اختيار القراء
المواد شعبية
إذا احترق قدر المينا الخاص بك ، فلا يهم. هناك طرق لتنظيف الوعاء بسرعة دون الإضرار بالسطح.
إذا كانت أواني المينا اللطيفة "تعيش" في مطبخك ، فهذا يعني أنه لديك بالفعل مهمة لتنظيفها أو سيكون لديك قريبًا. تختلف رواسب الكربون ، فلنتحدث عن الحالات المختلفة ونبدأ بالحالات الأكثر صعوبة.
وقبل ذلك نحذرك أنه لا ينصح بتأجيل تنظيف الأطباق من الطعام المحترق ، قم بذلك على الفور. كلما طالت فترة التأجيل ، زادت فرص عدم تنظيف المقلاة جيدًا وقد تضطر إلى توديعها إلى الأبد. نقطة أخرى مهمة - تأكد من ترك المقلاة تبرد قبل البدء في تنظيفها. لذا ، ماذا تفعل إذا احترقت صينية المينا وكيفية تنظيفها؟
السخام الثقيل يحدث عندما يظل بعض الطعام الذي يتم طهيه سميكًا ، حتى مليمتر أو أكثر ، مع وجود طبقة سوداء في قاع وجدران المقلاة. إن التعامل مع مثل هذه المشكلة في المرة الأولى ليس بالأمر السهل دائمًا. لكن عادة ما تضمن بعض المحاولات نتيجة جيدة. ما هي الطرق التي يمكنك بها التعامل مع أقوى الحروق؟
في البداية ، استخدم فرشاة غسيل الأطباق المعدنية لتنظيف الطبقة العلوية الناعمة من الكربون برفق ، مع الحرص على عدم لمس المينا. يُسكب الجزء الصلب المتبقي ولا ترغب في إزالة الطبقة بمحلول الخل 9٪ بحيث يغطي الخل جميع رواسب الكربون ويترك لمدة 15 دقيقة. يعمل حمض الخليك على تليين بقايا الطعام المحترق ، مما يجعل التخلص منه أسرع وأسهل فيما بعد. هذا يكمل المرحلة التحضيرية.
المرحلة الرئيسية. نقوم بتصريف محلول الخل من الأطباق ، ونسكب الماء البارد فيه ونضيف 1-2 ملاعق كبيرة من حامض الستريك. نشعل النار ونترك الماء يغلي ويغلي على نار خفيفة حتى تتحقق النتيجة المرجوة. بالتدريج ، سيعمل الحمض على رواسب الكربون ، وسيبدأ في التقشر طبقة تلو الأخرى من سطح الأطباق.
بمجرد أن تلاحظ أن الكثير من الكربون قد ترك قاع المقلاة ، توقف عن الغليان. إذا كان الماء قد غلى بالفعل ، ولم تصلح رواسب الكربون ، فيجب تكرار الإجراء باستخدام حامض الستريك.
الباقي بسيط. نرفع المقلاة عن الحرارة ونصفي الماء وننظف مرة أخرى بعناية شديدة الطبقة السائبة ، إن وجدت ، بفرشاة معدنية. أخيرًا ، نستخدم منظفات الأطباق العادية وإسفنجة ناعمة.
هل مازال هناك وديعة؟ لذلك عليك التحلي بالصبر وتكرار عملية الغليان بحمض الستريك مرة أو عدة مرات حتى تحصل على النتيجة المرجوة.
للتخلص من الرائحة الكريهة للطعام المحروق ، قم بتغطية الوعاء بقطعة قماش مبللة وسميكة (مثل منشفة). بعد 10-15 دقيقة ، يأخذ القماش كل الرائحة من المقلاة.
في الحالات الشديدة ، قد لا تكون التلاعبات المذكورة كافية. لذلك ، اترك المقلاة لتقف و "فكر" لمدة يوم ، أو حتى أفضل لمدة 2-3 أيام. بعد مرور الوقت ، اغليها لمدة 15 دقيقة. بعد أن يبرد القدر ، اكشطي أي بقايا كربون بإسفنجة ناعمة وصودا الخبز. اشطفها جيدًا و ... المقلاة وكأنها جديدة!
يبدو شيء مثل الصورة.
من المثير للدهشة أن قدرة الفحم المنشط على تطهير أجسامنا تساعد على تنظيف قدورنا. للقيام بذلك ، قم بسحق أقراص الفحم (عبوة واحدة) وقم بتغطية الأجزاء المصابة من الأطباق بها. غطي المقلاة بغطاء وانتظري حوالي 20 دقيقة ، ثم اسكبي بعض الماء الدافئ مع تغطية كل رواسب الكربون بها. واترك مرة أخرى لمدة 20 دقيقة ، مع تغطية بغطاء. إجراءات أخرى: اغسل رواسب الكربون باستخدام إسفنجة وعامل تنظيف.
فقط الصودا ولا شيء غير ذلك. سوف تحتاج إلى محلول مائي من الصودا بنسب ، حيث يتم خلط 1 لتر من السائل مع 1 ملعقة كبيرة. بلورات صودا الخبز. يجب أن يملأ المحلول الناتج الوعاء من 2 إلى 3 سم فوق السطح التالف. ضعه على الموقد واتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. للحالات الصعبة - خلال 60 دقيقة. صفيها واشطفها باستخدام أي صابون أطباق وإسفنجة ناعمة. ستتأخر رواسب الكربون بشكل جيد إلى حد ما ، لكن الأمر سيستغرق بعض الوقت والجهد لمسح البقع غير المرغوب فيها.
تنصح بعض ربات البيوت بتناول 0.5 كوب من الصودا مقابل 1 لتر من الماء ، وبعد الغليان ، اترك المقلاة تبرد بالمحلول دون تصريفه.
الصودا جيدة بشكل خاص عند حرق منتج يعتمد على البروتين (مثل الحليب أو اللحوم).
يمكن تنفيذ إجراءات مشابهة للطريقة رقم 2 ليس بالصودا ، ولكن باستخدام حامض الستريك. 1-2 ملاعق كبيرة من الحمض لكمية الماء التي ستغطي القاع المحروق. اتركه يغلي لمدة 10 دقائق ، حتى تبدأ رواسب الكربون في التقشر. ثم بضع حركات فرك على بقايا رواسب الكربون بإسفنجة ناعمة بالماء الدافئ. إذا بقيت البقع البنية ، قم بإزالتها بمنظف أطباق كاشطة خفيف. قد لا يكون الأمر مثاليًا ، لكنه سيصبح كذلك بعد الغسيل المنتظم للوعاء بعد عدة مرات.
يُسكب الخل ويترك لمدة 2-3 ساعات. من الأفضل عدم استخدام خلاصة الخل لما له من رائحة نفاذة. إذا لم يكن هناك خل في المنزل ، يمكنك استخدام حامض الستريك أو عصير الليمون المذاب في الماء ، بعد صب الماء المغلي على الليمون حتى يعطي أقصى خصائصه الحمضية.
يحتوي قشر التفاح أيضًا على حمض ، لذلك يمكن أن يكون مفيدًا إذا تم غليه في قدر حيث يتم حرق الطعام.
الحمض جيد لحرق الأطعمة التي تحتوي على السكر.
مشروب غازي. عامل تنظيف جيد ومألوف للعديد من ربات البيوت. في حالات الاحتراق الخفيفة ، يكفي مسح المنطقة المظلمة بالصودا بإسفنجة. بضع دقائق والنتيجة ، كما يقولون ، واضحة.
بمرور الوقت ، تميل الأطباق المطلية بالمينا إلى أن تصبح مغطاة بطبقة داكنة. يتم تسهيل ذلك بشكل خاص عن طريق طهي الخضار ، على سبيل المثال ، للخل. بعد بضعة أشهر ، ستلاحظ أن إناءك فقد مظهره الأصلي الأبيض الثلجي. نشارك نصائح التنظيف لإزالة البلاك الداكن.
يمكن تنظيف الأطباق بصودا الخبز. "جفف" أو اغلي المقلاة بمحلول صودا الخبز لمدة 30 دقيقة ، على النحو الموصى به أعلاه. يمكنك استخدام طريقتين أكثر فعالية باستخدام عوامل التبييض.
يساعد علاج البياض ، المألوف لدى الكثيرين ، على إزالة البلاك دون بذل الكثير من الجهد. صب الماء في قدر بحيث يغطي السطح بالكامل حيث يوجد ترسب. أضف البياض إلى الماء (2-3 ملاعق كبيرة لكل 1 لتر من الماء) واتركه لمدة يوم تقريبًا. سيختفي جزء كبير من اللوحة بالتأكيد. متطلب مسبق - بعد الإجراء بـ "البياض" ، قم بغلي وعاء من الماء النظيف مرتين لتجنب التسمم الكيميائي وإزالة الرائحة.
ملعقتان كبيرتان من المُبيض الجاف سيفي بالغرض ، لكن مع عملية الغليان. يُضاف المُبيض إلى قدر مملوء بالماء ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق تقريبًا. بعد ذلك ، يكفي تصريف المياه والتأكد من اختفاء البلاك. تذكر أن تشطف السطح جيدًا بكمية كبيرة من الماء وتأكد من الغلي مرة أو مرتين بالماء النظيف للإزالة النهائية للمادة الكيميائية.
إذا كنت ترغب في تغيير أواني المينا لأواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. ثم نقدم لك مقالًا عن كيفية عدم الوقوع في حيل الشركات المصنعة.
وفي النهاية ، بعض النصائح لأولئك الذين يحبون الطهي في أطباق مطلية بالمينا.
يحدث أن يحترق الطعام في قاع المقلاة ، وتتشكل رواسب الكربون الأسود على الجزء الخارجي منه. تظل أواني المينا هي أواني الطهي الأكثر شعبية.
لذلك ، يجدر استكشاف جميع الخيارات الخاصة بكيفية تنظيف صينية المينا المحروقة باستخدام الأدوات المتاحة.
مهم! لا يمكن تنظيف القدر المطلي بالمينا بفرشاة أو فرشاة صلبة. فقط العلاجات الكيميائية الشعبية ستصبح فعالة.
يجب ألا تلجأ إلى استخدام مواد كيميائية قوية. يمكنك استخدام العلاجات الشعبية التي يمكن أن تجدها أي ربة منزل. نظرًا لشعبية الأطباق المطلية بالمينا ، فقد تم اختبارها بمرور الوقت ومن قبل العديد من ربات البيوت ، لذا فهي لا تشكل تهديدًا للطلاء.
الأكثر شيوعًا هي:
يعني | طريقة التطبيق | الميزات: |
ملح | قم بتغطية منطقة المشكلة بكمية كبيرة من الملح المبلل قليلاً. تقف الأطباق لمدة 4 ساعات تقريبًا ، تُمسح بإسفنجة. صب كوبًا من الماء في قدر عن طريق إذابة 1 ملعقة كبيرة من ملح الطعام فيه. يغلي لمدة نصف ساعة. جميع رواسب الكربون بالداخل ستتخلف تمامًا عن القاع. |
هذه الطريقة فعالة للسخام الخفيف على الجزء الخارجي من قاع الإناء. الخيار مناسب للاستجابة السريعة ، بعد أن لا يتوفر الوقت لتجف بقايا الطعام. تحتاج إلى التصرف بسرعة. |
خل المائدة | إذا احترق الجزء السفلي ، فأنت بحاجة إلى صب الخل والاحتفاظ بالمنتج لمدة 3-4 ساعات. في المستقبل ، اغسل بمنظف غسل الأطباق. | لا تفرط في الخل - فقد يمضغ طبقة المينا ويلحق الضرر بسلامة الطلاء. |
كربون مفعل | يتم سحق العديد من الأقراص جيدًا ، وتطبيقها على منطقة المشكلة ، والاحتفاظ بها لمدة ساعة. نظف الدواء بإسفنجة. | لا توجد موانع للاستخدام. |
صودا الخبز | يُسكب 1 لتر من الماء في قدر ، حيث يذوب نصف كوب من الصودا. يغلي الماء مع صودا الخبز على نار خفيفة لمدة ساعة. ينقع الخليط لمدة ساعتين ثم يصفى مع الباقي. |
يزيل جيدا حرق العصيدة إلى القاع. |
لإزالة رواسب الكربون من الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ما عليك سوى اختيار المنتج المناسب. يتم تنفيذ الإجراء في المنزل باستخدام الأدوات المتاحة. تختلف طرق التنظيف الداخلي والخارجي.
من المهم ألا يحتوي المنتج على الأمونيا والكلور:
لإضافة مزيد من اللمعان إلى السطح المقاوم للصدأ ، يمكنك استخدام بعض الحيل البسيطة: افرك السطح بشرائح من البطاطس الطازجة ، وانقعه في الخل ، ونظف بمزيج من الأمونيا ومعجون الأسنان.
مهم! أثناء التنظيف ، لا تغير اتجاه حركة المنديل أو الإسفنج لتجنب البقع.
في هذه الحالة ، لا يمكنك استخدام فرشاة معدنية ، فقد تتلف الطبقة الواقية التي تحمي أدوات المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الاحتراق.
السؤال ذو الصلة بشكل خاص: كيف تغسل أواني المطبخ المصنوعة من الألومنيوم من رواسب الكربون والأطعمة الملتصقة بالقاع؟ هناك العديد من الطرق وهي تختلف عن كل الطرق المعتادة - يجب أن تكون أكثر حذراً مع هذه الأطباق.
المشكلة هي أن مقلاة الألمنيوم تتشوه من الماء البارد إذا تم سكبها على منتج ساخن.
يمكن تنظيف أواني الألمنيوم بالمنتجات التالية باستخدام التقنيات التالية:
يتم تنظيف مقلاة الألمنيوم يدويًا فقط ، حتى لا تتلف سطح المعدن ولا تسبب خدوشًا عميقة أو تشوه الشكل.
يجب عدم تنظيف المقلاة المطلية بالنيكل بعوامل عدوانية مثل الصودا والرمل والملح.
يتم استخدام طرق محددة لتنظيف رواسب الكربون:
من الصعب جدًا تنظيف أطباق النيكل من الحليب - من الأفضل عدم غلي أو غلي هذه المنتجات في مثل هذه القدر.
ملحوظة! لا يمكن غسل الأطباق المطلية بالنيكل وتنظيفها إلا بالماء الساخن جدًا.
تخضع أطباق التفلون لإجراءات مماثلة ، لأنها أيضًا حساسة للعديد من أنواع التنظيف وتتدهور بسهولة نتيجة التأثيرات العدوانية.
ماذا تفعل إذا اتسخ أواني المطبخ المصنوعة من الحديد الزهر؟ غالبًا ما تستخدم هذه الأواني لصنع المربى. يمكنك استخدام طرق التعرض العدوانية.
هذه هي التنظيف بالرمل وورق الصنفرة:
تتم إزالة البقع الأكثر خطورة بمحلول حمض الهيدروكلوريك.
يجب تنظيف وعاء السيراميك بعناية وعناية. تكمن الميزة في أن مثل هذا المنتج عبارة عن قاعدة من الألومنيوم مطلية بطلاء خزفي.
تحتاج أولاً إلى تحديد درجة التلوث ، ومن ثم الشروع في العمل:
لا تمسح الكربون بنشاط كبير ، إذا لم تتم إزالته تمامًا ، يمكنك العمل عليه بمحلول من الماء والكحول.
في بعض الأحيان تفقد الأطباق جمالها ولمعانها نتيجة الاستخدام طويل الأمد ، وفي بعض الأحيان يحدث أن التنظيف مطلوب بسبب إهمالنا - عند حرق المقلاة وتغطية قاعها بأبخرة لا يمكن غسلها بطريقة عادية.
قبل أن تبدأ العمل ، حاول أن تفهم المواد التي تُصنع منها القدر. بعد كل شيء ، تتفاعل المعادن بشكل مختلف مع عوامل التنظيف. لذلك ، الملح ضار بالفولاذ المقاوم للصدأ ، والحمض - للمينا ، والصودا - للألمنيوم ، وأي مواد كاشطة ضارة لجميع أنواع الطلاء غير اللاصق. اقرأ المزيد حول قواعد رعاية الأواني اعتمادًا على نوع المادة في نهاية المقالة.
بالنسبة لمعظم البقع الخفيفة إلى المتوسطة ، غالبًا ما تكون هذه الطريقة البسيطة والفعالة كافية.
ستعمل طريقة العمل البسيطة هذه مع جميع أنواع الأواني (المينا والحديد الزهر والتفلون والصلب) ، ولكنها لن تعمل على أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم بدون طلاء غير لاصق أو مينا.
تعليمات:
هذه الحيلة السوفيتية مع صابون الغسيل وغراء السيليكات مناسبة للحالات الأكثر إهمالًا عندما تكون المقلاة مغطاة بالسخام الأسود متعدد الطبقات والشحوم من الداخل والخارج.
سوف تحتاج: ستحتاج إلى منزل مقابل 4 لترات من الماء. الصابون 72٪ (1/3 أو بار) ، كوب واحد من صمغ السيليكات. قم أيضًا بإعداد مبشرة متوسطة الحجم و قدر كبير أو دلو معدني (على سبيل المثال ، 10 لترات).
تعليمات:
نصيحة: لتعزيز التأثير ، يمكنك إضافة صودا الخبز أو رماد الصودا إلى المحلول بمعدل 1/3 عبوة مقابل 4 لترات من الماء (باستثناء أواني الألومنيوم غير المطلية).
أفضل طريقة لتنظيف وعاء أو مرجل من الحديد الزهر ، وكذلك الأواني المطلية بالمينا ، هي باستخدام الملح. تمتص الدهون بشكل مثالي. بالإضافة إلى ذلك ، لكونه مادة كاشطة ناعمة ، فإنه ينظف أيضًا الحروق جيدًا.
الخل علاج قوي للحروق والترسبات الكلسية. ومع ذلك ، من غير المرغوب استخدامه لتنظيف وعاء المينا.
تعليمات:
إذا لم يكن هناك خل في المنزل ، فاستخدم حامض الستريك لتنظيف الوعاء المحروق أو الأطباق المغطاة بالليمون. مثل الخل ، حمض الستريك هو بطلان للأطباق المطلية بالمينا.
تعليمات:
تساعد مزيلات الشحوم الخاصة في أكثر الحالات ميؤوسًا منها عندما تحتاج الأواني القديمة جدًا والمحترقة إلى الغسيل بأقل جهد ممكن. من المهم التنظيف بالقفازات المطاطية والنوافذ المفتوحة ، ثم شطف بقايا المنتج نفسه جيدًا. ضع في اعتبارك أن معظم مزيلات الشحوم غير مناسبة لتنظيف أواني الألمنيوم والتفلون.
تعليمات عامة:
ينظف الأواني بشكل مثالي و "البياض" العادي أو أي ما يعادله.
تعليمات:
إذا كنت تنظر إلى الطاولة على هاتف ذكي ، فقم بتحويلها إلى وضع أفقي - وبهذه الطريقة يتناسب الجدول بأكمله مع الشاشة.
وعاء ستانلس ستيل | أواني مطلية بالمينا | مقلاة من الحديد الزهر / مرجل | تجهيزات المطابخ من الألومنيوم بدون طلاء غير لاصق | قدر تفلون (أواني طهي مع أي طلاء غير لاصق) | |
---|---|---|---|---|---|
موانع | لا يتسامح مع استخدام الملح (قد يغمق القدر ويفقد لمعانه) | الأحماض والمواد الكاشطة القاسية هي بطلان. | لا تنقع لفترة طويلة ، وإلا فقد تصدأ الأطباق. لنفس السبب ، لا يمكن غسل القدور والمقالي المصنوعة من الحديد الزهر في غسالة الأطباق. | لا يمكنك استخدام الصودا لتنظيف أطباق الألومنيوم ، واستخدام المنتجات التي تحتوي على القلويات - فقد يكون ذلك ضارًا لكل من الأواني والبشر. لا ينصح بغسل وعاء الألمنيوم في غسالة الأطباق. | المنتجات الكاشطة (بما في ذلك الصودا) ، والفرشاة الصلبة والإسفنج ، وحتى أكثر من ذلك ، لا يُسمح باستخدام الكاشطات |
التوصيات | يمكنك إعادة اللمعان إلى مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع منظفات خاصة لأواني الفولاذ المقاوم للصدأ | من الجيد استخدام الخل أو الملح - يمكنهما إزالة الرواسب الداكنة أو الحروق من داخل الأطباق | يتم إزالة رواسب الكربون والشحوم والصدأ بسهولة من مقلاة الحديد الزهر بالملح | من الجيد استخدام المنتجات التي تحتوي على الأمونيا ومنتجات خاصة لتنظيف أطباق البورسلين أو الزجاج | يوصي المصنعون بتنظيف وعاء غير لاصق بغلي الماء والصابون لمدة 20 دقيقة. |
يعتبر وعاء المينا من أكثر الأواني موثوقية وملاءمة في الحياة اليومية. لا عجب أن العديد من ربات البيوت ذوات الخبرة يفضلن هذا النوع المعين من أدوات المائدة. ولكن حتى أفضل الأفضل على الأقل واجهوا موقفًا عندما فاتتهم اللحظة وفويلا - كانت المقلاة محترقة بالفعل. كيف أنظف إناء محترق؟
لتنظيف الطبقة المحترقة من قدر المينا بسهولة ، اقرأ القواعد والأساليب البسيطة. إذا اتبعت النصيحة ، فلن يتطلب التنظيف الكثير من الجهد ، وستستمر الأطباق في إسعاد المضيفة وتقديمها لسنوات.
هناك عدة طرق للتنظيف:
أي من الطرق ، كيفية تنظيف المقلاة المحترقة ، هي الأفضل - قرر بنفسك. تتميز ليس فقط بتقنية التنظيف ، ولكن أيضًا بالوقت الذي يقضيه في الترميم.
تحتاج إلى بدء التنظيف في أقرب وقت ممكن بعد الحادث. لا تؤجله حتى وقت لاحق. ستكون عملية العودة إلى مظهره السابق أسهل بكثير إذا بدأت التنظيف على الفور. لمنع تلف الطلاء ، لا تنقعه على الفور في الماء البارد بعد الطهي. دع الأطباق تبرد أولاً. إذا كانت هناك عناصر بلاستيكية ، فيجب إزالتها أولاً ، خاصة إذا كنت ستغلي.
لتنظيف قدر المينا المبرد ، ضعي الملح فوقها بحيث يغطي قاعها بالكامل. اتركيه لمدة 2-3 ساعات. اشطفه بالماء الساخن الجاري واستمتع بالنتيجة. قد تكون الطريقة غير فعالة إذا كان هناك ترسبات كربون ثقيلة. على الأرجح ، سوف تحتاج إلى تكرار التلاعب أو استخدام طريقة أخرى.
يمكن أيضًا استخدام الملح في الغليان. صنع محلول ملحي بسيط للغاية: أضف 6 ملاعق كبيرة من الملح إلى 1 لتر من الماء. اسكبه في وعاء محترق واشعله في النار. بعد 45 دقيقة ، ستخرج بقايا الطعام المحترقة من الجدران السفلية. تحتاج فقط إلى شطف القدر.
الصودا جذابة لأنها تتواءم مع رواسب الكربون والأوساخ من الداخل والخارج. اختر وعاءً أكبر من الحاوية التالفة أثناء الطهي. لهذه الأغراض ، فإن قدرًا كبيرًا مثاليًا. اصنع محلول صودا بارد: 5 لترات - رطل من الصودا. ضع في اعتبارك أنه يجب أن يكون هناك سنتان إلى ثلاثة سنتيمترات أخرى من الماء فوق القدر.
صب محلول الصودا في طبق محترق ، وضعيه على نار عالية وانتظر حتى يغلي. في وقت لاحق ، اضبط الموقد على إعداد أضعف واتركه على نار خفيفة لمدة ساعتين. بعد إيقاف تشغيل الغاز ، انتظر حتى تبرد كلتا الوعاءين. اشطف الرواسب السائبة من القدر بالماء.
ستساعد طريقة أخرى تجمع بين صودا الخبز والملح على تبييض المقلاة. خذ كميات متساوية من المكونات وقم بتغطية قاع المقلاة بالمينا. صب القليل من الماء الفاتر للحصول على قوام عصيدة. يغلق بغطاء محكم ويترك لمدة يوم.
اشطف ما بالداخل وكرر العملية بمزيج الملح وصودا الخبز ، لكن أضف المزيد من الماء لتغطية المنطقة المحترقة تمامًا. ضعي القدر على الموقد ، بعد أن يبدأ الغليان ، انتظري 30-40 دقيقة أخرى ثم أخرجيها من النار المنخفضة. تقليديا ، بعد التبريد ، اشطف الأطباق بالماء الدافئ.
عادة ، يستخدم الفحم المنشط لغسل الحليب المحروق. إذا هرب الحليب ، كما قال كارلسون ، فسوف يساعدك الفحم. سحق بعض أقراص الفحم المنشط. ضعي كتلة المسحوق الناتجة في قاع قدر واتركيها لمدة 45 دقيقة. بعد ذلك ، أضف كمية كافية من الماء البارد وانتظر حوالي نصف ساعة. يمكن تبييض القدر بسهولة باستخدام أي منظف أطباق دون ترك أي أثر.
مصل اللبن هو طريقة شائعة بعض الشيء ، ولكن دون جدوى ، لأنه يتواءم مع مهمته المتمثلة في التبييض بضجة. صب المنتج فقط 2-3 سم فوق مستوى الاحتراق. انسى القدر للطرق وبعد ذلك اغسله كما لو لم يكن هناك رواسب كربونية. تساهم الأحماض التي يتكون منها مصل اللبن في سهولة تفريغ المحترق من الجدران السفلية ، لذلك من السهل جدًا غسل التلوث بهذه الطريقة.
إذا كان الحادث خفيفًا ولم تظهر علامات الحروق بشكل خاص ، يمكن أن يساعد الصابون. للقيام بذلك ، صب الماء الساخن في قدر وأضف الصابون السائل أو محلول الصابون. سيعمل أيضًا مسحوق غسيل الأطباق المفضل لديك. اغلي المزيج لمدة ربع ساعة تقريبًا ، ثم أزيلي الأوساخ بإسفنجة.
إذا لم تنجذب إلى احتمالية النقع والغليان يوميًا ، فيمكنك شراء منتجات متخصصة في المتجر لتنظيف الطلاء المحترق. التشكيلة متنوعة تمامًا: شومانيت ، سيليت بانغ ، أمواي وغيرها. من المهم قراءة التعليمات قبل الشراء والتأكد من أن طلاء المينا سيذهب ولن يضر.
عندما ينتهي البرش من الغليان ، يبدأ في القلي. نتيجة لذلك ، عند البحث من المسلسل التلفزيوني أو المحادثة الهاتفية أو الإنترنت ، بعد أن قمت بتهوية المطبخ من الدخان ورائحة الحرق ، تسأل نفسك السؤال: كيف تنظف المقلاة المحترقة من العواقب السوداء لنسيانك؟
لكن أفعالك الإضافية تعتمد على المواد التي تُصنع منها أطباقك غير المحظوظة. ما هو جيد للزجاج يمكن أن يفسد الألومنيوم. بغض النظر عن أي شيء آخر ، يجب أولاً ترك المقلاة حتى تبرد قبل العثور على قفازات مطاطية قوية في الوقت الحالي.
تقدم الصناعة لربات البيوت العديد من الأدوية المختلفة للمساعدة في إعادة وعاء فاسد إلى الحياة. كلهم عدوانيون للغاية ويتطلبون معالجة دقيقة ، بما يتوافق مع لوائح السلامة. والقفازات المطاطية هي الحد الأدنى. عليك أن تعمل ببعض الوسائل وفي جهاز تنفس ...
لغسل الطبق المحترق ، يمكنك استخدام منظفات الأفران ومذيبات الدهون والعلاجات العالمية لأنواع مختلفة من التلوث. فعالة للغاية في إزالة الملوثات من مختلف الأصول. "شومانيت" منتج من شركة باجي الإسرائيلية. لكنه أيضًا أكثر العوامل السامة.
المواد الكيميائية المنزلية أكثر أمانًا. لمكافحة حرق الطعام ، استخدم:
للأسف ، لا يمكنك غسل المنتجات بطلاء السيراميك إلا إذا لم تكن تالفة للغاية. الأمر نفسه ينطبق على تفلون. لتنظيف الأسطح غير المقاومة للإجهاد الميكانيكي ، يمكنك استخدام العوامل الحساسة والإسفنج الناعم فقط.
حاول أن تغلي محلول الصودا فيه لمدة 10-15 دقيقة. لتحضير المحلول ، خذ ربع كوب من صودا الخبز لكل 1 لتر من الماء. بعد أن يبرد المحلول ، سوف يلين الوحل المحترق ويمكنك محاولة غسله.
لا تستخدم عوامل التنظيف القوية المخصصة لتنظيف المواقد والأفران.
يجب عدم تعريض أدوات الطهي المطلية بالمينا لتغيرات درجة الحرارة المفاجئة. لا يمكن تنظيفه بشبكات معدنية ، وإلا قم برميها بعيدًا على أي حال - سيتم خدش المينا.
لتنظيف المينا ، يمكنك استخدام العلاجات المنزلية ، من الكيمياء - وليس الكاوية.
الألومنيوم معدن نشط كيميائيًا تمامًا ، لذلك يجب التعامل معه بحذر. إذا احترقت مقلاة الألومنيوم ، فسيتعين عليك تنظيفها برفق باستخدام إسفنجة صلبة باستخدام منتجات حساسة إلى حد ما. مادة الكشط الخشنة غير مناسبة. حاول تغطية المناطق المحروقة بالملح وتركها طوال الليل. إذا لم ينجح ذلك ، فإن الغليان في محلول من صابون الغسيل وغراء السيليكات ورماد الصودا سيساعد على غسل البقع السوداء.
لا تستخدم الفرش والشبكات المعدنية ، والمنتجات القوية القائمة على الأحماض والقلويات.
لمزيد من المعلومات حول تنظيف أي نوع من الأواني من هذه المواد:
يمكن تنظيف الأواني الزجاجية بأي شيء طالما لم تتشقق من ارتفاع درجة الحرارة. الزجاج لا يخاف حتى من أقوى المركبات الكيميائية. ولكن من الغريب أن حتى أكثر العوامل فاعلية تظهر فعالية قليلة على الأواني الزجاجية. جرب الجمع بين العلاجات المنزلية (الغليان في ماء الصودا) والتعرض بالتناوب للمواد الكيميائية المنزلية. الشيء الرئيسي هو عدم التسرع. دع الكيمياء تعمل ، فسيكون من السهل إزالة كل الأوساخ.
أطباق ممتازة. حتى لو احترقت ، يمكن تنظيفها بشبكة معدنية وطرق "شومانيت" العدوانية والطريقة القديمة. من الأسهل من أي شخص آخر توفير الفولاذ المقاوم للصدأ.
يمكن قول الشيء نفسه عن القدور والمقالي القديمة المصنوعة من الحديد الزهر. حتى لو عانوا ، يمكن تنظيفهم بكل أنواع الطرق ، ولكن أسهل طريقة هي الغلي في المحلول الموصوف أعلاه من غراء السيليكات والصودا وصابون الغسيل. سوف يلمع الحديد الزهر مثل الجديد!
القدر المريح المفضل هو بالتأكيد شيء ثمين. ولكن الأمر الأكثر قيمة هو وقتك وصحتك. قبل البدء في إنعاش سفينة متفحمة ، فكر لمدة دقيقة - هل يستحق كل هذا العناء؟ ربما تحتاج إلى تكريم أواني المطبخ التالفة في مجرى القمامة ، وبدلاً من ذلك اشتر لنفسك واحدة جديدة من أجل فرحتك؟
مقالات ذات صلة: | |
الفطائر المفرومة: ألذ الوصفات
1. من أجل صنع فطائر الشو للفطائر ، يجب أن تأخذ ... بان كيك باللحم المفروم "المفضل
كيفية عمل وصفة لبان كيك مفروم رفيع - وصف كامل ... أجنحة دجاج بالعسل والخردل
محتوى السعرات الحرارية: غير محدد وقت الطهي: غير محدد لهذا ... |