مخابز الطهي من lingonberry. مخابز الطهي lingonberry

يتم ترتيب مقهى "Brusnitsya" بالترتيب من مترو Prospekt Miru (نصف قطري) ، تحتاج إلى السير على بعد 150 مترًا من مخرج المترو. يقف فيرسن ، يصب في الغابات المطيرة. Vipadkovo ، مارًا ، هزت viviska ودخلت ، zatsіkavshis اسم مالح غير عادي: Brusnitsa. إنه الصباح الباكر - بالقرب من صباح 9th ، كان المقهى مفتوحًا ، ورائحته لذيذة من الكافا الطازجة.

مقهى "Brusnitsya" في بروسبكت ميرا

في وسط مقهى "Brusnitsya" كان هناك yalinka وكان كل شيء عيد الميلاد ، خفيفًا وهادئًا ، كان يستحقني وكتبت هنا لـ posnіdat. لا يوجد أحد للشعب.

المقهى صغير ، طاولات صغيرة ، مستأجرة للشركات الصغيرة أو لتناول وجبة خفيفة واحدًا تلو الآخر. يوجد في مقهى "Brusnitsya" نوافذ بانورامية كبيرة ، أولاً في الأعلى ، تمكنت من التحكم في النوافذ ومشاهدة المارة وهز Prospect Mir ، جالسًا في الدفء والراحة. لدى Tsikavyi و Vodnocas تصميم بسيط ، نظافة ، ليس حشود غنية ، زيادات واسعة ، لوحات على الجدران وأن أوشاتني يالينكا - كل شيء كان يستحقني.

لكن أفضل ما حدث لي في مقهى "بروسنيتسا" هو احتفالية الحياة. كان الاختيار رائعًا ، كل شيء بدا فاتح للشهية وطازجًا: السلطات كانت مطبوخة بشكل غني ، مقبلات ، لازني ثلاث فيدي ، سمك مشوي ، لحم ، دجاج ، مقبلات. من الجيد أنه قبل الصلاة يمكنك أن تنظر إلى كل من السترافي والذبذبات ، أمام عينيك.

ذهبت إلى "Brusnika" لأخذ رشفة ، ولكن نتيجة لذلك ، حصلت على الكثير من الطعام ، لم أستطع تجاوز الجرف ، لذا بدت الرائحة الكريهة جميلة وفاتحة للشهية.

Chodo tsіn: مقهى "Brusnitsya" ، حار ، ليس رخيصًا. ومع ذلك ، فهو أغلى ثمناً ، ويمكنك الاختيار. يتم تحديد الأسعار في القائمة مقابل 100 جرام ، وعندما تطلب ذلك ، يمكنك ضبط حجم الحصة ، للإشارة إلى أنك ترغب في المساهمة في المقدار. البيرة ، كل شيء لا يزال أكثر جمالا ولذيذ ، لذلك على أي حال ، فإن الزجاج أكبر ، وأقل أوشوكوش. أقل من 700 روبل لم يعط هناك مرة واحدة.

على مدار العام ، اعتدت القدوم إلى مقهى "Brusnitsya" في Prospekt Mira - ولم يتم تجديد المقهى بأي شكل من الأشكال. حافظ على نظافتها. لقد جربت كل شيء من قائمة "Brusnitsa" والآن أستطيع أن أقول إن القائمة أفضل.

من اللحوم الساخنة لازانيا لذيذة ، ضلع اللازانيا مع السبانخ هو هواة ، لكنها كانت تستحقني ، ومحور الدجاج ليس أكثر من لحم zhorstka. تسي ريبنا لازينيا بالسبانخ: عصير ، ريبي باجاتو ، عجينة رقيقة ولذيذة ، الصلصة أقل.

ألذ سلطة مع صوص المحار والروبيان. كما أن لفائف الباذنجان لذيذة.

حسنًا ، أنا أعرف vipіchka الخاصة بي. كرواسون مالح، حق النتن ، مقدد. والكعك مجرد قصة خرافية. أختيار عظيمفطائر الجبن بنكهات مختلفة أكثر لذة.

كعكة الجزر هذه هي حبي ، حتى لذيذة ، أريد شراء الكثير من اليوغا في نوفي ريك.

بشكل عام ، سأقدم لك عرض أسعار لمقهى Brusnitsya: بالنسبة لي ، لا يزال أفضل مقهى في موسكو للحصول على أفضل جودة من حيث السعر والراحة. من المقبول أن تأتي إلى هنا لتناول الطعام ومع صديق ومع أطفال. لتناول غداء عمل ومفاوضات - مقهى pidide - ليس الكثير من الناس ، طاولة تتسع لـ 2-3 أفراد ، كافا لذيذ.

Є التبريد:

بالنسبة للشركات العظيمة ، "Brusnytsya" ليس نسيمًا - إنه ليس وقتًا كافيًا ، لا يمكنك رؤية اليوم الكبير للناس هنا. بالنسبة للزوجين المحتضرين ، المكان ليس بعيدًا بشكل خاص - لا توجد خصوصية هنا ، لا تقبّل ، ثم يمكنك معاملة فتاة كوهان بتلذذ قبل السينما.

والمحور مع الأطفال جيد هنا: فطيرة غنية ، وكعك ، وميلك شيك - وهكذا مقبلات ولذيذة. لقد وقعت أنا وأولادي في حب هذا المقهى.

تم الاحتفال بالطهي بالقرب من موسكو في Prospekt Mira "كاوبري"- صديق خلف خرقة في ضبابنا. تحدث ممثلو الرهن العقاري عن The Village.

منطقة المقهى 127 متر مربعمحجوزة لـ 80 ضيفًا. في نهاية الساعة ، تم تزيين الداخل بالخشب الغني. على سبيل المثال ، المقاعد وعداد النقود والملحقات المصنوعة من خشب الزان الطبيعي.

تحتوي القائمة على المأكولات الأوروبية والحلويات هي المرتبة الرئيسية. على سبيل المثال ، يقدمون هنا رقائق المعكرونة (39 روبل) ، كعك الجبن (125 روبل) ، الكعك (140 روبل) ، التارتات مع التوت الطازج (195 روبل) أو البندق (135 روبل) وشعير أخرى. أيضًا ، السلطات ، على سبيل المثال ، جذر الشمندر مع البازلاء (55 روبل لكل 100 جرام) والجوز (89 روبل لكل 100 جرام). بالإضافة إلى ذلك ، يقدم Brusnitsa الحساء (70 روبل لكل وجبة) والساخنة.

تحتوي قائمة المشروبات على الكافا ومرسي والعصائر. متوسط ​​الشيك في الرهن العقاري يقترب من 350 روبل.

تم الاحتفال بأول فن طهي "Brusnitsa" يوليا أرتيميفا وبافلو موكروشين في موسيقى الروك لعام 2013 في ماروسيتسا. وفي الساعة التالية ، يريدون إطلاق مقهى رائع آخر بالقرب من موسكو لمدينة فيينا. بالإضافة إلى ذلك ، أتقنت الشركة شيئًا جديدًا لنفسها بشكل مباشر - في الحياة الجديدة للمدرسة العليا للاقتصاد ، تم فتح مسافة طويلة "ضوء Brusnitsa". وهناك تعهد آخر من هذا القبيل مألوف أكثر للروبوت ، مثل العشب في شارع فيليكي تاتارسكي.

مخبز "Brusnitsa" مع المأكولات الديمقراطية من الروح الأوروبية ، يمكنك تناول الطعام طوال اليوم أو تناوله مع النبيذ. الفكرة الرئيسية للرهن العقاري هي الحد الأدنى لهامش الربح للإقرار الضريبي ، ومتوسط ​​الشيك لدفع كامل المبلغ هو 350 روبل. حتى الساعة 12:00 ظهرًا ، يتم تقديم وجبات خفيفة للضيوف ، والتي لا تشمل فقط دفعات الرتبة الكلاسيكية - القمح والموسلي والبيض والكعك والعجة ، ولكن أيضًا لإنهاء بيض مسلوق أو بيض بنديكت ، وهو أمر نادر في موسكو. في مجموعة متنوعة من المقاهي ، مثل الأفكار في عرض أبيض رث - بسيط وواعي ، كيف يمكنك أن تتحد مع نفسك: سلطات ، ساخنة ، شوربة. يفخر بشكل خاص بـ "جزء عرق السوس" من شريحة اللحم ، وهو نوع من أنواع الحلوى التي تنمو في مجموعة متنوعة من الحلويات: لقد عرضت الشرطة ألوانًا مختلفة من المعكرونة ، والإكلير ، وأحدث كعكات الجبن ، والجبن الأصلية من الظهر ، ونأكل الخشخاش كعكة البذور ، والكثير من الفطائر. منذ لحظة الاعتراف الكامل في Brusnitsa ، بعد أن طلبت بارًا للنبيذ: على سبيل المثال ، دورق من صنع منزلي نبيذ ايطاليتكلف 300 روبل ، و K'yanti kelih - 210 روبل. تتغير القائمة في المقهى باستمرار: يتبع الشيف التشكيلة باحترام ويلتقط الاحتمالات ، لأنها "لم تتجذر". "إذا رأينا" Brusnika "، فقمنا بعمل visnovka ، حيث لا توجد أماكن استقبال في موسكو ، يمكنك بسهولة ولذيذ وبتكلفة زهيدة تناوله طوال اليوم ، - يقول منشئو المقهى. - في الكافيتريات ، الجو رائع ، لكن لا يمكنك تناول وجبة لذيذة ، في غداء العمل ، في معظم الأوقات ، سترى مجموعة متنوعة بائسة من السلالات ، ولا تريد الذهاب إلى مقهى الخدمة - لا يضيف الأثاث والأواني البلاستيكية الرخيصة إلى مزاجك. في "Brusnik" حاولنا أن نأكل بانسجام كل تلك الأشياء غير الشائعة في حانة موسكو: نريد أن يأتي الناس من قبل جارني ميس، أخذوا الحد الأقصى من التأمين والخدمة ، وفي حالة ذلك ، لم يدفعوا مقابل البنسات الإلهية. على سبيل المثال ، تبلغ تكلفة غلاية الشاي 60 روبل ، وتورتة التوت - 155 روبل. يحتوي Brusnik على قائمة نبيذ واسعة ، وفي المساء يصبح المقهى مكانًا رائعًا لقضاء أمسية رومانسية مع الأصدقاء. من المهم ألا ندخن ". بغض النظر عن الطبيعة الديمقراطية للأسعار ، في inter'ieri ، تعهد المؤلفون بعدم الادخار. لتوريد الأثاث ، اختاروا الشركة الإيطالية Pedrali - الشركة الرائدة في معرض الأثاث المتبقي في ميلانو. وفي وسط القاعة يوجد صندوق عرض بطول 11 مترًا به مجموعة متنوعة من النبيذ والحلويات والأعشاب الساخنة والباردة. متاجر Derev'yanі ومنطقة تسجيل النقد - تلفزيون أحد مكاتب التصميم في موسكو. أيضًا ، يمكن ترتيب مساحة المقهى لعرض اللوحات والمحاضرات ودورة الماجستير. منذ اليوم الأول بعد افتتاح المكان ، أصبح المكان شائعًا بالفعل لدى السكان المحليين والأشخاص الذين يعملون في مكان قريب ، في ذلك العام اختار المبدعون توسيعه إلى الحد الأقصى ، دون تقليل جودة المنتجات.