سلطة سردين معلبة مع بيض. سلطات السردين المعلبة بالزيت

مكونات:

علبة سردين بالزيت (250 جم)
4 بيضات مسلوقة
1 ملعقة كبيرة. رز مسلوق
1 بصلة
1 ملعقة كبيرة راست. زيوت
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 حفنة من الخضر المتنوعة (شبت ، بقدونس ، كزبرة)
100 غرام كريمة حامضة / مايونيز حسب الرغبة
1 خيار
1 رأس خس
رشة من السماق
الفلفل والملح حسب الرغبة

تجهيز:

يُقطع البصل جيدًا ويُقلى حتى يصبح شفافًا في 1 ملعقة كبيرة. زيوت. في نهاية القلي ، يُسكب البصل مع عصير الليمون وصلصة الصويا ويُحرّك ويُترك مغطى لمدة 5 دقائق. (أو يمكنك على الفور مزج البصل المفروم بالزيت وعصير الليمون وصلصة الصويا وتخبز في الميكروويف لمدة 3 دقائق تحت غطاء).

ناعما يقطع الخضر. ابشر البيض المسلوق.

اهرس الطعام المعلب بالشوكة.

في وعاء السلطة ، اخلطي الأرز المسلوق والبصل والبيض والأطعمة المعلبة والأعشاب. تبلي السلطة بالقشدة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة.

ابشر الخيار. ضعي الطبق بأوراق الخس ، وضعي السلطة ، واعطيه الشكل المطلوب (بلاستيكي للغاية) ، وضعي لب الخيار في دائرة ، وزينيه بالأعشاب ورشي السماق.

مكونات:

السردين 100 جم
مخلل خيار 1 قطعة
بيض 1 قطعة
أرز 0.5 كومة
مايونيز 0.3 كومة
الشبت حسب الرغبة

تجهيز:

أولاً ، نأخذ السردين المعلب ونطحنه جيدًا بشوكة على طبق.

الآن نطبخ البيضة ونقطعها جيدًا.

كما نقطع الخيار المخلل ونضيفه إلى السردين والخيار.

ثم نطبخ الأرز ونعصره ونبرد ونضيفه إلى السلطة.

تخلط جميع المكونات جيدًا وتتبل بالمايونيز حسب ذوقك.

مكونات:

150 جرام ملفوف
2 قطعة طماطم
2 قطعة خيار
3-5 فصوص ثوم
علبة سردين معلب
حفنة من البصل الأخضر
زيت نباتي
صلصة الصويا
صلصة التارتار
خردل
خليط الفلفل المطحون الطازج

تجهيز:

اغسل الخضار وابدأ في تقطيعها.

يقطع الكرنب ويتبل بالملح ثم يضغط لأسفل حتى يعطي العصير ويوضع في طبق.

نقطع الخيار ونرسله بعد الملفوف.

افعل نفس الشيء مع الطماطم.

الآن القوس. والثوم.

حسنًا ، اللمسة الأخيرة هي النكهة الشديدة ، السردين. افتح الطعام المعلب ، ضع السمك في طبق ، قسمه إلى قطع وأرسله إلى الخضار.

ثم صلصة الصويا والخردل والتوابل.

قلبي الصلصة فوق السلطة وقدميها.

مكونات:

أسماك معلبة - 1 علبة ؛
بيضة - 5 قطع ؛
فطر - 400 جم ؛
جزر - 1 قطعة ؛
القوس - رأس واحد
خيار مخلل - 2 قطعة ؛
الجبن حسب الرغبة
مايونيز - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

تجهيز:

نقطع الفطر (أفضل فطر) إلى شرائح ويقلى قليلاً.

يقطع البصل ناعماً ، ويبشر الجزر ويقلى الخضار في مقلاة ، ثم يصفى الزيت حتى لا تكون سلطة السردين ، الوصفة التي تحتوي بالفعل على كمية كافية من الزيت المعلب ، دهنية للغاية.

اعجن السمك وقطّع الخيار إلى شرائح وابشر البيض المسلوق وضع جميع المكونات في طبقات في وعاء السلطة.

يأتي الفطر أولاً ، ثم البيض ، ثم الخيار والسردين والبصل والجزر. دهن كل طبقة من سلطة السردين المعلبة بالمايونيز.

يرش الجبن المبشور قبل التقديم.

مكونات:

سردين معلب بالزيت - 250 جم
جزر - 2 قطعة.
بصل - 2 رأس
بيضة مسلوقة - 3 قطع.
خل 3٪ - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
بقدونس

تجهيز:

قشر البيض وقطعه.

يقشر البصل ويقطع إلى حلقات وينقع في الخل لمدة 15 دقيقة.

يُقشر الجزر ويُشطف ويُقطع إلى شرائح ويُقلى بالزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. برد.

ضعي البيض والجزر والبصل ثم السمك المقطّع مسبقًا في قاع وعاء السلطة. ضعي المايونيز وزينيه بالأعشاب.

مكونات:

سردين بالزيت 1 علبة
بيض دجاج 4 قطع.
بصل 1 جهاز كمبيوتر.
مايونيز حسب الرغبة
ملح للتذوق
الخضر حسب الرغبة
1/2 كوب أرز

تجهيز:

يُسلق الأرز في ماء مملح ويُشطف بالماء البارد.

يُضاف البيض المسلوق والمقطّع إلى الأرز.

يضاف البصل المفروم ناعماً والمبرق (حتى لا يتذوق المر).

والسردين مطحون بالشوكة.

يتبل المايونيز والملح حسب الرغبة ، ويخلط كل شيء ويرش بالأعشاب.

مكونات:

سردين بالزيت - قطعة واحدة (برطمان)
بيض - 3 قطع
جزر - 1 قطعة
بطاطس - 2 قطعة
مخلل خيار - 1 قطعة
الكبر - حسب الذوق
البصل الأخضر - حسب الرغبة
مايونيز - حسب الرغبة
الجبن الصلب - حسب الرغبة
الملح والفلفل حسب الذوق

تجهيز:

تحضير المكونات المطلوبة. قم بطهي البيض المسلوق مسبقًا. اسلقي البطاطس والجزر في زيهم الرسمي.

تبرد البطاطس وتقشرها ، ثم ابشرها وضعها في قاع وعاء السلطة. ضع طبقة متساوية من المايونيز في الأعلى.

نخرج السردين من البرطمان ونعجن قليلاً ونضع المايونيز.

نبشر الخيار ونضعه على السردين. نقوم أيضًا بفرك الجزر وإرساله إلى وعاء السلطة. ضع نبات الكبر على القمة.

برد البيض وقشره وابشره. توضع في طبقة متساوية في وعاء السلطة.

يتكون الجزء العلوي من السلطة من الجبن الصلب والبصل الأخضر المفروم.

مكونات:

سردين بالزيت 200 جرام
روبيان مقشر 120 جرام
بطاطس مسلوقة 2 قطعة
فاصوليا خضراء 120 جرام
زيتون منزوع النواة 60 جرام
خيار مخلل 2 قطعة
طماطم كرزية 120 جرام
فلفل حار 1 قطعة
2 فص ثوم
زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
النبيذ الأبيض الجاف 4 ملاعق كبيرة. ملاعق
3 ملاعق كبيرة من الشبت الأخضر المفروم. ملاعق
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
ملح للتذوق

تجهيز:

نقطع الفول إلى قطع ، ونغلي في ماء مملح.

نقطع البطاطس والخيار إلى مكعبات والزيتون إلى حلقات. يقطع الفلفل الحار والثوم المقشر.

للخلع ، يضاف الملح والفلفل إلى النبيذ ، ويضاف الزيت تدريجياً ويخفق.

يُضاف الفلفل الحار والثوم ويُغلى المزيج ويُترك في الثلاجة.

اهرسي السردين بالشوكة.

يُمزج السمك المحضر والفاصوليا والبطاطس والخيار والزيتون مع الطماطم والروبيان والأعشاب المفرومة وتخلط.

عند التقديم ، ضعي الخس فوق أوراق الخس وضعيه فوق الصلصة المطبوخة. تزيين مع المساحات الخضراء.

عاجلاً أم آجلاً ، يحين الوقت ، ويتبادر كل منا إلى ذهنه لطهي بعض السلطات مع السمك. تستخدم وصفات سلطة السمك السمك بأي شكل تقريبًا. يطبخ سلطة السمك المعلب، سلطة سمك مدخن ، سلطة سمك أحمر ، سلطة سمك مدخن حار ، سلطة سمك مسلوق ، سلطة سمك مملح. إذا كنت ترغب في طهي نوع من وصفة سلطة السمك ، فإن الشيء الرئيسي هو تخزين الأسماك ، بغض النظر عن أي منها. بالطبع ، سيكون مذاق السلطة مع السمك الأحمر أفضل من سلطة السمك المسلوق. سلطة سمك السلمون الوردي هي طعام شهي حقيقي. يمكن تحضيره ، مثل أي سلطة سمك أحمر أخرى ، بطرق مختلفة. سلطة السمك الأحمر وصفة رابحة. يصنعون سلطة بالسمك الأحمر والطماطم ، وسلطة بالسمك الأحمر والروبيان ، وسلطة بالسمك الأحمر والجبن ، وسلطة نبتون بالسمك الأحمر. في كثير من الأحيان ، يتم تحضير سلطة السمك الأحمر المملح ، لأنها جاهزة للأكل بالفعل. ستساعدك شرائح السمك الحمراء المقطعة على تزيين سلطة السمك. هذه حجة أخرى لصنع مثل هذه السلطات. ستساعدك الوصفات التي تحتوي على صور بالسمك الأحمر على التأكد من ذلك.

بالطبع ، لا يستطيع الجميع تناول السمك الأحمر كل يوم. ومع ذلك ، حاول صنع سلطة سمك القد بأسعار معقولة ولن تخطئ. سمك القد هو سمكة لذيذة للغاية ، حيث يمكنك طهي سلطة السمك مع البطاطس والسلطة مع السمك والأرز. أخيرًا ، أكثر الوصفات شيوعًا لسلطات السمك هي وصفات سلطات الأسماك المعلبة. عادة ما يتم تحضير السلطة مع الأسماك المعلبة مع أسماك البحر - التونة والسردين والسردينيلا والماكريل. السلطة من أسماك البحر المعلبة أكثر فائدة من سلطة النهر. وبالطبع أسماك البحر ألذ. سلطة مع الأسماك المعلبة وصفة بسيطة. أعددت مكونات السلطة ، وفتحت علبة الطعام المعلب ، وخلطت كل شيء ، وقد انتهيت. لمثل هذا سلطة السمك يمكن استخدام خضروات مختلفة السمك أفضل مع الأرز والبطاطس. لذلك ، غالبًا ما يتم تحضير سلطة مع الأرز والسمك المعلب ، وسلطة من الأسماك المعلبة مع البطاطس.

طبق كوري أصلي للغاية هو سلطة السمك. وصفة سلطة السمك هذه تستخدم السمك المطبوخ بطريقة خاصة: منقوع ويسكب بالزيت النباتي الساخن. وطبعا صلصة الصويا. سلطة السمك تقدم مع الأرز. وهنا سلطة سمك شهيرة أخرى ، وصفة سلطة السمك تحت معطف الفرو هي وصفة روسية تقليدية. لتتعلم كيف تصنع هذه السلطة اللذيذة ، من الأفضل أن تشاهد كيف تصنع. للقيام بذلك ، راجع التعليمات خطوة بخطوة مع عناوين سلطات السمك بالصور ، وسلطات السمك بالصور ، وسلطات السمك بالصور.

افتح برطمان طعام معلب "السردين بالزيت". أخرج السمك من البرطمان وضعه في وعاء منفصل.

البيض المسلوق. للقيام بذلك ، ضعيها في قدر وغطيها بالماء البارد. يُغلى المزيج ويُطهى من لحظة الغليان لمدة 10 دقائق. ثم يرفع البيض ويبرد ويقشر. نقطع بيضة واحدة.

قسمي البيضة الأخرى إلى صفار وأبيض. سوف تستخدم هذه البيضة للزينة.

يقشر البصل ويغسل ويقطع ناعما. أضف إلى السردين في وعاء.

نضيف البيضة المفرومة إلى البصل المفروم والسردين ونهرس جميع المكونات بالشوكة. اضف الملح والفلفل للمذاق. أضف المايونيز حسب الرغبة. لكني أطبخ بدونها.

يوضع مزيج السردين والبيض المسلوق والبصل المفروم في طبق كبير.

ابشر بياض البيض على مبشرة جيدة. انشر نصف السلطة عليها.

ابشر الصفار وضعي عليه الجزء الثاني من السلطة.

قطعي الطماطم الكرزية إلى قطعتين وضعيها على سلطة الكرز. ستكون أغصان الشبت أو البقدونس عبارة عن عقل الكرز. لقد صنعت الأوراق من غصن شبت وقشر خيار. مع المايونيز ، ضعي حواف حول السلطة. سلطة مع السردين والبيض جاهزة. بسيطة ولذيذة وذكية. يخدم على طاولة احتفالية.

أتمنى لك وجبة شهية!

لتزيين الطاولة ، ليس من الضروري تحضير سلطات معقدة من منتجات باهظة الثمن ، يمكنك أن تأخذ أبسط المكونات ، وتضيف القليل من الخيال ، وتتبل بالإلهام والحصول على طبق رائع. أحد هذه الأطباق هو سلطة مصنوعة من السردين المعلب ، وهو منتج رخيص الثمن يمكنك شراؤه من أي متجر على الإطلاق. لكننا سنعرفك على طرق تحضيره أدناه.

سلطة مع السردين والبيض

كأساس للوصفة ، سنأخذ علبة واحدة من الطعام المعلب والبيض المسلوق - هذه وصفة عالمية لسلطة السردين بالزيت. يمكنك إضافة العديد من الخضار الطازجة أو المسلوقة ، والفطر إلى المكونات ، وكذلك تغيير الصلصة حسب ذوقك.

مكونات:

أسماك معلبة - 1 علبة ؛
بيضة - 3 قطع ؛
بصل أخضر - 50 جم ؛
مايونيز - 200 جم ؛
بقدونس - 50 جم ؛
شبت - 50 جم.

تجهيز

لصنع سلطة من السردين المعلب ، اسلقي البيض أولاً وقشره وقطعيه إلى مكعبات. اعجن السمك بالشوكة. لن نحتاج إلى الزيت في هذه الوصفة. نقطع الخضر ناعماً ونخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز. يمكنك إضافة عبوتين من البسكويت إلى المكونات ، على سبيل المثال ، مع طعم السمك ، وعمل سلطة مع البسكويت والسردين. بعد إضافتها ، يجب تقديم السلطة فورًا للحفاظ على الخبز المحمص مقرمشًا.

سلطة كراكرز و سردين

يمكن أيضًا تقديم هذه السلطة ، إلى جانب كونها سهلة التحضير وبسيطة ، على طاولة احتفالية ، حيث يتم وضع جميع المكونات في طبقات ، والشكل يشبه الكعكة.

مكونات:

أسماك معلبة - 1 علبة ؛
بيض - 4 قطع ؛
تكسير شطيرة - 24 قطعة ؛
جبنة - 150 جم ؛
بصل أخضر - 2 سهم.
مايونيز - حسب الرغبة
ثوم - 2 فصوص.

تجهيز

ضعي طبقة واحدة من البسكويت المملح في قاع وعاء السلطة. اسلقي البيض ، قشر ، افركي البروتينات على مبشرة متوسطة الحجم ، ثم اخلطيها مع ملعقتين كبيرتين من المايونيز وضعيها على بسكويت أعلاه هو الطبقة التالية من المفرقعات. اعجن السمك بالشوكة ، لا تصفي الزيت ، في سلطة السردين المعلبة سوف تشبع البسكويت تمامًا. ثم نضعها في الطبقة التالية في وعاء السلطة ، ونرش البصل الأخضر المفروم ناعماً وتغطى بطبقة أخرى من البسكويت. افركي الجبن على مبشرة متوسطة الحجم ، واخلطيها مع الثوم و 4 ملاعق كبيرة من المايونيز وضعيها على بسكويت. أعلى - الطبقة التالية من البسكويت المالح ، والتي نشحمها بـ 2-3 ملاعق كبيرة من المايونيز ونرشها بالصفار المبشور. يمكنك تزيين سلطة السردين المعلبة بأغصان البقدونس أو الشبت أو الخيار الطازج.

سلطة السردين والأرز

مكونات:

أسماك معلبة - 1 علبة ؛
بيضة - 2 قطعة ؛
أرز مسلوق - 1 كوب ؛
القوس - رأس واحد
مايونيز - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

تجهيز

اعجن الأطعمة المعلبة بالشوكة (لا تصفي الزيت) ، واخلطيها مع الأرز المسلوق والبيض والبصل المفروم جيدًا ، وتبلي بالمايونيز وضعيها في وعاء سلطة.

سلطة فطر و سردين

مكونات:

أسماك معلبة - 1 علبة ؛
بيضة - 5 قطع ؛
فطر - 400 جم ؛
جزر - 1 قطعة ؛
القوس - رأس واحد
خيار مخلل - 2 قطعة ؛
الجبن حسب الرغبة
مايونيز - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

تجهيز

نقطع الفطر (أفضل فطر) إلى شرائح ويقلى قليلاً. يقطع البصل ناعماً ، يبشر الجزر ويقلى الخضار في مقلاة ، ثم يصفى الزيت حتى لا تكون سلطة السردين ، الوصفة التي تحتوي بالفعل على كمية كافية من الزيت المعلب ، دهنية للغاية. اعجن السمك وقطّع الخيار إلى شرائح وابشر البيض المسلوق وضع جميع المكونات في طبقات في وعاء السلطة. يأتي الفطر أولاً ، ثم البيض ، ثم الخيار والسردين والبصل والجزر. دهن كل طبقة من سلطة السردين المعلبة بالمايونيز. يرش الجبن المبشور قبل التقديم.

إذا كنت تحب هذه السلطات مع الأطعمة المعلبة ، فافتحها - فهي أيضًا لذيذة جدًا ومغذية.

سلطة السردين والبيض - سلطة سردين معلبة لذيذة وبسيطة لطاولة الأعياد. هناك العديد من الوصفات لسلطة السردين. للوهلة الأولى ، قد يبدو أن سلطة السردين والبيض تشبه سلطة الميموزا الشهيرة. لكن هذه السلطة مختلفة قليلاً ، لكنها ليست بأي حال أدنى من الذوق والمظهر للسلطة الشهيرة. المكون الرئيسي في السلطة هو السردين المعلب. السردين في الزيت منتج صحي ولذيذ. إنه غني بالبروتينات التي يسهل هضمها في الجسم ، وكذلك الدهون غير المشبعة (أوميغا 3). يساهم فيتامين أ الموجود في السردين بشكل فعال في تحسين الرؤية. السردين مصدر ممتاز للسيلينيوم والفوسفور والفيتامينات B2 و B12 و D وكذلك الكولين والكالسيوم والزنك والمنغنيز والنحاس.

مكونات سلطة السردين بالزيت:

علبة سردين معلب
2 بطاطس
1 جزرة
3 بيضات
حفنة من البصل الأخضر
2 مخلل خيار
100 جرام جبن صلب
مايونيز
الملح والفلفل حسب الرغبة
الخضر للزينة

طريقة عمل سلطة سردين معلبة لذيذة وبسيطة مع البيض والخيار:

اسلقي البطاطس والجزر والبيض. بارد ونظيف. صر على مبشرة خشنة. اضف الملح والفلفل للمذاق.

نفرم البصل والخيار ناعما. دلك بشوكة ، وصفي السائل الزائد.

على طبق التقديم ، باستخدام حلقة المطبخ ، ضع السلطة ، ودهن الطبقات بالمايونيز ، بالتسلسل التالي: البطاطس ، والسردين ، والبصل الأخضر ، والخيار ، والبيض ، والجزر. تُزين بالجبن المبشور ناعماً والأعشاب. السردين بالزيت جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!