اختيار القراء
المواد شعبية
غالبًا ما يتم خبز ملفات تعريف الارتباط الفاخرة للأطفال أو على طاولة احتفالية. اتضح بشكل جميل وأنيق وأصلي. سيرغب أي طفل في تجربة هذه الحلوى اللذيذة والأنيقة. ستجد في المقالة عدة وصفات لملفات تعريف الارتباط المجعد ونصائح مفيدة من طهاة المعجنات.
الأطفال مغرمون جدًا بشيء غير عادي. لذلك ، يمكنهم طهي ملفات تعريف الارتباط مع التماثيل التي اتضح أنها طرية ومتفتتة قليلاً وحلوة ولذيذة جدًا. فقط ما يحبه الاطفال.
لعمل كعك البسكويت ، خذ 220 جرامًا من الزبدة الطرية واخلطها بخلاط مع السكر (100 جم) ورشة ملح. يقلب جيدًا حتى يصبح ناعمًا. ثم يمكنك إضافة 2 بيضة وملعقتين صغيرتين من الفانيلين أو كيس من سكر الفانيليا ، 0.5 ملعقة صغيرة. صودا مغموسة بالخل.
عندما يتم خلط جميع المكونات المذكورة أعلاه حتى تصبح ناعمة ، أضف 450 جرام من الدقيق المنخل. اخلطيها برفق باستخدام شوكة وليس بالخلاط - فهذا سيجعل العجين أكثر نعومة ونعومة. لفه في غلاف بلاستيكي واتركه يرتاح لمدة 60 دقيقة.
أثناء نقع العجين ، اختر القوالب اللازمة. إذا كنت تصنع ملفات تعريف الارتباط لطفل ، فإن الحيوانات وأشجار عيد الميلاد والفراشات وما إلى ذلك مناسبة للأطفال الأكبر سنًا (من 4 إلى 6 سنوات) ، يمكنك عمل ملفات تعريف الارتباط على شكل أشكال هندسية. اتضح ليس فقط حلوى لذيذة ، ولكن أيضًا تعليميًا.
عندما ترتاح العجينة بشكل كافٍ ، افرديها. لا تنس أنه سيرتفع في الفرن. لذا اجعلها حوالي 6 مم. ثم قم بإنشاء شكل وإرساله إلى الفرن. اخبز في 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
هنا لدينا ملف تعريف ارتباط مجعد. تُظهر الصورة أدناه مجموعة متنوعة من الأشكال التي ستجذب أطفالك الصغار.
تختلف هذه الحلوى عن سابقتها من حيث المذاق والهيكل. لعمل كعك البسكويت مع الجبن القريش ، قم بتقليب السمن الناعم (250 جم) مع كوب واحد من السكر البودرة. ثم اخفق الجبن القريش بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. يجب إضافته إلى المارجرين. صب الفانيلين في العجين. امزج كل شيء معًا.
الآن يمكنك صب 350 غرام من الدقيق و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز. يعجن العجين. سيصبح طريًا وطريًا. دع العجين يتخمّر لمدة 20 دقيقة على الأقل ، ثم دحرجه واضغط على الأشكال المرغوبة بالأشكال. إذا كان عمر الطفل 5-6 سنوات ، يمكنك قص الحروف والأرقام والأشكال الهندسية من العجين.
عندما ترسل ملفات تعريف الارتباط إلى الفرن ، رشها بالسكر. اخبز في 200 درجة. يشير ظهور القشرة الذهبية إلى الاستعداد. للتأكد ، قم بثقب ملف تعريف ارتباط واحد باستخدام عود أسنان أو عود عود ثقاب. إذا لم يبق عليهم العجين ، فهو جاهز.
هذه الحلوى مغرمة جدًا ليس فقط للأطفال ، بل للبالغين أيضًا. لتحضيرها ، تحتاج أولاً إلى صنع عجين الفطير. هذا يتطلب المنتجات:
المكونات مناسبة فقط باردة ، وليس درجة حرارة الغرفة - وهذا هو الشرط الرئيسي لصنع عجين الفطير.
نضع الزبدة (200 جم) في 350 جم من الدقيق. من هذا الضروري عمل فتات صغيرة بيديك. ثم ضعي صفار البيض وقليل من الملح ومنتج الحليب المخمر (الكفير أو القشدة الحامضة أو الزبادي) في نفس الوعاء. الآن أنت بحاجة إلى عجن العجين. إذا التصقت بيديك ، أضيفي القليل من الدقيق. لف العجين النهائي في غلاف بلاستيكي واتركه يرتاح في البرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
الآن قم بقطع التماثيل ووضع ملفات تعريف الارتباط على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة. في كثير من الأحيان مثلثات مصنوعة منهم. ومع ذلك ، إذا كان لدى طفلك مجموعة شطائر ، فيمكنك ضغط ملفات تعريف الارتباط معهم. لن يتحول إلى طعم لذيذ فحسب ، بل إنه أصلي أيضًا. اخبزيها لمدة 20 دقيقة على 180 درجة. يجب أن يكون اللون ذهبي. هذا كل شيء ، ملفات تعريف الارتباط المجعد للأطفال جاهزة.
لقضاء عطلة ، تُصنع ملفات تعريف الارتباط على شكل نجوم ، رجال ثلج ، أشجار عيد الميلاد ، إلخ. يتم إضافة توابل مختلفة إليها لإضافة التوابل والمذاق الرائع. اتضح أن ملفات تعريف الارتباط المجعد هذه ليست أصلية فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة جدًا. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في التوابل.
أولاً ، اخفقي الزبدة والسكر (100 جم لكل منهما) حتى تصبح ناعمة. أضف 0.5 ملعقة كبيرة. دبس السكر ، ويمكن استبداله بالعسل وصفار واحد. صب الدقيق (حوالي 400 جم) في وعاء منفصل ، أضف الملح ومسحوق الخبز والصودا (2 جم لكل منهما) هنا. أضف الآن التوابل - 2.5 غرام من القرفة والقرنفل والزنجبيل وجوزة الطيب. امزج كل شيء جيدًا ، وحقق التجانس. ثم صب الزبدة والسكر والعسل في نفس الحاوية.
العجينة مرنة وناعمة ومتجانسة. ضعه في البرد لمدة 60 دقيقة. عندما تحصل على العجين ، افردي دائرة بسمك 5 مم. اقطع التماثيل التي تريدها للحفلة وضعها على صينية خبز. يجب خبز الحلوى على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. ملف تعريف الارتباط المجعد جاهز الآن. الوصفة سريعة وسهلة. لذلك ، يمكن لأي ربة منزل تنفيذها.
إذا كنت ترغب في تزيين ملفات تعريف الارتباط النهائية ، فانتظر حتى تبرد. بعد كل شيء ، لن يلتصق السكر المثلج أو البودرة بالحرارة.
إذا لم يكن لديك قوالب خاصة ، يمكنك بثق الأشكال باستخدام الخرز من مجموعة الرمل. ومع ذلك ، يجب غسلها جيدًا قبل الاستخدام. يمكنك قص الحروف والأرقام والابتسامة وغير ذلك الكثير باستخدام السكين الخاص بك.
لتزيين ملفات تعريف الارتباط ، استخدم صقيع ملون. خاصة إذا كنت تقوم بإعداد الحلويات لحفلة أطفال أو لعيد الميلاد. يمكنك أيضًا رش البودرة.
ملف تعريف الارتباط هذا مناسب لكل من البالغين والأطفال. أضيف إليها القليل من الجبن أو اللبن الرائب للأطفال. أنا أستخدم منتجًا من مصنع محلي. ليس من الضروري على الإطلاق شراء نظائرها الأجنبية باهظة الثمن ، فإن نظائرنا أفضل وأكثر طبيعية.
هناك الكثير من ملفات تعريف الارتباط ، لقد قمت بتدوير طبقة بسمك 6 مم. إذا جعلته أرق ، تحصل على المزيد. ملفات تعريف الارتباط الفاخرة مثالية مع الحليب ، وربما مع فنجان من القهوة. يتم تخزينها بشكل مثالي وكلما طالت مدة تخزينها ، أصبح ألذ.
أنا أحب ملف تعريف الارتباط الحلو المعتدل والمتفتت. انتباه ، أسنان حلوة! إذا كنت تحب الحلاوة ، أضف المزيد من السكر.
أما الشكل فهذه مسألة ذوقك وتعاطفك. عندما كانت طفلة ، كانت جدتي تقطع العجين الملفوف إلى ألماس وتخبزه ، لقد كانت جميلة ولذيذة. حسنًا ، بالنسبة لي ، الأوقات تتغير وسأقرر الشكل في عملية الطهي.
من أجل خبز ملفات تعريف الارتباط المصنوعة منزليًا للأطفال ، ستحتاج إلى زبدة طرية وبيض وسكر وفانيلين ودقيق ووعاء من الجبن الرائب والصودا مغموسة بالخل.
يخفق الزبدة مع السكر والملح ويضاف الجبن والبيض ويضاف الفانيلين ويخلط.
صب الدقيق المنخل.
اصنع عجينة طرية وطرية. نضع العجينة في البرد لمدة ساعة.
بينما يبرد العجين ، دعنا نتعرف على الطريقة التي نريد أن تكون بها ملفات تعريف الارتباط ونختار شيئًا ...
عند البدء في طرح المعجنات القصيرة ، من الجيد تحديد سمك الطبقة. أفضل ملفات تعريف الارتباط 6 مم لهذا ، بالإضافة إلى ارتفاع الفرن - وسيكون هذا ما تحتاجه تمامًا! للقيام بذلك ، أستخدم الأسطوانة المفضلة لدي مع منظم سمك الطبقة.
من الأفضل لفها على حصيرة سيليكون. العجين لا يلتصق به وسيكون من الأسهل عليك نقل ملفات تعريف الارتباط إلى الورقة.
هذه هي ملفات تعريف الارتباط التي سنمتلكها.
ومثل. نرسل إلى الفرن ونخبز عند 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة.
ملفات تعريف الارتباط المجعدة جاهزة وتحتاج إلى تركها تبرد قليلاً.
لذا ، فإن الفراشات تحاول بالفعل الطيران ، ولا أمانع!
البسكويت لذيذ ، طري ومتفتت. قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط في جرة وتناولها كما يحلو لك.
تعد ملفات تعريف الارتباط المخبوزة للأطفال مع أحلى أقراص سكرية علاجًا حقيقيًا لمن لديهم أسنان حلوة.
بالنسبة للبعض ، قد يبدو أن أسهل طريقة لشراء ملفات تعريف الارتباط هي من المتجر. بعد كل شيء ، هناك مجموعة متنوعة وفيرة من هذه المعجنات التي يمكنك أن تلبي جميع رغباتك. ولكن ماذا لو طلبت منك عمل ملفات تعريف الارتباط بنفسك؟
ولهذه المناسبة فقط ، قررت أن أقدم لكم وصفة لملفات تعريف الارتباط للأطفال المتفتتة وغير المعقدة (الصورة) مع أقراص سكرية. لتحضيره ، سنحتاج إلى تحضير جميع المكونات اللازمة.
نبدأ في تحضير ملفات تعريف الارتباط للأطفال وفقًا للوصفة. للقيام بذلك ، ضع الزبدة المخففة أو السمن النباتي في وعاء زجاجي كبير. ثم اسكب السكر المحبب وطحنه بملعقة خشبية أو ملعقة.
ثم أضيفي بيضة دجاج واحدة والملح إلى الوعاء وحركي كل شيء جيدًا حتى يتم الحصول على كتلة رقيق متجانسة.
ثم أضيفي دقيق القمح المنخل بالتدريج. نمزج الطحين أولاً بالصودا ثم نعجن العجين بملعقة.
بعد دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، نبدأ في تقطيع العجين.
نرش الطاولة التي نقطع عليها العجين بكمية قليلة من الدقيق. بعد ذلك ، قم بلف طبقة بمسمار عجين بسمك 3-4 مم. ثم نشكل كل أنواع الأشكال ذات الشقوق الخاصة من العجين.
يجب أن تكون صينية الخبز جافة ونظيفة. ليست هناك حاجة للدهن ، لأن عجينة الغريبة تحتوي على دهون ولا تلتصق بورق الخبز. يمكنك أيضًا استخدام ورق الزبدة إذا كنت ترغب في ذلك. ثم ضع ملفات تعريف الارتباط في صفوف. نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة. واخبزي ملفات تعريف الارتباط لمدة 10-12 دقيقة.
الآن دعنا ننتقل إلى صنع أقراص سكرية. للقيام بذلك ، صب السكر المحبب في قدر واسكب الماء. بدون تقليب ، ضعي القدر على نار متوسطة. جلب السائل ليغلي. حرك السائل برفق في القدر من المقبض. اطهِ الشراب لبضع دقائق. في النهاية ، أضف 5 قطرات من عصير الليمون. جرب الشراب للاستعداد. ضع قطرة من الشراب في كوب من الماء البارد. يجب أن يلتف إلى كرة. الشراب جاهز.
برد الشراب على الفور بعد الطهي. يمكنك وضع القدر في ماء بارد ، سيكون أسرع. اخفقي أحمر الشفاه بملعقة حتى يصبح لونه أبيض.
أولاً ، اعصر العصير من البنجر الطازج المبشور.
ثم سخني أحمر الشفاه قليلاً وأضيفي إليه عصير الشمندر الطازج للحصول على اللون الوردي.
ضع ملفات تعريف الارتباط المبردة بإحكام على ورق البرشمان. صب الهراء على القمة. ملفات تعريف الارتباط للأطفال جاهزة.
ملفات تعريف الارتباط للأطفال جاهزة! أتمنى لك وجبة شهية!
الطبق "برغر كعكة الغريبة الطفل" أعده arivederchy
مخفوق وصفة كعكة الغريبة مع الصورة خطوة بخطوة
بسكويت رقائق الشوكولاتة بالفول السوداني ، بسكويت بسيط من دقيق الحبوب الكاملة
وصفة الكوكيز السريعة ، طريقة عمل بسكويت الجبن
كوكيز بالتفاح والقرفة "حذاء تفاح"
ملفات تعريف الارتباط الرائب: وصفة مثلثات خطوة بخطوة
ترتبط رائحة الحليب والعجين الطازج بالطفولة. تذكرنا على الفور بيدي والدتي وعائلة شاي الأحد. للعودة إلى هذا الوقت السعيد والهادئ ، حاول صنع ملفات تعريف الارتباط المجعدة. وصفات للأطفال سوف تروق أيضا للكبار. يمكنك إشراك جميع أفراد العائلة في عملية الطهي للاستمتاع وخبز ملفات تعريف الارتباط اللذيذة.
الميزة الرئيسية للبسكويت محلي الصنع هي أنك لست بحاجة لشراء ترسانة كاملة من المنتجات. للطبخ ، يكفي تخزين الدقيق والزبدة والحليب والقوالب. ستكون الأشياء الجيدة الناتجة محل تقدير كبير من قبل الأطفال والبالغين في منزلك. اذا هيا بنا نبدأ!
لطهي ملفات تعريف الارتباط المجعد للأطفال ، عليك اتباع بعض القواعد:
ربما يمكن تسمية هذه الوصفة بأنها كلاسيكية ، لأن كعكات الأطفال هي رائحة بدائية من الحليب وذكريات دافئة عن مطبخ الأم. يمكنك طهي ملفات تعريف الارتباط باستخدام مفرمة اللحم أو شوبك ، ببساطة عن طريق لف ورقة من العجين. بالمناسبة ، إذا كنت ترغب في إثارة اهتمام الطفل بالطهي ، فدعوه لقص الأشكال بالقوالب. هذه ملفات تعريف الارتباط مجعد. وصفات الأطفال دائمًا ما تكون بسيطة ومباشرة ، وهذه الوصفات ليست استثناءً.
للطبخ نحتاج:
تعليمات خطوة بخطوة:
قم بطحن الأطعمة المجعدة الخفيفة مع السكر البودرة وتقديمها مع الشاي. نضمن لك أمسية رائعة مع كعكات عطرية.
يعتبر منتج الألبان هذا صحيًا للغاية للأطفال والكبار. ماذا لو صنعت كعكات الخثارة الناعمة؟ تتميز الوصفة بأصالتها وفوائدها لجسم الطفل.
المكونات المطلوبة:
هيا بنا نبدأ:
وصفة ملف تعريف الارتباط الرائب للأطفال لن تترك أفراد الأسرة الصغار والكبار غير مبالين.
يمكن الحصول على ملفات تعريف الارتباط غير العادية ، ولكن الطرية واللذيذة عن طريق إضافة الكريمة الحامضة إلى الإصدار الكلاسيكي المعتاد. يتم الجمع بين منتج الألبان المجعد بنجاح مع جوزة الطيب والقرفة واللوز. لإسعاد عشاق الحمضيات ، أضف نكهة البرتقال إلى الوصفة.
تسليح نفسك للطبخ:
وصفة:
يمكن استكمال وصفة كعكة الأطفال بالعسل أو التوت. سيكون هذا الخيار "مع إثارة ضجة" من قبل الأطفال الذين يحبون الحلويات ويقدره الكبار.
كثير من الأطفال يحبون الفاكهة. ولكن ماذا لو صنعت كعكات مهروس الفاكهة؟ سوف تنتشر مثل هذه الأطعمة الشهية بسرعة بين الأسر من مختلف الأعمار. خذ وصفة كعكة الموز.
مكونات :
تعليمات خطوة بخطوة:
ملف تعريف الارتباط النهائي له نكهة ورائحة الموز ، كما لو كان يتكون من فاكهة واحدة فقط. بالمناسبة ، يمكنك استبدال الموز مع هريس التوت أو الخوخ. الشيء الرئيسي هو أن المكون الذي تختاره يُخفق جيدًا في هريس ويختلف في السُمك.
الوصفة مناسبة حصريًا لأولئك الأمهات اللواتي لا يعاني أطفالهن من حساسية من مكونات البيض. ملفات تعريف الارتباط هذه طرية وجيدة التهوية. وإذا قمت بإشراك طفلك في عملية ممتعة تتمثل في صنع أشهى الأطباق باستخدام القوالب ، فستحصل على تحفة فنية للطهي العائلي.
بالنسبة لملفات تعريف الارتباط التي نحتاجها:
خطوات الطبخ:
هذا الإصدار من الأطعمة الشهية سوف يروق بالتأكيد لأصغر سكان الأسرة. ملفات تعريف الارتباط طرية للغاية وتذوب في فمك حرفيًا.
بالنسبة للكثيرين ، تذكر ملفات تعريف الارتباط المجسمة بالطفولة - تحوم الرائحة اللبنية للمعجنات الطازجة حول الشقة ، ويتم تحضير الشاي المعطر في المطبخ وتستعد العائلة بأكملها لحفل الشاي المسائي. ستزين كعكات الأطفال الاحتفال بالصغار. وللعام الجديد ، يمكن استخدام العلاج كديكور لشجرة رأس السنة الجديدة. ارتجل واستلهم وستنجح بالتأكيد.
منتجات:
- زبدة - 200 غرام
- سكر - 200 غرام
- البيض - 2 قطعة.
- فانيلين - 2 غرام
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- طحين - 2.5 كوب
الناس مخلوقات تحب تناول الطعام اللذيذ ، على الرغم من كل الأضرار الصحية للمنتج ، في بعض الأحيان يريدون حقًا شيئًا حلوًا. لذلك في بعض الأحيان نريد حقًا ملفات تعريف الارتباط المقرمشة والحلوّة تمامًا ، وهي الوصفة التي أشاركها في هذه المقالة. هناك فارق بسيط في هذه الوصفة: من الأفضل للأطفال طهي كعكة الغريبة في الزبدة ، وليس في السمن.
لا يزال من الأفضل للأطفال دون سن 3 سنوات طهي المزيد من ملفات تعريف الارتباط الغذائية ، على سبيل المثال ، وعندما يكبرون ، يمكنك أحيانًا إفسادهم مع كعكة الغريبة.
1. اخلطي بيضتين مع كوب من السكر.
2. يضاف 200 جرام من الزبدة الطرية ويقلب. لجعل الزيت ينعم بشكل أسرع ، يمكنك استخدام الميكروويف (مؤقت لمدة 10 ثوانٍ)
3. أطفئي ملعقة صغيرة من صودا الخبز في الخل وأضيفيها إلى العجينة. مزج.
4. نخل 2 كوب من الدقيق وابدأ في عجن العجين. إذا كان من الواضح أثناء عملية العجن أنه لا يوجد دقيق كافٍ ، أضف المزيد.
5. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على مثل هذا العجين الذي لا يلتصق بيديك. إنها تحافظ على شكلها ، لكنها في نفس الوقت ناعمة ويسهل قطع قطعة منها.
6. ضع العجينة الجاهزة في كيس بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
7. بعد 20 دقيقة ، أخرجي العجينة من الثلاجة ولفيها برفق إلى طبقة على طاولة مطحون. أفرش العجين بسمك 0.5-0.7 سم ، ونضغط على أشكال مختلفة من العجين أو نقطع ببساطة إلى مربعات. أو يمكنك عمل ملفات تعريف الارتباط المستديرة الأنيقة بدون قوالب باستخدام الزجاج. شكلي العجينة المتبقية على شكل كرة ، افرديها وقطعيها.
8. غطي صينية الخبز بورق الخبز (ورق البرشمان) وضعي الكعك. نضع في فرن مسخن (180 درجة).
مقالات ذات صلة: | |
كيف تصنع اللحم المفروم المثالي؟
المنتج الرئيسي ، وهو جزء من أطباق مألوفة مثل ... كيفية سلق الخضار. ما هو ابيضاض؟ سلق الخضار. شاهد ما هو "blanch" في القواميس الأخرى
والمصطلح الذي سنكشف عن جوهره اليوم هو ابيضاض. رغم ... الحلوى الأمريكية "الموز سبليت ما هو الموز سبليت
الموز سبليت هو أشهر طبق حلوى يتم تحضيره باستخدام ... |