Kuchen mit Honig und Kartoffeln. Kuchen mit Honig – am liebsten auf Blogs

Wer von uns liebt nicht ein köstliches Essen? Kuchen mit Honig ist eine wunderbare Möglichkeit, den Hunger zu lindern. Dieses Kraut kann auch am Heiligen Tag serviert werden. Das Rezept für Ihre Zubereitung ist vergeben. Eine einzige Falte, mit der Sie bei der Zubereitung dieses Krauts abschließen können, ist die Auswahl der Zutaten. Es ist sehr wichtig, bei der Auswahl der Pilze so weit wie möglich zu gehen. In unserem Artikel befassen wir uns nicht nur mit der Torte mit Pilzen und ihrem Rezept, sondern auch mit der richtigen Auswahl der Zutaten, sondern auch mit den Pilzen selbst.

Wie vibriert Gribi richtig?

Honigpilze gehören zu den am weitesten verbreiteten und in der Küche beliebten Pilzen. Aber wie alle anderen müssen Sie daran denken, Weine auszuwählen, sei es aus dem Wald oder aus den Regalen der Geschäfte.

Sogar Zinkpilze können dem Körper den gleichen Schaden zufügen wie Abfallstoffe. Sie können im Wald nur dann Pilze sammeln, wenn Sie ein erfahrener Pilzsammler sind oder sich die Gerüchte einer absolut kompetenten Person anhören.

Beim Kauf müssen Sie auch den Verkäufer fragen. Schauen wir uns die Hauptmerkmale des Yak-Pilzes an. Zuerst müssen wir auf die Unterseite des Pilzes achten. Darauf, direkt am Stand, befindet sich ein „Spreader“. Der Raubpilz hat einen Tag frei. Die Frühlingsblätter sind von einem Pilzaroma erfüllt. Es ist jedoch ekelhaft und es riecht unangenehm faulig, es riecht nach Erde.

Für einen Tropfen Original-Honig gibt es „Kleinigkeiten“. Der Tropfen des Pomilkov-Pilzes ist absolut glatt.

Das Gleiche gilt auch für Farben. Der Raubpilz hat viele Ausdrucksformen. Das Innere des Tropfens hat eine kränkliche grüne Farbe. Zu diesem Zeitpunkt hat es, wie bei einem normalen Pilz, eine gedämpfte beige Farbe und ein Tropfen von innen sieht aus wie ein Schal.

Außerdem köcheln Pilze mit ihrer charakteristischen Säure bis zum Genuss, erreichen diesen Punkt aber nie.

Wenn Sie im Laden oder auf dem Markt einige Weine kaufen möchten, erhöhen Sie Ihren Respekt vor ihrem Zagalny-Lager. Die Oberseite des Pilzes hat Buti ohne sichtbare Ushkodzhen. Ebenso wenig sind sie für dunkle Flecken, Schimmel oder Fäulnis verantwortlich.

Wie wählt man eingelegte Pilze aus?

Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, einen Kuchen mit Honigpilzen zu backen, aber Sie haben keinen, können keine frischen im Laden kaufen und die Pilzsaison ist schon lange vorbei? Jetzt können Sie zum nächstgelegenen Markt gehen und eingelegte Pilze kaufen. Es scheint, dass man, wenn man leicht wäre, fertige Konserven kaufen könnte. In diesem Fall sind nur minimale Kenntnisse erforderlich, um kein gezipptes Produkt zu kaufen. Zunächst einmal werden eingelegte Pilze nur in Behältern gelagert, in denen Sie das Produkt sehen können. Alle Pilze wachsen, sind aber gleich groß. Die frischen Hanfblätter sind blass und bräunlich. Wenn man Pilze in ein Glas mit leuchtend brauner Farbe pflanzt, dann gibt es trotz allem kein Beweisstück, das nicht die üblichen braunen Kräfte besitzt. Die Marinade kann selten und klar sein. Und natürlich ist es zunächst notwendig, auf die Bezeichnungsfristen zu achten und darauf, dass der Behälter nicht weniger teuer wird.

Skoda und Korist Openkov

Bevor Sie sich entscheiden, eine Torte mit Honigpilzen zuzubereiten, sollten Sie sich mit deren braunen und hässlichen Früchten vertraut machen, um zu verstehen, ob Sie sich mit einer so köstlichen Familie verwöhnen lassen oder lieber genug davon haben möchten.

Hanf enthält eine große Menge an Mikroelementen und Vitaminen. Wie alle anderen Pilze haben sie zusätzlich zu dem, was im Fleisch enthalten ist, einen hohen Proteingehalt, der vom Körper leicht aufgenommen werden kann.

Große Früchte enthalten anstelle von Kalium noch mehr Zimt für die Arbeit der Schilddrüse.

Es ist gut, diese Pilze für Menschen zu verwenden, die an Erkrankungen des Darmtrakts und Anämie leiden.

Openki ist ein kalorienarmes Produkt, aber sehr lebensspendende. Sie können sie essen, ohne Angst vor denen zu haben, die Sie ertragen können. Es wäre besser für Menschen, dieses Produkt zu verwenden, unabhängig davon, ob sie eine Diät machen oder fasten. Es gibt viele lebende Substanzen, die eine vollwertige Fleischdiät ersetzen können.

Da Honigpilze reich an Kalzium sind, hinterlässt der Gestank eine schädliche Auswirkung auf den gesamten Körper, insbesondere auf Haare, Bürsten und Nägel. Es ist wichtig, das Herz-Kreislauf-System positiv zu beeinflussen.

Wie jedes andere Produkt haben sie ihre eigenen Kontraindikationen.

Wenn Sie einen Kuchen mit Honig zubereiten, ohne die Technologie anzupassen, besteht die Gefahr, dass Sie mit schwerwiegenden Problemen in einem Drogerieladen landen.

Die ersten Anzeichen von Frustration sind Langeweile und Verwirrung. In diesem Fall ist es notwendig, sofort den Schweden um Hilfe zu rufen. Und bevor Sie ankommen, trinken Sie die Wirkstoffe von Vugilla.

Kuchen mit Honig. Rezept mit Foto

Benötigte Zutaten:

• 1 kg Aprikosen;
• Blätterteig - eine Packung;
• 100 g Sauerrahm;
• 2 mittlere Cibuline.

Um die Pilze zuzubereiten, kochen Sie sie bei starker Hitze für etwa 20 Hähnchen und bestreichen Sie sie dann mit fein gehacktem Kürbis in Nylonöl. Am Ende des Garvorgangs Sauerrahm zu den Pilzen und Tsibule geben. Salz und Pfeffer zum Genießen. Es ist 10 Minuten lang.

Die Teigschicht wird erhitzt und auf dem Deck ausgebreitet. Wir legen es auf den Teig und bedecken ihn mit einer weiteren Teigschicht. Wir drücken die Ränder mit unseren Fingern zusammen. Während der Ofen auf 180 Grad vorgeheizt ist, bereiten wir unseren Kuchen zu, indem wir ihn mit einer Eierpfanne bestreichen. Vergessen Sie nicht, die oberste Teigschicht mit einer Gabel einzustechen, damit sie versiegelt herauskommt. Backen Sie einen Kuchen nicht länger als 40 Minuten.

Kuchen mit Honig und Kartoffeln

Um einen solchen Kuchen zuzubereiten, verwenden Sie Vikory-Blätterteig. Sie können es selbst zubereiten oder fertig im Laden kaufen. Für die Füllung nehmen wir 300 g Aprikosen, 400 g Kartoffeln, 150 g festen Sirup und 2 Cibuline.

Für die Füllung Tsebul in Streifen schneiden, Pilze in Kugeln schneiden, Kartoffeln ebenfalls schneiden, Käse reiben.

Die Form, in der Sie den Kuchen backen möchten, wird mit Olivenöl eingefettet oder mit Pergamentpapier abgedeckt. Den Teig ausrühren und die Füllung auf die Kugeln geben. Für die Auberginen kann der Teig mit einer dünnen Kugel Sauerrahm bestreicht werden. Jetzt geben wir Pilze hinein und geben Kartoffeln und Tsibul für das Biest hinzu. Vergessen Sie nicht, die Lederkugel zu pfeffern und zu salzen. Die Oberseite der Torte wird mit noch mehr Sauerrahm bestreut und anschließend mit Käse bestreut. Der Kuchen wird in den auf 180 Grad erhitzten Ofen gegeben.

Das Rezept für Kartoffelkuchen mit Honig ist einfach zuzubereiten. Bei Schmutz – wählen Sie Pilze richtig aus und bereiten Sie sie richtig zu, um Enttäuschungen zu vermeiden.

Wenn Ihnen nach dem warmen Herbst die Pilzvorräte in Ihrem Gefrierschrank ausgehen, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, sie als Grundlage für einen der leckersten Kuchen zu verwenden, die Sie je gebacken haben. Für geschmackvolle Pilzkuchen folgen Sie unseren Rezepten, um sie zu genießen, und wählen Sie Ihr eigenes Rezept.

Honig-Spinat-Kuchen – Rezept

Die Füllung für die Hanfpasteten kann beliebig sein, aber im Rezept werden die Pilze selbst zu einem leuchtenden Kraut und die Spinatblätter verstärken ihren Geschmack.

Zutaten:

• weiße Cybula - 80 g;
• Chasnik-Nelken – 3 Stk.;
• (Blätter) – 2 EL;
• Honigpilze - 500 g;
• Eier – 4 Stk.;
• Fettoberteile – 300 ml;
• Boroshno - 4 EL. Löffel;
• geriebener Hartkäse – zum Genießen;
• eine Prise Muskatnuss.

Vorbereitung

In einer erhitzten Pfanne mit Öl den Chasnik mit einer Blätterteigpaste bestreichen. Geben Sie den Spinat stündlich hinzu und lassen Sie ihn abtropfen, bis er vollständig zusammengefallen ist. Die Blätter werden aus überschüssigem Wasser herausgedrückt und auf den Grasrand gelegt.

In einer anderen Bratpfanne Hanf und Tsibule einfetten. Wenn die Pilze ausgewachsen sind, können sie gesalzen, mit einer Prise Muskatnuss gewürzt und mit Spinat vermischt werden.

Der Teig für unseren Kuchen wird eine einfache Mischung aus geschlagenen Eiern, Bart und geriebenem Käse sein. Die Pilzfüllung zum Teig geben, vermischen und die Masse auf einem gefetteten Blech verteilen.

Kuchen 40 Minuten kochen bei 180°C.

Kuchen mit Honigtau, Preiselbeeren und Kartoffeln

Im Gegensatz zum vorherigen Rezept spielen bei dieser Tortenvariante Pilze eine ähnliche Rolle und unterstreichen den Geschmack der reichhaltigen Fleischfüllung und der Kartoffeln deutlich.

Zutaten:

• Rinderbrühe – 375 ml;
• Kartoffelzwiebeln – 800 g;
• Vershkova-Butter - 6 g;
• Milch – 60 ml;
• weiße Cybula - 60 g;
• Karotten – 100 g;
• Honigpilze - 200 g;
• Uhrnelken – 2 Stk.;
• - 490 g;
• Tomatenmark – 30 g;
• Boroschno – 15 g;
• Thymian - 2 g;
• Hartkäse – zum Genießen.

Vorbereitung

Die Ofentemperatur wird auf 180 Grad gebracht.

Die geschälten Kartoffelknollen in einen Topf mit kaltem Salzwasser geben und weich kochen. Anschließend wird das Kartoffelpüree mit Milch und Olivenöl vermengt.

In einer Bratpfanne das Tsibul in drei Längen anbraten. Vor der Tsibula geriebene Karotten, geschälte Honigpilze und geputzte Nelken hinzufügen. Sobald das Gemüse weich ist und es Zeit zum Garen ist, können Sie nach 5 Minuten die Hitze erhöhen und Hackfleisch hinzufügen. Yalovichina muss vollständig zubereitet und dann mit Tomatenmark, Bart und Thymian vermischt werden. Die Brühe in die Pfanne gießen und köcheln lassen, bis die Soße eindickt. Fleisch und Pilze auf den Boden der Auflaufform legen, mit Kartoffeln bedecken, mit Käse bestreuen und für 15 Minuten in den Ofen stellen.

Sie können einen Kuchen mit Honig in einem Multikocher zubereiten, indem Sie eine „Vipichka“ für 20 Getränke kaufen.

Kuchen mit Wein und Käse

Kleine portionierte Blechkuchen mit Ziegenkäse und Honig sind praktisch für unterwegs. Wenn Sie ein kategorischer Gegner von Ziegensirup sind, dann ersetzen Sie Ihr ungeliebtes Produkt zum Beispiel durch Crazy Feta und Cream Siru.

Zutaten:

Vorbereitung

Wir beginnen mit der Zubereitung der Pilze. Die Schalottenringe in heißem Öl anbraten, bis sie schimmern, Schalen dazugeben und die Pilze einfetten, würzen, bis das Wasser verdampft ist und eine rosige Kruste entsteht. Wir essen Pilze mit Rosmarinkäse und frischen Minzblättern.

Der Teig wird erhitzt, in der Mitte der Haut in Quadrate geteilt und in jedes Quadrat ein paar Esslöffel Käse-Pilz-Füllung gegeben. Drehen Sie die Ränder des Teigs um, sodass die obere Hülle bedeckt ist, bestreichen Sie den Kuchen mit verquirltem Ei und stellen Sie ihn für 15–20 Minuten in den Ofen bei 190 °C.

Quiche Laurent ist ein französischer Kuchen aus Mürbeteig mit Milch- und Eierfüllung.

Aktie:
Teig:
150 gr. tops Öl
260 gr. Weizenborsch
1 Hühnerei
1 EL. Sauerrahm
Salz zum Genießen
Für die Füllung:
350 gr. frische oder gefrorene Aprikosen
1 Kopf von Cybul
2 Nelken Chasnik
100 gr. solides Siru
20 gr. tops Öl
2 Tropfen frischer oder getrockneter Thymian
Salz zum Genießen
je nach Geschmack fünf Paprika hinzufügen
Für die Füllung:
200 ml. Werschkiw 10 %
2 Hühnereier
Salz zum Genießen
je nach Geschmack fünf Paprika hinzufügen

Der Kuchen ist für eine Form mit einem Durchmesser von 26 cm ausgelegt.

Vorbereitung:
Der Teig benötigt etwas Butter, die im Gefrierschrank aufbewahrt werden muss.
Verwenden Sie ein Messer oder eine Küchenmaschine, um einen Teil der Butter zu zerkleinern z|iz| Mehl|boroshny| an einen schrecklichen Ort.

Sauerrahm, Ei und Salz zum Boroshnyana Krikhta hinzufügen.

Den Teig kurz verrühren. Es ist nicht nötig, diesen Teig lange zu kneten; es reicht aus, alles in einer großen Schüssel aufzufangen.

Decken Sie den Teig in einer Polyethylenform ab und stellen Sie ihn 30 Minuten lang in den Kühlschrank.
In nur einer Stunde können Sie die Füllung für den Kuchen vorbereiten. Reinigen Sie dazu den Tsibul und schneiden Sie die Federn ab.

Gießen Sie Olivenöl in die Pfanne, fügen Sie Tsibul und ungereinigten Chasnik hinzu. Schmieren Sie das Tsibul, bis es klar wird.

Nehmen Sie den Chasnik aus der Pfanne und fügen Sie Honig, Thymiankiemen und Vershkova-Butter hinzu, um den Geschmack noch samtiger zu machen.

Die Pilze bestreichen, bis sie gar sind. Ich werde sagen, dass es bereits viel Freiheit gibt, aber im großen Feuer wird sie schnell verschwinden.

Bereiten Sie die Pilze vor, bis Sie die Tötung hinzufügen.
Kommen wir nun zum Befüllen. Hier ist alles ganz einfach – Sie müssen nur die Spitzen des Eies vermischen und Salz und Pfeffer hinzufügen.

Die Füllung gründlich schlagen.
Den abgekühlten Teig hinter der Form aufteilen und dabei etwa 3 cm hohe Ränder formen. Mit einer Gabel die gesamte Oberfläche einstechen.

Legen Sie ein Blatt Backpapier oder Backpapier auf den Teig und gießen Sie etwas Kwas darauf. Den Teig gehen lassen.

Stellen Sie die Pfanne für 25–35 Minuten in den Ofen und erhitzen Sie sie auf 200 Grad (konzentrieren Sie sich auf den Ofen).
Wenn der Tortenboden fertig ist, Pilze hinzufügen, vermischen und mit dem Käse reiben.

Ei-Milch-Mischung darübergießen.
Legen Sie den Kuchen in den Ofen und backen Sie ihn 30 bis 35 Minuten lang bei 180 Grad, bis sich die Füllung ansammelt (es kann weniger oder mehr als eine Stunde dauern, bis er im Ofen ist).

Den fertigen Kuchen in der Form abkühlen lassen und entweder warm oder kalt servieren.

Es liegen noch keine Bewertungen vor

Solche Hefen sind unter Pilzliebhabern eine Anerkennung wert. Für dieses Rezept werden Kuchen mit Honigtau und Kartoffeln im Ofen zubereitet. Für die Auberginen sind die Pasteten fertig und können in einer Bratpfanne oder in Olivenöl gebacken werden. Sehen nicht weniger lecker aus. Um Kuchen zuzubereiten, müssen Sie die Nudeln vorkochen. Es wäre eine gute Idee, die gekochten Honigpilze für den Winter im Gefrierschrank einzufrieren. Tauen Sie solche Pilze einfach auf, und Sie können Ihr Zuhause unabhängig vom Schicksal mit köstlichen Pilzkräutern erfreuen.

Pasteten mit Honigpilzen und Kartoffeln, Brotrezept mit Fotos die tiefer platziert werden, werden auf der Basis von Nasshefe oder, wie sie genannt werden, Presshefe zubereitet. Wenn Sie Trockenhefe verwenden möchten, ersetzen Sie diese durch eine Packung Trockenhefe (11 g).

Zutaten für den Teig:

• Milch – die Flasche wiederholen,
• Eier – 2 Stk.
• Drizhdzhi (nass) – 40 gr.
• Sonyashnikova Oliya – 5 EL. Löffel,
• Tsukor - 1 Teelöffel,
• Die Stärke hinter dem Genuss,
• Boroshno-Weizen - 400 gr.

Zutaten zum Füllen:

• Kartoffeln - 6-7 Stk.,
• Karotten – 1 Stk.
• Tsibulya – 1 Stk.,
• Wareni openki - 300 gr.,
• Die Stärke hinter dem Genuss,
• Lorbeerblatt – 1-2 Stk.,
• Sonyashnikova-Öl zum Schmieren von Pilzen – 3 EL. Löffel,
• Schwarzer Kreidepfeffer – eine Prise

Kuchen mit Honigtau und Kartoffeln - Rezept

Zunächst bereiten wir den Hefeteig für Hanf und Kartoffeln vor. Milch in eine Schüssel geben. Die Milch ist dick und warm. Töte die Eier. Mit einem Mixer oder Schneebesen die Eier mit der Milch verrühren, bis die Sahne entfernt ist.

Vishpte sіl ta tsukor sind die Haferflockenbestandteile jedes Hefeteigs.

Geben Sie die benötigte Menge Nasshefe zum Teigboden.

Öl einfüllen.

Mit einem Mixer alle Zutaten des Teigs vermischen, bis sich Hefe, Salz und Zucchini aufgelöst haben. Gut sieben. Fügen Sie es in kleinen Portionen hinzu.

Nachdem Sie den Bart auf die Haut gelegt haben, rühren Sie den Teig mit einem Schneebesen um. Sobald Sie das Gefühl haben, dass der Teig dick und schwer zu vermischen ist, beginnen Sie, ihn mit den Händen zu vermischen. Von testa kulya herunterladen. Decken Sie die Schüssel mit dem Hefeteig mit einem sauberen Handtuch ab. Lassen Sie es etwa ein Jahr lang stehen.

Während der Teig aufgeht, können Sie mit der Zubereitung der Füllung für Pilzkuchen beginnen. Die Füllung für Kuchen besteht aus zwei Komponenten – Pilzen und Kartoffelpüree. Schäl die Kartoffeln. Schneiden Sie das Wurzelgemüse je nach Größe in 2-4 Teile. In einen Topf geben. Mit kaltem Wasser auffüllen. Salzen Sie es. Nach dem Aufkochen den Siedepunkt entfernen. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Khvilins kochen.

Gießen Sie das Wasser hinzu und geben Sie dann etwas Rettich auf den Boden der Pfanne, damit das Püree nicht zu dick wird. Denken Sie an den Kartoffeljäter. Püree über die Kartoffeln gießen. Jetzt können Sie mit der Zubereitung der Pilzfüllung für die Hanfpasteten beginnen. Dazu müssen Sie die Pilze kochen. Kleine Cibulin und Karotten schälen. Die Zucchini in Würfel schneiden und die Karotten raspeln.

Olivenöl in die Bratpfanne gießen und auf den Herd stellen. Cibul und Karotten in eine heiße Pfanne geben. Das Gemüse mit 2-3 Schichten einfetten. Nach wem fügen Sie bitte eine Notiz hinzu. In einer Pfanne schwarzen Pfeffer und Salz zu den Pilzen geben. Lorbeerblatt auflegen. Umrühren, den Teig mit 5-6 Teigstücken bestreichen. Gefettete Champignons auf einen Teller legen.

Nachdem die eingefetteten Pilze abgekühlt sind, zerkleinern Sie sie durch einen Fleischwolf.

Kuchen mit Honigtau und Kartoffeln. Foto