Εστιατόριο μπύρας στο Dobrinskiy Budweiser. Εκπτώσεις από το εστιατόριο Budweiser Budvar

Η Budweiser Budvar είναι μια μπύρα που παράγεται από την κυρίαρχη εταιρεία Budějovický Budvar. Η ίδια η μάρκα αποτελεί αντικείμενο ρεκόρ μακροπρόθεσμης υπερτιμής μεταξύ της Τσέχικης ζυθοποιίας και της διεθνούς εταιρείας Anheuser-Busch InBev. Τα προϊόντα της ζυθοποιίας προμηθεύονται από περισσότερες από 70 χώρες και αποτελούν το ένα τρίτο όλων των εξαγωγών Τσέχικη μπύρα. Οι κύριες αγορές για το zbutu είναι η Nimechchina, η Μεγάλη Βρετανία, η Σλοβακία, η Αυστρία, η Ιταλία. Η εταιρεία παίρνει θέση σχετικά με την αρχή της θρεπτικής αδειοδοτημένης ζυθοποιίας: η μπύρα της μάρκας παρασκευάζεται μόνο στην Τσεχία-Budeyovice από την τοπική syrovina: κριθάρι Μοραβίας, λυκίσκος Zhatetsky, νερό από το ανώτερο αρτεσιανό Sverdlovin.

Η ιστορία της εμφάνισης της μπύρας Budejovice διαρκεί μέχρι τα τέλη του 13ου αιώνα - την ημερομηνία ίδρυσης της πόλης Budvayz (από το 1918 - Ceske Budejovice). Μέχρι τη στιγμή που οι παραδόσεις της ζυθοποιίας υπήρχαν ήδη από τον 6ο αιώνα, ιδρύθηκε η «Τσεχική ανώνυμη ζυθοποιία» και το 1895 ξεκίνησε η πρώτη παρασκευή μπύρας Budweiser. Το νέο όνομα της Budějovický Budvar αφαιρέθηκε από την επιχείρηση το 1967.

Superchka μέσω της μάρκας

Ο «ιστορικός πόλεμος» μεταξύ του γίγαντα της ζυθοποιίας Anheuser-Busch και της κρατικής ζυθοποιίας Budějovický Budvar συνεχίζεται για πάνω από έναν αιώνα και έχει κάνει περισσότερες από μία γενιά δικηγόρων πλούσιους. Το αντικείμενο του βραβείου είναι το δικαίωμα να κερδίσετε τα εμπορικά σήματα Budweiser, Budweis και Bud. Μέχρι πρόσφατα, στον αγώνα συμμετείχε και η ιδιωτική τσέχικη εταιρεία Samson, η οποία διεκδικούσε το «κομμάτι της πίτας» της, ωστόσο, το 2014 η AB InBev αγόρασε το 100% των μετοχών αυτής της επιχείρησης.

Στα σκάφη των τσεχικών ζυθοποιιών - ιστορική δικαιοσύνη, λογική, νόμος για τη νομική προστασία των ελεγχόμενων ταξιδιωτών Όνομα: η γερμανική λέξη Budweiser μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μπύρα, που παρασκευάζεται στο Budvais. Οι αμερικανικές εταιρείες αποδείχτηκαν απλώς πεισματάρες και κατοχύρωσαν το εμπορικό σήμα Budweiser Lager Bier το 1878 - 17 χρόνια νωρίτερα, ενώ οι Τσέχοι ανέλαβαν.

Ως αποτέλεσμα των μαχών του πλοίου, υπήρξε μια συμβιβαστική λύση: η Anheuser-Busch άρχισε να χαρακτηρίζει την μπύρα της ως Bud, σύμφωνα με την Budějovický Budvar που διεκδίκησε τα δικαιώματα αυτού του ονόματος. Η μάρκα Czechvar έχει δημιουργήσει πολλές αναταράξεις στην αμερικανική αγορά, η οποία εξάγει τα προϊόντα της στην επικράτεια του Παναμί. Στις ετικέτες μπύρας, το αναπληρωματικό όνομα του ζυθοποιού δεν μαντεύεται πλέον από τη συντομογραφία "BBNP", η οποία σχηματίζεται από τα γράμματα του στάχυ, και πάλι ονομάστε το ζυθοποιείο Τσέχικο (Budějovický Budvar, εθνικό podnik).

Αυτή την ώρα, η Budweiser Budvar συνεχίζει να προστατεύει τα ιστορικά της δικαιώματα για εμπορικά σήματα από περισσότερα από 40 δικαστήρια και 70 διοικητικά δικαιώματα από γραφεία διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας σε όλο τον κόσμο.

Ναγκορόντι

World Beer Awards, Λονδίνο:

2007 - Χρυσό (Budweiser Budvar Dark Lager) μετάλλιο αυτού του τίτλου "Το καλύτερο ταμπίρ στον κόσμο".
2013 - Χρυσό (Bud B:Strong) μετάλλιο αυτού του τίτλου "The best mіtsniy tabir in the world".

Monde Selection, Βρυξέλλες:

2010 - 2 χρυσά μετάλλια (Budweiser Budvar Premium Lager, Budweiser Budvar B: Dark);
2011 - 2 χρυσά μετάλλια (Budweiser Budvar B:FREE, Budweiser Budvar B:Dark);
2013 - Χρυσό (Budweiser Budvar B: Original) μετάλλιο.
2015 - Χρυσό μετάλλιο (Budweiser Budvar B: Dark).
2017 - Χρυσό (Budweiser Budvar B:Original) μετάλλιο.

Διαγωνισμός του Συλλόγου Φίλων της Μπύρας (SPP), Δημοκρατία της Τσεχίας:

2011 – Φράκτες Sribna (Budweiser Budvar nealkoholické) και χάλκινοι (Budweiser Budvar Tmavý ležák).
2012 - Χρυσό (Budweiser Budvar B: Dark) στην πόλη.
2013 - Η Sribna (Budweiser Budvar B:Dark) κέρδισε τη νίκη στην κατηγορία "Roku Brewery".
2016, 2017 - Sribna (Budweiser Budvar B: Dark) στην πόλη.

Αυστραλιανά διεθνή βραβεία μπύρας, Ballaret:

2010 - Χάλκινο μετάλλιο (Budweiser Budvar Premium Lager).

ΜΑΣ. Ανοιχτό Πρωτάθλημα Μπύρας:

2015 - Χάλκινο μετάλλιο (Budweiser Budvar B: Dark).

Διεθνής Διαγωνισμός Μπύρας Νέας Υόρκης:

2016 - Μετάλλιο Sribna (Budweiser Budvar B: Dark)
2017 - Sribna (Budweiser Budvar B: Original) μετάλλιο και τίτλος "Czeske beer to rock".

Διεθνής Διαγωνισμός Μπύρας, Λος Άντζελες:

2016 - Χρυσό μετάλλιο (Budweiser Budvar B:Original).

Zlatá pivny pečeť, Ceske Budejovice:

2017 - Χάλκινο μετάλλιο (Budweiser Budvar Tmavý ležák).

Creative Awards Club Art Directors, Πράγα:

2017 - 2 χρυσά αγαλματίδια για την ακολουθία του βίντεο και τη μουσική υποστήριξη στο βίντεο κλιπ εικόνας "Three Calms".

Δείτε την μπύρα Budweiser Budvar

Budweiser Budvar B:Original, 5,0%

Το κορυφαίο προϊόν της μάρκας, το οποίο είναι λιγότερο πιθανό να παρασκευαστεί κοντά στην πόλη των ταξιδιών, βρίσκεται στο ζυθοποιείο κοντά στην πόλη Τσεχίας-Μπουντεγιόβιτσε. Η διαδικασία παραγωγής μπύρας premium διαρκεί 102 ημέρες. Η πρώτη ζύμωση διαρκεί 12 ημέρες και στη συνέχεια η δεύτερη ζύμωση και ωρίμανση της μπύρας σε οριζόντιες δεξαμενές, σε ψυχρό περιβάλλον με ελεγχόμενη θερμοκρασία, γίνεται για τρεις μήνες. Το B:Original αποστέλλεται σε 65 χώρες και είναι περίπου το ένα πέμπτο της παγκόσμιας υποχρέωσης εξαγωγής μπύρας από την Τσεχική Δημοκρατία. Το φωτεινό tabir έχει βραβευτεί επανειλημμένα Monde Selection: το yogo "skarbnichchi" έχει 9 χρυσά και 3 ασημένια μετάλλια.

Χύνεται στην κουζίνα με ένα κρυστάλλινο χρυσό χρώμα, η λευκή πίνα στήνει τον κρόταφο και το καπέλο. Στο μπουκέτο, πάρτε το βουνό, ένα λεπτό και ζεστό άρωμα λυκίσκου, χαρακτηριστικό για τις τσέχικες ξαπλώστρες. Η γεύση είναι φρέσκια και καθαρή, με έντονη βυνότητα, για την οποία πιάνεται η πικάντικη πικράδα του λυκίσκου. Πιείτε μια αποθήκη για ένα θαυματουργό γαστρονομικό ζευγάρι παραδοσιακό στραβάμΤσέχικη κουζίνα - κολίν κάπρου, ψημένο χοιρινό κότσι, κεριά σε κρέμα γάλακτος.

Budweiser Budvar B: Dark (Budweiser Budvar Tmavý Ležák), 4,7%

Η premium μπύρα, που προστέθηκε στη σειρά της μάρκας το 2004, μετά από 3 χρόνια αναγνωρίστηκε ως η καλύτερη σκοτεινή κατασκήνωση στον διάσημο διεθνή διαγωνισμό World Beer Awards. Η συνταγή περιλαμβάνει λυκίσκο Saaz πρώτης κατηγορίας, νερό από αρτεσιανό Sverdlovin 320 μέτρων, 3 είδη βύνης - Μόναχο, λίπανση και καραμέλα. Το χρώμα είναι σκούρο καφέ, με ρουμπινί ανταύγειες, η καρφίτσα κρέμα είναι λεπτή και κολλώδης, επικαλύπτεται στα τοιχώματα της κελίχας. Ένα έντονο άρωμα μπορεί να νιώσει μέσα από το pinu, λίγες νότες ζεστής σοκολάτας, κόκκους κακάο, καφέ ζουκρού, ξερό ψωμί, μπιζέλια. Η γεύση του πρώτου σχεδίου περιλαμβάνει τόνους καμένης βύνης, καραμέλας, κακάο, τάρτων φρούτων: μπύρα λιγότερο mitzne, χαμηλότερο schwarzbir και τέτοια γλυκόριζα, όπως dunkel. Ταιριάξτε καλά με το κρέας και τα πικάντικα βότανα: χοιρινό με λίπανση, chorizo αγελάδας, χούμους.

Budweiser Budvar B: Special, 5,0%

Αφιλτράριστη μπύρα Β: Ειδική є με το άκρο μιας «ξαπλώστρας με δαχτυλίδια» (krúžkovaný ležák). Βράζουμε σαν ελαφρύ ταμπίρ ολοκληρωμένο προϊόνφρέσκια καλλιέργεια ξηρού ποτού (τα λεγόμενα «κιλέτα») και μια επιπλέον μερίδα λυκίσκου. Ως αποτέλεσμα, η μπύρα ωριμάζει σε βαρέλια, εμπλουτισμένα με αμινοξέα και βιταμίνες της ομάδας Β. Το καπέλο pinna δεν είναι ψηλό, αλλά αυτή η στίλκα είναι στενή. Στο άρωμα πικάντικων μπαχαρικών, λυκίσκου, βοτάνων, μπαχαρικών. Το σώμα είναι μεσαίο-ποβνέ, πλούσιο, για να τελειώσει λιπαρό για την αναφερόμενη πύκνωση. Η βάση της βύνης απολαμβάνει την πικράδα του λυκίσκου. Μπύρα Pivne με υπέροχο δροσιστικό αποτέλεσμα.

"Budweiser Budvar" - αδιαμφισβήτητα, το μεγαλύτερο τσέχικο εστιατόριο στη Μόσχα και το πρώτο επώνυμο εστιατόριο στη Ρωσία, ένα βραβείο για την υποστήριξη της εθνικής επιχείρησης "Budejovichi Budvar", μια συλλογή από παγκόσμια μπύρα "Budweiser Budvar".

Η ιδέα να δοθεί ένα εμπορικό σήμα σε ένα εστιατόριο έχει κατηγορηθεί εδώ και καιρό στα κεφάλια των ιδρυτών του. Aje μέχρι το 2010, πολλά τσέχικα εστιατόρια και παμπ εμφανίζονταν στη Μόσχα, όπως τα εμπορικά σήματα της μπύρας. Ο Mayuchi dosvid εργάζεται σε επιχείρηση εστιατορίουκαι να κάνετε καλές επαφές με τους διανομείς της μπύρας "Budweiser Budvar" κοντά στη Μόσχα, πολύ μακριά για να εισέλθετε στο kerіvnitstvo της τσεχικής εταιρείας. Είχαμε μια συνομιλία με την τσέχικη πλευρά, για κάποιο λόγο ανακοινώθηκε ότι ένα τέτοιο εστιατόριο ήταν εδώ και καιρό ιδιοκτήτης επιχείρησης. Μετά ήρθε λίγη δουλειά, δεμένη με τους αμπελώνες των τσέχικων παμπ στην Πράγα, στο Budejovice, στο Krumlov και σε άλλα μέρη. Το ίδιο το φυτό volodya merezhey pivnits, όπως ονομάζονται "Budvarka". Θα ήταν καλύτερα να είχατε ένα σταθερό στυλ, να δημιουργήσετε ένα τέτοιο εστιατόριο στη Μόσχα. Άλε δεν ξέρω! Επαίνεσε έντονα την παρουσίαση της μάρκας στο κοινό της Μόσχας. Σε αυτό, οι Vlasniks στοιχημάτισαν ότι προσπάθησαν να κάνουν ό,τι καλύτερο μπορεί να βρει κανείς στα τσέχικα εστιατόρια μπύρας, προσθέτοντας μια πινελιά chic της Μόσχας.

Το Inter'єr "Budweiser Budvar" ακολουθεί το παραδοσιακό τσέχικο στυλ: συμπαγείς τοίχοι από τοιχοποιία, πλούσιο ξύλο, σφυρηλάτηση στο χέρι. Το μεγαλύτερο μέρος του σχεδιασμού είναι αφιερωμένο στην ιστορία του φυτού εμπορικό σήμα"Budweiser Budvar", μέχρι τέτοιες λεπτομέρειες, όπως αυθεντικά τσέχικα φυλλάδια στις αρχές του 19ου-20ου αιώνα. Το εστιατόριο διαθέτει τρεις αίθουσες okremі: μια αίθουσα για μη καπνιστές για 20 μήνες, μια μικρή αίθουσα για kurtsiv με μπαρ και μια κεντρική αίθουσα με σκηνή και όλα τα απαραίτητα για τη διοργάνωση δεξιώσεων και εταιρικών εκδηλώσεων.

Το μενού του εστιατορίου έχει τσέχικη κουζίνα, προσαρμοσμένη για τη Μόσχα. Ο σεφ-μάγειρας, έχοντας εκπαιδευτεί στο θρυλικό εστιατόριο μπύρας Budevitsky "Masné krámy" ("M'yasnі ryad"), για να έρθει στο "Budweiser Budvar", πρώτος για όλα, για m'yasnі straviκαι πολυάριθμα σνακ μπύρας (ανώνυμα είδη καουμπάρου, χοιρινό φιλέτο, καλαμάρια kiltsya σε κουρκούτι, αλατισμένα μαύρα μανιτάρια με κρέμα γάλακτος και cibulka, παρασκευασμένα με μπαχαρικά καραβίδες και άλλα πλούσια).

Είμαι ιδιαίτερα περήφανος που δεσμεύομαι - πιτς καυσόξυλων, που σας επιτρέπει να σερβίρετε κρέας και riba με τη μυρωδιά της μπαγάτας. Στη λίστα κρασιών, την τυπική σειρά αλκοολούχων ποτών, πιθανότατα θα βρείτε την αυθεντική μπύρα Budweiser Budvar, λικέρ και αφεψήματα: αχλάδι, κεράσι, slivovitz, Becherovka.

Το εστιατόριο έχει οργανώσει ζωντανές μεταδόσεις πρωταθλημάτων χόκεϊ και ποδοσφαίρου, καθώς και τους πιο δημοφιλείς αθλητικούς αγώνες στη Ρωσία και την Ευρώπη. Την Πέμπτη και την Παρασκευή η μουσική είναι ζωντανή και οι καλεσμένοι ανυπομονούν να χορέψουν τις ελαφριές επιτυχίες.

Η ιδέα να δοθεί ένα εμπορικό σήμα σε ένα εστιατόριο έχει κατηγορηθεί εδώ και καιρό στα κεφάλια των ιδρυτών του. Aje μέχρι το 2010, πολλά τσέχικα εστιατόρια και παμπ εμφανίζονταν στη Μόσχα, όπως τα εμπορικά σήματα της μπύρας. Ο Mayuchi dosvіd εργάζεται στην επιχείρηση εστιατορίων και κάνει καλές επαφές με τους διανομείς της μπύρας "Budweiser Budvar" στη Μόσχα, πολύ μακριά για να μπει στα κεραμικά της τσεχικής εταιρείας. Είχαμε μια συνομιλία με την τσέχικη πλευρά, για κάποιο λόγο ανακοινώθηκε ότι ένα τέτοιο εστιατόριο ήταν εδώ και καιρό ιδιοκτήτης επιχείρησης. Μετά ήρθε λίγη δουλειά, δεμένη με τους αμπελώνες των τσέχικων παμπ στην Πράγα, στο Budejovice, στο Krumlov και σε άλλα μέρη. Το ίδιο το φυτό volodya merezhey pivnits, όπως ονομάζονται "Budvarka". Θα ήταν καλύτερα να είχατε ένα σταθερό στυλ, να δημιουργήσετε ένα τέτοιο εστιατόριο στη Μόσχα. Άλε δεν ξέρω! Επαίνεσε έντονα την παρουσίαση της μάρκας στο κοινό της Μόσχας. Σε αυτό, οι Vlasniks στοιχημάτισαν ότι προσπάθησαν να κάνουν ό,τι καλύτερο μπορεί να βρει κανείς στα τσέχικα εστιατόρια μπύρας, προσθέτοντας μια πινελιά chic της Μόσχας.

Το Inter'єr "Budweiser Budvar" ακολουθεί το παραδοσιακό τσέχικο στυλ: συμπαγείς τοίχοι από τοιχοποιία, πλούσιο ξύλο, σφυρηλάτηση στο χέρι. Το μεγαλύτερο μέρος του σχεδίου σχετίζεται με την ιστορία του εργοστασίου και το εμπορικό σήμα Budweiser Budvar, μέχρι λεπτομέρειες όπως τα αυθεντικά τσέχικα φυλλάδια στις αρχές του 19ου-20ου αιώνα. Το εστιατόριο διαθέτει τρεις αίθουσες okremі: μια αίθουσα για μη καπνιστές για 20 μήνες, μια μικρή αίθουσα για kurtsiv με μπαρ και μια κεντρική αίθουσα με σκηνή και όλα τα απαραίτητα για τη διοργάνωση δεξιώσεων και εταιρικών εκδηλώσεων.

Το μενού του εστιατορίου έχει τσέχικη κουζίνα, προσαρμοσμένη για τη Μόσχα. Ο σεφ-μάγειρας, έχοντας εκπαιδευτεί στο θρυλικό εστιατόριο μπύρας Budeєvitsky "Masné krámy" ("M'yasnі ryad"), για να έρθει στο "Budweiser Budvar", για εμάς, σε m'yasnі stravita και πολλά σνακ μπύρας (ανώνυμα άποψη του καουμπάρου, του αυτιού του χοίρου, του καλαμάρι kiltsya). , αλμυρά μαύρα μανιτάρια με κρέμα γάλακτος και cibulka, καρυκευμένες καραβίδες και πολλά άλλα).