Pastel con miel y patatas. Pastel con miel: le gusta más en los blogs

¿A quién de nosotros no le encanta la comida deliciosa? El pastel con miel es una manera maravillosa de aliviar el hambre. Esta hierba también se puede servir en el Día Santo. Se perdona la receta de su preparación. Un solo pliegue, con el que podrás cerrar durante la preparación de esta hierba, es la elección de los ingredientes. Es muy importante ir lo más lejos posible antes de seleccionar setas. En nuestro artículo veremos no solo el pastel con champiñones y su receta, sino también cómo elegir correctamente los ingredientes, sino también los propios champiñones.

¿Cómo vibrati gribi correctamente?

Los champiñones con miel son uno de los hongos más populares en la cocina. Pero, como todo el mundo, hay que recordar elegir vinos, ya sean del bosque o de las estanterías de las tiendas.

Incluso los hongos con zinc pueden causar al cuerpo el mismo daño que los desechos. Puedes recoger setas en el bosque sólo si eres un recolector de setas con amplia experiencia o si escuchas sus rumores de una persona absolutamente competente.

Al comprar, también debes preguntarle al vendedor. Veamos los principales signos del hongo yak. Previamente debemos destruir el fondo del hongo. En él, justo en el stand, hay un "esparcidor". La seta tiene día libre. Las hojas primaverales están llenas de un aroma a hongos. Es asqueroso, sin embargo, y hay un desagradable olor a podrido que emana de la tierra.

Hay “pequeños” por una gota de miel original. La gota del hongo pomilkov queda absolutamente uniforme.

Lo mismo ocurre con los colores. El hongo depredador tiene muchas expresiones. El lado interior de la gota es de un color verde enfermizo. En ese momento, como un hongo normal, tiene un color beige apagado y una gota desde el interior parece una bufanda.

Además, los champiñones se cuecen a fuego lento con su característica acidez hasta el punto de saborearlos, pero nunca llegan a ese punto.

Como le gustaría comprar algunos vinos en la tienda o en el mercado, para aumentar su respeto por su campamento zagalny. La parte superior del hongo tiene buti sin ushkodzhen visible. Asimismo, no tienen la culpa de las manchas oscuras, el moho o la podredumbre.

¿Cómo elegir champiñones en escabeche?

¿Alguna vez has pensado en hacer un pastel con champiñones con miel, pero no tienes uno, no puedes comprarlos frescos en la tienda y la temporada de champiñones ya terminó? Ahora puedes ir al mercado más cercano y comprar champiñones en escabeche. Parecería que si fueras ligero, podrías comprar comida enlatada ya preparada. En este caso, necesitas conocimientos mínimos para no comprar un producto comprimido. En primer lugar, los champiñones en escabeche se almacenan únicamente en recipientes en los que se pueda ver el producto. Todos los hongos crecen pero del mismo tamaño. Las hojas frescas de cáñamo son pálidas y de color marrón. Si se convierte en un hongo en un frasco de color marrón brillante, entonces, para todo, no hay evidencia que no contenga los poderes marrones habituales. La marinada puede quedar poco hecha y clara. Y, por supuesto, primero hay que prestar atención al plazo de atribución y a aquellos para que el contenedor no sea más barato.

Skoda y korist openkov

Antes de decidirte a preparar un pastel con agáricos de miel, conoce sus frutos marrones y feos para saber si quieres disfrutar de una familia tan deliciosa o, más bien, cansarte de ella.

El cáñamo contiene una gran cantidad de microelementos y vitaminas. Como cualquier otro hongo, tienen una gran cantidad de proteínas, que son fácilmente absorbidas por el organismo, además de las que se encuentran en la carne.

La fruta es excelente, en lugar de potasio, incluso más canela para el trabajo de la glándula tiroides.

Es bueno utilizar estos hongos para personas que padecen enfermedades del tracto intestinal y anemia.

Openki es un producto bajo en calorías, pero muy vivificante. Puedes comerlos sin tener miedo de aquellos que puedas soportar. Sería mejor que las personas utilizaran este producto ya sea que estén a dieta o en ayunas. Hay muchas sustancias vivas que pueden sustituir una dieta rica en carne.

Dado que las setas son ricas en calcio, el hedor deja una influencia nociva en todo el cuerpo, especialmente en el cabello, las manos y las uñas. Es importante influir positivamente en el sistema vascular cardíaco.

Como ocurre con cualquier otro producto, tienen sus propias contraindicaciones.

Si preparas un pastel con miel sin ajustar la tecnología, corres el riesgo de acabar en una farmacia con problemas importantes.

Los primeros signos de frustración son el aburrimiento y la confusión. En este caso, es necesario llamar inmediatamente al sueco para pedir ayuda. Y antes de llegar, bebe los activos de Vugilla.

Pastel con miel. Receta con foto

Ingredientes requeridos:

  • 1 kg de albaricoques;
  • masa de hojas - un paquete;
  • 100 g de crema agria;
  • 2 cibulinas medianas.

Para preparar los champiñones, hiérvelos a fuego alto durante unos 20 pollos y luego cúbrelos con calabaza finamente picada en aceite de nailon. Al final de la cocción, agregue crema agria a los champiñones y al tsibule. Sal y pimienta para darle gusto. Tiene una duración de 10 minutos.

La capa de masa se calienta y se extiende sobre la plataforma. Lo colocamos sobre la masa y lo cubrimos con otra capa de masa. Apretamos los bordes con los dedos. Con el horno calentado a 180 grados preparamos nuestra tarta, pintándola con una fuente para huevos. No olvides perforar la capa superior de masa con un tenedor para que salga sellada. Hornee un pastel por no más de 40 minutos.

Pastel con miel y patatas

Para preparar un pastel de este tipo, use masa de hojas vikory. Puedes prepararlo tú mismo o comprarlo ya preparado en una tienda. Para el relleno tomamos 300 g de albaricoques, 400 g de patatas, 150 g de almíbar sólido y 2 cibulinas.

Para el relleno cortar el tsebul en tiras, los champiñones en bolas, cortar también las patatas, rallar el queso.

La forma en la que planeas hornear el pastel se engrasa con aceite de oliva o se cubre con papel pergamino. Remueve la masa y coloca el relleno encima de las bolitas. Para las berenjenas, la masa se puede cubrir con una fina bola de crema agria. Ahora ponemos champiñones y patatas y tsibul para la bestia. No olvides salpimentar y salar la bola de cuero. La parte superior del pastel se cubre con más crema agria y luego se espolvorea con queso. El bizcocho se traslada al horno y se calienta a 180 grados.

La receta de tarta de patatas con miel es sencilla de preparar. Para el carbón, elija y prepare los champiñones correctamente para evitar decepciones.

Si se te acabaron los champiñones en tu congelador después del cálido otoño, no pierdas la oportunidad de usarlos como base para uno de los pasteles más sabrosos que jamás hayas hecho. Para pasteles de champiñones sabrosos, sigue nuestras recetas para disfrutarlos, elige tu propia receta.

Pastel de miel y espinacas – receta

El relleno de las tartas de cáñamo puede ser el que quieras, pero en la receta los champiñones se convierten en una hierba brillante y las hojas de espinaca ayudan a realzar su sabor.

Ingredientes:

  • tsibulya blanca - 80 g;
  • clavo chasnik – 3 piezas.;
  • (hojas) – 2 cucharadas;
  • champiñones con miel - 500 g;
  • huevos – 4 piezas.;
  • puntas grasas – 300 ml;
  • Boroshno - 4 cucharadas. cucharas;
  • queso duro rallado - para saborear;
  • una pizca de nuez moscada.

Preparación

En una sartén precalentada con aceite, cubrir el chasnik con una pasta de hojaldre. Agrega las espinacas a la hora y escúrrelas hasta que se ablanden por completo. Las hojas se exprimen del exceso de agua y se colocan en el borde del césped.

En otra sartén engrasar el cáñamo y el tsibule. Si las setas han crecido completamente, se pueden salar, condimentar con una pizca de nuez moscada y mezclar con espinacas.

La masa de nuestra tarta será una sencilla mezcla de huevos batidos, barba y queso rallado. Agrega el relleno de champiñones a la masa, mezcla y distribuye la mezcla sobre una hoja engrasada.

Cocinar pastel 40 minutos|minutos| a 180°C.

Pastel con melaza, arándanos y patatas

A diferencia de la receta anterior, en esta versión del pastel los champiñones juegan un papel similar, enfatizando claramente el sabor del rico relleno de carne y patatas.

Ingredientes:

  • caldo de piel de vaca – 375 ml;
  • bulbos de patata – 800 g;
  • mantequilla vershkova - 6 g;
  • leche – 60 ml;
  • cybula blanca - 60 g;
  • zanahorias – 100 g;
  • champiñones con miel - 200 g;
  • dientes de reloj – 2 piezas.;
  • - 490 gramos;
  • pasta de tomate – 30 g;
  • Boroshno – 15 g;
  • tomillo - 2 g;
  • queso duro - para disfrutar.

Preparación

La temperatura del horno se lleva a 180 grados.

Coloque los bulbos de papa pelados en una cacerola con agua fría con sal y cocine hasta que estén tiernos. Después se machaca el puré de patatas con leche y aceite de oliva.

En una sartén sofreír el tsibul durante 3 largos. Antes de la tsibula, agregue las zanahorias ralladas, los champiñones pelados y los clavos cortados. Una vez que las verduras estén blandas, y llegado el momento de cocinarlas, pasados ​​5 minutos puedes subir el fuego y añadir la carne picada. Yalovichina debe estar completamente lista y luego mezclarse con pasta de tomate, barba y tomillo. Vierta el caldo en la sartén y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese. Coloque la carne y los champiñones en el fondo de la fuente para horno, cubra con patatas, espolvoree con queso y colóquelo en el horno durante 15 minutos.

Puedes hacer un pastel con miel en una olla de cocción múltiple comprando una "Vipichka" por 20 bebidas.

Pastel con vino y queso

Las tartas de bizcocho en porciones pequeñas con queso de cabra y miel son útiles para llevar de viaje. Si eres un oponente categórico del jarabe de cabra, reemplaza tu producto que no te gusta con queso feta loco y crema siru, por ejemplo.

Ingredientes:

Preparación

Empezamos preparando las setas. En aceite caliente, saltee los aros de chalota hasta que brillen, agregue las cáscaras y engrase los champiñones, sazone hasta que el agua se evapore y aparezca una costra rosada. Comemos champiñones con queso al romero y hojas de menta fresca.

Se calienta la masa, se divide en cuadritos en el centro de la piel y en cada cuadrito se colocan un par de cucharadas de relleno de queso y champiñones. Girar los bordes de la masa para que cubra el sobre superior, pincelar la tarta con huevo batido y meter en el horno a 190°C durante 15-20 minutos.

Quiche Laurent es un pastel francés elaborado con masa de mantequilla y relleno de leche y huevo.

Existencias:
masa:
150 gramos. tapas de aceite
260 gramos. boroshn de trigo
1 huevo de gallina
1 cucharada. cCrea agria
sal para saborear
Para rellenar:
350 gramos. albaricoques frescos o congelados
1 cabeza de cybul
2 dientes chasnik
100 gramos. jarabe sólido
20 gramos. tapas de aceite
2 gotas de tomillo fresco o seco
sal para saborear
agrega cinco pimientos al gusto
para rellenar:
200ml. vershkov 10%
2 huevos de gallina
sal para saborear
agrega cinco pimientos al gusto

El bizcocho está diseñado para un molde con un diámetro de 26 cm.

Preparación:
La masa necesita un poco de mantequilla, que hay que conservar en el congelador.
Utilice un cuchillo o un procesador de alimentos para picar la parte superior de mantequilla|mantequilla| z|iz| harina|boroshny| a un lugar terrible.

Agregue crema agria, huevo y sal al Boroshnyana krikhta.

Mezclar la masa brevemente. No es necesario amasar esta masa durante mucho tiempo; basta con recoger todo en un bol grande.

Cubre la masa en un molde de polietileno y colócala en el frigorífico durante 30 minutos.
En tan solo una hora podrás preparar el relleno de la tarta. Para ello, limpie el tsibul y corte las plumas.

Vierta aceite de oliva en la sartén, agregue tsibul y chasnik sin limpiar. Lubrique el tsibul hasta que quede claro.

Retire el chasnik de la sartén y agregue miel, branquias de tomillo y mantequilla vershkova, que agregará un condimento más aterciopelado.

Cepille los champiñones hasta que estén cocidos. Voy a decir que ya hay mucha libertad, pero en el gran fuego se va a evaporar rápidamente.

Prepara los champiñones hasta agregar la mata.
Ahora vayamos al relleno. Aquí todo es simple: solo necesitas mezclar las tapas y los huevos, agregando sal y pimienta.

Batir bien el relleno.
Dividir la masa enfriada detrás del molde, formando los lados, de aproximadamente 3 cm de altura. Con un tenedor, hacer pinchazos en toda la superficie.

Coloca una hoja de pergamino o papel de aluminio sobre la masa y vierte un poco de kvas sobre ella. Deja que la masa suba.

Coloque la sartén en el horno, caliente a 200 grados, durante 25-35 minutos (centrándose en el horno).
Cuando la base de la tarta esté lista añadir los champiñones, mezclar y rallar con queso.

Vierta la mezcla de huevo y leche encima.
Coloca el pastel en el horno y hornea durante 30-35 minutos a 180 grados hasta que se acumule el relleno (puede tardar menos o más de una hora en reposar en el horno).

Enfríe el pastel terminado en el molde y sírvalo tibio o frío.

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Vale la pena apreciar estas levaduras entre los amantes de las setas. Para esta receta se prepararán tartas con melaza y patatas en el horno. Para las berenjenas, las tartas están listas y puedes cocinarlas en una sartén o en aceite de oliva. No luzcas menos delicioso. Para preparar pasteles, es necesario precocinar la pasta. Sería una buena idea congelar los champiñones hervidos durante el invierno en el congelador. Simplemente descongele estos hongos y podrá complacer a su tierra natal con una deliciosa hierba de hongos, independientemente del destino.

Tartas con champiñones y patatas, receta pokokovy con fotos. que se colocan más abajo, se preparan a base de levadura húmeda o, como se les llama, prensada. Si desea utilizar levadura seca, sustitúyala por un paquete de levadura seca (11 g).

Ingredientes para la masa:

  • Leche - repite el biberón,
  • Huevos – 2 piezas
  • Drizhji (húmedo) – 40 gr.
  • Sonyashnikova oliya – 5 cucharadas. cuchara,
  • Tsukor - 1 cucharadita,
  • La fuerza detrás del gusto,
  • Trigo Boroshno - 400 gr.

Ingredientes para el relleno:

  • Patatas - 6-7 piezas,
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Tsibulya – 1 pieza,
  • Vareni openki - 300 gr.,
  • La fuerza detrás del gusto,
  • Hoja de laurel – 1-2 piezas,
  • Aceite Sonyashnikova para lubricar champiñones – 3 cucharadas. cucharas,
  • Pimienta tiza negra – pizca

Tartas con melaza y patatas - receta

En primer lugar preparamos masa de levadura para el cáñamo y las patatas. Vierta la leche en un bol. La leche es espesa y tibia. Mata los huevos. Con una batidora o batidor, mezcle los huevos con la leche hasta eliminar la nata.

Vishpte sіl ta tsukor son los componentes de avena de cualquier masa de levadura.

Agrega la cantidad necesaria de levadura húmeda a la base de masa.

Vierta el aceite.

Con una batidora, mezcla todos los ingredientes de la masa hasta que se disuelvan la levadura, la sal y el calabacín. Tamizar bien. Agréguelo en pequeñas porciones.

Después de añadir la barba a la piel, revuelve la masa con un batidor. Tan pronto como sientas que la masa se ha vuelto espesa y difícil de mezclar, comienza a mezclarla con las manos. Descargar desde testa kulya. Cubre el bol de masa de levadura con una toalla limpia. Déjalo fuera durante aproximadamente un año.

Mientras sube la masa, puedes empezar a preparar el relleno para tartas de champiñones. El relleno para tartas consta de dos componentes: champiñones y puré de patatas. Pelar las papas. Dependiendo del tamaño de los tubérculos, córtelos en 2-4 partes. Colocar en una cacerola. Llénelo con agua fría. Sal. Después de hervir, retirar el hervor. Cocine durante unos 20 khvilins a fuego medio.

Vierta el agua y luego agregue un poco de rábano al fondo de la cacerola para que el puré no quede demasiado espeso. Recuerda el escardador de patatas. Vierta el puré sobre las patatas. Ahora puedes empezar a preparar el relleno de champiñones para las tartas de cáñamo. Para ello es necesario hervir los champiñones. Pelar la cibulina y las zanahorias pequeñas. Cortar los calabacines en cubos y rallar las zanahorias.

Vierta aceite de oliva en la sartén y colóquelo al fuego. Coloca el brócoli y las zanahorias en una sartén caliente. Engrase las verduras con 2-3 capas. Después de quién, agregue una nota. En una sartén, añade pimienta negra y sal a los champiñones. Colocar la hoja de laurel. Revuelva, cubra la masa con 5-6 trozos de masa. Coloque los champiñones engrasados ​​​​en un plato.

Una vez que la masa engrasada se haya enfriado, muélala en una picadora de carne.

Empanadas con melaza y patatas. Foto

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