انتخاب خوانندگان
مقالات محبوب
ماکارونی اغلب روی میز هموطنان ما ظاهر می شود ، زیرا آنها به سرعت آماده می شوند و با بسیاری از محصولات دیگر ترکیب می شوند. از ماکارونی می توان فقط با چند دقیقه اضافه کردن پنیر ، سبزیجات ، تخم مرغ ، گوشت و سایر مواد غذایی یک غذای ناهار یا شام خوشمزه تهیه کرد. و بنابراین ، هنگامی که یک کودک کوچک در خانواده بزرگ می شود و شروع به امتحان غذا از سفره مشترک می کند ، مادران علاقه مند هستند که در چه سنی مجاز است ماکارونی را به منوی کودک نوپا وارد کنید و چگونه آنها را برای کودک بپزید تا به سلامتی کودک آسیب نرساند.
در بخش های فروشگاه های مواد غذایی کودکان ، اکنون می توانید ماکارونی مخصوص کودکان نوپا تا یک سال پیدا کنید. آنها از نظر اندازه کوچکتر و نرمی بیشتر پس از جوشیدن با ماکارونی سنتی تفاوت دارند ، بنابراین جویدن و بلعیدن آنها برای نوزادان راحت تر است. چنین ماکارونی های نوزادی را می توانید از 8-9 ماهگی امتحان کنید. از 10-11 ماهگی می توان آنها را به سوپی اضافه کرد که در یکی از تغذیه های روزانه به کودک خورانده می شود.
اما توصیه می شود ماکارونی ، که اعضای خانواده بزرگسال نیز می خورند ، به کودکان بیش از یک سال داده نشود. بهتر است کودک با چنین ماکارونی از 5/1 تا 5 سالگی درمان شود ، وقتی کودک از قبل دندان کافی برای جویدن کامل ظروف ماکارونی داشته باشد.
نمودار تغذیه تکمیلی خود را محاسبه کنید
اگر کودک برای اولین بار ماکارونی کودک را امتحان می کند ، مقدار کمی از محصول جدید کافی است ، به عنوان مثال یک قاشق چای خوری. بهتر است صبح ها ماکارونی برای کودک بپزید تا در طول روز بتوانید واکنش منفی احتمالی به ظرف جدید را پیگیری کنید. اگر پودر ماکارونی را به خوبی تحمل کرده باشد ، می توان با ارائه چنین محصولی حداکثر دو یا سه بار در هفته ، مقدار آنها را افزایش داد. اگر آلرژی به ماکارونی ظاهر شود ، از رژیم غذایی کودک حذف می شوند.
اگر ماکارونی برای کودک زیر یک سال انتخاب شده باشد ، باید با سن توصیه شده مصرف مشخص شود. چنین ماکارونی توسط هاینس ، سمپر ، ببیویتا و دیگران تولید می شود. مجموعه آنها نه تنها ماکارونی خشک ، بلکه همراه با سس را نیز شامل می شود.
در مورد ماکارونی سنتی که بزرگسالان نیز می خورند ، پس برای غذای کودک ، باید ماکارونی تهیه شده از گندم دوروم را خریداری کنید. ماکارونی های آرد سفید معمولی هنگام پخت بهم می چسبند و بسیار نرم می شوند. بنابراین به دنبال اطلاعات مربوط به ترکیب محصول روی بسته باشید ، با توجه کافی به آن.
اکنون در بسیاری از فروشگاه ها می توانید ماکارونی رنگی برای کودکان پیدا کنید. بسته بندی اینگونه محصولات حاوی ماکارونی به رنگ سبز ، زرد یا قرمز است.
عطر و طعم این ماکارونی از رنگ های طبیعی مانند آب اسفناج یا آب چغندر حاصل می شود. بنابراین می توانید با خیال راحت ماکارونی رنگی را برای کودک خود بخرید و بپزید ، کودک را با رنگ غیرمعمول یک غذای سنتی شگفت زده کنید.
نسخه محبوب دیگر ماکارونی کودکان با مجسمه سازی نمایش داده می شود. برای اینکه خوردن آنها برای کودک جالب تر باشد ، ماکارونی به صورت حمل و نقل ، نامه ، ستاره ، پوسته ، حیوانات تولید می شود. بیشتر کودکان این محصولات را دوست دارند و بیشتر آنها برای آش استفاده می شود.
به کودکان زیر 2 سال توصیه می شود ماکارونی را به عنوان یک ظرف جداگانه (بدون گوشت و ماهی) به آنها بدهند ، بعد از پخت و پز با کره یا روغن نباتی آنها را بپوشانند. زمان پخت باید روی بسته بندی بررسی شود ، اما سعی کنید ماکارونی را بیش از حد پخته نکنید. در حالت ایده آل ، آنها باید نسبتا نرم اما هنوز محکم باشند.
روند تهیه ماکارونی برای کودک معمولاً به شرح زیر است:
ماکارونی کوچک می تواند در دستور العمل های سوپ بچه ها مانند افزودن رشته به سوپ مرغ یا دادن سوپ رشته فرنگی به کودک باشد. برای کودکان بالای 2 سال می توان ماکارونی را با پنیر ، املت یا گوشت آب پز شده (نسخه مخصوص کودکان ماکارونی دریایی) طبخ کرد.
همچنین ، بسیاری از کودکان دوست دارند ماکارونی و سوسیس پخته شده بخورند. این ترکیب از 2 سالگی مجاز است ، به شرطی که سوسیس کم چرب باشد. کودک باید بعد از 3 سال غذاهای ماکارونی را با گوشت چرخ کرده بپزد.
سس یا سس گوجه فرنگی به تنوع بخشیدن ماکارونی آب پز کمک می کند و هنگام افزودن ماکارونی با عسل یا مربا ، نوع شیرینی از آن درست می شود. همچنین بسیاری از بچه ها نوعی شیرینی را دوست دارند که در آن ماکارونی با پنیر کاتیج مخلوط شود.
یافتن فرزندی که ماکارونی را دوست نداشته باشد دشوار است. تهیه شده توسط مادر و مادربزرگ دلسوز ، همیشه بسیار خوش طعم هستند. علاوه بر این ، راحت است که با ماکارون بازی کنید ، آنها را روی انگشت خود بپیچید یا هر یک را جداگانه در نظر بگیرید. هنگامی که در همان زمان ، آنها چند رنگ هستند یا به شکل فر ، ستاره یا مارپیچ ظاهر می شوند ، قطعاً رویاپردازان کنار نخواهند ماند. برای والدین ، \u200b\u200bاین سوال مهم باقی مانده است: در چه سنی و چند بار می توان به کودکان پاستا داد؟
پاستا یک محصول پر کالری است که عمدتا از آرد درجه یک تهیه می شود. هنگام ایجاد چنین آردی ، دانه فرآوری شده پوسته خود را از دست می دهد ، مواد مفید خود را از دست می دهد. محصولاتی که از آرد این نوع تهیه می شوند تا حد زیادی برای کودکان و بزرگسالان بی فایده است. امروزه فروشگاه ها محصولات گندم دوروم (گروه A) را به طور گسترده نشان می دهند. از نظر ظاهری جذاب هستند ، جوش نمی زنند و غالباً در تغذیه های غذایی مانند بلغورها و گندم سیاه استفاده می شوند. در 100 گرم محصولات نهایی ، بیش از 300 کیلوکالری ، این یک محصول نسبتاً کالری است.
به عنوان بخشی از محصولات ساخته شده از آرد ممتاز:
علائم آلرژی به گلوتن در نوزادان اسهال ، افزایش تولید گاز ، بی خوابی ، بی حالی ، از دست دادن اشتها ، کهیر است. با این حال ، این علائم منحصر به آلرژی به گلوتن نیست و نیاز به مشاوره با متخصص اطفال دارد.
از ترکیب و میزان کالری ماکارونی مشخص است که استفاده زیاد از آنها منجر به افزایش وزن می شود. در مقادیر کم (به عنوان یک غذای فرعی دو بار در هفته) ، به تنوع رژیم غذایی کودکان کمک می کنند. از خواص مثبت این محصول می توان به موارد زیر اشاره کرد:
چه مقدار ، چه زمانی و به چه شکلی می توانید به کودک خود پاستا بدهید؟ مانند سایر محصولات ، باید به تدریج معرفی شوند. اگر کودک شما اولین غذاهای کمکی را امتحان کرده باشد ، می توانید سهم کوچکی از او را تهیه کنید: گندم سیاه و فرنی برنج ، سبزیجات ، گوشت ، محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده و آب میوه ها. ملاکی که می توان به او پاستا داد کودک این است که بلغور جو دوسر به خوبی قابل تحمل است (همچنین حاوی گلوتن است).
تولیدکنندگان توصیه می کنند ماکارونی کودک در رژیم غذایی کودک 11 ماهه وارد شود. کودکی که به طور عادی در حال رشد است اگر از قبل بلد باشد چگونه می تواند 8-7 ماهگی محصول را به او پیشنهاد کند.
با توجه به بی فایده بودن محصولات تهیه شده از آرد گندم برتر ، دکتر کوماروفسکی و سایر متخصصان اطفال معتبر توصیه می کنند آشنایی با آنها را به یک سالگی موکول کنید.
اولین بار می توان از ماکارونی به عنوان پر کننده سوپ (ستاره ، تار عنکبوت) استفاده کرد. همچنین می توانند به غذاهای کمکی (پوره سبزیجات) اضافه شوند. به عنوان یک ظرف مستقل ، این محصول پس از یک سال ، با انتخاب ورمیشل نازک ، که کودک می تواند با لثه های خود خرد کند ، ارائه می شود. این گیاه با کره یا روغن آفتابگردان ، سبزیجات ، گیاهان دارویی چاشنی می شود.
ماکارونی حاوی کربوهیدرات های آهسته و گلوتن است. استفاده از آنها در رژیم غذایی کودکان باید در موارد زیر محدود شود:
اگر از نظر مزاجی کودک خیلی فعال نیست ، دوست ندارد دویدن و بازی های فعال انجام دهد ، استفاده از ماکارونی نیز باید محدود شود. سبک زندگی بی تحرک همراه با غذاهای پر کالری می تواند منجر به افزایش وزن شود.
تشخیص ماکارونی کودکان با بسته بندی روشن و محتوای رنگارنگ آسان است. تولیدکنندگان محصولاتی را برای پسران (به صورت اتومبیل ، کشتی ، هواپیما) و دختران (کمان ، ستاره) تولید می کنند. در فرم نهایی ، جویدن چنین محصولاتی آسان است ؛ افزودن اضافی اسفناج و هویج به محصولات رنگی طعم خاصی می بخشد.
از جمله تولیدکنندگان اینگونه محصولات می توان به Heinz (یکی از تولیدکنندگان برجسته مواد غذایی در جهان) ، Makfa ، Gallina Blanca ، Shebekinskiye ، Chumak و سایر مارک ها اشاره کرد.
با توجه به عکس ها و دستور العمل های تهیه شده از ماکارونی کودکان ، طبخ بسیاری از غذاهای خوشمزه که زمان زیادی در آشپزخانه نمی گیرد و باعث متنوع شدن رژیم غذایی کودکان می شود ، آسان است.
در هر وعده آماده شوید:
شیر را در قابلمه بجوشانید ، ماکارونی خشک به آن اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم بپزید. کره ، شکر را اضافه کرده و هم بزنید. 5 دقیقه دیگر روی حرارت کم نگه دارید ، سپس آن را برداشته و بپیچید. هنگام سرو با پنیر بپاشید.
خوراکی دلچسب برای ناهار یا شام مناسب است. برای پخت و پز شما نیاز دارید (در هر 2 وعده):
ماکارونی را در آب کمی نمک (نمک پس از جوش آمدن) بجوشانید. سبزیجات خرد شده را که کودک شما دوست دارد ، در دیگ دوقلو خورشت یا فرآوری کنید. گوشت را در مخلوط کن یا چرخ گوشت چرخ کنید ، به سبزیجات ، نمک اضافه کرده و مخلوط کنید.
5-8 دقیقه دیگر بپزید. در آخر ، ماکارونی تمام شده را اضافه کنید ، هم بزنید ، گیاهان را بپاشید و بگذارید 10 دقیقه بماند. هنگام سرو ، کمی سس گوجه فرنگی کودک به آن اضافه کنید.
غذاهای سبک به سبک دریایی سبک تا کم چربی مجاز است به کودکان از دو سال داده شود. ویژگی تهیه آن این است که سبزیجات و گوشت چرخ کرده سرخ نمی شوند ، بلکه خورشتی هستند.
در این غذا از فلفل و سایر ادویه های گرم استفاده نمی شود ، اما به دلیل ترکیبات مناسب طعم ملایمی ندارد. گوشت خورشت را می توان روز قبل آب پز کرد (به عنوان مثال ، یک قطعه مرغ یا گوشت گاو) ، و در آبگوشت باقیمانده سوپ را بپزید.
مواد لازم برای 2 وعده دریایی:
کمی روغن نباتی در دیگ یا ماهیتابه بریزید ، پیاز خرد شده را سرخ کرده و با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. بعد از 10 دقیقه هویج رنده شده و تفاله گوجه فرنگی را اضافه کنید. کمی آبگوشت (آب) بریزید و بپزید.
وقتی گوشت و سبزیجات آماده شدند ، ماکارونی و نخود فرنگی را جداگانه اضافه کنید. مواد را بهم بزنید ، نمک بزنید و از روی حرارت بردارید. قبل از سرو با گیاهان خرد شده بپاشید. اگر کودک پیاز و برخی از سبزیجات را دوست ندارد ، می توانید بدون آنها کار کنید یا آنها را به مقدار کم اضافه کنید.
یک غذای شگفت انگیز معطر و شیرین به نظر می رسد ، مناسب یک میان وعده بعد از ظهر دلچسب است. هنگام تهیه یک وعده ، باید مصرف کنید:
پاک کردن:
پخت و پز یک ظرف:
نودل خانگی برای تهیه آن بهترین است. برای یک وعده شما نیاز دارید:
رشته ها را در آب نمک بجوشانید ، داخل آبکش بریزید و صبر کنید تا مایع لیوان شود. پنیر دلمه ، تخم مرغ خام ، نمک و شکر را جداگانه مخلوط کرده و از صافی مالش دهید. رشته ها را با توده حاصل ترکیب کرده و به صورت آماده برای پخت قرار دهید. با خامه ترش و کره ذوب شده بریزید. به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید (دمای 200 درجه). برای دسر با مربا یا شیر تغلیظ شده سرو کنید.
برای اینکه خوراکی های ماکارونی به خوبی جذب شوند و حداکثر سود را برای کودکان ببرند ، باید به توصیه های زیر پایبند باشید:
از چند ماهگی هر مادر تصمیم می گیرد خودش ماکارونی را در رژیم غذایی کودک وارد کند. توصیه می شود قبل از این با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید. وی س assessالاتی را برای ارزیابی آمادگی سیستم هضم کودک برای این غذا می پرسد. طبق دستورالعمل های مختلف ، محصول جدید به سرعت آماده می شود ، که میز کودکان را متنوع می کند.
اخیراً چنین ماکارونی های رنگی و خنک برای کودکان در فروشگاه ما ظاهر شد. من با شما ، مادران همکارم ، به اشتراک می گذارم: این فوق العاده است! 3 در 1 - و بازی کنید ، و غذا بخورید ، و مطالعات غیرمجاز را ترتیب دهید. چگونه - من اکنون به شما می گویم!
پسر کوچک بد به ماکارونی های بشقاب لبخند می زند؟ البته خوردن شاخ ساده خسته کننده است. آیا آنها نیز به صورت شکل و حتی رنگی هستند؟ این موضوع دیگری است! آنها بلافاصله و همچنین با مواد افزودنی خورده می شوند. و چند گزینه وجود دارد ، بنابراین به سوپرمارکت خود نگاه کنید. برای هر کس ، کنجکاوی ترین طعم و مزه!
ماکارونی "فضا"
ماکاروشکا در قالب ستاره ها ، دنباله دارها ، راکت ها و زحل ها ستاره شناس جوان را خوشحال خواهد کرد!
ماکارونی "جانورشناسی"
ارقامی به شکل حیوانات - فیل ، ماهی ، اسم حیوان دست اموز - همه کودکان با لذت غذا می خورند. خصوصاً جالب وقتی رنگی باشند. علاوه بر این ، رنگ های طبیعی - آب گوجه فرنگی و اسفناج.
ماکارونی "الفبا"
و رشته های ریز به صورت حروف نه تنها به کودک یک بشقاب سوپ با آنها کمک می کنند ، بلکه الفبا را نیز به صورت بازیابی حفظ می کنند.
ماکارونی "لانه ها"
خیلی خوب است که نه تنها یک توده از ورمیشل برای صبحانه ، بلکه از این لانه های زیبا تهیه کنید! هم روحیه و هم اشتها بلافاصله بهبود می یابند!
و بعد از صرف غذا می توانید از ماکارونی های باقیمانده کاردستی های جالبی بسازید.
هر آنچه می توانید از عجایب صنعت ماکارونی مدرن بسازید! فقط نگاه کن: گل ، پروانه ، سنبلچه ، ستاره و نامه وجود دارد! علاوه بر این ، هر دو عادی و رنگی. و اگر سه رنگ استاندارد کافی نباشد ، ما آنها را در تمام رنگهای رنگین کمان با استفاده از برس و گواش رنگ آمیزی کردیم. و این همان کاری است که آنها کردند!
1 ماکارونی
برای هر تعطیلاتی قابل انجام است! با خیال پردازی ، درختان کریسمس و دانه های برف را می توان از ماکارونی به اشکال مختلف برای سال نو ، آسمان پرستاره - برای روز کیهان نوردی ، یک علفزار گلدار با پروانه ها جمع کرد - درست مثل آن!
می توانید ماکاروها را با چسب PVA روی مقوا بچسبانید یا یک لایه پلاستلین روی مقوا پهن کنید و آنها را در آنجا فشار دهید. به هر حال تمرین عالی انگشت!
تولید گام به گام در طراحی ما را در لینک مشاهده کنید ، همچنین برنامه های ماکارونی و بسیاری از کارهای جالب دیگر برای کودکان وجود دارد.
برای شیک پوشان کوچک - دانه های دست ساز! ماکارونی را به شکل مناسب - لوله های کوتاه ، یا دور یا گل ، می گیریم و آنها را روی یک نخ می بندیم. قابل رنگ آمیزی است. به نظر می رسد ، بسته به طول ، یک دستبند خانگی یا مهره اصلی است!
3 دانه برف ماکارونی
ما هنوز این را امتحان نکرده ایم ، اما چنین زیبایی مطمئناً ارزش انجام آن را دارد. با چسباندن ماکارونی می توانید دانه های برفی حجیم و زیبایی شگفت انگیز درست کنید.
یادگیری با ... ماکارون!
همان ماکارونی به شما کمک می کند تا ... سواد و شمردن را تسلط دهید! و همچنین با گل ها آشنا شوید ، منطق و تخیل خود را آموزش دهید!
چطور؟ اما نگاه کن!
1,2,3,4,5…
ما ارقام را پشت سر هم می گذاریم و می شماریم! ابتدا حداکثر 3 ، سپس حداکثر 5 ، و به زودی 10 خواهید آموخت. سپس می توانید شمارش معکوس را کنترل کنید.
در طول راه ، می توانید ارقام را بر اساس نوع (فیل ها - به فیل ها ، ماهی ها - به ماهی ها) مرتب کنید. با رنگ ، در یک ترتیب مشخص بیرون بیایید (ماهی - اسم حیوان دست اموز - فیل - ماهی - اسم حیوان دست اموز ... - بعدی کیست؟)
یادگیری خواندن و نوشتن
با ماکارونی حروف الفبا ، بسیار خوب است که ابتدا حروف را یاد بگیرید ، سپس سعی کنید هجا و کلمات را از آنها اضافه کنید ، حتی می توانید ساده ترین کلمات را از آنها بخوانید - مادر ، پدر ، گربه.
من مطمئن هستم که چیزهای جالب دیگری وجود دارد که باید ارائه شود. و اینکه شما سرگرمی "ماکارونی" خود را دارید! چه نوع اگر در نظرات به اشتراک بگذارید عالی خواهد بود!
و بچه ها 100٪ علاقه مند خواهند بود ببینند که چگونه ماکارونی در کارخانه درست می شود! چقدر اینقدر متفاوت هستند؟ نگاه کن :) من فکر می کنم بزرگسالان نیز علاقه مند خواهند شد - من با کنجکاوی زیادی نگاه کردم!
(امروز 1 بار ، 2 بازدید بخوانید)
مقالات مرتبط: | |
طرز پخت فیله بوقلمون
طیور آزتک تأمین کننده مهم پروتئین برای بدن است ... چگونه ران مرغ خوشمزه را در زودپز طبخ کنیم؟
ران مرغ در زودپز خوشمزه ، معطر ، کاملاً ساده است ... Lingonberry برای زمستان - دستورالعمل های بدون پخت و پز ، خاک یخ زده و خیسانده Lingonberry با شکر
عجله کنید تا چند شیشه یک غذای عالی را ببندید ، که ... |