لوبیای سبز این روزها بسیار محبوب است. سوپ ، آش و سالاد از آن تهیه می شود. با این حال ، در غذاهایی که ماده اصلی آنها است نیز خوب است. بیایید نگاهی به دستور العمل لوبیا سبز سرخ شده در زودپز بیاندازیم.

اما ابتدا اجازه دهید با گشت و گذار در تاریخ ، خود را راضی کنیم. ما به ایتالیایی ها مدیون وجود لوبیا سبز روی میزهایمان هستیم. آنها به دلایلی ناشناخته اولین کسانی بودند (چه از گرسنگی ، چه از تمایل به تأمین نیازهای غذایی نادرست خود) که حدس زدند لوبیا سبز نارس را بچشند.

ایتالیایی ها طعم این غلاف ها را آنقدر دوست داشتند که شروع به استفاده از آنها برای خلق شاهکارهای آشپزی کردند. بعداً نوع خاصی از قبل پرورش داده شد که تا به امروز باقی مانده است.

دستور العمل: "لوبیا سبز سرخ شده با پنیر رنده شده در زودپز"

عناصر:

• لوبیای سبز منجمد - 250 گرم
• پنیر سفت - 50-60 گرم
• سیر - 2-3 حبه
• فلفل سیاه ریز آسیاب شده
• روغن زیتون
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پخت و پز به صورت مرحله ای:

1. لوبیا سبز یخ زده را از فریزر خارج کرده و در دمای اتاق بگذارید تا کمی ذوب شود. بعضی اوقات توصیه می شود که لوبیاها را بجوشانید ، با این حال ، بدون چنین تکنیکی همه چیز خوب خواهد شد.

2. سیر را پوست بگیرید ، آن را بشویید ، روی تخته قرار دهید ، با چاقو (با طرف پهن تیغه) فشار دهید و ریز خرد کنید. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با سیر ، نمک و فلفل مخلوط کنید.

3. این مخلوط را روی لوبیای ذوب شده بریزید و خوب هم بزنید.

4. لوبیاها را در کاسه چند پخته قرار دهید. قبل از آن فراموش نکنید که کمی روغن زیتون در ته ظرف بریزید.

5. کاسه را درون مولتی کوکر قرار داده و روی حالت کلیک می کنیم "سرخ کردن"... ما با تنظیم تایمر به مدت 15 دقیقه زمان پخت را تنظیم کرده و آن را روشن می کنیم. در حین سرخ کردن ، لوبیا سبز باید هم زده شود تا از هر طرف ظاهری اشتها آور پیدا کند.

6. در حالی که حبوبات در یک زودپز پخته می شوند ، سه پنیر.

7. 2 دقیقه قبل از پایان حالت "سرخ کردن" ، لوبیاها را با چیپس پنیر بپاشید.

8. هنگامی که چند کوک به لطف یک سیگنال صوتی به شما اجازه می دهد تا در مورد پایان سرخ کردن اطلاعات کسب کنید ، ظرف را بیرون بیاورید. در عرض چند دقیقه پنیر ذوب می شود و لوبیاها را با پوسته ای خوشمزه می پوشاند. غذاهای سالم و دلچسب آماده است!

لوبیا سبز یک سبزی سالم است. با غذاهای سبزیجات و گوشت بسیار مطابقت دارد. غلاف ها به همراه لوبیا جوان خورده می شوند. غذاهای زیادی از لوبیا مارچوبه تهیه شده است که در آن می توانند ماده اصلی یا ماده اضافی باشند. دانستن چگونگی طبخ لوبیا سبز در چند پخته مفید است ، زیرا چنین دستور العمل هایی به طور قابل توجهی در وقت صرفه جویی می کنند.

لوبیاهای موجود در سس گوجه فرنگی را می توانید جداگانه به عنوان یک ظرف جداگانه یا یک غذای فرعی سرو کنید. با غذاهای گوشتی و سبزیجات بسیار مطابقت دارد.

ترکیب بندی:

• لوبیا مارچوبه جوان - 500 گرم
• پوره گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. l (یا 2 گوجه فرنگی بزرگ رسیده)
• سیر - 3 گوه
• هویج ، پیاز - 1 عدد.
• روغن نباتی - برای سرخ کردن
• نمک ، ادویه جات - به طعم و مزه

آماده سازی:

1. ابتدا باید لوبیا را آماده کنید. آن را بشویید و مرتب کنید ، غلافهای شل شده و خشک را بردارید. دم اسبی را کوتاه کرده و غلاف ها را به 2-3 قطعه برش دهید ، اما می توانید آنها را کامل بگذارید.
2. روغن آفتابگردان را در یک فنجان چند پخته ریخته و با استفاده از برنامه "سرخ کردن" آن را گرم کنید. پیاز را پوست بگیرید و بشویید ، نازک به نصف حلقه برش دهید و به همراه همه ادویه ها در یک اجاق گاز آرام قرار دهید. پیازها را سرخ کنید تا نرم شوند.
3. هویج ها را پوست بگیرید و درشت رنده کنید یا به صورت نوارهای نازک برش دهید. سپس آن را بگذارید تا با پیازها سرخ شود.
4. سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید یا در یک پرس خرد کنید ، آن را روی سرخ کرده قرار دهید و همه چیز را هم بزنید. حدود 2 دقیقه دیگر آن را بپزید.
5. در این فاصله گوجه فرنگی ها را آماده کنید. آنها باید پوست گرفته ، به مدت 5 دقیقه با آب جوش غرق شده و با مخلوط کن خرد شوند ، یا به راحتی ریز خرد شوند. اگر از رب گوجه فرنگی استفاده می کنید ، آن را با کمی آب رقیق کنید. گوجه فرنگی یا ماکارونی را به سبزیجات اضافه کنید و ظرف را نمک کنید ، آن را هم بزنید.
6. لوبیا برای 40 دقیقه دیگر زیر یک درب بسته در برنامه "braising" پخته می شود. در این مدت نرم شده و آب گوجه فرنگی و رایحه ادویه جات را به خود جذب می کند.
7. توصیه می شود چنین غذایی را با گیاهان تازه سرو کنید.

همچنین بخوانید:

• لوبیای سبز تازه و یخ زده چه فوایدی دارد؟

یک غذای خوشمزه و راضی کننده با لوبیا و مرغ بسیار ساده و سریع آماده می شود.

ترکیب بندی:

• لوبیای سبز جوان - 400 گرم
• سینه مرغ - 1 عدد.
• هویج ، پیاز - 1 عدد.
• خامه ترش - 300 میلی لیتر
• روغن نباتی - برای سرخ کردن
• نمک ، ادویه جات - به طعم و مزه

آماده سازی:

1. ابتدا باید فیله مرغ را تهیه کنید. آن را بشویید و به صورت نوارهای نازک یا مکعب های کوچک برش دهید.
2. پیاز و هویج را پوست بگیرید و بشویید. هویج را درشت رنده کرده یا به صورت نوارهای نازک برش داده و پیاز را به صورت نیم حلقه نازک خرد کنید.
3. اگر از لوبیای تازه استفاده می کنید ، آنها را بشویید و دم آن ها را ببرید و سپس به 2-3 قطعه برش دهید. اگر لوبیای نرم را دوست دارید ، ابتدا باید آن را با افزودن نمک کمی در آب بجوشانید.
4. روغن آفتابگردان را در یک فنجان چند پخته ریخته و آن را در برنامه "سرخ کردن" قرار دهید. گوشت را در روغن گرم شده بریزید و آن را سرخ کنید تا طلایی شود.
5. سپس پیازها را اضافه کنید و آنها را با گوشت تفت دهید تا قهوه ای طلایی و نرم شوند.
6. اکنون زمان کاشت هویج و لوبیا است. ادویه ها را بلافاصله اضافه کنید ، کمی نمک اضافه کنید و با خامه ترش مخلوط کنید. مولتی کوکر را با مدت زمان پخت حدود 40 دقیقه روی برنامه "خورشت" قرار دهید. ظرف در این مدت زمان پخت خواهد داشت.
7. قبل از سرو ، باید حدود 10 دقیقه دم بکشد ، توصیه می شود همراه با سس ، سالاد سبزیجات و گیاهان تازه سرو کنید.

ترکیب بندی:

• لوبیای شکر - 500 گرم
• پیاز ، هویج - 1 عدد.
• کلم سفید - 300 گرم
• فلفل بلغاری - 2 عدد.
• آب گوجه فرنگی - 300 میلی لیتر
• نمک ، ادویه جات - به طعم و مزه

آماده سازی:

1. ابتدا باید پیاز و هویج را آماده کنید. سبزیجات را در آب سرد پوست بگیرید و بشویید. پیاز را به صورت مکعب های کوچک خرد کرده و هویج ها را درشت رنده کنید. می توانید از مخلوط کن برای خرد کردن پیاز و هویج استفاده کنید.
2. در حالت چند پخت ، حالت پخت را با زمان پخت حدود 40 دقیقه تنظیم کنید. روغن نباتی را در یک کاسه بریزید و صبر کنید تا گرم شود ، سپس پیاز و هویج قرار دهید. درب ظرف را بسته و تفت دهید تا سبزیجات نرم و قهوه ای شوند.
3. در حالی که سرخ کردنی آماده می شود ، کلم را خیلی ریز خرد نکنید و بلافاصله آن را به چند کوکی بفرستید. کلم را می توان با ادویه جات نمک و چاشنی کرد.
4. لوبیاها را بشویید و فرآوری کنید ، آنها را در یک گیاه چند قلو به همراه گیاهان خرد شده قرار دهید. بعد از چند دقیقه ، فلفل قرمز را پوست بگیرید و به صورت نوارهای نازک برش دهید.
5. همه سبزیجات را مخلوط کرده و حدود 15 دقیقه بپزید و سپس آب گوجه فرنگی یا پوره گوجه فرنگی را که در کمی آب رقیق شده اضافه کنید. E
6. اگر قبلا ادویه جات اضافه نکرده اید ، اکنون آنها را اضافه کنید ، با نمک و اگر نمک کافی نیست دوباره امتحان کنید. خورش را بپزید تا اسید گوجه از بین برود.
7. به عنوان یک غذای مستقل با گیاهان تازه سرو کنید.

این غذای سبک و سالم می تواند از نظر طعم و مزه و ارزش غذایی جایگزین محصولات گوشتی شود.

ترکیب بندی:

• لوبیای قند جوان - 500 گرم
• ریحان ، شوید ، جعفری - 1 دسته
• مغز گردو و خامه ترش با چربی غلیظ - هر کدام 150 گرم
• آب خالص یا آب گوشت سبزیجات - 400 میلی لیتر
• سیر - 4 گوه
• نمک و هر ادویه ای برای طعم و مزه

آماده سازی:

1. بیایید با تهیه لوبیا شروع کنیم. باید خوب شسته شود و ساقه ها برداشته شود. هر غلاف را در صورت تمایل به 2-3 قطعه برش دهید ، اما می توانید آنها را سالم بگذارید.
2. لوبیاها را درون یک زودپز بریزید ، آب یا آبغوره سبزیجات بریزید و همه را با ادویه بپاشید. مولتی کوکر را با مدت زمان پخت 20 دقیقه در حالت "خورشت" قرار دهید ، همه چیز را مخلوط کنید و درب آن را بپوشانید.
3. در حالی که سبزیجات در حال پخت هستند ، سس را آماده کنید. برای این کار ، آجیل ها را با سیر و گیاهان در هاون خرد کنید. برای این کار می توانید از مخلوط کن استفاده کنید.
4. خامه ترش را در مخلوط حاصل قرار دهید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
5. سس را با لوبیا مخلوط کنید ، ظرف را در همان حالت حدود 10-15 دقیقه بپزید. این زمان کافی است تا لوبیا مارچوبه طعم و رایحه سس را جذب کند.
6. این غذای فوق العاده را با گیاهان تازه سرو کنید.

زمان: 10 دقیقه

وعده ها: 2-3

دشواری: 1 از 5

پخت لوبیای سبز خوشمزه در چند کوک

لوبیا یک سبزی سالم است که مملو از پروتئین است. امروزه ، این محصول اصلی ترین محصول در تهیه بسیاری از غذاها است ، زیرا به راحتی می تواند غذا را با طعم بی سابقه خود تکمیل کند - مهمترین چیز این است که درست بپزید.

غلاف یک میان وعده سالم و فوق العاده خوشمزه است که تهیه آن سریع و آسان است. به نظر می رسد نرم ، بسیار آبدار و اشتها آور است و عطر و طعم غذای آماده شده هرکسی را متحیر می کند.

امروزه ظروف بخارپز از موفقیت بی سابقه ای در بین مردم برخوردار می شوند ، زیرا به نظر می رسد که از طعم آنها کمتر از غذاهایی که روی اجاق گاز پخته شده اند ، سالم مانده اند. علاوه بر این ، برای این روش پخت ، نیازی به استفاده از روغن نیست که برای بدن ما مضر است.

لوبیا مارچوبه بخارپز شده در یک چند پخته ، غذایی فوق العاده سالم است که حاوی مس ، روی ، پتاسیم و بسیاری از ویتامین ها است. همچنین ، این سبزی غنی از پروتئین لازم برای بدن ما است.

در طی تهیه چنین میان وعده ای بخارپز ، لوبیا مارچوبه ویژگی های مفید خود را از دست نمی دهد ، اما به طرز غیرمعمولی خوشمزه می شود. در صورت تمایل ، بعد از پخت می توان آن را با سس خامه ترش سیر ریخت ، که به آن طعم عالی می بخشد و باعث می شود پیش غذا حتی سالم تر شود.

با استفاده منظم از چنین ظرفی ، می توانید تغییرات قابل توجهی را در بدن خود مشاهده کنید - آن را مقاوم تر ، پرانرژی و پرانرژی تر می کند. برای رسیدن به این نتیجه ، شما باید دستور العمل لوبیا را چند بار در روز بخارپز کنید.

آنچه معمولاً با میان وعده خورده می شود

از آنجا که لوبیا مارچوبه یک غذای آسان است ، می توان آن را کاملاً با دستور العمل های گوشت و ماهی تکمیل کرد ، که به لطف آن طعم این سبزیجات به روشی جدید "باز" \u200b\u200bمی شود. همچنین این سبزی را می توان به تنهایی خورد ، به عنوان مثال ، با ماکارونی ، خورشت سبزیجات ، غلات و حتی برخی از سالادها.

به هر حال ، لوبیا مارچوبه بخارپز یک ماده عالی برای تهیه سالاد است ، که کاملاً مکمل این غذاها بوده و باعث سالم تر ، سیرتر و خوش طعم تر شدن آنها می شود.

لوبیای بخارپز که عکسی از آن را می توان در بسیاری از مجلات آشپزی یافت ، یک میان وعده سبک است که مفید بودن و ارزش غذایی آن را بیش از یک بار ثابت کرده است. سعی کنید خودتان آن را با استفاده از چند کوکی بپزید ، و از نتیجه کار به طور شگفت انگیزی تعجب خواهید کرد.

چگونه می توانید ظرف آماده را پر کنید

دستور العمل های سبزیجات بخارپز احتمالاً برای بسیاری از زنان خانه دار مدرن شناخته شده است. و این تعجب آور نیست ، زیرا چنین پیش غذا ای به راحتی می تواند جایگزین سالاد سبک ، برش سبزیجات و سبزیجات بخارپز شود.

در حین آشپزی ، می توانید میان وعده را با سس مایونز ، خامه ترش با سیر ، گیاهان تازه ، سبزیجات ریز خرد شده مانند کلم و ... چاشنی کنید. نکته اصلی این است که غذای شما طعم شگفت انگیزی دارد که برای همه کسانی که آن را امتحان می کنند جذاب خواهد بود.

روش پخت و پز

چگونه لوبیای سبز را در زودپز طبخ کنیم؟ بسیار ساده. برای این کار به لوبیا مارچوبه (تازه یا یخ زده) ، زودپز ، بهترین دستور العمل ها و یک کاسه مخصوص که برای بخارپز طراحی شده است ، احتیاج دارید.

بلافاصله باید توجه داشت که دستور العمل های تهیه چنین غذایی بهتر است درست قبل از سرو انجام شود ، زیرا این پیش غذا در بیشتر موارد گرم سرو می شود. روش تهیه این دستورالعمل از نظر سرعت ، سهولت و طعم عالی با سایر موارد متفاوت است. سعی کنید آن را در خانه درست کنید و به یکی از موارد مورد علاقه شما تبدیل خواهد شد.

عناصر:

مهم: از چاشنی نمک استفاده نکنید ، زیرا می توانید ظرف را بیش از حد نمک کنید. یا فقط نمک موجود در سبزیجات را حذف کنید.

مرحله 1

داخل کاسه چند پخته آب بریزید (همانطور که در عکس نشان داده شده ، تقریباً نصف آن را پر کنید).

سپس سبد بخار را در بالای دستگاه آشپزخانه قرار می دهیم.

گام 2

اگر حبوباتی که انتخاب کرده اید یخ زده است ، سبزی را از قبل یخ زده و زیر آب روان بشویید.

ما غلاف ها را به کاسه چند پخته تغییر می دهیم ، آن را با ادویه و نمک می پاشیم (در مصرف آن زیاده روی نکنید). ما وسایل آشپزخانه را در حالت "Steam cooking" قرار می دهیم. یک پیش غذای مارچوبه خیلی سریع آماده می شود - فقط 5 دقیقه و یک غذای خوشمزه آماده است.

مرحله 3

بعد از گذشت زمان ، ظرف آماده شده را به بشقاب منتقل می کنیم. در صورت تمایل با روغن زیتون یا سس سویا بپاشید.

همانطور که می بینید ، لوبیاهای بخارپز در زودپز به اندازه کافی سریع طبخ می شوند. این بدان معناست که حتی پس از پختن ظرف غذا می توانید پیش غذای فوق العاده ای تهیه کنید که می تواند به بهترین شکل مکمل آن باشد.

بسیاری از عکسهای یک میان وعده آماده از این سبزیجات ، دستورالعمل هایی را که بدون هیچ مشکلی در کتاب آشپزی می توان یافت ، واقعاً می گویند لوبیا مارچوبه نه تنها خوشمزه است ، بلکه فوق العاده اشتها آور است. پس چرا خودتان آن را نپزید و دستور تهیه این غذای فوق العاده را امتحان نکنید؟

تنوع دیگری از این غذا را در ویدئوی زیر مشاهده کنید:

در یک مولتی کوکر ، این کار به سرعت و به راحتی انجام می شود. امروز ما دو گزینه مختلف پخت و پز را که به حداقل غذا و زمان نیاز دارند ارائه خواهیم داد.

دستور العمل در یک زودپز

شایان ذکر است که از چنین محصول سالم می توان برای ایجاد یک وعده غذایی کامل خوشمزه و تهیه یک غذای جانبی برای هر نوع گولاش ، گوشت و غیره استفاده کرد.

چگونه بدون استفاده از فرآورده گوشتی یک غذای خوشمزه درست کنیم؟

برای چنین ناهاری به موارد زیر نیاز داریم:

• لوبیای سبز (تازه) - 500 گرم ؛
• گردو - 120 گرم ؛
• جعفری ، ریحان و شوید (تازه) - در یک دسته کوچک ؛
• نمک و سایر ادویه های معطر - به مزه و میل آن ؛
• خامه ترش غلیظ - 120 گرم ؛
• سیر تازه - 4 حبه ؛
• آب آشامیدنی - 200 میلی لیتر.

فرآیند پخت و پز

چگونه به درستی خدمت کنیم؟

اکثر مردم این غذای ساده و در عین حال سالم را به عنوان یک غذای فرعی با مرغ سوخاری یا گولاش همراه با آب گوشت سرو می کنند.

لوبیا سبز در زودپز با فیله مرغ

برای چنین ناهاری دلچسب و خوشمزه ، به موارد زیر نیاز داریم:

• سینه مرغ - 300 گرم ؛
• خامه ترش چربی - 245 گرم؛
• لوبیای سبز منجمد - 400 گرم ؛
• پیاز سفید - 1 سر
• هویج متوسط \u200b\u200b- 2 عدد.
• نمک خوب ، فلفل دلمه ای و سایر ادویه جات ترشی جات - به مزه اضافه کنید.
• روغن نباتی تصفیه شده - برای سرخ کردن محصولات.

پردازش محصول

قبل از تهیه چنین ظرفی ، هر یک از اجزا باید به خوبی پردازش شوند. برای این کار سینه مرغ را بشویید ، گوشت آن را از پوست و استخوان جدا کنید و سپس به صورت مکعب های متوسط \u200b\u200bخرد کنید. همچنین باید پیاز و هویج را خرد کنید.

حرارت درمانی

لوبیای سبز منجمد در زودپز کمی بیشتر زمان می برد تا بپزد. علاوه بر این ، به دلیل وجود یک فرآورده گوشتی ، زمان پخت این غذا حدود 20-26 دقیقه نسبت به دستورالعمل قبلی افزایش می یابد. بنابراین ، لازم است که فیله مرغ را در ظرف دستگاه بریزید ، آن را با روغن نباتی مزه دار کرده و همراه با پیاز در حالت پخت سرخ کنید تا اولین رژگونه ظاهر شود. پس از آن ، شما باید هویج ، لوبیا سبز منجمد ، و همچنین خامه ترش و ادویه های معطر را به مواد اضافه کنید. تمام مواد غذایی باید در برنامه "Braising" به مدت 45 دقیقه مخلوط و پخته شوند. در این حالت ، باز کردن درب چند کوکی بسیار ناامید کننده است.

چگونه می توان به درستی در جدول حاضر شد؟

لوبیای سبز در یک زودپز ، همراه با ترکیب گوشت بسیار خوشمزه ، سیرکننده و معطر است. بعد از سپری شدن زمان مشخص ، ظرف باید خوب مخلوط شود ، روی بشقاب های کم عمق گذاشته شود و همراه با گیاهان و سالاد سبزیجات خام داغ به مهمانان ارائه شود. علی رغم این واقعیت که این وعده غذایی شامل گوشت است ، اما هنوز معده آن به اندازه استفاده از سیب زمینی یا برنج سنگین نیست.

شایان ذکر است که لوبیای سبز می تواند نه تنها برای دوره های اصلی استفاده شود ، بلکه همچنین به سوپ اضافه می شود. اما قبل از آن ، توصیه می شود محصول لوبیا را به همراه هویج و پیاز در روغن نباتی سرخ کنید.

لوبیا از آمریکای جنوبی به ما رسیده است. لوبیای سبز انواع گیاهی ، سرشار از پروتئین ، اسیدهای آمینه است. لوبیا حاوی ماده ای به نام گلوکوکینین است که تأثیر مفیدی در تنظیم سطح قند خون دارد. طبخ لوبیای سبز در چند پخت کار دشواری نیست ، برای سوخت و ساز بدن مفید است و برای رژیم غذایی سالم توصیه می شود.

انواع لوبیا ، آماده سازی اولیه

غلاف لوبیا می تواند تازه ، یخ زده یا کنسرو باشد.

• برای لوبیای تازه ، ابتدا باید نکات را حذف کنید ، غلاف را به قطعات تقسیم کنید. فقط لوبیای تازه جوان از انواع سبزیجات استفاده می شود.
• حبوبات منجمد شده در آب گرم ذوب می شوند تا روند کار تسریع شود.
• کنسرو لوبیا آماده خوردن است.

روش های پخت و پز و ترکیب با محصولات دیگر

چند پخته به شما امکان می دهد لوبیای سبز ، تازه یا منجمد را به روش های مختلف بپزید: جوشاندن ، بخارپز کردن ، سرخ کردن ، پختن. "منهای" اصلی لوبیا سبز را می توان به شرح زیر تعریف کرد: برای کسی ممکن است بی مزه به نظر برسد. رفع این مشکل با تهیه لوبیا با ادویه جات و افزودن مواد مختلف: کره ، خامه ترش ، پنیر ، آجیل ، گیاهان است.

لوبیای سبز را می توان به عنوان یک ظرف مستقل ، به عنوان یک غذای جانبی پیچیده و همچنین با گوشت و تخم مرغ طبخ کرد. علاقه مندان به غذاهای رژیمی ممکن است با تهیه یک تابه لوبیا سبز به یک گزینه جالب و ساده علاقه مند شوند. مخلوط املت را روی لوبیا سبز پخته شده ریخته و به مدت 5 دقیقه در اجاق گاز آرام بپزید.

دستور خوشمزه لوبیا سبز با آجیل

این دستور با حداقل زمان و تلاش می تواند لوبیا درست کند.

• لوبیا سبز - 500 گرم.
• گردو - 5-6 عدد.
• نمک ، فلفل سیاه
• سبزها
• آب لیمو یا سرکه
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری

آماده سازی:

1. لوبیاها را در ظرف چند قلو قرار داده و حدود 15 دقیقه بخارپز کنید.
2. لوبیا را با فلفل ، نمک ، مغز خرد شده ، آب لیمو ، روغن مخلوط کنید.
3. ظرف حاصل را با گیاهان بپاشید. به دوستداران ادویه می توان توصیه کرد که سیر اضافه کنند.

دستور العمل خوب است زیرا ظرف به سرعت آماده می شود ، سبک ، سالم ، سیرکننده است.

برای کسانی که رنگ سبز ظرف آماده را کم رنگ می دانند ، توصیه می شود نقاط روشن را به شکل کنسرو ذرت و فلفل دلمه ای قرمز اضافه کنید.

این دستور العمل اساسی را می توان با افزودن غذاهای مورد علاقه خود اصلاح کرد. این ظرف را به یک شاهکار آشپزی جدید تبدیل می کند.