Perbedaan Burger King dari McDonald's. Makanan cepat saji, apa yang harus dipilih - McDonald's atau Burger King

Sebagai mahasiswa, saya bekerja lama di salah satu rantai makanan cepat saji terbesar (IKEA Restaurant), jadi saya memahami sesuatu. Mari kita coba mencari tahu.

Biasanya, di rantai makanan cepat saji besar, seperti Mac, KFC, BK, IKEA Restaurant, mereka memantau dengan cermat kualitas dan kesegaran produk tempat mereka menyiapkan hidangan. Setiap jaringan memiliki peraturan yang ketat dan aturan keamanan pangan.Aturan-aturan ini, seperti perintah, ditancapkan ke kepala karyawan sejak hari-hari pertama bekerja, dan juga sangat ketat untuk memastikan bahwa aturan-aturan ini diikuti. Jika Anda tidak mencuci tangan sebelum memasuki dapur atau tidak mengenakan topi dan celemek, Anda bisa mendapatkan komentar dari pengelola. Mereka sangat memperhatikan masa simpan produk, semua hidangan yang, karena alasan tertentu, telah basi lebih lama dari tanggal jatuh tempo untuk dijual, tanpa ampun dihapuskan dan dibuang. Di sini Anda tidak akan menemukan oven microwave, di mana burger yang telah disiapkan sebelumnya akan dihangatkan untuk Anda, semuanya, bisa dikatakan, dalam panasnya panas. Tidak ada yang membutuhkan keracunan skandal dan akibatnya, hilangnya kepercayaan konsumen dan citra merek secara umum. Ada kasus ketika orang dipecat karena melanggar aturan ini secara sistematis.

Omong-omong, pemasok dipilih dengan sangat hati-hati, tidak hanya memperhatikan kualitas produk, teknologi produksi, tetapi juga kemurnian hukum rekanan. Misalnya, jika Anda memiliki peternakan unggas dan ingin memasok ayam ke salah satu jaringan, maka Anda harus lulus audit dan tidak hanya memberikan semua sertifikat dari pemeriksaan hewan dan otoritas pengatur lainnya, tetapi benar-benar membiarkan auditor bersertifikat masuk ke dalam wilayah perusahaan Anda. Mereka sendiri akan secara pribadi mengambil analisis, menggali dokumen Anda, dan mempelajari proses teknologinya. Pemeriksaan dilakukan sesuai dengan daftar periksa, semua item yang hanya dapat dipenuhi oleh pemasok yang serius, tepercaya, dan besar. Ada kasus ketika pelanggaran terdeteksi pada pemasok yang sudah ada, setelah itu pasokan segera dihentikan, sampai pelanggaran tersebut dieliminasi, dan produk yang tersisa di gudang di perusahaan dikirim kembali atau dimusnahkan. Mungkin ada yang ingat ketika hot dog di IKEA berhenti berjualan untuk sementara waktu? Jadi inilah masalahnya.

Dengan mempertimbangkan semua hal di atas, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa makan di tempat ini setidaknya aman. Tentu saja ada kasus-kasus keracunan, tetapi ini adalah kasus-kasus yang terisolasi, dan jumlahnya sangat sedikit. Saya dapat mengatakan dengan yakin bahwa kemungkinan nongkrong di kafe yang kurang lebih layak jauh lebih tinggi.

Dan sekarang tentang kerugiannya. Mungkin bodoh untuk membandingkan KFC, MAC, dan BC dengan parameter ini. Resep dan teknologi memasaknya hampir sama di mana-mana, terlebih lagi, ada kemungkinan beberapa produk rantai dibeli dari pemasok yang sama. Makanan cepat saji bisa berbahaya hanya jika itu menjadi makanan andalan. Jika Anda hanya makan satu burger, cuci semuanya dengan cola atau milkshake, maka niscaya Anda akan memiliki masalah kesehatan. Bukan rahasia lagi bahwa sebagian besar produk makanan cepat saji mengandung kalori tinggi, sejumlah besar lemak tidak selalu sehat, dan soda serta koktail mengandung gula dalam dosis kuda. Dengan penggunaan masalah berat badan berlebih setiap hari, akibat penyakit kardiovaskular, diabetes dan gangguan lainnya dijamin. Tapi apa bedanya, misalnya antara irisan daging sapi cincang ibu, dibeli dengan lima, digoreng dalam wajan dengan tambahan minyak, bumbu dan breading dalam jumlah besar, dari poppy dan potongan BK yang sama? Iya, intinya tidak apa-apa .. Daging cincang yang sama, yang terbuat dari daging hewan yang dibesarkan dengan antibiotik dan steroid, minyak nabati kaya lemak, kualitas yang cukup diragukan untuk dirinya sendiri, dan jika juga dengan pasta dari pabrik lokal, dibumbui dengan saus "ketchenez", mmm , kecantikan secara umum ... Saya berpendapat di sini bahwa itu lebih berbahaya bagi tubuh dan kesehatan.

Dari sini kami menyimpulkan: Konsumsi makanan cepat saji dalam jumlah sedang tidak berbahaya, tetapi juga tidak perlu diperdebatkan tentang manfaatnya. Tidak ada hal buruk yang akan terjadi pada Anda dan sosok Anda jika Anda membiarkan diri Anda makan burger atau sayap goreng sekali seminggu. Untuk menjadi cantik dan sehat, jaga pola makan Anda lebih baik, kita berdosa pada makanan cepat saji, meskipun kita sendiri makan buah ara mengerti mengapa. Lebih banyak sayuran dan buah-buahan segar, lebih sedikit makanan berlemak dan lebih sedikit gula, tapi itu adalah cerita yang berbeda.

Di zaman kita, rantai makanan telah memecah masyarakat konsumen, setiap rantai memiliki kumpulan pelanggan tetapnya sendiri yang hanya pergi ke sana, meskipun harganya serupa, bermacam-macam juga. Lalu mana yang lebih baik Apakah ada perbedaan nyata dan, jika demikian, mana yang lebih enak, lebih murah dan lebih baik Apa yang Anda pilih

1. Suasana merek.
Di sini pemimpin yang tidak perlu dipersoalkan adalah Bebek. Dia lebih tua, lebih dikenal, dia memiliki program amal, staf yang lebih baik (kebanyakan non-migran) dan pengunjung juga lebih baik di sini. Satu-satunya negatif adalah terlalu banyak negativitas yang terkait dengan kualitas irisan daging. Dua jaringan lainnya terlihat beberapa langkah lebih rendah. Dan BK hampir tidak memiliki iklan, keras, tetapi sangat jarang.

2. Rasa.
Indikator yang rumit. Selain itu, sulit untuk didefinisikan, karena semua jaringan, pasti, menggunakan penguat rasa. Benar, KFC memiliki keunggulan - semua daging mereka dilapisi tepung roti, yang berarti tambahan rasa. Sandwich dari rantai lain jauh lebih lembut dalam hal ini. Meskipun saya lebih suka kentang goreng di McDonald's. Pendapat saya di sini adalah KFC lebih baik.

3. Harga adalah pertanyaan tersendiri untuk penelitian, secara umum ini adalah satu level. Set minimum di semua jaringan berharga plus atau minus satu, dan kemudian McDonald's lebih mahal. Ditambah KFC dan Burger King

4. Bermacam-macam.
KFC dan Burger King memiliki bir, McDonald's dan KFC memiliki makanan penutup, kentang sama, McDonald's memiliki lebih banyak minuman, dan jumlah hidangan daging mungkin lebih banyak dari KFC, sedangkan rantai ini hanya memiliki hidangan ayam, dan di tempat lain lebih banyak variasi dan McDonald's memiliki tempat tidur ikan. 1 untuk McDonald's

5. Ketersediaan saham.
McDonald's tidak memilikinya sama sekali, Burger King mencoba, tapi ragu-ragu. Setiap satu setengah bulan, KFS punya sesuatu yang baru, ada makan siang, ada kupon, ada penawaran gabungan. Nilai plus perusahaan ini

6. Updatabilitas menu.
McDonald's memiliki minus lagi - barang baru sangat jarang. BK tidak jauh, tapi KFC lagi-lagi hitam.

7. Kecepatan pembelian.
McDonald's sudah lama memiliki mesin penjual otomatis, meskipun Anda bisa menunggu pesanan untuk waktu yang lama. Setelah saya menunggu 10 menit dan nomor pesanan saya hilang sama sekali dari papan skor, mereka lupa. KFS hanya memperkenalkan metode pesanan ini, saya menggunakannya 2 kali dan pertama kali saya menunggu sangat lama. Di Burger King dan antrean biasanya sangat panjang. Menurut indikator ini lebih baik, bagaimanapun juga, McDonald's, setidaknya tidak ada teriakan di sana - "dua orang yang lebih panjang, tolong", "Shohrat, Raja Besar yang lain!" McDonald's mengambil satu poin.

8. Kualitas.
Di satu sisi, dapurnya bersih, saluran pasokannya efisien, ini bukan stasiun kereta api yang shurm, di sisi lain, dalam mengejar uang, hanya sedikit orang yang dapat menolak untuk mengurangi biaya. Pertanyaan besar muncul dari kualitas daging di burger McDonald's dan Burger King ... di sini KFC memimpin, di mana semua hidangan ayam tidak dibuat dari daging cincang, di mana Anda dapat memasukkan apa saja, tetapi secara eksklusif dari daging ayam putih (yah, kecuali untuk kaki dan sayap). Karena itu, ada lebih banyak kepercayaan di sini. Ditambah satu poin jaring ayam lagi.

Jadi, Burger King punya 1 poin, jaringan hampir tidak punya keunggulan. 3 poin di McDonald's. Dan KFC memiliki 5 poin. Ayam Kolonel menang.

Entah apa yang terjadi, tapi tiba-tiba saya jatuh cinta dengan minum cappucino, meski pada prinsipnya saya selalu mengonsumsi kopi dalam jumlah yang sangat terbatas - saya hanya minum satu cangkir dalam sebulan. Saya sudah menulis sedikit tentang pengalaman Minsk saya yang sederhana sebagai cappuccinist di Facebook: Saya menemukan beberapa poin yang saya suka, tetapi secara umum, kedai kopi sering menawarkan minuman yang tidak terlalu enak. Masalah utamanya adalah ketidakkekalan; hari ini mereka akan menyeduh kopi yang sangat baik, besok akan ada minuman keras. Dan harga tidak mempengaruhinya dengan cara apa pun! Cappuccino seharga 5 rubel bisa dengan mudah lebih buruk daripada 3. Masalah lainnya adalah keterbelakangan kedai kopi. Ada banyak kedai kopi di kota, tetapi hanya ada sedikit jaringan, yang berarti tidak ada peluang untuk mengukur standar dan pendekatan umum, di mana pun ada lotre. Aneh kelihatannya, tetapi rantai kedai kopi terbesar adalah restoran cepat saji klasik, yang berlimpah di Minsk. Secara total, McDonald's, Burger King dan KFC adalah 39 (!) Outlet di ibu kota, termasuk bandara. Pintar-pintarlah mencoba cappucino dari masing-masing merek ini, bukan? Di mana tidak apa-apa dan di mana itu menyebalkan? Anda hanya akan menemukannya di blog ini!

Untuk ketiga rantai, sebagian besar cappucino berharga 3 rubel 30 kopeck. Tapi ukurannya beda: "Mac" dan BK tuang minuman 300 ml, KFC - 400. Ngomong-ngomong, porsi standar KFC juga lebih 100 gram.

Anehnya, kandungan kalori cappuccino di berbagai rantai berbeda. Entah itu dihitung "dengan mata", atau kandungan lemak dari susu yang digunakan memiliki efek seperti itu (saya tidak percaya ini, jika itu). Jadi, KFC dan Burger King memiliki nilai energi yang hampir sama dari minuman tersebut (sekitar 50 kkal / 100 ml), sedangkan kopi dari rantai McDonald's diperkirakan sekitar 36 kkal / 100 ml.

Kesan cappucino diberikan sesuai urutan saya mencicipinya.

McDonald's

Saya yakin talmud teknologi ditulis untuk posisi apa pun di "Mac", dan rasanya diverifikasi oleh grup fokus untuk satu juta orang. Dan cappuccino-nya sama di sini: ini akan menyenangkan semua orang, tetapi tidak akan mengejutkan siapa pun. Minuman gurih netral tanpa catatan khusus. Perasaan lengkap bahwa itu dimasak oleh robot taat tanpa jiwa (sebagaimana adanya), jelas mengikuti Talmud.

Pecinta bir memiliki istilah "dapat diminum" - dan cappuccino McDonald's adalah yang paling dapat diminum. Pada saat yang sama, suhu penyajian terasa tinggi, minumannya sangat panas sehingga Anda tidak dapat langsung meminumnya setelah diterima. Mungkin di musim panas, kenop pengatur suhu dapat dibuka, tetapi Standar Kalibrasi Hati-hati tidak memungkinkan.

Raja burger

Kopi jauh lebih cerah, tetapi ini plus atau minus, Anda masih perlu mencari tahu. Cappucino di Burger King terasa sangat pahit. Nah, tidak cukup dengan mengadu ke blog, tapi tetap membuatnya berbeda dengan salinan sebelumnya. Namun bagi saya, minuman itu tampak menarik, meski jelas tidak semua orang akan datang. Campuran kacang Burger King jelas berbeda.

Suhu penyajian lebih rendah dari "Makovskaya", tetapi juga panas. Yang, sekali lagi, menurut saya, jauh lebih baik daripada air yang sedikit hangat - inilah dosa banyak kedai kopi.

Kopi yang tidak jelas, mungkin. Dari kelas yang sama dengan McDonald's - untuk semua orang dan untuk semua orang, singkatnya bisa diminum. Di saat yang sama, rasanya tidak seimbang dengan kompetitor, ada semacam elemen asing yang terasa, dan saya akui, hal itu disebabkan oleh campuran kopi.

Namun, suhu penyajian tunik cukup panas untuk dinikmati dan segera diminum setelah dipesan.

Kesimpulan! "Poppy" cocok untuk siapa saja, bahkan anak-anak pun akan mengerti kopi semacam itu. Burger King adalah untuk mereka yang menyukai catatan biji-bijian yang mencolok. KFC - Saya tidak merekomendasikannya.

Di zaman kita, rantai makanan telah memecah masyarakat konsumen, setiap rantai memiliki kumpulan pelanggan tetapnya sendiri yang hanya pergi ke sana, meskipun harganya serupa, bermacam-macam juga. Lalu mana yang lebih baik? Apakah ada perbedaan nyata dan, jika demikian, mana yang lebih enak, lebih murah, dan lebih baik? Apa yang kamu pilih

Saya bukan penggemar dari salah satu jaringan yang disebutkan (jelas bahwa ada lebih banyak dari mereka, tetapi kita berbicara tentang pemimpin industri). Dan dari waktu ke waktu saya pergi ke masing-masing untuk makan sedikit, di suatu tempat lebih sering, di suatu tempat yang lebih sedikit, tergantung pada apa yang sedang saya jalani. Tetapi saya mengusulkan untuk memutuskan mana yang lebih baik, membagi teori sukses menjadi beberapa indikator, seperti atmosfer merek, rasa, harga, bermacam-macam, ketersediaan promosi, pembaruan menu, kecepatan dan kualitas pembelian.

1. Suasana merek. Di sini, bagi saya, pemimpin yang tidak perlu dipersoalkan adalah Bebek. Dia lebih tua, lebih dikenal, dia memiliki program amal, staf yang lebih baik (kebanyakan non-migran) dan pengunjung juga lebih baik di sini. Satu-satunya negatif adalah terlalu banyak negativitas yang terkait dengan kualitas irisan daging. Dua jaringan lainnya terlihat beberapa langkah lebih rendah. Dan BK hampir tidak memiliki iklan, keras, tetapi sangat jarang.

2. Rasa. Indikator yang rumit. Selain itu, sulit untuk menentukan, karena semua jaringan pasti menggunakan penguat rasa. Benar, KFC memiliki keunggulan - semua dagingnya dilapisi tepung roti, yang berarti rasa tambahan. Sandwich dari rantai lain jauh lebih lembut dalam hal ini. Meskipun saya lebih suka kentang goreng di McDonald's. Pendapat saya di sini adalah KFC lebih baik.

3. Harga adalah pertanyaan tersendiri untuk penelitian, secara umum ini adalah satu level. Set minimum di semua jaringan berharga plus atau minus satu, dan kemudian McDonald's lebih mahal. Ditambah KFC dan Burger King

4. Bermacam-macam. KFC dan Burger King memiliki bir, McDonald's dan KFC memiliki makanan penutup, kentang sama, McDonald's memiliki lebih banyak minuman, dan jumlah hidangan daging mungkin lebih banyak dari KFC, sementara rantai ini hanya memiliki hidangan ayam, dan di tempat lain lebih banyak variasi dan McDonald's memiliki tempat tidur ikan. 1 untuk McDonald's

5. Ketersediaan saham. McDonald's tidak memilikinya sama sekali, Burger King sedang mencoba, tetapi menandai waktu. Setiap satu setengah bulan, KFS memiliki sesuatu yang baru, ada makan siang, ada kupon, ada penawaran gabungan. Nilai plus perusahaan ini

6. Updatabilitas menu. McDonald's memiliki minus lagi - barang baru sangat jarang. BK juga tidak jauh, tapi KFC kembali ke teritori positif.

7. Kecepatan pembelian. McDonald's sudah lama memiliki mesin penjual otomatis, meskipun Anda bisa menunggu pesanan untuk waktu yang lama. Setelah saya menunggu 10 menit dan nomor pesanan saya hilang sama sekali dari papan skor, mereka lupa. KFS hanya memperkenalkan metode pesanan ini, saya menggunakannya 2 kali dan pertama kali saya menunggu sangat lama. Di Burger King dan antrean biasanya sangat panjang. Menurut indikator ini lebih baik, bagaimanapun juga, McDonald's, setidaknya tidak ada teriakan di sana - "dua orang yang lebih panjang, tolong", "Shohrat, Raja Besar yang lain!" McDonald's mengambil satu poin.

8. Kualitas. Di satu sisi, dapurnya bersih, saluran pasokannya efisien, ini bukan stasiun kereta api yang shurm, di sisi lain, dalam mengejar uang, hanya sedikit orang yang dapat menolak untuk mengurangi biaya. Pertanyaan besar muncul dari kualitas daging di burger McDonald's dan Burger King ... di sini KFC memimpin, di mana semua hidangan ayam tidak dibuat dari daging cincang, di mana Anda dapat memasukkan apa saja, tetapi hanya dari daging ayam putih (yah, kecuali untuk kaki dan sayap) ... Karena itu, ada lebih banyak kepercayaan di sini. Ditambah satu poin jaring ayam lagi.

Jadi, Burger King punya 1 poin, jaringan hampir tidak punya keunggulan. 3 poin di McDonald's. Dan KFC memiliki 5 poin. Ayam Kolonel menang - apakah Anda setuju?

Teman-teman, lupakan semua jenis smartphone dan gadget, android dan itu saja. Pertanyaan saya abad ini adalah makanan cepat saji mana yang lebih baik dari keduanya?

Hanya sekarang tidak perlu memberi tahu semua orang bahwa pemilik smartphone Apple elit tidak makan di tempat seperti itu. Lihat sekeliling sana iPhone saja dan terlihat.

Secara umum, perang telah terjadi di antara fandom ini sejak lama. Saya ingin tahu apa yang Anda pikirkan.

Bebek: tema yang sudah terbukti

Double Royal di McDuck

Ke mana pun Anda pergi, Anda bisa makan dan tidak diracuni. Lalu perasaan seperti batu bata di dalam, tapi tidak ada yang bisa Anda lakukan. Makanan cepat saji dan makanan cepat saji di Afrika.

Mac masih memiliki kopi paling normal. Untuk 90 rubel, Anda bisa mengambil cappuccino, yang setidaknya terlihat seperti asli.

Sisa makanan cepat saji lainnya memiliki sedikit rasa bukan kopi.

KFC: lebih berguna dan stok norma

Strip di KFC

KFC sepertinya lebih bermanfaat, ada ayam dimana-mana. Tapi dengan breading, yaitu dengan lemak dan kotoran lainnya, dengan diet normal yang tidak ada hubungannya. Dan ayam itu sepertinya dipompa dengan sesuatu juga.

Strip adalah topik normal, jika tidak tajam. Meskipun sebagai siapa pun. Ada nyanyian di menu, selalu enak.

Di KFC, sangat sering tindakan pembantaian: baru-baru ini, dengan 300 rubel, Anda dapat mengambil sekotak besar berisi semua jenis ayam.

Anda tidak bisa memakannya sendiri. Dan dalam program seluler sering ada kupon diskon. Dan pengiriman masih ada.

Apa yang lebih keren? Saya untuk Mac

Sebelum Anda mulai membuktikan bahwa ini benar-benar menjijikkan, saya parry: Anda hanya tidak memakannya dengan benar.

Tangkap peretasan hidup: kami mengambil burger biasa, membuang semuanya dari sana kecuali roti gulung, keju, dan daging. Anda juga bisa menambahkan bacon. Dan tiba-tiba itu menjadi bisa dimakan, gemuk dan umumnya hampir seperti rumah.

Nah, sekarang giliran Anda. Mac atau KFC?