Apa yang muncul sebelum burger king atau McDonald's. McDonald's, KFC, Burger King - rantai makanan cepat saji mana yang berfokus pada menu burger yang paling tidak berbahaya? Kupon Burger King Terbaik

Artikel hari ini akan memberi tahu pecinta makanan cepat saji tentang ke mana lebih baik mencari makanan favorit mereka, serta tentang sejumlah fitur dari masing-masing tempat, dan siapa yang harus menilai mana yang lebih cocok untuk Anda.

Saat ini, lebih dari sebelumnya, rantai makanan cepat saji semakin populer dengan omset tinggi. Hidangan mereka tidak dapat membuat semua orang acuh tak acuh, dan iklan yang sering memikat pelanggan untuk diri mereka sendiri. Banyak orang bertanya pada diri sendiri: ke mana lebih baik bagi mereka untuk pergi? Dan mana yang lebih enak? Dan apa yang lebih baik dari Burger King, atau McDonald's, atau KFS? Nah, hari ini kita akan mencoba menjawab pertanyaan semacam ini.

Baru-baru ini, beberapa tahun yang lalu, tampaknya McDonald's tidak ada bandingannya, ini membuatnya sangat populer dan diminati di antara pemakan makanan jalanan yang rajin. Tetapi seiring waktu, rantai makanan cepat saji ini mulai dengan sangat cepat menciptakan persaingan seperti ayam goreng dari Kentucky (terjemahan literal) dan burger king, menambahkan berita hangat kepada saya yang tidak Anda lihat di McDonald's. Bahkan dari tahun empat puluhan, McDuck (demikian juga disebut) tidak terbang keluar dari tempat pertama dalam peringkat untuk penjualan produknya, tetapi setelah munculnya persaingan, ia mulai keluar dari tempat pertama yang membosankan dan bersaing dengan menawarkan pengunjung lebih banyak item baru pada menu.

Burger king menjadi populer dengan sangat cepat di kalangan pecinta hamburger, dan kfs menjadi terkenal berkat sayap ayam yang legendaris. Setelah penemuannya, banyak yang mencoba mengulang resep masakannya, tetapi mampu mengulangi rasa renyah yang sama.

Sebelum memutuskan mana Burger King, atau McDonald's, atau KFS yang lebih baik, mari bandingkan tempat-tempat ini satu sama lain.

  • Jika Anda adalah penggemar berbagai jenis hamburger dan ingin mencicipi jenis yang benar-benar baru, disiapkan menurut resep yang berbeda dan yang akan memiliki sisa rasa yang sama sekali berbeda. Dengan setiap inovasinya, mereka mengejutkan kami dengan variasi saus dan bahan yang akan menjadi bagian dari hidangan non-kompetitif favorit Anda.
  • Jika Anda lebih suka ayam goreng dan renyah dalam berbagai cara penyajian dan cara memasaknya, Anda tidak perlu memilih di lembaga KFS yang mengkhususkan diri pada masakan ayam;
  • Nah, jika Anda pencinta makanan klasik dan ingin mencoba resep yang sudah terbukti selama bertahun-tahun, Anda berada di McDonald's. Ngomong-ngomong, bagi pecinta makanan sehat di institusi ini, salad dan wortel telah diperkenalkan ke dalam menu untuk memperluas audiens konsumennya.

Perlu diperhatikan fakta bahwa jika Anda mengalami obesitas, maka Anda perlu membatasi asupan jenis makanan ini untuk mencegah memburuknya situasi. Dan bagi penggemar pola makan sehat, perlu diingat bahwa daun selada juga diolah dengan zat penunjang bentuk dan kerenyahan daun. Meski zat ini diakui sudah layak untuk dikonsumsi, namun Anda sendiri pasti paham bahwa makanan semacam itu sudah tidak bisa lagi disebut sehat.

Di zaman kita, rantai makanan telah memecah masyarakat konsumen, setiap rantai memiliki kumpulan pelanggan tetapnya sendiri yang hanya pergi ke sana, meskipun harganya serupa, bermacam-macam juga. Lalu mana yang lebih baik? Apakah ada perbedaan nyata dan, jika demikian, mana yang lebih enak, lebih murah, dan lebih baik? Apa yang kamu pilih

Saya bukan penggemar dari salah satu jaringan yang disebutkan (jelas bahwa ada lebih banyak dari mereka, tetapi kita berbicara tentang pemimpin industri). Dan dari waktu ke waktu saya pergi ke masing-masing untuk makan sedikit, lebih sering di suatu tempat, lebih sedikit, tergantung pada apa yang saya jalani. Tetapi saya mengusulkan untuk memutuskan mana yang lebih baik, membagi teori sukses menjadi beberapa indikator, seperti atmosfer merek, rasa, harga, bermacam-macam, ketersediaan promosi, pembaruan menu, kecepatan dan kualitas pembelian.

1. Suasana merek. Di sini, bagi saya, pemimpin yang tidak perlu dipersoalkan adalah Bebek. Dia lebih tua, lebih dikenal, dia memiliki program amal, staf yang lebih ramah (kebanyakan non-migran) dan pengunjung juga lebih baik di sini. Satu-satunya negatif adalah terlalu banyak negativitas yang terkait dengan kualitas irisan daging. Dua jaringan lainnya terlihat beberapa langkah lebih rendah. Dan BK hampir tidak memiliki iklan, keras, tetapi sangat jarang.

2. Rasa. Indikator yang rumit. Selain itu, sulit untuk didefinisikan, karena semua jaringan, pasti, menggunakan penguat rasa. Benar, KFC memiliki keunggulan - semua daging mereka dilapisi tepung roti, yang berarti tambahan rasa. Sandwich dari rantai lain jauh lebih lembut dalam hal ini. Meskipun saya lebih suka kentang goreng di McDonald's. Pendapat saya di sini adalah KFC lebih baik.

3. Harga adalah pertanyaan tersendiri untuk penelitian, secara umum ini adalah satu level. Set minimum di semua jaringan berharga plus atau minus satu, dan kemudian McDonald's lebih mahal. Ditambah KFC dan Burger King

4. Bermacam-macam. KFC dan Burger King memiliki bir, McDonald's dan KFC memiliki makanan penutup, kentang sama, McDonald's memiliki lebih banyak minuman, dan jumlah hidangan daging mungkin lebih banyak dari KFC, sementara rantai ini hanya memiliki hidangan ayam, dan di tempat lain lebih banyak variasi dan McDonald's memiliki tempat tidur ikan. 1 untuk McDonald's

5. Ketersediaan saham. McDonald's tidak memilikinya sama sekali, Burger King mencoba, tapi ragu-ragu. Setiap satu setengah bulan, KFS punya sesuatu yang baru, ada makan siang, ada kupon, ada penawaran gabungan. Nilai plus perusahaan ini

6. Updatabilitas menu. McDonald's memiliki minus lagi - barang baru sangat jarang. BK tidak jauh, tapi KFC lagi-lagi hitam.

7. Kecepatan pembelian. McDonald's sudah lama memiliki mesin penjual otomatis, meskipun Anda bisa menunggu pesanan untuk waktu yang lama. Setelah saya menunggu 10 menit dan nomor pesanan saya hilang sama sekali dari papan skor, mereka lupa. KFS hanya memperkenalkan metode pesanan ini, saya menggunakannya 2 kali dan pertama kali saya menunggu sangat lama. Di Burger King dan antrean biasanya sangat panjang. Menurut indikator ini lebih baik, bagaimanapun juga, McDonald's, setidaknya tidak ada teriakan di sana - "dua yang lebih panjang tajam, tolong", "Shohrat, Raja Besar yang lain!" McDonald's mengambil satu poin.

8. Kualitas. Di satu sisi, dapurnya bersih, saluran pasokannya efisien, ini bukan stasiun kereta api yang shurm, di sisi lain, dalam mengejar uang, hanya sedikit orang yang dapat menolak untuk mengurangi biaya. Pertanyaan besar muncul dari kualitas daging di burger McDonald's dan Burger King ... di sini KFC memimpin, di mana semua hidangan ayam tidak dibuat dari daging cincang, di mana Anda dapat memasukkan apa saja, tetapi hanya dari daging ayam putih (yah, kecuali untuk kaki dan sayap) ... Karena itu, ada lebih banyak kepercayaan di sini. Ditambah satu poin jaring ayam lagi.

Jadi, Burger King punya 1 poin, jaringan hampir tidak punya keunggulan. 3 poin di McDonald's. Dan KFC memiliki 5 poin. Ayam Kolonel menang - apakah Anda setuju?

Rantai makanan cepat saji paling terkenal di dunia memiliki banyak kesamaan, tetapi keberadaannya masih memecah konsumen menjadi kubu yang berperang selamanya. Mana yang lebih baik - mantan pemimpin dalam hal jumlah gerai McDonald's, KFC atau Burger King, yang dikenal dengan iklan agresif dalam kaitannya dengan pesaing utama - semua orang memutuskan sendiri.

Makanan Cepat Saji Terbaik?

Opsi Jajak Pendapat terbatas karena JavaScript dinonaktifkan di browser Anda.

Mari kita pilih restoran cepat saji terbaik menurut kebanyakan.

Burger King vs. McDonald's

Restoran tidak kalah satu sama lain dalam ragam hidangan.

Gagasan McDonald bersaudara dan Burger King, yang didirikan oleh dua pewaralaba pengusaha Florida, berjalan hampir sama. Kedua rantai restoran mengadopsi ide makanan cepat saji baru, membuang peralatan makan tradisional, dan mulai berkembang mengikuti model.

Saat ini, raksasa makanan cepat saji menawarkan menu standar burger, makanan ringan, dan minuman serta memperjuangkan hati pelanggan setiap hari dengan penawaran khusus dan kampanye iklan yang penuh warna.

Konsumen berpengalaman menyoroti kelebihan dan kekurangan masing-masing jaringan:

  1. Biaya makan. Satu set burger, kentang, dan minuman tradisional harganya hampir sama untuk para tamu di kedua restoran. Barang lainnya lebih murah.
  2. Jarak. Merek selalu mengikuti satu sama lain: di setiap restoran Anda dapat mencoba sandwich dari berbagai jenis daging, salad dan makanan ringan, makanan penutup dan minuman, dan orang dewasa. Tapi, berbeda dengan Burger King, McDuck tidak menjual alkohol.
  3. Diskon. Burger King memiliki beberapa program loyalitas yang memungkinkan pelanggan menghemat hingga 99% dari biaya. McDonald's pelit dengan harga saham.
  4. Tanggung jawab sosial. McDonald's secara rutin mengadakan acara amal skala besar dan secara terbuka menyatakan kepeduliannya terhadap masalah lingkungan.

KFC atau Burger King?


Menu KFC mencakup hidangan daging hanya dari ayam.

Tidak sepenuhnya benar membandingkan Burger King dengan KFC, karena KFC mengkhususkan diri pada produk ayam. Tetapi pada saat yang sama, menu KFS dibedakan dengan seperangkat hidangan standar untuk makanan cepat saji.

Mari kita tentukan keuntungan dan kerugian jaringan:

  1. Jarak. Poin utama, yang merupakan kartu kunjungan jaringan dan kerugiannya, adalah tidak adanya daging di KFC kecuali ayam.
  2. Pembaruan menu. Dalam aspek ini, KFC berada di depan kedua raksasa makanan cepat saji tersebut, yang selalu memuaskan pengunjung dengan produk baru.
  3. Promosi dan diskon. Dalam hal kualitas dan kuantitas program loyalitas, kedua jaringan berada pada level yang sama: hadiah keren, sistem poin, dan proyek yang dibuat bekerja sama dengan mitra terkenal.
  4. Transparansi. Tidak seperti banyak rantai makanan cepat saji lainnya, KFS tidak menyembunyikan apa yang terjadi di dapur - perusahaan secara rutin melakukan kunjungan wisata dan mendemonstrasikan standar kebersihan dan kualitas.

Dengan demikian, hasil dari konfrontasi antar merek tetap terbuka, dan setiap restoran memiliki pelanggan tetapnya sendiri.

Video: Burger King vs. McDonald's - Iklan.

Pembeli yang curang, tipu muslihat pemasaran, bahaya makanan cepat saji - pemilik restoran tidak ingin Anda mengetahui hal-hal ini, tetapi kami akan mencoba menghentikannya.

Saya rasa banyak dari Anda suka makan makanan cepat saji. Hari ini saya akan memberi tahu Anda tentang beberapa hal yang akan membantu Anda menghemat uang dan tidak tertipu oleh tipuan licik mereka.

Makanan cepat saji sudah mapan dalam hidup kita, dan tidak semua orang bisa menahan godaannya.

Pada artikel ini, kami telah mengumpulkan 12 trik yang digunakan restoran cepat saji untuk memikat kita terlebih dahulu dan kemudian menjualnya sebanyak mungkin.

1. Semua hidangan memiliki rasa yang sama

Pernahkah Anda memperhatikan bahwa hidangan makanan cepat saji yang berbeda rasanya hampir sama? Dan semua itu karena mereka tahu bahwa orang menyukai makanan dengan rasa yang berbeda: asin, manis, pedas.

Makanan cepat saji dikalibrasi untuk memenuhi semua kebutuhan ini sekaligus.

2. Burger disiapkan secara instan

Burger paling sederhana dalam rantai besar hanya membutuhkan waktu 30 detik untuk disiapkan. Alasan untuk ini adalah pembekuan daging yang dalam sebelum memasuki dapur restoran.

3. Mereka dirancang untuk dimakan dengan cepat

Trik lain yang membuat kita makan lebih banyak di restoran cepat saji adalah makanan yang mereka sajikan tidak perlu dikunyah dalam waktu lama.

Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang kelebihan berat badan melakukan rata-rata 12 gerakan mengunyah sebelum menelan makanan, sementara orang kurus melakukan sekitar 15. Semakin sedikit kita mengunyah, semakin kurang rasa kenyang yang kita dapatkan dan akhirnya makan lebih banyak.

4. Warna di sekitar Anda membangkitkan nafsu makan Anda

Merah dan kuning paling sering digunakan dalam makanan cepat saji karena suatu alasan. Mereka berjalan dengan baik bersama-sama dan menyebabkan dorongan bawah sadar untuk berhenti dan menggigit.

Bahkan ada yang menyebut fakta ini sebagai "teori kecap dan mustard", yang warnanya secara tidak sadar mendorong kita untuk makan secara spontan atau berlebihan.

5. Tujuan utamanya adalah menjual lebih banyak kepada Anda

Para ilmuwan telah menemukan bahwa jauh lebih sulit untuk menolak sesuatu jika Anda ditawari secara langsung. 85% orang memesan lebih dari yang mereka inginkan ketika staf restoran menawarkan untuk memesan sesuatu yang lain.

Di restoran, staf tidak pernah menggunakan partikel "bukan" saat berkomunikasi di kasir, jadi kata-kata yang paling umum mereka gunakan di sana adalah: "Maukah Anda mencoba?", "Maukah Anda?" atau "Maukah Anda menerimanya?"

6. Cola sedang adalah cola besar

Cara mudah untuk meningkatkan penjualan minuman Anda adalah dengan meningkatkan ukuran setiap penyajian dan memperluas seluruh rangkaian minuman dengan menambahkan penyajian "super besar" dan "ekstra besar".

Orang-orang secara tidak sadar memilih rata-rata yang diusulkan, tetapi berkat trik ini, rata-rata menjadi besar.

Selain itu, jika Anda tidak menentukan ukuran porsinya, kasir akan memilih barang-barang yang lebih mahal, seperti kentang besar dan kopi berukuran besar.

7. Daging dari api adalah ilusi

Tanda panggang pada roti daging membuat burgernya semakin menarik. Hanya saja mereka tidak ada hubungannya dengan panggangan asli: mereka dibuat di pabrik sebelum dibekukan.

Dan rasa asap yang ditambahkan menyempurnakan ilusi daging langsung dari api dengan sempurna.

8. Salad tidak begitu berbahaya

Salad telah muncul di menu banyak restoran cepat saji dalam beberapa tahun terakhir sebagai pilihan makan yang sehat. Tetapi karena komposisinya, mereka sama atau bahkan lebih berkalori tinggi daripada hidangan standar.

Selain itu, daun selada terkadang diolah dengan propylene glycol (aditif makanan E1520) untuk mencegah layu. Suplemen ini diakui aman, tetapi kami tidak lagi berbicara tentang kealamian 100% dari produk semacam itu.

Selain itu, jika keaslian daging dan sayuran secara umum tidak diragukan lagi, maka orang hanya dapat menebak komposisi sausnya - sebagian besar karyawan tidak mengetahuinya.

9. Kopi yang tidak akan menghibur Anda

Sejumlah perusahaan dengan harga rendah menawarkan kopi dalam cangkir Styrofoam daripada cangkir kertas. Masalahnya, styrene foam mengandung styrene, bahan kimia yang bisa dilepaskan saat terkena cairan panas.

Ini mempengaruhi sistem saraf manusia dan dapat menyebabkan depresi dan kehilangan konsentrasi. Jadi Anda harus memberi preferensi pada kopi di cangkir kertas.

10. Telur dalam makanan cepat saji bukan hanya telur

Telur, yang ditawarkan sebagai sarapan atau untuk melengkapi makanan utama cepat saji, mengandung telur itu sendiri dan "campuran telur premium" yang mencakup gliserin, dimethylpolysiloxane (suatu bentuk silikon) dan suplemen makanan E552 (kalsium silikat). Lebih baik luangkan waktu sebentar dan masak telur di rumah.

11. Cola berbeda dengan yang ada di dalam botol

Banyak orang memperhatikan bahwa minuman berkarbonasi di McDonald's yang sama karena alasan tertentu lebih enak daripada yang kami beli dalam kemasan.

Nyatanya, rasanya hampir sama. Tetapi fakta bahwa konsentrat bermerek yang dicampur dengan air dan dikarbonasi langsung di restoran dapat berperan, yang membuatnya lebih segar.

12. Jangan mengambil makanan yang dibawa pulang

Jika Anda bertekad untuk makan kentang goreng atau hamburger, Anda tidak boleh memesan makanan untuk dibawa pulang. Sebagian besar makanan cepat saji memiliki umur yang sangat pendek.

Misalnya, kentang goreng tetap segar hanya selama 5 menit dan kemudian mulai kehilangan rasanya. Burger dalam keadaan panas "hidup" sedikit lebih lama, tetapi masih belum punya waktu untuk pulang.

Tiga rantai makanan cepat saji paling populer yang akan dipekerjakan tanpa pengalaman. Jika Anda memantau lowongan dan tidak tahu harus pergi ke mana: "McDonald's, KFC atau Burger King," baca artikelnya. Kami membandingkan perusahaan berdasarkan kriteria yang penting bagi setiap karyawan, mulai dari wawancara hingga bonus. Nah, Anda bisa membaca selengkapnya tentang gaji karyawan restoran cepat saji.

Persyaratan

Ketiga perusahaan mempekerjakan karyawan yang tidak berpengalaman yang baru saja berusia 18 tahun. Persyaratan untuk pelamar adalah yang paling umum, mulai dari kesopanan dan ketepatan waktu hingga keakuratan dan keramahan. Untuk mulai bekerja, karyawan baru harus menunjukkan rekam medis. Selama wawancara di McDonald's, pelamar mengisi kuesioner terperinci, di mana mereka menunjukkan hobi, pengalaman, keterampilan, jadwal kerja yang nyaman, olahraga, dan pekerjaan saat ini. Profil KFC dan Burger King umumnya lebih sederhana. Di sana perlu untuk menunjukkan kontak, usia dan posisi yang diinginkan. Setelah wawancara, calon karyawan diberi kuesioner, tes, dan tugas terperinci.

Paling sering, McDonald's mempekerjakan orang Rusia yang memiliki kartu asuransi pensiun, dan KFC serta Burger King mempekerjakan orang asing yang memberikan hak paten untuk bekerja.

- Pada wawancara, mereka mungkin bertanya tentang keterampilan komunikasi atau menanyakan pertanyaan favorit saya: “Bisakah Anda membersihkan, mencuci lantai di toilet, misalnya? Apa yang akan kamu lakukan jika teman, teman sekelas datang saat ini? " Jawabannya lebih baik Anda siap melakukan ini, terutama karena dalam praktiknya hal ini jarang terjadi atau tidak terjadi sama sekali. Saya mengatakan bahwa saya tidak akan malu, tetapi hanya menyapa. Dan ternyata: Saya menyukai pekerjaan saya dan selalu bangga karenanya. Ketika saya menjadi manajer, saya sering membersihkan lantai di aula hanya untuk bersenang-senang - sebenarnya, ini adalah tugas yang paling sederhana dan paling santai. Kami bahkan punya tanda: jika manajer mencuci lantai, dia akan segera dipromosikan, '' tulis Alena, mantan karyawan Burger King.

Latihan

Ketiga rantai makanan cepat saji bekerja sesuai dengan skema yang sama: seorang mentor ditugaskan untuk setiap pendatang baru, yang memperkenalkan karyawan ke jalannya masalah dan mengajarkan proses produksi. Setelah sebulan bekerja di McDonald's, pendatang baru tersebut mengajukan pertanyaan yang menarik kepada direktur cabang dan membahas momen kerja. Di Burger King, kasir mulai bekerja mandiri dalam 9 hari kerja, dan juru masak - dalam 17 hari. Selama pelatihan, pembayaran dilakukan sesuai dengan perhitungan standar. Di KFC, seorang karyawan baru tidak hanya menjalani pelatihan, tetapi juga mengikuti pelatihan dan kursus untuk pertumbuhan karier.

- Bekerja di restoran cepat saji diatur. Dan tugas karyawan adalah melakukannya dengan cepat dan efisien - sesuai dengan standar. Anda bisa mulai di dapur atau kasir, dan saya merekomendasikan dapur. Jadi Anda dapat dengan cepat bergabung dengan tim, mempelajari resep dasar dan nama, dan kemudian lebih percaya diri mulai berkomunikasi dengan tamu restoran, - kata Alena, mantan karyawan Burger King.

- Seorang gadis dengan mata gila bertemu denganku. Belakangan saya tahu, dia sangat bertanggung jawab atas pekerjaannya. Latihannya berjalan sesuai - jika, menurutnya, saya tidak tersenyum cukup lebar dan tidak menyapa tamu dengan baik, saya dikirim ke cermin dan, bersama seluruh tim, dipaksa untuk menyambut bayangan saya, dengan cara yang indah. Prosedur yang cukup memalukan, tetapi efektif - setelah beberapa pidato seperti itu, saya berperilaku sempurna dan mengikuti semua instruksi dengan tepat.
Pelatihan di meja kas berlangsung, kalau tidak salah, dua minggu, dan selama ini, saya SUDAH terdaftar sebagai karyawan dan saya sudah dikreditkan dengan uang untuk shift (saat itu 110 rubel / jam), - mantan karyawan KFC.

Tugas

Di McDonald's dan Burger King, kasir sering kali mengganti chef dan sebaliknya. Tugas karyawan antara lain menyapa tamu dengan sopan, menerima pesanan, mengumpulkan pesanan, menyiapkan makanan, dan menjaga kebersihan. Saat melamar KFC, pelamar harus tahu dengan jelas siapa yang ingin dia kerja: kasir atau juru masak. Selain itu, KFC memiliki posisi tukang untuk menjaga kebersihan serta membantu kasir dan juru masak sesuai kebutuhan.

- Jika tidak ada pesanan, mereka tidak akan dibiarkan diam lagi. Anda perlu menyeka meja, mengisi kembali persediaan (membawa dan mengatur nampan, serbet, tabung, saus, gelas, dll.), - mantan karyawan McDonald's.

Susunan acara

McDonald's adalah salah satu dari sedikit perusahaan yang menyediakan jam kerja yang fleksibel. Karena kenyataan bahwa restoran bekerja sepanjang waktu, dan tanpa distribusi otomatis - dari 7:00 hingga 24:00, setiap orang dapat mengalokasikan waktu luang untuk bekerja. Anda dapat bekerja dari 4 hingga 8 jam sehari, tetapi tidak lebih dari 40 jam seminggu. Pada saat yang sama, waktu mulai dan berakhir untuk shift pagi, siang atau malam bisa berapa saja, tetapi Anda tidak bisa mengambil lebih dari dua hari libur per minggu. Anda perlu memberikan jadwal yang diinginkan saat melamar pekerjaan, dan Anda dapat mengubahnya terlebih dahulu dengan memberi tahu bagian administrasi.
KFC juga menawarkan jam kerja yang fleksibel. Seorang karyawan restoran dapat bekerja dari 3 hari seminggu selama 4 jam. Burger King memiliki jadwal kerja yang fleksibel dan akhir pekan yang mengambang, tetapi ada juga opsi 5/2, 6/1 dan 2/2. Mantan karyawan jaringan mengatakan bahwa perjanjian awal tentang jadwal kerja dilanggar secara berkala, Anda harus keluar pada waktu yang tidak tepat. Yang paling nyaman adalah shift pagi dan malam saat jumlah orang sedikit. Pada saat yang sama, pembayaran untuk shift malam lebih tinggi. Dan waktu tersulit adalah setelah pukul 16:00.

Gaji

Rata-rata, karyawan biasa menerima 110-130 rubel per jam. Jumlahnya tidak hanya bergantung pada posisi yang dipegang, tetapi juga pada lokasi restoran, kota tempat perusahaan berada, dan waktu. Jadi beberapa bisa mendapatkan 95 rubel per jam, sementara yang lain untuk pekerjaan yang sama 140.
Pada wawancara, McDonald's menjanjikan pelamar gaji per jam sebesar 110 hingga 180 rubel, dan di KFC - 120 rubel. Di sini pemberi kerja secara resmi menyatakan upah mulai dari 22.000 hingga 32.000 rubel, dan di Burger King - 135 rubel per jam, dan karyawan menerima 25.000 hingga 35.000 rubel sebulan.

“Anda tidak memiliki kendali atas bagaimana jam Anda dihitung. Mereka dipaksa untuk bekerja alih-alih menjadi karyawan lain, dan mereka mungkin tidak dibayar untuk itu. Saya ditipu seperti itu lebih dari sekali, sepanjang waktu itu tidak dihitung setidaknya selama setengah jam. Dan bonus dibayarkan sesuai dengan jumlah ulasan yang ditinggalkan tamu di situs. Sampai hari terakhir kompetisi, saya memimpin, saya memiliki 22 ulasan, tempat kedua - 13. Hari berikutnya saya memiliki 20 ulasan, dan gadis lainnya memiliki 23, masing-masing, bonus 7 ribu rubel seharusnya diberikan kepadanya, - Ksenia, mantan karyawan KFC.

Pertumbuhan karir

McDonald's menjanjikan peluang karier dari karyawan biasa menjadi direktur restoran. Seorang karyawan dapat menjadi instruktur dan melatih rekan kerja, dan kemudian berkembang menjadi manajer ayunan yang menjalankan salah satu area restoran. Setelah itu, ia dapat dipromosikan menjadi asisten direktur, dan kemudian oleh direktur itu sendiri, yang mengatur proses kerja sepenuhnya dan bertanggung jawab atas restoran.

Di dua jaringan lainnya, jenjang kariernya serupa, tetapi tingkat pertumbuhannya jauh lebih tinggi. Di Burger King, Anda dapat berkembang dari direktur restoran menjadi manajer teritorial, dan di KFC - bahkan manajer pasar. Saat melamar pekerjaan di Burger King, mereka berjanji bahwa Anda bisa menjadi direktur restoran dalam dua tahun, instruktur dalam 3-4 bulan, dan manajer dalam 9-12 bulan.

- Di "Mac" tarif per jam jauh lebih tinggi daripada di minuman cepat saji lainnya. Dan mengenai kepatuhan terhadap aturan persiapan dan kecepatan promosi, semuanya tergantung pada restorannya. Setiap individu McDonald's adalah dunianya sendiri - Nikita, mantan karyawan McDonald's.

- Ada tiga posisi pekerjaan utama di KFC.
1. Kasir. Tempat yang Anda lihat datang kepada kami. Kasir berdiri sepanjang hari dan tidak dapat meninggalkan kasir untuk waktu yang lama (tidak termasuk makan siang). Kitalah yang dengan tulus (dan terkadang tidak terlalu) tersenyum kepada Anda dan menawarkan untuk mengambil apa yang tidak Anda inginkan. Kami adalah orang yang Anda sumpah ketika sandwich Anda membutuhkan waktu lama untuk dimasak.
2. Layanan. Ada orang yang bekerja di sana yang menggoreng kentang Anda dan mengumpulkan sandwich Anda. Merekalah yang tidak memberikan pesanan Anda kepada kasir untuk waktu yang lama, dan ini disebabkan oleh fakta bahwa biasanya ada 3-4 dari mereka, dan kasir hingga 5.
3. Dapur. Koki bekerja di sana, pekerjaan mereka sulit secara fisik. Setiap hari, mereka membuat ayam dilapisi tepung roti dalam kilogram tepung, dan kemudian menggorengnya.
4. Ada juga mesin cuci dan pengantar barang. Yang pertama mencuci semua piring di penghujung hari kerja, dan yang kedua menerima produk dari pemasok di awal hari.

Berbahaya bagi kesehatan

Karena shift yang sulit untuk berdiri, para pekerja disarankan untuk membeli sepatu ortopedi. Di dapur ada kemungkinan terkena luka bakar, yang darinya Anda hanya dapat diselamatkan dengan mengikuti instruksi secara ketat. Udara yang lembap dan berat dapat menyebabkan timbulnya jerawat pada kulit. Setelah setiap kunjungan ke kamar kecil, makan siang, membersihkan dan meninggalkan dapur, karyawan harus mencuci tangannya hingga ke siku, yang sangat mengeringkan kulit tangan.

- Dalam waktu kurang dari dua tahun, saya menyadari bahwa saya akan segera menghancurkan tubuh saya: stres terus-menerus, hampir setiap hari selama 7-8 jam di kaki saya (beban besar di punggung dan kaki saya, ada pembengkakan yang mengerikan di pagi hari), masalah pencernaan (istirahat dua kali lima belas menit ketika bos merasa nyaman, sulit untuk makan seperti itu secara normal), ditambah kerumunan tamu yang tidak memadai dan kepemimpinan yang tidak memadai, - mantan karyawan KFC.

Bonus

Semua perusahaan membuat kontrak kerja. Gaji dibayarkan tepat waktu dan penuh, sesuai dengan kontrak. Pembayaran sosial dilakukan sesuai dengan hukum. Selain itu, karyawan diberi diskon untuk pembelian di restoran jaringan tersebut.

gastroguru 2017