Canape dengan sprat di atas meja pesta. Sandwich paling enak dengan sprat di atas meja pesta

Sandwich sprat adalah hidangan pembuka serbaguna yang dapat disajikan untuk sarapan dan meja pesta. Mereka bagus sebagai camilan.

Jika Anda sudah muak dengan versi klasik dengan sepotong roti hitam yang diparut dengan bawang putih, Anda dapat bereksperimen dengan komponen dan alasnya. Anda bisa mencoba menggunakan baguette putih, keju, sayuran (segar dan acar), dll.

Saya menawarkan Anda sedikit pilihan sandwich dengan sprat untuk semua kesempatan. Anda akan menemukan pilihan makanan ringan sederhana dan desain mentega untuk disajikan di meja pesta.

Sprat sandwich - resep acar termudah

Sandwich klasik dengan sprat di atas roti hitam - hidangan pembuka tradisional yang disebut "untuk semua kesempatan". Ini adalah penyelamat yang hebat saat Anda perlu meletakkan sesuatu di atas meja dengan sangat cepat.

Bahan:

• Sprats - 1 kaleng (160 g)
• Roti ("Borodinsky") - 10 potong
• Telur ayam - 1-2 pcs.
• Acar mentimun - 1-2 pcs.
• Mayones - 2 sendok makan
• Bawang hijau - secukupnya
• Bawang putih - 1 siung

Persiapan:

Kami mengatur telur untuk mendidih, dan kami sendiri yang akan melakukan pekerjaan persiapan. Potong roti secara diagonal dan keringkan. Anda dapat melakukannya dengan wajan atau mengirimkannya ke oven. Saat roti masih panas, gosok dengan satu siung bawang putih yang sudah dipotong menjadi dua.

Ngomong-ngomong, bawang putih bisa dihaluskan dan ditambahkan ke saus olesan.

Masukkan daun bawang cincang halus ke dalam mayones. Potong acar menjadi irisan tipis.

Telur sudah siap saat ini. Kami membersihkannya dan menggosokkannya pada parutan sedang.

Kami mulai mengumpulkan sandwich. Oleskan saus di atas roti panggang. Taruh telur di atasnya. Selanjutnya kami taruh sepotong ketimun dan satu ikan.

Hias mentega dengan daun bawang. Dan itu saja - mereka siap untuk disajikan.

Roti crouton dengan sprat dan telur

Pilihan selanjutnya adalah sandwich roti putih. Resepnya tidak standar, tetapi hasil akhirnya adalah hidangan pembuka yang sangat enak.

Bahan:

• Roti putih - 1 pc .;
• Sprat dalam minyak - 1 kaleng;
• Mentimun segar - 1 pc .;
• Telur - 2 buah;
• Bawang putih - 2 siung;
• Bawang hijau - 1 pc .;
• Mayones - 20 gr.

Persiapan:

Kami memotong roti menjadi irisan dengan ketebalan tidak lebih dari 1 cm, goreng dalam wajan - paling baik tanpa minyak atau dengan jumlah minimum.

Kupas bawang putih, parut atau berikan melalui alat press. Kami memasukkannya ke dalam mayones. Kami mengubah dan melapisi crouton yang sudah disiapkan dengan campuran ini.

Bilas bulu bawang. Potong menjadi cincin tipis. Kupas telur rebus dan potong tipis-tipis. Lakukan hal yang sama dengan mentimun segar. Taburi roti dengan bawang bombai, taruh telur dan kincir mentimun di atasnya.

Tiriskan minyak dari sprat dan taruh dua ikan di setiap bagian.

Di sini Anda memiliki suguhan yang lezat. Silakan dinikmati makanannya!

Cara membuat sandwich untuk meja liburan

Pada prinsipnya, resep sandwich apa pun dengan sprat bisa digunakan di sini. Semuanya terasa lezat terlepas dari bahannya. Di meja pesta, penyajian itu penting. Ini adalah desain hidangan yang membuatnya meriah. Saya menawarkan Anda opsi ini.

Letakkan sandwich di atas piring saji yang cantik dan jangan lupa potongan lemonnya. Sprat, seperti ikan lainnya, cocok dengan jus lemon.

Bahan:

• Roti gandum hitam - 1 roti
• Sprats - 1 kaleng
• Telur - 2-3 pcs.
• Bawang putih - 1 siung
• Mayones - 1 sendok makan dengan slide
• Tomat - 1-2 pcs .;
• Hijau dan lemon - untuk disajikan

Persiapan:

Belilah roti cokelat yang tidak biasa di toko. Untungnya, saat ini pilihan varietas sangat besar. Resep kami menggunakan roti gandum dengan biji.

Potong irisan secara diagonal. Ini membuat mereka terlihat jauh lebih menarik. Keringkan sedikit di dalam oven, tetapi pastikan tidak menjadi crouton. Kami tidak membutuhkan ini. Gosok setiap gigitan selagi masih panas dengan bawang putih.

Telur perlu direbus, dikupas dan diparut. Olesi crouton dengan lapisan tipis mayonaise dan oleskan serutan telur di atasnya.

Tempatkan cincin tomat tipis di setiap irisan. dan di atas - ikan satu per satu. Hiasi dengan herba.

Sajikan segera, selagi crouton masih mengunyah.

Sandwich dengan sprat dan mentimun segar

Saya sarankan Anda menyiapkan sandwich sprat jenis lain. Sorotan dari resep ini adalah olesan roti yang menarik.

Bahan:

• Sprats - 150 g
• Mentega - 100 g
• Keju olahan - 100 g
• Roti sandwich - 1 pc.
• Mentimun segar - 1 pc.
• Dill - 0,5 ikat
• Garam secukupnya.

Persiapan:

Angkat mentega terlebih dahulu agar menjadi lembut.

Parut murai yang sudah meleleh di atas parutan halus. Campur dengan mentega untuk membuat campuran yang halus. Bilas dill dan keringkan dengan handuk kertas. Potong herba dan taruh di olesan. Aduk rata dan oleskan campuran tersebut ke setiap bagian roti cokelat.

Pindahkan roti ke piring. Taruh satu sprat dan satu cincin ketimun segar di atasnya. Hiasi sandwich dengan bumbu.

Silakan dinikmati makanannya!

Memasak sandwich roti hitam dengan bawang putih

Ayo buat camilan lagi. Ini menggunakan campuran mayones dan mustard Dijon (biji-bijian) sebagai saus. Dia memiliki selera yang sangat menarik. Itu tajam, tetapi pada saat yang sama tidak mendidih. Saya sangat menyukainya.

Bahan:

• Sprat dalam minyak - 150 g
• Minyak sayur - untuk menggoreng
• Roti putih - 250 g
• Biji moster - 30 g
• Mayones - 30 g
• Hijau - 20 g
• Kaviar merah - 20 g
• Mentimun segar - 50 g
• Siung bawang putih.

Persiapan:

Potong roti menjadi beberapa bagian dan bagi secara diagonal. Goreng dengan sedikit minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Pindahkan roti ke serbet kertas untuk menghilangkan lemak berlebih. Gosok masing-masing dengan bawang putih. Jangan pelit!

Campur mayones dengan mustard. Cuci mentimun dan potong cincin tipis secara miring. Taruh mentimun terlebih dahulu, di atasnya - sedikit bergeser ke ujung - sprat.

Hiasi dengan kaviar merah dan tambahkan bumbu.

Silakan dinikmati makanannya!

Cara membuat camilan di dalam oven

Sandwich tidak hanya berfungsi sebagai camilan dingin. Mereka bisa dipanggang di oven dan rasanya tidak kalah enaknya.

Bahan:

• Sprats - 1 kaleng (160 g)
• Baton - 8 potong
• Keju (tingkat keras) - 100 g
• Mayones (atau krim asam) - 60 g
• Bawang putih - 2 siung, atau sesuai selera

Persiapan:

Pertama, siapkan sausnya. Untuk melakukan ini, tambahkan bawang putih melalui pers ke mayones. Itu juga bisa diparut di parutan halus. Kami bercampur.

Kami meletakkan roti di atas loyang dan dengan murah hati mengolesi komposisi yang dihasilkan. Kami menaruh dua ikan di setiap bagian. Dan kami mengisi semuanya dengan baik dengan keju parut.

Masukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu +200 sampai keju meleleh. Ini akan memakan waktu sekitar 10 hingga 12 menit.

Kami menghias sandwich dengan bumbu dan menyajikan segera sampai keju menjadi dingin dan kering. Silakan dinikmati makanannya!

Video: Sandwich Makanan Ringan Sprat

Resepnya cukup menarik dan bahkan tidak biasa. Di dalamnya, sprat tidak digunakan seluruhnya, tetapi sudah diremas sebelumnya.

Itu saja untukku! Saya harap dalam pilihan saya Anda akan menemukan sandwich "Anda" itu. Semoga berhasil di dapur dan resep baru.

Sumber foto https://www.iamcook.ru/

Banyak orang yang tahu kalau sandwich yang sangat enak dan memuaskan didapat dari sprats. Jajanan jenis ini sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Tetapi jauh lebih sedikit orang yang pernah mendengar bahwa sprat dapat dimasukkan dalam persiapan berbagai macam hidangan.

Jadi, sprat biasa, jika dikonsumsi dan digunakan dengan benar, bisa menjadi bagian dari pai, sup, dan pizza. Mereka juga bisa digunakan untuk mengisi buah zaitun dan membuat roti panggang yang lezat dan panas. Hal utama adalah memilih sprat yang tepat dan mengikuti resep dengan tepat.

Pie sprat dengan kentang

Komposisi produk:

• Sprat dalam minyak - satu kaleng.
• Kentang - lima ratus gram.
• Tepung - lima puluh gram.
• Bawang putih - satu siung.
• Merica bubuk - dua sejumput.
• Bawang - dua potong.
• Garam - seperempat sendok teh.
• Minyak - tiga sendok makan.

Memasak langkah demi langkah

Hidangan sprat selalu enak dan bergizi. Mari kita coba membuat pie orisinal dengan adonan kentang. Untuk melakukan ini, kami akan menggunakan resep untuk hidangan dengan sprat, dengan foto bahan-bahannya dapat ditemukan di bagian ini. Cuci umbi kentang ukuran sedang sampai bersih. Lipat dalam panci, tutup seluruhnya dengan air dan letakkan di atas api. Rebus kentang di kulitnya, tiriskan airnya dan biarkan hingga dingin.

Kemudian mengamati resep masakan sprat (foto masakan lainnya bisa dilihat di bawah), kentang yang sudah dingin harus dikupas dan dilewatkan melalui saringan dapur yang halus. Masukkan massa kentang yang dihasilkan ke dalam mangkuk yang cukup dalam. Tuang minyak, garam, merica dan tambahkan tepung terigu, yang jika perlu bisa ditambahkan saat menguleni adonan. Seharusnya ternyata plastik.

Selanjutnya, Anda perlu mengambil bentuk tahan api, tutupi dengan perkamen dan olesi dengan sedikit minyak. Giling adonan kentang menjadi lapisan dan tempatkan di cetakan yang sudah disiapkan. Kupas dan potong kepala bawang menjadi dua bagian. Pisahkan siung bawang putih dari kulitnya dan potong halus dengan pisau. Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalamnya. Didihkan dengan api sedang sampai transparan.

Kemudian taruh bawang rebus dan bawang putih di atas lapisan adonan kentang. Buka makanan kaleng, tiriskan minyak ke dalam cangkir, dan oleskan sprat secara merata di atas bawang bombay. Taburkan minyak sprat di atas seluruh permukaan pai yang akan datang dan kirimkan ke oven. Pada suhu seratus delapan puluh derajat, panggang pai sprat dengan kentang sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan panas segera setelah dimasak.

Sup nasi yang dimasak dengan sprat

Bahan yang dibutuhkan:

• Beras berbiji panjang - satu gelas.
• Sprat dalam minyak - dua toples.
• Minyak zaitun - empat sendok makan.
• Wortel - dua potong.
• Kaldunya tiga liter.
• Daun bawang - dua potong.
• Bubuk merica - di ujung pisau.
• Peterseli - setengah ikat.
• Garam adalah satu sendok teh.

Cara membuat sup

Memasak sup yang sederhana dan lezat menurut resep dengan sprat adalah kemampuan koki pemula sekalipun. Hidangan apa pun, bahkan yang paling sederhana sekalipun, membutuhkan persiapan awal dari semua bahan. Anda harus mulai dengan nasi. Itu harus disortir dengan baik dan semua puing, kerikil dan biji-bijian yang rusak harus disingkirkan. Kemudian beberapa kali juga perlu dibilas hingga air menjadi jernih. Pindahkan ke saringan dan biarkan mengering.

Kupas, cuci, keringkan dan potong wortel menjadi irisan tipis. Bilas daun bawang dan potong menjadi cincin. Selanjutnya, Anda perlu mengambil panci (sebaiknya dengan bagian bawah yang tebal) dan tuangkan minyak zaitun ke dalamnya. Nyalakan api dan, ketika minyak sudah hangat, masukkan wortel dan bawang ke dalamnya. Rebus selama sekitar lima menit dan masukkan nasi ke dalam panci. Rebus bersama selama sepuluh menit lagi.

Kemudian, sesuai resep masakan sprat, kaldu panas harus dituangkan ke dalam wajan, sedikit garam dan merica, dan masak selama lima belas menit. Pindahkan sprat dalam minyak ke dalam saringan dan setelah minyak habis, tambahkan ikan ke dalam panci. Masak selama sekitar lima menit dan, tambahkan peterseli cincang, aduk, tutup dan matikan api. Biarkan sup terendam selama sepuluh hingga lima belas menit dan sajikan hidangan panas yang harum untuk makan malam.

Pizza yang dipanggang dengan sprat

Daftar belanjaan:

• Basis panggang - satu potong.
• Sprats - satu toples.
• Tomat - dua buah kecil.
• Mayones - dua sendok makan.
• Keju keras - seratus lima puluh gram.
• Kecap - tiga sendok makan.

Proses memasak

Awalnya, Anda perlu menyalakan oven dan memanaskannya hingga suhu dua ratus derajat. Untuk menyiapkan hidangan ini dari sprat, dibutuhkan sedikit makanan dan waktu. Letakkan alas untuk pizza yang akan datang di atas loyang, beri sedikit minyak. Selanjutnya, dalam mangkuk kecil, campur mayones dan saus tomat. Oleskan campuran tersebut secara merata di seluruh alas.

Kupas bawang bombay, potong cincin dan oleskan di atas kue. Lapisan berikutnya adalah tomat, dicuci dan dipotong-potong. Selanjutnya, Anda perlu membuka toples sprat dan memindahkannya ke saringan. Saat minyak sudah habis, taruh tomat di atas ikan juga. Sekarang parut keju keras dan taburkan di atas pizza dengan murah hati. Tempatkan loyang di dalam oven selama dua puluh menit.

Setelah menyiapkan hidangan asli ini dari sprat, potong pizza menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Zaitun diisi dengan sprat

Daftar bahan:

• Zaitun besar - delapan ratus gram.
• Sprat dalam minyak - tiga ratus gram.
• Mentega - seratus gram.
• Lemon adalah satu bagian.
• Peterseli - lima cabang.

Resep langkah demi langkah

Untuk menyiapkan hidangan ini dari sprat, Anda perlu meluangkan waktu, karena prosesnya cukup melelahkan. Keluarkan minyak dari lemari es terlebih dahulu agar menjadi lembut. Buang biji dari buah zaitun besar. Buka stoples berisi sprat dan tiriskan semua minyak ke dalam cangkir. Kemudian gosok sprat dan mentega yang telah dilunakkan melalui saringan. Bumbui campuran yang dihasilkan dengan jus setengah lemon dan aduk rata.

Kemudian isi buah zaitun dengan isian sprat dan mentega yang sudah disiapkan. Letakkan zaitun yang sudah diisi di atas mangkuk salad dan percikkan sedikit dengan sisa minyak sprat. Hiasi dengan daun peterseli saat disajikan.

Sandwich dengan sprat dan telur ayam

Produk yang dibutuhkan:

• Sprats - enam belas buah.
• Telur - delapan potong.
• Dill - delapan cabang.
• Kaviar merah - seratus gram.
• Mayones - seratus gram.
• Bawang putih - dua siung.
• Peterseli - empat cabang.

Memasak sandwich

Dengan menggunakan foto hidangan dengan sprat, Anda dapat menyiapkan sandwich yang lezat dan penuh warna yang sempurna untuk meja sehari-hari dan pesta. Masukkan telur ayam ke dalam panci, tambahkan satu sendok garam dan tutupi dengan air dingin. Nyalakan api dan masak tidak lebih dari tujuh sampai delapan menit. Kemudian tuangkan air dingin dan kupas dari cangkang yang sudah dingin.

Potong telur rebus menjadi dua memanjang. Angkat kuning telur dan tempatkan di mangkuk terpisah. Hancurkan semua kuning telur secara bertahap dengan garpu. Bilas adas segar, kocok dan potong halus, pindahkan ke kuning telur. Kupas siung bawang putih dan masukkan alat press langsung ke dalam mangkuk dengan kuning telur dan adas. Tambahkan mayones, garam, merica bubuk dan aduk semua bahan dengan baik.

Isi alur dalam putih telur dengan isian yang sudah disiapkan. Letakkan sesendok kaviar merah di atasnya. Sekarang Anda perlu menyiapkan sprat. Tempatkan handuk kertas dalam dua atau tiga lapis di atas piring dan letakkan sprat di atasnya. Saat minyak berlebih telah terserap, oleskan sprat di bagian telur di sebelah kaviar merah. Kemudian bilas peterseli segar, pisahkan daun dari ranting dan letakkan satu atau dua daun di setiap setengah isian telur. Letakkan sandwich kapal yang dihasilkan di atas piring yang indah dan sajikan ke meja pesta.

Roti panggang panas dengan sprat

Daftar Bahan:

• Sprats - dua belas buah.
• Roti putih - enam potong.
• Krim asam - sendok teh.
• Minyak - lima puluh gram.
• Peterseli - tiga cabang.
• Kuning telur - dua potong.
• Keju - seratus gram.

resep

Menggunakan sprat kalengan sesuai resep bisa membuat banyak makanan enak. Salah satunya adalah roti panggang panas dengan sprat. Hal pertama yang harus dilakukan adalah membuka botol sprat dan menaruhnya di atas saringan, karena minyak akan terkuras. Kemudian keju harus diparut di parutan terbaik dan dimasukkan ke dalam mangkuk terpisah.

Tambahkan dua kuning telur, lemak, krim asam kental ke keju dan aduk rata. Selanjutnya, lumuri irisan roti putih dengan mentega. Oleskan setengah dari massa keju di atas mentega. Selanjutnya, letakkan dua sprat di atas roti, dan tutupi dengan bagian kedua dari massa keju. Selesai memanggang dengan sprat.

Sekarang mereka harus dipindahkan dengan hati-hati ke loyang dan ditempatkan di oven. Anda perlu memanggang roti panggang pada suhu seratus sembilan puluh derajat dari sepuluh hingga lima belas menit. Setelah matang, susun roti panggang panas yang lezat dengan sprat di piring camilan, hiasi dengan daun peterseli. Sajikan hidangan pembuka yang dihasilkan selagi masih panas.

Sandwich disajikan di atas meja tidak hanya sebagai hidangan pembuka, tetapi juga sebagai tambahan untuk hidangan pertama. Cara terbaik adalah membuat sandwich kecil dalam ukuran yang mudah ditangani. Jika sandwichnya besar, maka yang terbaik adalah menyajikannya sebagai hidangan terpisah.

Sandwich roti panggang dengan sprat

Tampilan sandwich ini terlihat spektakuler di atas meja. Tidak mahal untuk membuat sandwich seperti itu. Anda dapat memilih roti untuk hidangan seperti yang Anda inginkan, tetapi irisan roti yang paling enak diperoleh dari roti gandum hitam atau roti hitam. Anda juga bisa mengambil produk dengan kismis, biji-bijian, kacang-kacangan, rempah-rempah. Untuk membuat hidangan senang dengan rasa aslinya, tambahkan tomat, telur, lemon, zaitun, dan herba ke dalam sprat.

Produk:

8 potong roti;
1 siung bawang putih;
2 butir telur ayam;
2 sendok makan mayones;
100 gram sprat dalam minyak;
1 tomat;
1 irisan lemon
hijau pada ketersediaan.




Roti, jika belum diiris oleh pabriknya, harus dipotong dan dikeringkan dalam oven, di penggorengan atau di pemanggang roti. Parut crouton yang dihasilkan dengan satu siung bawang putih.




Olesi potongan roti dengan mayones.




Telur yang telah direbus dalam air selama 10 menit sebaiknya dipotong melingkar atau diparut. Kemudian ratakan menjadi irisan.




Taburi dengan sprat, tomat, irisan lemon, dan sayuran hijau.




Telur dan sayuran bisa sedikit diasinkan, tetapi jangan lupa bahwa sprat dan mayonaise sudah mengandung garam dalam komposisinya.

Sandwich dengan sprat dan acar mentimun

Sandwich ini cukup cepat untuk disiapkan. Hidangan seperti itu adalah hidangan pembuka asli dan dapat membantu setiap saat ketika para tamu sudah berada di depan pintu.

Untuk menyiapkan hidangan yang Anda butuhkan:

Setengah roti (Anda bisa mengambilnya sudah dipotong-potong);
1 bank sprat di bank;
2 siung bawang putih;
100 gram mayones;
3 mentimun acar, acar atau acar;
cranberry untuk dekorasi;
sayuran hijau secukupnya dan ketersediaan.




Roti harus digoreng dalam wajan. Anda bisa menggoreng roti dengan tambahan minyak olahan, atau Anda bisa langsung mengeringkannya atau memasaknya menggunakan pemanggang roti.




Parut irisan roti goreng dengan satu siung bawang putih dan olesi dengan mayones.




Potong acar menjadi bentuk keriting dan letakkan di atas roti.




Taruh sprat, cranberry, dan herba di atas mentimun. Camilan enak dan memuaskan siap disantap.

Sandwich dengan sprat dan mentimun segar

Mentimun segar membuat sandwich terasa orisinal. Mentimun menambah kerenyahan pada sandwich dan merupakan tambahan yang bagus untuk sprat. Layak untuk menyajikan sandwich seperti itu tidak hanya di musim panas, tetapi juga di musim dingin.

Persiapan:

Roti putih;
5 tomat;
5 mentimun;
200 gram mayones;
bawang putih jika diinginkan;
sayuran hijau.

Bawang putih harus dihaluskan dan dicampur dengan mayones. Potong roti menjadi irisan dan, jika diinginkan, goreng dalam wajan dengan minyak sayur di kedua sisinya. Oleskan mayonaise dan irisan ketimun dan tomat pada irisan roti. Sprat dan sayuran ditumpuk di atasnya. Sandwichnya siap disantap.

Sandwich sprat di atas roti goreng

Roti goreng sudah menjadi hidangan pembuka yang lezat, tetapi jika roti dibumbui dengan sprat, maka tidak hanya hidangan lengkap yang diperoleh, tetapi juga hidangan pembuka yang sangat baik.

6 potong roti atau roti;
1 kaleng sprat dalam minyak;
2 telur rebus;
mentega;
sayuran hijau;

Goreng roti di kedua sisi dalam wajan panas dengan tambahan minyak sayur.
Rebus telur dalam air selama 8-10 menit. Setelah matang, mereka perlu dikupas dan dipotong-potong. Olesi irisan roti dengan mentega. Oleskan telur dan sprat di atasnya. Hiasi sandwich yang sudah jadi dengan bumbu.

Sandwich dengan sprat di atas roti hitam

Roti hitam adalah produk hebat yang cocok untuk membuat crouton dan sandwich. Jika pada roti mengandung biji atau sereal dalam komposisinya, maka hidangan tersebut ternyata lebih orisinal.

Produk:

Roti hitam;
bank sprats;
sayuran hijau;
bawang hijau;
telur;
mentimun segar;
mayones.

Persiapan

Oleskan mayones di atas roti hitam dari produsen mana pun dan dengan aditif yang mungkin dan olesan sprat, telur rebus, sayuran cincang halus dan bawang bombay dan mentimun segar.

Sandwich dengan sprat dan lemon

Lemon memberi rasa asam dan dapat dengan sempurna membangkitkan rasa ikan dan produk lain yang digunakan dalam memasak.

Setengah roti;
setengah lemon;
bank sprats;
3 siung bawang putih;
100 gram mayones;
seikat peterseli;
minyak sayur untuk menggoreng.

Potong irisan roti dan goreng di kedua sisi dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur. Potong lemon menjadi irisan, potong halus sayuran atau bagi menjadi cabang kecil. Olesi roti dengan mayones, taruh sprat, bumbu dan irisan lemon di atas roti goreng. Camilan cepat dianggap sudah siap.

Sandwich panas dengan sprat

Sandwich panas bukan hanya camilan yang enak, tetapi juga makan siang lengkap yang enak, bergizi dan cukup orisinal.

Produk:

Bank sprats;

tomat segar secukupnya;

bawang putih secukupnya.

Persiapan

Potong-potong roti atau roti. Taburi dengan tomat segar potong-potong atau kubus. Bawang putih bisa dihaluskan dan dioleskan di atas tomat, atau Anda bisa memarut irisan sandwich dengan siung bawang putih. Susun sprat di atas roti, olesi potongan keju di atasnya. Sandwich dapat dipanaskan kembali di microwave sampai keju benar-benar meleleh atau di dalam oven. Oven perlu dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang sandwich di dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.

Sandwich dengan sprat dan bawang putih

Bawang putih merangsang nafsu makan, membuat rasa hidangan lebih orisinal. Ini adalah produk bermanfaat yang diinginkan untuk ditambahkan ke sandwich.

Produk:

Bank sprats;
roti sesuai selera;
tomat, mentimun (segar, acar), lemon, zaitun secukupnya;
keju keras secukupnya;
telur ayam rebus secukupnya;
mayones secukupnya;
sayuran hijau secukupnya;
bawang putih secukupnya.

Persiapan

Roti atau loaf harus diiris jika tidak dilakukan oleh pabriknya. Masukkan bawang putih melalui pers dan campur dengan mayones. Anda juga bisa memarut roti dengan satu siung bawang putih. Olesi roti dengan mayones. Letakkan produk yang diinginkan atau produk yang tersedia di atas. Bisa berupa tomat, atau mentimun, zaitun, lemon, telur. Atur sprat di atas bahan lainnya.

Ide untuk mendekorasi sandwich dengan sprat

Dan inilah pilihan memasaknya.

Lebih sering, berbagai sandwich disiapkan dengan sprat, tetapi bagaimanapun juga, salad dengan mereka sangat menakjubkan. Cepat, nyaman, enak - semua ini bisa dikatakan tentang salad ini.

Dengan telur rebus, roti hitam dan putih, kentang dan berbagai bumbu, terutama peterseli, salad, dan bawang hijau. Bawang juga bisa digunakan dengan sprat, tomat, mentimun segar, dan acar.

Anda bisa menambahkan wortel rebus, alpukat, rumput laut, dan crouton ke salad dengan sprat. Dan hidangan seperti itu harus dibumbui dengan minyak sayur atau mayones. Dari rempah-rempah, mustard, ketumbar dan bawang putih, biji wijen hitam dan jus lemon sangat baik untuk produk ini.

Resep 1: Salad sederhana dengan sprats, telur, bawang

• Bank of sprat;
• 2 telur;
• 1 kepala bawang bombay;
• Lada hitam giling;
• Mayones - 2 sdm l.

Hancurkan sprat dengan garpu dalam mangkuk atau mangkuk kecil. Telur rebus, tuangkan air dingin, biarkan selama 5 menit. Setelah telur mendingin, potong halus. Cincang halus bawang bombay, masukkan ke dalam saringan, tuangkan dengan air mendidih dan biarkan sisa cairan mengalir. Campurkan semua bahan, merica, bumbui dengan mayonaise, aduk rata. Jika hidangan pembuka kering, Anda bisa menambahkan sedikit minyak dari toples.

Salad dengan sprat dapat disajikan secara terpisah atau di atas roti panggang.

Resep 2: salad sprat dan jagung sederhana (dengan foto)

Salad ini sangat mudah disiapkan, baik untuk digunakan dalam situasi "tamu di depan pintu". Lezat dan bergizi, dimasak dalam hitungan menit.

• Sprats - 1 larangan.
• Jagung (Kecil) - 1 larangan.
• Telur ayam - 5 buah
• Crouton (secukupnya)
• Mayones (Untuk saus)

Hancurkan sprat dengan garpu
Rebus telur, potong dadu.
Campur sprats, telur dan jagung. Saya hanya punya toples besar, jadi saya menambahkan setengah toples.
Sebelum makan, tambahkan crouton dan bumbui dengan mayones. Anda bisa menghias dengan bumbu.
Salad sudah siap. Silakan dinikmati makanannya!

Resep 3: puff salad dengan sprats "Riga fantasy"

Salah satu resep salad terlezat dalam versi dompet ekonomis.

• - 500 g kentang;
• - 5 buah. telur ayam;
• - 200 g wortel;
• - 200 g acar mentimun;
• - 2 buah. kaleng sprat dalam minyak;
• - adas untuk dekorasi;
• - 50 g keju keras;
• - 100 g camilan kaviar "Caviar;
• - garam secukupnya.

Ambil kentang pipih, kira-kira berukuran sama dengan berat total sekitar setengah kilogram. Bilas kentang hingga bersih dengan air hangat. Tempatkan kentang yang sudah dicuci ke dalam panci, tutup dengan air dingin dan letakkan di atas kompor. Masak kentang sampai matang, sekitar dua puluh menit setelah mendidih. Angkat dari api dan tiriskan wajan, biarkan kentang benar-benar dingin. Kupas perlahan kentang yang sudah dingin dan parut di atas parutan kasar.

Bilas wortel dengan baik, buang daun dan ujungnya dengan akarnya. Tempatkan di panci kecil, tutup dengan air dingin dan letakkan di atas kompor. Masak sampai wortel ditusuk dengan baik menggunakan garpu. Angkat dari kompor, tiriskan dan dinginkan. Kupas wortel dan potong dadu kecil.

Keringkan acar mentimun sedikit dari air garam, potong dadu kecil. Telur rebus, dinginkan dan parut di parutan halus. Angkat sprat dari stoples dan letakkan di atas handuk kertas untuk menghilangkan lemak berlebih. Hapus kuncir kuda dan tulang.

Taruh kentang, wortel, sprats, telur, kentang, mentimun dalam lapisan rata dalam mangkuk salad. Olesi dengan sedikit mayones, garam. Hiasi dengan keju parut di atasnya, buat jala mayones dan bagikan caviar snack dalam porsi kecil, hiasi dengan dill.

Resep 4: Puff salad Ikan di kolam dengan sprat (dengan foto)

Cara terbaik adalah menggunakan sprat yang lebih besar untuk resepnya. Dengan sedikit sprat, salad tidak akan terlihat begitu mengesankan. Salad "Fish in a pond" dengan sprats ditata berlapis-lapis dan ternyata sangat memuaskan.

• Sprats - 1 kaleng
• Telur - 4 pcs.
• Kentang - 2 buah.
• Wortel - 2 buah.
• Bawang - 1 pc.
• Keju - 70-80 gr.
• Mayones, Hijau untuk dekorasi

Pertama-tama, rebus kentang, wortel, dan telur. Rebus kentang dan wortel dalam satu panci dan telur di panci lainnya.

Cincang halus bawang bombay dan tuangkan air mendidih selama 10 menit agar tidak terasa terlalu pahit di salad.

Kupas kentang rebus, cincang halus, campur di piring terpisah dengan mayones dan taruh di lapisan pertama dalam mangkuk salad.

Tiriskan air dari bawang bombay. Letakkan bawang di atas kentang.

Tiriskan minyak dari sprat. Sisakan 3-5 sprat untuk hiasan. Hancurkan sisanya dengan garpu, campur dengan mayones dan tata lapisan berikutnya.

Kami membuat dekorasi dari tiga telur. Dengan menggunakan pisau zigzag kecil, potong telur dari ujung tumpul, keluarkan bagian atasnya. Potong kuning telur di bagian tengah.

Parut sisa telur, campur dengan mayones dan taruh dalam mangkuk salad.

Parut wortel, campur dengan mayonaise dan tata di lapisan berikutnya.

Dan lapisan terakhir adalah keju. Parut di parutan halus dan taburkan di atas salad.

Dan sekarang yang paling menarik adalah desainnya. Tempatkan sayuran cincang halus di sepanjang tepi mangkuk salad. Hiasi salad dengan telur, sprat, dan daun bawang. Silakan dinikmati makanannya!

Resep 5: Salad ikan dengan sprat (dengan foto)

- 160 gram sprat;
- 1 mentimun acar;
- 2 telur;
- 1 kepala bawang biru;
- 1 mentimun segar;
- 3 kentang (ukuran kecil);
- 1-1,5 sendok makan mayones dengan kandungan lemak apa pun;
- 1 wortel (besar);
- 1 sendok makan cuka meja;
- garam secukupnya.

Pertama-tama, kami menyiapkan semua komponen yang diperlukan dari salad "Rybka" dengan sprat. Rebus wortel dan kentang selama 15-20 menit, telur - 7-8 menit. Kemudian kami memasukkan bahan-bahan ini ke dalam air dingin, setelah itu kami mengeluarkannya dan berkat ini kami dengan mudah mengupasnya dari cangkang dan kulit luar sayuran. Kami membuka sprat dan mengirimnya ke mangkuk salad kecil. Saya mencuci dua jenis mentimun dengan baik (asin dan segar). Kami membersihkan kepala bawang biru dan membilasnya dengan air mengalir.

Kami memisahkan putih dari telur rebus dari kuning telur. Gosok yang terakhir bersama kentang di parutan kasar.

Di atas talenan, cincang halus bawang biru untuk salad kita dengan sprats dan taburi sekelilingnya dengan sedikit cuka. Jika diinginkan, yang terakhir tidak dapat digunakan, tetapi tuangkan air panas ke atas sayuran untuk menghilangkan rasa pahitnya.

Potong mentimun segar dan acar menjadi kubus kecil di atas permukaan yang keras.

Kami menghilangkan ekor dari ikan dan memotongnya di talenan menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang diinginkan, atau seperti yang ditunjukkan pada foto.

Kami dengan hati-hati mengubah wortel rebus menjadi lingkaran menggunakan pisau dengan bilah tipis. Kami meninggalkan sebagian kecil sayuran ini di sirip dan ekor ikan masa depan.

Tambahkan mayones ke produk yang dihancurkan (kecuali wortel) dan aduk semuanya dengan baik. Kami menyebarkan massa yang dihasilkan dalam bentuk oval dengan tepi runcing.

Oleskan putih telur pada parutan halus di tepi kiri tubuh ikan.

Kami membentuk sisik dari lingkaran wortel, menyusun ekor dan sirip secara acak dari sisa produk. Jangan lupakan mata dan mulutnya! Salad sudah siap!

Resep 6: salad lezat dengan nasi dan sprats

• Beras 100 g
• Salad hijau 1 ikat
• Kacang hijau kalengan ½ kaleng
• Sprats 1 kaleng
• Lada hitam tumbuk - secukupnya

1. Rebus nasi hingga empuk. Tenang.
2. Taruh daun selada di piring, taruh nasi, kacang polong, sprat berlapis, merica.

Resep 7: salad sprat, kacang-kacangan dan crouton yang lezat

• 1 kaleng sprat kalengan;
• Kacang putih kalengan - 150 g;
• Jagung kalengan - setengah kaleng;
• 2-3 siung bawang putih;
• Keju pedas - 150 g;
• Setengah roti Borodino;
• Sayuran hijau;
• Mayones.

Tiriskan minyak dari sprat ke dalam mangkuk terpisah. Potong roti borodino menjadi kubus, panggang dalam oven selama 15 menit. Masukkan crouton yang sudah matang ke dalam mangkuk dengan mentega, biarkan terendam selama 8-10 menit. Saring cairan dari kacang dan jagung, masukkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan sprat, hancurkan dengan garpu, bawang putih tumbuk dan keju parut di atas parutan kasar. Tambahkan bumbu cincang halus, mayonaise, campur semua bahan hingga rata. Lebih baik makan salad seperti itu dengan sprat segera, karena kerupuk nanti akan basah kuyup dan membuat hidangan kurang enak.

Resep 8: Salad "Mimosa" dengan puff sprat

• 500 g bit dan wortel rebus,
• 6 butir telur rebus
• 2 bawang bombay,
• 1 kaleng sprat,
• mayones, gula.

Hancurkan ikan dengan garpu, potong bawang, parut halus telur, di atas parutan kasar - wortel dan bit. Taruh sprat di piring datar di lapisan pertama, promayonnaise, taruh bawang di atasnya, mayones, telur parut, garam, mayones, wortel, gula dan garam, mayones, bit, garam, mayones, gula. Biarkan salad di lemari es selama 2 jam sebelum disajikan.

Resep 9: salad lezat dengan sprat dan plum

Rasa manis yang tidak biasa dari salad pedas ini akan menarik bagi pecinta kuliner yang paling teliti sekalipun. Camilan yang sangat baik untuk pesta atau untuk setiap hari.

• 1 kaleng sprat dalam minyak;
• Telur ayam - 5 pcs;
• 3 bawang bombay kecil;
• 2 kentang;
• 1 apel hijau;
• Prune - 120 g;
• Kenari - 50 g;
• Mayones.

Rebus kentang hingga empuk, angkat kulitnya, dinginkan, parut di atas parutan kasar. Cuci apel, kupas kulitnya, parut. Rebus telur, dinginkan, potong protein secara terpisah. Tiriskan minyak dari toples dengan sprat, haluskan ikan dengan garpu. Kukus plum dalam air, lalu cincang halus. Potong halus bawang bombay dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Giling kuning telur, cincang kacang halus. Tata salad dalam beberapa lapisan: lapisan 1 - sprat, lapisan 2 - protein, mayones, lapisan 3 - kentang, mayones, lapisan 4 - kuning telur, apel, mayones, lapisan 5 - bawang bombay, mayones, lapisan 6 - kacang-kacangan, lapisan 7 - plum. Lapisan mayones tidak perlu dibuat terlalu kental, jika tidak salad akan terlihat seperti bubur.

Resep 10: Sprat salad dengan kerupuk

• Sprats - 400 Gram
• Jagung kalengan - 240 gram
• Kacang putih kalengan - 300 gram
• Keju - 200 Gram
• Crouton - 100 gram
• Bawang putih - 2 Cengkeh
• Mayones - 100 Mililiter
• Hijau - - secukupnya

Kami membuka kaleng sprat, menuangkan cairan dari mereka ke dalam piring, dan merendam kerupuk kami sebentar dalam cairan ini. Crouton harus sedikit dilunakkan agar tamu tidak patah gigi 🙂

Kami juga meletakkan sprat di atas piring.

Kami menguleni sprat dengan garpu - tidak cukup menjadi bubur, tentu saja, tapi cukup menyeluruh. Semacam sprat mince.

Tiriskan cairan dari jagung kaleng, tambahkan ke dalam sprat.

Kami melakukan hal yang sama dengan kacang kalengan.

Peras bawang putih ke dalam salad.

Gosok keju di parutan halus.

Tambahkan keju dan crouton ke salad. Campur dengan mayones, garam dan merica sesuai selera.

Taburi dengan bumbu sebelum disajikan. Selesai!

Resep 11: salad sprat dengan jamur dan crouton

• Sprats - 1 kaleng.
• Crouton - 1 sachet.
• Acar jamur - 1 kaleng.
• Telur - 4 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Mayones - 250 g.

1. Rebus telur, dinginkan, kupas dan parut 2 butir telur di atas parutan kasar. Dan sisa 2 butir telur pisahkan putihnya dari kuning telurnya. Parut putih telur di parutan kasar, kuning telur di parutan halus.
2. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan goreng.
3. Potong jamur secara terpisah dan goreng. Tenang.
4. Hancurkan sprat dengan garpu.
5. Crouton (jika besar) tumbuk.
6. Letakkan salad dalam beberapa lapisan: telur, sprat, bawang goreng, mayonaise, kerupuk, mayones, jamur, putih telur, mayonaise, kuning telur.
7. Taruh salad yang sudah jadi di lemari es selama 2-3 jam, biarkan terendam.

Irina Kamshilina

Memasak untuk seseorang jauh lebih menyenangkan daripada untuk dirimu sendiri))

Kandungan

Di meja pesta dan sehari-hari, tamu yang sering datang adalah sandwich dengan sprat, yang disiapkan dengan menggoreng roti dalam wajan, memanggangnya di oven atau tanpa perlakuan panas. Ikan mas di atas irisan roti hitam atau putih terlihat enak dan memancarkan rasa yang luar biasa. Ada banyak resep untuk hidangan pembuka ini dengan mentimun dan mentega tradisional atau kiwi dan alpukat yang mewah. Pilih suguhan terbaik untuk diri Anda dan keluarga, nikmati rasa pedas dari hidangan terkenal namun sangat berbeda ini.

Cara membuat sandwich sprat

Jika, di saat kekurangan total, membeli sekaleng makanan kaleng dengan ikan mas benar-benar sukses, hari ini produk ini hadir di konter banyak toko. Makanan ringan sprat disiapkan untuk meja pesta dan biasa. Sandwich ikan adalah salah satu suguhan favorit. Mudah untuk memasak, bahkan seorang anak kecil pun dapat menangani resepnya. Untuk hidangannya, Anda membutuhkan potongan roti, ikan dari toples, dan bahan tambahan. Sepotong roti diolesi mentega atau produk pasty lainnya, ikan emas dan bahan-bahan lain dari resep diletakkan di atasnya.

Resep Sandwich Sprat

Untuk menyiapkan sandwich camilan, Anda membutuhkan dua komponen utama: roti dan makanan kaleng. Ikan dapat digunakan utuh dari toples atau sebagai pasta. Seringkali bahan ketiga dalam camilan adalah mentega, tetapi penggunaannya tidak perlu. Gantilah bahan ini dengan keju pucat, minyak kaviar, atau bahan lainnya. Untuk berbagai resep, irisan sayuran, bumbu, keju, acar bawang bombay digunakan. Sandwich dengan sprat mendapatkan aroma yang mengasyikkan dan rasa yang menyengat jika Anda menggosok irisan roti dengan satu siung bawang putih.

Dengan mentimun segar

• Waktu: 15 menit.
• Isi kalori dari hidangan: 278 kkal / 100 g.
• Tujuan: hidangan pembuka.
• Makanan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Rasa gurih pedas ikan emas dengan aroma berasap sempurna akan membuat ketimun segar. Komponen ini akan menambah kesegaran pada hidangan yang sederhana namun enak. Sejumlah kecil bahan tersedia dengan biaya, kemudahan persiapan, rasa yang sangat baik dari suguhan ini membuatnya tetap populer selama bertahun-tahun. Hidangan pembuka ikan relevan untuk kasus-kasus tersebut ketika para tamu berada di depan pintu, dan Anda perlu segera mengatur sesuatu untuk meja.

Bahan:

• baguette - ½ pc .;
• sprat dalam minyak - 1 b .;
• mentimun - 1 pc .;
• mayones - 4-5 sdm. l.;
• telur rebus - 2 pcs;
• adas - ½ ikat.

Metode memasak:

1. Potong baguette menjadi irisan tipis.
2. Parut telur di parutan halus (hanya bisa menggunakan 2 kuning telur rebus).
3. Potong mentimun menjadi irisan tipis.
4. Olesi sepotong roti dengan mayones, taburi dengan telur cincang.
5. Taruh irisan mentimun dan ikan di atasnya.
6. Hiasi dengan setangkai dill.

Di atas roti hitam dengan bawang putih

• Waktu: 30 menit.
• Porsi Per Kontainer: 10-12 Orang.
• Isi kalori hidangan: 292 kkal / 100 g.
• Tujuan: hidangan pembuka.
• Makanan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Untuk perusahaan mana pun, untuk setiap kesempatan, hidangan pembuka klasik dengan sprat kalengan di atas roti hitam cocok untuk pesta apa pun. Camilan seperti itu tidak akan pernah membosankan, keluarga atau tamu Anda akan dengan senang hati mencicipi suguhan pedas dan aromatik. Kelebihan lainnya dari sandwich dengan sprat adalah kemudahan memasaknya. Anda tidak perlu resep terperinci dengan foto, peralatan dapur, keterampilan memasak khusus. Yang Anda butuhkan hanyalah pisau, makanan yang tersedia, dan sedikit imajinasi.

Bahan:

• roti hitam –1/2 roti;
• sprat dalam minyak - 1 kaleng;
• bawang putih - 4 siung;
• minyak untuk menggoreng;
• mayones - 4-5 sdm. l.

Metode memasak:

1. Potong roti menjadi bagian tebal 0,5 cm.
2. Goreng irisan di kedua sisi dengan jumlah minyak paling sedikit.
3. Dinginkan crouton.
4. Olesi irisan roti dengan bawang putih, olesi sedikit dengan mayones.
5. Tempatkan 1-2 sprat di setiap bagian.
6. Hiasi dengan bumbu, irisan tomat, atau sayuran lain pilihan Anda.

Sandwich panas di dalam oven

• Waktu: 30 menit.
• Isi kalori: 209 kkal / 100 g.
• Tujuan: hidangan pembuka.
• Makanan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Banyak yang tidak terbiasa dengan resep di mana sprat kalengan cocok untuk perlakuan panas. Dengan metode persiapan asli ini, hidangan pembuka memperoleh rasa yang tidak biasa, tetapi sangat cerah dan berkesan, aroma mengasyikkan yang indah. Jika Anda belum mencoba sandwich sprat panas, gunakan resep ini untuk menyenangkan diri Anda, keluarga, dengan camilan yang lezat.

Bahan:

• sprats - 1 b .;
• roti - ½ buah .;
• tomat - 2 buah;
• keju - 200 g;
• saus tomat - 5-6 sdm l.;
• bawang putih - 2-3 siung.

Metode memasak:

1. Potong roti menjadi irisan tipis.
2. Masukkan sedikit bawang putih melalui alat press, taruh di atas irisan roti, olesi dengan saus tomat.
3. Potong tomat menjadi irisan, parut keju.
4. Taruh secangkir tomat, 1-2 sendok makan di atas irisan roti yang sudah disiapkan, taburi dengan parutan keju keras.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat. Keju akan meleleh dan berwarna cokelat keemasan.

Dengan acar mentimun dan telur

• Waktu: 30 menit.
• Porsi Per Bungkus: 6 Orang.
• Isi kalori: 260 kkal / 100 g.
• Tujuan: hidangan pembuka.
• Makanan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Rasa acar mentimun, telur rebus, dan ikan mas berpadu sempurna dalam satu sandwich. Resep ini sering kali menyertai pesta pada zaman Uni Soviet, dan hari ini mereka tidak terburu-buru untuk melepaskan komposisi rasa yang ideal. Jika Anda ingin membuat makanan Anda modern dan lebih canggih, gunakan telur puyuh dan ketimun. Tanaman hijau apa pun bisa digunakan sebagai dekorasi.

Bahan:

• sprats - 100 g;
• roti putih - 6 buah;
• ketimun - 100 g;
• telur puyuh - 3 pcs;
• garam, merica - secukupnya;
• minyak sayur - 3 sdm. l.

Metode memasak:

1. Dalam oven bersuhu 180 derajat, keringkan roti hingga berwarna cokelat keemasan.
2. Kupas tomat, cincang halus, campur dengan minyak sayur, garam dan merica.
3. Olesi irisan roti dengan pasta tomat.
4. Potong telur dan ketimun menjadi dua memanjang, taruh di atas crouton dengan ikan dari toples.

Dengan tomat

• Waktu: 30 menit.
• Porsi Per Kontainer: 4 Orang.
• Isi kalori: 137 kkal / 100 g.
• Tujuan: hidangan pembuka.
• Makanan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Jika Anda ingin kesan menarik dan rasa yang tidak biasa, tambahkan bahan asli ke dalam sprat sandwich. Camilan merah-hijau cerah dikaitkan dengan opsi pesta, tetapi mudah disiapkan, sehingga Anda dapat menggunakan resep dengan aman untuk hari kerja. Alpukat akan menjadi bahan rahasia Anda. Gunakan setangkai peterseli atau seiris lemon untuk hiasan.

Bahan:

• roti - 4 potong;
• alpukat - 1 pc .;
• lemon - 1 pc .;
• bawang putih - 1 siung;
• sprats - 1 b .;
• cuka anggur - 1 sdm. l.;
• tomat - 1-2 pcs .;
• garam, merica - secukupnya;
• peterseli - ½ ikat.

Metode memasak:

Di atas roti goreng

• Waktu: 30 menit.
• Porsi Per Kontainer: 10-12 Orang.
• Isi kalori dari hidangan: 122 kkal / 100 g.
• Tujuan: hidangan pembuka.
• Makanan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Roti hitam memperoleh aroma yang luar biasa setelah digoreng dengan minyak sayur. Agar roti panggang dengan sprat tidak hanya terlihat di meja pesta Anda, tambahkan bahan-bahan istimewa: pasta dadih, rempah-rempah, sayuran cerah. Dengan bahan-bahan seperti itu, sandwich biasa dengan sprat terlihat serius, meriah, dan tidak biasa. Memasak akan memakan sedikit waktu, dan hasilnya akan menyenangkan penampilan dan rasa Anda.

Bahan:

• roti gandum hitam - ½ buah;
• sprats - 1 b .;
• tomat - 2 buah;
• mentimun - 1 pc .;
• keju cottage - 100 g;
• krim asam - 50 g;
• bawang putih - 2 siung;
• adas secukupnya.

Metode memasak:

1. Potong roti menjadi irisan tipis, goreng kedua sisinya.
2. Dalam blender, giling keju cottage, krim asam, dill cincang dan bawang putih melewati pers, garam campuran.
3. Potong tomat menjadi cincin.
4. Taruh pasta keju cottage, ikan dari kaleng, tomat di atas crouton.
5. Hiasi dengan dill.

Canape dengan keju

• Waktu: 15 menit.
• Porsi Per Bungkus: 8-10 Orang.
• Isi kalori hidangan: 217 kkal / 100 g.
• Tujuan: hidangan pembuka.
• Makanan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Hidangan pembuka sprat dan roti yang luar biasa gurih dan menarik akan muncul jika Anda menyiapkannya dalam bentuk canapé dengan komponen tambahan. Hidangan ini berisi biji wijen untuk rasa pedas, lemon untuk rasa asam, bawang putih untuk rasa pedas. Anda dapat memvariasikan jumlah bahan sesuai dengan keinginan Anda. Sandwich biasa disiapkan dengan roti hitam atau roti putih, resep ini tidak memiliki komponen seperti itu.

Bahan:

• keju keras - 300 g;
• sprats - 100 g;
• mentega - 50 g;
• lemon - ½ pc .;
• acar ketimun - 6 buah;
• keju cottage - 200 g;
• biji wijen - 2 sdm l.;
• bawang putih - 1-2 siung;
• jus lemon - 50 ml.

Metode memasak:

1. Giling mentega, makanan kaleng sprat, keju cottage dengan blender. Tambahkan bawang putih cincang, jus lemon, biji wijen.
2. Potong keju menjadi irisan dengan ketebalan sekitar 0,5 cm.
3. Sebarkan massa lemak babi pada satu irisan keju, tutup dengan yang kedua, kencangkan dengan tusuk sate.
4. Hiasi camilan dengan irisan lemon dan potongan ketimun.
5. Sajikan di atas piring yang dihias dengan daun selada.

Dengan kiwi

• Waktu: 30 menit.
• Porsi Per Kontainer: 10-12 Orang.
• Isi kalori: 302 kkal / 100 g.
• Tujuan: hidangan pembuka.
• Makanan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Sandwich yang indah, cerah, tidak biasa, dan meriah akan berasal dari kombinasi sprat kalengan dan kiwi yang tidak biasa. Hidangan pembuka seperti itu tidak akan luput dari perhatian bahkan di antara berbagai hidangan lainnya. Kombinasi asli buah manis dan asam, ikan asap, dan bawang putih pedas akan memenangkan penikmat hidangan lezat yang tidak biasa. Untuk resepnya, pilih kiwi yang matang dan berair.

Bahan:

• roti - ½ buah .;
• kaleng sprat - 1 pc .;
• keju olahan - 40 g;
• bawang putih - 1 siung;
• mayones - 5 sdm. l.;
• kiwi - 2 buah.

Metode memasak:

1. Keringkan irisan roti dalam wajan tanpa minyak.
2. Masukkan bawang putih melalui mesin press, campur dengan keju parut halus dan mayones.
3. Potong kiwi menjadi irisan tipis.
4. Sebarkan crouton yang dihasilkan dengan lapisan tipis campuran, taruh 1 ikan dan lingkaran kiwi di atasnya.

Dengan jeruk nipis

• Waktu: 15 menit.
• Porsi Per Kontainer: 10-12 Orang.
• Isi kalori hidangan: 223 kkal / 100 g.
• Tujuan: hidangan pembuka.
• Makanan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Sandwich dengan ikan aromatik dan asam lemon adalah camilan yang enak, hidangan pembuka untuk makan siang harian atau pesta. Kombinasi elegan dari irisan hijau dan lemon kuning akan menghiasi meja apa pun. Zaitun pedas akan menjadi tambahan yang harmonis untuk sandwich aslinya. Gunakan mentega berkualitas untuk menghindari merusak rasa hidangan yang tidak biasa.

Bahan:

• baguette - ½ pc .;
• sprats - 1 b .;
• lemon - 1 pc .;
• zaitun diadu - 1 b .;
• mentega - 50 g;
• hijau - untuk dekorasi.

Metode memasak:

1. Potong baguette menjadi irisan 1 cm.
2. Oleskan mentega tipis-tipis pada setiap bagian.
3. Tempatkan sprat dan irisan lemon di setiap sandwich.
4. Hiasi camilan dengan zaitun.

Rahasia Membuat Sandwich Sprat Lezat - Kiat Koki

Sandwich sprat sederhana bisa dijadikan mahakarya kuliner kecil jika Anda mengetahui beberapa rahasia persiapannya. Kiat-kiat berikut akan membantu Anda mengejutkan orang-orang terkasih dan teman-teman dengan camilan yang lezat:

1. Sayuran seperti itu idealnya dikombinasikan dengan makanan kaleng sprat - paprika, zaitun hijau, selada, tomat.
2. Saat memilih sekaleng sprat, perhatikan integritas kemasan, tanggal pembuatan. Di dalam, ikan harus berwarna keemasan, utuh dan diletakkan dalam barisan yang rata. Jika Anda menemukan bau yang tidak sedap, jangan gunakan produk ini.

Bahas

Sandwich dengan sprat: resep untuk meja pesta