Oatmeal dalam air dengan kismis. Bubur dengan kismis adalah sarapanmu! Resep terbaik untuk bubur dengan kismis: nasi, millet, oatmeal, soba, jagung

Bubur adalah sarapan paling sehat.

Bisa dibuat dari soba, millet, oatmeal atau nasi, dan bubur kismis juga enak.

Bubur membantu pencernaan kita dan memenuhi tubuh dengan karbohidrat dan vitamin yang "tepat".

Sangat penting bahwa sereal ada dalam makanan anak-anak.

Hari ini kita akan belajar cara memasak bubur kismis yang enak dan bergizi.

Bubur dengan kismis - prinsip dasar memasak

Bubur kismis dapat dibuat dari sereal apa pun. Soba, oatmeal, millet, dan nasi sangat populer.

Menir dicuci sebelumnya dengan baik beberapa kali, setelah itu mereka mulai menyiapkan bubur. Itu direbus dalam susu atau air.

Kismis direndam selama setengah jam dalam air hangat, kemudian dimasukkan ke dalam saringan dan ditambahkan ke bubur yang hampir jadi.

Gula atau madu dan mentega ditambahkan ke bubur. Waktu memasak tergantung pada sereal tempat bubur disiapkan.

Multicooker telah menjadi asisten yang sangat baik di dapur. Bubur yang dimasak di dalamnya ternyata sangat enak, karena dimasak sesuai dengan prinsip kompor Rusia. Bubur dari multicooker tidak akan pernah gosong, tidak akan lari dan selalu memiliki rasa yang enak.

Selain kismis, Anda bisa menambahkan buah-buahan kering lainnya, kacang-kacangan atau potongan buah ke dalam bubur. Bubur seperti itu akan lebih enak dan lebih sehat.

Resep 1. Bubur nasi susu dengan kismis

Bahan

satu setengah cangkir beras;

sejumput garam;

dua gelas susu;

dua gelas air minum;

50 g masing-masing mentega, kismis dan gula pasir;

jus dari satu jeruk.

Metode memasak

1. Bubur jagung dicuci bersih dan dibuang di saringan. Kami pergi sampai semua air habis. Kami mencuci kismis dan mengisinya dengan air hangat. Kami bersikeras sepuluh menit.

2. Rebus air dalam panci, tambahkan sedikit garam dan tambahkan bubur beras. Masak dengan api kecil sampai uap air hampir seluruhnya menguap.

3. Lalu tuang susu hangat ke dalam nasi rebus. Tambahkan gula pasir dan mentega. Tutup wajan dengan penutup, kecilkan api dan masak bubur selama sepuluh menit lagi.

4. Dalam panci kecil, lelehkan madu, campur dengan jus jeruk segar dan tambahkan kismis setelah meniriskan air. Bumbui dengan kayu manis, aduk dan panaskan dengan suhu rendah selama dua menit.

5. Tuang saus manis ke dalam bubur, aduk rata, tutup dengan penutup dan kirim wajan dengan bubur ke dalam oven yang sudah dipanaskan sampai 180 C dan masak di sana selama sepuluh menit lagi.

Resep 2. Bubur nasi dengan kismis dalam susu multicooker

Bahan

multi-gelas beras;

gula pasir;

empat gelas susu;

20 g mentega;

Metode memasak

1. Bilas bubur beras dengan air mengalir. Buang kembali ke atas saringan untuk mengalirkan semua cairan. Taruh nasi di dasar wadah di multicooker.

2. Tuang susu di atas sereal dan tambahkan sepotong mentega. Tuang gula, jumlahnya tergantung selera Anda.

3. Letakkan mangkuk uap di atasnya. Bilas nasi dan taruh di mangkuk.

4. Nyalakan unit dalam mode "Quenching" atau "Milk porridge". Masak selama 35 menit. Jika waktu ini tidak cukup, pegang kembali bubur dengan mode yang sama.

5. Masukkan kismis kukus ke dalam bubur dan aduk. Sajikan panas.

Resep 3. Bubur nasi dengan kismis dan apel

Bahan

nasi poles bulat - 200 g;

100 g kismis;

200 ml air yang disaring;

750 ml susu;

sejumput gula vanila dan kayu manis;

dua apel;

mentega - 60 g;

100 g gula;

dua sejumput garam halus.

Metode memasak

1. Pergi melalui beras menir, bilas beberapa kali. Tuang nasi dengan air hangat dan biarkan selama tujuh menit. Kemudian bilas kembali hingga transparan.

2. Tuang menir ke dalam panci, isi dengan air yang sudah disaring dan nyalakan api. Masak nasi hingga cairannya menguap, sekitar tujuh menit.

3. Pada tahap ini, tuangkan susu dengan aliran encer. Aduk dan tambahkan gula dan garam. Kemudian kecilkan api dan masak selama setengah jam sambil terus diaduk agar bubur tidak gosong.

4. Cuci apel, keringkan dengan handuk, potong inti dan potong dadu tipis. Mengupas kulitnya terserah Anda. Cuci kismis dan tutupi dengan air hangat. Kukus selama setengah jam, lalu tiriskan airnya.

5. Tambahkan apel dan kismis ke dalam bubur lima menit sampai empuk. Bumbui bubur dengan mentega dan gula vanila. Tutup dan masak sampai matang. Kemudian matikan api dan biarkan bubur meresap selama satu jam lagi. Tata di piring dan taburi dengan kayu manis bubuk di atasnya.

Resep 4. Bubur millet dengan kismis dan keju cottage

Bahan

50 g kismis, gula dan mentega;

sejumput garam halus;

segelas millet;

dua gelas susu;

200 g keju cottage.

Metode memasak

1. Bilas kismis dan rendam dalam air hangat selama 30 menit. Kemudian kami mengalirkan air dan mengeringkan buah kering di atas serbet. Letakkan keju cottage di atas piring dan uleni dengan garpu.

2. Cuci millet sampai air menjadi jernih. Masukkan sereal ke dalam panci dan isi dengan air yang sudah disaring. Kami menyalakan api dan mendidih, mengurangi panas hingga minimum dan memasak bubur selama seperempat jam. Kami mengalirkan air.

3. Rebus susu secara bersamaan dan tuangkan ke dalam bubur. Bumbui dengan gula, mentega, dan garam.

4. Angkat bubur yang sudah disiapkan dari api, tambahkan keju cottage dan kismis ke dalamnya dan aduk rata.

Resep 5. Bubur millet dengan kismis dalam slow cooker

Bahan

multi-gelas millet;

sejumput garam;

dua gelas air yang disaring;

20 g gula pasir;

25 g mentega;

dua gelas susu;

kismis - segenggam.

Metode memasak

1. Takar jumlah sereal yang dibutuhkan, tuangkan ke dalam mangkuk dan bilas dengan beberapa air. Kemudian tuangkan air mendidih ke atas millet, campur dan tiriskan airnya. Kami mengulangi prosedur ini dua kali dan meletakkan sereal di atas saringan. Kismis saya, isi dengan air hangat dan biarkan mengukus selama setengah jam. Lalu kami tiriskan airnya, dan keringkan kismis di atas serbet.

2. Pindahkan millet yang sudah dikukus dan dicuci ke wadah multicooker, tuangkan ke dalam dua gelas air dan hidupkan multicooker dalam mode "Bubur". Masak sampai semua uap air menguap.

3. Setelah sinyal berbunyi, buka tutup multicooker, tambahkan mentega, gula, kismis, garam dan susu ke dalam bubur. Masak selama lima menit lagi dalam mode yang sama. Kami meletakkan bubur yang sudah jadi di atas piring, Anda bisa menghiasnya dengan beri atau menambahkan selai atau madu ke dalamnya. Jika bubur terlalu kental, Anda bisa mengencerkannya dengan krim atau susu.

Resep 6. Oatmeal dengan kismis dan kacang-kacangan

Bahan

segelas dengan slide oatmeal;

20 g kismis diadu;

5 g kayu manis bubuk;

7 buah kenari.

Metode memasak

1. Tuang segelas oatmeal ke dalam panci dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Air harus menutupi oatmeal sepenuhnya. Jika Anda ingin bubur encer, tambahkan lebih banyak air.

2. Tarik wajan dengan kuat dengan penutup dan masukkan oatmeal selama sepuluh menit.

3. Bilas kismis dan kacang, lalu keringkan di atas handuk. Pecahkan kacang menjadi potongan-potongan kecil.

4. Tambahkan kacang, kismis ke dalam oatmeal dan bumbui dengan kayu manis dan madu. Aduk rata dan letakkan di piring.

Resep 7. Oatmeal dengan kismis dan pisang

Bahan

segelas gandum gulung;

dua pisang;

setengah gelas kismis;

30 g mentega;

tiga gelas air yang disaring;

sejumput garam;

50 g gula pasir

Metode memasak

1. Tuang Hercules ke dalam panci kecil, tuangkan tiga gelas air mendidih ke atasnya. Nyalakan api dan masak, aduk terus, tanpa penutup.

2. Masak tanpa penutup, aduk sesekali selama seperempat jam. Pastikan bubur tidak gosong.

3. Bilas kismis dengan air mengalir dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan selama lima menit dan bilas kembali.

4. Lima menit sebelum akhir memasak, tambahkan kismis ke dalam bubur, aduk dan lanjutkan memasak sampai empuk. Matikan api. Tambahkan mentega, gula, dan garam ke dalam bubur. Aduk dan masukkan bubur selama sepuluh menit, tutup dengan penutup.

5. Kupas dan potong pisang menjadi lingkaran. Tata bubur di piring. Taburi dengan pisang dan sajikan panas.

Resep 8. Bubur soba dengan kismis

Bahan

dua gelas soba;

segelas kismis kecil tanpa lubang;

dua telur;

dua setengah gelas susu;

5 g kayu manis bubuk;

100 g mentega;

100 g gula.

Metode memasak

1. Bilas soba beberapa kali dan keringkan sedikit. Hancurkan soba dengan telur mentah hingga halus, kering dan saring melalui saringan agar semua biji-bijian terpisah satu sama lain.

2. Tuang susu atau air ke dalam panci keramik, didihkan, tambahkan setengah mentega lembut, garam sedikit dan, aduk terus, tambahkan soba.

3. Rebus bubur dengan api besar selama lima menit, kemudian kecilkan api hingga kecil, tutup panci dan masak selama sepuluh menit lagi.

4. Bilas kismis dan tutupi dengan air mendidih. Kukus dan tiriskan airnya. Aduk bubur, tambahkan gula dan kismis ke dalamnya. Bumbui bubur dengan mentega dan kayu manis. Biarkan dalam oven selama setengah jam. Selama itu, aduk bubur beberapa kali.

Resep 9. Bubur jagung dengan kismis

Bahan

80 g bubur jagung;

mentega;

650 ml air yang disaring;

segenggam kismis;

Metode memasak

1. Tuang bubur jagung ke dalam piring yang dalam dan isi dengan air hangat. Kami membiarkannya selama seperempat jam. Hal ini dilakukan agar bubur tidak menjadi terlalu kental dan lebih cepat matang.

2. Taruh panci dengan air di atas api, tambahkan garam dan didihkan di atas api.

3. Kami mencuci kismis, tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan selama seperempat jam. Lalu kami tiriskan airnya dan sedikit keringkan kismisnya.

4. Buang menir di atas saringan halus dan biarkan air mengalir. Kemudian kami pindahkan ke air mendidih. Kami mengurangi panas dan memasak, aduk sesekali, selama 20 menit.

5. Angkat wajan dari api, tambahkan kismis dan madu. Campur dan letakkan di piring.

    Untuk mencegah bubur gosong, masak dalam panci enamel.

    Garam bukan bubur, tapi air atau susu sebelum direbus.

    Untuk mencegah pembentukan kerak di permukaan, taburi bubur yang sudah jadi dengan gula pasir.

    Jangan masak buburnya sedikit, lalu bungkus wajan dengan handuk dan biarkan selama setengah jam agar serealnya "menggapai".

Oatmeal dengan susu adalah salah satu hidangan paling sehat. Ini sangat ideal untuk sarapan, karena tidak hanya memenuhi tubuh dengan vitamin dan elemen penting, tetapi juga memberi kekuatan dan energi. Jika Anda memasak oatmeal dengan benar dan menjaga aditif yang menggugah selera, bubur semacam itu juga akan menjadi sangat lezat. Perlu dicatat bahwa menurut tabel BZHU, 100 g serpihan kering mengandung 360 kkal dan sejumlah besar karbohidrat (lebih dari 65 g).

Resep klasik tidak mengandung sesuatu yang berlebihan. Hanya: 300 g Oatmeal instan, 250 ml. susu berlemak, 10 g gula pasir, sedikit garam dan sedikit mentega. Tetapi jika mau, Anda bisa menambahkan bubur yang sudah jadi dengan aditif manis apa pun.

  1. Susu didihkan, setelah itu semua sereal yang dimasak, serta garam dan gula, segera dimasukkan ke dalamnya.
  2. Bahan-bahannya tercampur rata dan dimasak selama 3-10 menit. Waktu memasak yang tepat akan bergantung pada kualitas sereal. Diperlukan untuk memantau proses pembengkakan mereka dan terus mengaduk massa untuk menghindari pembakaran.
  3. Apinya harus minimal agar hidangan tidak mendidih, tetapi merana.
  4. Setelah memasak selesai, mentega ditambahkan ke dalam camilan.

Jangan biarkan bubur sebagai cadangan, karena setelah beberapa saat bubur akan menjadi terlalu kental dan mengeras.

Dengan tambahan air

Untuk mengurangi kandungan kalori pada masakan dan membuatnya terasa lebih empuk, Anda bisa mencampurkan susu dan air dengan takaran yang sama. Misalnya masing-masing 150 ml. Selain itu, Anda perlu mengambil bubur seperti 150 g oatmeal, 80 g gula, 1 sdt. garam dan sejumput kayu manis.

  1. Airnya dicampur dengan susu dan didihkan.
  2. Oatmeal dan minyak ditambahkan ke dalam cairan.
  3. Massa dididihkan kembali dan dibiarkan mendidih dengan api paling lambat selama 5-7 menit dengan pengadukan konstan.
  4. Hidangan yang sudah jadi dibumbui dengan kayu manis.

Bagaimana cara memasak oatmeal dengan slow cooker?

Oatmeal di atas air dalam multicooker adalah penyelamat bagi setiap ibu rumah tangga dan ibu modern. Bahan dapat dimasukkan ke dalam perangkat di malam hari, atur pengatur waktu pada jam 7 pagi dan menyenangkan keluarga Anda dengan sarapan yang segar dan lezat, tanpa usaha apapun. Untuk menyiapkan bubur seperti itu, Anda perlu mengambil: 1 cangkir khusus oatmeal instan dan air dalam jumlah yang sama, 2 cangkir susu, 1 sdm. l. gula dan sepotong mentega. Selanjutnya dijelaskan secara detail bagaimana oatmeal diolah dalam susu dalam slow cooker.

  1. Semua serpihan dikirim ke wadah multicooker, lalu dicampur dengan gula.
  2. Bahan-bahan kering dituang dulu dengan susu lalu dengan air dan diaduk rata.
  3. Tetap menambahkan mentega.
  4. Dalam mode "Bubur" atau "Bubur susu", hidangan akan matang selama 20 menit. Untuk melakukan ini, Anda harus mengubah pengaturan standar secara manual, yang ditetapkan ke 30 menit.

Menurut resep ini, bubur akan menjadi cukup kental. Jika Anda ingin mengubah konsistensinya, Anda perlu menambah jumlah serpihan sebanyak 1,5 kali.

Resep asli dengan labu

Labu cocok dengan oatmeal dan membuat bubur ini tidak hanya lebih enak, tetapi juga lebih sehat.

Dan warna oranye cerahnya, yang diwarnai di seluruh hidangan, membuat ceria. Untuk menyiapkan suguhan seperti itu, Anda perlu menggunakan: 270 g labu segar, 600 ml. susu, 230 g serpihan oatmeal, 50 g madu lebah alami, sedikit garam, sepotong mentega.

  1. Labu tersebut dikupas, dicuci, dipotong-potong dan dimasak selama 15-20 menit setelah direbus. Saat sayuran benar-benar matang, air dikuras dari wajan dan irisannya dihaluskan menggunakan blender.
  2. Oatmeal dituangkan ke dalam massa yang dihasilkan, susu dan garam ditambahkan.
  3. Saat bubur mendidih, panasnya berkurang dan hidangan dimasak selama 25 menit dengan tutup tertutup.
  4. Pada akhirnya, madu dan mentega ditambahkan ke camilan.

Jika Anda berencana mengubah bubur seperti itu menjadi lauk untuk daging, Anda perlu menambahkan lebih banyak garam dan menghilangkan madu.

Oatmeal dengan susu dan kismis

Oatmeal dengan kismis rasanya sama enaknya dengan makanan penutup lainnya.

Tapi itu juga sangat berguna. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil produk berikut: 900 ml. susu, 250 g gandum gulung, 70 g kismis, 20 g gula, dan sedikit garam.

  1. Gula dan garam ditambahkan ke susu, setelah itu didihkan.
  2. Segera setelah gelembung pertama muncul di permukaan cairan, Anda bisa menuangkan serpihan oat ke dalam wajan. Api dikurangi seminimal mungkin, dan bubur dimasak selama 5 menit.
  3. Tetap menambahkan kismis yang sudah dicuci ke dalamnya, tunggu beberapa menit dan matikan kompor. Biarkan piring duduk dengan tutupnya tertutup selama sekitar 10 menit. Selama waktu ini, bubur akan mendapatkan konsistensi yang diinginkan.

Karena kismis membuat suguhan sangat manis, jumlah gula dapat dikurangi sesuai selera.

Resep Oatmeal Utuh

Bubur tersehat terbuat dari biji-bijian. Benar, butuh lebih banyak waktu untuk memasaknya. Tetapi suguhan seperti itu akan mengandung jumlah vitamin dan elemen jejak penting dalam jumlah maksimum. Selain biji-bijian (250 g), Anda juga harus menggunakan: 0,4 liter. susu, 60 g gula pasir, garam dan mentega secukupnya.

  1. Menir dicuci bersih, diisi dengan air hangat dan dibiarkan sekitar 5-6 jam. Cara terbaik adalah mulai menyiapkannya pada malam hari sehingga pada pagi hari biji-bijian sudah benar-benar siap untuk dimasak selanjutnya.
  2. Sereal yang bengkak dicuci lagi, 600 ml dituangkan. air dingin dan masak selama 45 menit. di atas api kecil.
  3. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, gula ditambahkan ke dalam wajan, garam dan hidangan dimasak hingga mengental.
  4. Tetap mentransfer massa ke gerabah dan mengirimkannya ke oven selama sekitar 60 menit lebih.

Bubur yang sudah jadi dilengkapi dengan buah-buahan, beri, selai atau pengawet.

Oatmeal sehat dengan madu

Oatmeal dengan madu alami sebagai pengganti gula terutama dipilih untuk sarapan mereka oleh orang-orang yang khawatir dengan berat badan mereka dan orang-orang yang makan makanan sehat. Penting untuk memilih produk peternakan lebah dengan kualitas terbaik untuk ini. Selain madu (20 g), Anda perlu menggunakan 90 g serpihan, 300 ml. susu dan sedikit garam.

  1. Susu dalam panci dikirim ke kompor dan didihkan.
  2. Oatmeal, madu dan garam ditambahkan ke dalam cairan.
  3. Dengan pengadukan yang konstan, bubur dimasak selama beberapa menit, kemudian ditutup dengan penutup dan dibiarkan dengan api kecil selama 5 menit.

Setelah mengetahui cara memasak oatmeal dalam susu, Anda dapat terus meningkatkan resep favorit Anda dengan berbagai bahan tambahan. Misalnya, hidangan dengan bawang putih akan menjadi lauk yang hangat, dan hidangan dengan cokelat akan menjadi pencuci mulut yang sehat.

Oatmeal adalah sereal populer dan sangat sehat yang banyak digunakan dalam masakan. Itu membuat sarapan yang sangat lezat dan hangat, memberi energi untuk hari berikutnya. Dalam posting hari ini, kita akan melihat lebih dekat beberapa resep cepat oatmeal dengan kismis.

Jika diinginkan, tambahkan kayu manis, krim, pisang, aprikot kering, kacang-kacangan, apel, atau beri apa pun ke dalam hidangan yang sudah jadi. Dan sebagai pengganti gula, bubur dapat dimaniskan dengan madu alami yang tidak mengkristal.

Dengan susu

Hidangan ini tentunya akan menarik perhatian para ibu muda yang belum mengetahui cara menyusui bayinya di pagi hari. Ternyata itu sangat enak dan manis bahkan orang yang paling teliti pun tidak akan menolaknya. Untuk membuat sarapan yang sehat dan bergizi, Anda membutuhkan:

  • 250 g oatmeal.
  • 900 ml susu pasteurisasi.
  • 20 gram gula tebu
  • 70 g kismis.
  • Garam.

Ini cukup sederhana untuk disiapkan dengan kismis dalam susu. Pertama, Anda perlu menangani alas bedak cair. Susu asin dan manis dikirim ke kompor dan didihkan. Ketika gelembung pertama muncul di permukaannya, itu dilengkapi dengan oatmeal dan dibiarkan selama lima menit dengan api kecil. Segera setelah itu, kismis yang sudah dicuci dituangkan ke dalam wajan biasa. Semua ini ditutup dengan penutup, dikeluarkan dari kompor dan ditekan sebentar pada suhu kamar.

Di air

Kandungan kalori oatmeal dengan kismis, yang dibuat sesuai dengan teknologi yang dibahas di bawah ini, jauh lebih sedikit daripada kandungan kalori yang ada pada susu. Oleh karena itu, dapat dengan aman ditawarkan kepada mereka yang mengikuti diet khusus. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • Segenggam kismis.
  • ½ cangkir oatmeal.
  • 2 gelas air hasil saringan.
  • 2 sdm. l. biji wijen.
  • 1 sendok teh. l. biji dikupas.
  • 1 sendok teh. l. blueberry beku.

Anda perlu mulai memasak oatmeal dengan kismis dalam air dengan mengolah buah-buahan kering. Mereka dicuci di bawah keran dan direndam dalam panci berisi air mendidih. Setelah sekitar lima menit, oatmeal, biji wijen, biji-bijian dan blueberry dituangkan di sana. Semua ini dicampur dengan lembut, ditutup dengan penutup, diangkat dari panas dan ditekan untuk waktu yang singkat pada suhu kamar.

Dengan krim

Oatmeal kismis yang hangat ini memiliki rasa kayu manis yang enak. Dan kehadiran apel membuatnya tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Untuk memberi makan keluarga Anda dengan sarapan ini, Anda akan membutuhkan:

  • 2 cangkir oatmeal.
  • 3 cangkir susu pasteurisasi
  • 100 ml krim 10%.
  • 2 sdm. l. Sahara.
  • 3 sdm. l. air minum.
  • ½ sdt bubuk kayu manis.
  • 1 sendok teh. l. kismis.
  • 2 buah apel manis sedang.

Oatmeal dituangkan ke dalam susu mendidih dalam aliran tipis dan direbus selama sekitar lima belas menit. Kemudian kismis kukus, kayu manis dan potongan apel kupas ditambahkan ke dalamnya. Semuanya dicampur dengan lembut dan ditekan untuk waktu yang singkat di bawah tutupnya. Sebelum disajikan, setiap porsi bubur dilengkapi dengan kuah yang terdiri dari krim dan karamel yang direbus dari air dan gula.

Dengan pisang

Oatmeal kental dan hangat dengan kismis ini tidak akan luput dari perhatian pecinta buah-buahan dan kayu manis di luar negeri. Ini memasak dengan sangat cepat, karena mempertahankan sebagian besar nutrisi. Untuk membuat hidangan seperti itu untuk makan pagi Anda, Anda membutuhkan:

  • Segelas susu pasteurisasi.
  • Secangkir oatmeal.
  • Segelas air hasil saringan.
  • Segenggam kismis.
  • Pisang matang.
  • 1 sendok teh gula putih.
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk.

Susu manis diencerkan dengan jumlah air yang disaring dan diletakkan di atas kompor. Saat cairan mulai mendidih, tambahkan oatmeal ke dalamnya dan masak selama sekitar lima menit. Di akhir waktu yang ditentukan, kayu manis, kismis kukus, dan pisang cincang dikirim ke wajan. Semuanya dicampur dengan lembut dan segera dikeluarkan dari kompor. Bubur yang hampir jadi ditutup dengan penutup dan diinfuskan sebentar pada suhu kamar. Biasanya, tujuh menit sudah cukup untuk mengental dan menyerap aroma rempah-rempah dan buah-buahan. Nilai energi 100 g piringan ini hanya 150,5 kkal.

Dengan kacang kenari dan madu

Oatmeal beraroma dan memuaskan dengan kismis ini tidak mengandung satu gram gula pun. Dalam hal ini, madu berperan sebagai pemanis alami, yang membuatnya tidak hanya enak, tapi juga sangat bermanfaat. Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda perlu:

  • 3 sdm. l. havermut.
  • 1,5 cangkir susu pasteurisasi.
  • 1 sendok teh. l. kismis.
  • 1 sendok teh. l. kacang kenari.
  • ½ sdt mentega lunak (mentega).
  • Madu dan kayu manis (secukupnya).

Susu dituangkan ke dalam panci yang sesuai dan ditempatkan di atas kompor yang disertakan. Saat mulai mendidih, oatmeal yang sudah dicuci sebelumnya dituangkan ke dalamnya dan direbus bersama tidak lebih dari lima menit. Kemudian bubur yang hampir jadi dilengkapi dengan kismis kukus dan kayu manis, ditutup dengan penutup dan diinfuskan pada suhu kamar. Setelah agak dingin, itu dimaniskan dengan madu, dibumbui dengan minyak, ditaburi kenari dan disajikan dengan sarapan.

Dengan aprikot kering

Metode yang dijelaskan di bawah ini menghasilkan oatmeal yang sangat bergizi dan sehat dengan kismis. Ini sangat ideal untuk sarapan anak-anak atau teh sore. Oleh karena itu, resepnya akan membangkitkan minat yang serius pada setiap ibu muda. Untuk memberi makan si kecil dengan hidangan yang lezat dan memuaskan, Anda membutuhkan:

  • 500 ml susu sapi utuh.
  • 100 g gula putih
  • 120 g oatmeal.
  • 30 g kismis
  • 30 g aprikot kering.
  • 20 g mentega tawar (mentega).

Susu dituangkan ke dalam panci yang sesuai, dimaniskan dan dikirim ke kompor. Saat mendidih, oatmeal dituangkan ke dalamnya dan dibiarkan mendidih sebentar di atas api terkecil. Segera setelah bubur benar-benar siap, bubur itu dilengkapi dengan potongan aprikot kering dan kismis kukus yang sudah dicuci, ditutup dengan penutup dan ditekan pada suhu kamar. Sebelum disajikan, hidangan dibumbui dengan mentega.

  • Kismis - ½ cangkir
  • Susu - 2 cangkir
  • Kayu manis secukupnya
  • Hercules - 1 gelas
  • Mentega secukupnya
  • Gula pasir dan garam secukupnya

PERSIAPAN

1 Masukkan kismis ke dalam air panas, biarkan selama 5 menit. Kemudian tiriskan air.2 Campur semua bahan (termasuk kismis) ke dalam panci yang dalam. Kami hanya menyisakan mentega. Kami menambahkannya ke bubur yang sudah disiapkan.3 Didihkan dengan api kecil. Masak, aduk selama 10 menit, atau sampai empuk sesuai keinginan Anda. Seseorang menyukai oatmeal rebus, seseorang sedikit kurang matang, jadi atur waktu memasak berdasarkan selera Anda.4 Taruh oatmeal yang dimasak dengan susu dengan kismis di piring. Tambahkan minyak. Buburnya sudah siap!

Oatmeal di atas air dengan kismis

BAHAN

  • Kismis - 1 sdm.
  • Air - 2 gelas
  • Madu - 1 sdt
  • Oatmeal - 1 cangkir
  • Garam secukupnya

PERSIAPAN

1 Bilas kismis dan tuangkan air mendidih selama 5 menit. Tiriskan air.2 Tuang oatmeal ke dalam sendok atau panci dan tuangkan 2 gelas air. Kami bercampur. Panaskan dengan api kecil.3 Masak bubur sampai menjadi kental.4 Tambahkan madu, kismis dan garam secukupnya. 5 Sejumput kayu manis tidak akan merusak bubur Anda, tetapi hanya menambahkan bumbu ke dalamnya.

Metode memasak alternatif:

Campur kismis kukus dengan oatmeal di piring yang dalam, tuangkan seluruh massa dengan air mendidih sehingga benar-benar menutupi bubur dengan sedikit margin. Tutupi piring dengan piring atau penutup lain. Biarkan mengembang dan kukus selama 10 menit. Tambahkan minyak dan bubur siap disantap!

Oatmeal dengan apel dan kismis

BAHAN

  • Air - 1,5 gelas
  • Garam secukupnya
  • Oatmeal atau gandum gulung - 1 gelas
  • Apel yang sudah dikupas - 1 pc. (kecil)
  • Kismis - 2 sendok makan
  • Fruktosa atau madu - 1 sdt
  • mentega

PERSIAPAN

1 Letakkan panci dengan 1,5 gelas air di atas kompor yang sudah menyala.2 Atur api ke sedang. Segera setelah air mendidih, panasnya harus dikurangi menjadi kecil.3 Masak selama 5 menit, aduk 4 Tambahkan apel, kismis, dan madu cincang halus (atau fruktosa). 5 Angkat oatmeal dengan apel dan kismis dari api, tambahkan mentega. Tutup dan kukus selama 2 menit. Silakan dinikmati makanannya!

Oatmeal dengan kismis dalam slow cooker

Resep memasak oatmeal dengan kismis dalam slow cooker tidak ada bedanya dengan resep masakan ini di atas kompor. Hanya ada beberapa nuansa multicooker, mengetahui yang mana, Anda bisa memasak bubur yang sangat enak.

Mari pertimbangkan yang utama:

  1. Untuk memasak oatmeal dengan kismis di multicooker, lebih baik menggunakan program MULTIPOOK dengan mode manual untuk mengatur parameter memasak.
  2. Suhu standar 105C tidak akan cocok untuk kita, jika tidak bubur akan gosong. Kami mengatur suhu ke 90C. Dan waktu memasak 10 menit.
  3. Kami meninggalkan mode pemanasan (jika ada) selama beberapa menit. Buburnya sudah siap, selamat makan!

Kami menawarkan untuk menyiapkan sarapan sehat dan hangat yang memberikan kekuatan dan energi untuk sepanjang hari. Oatmeal dengan kismis, disiapkan sesuai resep langkah demi langkah kami dengan foto, meningkatkan aktivitas mental dan meningkatkan kesehatan. Tubuh diperkaya dengan nutrisi yang berharga. Mempromosikan penurunan berat badan.

Oatmeal juga baik untuk ibu hamil dan ibu menyusui. Bayi dapat memasukkan produk ini ke dalam makanannya sejak usia enam bulan.

Makan oatmeal akan membantu menyingkirkan banyak penyakit pada lambung dan usus. Membantu membersihkan tubuh, meredakan sembelit, mengurangi stres, dan memperbaiki mood. Memperkuat sistem kekebalan.

Oatmeal dengan kismis di pagi hari adalah yang paling bermanfaat untuk tubuh Anda. Kami dapat dengan aman mengatakan bahwa ini adalah sarapan untuk seluruh keluarga.

Cara memasak oatmeal dalam susu dengan kismis

Oatmeal bukanlah produk yang mahal dan harganya cukup terjangkau. Jika Anda ingin meningkatkan kesehatan Anda, resep foto ini akan membantu Anda.

Memasak oatmeal dengan kismis dan aprikot kering dalam susu tidak membutuhkan banyak waktu. Dan agar tidak membosankan, Anda bisa mendiversifikasi oatmeal. Tidak selalu ada buah dan beri segar di rumah di musim dingin, tetapi ada jalan keluar dari situasi ini.

Pertimbangkan resep untuk membuat oatmeal dengan kismis dan aprikot. Rasa buah-buahan kering akan menambah semangat khusus pada hidangan tersebut.

Bahan

  • Oatmeal - mug (200 ml.);
  • Susu - 200 ml .;
  • Air minum - 300 ml .;
  • Mentega - 1 sdm. sendok;
  • Kismis - 1 sdm. sendok;
  • Aprikot kering - 4-6 buah;
  • Gula - 1 sdt.

Memasak oatmeal dengan kismis dan aprikot kering

Langkah 1.

Tuang oatmeal ke dalam panci kecil. Kemudian isi dengan dua cangkir air dan satu susu. Untuk membuat oatmeal dengan kismis tidak berkalori tinggi, kami mengambil air dua kali lebih banyak dari susu.

Kami membakar panci.

Langkah 2.

Saat isi wadah sedang mendidih, siapkan kismis dan aprikot kering. Cuci bersih dengan air panas dan potong aprikot kering menjadi potongan-potongan kecil.

LANGKAH 3.

Setelah oatmeal mendidih, tambahkan buah-buahan kering, gula, aduk rata. Tutup dengan penutup dan masak dengan mode minimal selama 10 menit lagi.

LANGKAH 4.

Setelah itu, matikan kompor. Campur bubur lagi dengan sendok. Oatmeal dengan kismis dan aprikot kering siap disantap.

gastroguru 2017