Selai seabuckthorn dengan gelatin. Jeli seabuckthorn tanpa biji untuk musim dingin - resep untuk membuat jeli cerah dan aromatik

Jika di musim dingin Anda ingin memberi seluruh keluarga vitamin atau memiliki obat alami untuk masuk angin - jelly seabuckthorn, dimasak tanpa direbus atau diproses secara termal - inilah yang Anda butuhkan.

Makanan penutup lezat yang mudah disiapkan akan menjadi sarana untuk menjaga kekebalan di musim dingin dan hanya tambahan yang bagus untuk teh. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan teknologi persiapannya, serta opsinya. Anda hanya perlu memilih yang paling Anda sukai dan mulai berbisnis.

Jeli seabuckthorn: resep klasik

Untuk itu, Anda membutuhkan gula dan seabuckthorn dalam proporsi yang sama. Ingatlah bahwa untuk membuat jeli, yang terbaik adalah memilih beri yang keras, tetapi matang - buah ini mengandung jumlah pektin maksimum, yang akan memberikan konsistensi yang tepat untuk panen Anda. Sortir bahan mentah dan cuci di bawah aliran air yang lemah, untuk menghindari risiko merusak buah beri yang lembut, biarkan mengering, lalu siapkan jus untuk jelly seabuckthorn. Resepnya melibatkan memasaknya bukan dari beri utuh, tetapi dari yang diperas. Untuk mendapatkannya, Anda bisa menggunakan juicer atau juicer. Dalam kasus pertama, benda kerja Anda akan menjadi warna yang cerah dan jenuh, tetapi dengan sedimen. Dan yang kedua - warna oranye murni dan transparan.

Kemudian tuangkan cairan yang dihasilkan ke dalam panci, didihkan dan tambahkan gula pasir. Rebus dengan api sedang, jangan lupa diaduk, dan jika muncul busa di permukaan, angkat. Ketika jeli menjadi gelap, kental, prosesnya akan berakhir, ambil sedikit dengan sendok dan tuangkan ke piring - jika tetesan menyebar, masak lagi, jika tidak, semuanya sudah siap. Segera tuangkan ke dalam toples, dalam keadaan panas, karena setelah pendinginan, massa akan menjadi sangat kental, dan akan sulit untuk memindahkannya ke wadah untuk penyimpanan. Gulung dengan tutup besi atau tutup dengan plastik, simpan di tempat yang sejuk hingga musim dingin.

Jeli seabuckthorn: resep instan

Untuk mempersingkat waktu memasak, Anda bisa memeras jus dari buah beri seperti yang dijelaskan pada cara memasak sebelumnya, lalu meletakkan cairan tersebut di atas kompor. Segera setelah mulai mendidih, tambahkan 300 g gula per ½ liter jus, serta sekantong pektin. Ngomong-ngomong, alih-alih pasir biasa, Anda bisa menggunakannya, tetapi dalam hal ini Anda tidak perlu menambahkan pektin. Proses memasak akan dikurangi secara harfiah menjadi 10 menit. Biarkan cairannya mendidih, lalu jelly seabuckthorn (resepnya sangat sederhana sehingga bahkan ibu rumah tangga pemula pun bisa menguasainya) dapat dituangkan panas ke dalam toples dan dikirim untuk disimpan.

Dan jika Anda ingin mempertahankan jumlah nutrisi yang maksimal, cukup campur jus dan gula hingga larut sepenuhnya, lalu gulung ke dalam stoples. Kosong seperti itu akan menjadi suguhan favorit untuk anak-anak dan orang dewasa di musim dingin. Seabuckthorn mengandung sejumlah besar asam askorbat, phytoncides, vitamin dan elemen jejak lainnya, dan rendah kalori.

Ngomong-ngomong, jus seabuckthorn dan, karenanya, jeli adalah obat tradisional untuk menghilangkan batuk, karena mengandung banyak minyak esensial. Sekarang Anda tahu tidak hanya seabuckthorn, tetapi juga manfaat dari blanko ini. Dan jika Anda memiliki kesempatan untuk membeli buah beri di musim panas atau musim gugur, pastikan untuk menyertakan persiapan seabuckthorn di stok rumah Anda.

Sejarah jelly

Penyebutan tertulis pertama tentang penggunaan seabuckthorn ada dalam sejarah Yunani Kuno, di mana beri ini dan semua bagian tanaman lainnya digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk memberi makan kuda, memastikan kulit mereka yang sehat bersinar.

Bagi orang dahulu, jelly seabuckthorn, yang resepnya sekarang paling umum, tidak dikenal karena alasan yang dangkal - saat itu masih belum ada gula. Semua panen berry dilakukan dengan menggunakan bahan pengawet lain. Tentu saja itu sayang. Bahkan orang Mesir kuno menuangkan beri segar dengan madu alami untuk mengawetkannya dan mendapatkan kelezatan yang lebih sehat. Arkeolog menemukan permen seperti itu bahkan sampai hari ini.

Para pendeta dan dukun, tabib dan tabib menggunakan alu dan lesung untuk membuat ramuan mereka, termasuk mendapatkan selai hidup, di antaranya mungkin ada jeli seabuckthorn tanpa dimasak.

Para ibu rumah tangga mengadopsi pengalaman mereka, dan sebelum penemuan penggiling daging, mereka secara aktif menggunakan mortir, saringan, dan saringan untuk membuat jelly seabuckthorn di rumah. Setelah organisasi produksi gula massal, mereka secara bertahap mulai beralih ke produknya, semakin banyak menggantikan madu dari resep klasik, meskipun pada awalnya itu adalah kesenangan yang sangat mahal.

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat jelly seabuckthorn berguna mungkin, maka Anda akan terkejut dengan jawaban sederhana - jelly tersebut disiapkan dengan sangat sederhana. KhozOboz menawarkan untuk membuat gudang vitamin ini tanpa memasak.

Bahan untuk jelly

• Seabuckthorn - 900 g;
• Gula - 600 g.

Petunjuk langkah demi langkah untuk membuat jelly seabuckthorn

1. Kami memiliki cabang dengan buah seabuckthorn, yang sering disebut nanas utara karena rasanya yang khas. Anda perlu bekerja sama dengan baik dengan mereka. Anda membutuhkan waktu sekitar dua jam untuk memotong satu kilogram seabuckthorn secara manual. Dalam lingkungan industri, ini jauh lebih mudah. Cabang dengan buah beri dibekukan di ruang khusus atau di telepon, lalu diirik. Tetapi apakah jelly seabuckthorn untuk musim dingin, yang terbuat dari buah beri semacam itu, akan berguna seperti yang diambil dengan tangan? Hozoboz berpikir tidak. Selain beri seabuckthorn, kita membutuhkan gula. Jumlahnya dapat bervariasi dari 80% hingga 200% hingga hasil akhir buckthorn laut tumbuk.
2. Buah beri yang dipetik sendiri harus dibilas dengan air dingin.

   

3. Buah beri tidak boleh basah, jadi harus dikeringkan di atas saringan atau saringan. Pengeringan tambahan di atas handuk dimungkinkan jika diinginkan.

   

4. Berry seabuckthorn kami sudah cukup matang, jadi kami tidak akan memelintirnya ke dalam penggiling daging, tetapi segera gunakan saringan penyeka dari mesin dapur.

   

5. Masukkan hasil pure buckthorn laut ke dalam toples steril. Hasil pulp murni selalu berfluktuasi, bergantung pada varietas dan kualitas tanaman saat ini. Ini bisa dari 30 hingga 75% dari massa asli buah seabuckthorn.

   

6. Isi bubur buckthorn laut dengan gula. Kami melakukannya dengan rasio 1: 1,5.

   

7. Campur kedua bahan hingga merata. Butir gula akan larut sepenuhnya. Kami menutupnya dengan tutup yang disterilkan dan memasukkannya ke dalam lemari es. Jeli seabuckthorn kami siap digunakan dan akan mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat untuk waktu yang lama.

   

Tentang khasiat menguntungkan dari jelly seabuckthorn

Jeli seabuckthorn mentah atau hidup akan sepenuhnya mempertahankan semua khasiat menguntungkan dari tanaman penyembuhan ini. Memang, rekor jumlah serotonin telah ditemukan di seabuckthorn, yang bahkan membantu dalam memerangi neoplasma dan memastikan perpanjangan masa muda. Tokoferol (vitamin E) adalah asisten dalam pemulihan dan pemeliharaan bentuk rambut, kuku, dan kulit yang baik. Vitamin B1, B2, C akan meningkatkan imunitas, memperbaiki kondisi pembuluh darah dan jaringan otot.

Produk seabuckthorn meredakan peradangan dan meningkatkan penyembuhan jaringan. Kemudahan mengawetkan beri dengan gula atau madu memungkinkan Anda menikmati semua efek menguntungkan seabuckthorn sepanjang tahun.

Pilihan alternatif untuk membuat jelly seabuckthorn

Selai, pengawet, penganan, jelly, marshmallow yang disterilkan dapat dibuat dari obat beri ini, jika Anda menggunakan jumlah gula dan waktu perlakuan panas yang berbeda.

Selain jeli seabuckthorn menurut resep untuk musim dingin, Anda bisa membuat jeli segar dari bubur dan beri utuh menggunakan gelatin. Makanan penutup yang sehat, ditambah dengan krim kocok, akan memungkinkan karoten yang terkandung dalam seabuckthorn dan makronutrien esensial untuk diserap sebaik mungkin.

Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan rangkaian produk yang sedikit lebih besar, bahan-bahannya:

• Air - 1 l;
• Gelatin - 30 g;
• Gula - 300 g;
• Seabuckthorn - 250 g;
• Haluskan seabuckthorn - 250 g.

Larutkan gula dalam air, tambahkan haluskan seabuckthorn, didihkan. Tambahkan gelatin ke sirup panas dan encerkan. Tuangkan agar-agar yang sudah dingin ke dalam cetakan berlapis-lapis, selingi dengan beri seabuckthorn. HozOboz berharap Anda juga akan membuat jelly seabuckthorn mentah, menjaga kesehatan orang yang Anda cintai. Memang selain khasiatnya yang luar biasa, ternyata juga luar biasa indah, gurih! Nikmati pengalaman gastronomi Anda!

Seabuckthorn selalu dianggap sebagai buah beri yang sangat sehat, jadi tahun ini saya memutuskan untuk membuat agar-agar. Itu jeli, karena ayah baptis saya berbagi resep seperti itu dengan saya. Sebelumnya, saya hanya, tetapi kemudian mencoba jeli darinya dan terkejut betapa enaknya itu. Tepat di musim gugur, kakek saya membawakan saya sekeranjang buckthorn laut. Dia secara pribadi mengumpulkannya dan membawakanku hadiah seperti itu. Sulit untuk menolak hadiah yang bermanfaat dan lezat. Apalagi kakek saya berusaha keras, karena seabuckthorn sangat sulit untuk dikumpulkan. Ia memiliki duri, dan dibutuhkan keterampilan untuk mengumpulkannya. Saya sendiri tidak pernah mengumpulkan seabuckthorn dari kakek saya di desa, dan kemudian saya baru mengetahui bahwa kakek saya memiliki perangkat khusus yang dengannya dia dapat dengan mudah mengumpulkan buah beri yang paling berguna ini. Seabuckthorn memiliki satu set vitamin yang unik sehingga Anda akan diberikan kesehatan yang baik sepanjang musim dingin. Selain vitamin, seabuckthorn juga membantu penyakit tenggorokan, meningkatkan nafsu makan dan meningkatkan pencernaan yang baik. Hal utama adalah jangan lewatkan panen seabuckthorn. Anda harus berada di waktu sebelum embun beku, karena setelah malam minus, beri menjadi berair dan akan sulit untuk memetiknya. Seabuckthorn akan pecah setelah beku dan segera setelah Anda mengaitkannya di dahan, ia akan retak. Memanen buah beri utuh akan sulit. Pastikan untuk menyiapkan jelly seabuckthorn yang lezat dan sehat tanpa dimasak untuk musim dingin sesuai resep ini.





- 500 gram seabuckthorn,
- 700 gram gula pasir.

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Saya menyortir buah beri dan mencucinya. Saya pindahkan ke saringan dan biarkan tetesan air mengalir sepenuhnya.




Saya memutar beri buckthorn laut melalui penggiling daging. Tapi ini masih setengah pertempuran, pelajaran utamanya masih ada di depan, karena jelly tidak bisa dibuat dari buckthorn laut yang bengkok.




Saya memotong kain kasa besar dan melipatnya menjadi lapisan dua tingkat. Saya menggeser massa seabuckthorn ke dalam kain katun tipis.




Saya memeras jus seabuckthorn secara manual. Tidak menghasilkan jus sebanyak itu, tapi cukup untuk membuat satu stoples agar-agar.






Tuang jus yang dihasilkan ke dalam stoples bersih.




Saya memasukkan semua gula ke dalam toples dan mendapatkan satu wadah penuh.




Saya mengaduk dengan sendok dan jeli hampir matang.




Saya menutup toples dengan penutup dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk disimpan. Jeli semacam itu disimpan dengan luar biasa, dan setelah didinginkan menjadi kental. Selamat makan!
Kami juga menyarankan Anda untuk menutupnya

Ada banyak resep jelly seabuckthorn untuk musim dingin, dan makanan penutupnya sangat enak dan sehat. Berry ini lebih unggul dari blackcurrant, strawberry, cranberry, buah jeruk dalam hal kandungan vitamin dan mikroelemen yang bermanfaat. Ini mengandung vitamin A, B, C, E yang diperlukan untuk tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Perlu dicatat bahwa itu mengandung lebih banyak asam askorbat daripada lemon, yang membuatnya menjadi obat yang sangat diperlukan untuk masuk angin.

Fitur memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Itu dibuat dari bahan mentah yang matang dan berkualitas tinggi.
2. Memberikan tahap perlakuan panas atau tanpa itu.
3. Jelly bisa dibuat dari ampas jus. Dan pisahkan juga hanya cairannya. Untuk melakukan ini, setelah menekan, pertahankan massa: bubur kertas akan naik ke atas, dan cairan transparan akan ditempatkan di bagian bawah kaleng. Dengan tabung siphon tipis, tiriskan sarinya untuk digunakan lebih lanjut.
4. Jika diinginkan, Anda bisa menggunakan daging buah dengan kulit dan bijinya. Manfaat produk meningkat beberapa kali lipat.

Pemilihan dan persiapan bahan utama

Jeli seabuckthorn untuk musim dingin dibuat dari buah-buahan yang dikumpulkan di paruh pertama musim gugur. Mengumpulkan adalah tugas yang agak melelahkan, tetapi itu terbayar. Bukan tanpa alasan mereka menyebutnya "royal berry":

1. Buah beri harus berwarna oranye kaya.
2. Pisahkan buah dari rantingnya (jika dibeli dengan ranting). Mereka bisa tersedak, ini harus dilakukan dengan hati-hati.
3. Isi dengan air sehingga semua yang tidak diperlukan (ranting, daun) mengapung.
4. Bilas dan keringkan buah beri.

Metode pembuatan jelly seabuckthorn

Resep jelly seabuckthorn untuk musim dingin cukup sederhana, melibatkan beberapa metode pembuatan: dengan memasak, dengan beberapa cara, dan tanpa itu, dengan tambahan berbagai bahan.

Resep sederhana untuk musim dingin

Jeli tanaman ini ternyata berwarna kuning menyenangkan dengan tekstur halus. Jus seabuckthorn dapat dibuat dengan dua cara.

Komponen yang dibutuhkan:

• seabuckthorn - 1,1 kg;
• gula pasir - 950 g.

Diagram aksi

1. Masukkan buah ke dalam wadah, hancurkan sedikit dan masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk, tunggu hingga cairannya keluar dan mendidih. Anda tidak perlu menambahkan air, buah beri akan menghasilkan banyak jus.
2. Gosok massa panas melalui saringan, kulit dan tulang akan terpisah.
3. Tuang gula ke dalam cairan panas dengan ampas, rebus, rebus sekitar seperempat jam dan atur dalam wadah kering tertutup.

1. Gunakan juicer untuk menyiapkan jus.
2. Tuang gula pasir, aduk, rebus, rebus hingga 2/3 volume awal.
3. Masukkan ke dalam wadah kering tertutup rapat.

Dengan gelatin

Membuat jelly seabuckthorn dengan gelatin tidak akan sulit. Yang utama adalah mengamati proporsi bahan dengan benar.

Penting! Gelatin akan mengembang dan larut secara merata.

Itu perlu:

• beri - 1,1 kg;
• gula pasir - 950 g;
• gelatin - 15 g.

Skema aksi:

1. Rendam gelatin dalam 120 ml air.
2. Siapkan jus, tambahkan gula pasir, larutkan dan didihkan.
3. Tambahkan gelatin ke dalam sirup seabuckthorn dan aduk sampai larut sepenuhnya.
4. Tuang ke dalam wadah tertutup yang kering.

Tidak ada gelatin

Tidak sulit membuat jelly tanpa gelatin, yang utama mengikuti teknologi dengan benar sehingga mengental dan memiliki konsistensi yang dibutuhkan.

Itu perlu:

• beri - 1 kg;
• gula - 900 g

Prosedur memasak:

1. Siapkan jus dari buah beri.
2. Tambahkan gula pasir, rebus sambil diaduk sesekali.
3. Rebus selama seperempat jam. Biarkan selama delapan jam agar mengental.
4. Pindahkan ke wadah kering yang telah disterilkan dan tutup rapat.

Tanpa memasak

Jeli seabuckthorn untuk musim dingin tanpa memasak tidak diragukan lagi menonjol dari semua metode memasak. Ini adalah cara Anda dapat mempertahankan komponen berguna secara maksimal.

Komponen yang dibutuhkan:

• gula pasir - 650 g;
• seabuckthorn - 900 g.

Prosedur memasak:

1. Buat jus dari buah beri menggunakan saringan atau juicer.
2. Masukkan jus dengan ampas ke dalam wadah kering steril. Anda harus mengisi setengah wadah.
3. Tuang gula pasir sampai toplesnya penuh, aduk, tunggu sampai larut.
4. Buat kerak di atas gula, tutup dan dinginkan.

Dengan anggur

Komponen yang dibutuhkan:

• seabuckthorn - 1 kg;
• anggur - 900 g;
• gula - 950 g

Prosedur memasak:

1. Masukkan buah beri melalui alat pembuat jus.
2. Kombinasikan dengan gula dan masak sampai konsistensi jeli.
3. Taruh di toples yang sebelumnya disterilkan, tutup rapat.

Dengan madu

Seabuckthorn yang disiapkan dengan cara ini adalah gudang vitamin dan komponen yang bermanfaat.

Itu perlu:

• beri - 1 kg;
• madu - 700 ml.

Prosedur memasak:

1. Siapkan jus dari buah beri yang sudah dicuci dan dikeringkan.
2. Aduk dengan madu dan taruh dalam wadah kering, tutup rapat.

Dengan agar agar

Agar-agar adalah produk nabati yang diperoleh dari rumput laut, analog gelatin. Ini mengandung yodium, magnesium.

Itu perlu:

• seabuckthorn - 1,1 kg;
• gula - 850 g;
• air - 350 ml;
• agar-agar - 8 g.

Prosedur memasak:

1. Tuang di atas agar-agar dengan air dan biarkan mengembang selama sekitar satu jam.
2. Siapkan jus seabuckthorn dan campur dengan gula.
3. Masukkan ke dalam panci, aduk sesekali agar-agar yang membengkak.
4. Tuang ke dalam buckthorn laut, rebus.
5. Pindahkan dengan cepat ke wadah kering, karena agar-agar mengental dengan cepat. Mengatup.

Dari buckthorn laut beku

Keuntungan dari metode ini adalah agar jeli disiapkan sebelum dikonsumsi langsung.

Itu perlu:

• beri - 500 g;
• gula - 350 g;
• gelatin - 7 g.

Prosedur memasak:

1. Cairkan buah beri dan siapkan jusnya.
2. Rendam gelatin dalam 20 ml air. Setelah bengkak, panaskan hingga larut seluruhnya.
3. Campur jus dengan gula.
4. Tuang gelatin hangat.
5. Aduk, tuangkan ke dalam cetakan. Jika mau, Anda bisa menghias bagian bawah cetakan dengan beri seabuckthorn utuh, irisan jeruk, atau beri lainnya.

Aturan penyimpanan

Aturan penyimpanan berbeda tergantung pada metode persiapan:

1. Jeli yang disiapkan tanpa direbus disimpan di lemari es.
2. Produk yang diberi perlakuan panas dapat disimpan pada suhu tidak melebihi 20 ° C di tempat yang gelap.

Tidak peduli bagaimana jeli disiapkan, pada malam musim dingin, itu akan menjadi tambahan yang bagus untuk minum teh.

Langkah 1: kami memutuskan opsi mana yang akan kami buat jeli.

Resep jelly seabuckthorn dapat dibuat dengan beberapa cara. Pertama, Anda harus memilih semua buah beri yang matang, dan kemudian, untuk membuat agar-agar di masa mendatang, Anda perlu memeras jus dari buah tersebut. Jus paling baik diperas dengan juicer mekanis daripada yang elektrik. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa pada kecepatan yang agak tinggi terjadi pemusnahan vitamin C yang sangat intensif, yang merupakan bagian dari seabuckthorn. Selanjutnya, pada saat diperas, kita mendapatkan "sari buah", yang setelah beberapa saat dibagi menjadi dua bagian: seperti pasta dengan minyak di bagian atas dan transparan, berwarna keemasan di bagian bawah. Setelah memilih dengan bantuan tabung siphon karet hanya bagian bawah dari yang atas, kita akan mendapatkan hasilnya - jus alami buckthorn laut.

Langkah 2: Opsi 1 membuat jelly seabuckthorn.

Kami ambil 1 liter jus buckthorn laut alami dan tambahkan ke dalamnya 1 kg gula pasir juga 10 - 12 gram gelatin, yang sebelumnya kita rendam dalam air dan dibiarkan membengkak jam 6... Selanjutnya, kami merebus campuran yang dihasilkan dalam panci kecil sampai kami memasukkannya ke dalam panci. 1/3 dari seluruh volume jus asli. Proses perebusan akan membawa Anda sekitar setengah jam... Jika Anda ingin menyimpan sea buckthorn jelly untuk waktu yang lama, maka harus dituangkan ke dalam toples yang panas dan benar-benar kering, yang kemudian harus ditutup dengan tutup logam dan dipasteurisasi di dalam wajan yang dalam dengan air yang dipanaskan sampai 90 derajat: kapasitas jar 0,5 liter - 8 menit, 1 liter - 15 menit.

Langkah 3: Pilihan 2 membuat jelly seabuckthorn.

Kami mengambil panci dua liter, tuangkan di sana 1 literjus seabuckthorn dan tambahkan ke dalamnya 600 gram gula pasir. Kemudian kami meletakkan panci di atas api yang sangat kecil dan merebus campuran di suatu tempat 10-15 menit... Angkat jeli yang sudah direbus dari api, lalu dinginkan sedikit hingga suhu kamar dan tuangkan ke dalam cetakan kecil atau ke dalam wadah kaca kecil. Simpan jelly ini di tempat yang dingin.

Langkah 4: Opsi 3 membuat jelly seabuckthorn.

Kami mengambil jus seabuckthorn yang sudah diperoleh yang baru diperas, menuangkannya ke dalam mangkuk enamel kecil dan menambahkan gula pasir ke dalamnya (pada 1 liter jus memiliki 2 kilogram gula pasir), campur semuanya dengan seksama dan tuangkan ke dalam wadah kaca apa saja.

Langkah 5: Opsi 4 membuat jelly seabuckthorn.

Setelah menyortir dengan hati-hati dan mencuci dengan teliti di bawah air mengalir, kami menyeka buckthorn laut yang baru dipanen dalam lesung dengan palu kayu dan ke yang sudah diperoleh. 1 kilogram tambahkan massa seperti itu 1,5 kilogram gula pasir, lalu campur semuanya dengan sendok kayu dan gunakan untuk memindahkan massa ini ke wadah kaca yang telah disiapkan sebelumnya.

Langkah 6: Pilihan 5 membuat jelly seabuckthorn.

Kami mengambil yang baru diperas 1 liter jus seabuckthorn, tuangkan ke dalam mangkuk berenamel, tuangkan ke dalamnya 1 kggula pasir, campur semuanya dengan seksama dan masukkan dengan hati-hati ke dalam wadah yang sudah disiapkan sehingga jus buckthorn laut akhirnya mengambil 3/4 total volume dalam satu wadah. Kemudian kami dengan hati-hati menutup wadah dan meletakkan jelly seabuckthorn di tempat gelap yang sejuk.

Langkah 7: Sajikan jelly seabuckthorn.

Tidak mungkin Anda menemukan buah beri lain yang mengandung vitamin sebanyak beri seabuckthorn. Itulah mengapa kita akan membutuhkannya di musim dingin, sehingga jelly seabuckthorn buatan sendiri di musim dingin tidak hanya terus-menerus mengingatkan kita pada hari-hari musim panas yang hangat, tetapi juga memberi kita jumlah vitamin yang diperlukan. Selain itu, dapat digunakan dalam berbagai makanan yang dipanggang atau sekadar menikmatinya dengan secangkir teh favorit Anda. Silakan dinikmati makanannya!

Setelah jelly mengeras di dalam cetakan, jelly harus direndam sebentar di air panas agar mudah diletakkan di atas piring saji.

Jika Anda menambahkan sedikit jeli seabuckthorn ke dalam teh, maka teh ini akan membantu dalam pencegahan dan pengobatan berbagai penyakit pada saluran pencernaan. Ini juga akan membantu anemia. Karena jelly seabuckthorn adalah sumber vitamin yang sangat baik, ini akan membantu Anda memperkuat gusi, menghilangkan bau mulut, dan menghilangkan berbagai radang gusi.

Dengan mengkonsumsi sea buckthorn jelly, Anda akan membantu tubuh Anda untuk tidak hanya menjaga kesehatan, tetapi juga awet muda dengan kecantikan, dan juga membantu tubuh Anda untuk melawan banyak penyakit.