Sayap ayam pedas di atas panggangan. Cara mengasinkan kebab shish dari sayap ayam di atas panggangan.

Saya menemukan resep ini beberapa tahun yang lalu secara tidak sengaja. Ada bahan minimum di dalamnya, tetapi kombinasi mereka sangat sukses, dan itu menyebabkan kegembiraan pada campur sari sayap sehingga saya selalu kembali ke sana lagi dan lagi.

Resep ini pada dasarnya adalah versi dari bumbu kecap, dengan satu-satunya perbedaan adalah bahwa selain kecap, minyak nabati dalam jumlah yang sama juga ditambahkan ke bumbunya. Pada pandangan pertama, semuanya bahkan terlalu sederhana, tetapi begitu Anda sudah mencoba, betapa berair dan lembut sayapnya, disiapkan sesuai resep ini, Anda, seperti saya, akan kembali ke sana lagi dan lagi.

Resep untuk rendaman sayap ayam ini merupakan dasar yang sangat baik untuk eksperimen kuliner. Menggunakan basis minyak dan kecap sebagai basis, Anda dapat menambahkan bumbu, rempah, dan saus yang berbeda setiap kali, memberi sayap rasa yang berbeda. Nah, basis minyak-kedelai ajaib akan memberikan warna yang luar biasa selera dan juiciness yang luar biasa, terlepas dari apakah Anda memasak sayap di oven atau di atas panggangan. Ayo mulai ?!

Untuk menyiapkan rendaman untuk sayap ayam, siapkan bahan-bahan dalam daftar. Bahan dasarnya adalah minyak sayur dan kecap. Bahan-bahan tambahan bisa ditambahkan sesuai selera Anda. Pilihan favorit saya adalah bawang putih, jahe, saus cabai pedas-manis dan lada merah. Anda dapat menggunakan kombinasi dari mereka atau hanya beberapa bahan-bahan ini, seperti bawang putih dan lada merah.

Saya mencampur dasar untuk bumbu dalam gelas. Mudah diingat dan diukur proporsinya, mudah untuk dicampur. Dalam gelas standar 200 ml tuangkan saus kedelai, isi setengahnya.

Tambahkan minyak sayur dengan mengisi gelas ke atas.

Aduk campuran dalam gelas dan tambahkan ke sayap. Jumlah rendaman ini cukup untuk mengasinkan 1-1,2 kg sayap ayam.

Tambahkan bumbu dan rempah-rempah - lada merah atau cabai rawit, beberapa siung bawang putih yang dihancurkan, dan bumbu lainnya secukupnya. Campur semuanya dan coba bumbunya. Terkadang kecap asin tidak terlalu asin, maka Anda juga harus menambahkan sedikit garam.

Tutupi wadah dengan sayap dan letakkan di lemari es selama setidaknya 3-4 jam, atau lebih baik di malam hari. Selama waktu ini, aduk sayap beberapa kali dalam rendaman.

Fry acar sayap ayam  di atas panggangan di atas bara panas sampai siap (sebagai suatu peraturan, prosesnya tidak lebih dari 20-25 menit) atau memanggang sayap dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat, 30-40 menit.

Sayap ayam yang dimasak di atas panggangan sudah siap, bisa Anda sajikan! Bon appetit!

Ada beberapa resep yang bagus  memasak sayap ayam. Daging empuk mereka menjadi sangat lezat ketika, sebelum digoreng, sayap dibiarkan beberapa saat dalam bumbu tajam atau pedas. Masak telah datang dengan banyak cara untuk memasak sayap menggunakan bumbu dan bumbu yang berbeda. Rasa yang cerah dan tidak biasa akan memberikan bagian ini dari saus madu ayam-kedelai atau madu-mustard. Beberapa resep di bawah ini akan memberi tahu Anda cara memasak sayap dalam oven, slow cooker, di atas panggangan, dan wajan.

Sayap dalam resep saus madu dan kedelai

Potongan ayam panggang mengandung banyak protein, yang akan membantu mengisi tubuh dengan kekuatan dan energi. Sayap kaya akan vitamin B, magnesium dan zat besi, sehingga penggunaannya memiliki efek positif pada metabolisme, sistem kardiovaskular dan saraf. Sayap pan-fried atau oven-panggang dengan kerak emas yang menggugah selera adalah camilan yang sangat baik yang akan menghiasi meja makan dan pesta.

Meskipun sayap burung tidak memiliki kandungan daging yang tinggi, tetapi dari mereka Anda dapat memasak dengan luar biasa makan siang yang lezat  atau makan malam. Menyiapkan hidangan ayam ini cepat dan mudah. Pertimbangkan beberapa resep langkah demi langkah yang akan membantu Anda secara visual melihat cara membuat sayap ayam yang lezat dengan kecap madu. Untuk membuat hidangan ini enak dan sehat, Anda harus mengikuti aturan ini saat memilih dan membeli sayap:

• Beli potongan ayam dingin, bukan beku segar. Jadi, Anda dapat menilai kualitas mereka dengan benar.
• Perhatikan bagaimana sayapnya. Beli hanya sayap dengan permukaan halus dan mengkilap tanpa kerusakan. Jangan pernah mengambil potongan ayam yang lengket, ternoda, dan memar, karena ini menunjukkan kualitas sayap yang buruk.
• Jangan membeli sayap yang panjangnya lebih dari 12 cm, karena dianggap terlalu besar dan mungkin mengindikasikan mengandung banyak hormon, zat tambahan.
• Mengendus sepotong ayam untuk memastikan bahwa baunya tidak seperti bau asing. Jika Anda merasa ada jenis tertentu, tidak khas dengan rasa ayam, maka mungkin daging itu dicuci dengan larutan kimia untuk menghilangkan lendir. Dalam hal ini, menolak untuk membeli sayap, karena kualitasnya buruk dan basi.
• Dapatkan potongan ayam hanya setelah tes berikut: dengan jari, tekan ke bawah pada daging sayap - itu harus memiliki struktur elastis, dan fossa dari penekanan dengan jari harus cepat pulih.

Sayap ayam panggang di oven

Cepat dan enak, Anda bisa memasak sayap dengan bantuan oven. Jika bagian-bagian ayam sebelum perlakuan panas direndam dengan bantuan campuran madu-kedelai, mereka akan mendapatkan rasa gurih pedas manis. Sayap ayam murah, jadi resep berikut ini cocok untuk orang dengan tingkat kesejahteraan yang berbeda. Pertimbangkan cara memasak hidangan sayap panggang.

Bahan:

• 10 pcs. sayap ayam;
• 2 siung bawang putih;
• 1 sdm. l madu, kecap;
• minyak sayur, rempah-rempah, garam.

Memasak:

1. Kami mengambil sayap besar atau sedang untuk membuat hidangan mereka bergizi. Sebelum memasak, cuci bagian ayam, keringkan, potong ujung sayapnya agar mudah diletakkan di atas loyang.
2. Bawang putih dikupas dan dipotong. Kami melipat sayap ke dalam panci kecil atau kantong plastik, tambahkan sesendok madu, merica, garam, kecap dan kocok dengan baik.
3. Biarkan daging diasinkan selama setidaknya 1 jam, dan lebih baik sepanjang malam. Selanjutnya, letakkan sayap di atas loyang dengan minyak sayur.
4. Panggang sampai kerak emas yang indah 50 menit pada 150 derajat.

Sayap dengan nanas dan kentang

Anda dapat menemukan rasa baru dari sayap ayam panggang dalam saus kedelai madu jika Anda memasaknya dengan nanas dan kentang. Hidangan bergizi ini cocok untuk makan malam, makan siang atau piknik. Sour, yang memberi sayap nanas yang eksotis, secara harmonis dikombinasikan dengan rasa madu dan pedas kecap asin. Memasak sayap ayam dengan buah eksotis, kentang, simak di bawah ini.

Bahan:

• 0,9 kg sayap ayam;
• 0,25 kg nanas kalengan;
• 0,5 kg kentang;
• 2 sdm. l sayang;
• 1 bawang merah;
• garam, kari tsp;
• 30 g mentega;
• 3 sdm. l kecap yang enak;

Memasak:

1. Siapkan sayap, potong menjadi 3 bagian di sepanjang sambungan. Masukkan potongan-potongan besar ke dalam mangkuk yang dalam. Lepaskan ujung sayap, karena mereka tidak terbiasa menyiapkan hidangan ini.
2. Campur madu leleh dengan kecap, jus nanas kalengan (50 ml) dan kari. Potongan ayam, tuangkan campuran dan biarkan diasinkan selama 60 menit.
3. Kentang yang dikupas dipotong menjadi lingkaran dengan lebar tidak lebih dari 1 cm.
4. Potong bawang. Kombinasikan sayuran yang sudah disiapkan.
5. Panaskan oven dan sebarkan kentang dengan irisan bawang di atas loyang, lalu diminyaki dengan baik. mentega.
6. Aktif bantal sayur  Taruh sayap ayam dan cincin nanas di atasnya.
7. Semua tuangkan bumbu kedelai madu. Panggang sayuran dengan ayam hingga 30 menit, lalu balikkan sayapnya dengan sisi yang lain ke bawah, masak selama 20 menit, letakkan daging di piring yang dalam.

Memasak resep dalam slow cooker

Buatlah yummy hidangan sehat  dari sayap ayam akan membantu slow cooker. Makanan yang digoreng di dalamnya kurang berbahaya daripada dimasak dalam wajan. Sayap ayam dengan bumbu kedelai pedas, madu, dan rempah-rempah diperoleh dari slow cooker, terutama empuk, berair, harum. Ini peralatan rumah tangga  akan membantu Anda dengan cepat memasak hidangan ini, sementara Anda tidak perlu khawatir dagingnya akan terbakar. Resep sayap goreng dalam rendaman dengan madu, kecap untuk slow cooker diberikan di bawah ini.

Bahan:

• 6 sayap ayam;
• 4 sdm. l kecap yang enak;
• 2 sdm. l madu apa pun;
• 3 siung bawang putih;
• lada giling;
• 3 sdm. l minyak zaitun;
• bumbu untuk ayam.

Memasak:

1. Ambil sayap ayam segar atau dicairkan, cuci dengan air. Sayap untuk resep ini dibuat utuh, atau dipotong menjadi 2-3 bagian.
2. Untuk bumbunya, kami menyiapkan campuran khusus dengan mencampurkan kecap, madu, yang kami lebur dulu di bak air. Daging ayam digosok dengan bumbu, bawang putih cincang. Kemudian campur sayap yang sudah disiapkan dengan madu-bumbu kedelai. Biarkan daging selama 30 menit.
3. Kemudian tuangkan minyak sayur ke dalam slow cooker, oleskan sayap ayam dalam saus bawang putih madu.
4. Kami memilih pada panel mode "Frying" dan waktu 15 menit atau program Baking dan waktu 25 menit. Setelah 10 menit, buka kompor lambat dan putar sayap ke sisi lain. Masak sekitar 5 menit lagi.
5. Ketika slow cooker mati secara otomatis, kami tidak melepas sayap, tetapi membiarkannya berjalan di bawah tutup yang tertutup selama 5-10 menit. Baru setelah itu kita ambil dagingnya, letakkan di atas piring.

Goreng wijen dalam wajan

Sayap ayam dalam saus kedelai madu dan remah roti dari wijen dan wijen - ini adalah hidangan pembuka yang luar biasa. Mereka akan terlihat cantik dan membangkitkan selera. meja liburan dan ideal untuk bir. Sayap disiapkan sederhana, mudah, tidak lama. Wijen di permukaan ayam akan memberikan rasa yang tidak biasa bahwa semua peserta makan akan suka. Pertimbangkan bahan apa yang diperlukan untuk memasak hidangan ini dan metode persiapannya.

Bahan:

• 0,8 kg sayap ayam;
• 50 ml kecap;
• 2 sdm. l madu apa pun;
• jus lemon sedang;
• 1 sdt. jahe parut (atau bubuk);
• anggur putih;
• kari, garam;
• wijen;
• kerupuk.
• minyak sayur;
• pati.

Memasak:

1. Kami menyiram sayap di bawah air mengalir dan memotong ujung tipis sendi, lepaskan. Setelah itu keringkan dagingnya. Kemudian garam ayam, taburi dengan kari, taruh dalam mangkuk yang dalam.
2. Isi ayam dengan rendaman, yang dibuat dengan mencampurkan kecap, madu cair, jus lemon, jahe, anggur putih. Biarkan sayap selama 1-3 jam.
3. Selanjutnya untuk breading kami siapkan 3 piring: dengan pati, wijen dan remah roti, protein kocok.
4. Kami mengambil potongan ayam dari rendaman, mencelupkannya terlebih dahulu dalam pati, kemudian dalam protein, dan akhirnya dalam campuran kerupuk dan wijen.
5. Sayap siap goreng dalam minyak sayur selama 3-5 menit di setiap sisi.
6. Kami menaruh potongan ayam yang sudah jadi di atas tisu, dan kemudian memasukkannya ke dalam microwave selama 3 menit dalam hidangan khusus.

Dalam saus madu-mustard di atas panggangan

Jika Anda merencanakan piknik dan mencari resep lezat dan ekonomis untuk shish kebab, maka buat sayap ayam di atas panggangan. Potongan ayam itu murah, masak cepat, jadi selera. Dimasak dengan sayap alami dalam rendaman madu mustard akan menarik bagi semua peserta piknik. Cara membuat kebab potongan ayam yang lezat, simak di bawah ini.

Bahan:

• 1 kg sayap ayam;
• 2 sdm. l mustard, kecap, madu;
• jus lemon kecil.
• lada hitam.

Memasak:

1. Cuci potongan ayam, masukkan daging ke dalam mangkuk. Dalam piring yang sama taruh madu, mustard dan tuangkan saus kedelai. Aduk, tambahkan jus lemon, merica.
2. Biarkan diasinkan setidaknya selama 1 jam. Setelah waktu ini, berbaring di grid dan goreng di atas panggangan selama 10 menit di satu sisi, dan kemudian putar sayap di sisi lain, goreng selama 10 menit.
3. Potongan ayam yang sudah selesai memiliki rasa manis yang luar biasa, tetapi pedas.

Makanan yang dimasak dengan kalori

Video: cara memasak sayap ayam dengan madu dan kecap

Ada saatnya Anda harus memasak dengan cepat. hidangan lezat untuk tamu yang tak terduga tapi sayang. Solusi untuk situasi ini banyak. Salah satunya adalah memanggang atau menggoreng sayap ayam dengan saus kedelai madu. Ada banyak resep untuk persiapannya. Cara membuat potongan ayam dengan rendaman dalam wajan selama 1 jam ditunjukkan dalam video di bawah ini. Keunikan dari resep yang diberikan dalam video adalah bahwa sayap dalam campuran madu-kedelai disiapkan tanpa pra-pengasinan.

Kebab juicy - hidangan terbaik  untuk rekreasi di luar ruangan. Ada banyak pilihan memasak untuk kenikmatan daging ini. Salah satunya adalah sayap ayam yang direndam dalam yogurt. Masak mereka di atas panggangan dan panggangan tidak akan mudah. Rahasia bumbunya unik dalam komposisinya, karena itu sayap ayam di atas panggangan cukup tersembunyi di mulut.

Cara memasak sayap ayam di atas panggangan dalam bumbu yogurt

Persiapkan terlebih dahulu satu set produk dan hidangan untuk tindakan lebih lanjut. Cuci daging dengan menghilangkan bulu, jika ada. Kami menggeser sayap dalam mangkuk yang dalam.



Tambahkan garam dengan bumbu dan lada hitam yang dihancurkan.



Potong bawang yang sudah dikupas menjadi cincin, potong bawang putih menjadi irisan tipis dan kirim ke daging.



Potong tomat menjadi irisan tipis dan kirim ke semangkuk sayap ayam.



Kami mencampur semua bahan dengan tangan. Hal utama adalah bahwa bumbu didistribusikan secara merata ke produk daging.



Tambahkan yogurt tanpa pemanis, campur semuanya lagi.
Kiat: yogurt bisa diganti dengan lemak apa saja.



Biarkan acar 4 jam pada suhu kamar. Tetapi akan jauh lebih baik jika Anda menaruhnya di lemari es. Maka Anda perlu menunggu hanya 2 jam.



Kami menggeser sayap ayam dengan bawang dan tomat di atas panggangan, tutup.



Instal panggangan di atas panggangan di atas bara panas.



Balikkan sampai daging mulai menggoreng. Yoghurt langsung terbakar, tetapi ayam harus dimasak setidaknya 35-40 menit agar tidak mentah. Selama proses, jangan terganggu oleh hal-hal lain, jika tidak, Anda mungkin kehilangan momen dan merusak hidangan. Di suatu tempat dalam 20 menit beralih ke sisi lain.



Ketika kebab dipanggang di semua sisi, sayap ayam di atas panggangan, dimasak di atas batubara akan siap! Mereka akan ditinggalkan di mangkuk, tutup dan sajikan.

Bumbui untuk sayap ayam di atas panggangan

Selain itu, ada beberapa resep bumbu yogurt. Di bawah ini adalah pilihan terbaik untuk Anda.

• Mint Bahkan gourmets paling canggih pun akan senang dengan kebab yang direndam dengan cara ini. Untuk melakukan ini, Anda perlu daun mint, minyak zaitun  dan bawang putih. Daun mint dimasukkan ke dalam wadah yang dalam, tuang semua minyak dan giling dengan mortar. Kemudian tambahkan daun bawang yang dihancurkan dengan garam, aduk campuran dan celupkan sayap ke dalamnya. Kirim dalam lemari es selama 3-4 jam.

• Klasik bumbu kedelai. Ini sering digunakan di restoran. Baginya, ambil dalam proporsi yang sama kecap, jus lemon, minyak sayur dan air murni. Tambahkan bawang putih cincang dengan gula. Gabungkan semua produk di atas dalam satu piring yang dalam, aduk dengan pengocok untuk melarutkan butiran gula dan merendam daging. Biarkan pada suhu kamar selama 4 jam.

Produk yang universal dan demokratis, seperti sayap ayam, dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak. Jadi bagaimana jika mereka punya daging, itu hanya dibandingkan dengan ayam lainnya! Sayap yang dimasak dengan lezat hanya lezat. Berapa banyak resep untuk persiapan mereka telah ditemukan, dan berapa banyak lagi resep yang akan ditemukan - bahkan sulit untuk dibayangkan. Tapi yang paling lezat akan selalu tetap satu piring - sayap di atas panggangan. Hampir tidak ada orang yang akan berdebat dengan fakta bahwa sayap ayam di atas panggangan tidak akan pernah menghasilkan sayap yang sama di dalam oven, dalam wajan atau kompor lambat. Itu sebabnya sekarang ceritakan tentang resep untuk sayap ayam di atas panggangan.

Resep bumbu untuk sayap di atas panggangan

Sebelum memasak sayap di atas panggangan, mereka harus direndam. Secara umum, memasak rendaman adalah hal yang sederhana dan sangat singkat. Tetapi bagi mereka yang memikirkan komponen perendam dan kombinasinya, berikut adalah beberapa contoh perendam istimewa untuk sayap di atas panggangan:

1. Bumbu untuk kerak emas terbuat dari madu, pasta tomat, garam dan rempah-rempah.
2. Bumbu pedas untuk sayap di atas panggangan terbuat dari kecap, minyak sayur, kari, anggur, jus lemon. Garam adalah pilihan, karena kecap asin sudah cukup.
3. Untuk memasak rendaman tomat untuk sayap di atas panggangan, Anda perlu pasta tomat, saus tomat ringan, bawang putih, garam dan merica.
4. Bumbunya jahe terdiri dari madu, akar jahe, daun thyme, bawang merah dan cabai.
5. Citrus marinade terbuat dari kecap, gula, bubur atau jus jeruk, mustard dan lada.
6. Bumbu "lembut" bisa dibuat dari yogurt berlemak, setangkai rosemary, garam, dan campuran paprika.
7. Bumbunya "Ringan" terdiri dari anggur putih, paprika, kemangi, jus lemon, dan minyak sayur.
8. Bumbu mustard untuk sayap di atas panggangan sempurna. Untuk persiapan mustard, krim asam, mayones dan rempah-rempah dicampur.

Cara memasak sayap di atas panggangan

Sayap di atas panggangan akan menjadi luar biasa rasanya dan rasanya luar biasa dalam penampilan, jika Anda tahu beberapa rahasia:

1. Minyak nabati memiliki kemampuan untuk menyerap bau asing, jadi sebaiknya tidak banyak di dalam rendaman.
2. Sebelum Anda mengasinkan sayap untuk memanggang dengan rempah kering, mereka harus digiling sehingga memberikan semua rasa pada hidangan.
3. Rendam sayap lebih baik dalam paket khusus.
4. Di atas panggangan, Anda bisa menggoreng sayap dan tusuk sate, dan di atas panggangan, tetapi jauh lebih nyaman untuk memasak barbecue sayap ayam.
5. Setengah jam - itu cukup untuk menjaga daging ayam tetap mentah, tetapi rasanya tidak kering.

Penggemar piknik dan hidangan dari barbekyu akan menghargai kebab yang lezat, harum, dan lezat dari sayap ayam. Baik Anda maupun tamu Anda tidak bisa melepaskan diri dari hal menakjubkan ini hidangan daging. Tentu saja, bumbu perendam sangat penting, dan hari ini Anda akan mempelajari beberapa resep sederhana yang paling menarik.

Memasak kebab yang lezat

Memasak tusuk sate ayam sama sekali tidak sulit, dan yang utama adalah sangat lezat. Mereka dapat disiapkan dengan menggunakan berbagai rendaman. Masuk saus madu, pedas pedas, gurih, mayones, dan juga sayap ayam rendaman lainnya di atas panggangan ternyata lezat, sangat lezat. Artikel ini akan memberitahu Anda resep paling sukses, menurut pendapat kami.

Tetapi pertama-tama saya ingin memberi tahu Anda cara mengasinkan sayap, mengingat beberapa nuansa masakan.

Trik kecil yang akan membuat hidangan lebih enak

Ada begitu banyak pilihan untuk mengasinkan sayap ayam, dan ada puluhan bahan. Sebelum Anda mulai memasak, saya ingin memberi Anda beberapa tips:

• Sayap ayam yang diasinkan untuk tusuk sate bisa pada suhu kamar atau di lemari es. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa dalam panasnya burung Anda dapat meninggalkan untuk mengasinkan tidak lebih dari 1 jam, dan dalam dingin - setidaknya pergi untuk malam.
• Jika Anda ingin sayap memiliki rasa daging yang lebih alami, maka Anda tidak boleh mengisinya dengan minyak sayur dalam jumlah besar.
• Lebih baik untuk tidak perederzhivat unggas dalam rendaman, karena di bawah pengaruh asam, daging dapat dihancurkan.
• Lebih baik selalu menggunakan hanya rempah segar.
• Tapi bumbunya bisa dijadikan saus untuk ayam. Tapi tidak mentah. Rebus setidaknya selama 3-4 menit, lalu gunakan.

Metode Persiapan # 1

Pertama, kami akan memberi tahu Anda, mungkin, yang paling banyak resep populer  bumbui untuk sayap berdasarkan mayones. Untuk memasak unggas dengan cara ini, siapkan serangkaian bahan berikut:

• sayap - 1,5 kg;
• mayones rendah lemak - 6-7 sdm.;
• merica, garam - secukupnya.

Cara memasak:

• Cuci dan keringkan shashlik masa depan dari sayap ayam.
• Sekarang Anda perlu garam dan merica daging, aduk rata.
• Tambahkan mayones ke dalam persiapan, aduk rata lagi. Biarkan selama satu setengah - dua jam dalam cuaca dingin.
• Anda bisa menggoreng di atas panggangan atau di tusuk sate, dengan panas rata-rata. Proses penggorengan memakan waktu sekitar 17 menit. Jangan lupa untuk membalikkan tusuk sate Anda.
• Selesai! Sajikan dengan bumbu dan sayuran segar.

Metode memasak nomor 2

Sama seperti bumbu untuk kebab sayap ayam, madu sering digunakan. Terlepas dari kenyataan bahwa di atas api dapat membakar, tetapi bumbu perendam ternyata sangat lezat. Ambil produk berikut:

• sayap - 2 kg;
• madu cair - 120 g;
• bawang putih yang dihancurkan - 2-3 siung;
• bawang hijau - beberapa bulu (cincang);
• kecap - 60 g;
• garam, merica - secukupnya.

Mulai memasak:

• Kami mencuci daging, potong-potong, keringkan.
• Untuk sayap ayam, ambil mangkuk yang dalam dan letakkan di sana. Isi dengan madu, kecap asin, tambahkan bawang putih, bawang hijau, rempah-rempah. Dalam keadaan ini, daging harus dibiarkan berdiri selama satu setengah jam di lemari es.
• Goreng, seperti pada resep sebelumnya, di atas panggangan atau tusuk sate, selama 20 menit, dibalik secara berkala.
• Selesai! Hidangan ini dapat didekorasi dengan wijen putih.

Metode memasak nomor 3

Barbekyu yang luar biasa lezat terbuat dari sayap, jika Anda menambahkan mustard ke dalam rendaman. Siapkan daftar produk berikut:

Sayap-sayap di atas panggangan ini sangat mengasyikkan dan tajam. Lihat resep langkah demi langkah  persiapan:

• Cuci sayap dengan baik, bersihkan dari bagian yang paling tipis (ujung), keringkan.
• Bumbu masakan untuk sayap: campur semua bahan. Dan setelah - kita tuangkan daging dengan campuran dan aduk rata. Diamkan selama 2-3 jam di lemari es.
• Burung seperti itu bisa dimasak dan di dalam oven juga akan sangat lezat. Dan di atas api, sayap harus dipanggang selama 20 menit Selama proses memasak, Anda dapat menuangkannya dengan rendaman - ini akan memungkinkan untuk karamelisasi.
• Selesai! Sayap ayam di atas panggangan, resep yang baru saja Anda pelajari, paling baik disajikan dengan jagung bakar atau kentang panggang.

Tentu saja, masih ada berbagai macam resep bumbu rendaman, tetapi kami sudah memberi tahu Anda yang paling banyak - paling banyak. Pastikan untuk mencoba memasak sayap yang lezat, tetapi sederhana dengan tamasya berikutnya di alam. Ini akan terasa lezat - jilat jari Anda.