Klassischer Kuchen mit geriebener Marmelade. Geriebener Kuchen mit Mürbeteig und geriebenem Teig

Oleksandr Guschchin

Für den Geschmack kann ich nicht garantieren, aber es wird ein Riesenspaß :)

Zmist

Selbstgemachte, mit Frucht- oder Beerenmarmelade gefüllte, dickflüssige Marmelade erfreut sich bei den Damen großer Beliebtheit. Besonders relevant wird diese Malzsorte im Winter. Um sich etwas Herzhaftes zu gönnen, nehmen Sie den weichen, geriebenen Kuchen aus dem Mürbeteig.

So bereiten Sie einen Marmeladenkuchen im Ofen zu.

Damit der glatte Kuchen aus dem Ofen saftig und saftig wird, ist es notwendig, den Teig richtig vorzubereiten und auf dem Backblech zu verteilen. Wenn die Masse nicht ausreichend elastisch ist, kann die Füllung auslaufen oder verbrennen. Gegen die Stunde, in der der Teig eingelegt wird, Seiten formen. In diesem Fall geht das Lakritz nicht zwischen den Kuchen verloren, aber Sie nehmen dem Kuchen Geschmack und Aroma.

Was wird benötigt, um geriebenen Kuchen zuzubereiten?

Die Technologie zur Zubereitung von geriebenem Kuchen bereitet den Landwirten keine Schwierigkeiten. Das Rezept basiert auf dem Mischen des Teigs. Die Füllungen können je nach Geschmack sofort gewechselt werden. Sie können Marmelade aus Früchten oder Beeren hinzufügen. Es ist besser, eine süße Konsistenz zu wählen, damit es während der Trinkstunde nicht kocht. Für die Teigzubereitung verwenden Sie einen Fleischwolf oder eine Reibe mit großen Öffnungen.

Wie man Teig für Marmeladenkuchen macht

Um sicherzustellen, dass Sie den glattesten und schmackhaftesten hausgemachten Reibekuchen erhalten, kneten Sie den Mürbeteig. Eine solche Masse verwandelt sich eindeutig in eine Krichta. Um Geld zu verdienen, decken Sie sich mit Bart, Eiern, Margarine oder Butter ein. Eine wichtige Zutat ist Backpulver oder Flaum. Es ist notwendig, die Basis zu rühren, bis sie federnd wird. Das fertige Produkt wird in 2 Teile geteilt und in den Kühlschrank gestellt. Die erste Brust sollte ausgerollt und mit Füllung gefüllt werden, die andere sollte in den Teig eingerieben und gleichmäßig auf dem Tier verteilt werden.

Rezept für geriebenen Varenny-Kuchen

Die Rezepte für Pie-Crisp variieren nicht sehr. Für diese Zubereitung wird anstelle des Standardrezepts Mürbeteig verwendet. Um für Abwechslung zu sorgen, können Sie die Torte mit verschiedenen Marmeladensorten füllen. Shvidka und herzhaftes hausgemachtes Kraut ergeben Vikoristan-Marmelade aus Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Äpfeln und schwarzen Johannisbeeren. Geriebener Vipchka mit Marmelade ist eine wunderbare Lösung für Tee.

Ein einfaches Rezept für schwarze Johannisbeermarmelade

Um geriebenen Mürbeteigkuchen mit Johannisbeermarmelade zuzubereiten, benötigen Sie:

• Hühnerei - 2 Stk.;
• Gurkensand – 1 EL;
• Werschkowa-Butter – 200 g;
• Soda - ½ TL;
• Marmelade – 1 EL;
• Boroshno - 3,5 EL;
• Sauerrahm – 4 EL. l.;
• Stärke – 1 EL. l.

Pokrokovs Anleitung zur Herstellung von Marmeladen- und Johannisbeerkuchen:

1. Die Butter muss aus dem Kühlschrank genommen, weich gemacht und in kleine Stücke geschnitten werden. Legen Sie die oberen Würfel in eine Schüssel, die auf den Tisch fällt. Mischen Sie die Zutaten, bis die Mischung dick wird.
2. Aus dem Teig eine Runde auf dem Tisch formen und ein kleines Loch hineinbohren. Am Ende des Mischvorgangs Eier, Schale und Sauerrahm hinzufügen. Den Teig mit den Händen kneten.
3. Teilen Sie die vorbereitete Substanz in zwei Teile, von denen einer etwas mehr kostet als der andere. Stellen Sie sie in den Kühlschrank und füllen Sie die Mitte mit 30 Stück Flüssigkeit.
4. Bestreichen Sie die Deko mit Butter und beginnen Sie, den größten Teil des Teigs auszurollen. Bedecken Sie die Oberfläche der Form mit einer gleichmäßigen Kugel von 1 cm, legen Sie die Marmelade auf den Kuchen, verteilen Sie sie auf der gesamten Teigoberfläche und falten Sie die Ränder entlang des Umfangs.
5. Ich werde einen kleinen Teil des Teigs abschneiden und dann ein Drittel der Füllung reiben. Den Kuchen in den Ofen schieben und auf 200 Grad vorheizen. Es muss etwa einen halben Tag lang gekocht werden, bis die Oberfläche rosig wird.

Rezept für Kuchen mit Marmelade und Käse

Dritter Kuchen mit|iz| Mit Vikoryst und den folgenden Zutaten können Sie Marmelade und Käse zubereiten:

• Für den Teig:

• Boroshno - 4 EL;
• Margarine (Werschkow-Butter) – 200 g;
• Gurkensand – 120 g;
• Soda - 1 TL;
• Hühnereier – 2 Stk.

• Für die Füllung:

• Herr - 0,7 kg;
• Vanillin – 1 Prise;
• Eier – 3 Stk.;
• tsukor – pivsklyanka;
• Marmelade (Aprikose oder Kirsche) – 150 g;
• Grieß - 3 EL. l.

Pokrokovs Technologie zur Herstellung eines Kuchens mit Marmelade und Käse:

1. Olya und Margarine müssen weich gemacht werden. Dazu etwas hinzufügen und bei Zimmertemperatur stehen lassen. Hinzufügen|hinzufügen| Margarine hinzufügen und umrühren.
2. Dann, bis sich das Lakritz aufgelöst hat, die Masse mit einem Mixer schlagen. Dabei die Eier verquirlen. Weiter schlagen, bis die Substanz nicht mehr geschrieben wird.
3. In einer warmen Schüssel Sauerrahm und Soda vermischen. Gießen Sie die Otriman-Masa in das Öl. Nach und nach Mehl hinzufügen und den Teig kneten, bis er fest und elastisch wird.
4. Teilen Sie die Teigmischung für den geriebenen Kuchen in zwei ungefähr gleiche Teile. Eines davon in den Gefrierschrank stellen, sodass es etwa 20 Minuten ziehen lässt. Legen Sie ein weiteres Stück Papier für 10 Minuten in die Mitte des Kühlschranks.
5. Während der Teig abkühlt, bereiten Sie die Füllung vor. Eier, Käse, Zukor, Vanille und Grieß in eine tiefe Schüssel geben. Alles in einem Mixer oder Vikory-Mixer pürieren.
6. Um den Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Legen Sie Pergament auf das Blech und reiben Sie eine der Teigkugeln durch eine Reibe. Teilen Sie den Teig in eine gleichmäßige Kugel.
7. Gießen Sie die Syrah-Füllung in das Tier und streichen Sie es glatt. Legen Sie das Blech in den Ofen und trocknen Sie es 15 Minuten lang.
8. Anschließend den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit Marmelade bestreichen. Nachdem Sie die Füllung mit einer glatten Kugel herausgeschöpft haben, müssen Sie den Teig von einem anderen Teigstück reiben. Stellen Sie den Mayday für 20 weitere Getränke aus dem Ofen in den Kühlschrank.

Reibekuchen aus Mürbeteig mit eingemachten Äpfeln

Um einen süßen Kuchen mit gekochten Äpfeln zuzubereiten, verwenden Sie die folgenden Zutaten:

• Apfelmarmelade – 0,8 kg;
• Mayonnaise – 150 g;
• Margarine - 100 g;
• Soda - 1 TL;
• Tsukor – 1 EL;
• Boroshno - 4 EL.

Wie vorzubereiten:

1. Sie können Margarine verwenden, die zuvor bei Zimmertemperatur eingeweicht wurde. Tsukor und Soda aufschlagen, Mayonnaise hinzufügen. Alle Zutaten vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
2. Schritt für Schritt kräftig schlürfen und dabei die Substanz umrühren. Nehmen Sie den Teig heraus, kneten Sie ihn und teilen Sie ihn vollständig auf. Legen Sie einen Teil in den Gefrierschrank. Andernfalls müssen Sie eine Schicht bilden, indem Sie den Teig weich machen.
3. Stellen Sie den Teller auf ein gefettetes Blech und verteilen Sie die Apfelmarmelade gleichmäßig in der Mischung. Für den Geschmack können Sie etwas Zimt hinzufügen.
4. Für andere Teile des Teigs verwenden Sie eine große Reibe, um den Teig zu reiben. Mit den herausgekommenen Hobelspänen die Füllung hinzufügen, sodass sie gleichmäßig bedeckt ist.
5. Das Dessert mit Marmelade zum Backen in den Ofen stellen, am Ende des Tages auf 160 Grad vorheizen.

Herzhafter Marmeladenkuchen ohne Eier im Multikocher

Um einen geriebenen Kuchen mit Marmelade in einem Multikocher zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Werschkowa-Butter – 200 g;
• Rozpushuvach-Teig - 1 TL;
• Tsukor – 1 Multiglas;
• Boroshno – 3 Mehrflaschen;
• Varennya – 7 EL. l.

Eine Abkürzung für die Zubereitung von geriebenem Mürbeteigkuchen mit einem Multikocher:

1. Das Öl muss etwas auf Zimmertemperatur erhitzt werden, bis es weich wird.
2. Anschließend Butter und Zimt in einer Schüssel schlagen, bis der Sand zerkleinert ist.
3. Gründlich sieben, in eine Schüssel gießen, sodass eine Lakritz-Topping-Mischung entsteht, Flusen hinzufügen. Den Teig kneten, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Teilen Sie die Backmischung in zwei Teile, sodass einer etwa ein Drittel größer ist als der andere. Laden Sie die Reste in Tüten herunter, wickeln Sie sie in Maden ein und legen Sie sie in den Kühlschrank. Lassen Sie den Teig etwa 1:00 Uhr ruhen.
5. Nach Ablauf der Stunde ein größeres Teigstück herausnehmen und durchkneten. Auf den Boden der Multicooker-Schüssel legen und teilen, sodass eine gleichmäßige Kugel mit Seiten entsteht.
6. Auf die vorbereitete Marmelade geben. Den Kuchen von oben mit Teig aus dem übriggebliebenen Teig bestreichen, der in einer großen Reibe gerieben wurde.
7. Stellen Sie das Gerät auf den „Vipichka“-Modus und stellen Sie den Timer auf 80 Minuten ein. Lassen Sie den Kuchen nach dem Signalton etwa eine Stunde lang stehen.

Video: Süßer Yak-Specti-Kuchen mit Marmeladenfüllung

Haben Sie aus dem Text einen Gefallen gefunden? Sehen Sie sie sich an, drücken Sie Strg+Eingabetaste und wir reparieren alles!

Bereiten Sie heute „geriebenes“ Propona zu Shortbread-Kuchen mit Marmelade. Als „Grate“ bezeichnet man die Tatsache, dass ein Teil des Teigs für die obere Tortenkugel auf eine dritte gerieben wird – einfach und appetitlich. Der Mürbeteig für diesen Kuchen ist möglichst einfach und erfordert nicht viele Zutaten. Und für die Füllung kann man entweder Marmelade oder Sauerrahm verwenden, damit es nicht zu selten wird. Das Ergebnis ist ein köstlicher und aromatischer Kuchen, reichhaltig, vielleicht aus der Kindheit bekannt.

Zutaten:

• 200 gr. Margarine und Olivenöl
• 1 EL. Tsukru – da die Marmelade für die Füllung größer als Lakritze ist, kann man weniger Tsukru in den Teig geben
• 2 Eier
• 1 Teelöffel. rozpushuvacha
• auf der Spitze eines Messers
• 2,5-3 EL. Boroschna
• 300 gr. oder aber
• 1 EL. l. Stärke - für Auberginen
• 1/4-1/3 EL. Tee
• Sonyashnikova Oliya

Vorbereitung:

1. Margarine oder Öl schmelzen und abkühlen lassen.
   
2. Eier werden mit einer Gabel oder einem Schneebesen geschlagen.
   
3. Bevor die Eier geschmolzen sind, Margarine und Olivenöl hinzufügen, Vanille hinzufügen und verrühren.
   
4. Bevor Sie die Innereien herausnehmen, fügen Sie die gesiebte Mischung gut hinzu (mit der lockeren Mischung vermischt), indem Sie den Teig kneten. Der Teig sollte elastisch sein, damit er sich zu einer Tüte falten lässt. Wenn Sie ihn jedoch nicht drehen müssen, müssen Sie ihn nicht mit Mehl übertreiben.
   
5. Schneiden Sie ein Drittel des Teigs ab und legen Sie ihn für 30 Minuten – 1 Jahr – in den Gefrierschrank. Der übrig gebliebene Teig wird in eine flache, mit Pinienöl bestrichene Backform gegeben. Wir verteilen es mit seiner Form, drücken leicht mit unseren Händen und benutzen einen Schaukelstuhl. Sie können den Teig vorher auf dem Tisch ausrollen lassen, lassen Sie den Teig jedoch nicht einweichen, bis er zu heiß ist, damit der Teig nicht zu hart wird.
   
6. Wenn Sie die Füllung für den Kuchen andicken möchten, fügen Sie der Marmelade Stärke hinzu und verrühren Sie sie. Legen Sie die Füllung in einer gleichmäßigen Kugel auf den Teig. Die Tortenränder sind in der Mitte gebräunt.
   
7. Nehmen Sie ein Drittel des restlichen Teigs aus dem Gefrierschrank und verteilen Sie ein Drittel davon auf einem großen Drittel direkt über dem Kuchen, sodass die Oberfläche gleichmäßig bedeckt ist.
   
8. Den Mürbeteigkuchen mit Marmelade in einen heißen Ofen geben und bei einer Temperatur von 180 25–30 Minuten backen. Nehmen Sie den fertigen Kuchen aus dem Ofen und gießen Sie mit etwa einem Esslöffel leicht Tee darüber. Achten Sie dabei besonders auf die Ränder. So wird der Kuchen weich und zart. Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen.
   
9. Dann schneiden wir den Kuchen in portionierte Stücke und legen ihn auf eine Schüssel. „Gerieben“ servieren

Rezepte für Marmeladenkuchen

1 Stunde 10 Stunden

370 kcal

5/5 (1)

Willkommen an alle, die Vipchka, über die wir heute sprechen. Tse kohaniy seit der Kindheit dritter Kuchen mit Marmelade. Die Zubereitung ist einfach, eine Reihe von Produkten für geriebenen Kuchen findet sich in der Küche eines jeden Herrn und es gibt eine moderne Technik zur Vervollständigung des Zubereitungsprozesses. Ale und ohne spezielle Ausrüstung wird der Tortenteig zum Aushärten geknetet. Ein köstlicher, süßer oder saurer Kuchen der Welt, der Gäste und Familie gleichermaßen begeistern wird.
Wir erkennen Geriebener Yak-Specti-Kuchen mit Varennyam krok von krok ganz einfach.

Geriebener Marmeladenkuchen mit Margarine

Küchengeräte und Anfänge: Auflaufform, Reibe, Schüssel, Löffel, Garpfanne, Ofen, Mixer oder Küchenmaschine (nicht erforderlich).

Lagerhäuser

Sir, ich werde Sie oft fragen, was gibt es Schöneres, als vom Vizekönig zu vikorisieren – Margarine oder Butter. Was sind die Vor- und Nachteile dieser Produkte und was eignet sich am besten zum Trinken?

Öl– ein Naturprodukt, das aus Spitzen hergestellt wird. Aufgrund seines hohen Fettgehalts eignet sich das Öl besser zum Schlagen – es wird zart und knusprig. Achten Sie darauf, keine Öle zu verwenden, denen pflanzliche Fette zugesetzt wurden. Solche Öle werden zum Backen nicht empfohlen. Es wird auch nicht empfohlen, die Butter in Blatt- und Hackteig zu braten, da sie bei niedrigem Schmelzpunkt mit Margarine vermischt wird. Olya hat auch einen hohen Cholesterinspiegel. Davon profitiert Margarine, da sie kein Cholesterin enthält, einen geringen Gehalt an Fettsäuren aufweist und keine gehärteten Fette enthält.

Margarine- Das Produkt ist günstig, weniger braun, hat einen geringeren Inhalt und einen höheren Kaloriengehalt. 100 g Margarine enthalten 900 Kalorien. Wählen Sie weiche Margarine, die Transfette enthält, die gesundheitsschädlich sind.

Kochvorgang

1. Die Obermargarine in Würfel schneiden und die Brösel schmelzen, sonst wird sie nicht zu selten. Sie können es für 10 Sekunden in die Mikrowelle stellen oder eine Feder über ein Dampfbad reiben. Dann rühren Sie die Margarine um, bis eine dickflüssige saure Sahne entsteht. Zur Unterstützung können Sie eine Gabel oder einen Mixer verwenden.
   
2. In eine tiefe Schüssel die Zutaten für die Zubereitung von Mürbeteig geben: Margarine, Zukor, Salz, Sauerrahm, Ei. Löschen Sie das Soda und fügen Sie Sumish hinzu. Alles gut vermischen.
   
3. Gründlich sieben und portionsweise unter allmählichem Rühren in eine Schüssel geben. Den Teig kneten, bis er weich und zart ist und nicht an Händen oder Geschirr klebt.
   
4. Der Teig muss in zwei Teile geteilt werden. Decken Sie den Hautteil des Teigs mit Pilaw ab und legen Sie einen Teil in den Kühlschrank und den anderen in den Gefrierschrank für 30-40 Minuten.
   
5. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen. Bereiten Sie die Backform vor und verteilen Sie den Teig mit den Händen auf der gesamten Oberfläche der Form zu einer dünnen Kugel.
   
6. Jetzt müssen Sie die Füllung hinzufügen. Nehmen Sie es wie Marmelade, wie Sie es haben, Kopfschmerzen – es kann dick sein.
   
7. Nehmen Sie eine Teigkugel aus dem Gefrierschrank und reiben Sie sie auf einer großen Reibe über die Füllung. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche des Kuchens.
   
8. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie den geriebenen Marmeladenkuchen 25–30 Minuten lang.
   

Damit der Teig schneller durchfriert und sich leichter reiben lässt, teilen Sie den Teig zum Einfrieren in kleinere Stücke.

Wenn Ihre Marmelade selten ist, können Sie sie mit Zukr weiter aufkochen oder zum Andicken einen Löffel Stärke hinzufügen. Die Füllung einer geriebenen Torte aus hellem Blätterteig kann sein Es wird eine Art Varenny sein. Äpfel, Aprikosen, Pfirsiche und Birnen verleihen dem Kuchen eine malzige Note, während Johannisbeeren, Kirschen oder Pflaumen eine kontrastierende Säure verleihen. Bereiten Sie die Füllung für den geriebenen Kuchen vor frische Früchte und Beeren: Auf wundersame Weise gehen Himbeeren, halbe Nüsse und geriebene Äpfel hinein.
Den fertigen Kuchen noch warm in Stücke schneiden. Wenn der Wein völlig kalt ist, beim Schneiden zerbröckelt und verrottet, ist es besser, einen heißen Kuchen zu backen. Brauen Sie aromatischen Tee und genießen Sie den unteren Kuchen.

Dritter Kuchen mit Marmelade im Multivartsi

• Vorbereitungszeit: 2,5 Jahre.
• Anzahl der Portionen: 6-8.
• Küchengeräte und Anfänge: Mixer, Küchenmaschine, Multikocher, Löffel, Grubbrei.

Lagerhäuser

Kochvorgang

Wie wollen Sie sich vorbereiten? geriebener Kuchen mit Marmelade für Shvidka-Hand, vikorist das erste Rezept, Adje für den Kuchen an den Multivarts Sie benötigen mehr Zeit für die Vorbereitung. Lassen Sie etwa 3 Jahre Zeit, um diesen Kuchen im Multikocher zuzubereiten. Die Zubereitung ist sehr einfach und eine Stunde aktives Kochen dauert 10-15 Minuten. Andernfalls können ein Multikocher und eine Küchenmaschine (oder ein Mixer) für Sie verwendet werden.

1. In die Schüssel eines Mixers oder einer Küchenmaschine die in Stücke geschnittene Margarine, Eier und Zucchini geben. Als Genuss können Sie eine Tüte Vanille-Zitrusfrüchte hinzufügen. Die Innereien in einer Schüssel schlagen.
   
2. Flaum und Mehl portionsweise hinzufügen und den Teig mit einer Küchenmaschine kneten. Es kommt möglicherweise weich heraus und klebt nicht an den Seiten der Schüssel. Passen Sie die Dicke der Mischung an, indem Sie sie schrittweise einfüllen.
   
3. Den Teig mit den Händen etwas durchkneten, zwei Brüste formen. Legen Sie einen Teil für ein Jahr in den Kühlschrank und den anderen in den Gefrierschrank.
   
4. Nehmen Sie nach einem Jahr einen Teil des Teigs aus dem Kühlschrank und legen Sie ihn auf den Boden des Multikochers. Verteilen Sie den Teig mit den Händen auf dem gesamten Boden, formen Sie außerdem „Seiten“ des Teigs zu 2 cm großen Locken. Fügen Sie die Füllung hinzu – Marmelade oder dickere Marmelade nach Ihrem Geschmack.
   
5. Einen Teil des Teigs aus dem Gefrierschrank in einen Marmeladenrost reiben.
   
6. Stellen Sie den Multicooker auf den Modus „High“, den Timer auf 80 Minuten und starten Sie das Programm.
   

Etwas länger, weniger als ein Jahr, haben Sie vor dem Tee ein wunderbar aromatisches Dessert. Kann warm oder kalt serviert werden. Den geriebenen Kuchen können Sie mehrere Tage lang aufbewahren oder ihn einfach auf dem Tisch stehen lassen.

Das Thema Kuchen lässt sich lange entwickeln, und es gibt eine Vielzahl von Rezepten für Teig und Füllungen aller Art, probieren Sie aus, experimentieren Sie und finden Sie Ihre ideale Variante der Kuchenzubereitung. Nun, wir helfen Ihnen und geben Ihnen eine Perspektive.

Videorezept für geriebenen Kuchen mit Marmelade und Margarine

Sehen Sie sich das Video zur Zubereitung von geriebenem Kuchen mit Marmelade an und trinken Sie ihn, es ist ganz einfach und unkompliziert!

Lakritzpasteten erfreuen sich großer Beliebtheit und während der Schwangerschaft und des Fastens können Sie die Rezepte an Ihren Geschmack und Ihr Getränk anpassen. Und wir teilen das Rezept. Es gibt noch viele weitere Möglichkeiten für herzhafte Kuchen mit süßer Füllung: i. Die Füllungen können wirklich ersetzt werden: Probieren Sie Käse mit kandierten und getrockneten Früchten, Schokolade, Mohn mit geriebenen Erbsen, frische Beeren, Baiser ...

Der geriebene Kuchen eignet sich hervorragend als Geschenkartikel und lässt sich ganz einfach mit leicht verfügbaren Zutaten zubereiten. Dieses Dessert kann verwendet werden, um den Tee zu Hause oder geselliges Beisammensein aufzupeppen.

Wir bereiten die notwendigen Zutaten für die Zubereitung von Marmeladenkuchen mit Margarine vor.

Weiche Margarine, Eier und Vanille zur Gurke in die Schüssel geben. Gründlich mischen.

Backpulver gründlich hinzufügen, vermischen, durch ein Sieb sieben und mit den feuchten Zutaten in eine Schüssel geben. Lass uns den Teig kneten. Es wird weich, zart und etwas klebrig. Boroshna, gib nicht mehr nach, als ob du es nicht wolltest.

Der Teig wird jeweils in zwei Teile geteilt. Wir glätten den Hautteil, sonnen ihn in Zellophan und legen ihn für 60 Minuten in den Gefrierschrank.

Wir nehmen ein Stück Teig aus dem Gefrierschrank und reiben es mit einer Reibe gleichmäßig in die Auflaufform (Durchmesser – 26-27 cm). Verteilen Sie nun die dicke Marmelade gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche und lassen Sie sie nicht bis zum Rand reichen.

Reiben Sie die Marmelade darüber und verteilen Sie sie gleichmäßig auf einem anderen Teil des Teigs.

Zum Abdecken der Marmelade kann eine Teigkugel verwendet werden. Legen Sie den Kuchen für 30–40 Minuten (abhängig von Ihrem Ofen) in den Ofen bei 180 Grad, bis er goldbraun ist.

Fertig ist der geriebene Kuchen mit Marmelade und Margarine. In der Pfanne abkühlen lassen, bis es warm ist, dann auf einen Teller legen und in Portionen schneiden.

In unserer Heimat ist der klassische Kuchen mit geriebener Marmelade ein unverzichtbarer Bestandteil des wöchentlichen Esstisches. Das Design des Tisches ist für Viconn universell und einfach, was sie auf zukünftige Zufriedenheit vorbereitet, und noch mehr! Und damit der süße Shortbread-Kuchen nicht langweilig wird, habe ich noch einen Joghurt mit verschiedenen Füllungen bestrichen. Verwenden Sie frische oder gefrorene Beeren, Früchte, Käse mit Schale und Vanille. Ale ist meiner Meinung nach der beste geriebene Kuchen im klassischen Viconnian-Stil – mit dicker Marmelade und Marmelade. Und besser – wenn die Marmelade sauer ist, zum Beispiel Johannisbeere oder Pflaume.

Geriebener Kuchen mit Marmelade

Porada:
Die Marmelade muss eingedickt werden, damit sie sich beim Kochen nicht auf dem Deck verteilt. Wenn Sie eine seltene Füllung haben, mischen Sie diese mit Kartoffelstärke (ein Esslöffel pro 300 g Marmelade).

Pokokovy-Fotorezept

Zutaten:

• Weizenbor - 3 Flaschen,
• Margarine (oder Butter) – 200 g,
• Sauerrahm - 1 EL,
• Gurkensand - 1 Flasche,
• Soda - 0,5 Teelöffel,
• Salz - auf der Messerspitze,
• Eier – 2 Stk.
• Vanille-Zukor – 1 Beutel,
• Varenna – 300 g.

Vorbereitungsprozess:

In einer tiefen Schüssel gründlich sieben. Soda und Vanilleschote hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten.

Margarine ist besser als weiche Margarine, also nehmen Sie sie ein Jahr vor dem Kochen aus dem Kühlschrank. Nach dem Einweichen die Margarine in kleine Stücke schneiden und mit den Bohnen einreiben.

Mit einem Mixer die Eier mit der Schale zu einer luftigen, weißen Masse verrühren. Einen Löffel Sauerrahm hinzufügen. Anschließend die Ei-Sauerrahm-Mischung mit der Roten Bete vermischen und den weichen Teig kneten.

Den Mürbeteig für den Reibekuchen in gleiche Teile teilen. Verbrennen Sie einen mit Maden und stellen Sie ihn etwa ein Jahr lang in den Gefrierschrank.

Den anderen Teil des Teigs zu einer gleichmäßigen Kugel auf der Oberfläche der Auflaufform verteilen und dabei niedrige Ränder bilden. Der Teig selbst ist dicker, sodass Sie die Form oder das Blech nicht mit zusätzlichem Öl einfetten müssen. Das Einzige, was ich zerkleinert habe, war, dass es leicht auf die Oberseite der Bohnen sank.

Eine Marmeladenkugel auf den Teig legen. Bevor Sie sprechen, verwenden Sie es nicht für geriebenen Kuchen – je mehr Marmelade, desto köstlicher wird der Kuchen. Ich habe 300 g Marmelade hinzugefügt, es geht aber auch noch etwas mehr.

Den Teig aus dem Gefrierschrank nehmen. Nun lässt sich die gefrorene feste Masse ganz einfach reiben. Den Sandkuchen mit derselben Kugel auf der Marmelade verteilen.

Den Backofen auf 170 Grad vorheizen und den Kuchen 35-40 Minuten backen. Kochen, bis es goldbraun ist. Beeilen Sie sich nicht, den fertigen Kuchen aus der Form zu nehmen, damit er nicht zerbricht. Lassen Sie die Hähnchenteile abkühlen und servieren Sie sie dann.

Geriebener Kuchen mit Marmelade: cremiges Fotorezept von Ksenia.