Krabbenstäbchenkoteletts ohne Eier. Ein Wunder hausgemachter kulinarischer Magie – Schnitzel mit Krabbenstäbchen

Wir haben für Sie wunderbare Ideen aus Krabbenstäbchen vorbereitet. Sowohl die Hauptdiät als auch das Weihnachtsmenü werden immer verlockender. Wenn der Zubereitungsprozess nicht zu lange dauert, können Sie mit diesem schmackhaften Kraut nicht nur erfreuen, sondern ihnen auch Respekt erweisen!

Rezept für unglaublich herzhafte Schnitzel aus Krabbenstäbchen und Käse

Ganz einfache, einfache und zugängliche Zutaten:

  • kleine Packung Krabbenstäbchen.Stellen Sie sicher, dass es 180–220 g Produkt fasst. Diese Menge ist genau richtig für dieses Rezept.
  • jede Art von Hartsirup 150 g;
  • Chasnik 1-2 kleine Nelken;
  • Boroshno 2 EL.
  • Ei 2 Stück;
  • fügen Sie Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack hinzu;
  • Sonyashnikova oder Olivenöl zum Schmieren.

Es ist Zeit, Schnitzel mit Krabbenstäbchen und Käse zu kochen. Dieser Vorgang wird nicht viel Energie verbrauchen!

  1. Verwenden Sie zum Schneiden der Krabbenstäbchen einen Mixer, einen Fleischwolf oder ein scharfes Messer. Wir stellen den Behälter zum Mischen des Hackfleischs hinein.
  2. Der Hartkäse wird gerieben und in den gleichen Behälter gegeben.
  3. Die Uhr wird gereinigt und durch eine Presse geführt. Einen Chasnik zum Hackfleisch geben und die Eier unterrühren.
  4. Die dabei herausgekommene Summe wurde ohne Bohnen, etwas Salz, Pfeffer und Rühren übrig gelassen.
  5. Nun formen wir mit unseren Händen kleine Koteletts aus der Plastikmischung.
  6. In einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze etwas Olivenöl erhitzen. Wir braten die Schnitzel, bis auf der Hautseite eine appetitliche rötliche Kruste entsteht.

Die Schnitzel schmecken sowohl warm als auch kalt köstlich. Sie können mit oder ohne Beilage serviert werden. Eine ideale Option für die Soße wäre Chasnikovy oder Sauerrahm. Und der zarte Fliedergeschmack macht die Schnitzel zart und einzigartig!

Ein sehr einfaches und leckeres Rezept – Schnitzel mit Krabbenstäbchen ohne Sirup

Nicht jeder liebt Sirup, der oft zur Zubereitung ähnlicher Kräuter verwendet wird. Es ist keine große Sache! Wir haben für Sie eine nicht minder leckere Variante des Schnitzels ohne Siru vorbereitet. Ein einfaches und leckeres Rezept mit Foto eignet sich sowohl für ältere als auch für junge Gottgeber!

So bereiten Sie Vikorystvoemo zu:

  • Krabbenstäbchen 180-200 g;
  • Ei 1 Stück;
  • Mayonnaise 2-3 EL. Diese Zutat verleiht dem Kraut einen wunderbaren Geschmack. Sie können ein fettarmes Produkt kaufen und zu Hause Mayonnaise zubereiten;
  • Semmelbrösel 4-5 EL;
  • Senf mit Soft-Relish 1 EL.
  • sonyashnikova oder Olivenöl - vikorystovuetsya zum Einfetten von Koteletts;

Beginnen wir mit dem Kochvorgang. Es ist so einfach!

  1. Bitte beachten Sie, dass die Krabbenstäbchen manuell zubereitet und in einen Behälter zum Mischen des Hackfleischs gegeben werden müssen.
  2. Semmelbrösel (3 Esslöffel) werden mit Mayonnaise vermischt und ebenfalls zum Hackfleisch gegeben. Dort haben wir etwas Senf und ein Ei hineingelegt. Salzen, Bananengewürze hinzufügen und vermischen.
  3. Wir haben elastisches Weichgewebe. Mit den Händen formen wir kleine Koteletts und wälzen die Schale zusätzlich in Semmelbröseln zum Panieren, die übrig bleiben.
  4. Wir stellen die Bratpfanne auf niedrige Hitze und erhitzen das Öl. Wir bestreichen die Schnitzel auf beiden Seiten, bis sie goldbraun sind.

Servieren Sie die Schnitzel mit einer Beilage oder als Selbstbedienung. Darüber hinaus können Sie gehacktes Gemüse, eingelegtes Fleisch, Chasnikovy-Sauce oder Sauerrahm verwenden. Wir singen, was Sie verdienen!

Sieben und herzhaft – Koteletts mit Krabbenstäbchen und Kartoffeln

Nach diesem Rezept zubereitete Koteletts werden Sie nicht nur mit einem köstlichen Geschmack, sondern auch mit einem guten Sättigungsgefühl begeistern. Kartoffeln, die sich in der Nähe des Kräuterlagers befinden, laden Sie mit Energie auf und machen lange hungrig. Und die Zubereitung eines solchen Krauts ist ein einfacher Vorgang!

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen 100-130 g;
  • Kartoffeln 500 g;
  • Jede Sorte fester Siru 50-60 g.Mit diesem Rezept können Sie ihn auch durch Schmelzkäse ersetzen.
  • Ei 1 Stück;
  • 1 mittelgroße Karotte;
  • Semmelbrösel 5 EL.Sie können sie durch detaillierte Kunststoffe ersetzen.
  • sei es eine Roslinna Oliya - Viktorystovuetsya zum Einfetten der Schnitzel;
  • Nach Ihrem Geschmack werden Salz und Gewürze hinzugefügt.

Kommen wir zum Kochen unserer Wunderkoteletts!

  1. Wir schälen die Kartoffeln, da sie groß sind, und schneiden dann die Schale in Stücke. In etwas Salzwasser bei schwacher Hitze kochen, bis es fertig ist.
  2. Wenn die Kartoffeln bereits gekocht sind, fügen Sie Wasser hinzu und zerstampfen Sie die Kartoffeln mit einem Stampfer, wie Kartoffelpüree. Um solche Schnitzel zuzubereiten, können Sie das zuvor zubereitete Püree verwenden. Dies ist eine tolle Option für ein Gericht mit Joghurt!
  3. Mahlen Sie die Krabbenstäbchen mit einem Fleischwolf, Mixer oder einer großen Reibe. Die Karotten reiben und mit Stäbchen vermischen.
  4. Bevor Sie die Zutaten angeben, fügen Sie gehackten oder geriebenen Käse und Kartoffelpüree hinzu, kühlen Sie es vorher ab und schlagen Sie das Ei unter.
  5. Mahlen Sie, was herausgekommen ist, fügen Sie Salz, Pfeffer und andere Gewürze und Gewürze für die Aubergine hinzu. Das Hackfleisch für zukünftige Schnitzel ist gut.
  6. Nachdem wir nun unsere Hände ein wenig angefeuchtet haben, formen wir Koteletts. Der Geruch kann gering sein, so dass er gut und gleichmäßig geschmiert wird. Die Haut wird in Semmelbröseln oder anderen Kunststoffen gerollt.
  7. Etwas Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen und die Schnitzel darin bestreichen. Wenn der Gestank auf beiden Seiten und Seiten rot wird, entfernen Sie sie vom Feuer.

Servieren Sie die Schnitzel heiß oder kalt und fügen Sie vor dem Braten Gemüse, Sauerrahm und frisches oder gesalzenes Gemüse hinzu.

Wir vermuten, dass Sie unter all den Ideen der Leidenschaft bestimmt mindestens eine finden werden, die zu Ihnen passt. Erfreuen Sie Ihre Liebsten mit köstlichen Kräutern und einer harmonischen Stimmung! Und wir wünschen Ihnen guten Appetit!

Sehen Sie sich auch das Videorezept für herzhafte Schnitzel aus Krabbenstäbchen an

Information

Haben unsere Herren nicht schon einmal Krabbenfleischröllchen nachgemacht?

Salate, Kohlrouladen, Pfannkuchen und Meeresfrüchtekuchen.

Das Produkt ist weich und hat einen angenehmen Geschmack und eine angenehme Struktur.

Es ist wirklich gut, Bullen zu essen, ohne ihr feuchtes Aroma zu beeinträchtigen.

Hackfleisch auf Krabbenfleischbasis ist das beste Beispiel zum Thema unterschiedliche Panaden.

Der Gestank selbst verleiht dem Gras Vollständigkeit, steigert und verstärkt seine Vorteile.

Koteletts mit Krabbenstäbchen – Grundprinzipien der Zubereitung

Die meisten Krabbenkuchen werden aus Hackfleisch zubereitet. Eine andere Möglichkeit besteht darin, es aus ganzen Stangen zuzubereiten.

Reiben Sie die Stäbchen mit einer Reibe ein oder drehen Sie sie mit einem Fleischwolf. Sie können sie auch in einer Küchenmaschine (Prozessor oder Mixer) verfeinern.

Die zubereitete Krabbenmischung wird von selbst trocken, weshalb diese Koteletts nicht allein daraus zubereitet werden können. Fügen Sie dem Hackfleisch Zutaten hinzu, die nicht nur die Struktur „festigen“, sondern auch Saftigkeit verleihen.

Bei dieser Methode gibst du Eier, Grieß, eingeweichtes Weißbrot, Haferflocken oder Semmelbrösel hinzu. Für Saftigkeit - Käse, sautierter Tsibul, Mayonnaise und Sauerrahm.

Schnitzelmasa wird oft mit verschiedenen Hackfleischsorten zubereitet – Fisch, Huhn oder Gemüse (Kartoffel).

Wenn Koteletts aus ganzen Stangen zubereitet werden müssen, rollen Sie diese von Anfang an aus. Anschließend eine dünne Kugel Füllung ausbreiten und durch Umdrehen in Stücke der gewünschten Größe schneiden. Dann waschen Sie diese Tücher.

Krabbenkoteletts können zu Hause in einer Bratpfanne eingefettet oder im Ofen gebacken werden. Im Dampfgarer dämpfen oder im Multikocher einfetten. Zusammen mit den Koteletts können Sie diese auch dämpfen und als Beilage servieren.

Krabbenkoteletts mit Käse

Zutaten:

Gekühlte Krabbenfleischstäbchen – 200-g-Packung;

Panierte Weizenkrümel;

250 gr. „Kostroma“ Syrah;

Erzeuge ein frisches Ei;

Zwei Rosenkränze für die Uhr.

Kochmethode:

1. Mahlen Sie das Produkt zusammen mit dem Käse mit einer großen Reibe. Hinzufügen|hinzufügen| ein rohes Ei und hier können Sie den Chasnik sehen. Würzen und gut vermischen.

2. Aus dem vorbereiteten Hackfleisch ein kleines, formschönes Stück formen. Die Haut von allen Seiten gründlich in Semmelbröseln wälzen und bestreichen.

3. Legen Sie die Werkstücke in ein gut erhitztes Öl und stellen Sie sie etwa einen Zentimeter von der Luft entfernt auf. Alle Seiten goldbraun bestreichen.

Schwedische Schnitzel mit Krabbenstäbchen und Würstchen

Zutaten:

Eier – 4 hartgekochte und 2 rohe;

Fünf Krabbenstäbchen;

„Molochni“-Würstchen – zwei Stück;

Ein paar Löffel Grieß;

Ein Esslöffel Mayonnaise;

Weißer Boroshno, egal welche Sorte – 2 EL. l.;

Die Hälfte eines kleinen Cibulini.

Kochmethode:

1. Kleine Stücke Tsibula mit Olivenöl einfetten. Bringen Sie es nicht zur Zubereitung, sondern fetten Sie es nur ein, bis es weich ist.

2. Das zubereitete Produkt abkühlen, aber nicht gefroren, die gekochten Eier und Würstchen mit einer großen Reibe reiben und mit dem Sauerteig vermischen. Rohe Eier mit Mayonnaise hinzufügen. Mehl sieben|boroshno| Mit Grieß vermischen, salzen und die Schnitzelmischung gut verrühren.

3. Aus dem vorbereiteten Hackfleisch kleine runde Schnitzel formen.

4. Das Öl bei schwacher Hitze anbraten, die Zutaten in die Pfanne geben und gut bestreichen. Es ist nicht nötig, die Schnitzel zu panuvatiieren.

Krabbenkoteletts mit Hühnerhackfleisch bei duktsi

Zutaten:

Ein Esslöffel Haferflocken;

250 Gramm Hackfleisch (Huhn);

Kleiner Cibulin-Salat;

Frisches Ei;

Fertige Krabbengetränke, gekühlt – 100 gr.;

Plastivtsi vysyan – 1 Flasche;

Etwas Milch oder Magermilch.

Kochmethode:

1. Füllen Sie die Kleiderbügel mit Milch und legen Sie den Teig 15 Minuten lang hinein.

2. Hähnchenhackfleisch in Stücke schneiden. Reiben Sie die vorbereitete Krabbenmischung in eine beliebige geriebene Mischung. Das rohe Ei hinzufügen, die eingeweichten Schüsseln dazugeben und gründlich verrühren.

3. Das Hackfleisch mit Gewürzen bestreichen, etwas Salz hinzufügen und alles noch einmal gut vermischen. Es ist gut, gemahlenes Paprikapulver und Koriander zu diesem Hackfleisch hinzuzufügen, im wahrsten Sinne des Wortes eine kleine Zange nach der anderen.

4. Drei Schnitzel formen und in einer Allzweckpfanne panieren. Die Werkstücke in eine geeignete Form geben und 25 Minuten bei 180 Grad backen.

Sirno-Kartoffelkoteletts mit Krabbenstäbchen

Zutaten:

Kartoffeln – 300 gr.;

50 g fester oder noch fester Syrah;

120 gr. Krabben, gekühlte Getränke;

Eine Karotte;

ROHES Hühnerei.

Kochmethode:

1. Die geschälten Kartoffeln mit normaler Speisestärke in Stücke schneiden. In kaltem Wasser kochen lassen. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie die gesamte Mischung abtropfen, zerstampfen Sie die Kartoffeln und kühlen Sie sie ab. Das Ei dazugeben und gut verrühren.

2. Schneiden Sie die zerkleinerten Stäbchen in kleine Würfel. Reiben Sie die Karotte auf einer feinen Reibe und reiben Sie die Karotte auf einer feinen Reibe. Zutaten zum Püree hinzufügen und gut vermischen.

3. Ich wasche das Brett oder den Tisch, damit er sehr trocken ist. Fügen Sie kleine Stücke Kartoffel-Krabben-Paste hinzu und formen Sie daraus runde Schnitzel.

4. Die Werkstücke mit gut erhitztem Pflanzenfett goldbraun braten.

5. Servieren Sie das fertige Kraut mit Dosen- oder frischem Gemüse.

Krabbenkoteletts mit Blumenkohlgarnitur im Multikocher

Zutaten:

Verpackung von Krabbenfleischstäbchen – 200 gr.;

2 Chasnik-Nelken;

Drei Esslöffel Semmelbrösel für Hackfleisch und zusätzlich zum Panieren;

200 g fester Sirup;

Je ein Esslöffel Sauerrahm und milder Senf;

Frische Eier – 2 Stk.;

Grüne Cibula, Gewürze nach Belieben hinzufügen;

Kolyorova junger Kohl.

Kochmethode:

1. In einer tiefen Schüssel die Stäbchen im Drittel der Mitte reiben und den Käse durch die Mitte reiben.

2. Semmelbrösel hinzufügen und durch eine Presse passieren. Senf, gemischt mit Sauerrahm, und Zhovka hinzufügen.

3. Grünen Cibul dazugeben und in kleine Ringe schneiden. Bestreuen Sie das Hackfleisch mit Ihren Lieblingsgewürzen, fügen Sie die Innereien hinzu und vermischen Sie alles gut mit einem Löffel. Sie können eine Prise gehackte Petersilie hinzufügen.

4. Mit nassen Händen kleine Kuchen ausrollen und in Semmelbröseln wälzen.

5. Gießen Sie ein paar Esslöffel Olivenöl in die Multicooker-Schüssel. Schalten Sie die Fernbedienung in den „Vipichka“-Modus und tragen Sie 15 Quillins pro Hautseite auf.

6. Während die Schnitzel eingefettet werden, können Sie im Dampfgarer eine Beilage aus Blumenkohl zubereiten.

7. Dazu den Kohl in Stücke teilen und in einen Dampfbehälter geben. Legen Sie es in den Multikocher, nachdem Sie die Schnitzel in die Schüssel gegeben haben.

Schnitzel mit Krabbenstäbchen und Seefisch

Zutaten:

Ein Kilogramm Seehechtfilet, Seelachs, Kabeljau (zur Auswahl);

200 gr. zubereitete Krabbengetränke (Sticks);

Eine davon ist eine große Kartoffel;

15 % Sauerrahm – 50 gr.;

Schwarzbrot (weiß) – zwei Stücke;

50 gr. natürliches Vershkova-Öl;

150 ml pasteurisierte Milch;

Boroweizen – 150 gr.;

Basilikum;

Gemahlener Pfeffer – dritter Tee. Löffel;

1/2 TL. Paprika.

Kochmethode:

1. Zwei Esslöffel Olivenöl in eine beschichtete Bratpfanne geben. Wenn es gut genug zum Aufwärmen ist, stellen Sie ein paar kleine Flaschen Tsibula daneben. Unter gelegentlichem Rühren das Filet damit goldbraun bestreichen.

2. Brot in eine kleine, tiefe Schüssel geben. Milch einfüllen und zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen. Wenn das Brot gut durchnässt ist, drücken Sie es mit den Händen.

3. Die getrockneten Fischfilets zusammen mit Stäbchen durch kleine Mühlen geben. Dann die geölte Lende und das ausgedrückte Brot verdrehen und mit einem Löffel gut vermischen.

4. Fügen Sie der Krabbenmischung saure Sahne hinzu und schlagen Sie das Ei auf.

5. Reiben Sie die Kartoffel grob ein. Drücken Sie die Gelees aus und geben Sie die Masse mit den gehackten Krabben in die Schüssel. Mit Gewürzen und Kräutern würzen und sehr wenig Salz hinzufügen. Salz zur vorbereiteten Krabbenmischung geben.

6. Mit einem großen Löffel die Schnitzelmischung glatt rühren und runde Stücke formen.

7. Bedecken Sie die Haut gut mit dem Scheuermittel und fetten Sie sie ein. Um sicherzustellen, dass die Krabbenfrikadellen gut und gleichmäßig bedeckt sind, kochen Sie sie bei mittlerer Hitze. Jede Seite mit 7 Quilins schmieren.

Original Krabbenkoteletts – „Snacks“

Zutaten:

Feste geschmolzene Flüssigkeit – 2 Stk.;

Drei Krabbenröllchen (Sie können Stäbchen verwenden);

Toller Zahn für den Uhrmacher;

Mayonnaise 72 %;

Drei Eier;

Panieren – Semmelbrösel.

Kochmethode:

1. Reiben Sie die geschmolzene Flüssigkeit mit einer großen Reibe ein und stellen Sie die Uhr fein ein. Mit Vollfettmayonnaise vermischen.

2. Krabbenröllchen in 2 Minuten warmes Wasser legen. Wischen Sie sie mit einem Papiertuch trocken und entzünden Sie sie.

3. Legen Sie die Innenseite nach oben und geben Sie eine dünne Kugel geschmolzenen Sirups darauf. Wickeln Sie die Rolle nach hinten und stellen Sie sie 30 Minuten lang in den Kühlschrank.

4. Die Eier gut verquirlen. Öl in eine Bratpfanne gießen Und aufwärmen lassen.

5. Schneiden Sie die Rollen in etwa einen halben Zoll dicke Rollen. Die Haut im Ei einweichen, dann die Seiten mit Semmelbröseln wälzen und in Öl legen.

6. Wenn die Unterseite schön gebräunt ist, wenden Sie es um und bräunen Sie auch die andere Seite.

Schnitzel mit Krabbenstäbchen – „Romantisch“

Zutaten:

100 g gekühlte Sticks;

Drei kleine Kartoffelbäume;

Eine halbe Zitrone;

Körniger Senf – 0,5 TL;

Püree – 1 TL;

Frische Kräuter (Cibula, Petersilie);

Kleiner Kabeljau mit Paprika;

Für die Soße:

Kleines Cibulin;

Löffel Wein otstu;

Ein entfernter Löffel Champagner;

70 gr. Süßholzöl;

Gekochte Garnelen – 10 Stück;

Ein Teelöffel Stück roter Kaviar.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die geschälten Kartoffelschalen, bis sie fertig sind. Das Püree ohne Milch zubereiten und abkühlen lassen.

2. Reiben Sie das Püree in Drittel und kratzen Sie die Zitronenschale von den Zitronenhälften ab.

3. Senf, gehackte Petersilie und gehackte grüne Zucchiniringe hinzufügen. Mit gemahlenem Pfeffer, Paprika und Salz würzen und gründlich vermischen.

4. Geben Sie das zerkleinerte Cibulin in die Pfanne. Den Ocet mit Champagner übergießen und auf ein kleines Feuer stellen. Wenn die Masa gedämpft ist und nicht mehr als ein Esslöffel übrig ist, 200 ml Wasser und Salz hinzufügen.

5. Die Olive in Stücke schneiden und einzeln zur Sauce geben. Nach dem gründlichen Mischen die Masse schlagen, bis das Öl vollständig aufgelöst ist. Wenn die Soße dick wird, vom Herd nehmen.

6. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

7. Nehmen Sie zwei herzförmige Formen und füllen Sie sie mit Hackfleisch. Mit einem Löffel fest andrücken und backen lassen. Bereiten Sie 15 Stunden vor.

8. Platzieren Sie das Herz in der Mitte des Tellers. Kaviar und gekochte Garnelen in die Soße geben. Zitronensaft hinzufügen, umrühren und die Soße über die Koteletts gießen. Als Beilage gekochten Kwas servieren.

Raffinierte Zubereitung von Koteletts aus Krabbenstäbchen – Zimt zum Wohle

Für Koteletts ist es am besten, sie in einer gekühlten Krabbenmischung einzuweichen. Gefrorene werden an der Oberfläche aufgetaut oder drei Minuten lang in warmes, nicht heißes Wasser getaucht. Anschließend mit einem Handtuch trockenwischen und zuschneiden.

Für Hackfleischbällchen keine ganzen Eier, sondern nur Eier hinzufügen. Eiweiß verbrennt, wenn es hohen Temperaturen ausgesetzt wird, und die Koteletts können zäh sein.

Vor dem Formen die Werkstücke in der Eiscreme einweichen, dabei flach schwenken und die Brüste nicht schlagen.

Krabbenkoteletts, die gedünstet werden, lassen sich nicht in der Pfanne anbraten.

Wenn Sie eine kleine Schüssel mit Aufstrich oder Öl in die Mitte des Werkstücks stellen, wird das Schnitzel reich an Saft.

Man hat das Gefühl, dass aus jedem Produkt Schnitzel zubereitet werden können. Hackfleisch kann zwar Fleisch und Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchte, Pilze und Getreide sein. Wenn Sie den Meeresfrüchten Krabbenstäbchen hinzufügen, können Sie aus den Meeresfrüchten auch wunderbare Koteletts zubereiten. Und wenn man dem Hackfleisch eine milchige Zutat hinzufügt, zum Beispiel Käse, dann erhält man ein völlig unprätentiöses, aber originelles Kraut.

Als Hauptzutat können Sie Krabbenfleisch oder Krabbenstäbchen nehmen. Ale, Ärzte, was ist die Nachahmung von Krabben, und das Fleisch selbst wird aus Fisch gehackt, dann bleiben am Ende immer noch Fischkoteletts übrig. Das Hackfleisch wird dadurch noch leichter und zarter. Der Geschmack der Koteletts ist unprätentiös, unprätentiös, aber darin liegt ihre Besonderheit, ihr Rodzinka. Vielleicht erobert diese Besonderheit die Herzen der Verkoster. Beachten Sie dieses Rezept, wenn Sie es jemals zum Abendessen zubereiten möchten. Krabbenkoteletts sind eine ideale Option, schnell und einfach.

Schnitzel mit Krabbenstäbchen und Käse

Wie Sie dieses Kraut zubereiten, entweder auf traditionelle Weise in der Pfanne oder auf nicht ganz so klassische Weise, bleibt Ihnen im Multikocher überlassen. Die andere Methode ist besser geeignet. Die Schüssel ist hoch, sodass das Kochen praktisch ohne Luftzug möglich ist.

Zutaten:

  • 300 g Krabbenstäbchen
  • 2-3 EL. Grieß,
  • 2 Hühnereier,
  • 100-200 g Sirup,
  • tsibulya (Sie müssen es nicht sagen),
  • 5 EL. l. Semmelbrösel,
  • Roslinna-Öl zur Schmierung,
  • Salz,
  • Gewürze zum Genießen.

Vorbereitungsprozess:

Krabbenstäbchen für Hackfleisch müssen durch Reiben zugeschnitten werden. Auch wenn die Sticks in Ihren Händen weich und flockig sind, versuchen Sie, sie leicht einzufrieren. Der Prozess ist einfacher und schneller.

Den Hartkäse ebenfalls reiben. Wenn der Käse gesalzen ist, muss das Hackfleisch nicht gesalzen werden. Nachdem Sie sich für einen Frischkäse entschieden haben, geben Sie noch etwas Salz zum Hackfleisch. Für das Basilikum können Sie ein pastöses Cibul (Obov'yazkovo mit Öl daraus!), ein Druck-Chasnik, hinzufügen.

Die Hühnereier in eine Schüssel schlagen und Grieß hinzufügen, das Hackfleisch vermischen und 15-20 Minuten kochen lassen. Semmelbrösel oder Grieß in eine Untertasse geben. Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser, formen Sie kleine Koteletts und wälzen Sie diese in Semmelbröseln. Panuvati ist auch bei primärem Weizenschleim möglich.


Erhitzen Sie das Öl in einer Bratpfanne, vorzugsweise raffiniertes Öl. Platzieren Sie die Stücke vorsichtig einzeln, sodass auf der Oberseite ein starkes Feuer entsteht. Es ist wichtig, die Koteletts in das erhitzte Öl zu legen, damit sie sofort zu schmieren beginnen und das Öl nicht aufsaugen. Die Schnitzel bei mittlerer Hitze einfetten und dabei wenden, bis die Hitze gleichmäßig ist. Die ideale Farbe der Kruste ist hellbraun oder golden, was zur Farbe der Panade hinzugefügt werden sollte.

In einem Multikocher werden Krabbenkoteletts mit dem Programm „Einfetten“ gegart (wenn es so etwas nicht gibt, dann mit dem „Peitschen-Einkocher“).


Drehen Sie die Welt der Speisekammer auf die andere Seite.


Schnitzel aus Krabbenstäbchen und Käse auf ein Papiertuch legen, um die Rückstände zu entfernen.


Anschließend auf einen Teller legen und servieren, solange die Koteletts noch warm sind. Koteletts können ein Hauptgericht oder ein Snack sein. Harmoniert perfekt mit Soße - Tomate, Sauerrahm, Chasnikov. Sie können sie auch mit frischem Gemüse oder eingelegtem Gemüse servieren.

Lecker!

Danke, Anyuto.

Frisch gekochte Krabbenstäbchen sind eine unverzichtbare und herzhafte Zutat für reichhaltige Salate. Der Herr kennt dies praktisch und hat versucht, mit ihnen beispielsweise an einem neuen Bett zu arbeiten. Wenn der Hobbykoch nicht ein Rezept mit Käse zubereitet, ist es umso wahrscheinlicher, dass er in die Haut gegossen wird, je niedriger die Zubereitung ist, da eine der Eigenschaften eines fermentierten Milchprodukts darin besteht, bei niedriger Temperatur zu schmelzen. Dieses Rezept ist jedoch nur ein magischer Krabbenstab, wenn Sie etwas Geld auf den Tisch bringen müssen, aber kein Hackfleisch zur Hand haben. Denken wir daran, durch die Lichtung zu gehen und es auszuprobieren?

Schnitzel aus Krabbenstäbchen. Rezept mit Käse

  • Hier ist alles einfach. (natürlich Nachahmung und keine anderen Krebstiere) gibt es in jedem Supermarkt. Darüber hinaus finden Sie dort Dutzende Sorten, und hier müssen Sie entsprechend Ihren finanziellen Möglichkeiten auswählen, sodass es eine große Preisspanne gibt. Porada: Kaufen Sie ein Produkt der mittleren Preisklasse der Schinkenproduktion. Und der Obov'yazkovo basiert nicht auf dem Begriff der Zuschreibung, sondern auf dem Erscheinungsdatum (damit der Gestank nicht lange auf der Theke liegt). Um das Rezept mit Käse zuzubereiten, müssen zwei 200-Gramm-Packungen der Zutat in gefrorener Form eingenommen werden, wodurch offenbar die Einschlüsse aus dem Hackfleisch und diesem Milchprodukt übertragen werden.
  • Es reicht aus, 200 Gramm Syrah zu sich zu nehmen, aber für diejenigen, die Sie lieben, können Sie mehr hinzufügen. Das ist also mit reinem Käse (zum Beispiel „russisch“) gemeint und nicht mit irgendeinem Käseprodukt!
  • Drei frische Eier findet man in jeder Küche.
  • Dali – Cibulina. Ale tse za bazhannyam. Bevor Sie sprechen, schneiden Sie das Cibulin in Scheiben, panieren Sie es in Olivenöl, bis es goldbraun ist, und fügen Sie dann das Endprodukt hinzu. So erhalten Sie sehr leckere Koteletts mit Krabbenstäbchen und Käse.
  • Sie benötigen außerdem ein paar Esslöffel Grieß (kann durch Mais- oder Weizenbohnen ersetzt werden), eine Reihe von Gewürzen, die Sie für Ihre Kräuter verwenden, Salz, Semmelbrösel zum Ausrollen und Olivenöl zum Einfetten. Achse und alle Zutaten.

Hackfleisch

Wie kocht man Krabbenstäbchen? Das Rezept mit Käse verleiht Schnitzel Zartheit und einen besonderen, dezenten Geschmack. Das Hackfleisch muss weich und zart sein. Und wenn Sie die geschmierte Tsibulka hinzufügen, lecken Sie sich einfach die Finger!


Glättbar

  1. Zu Schnitzeln formen. Der Gestank ist nicht daran schuld, dass er so groß ist, dass er problemlos in einem geschlossenen Tal eingedämmt werden kann. Und schneiden Sie sie noch nicht flach, sonst werden sie weniger saftig.
  2. Beschämend klein
  3. Eine große Bratpfanne erhitzen und Öl zum Einfetten hineingießen, reichlich hinzufügen. Lassen Sie das Öl gut erwärmen, aber nicht kochen.
  4. Wir legen die Koteletts in die Bratpfanne, damit sie nicht zusammenkleben, und fetten sie auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze ein.
  5. Dann führen wir die gleichen Vorgänge mit der nächsten Portion durch. Die Schnitzel müssen lecker und goldbraun werden.

Lieferungen an den Tisch

Der entstandene Strohhalm kann auf einen breiten Teller gelegt werden. Servieren Sie das Baguette heiß und rosig auf dem Tisch. Als Beilage servieren Sie am besten Julienne-Kartoffeln, gekochten Reis und Gemüse. Mit frischen Grünnadeln dekorieren.

Soße

Gute Soßen: Die Splitter sind tatsächlich fischig, daher eignen sich am besten die Soßen, die traditionell zu Fischkräutern hinzugefügt werden. Zum Beispiel können scharfe Soße und einfache Soße für nur ein paar Dollar zubereitet werden (und am besten vorher zubereitet werden, wie zum Beispiel Koteletts aus Krabbenstäbchen).

Zwei Esslöffel Bart werden bei starker Hitze angebraten. Fügen Sie einen Löffel Olivenöl, drei Esslöffel Sauerrahm, drei Esslöffel Tomatenmark, eine Flasche Wasser oder Fischbrühe, Gewürze für den Fisch mit einer Messerspitze und Pfeffer hinzu. Alles ist kochbereit, nehmen wir es aus dem Feuer. Fertig ist das leckere Schnitzel!

Koteletts sind so ein appetitliches Gebäck, Sie werden es lieben, wenn Sie es in Ihrer Kabine auf dem Tisch haben. Vielleicht sind Sie überrascht, aber für ihre Zubereitung können Sie nur Hackfleisch kochen. Die Koteletts aus Krabbenstäbchen (Surimi) sind einfach herrlich zu genießen. Lesen Sie eine Reihe der besten Lebensmittelrezepte für dieses Kraut.

Wie bereitet man Krabbenstäbchenkoteletts zu?

Fügen Sie als Hauptzutat das Kraut ohne weitere Produkte hinzu. Um dem Hackfleisch in Krabbenkoteletts Viskosität zu verleihen, fügen Sie Eier, Semmelbrösel, Grieß, Haferflocken, in Wasser oder Milch eingeweichtes Brot hinzu. Um die Fleischbällchen saftig zu machen, fügen Sie Mayonnaise, Tsibul, Syre und Sauerrahm hinzu. Die Hauptkomponente in Drittel reiben oder durch einen Fleischwolf geben. Das Hackfleisch in Stücke formen, panieren und in einer Pfanne mit Olivenöl bestreichen.

Rezept für Schnitzel aus Krabbenstäbchen

Sortenvariationen variieren vor allem durch zusätzliche Komponenten, die im Lager enthalten sind. Sie können ein Rezept für Krabbenkoteletts aus Fisch mit weißem Fleisch, rosa Lachs, Tintenfisch, Hühnchen und Hackfleisch wählen. Sticks als Hauptzutat werden am besten mit verschiedenen Siru-Sorten gegessen. In der Regel werden die Schnitzel in einer Bratpfanne eingefettet. Der Geruch in der Küche ist in diesem Moment einfach wunderbar. Wenn Sie jedoch Babykräuter zubereiten möchten, können Sie diese im Ofen backen.

Herr

  • Kochstunde: 35 hvilin.
  • Portionsmenge: 6 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 3295 kcal.
  • Zweck: Mittagessen, Abendessen.
  • Küche: hausgemacht.

Die Krabbenküchlein mit Käse werden unglaublich knusprig und saftig. Das Hackfleisch enthält gekochten Reis, Sauerrahm, Eier und etwas Chasnik. Koteletts mit Krabbenstäbchen sind mit Crackern bedeckt, warum also nicht eine köstliche rosa Kruste probieren? Das Innere des Fleisches wird sanft geschmiert. Sie können dieses Kraut pur oder mit Gemüsesalat, Kartoffelpüree oder Brei servieren. Krabben- und Spritzenkoteletts müssen nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern genossen werden, und selbst der Gestank des unerwünschten Igels ist ein Genuss.

Zutaten:

  • Surimi – 0,6 kg;
  • Semmelbrösel;
  • Reismarmelade – 1,5 Flaschen;
  • Salz Pfeffer;
  • Hartkäse (egal) – 0,3 kg;
  • Eier – 1 ganzes und 1 rundes;
  • Sauerrahm – 3 EL. l.;
  • Chasnik – 1 Gewürznelke.

Kochmethode:

  1. Den Käse fein reiben und den Chasnik zerdrücken.
  2. Die Krabbenfleischstäbchen aus der Verpackung nehmen und durch einen Fleischwolf geben. Mischen Sie sie mit geriebenem Käse, Reis, Chasnik, Ei und Butter, Sauerrahm. Salz und Pfeffer. Die Masse kann homogen sein, also bitte gut vermischen.
  3. Mit Hilfe eines Esslöffels oder einfach mit bloßen Händen dünne kleine Kugeln derselben Form formen.
  4. Panieren Sie sie in Semmelbröseln.
  5. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Werkstück bei mittlerer Hitze von beiden Seiten bestreichen.

Ohne Siru

  • Kochstunde: 40 hvilin.
  • Portionsmenge: 8 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 2923 kcal.
  • Zweck: Mittagessen, Abendessen.
  • Küche: hausgemacht.

Die Krabbenfrikadellen ohne Käse sind genauso lecker, wie sie herauskommen, als ob man keine Soße am Rand hätte. Hackfleisch wird unter Zugabe von gekochten Eiern, Bart und in Milch getränktem Brot zubereitet. Für das Rezept fügen Sie dem Kraut einfach Salz hinzu. Wenn Sie jedoch Zweifel haben, dass der Geschmack aufgehellt wird, können Sie beliebige Gewürze und Würzmittel nach Ihrem Ermessen verwenden. Es empfiehlt sich, die eingefetteten Koteletts mit gekochtem Reis und einem Salat aus Gurken und Weißkohl zu servieren.

Zutaten:

  • Surimi – 1 kg;
  • Oliya – 6 EL. l.;
  • Eier – 10 Stk.;
  • Boroshno - 6 EL. l.;
  • Weißbrot – halb;
  • Salz;
  • Milch – 0,4-0,5 l.

Kochmethode:

  1. Den Mürbeteig aus dem Laib rösten und die Milch über das Fruchtfleisch gießen.
  2. 6 Kochen Sie die Eier sehr schnell. Kühl, sauber.
  3. Reinigen Sie die Krabbenstäbchen mit einem Fleischwolf und kochen Sie die Eier.
  4. Das Laibmark zum Hackfleisch geben. Fügen Sie rohe Eier, Bor und Olivenöl hinzu. Umrühren und Salz hinzufügen.
  5. Ovale Rohlinge formen. Von beiden Seiten goldbraun braten.

Bälle

  • Kochzeit: 1,5 Jahre.
  • Portionsmenge: 12 Stk.
  • Zweck: Mittagessen, Abendessen.
  • Küche: hausgemacht.
  • Einfache Zubereitung: überdurchschnittlich.

Die Schalen mit Krabbenstäbchen und Koteletts verändern ihre Form und wirken nicht oval, sondern rund. Früher glaubte man, dass es für Hackfleisch notwendig sei, Ruban-Produkte zu fermentieren, da diese sonst verloren gingen. Die Fleischbällchen werden mit Tsibul, Eiern und Sauerrahm zubereitet. Senf, Zitronensaft und -schale verleihen ihnen einen originellen Geschmack. Strava verleiht diesen Komponenten frische Noten.

Zutaten:

  • Surimi – 1,2 kg;
  • Oliya Pisna – 150 ml;
  • Tsibulya – 2 Stk.;
  • Boroschno - 90 g;
  • Eier – 4 Stk.;
  • weißer Pfeffer, Salz;
  • Zitrone – 2 Stk.;
  • Semmelbrösel – 120 g;
  • Französischer Senf – 2 TL;
  • Sauerrahm – 4 EL. l.

Kochmethode:

  1. Das vorbereitete, gereinigte und zugeschnittene Surima-Fleisch durch einen Fleischwolf geben.
  2. Sauerrahm, Eier, Senf, Croutons, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch geben.
  3. Entfernen Sie die Schale von den Zitronen und extrahieren Sie den Saft. Zutaten zum Hackfleisch hinzufügen.
  4. Schütteln Sie die Masse etwa eine Stunde lang im Kühlschrank.
  5. Aus dem kalten Hackfleisch runde Kugeln formen. Panieren Sie sie gründlich und bestreichen Sie sie bei mittlerer Hitze von beiden Seiten.

Mit Garnelen

  • Vorbereitungszeit: 1 Jahr.
  • Portionsgröße: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 3985 kcal.
  • Zweck: Abendessen.
  • Küche: Mediterran.

Wenn Sie Ihre Lieben, die Meeresfrüchte lieben, mit einem kulinarischen Meisterwerk erfreuen möchten, denken Sie daran, wie man Garnelenkoteletts und Krabbenstäbchen zubereitet. Für den besonderen Geschmack sorgt die leicht gesalzene Forelle, die dem Kräuterfond hinzugefügt wird. Es gibt zwei Arten von Garnelen: einheimische und Königsgarnelen. Es ist wichtig, sie nicht zu lange zu kochen, damit das resultierende Hackfleisch nicht klebrig wird.

Zutaten:

  • Surimi – 0,2 kg;
  • Salz Pfeffer;
  • Garnelen – 0,4 kg;
  • Eier – 4 Stk.;
  • Riesengarnelen – 0,2 kg;
  • leicht gesalzene Forelle – 0,1 kg;
  • Spritze – 0,2 kg.

Kochmethode:

  1. Die Garnelen kochen, abkühlen lassen und die Garnelen schälen. Zerkleinern Sie zunächst das Krabbenfleisch mit Stäbchen und die Forelle mit einem Fleischwolf.
  2. Die Riesengarnelen in mittelgroße Stücke schneiden.
  3. Gehackte Eier und geriebenen Käse hinzufügen. Salz, Pfeffer, gründlich mischen.
  4. Zu Schnitzeln formen. Bestreichen Sie sie auf beiden Seiten mit etwas Olivenöl.

Mit Vater und Chasnik

  • Kochstunde: 50 hvilin.
  • Portionsmenge: 6 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 2635 kcal.
  • Zweck: obіd.
  • Küche: hausgemacht.
  • Faltbarkeit: mittel.

Wenn Sie etwas Pikanteres probieren möchten, bereiten Sie die unteren Koteletts zu, zu denen Krabbenstäbchen mit Käse und Chasnik, Käse, Kräutern und Eiern gehören. Dieses Kraut ist einfach köstlich im Geschmack. Trotz allem ist es unwahrscheinlich, dass Kinder es bekommen, und wenn sie erwachsen sind, werden sie einfach gefangen genommen. Sie können die Schnitzel entweder heiß mit einer Beilage oder kalt als Vorspeise servieren.

Zutaten:

  • Surimi – 0,3 kg;
  • Grüns - ein halber Bund;
  • Hartkäse – 0,3 kg;
  • Pfeffer, Salz;
  • Eier – 3 Stk.;
  • Oliya-Lied;
  • Sir - 5 EL. l.;
  • Boroshno - 1,5 EL. l.;
  • Chasnik – 5-6 Nelken.

Kochmethode:

  1. Den Surim schälen und fein reiben, den Syre grob reiben.
  2. Den Chasnik zerdrücken und das Grün hacken. Zum Hackfleisch hinzufügen.
  3. Eier, Käse und Borocho dazugeben und glatt rühren. Salz und Pfeffer.
  4. Zu Schnitzeln formen. Bürsten Sie die Seiten, bis sie goldbraun sind.

Diätetisch

  • Kochstunde: 45 hvilin.
  • Portionsgröße: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 1398 kcal.
  • Zweck: Dukan-Diät, gesunde Ernährung.
  • Küche: hausgemacht.
  • Faltbarkeit: mittel.

Für Liebhaber diätischer Ernährung ist die Zusammenstellung einer Diät ganz einfach und es gibt noch mehr Rezepte für kalorienarme Kräuter aus grünen Produkten. Eines davon sind laut Dukan Schnitzel mit Krabbenstäbchen. Sie eignen sich für die Phasen Konsolidierung, Stabilisierung und Protein-Gemüse-Tage der Kreuzfahrt. Wenn Sie die Dukan-Diät befolgen, denken Sie daran, wie Sie sie zubereiten.

Zutaten:

  • Surimi – 0,4 kg;
  • Salz Pfeffer;
  • Tsibulya – 2 Stk.;
  • hängende Haferflocken – 4 EL. l.;
  • Karotten – 2 Stk.;
  • fettarme Milch – 5-6 EL. l;
  • Eier – 2 Stk.

Kochmethode:

  1. Die Stäbchen und das Tsibul durch einen Fleischwolf geben. Geriebene Karotten hinzufügen.
  2. Eier, Milch und Sirup zum Hackfleisch geben. Salz und Pfeffer.
  3. Zu Schnitzeln formen. Dämpfen Sie sie ein Vierteljahr lang.

Ribni

  • Kochzeit: 2 Jahre.
  • Portionsmenge: 20 Stück.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 5713 kcal.
  • Zweck: Abendessen.
  • Küche: Europäisch.
  • Einfache Zubereitung: hoch.

Rippchenkoteletts mit Krabbenstäbchen sind lecker und lecker. Die Düfte nehmen ihre Form gut an und zerfallen nicht; sie braten gleichmäßig. Für herzhafte Gerichte können Sie Filets von jedem beliebigen Weißfisch braten. Je kleiner der Pinsel darin ist, desto einfacher ist natürlich das Kochen. Die Sorte umfasst neben den Hauptzutaten Kartoffelstücke, Eier, Sauerrahm, Cibul und eingeweichtes Brot.

Zutaten:

  • Weißfischfilet – 2 kg;
  • Paprika-Melena - 1 TL;
  • Surimi – 0,4 kg;
  • kreideschwarzer Pfeffer – 1 TL;
  • Kartoffeln - 2 große;
  • Salz;
  • Eier – 2 Stk.;
  • getrocknetes Basilikum – 1 TL;
  • Sauerrahm – 4 EL. l.;
  • Oliya Roslinna – 0,2 l;
  • Boroshno - 10 EL. l.;
  • Tsibulya – 4 Stk.;
  • Milch – 0,3 l;
  • Weißbrot – 4 Stück.

Kochmethode:

  1. Füllen Sie das Brot mit Milch und fügen Sie Khvilin für 5 hinzu.
  2. Schneiden Sie die Tsibula ab und bestreichen Sie sie mit Öl.
  3. Die gereinigten Stäbchen und Fischfilets durch einen Fleischwolf geben. Essen Sie es also selbst mit der gefetteten Tsibule und drücken Sie das Brot aus.
  4. Sauerrahm und Eier hinzufügen. Mit Salz würzen und alle Gewürze hinzufügen.
  5. Geschälte und trockene Kartoffeln zum Hackfleisch geben und gut reiben. Alles sorgfältig vermischen.
  6. Zu Schnitzeln formen, in einer Schüssel schwenken und in einer gut erhitzten Schüssel von beiden Seiten bestreichen.

Von Tintenfischen

  • Kochzeit: 2 Jahre.
  • Portionsmenge: 5 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 2625 kcal.
  • Zweck: Mittagessen, Abendessen.
  • Küche: Europäisch.
  • Einfache Zubereitung: hoch.

Zum aktuellen Kräutervorrat gehören Tintenfische mit Krabbenstäbchen, die man idealerweise pur oder mit anderen Zutaten verzehrt. Solche Schnitzel sind für alle Liebhaber von Meeresfrüchten zweifelhaft. Es wird empfohlen, sie heiß zu servieren. Als Beilage können Sie gekochten Reis, Kartoffelpüree und frisches Gemüse verwenden. Obov'yazkovo beschleunigt mit dem nächsten Rezept mit Fotos.

Zutaten:

  • Tintenfisch – 350 g;
  • Gewürze, Salz, Pfeffer;
  • Surimi – 100 g;
  • Oliya pisna – 40 ml;
  • Syre – 60 g;
  • Tsibulya – 1 Stk.;
  • Ei – 1 Stk.

Kochmethode:

  1. Den Tintenfisch waschen, mit Dill bestreuen und putzen. Schneiden Sie die Kadaver in Stücke und geben Sie sie mit Stäbchen durch einen Fleischwolf.
  2. Reinigen Sie den Tsibul. Zum Schluss mit einer kleinen Menge Olivenöl bestreichen.
  3. Hackfleisch, geriebenen Käse, Eier und Gewürze hinzufügen. Gut mischen. Für einen Tag in den Kühlschrank stellen.
  4. Aus gekühltem Hackfleisch Schnitzel formen. In einer Bratpfanne von beiden Seiten bestreichen.

Mit Hackfleisch

  • Vorbereitungszeit: 1 Jahr.
  • Portionsgröße: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 2455 kcal.
  • Zweck: Mittagessen, Abendessen.
  • Küche: hausgemacht.
  • Faltbarkeit: mittel.

Wenn Sie lieber Kräutern und ungewöhnlichen herzhaften Aromen den Vorzug geben, dann bereiten Sie Hackfleischkoteletts und Krabbenstäbchen zu. Das Fleisch kann jeglicher Art sein: Kalbfleisch, Huhn, Schweinefleisch, Truthahn. Das Vorhandensein von Surima im Hackfleisch verleiht dem Geschmack zusätzliche Originalität. Die nach dem folgenden Rezept zubereiteten Koteletts ähneln sowohl den reifen als auch den Teilen, die sich leicht mit der Malzcreme aufgießen lassen.

Zutaten:

  • Hackfleisch – 350 g;
  • Surimi - 125 g;
  • Tsibulya – 1 Stk.;
  • Sauerrahm – 1 EL. l.;
  • Karotten – 1 groß;
  • Grünzeug – 50 g;
  • Marmeladenreis – 100 g;
  • Chasnik – 1 Gewürznelke;
  • Salz Pfeffer;
  • gemahlenen Ingwer, Koriander, Hopfen-Suneli hinzufügen – 0,25 TL.

Kochmethode:

  1. Hackfleisch mit Druck, Sauerrahm und gehackten Kräutern vermischen. Salz, Pfeffer, Gewürze hinzufügen.
  2. Den Cibul putzen und putzen, die Karotten raspeln. Das Gemüse anbraten, bis es weich ist.
  3. Reis, Karotten mit Zibule, Surimi, in kleine Stücke schneiden, zum Hackfleisch geben.
  4. Zu Kugeln formen und von beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen.

Denken Sie an eine Reihe von Kochtipps:

  1. Die Krabbenfrikadellen sind saftig, weil man die Stäbchen darin spüren kann. Sie können sie also reiben, durch einen Fleischwolf geben oder mit einem Mixer verfeinern, aber übertreiben Sie es nicht.
  2. Fügen Sie die Hackfleischprodukte so schnell wie möglich hinzu, um den Vorschriften der zuständigen Behörden nachzukommen. Nach dem Einweichen die Semmelbrösel, Haferflocken, Semmelbrösel, Grieß, Eier.
  3. Für die Saftigkeit Syre, Tsibul, Sauerrahm und Mayonnaise hinzufügen.
  4. Die Schnitzel werden nicht nur in der Pfanne, sondern auch im Backofen, Multikocher oder Dampfgarer gegart. Die Art der thermischen Verarbeitung beeinflusst den Kaloriengehalt des fertigen Krauts.
  5. Es ist wichtig, nicht gefrorenes, sondern gekühltes Surima zu trinken. Um das Produkt auf die gewünschte Temperatur zu bringen, nehmen Sie es aus dem Kühlschrank oder reiben Sie die Innereien in warmem Wasser ein.
  6. Besser ist es, wenn Sie nicht den ganzen Teil des Eies zum Hackfleisch geben, sondern nur einen kleinen Teil des Eies. Die Fähigkeit des Proteins, unter dem Einfluss hoher Temperaturen zu verbrennen, verleiht dem fertigen Kraut die endgültige Bitterkeit.
  7. Bevor Sie die Stücke in Semmelbröseln wälzen, können Sie sie im Teig einweichen. Die Kruste liegt glatter und sieht schöner aus.
  8. Wenn Sie Schnitzel formen, stellen Sie eine kleine Schüssel Butter in die Mitte der Schnitzel. Der Gestank wird reichlich saftig herauskommen.

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