Ιαπωνική σούπα καλαμποκιού. Συνταγές για σούπες με καλαμπόκι photo Συνταγή κοτόσουπας με καλαμπόκι

Βράζετε σούπα από κατεψυγμένο ή κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, από δημητριακά και από άντληση νεαρού καλαμποκιού. Αυτό το γρασίδι κανέλας είναι πλούσιο σε θερμίδες στον κόσμο.

Με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, το καλαμπόκι περιέχει πολλές βιταμίνες, αμινοξέα, λυσίνη, καροτίνη και τιμολογείται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε κυτταρίνη.

Ετοιμάζουμε σούπες πουρέ και κρέμα με γλυκές και αλατισμένες, με γάλα και τοπ. Μια πλούσια δυσοσμία αναδύεται από ζωμούς κρέατος, ψαριού και λαχανικών με προσθήκη επικαλύψεων και θαλασσινών. Η αποθήκη τους μπορεί να περιλαμβάνει λαχανικά, ρίζες, μανιτάρια, μπαχαρικά και βότανα.

Πριν ετοιμάσετε τις σούπες, σερβίρετε κρουτόν, κρουτόν, προσθέστε κρέμα γάλακτος ή ψιλοκομμένο τυρί και ρίξτε επίσης μυρωδικά.

Σούπα πουρέ Vershkovi με kukuruji και γαρίδες

Η συνταγή είναι απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο για να ετοιμαστεί. Επιλέξτε όχι γλυκόριζα για αυτή τη σούπα. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια παρόμοια σούπα με καβούρι - θα είναι πιο γευστική.

Σερβίρετε το έτοιμο βότανο στο τραπέζι, πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο μαϊντανό, μπορείτε να γαρνίρετε με μια φέτα λεμόνι. Ώρα μαγειρέματος – 45 hvilin.

Συστατικά:

  • κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 2 κουτιά των 350 g το καθένα.
  • γαρίδες - 200-300 g;
  • tsibulya - 1 τεμάχιο;
  • καρότο - 1 κομμάτι;
  • κορυφές - 50-100 g;
  • βούτυρο vershkova - 80-100 g;
  • βραστό νερό - 1,5 λίτρο;
  • πατάτες - 2-3 τεμ.
  • κιμωλιακό μαύρο πιπέρι - στην άκρη ενός μαχαιριού.
  • αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
  • μαϊντανός - 2 σταγόνες.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ζεσταίνουμε το πάνω βούτυρο σε μια βαθιά κατσαρόλα και το αλείφουμε σε μια νέα ζύμη κομμένη σε λεπτές φέτες. Προσθέτουμε τα καρότα, τριμμένα σε λεπτές φέτες.
  2. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κυβάκια, περνάμε 5 χβίλινες με το τσιμπούλι και τα καρότα.
  3. Ρίχνουμε τη μαρινάδα από το κονσέρβα καλαμποκιού και την προσθέτουμε στα λαδωμένα λαχανικά σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε, προσθέτουμε νερό, μαγειρεύουμε μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες για 15-20 λεπτά.
  4. Ψύξτε ελαφρά το δοχείο με τη σούπα, ανακατέψτε τα λαχανικά μέχρι να γίνουν πουρές. Φάτε τις κορυφές από τον πουρέ και βάλτε τα όλα να βράσουν, προσθέστε αλάτι για να απολαύσετε. Μόλις πήξετε τη σούπα Viyshov, ρίξτε λίγο νερό στο ζωμό.
  5. Καθαρίζουμε τις γαρίδες, τις προσθέτουμε στη σούπα, τις αλατοπιπερώνουμε και τις βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 3 λεπτά.

Σούπα με κόκκους καλαμποκιού, κοτόπουλο και top cheese

Ο χρόνος μαγειρέματος του ζωμού είναι 2,5 χρόνια. Για να επιταχύνετε το χρόνο μαγειρέματος, μπορείτε να αντικαταστήσετε τους κόκκους με σοβά καλαμποκιού για 15 λεπτά ψησίματος.

Σερβίρετε το έτοιμο βότανο ζεστό, σε βαθιά, καθαρά πιάτα. Βάλτε από πάνω μια κουταλιά μαλακό τυρί και ρίξτε ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Απόδοση – 2,5 λίτρα ή 5 επιπλέον μερίδες.

Συστατικά:

  • μισό σφάγιο κοτόπουλου?
  • νερό - 3 λίτρα.
  • Δημητριακά Kukurudzyan - 1 μπουκάλι.
  • πατάτες - 4-5 τεμ.
  • cybul ripchasta - 2 τεμ.
  • καρότα - 1 τεμάχιο.
  • παστινάκι και ρίζα μαϊντανού - 1 τεμάχιο.
  • Oliya Roslinna - 50-70 g;
  • ένα σετ μπαχαρικών για σούπα.
  • φύλλο δάφνης - 1 τεμάχιο.
  • κόκκοι μαύρου πιπεριού - 5-7 τεμ.
  • αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
  • tsukor - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • τυρί μαλακό - 150-200 g.
  • πράσινη τσίμπουλα, μαϊντανός, κρέπα - μέχρι μια ντουζίνα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πλένουμε το μισό σφάγιο κοτόπουλου, το τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 1-1,5 χρόνο. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε την πίνα από τον ζωμό πριν πάρει βράση.
  2. Καθαρίζουμε τη ρίζα του μαϊντανού, το κεφάλι της κοφιάς και το μισό καρότο και το βάζουμε στον ζωμό που βράζει. Προσθέστε ένα φύλλο δάφνης και λίγους κόκκους μαύρου πιπεριού στον ζωμό.
  3. Μετά από ένα ή δύο χρόνια, αφαιρέστε τα καρότα και το τσιμπούλι από το ζωμό, αφαιρέστε το κοτόπουλο, κρυώστε, αφαιρέστε τη φλούδα και προσθέστε τον πολτό στα πινέλα.
  4. Στον ζωμό κοτόπουλου, ανακατεύουμε το καλαμποκάλευρο, μαγειρεύουμε για 30-40 λεπτά.
  5. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις ξεπλένουμε, τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια, τις προσθέτουμε στον ζωμό μέχρι να ετοιμαστούν τα δημητριακά. Μαγειρέψτε για 15-20 khvilins.
  6. Αλείφουμε το δεντρολίβανο κομμένο σε φέτες με το ζεστό ελαιόλαδο. Προσθέστε τα μισά καρότα στο τρίψιμο. Προσθέστε το λιπαντικό στη σούπα.
  7. Τοποθετήστε το βρασμένο κρέας κοτόπουλου στην έτοιμη σούπα και αφήστε στην άκρη 5 khvilins.
  8. Προσθέστε 1 κουτ. κολοκυθάκια, μπαχαρικά για απόλαυση και αλατίζουμε τη σούπα, αφήνουμε να πάρει μια βράση και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Κρεμώδης σούπα γάλακτος από καλαμπόκι και κρουτόν chasnik

Το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι σε αυτή τη συνταγή μπορεί να αντικατασταθεί με κατεψυγμένο και βρασμένο καλαμπόκι. Ώρα μαγειρέματος – 50 hvilin.

Ρίξτε την έτοιμη σούπα κρέμας πάνω από το μπολ, γαρνίρετε με κομμάτια φιλέτο κοτόπουλου και πασπαλίζετε με επιπλέον βασιλικό. Σερβίρετε τα κρουτόν σε ξεχωριστό πιάτο και την κρέμα γάλακτος σε μια βάρκα.

Συστατικά:

  • γάλα - 500 ml;
  • ζωμός κοτόπουλου - 1 μπουκάλι;
  • κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 350-400 g.
  • φιλέτο κοτόπουλου - 300-400 g.
  • βούτυρο vershkova - 50 g;
  • cybul ripchasta - 1 τεμάχιο?
  • ψωμί ή καρβέλι σίτου - 2-3 μεζούρες.
  • chasnik - 2 σκελίδες;
  • ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας;
  • πράσινος βασιλικός - 1 κουταλιά?
  • κιμωλία μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου μέχρι να γίνει.
  2. Αλείφουμε με λίγο βούτυρο το κομμένο σε λεπτές φέτες τσιμπούλι, προσθέτουμε το καλαμπόκι προσθέτοντας πρώτα τη μαρινάδα και μετά προσθέτουμε 5-10 χβίλινες στην επιφάνεια. Μπορείτε να προσθέσετε 2-3 κ.σ. ανά κατανάλωση. ζωμός.
  3. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε κομμάτια.
  4. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 100-150 γρ γάλα. ζωμό, βράστε, προσθέστε λαχανικά βρασμένα και κομμάτια φιλέτου, μαγειρέψτε 5-10 κοτόπουλα, ανακατεύοντας. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.
  5. Ετοιμάζουμε τα κρουτόν chasnik: τρίβουμε το ψωμί με ένα chasnik, αλατίζουμε, κόβουμε σε κύβους και αλείφουμε με ελαιόλαδο.
  6. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, ανακατεύουμε τα πάντα μέχρι να γίνουν κρέμα, αφήνουμε να πάρουν μια βράση, σιγοβράζουμε για πολλή ώρα, πιπέρι και αλάτι μέχρι να απολαύσουν.

Σούπα με πουρέ καλαμποκιού με μανιτάρια

Αυτή η γλυκιά σούπα είναι κατάλληλη για παιδικά γεύματα και για όσους νηστεύουν.

Μπορείτε να επιλέξετε μανιτάρια ανάλογα με το γούστο σας: μπορείτε να επιλέξετε μανιτάρια, μανιτάρια μελιού ή λευκά μανιτάρια. Μπορείτε να βικορίσετε τα αποξηραμένα μανιτάρια βράζοντάς τα πρώτα. Για να διακοσμήσετε την έτοιμη σούπα, ρίξτε μερικές λαδωμένες φέτες μανιταριών και μια κουταλιά kukuruji. Ώρα μαγειρέματος – 1 ώρα 15 ώρες.

Σερβίρουμε στο τραπέζι σε βαθιά πιάτα σερβιρίσματος, γαρνίρουμε το φαγητό με μια δυο φέτες μανιτάρια και λίγο καλαμπόκι, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένες σοδειές.

Συστατικά:

  • φρέσκα μπισκότα - 300-400 g.
  • κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 600-700 g.
  • νερό ή ζωμός προβάτου - 1-1,5 λίτρα.
  • πατάτες - 2-3 τεμ.
  • Cybula ripchasta - 1 κεφάλι.
  • πιπεριά - 1 τεμ.;
  • Oliya Roslinna - 50-80 g;
  • αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
  • σετ μπαχαρικών για μανιτάρια – 1 έτος.
  • ένα μάτσο χόρτα - μια-δυο βελόνες.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι, καλύπτουμε τα κολοκυθάκια και την πιπεριά, κομμένα σε κύβους.
  2. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τα σοτάρουμε με τη ζίμπουλα και το πιπέρι.
  3. Προσθέστε το καλαμπόκι χωρίς μαρινάδα στα μανιτάρια και σιγοβράστε για 10-15 λεπτά.
  4. Κόψτε τις πατάτες σε κύβους, καλύψτε με κρύο νερό ή ζωμό λαχανικών, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
  5. Σιγοβράζουμε τα βρασμένα λαχανικά σε ζωμό με πατάτες, αλατίζουμε, προσθέτουμε μπαχαρικά και προσθέτουμε 5 κοτόπουλα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και κρυώνουμε ελαφρώς.
  6. Ανακατέψτε την έτοιμη σούπα με ένα μπλέντερ σε ομοιόμορφη σύσταση και αφήστε ξανά να βράσει.

Νόστιμο!

Η πιο έξυπνη ιδέα που έχει περάσει από το μυαλό των μαγείρων είναι να βρουν σούπα πουρέ. Είναι απλά αδύνατο να βρεθούν ελλείψεις σε αυτό το στέλεχος. Η γεύση της σούπας πουρέ βγαίνει πλούσια αλμυρή, χαμηλότερη από τη σούπα του κλασικού Vikonanny. Επίσης δεν χρειάζεται να κόψετε όμορφα και προσεκτικά το φαγητό, έτσι κι αλλιώς, τότε πρέπει να το κόψετε.

Εάν υπάρχουν μικρά, απρόθυμα παιδιά στο σπίτι, δεν υπάρχει συντομότερος τρόπος για να ταΐσετε το παιδί με καφέ λαχανικά, όπως η προετοιμασία της σούπας πουρέ.

Τα συστατικά για τέτοιες σούπες επίσης δεν ενοχλούν κανέναν κοντά στο πλαίσιο. Μπορείτε να δοκιμάσετε τόσο ακριβά θαλασσινά εδέσματα όσο και τοπικά λαχανικά από τον κήπο.

  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 βάζο
  • σιτάρι Boroshno - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Φρέσκο ​​γάλα - 3 μπουκάλια

Σήμερα ετοιμάζουμε μια απλή, αλλά αλμυρή σούπα πουρέ με κονσέρβα καλαμποκιού.

  1. Στρίβουμε το καλαμπόκι σε μια φέτα κρέατος και το γεμίζουμε με τρία μπουκάλια νερό. Αφήνουμε το νερό να βράσει.
  2. Ρίχνουμε ελαιόλαδο στο ζεστό τηγάνι και το ρίχνουμε προσεκτικά στο τηγάνι. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε απαλά. Προσθέστε ζεστό γάλα και αφήστε τα γένια να βράσουν.
  3. Ανακατεύουμε το χυλό με το μείγμα καλαμποκιού και γάλακτος-μποροτ και μαγειρεύουμε για περίπου 20 λεπτά.
  4. Για να έχει τρυφερή γεύση και χωρίς στήθος η σούπα μας, την τρίβουμε από μια σήτα. Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας λάδι από πάνω.

Ως συμπλήρωμα της σούπας, μπορείτε να σερβίρετε κρουτόν ή πλαστιτίτσι καλαμποκιού (για να προσβάλετε τον τραυματισμό, ώστε η δυσοσμία να παραμένει χωρίς γλάσο).

Το Viyshov είναι μια πολύ νόστιμη και νόστιμη σούπα. Και το καλύτερο από όλα, χρειάστηκε λιγότερο από ένα χρόνο για να προετοιμαστεί.

Οι σούπες με κονσέρβα καλαμποκιού προετοιμάζονται γρήγορα και περιέχουν ελάχιστη ποσότητα συστατικών και οι συνταγές τους είναι παρόμοιες με τα γεύματα blitz, επίσης σύντομες και συνοπτικές.

Σούπα πατάτας με dodavannyam kukuruji

Τώρα ας προσθέσουμε μερικές θερμίδες στο βότανο και ας μάθουμε πώς να ετοιμάζουμε σούπα καλαμποκιού και πατάτας.

  • Πατάτες - 600-700 γρ.
  • Kukurudza - 1-2 βάζα
  • Η μικρή Tsibulya και το καρότο
  • Επιλέξτε ρίζα μαϊντανού ή σέλινο
  • Αλάτι, μπαχαρικά

Βήματα προετοιμασίας:

  1. Κόβετε τις πατάτες με τον αγαπημένο σας τρόπο και τις αφήνετε να βράσουν.
  2. Για όλα τα λαχανικά τα αλείφουμε καλά με προσθήκη ρίζας.
  3. Προσθέστε λαδόκολλα στις πατάτες και μαγειρέψτε τις όλες ταυτόχρονα.
  4. Όσο απολαμβάναμε το λιπαντικό, οι πατάτες είχαν σχεδόν βράσει.
  5. Αφού ανακατέψετε το καλαμπόκι, μην θυμώσετε το τριαντάφυλλο, αλλά προσθέστε το στη σούπα μαζί με το καλαμπόκι.
  6. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε μπαχαρικά και να ελέγξετε για αλάτι.

Πικάντικη σούπα με καλαμπόκι και λιωμένο τυρί

Η επόμενη συνταγή είναι αφιερωμένη σε όσους αγαπούν τη σιουρτόσουπα.

  • Τυρί λιωμένο (ειδικό τυρί για σούπα) – 200 γρ.
  • Kukurudza - 1 βάζο
  • Άμυλο (καλαμπόκι) – 8 γρ.
  • Κρέπα, μαϊντανός (μπορεί να στεγνώσει)

Αυτή η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί με δύο τρόπους. Στην πρώτη επιλογή, τα δημητριακά ολικής αλέσεως κολλάνε και στην άλλη, γίνεται με μπλέντερ ή μέσω μύλου κρέατος. Δεν είναι σημαντικό για εμάς να βασιζόμαστε στην κρίση σας.

  1. Ανά πάσα στιγμή βάζουμε νερό στη φωτιά και στο μεταξύ μαγειρεύουμε. Πρέπει είτε να το τρίψετε είτε να το ψιλοκόψετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά σιρόπια για σούπες, θα λιώσουν γρήγορα και δεν θα χρειαστεί να τα τρίψετε ή να τα κόψετε.
  2. Μόλις πάρει βράση το νερό, προσθέτουμε το σιρόπι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Εάν εξακολουθείτε να τελειώνετε από υπολείμματα, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να το καθαρίσετε.
  3. Ένα μέρος του καλαμποκιού πρέπει επίσης να πολτοποιηθεί και να προστεθεί στη σούπα.
  4. Ακολουθώντας το ψιλοκομμένο καλαμπόκι, συνθλίψτε άλλο ένα μισό κουτάκι με δημητριακά ολικής αλέσεως και αποξηραμένα βότανα. Μαγειρέψτε για 10 hvilins.

Μικρή χαρά. Αν η σούπα δεν είναι τόσο πηχτή όσο θα θέλατε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο άμυλο. Για να γίνει αυτό, αραιώστε το άμυλο σε κρύο νερό και προσθέστε το στη σούπα, ανακατεύοντας συνεχώς.

Σούπα Gosti με παγωμένο καλαμπόκι

Ale για την προετοιμασία σούπες δεν είναι obov'yazkovo vikorista και κονσέρβα καλαμποκιού. Υπάρχουν πολλές κυβερνήσεις που πρέπει να αποθηκεύσουν για το χειμώνα και είναι απολύτως βέβαιο ότι στους καταψύκτες τους μπορείτε να βρείτε μερικές σακούλες κατεψυγμένου καλαμποκιού.

  • Ζωμός λαχανικών (για μελιτζάνα και κρέας) - 750 ml.
  • Cybula - 1 τεμ.
  • πιπεριά τσίλι - 1 τεμ.
  • Kukurudza - 400 γρ.
  • Μπαχαρικά (εκλεπτό, κουρκουμάς, κύμινο)
  • Kukurudzyana oliya

Η Pokrokova ετοιμάζει σούπα

  1. Εάν δεν έχει μείνει ζωμός πίσω, πρέπει να προετοιμαστεί αμέσως. Κόβουμε σε λεπτές φέτες το τσιμπούλι, βράζουμε τα καρότα και το σέλινο χωρίς να αλατίσουμε.
  2. Κόβουμε το τσιμπούλι σε λεπτές λωρίδες και τις αλείφουμε με τσίλι.
  3. Λαδώνουμε τα λαχανικά και τα ανακατεύουμε με το ζωμό. Προσθέστε το μεγαλύτερο μέρος του καλαμποκιού και αφήστε το να ψηθεί.
  4. Σάλτσα σούπας Robimo. Περνάμε το κοτόπουλο σε φέτες με καλαμπόκι που έμεινε έξω. Τα μπαχαρικά προστίθενται γενναιόδωρα.
  5. Με ένα μπλέντερ μετατρέπουμε τα λαχανικά και το ζωμό σε σούπα πουρέ.
  6. Την ώρα του σερβιρίσματος προσθέτουμε το ντρέσινγκ καλαμποκιού.

Μην ξεχάσετε να διακοσμήσετε τη σούπα με πρασινάδα. Δεν είναι πολύ όμορφο, αλλά είναι νόστιμο.

Το καλαμπόκι φυτεύεται τρίτο μεταξύ των δημητριακών, δεύτερο μόνο μετά το ρύζι και το σιτάρι. Ποιο είναι το μυστικό αυτής της δημοτικότητας του «The Queen of the Fields»; Οι κόκκοι αραβοσίτου, εκτός από τη γλυκιά γεύση, περιέχουν μεγάλο πλούτο βιταμινών. Κυτταρίνη, βιταμίνη Α, πλήρες σετ βιταμινών Β, ασκορβικό οξύ, PP και βιταμίνη Ε. Αιθέρια έλαια, μέταλλα, ψευδάργυρος, ψευδάργυρος, μαγνήσιο και ασβέστιο, άμυλο και σακχαρίτες – χάνουν Το προϊόν είναι αναντικατάστατο, ειδικά για χορτοφάγους σκαντζόχοιρους.

Το καλαμπόκι συμπεριλαμβάνεται συχνά στη διατροφή, παρά το γεγονός ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες άλλων τύπων καλαμποκιού είναι πάνω από 300 kcal ανά μερίδα 100 γραμμαρίων.

Ένα άλλο μοναδικό χαρακτηριστικό του καλαμποκιού είναι ότι όταν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, πρακτικά δεν καταναλώνει καφέ νερό. Και όλα αυτά γιατί υπάρχει ένα υγρό στο δέρμα, το οποίο δεν επιτρέπει στα φιλικά στοιχεία να εξατμιστούν υπό την εισροή υψηλής θερμοκρασίας. Ο κύριος λόγος είναι ότι είναι ένα κονσερβοποιημένο προϊόν, το οποίο διατηρεί περίπου το 65% της πλούσιας χημικής αποθήκευσης.

Ιλαρά για τον οργανισμό

Ένας μικρός κόκκος μιας καλλιέργειας δημητριακών περιέχει το ένα τρίτο των κόκκων του φλοιού του περιοδικού πίνακα. Είναι επίσης σημαντικό να χρησιμοποιείτε αυτό το μοναδικό προϊόν για φαγητό.

  1. Η εξάσκηση των φυτικών συστημάτων έχει ευεργετική επίδραση.
  2. Βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  3. Μπορεί να προκαλέσει ορμονική δράση και σεχογινό αποτέλεσμα.
  4. Μειώνει την ποσότητα της χοληστερόλης.
  5. Διοχετεύει θετικά την αναπαραγωγική λειτουργία στη γυναίκα.
  6. Αποτελεσματικό για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.
  7. Επισκευή επαρκούς ροής στην παλιά διαδικασία.
  8. Δίνει θετικό αποτέλεσμα στην αντιμετώπιση της ανικανότητας στον άνθρωπο.
  9. Οι μεγαλύτερες μεταβολικές διεργασίες διεγείρουν την απώλεια βάρους.

Ανεξάρτητα από την παρουσία γλυκιάς γεύσης, ο αραβόσιτος επιτρέπεται να τρώει εάν έχετε διαβήτη. Προϊόν δημητριακών Cory για γονείς και παιδιά. Το καλαμπόκι είναι ασφαλές και υποαλλεργικό.

Το Skoda αντενδείκνυται

Το καλαμπόκι δεν είναι κατάλληλο για όσους πάσχουν από σκλήρυνση ή θρομβοφλεβίτιδα.

Η βλάβη για τον οργανισμό μπορεί να γίνει πιο δύσκολη από την προαναφερθείσα κατανάλωση του προϊόντος σε καθαρή μορφή ή στέλεχος, πριν την είσοδο στην αποθήκη. Η περίσσεια καφέ ουσιών μπορεί να προκαλέσει ακόμη μεγαλύτερη βλάβη στα χείλη και η έλλειψή τους είναι χειρότερη.

Συνταγές για σούπα καλαμποκιού

Τα πιο δημοφιλή είναι το βραστό καλαμπόκι και οι σαλάτες με κονσέρβα. Είναι καλή ιδέα να συλλέγετε καλλιέργειες σιτηρών για την παρασκευή διαφορετικών ειδών μαγειρευτά προβάτου και κρέατος. Μπορείτε να ζεστάνετε το σπίτι σας με αρωματική σούπα πριν το μεσημεριανό γεύμα. Ως βάση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά, κρέας και ζωμό ψαριού. Επιτρέπεται η τοποθέτηση φρέσκου (νεαρού) ή κονσερβοποιημένου καλαμποκιού στη σούπα. Το κύριο βότανο μπορεί να ληφθεί ως διαιτητικό, χορτοφαγικό ή πλούσιο βότανο. Όλα οφείλονται στα ιδιαίτερα επιτεύγματα των μελών της οικογένειας.

Η σούπα διαίτης (μόνο 55 kcal) με λαχανικά είναι πηχτή και αρωματική. Για τις μελιτζάνες μπορείτε να προσθέσετε λίγο γάλα. Τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια μπορούν να αντικατασταθούν με κατεψυγμένα. Πού να το βάλετε και να το μαγειρέψετε με πατάτες; Την ώρα του σερβιρίσματος της ζεστής σούπας, πασπαλίζουμε με λίγα χόρτα.

Στοκ:

  • 2000 ml νερό;
  • 600 g kukuruji (3 βάζα);
  • 8 κ.σ. αρακάς;
  • 4 μεγάλες πατάτες.
  • 0,7 l γάλα;
  • 2 κ.σ. Boroshna;
  • 2 Morquini και Cibulini.
  • 2 σέλινο (βλαστούς)?
  • 4 δόντια ρολογιού?
  • 60 ml olia (άοσμο);
  • Πράσινα, άνηθο, πιπέρι και αλάτι - για τα πλεονεκτήματα.

Συνταγή:

  1. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο στο μάτι της κουζίνας, φέρνοντάς τη σε μέτρια θερμοκρασία. Ρίχνουμε λάδι|βούτυρο| και βραστά λαχανικά σε κύβους - καρότα, σέλινο, τσιμπούλ. Παρακολουθήστε τον φύλακα για βοήθεια. Λιπάνετε τα εξαρτήματα με 7 quilins. Ρίξτε μέσα γάλα.
  2. Μόλις βράσετε το γάλα με τα λαχανικά, προσθέστε τις πατάτες, ξεφλουδίζοντας πρώτα τους βολβούς και κόβοντάς τους σε κομμάτια. Βράζουμε 10 λεπτά.
  3. Αφού το πιπερώσουμε, προσθέτουμε την απαραίτητη ποσότητα αλατιού. Μπιζέλια Viklasti και kukuruzu (χωρίς yushka). Αφού βράσει η σούπα, μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά.

Αυτή η σούπα είναι κατάλληλη για παιδικό ή παιδικό φαγητό. Αν καταψύξετε κονσερβοποιημένο καλαμπόκι και βικόρ, πρέπει να το βάλετε σε ένα μπολ μαζί με το κοτόπουλο. Το Homilki μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε μέρος του σφάγιου κοτόπουλου. Ξεπλύνετε πρώτα το ρύζι μέχρι να γίνει καθαρό το νερό που είναι θυμωμένο.

Στοκ:

  • 3 λίτρα νερό?
  • 2 κουτιά kukuruji.
  • γλυκό πιπέρι;
  • 4 κ.σ. στρογγυλό ρύζι?
  • 8 κοτόπουλα gomilok?
  • αλάτι, πράσινη τσίμπουλα για τα πλεονεκτήματα.

Συνταγή:

  1. Τρίβουμε τα πλιγούρια και τα αφήνουμε για 15 λεπτά|λεπτά| σε κρύο νερό.
  2. Βράζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί πλήρως. Αυτό θα γίνει κοντά στην αρχή της ημέρας μετά το βραστό νερό. Πάρτε την πίνα από τη διαδικασία παρασκευής.
  3. Τρώτε ρύζι μέχρι να ψηθεί σε νερό. Βράζουμε 11 hvilin
  4. Προσθέστε θρυμματισμένο τσίμπουλ, πιπέρι, καλαμπόκι χωρίς γιούσκα.
  5. Βρασμός. Βράζουμε 10 hvilins σε χαμηλή φωτιά. Αφήστε το για 5-7 λεπτά, αφήστε το να βράσει.

Η σούπα βιταμινών κοραλλιών είναι κατάλληλη για όσους αγαπούν την εξαιρετική γεύση. Το πιάτο έχει έναν ιδανικό συνδυασμό υλικών από χυμό ντομάτας. Η χαμηλή ενεργειακή τους αξία (περίπου 80 kcal) τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται ως συμπλήρωμα διατροφής.

Στοκ:

  • 0,4 λίτρα. Τοματοχυμος;
  • 50 g καπνιστό μπέικον?
  • το κεφάλι του κυβόλου είναι μικρό.
  • μισό βάζο μπιζέλια, καλαμπόκι και kvass.
  • 1 κ.γ. μεγάλο. κέτσαπ;
  • φύλλο δάφνης?
  • κρέπα, αλάτι, κόλιαντρο, πιπέρι - για τα πλεονεκτήματα.

Συνταγή:

  1. Τοποθετούμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας και τη ζεσταίνουμε. Προσθέστε το ψιλοκομμένο μπέικον. Μόλις αφήσετε το λίπος να φύγει, θα απορροφήσετε το κομμένο τσιμπούλι. Λιπάνετε τα λαχανικά 6.
  2. Ρίξτε κέτσαπ στο δοχείο, ανακατέψτε καλά τσιμπούλι και γεμίζουμε τα πάντα με ντομάτα.
  3. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και προσθέτουμε μισό βάζο καλαμπόκι, αρακά και κβας. Τοποθετήστε τη μισή γιούσκα στις κονσέρβες της φλούδας. Βρασμός. Βράζουμε για 5 λεπτά|ανάβουμε τη φωτιά.
  4. Προσθέστε μπαχαρικά. Khvilin 5 βράζω. Ενεργοποιήστε το vogon. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το να καθίσει για 3 λεπτά.

Η μυρωδάτη, ορεκτική γεύση της σύριγγας θα πάρει θέση σήμερα στη διατροφή κάθε πατρίδας. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (53 kcal) του nitrochee δεν χρησιμοποιείται εφ' όρου ζωής. Οι λάτρεις του φαγητού μπορούν να αντικαταστήσουν τις κόκκινες καυτερές πιπεριές αντί της γλυκιάς πάπρικας.

Στοκ:

  • 0,75 λίτρα νερού.
  • 150 g φιλέτο κοτόπουλου?
  • 1/2 κονσέρβα μπιζέλια και kukuruji.
  • 150 g λιωμένο siru;
  • αλάτι, αλεσμένη πάπρικα για την τελειότητα?
  • μπακαλιάρος κουρκουμάς.

Συνταγή:

  1. Κόβω τον πολτό του κοτόπουλου σε κομμάτια shmatochki και ψήνουμε. Αφού βράσει, χαμηλώνουμε, βράζουμε για περίπου 20 λεπτά, αφαιρούμε περιοδικά τον αφρό με μια τρυπητή κουτάλα.
  2. Ο ζωμός ανακατεύεται με τον στραγγισμένο αρακά και το καλαμπόκι ταυτόχρονα.
  3. Βράζουμε και προσθέτουμε το τυρί που λιώνει. Ανακατεύουμε για περίπου 8 λεπτά|λεπτά| μέχρι να αποσυναρμολογηθεί.
  4. Πασπαλίζουμε τον μπακαλιάρο με κουρκουμά, αλάτι και πάπρικα. Ανακατέψτε καλά. Vimknuti. Οι χουρμάδες θα καθίσουν κάτω από το καπάκι για 15 λεπτά. Σερβίρισμα.

Αυτή η σούπα συνδυάζει αρμονικά την αλμυρή γεύση του ξινολάχανου και τις τρυφερές κορυφές. Η βάση του κρέατος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων από δέρμα αγελάδας και κρέας κοτόπουλου. Οι κορυφές θα είναι φρέσκες και λιπαρές.

Στοκ:

  • λίτρο ζωμού?
  • 800 γραμμάρια καουμπάσι;
  • 2 κουτιά kukuruji.
  • 600 g πατάτες?
  • 4 κ.σ. olia?
  • cibulin;
  • δάφνη;
  • 400 g vershki;
  • μαϊντανό, πασπαλίζουμε και αλάτι.

Συνταγή:

  1. Χοντροκόβουμε το τσιμπούλι. Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο και ρίχνουμε μέσα άοσμο λάδι. Viklasti tsibulyu και λίπανση.
  2. Ρίχνουμε τον ζωμό μέχρι το τσιμπούλ. Αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά.
  3. Καθαρίζουμε τους βολβούς πατάτας και κόβουμε σε κομμάτια. Φέρτε τον ζωμό σε βραστό νερό. Αφού βράσουν ξανά, μαγειρέψτε τα λαχανικά για 15-17 λεπτά.
  4. Ανακατεύουμε το ψητό καλαμπόκι, κόβουμε σε φέτες το καουμπάσο και ρίχνουμε τις κορυφές. Βρασμός. Προσθέστε μπαχαρικά.
  5. Βράζουμε το hvilin 6. Προσθέτουμε χόρτα ψιλοκομμένα. Αναψε τον φούρνο. Σκεπάζουμε το τηγάνι και το αφήνουμε για 12 λεπτά.

Ξέρω πολλά καλαμπόκια και καβούρια. Η σούπα από αυτά τα υλικά βγαίνει πικάντικη και αρωματική. Ως βάση, χρησιμοποιείται ο ζωμός κοτόπουλου. Ένα γεύμα με λίγες θερμίδες (περίπου 50 kcal) προκαλεί πείνα και κορεσμό του οργανισμού με ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Για τη μελιτζάνα, μπορείτε να βάλετε στη σούπα έναν νάρθηκα από πατάτες.

Στοκ:

  • λίτρο ζωμό κοτόπουλου?
  • 1 ασπράδι αυγού κοτόπουλου?
  • 120 γραμμάρια καβούρια?
  • μισό βάζο kukuruji?
  • 1 κ.γ. Boroshna Kukurudzyane;
  • πιπέρι, κρέπα, αλάτι|αλάτι|.

Συνταγή:

  1. Φέρτε τον ζωμό να πάρει βράση. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα μπαστουνάκια καβουριού και τους πυρήνες καλαμποκιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων χωρίς στραγγιστή σε μια κατσαρόλα. Πιπέρι και αλάτι. Βράζουμε 5 χβίλινες σε μέτρια φωτιά.
  2. Χτυπάμε καλά τα ασπράδια και χτυπάμε μερικά εκατοστά. Χωρίς να χτυπήσετε δυνατά, προσθέστε sumish στο ζωμό.
  3. Βράζουμε τη σούπα και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Vimknuti.

Η σούπα σε αυτή τη συνταγή ετοιμάζεται γρήγορα, τα υλικά είναι φθηνά και το αποτέλεσμα είναι νόστιμο. Όλοι απολαμβάνουν ένα υπέροχο καθημερινό γεύμα χωρίς ενοχές. Το λιωμένο σιρόπι μπορεί να αντικατασταθεί με ειδικό σιρόπι σούπας για την εξάλειψη των υπολειμμάτων.

Στοκ:

  • 200 g σιρόπι?
  • 1,1 λίτρο νερό;
  • μια κουταλιά της σούπας άμυλο (καλαμπόκι).
  • 550 g kukuruji;
  • χόρτα, αλάτι

Συνταγή:

  1. Βράζουμε νερό (1000 ml). Κοσκινίζουμε το τριμμένο σιρόπι. Βράζουμε για τουλάχιστον 10 λεπτά|λεπτά| μέχρι να αποδιοργανωθεί τελείως.
  2. Αλέστε 250 γραμμάρια καλαμποκιού χωρίς φλούδα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων σε υφή που μοιάζει με πουρέ. Προσθέστε πουρέ καλαμποκιού και 0,3 κιλά δημητριακά ολικής αλέσεως στη σούπα. Ταραχή.
  3. Βρασμός. Βράζουμε 6 χβίλινες. Απολαύστε τα ψιλοκομμένα χόρτα. Ανακατεύουμε το άμυλο σε 100 g νερό και το ρίχνουμε στη σούπα. Ανακατέψτε καλά. Βράζουμε τη σαρδελόρεγγα του khvilin. Αφαιρέστε από τη σόμπα, καλύψτε με ένα καπάκι. Αφήστε το να καθίσει για 6 λεπτά.

Το καπνιστό κοτόπουλο προσθέτει πρωτοτυπία και πικάντικα στις αλμυρές γεύσεις της σούπας. Συνιστάται να μαγειρεύετε το κύριο βότανο σε καζάνι. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ζωμό με νερό. Θα κάνουμε τη σούπα ακόμα πιο πλούσια, αλλά μην χάνετε την αποκλειστική γεύση.

Στοκ:

  • λίτρο ζωμό κοτόπουλου?
  • 300 g καπνιστό κρέας κοτόπουλου.
  • μισό cibulini?
  • 2 δόντια ρολογιού?
  • βάζο kukuruji?
  • 20 γραμμάρια λάδι και από πάνω.
  • πρασινάδα.
  • μια βιασύνη από πιπεριές?
  • άλας.

Συνταγή:

  1. Σε ένα ζεστό καζάνι ρίχνουμε το λάδι και ρίχνουμε μια κορυφή λάδι. Αποδεχτείτε το τρεμάμενο cibul. Αλείφουμε τα λαχανικά μέχρι να ροδίσουν και βάζουμε το κρέας σε λωρίδες. Γέλιο. Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά|λεπτά| σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
  2. Ρίχνουμε μέσα το ζωμό (νερό). Αλατίζουμε και βράζουμε. Βιδώστε τη φωτιά σε μέτρια. Protomity hvilin 7.
  3. Προσθέστε τη σούπα chasnik, προσθέστε χόρτα και πιπέρι. Ένας νάρθηκας από πτερύγια καθίστε στη συνέχεια στη φωτιά και μουλιάστε, αφήστε κάτω από το καπάκι για 15-17 πτερύγια.

Η εξωφρενική γεύση, με την υπέροχη κατανάλωση ψαριού και γάλακτος, θα ενθουσιάσει το νοικοκυριό. Το Brother oseledets δεν συνιστάται για μαγείρεμα. Ταιριάζει τέλεια στη συνταγή για σκουμπρί και ροζ σολομό.

Στοκ:

  • 0,5 λίτρα νερού.
  • 0,4 l γάλα;
  • 250 g φιλέτο καπνιστού ψαριού.
  • 50 g μπέικον (καπνιστό);
  • 0,15 kg πατάτες;
  • cibulin;
  • 200 g kukuruji;
  • 50 g γλυκό βούτυρο vershkova?
  • με σπασμένο θυμάρι και πάπρικα.

Συνταγή:

  1. Ζεσταίνουμε ένα στεγνό τηγάνι και προσθέτουμε τους κύβους μπέικον. Μετά από μερικά hvilins, θα φτάσει το τρεμάμενο cybul. Λιπάνετε περίπου 5 hvilins.
  2. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα. Το στρώμα κόβεται σε φέτες, ξεφλουδίζεται με φλούδες πατάτας και τηγανίζεται. Ξαναβράζουμε και βράζουμε 15 χβίλινες.
  3. Προσθέστε το καλαμπόκι και το φιλέτο ψαριού στη σούπα, πρώτα ξεφλουδισμένα και ξεφλουδισμένα. Ταραχή.
  4. Βράζουμε 10 λεπτά. Προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι. Βράζουμε για 6 λεπτά|λεπτά|. Ενεργοποιήστε το vogon. Αφήστε το να βράσει για τουλάχιστον 10 λεπτά.

Συνταγή για πιάτα από την ασιατική κουζίνα. Το πρώτο βότανο διεγείρει την όρεξη και αντιμετωπίζει ως εκ θαύματος την πείνα. Μια εναλλακτική βάση για το ζωμό μπορεί να είναι ένα μάτσο κύβοι κοτόπουλου, διαλυμένοι σε νερό. Αντικαταστήστε το σησαμέλαιο - είτε πρόκειται για φύκια, το άμυλο θα είναι κατάλληλο τόσο για καλαμπόκι όσο και για πατάτες.

Στοκ:

  • 1,5 λίτρο ζωμός;
  • ένα δόντι για έναν ωρολογοποιό?
  • 2 αυγα;
  • 450 g kukuruji;
  • 5 g φρέσκια ρίζα τζίντζερ.
  • 1 κ.γ. σάλτσα σόγιας και σησαμέλαιο?
  • μια κουταλιά της σούπας άμυλο?
  • 1 μίσχος πράσου?
  • ένα θραύσμα από πράσινα κρεμμύδια.

Συνταγή:

  1. Ζεσταίνουμε το σησαμέλαιο σε ένα τηγάνι. Τοποθετήστε την τριμμένη ρίζα τζίντζερ εκεί για να επικαλυφθεί, ξεφλουδίστε το chasnik και κόψτε το λευκό μέρος του στελέχους του πράσου.
  2. Βράστε τη βάση της σούπας για μια ώρα. Τοποθετήστε τους κόκκους καλαμποκιού αμέσως από το μπολ. Ξαναβράζουμε. Βράζουμε για 10 λεπτά|λεπτά| και προσθέστε λιπαντικό.
  3. Ποικιλία 7 hv. Στη συνέχεια, ρίξτε τα ζεστά λαχανικά με τα λαχανικά στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων και πολτοποιήστε μέχρι να γίνει πουρές.
  4. Ρίχνουμε τον πουρέ στην κατσαρόλα και αφήνουμε να βράσει ξανά. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα προσθέτουμε σε μια σούπα που μοιάζει με πουρέ, περιχύνοντας με μια λεπτή ροή. Ταραχή. Αραιώστε το άμυλο και τη σάλτσα σόγιας σε 100 γραμμάρια νερό και ρίξτε μέσα στη σούπα. Αφού πάρει βράση, αλατίζουμε.
  5. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε στη σούπα τη ψιλοκομμένη κόμη.

Αυτή η συνταγή είναι ένας αλμυρός συνδυασμός καπνιστού μπέικον και αρωματικών λαχανικών. Κρακεράκια που σερβίρονται πριν τη σούπα θα τα βρείτε στο σούπερ μάρκετ ή μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας. Για αυτό, κόψτε 150 γραμμάρια ψωμιού ολικής αλέσεως σε μικρά τετράγωνα και αλείψτε με λίπος μπέικον πάνω από 11 μήκη ψωμιού σε μέτρια πίεση. Το κράκερ μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας στη σούπα πριν το σερβίρισμα.

Στοκ:

  • 400 g νερό;
  • 100 g λιπαρές κορυφές?
  • 200 γραμμάρια μπέικον (καπνιστό);
  • 200 g πατάτες?
  • μισό cibulini?
  • καρότο;
  • μεσαίου μεγέθους γλυκιά πιπεριά?
  • 50 g ανάλατο ελαιόλαδο.
  • 2 κοτσάνια σέλινο?
  • 500 g kukuruji;
  • gilochka θυμάρι?
  • μπακαλιάρος επικαλυμμένος με κουρκουμά.

Συνταγή:

  1. Χρησιμοποιώντας ένα τέντωμα από 6 κομμάτια ψωμιού, στρώστε το μπέικον στο τηγάνι. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το λίπος από το τηγάνι. Προσθέστε μια κορυφή βούτυρο|μαστίλα| μέχρι το καπνιστό μπέικον. Μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε μέσα ψιλοκομμένο σέλινο και τσιμπούλ. Σε 6 λεπτά|λεπτά| τσιγαρίζουμε την πιπεριά, κόβουμε σε λωρίδες και τρίβουμε τα καρότα. Βράζουμε τα λαχανικά σε μέτρια θερμοκρασία για 10 λεπτά.
  2. Ρίξτε τη σούπα στο κονσέρβα καλαμποκιού και το νερό. Ανακατεύουμε τις πατάτες και τις κόβουμε πρώτα σε μικρά κυβάκια. Βράζουμε και βράζουμε για 12 λεπτά. Προσθέστε δημητριακά στον αραβόσιτο. Variti 4 hvilini.
  3. Χωρίζουμε τη σούπα σε 2 μέρη. Προσθέστε τον κουρκουμά στο ένα μισό, προσθέστε το ψιλοκομμένο θυμάρι και χτυπήστε με ένα μπλέντερ. Ανακατεύουμε τον πουρέ με|ιζ| σπάνια σούπα, αλατίζουμε, ανακατεύουμε και βράζουμε. Αφού βράσει, αποσύρουμε από τη φωτιά.
  4. Όταν σερβίρετε, διακοσμείτε με κρουτόν με λίπος μπέικον.

Η γεύση του βοτάνου που προκύπτει εξαρτάται από τον σωστό συνδυασμό του καλαμποκιού με άλλα συστατικά και τη σωστή επιλογή του κύριου συστατικού. Βοηθήστε μας να βγάλουμε χρήματα από την αγαπημένη μας σούπα καλαμποκιού – Vishukana Persha Strava.

  1. Μπορείτε να βικορίστουβατε το καλαμπόκι με τρεις τρόπους. Οι φρέσκες νεανικές αντλίες είναι ενημερωμένες όταν είναι διαθέσιμες. Μπορείτε να προμηθευτείτε μόνοι σας κατεψυγμένα δημητριακά ή να τα αγοράσετε από το σούπερ μάρκετ. Τοποθετήστε τη σούπα στο στάχυ για να την ετοιμάσετε - με πατάτες και κρέας. Η παρασκευή σούπας με κονσέρβα είναι ένας απλός και γρήγορος τρόπος. Τοποθετήστε το κοντά στο τέλος του μαγειρέματος του κυρίως βοτάνου.
  2. Η σούπα καλαμποκιού μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας ψάρι, λαχανικά, ζωμό κρέατος, γάλα και χυμό ντομάτας. Λιπάνετε τη σούπα με φυσικό γιαούρτι ή κορυφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  3. Η γλυκιά γεύση του καλαμποκιού συνδυάζεται υπέροχα με φασόλια (μπιζέλια, κβας), κρέας, λαχανικά (πατάτες, καρότα, λάχανο, τσιμπούλ, σέλινο, καρπούζι). Τα ψάρια, το κρέας και το μπέικον ταιριάζουν αρμονικά με φρέσκα μυρωδικά και ψητά δημητριακά. Τα ιδανικά χόρτα περιλαμβάνουν καλαμπόκι και πράσινο μπρόκολο, μαϊντανό, κόλιαντρο και άνηθο.
  4. Για να προετοιμάσετε σούπα καλαμποκιού με βάση το γάλα, μην χρησιμοποιείτε μπαχαρικά. Σε ζωμόσουπες μπορείτε να προσθέσετε θυμάρι, πάπρικα, τζίντζερ, πιπέρι, κουρκουμά, κόλιανδρο.

Η πιο νόστιμη σαλάτα με καλαμπόκι και shinki βίντεο

Θέλω να κερδίσω χρήματα αμέσως. Η πιο νόστιμη σούπα καλαμποκιού προέρχεται από νεαρές κολοκύθες ή φρεσκομαγειρεμένο καλαμπόκι. Το καλαμπόκι είναι κατεψυγμένο (πρέπει να το βράσετε καλά πριν το προσθέσετε στο ζωμό). Ωστόσο, δεδομένου ότι η εποχή του καλαμποκιού είναι ακόμα μακριά, η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί από κονσέρβα καλαμποκιού. Δεν είναι λιγότερο νόστιμο. Μόνο το άρωμα είναι διαφορετικό.

Βήματα προετοιμασίας:

Alt="1) Ετοιμάζουμε ζωμό.Θα χρειαστείτε ένα κομμάτι χοιρινό'яса без кістки. М'ясо помити і опустити в закипілу воду. Поварити. !}


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-2-600pech.jpg" width="">!}

1) Ετοιμάζουμε το ζωμό. Μπορεί να χρειαστείτε λίγο χοιρινό κρέας χωρίς πινέλο. Στραγγίζουμε το κρέας και το βάζουμε σε βραστό νερό. Μάγειρας.

Alt="2) Μόλις μαζευτεί η κλωτσιά, είναι απαραίτητο να αλλάξουμε τη φωτιά και να τη μαζέψουμε σταδιακά. Μετά από αυτό, όπως και να μαζευτεί η κλωτσιά, προσθέστε τη στον ζωμό. Προσθέστε τα στο ζωμό, μαγειρέψτε μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει'яса під кришкою. !}


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-3-600pech.jpg" width="">!}

2) Καθώς αρχίζει να μαζεύεται ο αφρός, είναι απαραίτητο να αλλάξετε τη θερμότητα και να συλλέξετε σταδιακά. Επιπλέον, μόλις μαζευτεί η κλωτσιά, αφήστε τον ζωμό μέσα στο ζωμό. Μαγειρέψτε το khvilin 10. Στη συνέχεια αφαιρέστε το κρέας και κόψτε σε μικρούς κύβους, προσθέστε τα ξανά στο ζωμό. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθεί το κρέας κάτω από τη φλούδα.

Alt="3) Παράλληλα με την προσθήκη κοπής m'яса, кладемо в бульйон і картопля, почищену і порізану кубиками. Почне знову збиратися пінка - обов'язково збирати. !}


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-5-600pech.jpg" width="">!}

3) Ταυτόχρονα με την προσθήκη του ψιλοκομμένου κρέατος, ρίχνουμε στο ζωμό τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κύβους. Θα αρχίσω να μαζεύω ξανά τις μπότες μου - θα σηκώσω ξανά τα κιλά μου.

Alt="4) Μόλις βράσουν οι πατάτες μέχρι να είναι έτοιμες προσθέτουμε το καλαμπόκι.Βάζω καλαμπόκι κονσέρβα.Αν προσθέσετε φρέσκο ​​πρέπει πρώτα να βράσουν μέχρι να είναι έτοιμες σε αλατισμένο νερό.Πώς σκοπεύετε να προσθέσετε και νεανικά αντλήστε το καλαμπόκι, στη συνέχεια στο ζωμό βρωμάει κλωτσιά μετά τα καρότα.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-6-600pech.jpg" width="">!}!}

4) Μόλις βράσουν οι πατάτες μέχρι να ψηθούν, προσθέτουμε το καλαμπόκι. Βάζω κονσέρβες. Αν προστεθεί φρέσκο, πρέπει να βράσει σε αλατισμένο νερό μέχρι να είναι έτοιμο. Αν σκοπεύετε να προσθέσετε φρέσκο ​​καλαμπόκι, τότε προσθέστε καρότα στον ζωμό που βρωμάει.

Alt="5) Ήρθε η ώρα για τα καρότα, τα κόβουμε σε μικρούς κύβους και προσθέτουμε τη γάστρα 7 αφού προσθέσουμε το καλαμπόκι (ως κονσέρβα βικόριστα) Αλατίζουμε για απόλαυση.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-7-600pech.jpg" width="">!}!}

5) Η εποχή του καρότου έφτασε. Το κόβουμε σε μικρούς κύβους και προσθέτουμε τη γάστρα 7 λεπτά αφού προσθέσουμε το καλαμπόκι (το οποίο είναι κονσέρβα). Προσθέστε αλάτι για γεύση.

Alt="6) Λεπτομέρειες για τη νεαρή τσιμπούλκα και το τσάσνικ.Τα κόβω σε μεγάλα δαχτυλίδια.Ψιλοκόβω το καβούρι.Προσθέτουμε χόρτα στη σούπα.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-10-600pech.jpg" width="">!}!}

6) Λεπτομέρειες για το νεαρό θηλυκό και το τσάσνικ. Τα έκοψα σε μεγάλα δαχτυλίδια. Ψιλοκόβουμε την κρέπα. Προσθέστε χόρτα στη σούπα.

Alt="7) Έχει πολύ πρασινάδα στη σούπα Βράζουμε άλλο ένα-δυο κουλούρια και αφού μουλιάσουν στη φωτιά το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας Έτοιμη σούπα με καλαμπόκι Σερβίρουμε και σερβίρουμε για μεσημεριανό.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-11-600pech.jpg" width="600">!}!}

7) Τα χόρτα στη σούπα μπορεί να είναι ακόμα πιο πλούσια. Βράζετε άλλο ένα-δύο πτερύγια και, έχοντας μουλιάσει στη φωτιά, το βάζετε στο μάτι της κουζίνας όπως θέλετε. Έτοιμη σούπα καλαμποκιού. Σερβίρεται και σερβίρεται για μεσημεριανό γεύμα.

Συστατικά:

Χοιρινό 200-250 γρ., πατάτες 2-3 τεμ., καρότα 1 τεμ., καλαμπόκι 100 γρ., νεαρό τσίμπουλ 50 γρ., νεαρό τσάσνικ 2 τεμ., κρέπα 50 γρ., αλμυρή.

Η πίτα καλαμποκιού είναι πιο δημοφιλής στο Μεξικό και στις ΗΠΑ. Σε αυτές τις χώρες αναπτύσσονται σε μεγάλους αριθμούς.

Ο Κουκουρούντζα για να πάρει εκδίκηση:

  • Βιταμίνη Κ, η οποία είναι υπεύθυνη για τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος:
  • βιταμίνη της νεότητας - Ε;
  • βιταμίνες της ομάδας τέχνης.

Τα δημητριακά είναι πλούσια σε κυτταρίνη και ασβέστιο. Το έλαιο Kukurudzian μειώνει την όρεξη, γεγονός που του επιτρέπει να χρησιμοποιείται σε διάφορες δίαιτες.

Στις γλυκές σούπες, προσθέστε κόκκους καλαμποκιού, αφήνοντας τα υπολείμματα να ψηθούν για πολλή ώρα, ή κατεψυγμένο ή κονσερβοποιημένο καλαμπόκι. Τα μυρωδικά σε συνδυασμό με φρέσκια ντομάτα και μυρωδικά βγαίνουν λαμπερά και αρωματικά.

Κορυφαία σούπα από κονσέρβα καλαμποκιού

Τα απαραίτητα συστατικά είναι πάντα στο χέρι. Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τις κορυφές με γάλα, το βούτυρο από τις κορυφές με δεντρολίβανο, το στέλεχος του σέλινου με τη ρίζα και το βότανο θα σας δώσει μια νέα γεύση.

Σερβίρετε τη σούπα στο τραπέζι, γαρνίροντας με ένα φύλλο μαϊντανού και μια φέτα λεμόνι.

Συστατικά:

  • κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 βάζο (350 γρ.).
  • Πατάτες Syrah - 5 τεμ.
  • cybul ripchasta - 2 τεμ.
  • πιπεριά - 1 τεμ.;
  • στέλεχος σέλινου - 2-3 τεμ.
  • Oliya vershkove - 75 γρ.
  • κορυφές οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά - 250 g.
  • σιτάρι boro - 1 κουταλιά της σούπας?
  • πράσινος μαϊντανός - 3-5 κουταλιές.
  • αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • tsukor - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • μαύρο πιπέρι - κουταλάκι του γλυκού;
  • αποξηραμένος βασιλικός - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • νερό – 2,5-3 l.

Παρασκευή:

  1. Πλένουμε τις πατάτες, ξεφλουδίζουμε τις φλούδες, τις κόβουμε σε κύβους 1,5 x 1,5 εκ., τις βάζουμε σε κρύο νερό, τις αφήνουμε να βράσουν και τις βράζουμε για 30 κομμάτια.
  2. Σε ένα στεγνό τηγάνι, καλύψτε καλά. 1 κ.γ. λάδι κορυφής|μαστίλα| σε ανοιχτό χρυσαφί χρώμα. Ανακατεύουμε και μετά ρίχνουμε τις κορυφές σε θερμοκρασία δωματίου και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.
  3. Σε ένα ζεστό τηγάνι, λιώνουμε το λάδι από πάνω και σοτάρουμε τα κολοκυθάκια ψιλοκομμένα, προσθέτουμε την πιπεριά και τα κοτσάνια σελινόριζας, κομμένα σε λωρίδες ή κύβους, αλείφουμε 5-10 κυλινδράκια στη μεσαία φωτιά.
  4. Τοποθετούμε το καλαμπόκι σε μια κατσαρόλα με πατάτες, βράζουμε 10-15 κοτόπουλα.
  5. Αλατοπιπερώνουμε τον ζωμό πατάτας-καλαμποκιού με τηγάνισμα λαχανικών και ρίχνουμε σταδιακά τις βρασμένες κορυφές. Προσθέστε αλάτι, ζουκόρ, μπαχαρικά και ψιλοκομμένο μαϊντανό και μετά 3 khvilini σε χαμηλή φωτιά.

Συστατικά:

  • δημητριακά Kukurudzyan - 250 g.
  • πατάτες - 4 τεμ.
  • καπνιστό καπνιστό stegenets - 1-2 τεμ.
  • φρέσκες ντομάτες - 2 τεμ.;
  • καρότα - 2 τεμ.
  • cybul ripchasta - 2 τεμ.
  • πιπέρι gostriya - 1 τεμ.;
  • Oliya Roslinna - 30 ml;
  • Oliya vershkove - 30 g;
  • μπαχαρικά για σούπα - 1-2 κουταλάκια του γλυκού.
  • αλάτι για απόλαυση?
  • πράσινο tsibulya και κρέπα - 3 τεμ.
  • νερό – 3-3,5 l.

Παρασκευή:

  1. Πλένουμε τα τρίμματα καλαμποκιού, προσθέτουμε βραστό νερό και μαγειρεύουμε για 1:00 σε χαμηλή φωτιά.
  2. Πριν είναι έτοιμα τα δημητριακά, προσθέστε τις πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους, τη μισή σιμπουλίνη και τα καρότα. Μαγειρέψτε για 30 hvilins.
  3. Σε ένα στεγνό τηγάνι ανακατεύουμε την κορυφή και το λάδι πεύκου, κόβουμε την τσίμπουλα σε ροδέλες, τα καρότα σε τέταρτα κύκλους, καλύπτουμε μέχρι να ροδίσουν.
  4. Καθαρίζουμε τη φλούδα της ντομάτας, κόβουμε σε κύβους και προσθέτουμε 5-10 φέτες κανέλα και καρότα ταυτόχρονα, τέλος προσθέτουμε ένα μικρό λοβό καυτερή πιπεριά χωρίς να αλατίσουμε.
  5. Στον ζωμό που βράζει, τοποθετούμε τον καπνιστό πελτέ λαχανικών κομμένο σε λωρίδες, ρίχνουμε μέσα το ντρέσινγκ ντομάτας, αφήνουμε να σιγοβράσει, αλατίζουμε. Αλατοπιπερώνετε τη σούπα με καλαμποκάλευρο με μπαχαρικά και ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Κονσερβοποιημένη σούπα καλαμποκιού με γαρίδες

Για αυτή τη σούπα, χρειάζεστε κατεψυγμένο καλαμπόκι και προσθέστε κόκκους από βραστά νεαρά λάχανα.

Οι γαρίδες μπορούν να βρεθούν στα καταστήματα ήδη βρασμένες (χρώμα ρουσέτ), κατεψυγμένες ή συσκευασμένες σε σακουλάκια. Δεν χρειάζεται να βράσουν σε νερό και να καθαριστούν πριν βράσουν.

gastroguru 2017