Επιλέξτε αναγνώστες
Δημοφιλή στατιστικά στοιχεία
Είναι απίθανο να υπάρχει μια κυρία που θα ήθελε να περάσει στην κουζίνα της χωρίς γένια. Αυτό δεν σημαίνει ότι μιλάμε αποκλειστικά για παντζάρια και άλλα λάχανα γενειάδας - εκχυλίσματα από καλαμπόκι, σιτάρι, φαγόπυρο, ρύζι, μπιζέλι, λιναρόσπορο, σόγια, φασόλια βρώμης, ακόμη και διάφορα και τις άκρες της κανέλας για τα όργανα Izmu. Είναι κρίμα που δεν εκτιμούν όλοι όλη τη γλυκιά δύναμη που μας μεταφέρει ένα τόσο απλό, και ταυτόχρονα, προϊόν που παρέχει μεγάλες δυνατότητες γαστρονομικής φαντασίας! Οι περισσότεροι άνθρωποι εξακολουθούν να μένουν στην τυπική επιλογή - γενειάδα σίτου, αλλά δεν υποψιάζονται πόσα ξοδεύουν.
Αν αναρωτιέστε τι να μαγειρέψετε με μούσι, τότε συνειδητοποιήστε για λίγο: ήρθε η ώρα να πάτε στην αποθήκη των 80 εκατοντάδων βοτάνων για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο μενού για τους ξεχωριστούς ανθρώπους! Αρτοσκευάσματα Boroshna - αυτά είναι ζυμαρικά, ζυμαρικά, μαντί και πίτες-πιτάκια-ζύμη... Και όσον αφορά την ανάμειξη όλων των ειδών παναρίσματος, κουρκούτι και "dressings" για ζύμη ζύμης - έγινε σαφές ότι οι συνταγές για borosna έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον τοποθετήστε στο ειδικό βιβλίο μαγειρικής σας!
Πολλοί άνθρωποι που αγαπούν τα ζυμαρικά δεν θα αγοράσουν την έτοιμη εκδοχή τους, σεβόμενοι άδικα ότι δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν τέτοιες ειδικές εργασίες μόνοι τους. Σας παρουσιάζουμε εδώ απλές και προσιτές συνταγές για ζυμαρικά με φωτογραφίες, για να ξεχάσετε τα εργοστασιακά ροφήματα και να περιποιηθείτε την πατρίδα σας ως εντελώς υγιεινή, και μάλιστα απίστευτα νόστιμη! Επίσης, προς τιμήν σας, υπάρχουν συνταγές για ζυμαρικά με διάφορες γεμίσεις, καθώς και μια «γραμμική» επιλογή για όσους δεν έχουν αρκετό χρόνο για την κουζίνα. Αν δεν ήξερες πώς να ετοιμάζεις μαντί μέχρι σήμερα, θα μάθεις σε χρόνο μηδέν - πιστέψτε με, όλο το σπίτι σας θα αιχμαλωτιστεί! Απλές συνταγές θα σας επιτρέψουν να δημιουργήσετε ως εκ θαύματος ένα νόστιμο μενού ή να περιποιηθείτε τους καλεσμένους σας στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι με έναν πολύ ιδιαίτερο τρόπο!
Αν αγαπάτε το σπιτικό ψωμί, δεν θα χάσετε αυτή τη συνταγή για ψωμάκια με μαγιά. Οι μυρωδιές θα είναι πολύ ζουμερές και αρωματικές, τρυφερές και απαλές, ώστε να μείνετε απόλυτα ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα.
Συστατικά:
- 15 g συμπιεσμένη μαγιά.
- 1,7 φιάλες Boroshna.
- 110 ml γάλα;
- 1 αυγό
- 1 σακούλα φασολιών για καθάρισμα
- tsukor;
- ελαιόλαδο;
- άλας;
- κανέλα
- μήλο;
- βούτυρο vershkova.
Αν θέλετε να ευχαριστήσετε το σπίτι και τους καλεσμένους σας με ψωμί στο χέρι, τότε είμαστε στην ευχάριστη θέση να μοιραστούμε μαζί σας τη συνταγή για την παρασκευή του με spelled.
Συστατικά:
- 1 μπουκάλι κεφίρ
- 1 μπουκάλι όλυρα
- 2 κ.σ. λευκά παντζάρια?
- 1,5 - 2 μπουκάλια Boroshna ορθογραφία
- 2 κουτ. Νορμουνέλαιο, 2 κουτ. σουσάμι;
- 2 κ.σ. λάδι roslin?
- 1 κουτ. άλατα
Τα ζυμαρικά μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο με γέμιση κρέατος, αλλά αν προσθέσετε λάχανο στον κιμά, θα είναι επίσης νόστιμο και χυμώδες. Η κύρια τάξη μας θα σας πει πώς και τι να εργαστείτε.
Συστατικά:
Για το τεστ:
- 0,5 μπουκάλια ζεστό νερό
- 1 αυγό
– 0,5 κουτ. άλατα?
- 2 μπουκάλια Boroshna.
Για γέμιση:
- 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
- 150 g λάχανο,
- 1 κιμπουλίνη
- αλάτι για απόλαυση
– 0,5 κουτ. μαύρο πιπέρι.
Οι λάτρεις των μισών κέικ και των μπισκότων θα απολαύσουν σίγουρα αυτό το κέικ. Περιτριγυρισμένο από φουσκωμένη ζύμη και αλμυρά μούρα, υπάρχει ακόμα πιο ντελικάτη κρέμα γάλακτος, καθώς και γλυκό μεσημεριανό σιρόπι... Είναι απλά υπέροχο να βγαίνει.
Συστατικά:
Για το τεστ:
- 4 αυγά
- 1 μπουκάλι τσουκρού
- 1 μπουκάλι Boroshna.
Για την κρέμα:
- 450 ml ξινή κρέμα (20% λιπαρά).
- 34 φιάλες tsukru.
- 5-12 γραμμάρια σνακ κέικ.
Για το σιρόπι:
- 50 γραμμάρια κατεψυγμένης πολούνιτσας.
- 2 κ.σ. tsukru;
– 150 ml νερό.
Για γέμιση:
- 400 γραμμάρια πολούνιτσα κατεψυγμένη.
Το ουζμπεκικό khanum με κρέας και πατάτες είναι νόστιμο και κοσκινισμένο. Μπορείτε να προετοιμάσετε το khanum στο σπίτι στο mantovartsi - αυτό γίνεται με διαφορετικό τρόπο. Τι και πώς να δουλέψετε, θα σας πούμε με ικανοποίηση.
Συστατικά:
Για το τεστ:
- 200 ml νερό.
- 450-500 γραμμάρια σιταριού boro.
- 1 αυγό
- 1 κουτ. άλατα?
- 2-3 κ.σ. λάδι roslin.
Για γέμιση:
- 500 γραμμάρια κιμά.
- 2-3 κομμάτια τσιμπούλ.
- 2 πατάτες
- αλάτι για απόλαυση
- μαύρο πιπέρι με κιμωλία με απόλαυση
– 0,5 κουτ. ζιρ?
– 0,5 κουτ. Μελένιο κουρκουμά.
Inshe:
- 30-40 γραμμάρια λάδι κορυφής.
- 4-5 κουταλιές φρέσκα μυρωδικά.
Από μισό μπολ μαγειρεύω συχνά πολύ νόστιμα ζυμαρικά. Περιέγραψα πώς να το κάνω αυτό στην έκθεσή μου.
Συστατικά:
- 3 φιάλες Boroshna,
- ένα ποτήρι νερό,
- 1/5 κουτ. άλατα,
- 1 αυγό,
- 300 γραμμάρια μισό,
- τσουκόρ.
Η Ένωση Radyansky είχε πολύ νόστιμα ψωμάκια, τα οποία κοστίζουν περισσότερα από 9 καπίκια. Σας έχω περιγράψει ξεκάθαρα πώς να τα ετοιμάσετε.
Συστατικά:
- 500 γραμμάρια boroshna,
– 100 ml. γάλα,
- 15 γραμμάρια ξηρή μαγιά,
- 125 γραμμάρια τσουκρού,
- Tretina κουτ. άλατα,
- 2 αυγα,
- ένα σακουλάκι ζουκρού βανίλιας,
- 90 γραμμάρια βούτυρο vershkova,
- 1 κ.σ. rodzinok,
– 75 ml. οδηγώ
Οι λάτρεις της μεξικάνικης κουζίνας θα είναι εξοικειωμένοι με την τορτίγια - μια λεπτή κρούστα από καλαμπόκι. Μπορεί να παρασκευαστεί και να σερβιριστεί απλά στο σπίτι. Εγώ ο ίδιος μπορώ να θαυμάσω το master class μας.
Συστατικά:
- 40 γραμμάρια γενειάδας καλαμποκιού.
- 2 κ.σ. πάνω λάδι?
– 0,3 κουτ. άλατα?
– 50 ml ζεστό νερό.
Πριν από ένα φλιτζάνι τσάι, σας ενθαρρύνω να ετοιμάσετε πολύ νόστιμα μάφιν με τυρί και μπανάνα. Η συνταγή είναι πολύ απλή, οπότε φροντίστε να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα νόστιμο ρόφημα.
Συστατικά:
- 1 μπανάνα,
- 100 g siru,
- 2 αυγα,
- 1 μπουκάλι Boroshna,
- pivsklyanka tsukru,
- 100 γραμμάρια ελαιόλαδο,
- 2 πρέζες ζουκρού βανίλιας,
- Pidloga κουτ. νάτριο,
- 1 κουτ. χυμό λεμονιού,
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο.
Μόλις σχεδίαζες να ετοιμάσεις τη σούπα, ο Ράτζα έφαγε την πολύ νόστιμη σούπα μου με ζυμαρικά. Η συνταγή είναι δύσκολη στην προετοιμασία και εύκολη.
Συστατικά:
- 1 αυγό,
- 3-4 κ.σ. αλεύρι,
- 2-3 κ.σ. γάλα,
- άλας,
- Πιπέρι.
Ετοιμάστε το στρούντελ από φυλλόχαρτο που αγοράζεται στο κατάστημα και η αλόη βέρα είναι για τους αδύναμους. Σήμερα θα ξεκινήσω να σας ετοιμάζω φιλοζύμη και από εδώ και πέρα θα ψήσω ένα λαχταριστό στρούντελ με μήλα και κανέλα.
Συστατικά:
– 180 ml. οδηγώ,
- Pidloga κουτ. άλατα,
- 2 κουτ. κρασί otstu,
– 10 κουτ. ελαιόλαδο,
- 350 γραμμάρια boroshna,
- 50 γραμμάρια αμύλου καλαμποκιού,
- 3 μήλα,
- 100 γραμμάρια τριχωτού αρακά,
- 1 κουτ. κανέλα,
- 2 κ.σ. χυμό λεμονιού,
- 3 κ.σ. τσουκρού,
- 1 κ.σ. Αγγούρι σε σκόνη.
Αντί για ψωμί, συχνά ψήνω πολύ νόστιμα και πλούσια ουζμπεκικά γλυκά στο φούρνο. Σας περιέγραψα αναλυτικά τη συνταγή του κέικ.
Συστατικά:
- 2,5 μπουκάλια Boroshna,
- ένα ποτήρι νερό,
- φιάλες κεφίρ,
- 1 κ.σ. τσουκρού,
- 1 αυγό,
- Επαναλάβετε κουτ. drizhdzhiv,
- Pidloga κουτ. άλατα,
- μια πρέζα μαύρο σουσάμι,
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο.
Το Lagman είναι πολύ νόστιμο και δυνατό βότανο. Σήμερα θα σας μάθω πώς να ετοιμάζετε κλασικό lagman στο σπίτι.
Συστατικά:
- 1 κιλό. αρνάκι,
- 3 πιπεριές,
- 4 cibulini,
- 2 κ.σ. λάδι roslin,
- 2 καρότα,
- 4 ντομάτες,
- άλας,
- ένα μάτσο πράσινο,
- κόκκους μαύρου πιπεριού,
- κιμωλία μαύρο πιπέρι,
- 1 αυγό,
- 150 γρ μπορόσνα.
Τα καυκάσια βότανα αστράφτουν με την πλούσια νοστιμιά μας. Μου αρέσει ιδιαίτερα η δυσοσμία. Σήμερα σας ετοίμασα μια υπέροχη συνταγή για το Dagestan khinkalou.
Συστατικά:
- Παραχάραξη της σκανδάλης,
- 1 καρότο,
- 1 κιμπουλίνη,
- 2 σκελίδες για το chasnik,
- 2 φύλλα δάφνης,
- πιπέρι,
- άλας,
- επαναλάβετε το μπουκάλι Boroshna,
– 170 ml. κεφίρ ή σπιτικό ξινόγαλο,
- 1 κουτ. άλατα,
- 1 κουτ. νάτριο.
Το φετουτσίνι είναι ένα ευρύ και μακράς διαρκείας προϊόν που μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι, αφού το όξινο προϊόν είναι ακριβό. Η ζύμη ανακατεύεται με αυγά χωρίς νερό. Τα ζυμαρικά είναι πολύ νόστιμα, θα μείνετε απόλυτα ικανοποιημένοι με την προετοιμασία - απλώς προσπαθήστε να φτιάξετε την πάστα με τα χέρια σας.
Προϊόντα για τη συνταγή:
- 210 g boroshna;
- δύο αυγά.
Για τη σάλτσα:
- 300 g κρέας κοτόπουλου
- 100 γραμμάρια μανιτάρια σε κονσέρβα.
- το κεφάλι του κυβόλου είναι μικρό.
- 30 γραμμάρια ξηρά καρότα.
- ένα μπουκάλι vershkov
- Μπαχαρικά.
Συμβαίνει να μην έχει μείνει τίποτα στο ψυγείο και να υπάρχει λίγο αλεύρι στο ντουλάπι και αρχίζετε να αναρωτιέστε τι μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτό. Ως εκ τούτου, σας παρουσιάζουμε ένα σωρό νόστιμες και απλές συνταγές, Τι μπορείτε να μαγειρέψετε με αυγά και γένια;
Μάθετε τα πάντα για αυτό το βότανο. Πολλές μαμάδες, γιαγιάδες και ομάδες το μαγείρεψαν ως φαγητό για τις οικογένειές τους. Ένα τόσο φωτεινό, νόστιμο, χυμώδες κρουτόν από μόνο του θα είναι ένα υπέροχο σνακ.
1. Παίρνουμε ένα μπολ με ψωμί και πλάθουμε τη μέση σε στρογγυλό σχήμα.
2. Ζεσταίνουμε ένα ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το ψωμί και αλείφουμε από τη μία πλευρά, μετά αναποδογυρίζουμε και αλείφουμε και από την άλλη πλευρά.
3. Ρίχνουμε στο άνοιγμα ένα αυγό, τσιγαρίζουμε και πασπαλίζουμε με πιπέρι. Προετοιμάστε μέχρι να μην συσσωρευτούν τα ασπράδια.
Κάθε άνθρωπος, θυμηθείτε τη γεύση της αξέχαστης ομελέτας της παιδικής ηλικίας. Πολύ συχνά στο νηπιαγωγείο και στο σχολείο ετοίμαζαν μια νόστιμη ομελέτα από ψημένο κουλουράκι, τα ψίχουλα ήταν πυκνά και σταθερά.
Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:
1. Ανακατεύουμε τα αυγά και το σιμιγδάλι, αλλά ανακατεύουμε μόνο και δεν τα χτυπάμε. Είναι εντάξει αν χάσετε λίγο σπασμένο ασπράδι αβγού, δεν υπάρχει μεγάλη υπόθεση.
3. Ετοιμάζουμε ένα ταψί και το αλείφουμε με λάδι.
4. Ρίξτε την έτοιμη μάζα σε ένα λαδωμένο ταψί. Βάζουμε το φούρνο στους 250 βαθμούς και ψήνουμε την ομελέτα για 20-30 λεπτά.
5. Την ώρα του ψησίματος θα δημιουργηθεί λίγη καφέ κρούστα στην επιφάνεια της ομελέτας, το βήμα του τηγανίσματος θα το ξέρετε μόνοι σας. Η ομελέτα δεν έχει πικρία και δεν θα πέσεις.
6. Σερβίρετε την ομελέτα σε κομμένα κομμάτια, ενώ γαρνίρετε με λιωμένο βούτυρο.
Ένα πολύ νόστιμο και πλούσιο ποτό με άρωμα Γαλλίας. Μην εκπλαγείτε με αυτό το όνομα, θα το ολοκληρώσετε εύκολα και απλά. Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε το μπριζόλ με την ίδια τη γέμιση· τα λουκάνικα μπορούν να αντικατασταθούν με λουκάνικο. Σύμφωνα με τους αποδεκτούς κανόνες, το μπριζόλ δεν είναι λαχανικό, αλλά μέθοδος παρασκευής - τα αυγά επικαλύπτονται με τη γέμιση. Σε αυτή την περίπτωση, αυτό περιλαμβάνει λουκάνικο και σκληρό τυρί.
1. Το κύριο συστατικό αυτού του βοτάνου είναι τα αυγά. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε τη γέμιση, έτσι ώστε το μπριζόλ να ετοιμάζεται να προσθέσει shvidko. Για το στάχυ, κόβουμε σε λεπτές φέτες το λουκάνικο και μετά τρίβουμε το τυρί.
2. Σπάμε τα αυγά σε ένα πιάτο, προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα. Αλατοπίπερο. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, ένα σύρμα ή ένα πιρούνι, χτυπήστε μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα.
3. Παίρνουμε ένα μικρό τηγάνι και ζεσταίνουμε μια κορυφή λάδι. Ζεσταίνουμε και μετά ρίχνουμε μέσα το μείγμα των αυγών.
4. Τοποθετήστε ένα λουκάνικο σε φέτες στη μία πλευρά. Τοποθετούμε το τριμμένο τυρί πάνω στο λουκάνικο.
5. Αυτή τη στιγμή η αυγομάζα σας έχει ήδη αρχίσει να συσσωρεύεται. Καλύπτουμε τη γέμιση με το άλλο μισό του ρολού αυγού. Καλύψτε το πλάι του δέρματος με 2 κομμάτια μπριζόλ.
6. Garneau σερβίρετε μπριζόλ. Αλμυρά.
Τα ζυμαρικά από τα ζυμαρικά είναι τόσο νόστιμα που το αυγό είναι έτοιμο να τελειώσει εύκολα και απλά. Ως αποτέλεσμα, θα δοκιμάσετε μια νόστιμη, ορεκτική κατσαρόλα ζυμαρικών με όλα τα μπαχαρικά και φρέσκα μυρωδικά.
Για την προετοιμασία χρειαζόμαστε:
1. Βράζετε το νερό, προσθέτετε αλάτι και μαγειρεύετε τα ζυμαρικά, τα ανακατεύετε περιοδικά αφού βράσει το νερό, που σημαίνει αλλάζετε τη φωτιά. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα ζυμαρικά στην αποχέτευση μέχρι να φύγει όλο το νερό.
2. Όσο ψήνονται τα ζυμαρικά, φτιάχνουμε τα αυγά. Σπάμε όλα τα αυγά σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, και στη συνέχεια μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα.
4. Τοποθετήστε τα βρασμένα ζυμαρικά σε ένα ταψί και μετά αλείψτε τα πλαϊνά και τον πάτο με ελαιόλαδο. Ρίξτε το έτοιμο μείγμα αυγών πάνω από τα ζυμαρικά. Τοποθετούμε το ταψί στο φούρνο, που πρέπει να παγώσει, ώστε η θερμοκρασία μέσα να είναι γύρω στους 200 βαθμούς. Ψήνετε τα ζυμαρικά για 10-15 λεπτά.
5. Μπορείτε να σερβίρετε τα ζυμαρικά στο τραπέζι. Αλμυρά.
Η γιόκα είναι ένα αλμυρό βότανο με λάβας και αλμυρή γέμιση, που είναι ήδη δημοφιλές στον Καύκασο. Είναι ακόμα πιο απλό και είστε έτοιμοι να χορτάσετε το shvidko, για 15 ρούβλια μπορείτε να κάνετε ολόκληρη την πατρίδα σας ευτυχισμένη.
Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:
1. Ετοιμάζουμε πίτα και χτυπάμε σε ένα νέο αυγό, ανακατεύουμε τα ψίχουλα με ένα πιρούνι, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε το τυρί και τα χόρτα.
2. Διπλώστε προσεκτικά την άκρη του lavash έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα trikutnik.
3. Ζεσταίνουμε το πάνω λάδι σε ένα τηγάνι και τοποθετούμε το lavash πάνω του, με τη ραφή προς τα κάτω και αλείφουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.
4. Τοποθετήστε το τυρί και το τυρί σε ένα πιάτο και μπορείτε να σερβίρετε. Θα είναι ιδιαίτερα νόστιμο όταν είναι ζεστό.
Εάν το vipichka δεν είναι το πράγμα σας, αλλά θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με κάτι αλμυρό, τότε απλές συνταγές με γένια θα σας σώσουν. Προσθέστε αυγά, βούτυρο ή μαργαρίνη στη λίστα των προϊόντων. Με αυτό το απλό σετ μπορείτε να ετοιμάσετε μπισκότα, αρτοσκευάσματα, mlintz, ομελέτες, ζυμαρικά.
Απλές συνταγές για μούσι για κάθε μέρα
αποθήκες
Αυγά κοτόπουλου 6 κομμάτι(α) Ροζπουσούβατς 10 γραμμάρια Sil 1 πρέζα Βανιλλίνη 1 πρέζα
Το λευκό σιτάρι και τα αυγά είναι η βάση ενός ιδανικού μπισκότου. Αν δεν ψήσετε κέικ, αυτή η συνταγή θα είναι καφέ. Το μπισκότο θα βγαίνει πάντα πλούσιο και απαλό. Μπορείτε να το μουσκέψετε σε μαρμελάδα, να ανακατέψετε με παχύρρευστο γάλα ή να το περιχύσετε με τη σοκολάτα.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Ψύξτε το κέικ κοντά στο ταψί. Το έτοιμο cupcake μπορεί να διακοσμηθεί με φρούτα, να κοπεί και να γίνει κέικ ή ζαχαροπλαστική. Στη ζύμη μπορείτε να προσθέσετε διάφορα φρούτα, μούρα, μπιζέλια, ζαχαρωτά, αποξηραμένα φρούτα. Αν βάλεις μήλα και αχλάδια, θα πάρεις σαρλότ. Προσθέστε μια κουταλιά φυσικό κακάο και το κέικ σας θα γίνει σοκολατένιο.
Όταν χρειάζεται χρόνος και προσπάθεια για το ψήσιμο κέικ, οι συνταγές για φούρνο μικροκυμάτων θα έρθουν στη διάσωση. Πολλοί άνθρωποι καλούνται να χρησιμοποιήσουν αυτό το εργαλείο κουζίνας για θέρμανση ή απόψυξη. Προσπαθήστε να αποφύγετε τα κοινά στερεότυπα και φτιάξτε ένα γλυκό cupcake.
Μια ανάλυση των προγραμμάτων ασφάλισης για μια τυπική μικρή κουζίνα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φορμάκια σιλικόνης για cupcakes. Παρακαλούμε δώστε προσοχή - τα πιάτα που χρησιμοποιείτε πρέπει να απορροφούν θερμότητα και να μην αφαιρούν μεταλλικά στοιχεία.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Η λήψη αυτού του cupcake είναι πολύ απλή. Ανακατέψτε όλα τα ξηρά υλικά στο δοχείο που θα μαγειρέψετε. Προσεκτικά και σταδιακά ρίχνουμε το νερό και το γάλα μέχρι να απλωθεί η ζύμη σαν πηχτή κρέμα γάλακτος. Στη συνέχεια ψήνουμε σε μικροφούρνο σε μέτρια φωτιά για 1,5 με 5 λεπτά. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μεμονωμένο φορτίο της μονάδας.
Αυτή η συνταγή μπορεί να συμπληρωθεί ατελείωτα με οποιαδήποτε συστατικά. Rodzinki, ψιλοκομμένος αρακάς, κέικ σοκολάτας, τρίμμα καρύδας, καραμέλα, ζαχαρωμένα φρούτα - όλα έρχονται σε μεγάλες ποσότητες και κάνουν το ψωμί σας ακόμα πιο νόστιμο.
Τα απλά προϊόντα - αυγά και borosho - είναι η βάση πολλών συνταγών. Αν χρειάζεστε μόνο δύο υλικά, μπορείτε σύντομα να ετοιμάσετε ένα υπέροχο και απλό βότανο. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτών των συνταγών είναι η ικανότητα εμφάνισης γαστρονομικής δημιουργικότητας. Ό,τι και να προσθέσετε, θα είναι νόστιμο.
Περιχύνουμε με βρασμένο γάλα, το οποίο πήζει και στρώνει τη μαρέγκα. Συστατικά: Αποθήκευση ζύμης: βόριο - 1-1,5 σκ., tsukor - 50 g, 1 αυγό κοτόπουλου.
Vipichka, Licorice vipichka, Tistechka
Ένα κέικ παρόμοιο με τη μαρμούρα σε κόψιμο, παρασκευασμένο από ζύμη δύο χρωμάτων. Συστατικά: ελιά vershkova. - 250 γρ., βόριο - 2,5 σκ., τσουκόρ - 1 σκ., τσουκόρ βανίλιας.
Γλυκό κέικ, παρασκευασμένο από ζύμη δύο χρωμάτων (σκούρο και ανοιχτό). Συστατικά: δαμασκηνέλαιο. - 180 gr, borosno - 180 gr, tsukor - 180 gr, αυγά - 3 τμχ, λεμόνι.
Vipichka, Licorice vipichka, Cupcakes
Τέτοια όμορφα και νόστιμα μελομακάρονα, καλυμμένα με λευκό γλάσο, θα απολαύσουν παιδιά και μεγάλοι. Συστατικά: Αποθήκη ζύμης τζίντζερ Oliya Vershkovy.
Συνταγή ζύμης για την παρασκευή μπισκότων με μελόψωμο. Συστατικά: ελαιόλαδο. - 100 g, tsukor - 100 g, borosno - 175 g, αυγό κοτόπουλου. - 1 τεμάχιο, κακάο - 1 κουτ.
Vipichka, Ζύμη, Μελόψωμο
Συνταγή για ζύμη παντεσπάνι με μαγιά z|iz| μια μικρή ποσότητα μελιού. Υλικά: 10 γρ μαγιά ξερή, 1 κουτ. κουταλιά μέλι, 1 cl. ζεστό νερό (t = 40-46 ° C).
Απλώς, είναι ακόμα πιο νόστιμο από τα μαγειρεμένα στο σπίτι. Συστατικά: αυγά κοτόπουλου - 3 τεμάχια, ελαιόλαδο (από πάνω) - 150 g, ζουκρού - 200 g, βανίλια.
Vipichka, Licorice vipichka, Pechivo
Τέτοια τραγούδια από κουλούρια σε μορφή κορυδαλλών αρχίζουν να σφραγίζονται μέχρι την ημέρα της μνήμης των 40 Μαρτύρων της Σεβαστής (22η Γέννηση). Συστατικά: νερό - 500 ml, φρέσκια μαγιά - 30 ml.
Συνταγή για γλυκιά και χωρίς ζάχαρη ζύμη γλυκιάς μαγιάς για την προετοιμασία διαφορετικών ποικιλιών φύτρων χοιρινού. Απαραίτητα προϊόντα: νερό – 1-1,5 μπουκάλια.
Η γλυκόριζα, ένα βότανο από την ταταρική κουζίνα, φτιάχνεται με ελαιόλαδο και παρασκευάζεται πολύ εύκολα. Συστατικά: λάδι vershkovy - 200 g, μέλι - 200 g, αλεύρι - 200 g, Συνταγή.
Συνταγή για βασικά λιντάκια με αυγά και γάλα. Μπορούν να καταναλωθούν αμέσως, να μαγειρευτούν σε μλίτσι ή να γεμιστούν με γέμιση. Συστατικά.
Για να ετοιμάσετε αυτό το μπισκότο θα χρειαστείτε μια φόρμα με διάμετρο 24 cm. Συστατικά: ασπράδια αυγών - 7 τμχ, κολοκυθάκια - 190 g, γένια - 80 g, χυμός.
Vipichka, Licorice vipichka, Μπισκότα
Δοκιμάστε να φτιάξετε σαρλότ με δαμάσκηνα σε αργή κουζίνα χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή. Υλικά: Δαμάσκηνο - 500 γρ. Σιτάρι Boroshno - 1 μπουκάλι αυγό.
Vipichka, Pies, Charlottes
Μια συνταγή για να φτιάξετε μια απλή, αλλά αλμυρή πίτα με ελιές για αργόμαγειρα. Υλικά: Δαμάσκηνα - 15 τεμ. Boroshno - 2 μπουκάλια Αυγά κοτόπουλου.
Η σάλτσα αλευριού με βάση το ζωμό από δέρμα αγελάδας χρησιμοποιείται ως βάση για τη δημιουργία πιο νόστιμων επιλογών σάλτσας με διάφορα πρόσθετα.
Αυτή η σάλτσα παρασκευάζεται με ζωμό κρέατος και κόκκινο κρασί, το οποίο στη συνέχεια θα αναμειχθεί με μοσχαρίσιο κρέας και σχεδόν κάθε γαρνιτούρα. Συστατικά: Vershkov.
Συνταγή για pechiv «khmiz» από ζύμη με σβησμένη σόδα, επικαλυμμένη με ελαιόλαδο. Συστατικά: Boroshno (σιτάρι, ποικιλία λαχανικών) – 2 φλ.
Αυτά τα bagels γλυκόριζας και μαγιάς μπορούν να παρασκευαστούν με οποιαδήποτε μαρμελάδα φρούτων ή μούρων. Συστατικά: Boroshno - βάζα 0,5 λίτρων.
Η αμερικάνικη εκδοχή της παρασκευής λίντ με προσθήκη κεφίρ, προσθέστε το στην αποθήκη. Συστατικά: Κεφίρ - 500 ml Αυγό -.
Μπορείτε να απολαύσετε αυτό το είδος παντεσπάνι όταν ετοιμάζετε κέικ με ψωμί, καφέ, μπαχαρικά και πολλά άλλα είδη παντεσπάνι σε σκούρα χρώματα.
Vipichka, Κέικ, Μπισκότα
Τα ζυμαρικά της Μόσχας θα είναι ακόμα πιο νόστιμα αν διατηρηθούν ανάλογα με το πώς ετοιμάζουμε τη ζύμη. Είναι θαύμα που θα δεις τι σου συμβαίνει.
Από την άλλη, κρέας, ζυμαρικά
Αντί για τη συνταγή συκωτιού μοσχαριού που καθορίζεται στην αποθήκη για την παρασκευή αυτών των κεφτεδών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χοιρινό συκώτι. Συστατικά.
Από την άλλη, κρέας, πουλερικά
Χοιρινές μπριζόλες μαγειρεμένες σε κουρκούτι (ζύμη) με νόστιμη τραγανή κρούστα. Υλικά: Boroshna – 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά – 2 φλιτζάνια χοιρινό.
Από την άλλη, κρέας, πουλερικά
Μια κλασική συνταγή για κρέμα για κέικ και μια ζύμη με γάλα, αυγά μποροσίνα και ελαιόλαδο. Η κρέμα βγαίνει ακόμα πιο απαλή και απαλή.
Vipichka, Tistechka, Κρέμα
Αυτά τα κουλουράκια, που παρασκευάζονται από μια απλή ζύμη χωρίς μαγιά, μπορούν να γεμιστούν με οτιδήποτε σας αρέσει. Υλικά: Γέμισμα αποθήκη: Κιμάς.
Συνταγή για cheesecake (τυρόπιτα) με κεράσια ως γέμιση. Υλικά: Top syru – 1/2 κιλό. Έτοιμη ζύμη – 1/2 κιλό Ζάχαρη – 1/2 κ.γ.
Τα κουλουράκια μαγειρεύονται σε νερό και γρήγορα σε τηγάνι χρησιμοποιώντας τα υλικά που υπάρχουν στη φλούδα. Όπως και να έχει, η ερωμένη θα πεθάνει έτσι, αλλά αργά ή γρήγορα θα έρθει η αποκάλυψη. Τα αρωματικά ψητά κέικ τρώγονται υπέροχα με φρέσκα μυρωδικά ή γεμιστά με κρέας, πατάτες, τυρί, μανιτάρια κ.λπ. Υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε ένα ολόκληρο βουνό από νόστιμα κέικ σε μια σύντομη ώρα. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ κάτι τέτοιο, δοκιμάστε το! Παρακαλώ, το νοικοκυριό θα είναι χαρούμενο και χαρούμενο για τη φροντίδα στο σπίτι.
Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από εκλεπτυσμένη γενειάδα και δεν είναι απίστευτα καφέ. Υπάρχει μεγαλύτερη μείωση στα πολύτιμα υλικά αποθήκευσης, και ως εκ τούτου υπάρχει μια πρακτικά καθαρή ποσότητα υδατανθράκων. Δεν μπορείς να πεις άσχημα τα σπιτικά γλυκά. Έχουν καθημερινές χημικές βαφές που χρησιμοποιούνται πρακτικά σε κάθε είδους παραγωγή σιτηρών.
Είναι δυνατόν να καταλάβουμε ποια άλλα οφέλη περιέχει αυτό το προϊόν, τα οποία μπορούν να συγκριθούν με αυτά άλλων καλλιεργειών με τρυπάνι. Κουλουράκια σε τηγάνι σε νερό, ψημένα χωρίς λάδι, συνολικά 231 kcal. Εκείνη την εποχή, κάθε νόστιμο κουλούρι δεν περιέχει λιγότερες από 339 kcal.
Η ζύμη για κέικ σε ένα τηγάνι σε νερό θα απλωθεί σε ένα λεπτό στρώμα, οπότε η μυρωδιά δεν είναι ιδιαίτερα πλούσια ή απαλή. Επίσης, για να βελτιώσουν τη δομή, δεν προσθέτουν απαραίτητα προϊόντα όπως γάλα και αυγά, τα οποία μπορεί να είναι αλλεργιογόνα για μερικούς ανθρώπους.
Τρελά, τα κουλουράκια είναι νόστιμα για ένα βολικό καρβέλι, επομένως περιέχουν λιγότερες θερμίδες και ζουρ. Αυτό το προϊόν μπορεί επίσης να παραχθεί με πιο πολύτιμο τρόπο αντικαθιστώντας τα παραδοσιακά δημητριακά ολικής αλέσεως.
Με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα σίτου για vikorista vzhitnya, kukurudzyana, llyana ή navіt ελληνικά. Πειραματιστείτε με τις γεύσεις και σίγουρα θα βρείτε μια συνταγή που ταιριάζει στα γούστα σας.
Τα κέικ μαγιάς σε νερό μπορούν να σερβιριστούν ως ψωμί ή ως ανεξάρτητο σνακ. Ακολουθώντας παρόμοιες συνταγές, παρασκευάζεται λάβας, που σερβίρεται με ζεστά μυρωδικά, καθώς και πίτα - λευκό ψωμί που σερβίρεται με γέμιση.
Για αυτή τη συνταγή, θερμαίνετε πρώτα το νερό σε θερμοκρασία 35-40 C και στη συνέχεια προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά σε ένα ζεστό ποτήρι.
Ανακατέψτε τρία μπουκάλια γένια με μια πρέζα αλάτι και μια κουταλιά κολοκυθάκια. Προσθέστε τη διαλυμένη μαγιά και μια κουταλιά της σούπας ραφιναρισμένο ελαιόλαδο.
Είναι απαραίτητο να κρεμάσουμε καλά τη ζύμη, διαφορετικά μπορεί να βγει μέχρι να στρίψει τελείως και να την αφήσουμε για ένα χρόνο σκεπασμένη με μια πετσέτα. Μετά από μια ώρα, πρέπει να χωρίσετε τα υπολείμματα σε ίσα μέρη, θα βγουν περίπου σε βάρος, θα τα σκεπάσουν ξανά με μια πετσέτα και θα τα αφήσετε για άλλα 10-15 λεπτά.
Από τα ρούχα μπαίνουμε σε τσάντες. Χρησιμοποιώντας μια κουνιστή καρέκλα, το δέρμα μετατρέπεται σε ένα λείο στρώμα ραφής όχι περισσότερο από 2 mm. Λαδώνουμε τα μπισκότα και από τις δύο πλευρές σε ψημένο τηγάνι χωρίς λάδι.
Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τη διαδικασία προετοιμασίας. Τα κουλουράκια λιπαίνονται κυριολεκτικά σε 10-15 δευτερόλεπτα. Μην τα αφήνετε να στεγνώσουν πολύ. Το τελικό προϊόν διπλώνεται σε ένα ποτήρι και καλύπτεται με μια πετσέτα κουζίνας.
Εάν θέλετε να κερδίσετε χρήματα για το ποτό kshtalt, τότε μην είστε πολύ πρόθυμοι για τα κουλουράκια. Το ψωμί τους πρέπει να είναι περίπου 1 εκ. Όταν τηγανίζεται, το ψωμί φουσκώνει και μέσα σε αυτό μπορείτε να κόψετε τα έντερα, τα οποία μπορείτε στη συνέχεια να γεμίσετε με το χέρι με βραστά λαχανικά ή να αλείψετε με κιμά.
Τα απλά γλυκά παρασκευάζονται σε νερό σε τηγάνι χωρίς μαγιά. Η ζύμη θα βγει ακόμα πιο σφιχτή, κάτι που θα προσθέσει περισσότερο ελαιόλαδο. Τα λίπη τυλίγουν τις πρωτεϊνικές ίνες του φασολιού και αυξάνουν την ελαστικότητά του. Αυτό το είδος ζύμης δεν κολλάει μέχρι να το ανακινήσετε και ρέει ακόμα καλύτερα.
Αδειάστε τις αποθήκες, σκεπάστε τα ρούχα με μια πετσέτα, αφήστε τους χουρμάδες να καθίσουν για μια κουραστική μέρα.
Μετά από αυτό, αφήστε τη ζύμη για άλλα 30 λεπτά. Χωρίζουμε τα σκραπ σε ίσα μέρη, τα στρογγυλοποιούμε και τα ανοίγουμε πιο λεπτά. Λιπάνετε το σε ένα ζεστό τηγάνι σε λίγα δευτερόλεπτα στο πλάι της πέτσας.
Τοποθετήστε τη ζεστή πίτα σε ένα πιάτο και σκεπάστε τη με μια πετσέτα.
Μπορείτε να απολαύσετε μυρωδάτες φρέσκες τηγανίτες με λίγα μόνο δολάρια. Αυτά τα κέικ θα γίνουν ένα υπέροχο στάχυ της ημέρας. Προσθέστε περισσότερες θερμίδες για να επαναφορτίσετε την ενέργειά σας για το πρωί.
Η απαιτούμενη φιάλη ανακατεύεται καλά με αλάτι και σόδα (στην άκρη ενός μαχαιριού). Πριν ξαφρίσετε το μείγμα, προσθέστε 20 γραμμάρια ελαφρώς λιωμένο βούτυρο vershkaya, το οποίο μπορείτε να προσθέσετε με το χέρι από το αλεύρι μέχρι να ξαφριστεί το κρεμώδες μείγμα.
Προσθέστε ένα μικρό μπουκάλι νερό και ανακατέψτε τη ζύμη. Είναι πιθανό να τον φανταστεί κανείς στο εγγύς μέλλον.
Από τη ζύμη φτιάχνουμε τηγανίτες με πάχος 0,6-0,7 εκ. Τις αλείφουμε σε τηγάνι με χοντρό πάτο, αλειμμένο με ελαιόλαδο. Τα κουλουράκια μαγειρεύονται σε χαμηλή φωτιά κάτω από κρούστα. Το ψήσιμο από την πλευρά της πέτσας απαιτεί 5-7 κουιλίνες.
Τα κουλουράκια μαγειρεύονται καλύτερα μονομιάς και ζεστά.
Τα κουλουράκια από ζύμη παντεσπάνι με πασπάλισμα είναι ακόμα πιο νόστιμα. Ως καρύκευμα, χρησιμοποιείται νεαρό πράσινο τσιμπούλι.
Για τη βάση, πάρτε δύο μπουκάλια αλεσμένη γενειάδα. Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας ροδέλαιο και λίγο αλάτι σε αυτές. Αυτή η συνταγή βασίζεται στη χρήση σησαμέλαιου. Όλα γίνονται με ένα κουτάλι.
Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό κουτάλι, ρίξτε λίγο λιγότερο από ένα ποτήρι ζεστό, όχι βραστό, νερό στη μάζα. Το μείγμα σας πρέπει να ανακατεύεται σταθερά.
Ζυμώνουμε τη ζύμη με το χέρι μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής λεία μάζα, τη βάζουμε στο ψυγείο στην επιφάνεια σκεπασμένη με τρίμμα.
Στη συνέχεια καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το ματσάκι του πράσινου τσιμπουλ. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να αποφύγετε την προσεκτική συλλογή από τα κρεβάτια του κήπου. Ωστόσο, όταν δεν είναι η εποχή, δεν θα μπορείτε να αγοράσετε πολλά χόρτα από το κατάστημα.
Η ζύμη χωρίζεται σε ίσα φύλλα, μαλακώνει λεπτές κρούστες και τοποθετείται η φλούδα στην επιφάνεια. Τυλίξτε το και κόψτε το σε κομμάτια.
Ας πάρουμε ένα κομμάτι μοσχαρίσιο κέικ και το ξαναβάλουμε στην κρούστα. Δεν χρειάζεται να προσπαθήσουμε ακόμη περισσότερο. Το πάχος του δέρματος δεν είναι μικρότερο από 5 mm.
Λαδώνουμε τις τηγανίτες σε καλά ψημένο λαδόκολλα. Ας αλλάξουμε τη φωτιά σε θάνατο. Δεν το σκεπάζουμε με καπάκι. Το κουλουράκι πρέπει να ψηθεί για περίπου 2-3 λεπτά ανά πλευρά.
Όταν είναι ζεστό, η ζύμη θα φουσκώσει λίγο. Τα κέικ είναι έτοιμα να μαντέψουν τη δομή των φύλλων.
Πριν προετοιμάσετε το lasoshch για αυτή τη συνταγή, είναι απαραίτητο να τρίψετε το πλαστικό βρώμης σε γένια. Ας πάρουμε ένα μπουκάλι από το καλύτερο πλιγούρι βρώμης, προσθέστε το σε ένα μπολ ή χρησιμοποιήστε άλλο εξοπλισμό κουζίνας.
Στο πλιγούρι, αλατίστε για γεύση, επαναλάβετε μια κουταλιά της σούπας λάδι από πάνω και πάρτε τη σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού, σβήνοντάς την πρώτα με ζεστό νερό, χυμό λεμονιού ή άνηθο.
Προσθέστε τα υλικά με ζεστό νερό. Ας το πάρουμε από μερικές φιάλες. Κάνουμε την ίδια ζύμη και αφήνουμε για 20 ρολά.
Ας αρχίσουμε να πλάθουμε τα κέικ. Τυλίγουμε τη ζύμη σε ένα μακρύ καρβέλι. Τα κόβουμε σε ίσα κομμάτια. Από το δέρμα σχηματίζεται ένα κουλουράκι, το οποίο αλείφεται σε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι που έχει θερμανθεί σε υψηλές θερμοκρασίες.
Το πάχος του παρασκευάσματος δέρματος είναι μικρότερο από ανά εκατοστό. Ας σβήσουμε δειλά τη φωτιά. Δεν το σκεπάζουμε με καπάκι. Προσοχή για να μην καεί.
Τα shortcakes με κρέας μπορούν να καταναλωθούν για μεσημεριανό γεύμα ή, όπως το επιτρέπει η σιλουέτα σας, για βραδινό. Ένα υπέροχο σπιτικό vichka για cheburek είναι τέλειο για ένα καλό σνακ ή ως υποκατάστατο της κρεατόπιτας.
Ο κιμάς μπορεί να ετοιμαστεί εκ των προτέρων, καθώς και μια έτοιμη εκδοχή. Το πιο νόστιμο πράγμα που βγαίνει είναι ένα vipchka με μισό γιόουλ και χοιρινό.
Για τη βάση χρειάζεστε ένα μπουκάλι ζεστό νερό και δύο μπουκάλια φασόλια. Μερικές φορές τα υλικά αναμειγνύονται μεταξύ τους στη ζύμη, οπότε είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε την «προτίμηση». Αυτή την ώρα ετοιμάζεται η γέμιση.
Θα χρειαστούμε περίπου 800 γρ κιμά. Μέχρι τώρα, έχουμε προσθέσει 4 γαρύφαλλα με λεπτή λεπτομέρεια στην ωρολογοποιία. Αλατοπίπερο. Ας τσακίσουμε ένα μάτσο φρέσκα χόρτα. Πιο όμορφη από τη vicorista tsibulyu. Το μόνο που χρειάζεστε είναι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και μερικές κουταλιές καμένη σάλτσα. Με αυτό το κρέας μας γίνεται πιο ζουμερό.
Ανακατεύουμε μέσα τον κιμά ανακατεύοντας καλά όλα τα υλικά. Ας το χωρίσουμε σε 8 ίσα μέρη. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 8 φύλλα.
Είναι εύκολο να χειριστείτε τα τεμάχια εργασίας ακόμη και σε λεπτές πλάκες. Η διάμετρος της κρούστας του δέρματος είναι περίπου 25 εκ. Τα τρία τέταρτα του πάσσαλου καλύπτονται με γέμιση κρέατος, αφήνοντας έναν τομέα που δεν έχει απασχοληθεί.
Ο Robimo έκοψε από το κέντρο του πάσσαλου μέχρι την άκρη. Παίρνουμε τη λεπτή άκρη της κρούστας και καλύπτουμε το μέρος με κιμά. Μόλις δύο ακόμη στροφές. Με αυτόν τον τρόπο, το φυλλώδες τρικούτνικ είναι υποχρεωμένο να βγαίνει με κρέας και ζύμη στη μέση.
Τοποθετούμε το ψημένο παρασκεύασμα σε ένα στεγνό τηγάνι κάτω από το καπάκι. Αλλάζουμε τη φωτιά στο ελάχιστο και τσεκάρουμε ένα μάτσο πτερύγια μέχρι να λαδωθεί η κρούστα. Μπορεί να αναποδογυριστεί και να βγει από την άλλη πλευρά.
Αυτά τα κέικ βγαίνουν ακόμη πιο πυκνά, υγρά και είναι έτοιμα για πλύσιμο.
Αυτό το βότανο από παρόμοια κουζίνα παρασκευάζεται από άζυμα ζύμη choux. Θα χρειαστεί τουλάχιστον μία ώρα, διαφορετικά μπορείτε να ευχαριστήσετε κάποιο είδος φαρσέρ με ένα σπιτικό άτμισμα.
Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε τρία μπουκάλια προαλατισμένης γενειάδας. Ρίξτε αργά τον άνηθο στο μπουκάλι και ανακατέψτε απαλά τη μάζα μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
Το αφήνουμε να κρυώσει. Και στη συνέχεια ζυμώνουμε τη ζύμη σε μια λεία, ομοιόμορφη ζύμη. Πρέπει να ξαπλώσετε κάτω από την πετσέτα για 20-30 λεπτά για να λερωθείτε.
Σε μια ώρα η γέμιση είναι έτοιμη. Οι βραστές πατάτες αλατίζονται και πολτοποιούνται σε πουρέ. Θα χρειαστούμε θρυμματισμένες πατάτες για να επαναλάβουμε το μπουκάλι.
Σε ένα ζεστό τηγάνι αλείφετε το τσίμπουλ με ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει. Ένα ολόκληρο κεφάλι μικρού μεγέθους μπορεί να κοπεί σε κύβους. Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε τα τρελά φτερά της πράσινης κυβούλας στο μείγμα ψησίματος. Η γέμιση είναι έτοιμη.
Από τη ζύμη σχηματίζονται λεπτά κουλουράκια. Τα στρώνουμε σε στεγνό τηγάνι. Τοποθετούμε τη γέμιση στη μία άκρη. Το σκεπάζουμε με την ελεύθερη πλευρά. Αλείφουμε το κέικ με βούτυρο. Και ζεστός.
Τα γλυκά γλυκόριζα αντικαθιστούν τις τραγανές βάφλες. Οι δωρεές για τρόφιμα είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτες. Αυτό το μπουκάλι γάλα θα γίνει ένα υπέροχο απόγευμα για τα παιδιά.
Ετοιμάζουμε τη ζύμη: ανακατεύουμε καλά σε ένα δοχείο, προσθέτουμε λίγο μείγμα, σπάμε ένα αυγό και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο.
Πρέπει να ρίξουμε 3-5 κουταλιές της σούπας ζεστό βρασμένο νερό. Υπάρχουν πολλά να μείνουν πίσω από τις αρχές. Όσο πιο πηχτή γίνεται η ζύμη, τόσο περισσότερο θα χρειαστεί ωρίμανση.
Ανακατεύουμε τη ζύμη. Το αφήνουμε σε ζεστό μέρος, σκεπασμένο, για 40 λεπτά.
Κουλουράκια Robimo znyogo. Εφαρμόστε ελαφρά μαγειρική σόδα στο δέρμα. Είμαι πολύ ενθουσιασμένος, θα γίνω κυριολεκτικά καθαρός. Το αλείφουμε με ελαιόλαδο. Κυλημένο σε τσουκρί. Τυλίξτε το σε ρολό.
Ένα λεπτό καουμπάσο λιάζεται σε ένα κουρέλι. Το δέρμα αραιώνεται σε πάχος 3 mm. Αλείφουμε με λάδι μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Σερβίρετε ζεστό στο τραπέζι.
Το κέικ με μέλι έχει ένα ορεκτικό χρυσαφένιο χρώμα και ένα μοναδικό άρωμα. Θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο αν προσθέσετε σουσάμι στη ζύμη όταν ετοιμαστεί.
Λαδώνουμε μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα σε ένα στεγνό τηγάνι. Τα αφαιρούμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Σπάμε ένα αυγό. Προσθέστε μέχρι μια κουταλιά της σούπας μέλι. Προσθέστε λίγο αλάτι (στην άκρη ενός μαχαιριού). Γεμίστε το δοχείο με μισό μπουκάλι ζεστό νερό.
Είναι απαραίτητο να ανακατέψετε ώστε να βγει μια ομοιογενής μάζα από όλα τα συστατικά. Μαγειρεύει σουσάμι. Κοσκινίστε δύο φιάλες Boroshna από πάνω. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα.
Ανάλογα με το πάχος της ζύμης, σχηματίζονται μικρά κέικ. Θα τα αλείψουμε σε ένα τηγάνι με πολύ ελαιόλαδο. Τα κουλουράκια φταίνε που κυριολεκτικά πνίγονται σε κάτι καινούργιο, όπως το τηγάνισμα.
Το υπερβολικό λίπος φαίνεται με μια χαρτοπετσέτα. Αυτά τα κέικ, στην κρύα τους εμφάνιση, θυμίζουν ψήσιμο σουσαμιού, και είναι εξίσου νόστιμα και τραγανά.
Τα γλυκά καλαμποκιού είναι εξαιρετικά για τα παιδικά γεύματα. Η δυσωδία είναι πολύ καστανή για τουρσί. Μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας μόνο τρία συστατικά: παντζάρι, νερό και αλάτι. Η συνταγή για κέικ σε τηγάνι σε νερό, από καλαμπόκι, είναι ίσως η πιο απλή.
Επιλέγουμε ένα απλό μπολ και ρίχνουμε δύο μπουκάλια καλαμποκιού γενειάδα σε αυτό. Προσθέστε λίγο αλάτι μέχρι να πάρει ωραία γεύση. Προσθέτουμε λίγο λίγο ζεστό νερό. Αυτή η ποσότητα είναι σημαντική ανάλογα με την κατάσταση. Ανακατεύουμε σε μικρή μερίδα και θαυμάζουμε τη συνοχή. Η ζύμη είναι σφιχτή, δεν ρέει και άθραυστη.
Ένα ενιαίο κέικ σχηματίζεται από ένα ενιαίο μείγμα. Η δυσοσμία φαίνεται περισσότερο από τις κοτολέτες. Τα στύβουμε σε μέτρια φωτιά σε ένα τηγάνι με βαρύ πάτο. Δεν χρειάζεται να καλύψετε το καπάκι με καπάκι. Αναποδογυρίζουμε προσεκτικά για να μην ξεκολλήσουν τα κουλουράκια. Λοιπόν, οι αποβάθρες δεν έχουν κρυώσει.
Αυτό το ζεστό ορεκτικό είναι έτοιμο γρήγορα. Το νερό για τη ζύμη μπορεί να αντικατασταθεί με σιρόπι γάλακτος. Για τη γέμιση, τυρί βικόριστα, όποια περιεκτικότητα σε λιπαρά και μεγάλη ποσότητα καλλιέργειας.
Ξεκινάμε την προετοιμασία της ζύμης. Κοσκινίστε μισό γραμμάριο γενειάδας σιταριού σε ένα μπολ. Προσθέστε λίγο αλάτι σε αυτό και ανακατέψτε καλά.
Φροντίστε να σιγοβράσει και ρίξτε ένα τέταρτο από ένα μπουκάλι ελαιόλαδο και ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα σε αυτό (δεν χρειάζεται να το σβήσετε). Ρίχνουμε ένα μπουκάλι κρύο νερό.
Ζυμώνουμε τη μαλακή ζύμη. Τον σκεπάζουμε με μια πετσέτα. Ας του δώσουμε λίγο χρόνο να τελειώσει και σε αυτό το σημείο θα αρχίσουμε να ετοιμάζουμε τη γέμιση.
Θα χρειαστούμε 300 γρ syrah και ένα μεγάλο μάτσο άνηθο. Ξεπλένουμε τα χόρτα με τρεχούμενο νερό και ξεπλένουμε τις καλλιέργειες. Μπορείτε να το βρέξετε ελαφρά με μια πετσέτα. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και τα ανακατεύουμε με το σιρόπι. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε λίγο αλάτι (για απόλαυση).
Τυλίγουμε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια και σχηματίζουμε λεπτά κέικ από αυτά. Τοποθετούμε τη γέμιση στο ένα μισό και καίμε μέχρι πάνω. Τσιμπάμε τις άκρες της κρούστας. Το δικό μας θα μοιάζει με σεμπουρέκ. Και καλύπτουμε όλη αυτή την ομορφιά στο λάδι μέχρι να ροδίσει μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
Η ζύμη είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Απαιτεί πολύ λίγα συστατικά. Ο Tim δεν είναι λιγότερος, παράγει ακόμα πιο νόστιμα και ποικίλα σνακ. Είτε από τα φυτεμένα βότανα μπορεί να χρωματίσει το τραπέζι.
Στατιστικά για το θέμα: | |
Shaker churek, πάνω σόμπα χωρίς χνούδι Συνταγές βίντεο για την προετοιμασία shaker churek σε σπιτικά μυαλά
Εδώ και καιρό χαϊδεύεις τη σόμπα, καθώς κυριολεκτικά λιώνει και διαλύεται στο... Ζυμαρικά και ζυμαρικά με γέμιση μανιταριών: συνταγές για κάθε γεύση Ζυμαρικά με μανιτάρια
Τα ζυμαρικά έχουν γίνει εδώ και καιρό βασικό πιάτο στην πατρίδα μας. Είναι νόστιμα... Κέικ με marshmallows και συμπυκνωμένο γάλα: χωρίς χτύπημα
Το κέικ Marshmallow χωρίς χτύπημα είναι μια κομψή εναλλακτική στα επιδόρπια... |