Λάβας με σύριγγα και αλατισμένα αγγούρια. Πέντε συνταγές για ρολό lavash με γέμιση siru - ιδανικό ορεκτικό! Γέμιση ρολό με φιλέτο κοτόπουλου

Συνταγή Vikorist για λάβας με τυρί για την παρασκευή υπέροχων βοτάνων. Θαυμάστε τις επιλογές με σουλουγκούνι, χόρτα, κεφίρ, καβούρια και κομμένα λαχανικά. Και εδώ είναι η συνταγή της γλυκόριζας με μήλα, μισά κέικ, αποξηραμένα φρούτα και κανέλα. Ψήστε, τηγανίστε και σερβίρετε κατά την κρίση σας!

Όταν επιλέγετε lavash, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το χρώμα, την ξηρότητα και, φυσικά, τον όρο απόδοσης. Είναι απαραίτητο να αναφέρουμε ότι το σκούρο χρώμα οφείλεται στο γεγονός ότι τα παντζάρια έχουν αλεσθεί κατά το τηγάνισμα και αυτό δεν είναι κατάλληλο για βότανα γλυκόριζας. Πολύ ελαφρύ - μπορεί να είναι σημάδι ανεπαρκούς ετοιμότητας. Το πολύ στεγνό ψωμί πίτα θα ζαρώσει όταν τυλιχτεί και θα δώσει στο προϊόν μια λιγότερο ευπαρουσίαστη εμφάνιση.

Πέντε συστατικά που χρησιμοποιούνται συχνότερα στο lavash με συνταγές τυριών:

Συνταγή για quesadillas με βάση τη λάβας:
1. Αλείψτε την πίτα με κέτσαπ ντομάτας και πολτό.
2. Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες (μπορεί να είναι λεπτές λωρίδες).
3. Τρίβουμε το τυρί.
4. Ψιλοκόψτε τα χόρτα (creep, κόλιαντρο, μαϊντανό κ.λπ.).
5. Ανακατέψτε τα πάντα με κονσέρβα καλαμποκιού (πρώτα αφαιρέστε από μια κονσέρβα καλαμποκιού).
6. Βύκλαστη sumish πάνω σε lavash.
7. Καλύψτε με ένα κομμάτι λαβασίκ.
8. Σε ένα άλλο φύλλο προσθέτουμε ένα μείγμα από siru, siru και χόρτα.
9. Φωτίστε τα ρολά και ψήστε στο φούρνο για έως και 10 λεπτά.

Πέντε από τις καλύτερες συνταγές για λάβας με τυρί:

Παρακαλώ Korisna:
. Το τεμάχιο μπορεί να αντικατασταθεί με άπαχο ψαρονέφρι, ψαρονέφρι, καπνιστό ή βραστό κοτόπουλο.
. Είναι προτιμότερο η Siri να επιλέγει γευστικά με έντονη έκφραση, ώστε το βότανο να μην μπαγιατεύει.
. Πριν προσθέσετε τα βότανα, δεν πρέπει απλώς να τα ξεπλύνετε, αλλά μάλλον να τα στεγνώσετε καλά. Το zaiva vologa δεν διέρρευσε στη λάβας.

Όλενα 22/12/2018 15 4,3κ.

Το λιτά παρασκευασμένο ορεκτικό, που θυμίζει πίτα με κόκκινο ψάρι, έχει γίνει ακόμα πιο δημοφιλές στους κυρίους μας. Και δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι χρειάζεστε μόνο έναν ελάχιστο αριθμό συστατικών και μπορείτε να κερδίσετε χρήματα από αυτό με τον κάθε τρόπο, σε εκείνον που εκτιμά ότι δεν μπορείτε να μαγειρέψετε καθόλου.

Η αρχή της προετοιμασίας είναι να απλώσετε μια λεπτή στρώση ζύμης μπισκότων στο τραπέζι, να τη λαδώσετε, να τυλίξτε τα κομμάτια του παϊδού και να τυλιχτεί σε ρολό. Το ορεκτικό είναι σχεδόν έτοιμο, απλά πρέπει να τρίψετε τα κομμάτια στο ψυγείο και μετά να τα κόψετε σε μερίδες.

Εάν τα κύρια συστατικά της συνταγής είναι λάβας, ψάρι, χόρτα και τυρί, μπορείτε επίσης να προσθέσετε επιπλέον υλικά και να προσθέσετε μια νέα γεύση στο βότανο. Ο άξονας για τις διαφορετικές επιλογές είναι διαθέσιμος στα στατιστικά στοιχεία.

Ρολά λάβας με κόκκινο ψάρι, τυρί και αγγούρι.

Το συρταρισμένο τυρί είναι ένα προϊόν που βρίσκεται στο ενδιάμεσο στάδιο μεταξύ τυριού και τυριού. Η τρυφερή, απαλή υφή του συνδυάζεται υπέροχα με το αλμυρό ψάρι και οι πυρήνες προσθέτουν μια ευχάριστη φρεσκάδα.

Για να το παρασκευάσετε, χρησιμοποιήστε είτε ελαφρά αλατισμένο είτε καπνιστό κόκκινο ψάρι - πέστροφα, σολομό, σολομό τσάμ, ροζ σολομό.

Συστατικά:

• ψωμί πίτας - 1 φύλλο
• ελαφρώς αλατισμένο κόκκινο ψάρι – 200 γρ.
• Σύριγγα Almette – 200-250 γρ.
• φρέσκα αγγούρια - 2 τεμ. μεσαίο μέγεθος
• Τρυπήστε για απόλαυση

Συνταγή Pokrokovy:

Γυρίζουμε καλά το φιλέτο, για να μην έχει πινέλα το φιλέτο, για να μην χαλάσει η γεύση και η γεύση από τα μυρωδικά.

Είναι πιο εύκολο να κόψετε το ψάρι σε λεπτές φέτες ή απλά να το ξεπλύνετε στην κατάψυξη.

Συνταγή Bock για ρολά λάβας με κόκκινο ψάρι και τυρί

Η γέμιση αυτής της επιλογής είναι τόσο αυτάρκης που δεν χρειάζονται άλλα πρόσθετα συστατικά, ειδικά κατά την προετοιμασία της.

Εάν ετοιμάζετε ένα προϊόν που αγοράζεται από το κατάστημα, τότε αγοράστε το με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, το γρασίδι θα είναι πιο νόστιμο.

Απαραίτητα προϊόντα:

• Κύριε - 250 γρ.
• κρέμα γάλακτος - 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• λάβας - 1 τεμ.
• σολομός - 200 γρ.
• χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• κρέπα, αλάτι, πιπέρι για απόλαυση

Πως να προετοιμαστείς:

Επιλογή για προετοιμασία ορεκτικού με λάβας, κόκκινο ψάρι και λιωμένο τυρί

Για αυτή τη συνταγή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μαλακό τυρί, το οποίο πωλείται σε βάζα, επειδή αυτό το είδος διευκολύνει την εφαρμογή σε ένα λεπτό στρώμα ζύμης μπισκότων.

Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατο, στη συνέχεια θα πρέπει να τρίψετε το λιωμένο υγρό σε τρίτα, έχοντας πρώτα παγώσει τα μέρη τους. Εκτός από τα βασικά υλικά χρειαζόμαστε φύλλα μαρουλιού και η μυρωδιά δεν είναι μόνο για διακόσμηση, αλλά προστίθενται απευθείας στο ρολό.

Προϊόντα για τη συνταγή:

• λεπτή πίτα - 1 τεμ.
• Chervona riba - 400 γρ.
• μαγιονέζα - 50 γρ.
• φύλλα μαρουλιού - 1 μάτσο
• σύρα τήξης – 200 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Αν δεν σας αρέσει το μαγείρεμα με μαγιονέζα, αντικαταστήστε το με κρέμα γάλακτος, το πιάτο θα έχει λιγότερες θερμίδες.

Κόκκινα ρολά ψαριού σε πίτα - συνταγή με κορυφαίο τυρί και τζίντζερ

Το τζίντζερ, που παλαιότερα θεωρούνταν εξωτικό, είναι πλέον ευρέως διαθέσιμο στα σούπερ μάρκετ μας. Αυτός ο πλούτος οφείλεται στο παρόμοιο μπαχαρικό του για τη ζεστή-γλυκιά, τονωτική, γλυκιά γεύση και μυρωδιά του. Το προϊόν μαριναρίσματος προστίθεται πάντα ως πρόσθετο στο στέγνωμα των ρολών. Γιατί να μην vikoristavat yogo όταν ετοιμάζετε σνακ από lavash.

Αν σας αρέσει το τζίντζερ, δεν χρειάζεται να προσθέσετε πολύ. Μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση του ψαριού και να μην το διακόψετε.

Συστατικά:

• φύλλο λάβας - 1 τεμ.
• φιλέτο κόκκινο ψάρι - 200 γρ.
• Sir Vershkoviy – 200 γρ.
• χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Crip - 1 μάτσο μικρού μεγέθους
• τουρσί τζίντζερ για απόλαυση

Περιγραφή Pokrokovy:

Αν αγοράζετε φιλέτο από ξυλογλυπτικό, δεν έχετε αρκετό χρόνο για να ετοιμάσετε το ορεκτικό. Μια υπέροχη επιλογή αν οι καλεσμένοι είναι ήδη στην άκρη.

Ρολά λάβας με κόκκινα ψάρια και αγγουράκια τουρσί

Εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες σχετικά με την κατανάλωση αγγουριών τουρσί με ψάρι, τότε θα προσπαθήσω να τα αναπτύξω. Δεν θα υπάρχει πολύ αλάτι, ακόμα κι αν είναι προϊόν χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι. Τα τουρσιά πρέπει επίσης να καρυκεύονται με αλάτι, μαγειρεμένα σε μια αρωματική, αλμυρή μαρινάδα. Όταν συνδυάζεται με μαγιονέζα και φρέσκο ​​μαϊντανό, έχει μια γέμιση που μπορείτε να δοκιμάσετε.

Υπερχείλιση προϊόντων:

• Λάβα Virmensky - 1 τεμ.
• ελαφρά αλατισμένο κόκκινο ψάρι – 250 γρ.
• αγγουράκια τουρσί - 200 γρ.
• μαϊντανός - 1 ματσάκι
• μαγιονέζα - 100 γρ.

Yak κερδίζει:

1. Κόβουμε το ψάρι, τα αγγουράκια τουρσί σε μικρούς κύβους και κόβουμε τον μαϊντανό με ένα μαχαίρι. Αλείφουμε την πίτα με μαγιονέζα, τη διπλώνουμε στη μέση και αφήνουμε να σταθεί για 5 λεπτά. Το ζεσταίνουμε και προσθέτουμε όλα τα έτοιμα υλικά.
2. Το τυλίγουμε σε ρολό, το τυλίγουμε σε τρίμμα και το βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα. Κόβουμε σε κομματάκια και τα βάζουμε σε πιατέλα. Επειδή δεν χρειάζεται πολλή προσπάθεια για τη διακόσμηση, το ορεκτικό φαίνεται τόσο καλό.

Μια αλμυρή εκδοχή ενός ρολού γεμισμένου με ελαφρώς αλατισμένα ψάρια και καβούρια

Ένα κλασικό του είδους - λάβας με καβούρια, που οι κύριοι συχνά προετοιμάζουν τόσο για σνακ όσο και για τη γιορτή. Αν τους προσθέσετε ελαφρώς αλατισμένο κόκκινο ψάρι, το ορεκτικό θα γίνει πλούσιο, όχι μόνο για πένες, αλλά και για αλμυρές λιχουδιές.

Συστατικά:

• 1 arkush λεπτή λάβας
• 100 γρ. κόκκινο ελαφρώς αλατισμένο ψάρι
• 200 γρ. ραβδιά καβουριών
• 150 γρ. λιωμένο σιρό
• 50 γρ. λάδι κορυφών
• 3 κ.σ. μεγάλο.

κομμένη καλλιέργεια

Περιγραφή της συνταγής:

Σνακ ρολά με λάβας - συνταγή με ψάρι, τυρί και αυγό

Αυτή η επιλογή ταιριάζει στις προετοιμασίες του. Σε αυτή την έκδοση, ως αλλαγή από προηγούμενες συνταγές, δεν χρειάζεστε ένα, αλλά δύο καρβέλια λάβας. Ως πρόσθετο συστατικό, τα βραστά αυγά χρησιμοποιούνται για να γίνει το ορεκτικό αλμυρό και τρυφερό. Δοκίμασέ το!

• Αποθήκη προϊόντος:
• λεπτό lavash - 2 φύλλα
• βραστά αυγά - 7 τεμ.
• πέστροφα – 200 γρ.
• σκληρό τυρί - 200 γρ.
• χόρτα - 1 μάτσο

Μέθοδος μαγειρέματος:

Όποια συνταγή κι αν διαλέξετε, απλώστε γενναιόδωρα τα ρολά. Η γεύση, φυσικά, δεν ρέει, αλλά τα κομμάτια σε μερίδες σε αυτή τη μορφή φαίνονται πιο ορεκτικά και αισθητικά.

Βίντεο για το πώς να φτιάξετε ένα ορεκτικό με πίτα, κόκκινο ψάρι, ρόκα και λιαστή ντομάτα.

Μια πολύ απλή συνταγή για ρολά, στην οποία τα βασικά συστατικά συμπληρώνονται με λιαστές ντομάτες και τα χόρτα χαρίζονται με φλοιό χόρτο - ρόκα. Λάβετε υπόψη αυτήν την επιλογή.

Απολύτως όλα τα είδη κόκκινων ψαριών περιέχουν μια μοναδική βιοχημική σύνθεση που είναι ευεργετική για την υγεία και την αναζωογόνηση του ανθρώπινου οργανισμού. Επομένως, τα ψωμάκια λάβας με αυτό το ψάρι δεν είναι λιγότερο από νόστιμα, ένα νόστιμο και ακόμη πιο θρεπτικό ορεκτικό.

Νόστιμο!

1 Κλασική συνταγή για ρολό με πίτα και σύριγγα

Συστατικά:

140 g siru;
μια μεγάλη λάβας (Virmensky).
φύλλα μαρουλιού?
μαύρο πιπέρι;
το ένα τρίτο του μάτσου μαϊντανού.

Παρασκευή

• Το ένα τρίτο μιας τυπικής δέσμης μαϊντανού είναι καλό. Κόψτε τα στελέχη. Σχεδιάστε στα φύλλα. Στεγνώστε σε χαρτί κουζίνας.
• Επίσης, ψιλοκόψτε το μαρούλι χωρίς να αφήσετε τα φύλλα. Γεμίστε τα με μαϊντανό.
• Ανοίξτε μια μικρή συσκευασία syrah. Τοποθετήστε το σε ένα γυάλινο κεραμικό μπολ.
• Προσθέστε μαϊντανό και αλάτι αν χρειάζεται. Πιπέρι.
• Ανακατεύουμε τη γέμιση με ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα.
• Απλώστε μια μεγάλη στρώση λάβας Virmen σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας. Βάζουμε στη μέση το μαλακωμένο τυρί.
• Απλώστε σε όλη την επιφάνεια από άκρη σε άκρη. Το πάχος της μπάλας είναι περίπου 1 cm.
• Προσθέστε φέτες σαλάτας. Κάψτε οπωσδήποτε ένα ρολό λάβας με σειρήνα σιρέ στα τριχοτύρια περγίνι.

Έχοντας σχηματίσει το τεμάχιο εργασίας (διάμετρος - περίπου 10 cm), κόψτε το με ένα φαρδύ μαχαίρι σε 12 κομμάτια. Σερβίρετε αμέσως.

2 Μια γρήγορη συνταγή για ένα ρολό πίτα με τυρί και αλατισμένα αγγούρια

Συστατικά:

Για να αποφύγετε να ξοδέψετε μια ώρα κόβοντας αγγούρια τουρσί, συνιστούμε να κόψετε τις φέτες σε λεπτές φέτες. Μπορείτε να πάρετε παρόμοιες σαλάτες σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Και αν εμφανιστεί εκεί cibul ή γλυκό πιπέρι, θα είναι ακόμα πιο νόστιμο.
ένα μεγάλο στρώμα λεπτής πίτας.
συσκευασία του siru?
κονσερβοποιημένα αγγούρια σε φέτες?

Παρασκευή

• πιπέρι κιμωλία για καρύκευμα.
• Distati z|iz| βάζα με κονσέρβες αγγουριών σε φέτες, προσθέτοντας μαρινάδα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι περίπου 110-120 γραμμάρια.
• Όταν τελειώσετε με αυτό το συστατικό, ανοίξτε τη συσκευασία της σύριγγας. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ανακατέψετε καλά.
• Πιπέρι.
• Σφραγίζουμε με κονσέρβα αγγουράκια σε λεπτές φέτες. Κάψτε αμέσως τη στρώση μπροστά από το ρολό. Πιέστε ελαφρά για να στερεώσετε το σωστό σχήμα.

Κόβουμε το shvidko σε 12 μερίδες. Τοποθετήστε σε μια επίπεδη επιφάνεια. Σερβίρετε αμέσως τα ρολά με λάβας και τυρί.

Εάν δεν έχετε έτοιμα αγγούρια σε φέτες, ελέγξτε τον (όχι ακόμα!) σκοπό της κονσερβοποίησης των φρούτων στο μπλέντερ. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα τσιπ θα βγαίνουν και όχι μια κατακερματισμένη, ετερογενής μάζα. Ανά πάσα στιγμή, μην ξεχάσετε να ανακατέψετε τη μαρινάδα για να μαλακώσει το ψωμί της πίτας και να σφραγίσει τη δομή του σνακ.

3 Ρολό με πίτα με παϊδάκι και σύριγγα

Συστατικά:

Το κόκκινο ψάρι μαγειρεύεται υπέροχα με τυρί. Ο Tim μοιάζει περισσότερο με λιλά. Επομένως, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτήν την επιλογή, ειδικά αν αγαπάτε ήδη ελαφρά παστά κόκκινα ψάρια.
190 g ελαφρά αλατισμένο κόκκινο ψάρι (κομμένο σε φέτες).
φύλλο (μεγάλο) λεπτής πίτας.
140 γραμμάρια siru (syrugo);
το ένα τρίτο μιας δέσμης φρέσκων καλλιεργειών.

Παρασκευή

• στύψιμο λεμονιού.
• Κόψτε το ελαφρώς αλατισμένο ψάρι (κόκκινο) από τη συσκευασία. Τοποθετήστε το σε ένα πιάτο. Αμέσως, βλέποντας από τα skiboks, ραντίζουμε με χυμό λεμονιού.
• Αφαιρέστε τα στελέχη από τις φρέσκες καλλιέργειες. Αφαιρέστε και λεπτομέρεια τυχόν καρφίτσες που λείπουν.
• Μεταφέρετε τη σύριγγα σε ένα μπολ. Χτυπάμε την κρέπα και προσθέτουμε λίγο αλάτι. Είναι καλό να το χτυπάτε με ένα πιρούνι και ένα κουτάλι (όπως μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας).
• Πλύνετε το τραπέζι και σκουπίστε το με σερβιέτες. Απλώστε ένα φύλλο λεπτής μπάλας Virmensky.
• Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, αλείφετε γενναιόδωρα την κορυφή με το έτοιμο τυρί και πασπαλίζετε.
• Τοποθετήστε τις φέτες ψαριού πιο μακριά (χωρίς κενό χώρο). Πόσες φορές θα κάψετε ένα ρολό λάβας και σύριγγα;

Προσεκτικά, χρησιμοποιώντας ένα φαρδύ μαχαίρι, κόψτε το τεμάχιο εργασίας σε 12 κομμάτια. Μετά το σερβίρισμα, φυλάσσεται στο ψυγείο.

4 Ρολό με τριμμένο τυρί και σιρέμι με λάβας

Συστατικά:

Η προσθήκη καπνιστού κρέατος στη συνταγή για ψωμάκια από λάβας Virmensky τα κάνει όχι μόνο πλούσια, αρωματικά, αλλά και αλμυρά. Επιπλέον, επιτρέπεται η λήψη όχι μόνο κρέατος, αλλά ζεστού καπνιστού φιλέτου κοτόπουλου.
205 γρ κότσι;
φύλλο λάβας Virmen?
140 g λευκό siru;

Παρασκευή

• φρέσκο ​​κόλιανδρο.
• Τριαντάφυλλο (φρέσκο) κόλιαντρο. Πλένουμε όλα τα φύλλα. Τοποθετήστε μια μπάλα σε πετσέτες από χαρτί.
• Όσο στεγνώνουν τα χόρτα, κόψτε σε λεπτές φέτες ένα κομμάτι αρωματικού τεμαχίου.
• Χτυπάμε την κρέμα με ένα πιρούνι.
• Η λάβας Virmensky θερμαίνεται σε ένα καθαρό, στεγνό τραπέζι. Καλύπτουμε το πάνω μέρος του κρέατος με το sire.
• Διαβάστε περισσότερα για τον έτοιμο κόλιανδρο. Ανεβείτε στη μπλε μπάλα.
• Τοποθετήστε ένα λεπτό τεμαχιστή πάνω στο θηρίο. Κάψτε τη στρώση του ρολού. Πριν από αυτό, είναι σημαντικό να τοποθετήσετε τη ραφή στο κάτω μέρος.

Αντί για το καθορισμένο τεμάχιο, επιτρέπεται το ψήσιμο άλλου παρόμοιου κρέατος. Για παράδειγμα, βραστό χοιρινό. Πριν μιλήσετε, αν ανησυχείτε ότι δεν μπορείτε να κάνετε λεπτές φέτες, προσθέστε τις ήδη στην έτοιμη μορφή. Ο Tim λέει ότι η αγορά αυτού του είδους κρέατος δεν είναι πρόβλημα στις μέρες μας.

5 Ρολό με μανιτάρια τουρσί και σύριγγα με λάβας

Θέλετε να προσθέσετε περισσότερο κρέας ή λαχανικά; Στη συνέχεια, συμπεριλάβετε αυτή τη συνταγή για μανιτάρια τουρσί. Προτείνουμε να πάρουμε την πετσερίτσα. Οι μπίρες μπορούν επίσης να είναι μελίτωμα, λιπαντικά και βούτυρο.

Συστατικά:

140 γραμμάρια τουρσί πετσερίτσα.
140 g siru;
Λάβας Virmensky (μεγάλο φύλλο).
φρέσκια κρέπα

Παρασκευή

• Προσθέστε τη μαρινάδα σε τρία βάζα τουρσί πετσερίτσα. Μανιτάρια Distati. Κόβουμε σε λεπτές φέτες.
• Επίσης, στύβουμε και ψιλοκόβουμε το φρέσκο ​​κρακελ χωρίς το κοτσάνι.
• Η μαλακή σύριγγα μεταφέρεται σε ξεχωριστό δοχείο. Απολαύστε τα χόρτα. Χτυπάμε με ένα πιρούνι.
• Έχοντας συνθλίψει ένα φύλλο λεπτής πίτας στο τραπέζι, καλύψτε γενναιόδωρα την επιφάνειά του με σιρού και άνηθο.
• Απλώστε μια λεία μπάλα σε όλη την επιφάνεια. Tovshchina - έως 1 cm.
• Από πάνω βάζουμε κομμένη πετσερίτσα. Razvnyat. Στο στάδιο της σειράς, σχηματίστε ένα ρολό από lavash και τυρί σειρήνα.
• Χρησιμοποιήστε ένα φαρδύ μαχαίρι για να κόψετε το τεμάχιο εργασίας. Βάλτε όλα τα κομμάτια σε μια πιατέλα και σερβίρετε με κρύο νερό.

Είναι σημαντικό να ανακατέψετε καλά τη μαρινάδα με τα μανιτάρια. Συνιστάται να στεγνώνετε για λίγο τα μπισκότα σε χάρτινους δίσκους. Διαφορετικά, μαλακώστε την πίτα από το βάζο και θα είναι δύσκολο να την κόψετε όμορφα.

Αλμυρά.

Θα σας δώσω μια συνταγή για μάννα πίτα «Zebra» χωρίς αυγά και γάλα. Αυτό είναι ένα vegan (pisna) vipichka. Η ιδιαιτερότητα αυτού του μάννα έγκειται στο γεγονός ότι έχει μπάλες σκαλιστού χρώματος, σαν παλτό ζέβρας. Η αρχική ζύμη έχει γεύση σοκολάτας, δημιουργώντας μια γεύση που ενισχύει τη γεύση της και της δίνει μια εντυπωσιακή εμφάνιση.

• Κουλουράκι a la FOCACCIA με PESTO. Συνταγή με φωτογραφία και βίντεο

  Ένα κουλουράκι a la focaccia με βασιλικό χρησιμεύει ως εξαιρετική προσθήκη στη σούπα ή το κύριο βότανο στην κόρα του ψωμιού. Και είναι επίσης ένα εντελώς ανεξάρτητο, νόστιμο vipka, παρόμοιο με την πίτσα.

• Νόστιμη συριακή σαλάτα με παντζάρι και αρακά. Σαλάτα από ωμό παντζάρι. Συνταγή με φωτογραφία και βίντεο

  Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη σαλάτα με βιταμίνες με ωμά παντζάρια, καρότα και αρακά. Ιδανικό για χειμώνα και νωρίς την άνοιξη, όταν δεν υπάρχουν φρέσκα λαχανικά για καλλιέργεια!

• Tarte Tatin με μήλα. Vegan (pisny) πίτα με μήλα σε μαλακή ζύμη. Συνταγή με φωτογραφία και βίντεο

  Το Tarte Tatin ή ανάποδη πίτα είναι από τις αγαπημένες μου συνταγές. Αυτή είναι μια υπέροχη γαλλική πίτα με μήλα και καραμέλα σε ζύμη κουλουρακιών. Πριν μιλήσετε, φαίνεται πολύ εντυπωσιακό και θα στολίσει με επιτυχία το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Τα υλικά είναι απλά και προσβάσιμα! Η πίτα δεν περιέχει αυγά και γάλα, αυτή είναι η συνταγή. Και η απόλαυση είναι υπέροχη!

• Vegan σούπα! "Rib soup" χωρίς παϊδάκι. Συνταγή τραγουδιού με φωτογραφίες και βίντεο

  Σήμερα έχουμε μια συνταγή για μια μοναδική vegan σούπα - κοτόπουλο χωρίς ψάρι. Για μένα, το γρασίδι είναι απλά νόστιμο. Πολλοί άνθρωποι φαίνεται να μοιάζουν πραγματικά με γιούσκα.

• Κρέμα σούπας με καρπούζι και μήλο με ρύζι. Συνταγή με ΦΩΤΟ και ΒΙΝΤΕΟ

  Σας ενθαρρύνω να ετοιμάσετε μια μοναδική κρέμα σούπας από ψημένο καρπούζι και μήλα. Λοιπόν, καλά, η ίδια η σούπα μήλου! Με την πρώτη ματιά, ένας τέτοιος γάμος φαίνεται εκπληκτικός, αλλά στην πραγματικότητα αποδεικνύεται ακόμη και νόστιμος. Σε λιγότερο χρόνο, οι ποικιλίες σε μερίδες μεγάλωσαν...

• Τα πράσινα ραβιόλια είναι ένα υβρίδιο ραβιόλι και μπισκότων ουζμπεκιστάν τσουτχβάρα. Συνταγή με φωτογραφία και βίντεο

  Έτοιμα για κατανάλωση βίγκαν (τραγούδι) ράβιλ από χόρτα. Η κόρη μου ονόμασε αυτό το βότανο Travioli - ακόμα και στην αρχή είναι βότανο :) Πρώτα δοκίμασα τη συνταγή για πράσινα ζυμαρικά του Ουζμπεκιστάν με kuk chuchvara, αλλά αποφάσισα να τροποποιήσω τη συνταγή από την αρχή. Τα ζυμαρικά πρέπει να μαγειρεύονται για πολλή ώρα, και τα ραβιόλια πρέπει να μαγειρεύονται πλουσιοπάροχα!

Ξαναγυρίζουμε στο λεπτό lavash Virmen που δεν έχουμε φτιάξει πίτσα, λαζίνα, πίτες, πίτες. Συνταγές είναι διαθέσιμες.

Η λεπτή πίτα είναι καθολική και μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό το ρολό και τα ψωμάκια απαιτούν γέμιση.

Τα toppings για ρολά Lavash είναι το θέμα της σημερινής ανασκόπησης. Ας ρίξουμε μια ματιά σε 15 από τις πιο νόστιμες και απλές γεμίσεις για ρολά λάβας.

Γεμίσεις για ρολά με lavash, cowbass και κορεάτικα καρότα.

Ίσως η πιο δημοφιλής συνταγή για να γεμίσετε ένα ρολό λάβας.

Χρειαζόμαστε:

• 150 γραμμάρια κορεάτικα καρότα
• 150 γρ βρασμένη κοβμπάσα
• 1 κομμάτι πίτα
• 2-3 κ.σ. μαγιονέζα

Παρασκευή:

1. Τα κορεάτικα καρότα κόβονται σε λωρίδες, διαφορετικά πρέπει να καθορίσετε ξανά.

2. Το βρασμένο αγελαδάκι κόβεται επίσης σε λωρίδες.

3. Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα και τα αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Η σουμίσα έχει μέτρια σύσταση, όχι στεγνή και όχι πολύ λεπτή.

4. Στρώνετε την επιφάνεια, προσθέτετε λάβας και καλύπτετε με γέμιση. Ας κυλήσουμε σε ρολό. Στη συνέχεια βάζουμε το ρολό στο ψυγείο.

Για να διασφαλίσετε ότι τα ρολά λάβας στραγγίζουν γρήγορα, πρέπει να τα τοποθετήσετε στο ψυγείο για 30 λεπτά ή έως και 1,5 χρόνο, δηλαδή λιγότερο από μία ώρα τη φορά.

Ρολό λάβας με μανιτάρια και αυγά

Χρειαζόμαστε:

• 200 γρ μανιτάρια
• 1 κεφαλή κυβούλ
• 3 αυγά
• 50 γρ σιρό τριμμένο
• 100 ml κρέμα γάλακτος
• αλάτι και πιπέρι για τη γεύση
• Roslynna Oliya
• 1 πίτα

Παρασκευή:

1. Σε ελαιόλαδο βράζουμε τα μανιτάρια και την τσίμπουλα.

2. Τα αυγά είναι βρασμένα και λεπτομερή, είναι δυνατό μέσω ειδικών παρτίδων.

3. Τα μανιτάρια, τα αυγά, το τυρί συλλέγονται σε ένα μπολ, αλάτι, πιπέρι και καρυκεύονται με ξινή κρέμα.

4. Το λάβας απλώνεται με τρέλα και αφήνεται να στάξει

Γεμίσεις για ρολό lavash με φιλέτο κοτόπουλου και πιπέρι

Χρειαζόμαστε:

• 1 κομμάτι πίτα
• 1 φιλέτο κοτόπουλου
• 1 κόκκινη πιπεριά
• 1 γαρύφαλλο για ένα chasnik
• 2 κ.σ. μαγιονέζα
• 1 μάτσο καλλιέργεια

Παρασκευή:

1.Γλυκό πιπέρι και κρέπα με λεπτομέρεια.

2. Το Chasnik με φιλέτο κοτόπουλου διακόπτεται στο μπλέντερ. Πρώτα το ρολόι και μετά η σκανδάλη.

3. Αφαιρούμε το sumish, ανακατεύουμε με το crop και την πιπεριά, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε προσεκτικά.

4. Αφαιρέστε τη γέμιση, απλώστε την προσεκτικά σε ένα φύλλο λάβας και τυλίξτε τη σφιχτά σε ρολό. Αφού κάνετε ηλιοθεραπεία στο πιλάφι, το βάζετε στο ψυγείο.

Γεμίσεις για ρολό λάβας με καβούρια

Αυτή είναι η «κλασική» γέμιση για το ρολό lavash, όπως ένα πάρτι, θα υπάρχει πάντα ένα ρολό με γέμιση καβουριού στο τραπέζι. Μπορεί να μην το γνωρίζετε, οπότε θα μοιραστώ τη συνταγή.

• 100 γραμμάρια καβουριών
• 2 κ.σ. 1 σιρό από πάνω ή 100 γρ τριμμένο σιρό
• 1 μάτσο καλλιέργεια
• 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος ή μαγιονέζα
• 1 πίτα
• Αλάτι και πιπέρι, για τη γεύση.

Παρασκευή:

1.Στικ καβουριού και κρέπα με λεπτομέρεια.

2. Όλα τα προϊόντα ανακατεύονται, καρυκεύονται με κρέμα γάλακτος και το μείγμα που βγαίνει καλύπτεται με ένα φύλλο λάβας.

3. Τρεις απλωμένο lavash, ρολό robimo.

Ρολό λάβας με γέμιση oseledce

Χρειαζόμαστε:

• 1 μεσαίου μεγέθους οσελεντέτες
• 2 καρότα βραστά
• 1 σιρόπι που λιώνει
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο (βατόμουρο, λιωμένο από πάνω λάδι)
• 1 μάτσο πράσινο cibul
• 1 φύλλο πίτα

Παρασκευή:

1. Ο σολομός κόβεται σε φιλέτα και χωρίζεται.

2. Τα βρασμένα καρότα κόβονται σε κομμάτια.

3. Το σιρόπι τήξης είναι λεπτομερές.

4. Βάζουμε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε μια-δυο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή λιωμένο λάδι. Όλα διακόπτονται.

5. Συνδυάστε με ψιλοκομμένο πράσινο σκουός, ανακατέψτε και σκεπάστε με αυτό ένα φύλλο λάβας.

6. Σχηματίστε ένα ρολό.

Γέμιση διαίτης για ρολό lavash

Χρειαζόμαστε:

• 1 γύρος
• 300 γρ siru
• 1 μεγάλο μάτσο καλλιέργεια
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• αλάτι για απόλαυση
• 1 πίτα

Παρασκευή:

1. Το αγγούρι αναλύεται στο τρίτο. Το δέρμα μπορεί να κοπεί, αφού είναι ομοιόμορφο.

2. Η κρέπα κόβεται σε κομμάτια.

3. Τα προϊόντα της συνταγής αναμειγνύονται, καρυκεύονται με ελαιόλαδο,

αλάτι και αλείφουμε τη λάβας. Ας κάνουμε ηλιοθεραπεία σε ρολό.

Ρολό με πίτα, καρότα και τυρί

Χρειαζόμαστε:

• 1 καρότο
• 1 φύλλο πίτα
• 50 g στερεό σιρό
• 2 σκελίδες για ωρολογοποιό
• 2 κ.σ. μαγιονέζα

Παρασκευή:

1. Καρότα, 2/3 των τριών μερών στο ένα τρίτο τρίτο και 1/3 μέρη σε ένα μεγάλο τρίτο.

2. Το sire και το chasnik είναι αναλυτικά σε τρίτα, προφανώς με μεγάλη και μεγάλη λεπτομέρεια.

3. Παίρνετε μαζί τα καρότα, το τυρί, το chasnik, προσθέτετε τη μαγιονέζα και ανακατεύετε.

4. Αφού ανακατέψουμε, απλώνουμε το φύλλο και ψήνουμε το ρολό, μεταφέρουμε στο κρύο.

Γεμίσεις για ρολά λάβας με κιμά και λαχανικά.

Χρειαζόμαστε:

• 300 γρ κιμά, ό
• 1 καρότο
• 100 γρ μπρόκολο
• 1 κεφαλή κυβούλ
• 50 γρ τριμμένο στερεό σιρό
• 2 ντομάτες
• 4 φύλλα μαρουλιού
• 1-2 κομμάτια για την ώρα
• 1 ματσάκι χόρτα
• 100 γρ κρέμα γάλακτος 15%.
• αλάτι και πιπέρι για απόλαυση
• 1 φύλλο πίτα

Παρασκευή:

1. Προσθέστε τα καρότα και το τσιμπούλι, πασπαλίστε με τον κιμά.

2. Το μπρόκολο, το χρώμα του, είναι βρασμένο. Το κρύο λάχανο κόβεται σε μικρά κομμάτια.

3. Τρίψτε με λεπτομέρεια το τυρί, τις ντομάτες και τα χόρτα.

4. Το τσάσνικ είναι σκουπίδια.

5. Όλα τα υλικά καρυκεύονται με κρέμα γάλακτος, αλάτι και ανακατεύονται.

6. Τοποθετούμε φύλλα μαρουλιού πάνω στην πίτα, μετά τη γέμιση και τυλίγουμε σε ρολό.

Γέμιση για ρολό σολομού (σολωμός) και ογκίρκα

Χρειαζόμαστε:

• 180 γρ
• 200 g top siru
• 1 φρέσκο ​​αγγούρι
• χόρτα για απόλαυση
• 2 λεπτές πίτες

Παρασκευή:

1. Κόβουμε το ψάρι σε λεπτές φέτες.

2. Ένα κομμάτι αποφλοιωμένο δέρμα, κομμένο σε φέτες.

3. Ένα φύλλο λάβας είναι επικαλυμμένο με κορυφαίο αρχάριο.

4. Χωρίζουμε το ψάρι από την άκρη του φύλλου, βάζουμε το αγγούρι, κόβουμε τα χόρτα και το ψήνουμε σφιχτά σε ρολό.

5. Πριν σερβίρουμε κόβουμε σε φέτες πάχους 3 εκ.

Γέμιση ρολό με φιλέτο κοτόπουλου

Χρειαζόμαστε:

• 1 φιλέτο κοτόπουλου
• 1 κομμάτι τσιμπούλα κόκκινης γλυκόριζας
• 2 ντομάτες
• 1 φρέσκο ​​αγγούρι
• 1 ματσάκι μαϊντανό
• 2 γαρύφαλλα chasnik
• 4-5 κ.σ. σάλτσα σόγιας
• 1 κ.γ. ένα άθροισμα πιπεριών
• 1 μικρό πακέτο πατατάκια
• 1 λεπτή πίτα
• Oliya, για λίπανση
• αλάτι για απόλαυση

Παρασκευή:

1. Κόβουμε κομμάτια από το κρέας κοτόπουλου, τα αλείφουμε σε ένα τηγάνι.

2. Cybul, κόβουμε σε φέτες, προσθέτουμε λίγο αλάτι και ζυμώνουμε με τα χέρια.

3. Οι ντομάτες κόβονται σε κύβους.

4. Τρίψτε το αγγούρι στα τρίτα. Ο μαϊντανός και το ρολόι τρέμουν.

5. Ανακατεύουμε το κοτόπουλο με λαχανικά, πιπέρι, αλατοπιπερώνουμε με σάλτσα σόγιας και πασπαλίζουμε με πατατάκια.

6. Τοποθετούμε τη γέμιση βικλαστή σε ένα φύλλο λάβας και πλάθουμε σε ρολό.

Ovocheva γέμιση για ρολό

Χρειαζόμαστε:

• 1 γλυκιά πιπεριά
• 1 φρέσκο ​​αγγούρι
• 1 ντομάτα μέτρια
• 1 γαρύφαλλο για ένα chasnik
• 2 πράσινα φτερά, χωρίς λευκό μέρος
• 2 σταγόνες άνηθο ή βασιλικό
• 50 g siru "φέτα"
• Roslynna Oliya

Παρασκευή:

1. Η πιπεριά, το αγγούρι και η ντομάτα χωρίζονται σε μικρούς κύβους.

2. Δείτε το chasnik krіz chasnik.

3. Χοντροκόβουμε το λάχανο και την κρέπα.

4. Κόβουμε το τυρί σε κύβους.

5. Όλα τα προϊόντα αλατίζονται και καρυκεύονται με ελαιόλαδο.

6. Πλάθουμε σε ρολό.

Γέμιση με τυρί και μυρωδικά για ρολό

Χρειαζόμαστε:

• 180 γρ siru
• 50 γρ κρέμα γάλακτος
• 1 γαρύφαλλο για ένα chasnik
• 1 ντομάτα μεγάλη
• 1 μικρό μάτσο καλλιέργεια
• αλάτι για απόλαυση
• 1 λεπτή πίτα

Παρασκευή:

1. Το βιβλίο ωρών είναι αναλυτικό. Η κρέπα κόβεται.

2. Ντομάτα κομμένη σε κύβους.

3. Τα απαραίτητα προϊόντα, αλάτι και ανακατεύουμε.

4. Πλάθετε ένα ρολό, απλώνοντας το φύλλο λάβας με τη γέμιση μπροστά.

Ρολό με τριμμένο τυρί

Χρειαζόμαστε:

• 100 γρ κότσι
• 100 g σιρού, οποιασδήποτε μάρκας στερεό
• 1 γαρύφαλλο για ένα chasnik
• 1 φρέσκο ​​αγγούρι
• 2-3 κ.σ. γιαούρτι
• 1 φύλλο ψωμί πίτα

Παρασκευή:

1. Ιδανικά, κόψτε το κομμάτι σε λεπτές λωρίδες.

2. Το σκληρό τυρί και το αγγούρι αναφέρονται λεπτομερώς σε ένα μεγάλο τρίτο, και ένα chasnik στο ένα τρίτο.

3. Ανακατεύουμε όλα στη συνταγή, αλατοπιπερώνουμε με γιαούρτι, απλώνουμε την πίτα, την τυλίγουμε σε ρολό.

Ισπανική γέμιση για ρολό λάβας

Για τους λάτρεις του ζεστού φαγητού, προτιμήστε αυτή τη συνταγή.

Χρειαζόμαστε:

• 500 γρ γιαλοβιτσίνι
• 1 κεφαλή κυβούλ
• 1/2 κονσέρβα καλαμπόκι
• 1 γλυκιά πιπεριά, κόκκινη
• 2-3 μέτριες ντομάτες
• αλάτι, μαύρο πιπέρι, πιπέρι τσίλι, για απόλαυση
• 200 g Cheddar siru, τριμμένο
• μαϊντανό και κόλιανδρο
• 2 λεπτές πίτες

Παρασκευή:

1. Κόβουμε και σιγοβράζουμε το κρέας από δέρμα αγελάδας.

2. Cybula, πιπεριά, ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια.

3. Τα χόρτα είναι ψιλοκομμένα.

4. Όλα τα υλικά της συνταγής αναμειγνύονται, αναμειγνύονται και μοιράζονται πάνω στην πίτα, σχηματίζοντας ένα ρολό.

Γέμιση Gostra με κοτόπουλο για ρολό

Χρειαζόμαστε:

• 2 τεμ.
• 2 ντομάτες
• φιλέτο κοτόπουλο
• 1 κεφαλή κυβούλ
• 1 πιπεριά σαλάτας
• 1 κόκκινο τσίμπουλ
• 125 g siru "Mozzarella"
• 50 γρ πράσινη σαλάτα
• 5 κ.σ. ελαιόλαδο ή φυκέλαιο
• 1/2 κουτ. μαύρο πιπέρι
• 10 ελιές, χωρίς κοτσάνια
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Παρασκευή:

2 φύλλα πίτα

1. Βράζετε και κόβετε σε φέτες το κρέας του κοτόπουλου.

2. Οι ντομάτες και οι γλυκές πιπεριές κόβονται και οι ελιές κόβονται σε ροδέλες.

3. Κόβουμε τα παϊδάκια και τη γλυκόριζα σε φέτες, αλατίζουμε και τα στύβουμε με τα χέρια.

4. Κόβουμε το τυρί σε κύβους.

5.Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά, προσθέτουμε πιπέρι και αλατίζουμε ελαφρά. Καρυκευμένο με ελαιόλαδο.

6. Πάρτε ένα φύλλο, απλώστε τη γέμιση, μοιράστε το ομοιόμορφα σε όλο το φύλλο. Λιαζόμαστε σφιχτά σε ρολό.

Νόστιμο!