De hecho, la panadería cuida al huésped y al turco. Recetas de la URSS

Kurab'e es un vipka de regaliz que nos llegó de la cocina azerbaiyana.

Elaborado con masa de mantequilla de oliva y mermelada espesa y aromática. Sin embargo, se está preparando muy rápidamente a medida que se va formando. Se hornea para que salga rossipchastim, en el mundo dulce y aromático. Esta receta te hará retroceder en las lejanas horas en radianes y sin duda te traerá la mejor de las suertes. En lugar de mermelada, puedes tomar mermelada y agregar un poco de almidón o reemplazarla con leche condensada hervida.

¡Importante! Los productos son importantes y las recetas se ajustan cuidadosamente, según la norma legal nacional, y todos los productos se mantienen a temperatura ambiente. Lo mejor es sacar la mantequilla del frigorífico por la noche, añadir un huevo del gallinero, conseguir un poco de mermelada del sótano y un poco de zukor y borosh del komori. Y luego podrás irte a dormir tranquilamente.

¡Lo siento! ¡Pruebe dos porciones a la vez!

Prepara los ingredientes necesarios para el pollo a Bakú.

En un recipiente hondo, agregue la crema de mantequilla, agregue la canela en polvo y el azúcar de vainilla. Mezclar bien. Puedes usar rápidamente una batidora.

Agrega una clara de huevo de gallina y una porción de la barba que está cerniendo. Mezclar todo con cuidado. La masa es sencilla, sin pechugas.

Luego agregue otro trozo de barba y amase la masa hasta obtener una masa suave. No dejes que se caliente demasiado en tus manos, de lo contrario se volverá pegajoso.

Colocar una porción de la masa en una jeringa o bol de repostería y sobre el pergamino usando la boquilla “kvitka” o “zirka” e introducir en el horno. En el centro de la piel hay pequeñas manchas. Les encanta la mermelada, la leche hervida o la leche espesa.

Introducir en el horno durante 10-12 minutos|minutos| a una temperatura de 200 grados. Prepara el pollo, déjalo enfriar y sirve.

Baku kurabi sabe muy bien con una taza de leche, té o kavi.

Manténgase saludable con frecuencia.

El pollo de Bakú a menudo toma la forma de una tetera o mushli, pero respeto que la forma no añada sabor. Y para no estropear los "sabores estrella", cambio la forma original de la estufa y, por regla general, ¡este no es el caso! ¡Ve a la mesa sin despedirte! Con frecuencia y vi.

Sabroso. Cocina con amor.

Uno de los dulces más populares en la época de Radyansk era la estufa Kurab'ya. Al parecer, en aquel momento todos los ingredientes se preparaban de acuerdo con las normas estatales. "Kurabya Bakinske" no se convirtió en la culpa. Según GOST, la receta de la crema batida es increíble, por lo que solo necesitas tomar, por ejemplo, 151 g de cereza en polvo o 582 g de barba y materia vegetal. Hoy en día existen recetas más sencillas.

"Kurabi" es un vipka increíblemente sabroso hecho con masa de mantequilla. La rodzinka de estos dulces es la mota de mermelada en el medio. Puedes vikorista y disfrutar de la mermelada.

Los libros de cocina del siglo pasado dicen que el kurabi según GOST es cocinado en un horno oscuro con mermelada de albaricoque. Los estándares soberanos actuales han cambiado mucho. Esa señora de piel tiene su receta favorita.

Para preparar la tarta necesitarás una manga pastelera para darle forma rizada a la masa.

¡Nota! Si no tienes una manga pastelera especial, utiliza papel pergamino o una bolsa de plástico. Debes llenar la bolsa, presionarla para darle forma de cono y cortar la punta.

Almacén de productos

• 0,2 kg de aceite de vershkova;
• 0,1 kg de azúcar en polvo;
• huevo de gallina – 1 pieza;
• 1 ½ cucharada. trigo de barba y gatunka;
• para disfrutar de la mermelada varennya chi;
• 2 cucharadas. l. Zucru cristalino de vainilla.

Preparación

Lección 1. Empezamos, como antes, con la preparación de los productos. Primero retire la mantequilla superior del compartimento frigorífico hasta que se ablande.

Croque 2. Tamizar la pulpa y el azúcar glass.

Krok 3. Una vez que la mantequilla se haya ablandado, transfiérala a un recipiente hondo.

Paso 4. Combina el aceite con el pepino en polvo hasta tamizar.

Procedimiento 5. Con un batidor de mano, mezcle bien los ingredientes.

Croque 6. Batir las claras con una batidora o batidora en un bol fuerte.

Croque 7. Agrega la mezcla de proteínas encima de la mantequilla.

Croc 8. Agregue el zukor de vainilla y la harina de trigo tamizada.

Tiempo 9. Mezclar bien todos los ingredientes hasta que la masa tenga una consistencia uniforme.

Croque 10. Cubrir la deco o sartén caliente con una hoja de papel pergamino.

Cocodrilo 11. Con ayuda de una manga pastelera lo formamos en el horno.

Croque 12. Haz un agujero en el medio para hacer tu mermelada o conserva favorita. Es importante dar ventaja a los lazos gruesos.

Paso 13. Se calienta el horno a una temperatura de 220°.

Krok 14. Se hornea al horno con una longitud de 10-12 hebras. Es importante que el horno hornee y florezca el color dorado. Sin embargo, no es necesario volver a recortar.

Motivos similares

Según la leyenda, en el horno "Kurab'e" trabajó un cocinero inteligente, a quien, lamentablemente, le robaron casi todos los productos. Simplemente giremos y cocinemos increíblemente deliciosamente. Independientemente de quienes preparen el clásico “Kurabi” con mermelada, repasemos la receta y agreguemos chocolate y miel.

existencias

• 0,4 kg de barba de trigo de alta calidad;
• 0,2 kg de aceite de vershkova;
• 50 gramos de chocolate;
• 50 ml de miel;
• 10 g de azúcar en polvo;
• una pizca de vainilla;
• 0,1 kg de zumo de manzana;
• 2 uds. huevos de gallina.

Método de preparación

Croque 1. Trigo cernido de primera calidad.

Krok 2. Combínalo con azúcar granulada, polvo tamizado y vainilla. Mezclemos.

Paso 3. En un horno microondas o en un baño de vapor, derrita el aceite superior hasta obtener una consistencia fina.

Lección 4. Rompemos los huevos de gallina y añadimos agua a la sopa. Necesitaremos un poco de proteína extra.

Croque 5. Batir ligeramente las claras con unas varillas de mano.

Curso 6. Vierta la mantequilla derretida y las claras en un bol con los ingredientes secos.

Lección 7. Batir todo vigorosamente.

Tiempo 8. Amasar uniformemente, para que la masa quede suave y no pegajosa.

Croque 9. La decoración se cubre con papel pergamino y se recubre con mantequilla derretida.

Croque 10. Si no hay manga pastelera le damos forma en el horno con las manos y lo introducimos en el molde.

Croque 11. En el centro enterrar con cuidado y colocar un trozo de chocolate.

Línea de tiempo 12. Pongamos el horno en el horno durante un cuarto de año.

Krok 13. Se elabora a una temperatura de 220°.

Croque 14. Antes de servir, el “Kurabi” se decora con miel.

Ideal "Kurabi"

Es realmente difícil cocinar en un horno así. Siguiendo estrictamente las proporciones de la receta, podrá hornear perfectamente. Esta amabilidad es adecuada tanto para niños como para adultos. Para el relleno, elige cualquier tipo de mermelada de consistencia espesa. En raras ocasiones, durante el proceso de tratamiento térmico, la mermelada se hincha y el whisky pierde su forma tradicional.

Almacén de productos

• 0,15 kg de azúcar en polvo;
• 500 g de trigo boroshna y gatunka;
• huevo – 1 pieza;
• 0,3 kg de aceite de vershkova;
• almidón alimentario;
• para disfrutar de la mermelada de albaricoque.

Preparación

1. Sacamos el aceite de arriba y lo dejamos una hora aproximadamente a temperatura ambiente.
2. Si te aflojas, vamos a cortarlo en ropa pequeña.
3. Coloque una capa de mantequilla en un recipiente hondo.
4. Agrega el pepino en polvo mientras se tamiza y mezcla bien con una espátula o un batidor de mano.
5. Los granos de trigo de alta calidad se tamizan en los platos circundantes.
6. Se rompe el huevo y se añade la clara.
7. La clara de huevo se refrigera.
8. Agrega un poco de sal al polvo y bate con una batidora o batidora hasta quitar la masa espumosa.
9. Agregue la mantequilla superior de las claras de huevo batidas.
10. Introducimos boro de trigo molido.
11. Shvidko y amasa enérgicamente la masa.
12. Transfiera la masa a una manga pastelera provista de una punta perfilada.
13. La parte inferior de la hoja se cubre con papel pergamino.
14. Con ayuda de una manga pastelera la formamos en el horno.
15. En el medio, el dedo se hunde tímidamente.
16. La mermelada de albaricoque se mezcla con almidón de patata. Este ingrediente pegajoso ayudará a preservar la forma de la mermelada durante el proceso de procesamiento térmico.
17. La mermelada se rellena con mermelada.
18. Llevamos al horno al horno durante 10-12 minutos. Se hierve a una temperatura de 200-220°.

¡Nota! Tenga en cuenta que las lecturas del termómetro en el horno no siempre indican eficiencia. En este sentido, la trivialidad de la absorción de lasoshchiv puede ser menor. En cuanto el horno se haya dorado, lo retiramos del horno.

El horno "Kurabi" de la Unión Radyansky era el pastelito favorito de millones de residentes. Y hoy los dulces cubanos están apareciendo en los estantes de las tiendas. ¿Qué podría ser más delicioso para una bebida casera? Esperamos que le guste una de las siguientes recetas y que se la preste a su tesorero culinario. ¡Delicioso!

kurab'e - los que se venden en las tiendas veterinarias, "kvitochki" con mermelada en el medio. Y debido a que aunque las recetas de los hornos son muy similares, sólo varía el aspecto actual de la masa.

Es importante familiarizarse con la historia de Vicky, incl. Radyanskaya, entonces podrás descubrir que No es fácil enrollar mermelada ni decorar con ella. Las colecciones culinarias de Radian tienen diferentes recomendaciones y la mayoría de ellas, si la receta incluye mermelada, decoran con ella los productos horneados terminados. Por eso nunca entendí la mermelada horneada que se pega a los dientes, ya que siempre sufrí una infección por este horno :)

La mermelada y los guisantes combinan muy bien con la masa de mantequilla, ya sea Lensky o Kurab. A todos en la escuela les encantaban, melodiosamente, los aros de arena salpicados de guisantes. También puedes buscar la misma receta :)

Llamamos bachiti kurabaya al ver un “kvitochok”, aunque a los ojos de los tecnólogos de Radian hacía calor, podría ser diferente. Además, si repasas su historia, descubrirás de inmediato de dónde proviene este vipka, por lo que en los primeros libros de cocina de Radian también había una receta con el nombre "Kurabi Persky (Perske)".

Historias del libro “350 variedades de productos de panadería” (Moscú, 1940). ¡Qué biblioteca de bondad "Culinary Screen"!

Foto de este libro:

"Kurab'ya Perske" y "Kurab'ya Kabardinske"є en la versión oficial " Recetas basadas en maltas similares y judías(Comisariado del Pueblo de la Industria Harch de la URSS. Moscú, 1939). Además, kuraba'e perske - tse " horno tipo arena, recogido en forma de margaritas, palos, orshikiv, etc. Hay 40-45 piezas en 1 kg, y pollo kabardiniano - tse " tortas redondas con masa deliciosa, espolvorear con azúcar glass, 1 kg contiene 15-17 piezas.

En varias regiones del mundo, desde la antigüedad, la malta se presentaba en forma de galletas de mantequilla o bolsitas (a menudo con guisantes añadidos), pero esto ya no es así en nuestros días. Cita de Wikipedia en inglés. "Qurabiya(Azerbaiyano: قورابیه Qurabiyə, turco: Kurabiye, árabe: غرّيبة, albanés: Kurabie, griego: κουραμπιές, búlgaro: Kurabiya, persa: قرابیه)".

Kurab'edes.Foto www.tanea.gr

Por ejemplo, en Grecia y Chipre les llaman lasaschi. kurab'edes Parecen bolsitas espolvoreadas con azúcar en polvo y preparándose para Navidad. Que bebida española polvorón(polvorón) es también pariente de Kurabi.

Puedes encontrar más información sobre la historia de Kurabiya en Wikipedia (es importante corregir los textos en diferentes idiomas, si es posible).

Pechivo, como veo en la foto, este lo cociné una vez para la receta del libro. Kengisa y Markhel "Tartas caseras, pasteles, repostería, pan de jengibre, tartas".

En el fondo Kengis "Virobi z tista" Se dan otras tres proporciones de ingredientes:

Kengis acaba de escribir que en la "manzanilla" se vierte puré de frutas después de la bebida. También se puso al día, porque se estaban preparando para la tecnología a un alto nivel.

No tenía un dispositivo adecuado para colocar la estufa cerca de las margaritas, así que rápidamente recurrí a taladros con forma (más precisamente, émbolos). En mi opinión, salió bien y de forma similar :)

Es cierto, era difícil conseguir un milímetro de delgadez, pero el sabor no se veía perjudicado y todo el mundo podía comerlo con cualquier tipo de mermelada.

El vip está preparado para

Los buenos señores saben que una estufa para el té familiar siempre es mejor que la mejor opción, pero no se puede comprar en una tienda. Te presentamos 3 recetas de pollo fresco, seguro que lo entenderás, ya que seguirás nuestra sencilla explicación. Este tipo de malta se inventó hace muchos siglos y la traducción popular del nombre significa "estado de ánimo de manzanilla". Y, para ser sincero, la forma del pequeño horno redondo se parece a tu moño favorito.

Kurabine Baku según GOST: receta

La Unión Radyansky preparó pollo a Bakú según GOST. Esta receta clásica se puede crear en casa. Para esta versión del horno, se requiere un ingrediente importante: aceite transparente en la parte superior, cuanto más, mejor. Por supuesto, puedes sustituirla por margarina barata, pero no será lo mismo. Si ya estás cocinando para el hogar, para la familia, e intentas repetir el famoso Radyansky GOST, sé generoso con la mantequilla. Es una pequeña alegría: debido a la gran cantidad de masa de mantequilla, es mejor conservarla horneada en el frigorífico, porque se congela y parece que el trasero del pollo se ha vuelto rancio.

¿Qué necesitamos para kurab?

• mantequilla vershkova 82,5% - 300 g;
• Pepino en polvo - 120 g;
• Borochno - 400-450 g;
• clara de huevo – 3 piezas;
• zukor de vainilla - 45 g;
• ser un poco de mermelada o gelatina espesa.

Cantidad: alrededor de 30 unidades.

Para darle sabor y hacerlo aún más aromático, vikoricé el zukor de vainilla. Si no tienes, agrega una pizca de vainilla y agrega el zuccor de vainilla hasta que espese.

Yak spekti pechivo kurab'ya en las mentes domésticas

Khurabie - kurabi tártaro: receta

Kurab'e o, como también se le llama en Crimea, khurabi'e, es una bebida tradicional tártara de Crimea que no se puede evitar todos los años. Gracias a su maravilloso sabor, esta vipichka se ha vuelto popular desde hace mucho tiempo más allá de las fronteras de la isla. Myak, a la misma hora, se levanta e incluso tiernamente, milagrosamente come una taza de té o leche fría. Para aquellos que ya han comprado pollos en la tienda, es hora de aprender a prepararse para su hogar. Créame, ¡no es difícil! Tradicionalmente, el pollo al horno se prepara con mantequilla, calabacín, huevos y trigo barba. La masa para khurabiya se mezcla con mantequilla derretida. Por eso nos cuesta tanto salir cada vez más gordos, pero no especialmente ahumados.

Ingredientes:

• mantequilla derretida – 150 g;
• Pepino en polvo – 150 g;
• trigo boro – 300 g.

Cantidad: 12-16 piezas

Cómo preparar kurab al estilo tártaro.

1. Cuando esté pálida, la mantequilla se mezcla con canela en polvo mientras aún está fría.
   
2. Con una batidora vikory, bata hasta obtener una pasta suave.
   
3. Cuando sale el sumish, se añaden bien las menudencias. Mucho menos, según la receta, no meter la harina en el horno, de lo contrario el horno podría derramarse durante la cocción. Una vez que la mezcla se haya introducido bien y la mezcla se esté desmoronando, puedes agregarle una porción de la mezcla de huevo.
   
4. Amasar la masa blanda e inmediatamente empezar a trabajar con ella, incluida la mantequilla derretida.
   
5. Pellizcamos un pequeño trozo de carne desmenuzada y de ella sacamos un poquito de lubina.
   
6. La pasamos con la parte inferior de un tenedor, para que salgan cremas de alivio.
   
7. Cortamos la lubina en diagonal en trozos pequeños.
   
8. Las piezas más externas se devuelven a la masa principal y luego se forman a partir de las iguales. Para ello combinamos la masa de forma que salga una flecha. No es necesario pellizcar, las piezas se juntan justo antes de hornear.
   
9. El producto terminado se coloca sobre una hoja de papel, utilizando pergamino o un pincho de silicona. Mezclar los fragmentos de masa con abundante aceite, no es necesario engrasar más la superficie.
   
10. Coloque el horno a 190-200 grados y cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos hasta que se dore ligeramente. Cuando el pollo esté listo, déjalo enfriar y espolvorea con pollo en polvo.
    
    

Pollo turco: receta

El pechivo kuraba sigue la receta turca y es más económico que el Baku o el Cream, porque se prepara sin aceite. Ale tezh vikhodit rozsipchastim ta smachnim. Rodzinki añade algo de sabor. Para el kurab turco, el hermano dark rodzinki es mejor.

Desbordamiento de productos:

• Roslinna oliya - 120 ml;
• Borochno - 320-380 g;
• rodzinki - 45 g;
• yogur natural - 150 ml;
• tsukor - 150 g;
• huevo - 2 piezas;
• sil - astilla;
• rozpushuvac para masa - 10 g;
• vainillina - para berenjenas.

Rendimiento: 35-40 pechivá.

El proceso de preparación del kurab turco.

Sirva con malta antes del té de la tarde en su cola local. El aroma del whisky, los pasteles milagrosamente deliciosos y la conversación confiada crean una calma y un ambiente de podredumbre hogareña.

La historia de la aparición de un horno para pollos similar no tiene aún más precedentes. Una vez que el sultán persa fue asaltado, en la cámara del palacio no faltaban muchos de los productos necesarios para hacer malta, la bebida favorita del gobernante. El hospitalario criado, sin perder los estribos, horneó rápidamente los productos horneados a partir de lo que se reveló, entre ellos barba, zukor, huevos y aceite de oliva, y para la sutileza del sabor del vino, condimentó el postre con azafrán y decoró con pepino en polvo. . Esta sencilla y deliciosa malta llegó al alma del Sultán y se convirtió en un plato habitual en su mesa. Vlasna, "kuraba" se traduce del árabe como "regaliz".

Secretos de cocinar pollo en casa.

El clásico kurab árabe al horno se hornea en forma de kurab con mermelada hervida o en el medio, o también puedes hornear el kurab en forma de una bolita o de un rombo irregular, e incluso en el borde de la piel para explorar el tuyo. tradiciones de cocinar kurab. .

Todas las recetas tienen una base básica: la mantequilla superior se mezcla con canela en polvo o calabacín, se agrega un huevo o clara a la masa, se agrega trigo y especias vegetales, como canela, cardamomo, clavo o vainilla. Los huevos no sólo se endurecen con especias, sino que sin ellas el pollo no se puede cocinar.

En Grecia, donde el kurabya es una bebida nacional, se hornean bolas que parecen horneadas, se espolvorean ligeramente con azúcar en polvo y se doblan calientes; en Irán, en el kurabya, añaden una gran cantidad de acidez a los cacahuetes, las almendras y las avellanas, y en Turechchyna, dos mitades de El horno se combina con mermelada.

Yak gotuvati kurab'e

Algunas recetas requieren otros productos: crema agria, almidón, miel, jugo y ralladura de limón, frutos secos, guisantes y chocolate. Bien horneado en el horno, es aún más tierno, suave y tierno, se derrite en la boca y se saborea con un delicado sabor de primera calidad, una textura suave y un delicado aroma de especias similares.

Para amasar la masa, toma los ingredientes a temperatura ambiente, momento en el que la mantequilla estará blanda. Batir la masa con una batidora o amasar a mano; especialmente en el lado derecho de la piel, el sabor no cambiará.

Lo mejor es administrarlo paso a paso y en pequeñas porciones, para no acabar con el pecho. En este caso, es muy posible que necesites un poco más o menos, todo lo cual deberás guardar en los productos que utilices. La masa puede quedar suave y elástica.

La forma del horno puede ser cualquier cosa: bolsas, cowbasks, shortcakes o cualquier otra cosa original. Golovne, no olvides decorar el pollo con mermelada, queda más sabroso y bonito. Hornee en el horno sobre una bandeja o pergamino engrasado a una temperatura de 160-220 ° C durante no más de 20 minutos. Deje que la estufa terminada se enfríe en la terraza y luego transfiérala a un jarrón. Llámelos para chisporrotear con virutas de coco, guisantes, canela en polvo o algún tipo de regaliz en polvo.

Clase magistral: siguiendo los estándares GOST

Un horno similar está lleno de maravillosos lazos y la riqueza es exactamente lo que debería ser, según GOST, con el sabor de la infancia. Bebe este delicioso postre y agrega un poco más de calidez al té de tu casa.

Ingredientes: mantequilla vershkova - 100 g, canela en polvo - 4 cucharadas. l., clara de huevo de un huevo grande – 1 ud. (o 2 claras pequeñas), borocho - 180 g, vainilla, mermelada o mermelada - para saborear.

Metodo de cocinar:

1. Batir la mantequilla |mantequilla | z|iz| con maíz en polvo hasta que quede suave.

2. Agrega la mezcla a las claras.

3. Añade las claras a la mezcla de verduras y bate bien.

4. Tamizar la harina|rama|, añadir|añadir| Agregue a la mezcla en porciones pequeñas, agregue la vainilla y mezcle con la masa suave.

5. Transfiera la masa a una manga pastelera o una bolsa de plástico con un rollo cortado.

6. Cubra la hoja con papel encerado.

7. Saque la masa de la manga pastelera en porciones pequeñas, cosiendo, de modo que quede al menos 1 div entre la masa.

8. Colocar pedacitos de confitura o mermelada en el centro del horno.

9. Coloque la bandeja en el horno calentado a 200 ° C y hornee de 15 a 20 púas hasta que se doren.

10. Enfriar el pollo y servir con té, café o leche. Puedes regalar este tipo de pan a tus hijos antes de la escuela o llevarlo contigo al trabajo como merienda dulce.

Pollo picante

En la reunión parece que cuantas más especias hay en la masa, más sabroso queda el pollo. Intenta cocinar pollo con cardamomo y pruébalo tú mismo. Agregue con cuidado 125 g de mantequilla blanda para capotas|mastila| 3 cucharadas l. azúcar en polvo, agregar|añadir| 1 cucharadita miel 1 cucharadita. jugo de limón, ralladura de 1 limón y especias finamente molidas: 3 clavos y 1 caja de cardamomo.

Mezcle bien el sumish picante con aceite, mezcle con 2 cucharadas. l. Crema agria grasa, mezcle todo bien nuevamente y luego agregue 1 cucharada. l. almidón de patata 5 cucharadas. l. boroshna Amasar la masa, que parece plastilina blanda, enrollar las bolas con una capa gruesa de guisantes, presionar la piel de la bola con un tenedor varias veces para que el horno quede más plano y bonito, el fondo parece un robo de grasa. yogo effektnym. Haga vibrar el kuraba con un tramo de 12 khvilins. Si te gustan los productos horneados secos, déjalos enfriar en el horno humeante, y si te gusta una bebida de color rosa, saca el pollo del agua y espolvorea con canela en polvo.

Kurab'e En turco

Batir 150 g de mantequilla blanda con una batidora. o margarina 3 cucharadas. l. Batir el polvo hasta obtener una pasta, mezclarlo con 1 huevo y un paquete de vainilla, añadir 180 g de maicena y volver a mezclar bien. En porciones pequeñas, literalmente 1 cucharada. l., agregar 1 botella de barba, en puntos hasta obtener la consistencia de la masa. Si te gusta, es importante ponerlo en la mesa y mezclarlo con las manos. La masa terminada quedará suave, pero no pegajosa, después de lo cual deberás cubrirla con mantequilla de celofán y guardarla en el refrigerador durante 30 minutos.

Arrancar la lubina de larga duración, cortarla en trozos pequeños, sellar las bolitas y colocar sobre una hoja forrada de pergamino. Presione ligeramente las bolas para que los olores se vuelvan ovalados, aplíquelas con un tenedor sobre la superficie de las tortas y hornee 10 piezas en el horno calentado a 170 °C.

Mientras se cocina el horno, derrite dos barras de chocolate al baño maría y añade los guisantes al gusto. Cuando el horno esté listo, sumerge un lado en chocolate derretido y espolvorea con guisantes. Pegue las mitades del pollo con mermelada o mermelada, prepare té, llame a su familia y disfrute de un delicioso postre.

Todo lo que se vendía en los estantes de las confiterías europeas en el siglo XVII era respetado con costosas lascividades que incluso los más pobres podían permitirse. Los malteros similares, como antes, respetan este delicioso manjar, ya que nunca han cocinado pollo para su tierra natal, ¡es obligatorio conseguirlo el fin de semana más cercano y tratar a tus seres queridos con delicias sagradas!