Ensalada de hígado de pollo y kvassole. Ensalada con kvassole e hígado enlatados Recetas de ensalada de hígado de pollo con kvassole

El hígado de pollo es un despojo excelente para preparar sabrosas hierbas sin complicaciones. A menudo cocino hierbas calientes talladas a partir de hígado de pollo, y las ensaladas con él también suelen ser invitados a nuestra mesa.

Hace tiempo que estoy cansado de las ensaladas aderezadas con mayonesa y prefiero versiones más ligeras de aderezos a base de yogur o aceite de oliva. Hoy en día, la ensalada más popular en mi tierra natal es la ensalada de hígado de pollo con salsa de soja fermentada y el aderezo más delicioso.

Estamos preparando productos para la ensalada. Puedes vikorizar el kvasol hervido, o puedes dedicar una hora y vikorizar el kvasol enlatado. No importa el color del kvas para una ensalada con hígado de pollo y kvas.

Corta los tomates en cubos, corta el cibul en rodajas y corta el pimiento morrón en tiras.

Coloca las verduras picadas en un bol.

Yo uso kvas enlatado de Vikorista, solo lo agrego al campo y agrego el kvas a las verduras.

Cortaré el hígado de pollo de esta ensalada en trozos grandes. Limpiar las mitades del hígado de los derretidos y cortar la piel de la mitad del hígado. Calienta 1 cucharada en una sartén. con aceite vegetal y cubrir el hígado de pollo a fuego alto durante 10-12 minutos, no olvides revolver. La preparación se comprueba sacando un trozo de hígado de la sartén y cortándolo por completo, el hígado quedará perfectamente dorado y en el medio erisipela, pero sin sangre.

El hígado terminado se retira del fuego y se transfiere a un bol con un colador de ingredientes.

Bueno, ¡el último paso para preparar la ensalada es el aderezo! La niebla se mezcla con aceite de oliva, salsa de soja, cítricos balsámicos y mostaza en grano. Batir bien el aderezo hasta que quede suave.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla con cuidado todos los ingredientes. La salsa de soja se llama encurtidos, así que agregue sal a la ensalada con rahuvannyam tsyogo.

Sobre hojas de lechuga se coloca Strava, sobre la que servimos una ensalada con hígado de pollo y fermento fermentado. Rompemos las hojas a mano en trozos pequeños. Ponemos la ensalada en un plato y le damos a la bestia ensalada de picatostes o picatostes con un condimento de una hora.

¡La ensalada con hígado de pollo y kvassole está lista antes de servir! ¡Delicioso!

Remoje el kvasol durante 3-5 años (puede hacerlo durante la noche). Hervir en agua con sal hasta que esté listo. El kvasol es suave para que no se deshaga. Antes de esperar una hora mientras se cocina el kvas, comience a preparar el hígado.

Ud. hervir agua con sal Bajamos el hígado de la vaca. Cocine 30-40 hvilins a fuego lento. Añadimos agua y enfriamos el fuego. El hígado no se puede cocinar por mucho tiempo, de lo contrario se endurecerá.

Cortar el hígado en tiras finas.


Mientras se cocinan el kvas y el hígado, prepare los componentes vegetales de la hierba. El cibul se corta en rodajas finas. La zanahoria tiembla en el gran tercio.

Ahora necesitas freír el aceite de oliva en una sartén. Cubra el tsibul hasta que esté dorado, luego agregue las zanahorias ralladas. Salar ligeramente las verduras y tapar la sartén. Reduzca el fuego al mínimo y deje que las zanahorias estén listas. Prepare las verduras - tsibula y zanahorias, retírelas del fuego y deje enfriar.


En una ensaladera, agregue el kvas hervido y el hígado picado.


Agrega un poco de grasa a la cebolla pelada y las zanahorias.


Agrega un chasnik, pasa por la prensa.

Puede vikoristuvat detalles secos de la hora.

Mezclar con cuidado. Si ves que la ensalada te queda un poco seca, puedes añadir un poco de aceite de oliva.

Sal para darle sabor y agrega pimienta negra.

Para aliñar esta ensalada puedes utilizar mayonesa vicorista. La ensalada quedará aún más abundante y rica en calorías.

Decoramos la ensalada con verduras y la servimos en la mesa. El vino más delicioso es cuando parece tibio. Se conserva perfectamente en el frigorífico hasta dos días.

Hoy os traigo una receta de algo muy rico y delicioso. Ensalada de hígado y kvassole. El hígado se prepara fácilmente con tomates y hierbas frescas. Además de los ingredientes principales, el aderezo en la ensalada juega un papel importante, que incluye vinagre balsámico y miel.

Repito, la ensalada queda muy rica, así que puedes sustituir la hierba principal. Todos los ingredientes están disponibles de forma sencilla y accesible.

Si no tienes tiempo suficiente para preparar el hígado de pollo, que se utiliza como condimento, no dudes en preparar esta ensalada, que es apta tanto para mujeres como para hombres.

Para preparar la ensalada se necesitan los siguientes ingredientes:

• higado de pollo,
• kvas verde (fresco o congelado),
• tomates de regaliz (preferiblemente cherry),
• huevos hervidos,
• ensalada verde fresca y queso rallado.

Preparación:

1. Para una porción más sabrosa de ensalada syrah, puedes preparar un gato especial o simplemente chips de jeringa. Para hacer esto, caliente una sartén seca con capa antiadherente y vierta queso rallado en una bola uniforme. La pelota debe ser demasiado fina. Extiende el queso a fuego medio hasta que se derrita durante unos 10-15 segundos.
2. Empapamos el fuego y lo revisamos hasta que el fuego esté frío. Ahora transfiérelo con cuidado con la ayuda de una espátula a un plato hondo invertido. Mientras el señor está caliente, al youma se le pueden dar diferentes formas.
3. El hígado ahumado se lava, se seca con toallas de papel y se unta con aceite. Condimentar con sal y pimienta. Extienda hasta que esté cocido, aproximadamente 2 piezas por lado, puede cubrir sin apretar con una tapa.
4. Si usa kvas congelado, primero descongélelo y luego engrase en una sartén.
5. Simplemente picamos el resto de ingredientes (huevos y tomates) y partimos la ensalada con la mano. Colocar en el plato en el siguiente orden: poner una hoja de lechuga en el fondo, poner un gato lila sobre el animal, poner kvas verde, hígado engrasado y cortado en rodajas, mitades de tomates cherry, huevos cocidos picados en trozos grandes.
6. Incluido en el almacén de recarga: 3 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva, una cucharadita de miel, otto balsámico, frijoles mostaza, sal y pimienta para saborear.
7. Mezclamos el aliño y lo vertemos sobre la ensalada. Servir inmediatamente a la mesa. Para reemplazar el gato padre, simplemente puedes rallar la ensalada con padre.

¡Delicioso!

ENSALADA DE HÍGADO Y PICO

Dosit picante, no estándar, hermoso y dosit marrón. Se recomienda que todos los amantes de las galletas prueben esta receta. Varto significa que puedes cocinar tanto ternera (yalovich) como hígado de pollo. Con hígado de pollo, la ensalada quedará inferior.

Ingredientes:

• kvas 200 g
• hígado 500 g
• champiñones en escabeche 150 g
• tsibulya 150 g
• zanahorias 200 gramos
• sal, pimienta - para disfrutar
• mayonesa
• salsa de soja
• Roslyn Oliya

Preparando ensalada con hígado y kvassole:

1. Hervir el hígado hasta que esté listo. El hígado de Yalovich tarda unos 30 minutos en hervir y el pollo unos 20 minutos.
2. Primero, remoje el kvas durante aproximadamente un año en agua fría. Luego cocine hasta que esté listo a fuego lento bajo una tapa.
3. Cortar los calabacines en cubos y untar los trocitos en aceite de oliva.
4. Agregue las zanahorias ralladas y unte hasta que estén suaves.
5. Enfriar el hígado, cortarlo en tiras.
6. Cortar la pecheritsa en escabeche en trozos.
7. Mezcle kvas hervido, hígado, cibul engrasado, zanahorias y champiñones.
8. Sazone la ensalada con mayonesa y salsa de soja hasta que esté a su gusto, luego agregue sal y pimienta hasta que esté a su gusto.

¡Delicioso!

Ensalada de hígado de aullido y kvassole

almacenes

• 400 g de hígado (ternera o ternera)
• 350 g de kvas rojo (en salsa de tomate)
• 300 g de tsibuli
• 150 gramos de zanahorias
• granos de pimienta de repuesto
• Roslyn Oliya
• 1 hoja de laurel
• mayonesa

Receta:

1. Coloca la hoja de laurel y el pimiento en una cacerola con agua fría.
2. Cuando el agua hierva, colóquela en el fuego y cocine hasta que esté cocida (unos 40 minutos).
3. Cortar el hígado en tiras.
4. Dale al tsibul una capa áspera.
5. Rallar las zanahorias.
6. En el aceite, engrase la tsybula.
7. Agrega las zanahorias y úntalas.
8. Mezcle kvas, pechenka, tsibul y zanahorias, agregue sal. Remover.
9. Sazone con mayonesa.

Ensalada templada con hígado y quasole verde

La ventaja de esta hierba es que queda espesa y no se pega a la guarnición. Una ensalada tibia en sí misma ya es un maravilloso refrigerio, almuerzo o cena. Observe usted mismo cuánto hay en las nuevas proteínas y otras sustancias vivas. Esta receta también incluye huevos, hígado de pollo y espárragos. Hemos comprado todo lo necesario para aumentar la fuerza de una persona normal.

Esta ensalada debe comerse caliente, de lo contrario perderá su valor. Por eso, recomendamos preparar todos los ingredientes de una vez, en la medida de lo posible. Lubrique todos los productos en un recipiente sellado para que los olores no se mezclen. Así que vamos a alegrar la ensalada y llenarla.

Me gusta si la ensalada contiene algunos colores vivos, que aportan jugosidad y alegran la mesa. Por eso elegí un pimiento amarillo brillante. Se está convirtiendo en una ensalada rodzinka.

Bueno, ¿empecemos a preparar nuestra sabrosa hierba? Confío en que te lo mereces, tal como lo merecemos nosotros como ser humano.

Ingredientes para la receta ensalada tibia con hígado y espárragos

• Kvas fresco o congelado – 300 gramos
• Hígado de pollo – 300 gramos
• Cybula ripchasta - 1-2 cabezas
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Huevos de gallina cocidos – 2 piezas
• Albahaca u otras hierbas – 1-2 cucharadas
• Sal, pimienta - para disfrutar
• Roslinna Oliya

Receta de ensalada tibia con hígado y quasole verde:

1. Para la mazorca, cocine el kvas en agua con sal. Para ello ponemos a hervir agua y a esta hora preparamos el kvas de judías. Cogemos la piel de la vaina del lateral del tallo del fruto y la cortamos un poco, y retiramos una fina vena de los laterales. Este procedimiento es muy fácil.
2. Cuando cortas la punta de una vaina, le seguirá un hilo. Necesitamos llevarlo a otro final. Las vainas jóvenes y tiernas no tiran de los mismos hilos. Si lo pierdes, disfrutarás todo el sabor de la comida. Caliento una ensalada con hígado de pollo hecha de “hilos” sólidos. Cortamos la vaina de piel en dos o tres partes de ancho. Cocine los espárragos hasta que estén suaves.
3. Tim pasa una hora cortando el pimiento morrón y el cibul en trozos pequeños. Saltear en aceite hasta que tenga un bonito color dorado.
4. A continuación, toma el hígado de pollo lavado y córtalo en trozos para hacer trozos pequeños. Lo chisporroteamos y lo colocamos en una sartén precalentada. Lo untamos por todas partes hasta que se pincha el hígado y aparece sangre en lugar de sangre. Sazone el hígado con pimienta. Revuelva y retire del fuego.
5. Mezcla todos los ingredientes en una ensaladera. Luego solo los huevos se dividen en huevos y claras. Añade el zhovtok para preparar una ensalada tibia de verduras e hígado. Y las claras se cortan en trozos. Agregue ensalada de proteínas picadas.
6. Ahora colocamos rápidamente en un plato la ensalada templada con hígado de pollo. Frote un poco de mermelada encima. Bebemos las hierbas verdes picadas ya preparadas. Mi precio es bajo para la albahaca nueva.
7. Sirve la ensalada con cuidado, para que aún esté caliente.

En el futuro tendremos ensaladas aún más calientes de las fotos que son populares en nuestra cocina. Bueno, mientras tanto, si habéis recibido (o no) la receta Ensalada templada con hígado y quasole verde”, Si no desea seguir el proceso, elimine su comentario, estaremos encantados de hablar con usted.

Ensalada de hígado, champiñones y kvassole

Ingredientes para ensalada:

• Hígado de Yalovich – 400 gramos
• Kvasol chervona enlatada – 1 frasco
• Pecheritsi – 300 gramos
• Cybula ripchasta - 1 ud.
• Zanahoria – 1 grande
• Oliya para lubricación
• Mayonesa
• Pimienta negra

receta de ensalada

El hígado de yalovic se corta en cubos y se hierve hasta que esté tierno, después de lo cual se retira del agua. Las pecheritsa se hierven en agua con sal durante 20 minutos y luego se cortan en rodajas. El pescado está tambaleante, lo vamos engrasando hasta que se vea claramente, tras lo cual añadimos a la sartén las zanahorias ralladas. Cepille hasta que las zanahorias estén listas. En la ensaladera ponemos el hígado, los champiñones, el kvas rojo enlatado, el aderezo de zanahoria y el cibul. Todo se condimenta para darle sabor, se sazona con mayonesa y se mezcla. La ensalada está lista para comer.

Ensalada de hígado de pollo y kvassole

Strava, preparado según esta receta, resulta no solo más sabroso, sino también más fuerte.

Ingredientes:

• hígado de pollo – ½ kg
• queso duro – 150 g
• Kvas Struchkov – 400 g
• limón – 1 ud.
• tomates cherry - 14 piezas
• ensalada fresca – 1 manojo
• perejil – 1/2 manojo
• Roslyn Oliya
• especias

Yak gotuvati:

1. Amasar el hígado, secarlo, sal, sazonar con especias, sofreírlo en una sartén honda y colocarlo en un plato de papel para quitarle el aceite. Luego córtelo en rodajas finas.
2. Picar el kvas de frijoles en cubos, cepillar ligeramente y cocinar a fuego lento tapado hasta que esté listo.
3. Rallar el queso, cortar los tomates en cuartos y quitar una hoja de la parte superior del perejil.
4. Coloque todos los productos en un recipiente hondo, espolvoree con jugo de limón fresco y mezcle bien.
5. Unte la gran hierba con hojas de lechuga, coloque encima la ensalada y sirva a los invitados.

ENSALADA DE HÍGADO Y PICO

1. kvas enlatado - 400 g
2. hígado-300 g
3. zanahorias-3 piezas
4. cibula-1 pieza
5. mayonesa-100 g
6. sal para saborear
7. pimienta - para saborear
8. jugo de limón-1 cucharada
9. Roslynna Oliya - 4 cucharadas

Metodo de cocinar:

1. Kvasol enoja al país.
   2. Corte el hígado ligeramente congelado en rodajas finas y unte con aceite de oliva hasta que esté listo.
   3. Triturar los calabacines y cortar las zanahorias en tiras finas. Cubra la zibula y las zanahorias con 1-2 cucharadas de aceite de romero.
   4. Mezclar todos los ingredientes. Sazone con sal y pimienta, vierta el jugo de limón y sazone la ensalada con mayonesa. Lea también:

Ensalada de hígado y quasole verde

Ingredientes:

• kvas verde (congelado) - 1 paquete (400 gr.),
• crema agria – 5 cucharadas. cucharas,
• hígado de pollo – 0,5 kg.,
• cybul ripchasta - 2 piezas,
• zanahorias – 2 piezas talla mediana,
• pimienta negra tiza,
• sal.

Receta para hacer hígado con quasole fermentado:

1. En primer lugar, vierte agua en una cacerola y ponla al fuego para que hierva el kvas. Mientras el agua se calienta en los muelles, sigamos con las verduras. Pelar las zanahorias y cortarlas en juliana.
2. Limpiar el tsibul y frotarlo no demasiado grueso.
3. Saca el hígado de pollo y córtalo.
4. Cuando hierva agua en una cacerola, agregue sal y agregue kvas congelado al agua hirviendo. Cocine el kvas hasta que hierva – 6 hvilins.
5. Luego echa el kvas sobre las albóndigas.
6. Vierta aceite de oliva en la sartén y caliente bien. Coloca el tsibul en una sartén caliente. Lubrique yogo hvilini 3 - 4. Si el tsibul se dora más, agregue las zanahorias temblorosas. Lubrique el hvilini 4.
7. Agregar|añadir| El hígado está listo.
8. Sal y pimienta.
9. Cubra a fuego alto durante 2-3 minutos y después de que el horno cambie de color, cubra con una tapa y cambie el fuego. Apague 1-2 hvilini debajo de la tapa. Dale un poco de jugo a la estufa.
10. Después de qué agregar el kvas ya hervido.
11. Agrega la crema agria.
12. Mezclar todo bien. Cubrir con una tapa y apagar todo de una vez - 2. Para darle un sabor picante, puede agregar chasnik finamente picado.
13. Coloca la pajita en un plato. Puedes decorar con una ramita de perejil, si quieres un poco de kvas, queda riquísimo. El hígado con judías verdes está listo.

¡Delicioso!

Contenido calórico: No enlistado
Tiempo de preparación: No especificado

Kvasol y carne: aparentemente más clásicos, siempre más relevantes, sin añadidos ni cambios. Sin embargo, los enólogos transformarán los productos más valiosos en una obra maestra. Es fácil reemplazar la carne con hígado, agregar algunos ingredientes más simples y ya habrá una ensalada linda y sabrosa en la mesa. La ensalada con hígado de pollo y kvassalum es una guarnición muy sabrosa, abundante y asequible o el comienzo de una velada especial para toda la familia. Y habiéndolo preparado como aperitivo para la mesa navideña, podrás evitar preocuparte de que tus invitados se vayan con hambre. Te he descrito claramente la receta de la ensalada de la foto. Maravíllate ante cómo cocinar.

- hígado de pollo – 500 g,
- kvas hervido o enlatado – 1 botella (comprobar la cantidad cuando esté listo),
- zanahorias – 1 grande o 2 pequeñas,
- un puñado de pepinillos encurtidos o encurtidos – 2 piezas,
- cibula verde - medio manojo,
- chasnik – 3 dientes,
- mayonesa – 100 g,
- aceite de sonyashnikov refinado – 2 cucharadas. l.,
- tiza de pimienta negra - para disfrutar,
- todo el sabor.

Cómo cocinar con fotos.

Para preparar esta ensalada, primero agregaste kvas seco.
remójelos en agua fría (durante 6 a 8 años, o preferiblemente durante la noche) y luego cocine a fuego lento durante un año o más hasta que se ablanden. Enfriar el kvasol preparado.
Si usas kvas enlatado, solo tienes que abrir el frasco y enojar al país.
Del hígado de pollo cortar todos los trozos de grasa y saliva, enjuagarlos con agua corriente y cortar en trozos pequeños.




Salpimentar el hígado, colocarlo en la sartén con aceite de oliva y rebozar a fuego medio hasta que esté cocido. Vigila que el horno no salga demasiado engrasado, basta con que se dore ligeramente.




Pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador fino.




Cubra ligeramente las zanahorias ralladas con aceite, no hasta que se doren, sino hasta que se ablanden.






Coloque el hígado de pollo a la parrilla y enfríelo en una ensaladera honda.




Agrega las zanahorias rebozadas al horno.




Agregue kvas hervido y enfriado o enlatado a la ensaladera.






Corta los pepinos encurtidos en tiras finas y agrégalos a la ensalada.




Pela los dientes del chasnik y córtalos uniformemente, o si tienes una prensa especial para el chasnik, pásala por una nueva. Cortar el cibul verde en aros finos. Agregue tsibul y chasnik a la ensalada. Es aún más delicioso salir a comer.




Sazone la ensalada para darle sabor con pimienta recién molida y sellu. Agregue mayonesa y mezcle bien.




La ensalada de hígado de pollo con kvas se puede servir inmediatamente después de prepararla.
Tengan en cuenta señores:
Para preparar tal ensalada, puedes usar no solo pollo, sino también hígado de vaca. También puede variar el sabor y la apariencia de la hierba terminada, vikory y varios tipos de kvas: rojo o blanco.

El hígado es muy marrón, por lo que la mayoría de las veces se produce un subproducto. Es obligatorio incluirlo en la dieta de una persona, al menos una vez por semana. El ingrediente te llena todos los días y también puedes disfrutar de hierbas saladas y marrones, como ensalada de hígado y col rizada fermentada. Kvasol no es un producto menor, que además contiene un gran aporte de proteínas y también es adecuado para sustituir la carne.

El hígado de bacalao es un producto marrón, rico en grasas esenciales, rico en proteínas y también rico en sustancias marrones. Este producto se conserva enlatado, encurtido en jugo húmedo y no tiene nada de feo, como, por ejemplo, en otros alimentos enlatados. Intenta invitar a tu familia a ello.

Para ensalada de hígado con kvassole necesitas:

• Hígado (bacalao) – 100 g;
• Kvasol enlatado – 100 g;
• Cybula ripka – 50 g;
• Sil – 3 g;
• Mayonesa – 45 ml.

Ensalada de kvassole e hígado de bacalao:

1. Escurrir el hígado de bacalao las latas, córtelas en trozos pequeños con un tenedor y luego colóquelas en un plato de papel para escurrir todo el jugo, junto con la grasa.
2. Kvasol debe tomarse blanco, enlatado. Coloque los frascos en un frasco seco, enjuague la marinada con un chorro de agua, vierta en un jarrón para que se recoja todo el líquido.
3. Limpiar la tsibula de la cáscara y triturarla.
4. Coloque con cuidado todos los productos en un plato hondo, agregue un poco de sal al gusto, agregue mayonesa y mezcle.

Receta de ensalada con kvas e hígado

Una comida informal de hígado de bacalao con champiñones en escabeche da como resultado que la hierba quede increíblemente sabrosa. El delicado aroma del hígado y el rico y rico sabor del hígado se diluyen con la riqueza del kvas. Vidminny, para asistir a una gran compañía.

Para ensalada con kvassole e hígado necesitas:

• Cybula ripchasta - 50 g;
• Champiñones marinados – 100 g;
• Pisna oliya - 45 ml;
• Chervona kvasol, marinado – 100 g;
• Hígado de bacalao – 100 g;
• Zanahorias – 80 g;
• Huevos de gallina – 2 piezas;
• Pepinos frescos – 90 g;
• Verdes – 25 g;
• Sil -7 g;
• Mayonesa – 45 frotar.

¿Qué tipo de ensalada se puede hacer con kvas?

1. Pele la pulpa y frótela bien.
2. Calentar la mantequilla en una sartén, cocinar a fuego lento el pescado preparado, cepillar las menudencias hasta que adquieran un color claro. Luego retire las galletas enlatadas del frasco, córtelas si es necesario, agréguelas a la tsibula y unte con otra rodaja de galletas.
3. Chervon kvasol distas|iz| frascos, remojar en el jugo en el que fueron marinados.
4. Pica las zanahorias y déjalas cocinar directamente en la piel. Una vez que se haya ablandado, límpialo y rállalo con un rallador fino.
5. Hervir los huevos, luego enfriar con agua fría, pelarlos y rallarlos.
6. Pique los pepinos, péleles la piel según sea necesario y córtelos en cubos.
7. La estufa será retirada de|iz| cortar el jugo en el que se encontró con un cuchillo o usar un tenedor.
8. Haga puré las verduras y tritúrelas con un cuchillo.
9. Mezclar los ingredientes en un plato lateral, agregar sal y sazonar con mayonesa. Decorar finamente|lechoso| verduras picadas, servir en la mesa.

Ensalada de kvassole e hígado

El hígado de Yalovich parece aún más grande, pero se cocina aún más rápido. Carbón: cuide el proceso; de lo contrario, existe el riesgo de sellar el producto y pasar de un lazo tierno y suave a una goma dura. También existen una serie de trucos que ayudarán a potenciar el sabor haciendo que el ingrediente sea aún más intenso. Kvasol se puede preparar en forma roja o blanca, así como enlatado o hervido.

Para ensalada con kvas e hígado necesitas:

• Kvasol be-yaka – 150 g;
• hígado de Yalovich – 200 g;
• Morquina – 90 gramos;
• Cybula ripka – 60 g;
• Oliya vershkove – 40 g;
• Sil – 5 g;
• Pimienta negra – 2 g;
• Mayonesa 50ml;
• Arrastre – 25 g.

Ensalada de kvas preparada con hígado:

1. Eche el kvas sobre la base, enjuague los granos con agua para la marinada y agréguelos a la ensalada.
2. Lavar el hígado y limpiar el líquido seco con un cuchillo fino y afilado. Además, corta con cuidado la grasa que se haya acumulado en la superficie. Para cocinar, es necesario utilizar despojos limpios y suaves.
3. Es necesario cortar el hígado en rodajas pequeñas y finas, justo después de preparar la ensalada. Hervir en un poco de agua y añadir sal.
4. Pelar las zanahorias y las zanahorias, quitarles la piel, triturar las zanahorias y rallar las zanahorias.
5. Rebozar las verduras con un poco de aceite hasta que se ablanden, removiendo poco a poco.
6. Agite el crepe uniformemente, enjuagándolo primero con agua fría.
7. Mezclar los ingredientes, agregar sal y agregar mayonesa.

PORADA: Para la gente rica el olor del hígado no es demasiado agradable, por lo que para eliminar el fuerte aroma se pueden remojar los trozos en leche antes de cocinarlos.

Ensalada de kvassole e hígado de pollo

El hígado de pollo tiene el sabor más delicado, es más pequeño y no tiene un olor desagradable, como el hígado de otras criaturas. El despojo se ve muy bien y combina bien con agua fermentada enlatada, creando no solo una combinación marrón, sino también muy sabrosa.

Para una ensalada con kvassole y tsibule necesitas:

• Hígado de pollo – 230 g;
• Chervona kvasol, marinado – 220 g;
• pepinillos en escabeche – 160 g;
• Huevos de Kurka – 5 piezas;
• Cibulina – 90 g;
• Sil – 7 g;
• Mayonesa – 90 ml;
• Oliya Vershkova – 60 años

Ensalada de kvassole e hígado:

1. Limpiar el hígado de pollo de la saliva y el exceso de tejido graso, cortarlo, derretir el aceite superior en una sartén, freírlo en los despojos nuevos hasta que estén dorados, añadir un poco de sal.
2. Calentar el kvas y exprimir | frascos, remojar en la marinada.
3. Cortar los granos salados en cubos.
4. Hervir los huevos muy rápidamente después de hervir durante unos 10 minutos, luego verter agua fría y dejar enfriar el producto durante aproximadamente una hora. Luego pelar y cortar en trozos pequeños.
5. Pelar el tsibul y desmenuzarlo.
6. Mezclar los productos en un bol, sazonar con mayonesa y sal.

Preparación de Pokrokov:

1. Lavar el hígado, quitarle el derretido, cortarlo en trozos y sofreírlo en un poco de mantequilla hasta que esté dorado.
2. Pele el pimiento morrón, córtelo en tiras, agréguelo al fuego, unte otros 5 trozos de pan en la sartén a la vez. Por ejemplo, salar los productos.
3. Hervir el kvasol congelado en agua con sal durante 4 minutos.
4. Reúna los productos en un bol, agregue sal, pimienta, aceite de oliva y cítricos balsámicos. Mezclar y servir a los invitados.

PORADA: Hervir las verduras verdes en agua hirviendo, para no arruinar el color.

El resultado, cuando se mezclan los dos productos, sale aunque se puede diluir con otros ingredientes para saborearlo. Este es un aperitivo maravilloso, no es una pena colocar el plato en la mesa navideña y también complacer a su familia. El país parece aún más tamiz, por lo que es fácil combatir el hambre. La ensalada se puede preparar como hierba independiente, ya que el conjunto de productos incluidos en la receta no lo permite.