پای شیرین با لواش. پای شیرین با لواش، پای دستور تهیه پای شیرین با لواش

این را می توان قبل از نوشیدن یا عصرانه چای برای درمان بیماری تهیه کرد. بسته به ذائقه خود یا عزیزانتان می توانید فیلینگ این ویپ را تهیه کنید.

Tіstechka با لواش با پنیر

با تهیه یک میان وعده خوشمزه و پرخاصیت برای عزیزانتان از صبحانه یک هفته ای خود لذت ببرید. برای لواش، شین و پنیر:

  • 100 گرم از سیور جامد را رنده کنید، 100 گرم را با چاقو ریز خرد کنید، سبزی ها را ریز خرد کنید. همه مواد را مخلوط کنید.
  • لواش ورمنسکی نازک را آتش زده و آن را به لایه های ضخیم و تیره برش دهید.
  • فیلینگ را روی لبه تکه پوست قرار دهید. نان پیتا را بسوزانید تا وسط آن ظاهر شود و بپزید.
  • روغن را در ماهیتابه داغ کنید و دو طرف پای های جدید را بپوشانید.

شیرینی را روی دستمال کاغذی قرار دهید، چربی آن را جدا کرده و بلافاصله سرو کنید.

Tіstechka با لواش با سیب

اگر می خواهید عزیزان خود را با یک گیاه اصلی خوشحال کنید، احترام خود را به این دستور غذا افزایش دهید. این بار پیشنهاد می کنیم یک دسر سیب فوق العاده از لواش تهیه کنید. کیک ها را به این صورت آماده می کنیم:

  • سه سیب میانی بردارید، هسته و پوست آن را جدا کنید. میوه را رنده کرده، آب نصف لیمو را بپاشید، شش قاشق چایخوری پوست و وانیل را به آن اضافه کنید تا مزه دار شود.
  • به صورت مربع برش دهید، یک قاشق از فیلینگ را در مرکز پوست قرار دهید (فشرده کنید) و پاکت را خوب ببندید.
  • پاکت ها را به سمت پایین در تابه قرار دهید و سپس دو طرف آن ها را با روغن چرب کنید.

مطمئنا از یک غذای با طعم شیرین بیان ترش، وانیل و لیمو لذت خواهید برد. آن ها را به صورت گرم همراه با چای یا نوشیدنی های سرد سرو کنید.

پای کتانی با سیب زمینی و قارچ

اگر نمی خواهید خمیر آماده شده را اذیت کنید، می توانید آن را با نان پیتای نازکی که می توانید در هر سوپرمارکتی تهیه کنید جایگزین کنید. تهیه پای با لواش بسیار آسان است:

  • سه پوست سیب زمینی را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید و در آب نمک بجوشانید تا آماده شود.
  • یک سیبولین را پوست بگیرید و سپس آن را با چاقو برش دهید.
  • 100 گرم بیسکویت را به قطعات درشت برش دهید و روی آنها را با کدو حلوایی بپوشانید.
  • پوره سیب زمینی را آماده کنید، آنها را با روان کننده مخلوط کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید. اگر بادمجان درست می کنید سیبول سبز را برش بزنید و با فیلینگ مخلوط کنید.
  • برگ های لواش را به دو قسمت برش دهید، فیلینگ را روی لبه پوست قرار دهید و آن را گرد کنید.
  • رول ها را فشار دهید تا صاف شوند و از دو طرف آن ها را چرب کنید تا طلایی شوند.

کیک های یخی آماده است. اگر در حال تمام شدن روزه هستید، این دستور را حفظ کنید و قبل از چای، سبزی مرزه را آماده کنید.

تریکوتنیک با لواش

این دسر خوشمزه و غنی مطمئنا خانواده شما را راضی خواهد کرد. چگونه می توان از لواش پای، سبزیجات، سیب زمینی و قارچ درست کرد؟ دستور غذا را در زیر بخوانید:

  • 200 گرم سیب زمینی را پوست گرفته، بجوشانید تا نرم شود و با پنج قاشق غذاخوری روغن زیتون له کنید.
  • 100 گرم قارچ و یک سیبولین را با چاقو خرد کنید.
  • یک عدد گوجه فرنگی را پوست گرفته و پوست آن را جدا کرده و ریز خرد کنید.
  • یک دسته سبزی را خرد کنید.
  • همه مواد را بخورید، نمک، فلفل و مقداری سس مایونز اضافه کنید. فیلینگ را کاملاً مخلوط کنید.
  • نان پیتا نازک را به ورقه های 10 سانتی متری برش دهید. فیلینگ را روی لبه تکه پوست قرار دهید و روی آن را با یک تکه بافتنی بپوشانید.
  • در یک کاسه، دو عدد تخم مرغ را با نمک و فلفل بزنید. پای ها را در خمیر خیس کنید و در ماهیتابه بپوشانید تا آماده شوند.

با سیرم

اگر فرزندان شما نیازی به مصرف گیاهان سرنگ ندارند، با استفاده از دستور ما برای آنها کاسه ای آماده کنید. امیدواریم به زودی خانواده شما درخواست بیشتری داشته باشند و معمولی ترین مهمان سر سفره شما پاکت های لواش باشد. برای سفارش آینده آماده شوید:


پاکت با لواش با مرغ

پیشنهاد می کنیم یک گیاه اصیل دیگر که از لواشک ویرمن تهیه شده است را بچشید. این غذای فوق‌العاده به‌عنوان میان وعده در گردش در طبیعت یا برای یک پیک نیک خانوادگی عالی است. با انجام این تمرین می توانید قدرت بدست آورید و با انرژی شارژ شوید. طرز تهیه کیک ها طبق دستور زیر عمل می کنیم:

  • نان پیتا را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید، یک طرف آن را با سس خامه ترش بپوشانید (در مرحله بعد خامه ترش را با سبزی، چاسنیک، نمک و فلفل مخلوط کنید) و اجازه دهید ده دقیقه خیس بخورد.
  • در این زمان شروع به تهیه فیلینگ کنید. برای این کار به دو سینه مرغ آب پز، شش تخم مرغ آب پز و 200 گرم پنیر سفت نیاز دارید. مواد را با سس تهیه شده از خامه ترش و خردل دیژون مخلوط کنید.
  • فیلینگ را در مرکز نان پیتا قرار دهید و پوست را با یک پاکت بپوشانید. پای ها را در تخم مرغ زده شده خیس کنید و دو طرف آن را در ماهیتابه بمالید.

این پیش غذای خوشمزه آماده است. می توان آن را به دو صورت گرم یا سرد سرو کرد.

ما از شما متشکریم که لایق کیک های لواش هستید که عکس های آن را در این صفحه مشاهده کرده اید. با آزمایش فیلینگ، می توانید به راحتی به منوی اصلی خود تنوع دهید و پیش غذای جدید و اصلی را معرفی کنید.

پای لواش برشته یک راه حل ایده آل برای کسانی است که می خواهند مرتب نان خانگی خود را نوازش کنند، اما دوست ندارند با خمیر دست و پا بزنند. این پایه به طرز شگفت انگیزی با هر نوع فیلینگ - هم شیرین و هم شور - سازگار است. بهترین انتخاب برای پای با فیلینگ، لواش نازک است.

عناصر:

  • 1 بسته لواش برای 2 آرکوشی;
  • یک بطری کامل خامه ترش با چربی متوسط؛
  • نمک؛
  • 650 - 670 گرم گوشت چرخ کرده؛
  • سیب زمینی آب پز؛
  • 3 تخم مرغ بزرگ؛
  • 2 سیبولینی.

آماده سازی:

  1. سیب زمینی ها را بجوشانید تا نرم شوند. سیبول را با گوشت چرخ کرده بمالید تا تمام شود. مواد فیلینگ را مخلوط و نمک بزنید.
  2. مقداری تخم مرغ را با خامه ترش بزنید. نمک را نیز به مزه اضافه کنید.
  3. ورق لواش را به 2 قسمت برش دهید. سپس "کیک ها" را در قالب قرار دهید، با مخلوط تخم مرغ و خامه بپوشانید و با توپ های پر گوشت بپوشانید.
  4. ورق باقی مانده لواش بدون پر کردن باقی می ماند. همچنین می توانید آن را با خامه ترش که مانده است با تخم مرغ بپوشانید.

این پای نان پیتا با گوشت چرخ کرده باید در دمای 170-180 درجه سانتیگراد پخته شود تا قهوه ای شود. در این مرحله به ابتدا نزدیک شوید.

دستور تهیه یک ویپکا دودی ساده

عناصر:

  • 2 نان پیتا بزرگ؛
  • ساعت ساز;
  • 1 عدد تخم مرغ؛
  • 650 گرم فیله مرغ؛
  • 1 عدد گوجه فرنگی عالی؛
  • 1 قاشق غذاخوری. کفیر چربی؛
  • نمک؛
  • شیرین بیان، پاپریکا و سایر ادویه ها تا زمانی که لذت ببرید.
  • 100 گرم موزارلی و دو برابر پنیر هلندی.

آماده سازی:

  1. مرغ را کاملاً برس بکشید و برس بزنید تا قهوه ای طلایی شود. سیبولین ها را اضافه کنید و به پخت ادامه دهید تا سبزیجات نرم شوند.
  2. گوجه فرنگی رنده شده را بدون پوست در ماهیتابه بریزید. نمک را اضافه کنید، زمان بگذارید و چاشنی را با پاپریکا شیرین انتخاب کنید. مواد را با 3 تا 4 عدد هویلینی بجوشانید.
  3. برای پر کردن، محصول شیر تخمیر شده را با تخم مرغ مخلوط کنید.
  4. آقا دو نوع مالش.
  5. لواش اول را به صورت ناهموار در یک فرم کوچک قرار دهید، به طوری که در قسمت پایین چین های بزرگ ایجاد شود. فیلینگ را چرب کنید، روی مرغ را با زیبلیا با ضایعات بپوشانید و دو نوع سیره اضافه کنید.
  6. روی فیلینگ را با مقداری از نان پیتا باقی مانده بپوشانید و دوباره توپ های فیلینگ را تکرار کنید. به همین ترتیب پایه را روی آن قرار دهید.
  7. مقداری کفیر که گم کرده اید برای پای روز بعد بگیرید. گلوله باقیمانده لواش را ممکن است بدون پر کردن پر کنید.

همچنین با مرغ و پنیر در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا آماده شود.

پای سرنگ با لواش در dukhovtsi

عناصر:

  • 1 بسته لواش ویرمن (3 عدد);
  • 400 گرم سیرو "روسی"؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 1 قاشق غذاخوری. شیر؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل سس مایونز؛
  • ½ قاشق چایخوری نمک ها؛
  • کمی کره|ماستیلا|.

آماده سازی:

  1. چرم سه نان پیتا را به 2 قسمت برش دهید. با توجه به اندازه ی نیمه های برش، قالب را انتخاب کنید و به مقدار زیاد با کره چرب و ذوب کنید.
  2. برگ های لواش را در قالب ریخته، پوست را با سس مایونز آغشته کرده و با سیر رنده کنید. توپ بالایی با نان پیتا خالی پر شده است.
  3. مخلوطی از تخم مرغ زده شده و شیر (نمک شده) را روی پاستا بریزید.

پای را با لواش و پنیر در دمای 200 درجه سانتی گراد بپزید.

ویپیچکا شیرین بیان با مربا

عناصر:

  • 2 ورق لواش نازک بدون خمیر؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • ½ بطری مربای کمیاب؛
  • 1.5 قاشق غذاخوری ماست غلیظ میوه ای

آماده سازی:

  1. تخم مرغ ها را در انباری تقسیم کنید: سفیده ها را بزنید تا سفت شود و با مربا مخلوط کنید و با ماست میوه ای مخلوط کنید.
  2. برگ های لواش را از وسط نصف کنید. قسمت پوست را با سفیده تخم مرغ پخته بپوشانید و گرد کنید و مانند رول یکی یکی به شکل گرد کره ای بچینید.
  3. ماست سومیش را روی آن قرار دهید.

قطعات را تا پنج روز در دمای 220 درجه سانتیگراد بپزید.

پای لواش با پنیر

عناصر:

  • 3 عدد نان پیتا؛
  • تا 400 گرم سیرو با چربی متوسط؛
  • 2/3 قاشق غذاخوری tsukru-pisku;
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 3 قاشق غذاخوری ل اولیا ورشکوووگو;
  • 1 قاشق غذاخوری. کفیر با چربی متوسط؛
  • وانیل روی نوک چاقو؛
  • 1 پیمانه بزرگ دارچین.

آماده سازی:

  1. آقا زبیتی ز|یز| زکر (خامه 3 قاشق غذاخوری) تا خمیری یکدست شود. کره ذوب شده، وانیل و دارچین را اضافه کنید.
  2. روی لواش پوست کنده را با مقداری از فیلینگ بپوشانید و آن را رول کنید. تمام قطعات کار را در یک کشو عمیق قرار دهید که شبیه یک ورق است. نگران نباشید اگر هر یک از رول ها پاره شود، تمام عیوب پر می شود.
  3. تسوکور که شانس زدن با تخم مرغ و کفیر را از دست داده است. با عجله بیرون می روم و نوشیدنی ام را پر می کنم.

پای نان پیتا را با پنیر در فر با دمای 190 درجه سانتی گراد نزدیک نیمه شب بپزید.

اشترودل سیب یخی

عناصر:

  • 1 ورق پایه؛
  • 4 عدد سیب شیرین بیان؛
  • دارچین تا زمانی که ذوق زده شود؛
  • 1/3 قاشق غذاخوری کوکرو سفید؛
  • 25 گرم کره بالا|ماستیلا|.

آماده سازی:

  1. سیب را پوست بگیرید، آب آن را اضافه کنید و تفاله آن را به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. تکه های میوه را با مقداری کدو سبز و دارچین روی ماهیتابه قرار دهید.
  3. وقتی سیب در حال جوش آمدن است، درب آن را بپوشانید و به مدت 8 تا 9 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید تا نرم شود.
  4. یک ورقه لواش را چرب کرده با کره ذوب کرده و داخل ماهیتابه را با پر کردن شیرین بیان بپوشانید. گرد کنید و به یک ورق منتقل کنید.

اشترودل را به مدت 25 دقیقه|دقیقه| بپزید در 185 درجه سانتیگراد

پای گرجی آچما با لواش

عناصر:

  • 250 گرم لواش ویرمن (دوره نازک)؛
  • تا 200 گرم موزارلی؛
  • دو برابر بیشتر برای Suluguni.
  • ½ قاشق غذاخوری شیر چرب؛
  • 1 عدد تخم مرغ؛
  • 1 عدد کنجد سبک.

آماده سازی:

  1. اگر پنیر را دیدید، آن را درشت رنده کنید و در ظرف پخت مخلوط کنید.
  2. شیر زده شده تخم مرغ و این مخلوط را روی یک ورقه لواش بمالید.
  3. همه آنها را با پر کردن پنیر پر کنید و آنها را به شکل رول های ضخیم و سفت بغلتانید. آنها را به شکل گرد با ظاهر چنگک مانند قرار دهید.
  4. در بالای آن میله های شیر وجود دارد.
  5. چامو را با دانه کنجد بپاشید.

chastuvannya 40 - 45 hvilin را در دمای 170 - 175 درجه سانتیگراد بپزید.

با فیلینگ قارچ تهیه می شود

عناصر:

  • پاشیدن محصولات پخته شده خشک؛
  • تا 200 گرم سیره هلندی؛
  • 1 عدد تخم مرغ بزرگ؛
  • 1 سیبولین؛
  • 3 نان پیتا؛
  • 1 هویج؛
  • 1 قاشق غذاخوری. کفیر؛
  • 1 دسته سبزی تازه؛
  • نمک و ادویه جات ترشی جات.

آماده سازی:

  1. قارچ ها را تمیز کرده، مکعبی خرد کرده و با برس سبزیجات خرد شده بمالید تا آماده شود.
  2. ماسا را ​​با پنیر رنده شده، سالجو، سبزی خرد شده و ادویه جات مخلوط کنید.
  3. نصف های لواش را به شکل صاف یکی روی دیگری قرار دهید و پوست را با مقداری از فیلینگ کج کنید.
  4. سومیش نمک، کفیر و تخم مرغ را روی آن اضافه کنید.

این پای سرنگی را با لواش و قارچ بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

پای با لواش و یالوویچینا

مواد لازم برای 700 گرم یالوویسی:

  • 2 نان پیتا Virmensky;
  • 1 سیبولین؛
  • نمک؛
  • 1 دسته جعفری؛
  • 1 عدد تخم مرغ؛
  • فلاسک های خامه ترش؛
  • 25 گرم کره ورشکووا؛
  • سیرو آب شده 70 گرم.

آماده سازی:

  1. کدو و گوشت را از چرخ گوشت رد کنید و جعفری خرد شده و نمک را اضافه کنید.
  2. نیمی از فیلینگ را روی نان پیتا قرار دهید و به شکل یک توپ صاف پخش کنید. جاهای خالی را به شکل رول در آورید و به شکل گرد در بیاورید. قبل از آن باید سخاوتمندانه آن را با روغن رویه آغشته کنید.
  3. تخم مرغ را با خامه ترش زده و روی پای بریزید. روی آن را با پنیر ذوب شده نازک برش دهید.

ظرف را در فر داغ به مدت 50-55 دقیقه تفت دهید. ما آن را دریافت می کنیم.

طرز تهیه لازانیا تنبل

مواد لازم برای تهیه گوشت چرخ کرده نرم از هر نوع گوشتی:

  • 3 برگ پایه؛
  • 1 کامپیوتر. سیبولی;
  • 7 عدد گوجه فرنگی؛
  • 1 قاشق غذاخوری. شیر؛
  • کره 70 گرم|ماستیلا|;
  • دندان 7 تا 8 ساعت؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل ریش ارزن;
  • 150 گرم پارمزان و موزارلی.

آماده سازی:

  1. گوجه ها را با رنده ریز رنده کنید تا تا روز بعد پوست آن نسوزد. یک چاشنیک به رب گوجه فرنگی بداهه اضافه کنید.
  2. آرد را چرب کنید|بروشنو| در ماهیتابه خشک تا کمی قهوه ای شود، اضافه کنید| اضافه کنید تا روی آن یک کره|ماستیلا| و مخلوط کنید. اگر توده از سینه ها تمام نشد، در شیر سرد بریزید و با هم زدن با لیسک مخلوط را بیاورید تا غلیظ شود. نمکش کن
  3. موزارلا را نازک برش دهید و پارمزان را ریز رنده کنید.
  4. گوشت چرخ کرده را با سیبول بپوشانید تا آماده شود.
  5. نان پیتا را به اندازه شکل انتخابی تکه تکه کنید. روی پوست را با پوشش رب گوجه فرنگی بپوشانید، سپس روی آن را با گوشت بپوشانید و روی سس سفید بریزید.
  6. همچنین می توانید دو نوع سیره را به شریپو چرزی اضافه کنید. ورق باقی مانده از نان پیتا فقط با رب گوجه فرنگی پوشانده شده و با پارمزان اضافی پاشیده می شود.
  • 5 عدد سیب زمینی؛
  • 2 سیبولینی;
  • 4 عدد تخم مرغ؛
  • فلفل گچی؛
  • 5 قاشق غذاخوری ل خامه ترش؛
  • نمک آشپزخانه
  • آماده سازی:

    1. تا زمان آماده شدن، قارچ های خلال شده را با قلم مو زیبول زده و با سیب زمینی رنده شده مخلوط کنید. نمک و فلفل گچی را اضافه کنید.
    2. گوشت چرخ کرده را در ماهیتابه بپوشانید و نمک بزنید و با قلم مو با ادویه های مورد علاقه خود بمالید. ایده خوبی است که برای این منظور کیسه های مخصوص گوشت مرغ درست کنید.مرغ را با سبزیجات و قارچ مخلوط کنید.
    3. روی ورقه پوست کنده لواش را با فیلینگ بپوشانید و به شکل رول سفت درآورید. همه قطعات را محکم روی دکو روغنی با طرف های بلند قرار دهید.
    4. تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا سفت شود، نمک اضافه کنید و با خامه ترش مخلوط کنید. مخلوط فتح شده را روی پای میدی بریزید.

    حدود 60 دقیقه در دمای 200 درجه سانتی گراد تفت دهید.

    تخم مرغ با فیلینگ

    عناصر:

    • 2 برگ لواش (نازک)؛
    • سیبول سبز 60 گرم؛
    • 100 گرم خامه ترش؛
    • 10 تخم مرغ؛
    • ½ قاشق غذاخوری شیر؛
    • نمک، ادویه جات ترشی جات

    آماده سازی:

    1. نه عدد تخم مرغ را بجوشانید و سرد کنید و رنده کنید. با سیبول سبز خرد شده مخلوط کنید.
    2. خامه ترش، ادویه و نمک را به فیلینگ آماده شده اضافه کنید.
    3. لواش کوژن را چند تکه کنید. جاهای خالی را با فیلینگ پر کنید و به شکل رول درآورید و یکی یکی در قالب قرار دهید.
    4. روی میان وعده بعدی مقداری شیر و تخم مرغ نمک زده بریزید.

    تفت دهید تا قهوه ای طلایی در دمای 190 تا 200 درجه سانتیگراد.

    پای شویدکی با لواش در مولتی پز

    مواد لازم برای گوشت چرخ کرده:

    • 3 ورقه بزرگ نازک نان پیتا؛
    • 2 سیبولینی;
    • ادویه ها؛
    • 3 عدد تخم مرغ؛
    • 5 قاشق غذاخوری ل سس مایونز کلاسیک؛
    • 2 قاشق غذاخوری ل سس گوجه؛
    • نمک دریبنا.

    تهیه شده در مولتی کوکر:

    1. برای تهیه چنین پایی در مولتی پز، ابتدا باید گوشت چرخ کرده را با کدو حلوایی ریز خرد شده، ادویه جات ترشی جات و نمک مخلوط کنید.
    2. کاسه را با نوعی چربی چرب می کنم.
    3. ورقه پوست کنده لواش را با فیل گوشت بپوشانید، آن را بغلطانید و مارپیچ را در یک قابلمه کوچک قرار دهید.
    4. پای را با سس مایونز، سس کچاپ و تخم مرغ زده شده بریزید.

    50 تکه نان از یک طرف و ربع سال دیگر از طرف دیگر مرتباً در حالت شلاق زیاد بپزید.

    بنابراین، رایج ترین لواش مشکل ورز دادن خمیر را ایجاد می کند و به شما امکان می دهد تا به معنای واقعی کلمه پای های فوق العاده ای بپزید - چه شیرین بیان یا گوشت. استفاده از این روش پخت برای پخت امری ضروری است و همیشه به قول خودشان کیک های گلگون بدون توربو و توربو روی میز خواهید داشت.

    کیک های نمکی

    40 hvilin

    210 کیلو کالری

    5/5 (1)

    به سادگی هیچ دستور العمل ساده ای برای پای گوشت با نان پیتا وجود ندارد که به روش های مختلف تهیه شود. ضمن اینکه طرز تهیه چاشنی به خودی خود متفاوت است. شواهد نشان می دهد که ویپکا هم در فر و آرام پز و هم در ماهیتابه اصلی آبدار و خوش طعم بیرون می آید. فقط این پای را در ماهیتابه زیر درب آن بپزید تا فیلینگ خشک نشود و سریع پخته شود.

    چگونه مواد تشکیل دهنده مناسب را انتخاب کنیم

    • بهترین لواش برای پای برادر ویرمنسکا است. خمیر عالی است و خمیر نازک تر است. به خوبی تراوش می کند و طعم لطیفی خواهد داشت.
    • گوشت چرخ کرده را می توان به هر طریقی مصرف کرد– پوست گاو، گوشت خوک، بوقلمون، مرغ.
    • برای تنوع برای گوشت چرخ کرده می توانید سیب زمینی و قارچ ریز خرد شده را اضافه کنید، به کسانی که جوجه تیغی چرب را دوست دارند بیکن اضافه کنید.
    • به هر حال می توانید فیل پای را درست کنید. یک پای بسیار خوشمزه با نان پیتا و کلم، و کلم برای پر کردن می تواند تازه، خورشتی یا کلم ترش باشد.

    طرز تهیه با عکس طرز تهیه پای با لواش با گوشت چرخ کرده در فر

    تجهیزات، تجهیزات، شروع

    • پاتلنیا;
    • کاردک برای ورز دادن؛
    • تخته برش؛
    • وینچیک;
    • رنده با وسط های بزرگ؛
    • فرم برای یک vip

    انبارها

    تهیه کراست پای از لواش

    1. ماهی را به آرامی ورز دهید و روی آن روغن بمالید.

    2. وقتی سیبل طلایی شد، گوشت چرخ کرده، سس سویا، نمک، فلفل را اضافه کنید و با قلم مو 7 تا 10 عدد بریزید.

    3. سیر را به یک سوم رنده کنید.

    4. ورقه لواش را روی نیمی از گوشت چرخ کرده پهن کنید. نصف بند بند سر را به بالا اضافه کنید، سبزی های خرد شده و یک بند انگشت کوچک خامه ترش بریزید.

    5. عملیات مشابه را با یک پاکت دیگر لواش انجام دهید. اگر فضای روی میز سرو اجازه می دهد، می توانید دو نان پیتا را همزمان درست کنید.
    6. نان پیتا را با فیلینگ صاف کرده و روی ورقه ای که به شکل پوسته غلتکی با روغن زیتون چرب شده است قرار دهید.


    7. تخم مرغ ها را با|iz| میزنیم خامه ترش تا یکدست شود و داخل آن بریزید تا مخلوط تخم مرغ و خامه ترش به طور مساوی سطح را پوشانده است.

    8. در دمای 200 درجه سانتیگراد به طور متوسط ​​20-25 دقیقه بپزید.

    طرز تهیه تصویری پای لواش قاطر

    بیایید یک داستان کوتاه را مرور کنیم که نشان می دهد چقدر آسان و ساده است که یک پای نان پیتا با پنیر، گوشت چرخ کرده و سبزی ها در فر تهیه کنید. دستور پخت عملاً همان دستور گوتووالی می باشد.

    حقایق بزرگ اساسی

    • پای ها را می توان در فر، چند پز یا در ماهیتابه پخت.
    • خمیر پای را با دست آماده کنید، محصول آماده شده را بخرید یا لواش آماده شده را بپزید.
    • لواش را می توان به عنوان پای در هر پیکربندی استفاده کرد.

    پیچیدن رول و قرار دادن پای به شکل رول کار سختی نیست. کیک ممکن است برگ دار باشد. پس از تقسیم برگ های لواش به قطعات بزرگ، آنها را با فیلینگ پر می کنند. و می توانید یک پای پاره نان پیتا را با پنیر و پنیر تهیه کنید که آشپز باید در کمترین زمان آن را می پخت.

    شما همچنین می توانید با استفاده از هر یک از روش های موجود، کیک ها را بپزید - در فر یا در مولتی اجاق، بنابراین تهیه همان پای در فر ضرری ندارد. به جای تعویض ظرف پخت، کاسه چند پز روشن می شود و زمان پخت افزایش می یابد و قسمت های باقی مانده در فر باقی می ماند.

    دستور تهیه پای لواش در Multivartsi

    • ساعت پخت و پز- 70 hv.
    • تعداد وعده ها – 6.

    تجهیزات، تجهیزات، شروع

    • مولتی پز از هر نوع؛
    • تخته برش؛
    • رنده با وسط های بزرگ؛
    • شراب یا چنگال سفره؛
    • فنجان کوچک برای ریختن

    انبارها

    نام تعداد
    لواش نازک 200 گرم
    پر كردن
    گوشت چرخکرده 300 گرم
    سیبولا ریپچاستا 100 گرم
    مرکوا 100 گرم
    گوجه فرنگیها 100 گرم
    فلفل دلمه ای 100 گرم
    سیل 1.5 قاشق چایخوری
    فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری
    زالیوانیا
    تخم مرغ 3-4 عدد
    خامه ترش با هر محتوای چربی 170 گرم
    کرپ خشک کردن ½ قاشق چایخوری
    سیل ½ قاشق چایخوری
    برای کاسه
    اولیا روزلینا یا ورشکووا 20-25 گرم

    Pokrokova در حال تهیه یک پای لواش ساده

    ما قدردانی می کنیم که این دستور غذا را می توان با هر مارکی از مولتی کوکر سازگار کرد.همچنین می توان آن را در فر گازی، فر برقی و یا در ماهیتابه پخت.

    مهم!فیلینگ این پای از سبزیجات خشک تهیه شده است و نمی توانید چیزی را چرب کنید.

    1. سیبول را چرخ کرده و هویج ها را به اندازه یک سوم رنده کنید.

    2. گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را به مکعب های کوچک خرد کنید.

    3. سبزیجات خرد شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید، نمک و کمی فلفل اضافه کنید.

    4. برای پر شدن تخم مرغ ها را با خامه ترش مخلوط کنید، با لیسک یا چنگال کمی بزنید تا یکدست شود، اضافه کنید|اضافه کنید| دریبنو|میلکو| کرپ را خرد کرده و نمک اضافه کنید.

    5. فیلینگ را روی نان پیتا قرار دهید و به طور مساوی روی تمام سطح خمیر آماده پخش کنید.

    6. بعد از شام، لواش را نزدیک رول پهن کنید، نه زیاد.

    7. کاسه مولتی پز را با روغن زیتون چرب کنید و رول را به صورت مارپیچ یا به صورت دستی یا طوری بپیچید که درز آن برای حیوان نمایان باشد.

    8. فیلینگ آماده شده را روی رول ها بریزید تا مخلوط تخم مرغ و خامه ترش به تمام قسمت های خالی نفوذ کند.

    9. حالت "Booze" را تنظیم کرده و در دمای 125 درجه سانتیگراد به مدت یک سال بجوشانید.

    دستور تهیه پای لواش در مولتی کوکر ویدیویی

    آموزش تصویری تهیه پای لواش در مولتی پز را تقدیم شما عزیزان می کنیم. کل پیشرفت ربات در اینجا با جزئیات بسیار نشان داده شده است. قابل توجه است که در این دستور غذا حداکثر مقدار پر کردن گوشت برای حداقل مقدار خمیر وجود دارد.

    دستور تهیه تصویری پای پنیر با لواش در ماهیتابه

    این ویدیوی کوتاه به طرز شگفت انگیزی فناوری کل فرآیند تهیه پای بر اساس دستور خاچاپوری آجری، از جمله نتیجه نهایی را نشان می دهد. به قوام خمیر سوخته احترام بگذارید.

    در حالی که مهمانان شما با شرایط آشنا هستند، شما از دستور العمل های ما لذت خواهید برد، نه تنها برای چیدن میز چای، بلکه برای تهیه هر آنچه که دوست دارید و به سادگی از این گیاه میل کنید. در عین حال دستور تهیه میان وعده لواش را هم پیدا کنید. آشپزخانه تمام دستور العمل ها را برای شما خواهد داشت.

    منبع آشپزی ما نه تنها ساده ترین دستور العمل ها، بلکه خوشمزه ترین آنها را نیز جمع آوری کرده است. شما موظف هستید از دستور پخت سنتی Vermenskaya لذت ببرید. گیاهان ماهی را فراموش نکنید - ماهی قرمز، خرچنگ و چوب خرچنگ، خاویار ماهی، جگر می تواند انتخاب خوبی باشد. و البته سنتی است که در گوشت مرغ پخته شده یافت می شود که از آن می توانید گیاهی را تهیه کنید که برای غذاهای ما عجیب و غریب است. شما باید نگران این باشید که چگونه سوئدی در حال آماده شدن است.

    آیا دستور العمل هایی برای آشپزی شیرین و خوش طعم می دانید؟یافته های خود را به اشتراک بگذارید، و به عنوان یک قاعده، آشپزخانه نوعی محل آزمایش است که در آن بسیاری از محصولات غذایی از نظر «خوشمزه بودن» آزمایش می شوند. ما شما را بی نهایت دوست خواهیم داشت.

    دستور پخت کیک

    طرز تهیه پای لواش در ماهیتابه با فیلینگ. دستور پخت با عکس های پخت و دستورالعمل های ویدئویی. آماده طبخ است و در خانه خوشمزه است.

    15 hv

    80 کیلو کالری

    5/5 (5)

    یک ایده فوق العاده برای یک میان وعده لذیذ و لذیذ - چرب کردن پای ها با لواش. آماده سازی حداقل تلاش و یک ساعت طول می کشد و تمام خانواده خوشحال و خوشحال هستند!
    این نوع پای ها را به راحتی می توانید در محل کار یا پیاده روی همراه خود ببرید و همچنین می توانید آنها را با یک فیل خوشمزه درست کنید. برای شما آزمایش های خوشمزه زیادی آرزو می کنم!

    آنچه باید قبل از آماده سازی بدانید

    وسایل اشپزخانه:اجاق گاز چی برقی.

    عناصر:

    نحوه انتخاب مواد مناسب:
    برای رایج ترین انواع لواش، از لواش نازک ورمن به عنوان پایه چنین پایی استفاده می شود.
    هیچ محدودیتی برای انتخاب مواد شما وجود ندارد - می توانید گوشت، سرنگ و پیروژکی شیرین بیان را انتخاب کنید که در آن خود لواش تازه است و به هیچ وجه به طعم خوش طعم پیروزکی اضافه نمی کند.

    ترتیب پخت و پز

    1. برای تهیه فیلینگ، کابوس را به صورت مکعبی خرد کنید و سبزی های خرد شده را همانطور که می خواهید به پای ها اضافه کنید. پنیر را به اندازه یک سوم بزرگ رنده می کنیم سپس تمام مواد فیلینگ را اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم.

    2. لواش را آب می کنیم و با چاقوهای آشپزخانه یا چاقو روی لایه صاف می بریم. پر کردن روی لبه پوست قرار می گیرد و به روش دستی آفتاب می گیرد - به نظر می رسد پاکت یا لباس بافتنی است.

    3. برای اینکه پایی به شکل بافتنی درست کنید، فیلینگ را روی لبه فیلینگ قرار دهید و نان پیتا را با آن برشته کنید تا مانند عکس، لبه فیلینگ روی فیل را بپوشاند.

    4. می توانیم تا آخر لواش به سوزاندن پای خود ادامه دهیم.

    5. لبه پوستی که از بین رفته باید از وسط برنزه شود.
    6. روی کیک پوست را بعد از مسواک زدن با تخم مرغ زده شده می مالند تا پوسته اشتها آور شود. Vikladaemo on the smeared|smeared| روغن|مستیل| ماهیتابه ای بپزید و لواش را از پوست چرب کنید تا طلایی شود.



    دستور تهیه ویدیویی

    ویدیوی کوتاهی که یکی از دستور العمل های خوشمزه ترین پای لواش را نشان می دهد!

    چنین کیک ها را می توان داغ خورد، با چای، شیر یا کاوا شست و یا پس از سرد شدن، بوی بد آن از بین می رود و بشقاب ها خوش طعم می شوند.
    مانند شیرینی ها، پای شیرین بیان را می توان با ریختن خامه ترش، تاپ یا شربت شیرین بیان روی آن ها و پای های غیر شیرین بیان را با سس میل کرد تا زمانی که نوش جان شود.

    سایر گزینه های آماده سازی و رویه:
    از چه فیلینگی برای پر کردن پای لواش استفاده کنم؟ بنابراین کاملاً بی-یاکا، درست مثل فکر در حال زوال! برای فیلینگ گوشت می توانید از هر نوع گوشت چرخ کرده کدو حلوایی ریز خرد شده برای بادمجان استفاده کنید.
    پای با ماهی یا قارچ نیز بد است، اما کمی بیشتر از یک ساعت طول می کشد تا کیک ها آماده شوند، زیرا قبل از قالب زدن کیک ها باید فیلینگ آماده شود. این گزینه برای کسانی که از دست زدن به خمیر خوششان نمی آید مفید است.
    همانطور که قبلاً در بخش "دستورالعمل ویدئو" مشاهده کردید، می توانید بر اساس شربت، مواد پرکننده مختلفی را تهیه کنید، به عنوان مثال، با شربت و گیاهان اضافه شده.
    می توانید مربا، رودزینکی یا هر میوه دیگری را به شربت اضافه کنید و به این ترتیب فیلینگ را برای یک پای شیرین آماده کنید! هنگام سرو چنین پای هایی می توانید کمی خیار اضافه کنید.

    بسته به مواد پرکننده ای که در شیرینی آماده استفاده می کنید، پاکت های با پوسته نازک می توانند به عنوان میان وعده یا ناهار سرو شوند. بوی تعفن روی میز کریسمس معجزه آسا به نظر می رسد.

    و می توانید شروع به پر کردن خمیر در حالت آماده کنید.

    برای مثال با پر کردن نان پیتا نازک با گیلاس، از یک دسر خوشمزه لذت می برید که فقط در مک دونالد به فروش می رسد. و پاکت‌های بافتنی با سیب‌های پخته شده در فر، خوش‌خوراک‌های کوچک شما را خوشحال می‌کند.

    لواش Virmensky تازه و فراموش نشدنی است. همانطور که پای لاین را با گوشت، پنیر، کلم و گاومیش تهیه می کنید، شراب، توت های خوش طعم گیاه تمام شده را اضافه نمی کند.

    با صرف حداقل انرژی برای یک ساعت، کل میهن را خشنود خواهید کرد و از مهمانان درخواستی پذیرایی خواهید کرد.

    پای لواش با سیبول و تخم مرغ مستقیماً از ماهیتابه: فقط آن شویدکو

    انبارها

    بخش ها: - + 8

    • برگ لواش 2 عدد
    • تخم مرغ (1 عدد برای پوشاندن پای ها) 9 عدد
    • پرهای سبز سیبول 1 دسته
    • سس مایونز 4 قاشق غذاخوری
    • قدرت پشت ذوق 3 گرم
    • روزلینا اولیا 1 قاشق

    در هر وعده

    کالری: 196 کیلو کالری

    پروتئین ها: 9.33 گرم

    گیری: 9.33 گرم

    کربوهیدرات ها: 17.33 گرم

    قرن 30دستور تهیه ویدئویی Druk

    بهترین کیک های آماده را می توان سرو کرد.

    پای لواش با فیلینگ گوشت چرخ کرده: یک دستور العمل ساده

    کیک های فوق العاده خوشمزه و آبدار در میتوو تهیه می شوند. گوشت چرخ کرده می تواند هر نوع باشد: گوشت خوک، پوست گاو، مرغ، ورز داده شده.

    مزیت این کار این است که نیازی نیست خمیر را ورز دهید و سپس به مدت طولانی آن را با وردنه باز کنید.

    دستور غذا را باید به آقا تحویل داد، چون ممکن است به موقع نباشد.

    برای 8 وعده:

    • لواش گرد 2 عدد – 300 گرم؛
    • گوشت چرخ کرده مخلوط - 600 گرم؛
    • سیبل - 2 سر؛
    • چاسنیک - 2 میخک؛
    • نمک - 1/2 قاشق چایخوری؛
    • شیر - 4 قاشق.

    اگر نان پیتا گرد خریداری شده از فروشگاه را به چند تکه برش دهید، مستطیل هایی به ابعاد تقریبی 22 در 18 سانتی متر خواهید داشت.


    گوشت چرخ کرده را بردارید و مرغ ریز خرد شده، 2 حبه چاشنیک خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کنید.


    نان پیتا را از نظر ظاهری به سه قسمت تقسیم می کنیم. قسمت سوم روی آن را با گوشت چرخ کرده پهن می کنند.


    بیایید پای را مانند بالاترین تریکوتنیک بسوزانیم. عمل را با الک 7 کاتر مستقیم تکرار کنید.


    محصول نهایی روی یک ورق قرار می گیرد. پای پوست با خامه ترش پوشانده می شود. فر را با حرارت 200 درجه گرم می کنیم. من 15 روبل را بررسی می کنم.


    پای های آبدار با پوسته قهوه ای طلایی را می توانید در میز سرو کنید. آنقدر خوشمزه است که حتی می توانید انگشتان خود را گاز بگیرید. آن را امتحان کنید، ناامید نخواهید شد!

    Nezvicaina vipichka با لواش با سیب زمینی و پنیر - بهترین دستور غذا

    به جای خمیر، از یک پوسته نازک استفاده کنید؛ دستور غذا حاوی مخمر نیست.

    آماده شده:

    • ورق لواش - 2 قطعه؛
    • سیب زمینی سیره - 5 میوه؛
    • پنیر از نوع روسی - 50-70 گرم؛
    • چاسنیک - 1 میخک؛
    • سبزیجات - 10 گرم؛
    • اولیا برای روانکاری ذوب می شود و روزلینا برای روانکاری است.
    • نمک، فلفل، کنجد - به مزه.
    1. سیب زمینی ها را پوست گرفته و آبکشی می کنیم. آن را با آب و نمک پر می کنیم. بپزید تا آماده شود.
    2. سیبولین با جزئیات تهیه شده و در روغن زیتون ذوب شده با چاشنی اضافه شده - گیاهان ایتالیایی پوشیده شده است.
    3. پنیر رنده شده، سبزی ها لرزان است، ساعت دقیق است.
    4. سیب زمینی های آب پز را خوب هم می زنیم و همان مایعی که در آن آب پز شده اضافه می کنیم. لازم نیست پوره آله کمیاب باشد.
    5. پوره با سیبل و چاشنیک سرو می شود.
    6. در حالی که سیب زمینی ها در حال خنک شدن هستند، به یک سوم بزرگ نمک اضافه کنید. دودامو در پوره با پنیر و سبزیجات.
    7. ارکوش لواش به صورت مربع با اضلاع 12 سانتی متری بریده می شود.
    8. پوره تمام شده را روی یک لبه قرار دهید، اما نه به لبه ها. پای را با نی برشته می‌کنند، با روغن زیتون می‌مالند و با دانه‌های کنجد می‌پاشند.
    9. کیک ها در فر داغ بیش از 20 دقیقه پخته می شوند.


    پای با سیب زمینی و پنیر برای شما لذت بخش خواهد بود. بوی تعفن به طور معجزه آسایی شکل می گیرد و در ساعت خوردن آن قدری می پیچد که بو می دهد!

    پاکت نامه با لواش نازک با پنیر و کوباسا - دستور پخت نان

    • ورق بزرگ لواش - 1 قطعه؛
    • پنیر سخت - 200 گرم؛
    • ساقه - 200 گرم؛
    • روزلینا اولیا - 30 گرم.
    در مرحله اول لواش را آماده می کنیم. به صورت عمودی به 3 قسمت مساوی بریده می شود. می توانید آن را با قیچی برش دهید.
    پنیر و ساقه را با یک رنده بزرگ مالش دهید. محصولات با دقت مخلوط می شوند.
    پنیر را با خردکن روی اولین تکه نان فطیر می ریزیم.
    مواد پر شده را مانند viishov trikutnik آفتاب سوخته کنید.
    ماهیتابه را روی گاز می گذاریم. روغن را بریزیم. اجاق گاز را خیس می کنیم. بررسی کنید تا ماهیتابه داغ شود.
    پای های سه تکه را با پنیر و یک خردکن دو طرف آن را چرب کنید.

    دستورش رو گرفتی؟ یکی دیگر را بگیر -

    gastroguru 2017