کلافوت با سیب یا پای لینیوی. کلاف با سیب: همراه با فلونارد معطر

امروز می‌خواهم دستور تهیه کلفت از سیب را به شما پیشنهاد کنم. چنین پای-زاپیکانکا قطعاً مناسب خانواده شما خواهد بود و منو را جذاب تر می کند. فصل سیب پیش پا افتاده است و ممکن است روز خوبی داشته باشید. تخته‌ها را حتی ساده‌تر آماده کنید و به راحتی در برچسب قیمت قرار بگیرید.

برای تهیه clafuthi pidgotuvati محصولات مورد نیازاز لیست

بلافاصله زمانی که سیب آماده شد، تکه ها آماده حرکت هستند. 2 سیب را از شکیرکی پاک کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. لازم نیست سیب را به تنهایی تمیز کنید، فقط باید هسته سیب را ببینید.

شکل رویه را دوباره با کره وارد کنید و قسمت پایین را با سیب پر کنید.

تخم مرغ ها را در یک کاسه بزنید، تسوکور و وانیلین را اضافه کنید. انگور را بکوبید.

مقداری نمک به ترکیب اضافه کنید، با آب پاش آن را خوب بخواهید. آن را با قاشق بگیرید.

ما فقط شیر را در بخش اضافه می کنیم، لطفا razmіshyuchi. نتایج بسیار روشن است.

سرزندگی فقط در بالای سیب ها شکل می گیرد، و سیبی که تحت الشعاع قرار گرفته است، با skibochki نازک و قسمت های همپوشانی بالای آن کشیده می شود.

فر rosіgrіty تا 170 درجه و vipіkati clafutі با سیب 35-40 چیلین.

به هر حال، از فر کف بزنید و آن را خنک کنید.

اوسکیلکی کلافوتی پذیرفته می شود در یک ویگلیاد گرم سرو شود، مقداری گل پودری بنوشید و می توانید روی مزه آن کلیک کنید. در سیب های پخته شده، می توانید آنها را یکباره از سرما سرو کنید.

خوشمزه - لذیذ!

مردم Adzhe lіnivі! به جای پختن شیرینی خوب، بوی بد گرفتن، ریختن خمیر روی میوه و مراقبت از دست راست خود، اما 40 دقیقه صبر کنید.
من می توانم لینیوا باشم. و کمتر به طور کامل یک tovsty mlynets بزرگ، محصولات پخته شده از ارواح. اگر آن را فقط عصر بپزید، از میوه محروم می شوید و همه چیز را جلوی فر می گذارید. Vіdminny sіdanok، بیش از 40 نفر که آن را برای نمد کردن در ستون فقرات مصرف کرده اند.
Flonyard - tse te same, shho th clafuti, فقط با سیب و گلابی. Ridzinky و Calvados افزودنی هستند، اما می توانید کنیاک، رم یا شراب شیرین بیان را جایگزین کنید.

Muggings: خلیج rodzinka (zhmenyu کوچک) توسط Calvados.

Zmіshuєmo در misci 100 گرم zukru و 100 گرم boroshny. میشه وانیل آبو بدی تسوکور وانیلی.

Dodaimo 4 تخم مرغ و razmіshuєmo در ماسو یک روزه.

300 میلی لیتر شیر یا شیر (به سلیقه خود) بریزید، مخلوط کنید و در یخچال مرتب کنید.

Vrantsi: دو سیب (رنگارنگ تر از شیرین بیان ترش) و یک گلابی در قیچی های نازک rіzhemo. Vikladaєmo به شکل olієya و poypana با آرد | شکل (قطر 23 سانتی متر).

Posipaєmo با میله های کوچک، و Calvados، با از دست دادن آن، livaєmo در tisto.

تیستو آن خلیج میوه را مخلوط می کند.

نانوایی روح نزدیک به 40 خویلی در 210 درجه سانتیگراد است.

Posipaєmo با پودر قرمز. پای آمادهسرد است، آرام شدن آسان است.

Clafout یک دسر فرانسوی است که می توان آن را با برنج و پای میل کرد. میوه های موجود در تارت تخم مرغ شیرین شبیه شیرین بیان، شبیه ارزن، به شکل های مختلف یافت می شوند. میوه ها را در ظرف پر از روغن بریزید و سپس آن را با خمیر پر کنید.

نقل قول Tse از Vіkіpedії. در روز، پای تسه z mlintsya. دستور العمل پیشنهادی برای کلفت از سیب. تسه شویدکو، ساده. به سراغ پای گیلاس با سیب بروید.

مواد تشکیل دهنده:

  • زوکور 100 گرم
  • خمیر گندم - 100 گرم
  • Vanilny zukor - یک قاشق چایخوری
  • تخم مرغ - تخم مرغ chotiri
  • شیر - 300 میلی لیتر. می توانید با ورشوکس جایگزین کنید
  • سیب - دو سیب با اندازه متوسط. یک سیب شیرین بیان ترش را زیباتر بگیرید. می توانید یک سیب یا قسمتی از آن را با گلابی جایگزین کنید
  • گلابی - یک
  • خال - یک zhmenya
  • کنیاک - برای مرطوب کردن خال ها. می توانید رم، کالوادوس و شراب شیرین بیان را جایگزین کنید. شما می توانید بدون Vishukuvan tsikh انجام دهید.

به سمت 2 بروید

تهیه کلافوتی با سیب

یک پای سیب و گلابی برای یک رویا درست کنید، و می توانید آن را در شب درست کنید. میله ها را بریزید، با آب پاش بجوشانید و در کنیاک خیس کنید.

همانطور که لازم است یک کاسه آماده کنید і vipati thudi tsukor, vanіniy tsukor і boron. مخلوط کردن به یک طرفه.

سپس تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید و برش دهید تا یک طرفه آن جدا شود.

شیر را داخل آن بریزید، دوباره آن را به یک اندازه هم بزنید و همه چیز را بیهوده در یخچال بگذارید.

میوه Vrantsі narіzati skibochki.

یک فرم برای vipikannya, zmastiti | zmazati | روغن | ماستیک |. زیباتر بگیر روغن werskove... آل پیدیجده ای روزلینا. در بالای olії شکل بوته را بچسبانید.

شکل میوه ویکلاست. یک سیب را با ایزوم میل کنید. کنیاک چی رام چی شراب سرزندگی در تیستو. میوه را بارها و بارها مخلوط کنید.

فر rosіgrіti تا 210 درجه. ظرف را با سیب و سیب به مدت حدود چهل چیلین برای یک ویپ در فر قرار دهید.

یک پای آماده را می توان با پودر قرمز نوشید. کلافوت سرد است. با کلی رسوب.

کف میوه آماده است. شراب در چی گرم و ویگلیادی سرد خوشمزه است.

Klafuty دستوری است که توسط قنادی های فرانسوی مخصوصاً برای دوستداران vipychka سبک و کم میوه ایجاد شده است. یک دسر بسیار ساده که با انواع توت ها از خمیر نعناع شیرین پخته شده است. با تعداد انگشت شماری، آنها را فقط از گیلاس، آل در یک زمان سرقت کردند، هلو، گلابی، تمشک، vikoristovuchi یاک svіzhі، بنابراین і میوه های یخ زده قرار دادند.

پیریگ کلافوتی

klafuty فرانسوی - زنجیره ای از کمی گیلاس شیرین توت ها را با خمیر ریخته و به مدت 180 درجه 40 قیلنس می جوشانند. کلاسیک برای میوه uvazi tilki tsі، علاوه بر این، svіzhі و با برس خوب است. با این حال، نه کمتر دستور پخت تسیکاویبا موز، نیمه تمشک، سیب و تمشک.

  1. چه دستور العملی برای کلفت با انواع توت ها باشد - درست قبل از اینکه آن را درست بپزید. Tisto maє حتی وحشی تر خواهد بود. برای چنین قوام، بهتر است آن را بپزید.
  2. برای اینکه مطمئن شوید که کلاف یاپی به شکل مهربانی تراشیده شده است و بوی تخم مرغ خاصی ندارد، بخشی از تخم مرغ باید با آدامس جایگزین شود.
  3. Clafoot یک دستور پخت است، de pie vipykati را به شکل داغ توصیه می کند، کف آن را با پوسته می پوشاند و کناره های ظروف قدیمی را تنظیم می کند.

کلافوت با گیلاس - دستور غذا


Cherry claus یک کلاسیک فرانسوی است. ساکنان منطقه لیموزن چیزی شبیه یک پالپ و توت های تازه ترش کمتر پیدا کردند - و آنها رحم نکردند. دسر Wiyshov خوش طعم، خوش طعم و مقرون به صرفه است، و همچنین به راحتی می توان برای همه محصولات موجود برای همه آماده شد: یاوت، بوروشنایا، شیر ویشکیف چی، و ویکوریانیا توت تازه برای مدت طولانی اصولی نبوده است.

مواد تشکیل دهنده:

  • zukor - 120 گرم؛
  • بالای 12٪ - 300 میلی لیتر؛
  • بورونو - 60 گرم؛
  • گیلاس بدون برس - 400 گرم؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • اولیا - 20 گرم؛
  • ژووتوک - 3 عدد؛
  • تنتور گیلاس - 60 میلی لیتر.

مهیا کردن

  1. توت ها را با دم کرده گیلاس بتراشید.
  2. Zbiyte boroshno، zukor، تخم مرغ، تاپ آن ژوکا که 2 سال خنک می شود.
  3. ارسال | افزودن | در تیستو گیلاس سیک.
  4. از قسمتی از آزمون در فرم استفاده کنید و 5 کویل | minuti | ذخیره کنید در 200 درجه
  5. Cherry claus دستوری است که در آن توت ها را روی اولین گلوله رب ریخته و با خمیر می ریزند و سپس در دمای 180 درجه و 35 کیلینز خشک می کنند.

سر perevaga polyagaє در میوه های فصل ویکورین. لازم نیست بستر را برای کف زدن با سیب بررسی کنید. به طور سنتی، آنها در الکل کاراملی می شوند، شراب با مهربانی طعم میوه های باغ را باز می کند و بوی توت غالب دسر را مرتب می کند.

مواد تشکیل دهنده:

  • سیب - 4 عدد؛
  • تخم مرغ - 4 عدد؛
  • براندی - 30 میلی لیتر؛
  • بورونو - 180 گرم؛
  • zukor - 160 گرم؛
  • آب لیمو - 20 میلی لیتر؛
  • اولیا - 60 گرم.

مهیا کردن

  1. برش های سیب را با آب لیمو بتراشید.
  2. ویکلادیت در ماهیتابه هر کدام 20 گرم شکر اضافه کرده و 5خویلی را خاموش کنید.
  3. برند را تحت تأثیر قرار دهید، در 2 دقیقه از آتش خواهید فهمید.
  4. میوه Vikladіt شکل.
  5. تخم مرغ را با شیر نباتی، olієyu، شیر و گوشت گاو بزنید.
  6. آن را روی سیب برانید.
  7. سیب کلافوتی - دستور پخت دسری که باید با 30 کیلین در دمای 170 درجه مهر و موم شود.

پیریگ کلافوتی دستوری برای انتقال تنوع پرکردگی در فصل آیش است. از اخر سال تا گوش پاییز آقایون می تونید یک کلاف آلو بخورید. ما یک ساعت فرصت داریم تا آلوها را انتخاب کنیم، و بوی بد آن، طعم شیرین شیرین بیان ترش ایده آل، viklyuchayut vikorystannya اضافی و حتی گارنی فقط در خمیر کلاسیک است.

مواد تشکیل دهنده:

  • آلو - 8 عدد؛
  • اولیا - 50 گرم؛
  • بورونو - 60 گرم؛
  • شیر 2.6٪ - 200 میلی لیتر؛
  • zukor - 120 گرم؛
  • تخم مرغ - 4 عدد.

مهیا کردن

  1. Vidokremte zhovtki vіd bіlkіv.
  2. Zhovtki rosіtrіt і از tsukrom، با olієyu، borosh و شیر مخلوط کنید.
  3. فقط با ضربان پین کتابخانه وارد شوید.
  4. skibochki را اضافه کنید تا آبکش شود.
  5. از آن برای فرم دادن و آبکش استفاده کنید.
  6. Klafuthi - دستور غذا، دسر vipikattsya 40 کیلین در 180 درجه.

Douzhe garniy در raspal lita. در پایان ساعت، توت ها از قبل رسیده اند، با آب میوه پر شده اند، تمام عطرها را می گیرند و آماده انتقال آنها به قسمت پایین و قابل انعطاف هستند. mlintsevuyu... من آب نیمه شب را به شما می دهم، تا زمانی که آشپزها آماده باشند تا کمی نشاسته به شما بدهند، بنابراین آنقدر پایدار است که دسر را پایدارتر کند.

مواد تشکیل دهنده:

  • نیمه شب - 370 گرم؛
  • بورونو - 140 گرم؛
  • شیر - 250 میلی لیتر؛
  • نشاسته - 40 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • zukor - 70 گرم؛
  • عصاره وانیل - 10 میلی لیتر.
  • اولیا - 20 گرم.

مهیا کردن

  1. تخم مرغ ها را از زکروم هم بزنید.
  2. Dodati borosno، عصاره وانیل، نشاسته و شیر.
  3. کف قالب را با کاغذ پخت بپوشانید، دیواره ها را با زیتون بپوشانید.
  4. توت ها را ریخته و داخل آن بریزید و با حرارت 175 درجه نزدیک به 50 قیلیین مخلوط کنید.

از بچه های خوش شانس Ridkish استقبال می شود که کلافوتی با چورنیتسا از توت های تازه بزرگ شوند. همه آنها به میوه های یخ زده پوسته دار پرورش داده می شوند، اما آنتروشی ها به ذوق و عطر دسر معتاد نیستند، به خصوص اگر حق دارند توت ها را بخورند: به هر حال، آنها یخ زده و عصبانی هستند، خمیر نیازی به خوردن ندارد.

مواد تشکیل دهنده:

  • chornitsa یخ زده - 400 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • zukor - 100 گرم؛
  • شیر - 250 میلی لیتر؛
  • تاپ - 50 میلی لیتر؛
  • بورونو - 100 گرم؛
  • اولیا - 10 گرم.

مهیا کردن

  1. توت ها را منجمد کنید، آنها را عصبانی کنید.
  2. تخم مرغ ها را با آب نبات و نوک تیز بزنید.
  3. آن شیر را به من بده
  4. شکل زیتون را درست کنید، بوته را میل کنید، توت ها را با یک توپ مساوی پخش کنید و با پاستا پر کنید.
  5. Vipikate برای 200 درجه 25 khilin.

کلافوتی شکلاتی


کلافوتی شکلاتی با گیلاس - برای افراد آرامی که می توانند طعم دسرهای خوشمزه، غیر دعوت کننده و متضاد را بچشند. توت ترش قبل از رودخانه طعم پایه شکلاتی لذیذ، آبدار گلگون، نرم، نه آبدار، به طور ایده آل متعادل است. اگر چند قاشق کاکائو در خمیر به اندازه کافی خوب است که دسر را به ریون іnshy ترجمه کند، ویپادوک زیاد است.

مواد تشکیل دهنده:

  • گیلاس - 300 گرم؛
  • بورونو - 80 گرم؛
  • zukor - 100 گرم؛
  • کاکائو - 60 گرم؛
  • پوست - 5 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • شیر - 300 میلی لیتر؛
  • اولیا - 10 گرم.

مهیا کردن

  1. تمام مواد خشک را بردارید.
  2. تخم مرغ، پوست و شیر را بدهید و مخلوط کنید.
  3. شکل زیتون را درست کنید، توت ها را در پایین قرار دهید.
  4. روی آنها را با خمیر بپوشانید و به مدت 180 درجه برای 40 کیلین بنوشید.

یک جایگزین عالی برای نسخه گیلاس. تمشک و در پایین بپاشید، و بله، چنین طعم و عطر شدیدی وجود دارد که همه گزینه های دیگر را تحت الشعاع قرار داد. دسر را باید کم، سبک و خوشمزه میل کرد. یوگو زیباتر است - گرم: برای یک ساعت به دست می آید، رشد آن آسان است و قوام مورد نیاز را پر می کند.

مواد تشکیل دهنده:

  • تاپ - 200 میلی لیتر؛
  • تمشک - 300 گرم؛
  • zukor - 80 گرم؛
  • اولیا - 10 گرم؛
  • بورونو - 50 گرم؛
  • کنیاک - 30 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - 2 عدد.

مهیا کردن

  1. Zm_shayte وحشیانه با tsukrom، تخم مرغ و تاپ. اجازه دهید pіvgodini دم بکشد.
  2. کنیاک دوداتی.
  3. خمیر را روی تمشک ها بریزید.
  4. 15 لیوان در دمای 200 درجه و 30 لیوان در 180 درجه بنوشید.

تهیه کلافوتی زمان زیادی را از بین نمی برد، به این ترتیب آماده خوردن است، از جمله انرژی و میوه در دسر. Yak، به عنوان یک قاعده، موز tse. تهیه بوی بد یک ساعت طول نمی کشد، بوی نرم و کرمی دارد، طعم شیرین بیان را می پذیرد، و طعم پایه و طبخ دسر حتی اگر کمتر باشد، فوق العاده است.

مواد تشکیل دهنده:

  • موز - 2 عدد؛
  • zukor - 120 گرم؛
  • اولیا - 50 گرم؛
  • شیر - 300 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • آرد - 70 گرم.

مهیا کردن

  1. 40 گرم زیتون را تفت دهید، 60 گرم میوه نباتی را اضافه کنید و 3 قویلی را بجوشانید.
  2. مقداری موز در کنار کارامل و مقداری چیلین قرار دهید.
  3. تشکیل می دهد.
  4. تخم مرغ را از | із | zukrom، دادن | افزودن | آرد | borosno |، شیر را اضافه کنید.
  5. خمیر را روی موز بریزید و 30 عدد hilines | minuti | بنوشید در 180 درجه

کلافوت با گیلاس در چند متغیره


البته، اگر نمی خواهید فر را از طریق کیک خشک کنید، می توانید کلافوتی را در مولتی پز درست کنید. Tse sposіb pіdіyde من به آقایان توصیه کنیداگر می خواهید یک گیلاس را دور بریزید، برای تازه واردانی که می خواهند برای اولین بار دسر درست کنند. اول از همه، آنها باید از مولتی پز راضی باشند، زیرا حالت "ویپیچکا" را تنظیم کرده اند و دسر 65 خویلی را فراموش کرده اند.

مهیا کردن

  • بالای 10٪ - 200 میلی لیتر؛
  • بورونو - 100 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • گیلاس - 350 گرم؛
  • zukor - 60 گرم؛
  • نشاسته - 20 گرم؛
  • rozpushuvach - 10 گرم.

مهیا کردن

  1. همه اجزا را بین خود بکوبید.
  2. آن را در کاسه هم بزنید.
  3. توت ها را در بالا قرار دهید.
  4. 65 khvili در Vipichtsi دریافت کنید.

Clafout با گیلاس از Yulia Visotskiy که یادآور سنت گلیبینکای فرانسوی است. همه چیز ساده است، واضح است که بدون ویشوکوان. خمیر بدون الکل، بدون وانیل و در صورت در دسترس نبودن پوست آقایان در لیموزن. دسر Kulіnar odraz vipikє به شکل گارنی و حتی trochi oholonuti در روح و در همان ظرف قبل از چای خانواده سرو می شود.

gastroguru 2017