Salata od riže s cikorijom i maslinama

Za ukrašavanje vam je potrebno: riža - 150 g, naranče - 1 komad, cikorija - 1 komad, svježi bosiljak - 4 žlice, maslinovo ulje - 1 žlica. l., po jedno pinceto svježe mljevenog crnog papra i morske soli, masline s košticama - 1 meni.

Za preljev: maslinovo ulje - 1 žlica. l., zrna gorušice - 1 žličica, pola limuna i također po jedan prstohvat svježe mljevenog crnog papra i morske soli.

Yulia Visotska: "Ako nema maslina, možete uzeti kapare."

Stavite rižu u lonac i kuhajte dok ne bude gotova. Za to vrijeme cikoriju narežite na šest komada, stavite u deco, dodajte maslinovo ulje, sol, papar i stavite na roštilj 3-4 minute.

Naribajte narančinu koricu i stavite pulpu na duboki tanjur da se ocijedi. Masline zgnječite dnom boce i uklonite četkice. Dodajte masline i kuhanu rižu u pulpu naranče i promiješajte.

Za preljev pomiješajte sve ostatke maslinovog ulja sa senfom i 1 žlicom. žlica soka od limuna, sol i papar.

Salatu prelijte s pola dresinga, promiješajte i dodajte cikoriju. Ponovno promiješajte i prelijte preostalim preljevom, a na kraju jelo ukrasite listićima bosiljka.

Salata s kvasom, slatkom paprikom i cherry rajčicama

Za ukras će vam trebati: kvas "crno oko" - 1 flaša, čeri paradajz - 5 kom., pola slatke crvene paprike, četvrtina crvene čibule, stabljika celera - 1 kom., peršin - 1 vezica, zelena čibula - 2 kom., jedan po jedan prstohvat svježe mljevenog crnog papra i morske soli.

Za preljev: maslinovo ulje - 2 žlice. l., balzamični ocet - 1 žličica, senf - 1 žličica, po jedan prstohvat svježe mljevenog crnog papra i morske soli. Sve promiješajte.

Yulia Visotska: “Možete uzeti cibulu, ako je vaš partner jako ljut, namočite je u sok od limuna. Što duže ova salata stoji, to će imati više okusa.”

Pecite slatku papriku u pećnici, zatim uklonite kožu i izrežite pulpu na male kockice. Kuhajte kvas dok ne omekša, celer sitno nasjeckajte, rajčice na četvrtine, crveni kupus ogulite i sitno nasjeckajte, zeleni kupus sitno nasjeckajte, peršin sitno nasjeckajte.

Spremni za dodavanje kvasa u zdjelu salate, dodajte|dodajte| narežite povrće i zelje i pomiješajte. Na kraju dodajte preljev od senfa, sol i papar.

Salata Sochevitsa s grožđem i kozjim sirom

Za ukras će vam trebati: zelena sochevitsa - 200 g, plavo grožđe - 1 zmenyu, 1 zmenyu rodzinoka namočenog u kopar, meki kozji sir - 50 g, peršin - 1 vezica, zeleni cibul - 6 stabljika, ekstra djevičansko maslinovo ulje - 30 ml .

Za pesto umak: rajčice sušene na ulju - 5 kom., borovica - 1 sjemenka, parmezan - 30 g, bosiljak - 1 vezica, ekstra djevičansko maslinovo ulje - 70 ml, svježi crni papar - 1 prstohvat, morska sol - 1 prstohvat.

Yulia Visotska: “U umak dodajte još bora - bademi, lješnjaci ili dlake graška će ići.”

Sve komponente se sjedine i izmiksaju blenderom. Borove pomastite u suhu tavu, naribajte parmezan, a bosiljak rukama natrgajte. Parmezan možete zamijeniti drugim tvrdim sirom. Na primjer, pecorino.

Skuhajte sochevicu dok ne bude spremna, kako piše u uputama na pakiranju, zatim je stavite na tanjur, dodajte dvije žlice pesta na pas, narežite bobice i rodzinu.

Peršin i zeleni runolist nasjeckajte, inače nema potrebe za sjeckanjem. Pospite njima salatu, pokapajte s dodatnim maslinovim uljem i izmrvite kozji sir i grašak.

Salata s patlidžanom, porilukom i šparogama

Za ukras vam je potrebno: patlidžan - 1 kom., cibul - 1 kom., peteljke šparoga - 5 kom., feta sir - 50 g, puh - 1 patlidžan, maslinovo ulje - 1 kašika. l., soja umak - 1 žlica. l., miso pasta - 1 žličica, javorov sirup - 1 žličica, sezamovo ulje - četvrtina žličice.

Za preljev: sok od jedne limete, pola mahune čili papričice, mala hrpa cilantra, maslinovo ulje - 1 žlica. l., soja umak - pola žlice. Izvadite papriku, a papriku i cilantro nasjeckajte na komadiće i sve pomiješajte.

Yulia Visotska: “Da biste zamijenili poriluk, možete uzeti cibul, ljutiku cibul ili zeleni cibul.”

Zagrijte pećnicu na 230 stupnjeva. U međuvremenu pomiješajte miso pastu, javorov sirup i sezamovo ulje sa soja umakom, operite i narežite patlidžan. Stavite ga na lim s prerezanom stranom prema gore i premažite sojinim preljevom te stavite u pećnicu na 15 minuta.

Svijetli dio poriluka narežite na tanke kolutiće i premažite maslinovim uljem dok ne porumeni. Zatim u tavu za pečenje dodajte šparoge iz kojih ste prethodno odstranili grubi mamac. Najbolje izrezati dijagonalno na velike komade i pirjati dok ne budete spremni.

U drugu tavu premažite smjesu. Naribajte koricu limete, a pola limete ocijedite u sok. Pečenim patlidžanima žlicom izvadite pulpu i izdubite ih.

Na posudu poslažite šparoge i poriluk, zatim pulpu patlidžana, prelijte dressingom, pospite umakom i prelivenom fetom.

Hrskava salata s lososom i komoračem

Za ukras će vam trebati: file lososa na koži - 300 g, mala zelena jabuka - 1 komad, mješavina salate - 100 g, pola komorača, jedno kokošje jaje, 1 prstohvat morske soli.

Za preljev od majoneze: limun – 1 kom., inćuni – 2 kom., patlidžani – 1 kom., kapari – 1 žličica, maslinovo ulje – 200 ml, zrna gorušice – 1 žličica, morska sol – 1 prstohvat.

Yulia Visotska: “Ova se salata može jesti hladna ili topla.”
Napunite šerpu vodom, posolite i skuhajte jaje, ogulite ga i razbijte.

Za pripremu majoneze: posolite, dodajte senf i izmiksajte mikserom. Istucite, ulijte maslinovo ulje: kap po kap, pa u tankom mlazu. Ulijte dvije žlice limunovog soka i tucite dok ne postane glatko.

Z|iz| Jabuci izvadite jezgru, narežite na duge ploške, a komorač narežite na trakice. Inćune sitno nasjeckajte i u inćune dodajte tri žlice majoneze pa promiješajte. Ako je preljev pregust, dodajte sok od limuna.

Zagrijte suhu tavu, dodajte losos s kožom prema dolje i premažite s obje strane dok ne bude gotov. Zatim narežite ribu na male komadiće.

Na posudu stavite listove zelene salate, a sve ostalo dodajte životinji.

Tajne salata Julije Visotske

Za salatu od riže s radičem i maslinama dodajte naranče i bosiljak, prelijte preljevom od senfa, maslinovog ulja i soka limuna.

Salata od kvaše, paprike i rajčice bit će ukusna uz preljev od celera, crvene i zelene žibule te senfa.

Da biste salati s grožđem i kozjim sirom dali još više okusa, možete dodati grožđice i pesto umak, a borovice zamijeniti bademima i lješnjacima.

Salatu od pečenih patlidžana, poriluka i šparoga možete začiniti ananasom, limetom, cilantrom i paprom.

Opcija salate od soja: s lososom, jabukom, komoračem, jajima, inćunima, kaparima i senfom.

Julija Visotska

Ako želite staviti malo maslinovog ulja na novi stol, najbolje je slijediti recepte poznate TV voditeljice Yulie Visotskaya. Prije svega, miris je švedski i neugodan, ali na drugi način, koža ima svoj nevus.

Salata od tune i avokada

Sastojci za 4 porcije: tunjevina iz konzerve - 800 g, mješavina salate - 400 g, 4 avokada, 4 krastavca, 2 crvena cibulina, 4 žlice. l. kapare, svežanj plodova, maslinovo ulje, kora jabuke (ili kora bijelog vina), senf, svježa paprika, 2 limuna, sol.

Z limoniv vichavit sik. Pripremite preljev: senf pomiješajte sa |iz| 1 žlica. žlica soka od limuna, ulijte 2-3 žlice. žlice maslinovog ulja i sve pomiješajte. Tunjevinu sitno narežite, dodajte dresingu, dodajte kapare, sve promiješajte i ostavite da malo odstoji. Krastavce ogulite, očistite od kore i narežite na manje komade. Avokado ogulite, uklonite četkicu i narežite na male komadiće.

Crveni cebul ogulite, narežite na tanke ploške, prelijte sokom od jabuke i ostavite da malo odstoji. Palačinku sitno nasjeckajte. Smjesu salate stavite na tanjur, prelijte preostalim limunovim sokom, maslinovim uljem, solju i paprom, zatim dodajte krastavac, avokado i tunu u preljevu, pospite posipom i rasporedite ukiseljeni crveni luk.

Nije loše u takvu salatu dodati rotkvice ili kuhana jaja - ispast će još ukusnija.

Salata od tjestenine della Tata

Salata po receptu talijanske dadilje (na talijanskom tata) prikladna je i za djecu i za odrasle, može se poslužiti topla, a ako ste već došli do kraja, kuhanu tjesteninu prelijte hladnom vodom da smrdi prestaje "dohvatati" i više nije al dente .

Sastojci za 6 porcija: 500 g penne tjestenine, 2 velike kuglice mozzarelle, 10 sušenih rajčica u maslinovom ulju, 100 g tanko narezane salame, 100 g maslina bez četkica, 2 ljutike (ili crvene), 2 zhen i rikule, 4, 4 žlice. vino otto, 2 žličice rijetkog meda, maslinovo ulje, sol.

Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju, zatim dodajte vodu i prelijte tjesteninu hladnom vodom. Sušene rajčice i masline sitno narežite. Ljutiku oguliti, narezati na tanke kolutiće, preliti jogurtom i medom, sve promiješati i ostaviti da odstoji.

Salamu sitno narežite. Mocarelu nalomite na male komadiće. Listove jedne stabljike bosiljka sitno nasjeckajte. Penne pomiješajte s rikulom, zatim dodajte sušene rajčice, masline, salamu, još bosiljka i još miksajte.

Penne salatu stavite na pladanj, po vrhu rasporedite mozzarellu, marinirajte ljutiku u mlijeku i medu, poškropite maslinovim uljem i sve promiješajte. Ukrasite salatu eventualnim ostacima listova bosiljka.

Švidka pita sa sjeckalicom, cibulama i sirom

Sastojci za 10 porcija: 375 g boroše, 2 veće cibuline, 200 g nasjeckanih listića (ili bilo kojih, kao i pileći rol ili ćuretina), 200 g gornjeg putera, 135 g cheddar sira (ili bilo kojeg tvrdog) , 250 ml mlijeka, žlica tikvica i maslinovog ulja, žličica mjeha i šalica soli.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.125 gr prethodno ohlađenog gornjeg maslaca narežite na kockice. Temeljito pomiješajte s pahuljicom i pragom. U zdjeli multipraktika pomiješajte maslac|maslac|, brašno|metlu| pahuljice i sve umutiti u smjesu, zatim uliti 125 ml mlijeka i sve umutiti. Stavite tijesto u zdjelu, ulijte višak mlijeka i miješajte kuhačom.

Cibul očistite i narežite na kriške. Zagrijte sve ostatke maslinovog i gornjeg ulja u tavi za prženje i premažite cibul; Kad mrvice postanu prozirne i zlatne, prosijte zucor, promiješajte i četkom pomiješajte još mrvica. Narežite komadić na male kockice. Sire naribajte na krupno ribež. Dodati trećinu sjeckalice i trećinu ribanog sira u tijesto i premijesite.

Posebnu tepsiju obložite papirom za pečenje, ravnomjerno ulijte tijesto, rasporedite višak pa od namašćene tikvice oblikujte kuglu i sve što je ostalo naribajte sirom. Pecite kolač u zagrijanoj pećnici 25-35 minuta | ostaviti | Tijesto neće biti pečeno.

Svinjetina pečena u pekmezu od naranče sa senfom

Sastojci za 6 porcija: svinjski kotlet – 1,5 kg, 1 mrkva, 3 klinčića časnika, vezica peršina, 200 ml bijelog vina, 3 žlice. l. pekmeza od naranče i zrna gorušice, 3 lista lovora, četvrtina žličice mljevenog crnog papra, 1 žličica soli.

Džem od naranče pomiješajte sa senfom. Svinjetinu stavite u vruću keramičku posudu, a stranice namažite pekmezom od senfa. Ogulite i narežite mrkvu. Očistite urar i zgnječite ga ravnom stranom noža.

Salati

13 Salata s grožđem
14 Salata s kruškama i rokforom
15 Salata s oseledom
16 Salata “Nisoise”
17 Salata s narančama i piletinom
18 Vesnyaniy salata
18 Pečena salata od lubenice sa sjeckalicom
2 °Salata od avokada
21 Salata s mašnama
22 Salata s divljom rižom, suhim marelicama i rodzinki
23 Salata s kozjim sirom
24 Salata od raži
25 Salata od tjestenine s brokulom
26 Salata sa zelenim kvasolom
27 Salata od grejpa
28 Salata s paprikom, fetom i rajčicama
29 Tajlandska salata
3 °Salata od jabuke i mrkve
31 Salata s balikom i rukolom
32 Azijska salata
33 Salata s pečenicom i avokadom
34 Salata od tune i kvasa
35 Salata od rikule s pilećim jetricama
36 Salata s lososom i limetom
37 Salata od crvene paprike s mozzarellom
38 Salata od maslina s domaćom majonezom
39 Salata sa špinatom i mentom s limunom
40 Egzotična salata
41 “Naježe se od kojih se grane tresu”
42 Topla salata s lisičarkama
43 Topla salata s jajima i slaninom
44 Topla salata s komoračem i rajčicama
45 Topla salata s cibulom, slaninom i rikulom

Salata s grožđem

4 porcije
sat kuhanja 25 min.

2 vezice zelene salate
200 g grožđa bez peteljki
100 g čvrstog kozjeg sirua
1 vezica estragona
3 cibuline ljutike (ili 1 mala crvena cibulina)
5 žlica. žlice vina otstu
prstohvat morske soli

1. Cibulu narežite na tanke ploške i potopite u otti 10 minuta.
2. Listove salate sitno narezati, dodati bobice grožđa i listiće estragona.
3. Naribajte kozji sir.
4. Pripremite preljev od umaka u kojem su se marinirali cibula, maslinovog ulja, soli i papra. Ako je prekasno, dodajte još ulja.
5. Dresing prelijte preko salate, dobro promiješajte i nakapajte kozjinu na životinju.

Salata s kruškama i roquefortom

4 porcije
sat kuhanja 40 min.

3 kruške
2 vezice zelene salate (po mogućnosti rikule)
150 g syraha Roqueforta
stisni me
10 oguljenih dlakavih zrna graška
sok od 1/2 limuna
4 žlice. žlice maslinovog ulja
1 žlica. žlica meda

1. Dlake graška premažite medom i stavite na tanjur ili metalnu ploču da se smrad ne drži.
2. Listove zelene salate sitno narežite.
3. Kruške narezati na tanke ploške i lagano poprskati limunovim sokom da smrad ne potamni.
4. Sir narežite na komadiće.
5. Kruške pomiješajte s listovima zelene salate, dodajte sirup i metvicu.
6. Pripremite preljev tako što ćete pomiješati ostatak soka od limuna, maslinovog ulja, soli i svježe mljevenog papra.
7. Dresing prelijte preko salate, promiješajte, po vrhu pospite grašak.

Salata s oseledets

4 porcije
sat pripreme 30 min.

1 veliki masni ozeledec
10 prepeličjih jaja
1 vezica zelene salate (podmoskovlje, rikula ili dr.)
1 vezica mlade zelene cibule
50 g tvrdog sira tipa parmezan ili ruski
3-4 žlice. žlice puhovog ulja
sok od 1/2 limuna
prstohvat svježe mljevenog crnog papra
prstohvat morske soli

1. Prepeličja jaja tvrdo skuhajte, prelijte hladnom vodom, a potom ogulite i narežite na komade.
2. Oseledete oguliti i sitno narezati.
3. Salatu narežite, a zeleni kupus narežite i temeljito doradite.
4. Naribajte sir.
5. Stavite salatu na veći tanjur, rasporedite polovice jaja i komade lososa.
6. Pospite zelenom cibulom i natrljajte sirom.
7. Pripremite preljev tako da pomiješajte puhovo ulje sa limunovim sokom, posolite i popaprite te prelijte preko salate.

Salata "Nisoise"

6 porcija
vrijeme pripreme 1 godina.

1 pakiranje smrznutog kvasa (450-500 g)
300 g tunjevine u maslinovom ulju
10 manjih mladih krumpira
2 slatke paprike
10-15 cherry rajčica
8-10 prepeličjih jaja
15-20 kapara
1/2 crvenog cibulina
sok od 1/2 limuna
6 žlica žlice maslinovog ulja
1 žlica. žlica vina otstu
1 žlica. žlica Dijon senfa
prstohvat svježe mljevenog crnog papra
prstohvat morske soli

1. Pripremite kvas prema uputama na pakiranju.
2. Mladi krumpir skuhati u uniformama.
3. Na isti način skuhajte prepeličja jaja.
4. Kuhani krumpir narežite na nekoliko komada, pomiješajte s fermentiranom vodom, dodajte|dodajte| 2 žlice. žlice maslinovog ulja.
5. Paprici odrežite kožicu, izvadite meso, tanko narežite i pomiješajte sa salatom.
6. Crvenu cibulu tanko narezati.
7. Vikrish zeleni cibul.
8. Jaja i rajčice narežite na komade, stavite u salatu, pospite kaparima, crvenom i zelenom žibulom. Sve promiješajte.
9. Filetirajte tunu vilicom i nabodite zvijer.
10. Napravite preljev: senf pomiješajte s limunovim sokom, dodajte 4 žlice. žlice maslinovog ulja, sol i papar, lagano izlupajte vilicom.

Preliv poslužite okremo.

Salata s ogirkama i piletinom

2 porcije
sat pripreme 15 min.

1/2 manjeg trupa kuhane piletine bez kožice 5 kola
nasjeckana menta
1 limeta
2 žlice. žlice sojinog umaka
1 žlica. žlica sezamovog ulja
1 žlica. žlica smeđeg cucrua
2-3 zrna crnog papra
2 male sušene čili papričice
prstohvat morske soli

1. Krastavce narežite na tanke ploške. Tamne mrlje su suptilne i jasne. Za guljenje krumpira možete koristiti nož.
2. Pileće meso natrgajte na dugačka tanka vlakna.
3. Pripremite preljev: crni papar, čili, zukor i sol, dodajte mentu, sok limete, soja umak i sezamovo ulje, promiješajte.
4. Pileće meso pomiješajte s krastavcima, dodajte preljev i dobro promiješajte.

Poslužite odmah.

Salata "Vesnyany"

4 porcije
sat kuhanja 25 min.

500 g rotkvica
500 g ogirki
3 jaja
mali grozd zelene cibule
mala vezica peršina
drobljenje sitno nasjeckanog usjeva
sok od 1/2 limuna
300 g masne kisele pavlake
prstohvat svježe mljevenog crnog papra
prstohvat morske soli

1. Jaja tvrdo skuhati i oguliti.
2. Rotkvice, krastavce i jaja narežite na krugove i stavite u zdjelu za salatu.
3. Tikvicu i peršin sitno nasjeckati, dodati|dodati| u salatu.
4. Pripremite preljev tako što ćete dodati kiselo vrhnje, limunov sok, palačinku, sol i papar.
5. Začinite salatu.

Pečena salata od lubenice sa sjeckalicom

4 porcije
sat kuhanja 45 min.

1 manja lubenica (300 g)
200 g parme narezane na tanke ili bilo koje druge komadiće
4 velike pečene rikule
100 g tvrdog sira kao što je parmezan, pošehonski, ruski
100 g oguljene lubenice ili drijela
5 klinčića čašnika
5-6 žlica. žlice maslinovog ulja
2-3 žlice. žlice balzamičnog otztu
1/2 žličice korijandera
1/2 žličice morske soli

Zagrijte pećnicu straga na 180°C.

1. Časnik sitno izrezati.
2. Na suhoj tavi popržite meso.
3. Češnjak ogulite i sitno narežite.
4. Naribati sire.
5. Pomiješajte sol, papar, korijander, časnik, 1 žlicu. žlica balzamičnog otomanskog i 2 žlice. žlice maslinovog ulja. Umočite lubenicu u ovaj sumishi.
6. Pecite komade lubenice u vrućoj pećnici 25-30 minuta dok ne porumene.
7. Pomiješajte bilo koje maslinovo ulje i mješavinu balzama, posolite i popaprite.
8. Stavite ruku na veliku travu, prelijte polovinom dresinga, na beštiju izlijte koljenicu i kriške pečene lubenice, naribajte sirupom i podmazanim uljevima.
9. Lagano izmrvite salatu. Prelijte preostalim preljevom i poslužite.

Salata od avokada

2 porcije
sat pripreme 2 god.
sat kuhanja 25 min.

1 avokado
100 g slanine
1 vezica frissa (ili druge zelene salate)
1 štruca bijelog kruha
1 klinčić časnik
7 žlica. žlice maslinovog ulja
2 žlice. žlice vina otstu
prstohvat svježe mljevenog crnog papra prstohvat morske soli

Zagrijte pećnicu straga na 190°C.

1. Listove zelene salate operite, osušite, stavite u plastičnu posudu i stavite u hladnjak na godinu dana.
2. Kruh zarezati krampom i natrljati ga kamilecom.
3. Kruh izlomite na sitne komade, stavite na deco, malo poškropite maslinovim uljem i pecite u vrućoj pećnici 8-10 komada.
4. Slaninu namažite u tavi dok ne postane hrskava, a zatim je stavite na papirnati ubrus.
5. Stavite listove u zdjelu za salatu.
6. Narežite avokado, uklonite četkicu.
7. Čajnom žličicom oblikujte male kuglice od pulpe avokada, stavite ih na salatu, a zatim životinju nadjenite krutonima koji su izašli iz kruha i slanine.
8. Izmiješajte preljev tako da umiješate 5 žlica. žlice maslinovog ulja, vino citrusa, prstohvat morske soli i prstohvat svježe mljevenog crnog papra.
9. Salatu prelijte dresingom i sve promiješajte.

Prašnica salata

6 porcija
sat pripreme 30 min.

500 g luk tjestenine
450 g kvasa (može i smrznutog)
200 g cherry rajčica
150 g krutog sirua (ruski i švicarski) 100 g maslina
100 g ukiseljenog kukuruza
1 vezica peršina
1 vezica crvenog bosiljka
4 klinčića časnik
sok od 1 limuna
2-3 žlice. žlice maslinovog ulja
prstohvat svježe mljevenog crnog papra
1 žličica morske soli

1. Skuhajte kvas.
2. Rajčice prerežite do pola.
3. Maslinama uklonite peteljke.
4. Sir narežite na male kockice.
5. Peršin i bosiljak sitno nasjeckati, ali ne miješati.
6. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, dodajte 2 cijela oguljena klinčića i malo maslinova ulja.
7. Napravite preljev: ostatak čašnika narendajte s perom, paprom i nasjeckanim crvenim bosiljkom, dodajte maslinovo ulje i limunov sok.
8. Na koru staviti mašnice, dodati kukuruz, kvasac, masline, sir, paradajz, nasjeckani peršin i začiniti.

Možete ga jesti toplog ili hladnog.

Salata s divljom rižom, suhim marelicama i rodzinki

4 porcije
sat kuhanja 45 min.

500 g divlje riže
200 g grožđica
100 g suhih marelica
berba cedrovog (ili drugog) graška
1 crveni cibulin
1 boca lokalno pripremljenog čaja s bergamotom
2 žlice. žlice maslinovog ulja
1 žlica. žlica vershkova ulja
2/3 žličice morske soli

1. Rižu preliti 1 litrom kopra i kuhati 40 hvilina.
2. Rodzinki potopiti u čaj s bergamotom.
3. Suhe marelice narežite na duge ploške.
4. Cibulin ocistiti i isjeci na kolutove.
5. U maloj tavi zagrijte vrh ulja, pomastite narezanu piletinu, dodajte suhe marelice i premažite 1-2 piletine.
6. U drugu tavu narežite borovice.
7. Gotovu rižu staviti na pladanj, ne ispirati.
8. U vruću rižu dodajte suhe marelice, žibulu i borovice.
9. Rodzinke ocijediti i dodati u rižu, sve dobro promiješati. Začinite maslinovim uljem i posolite za gušt.

Salata od kozjeg sira

4 porcije
sat kuhanja 25 min.

100 g mekog kozjeg sirua mali francuski baget hrpa rikule
salata od radiča
1 klinčić časnik
3-4 žlice. žlice maslinovog ulja
2-3 žlice. žlice vina otstu
2 žlice. žlice vershkova ulja
1 žlica. žlica francuskog senfa prstohvat svježe mljevenog crnog papra prstohvat morske soli

1. Baguet narežite na ploške, premažite s vrha maslacem i s obje strane namažite u zagrijanu tavu.
2. Kozji sir narežite na ploške, komad po komad stavljajte na namašćeni baget i stavite peći pod gril 8-10 minuta.
3. Napravite preljev: časnik naribajte od soli, dodajte papar, senf, citruse i maslinovo ulje.
4. Radič krupno nasjeckajte i rukama potrgajte rukave.
5. Listove salate prelijte dressingom i na vrh stavite 2-3 komada baguettea zapečenog u siru.

Salata od raži

4 porcije
sat kuhanja 25 min.
Sat života Buryaka je blizu 1 godine.

400 g rotkvica
1 glavica radiča salate
3 manje kuhane cikle
1/2 velikog crvenog cibulina
mala hrpa regana
mala hrpa pulpe
2 žlice. žlice maslinovog ulja
1 žlica. žlica puhovog ulja
1 žlica. žlica vina chi jabuka otstu
prstohvat svježe mljevenog crnog papra
prstohvat morske soli

1. Jednu cveklu naribati i iscijediti, a sok sačuvati.
2. Pripremite marinadu miješanjem 3 žlice. žlice soka od cikle s puhom i maslinovim uljem, sok od vina; posolite i popaprite, promiješajte.
3. Cveklu narežite na hrpice debljine 1-2 mm, kad odstoji stavite je u marinadu 10 minuta.
4. Rotkvicu narezati na tanke kolutiće, a cibulu narezati na ploške.
5. U ciklu dodajte listove rotkve, rotkve i radiča, promiješajte.
6. Dodajte preostale listove regana i zdrobite ih te odmah poslužite.

Salata od tjestenine s brokulom

4 porcije
sat kuhanja 25 min.

300 g brokule
150 g tjestenine (mašnice ili penne)
50 g pinjola
sok od 1/2 limuna
4 žlice. žlice maslinovog ulja
1 žlica. žlica vrh siru tipa mascarpone chi Philadelphia
1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
1/2 žličice morske soli

1. Dodajte 1 žlicu u kipuću vodu. žlicu maslinovog ulja i prstohvat soli pa spustiti tjesteninu. Kuhajte do kraja, ali nemojte prekuhati!
2. Brokulu narežite na sitne komadiće i skuhajte u slanoj vodi (bolje nedovoljno kuhajte nego prekuhajte!).
3. U suhoj tavi pomastite borovice.
4. Spojite vrh sira od 3 žlice. žlice maslinovog ulja, sok od limuna, salju, papar, nakon miješanja - morate izvaditi i dodati gusti umak.
5. Pomiješajte brokulu i tjesteninu i začinite umakom.
6. Dodajte pinjole i poslužite.

Salata sa zelenim quassolom

2 porcije
sat kuhanja 35 min.

250 g smrznutog kvasa
150 g listova salate
50 g bilo kojeg čvrstog sirua
50 g tanko narezane slanine ili masti
drobljenje listova bosiljka i peršina
8-10 maslina
1/4 čili papričice
1 klinčić časnik
6 žlica žlice maslinovog ulja
3 žlice. žlice badema, kikirikija ili zobenih pahuljica
3 žlice. žlice bijelog vina ili jabukovače
2 žlice. žlice otstu crnog vina
2 žlice. žlice senfa sa zrncima
prstohvat morske soli

1. Kvasu stavite u kipuću vodu i kuhajte 1-2 minute. Prebacite ih u zdjelu i stavite u duboku posudu napunjenu hladnom vodom i ledom.
2. Na suhoj tavi popržite slaninu ili mast dok ne postane hrskava i stavite na papirnati ubrus.
3. Masline izlomite i uklonite peteljke.
4. Očistite sat i zgnječite ga od prodavača.
5. Čili papričicu sitno nasjeckajte.
6. Pripremite preljev od senfa, maslinovog i graškovog ulja, dvije vrste ošta, čilija i časnika te soli.
7. Pola dresinga dodati u kvas, promesati.
8. Sir narežite na kockice.
9. Listove zelene salate ocijedite, krupno nasjeckajte, poslažite na veliku salatu i prelijte s malo dressinga.
10. Salatu prelijte kvasom, maslinama, sirom i slaninom. Prelijte preostalim preljevom, pospite peršinom i bosiljkom.

Salata od grejpa

2 porcije
sat kuhanja 25 min.

Bilo lišće zelene salate (radič, rikola, tosto kovrčave endivije)
100 g pinjola
1 grejpfrut
4 žlice. žlice maslinovog ulja
prstohvat svježe mljevenog crnog papra
prstohvat morske soli

1. Namastite cedrovine (ne dodajte ulje u tavu).
2. Grejp ogulite, polovicu pulpe narežite na kriške i očistite tekućinu.
3. U drugu polovicu grejpa dodajte sok, dodajte maslinovo ulje, sol i papar.
4. Listove zelene salate pomiješajte s kriškama grejpa, prelijte dressingom, ponovno pažljivo promiješajte i pospite cedrovine.

Salata od paprika s fetom i rajčicama

3 porcije
sat kuhanja 35 min.

250 g cherry rajčica
100 g fete siru narezati na sitne kockice
1 crvena slatka paprika
1 slatka paprika
10 žlica svježeg timijana
1 klinčić časnik
4 žlice. žlice maslinovog ulja
2 žlice. žlice balzamičnog otztu
2 žlice. žlice suhog provansalskog bilja
1 1/2 žličice kurkume
1 žličica mljevene crvene paprike od sladića
10 zrna crnog papra
prstohvat morske soli

1. Slatku papriku namastite na roštilju ili ispecite u pećnici, pa stavite na komadić kruha u plastičnoj vrećici. Kad se paprika namočila, mesu skinite kožicu, izvadite jezgru i narežite na tanke ploške.
2. Rajčice prerežite do pola.
3. Pomiješajte kurkumu i mljevenu crvenu papriku.
4. Pola kockica sira uvaljajte u kurkumu i papar, a drugu polovicu u provansalsko bilje.
5. Samljeti crni papar, prstohvat soli, polovicu majčine dušice u podnožju, dodati maslinovo ulje i balsamico citrus. Sve pomiješajte i po cijelom rasporedite preljev.
6. Časnik očistiti, pritisnuti časnikom ili ravnomjerno izrezati i dodati u pola dresinga.
7. Na stranu preljeva dodajte slatku papriku, a na drugu stranu preljeva polovice rajčice.
8. U širom otvorenu tikvicu dodajte iznutrice papra, zatim dodajte šaku polovica rajčice, kockice raznih boja syraha i ukrasite majčinom dušicom.

Tajlandska salata

2 porcije
priprema sat 20 min.

2 kuhana pileća prsa
1 grejpfrut
1 crvena čili papričica
1 zelena čili papričica
Zdrobim lišće i cilantro
1 žlica. žlica ulja ružmarina
3 žličice soja umaka
2 žličice sezamovog ulja

1. Piletinu narežite na velike kocke.
2. Grejp ogulite, podijelite na ploške i pažljivo odvojite od tekućine, sačuvajte sok koji se može vidjeti.
3. Čili papričicu ocijedite i narežite na kolutiće.
4. Pomiješajte piletinu, listove cilantra i mentu, nasjeckanu čili papričicu.
5. Dodajte sezamovo i ružino ulje, sojin umak, sok i pulpu grejpa i ponovno promiješajte.

Salata od jabuke i mrkve

2 porcije
sat kuhanja 35 min.

2 zelene jabuke u soku
2 mrkve
hrpa zelene salate (npr. kukuruzna, rikula)
zdrobljeni cilantro
50 g sirupa od puha ili lubenice
3–4 dlakava zrna graška
sok od 1/2 limuna
1 žlica. žlica ulja od graška
1 žličica balsamic ottu
1 žličica jabuke otstu
prstohvat svježe mljevenog crnog papra
prstohvat morske soli

1. Dlačice graška malo namastite u suhoj tavi ili u pećnici, a zatim ih stavite na podnožje.
2. Jabuke i mrkvu naribati, poprskati limunovim sokom.
3. Pripremite dresing tako da pomiješate ulje od graška, balsamico i jabučni ocat.
4. Skupite lišće zelene salate s jabukama, mrkvom i graškom za kosu.
5. Posolite, popaprite, dodajte dressing i sve promiješajte.
6. Uživajte u salati s cimetom i cilantrom.

Salata s balikom i rukolom

3 porcije
sat pripreme 30 min.

200 g rikule (prikladna i za frize ili iceberg)
2 limuna
150 g balika
mali grozd zelene cibule
4 žlice. žlice maslinovog ulja
2 žlice. žlice ulja od graška
prstohvat svježe mljevenog crnog papra
prstohvat morske soli

1. Posušite listove zelene salate, a zatim ih grubo natrgajte rukama.
2. Zelene tikvice narežite na deblje kolutove i polovicu dodajte na list zelene salate.
3. Koru jednog limuna naribati na ribež.
4. Iscijedite sok iz dva limuna.
5. Napravite preljev od maslinovog ulja, limunovog soka, limunove korice, papra i soli. Preljev podijeliti na dva dijela.
6. Balik narežite na tanke ploške i stavite ga u jednu polovicu preljeva.
7. Za frenda pola dresinga dodajte u ulje od graška, promiješajte i prelijte preko listova salate.
8. Balik sa dresingom dodati na list zelene salate, sve promjesati i posuti zelenom zibulom koja je ostala.

azijska salata

4 porcije
sat kuhanja 35 min.

400 g smrznutog kvasa
200 g salate (kukuruz, frisée ili neka druga salata po želji)
2 kruške
50 g brazilskog graška
sok od 1/2 limuna
2 žlice. žlice maslinovog ulja
2 žlice. žlice ulja od graška
2 žličice sezamovog ulja
prstohvat svježe mljevenog crnog papra
1/2 žličice morske soli
prstohvat velike morske soli pomela

1. Kvasu odmrznite i kuhajte 10 minuta u posoljenoj vodi, dodajte vodu, a šerpu sa kvasom stavite u posudu napunjenu ledom. Kvasol će biti šokiran naglom promjenom temperature i sačuvati svoju jarko zelenu boju.
2. U kvasu dodati maslinovo ulje.
3. Kruške narezati na tanke ploške i poprskati limunovim sokom da smrad ne potamni.
4. Grašak malo pomastite u suhoj tavi ili u pećnici, a zatim ga stavite uz nogu, ali nemojte ga trljati.
5. Susam također dobro osušite na laganoj vatri.
6. Utrljajte izdašnu količinu morske soli i papra u podnožje.
7. Ostavite salatu vimiti i visushiti.
8. Kvasu i kruške pomiješati s listovima zelene salate, začiniti šalom i paprom, dodati ulje od graška i ponovno promiješati.
9. Salatu staviti na tanjur, dodati grašak i sezam.

Salata s pečenicom i avokadom

4 porcije
sat kuhanja 25 min.

300 g pečenice
1 avokado
sok od 1 limuna
3 žlice. žlice maslinovog ulja
drobljenje lišća
prstohvat svježe mljevenog crnog papra prstohvat morske soli

1. Pečerice ocijedite, ogulite, narežite na tanke ploške i lagano poškropite sokom od limuna da smrad ne potamni.
2. Napravite preljev od ostataka limunovog soka, maslinovog ulja, prstohvata papra i soli. Odozgo stavite šampinjone.
3. Avokado ogulite, uklonite četkicu i narežite na male komadiće.
4. Gljivama dodajte avokado i promiješajte.
5. Posipati salatu sa zdrobljenim listovima.

Salata od tune i kvasa

2 porcije
sat pripreme 5 godina.
sat kuhanja 50 min.

200 g kvasa
200 g tune iz konzerve (u mokrom soku ili u maslinovom ulju)
2 cibulina od crvenog sladića
hrpa svježeg bosiljka
3 klinčića časnik
3 žlice. žlice maslinovog ulja
2 žlice. žlice vina otstu
prstohvat svježe mljevenog crnog papra
prstohvat morske soli

1. Kvasu potopiti u vodu, najbolje preko noci, pa prokuhati bez dodavanja soli.
2. Cibul oguliti i narezati na tanje yam gljive.
3. Satnicu očistite i narežite na tanke ploške.
4. Napravite preljev od maslinovog ulja, otota, soli i papra, dodajte mu cibul i časnik.
5. U veću zdjelu dodati kvas, cibule i časnik odjednom preliti pola preljeva.
6. Na vrh poslažite komade tune, rukama pospite bosiljkom (listove bacite), prelijte preostalim preljevom, cibulama i časnikom i ukrasite preostalim bosiljkom.

Poslužite odmah!

Salata od rikule s pilećim jetricama

3 porcije
sat kuhanja 35 min.

200-250 g pileće jetre
150 g rikule
70 g portobello gljiva (pečerica ili glivi)
4 žlice. žlice maslinovog ulja
1 žlica. žlica konjaka
1 žlica. žlica vina otstu
1 žličica senfa (vrećica sa zrncima) 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
1/2 žličice morske soli

1. Šampinjone ogulite i narežite na ploške.
2. U tavi zagrijte 2 žlice. žlice maslinovog ulja i premažite gljive, začinite ih solju i paprom.

Na programu "Yomo Budinki!" Srpanj – 10. sezona u eteru. U čast svetaca, prikupili smo 10 najboljih recepata za slane trave iz posljednje emisije Julije Visotske.

Pripremamo piletinu s estragonom na francuskom. Prvi put možete poslužiti vruće, a sutradan od pilećeg filea koji vam preostane možete napraviti sendviče ili salatu. Tim, koji ne voli svježinu estragona, obećavam da će pečen s piletinom postati još mekši - prste ćete polizati!

Sastojci (4 porcije):

Velke kurcha (bazhano farmske ili sílske) - 1 kom.
preliveni maslac sobne temperature - 180 gr
svježe lišće estragona - 1 veliki estragon
listovi svježe majčine dušice - 1 veliki timijan
časnik - 2 klinčića
limun (sok i korica) - 1 kom.
Svježi crni papar - za užitak
morska sol - za užitak

Način kuhanja:

1. Verškovo ulje|mastila| naribati solju, paprom i časnikom, dodati|dodati| sok i limunovu koricu, estragon i timijan.

2. Smjesu utrljajte u sredinu i sredinu piletine i pecite u pećnici na 230C 10-15 minuta.

Fotografija: Slava Pozdnjakov

3. Zatim promijenite temperaturu na 180C i pecite još 45 pilića uz povremeno prelijevanje piletine sokom.

4. Uključite vatru, otvorite vrata pećnice i dodajte još 15 komada piletine.

5. Spreman sam izrezati pticu i poslužiti je.

Lokshina s lisičarkama u ovom slučaju uopće nije juha, već prilog ili dragocjeno drugo začinsko bilje. Vrijeme je vjerojatnije da su lisičarke šumske, mirisne, nisu smrznute i nisu ukusne.

Sastojci (4 porcije):

Za test:
boro pšenica - 300 g
topla voda - 70 ml
Kuhalice za jaja – 6 kom.

jaje – 1 kom.
maslinovo ulje - 3 žlice. l.
morska sol - za užitak

Za gljive s umakom:

lisičarke - 200 g
sonyashnikova ili maslinovo ulje - 1 žlica. l.
vershkova maslac|mastila| - 1 žlica. l.
bijelo vino - 50 ml (ili sok od limuna - 1 žlica)
peršin – 1 hrpa
časnik - 1 češanj
sol i papar - za užitak

Način kuhanja:

1. Zrno prosa borošna će se pokvariti. Ulijte jaja, cijelo jaje, dodajte maslinovo ulje, malo soli i vruću vodu te zamijesite tijesto (možete kuhačom s posebnim nastavkom). Mijesite tijesto dok ne postane uvrnuto i glatko te se dobro digne u rukama.

Lisičarke pažljivo očistite četkom ili olovkom i temeljito isperite pod mlazom vode.

3. U tavi zagrijte maslinovo ulje i stavite sitno narezani časnik. Tava se ne smije pregrijati, inače će tava zagorjeti.

4. U tavu stavite lisičarke, posolite ih i popaprite. Dodajte peršin, bijelo vino ili limunov sok. Sve pomiješajte i pržite 20-25 minuta dok lisičarke ne porumene. Oni koji vole intenzivnije umake mogu dodati 100 ml 10% preljeva i 1 žličicu. l. kiselo vrhnje

5. List jakmog tijesta razvaljajte na tanje, zarolajte u cjevčicu i režite na tanke ploške.

Pozdrav, dragi čitatelji! Jeste li ikada pitali svoje nutricioniste kako najbolje iskoristiti njihovu hranu? Čije će vam ukusne i jednostavne salate od Yulia Visotskaya pomoći pjevati! Cijenimo što ćete saznati da ćete jednostavne i lake recepte često, čak i brzo, jednostavno i za prste polizati pronaći. Posebno je važno koristiti ove recepte za poštovanje onih koji teže pravilnoj hrani i prehrani. S ovim salatama nećete izgubiti svoju figuru!

Ova salata je prikladna za one koji brinu o kalorijama i jednostavno vole jesti ukusno i hrskavo. Kroz ovu pozadinu snage, osjetit ćete lakoću i val energije.

Sastojci:

• repa – 250 rubalja;
• jabuka - 2 kom .;
• nemasni otac – 200 rub.;
• slanutak - 100 g;
• bosiljak - 4 škrge;
• hrpa zelene tsibule (iza bazhannyama);
• maslina. Oliya - 2 žlice. l.;
• po ukusu - 1 žlica. l.;
• kreda papar - 1 tbsp. ja...

Način kuhanja:

1. Cveklu je potrebno skuhati, oguliti i narezati na sitne kockice.
2. Zatim skuhajte slanutak. Jabuke ogulite i narežite na ploške.
3. Cibulu nasjeckajte, pa sve pomiješajte. Nakon toga dodajte sir, malo maslinovog ulja, jogurt i začine. Ukrasite jelo bosiljkom.

Kao što znate, jako je lako biti sramežljiv zbog salate.

Prije svega, ako vaše dijete ne voli slanutak ili ciklu, onda ako pogledate takvu salatu, rado ćete je pojesti, pjevajte! Ova salata ne samo da je divna zbog svog okusa, već i da se osveti ljekovitim vlastima. Smanjuje metabolizam govora u tijelu, što je još gore.

Ukusna, aromatična i nepretenciozna salata koja je spremna za punjenje švidkom, ali zbog svoje ljepote i ukusa dobra je za božićni stol. Pokušajte zaraditi na svojoj obitelji i pripremite se za primanje komplimenata! A najbolja stvar kod ove salate je što sve sastojke možete znati s vremena na vrijeme.

Popis sastojaka:

• patlidžan - 1 kom .;
• rajčica - 1 kom .;
• Chervona tsibulya – 1⁄2 kom.;
• bosiljak - 1 kom .;
• metvica – 1⁄2 žlice;
• estragon - 1⁄2 žlice;
• maslina. Oliya - 2 žlice. l.;
• okus za užitak - 2 žlice. l.
• časnik - 1 češanj...

Priprema Pokrokova:

1. Prvo je potrebno patlidžan narezati na velike ploške, staviti ga na veliki tanjur, preliti brončanim maslinovim uljem i sve snažno promiješati.
2. Zagrijte grill tavu tri puta, patlidžanu dodajte colu i namažite 3-4 komada kruha s obje strane.
3. Narežite rajčice.
4. Žibulu ogulite i narežite na veće komade.
5. Otstu prelijte preko cibulke i pustite da odstoji sat vremena dok se ne marinira, a zatim ocijedite višak otstu.
6. Samo da vas podsjetim, umak: potrebno je očistiti lonac i procijediti ga u pire, zatim uliti maslinovo ulje koje ste sačuvali i sve ponovno kuhati bez grižnje savjesti.
7. Na tanjur stavite ploške nasjeckane rajčice, na viklast dodajte ukiseljene tikvice, po vrhu pospite listiće estragona, mljeveno meso i bosiljak, jednostavno ih natrgajte.
8. Vruće patlidžane pomastite, narežite na kolutove i stavite na salatu, pospite sumakom i prelijte časnikovim preljevom.

Patlidžane možete nekoliko puta prevrnuti na grill tavi i u takvom naletu smrada smrad će izaći ne u neredu, nego u kavezu. Vi i vaši najmiliji sigurno ćete se zaljubiti u takav užitak.

Ako baš i ne volite maslinovo ulje, sjetite se da u trgovinama postoji nevjerojatna raznolikost maslina: maslinovo ulje, ulje graška, ulje badema, uključujući i ulje pistacija. Jedina mana svih ljekovitih ulja je što kratkotrajno smrde.

Značajno švedska, niža maslina. A ako začepite sol iz ovih maslina, onda budite spremni jesti salate s istim maslinovim uljem dugo vremena.

Želite sebe i svoje najdraže počastiti nečim jedinstvenim i ukusnim? Ovo je salata za vas! Ovaj recept ima puno smeđih sastojaka, koji su izvrsni za odrasle, ali i za djecu.

Što trebaš:

• bulgur - 1⁄2 cl.;
• ledena salata - 2 lista;
• rukola - 2 komada;
• kivi - 1 kom.;
• tsibul chervona – 1⁄4 kom.;
• voda – 1⁄2 stakla;
• balzamski otset - 1 žlica. l.;
• sjemenke nara - 1 patlidžan;
• gospodine - za guštanje;
• ukusan...

priprema:

1. Kuhajte bulgur dok se potpuno ne napuha. Postojim od 15. stoljeća. na malu čašu vode, a zatim je trebalo dodati još malo vode.
2. Ogulite kivi s narom, kivi narežite na komadiće. Rukolu naribajte i objesite.
3. Na ravan, veliki tanjur nabiberite ajsberg salatu i rikulu.
4. Bulgur pomiješajte s kivom, narom i cibulkom.
5. Za izradu umaka potrebno je pomiješati masline, balsamico citrus i sok od naranče. Tamo dodajte malo soli.
6. Viliti koristite preljev u bazi. Sve stavite na zelje. Brie narežite na tanke ploške.
7. Sada četkajte sjemenke sezama dok ne porumene. Stavite ga na vrh.
8. Ukrasite granatu. Poslužite na stolu i izgledajte toplo. Bulgur će se procijediti s preljevom.

Idealno za obiteljsku večer ili druženje s prijateljima. Yogu možete kuhati 20 minuta, a slada ćete imati za cijelu večer! I što je najgore, skladište salate je još smeđe.

Potrebne komponente:

• crveni kupus - 500 rubalja;
• lubenica - 300 rub;
• limun - 1 kom .;
• crni papar - 1 prstohvat;
• ruban zelje - 50 g;
• Sonyashnikova olija – 50 ml...

Faze pripreme:

1. Kelj isjeckajte i u najjače zagrijanu tavu dodajte 3-4 komadića paprike, istovremeno dodajući biber.
2. Narežite komade lubenice u dimljeni umak i također pirjajte u tavi.
3. Kombinirajte komponente u zdjeli, dodajte|dodajte| pospite malo papra i soka od limuna, dodajte začinsko bilje.

Salatu držite na toplom, a po mogućnosti dodajte omiljeno ulje. Čini se da topla salata ne bi bila tako ukusna, ali svejedno bi njeni slani plodovi postali samo sjajniji i ukusniji. Ova salata je prikladna za one koji ni ne vole lubenicu, a čak prepoznaju nepoznati okus i tragove različitog povrća.

Salata tuna i kvassoleya

Dovršite nepripremljenu salatu, protea je ukusna, donja i živa. Sastojci za takvu salatu su praktički u svačijem svakodnevnom životu, tako da je možete nabaviti bilo kada i bilo kada.

Što trebaš:

• file tune - 1 konzerva;
• konzervirani kvas - 1 limenka;
• kokošja jaja - 2 kom .;
• kiseli krastavci - 2 kom .;
• kiselo vrhnje 15% - 2 žlice. l.;
• soja umak - 1 žlica. l.;
• zelje – 2 kapi...

Koraci pripreme:

1. Sastojci su u pripremi. Kokošja jaja se kuhaju u slanoj vodi.
2. Pileća jaja u čistom i zgnječenom načinu.
3. Kisele krastavce narežite na ploške.
4. U file stavljamo file tunjevine, razmućena jaja i krastavce, a zatim i konzervirani kvas.
5. U zdjeli pomiješajte malo kiselog vrhnja i soja umak za gušt. Umak je spreman.
6. U šalicu dodajte pripremljeni nadjev i nasjeckajte zelje. Idemo miješati.
7. Poslužite salatu, ukrašenu zelenilom.

Ako će se jaja kasnije kuhati, to će ubrzati sat vremena pripreme salate. Želim ti reći bez ikoga, salata će se podijeliti za 15 hvilina! Kao umak za ovu salatu možete koristiti i različite vrste majoneze koje možete ponoviti kod kuće.

Sada, ako znate kako napraviti ukusne i jednostavne salate od Yulia Visotskaya, možemo reći zbogom! Obradujte sebe i svoje najmilije ovim šarenim i ukusnim salatama, a onda će vaš jelovnik biti raznolik. Ne zaboravite se pretplatiti na najnoviji blog i svakako preporučite čitanje članka na društvenim mrežama svojim prijateljima.