ساندويتشات أمام كلب. سلطة في عين الكلب على النهر الجديد

إذا كنت ترغب في تدفئة ضيوفك وإسعاد طفلك الصغير في ليلة رأس السنة 2018، فمن أجل الآخرين نقوم بإعداد شطائر "الكلاب" الرائعة. السر الكامل لتحضيره يكمن في الخلط الخاص للمكونات، ووصفتنا بالصور ستوضح لك بالضبط كيفية تحضيرها بنفسك. طالما أن عملية الإعداد بسيطة، فلا يزال بإمكانك الحصول على مساعدين شباب سيستفيدون منها. بالنسبة للساندويتش، تحتاج إلى اختيار سيرلات أو سلامي بقطر كبير، وهو ما يكفي عمليًا لقطعة الخبز بأكملها. الخبز الذي تحتاج إلى اختياره ليس بسيطًا - الخبز المحمص ذو الشكل المربع مثالي.

مكونات:
- سلتان من الخبز؛
- 2 طبق صغير من سلامي الكوفباسي،
- 2 زجاجتين من السيرو الصلب،
- 2 مغرفة من خبز القمح،
- 20 جرام زيت فيرشكوفا،
- 6-7 سيقان من الخضرة،
- حبّة فلفل وطماطم صغيرة للتزيين.

وصفة مع الصورة pokrokovo:

دهن شريحتين من خبز القمح الطازج بالزبدة العلوية. ينبغي أن تؤخذ نسبة الدهون 72.5%، ويفضل أن تكون 82.5%. إذا كنت تقوم بإعداد شطائر للأطفال، فلن تحتاج إلى دهن الزيت على كرة سميكة.




قطع السلامي أو السيرفيلات الطازجة واللذيذة إلى دوائر رفيعة. ضعي الكحل في وسط قطعة الخبز. سيكون هذا هو التحضير للكمامة.




من سيرو، اصنع زوجين. يمكن أن يكون شكلها مهما كان - حسب تقديرك. يمكنك جعل الأذن معلقة أو مستقيمة. وإذا كان في وطنك صديق ذو أربعة أرجل، فيمكنك نسخ صورته. ضع رأس الحيوان على الجانبين.




الآن اصنعي قطعًا بيضاوية صغيرة من الجبن - ستصبح هذه "الخدود". ضعها على دائرة من الكوباسي، بضع قطع أسفل المنتصف.






أنت الآن بحاجة إلى نحت عينيك – البقع البيضاوية، ويجب تقليم الجزء السفلي من الشكل البيضاوي. لقطعة واحدة من الطماطم، اصنع لغة. حبات الفلفل أمر لا بد منه. وبطبيعة الحال، هناك حاجة إلى التوابل فقط لتقديمها بشكل فعال. ثم يجب أن يتم أخذهم بعيدًا، لأنه لا يمكن لأحد أن يتذوق الرائحة الكريهة. استخدمي ساق البقدونس أو المحصول للحصول على بعض العصير.




شطائر الكلاب جاهزة، يمكنك تقديمها على طاولة عيد الميلاد أو قبل تناول الشاي مباشرة.

لذيذ!
إذا كنت تريد إسعاد أطفالك بساندويتشات الفواكه الأخرى، احصل عليها

أنا أطير.

يبدو لي أن هؤلاء الأشخاص، طالما أن اهتماماتهم لا تشمل التنجيم وغيره من العلوم الباطنية، يدركون بأعجوبة أن العام المقبل 2018 هو عام الكلب الجديد. والآن بدأ الكثير من الناس يفكرون في كيفية دمج رمز القدر هذا في تصميم قديسهم الجديد.

أحد الخيارات هو تصميم إحدى أعشاب الرأس على طاولة عيد الميلاد لتشبه شكل الكلب. والتي كان مظهرها سيبدو رمزيًا مثل النقانق، ولكن إذا كانت مصدرها الرئيسي، فمن الواضح أنها لن تكون جيدة. لذا فإن أفضل خيار لهذا الدور هو نوع من السلطة. إنها أسهل طريقة لرسم الخطوط العريضة للكلب.

إنها ليست فكرة جيدة أن تذهب إلى أقصى الحدود وتعيد إنشاء السلطات التي تفكر فيها لكلابك. سيكون واحدًا أكثر من كافٍ لنقل روح ورمز عام 2018 إلى موسيقى الروك.

سأقدم لك بعض الوصفات حتى تتمكن من اختيار ما تريد طهيه.

سلطة بسيطة للكلب ليرى مصيرا جديدا

أهم سلطة في الروك الجديد هي بالطبع . المحور هو نفس شكل وجه الكلب.

مكونات:

• بطاطس مسلوقة كبيرة - 1-2 قطعة.
• الجزر المسلوق - 1 جهاز كمبيوتر.
• رأس سيبول - قطعة واحدة
• فواكه مملحة - 2-3 قطع.
• الذرة المعلبة – 100 غرام
• فارينا كوفباسا - 150 جم
• بيض مسلوق - 2 قطعة.
• مايونيز - 70 جم
• ماسليني - 2 قطعة.
• الملح والفلفل والأعشاب - للنكهة

تحضير:

1. برد البطاطس المسلوقة والجزر وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.

2. قم بتمزيق القرص، وقطع الخضر وأضفها إلى الخضار.

4. ضعي السلطة في طبق التقديم، وباستخدام ملعقة إضافية قومي بتشكيلها على شكل وجه كلب (كما في الصورة).

5. يقسم البيض المسلوق إلى بياض ثم يفرك على مبشرة ناعمة. ""الكمامة"" كاملة تكون مبللة باللبن، وتظهر الأذنان والخدود بالبياض.

6. لم تكن هناك اللمسات الأخيرة. أنفنا وأعيننا مصنوعة من الزيتون، ولساننا من الكرنب، وحواجبنا من الجزر المحبوك، وحبوب الفلفل على خدودنا.

تبدو سلطة الزيتون وكأن الكلب جاهز.

طريقة تحضير سلطة الأوراق بالدجاج والفطر

وهذه وصفة لسلطة بنفس الوجه الصغير اللطيف، وبشيء آخر بدلاً من ذلك. المكونات الرئيسية هنا هي الدجاج والفطر.

المكونات لمدة 4 حصص:

• دجاج مدخن - 300 غرام
• فطر متبل - 150 جرام
• البطاطس مسلوقة صغيرة - 6-7 قطع
• الجزر المسلوق صغير - 4-5 قطع.
• بيض مسلوق - 3-5 قطع
• جبنة ذائبة - قطعة واحدة (90-100 جم)
• مايونيز - 100-150 جم
• القوة وراء المذاق
• طباشير الفلفل الأسود - للنكهة
• قرنفل (للزينة) - 6 قطع.
• كوفباسا أو اللحم (للزينة) - مسرحية هزلية صغيرة
• كريب طازج (للزينة، للباذنجان) – شظية

تحضير:

1. قشر البطاطس المسلوقة من القشرة (كما لو كانت مسلوقة بدون القشرة) وابشرها في مبشرة خشنة. ستكون هذه الكرة السفلية للسلطة. خذ نصف البطاطس المطبوخة بالضبط، ضعها على طبق وارسم الخطوط العريضة للكمامة والأذنين المتدليتين.

2. دهن البطاطس بالمايونيز، ثم ضعي الدجاج المدخن المفروم جيدًا فوق الكرة.

3. بعد الدجاج تأتي كرة بيضاء، مبشورة في ثلث كبير. يشكل Vikoristovu نصف البيض المحضر فقط.

4. ثم الفطر.

5. افركي الشراب المذاب على الفطر ثم غلفي الكرة بالكامل بالمايونيز.

لتسهيل بشر الجبن، ضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة

6. بعد الجبن، ضعي وعاء من الجزر المسلوق المبشور.

7. أكملي الكرات الرئيسية بكرة أخرى من البطاطس. ضعي السلطة على الجوانب، ثم غطيها بالمايونيز واتركيها قليلاً، لتعطي الشكل مخططاً واضحاً.

8. افركي الكمامة جيدًا باستخدام الفرشاة.

9. في كثير من الأحيان يصبح البروتين المفقود مهيجًا للأذن والخدين. قطرة من الفطر، مقطعة إلى منتصفها، بدون قطرة كاملة. تتشكل اللغة من شماتكا البقرة، وتلبس الأذنين من خط عنق المحصول. مستعد.

الضيوف سوف يكونون في عملية الاستحواذ!

سلطة بعصي السلطعون على شكل كلب

وهذا خيار رائع لتزيين السلطة بعصي السلطعون.

مكونات:

• البطاطس المسلوقة بزيهم الرسمي - 3-4 قطع.
• سيبولينا صغيرة
• أصابع السلطعون - 250 جرام
• الفطر (شامبينوني) - 400 غرام
• بيضة مسلوقة - 3 قطع.
• Pecheritsi طازج - 0.500 جرام
• سيرة - 100 غرام
• ملح فلفل أسود
• زيت روزلينا لتشحيم الفطر
• مايونيز
• جزر كوري جاهز - 300 جرام
• مسليني للديكور

تحضير:

1. يُقطع الفطر إلى شرائح ويُقلى في مقلاة مع قليل من الزيت حتى ينضج.

2. تُقطع أعواد السلطعون إلى مكعبات.

3. نمرر البطاطس عبر مبشرة خشنة.

4. ابشر بياض البيض والبيض إلى أثلاث أصغر (مرة واحدة). نزيل دائرتين من اللون الأبيض لنصنع عيونًا منهما.

5. الآن أضف الشعري إلى السلطة. البطاطس تأتي أولاً. يجب إعطاء Yomu شكل وجه كلب (كما في الصورة).

7. ثم كرة من أصابع السلطعون والمزيد من المايونيز.

8. ثم الفطر والمايونيز مرة أخرى.

9. الآن نغطي وجهنا بالبيض المبشور.

10. ضع الجزر الكوري على الجوانب - سيكون جزرة.

11. ضعي الجبن المبشور في مكان الخدين. من إدراج البروتينات نضع العيون.

12. الآن بعض اللمسات الأخيرة مع الزيتون والخضر وسلطة مع أصابع السلطعون، يبدو أن الكلب جاهز.

وصفة للميموسي الجديد

حسنًا، الخيار المتبقي لهذا اليوم هو طريقة إعداده للجدول الجديد. سوف أتعرف على وجه الكلب.

مكونات:

• سردين / صوري في زيت الزيتون - 1 برطمان (240 جم)
• بطاطس مسلوقة - 3 قطع.
• جزر مسلوق - 2-3 قطع.
• بيض مسلوق - 4 قطع.
• سيبولا ريبشاستا - 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز - 5-10 ملاعق كبيرة
• الخوخ للزينة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• فلفل حلو أحمر للتزيين - 1 قطعة.
• خضار طازجة للزينة - 1 باقة

تحضير:

1. أساس الخليط الجديد هو البطاطس المبشورة إلى ثلث كبير. ضعيها مع الكرة الأولى ثم ضعيها على محيط وجهك ثم غطيها بالمايونيز.

بمجرد أن يصبح التسيبول طريًا، قطّعيه إلى قطع واسكبي فيه 10 قطع من الشبت، ثم اشطفيه بالماء البارد.

3. ثم ابشري الجزر المسلوق ومنخل المايونيز.

4. افركي البيض إلى الثلثين. السناجب وzhovtki okremo. خذ نصف بياض البيض واملأ كرة جديدة.

أولاً، قم ببشر بياض البيض، ثم اضغط عليه للحصول على زوج جديد من الحلقات الرفيعة، والتي ستكون واضحة جدًا.

5. يتم تسخين zhovtok هناك فقط، حيث سيكون هناك كمامة.

6. زيّن القبعة الجديدة بالفلفل الأحمر المفروم ناعماً. من السهل استخدام بياض البيض المُعد مسبقًا.

7. نكمل المظهر ببعض البرقوق.

هذا كل شيء، السلطة جاهزة.

كما تعلمون، يتم إعداد جميع السلطات من رؤية رأس الكلب. لذلك، يمكنك، بالطبع، أن تعطيه شكل جسم الكلب، لكنه سيكون بالفعل أكثر تعقيدا وأطول. أعتقد أنه من غير المرجح أن ترغب في قضاء الكثير من الوقت في تناول السلطة في المحركات التوربينية ذات العجلات الأمامية، لأنها ستبدو جيدة حتى أول مرة تقوم فيها بإدخال شوكة فيها.

كل شيء جيد في العالم. لا تذهب إلى التطرف.

وهذا كل ما لدي لهذا اليوم، من باب الاحترام.

حان الوقت لإعداد الهدايا للعام الجديد والتفكير في القائمة الجديدة. كنا نجهز هدية لقراء "وصفتنا" - وفي نفس الوقت حاولنا تقديم معلومات عما يجب تحضيره قبل العام الجديد 2018؟ ستساعدك الوصفة البسيطة المصحوبة بالصور على تحضير سلطة جديدة رائعة ومبتكرة بمظهر كلب مبهج بسرعة وسهولة. لذلك، بما أن حاكم المصير القادم هو كلب، فإن السلطة إلزامية ولكنها لحمية: لقد قمت بتحضير صدر الدجاج المسلوق، لكن يمكنك أن تقوم بتحضير لحوم أخرى لباجان الخاص بك. باعتباري مؤلف وصفة سلطة الكلب، سأكون سعيدًا جدًا إذا استمتعت بها. لقد استمتع بها وطني بالفعل، والسلطة هي ببساطة ميتيفو :)

مكونات:

• 400-600 غرام. دجاج مسلوق (يمكنك اختيار أنواع أخرى من اللحوم المسلوقة أو المدخنة حسب ذوقك)
• 1/2 سيبوليني
• 5-6 بيضات (حسب الحجم)
• 3-4 (أو متبل)
• 4-5 قطع. بطاطا
• 3-4 جزر
• مايونيز
• 1-2 فصوص للشاشنيك (للباذنجان)
• ملح
• فلفل الحرباء الأسود
• شظية من الزيتون الأسود/ الزيتون للتزيين
• القليل من الكاوباشي للتزيين

تعتمد الكمية الدقيقة من الطعام الذي تحتاجه على حجم الأعشاب التي تستخدمها لتحضير السلطة.

تحضير:

1. كما هو الحال مع تحضير سلطات جديدة أخرى لتبدو وكأنها حيوانات (سلاتي)، أوصي أولاً برسم وجه كلب على الورقة.
   
2. من أجل أي عشب رائع، أي سلطة تحضرها، قم بتطبيقه صعودًا من الأسفل إلى قوس الورقة الأولى أو الورقة للطرف. نتتبع الخطوط العريضة للنقش ونراها. على هذا القوس نرسم رأس الكلب، والرأس، والكمامة. قابل للتفعيل. الشكل الخارجي للورقة مع فتحة على شكل رأس الكلب يشبه الاستنسل الموضوع على طبق السلطة. للتأكد من أن الاستنسل لا يتحرك، يمكن ترطيب الورق قليلا بالماء.
   
3. في الورقة، يتم قطع رأس الكلب على طول الخطوط إلى أجزاء: الرأس والجبهة والخدين. دعونا نضعها جانباً، ما زلنا بحاجة إلى الرائحة الكريهة.
4. بعد غسل البطاطس والجزر جيدًا، نقوم بغليها حتى تصبح جاهزة "بالزي الرسمي". دعها تبرد، نظيفة، صر جيدا، في وعاء زجاجي.
5. قم بطهي البيض بسرعة كبيرة (من 5 إلى 7 دقائق من نقطة الغليان). يُسكب البيض المسلوق بالماء البارد، وعندما تبرد الرائحة الكريهة، يُنظف ويُشطف تحت الماء الجاري. ثم تقطع قشر البيضة إلى نصفين، ويضاف بياض البيضة المسلوقة. توضع الطباخات في وعاء محكم الغلق (تغطى الأطباق حتى لا تجف الطباخات). ثلاثة بياض في الثلث العظيم.
6. يتم دهن لحم الدجاج المسلوق من الجلد والفرش، أو في بعض الأحيان إلى مكعبات صغيرة.
7. تنظيف cibul وchasnik. يُقطع الملفوف إلى قطع ويوضع في وعاء دافئ. Chasnik ثلاثة على الثلث الثالث أو الضغط من خلال الصحافة ويخلط مع المايونيز. إذا كان المايونيز سميكًا جدًا، يمكنك تخفيفه بقليل من الماء، وإضافة ملعقة كبيرة في كل مرة، وتحريكه حتى يصل إلى قوام كريمي. إذا كنت قد خففت المايونيز، أنصحك بإضافة الملح إليه حتى يصبح طعمه جيدًا، ثم سأضيف الفلفل الأسود وأخلطه.
8. ضعي كرة واحدة من سلطة الكلاب في طبق - بطاطس مبشورة، قليل من الملح، مغلفة بالمايونيز.
   
9. 2 كرات - مقطعة إلى مكعبات، دجاج مسلوق، يمكنك إضافة القليل من الملح والفلفل والسمن ورشها بالمايونيز.
   
10. نقطع الخبز المملح إلى مكعبات (حجم المكعبات مناسب) ونضيف 3 كرات إلى سلطة الكلب. أغطيها مرة أخرى بالمايونيز.
    
11. ضعي الجزر المسلوق المبشور في الكرة التالية، وتبلي الكرة قليلًا بالملح والفلفل.
    
12. ضعي الفريزان بالورق على كرة من الجزر، ودهنيه بالمايونيز فقط ذلك الجزء من السلطة غير المغطى بالورق. ضعي كرة من الدجاج المسلوق وشرائح السيبول فوق المايونيز.
    
13. إذا قمت بتخزين الكيس الورقي، فسيبدو كما يلي:
    
14. تُغطى كرة الدجاج والتسيبوليا، وكذلك جوانب السلطة من الجوانب الجافة، بالمايونيز، مع ترك الجزء العلوي من الجزرة دون تلطيخ. ثلاثة ثلثي الفاصوليا، تهز معها ذلك الجزء من السلطة، كما لو كان كلبًا، وجانب السلطة الذي يليه. افركي بياض البيض بشكل كثيف على الخدين، ثم ضعي فوقهما قطعة من السلطة. ضعي جوانب السلطة على الجوانب وأضيفي الجزر المبشور. وهنا كمامة الكلب:
    
15. يتم قطع استنسل الورق بعناية في عدة أماكن مباشرة من الحواف إلى المركز، ولمس حواف السلطة بملعقة أو ملعقة أو حافة السكين، تتم إزالة الورق بعناية.
16. نقوم بتزيين سلطة الكلب: العين والحاجبين والأنف والفم مصنوعة من الزيتون الأسود، واللسان مصنوع من قطعة الكرنب أو قطعه. يمكن تقديم السلطة فورًا، أو تركها في الثلاجة لبضع دقائق قبل التقديم حتى تصبح أكثر عصيرًا.
    

لذيذ!

" " أتمنى لكم سنة جديدة سعيدة ومبهجة 2018!

أود أن أوصيك بسندويشات عيد الميلاد "الكلاب" التي يمكن أن تضفي البهجة على طاولة رأس السنة الجديدة. كنت أقوم بإعداد شطرين، أردت فقط أن أدمج بسرعة فكرة خطرت في ذهني. لا توجد قابلية خاصة للطي في السندويشات المعدة، فمن المهم محاولة تحضير كل شيء بدقة قدر الإمكان.

لتوزيع السندويشات بنفسك، يمكنك استخدام الأسماك المعلبة، لقد جربت للتو نوعين من الجبن والبيض المسلوق.

لتحضير سندويشات "الكلاب" الجديدة، قم بتحضير المكونات التالية من القائمة.

قسمي البيضة إلى بيضة وبياض وابشريها بالدقيق.

امزج المحقنة بدون إضافات مع بياض البيض المبشور. إذا كان الباذنجان، يمكنك إضافة الملح.

يُوزّع الليلك والخضر على شكل كرة رفيعة على الخبز. بدا لي أن خضرة السيرا لم تبدو زاهية جدًا، لذلك أضفت المزيد من البقدونس. يمكنك شراء الأسماك المعلبة هنا، كما خمنت أفضل.

باستخدام عود أسنان، ارسم محيط وجه الكلب واملأه بالجبن الأبيض المجهز وخليط البروتين. ويعني أيضًا أنه سيكون هناك صوت وجزء بارز من الكمامة.

ثم رش الجزء الأوسط على محيط الجزء الأوسط، كما هو محدد. تبدو وجوه الكلاب ضخمة.

اتبع نفس المبدأ لإعداد شطيرة أخرى أو عدد القطع التي تخطط لتحضيرها. يمكنك تزيين المحصول بأوراق البقدونس. أحضر شطائر "الكلاب" إلى الطاولة.

جميع القديسين المعتمدين. لذيذ!

السلطات على شكل كلب هي أهم اللمسات في أي طاولة احتفالية، حتى المصير القادم، ويعتبر هذا المخلوق رمزها الرسمي. ترغب كل سيدة في الحصول على سلطة أصلية على شكل رمز القدر - كلب أصفر على الطاولة.

يمكن أن تتنوع مكونات هذه السلطة، لكن كل ما يأكلونه هو شكل كلب. أو يمكن مزج جلد الكلب مع المكونات بطرق مختلفة، هنا يترك كل شيء لخيال الرجل ويمكنك تصميم الأعشاب بعناية.

هناك خيارات للجمع بين مكونات هذه السلطات في شكل منتجات غير غذائية: يمكنك الحصول على Pechenitsa الطازج، ولحم الخنزير المدخن، والبقر، والمايونيز في جميع الخيارات، وتوضع قطع السلطة في كرة.

كيفية تحضير سلطة من منظور كلب في نهر جديد - 15 نوعًا

تتميز هذه الحلويات الأصلية للمائدة الاحتفالية ببساطة إعدادها وتقديمها الفريد.

نحن بحاجة إلى المكونات التالية:

• بيتشيريتسي – 800 غرام؛
• بقر قليل الدسم – 300 غرام؛
• الذرة المعلبة - 1 جرة؛
• بيض الدجاج – 8 قطع؛
• الجزر المسلوق – 4 قطع؛
• بطاطس مسلوقة - 8 قطع؛
• مايونيز مخفف – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الزيتون للتخصيب.
• يتبل بالملح والفلفل.

خطوات التحضير:

لتحضير البسكويت الطازج على الكوز، قطّعيه إلى شرائح متوسطة ثم دهنه بالزيت حتى ينضج. تُقشر مكونات الخضار وتُقطع إلى مكعبات، ويُقطع البيض المطبوخ بنفس الطريقة. ابشري البياض المسلوق وابشري الملفوف إلى الثلثين بطريقة واحدة في كل مرة. ثم تُمزج جميع المكونات في قدر، ثم تُتبل بالمايونيز الخفيف. شكل السلطة النهائية على شكل كلب.

نقوم بتزيين العشب الجاهز: بالنسبة للأقدام، يمكنك أيضًا صر البقرة باللسان، ويمكنك أيضًا استخدام لسان البقرة. بالنسبة للأنف فهو مثل الزيتون. يتم رش الحوض بالكامل بالتساوي مع بياض البيض المبشور. يتم تقديم السلطة بعد ملء الثلاجة.

هذه هي الطبقات الموضوعية للإضافات المعجزية المقدسة فليكن.

المكونات المطلوبة:

• لحم الخنزير المطبوخ - 150 غرام؛
• البطاطس – 3 قطع؛
• خيار طازج
• بيض مسلوق – 3 قطع؛
• فطر متبل (أوبينكي - 200 جم)؛
• صلصة الصويا الطبيعية - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• - الملفوف الأحمر والزيتون للتزيين؛
• مايونيز قليل الدسم – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• سيل.

خطوات التحضير:

تُوضع السلطة على شكل كرات، وتكون الكرة الأولى من السلطة عبارة عن بطاطس مبشورة، منقوعة في المايونيز. بعد ذلك تأتي طبقة من لحم الخنزير المفروم مع صلصة الصويا. بعد ذلك أضيفي الخيار الطازج المقطع إلى شرائح صغيرة. تتم إزالة البياض المبشور من البيضة لتزيين إضافي، ويتم قطع خليط المكونات ووضعه فوق اللب المقطوع. نغطي الكلب النهائي بفطر العسل المخلل ونرشه ببياض البيض المبشور. يُهرس الملفوف الأحمر في الخلاط ويُسكب فوق السلطة. يحمل فيكونيمو حواجب الكلب لمساعدة الزيتون الداكن.

رش هذه السلطة بالملعقة الأولى وتخلص من الطعم الخفيف بعد ذلك.

قائمة المكونات المطلوبة:

• ليكارسكا كوفباسا – 300 جم؛
• سيبولينا – 1 جهاز كمبيوتر.
• ماسليني للزينة – 2 قطعة؛
• مايونيز مخفف - 200 روبل؛
• الذرة المعلبة - 1 جرة؛
• البطاطس – 7 قطع؛
• الجزر - 3 قطع؛
• البيض - 8 قطع؛
• فطر طازج (بازانو بيشيريتسي) – 9 قطع

خطوات التحضير:

قطعي القاروص المقدد إلى شرائح رفيعة، ثم ضعيه في الخلاط أو ابشريه. يتم تحصين الفاصوليا ببياض البيض. لمزيد من التفاصيل، انظر الخلاط. ويوصف الجزر المسلوق أيضاً على شكل خلاط. أضف البيض إلى وعاء الخلاط. يتم دهن الفطر بشكل رقيق وتشويه حتى يصبح جاهزًا. ضع البطاطس في الخلاط. يتم خلط جميع المكونات مع المايونيز المخفف باستخدام الفطر المدهون والمبرد. نضع السلطة على شكل كلب على عشب مسطح، مكملاً بأذنيه، وكفوفه من البقر، وعينيه وأنفه من الزيتون.

يمكنك اتباع خطوات تحضير السلطة من هنا:

هذا الطبق الرائع له طعم لذيذ ومظهر جمالي.

قائمة المكونات:

• لحم الخنزير المدخن - 300 غرام؛
• فلفل أحمر (للزينة) – 3 قطع؛
• سيبولين متوسط.
• الزيتون المعلب - 1 جرة؛
• الجبن الصلب - 200 غرام؛
• مربى zhovtok للتخمير.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح والفلفل للنكهة.

إجراءات التحضير:

نقطع السيبول واللحم المدخن ونصف حبة فلفل إلى مكعبات، ويقطع الزيتون المعلب إلى شرائح رفيعة. يتم تقطيع النصف الآخر من الفلفل إلى شرائح رفيعة. ثم يتم خلط جميع المكونات معًا وتتبل بالمايونيز. ضعي السلطة على شكل وجه كلب. باستخدام زيتون إضافي، نشكل العيون والأنف، ونزيل الماء من الفلفل الزائد، ونرش الوجه بالملعقة المبشورة.

هذه السلطة الرائعة لا تأتي بغناها فحسب، بل أيضًا بمظهرها اللذيذ.

• دجاج مدخن - 300 غرام؛
• البطاطس – 6-7 قطع؛
• جزر صغيرة - 4-5 قطع؛
• بيض الدجاج – 3-5 قطع؛
• مولى ذوبان – 1 جهاز كمبيوتر. (90-100 جم)؛
• فطر متبل - 150 جم؛
• مايونيز – 100-150 جم؛
• القوة وراء المذاق.
• طباشير الفلفل الأسود - للنكهة؛
• فصوص (للزينة) - 6 قطع؛
• كوفباسا أو اللحم (للزينة) - مسرحية هزلية صغيرة؛
• كريب طازج (للتزيين)، متبوعاً بملعقة من الحليب.

خطوات التحضير:

يتم بعد ذلك غلي البطاطس والبيض والجزر حتى تصبح جاهزة ثم يتم تبريدها جيدًا. قطع الدجاج المدخن والفطر المخلل إلى مكعبات صغيرة. أضف مجموعة من الفطر للزينة.

إذا لم يكن لديك فطر مخلل في متناول اليد، يمكنك استبداله بالخيار الطازج في هذه العشبة. إذا كنت تأكل الخيار، عليك أن تغرفه بالجزء الساخن من الملعقة حتى لا تمتص السلطة العصير.

نضع البطاطس المبشورة في الكرة الأولى، ومنها نشكل أذن وكمامة الكلب. غطيها بالمايونيز بلطف، ثم ضعي الرمح فيها. يتم وضع بياض البيض المبشور على الزناد. ثم هناك كرة من شرائح الفطر. والخطوة التالية هي إذابة الجبن وبشر الجزر وغليه. بعد ذلك، هناك حاجة إلى جزء آخر من البطاطس، فمن الضروري تشكيل كمامة الكلب بعناية وبعناية، مع الكرات المخيطة تحتها. افركي الجزء العلوي بشبكة ناعمة. صفير من الأذن وجزء من الكمامة مع الحليب. من الزيتون نحفظ أعيننا.

هذه السلطة الرائعة ستسعد الأطفال الأكبر سنًا.

قائمة المكونات المطلوبة:

• لحم الخنزير - 300 غرام؛
• البطاطس - 3-4 قطع؛
• خيار متبل - 2-3 قطع؛
• البيض - 5 قطع؛
• المشمش المتبل - 1 جرة؛
• ماسليني - 10 قطع؛
• مايونيز - 200 جم؛
• صلصة الصويا الطبيعية - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ملفوف أسود - 100 جم؛
• القوة وراء المذاق.

خطوات التحضير:

طهي لحم الخنزير حتى تصبح جاهزة. يتم تقطيع الفيليه النهائي إلى شرائح ويخلط مع صلصة الصويا الطبيعية. البطاطس والخيار وثلاث بيضات في الثلث. دعونا نقطع أنفسنا بمكعبات كبيرة. تُملح البطاطس وتُخلط مع المايونيز.

نشكل طبقًا من الورق: من البطاطس نشكل وجه كلب، وفوقه لحم، ثم بيض مبشور، مغطى بالمايونيز، وكرة رقيقة من الخيار المخلل. بعد ذلك أذهب مرة أخرى إلى كرة البطاطس، ثم مرة أخرى إلى كرة اللحم. ضعي كرة رقيقة من البطاطس وضعي أقراص العسل عليها. بمساعدة بياض البيض، يتم تشكيل الأسنان. يتم تحضير البروتين مع عصير الملفوف المضخ، ثم يتم تشكيله على شكل صلصة. حواجبنا على شكل زيتون.

هذه السلطة الأصلية ستسعد الضيوف بمظهرها المذهل وطعمها اللذيذ.

قائمة المكونات المطلوبة:

• كوكتيل المأكولات البحرية – 500 غرام؛
• أصابع السلطعون - 250 جم؛
• الجزر - 2-3 قطع؛
• البطاطس – 2-3 قطع؛
• البيض – 5 قطع؛
• الذرة المعلبة - 1 جرة؛
• الكافيار الأسود - 6-8 حصص؛
• سيدي - 50 جم؛
• زيتون أسود – 6 قطع؛
• القوة وراء المذاق.
• مايونيز مخفف - 200 فرك.

تحضير بوكروكوفا:

ابدأ بصنع كوكتيل المأكولات البحرية المجمدة. يتم غلي الخضار الطازجة والبيض حتى تصبح جاهزة. أصابع السلطعون المطبوخة والمأكولات البحرية المسلوقة. تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز الخفيف. مع إزالة دقيق الشوفان، نخاف من الكلب. سطحه بالكامل مغطى بالكافيار الأسود.

هذه السلطة ليس لها مظهر جميل فحسب، بل لها أيضًا طعم لذيذ.

قائمة المكونات المطلوبة:

• يالوفيتشينا – 500 جم؛
• طبيب كوفباسا - 300 غرام؛
• البيض – 5 قطع؛
• تسيبوليا - 2-3 قطع. ;
• خيار مخلل الملفوف – 2 قطعة. ;
• البطاطس – 4-6 قطع؛
• الجزر - 4-6 قطع؛
• بيتشيريتسي – 300 غرام؛
• روزلينا أوليا - 50 جم؛
• مايونيز – 500 غرام؛
• القوة وراء المذاق.
• زيتون أسود – 2 قطعة. (للزينة).

تحضير بوكروكوف:

طهي جلد البقر والجزر والبيض والبطاطس حتى تصبح جاهزة. السيبولوم هش ومجزأ، وينقسم إلى جزأين متساويين. قطع العصفور إلى مكعبات صغيرة، وفرك الخيار المملح على مبشرة كبيرة، ورميها على drushlyak لإثارة الحرارة. بطاطس مسلوقة، بياض وثلاثة أرباع ملفوف، جزر على الجانب الثالث. يتم قطع Pecheritsa إلى لوحات رقيقة. يُقلى نصف التسيبولا مع إضافة القليل من زيت الزيتون، ويُضاف اليالوفيتش، ويُطهى 2 خفيليني، ويُضاف الخيار المملح ويُقلى 2 خفيليني. قم بتغطية البشيريتسا بلطف، وقم ببخار المركز ثم أضف القرع الزائد هناك. حمريها حتى تصبح ذهبية اللون. قومي بتشكيل السلطة على شكل كرات.

توضع كرات السلطة على شكل وجه الكلب. نضع السلطة على صينية، الخطوة الأولى هي جلد البقر المقلي بالزيبولا. بعد ذلك، أضف بعض البطاطس المبشورة المغطاة بالمايونيز. والخطوة التالية هي الجزر، ثم البطاطس، وجلد البقر المشذب، ثم الشمندر المطحون. ثم يضاف بياض البيض المبشور الممزوج بالمايونيز الخفيف. بعد الانتهاء من تشكيل القشرة ورأس الكلب من البطاطس الزائدة نضعها فوق مخلل الملفوف الطبيب. من البقر المبشور نشكل لسانًا، ومن أنصاف الزيتون نشكل لسانًا وصنبورًا.

تم تصميم هذه العشبة غير التقليدية لإسعاد الضيوف بمظهرها غير التقليدي ومذاقها الاستثنائي.

قائمة المكونات المطلوبة:

• سمك السلمون الوردي المملح - 150 غرام؛
• خيار طازج – 3 قطع؛
• بطاطس متوسطة الحجم - 2 بصلة؛
• خففي المايونيز.

إجراءات التحضير:

يتم غسل الطماطم الطازجة وتقطيعها في بعض الأحيان إلى مكعبات متوسطة الحجم. نضعها على طبق، ونعطي شكل وجه الكلب. يتم أيضًا تقطيع البطاطس المقشرة والمسلوقة إلى مكعبات وتوضع على شكل كرة فوق القشور. نغطي الكرة بالمايونيز ونضيف السلمون الوردي المفروم إلى الوحش. نقسم البيض إلى بياض بيض ونبشره في صر. كرة من بياض البيض مغلفة بخفة بالمايونيز. لتزيين أنفك يمكنك إضافة الباذنجان أو الزيتون. يمكنك حصاد الجزر من طروادة.

ومما يعزز هذه السلطة الرائعة بساطة التحضير وتوافر المكونات.

قائمة المكونات المطلوبة:

• سيبولينا - 1 جهاز كمبيوتر.
• بيض الدجاج – 3 قطع؛
• السير "جودة" - 300 جم؛
• السردين المعلب - 1 جرة؛
• زيت زيتون محلي الصنع - 30 جم؛
• مايونيز 67%.

خطوات التحضير:

سيبول يهتز بشكل رهيب. اسلقي البيض حتى يصبح جاهزًا. نقوم بتنظيف بياض البيض من بياض البيض أثناء تبريده. ضعي الأطعمة المعلبة في وعاء، واهرسيها بالشوكة حتى تصبح ناعمة. ضعي بياض البيض المبشور فوق السردين، وتخلصي من النصف للتزيين.

لمنع tsibula من إعطاء العشب للسلطة، تحتاج إلى رشها بالشبت.

ثلاث أنواع من الجبن والزبدة المبشورة. أضيفي المايونيز واخلطي جميع المكونات. ضعي السلطة على قطعة مسطحة من العشب على شكل وجه كلب. في الوسط نضع البياض الذي فقدناه، ومن الجوانب نخرج الفاصوليا، كل شيء. العيون على شكل البقرة، والأنف على شكل الزيتون، واللسان والقوس مصنوعان من التفاحة.

ستصبح هذه السلطة مركز الاحترام على الطاولة الجديدة، والتي يمكن أن تحظى بتقدير كبير ومحبة من قبل الذواقة الأكثر خبرة.

قائمة المكونات المطلوبة:

• فيليه الدجاج المطبوخ - 1 جهاز كمبيوتر؛
• كوفباسا المطبوخة – 300 غرام؛
• البازلاء المعلبة - 1 جرة؛
• بيض الدجاج – 3 قطع؛
• خيار طازج – 3 قطع؛
• Pecheritsi متبل - 1 جرة؛
• الجزر المسلوق – 2 قطعة؛
• كريمة حامضة مايونيز خفيفة - 200 جم؛
• زيتون أسود – 3 قطع.

خطوات التحضير:

تُقطع البطاطس والجزر ويُسلق البيض حتى ينضج ويُبرد ويُقطع إلى مكعبات متوسطة. ابشري البيض المسلوق على صينية الخبز وابشري البياض. يتم تقطيع البيشيريتسا المتبلة إلى شرائح رفيعة. قطع فيليه الدجاج المبرد إلى مكعبات متوسطة الحجم. على سطح مستو، قم بوصف الخطوط العريضة للكلب المستلقي. ضعي الكرات بالترتيب التالي: البطاطس، الدجاج الفيليه، الجزر، المايونيز، الخيار الطازج، الزبدة، المايونيز، الفطر المخلل، المايونيز. يُغطى الجزء العلوي بالمايونيز ويُرش ببياض البيض. للتزيين، صر البقر المسلوق. ومن البقرة المفقودة يتشكل الرأس والأقدام واللسان والذيل. العيون والأنف مبطنة بالزيتون. ضع السلطة المحضرة في الثلاجة لتنقع.

هذه السلطة الرائعة سيحبها الأثرياء لمذاقها الرائع ومظهرها المميز.

قائمة المكونات المطلوبة:

• بطاطس بولبي – 3 قطع؛
• أبل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 3 قطع؛
• بيض الدجاج – 5-6 قطع. أو السمان – 10-12 قطعة؛
• الكراث تسيبول أو ريبشاستا - 2 قطعة؛
• خيار طازج ومخللات - 3-4 قطع؛
• لحم يالوفيتشي – بيفكيلو؛
• شعر مقشر - 150 جم؛
• ماسليني - 3 قطع؛
• نقانق يالوفيتشي (القمم ممكنة) - 400 جم؛
• الخضر الطازجة - 2 عنقود؛
• ملح للنكهة؛
• فلفل ميلينيا - للنكهة؛
• صلصة المايونيز – 500 مل.

خطوات التحضير:

اغسل جميع الخضار واشطف اللحم. دعونا نطهو الخضار حتى تصبح جاهزة، ثم نطهو لحم العجل والنقانق. نرد السيبول إلى مكعبات صغيرة. يتم تقشير الخيار وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. يتم غلي ثلاث حبات من البطاطس والجزر في مبشرة رقيقة. يتم قطع لحم البقر المبرد بالدهون متوسطة الحجم. يتم سحق النقانق في الخلاط. دهن شعر البازلاء المنظف في مقلاة جافة لمدة 3 دقائق. نتركها تبرد وننظفها ببشرة داكنة. يتم تقطيع التفاحة المقشرة إلى شرائح رفيعة. ضعي كرة من البطاطس على شكل كلب على طبق مسطح للاستلقاء عليه. نغطيها بالمايونيز ونضع فوقها اللحم ثم الجزر والبازلاء والتفاح والشمندر والخضر والسيبولكا والبطاطس المسلوقة الطازجة والخيار. كرة كوزين متبلة بالمايونيز. الكرة الأخيرة هي إضافة بياض البيض على شكل كرة رفيعة حتى يبدو كالكلب في الخارج. تزيين الكفوف والذيل والذيل بالنقانق التفصيلية. نضع الزيتون على أعيننا.

هذه السلطة الأصلية تناسب الجميع، فهي خفيفة وسهلة التحضير.

قائمة المكونات المطلوبة:

• لحم الخنزير المتن - 150 غرام؛
• بطاطس مسلوقة - 2-3 قطع؛
• خيار طازج - 1 قطعة؛
• بيض مسلوق -3-4 قطع؛
• صلصة الصويا الفطر - 1-2 ملعقة كبيرة؛
• فطر متبل بالعسل - 200 جم؛
• ماسليني للصقيع.
• الملفوف الأسود لتحضير البروتينات؛
• مايونيز حسب الرغبة.

طريقة طهو:

ضع البطاطس المبشورة مع الكرة الأولى. نخلط لحم الخنزير مع صلصة الصويا والفطر ونضعه فوق البطاطس المبشورة، ونضعها على شكل وجه كلب. التالي يأتي الخيار الطازج. يتم ترك بياض واحد للزينة، ويتم نثر ثلاث بيضات على ثلث البياض. الخطوة الأخيرة هي فطر العسل المخلل المقطع إلى شرائح. نبشر الملفوف الأحمر ونعصر العصير ونسكب أي بياض متبقي. الأنف والفم والسيقان مصنوعة من الزيتون.

تجدر الإشارة أيضًا إلى خيار آخر رائع لإعداد السلطة الطازجة.

قائمة المكونات المطلوبة:

• بطاطس مسلوقة - 2 قطعة؛
• الجزر المسلوق - 1 جهاز كمبيوتر.
• بيض الدجاج - 3 قطع؛
• فيليه الدجاج المسلوق - 300 غرام؛
• خيار طازج – 1-2 قطعة؛
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة؛
• القوة وراء المذاق.
• الفلفل الطباشيري الأسود - للنكهة؛
• زيتون بدون شرابات (للزينة) – 3-4 قطع؛
• طماطم طازجة (للزينة) - 1 قطعة؛
• براعم القرنفل (للزينة) – 6 قطع.

إجراءات التحضير:

بعد ذلك، قم بغلي البيض والخضروات والدجاج حتى يصبح جاهزًا. نقطع الخضار إلى مكعبات متوسطة ونخلط كل شيء في وعاء. نقطع لحم الدجاج أو نمزقه إلى ألياف. بنفس طريقة الخيار والبيضة، يتم استخدام بيضتين للزينة. تتبل السلطة بالمايونيز. امزج كل شيء معًا بعناية وضعه على سطح مستوٍ على شكل كمامة كلب بيضاوية بأذنين. نقوم بتزيين الوجه بالخنافس التي فقدناها. تستخدم البروتينات لصنع وعاء ووعاء. يتم قطع اللسان من الطماطم. يتم تطبيق الزيتون على العينين والأنف.

تتكون هذه السلطة من مجموعة متنوعة من اللحوم الموجودة في المخزون. على الرغم من عدم أهميته على العموم، إلا أن التوت اللذيذ الموجود في النبيذ ليس بأي حال من الأحوال أقل شأنا من نظيراته من اللحوم.

قائمة المكونات المطلوبة:

• بيتشيريتسي - 800 غرام؛
• كوفباسا - 300 غرام؛
• البيض - 8 قطع؛
• جزر مسلوق - 4 قطع؛
• الذرة المعلبة - 1 جرة؛
• البطاطا المسلوقة - 8 لمبات؛
• مايونيز - للنكهة؛
• الملح للنكهة.

خطوات التحضير:

يتم تقطيع جميع الخضار المسلوقة إلى مكعبات، والتحضيرات متشابهة. يُبشر بياض البيض وقاروص البقر إلى الثلثين. نمرر البيشيريتسا والتسيبول الطازج في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون. يتم خلط الفطر المبرد مع المكونات الأخرى. ضعي السلطة على شكل كلب. طرف الذيل والكفوف والأذن على شكل بقرة مبشورة. العيون والأنف على شكل الزيتون، الأنبوب بأكمله مغطى ببياض البيض المبشور.