Lints auf Milch 2 5. Dünne Lints auf Milch

Bewundern Sie unbedingt unser VIDEOREZEPT für dünne und köstliche Milchmuffins mit Dillzusatz, das wir sorgfältig für Sie vorbereitet haben, damit der Zubereitungsprozess einfach und intelligent ist!

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Heute sprechen wir über Pfefferminzbonbons und ich verrate Ihnen alle subtilen Geheimnisse ihrer erfolgreichen Zubereitung.
Zunächst benötigen Sie ein gutes, bewährtes Rezept, ohne das Sie lange mit dem Teig experimentieren können und trotzdem kein gutes Ergebnis erzielen. Ich freue mich, etwas Neues für Sie ankündigen zu können – ein Rezept für perfekte Müsli, Wendungen des Schicksals, direkt vor Ihren Augen!))

Das ist mein Lieblingsrezept, das ich nie ändere))) Die Mehle werden sehr saftig, dünn, zart und elastisch. Sie können problemlos jede beliebige Füllung hinzufügen oder mit Sauerrahm, Marmelade, Konfitüre, Kondensmilch usw. servieren. Oder heiße Butter oben auf der geschmolzenen Oberseite einweichen... Glückseligkeit!)))

Das Hauptgeheimnis dünner und elastischer Muffins, das ich vor langer Zeit selbst entdeckt habe, liegt in der Zugabe einer kleinen Menge Dill zum Teig. Wegen der Tatsache, dass die Mlintsi mit Milch gekocht werden, wegen des Geschmacks des Gestanks sind sie erstklassig und wegen des Rakhunok-Dills sind sie elastisch, daher kann dieses Rezept auch Mlintsi mit Dill oder Mlintsi mit Dillzusatz genannt werden :)

Genießen Sie eine köstliche Mahlzeit und genießen Sie Ihren Appetit!

Lagerhäuser

Lassen Sie uns heute über die russische Chastuvaniya sprechen. Aus Respekt möchte ich Ihnen die Rezepte für Milchpfannkuchen vorstellen, dünn, mit Löchern und sehr lecker.

Köstliche Minze, dieser Kopf ist häufig und ein Symbol für Butter, ich möchte heilig und mit verschiedenen Füllungen traditionell essen, damit die Erde freundlich, der Fluss fruchtbar und das Leben glücklich und sicher ist.

Mlintsi kann nicht nur aus Weizenbart, sondern auch aus Buchweizen (), aus Hirse (), aus Grieß () gebacken werden.

Dieses Gras war in Russland schon immer ein Symbol für Sonnenschein, Freundlichkeit und Glück für die Welt

Lassen wir uns nicht von den alten Traditionen leiten, aber je öfter Milch vor dem Tisch zubereitet wird, desto mehr kann man essen, zum Beispiel Sauerrahm, Marmelade, Honig, Kaviar

Gefüllte Milch mit - Sirup, Hackfleisch, Beeren - einfach genießen.

Damit köstliche, aromatische Milch herauskommt und der Pfeffer keine Brust bildet, erinnern Sie sich an ein paar Geheimnisse, die Ihnen helfen werden.

7 Geheimnisse für die Zubereitung herzhafter Mlins

1. Gründlich sieben
2. Seltene Produkte - Milch, Eier, zum Mehl hinzufügen, nicht in großen Mengen
3. Milch und Eier sollten Zimmertemperatur haben
4. Olivenöl zum Teig hinzufügen
5. Lassen Sie den Teig vor dem Verteilen 20 Minuten ruhen.
6. In einer gut erhitzten Bratpfanne mit dickem Boden köcheln lassen
7. Gießen Sie den Teig in kleinen Portionen und verteilen Sie ihn gleichmäßig zu einer dünnen Kugel

Folgen wir dem traditionellen Rezept

Dünne Milchgebäcke mit Milch – ein Rezept für Milch

Köstliche, untere Milch – dünn mit Löchern, einfach köstlich

Zum Backen benötigte Zutaten

Wir messen einen Liter Milch ab, gießen ihn in einen Topf, erhitzen den Schaum bei starker Hitze, damit er nicht kreischt, sonst wird die Milch schlecht.

Schlagen Sie zwei Eier in eine Schüssel

40 g Gurke (2 Esslöffel) hinzufügen

Fügen Sie zwei Prisen Salz und einen halben Teelöffel Soda hinzu.

Alles ist gut vermischt und das Salz kommt immer mit heißen Blättern heraus.

4 – 5 Esslöffel Olivenöl zum Ei geben und nochmals verrühren

300 ml warme Milch verrühren, in eine Schüssel geben, umrühren

260 g Rote Bete unterrühren, den Teig kneten

Noch dickerer Teig wird mit Milch verdünnt, die verloren geht, der Teig sieht am Ende aus wie Blätter, fügen Sie 15 - 30 Stück Milch bei Zimmertemperatur hinzu, der Teig wird gleichmäßig und der Teig reißt beim Wenden nicht.

Stellen Sie eine Bratpfanne auf hohe Hitze, lassen Sie dann das Mehl in einer Chavun-Pfanne köcheln und fetten Sie diese mit Olivenöl ein.

Gießen Sie etwas Teig in eine erhitzte Bratpfanne, drehen Sie ihn entlang der Achse und verteilen Sie den Teig über die gesamte Oberfläche der Bratpfanne.

Sobald die Ränder braun werden, kannst du sie freundlicherweise umdrehen

Die andere Seite ist gebräunt, legen Sie sie auf einen Teller und gießen Sie eine weitere Portion Teig in die Pfanne.

Schmieren Sie die Flusen so schnell wie möglich, um die starke Hitze zu erreichen, schmecken Sie den Pfeffer ab, um den Salz- und Zucchinigehalt anzupassen

Rezept für die Zubereitung von herzhaften Mlinzi mit Milch

Zubereitete, dünne Pellets auf Milchbasis, zart, lecker – Sie werden sich die Finger lecken

Zutaten:

• 3-4 Eier
• 1 Flasche Milch
• 2 Flaschen Wasser
• 2 EL. Lüge Tsukru
• 1 Teelöffel. Lüge Salze
• 2-3 Flaschen Boroshna

Nehmen Sie zum Kochen diese Produktreihe

Wir schlagen drei Eier in einer Schüssel, sie haben einen kochenden Tsukor

Salz hinzufügen und alles über Nacht vermischen

Geben Sie das Sieb gründlich hinzu, rühren Sie kräftig um und der Teig wird noch dicker.

Milch hinzufügen und verrühren, bis die gesamte Mischung homogen ist.

Wasser hinzufügen, alles noch einmal durchkneten, dabei darf etwas Teig herauskommen

Wir gießen Olivenöl hinein – unser Teig ist fertig

Geben Sie eine kleine Menge Teig in eine gebackene Bratpfanne und bestreichen Sie ihn von beiden Seiten.

Wir geben die fertige Mlintsa auf einen Teller und bestreichen sie mit Butter.

Sie können es mit Sauerrahm, Honig und Marmelade essen.

Klassisches Rezept für mlintsi mit Milch

Klassische Verknüpfungen sind sehr originell und originell

Zutaten:

• 500 ml Milch
• 3 Eier
• 280 g Boroschna
• 2 EL. Lüge Tsukru
• 0,5 Tee. Lüge Salze
• 2 EL. Lüge Roslinöl

Es ist notwendig, diese Produkte vorzubereiten

1. Die Eier in einer tiefen Schüssel verquirlen
2. Milch hinzufügen und mit dem Schneebesen verrühren
3. Nachdem Sie die Masa weiter genossen haben, fügen Sie alles hinzu, was gesiebt wurde.
4. Wir fügen Salz und Zukor hinzu, selten ist der Teig ein und derselbe
5. Mit einem Handtuch abdecken und 20 – 30 Minuten einwirken lassen
6. Erhitzen Sie die Bratpfanne bei starker Hitze und bestreichen Sie sie mit Olivenöl
7. Eine kleine Menge Teig in die Mitte der Form geben.
8. Nehmen Sie die Pfanne in die Hand und drehen Sie sie, sodass sich der Teig in einer dünnen Kugel über den gesamten Boden der Pfanne verteilt.
9. Wenn die Ränder des Brotes braun werden und auszutrocknen beginnen, drehen Sie es mit einem Spatel auf die andere Seite
10. Wenn der Wein rundum gebräunt ist, geben Sie ihn auf einen Teller
11. Probieren Sie es bei Bedarf zum Relish aus – fügen Sie Salz oder Zucchini hinzu, wenn Sie es etwas mögen, gießen Sie den Teig in eine kleinere Portion.

Mlintsi mit Milch – Videorezept für Mlintsi mit Tanz

Köstliche, dünne, zarte, durchbrochene Milch auf Hefe

Schöne, dünne Hirse ist sehr lecker und sieht wunderschön aus

Testlager Mlintsiv:

• 3,25 Flaschen Milch 2,5 % - Fettgehalt
• 10 g Trockenhefe
• 2 Hühnereier
• 500 g Weizenborsch
• 2 EL. Löffel Cucru
• 1 Teelöffel Salz
• 2 EL. Löffel Rosmarinöl

Vorbereitung:

1. In der Schüssel hängt Hefe
2. Mit ¼ Flasche warmer Milch auflösen
3. Eine Prise Salz und 1 Teelöffel Zimt hinzufügen
4. Mit einem Handtuch abdecken und an einen warmen Ort stellen, bis der Gestank verschwindet (anfängt zu sprudeln)
5. Salz und Zukor hinzufügen, Eier unterrühren und vermischen
6. Milch einfüllen und erwärmen
7. Rühren Sie weiter und gießen Sie die gefundene Hefe hinein.
8. Den Teig glatt kneten, sodass keine Brust entsteht
9. Die Welt ist gemischt, wir fügen Öl hinzu
10. Decken Sie die gemischte Mischung ab und stellen Sie sie an einen warmen Ort
11. Mischen Sie den angekommenen Teig
12. Diese Aufgabe muss 3 – 4 Mal erledigt werden
13. Stellen Sie sicher, dass es nicht ausläuft
14. Der gesamte Vorbereitungsprozess wird etwa 2-2,5 Jahre dauern
15. Auf einer gebackenen Bratpfanne wie das Originalmehl auf beiden Seiten verteilen
16. Der Teig wird am Boden der Form in die Form gegossen
17. Sie können fertige Mlinzi mit Sauerrahm, Marmelade und Honig servieren
Mlintsiv auf dem Wasser

Wenn Sie die Rezepte erhalten haben, wissen Sie bitte, wie man die Mlinzi zubereitet – teilen Sie sie mit Ihren Freunden, schreiben Sie Kommentare in die Kommentare.

Dies ist ein traditionelles Essen für die Slowenen, die in ihrer russischen Heimat seit der Antike und vor allem bis heute gerne kochen. Verschiedene Küchen auf der ganzen Welt haben ihre eigenen Kochoptionen, zum Beispiel: amerikanische Pfannkuchen, mexikanische Tortillas usw.

Das richtig herzhafte Boroshnyana kann man zum Beispiel auf verschiedene Arten probieren. Ihre Hauptbestandteile können ergänzt und verändert werden, aber ganz klassisch mit Milch ist es, wie ich respektiere, notwendig, die Aspekte der Haut des Herrn zu berücksichtigen. Und natürlich sollte diese einfache Methode des traditionellen Backens in Ihrem kulinarischen Notizbuch gespeichert werden, zumal sie einfach ist.

Sammeln Sie nun die notwendigen Zutaten und beginnen Sie mit der Zubereitung des klassischen Rezepts. Und wenn Sie den Geschmack schätzen, schreiben Sie Ihre Gedanken in die Kommentare.

Zutaten:

• Milch – 350 ml.
• Ei - 2 Stk.
• Boroshno - 30 gr.
• Gurkensand - 30 gr.
• Roslinna Oliya - 40 gr.
• Sil - 0,5 TL

Kochmethode:

1. In einem tiefen Behälter die Hühnereier schlagen, die Milch einfüllen, das Fruchtfleisch hinzufügen, salzen und das Mehl sieben | gründlich| Und den Teig ohne Brüste kneten, damit er weniger dick wird. Da schließlich die kleinen Brüste verloren gegangen sind, ist es kein Problem, dass der Gestank verschwindet. 30 Teigstücke auf den Tisch legen.

2. Wenn der Teig fertig ist, das Rosmarinöl hinzufügen. Erhitzen Sie die Pfanne, gießen Sie den Teig darauf und verteilen Sie ihn zu einer gleichmäßig dünnen Kugel. Wir beschichten es auf einer Seite und drehen es auf die andere.

3. Entfernen Sie das Fett, stellen Sie es auf eine Untertasse, bestreuen Sie das Tier mit Zucchini und fügen Sie etwas Butter hinzu. Dann gießen wir eine neue Portion Teig hinein und gehen so vor.

Das Gericht wird sofort mit Sauerrahm, Varenny oder Marmelade auf den Tisch serviert. Bohnenkraut.

Mlintsi na molotsi für 5 hvilin.

Zutaten:

• Milch – 400 ml.
• Eier - 2 Stk.
• Gurkensand - 4 EL. Löffel
• Stärke hinter dem Genuss
• Roslinna Oliya - 3 EL. Löffel
• Boroshno - bis zum Zustand

Kochmethode:

1. Milch in eine Mixerschüssel gießen, Eier schlagen, Fruchtfleisch und eine Prise Salz hinzufügen, Olivenöl hinzufügen und gut hinzufügen, sieben und schlagen. Die Konsistenz ist erstaunlich, weil sie nicht eindickt, dann gründlicher hinzufügen, ich habe 15 EL auf einmal. Löffel.

2. 15 Stunden lang geladen. Während dieser Stunde beginnen alle Bestandteile der resultierenden Mischung miteinander zu interagieren und der Teig geht besser auf. Die Pfanne erhitzen, den Teig einfüllen, teilen und von beiden Seiten bestreichen.

Diese Option eignet sich für ein schnelles Familienessen. Bohnenkraut.

Klassische Milch mit Soda

Zutaten:

• Milch – 1 Liter
• Eier - 2 Stk.
• Gurkensand - 2 EL. Löffel
• Salz – ein paar Prisen
• Soda - 0,5 Teelöffel
• Roslinna Oliya - 4 EL. Löffel
• Vershkov-Öl – zum Reinigen
• Boroshno - 270 gr.

Kochmethode:

1. 1 Liter Milch abmessen, in einen Topf gießen und auf den erhitzten Herd stellen. Bringen wir es auf eine warme Temperatur. Achten Sie darauf, dass es nicht zu schmutzig wird, sonst werden die Kleinen grau und drehen sich schlecht um.

2. Eier in einem Behälter aufschlagen, Fruchtfleisch, ein paar Prisen und Soda hinzufügen und alles vermischen.

3. Öl zum Ei geben, nun 300 ml Milch aus der Pfanne nehmen und zu den Zutaten geben, verrühren, gut aufkochen, vorher durchsieben.

4. Wu qiu masu Wir fügen die übriggebliebene Milch hinzu. Die Konsistenz des Teigs ähnelt der Dicke der Oberseite. Für 30 Hvilins verwirkt.

5. Fetten Sie die vorgebackene Bratpfanne mit Olivenöl ein. Den Teig mit einer Schöpfkelle in die Bratpfanne gießen und auf der gesamten Fläche verteilen. Wenn die Ränder gebräunt sind, können Sie es umdrehen und glatt streichen. Wir bestreichen das vorbereitete Mehl mit Butter.

Aufgrund des hohen Kurkumaanteils eignet sich unser Produkt sowohl für Lakritz als auch nicht für Lakritzfüllungen. Aus den stinkenden kleinen Bäumen kommt der Limonadengestank.

Durchbrochene Milch auf Milch verteilen und mit Blättern bestreuen

Zutaten:

• Boroshno - 2 Flaschen
• Milch - 400 ml
• Okrip - 200 ml
• Hühnereier - 2 Stk
• Oliya Roslinna - 3 EL. l
• Rozpushuvach - 1 TL
• Tsukor - 2 EL. l
• Salz - 1 TL.

Kochmethode:

Wir schlagen die Eier vor der Schüssel, gießen die Milch hinein und schlagen mit einem Mixer, bis Schaum entsteht.

Dann kochen wir zusammen, sieben, Zukor, Flusen, Salz und bringen zu einer homogenen Mischung.

Nun die Streusel dazugeben und gut verrühren.

Alles was Sie tun müssen, ist Öl hinzuzufügen, zu vermischen und schon ist der Teig fertig.

Damit Ihre Kuchen zart werden, muss die fertige Masse 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen. In dieser Stunde bilden sich die Knollen des Teigs.

Von beiden Seiten goldbraun einfetten.

Sie kommen dünn, klar und noch köstlicher heraus, probieren Sie es mit dem Kochen und V!

Rezept für herzhafte Mlintz mit Milch und Kefir

Zutaten:

• Boroshno - 1,5 Flaschen
• Milch - 200 ml
• Kefir - 100 ml
• Hühnerei - 1 Stück
• Tsukor - 1 EL. l
• Soda - 1 TL
• Oliya Roslinna zum Einfetten - 2 EL. l
• Salz - 1 TL.

Kochmethode:

Dieses Rezept erfordert ein leichtes Erwärmen des Kefirs, aber er muss nicht heiß sein und mit Ei, Zucchini, Soda und Soda vermischt werden. Gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Dann kocht es gut, sieben es und schlagen es sofort mit einem Schneebesen oder einem Mixer, so dass keine Brust entsteht.

Nun die Milch in einem Topf zum Kochen bringen und in einem dünnen Strahl zum Teig gießen, dabei sofort mit einem Schneebesen umrühren. Raptom, da der Teig selten geworden ist, kann man nach Belieben noch etwas Bart hinzufügen.

Wir braten die Bratpfanne gut an, fetten sie mit Öl ein und lassen unser Gericht auf der einen Seite goldbraun köcheln, drehen es dann um und braten es auf der anderen Seite an.

Aus der Pfanne nehmen, auf einen Teller geben und mit Ihrer Lieblingsmarmelade bestreichen.

Lebensmittelmühlen auf Wasser und Hefe

Zutaten:

• Boroshno-Weizen - 300 gr
• Eier - 3 Stk
• Milch - 300 ml
• Wasser - 200 ml
• Trockenhefe - 7 g
• Tsukor - 60 gr
• Sonyashnikova Oliya - 100 ml
• Salz - 1 TL.

Kochmethode:

In einer Schüssel die Eier mit der Zur-Mischung und dem Grieß vermischen und schlagen, bis die Zwiebeln sichtbar werden.

Die Stärke der Zukur ist in diesem Rezept optimal für einen neutralen Geschmack gewählt, da Hefe Zukor liebt, schmeckt das Gericht nicht zu süß.

Jetzt stellen wir den Teig an einen warmen Ort, und um diesen Vorgang zu beschleunigen, stelle ich ihn bei 40 Grad auf den Herd und reibe ihn 40-50 Minuten lang, bis er aufgeht. Nach dem Mischen lasse ich die Mischung ruhen und stelle sie wieder auf den Herd, damit der Teig wieder aufgeht. Wenn Sie ihn nicht jedes Mal mischen, müssen Sie alle Knollen aufheben, die im Teig erscheinen.

Wir stellen die Bratpfanne auf den Herd, heizen sie auf, fetten sie mit Öl ein und gießen den Teig mit einer Schöpfkelle vorsichtig hinein, sodass er sich nach und nach über die gesamte Oberfläche verteilt.

Wenn eine Seite gebräunt ist, drehen Sie es um und stechen Sie die gleiche Seite von der anderen Seite ein. So wird es bei Hautproblemen gemacht.

Servieren wir die fertige Sorte vor dem Tee mit beliebigen Füllungen – genießen Sie Ihren Appetit!

Wie bereitet man Milch für 1 Liter Milch zu?

Zutaten:

• Vollmilch – 1 Liter
• Eier - 3 Stk
• Boroshno-Weizen - 2 Flaschen
• Rozpushuvach - 15 gr
• Tsukor - 20 gr
• Oliya Sonyashnikova - 4 EL. l
• Salz - 1 TL.

Kochmethode:

1. Um den Teig zu kneten, müssen Sie etwa 300 ml frische Milch in eine tiefe Schüssel gießen und drei mittelgroße Eier hinzufügen.

2. Wir schlagen die Zutaten gründlich mit einer Gabel oder einem Kranz zusammen und kochen sie dann mit etwas Küchensalz und Zucchini auf. Die Milch-Ei-Mischung schlagen, bis ein dicker Schaum entsteht

3. Nach dem Eingießen in die entstandene Mischung Siebenschläferöl einfüllen, gründlich sieben und auflockern. Mischen Sie die Zutaten gut mit einem Löffel, bis Sie den Teig fertig kneten können.

4. Damit der Teig dünn wird, die gesamte Milch einfüllen und glatt rühren.

5. Nun wird der herausgekommene Boden mit einem Deckel abgedeckt und zum ersten Mal beiseite gelegt. Die Achse ist so sichtbar und akzeptabel für einen homogeneren Test.

6. Um den Teig einzufetten, nehmen Sie eine dicke Bratpfanne, erhitzen Sie sie, fetten Sie sie mit Olivenöl ein und gießen Sie mit einer Schöpfkelle etwas Teig hinein, der sich dann auf dem gesamten Boden verteilt.

7. Reiben Sie die Haut seitlich ein, bis eine rötliche Farbe entsteht.

8. Stellen Sie das fertige Vibrieren in ein Glas auf einen flachen Teller und bestreichen Sie es mit Oberöl.

Das fertige Kraut wird vor dem Tee mit Ihrer Lieblingsmarmelade serviert, angedickt mit Milch oder Honig.

Milchmilch mit 1 Ei

Zutaten:

• Milch – 500 ml.
• Ei - 1 Stck.
• Gurkensand - 35 gr.
• Salz - 5 gr.
• Sonyashnikova Oliya - 50 gr.
• Boroshno - 200 gr.

Kochmethode:

1. Wir nehmen die Milch aus dem Kühlschrank, gießen sie in eine tiefe Schüssel, fügen Salz, Fruchtfleisch, Ei hinzu und schlagen alles mit einem Besen.

2. Geben Sie die Mischung portionsweise hinzu, sieben Sie sie und vermischen Sie alles. Zum Schluss raffiniertes Kiefernöl hinzufügen. Der Teig sollte nicht zu dünn und nicht zu dick sein.

3. Stellen Sie die Bratpfanne auf den Herd, erhitzen Sie sie gut (zum Einfetten eignet sich am besten eine leichte Bratpfanne) und fetten Sie sie mit Öl ein.

4. Nehmen Sie mit einer Schöpfkelle eine kleine Menge Teig, gießen Sie ihn in die Mitte der Bratpfanne und verteilen Sie ihn in kreisförmigen Strängen auf der gesamten Oberfläche.

5. Fetten Sie die Form ein, bis sie goldbraun ist, drehen Sie sie dann um und fetten Sie sie ein, bis sie fertig ist.

Die Bramme wird dadurch nicht besser, da der Schmiervorgang sehr schnell erfolgt. Das Gericht ist fertig. Die Menge der Zutaten beträgt 12 Stück, Sie können sie erhöhen, indem Sie einfach das Verhältnis anpassen. Bohnenkraut.

Dünne Hirse für 0,5 Liter Milch (Video)

Guten Appetit!

Auf die Gründe dafür möchte ich hier nicht näher eingehen mlyncy, ich glaube, du weißt schon alles. Mlintsi Es gibt hefefreie und hefefreie, wir sind einfach zubereitet hefefreie Milchmilch. Meine Ernährung beschränkt sich auf die richtige Art, sie zu nennen: mlints, oder sie sind immer noch mlints, wie Sie über dünne mlints sagen. Ich habe es schon immer geschätzt, dass ein Mlinets ein dünn gefetteter Teig in einer Bratpfanne ist und ein Mlinets ein Kuchen mit einer gebackenen Füllung ist. Nachdem ich mich jedoch mit der Geschichte dieses Lebensmittels befasst habe, bin ich erstaunt darüber, was wir heute noch für Sie zubereiten dünne Milch für Milch. Weil sie traditionell sind Russische mlints mit dickem Hefeteig gebacken und mit den Zutaten verfeinert. Dünne Minzbonbons kamen aus Frankreich zu uns und wurden Minzbonbons genannt. Sie können entweder mit oder ohne Füllung oder sogar gefüllt sein dünne mlinec Sie können die Füllung verbrennen. Und mit einem Wort, jetzt, wo alles klarer geworden ist, nenne ich die dünnen Kleinen nach wie vor „Mints“.

Und jetzt reden wir über das Rezept. Wenn es um dünnes Gebäck geht, liegt der größte Vorteil darin, Natron in den Teig zu geben, ob er nun aufgelockert wird oder nicht. Also ab, an die frische Luft mlyncy Legen Sie keine Flusen, mlyncy Die Konsistenz des Teigs wird dünn und die Stücke lösen sich, wenn Sie die Pfanne nur gut erwärmen. Deshalb werde ich in diesem Rezept versuchen, Ihnen verschiedene Gerichte und delikate Zubereitungen vorzustellen dünne Hirse mit Milch. Ich bin zuversichtlich, dass es nach all dem, was herauskommt, nichts Kompliziertes ist.

Ich möchte respektieren, dass Sie planen, einen Mlintsev-Kuchen zu backen, dann Dänemark Rezept Ich kann hier nicht in die Nähe kommen mlyncy Wenn Sie möchten, dass es dünn oder dick wird, ist es ideal, ein Gebäck mit Füllung zuzubereiten. Für einen Hirsekuchen ist es besser, ihn zu backen, hier werden die Kuchen dicker und weicher.

Lagerhäuser

• Milch 500 g (ml)
• Eier 3 Stk.
• Boroschno 200 g
• Vershkov-Öl (oder Roslinne) 30 g (2 EL Löffel)
• Tsukor 30 g (2 EL Löffel)
• Salz 2-3 g (1/2 Teelöffel)

Bei der angegebenen Zutatenmenge erhalten Sie ca. 15 ml mit einem Durchmesser von 22 cm.

Vorbereitung

Alle Zutaten sind vorbereitet. Nun, da der gesamte Gestank Zimmertemperatur hat, ist der Gestank leichter zu bemerken. Noch besser: Nehmen Sie die Eier und die Milch aus dem Kühlschrank. Olya kann entweder aus raffiniertem (geruchlosem) oder aus dem Kopf destilliert werden. Werschkowa-Butter verleiht dem Mlinzy eine tolle rosige Farbe und einen Werschkowa-Geschmack. Wenn Sie Olivenöl herstellen, muss es geschmolzen und abgekühlt werden.

Eier werden in einem Schlagbehälter gut geschlagen, Zucchini und Salz hinzugefügt. Mit einem Mixer, Schneebesen oder einer Gabel glatt rühren. Hier müssen wir die Eier nicht schlagen, sondern nur das Salz und die Zucchini glatt rühren.

Fügen Sie der Eimischung eine kleine Portion Milch hinzu, etwa 100-150 ml. Wir gießen nicht die gesamte Milch in eine Schüssel, denn wenn Sie Bart hinzufügen und den Teig andicken, lässt er sich leichter verrühren, bis er glatt ist. Wenn Sie die gesamte Milch auf einmal benötigen, mehr als alles andere, verliert der Teig die ungemischten Bartbrüste und Sie müssen den Teig weiter verarbeiten, um sie zu entfernen. Geben Sie also zunächst nur einen kleinen Teil der Milch hinzu und verrühren Sie die Butter glatt.

Den Teig gründlich in den Behälter sieben. Dies ist notwendig, um alle möglichen Häuser gründlich zu säuern und zu reinigen. Ich empfehle Ihnen, diesen Punkt nicht zu überspringen.

Lass uns den Teig mischen. Es ist Zeit, eine dicke Mischung hinzuzufügen und zu verrühren, bis eine glatte Masse entsteht, ohne Brüste.

Nun fügen wir die übriggebliebene Milch hinzu und verrühren nochmals.

Gießen Sie abgekühlte, geschmolzene Butter in den Teig. Rühren, bis der Teig glatt ist, bis die Oberfläche etwa zur Hälfte mit Fett bedeckt ist.

Auf diesem Foto habe ich versucht, die Konsistenz des Teigs zu vermitteln, als er herauskam. Wenn Sie 2-3 ml einfetten, werden Sie auf jeden Fall feststellen, dass Sie in jedem Fall die richtige Konsistenz haben. Wenn der Teig zu dick ist, etwas Wasser und Milch hinzufügen, ist er zu dünn, etwas Bart dazugeben.

Nun, da der Teig fertig ist, ist es an der Zeit, den Teig einzufetten. Ich würde gerne eine spezielle Backform verwenden, oder noch besser zwei auf einmal, damit man sie möglichst schnell doppelt einfetten kann. Ich fette die Bratpfanne mit Butter ein, bevor ich den ersten Teig backe, der nicht mehr benötigt wird. Die gleichen Öle, die wir dem Teig hinzugefügt haben, werden entfernt. Lassen Sie jedoch alles in der Bratpfanne liegen, falls die Förmchen an der Pfanne kleben bleiben, fetten Sie diese unmittelbar vor dem Eingießen des Teigs ein. Fetten Sie die Pfanne mit Olivenöl ein, denn... Es beginnt bereits etwas mehr als einen Zentimeter zu brennen. Benutzen Sie einen Silikonstift, um die Bratpfanne oder einfach eine in Olivenöl getränkte Servierplatte zu bestreichen.

Nun, es ist gut, die Bratpfanne zu erhitzen, damit aus der gebackenen Bratpfanne poröse Kuchen mit Löchern entstehen, auch die, die wir erwarten. Aus einer schlecht erhitzten Bratpfanne kriegt man das Shortbread nicht heraus.

Gießen Sie den Teig in eine gebackene Bratpfanne und wickeln Sie ihn sofort um den Pflock, sodass der Teig den Boden als gleichmäßig dünne Kugel bedeckt. Bachite, ich habe sofort ein paar Milchpfannkuchen, aber die Bratpfanne ist schon heiß und du brauchst keine Limonade.

Wenn Sie mehrere Formen einfetten, werden Sie feststellen, wie viel Teig Sie in die Form geben müssen, damit er sich über die gesamte Oberfläche der Form verteilt. Nun, ich versuche einen Weg zu finden, der mir hilft, mir nicht so viele Sorgen zu machen, wie ich brauche.

Nehmen Sie eine Teigschicht, gießen Sie sie in eine heiße Bratpfanne, wickeln Sie sie sofort ein und arbeiten Sie vorsichtig. Wenn der Teig den gesamten Pfannenboden bedeckt, gießen Sie den Teig einfach über den Pfannenrand in eine Schüssel. Diese Methode hilft Ihnen, noch dünnere und glattere Milch zu erhalten. Allerdings ist es nur dann gut, wenn Sie eine Mlintsev-Pfanne mit niedrigem Rand verwenden. Wenn man es in einer einfachen Bratpfanne mit hohem Rand so einfettet, kommen die Flusen nicht rund heraus, sondern mit einer Wölbung auf einer Seite. In einer geformten Bratpfanne mit kleinen Wänden kommt dieser Spross völlig spurlos heraus.

Solange Ihr Brenner erhitzt ist, kann es bis zu einer Stunde dauern, einen Kuchen einzufetten. Drehen Sie das Blech um, bis der Teig zusammenklumpt und nicht mehr klebrig ist und die Ränder beginnen, sich etwas dunkel zu färben. Ziehen Sie den Teig mit einem Spatel nach oben und drehen Sie ihn vorsichtig auf die andere Seite. Das Hackfleisch in der Pfanne flach drücken, bis sich der Wein gleichmäßig verteilt hat.

Von der anderen Seite mit Milch einfetten. Heben Sie den Rand mit einem Spatel an und achten Sie darauf, dass er unten nicht anbrennt. Wenn das Hackfleisch am Boden goldbraun wird, nehmen Sie es aus der Pfanne.

Legen Sie die fertige Mlin auf einen großen flachen Teller und decken Sie sie mit einem Deckel ab, um den heißen Gestank zu entfernen. Wenn Sie Butterkuchen mögen, bestreichen Sie die Haut mit geschmolzener Butter und reiben Sie sie vorsichtig mit einem Silikonschaum ein. Ich gehe davon aus, dass die Milch nicht weggespült wird, aber das Öl, das ich bereits in den Teig gegeben habe, reicht aus.

Um Ihnen die Navigation zu erleichtern, habe ich ein Video zum Schmieren einer Minute erstellt. Ich denke, jetzt hat man definitiv alles im Blick. Und vergessen Sie nicht: Lassen Sie die Pfanne kurz vor dem Eingießen des Teigs gründlich aufwärmen.

Nachdem Sie alle Rollen geschmiert haben, drehen Sie den Tisch um, sodass die untere Rolle dem Tier erscheint, auf dessen Seite die Rollen schön und die unteren Rollen weich sind.

Achsen wie hundert Milliliter haben weniger Vyishov mit einer doppelten Portion Zutaten. Essen Sie die Milch sofort, solange sie heiß ist, mit Sauerrahm, Kondensmilch, Honig, Marmelade oder anderen Füllungen, die Sie mögen. Lecker!