Lavash-Röhren mit Kartoffelfüllung. Geschmierte Lavash-Röhren, gefüllt mit Syrah- und Syru-Lavash-Röhren und gesalzenem Syru

Lavash-Röhren mit Kartoffelfüllung- eine warme Vorspeise, die Sie mit Ihrer Familie als Snack oder Abendessen teilen können. Ich denke, es ist gut für Ihre Gäste, dieses Kraut zu schätzen. Die Röhrchen werden sehr saftig, knusprig und in der Mitte gibt es Püree mit Kartoffeln und Käse. Sie können die Vorspeise mit jeder Soße, Ketchup, was auch immer Sie mögen, köstlich scharf servieren! Versuch es! Für diese Menge an Zutaten habe ich 8 Tuben bekommen.

Lagerhäuser

Um eine Tube Lavash mit Kartoffelfüllung zuzubereiten, benötigen Sie:

große Kartoffeln - 4 Stk.;

Hartkäse – 60 g;

Chasnik – 3-4 Nelken;

dünnes Fladenbrot – 2-3 Blätter;

geschnittenes Grün - 1 EL. l.;

Salz, schwarzer Kreidepfeffer – zum Genießen;

Oliya Vershkove - 2 EL. l.;

Trockener Mohn zum Nippen.

Vorbereitungsphase

Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, salzen und weich kochen (25-30 Stück).

Wenn die Kartoffeln kochen, Wasser hinzufügen und die Kartoffeln kochen.

Fügen Sie geriebenen Käse, zusätzlichen Crêpe und schwarzen Pfeffer als Würzmittel zu den Kartoffeln hinzu.

Nun hinzufügen und durch eine Schüssel mit frischem Wasser gießen, gut vermischen, abkühlen lassen und fertig ist die Kartoffelfüllung für die Lavash-Röhren.

Das Fladenbrot in Rechtecke von 18x15 cm schneiden.

Die Kartoffelfüllung den ganzen Tag über auf den Rand des Fladenbrots legen (wie auf dem Foto).

Servieren Sie köstliche Lavash-Röhren, gekocht mit Kartoffelfüllung, heiß und mit Ihrer Lieblingssauce.

Lecker!

Heute wissen wir, wie man eine wunderbare Vorspeise, unseren Vidkuruch, zubereitet – eine wunderbare Option, da die Gäste bereits nervös sind. Allerdings eignen sich mit Olivenöl gefettete Lavash-Tuben in einer Bratpfanne perfekt für ein tolles Abendessen, daher sollten Herren diese Rezepte zur Kenntnis nehmen! Wir können die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack auswählen und beliebige Zutaten hinzufügen. Nachfolgend finden Sie eine Reihe der beliebtesten Optionen, die Sie bereits lieben.

Die Lavash-Röhren sind knusprig, aromatisch und noch appetitlicher. Natürlich ist es am besten, sie heiß zu servieren, sonst verschwenden sie ihre Zutaten nicht. Sollen wir es mit Kochen versuchen?

Brötchen mit Lavash und Käse

Lagerhäuser

  • Dünnes Lavash - 2 Blätter + -
  • - 100 g + -
  • - 2 Stk. + -
  • - 1 PC. + -
  • - 1/2 Bund + -
  • - 2 Nelken + -
  • - zur Schmierung + -

So bereiten Sie geschmierte Rohre vor

  1. Bereiten Sie nun mit Käsekolben gefüllte Fladenbrotröhrchen zu. Weitere Details zum mittleren Drittel.
  2. Wir waschen die Grüns und trocknen sie auf dem Handtuch. Lassen Sie es nass werden, damit es sein Gift nicht verliert und alles außer dem lebenden Köder wackelt – der Gestank wird am Anfang zu stark sein.
  3. Die Tomate wird gemischt und in kleine Würfel geschnitten.
  4. Wenn Sie lieber einen Chasnik hinzufügen, reinigen Sie ihn und geben Sie ihn durch eine Presse, dann schmeckt er besser.
  5. Es stärkt die Proteine ​​aus den Zutaten und verbindet alle Zutaten mit den Zutaten.
  6. Die Füllung gut verrühren, pfeffern und leicht salzen.
  7. Legen Sie das Fladenbrot auf den Tisch oder auf die Tritunika, bevor Sie mit dem Auslegen der Füllung beginnen, und bestreichen Sie dabei die Ränder der Haut der Tritunika mit Eiweiß. Dies hilft, dass sich die Röhrchen nicht nur zusammenballen, sondern auch dabei nicht zerfallen die Schmierstunde.
  8. Legen Sie die Füllung mit einer Falte auf eine kurze Seite des Trikutniks und drehen Sie sie.

Sobald alle Tuben fertig sind, schicken wir sie in Öl in die Pfanne. Es ist nicht gut, Mitleid mit ihm zu haben – je mehr wir haben, desto schneller ist das Gras fertig!

Fetten Sie die hausgemachten Fladenbrotröllchen ein und legen Sie sie auf den Grill. Decken Sie die Schüssel mit Kugeln aus einer Servierschüssel oder einem Papiertuch ab. Dies ist notwendig, damit das Öl schmilzt.

Heiß servieren, mit gebrutzeltem Gemüse. Lecker!

Mit Lavash gefettete Tuben: Füllung wechseln

Für Auberginen kann dieses Rezept durch Hinzufügen anderer Produkte geändert werden.

  • Shinka

Probieren Sie auch Würstchen und gekochte Kovbas. Um sicherzustellen, dass sich die Rohre leicht drehen lassen, fügen Sie Drittel zur Fleischlagerfläche hinzu. Wir sagen jedoch nur, dass die Teile herausfallen können.

Basierend auf der Anzahl der angegebenen Zutaten benötigt das oben beschriebene Rezept etwa 100 – 150 g Kuhbarsch.

  • Gekochte Eier

Mit einer Gabel flach drücken, damit die Konsistenz noch zarter wird. In diesem Fall können Sie die rohen Eier mit der rohen Füllung kombinieren und die gekochten Eier sorgen für einen angenehmen, delikaten Geschmack.

  • Zelena Tsibulya

Damit werden die Tuben mit einem scharfen, würzigen Geschmack und Aroma geschmiert, und von Zeit zu Zeit sollten Sie vorsichtiger sein, um es nicht zu übertreiben.

  • Kartoplya

Wir zerstampfen die Kartoffeln und essen sie nach eigenem Ermessen mit Käse, Käse, gekochten Eiern oder geraspeltem Gemüse. Die Tuben mit einer solchen Füllung kommen sehr lecker und duftend heraus.

Für diese Menge an Zutaten benötigen Sie etwa 2-3 mittelgroße Kartoffeln. Das Püree ist köstlich, genau wie mit Milch und Olivenöl.

Wenn Sie glauben, dass die Füllung etwas trocken wird, fügen Sie 1 EL hinzu. Mayonnaise oder Sauerrahm – dies sorgt für eine zartere Konsistenz und ermöglicht ein einfaches Drehen der Tube.

Wie Sie sehen, sind gefettete Lavash-Röhren mit saurer Füllung ganz einfach zuzubereiten und ihr Geschmack ist wirklich wunderbar!

Wenn Sie mehr Kräuter zubereiten möchten, probieren Sie das folgende Rezept aus!

Lavash-Rollen mit Hackfleisch

Bereiten Sie die Füllung für den Kolben vor

  1. 400 g gehacktes Schweinefleisch werden in einer Bratpfanne paniert, bis es gar ist (bis es gebräunt ist) und mit Gewürzen gewürzt – Piment, getrocknetes Basilikum, Thymian.
  2. Während das Hackfleisch köchelt, das Tsibul (1 Stk.) putzen und schütteln. Sobald das Hackfleisch fertig ist, hinzufügen und unter dem Deckel zuschneiden, bis es weich ist.
  3. Dann ölen wir es unter ständigem Rühren bei starker Hitze, damit auch das Tsibul braun wird.
  4. Für die Auberginen können Sie 1 gehackte eingelegte Gurke und ½ Paprika hinzufügen. Sowohl das eine als auch das andere können schlecht geschnitten sein.

Das fertige Hackfleisch wird vom Herd genommen und abkühlen gelassen. Geben Sie in einer Stunde 50-70 g festes Sauerteig in das mittlere Drittel und geben Sie es zum Hackfleisch, wenn es Zimmertemperatur erreicht hat.

Wir verteilen das Virmen-Lavash auf dem Tisch und schneiden es in gerade Schnitzel. Wir bestreichen sie mit Ei. Einen Teil der Füllung auf eine Seite der Haut geben und mit einem Röhrchen verbrennen. Beschichten wir es mit Öl.

Servieren Sie die mit Hackfleisch gefüllten Lavash-Röhren heiß auf einmal im Dampfgarer. Lecker!

Bei diesem Rezept kommt man ohne Eier aus, da man kein Hackfleisch hinzufügt, sondern es über ein Pita-Blatt mit Kruste gießt. Wenn Sie zulassen, dass die Röhrchen „zusammenkleben“, wird der Gestank verschwimmen.

Jetzt wissen Sie, wie man in einer Bratpfanne eingefettete Lavash-Röhren zubereitet. Es ist so einfach und unglaublich lecker! Versuchen Sie, Ihre Gäste mit einer lockeren Vorspeise zu verwöhnen oder Ihre Lieben mit einem Abendessen zu verwöhnen. Zögern Sie nicht, Ihre Bemühungen werden nicht unbemerkt bleiben!

Frankreich gibt dieses Schicksal immer noch auf, und der Morgen steht schon vor der Tür. Vor dem Fenster könnte es einen neuen Fluss geben. Heißes Gemüse, Salatzubereitungen sind fertig. Es gibt keine Möglichkeiten mehr für Snacks. Geschnetzeltes Fleisch und Fisch, frisches Gemüse – das sind die Dinge, die immer auf dem Tisch stehen werden. Ich möchte noch etwas hinzufügen, ohne viel Zeit am Herd mit dem Bestreichen von Gemüse und Fleisch verbringen zu müssen. Lassen Sie uns eine einfache Vorspeise mit Käsefüllung zubereiten.

Uvaga: Diese Vorspeise eignet sich sowohl für den Feiertagstisch als auch für ein Feiertagsessen.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  1. 1 Virmensky dünnes Lavash;
  2. 350g Siru (hart);
  3. 4 Hühnereier;
  4. 1 EL. Sauerrahm;
  5. 1 EL. Mayonnaise (zum Genießen);
  6. Gemüse: Pir'ya Tsybuli (zum Genießen);
  7. 60 ml Milch;
  8. ein Körnchen Salz;
  9. Sonyashnikov-Öl zur Schmierung.

Rezept mit Foto von Käse- und Kräutertuben

Wir führen die Vorbereitungsarbeiten durch. Gießen Sie kaltes Wasser in einen kleinen Topf. Wir legen 2 Eier. Wir stellen es auf mittlere Hitze. Varimo 15 hvilin.

Porada: Um zu verhindern, dass die Eier beim Kochen platzen, müssen Sie die Eier innerhalb eines Jahres in kaltes Wasser tauchen oder aus dem Kühlschrank nehmen.

Wenn die Eier hart gekocht sind, kochen Sie sie hart und gießen Sie kaltes Wasser darüber. Es ist unmöglich zu verstehen. Dann reinigen wir es. Ein großes Drittel aufreiben.


Reiben Sie die Syrer auf einen feinen Rost.

Das Grün wird gewaschen. Es ist sehr wackelig.

Bereiten wir die Füllung vor. Eier, Käse, grünes Cibul, Sauerrahm und Mayonnaise in einen tiefen Teller geben. Lass uns mischen.


Porada: Sie können die Eier ersetzen und eine Vorspeise mit Käse zubereiten.

Bereiten Sie den Teig vor. In einer tiefen Schüssel zwei Eier aufschlagen. Wir prüfen die Frische. Fügen wir Milch und Salz hinzu. Es ist schlagbar.


Lavash wird in Quadrate und Rechtecke geschnitten. Mit Füllung dünn bestreichen. Ich schlucke mit einer Pfeife.


Olivenöl in die Bratpfanne gießen. Wir bereiten uns auf ein großes Feuer vor. Wenn sich die Oberfläche erwärmt, verändert sich das Gas.

Ich werde noch eine weitere der unzähligen Möglichkeiten zur Herstellung von dünnem Lavash ausprobieren. Heiße Vorspeise – mit Siru und Siru gefüllte Lavash-Röhren, eingefettet in einer Bratpfanne mit Olivenöl – ein Rezept, das Sie benötigen, wenn Sie unter Zeitdruck eine heiße Vorspeise zubereiten müssen. Geschmierte Knuspertuben mit Spritzenfüllung – herrlich herzhaft und einfach, ähnlich den Lieblingstuben in meiner Heimat. Natürlich nicht gekocht, die mit Öl bestrichenen Röhrchen werden oft gekocht, aber es ist überhaupt nicht nussig und nicht kalorienreich, ansonsten ist dieses Rezept zu empfehlen. Tim, wem die Kalorien am Herzen liegen, mit dieser Füllung kannst du Lavash-Umschläge im Ofen oder anders backen. Alle Rezepte aus Wikis dünnes Virmen-Lavash - .

Aktie:

  • Virmensky Lavash (dünn) - 1 Blatt
  • Sir (Bazhano Dobre Melt) – 100 Gramm
  • Syre - 100-150 Gramm
  • Eier - 1 Stück
  • Frisches Grün – ein kleiner Bund, Gewürze – für die Auberginen
  • Roslinna Olia, geruchlos – 2-3 Esslöffel

So bereiten Sie Shvidka zu: Ich werde die heiße Vorspeise genießen, indem ich die dünnen Fladenbrotröhrchen mit Käsefüllung einfette

Für die Füllung Käse, im mittleren Drittel geriebenen Käse (oder Suluguni) und Ei vermischen.


Iss Vater, Vater, Ei

Wenn der Käse frisch ist, Salz hinzufügen und umrühren. Fügen Sie frische Kräuter hinzu (Koriander und Basilikum sind in diesem Rezept gut, aber Koriander und Crêpe sind in diesem Rezept nicht so gut).


Fügen Sie einen kleinen Bund Grün hinzu

Fertig ist die Füllung mit Siru und Siru für gefettete Lavash-Röhren. Schneiden Sie mit einer Schere ein Lavash-Blatt in etwa 8 Stücke – die Hälfte der Oberseite, dann die Hauthälfte in 4 Stücke.


Schneiden Sie ein Blatt Lavash aus

Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Geben Sie einen weiteren Esslöffel Syrah-Syrah-Füllung auf die Haut des Lavash.


Die Füllung auf ein Stück Lavash geben

Die Rohre sind gebogen, die Kanten sind gefaltet, wie auf dem Foto.


Verschließen Sie die Röhren

Rollen Sie auf diese Weise die gesamte Füllung in Lavash-Röhren. Decken Sie das Lavash ab, damit es nicht nass wird oder reißt.


Vikoristovovat die ganze Füllung und das ganze Lavash

Fetten Sie die mit Siru, Siru und Kräutern gefüllten Tuben von beiden Seiten goldbraun ein.


Beide Seiten schmieren

Legen Sie gefettete, mit Suluguni und Siru gefüllte Lavash-Röhrchen auf einen Pappteller, um jegliches Fett zu entfernen.


Viklasti auf Papierserver

Shvidka, die unglaublich leckere heiße Vorspeise ist fertig. Geschmierte Röhrchen aus dünnem Lavash, gefüllt mit Siru und Siru, sind leicht, knusprig, aromatisch, Fotoachse am Schnitt.

Ich werde noch eine weitere der unzähligen Möglichkeiten zur Herstellung von dünnem Lavash ausprobieren. Heiße Vorspeise – mit Siru und Siru gefüllte Lavash-Röhren, eingefettet in einer Bratpfanne mit Olivenöl – ein Rezept, das Sie benötigen, wenn Sie unter Zeitdruck eine heiße Vorspeise zubereiten müssen. Geschmierte Knuspertuben mit Spritzenfüllung – herrlich herzhaft und einfach, ähnlich den Lieblingstuben in meiner Heimat. Natürlich nicht gekocht, die mit Öl bestrichenen Röhrchen werden oft gekocht, aber es ist überhaupt nicht nussig und nicht kalorienreich, ansonsten ist dieses Rezept zu empfehlen. Tim, wem die Kalorien am Herzen liegen, mit dieser Füllung kannst du Lavash-Umschläge im Ofen oder anders backen. Alle Rezepte aus Wikis dünnes Virmen-Lavash - .

Aktie:

  • Virmensky Lavash (dünn) - 1 Blatt
  • Sir (Bazhano Dobre Melt) – 100 Gramm
  • Syre - 100-150 Gramm
  • Eier - 1 Stück
  • Frisches Grün – ein kleiner Bund, Gewürze – für die Auberginen
  • Roslinna Olia, geruchlos – 2-3 Esslöffel

So bereiten Sie Shvidka zu: Ich werde die heiße Vorspeise genießen, indem ich die dünnen Fladenbrotröhrchen mit Käsefüllung einfette

Für die Füllung Käse, im mittleren Drittel geriebenen Käse (oder Suluguni) und Ei vermischen.


Iss Vater, Vater, Ei

Wenn der Käse frisch ist, Salz hinzufügen und umrühren. Fügen Sie frische Kräuter hinzu (Koriander und Basilikum sind in diesem Rezept gut, aber Koriander und Crêpe sind in diesem Rezept nicht so gut).


Fügen Sie einen kleinen Bund Grün hinzu

Fertig ist die Füllung mit Siru und Siru für gefettete Lavash-Röhren. Schneiden Sie mit einer Schere ein Lavash-Blatt in etwa 8 Stücke – die Hälfte der Oberseite, dann die Hauthälfte in 4 Stücke.


Schneiden Sie ein Blatt Lavash aus

Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Geben Sie einen weiteren Esslöffel Syrah-Syrah-Füllung auf die Haut des Lavash.


Die Füllung auf ein Stück Lavash geben

Die Rohre sind gebogen, die Kanten sind gefaltet, wie auf dem Foto.


Verschließen Sie die Röhren

Rollen Sie auf diese Weise die gesamte Füllung in Lavash-Röhren. Decken Sie das Lavash ab, damit es nicht nass wird oder reißt.


Vikoristovovat die ganze Füllung und das ganze Lavash

Fetten Sie die mit Siru, Siru und Kräutern gefüllten Tuben von beiden Seiten goldbraun ein.


Beide Seiten schmieren

Legen Sie gefettete, mit Suluguni und Siru gefüllte Lavash-Röhrchen auf einen Pappteller, um jegliches Fett zu entfernen.


Viklasti auf Papierserver

Shvidka, die unglaublich leckere heiße Vorspeise ist fertig. Geschmierte Röhrchen aus dünnem Lavash, gefüllt mit Siru und Siru, sind leicht, knusprig, aromatisch, Fotoachse am Schnitt.

gastroguru 2017