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Es gibt zwei Hauptarten dickflüssiger Suppen mit einheitlicher Konsistenz: Püree und Sahne. Der ganze Gestank ist jedoch für die diätetische Ernährung von Kindern und Menschen in gebrechlichem Alter geeignet. Diese ersten Gräser enthalten keine harten Partikel und das Gemüse und das Fleisch (Abo Riba) werden gründlich gemahlen. Warum gibt es einen Unterschied zwischen Püree und Sahne? Das erste, was man auf Fisch oder Fleisch mit Gemüse kocht, ist reich an Stärke. Tse mozhut buti Bohnen – Sochevitsa, Kvassola, Bohnen, Erbsen.
Und es kann Buti und singendes Gemüse sein - Karotten, Wassermelone, Kartoffeln. In der Brühe aufkochen, dann wedeln, im Mixer schlagen und das Püree in die Suppe verwandeln. Es geht also um Selbstbeherrschung und Fleisch. Geben Sie zum Beispiel Hähnchenfilet zum Kochen und lassen Sie beides durch einen Fleischwolf passieren.
Und die Sahnesuppe wird nicht in Brühe gekocht. Die Basis bildet eine milde Bechamelsauce aus der Summe von Fettoberteilen und Eigelb. Tsey Lezon soll als Suppenvariante eingeführt werden. Ale, im Prinzip wird die Sahne wie ein Püree zubereitet – die Zutaten müssen aufgekocht und dann gründlich verrieben werden. Der Gestank wird mit Toast, Crackern und Croutons serviert. Sie können die Fleischstücke mit Okremo bestreichen und auf einen Teller legen. Es ist üblich, einen Löffel Butter mit fein gehacktem Grünzeug und einer kleinen Menge zerstoßener Teekanne zuzugeben.
Sahne oder Suppenpüree mit Hähnchen – alles ist eins – wir fangen mit dem Kochen so an: Das ausgenommene Hähnchen in einen Topf geben, drei Liter Wasser aufgießen und zum Kochen bringen. Wir kennen den Kick. Auf das kleine Stück Gaze ein Lorbeerblatt, eine Sprotte Pfefferkörner, einen Knollensellerie, mit einem Faden zusammengebunden, ein kleines Wiyshov-Stückchen und in die Brühe geben. Wir können etwa 50 Federkiele weiterkochen.
Zwei oder drei Selleriestangen und einen kleinen Teil der Teekanne hinzufügen und 150 g Reis auf einmal in den Topf geben. Kochen Sie also mehr aus Pivgodini. Danach machen wir eine Locke, nehmen das Fleisch von den Bürsten, kühlen es ab und geben es durch einen Fleischwolf. Wir geben das Fleisch in einen Topf und lassen den Mullbeutel los. Salimo, gewürzt mit Gewürzen. Wenn Sie Suppenpüree mit Hühnern essen möchten, ist der Wein bereits fertig. Um die Creme zuzubereiten, muss man das Gras auf einem kleinen Feuer zum Kochen bringen, das Fett in eine Flasche gießen und es erneut erwärmen.
Als ob Sie Gemüse auf einmal aus Fleisch vykoristovuєte, ist es auch notwendig, es zu kochen, die Brühe abzuseihen und die Gans aus dem Mixer zu mahlen.
Werfen wir einen Blick darauf, wie man eine weitere herzhafte Püreesuppe zubereitet. Huhn, Brokkoli, Kartoffeln, Karotten, gekochte Cibula. Gemüse lässt sich nicht leicht schneiden. Cibulina kann als Ganzes eingesetzt werden. Legen Sie das Gemüse natürlich auf die Rückseite, damit es länger gart. Wenn die Saftigkeit des Brokkolis weich wird, bereiten wir die Suppe zu und gießen dann das Mutterland in einen anderen Topf. Kurcha wird zu Filets verarbeitet und sofort vom Gemüse befreit. Otrimane-Püree wird mit Spitzen (Kolben) verdünnt und der Suppe hinzugefügt. Serviert mit Crackern und Gemüse.
Wie wäre es mit Bohnenpüree? Werfen wir einen Blick auf den Bestand an Erbsenkonserven. Yogo braucht eine Dose. Wir geben 350 g Hühnchen (genauer gesagt Brüste und Gomilok) zum Kochen auf Pіvgodini. Fügen wir der Brühe drei Scheiben Kartoffeln hinzu. Wenn der Gestank weich wird, vibriert das Fleisch, es wird in Form von Bürsten mit Wasser verrührt und erneut geschmolzen. Tovchemo tovkachem. Erbsen werden in einem Mixer gemischt und püriert. Auf ein Glas Milch geben wir einen Löffel Borschtsch. Vilivayemo zu Erbsen und Zbivaemo. Der Brühe werden Senfzutaten hinzugefügt. Dort werfen wir ein Dressing mit Karotten und Cibules. Kochen Sie mehr P'yat Khvilin. Salz und Pfeffer. Fertig serviert mit gehacktem frischem Grün.
Der Gerechtigkeit halber sollten wir wissen, dass Püreesuppe in unseren Küchen nicht so beliebt ist wie in europäischen Küchen. Tim ist nicht weniger, die Mode der europäischen Küche macht sich immer mehr bemerkbar, und heutzutage versuchen viele Menschen, ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern, indem sie neue Dinge in ihre Speisekarte aufnehmen. Unter ihnen nehmen cremige Suppen, Suppenpürees, Saucen, Fleisch und herzhafte Speisen einen besonderen Platz ein.
Wenn Sie mehr über Püreesuppen sprechen, dann möchten Sie Ihren Respekt auf Hühnersuppe richten, die nicht nur gut gegen den Hunger ist, sondern auch jubelnde Kraft haben kann. Es wird besonders empfohlen, eine solche Suppe in den Speiseplan aufzunehmen, wenn Sie Probleme mit dem Darm haben. Die untere, cremige Hühnersuppe-Püree kann Energie umhüllen, die für den gesamten Körper ätzender ist. Okrim Tsyogo, eine solche Suppe eignet sich wunderbar für eine Kindermahlzeit. Das Leder aus den Rezepten der Yoga-Vorbereitung hat seine ganz eigene Besonderheit und kann seinen ganz individuellen Geschmack haben.
Notwendige Zutaten:
- Gehäuse des Abzugs - 1 Stk.;
- Karotte - 1 Stk.;
- Kartoffeln - 5 Stk.;
- Cibulya - 1 Stk.;
- Lauch-Cibula - Stiel;
- Pastinakenwurzel, Petersilie und Sellerie, Lorbeerblatt, Schlick, Pfeffer und Kräuter.
Kochmethode:
Wir putzen alles Gemüse, das wir brauchen, und ordnen es in Ringe. Der Abzug ist vimiemo und in Sprottenstücke geschnitten. Wir senken alles in einen Topf und füllen ihn mit Wasser. Wir kochen die Brühe. Pid Kinets Salz, Pfeffer und Dodamo-Lorbeerblatt
Wir bereiten Kartoffeln vor – wir putzen sie und schneiden sie in Würfel. Die Brühe durch ein Sieb in einen sauberen Topf gießen, Lauch und Kartoffelwürfel dazugeben. Lasst uns weiter kochen.
Gleichzeitig können wir einen Mixer haben, mit dessen Hilfe wir die cremigere Konsistenz erreichen können. Später Kartoffeln, Karotten und alle Wurzeln in die Mixschüssel geben, als ob sie in Brühe und Hühnerfleisch gekocht würden. Salzen und in einem Mixer mixen. Vorsichtig verrühren und langsam mit der Zugabe der Brühe beginnen. Es wird auf die gewünschte Konsistenz gebracht.
Püree-Suppe auf Teller gießen und mit frisch gehacktem Grün schlürfen.
Wenn Sie ein kleines Kind haben, empfehlen wir Ihnen, für dieses Rezept Hühnersuppenpüree zuzubereiten.
Notwendige Zutaten:
- Hämmer - 1 Stück;
- Karotte - 1 Stk.;
- Kartoffeln - 3 Stk.;
- Cibulya - 1 Stk.;
Kochmethode:
Im Allgemeinen können alle Zutaten zunächst frisch sein, auch wenn wir für Kinder bereit sind. Bei dieser Suppe beträgt das Verhältnis von Fleisch zu Gemüse 50/50, was für Kinder zum ersten Mal notwendig ist.
Gießen Sie Wasser in einen Topf und lassen Sie uns das Hähnchenfilet kochen. Es ist nicht notwendig, das Wasser zu salzen! Sobald das Wasser im Topf kocht, kochen Sie die Brust dann noch ein Jahr lang weiter. Wissen Sie, dass der Kick zu diesem Zeitpunkt nicht obov'yazkovo ist.
Wir gießen das gesamte Wasser auf einmal aus, waschen das Fleisch nach und nach und fügen es dann in kleinen Stücken hinzu. Gießen Sie es mit frischem kochendem Wasser, geben Sie Stärke hinzu und kochen Sie 10 Federkiele weiter. Wir putzen die Kartoffeln und schneiden sie in 4 Stücke. Morkvin und Cibula werden trocken geschlagen oder auf der dritten Stufe gerieben. Dodamo in die Pfanne. Ich bereite noch 15-20 Federkiele vor. Wir probieren es, und wenn alles normal ist, gießen wir die Brühe mit dem Gemüse auf einmal in die Mixschüssel. Yogo pürieren, bis es cremig ist. Machen Sie mit, damit die Suppe nicht ihr kostbares Stück verliert. Erneut in einen Topf gießen und zum Kochen bringen. Wir werden es mit Yoga füllen, ein wenig entspannen und unserem Kleinen die Ehre erweisen. Auf den Teller können Sie ein kleines Stück frische Butter geben.
Notwendige Zutaten:
- Hähnchenbrust - 1 Stk.;
- Kartoffeln - 3-4 Stück;
- Cibulya - 1 Stk.;
- Karotte - 1 Stk.;
- Stängel von Knollensellerie und Lauch-Cibulae;
- Sirki geschmolzen mit Pilzrelish - 2 Stk.
Kochmethode:
Pochatka wird in einen Topf gegossen, Hähnchenfilet hineingelegt, Sie können 1 Hähnchenstego hinzufügen. Wir kochen Fleisch-Pivgodini. Wenn Sie sich für eines entscheiden, schneiden Sie das Fleisch in Würfel. Geschälte Kartoffeln werden gewürfelt und in Brühe eingekocht. Dodamo-Stärke und Gewürze deiner Liebe.
Während die Kartoffeln kochen, schneiden wir die Cibula und die Karotten ab, die Stängel der Lauch-Cibuli und des Selleries zittern und gewöhnen uns an die Brühe. Kochen, bis die Kartoffeln rozsipchastoy werden. Sirki wird am dritten gerieben und mit der Brühe dodamo. Wir mischen es, lassen es noch einmal aufkochen und schlagen es mit einem Mixer in den Topf.
Und was ist mit der Arbeit mit Hühnerfleisch, das Sie füttert? Hier gibt es zwei Möglichkeiten. Option 1: Shmatki-Fleisch vorher in die Brühe geben, wie Yogo mit einem Mixer schlagen und gleichzeitig mit dem Schnurrbart des Gemüses abschneiden. Option 2. Hähnchenfleisch in Würfel schneiden und auf einen Teller geben, Kartoffelpüree mit Suppe übergießen und mit geschnittenem Gemüse dekorieren – Sie haben die Wahl!
Notwendige Zutaten:
- Hähnchenfilet - 300 g;
- Kartoffel-1 Stk.;
- Öfen - 200 g;
- Saftiger Brokkoli - 2 Stk.;
- Kleines Cibulin;
- Top 100 g oder schmelzender Sirok - 2 EL;
- Kriechen, Pfeffer und Stärke.
Kochmethode:
Wir putzen die Kartoffeln und schneiden sie in 4 Teile. Promiemo-Hühnerfilet und alles wird in einem Topf aufbewahrt. Dort wurde eine kleine Menge Cibulin und saftiger Brokkoli gereinigt. Mit heißem Wasser auffüllen und die Suppe bei mittlerer Hitze kochen, bis alle Produkte fertig sind. Während des Varіnnya-Prozesses sehen wir regelmäßig einen Tritt, der sich gelegt hat.
Wenn alle Produkte fertig sind, senken wir den Ofen in die Pfanne und kochen 20 Federkiele weiter. Die Suppe mit Ta-Sill-Pfeffer würzen. Der Schnurrbart der Zutaten wird, als wären sie in der Brühe gekocht, in die Mixschüssel gegeben und mit der Hälfte der Brühe übergossen. Schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
Beim Auflauf haben wir noch die Hälfte der Brühe verloren, in der wir Chi-Toppings zum Schmelzen bringen können. Bringen wir es zum Kochen. Sofort kochen wir es in der Schüssel eines Mixers bis zum Rand der Brühe auf und lassen es kochen. Podribnyuemo krip, dodaemo zur Suppe, die Znimaemos Feuer ist.
- Das Hinzufügen von Stärke, Pfeffer und anderen Gewürzen zum Suppenpüree wird in der letzten Phase des Kochens empfohlen, wenn Sie es also bereits aus der Mixschüssel in den Topf geben. Bringen Sie etwas zum Kochen und nehmen Sie es vom Herd.
- Sie können der Suppe Hühnerpüree oder zusätzliche Zutaten nach Ihrem Geschmack hinzufügen – Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Pilze, Paprika, dünne Tomaten.
Püreesuppe: Rezepte
Einfache Rezepte vom Foto: Hühnerpüreesuppe und Hühnercremesuppe mit Kartoffeln, Sie können mit Hühnchen oder anderen Teilen des Hühnchens kochen.
1 Jahr 5 Min
90 kcal
3/5 (2)
Be-yakі supi lockiger. Und wenn es sich um Püreesuppe handelt, ist Wein leicht zu erobern. Du kannst Yoga auf alles vorbereiten. Yoga lässt sich zum Beispiel aus Vogelfilets zubereiten. Ich gebe Ihnen Rezepte für die Zubereitung von Suppenpüree mit Hühnchen. Der Gestank ist vvazhayutsya diätetisch und leicht. Solche Suppen eignen sich für Erwachsene, also für ein Kindermenü.
Küchenzubehör: Auflauf, Obrobna Doshka, Mixer.
Im Video können Sie sich die Technologie zur Zubereitung dieser Suppe genauer ansehen.
Kochstunde: 55 Minuten.
Küchenzubehör: Topf, Mixer, Vinochok.
Menge: 3-4 Portionen.
Suppenpüree – Tse Sitna, Nіzhna Obіd oder leichtes Abendessen. Diäthähnchenfleisch lässt sich leicht verarbeiten und nimmt die Säfte anderer Produkte auf, sodass der Geschmack der Länderdarstellungen ideal ausbalanciert ist. Tse varto kochen!
Mit dem Antrieb des Kaloriengehalts kann man den Krieg nicht überleben, Scherben gehen bei weitem nicht in Leder über wie Suppe, Kreisel oder Sir. Qi-Produkte verleihen dem Gras Weichheit und Farbe, aber ohne sie ist das Ausgehen noch köstlicher.
Sirn-Suppenpüree mit Hühnchen und Kartoffeln
Tsey-Suppe ähnelt der typischen Hühnersuppe mit zusätzlichem Gemüse. Ale Vershkovs Herr verwandelt Yoga in eine Genussbombe!
Wie man kocht:
Porada: Sie können Croutons mit etwas Geschmack kaufen oder selbst zubereiten: Einfach mit Gewürzen und würzigen Kräutern bestreichen.
Yaskraviy kolіr tsієї stravi, das den Körper auflädt, ist nicht nur gute Laune, sondern auch eine Portion Vitamine!
Wie man kocht:
Porada: Sie können die Suppe dekorieren, indem Sie sie mit Garmelonen- oder Sesamkörnern bestreichen.
Erbsen wachsen und leben freundlicherweise, der Gestank ist allen Kindern bekannt. Ale їх kann auf eine neue Art zubereitet werden!
ZUTATEN | KILKIST |
---|---|
Borosna | 20 g |
löst aus | 250 g |
Milch | 250 ml |
Cartoplin | 3 Stk. |
Antrieb | 1,5 l |
Cibulin | 1 PC. |
Ernte | 1 Bund |
Möhren | 1 PC. |
Gewürze | zum Genuss |
Erbsen aus der Dose | 1 Bank |
Olga Sonyashnikova | 30 ml |
Kochstunde: 60 hwilin | Kalorien pro 100 Gramm: 124 kcal |
Wie man kocht:
Porada: Eine solche Suppe kann man an einem Feiertag bei portionierten Tongräbern servieren.
Vervollständigen Sie ein einfaches Rezept für eine lebensspendende Suppe mit einem reichhaltigen Käsegeschmack.
Wie man kocht:
Porada: Eine Sprotte Shmatochkіv M'yas kann von Qіlim verschlungen werden, so dass der Gestank des Garno wie ein helles, einheitliches Heimatland aussieht.
Tsibulya nadaє saftiges Be-Yakіy-Stravі, und in welchem Yoga-Rezept sehen Sie eine Sprotte! Um den Bogen eines Cicavi-Prismaks und einer Garniy-Farbe herauszubringen.
ZUTATEN | KILKIST |
---|---|
Antrieb | 1 l |
Cibulin | 0,5 Stk. |
werschkiw 22% | 240 ml |
Lauch-Cibuli | 70 g |
Tsibuli Chervonoi | 40 g |
Cartoplin | 2 Stk. |
olії olivi | 40 ml |
Hähnchenfilet | 1 PC. |
Gewürze | zum Genuss |
Blumenkohl | 0,1 kg |
Weidetomate | 20 g |
Sellerie | 0,1 kg |
Kochstunde: 45 hwilin | Kalorien pro 100 Gramm: 63 kcal |
Wie man kocht:
Porada: Tomatenmark lässt sich leicht durch eine Tomate ohne Schale ersetzen. Die Hauptzutat wird mehr für die Farbe benötigt, weniger für den Genuss.
Wie man kocht:
Porada: Für eine besondere Note können Sie geriebenen Parmesan auf die Hautplatte geben.
Wenn Sie möchten, dass das Fleisch herzhaft wird, müssen Sie es kurz vor dem Kochen würzen. Die Transparenz der Brühe ist egal, aber die Weinsplitter werden trotzdem zu Kartoffelpüree, da muss man sich keine Sorgen machen. Golovnya – nimm sofort einen Tritt.
Für die niedrigste Konsistenz des Produkts können Sie es nicht nur pürieren, sondern auch durch ein Sieb reiben. Zu diesem Zeitpunkt wird die Suppe nicht zu scharf gekocht, Navpaki, Vin Viide ist reich an Tsikavish, wie eine dicke Matima-Konsistenz. Dodatkovo kann mit fetten Spitzen eingedickt werden.
Helle und würzige Cremesuppe ist für den Körper dunkler und muss daher öfter gekocht werden. Es ist einfach zuzubereiten, aber es ist noch köstlicher! Bohnenkraut!
Hühnerpüreesuppe ist eine Sorte, die zu Recht als ausgewogen, leicht und diätetisch angesehen werden kann. Großes Unglück wird den Menschen zugefügt, die nach der Operation eine Erkältung oder einen Darminfekt erlitten haben.
einfaches Rezept
Zubereitetes Hühnersuppe-Püree mit Kartoffel-Shvidko, das keine großen finanziellen Vitrate überträgt. Ein Geist – die Anwesenheit eines Mixers.
Schritt-für-Schritt-Prozess zur Zubereitung von Produkten und zum Kochen von Suppenpüree:
Vor dem Servieren bin ich bereit, das Gras mit Grün zu dekorieren. Eine gute Ergänzung zur Suppe ist Slazhenі Chasnikovі Grіnki oder geriebener Sir. Und zum Dressing ist es besser, fetthaltige Sauerrahm zu verwenden.
Verderben Sie nicht die Rezepte für die Sorte. Dies ist ein weiteres herzhaftes und herzhaftes Rezept, bei dem die Suppe durch Zugabe von Spitzen weicher und weicher wird. Vor dem Sprechen kann diese Zutat durch Milch ersetzt werden.
Vitrechenie-Stunde: 50 Minuten.
Kalorien: 177 kcal.
Ich bin bereit, dichtes Gras zu schlürfen, um Grün zu schlürfen. Gleichzeitig können Croutons mit Hühnerpüreesuppe auf den Tisch serviert werden.
Püree-Suppe mit Hähnchenbrust und Pilzen nach französischer Art gehört zur sogenannten Kategorie der „Straves eines anderen Tages“, die so weich sind, dass sie für den kommenden Tag herzhaft werden. Dazu ist es notwendig, die Suppe 24 Jahre lang ziehen zu lassen.
Erforderliche Rezeptbestandteile:
Vitrechenie-Stunde: 40 Minuten.
Kaloriengehalt: 85 kcal.
Schritt für Schritt Prozesstechnik:
Strava lässt sich schnell und einfach zubereiten und sorgt so für eine geringere Intensität und weniger Lust.
Erforderliche Rezeptbestandteile:
Vitrechenie-Stunde: 40 Minuten.
Kaloriengehalt: 149 kcal.
Schritt für Schritt Prozesstechnik:
Suppenpüree auf Hühnerbrühe ist fertig! Bevor Sie Obov'yazkovo servieren, bestreuen Sie das Gericht mit Käse, dekorieren Sie es mit Gemüse und stellen Sie einen Teller mit Toast in Ordnung.
Aus der Leber lässt sich nicht nur ein Soufflé, sondern auch eine Pastete, aber auch eine herzhafte Suppe zubereiten, die sich für die Zubereitung der kleinsten Familienmitglieder eignet.
Erforderliche Rezeptbestandteile:
Vitracheny-Stunde: 55 Khvilin.
Kalorien: 95 kcal.
So kochen Sie Lebersuppenpüree:
Die Spitzen dieses Rezepts können durch Milch (400 ml) ersetzt werden.
Ein weiteres beliebtes Rezept für Hühnerpüreesuppe mit Hühnern und dann mit zusätzlichen Erbsen. Wir werden den Geschmack des Viide akzeptieren, aber wir werden noch genauer hinsehen.
Erforderliche Rezeptbestandteile:
Vitracheny-Stunde: 55 Khvilin.
Kalorien: 119 kcal.
Erforderliche Rezeptbestandteile:
Vitracheny-Stunde: 1 Jahr 30 Minuten.
Kalorien: 175 kcal.
Schritt-für-Schritt-Kochtechnik:
Vor dem Servieren mischen, in Schüsseln füllen und servieren, dabei das Grünzeug davor schlürfen.
Bohnenkraut!
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