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In der anderen Hälfte des Sommers sammeln wir gleichzeitig Beeren und Früchte, um gleich die leckersten daraus zuzubereiten. Zwar entsprachen solche Kompotte, die aus frischen Geschenken der Natur hergestellt wurden und einen regelmäßigen Schatz an Vitaminen enthielten, nicht, wie es schien, mit kommerziellen Frucht- und Beerengetränken.
Es ist sehr schade, dass selbstgemachte Kompotte, die während der Saison zubereitet werden, schnell aufkochen. Nun, komm schon, es ist so lecker! Und gut, dass Sie ein paar Gläser Ihres aromatischen Beerengetränks für den neuen Tisch aufbewahren möchten.
Hausherren haben längst einen Ausweg aus dieser Situation gefunden, indem sie überschüssige frische Beeren und Früchte einfrieren, aus denen sie dann ein herzhaftes Getränk brauen können. Sie müssen nur wissen, wie man aus gefrorenen Beeren ein Kompott so zubereitet, dass der Geschmack und die Fülle des Weins durch das frische Produkt in keiner Weise beeinträchtigt werden.
Es scheint einfacher zu sein: Legen Sie die Beeren in eine Tüte, legen Sie sie in den Gefrierschrank, nehmen Sie sie zur gewünschten Stunde heraus und bereiten Sie ein Vitamin-„Elixier“ zu. Allerdings gibt es in dieser Hinsicht eine niedrige Empfehlung, die es Ihnen erlaubt, Ihre Beeren nicht einzupacken.
Man weiß, dass gefrorene Beeren keine besondere Rinde enthalten; alle Rindenbestandteile und herzhaften Beeren werden niemals „gefroren“. Nicht so. Der Schmutz – stellen Sie sicher, dass er in der Kälte richtig konserviert wird.
Die kräftigsten Beeren und Früchte bleiben erhalten, wenn sie bei einer Temperatur von -40 Grad eingefroren werden. Da ein solcher Gefrierschrank weit davon entfernt ist, in einem Schrank zu stehen, können Sie ihn erfolgreich im Gefrierfach des Kühlschranks einfrieren. Slide ist jedoch von unterster Gesinnung:
Daher wurde beschlossen, aus diesen Beeren, die mehrere Monate in einem gefrorenen Behälter aufbewahrt wurden, ein Kompott herzustellen.
Muss man sie auftauen? Nein, das ist überhaupt nicht notwendig und die Zubereitung eines leckeren und aromatischen Kompotts dauert einige Stunden.
Eine große Rolle spielen die Utensilien, in denen Sie das Beerengetränk zubereiten möchten. Es ist nicht möglich, Aluminiumpfannen zu rosten, da die Salzsäurefragmente insbesondere beim Kochen mit dem heißen Metall in Kontakt kommen. Die beste Option ist ein Emailletopf.
Vor dem Auftauen der Beeren darauf achten, dass der Saft klar wird und die Menge an Vitaminen aufgenommen wird.
Die Brühstunde ist nicht der übermäßigen Visualisierung von 5 Stunden schuldig. Andernfalls werden alle braunen Beeren gekocht und das Kompott wird zu fermentiertem Wasser.
Es gibt viele Rezepte für hausgemachtes Beerenkompott und viele neue Rezepte für Kompott mit originellen herzhaften Beeren.
Sie können aber auch ein Rezept für ein Beerengetränk mit Kirschen und Zitrone für 0,5 kg Beeren verwenden.
Füllen Sie einen 5-Liter-Topf zu etwa 60 % mit Wasser, bringen Sie das Wasser zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze. Ich koche Wasser, füge Kirschsand (1 Flasche) hinzu und warte, bis er vollständig zerstört ist. Anschließend wird der gesamte Saft in die Pfanne gepresst und die gefrorenen Beeren fallen gelassen. Sie müssen nur 1-2 Hähnchen kochen, können aber auch auf das Kochen verzichten. Das Feuer wird sofort gemischt und 1 Jahr lang unter dem Deckel aufgegossen. Originelles, aromatisches Kompott zubereitet. Vor dem Sprechen können Sie die Zitronenschale durch eine Orangenschale ersetzen. Es entsteht ein sehr würziges Getränk.
Der Geschmack von Beeren, auch von gefrorenen, passt gut zum Geschmack verschiedener Gewürze und Minzkräuter. Als Beispiel können Sie ein Rezept für die Zubereitung von Beerenkompott mit Zimt und Minze erstellen. Vor dem Verzehr kann Minze auch eingefroren werden.
100–150 g Minze in einem Topf mit kochendem Wasser 10–15 Minuten aufbrühen. Kommen Sie mit reichlich Minz-Kräutertee heraus. Stellen Sie anschließend den Topf auf mittlere Hitze und geben Sie 500 g gefrorene Beeren (Himbeeren, Haselnüsse, Kirschen, Johannisbeeren – ganz nach Ihrem Geschmack), eine Flasche Fruchtfleisch und eine Prise Zimt in den „Tee“. Nicht länger als 5 Stunden kochen lassen. Anschließend müssen Sie das fertige Kompott abkühlen lassen, abseihen und servieren. Sie können die Zutaten ein wenig ändern, und Sie verlieren nicht die gleiche Beerenvielfalt (oder gemischte Beeren), sondern auch aromatische Kräuter. Anstelle von Zimt können Sie beispielsweise Zitronenmelisse, Thymian (Thymian) oder Mutterkraut verwenden. All diese Kräuter verleihen dem Beerenkompott einen leicht würzigen Geschmack.
Am wichtigsten ist, dass die Zubereitung von Kompott aus gefrorenen Beeren so einfach ist, dass sie von hausgemachten Maiskolbenmeistern durchgeführt werden kann. Gleichzeitig ist ein solches Kompott auf dem Weihnachtstisch ein wunderbares und herzhaftes Dessertgetränk, wenn der Untergang droht!
TM „Rud“
Wir stellen Ihnen einige einfache Rezepte für die Zubereitung von Kompott vor.
Napoi60 Khvylin Easy Obid
Stufe Nr. 1
Bereiten Sie einen Topf mit einem Volumen von ca. 5 Litern vor (hinter den Gläsern kleinere Behälter verwenden, achten Sie auf die Mengenverhältnisse der Zutaten), füllen Sie ihn zu 2/3 mit Wasser und bringen Sie ihn zum Kochen. Nehmen Sie als nächstes eine halbe Zitrone und pressen Sie den Saft aus.
Stufe Nr. 2
Die benötigte Menge Wasser in den Topf geben, die Zucchini dazugeben und zum Kochen bringen.
Stufe Nr. 3
Nehmen Sie gefrorene Beeren: halbe Beeren, Kirschen, schwarze Johannisbeeren und Sauerrahm. Für die Zubereitung des Kompotts müssen die Früchte nicht erst eingefroren werden, da sie sonst viel Saft verlieren. Dann alle Beeren in gefrorenes Wasser geben und Wasser aufkochen. Warten Sie, bis das Wasser zu kochen beginnt. Ersetzen Sie das Feuer und kochen Sie das Kompott länger als 5 Minuten.
Stufe Nr. 4
Schalten Sie das Feuer ein, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und stellen Sie sie auf den Herdrand. Lassen Sie das Kompott noch einen Tag ziehen. Auf diese Weise wird es reichhaltiger und duftender. Nun kann das Kompott verarbeitet, in eine Schüssel gefüllt und abgekühlt werden.
20 hvilin Easy Obid
Stufe Nr. 1
Für den Maiskolben Sirup aus den hinzugefügten Zucchini zubereiten. Warum einen großen Topf nehmen und die gesamte Zukor hineingeben? Bitte beschimpfen Sie mich nicht, weil die Wirksamkeit sehr hoch ist. Seien Sie sich bewusst, dass Sie den Süßkirschsirup zubereiten. Anschließend Wasser darübergießen und über das Feuer gießen, bis es kocht. Um sicherzustellen, dass der Kürbis gar ist, stellen Sie die Hitze auf eine unterdurchschnittliche Temperatur ein und rühren Sie die Mischung gleichmäßig um.
Stufe Nr. 2
Sobald das Wasser kocht, nehmen Sie die gefrorenen Beeren und fügen Sie sie hinzu Vorsichtig in den Sirup einrühren. Anschließend weniger Feuer machen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken (sonst nicht zu viel). Das Kompott etwa 10-12 Minuten kochen lassen.
Stufe Nr. 3
20 Khvilin Einfaches Abendessen
Stufe Nr. 1
Die Minze mit kochendem Wasser aufbrühen (nicht mit Dill, sondern mit Wasser, die Temperatur beträgt 80-90 Grad) und ziehen lassen. Zu diesem Zeitpunkt die gefrorenen Beeren in eine saubere Schüssel geben, nach dem teilweisen Auftauen (5-10 Quilins) vorsichtig in Minztee brüten.
Stufe Nr. 2
Nachdem Sie die Zucchini und den Zimt hinzugefügt haben, kochen Sie das erfrischende Kompott 7-10 Minuten lang bei schwacher Hitze (die Garzeit kann bei Bedarf verlängert werden; achten Sie darauf, dass sich die Beeren im Minzwasser auflösen).
Wir hoffen, dass diese einfachen Rezepte eine köstliche Grundlage für Ihre Experimente werden. Willkommen beim „Kompottprodukt“ und viel Gesundheit für Ihre Familie. Bereiten Sie sich auf Zufriedenheit vor!
Pulverrezept mit Foto
Um im Winter aromatische Aufgüsse genießen zu können, müssen Sie die Früchte sieben und die erforderliche Menge an Beeren und Früchten der Saison vorbereiten. Fast alles kann eingefroren werden, aber nach dem Auftauen geht das ästhetische Erscheinungsbild der Stücke verloren. Wenn die Rinde der Beeren gerettet wird, gehen alle Vitamine aus diesem Lager verloren. Da Ihre Chargen also über solche Reserven verfügen, empfehlen wir Ihnen, heute ein sehr aromatisches Kompott zuzubereiten. Als Basis nehmen wir Sunitsa, Himbeeren, Ozhinis, Johannisbeeren, eine halbe Beere und Pflaumen und fügen auch einige Viburnumbeeren hinzu. Bei den Gewürzen bevorzugen wir würzigen Sternanis und Zimtstangen. Für zusätzliche Würze fügen Sie eine Handvoll trockene Minzblätter hinzu.
1. Die Beeren vorher einfrieren. Nehmen Sie sie aus dem Gefrierschrank, stellen Sie sie auf das Regal des Kühlschranks und gießen Sie sie über die Beeren. Dies ist eine schonende Art, sie aufzutauen. Natürlich ist es nicht zwingend, ein solches Set selbst zu vervollständigen; Sie können es später durch Hinzufügen dieser oder anderer Beeren ändern oder Ihr Getränk mit frischen Früchten der Saison oder Trockenfrüchten würzen. Geben Sie nun die Beeren in den Topf, bevor Sie zum Gottesdienst gehen.
2. Zitrone waschen, mit Dill bestreuen und mit einem Serviertuch trocknen. Hacken Sie 3-4 Scheiben Zitrusfrüchte und geben Sie sie in die Pfanne.
3. Eine kleine Menge sauberes Wasser einfüllen.
4. Sofort Zimtstangen, Sternanis und getrocknete Minze hinzufügen.
5. Geben Sie in einen Behälter eine kleine Menge Viburnumbeeren.
6. Geben Sie das Viburnum zusammen mit dem Saft in den Topf. Stellen Sie den Topf auf niedrige Hitze, etwa 15 Minuten lang kocht das Kompott. Sobald Sie anfangen zu kochen, machen Sie das Feuer, kochen Sie den Topf und gießen Sie das Getränk für eine Weile ein.
7. Filtern Sie die gekochten Beeren.
8. Honig zu einem reinen, aromatischen Beerengetränk hinzufügen und glatt rühren.
9. Gießen Sie das Kompott in ein Glas und bewahren Sie es im Kühlschrank auf.
Lecker!
1. Bis zur Kategorie der Akribiesten betreten die Herren die Schlange und sind bereits beschäftigt. Der Gestank ist groß, aber es ist eine mühsame Aufgabe: Man muss die winzigen Beeren, die im Netz stecken bleiben, ausbürsten, sie dann mit einem Zahnstocher feststechen, dann reiben und die Stelle aufräumen. Die Frauen haben sich selbst eine geniale Art ausgedacht, Kompott zuzubereiten: Sie legen die Früchte in Gaze, binden sie wie einen Beutel zusammen und nehmen dann die gekochte Masa aus dem fertigen Getränk sofort vom Tuch und werfen sie weg. Der Geschmack, die Farbe und die Rinde werden von der Welt bewahrt.
2. Sie können die im Rezept angegebene Menge an Minzblättern erhöhen. Es ist Zeit zu entdecken, dass dies nicht nur eine reichhaltige, köstliche, erfrischende, sondern auch eine medizinische Kultur ist. Wenn Sie 10-15 große Wasserblätter auf die angegebene Wassermenge geben, bekommen blutdrucksenkende Patienten Kopfschmerzen, weshalb ihre Anspannung stark und spürbar nachlässt. Darüber hinaus verursacht die Pflanze Schläfrigkeit. Alles, was gesagt wurde, hängt mit der Limonade zusammen, die den Getränken auch ihren Geschmack verleiht.
3. Geben Sie Honig niemals zu warm und schon gar nicht in heißes Kompott: Ihnen wird das Malz ausgehen und die Kraft der Welt wird unweigerlich verschwinden. Fügen Sie der gekühlten Landschaft hinzu, was benötigt wird. Die eingedickte Honigbrust löst sich darin vollständig auf, bleibt aber erhalten.
Kompott, ein Sud aus gefrorenen Beeren, ist eines der leckersten und fruchtigsten Getränke. Das Einfrieren von Früchten ist eine einfache Zubereitungsmethode, die ohne zusätzliche Zutaten auskommt und zudem nahezu alle Vitamine und Nährstoffe bewahrt. Trinken Sie besonders vor dem Winter, wenn der Körper einen Vitaminkomplex benötigt. Um Kompott zuzubereiten, sind keine fortgeschrittenen Kochkenntnisse erforderlich. Wählen Sie lediglich die Zutaten und die richtige Menge aus.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, das Getränk richtig zuzubereiten. Zu den Hauptzutaten gehören Beeren wie Haselnüsse, Himbeeren, Kirschen, Tschornitsa, Kirschen, Sunitsa, Kraniche und Johannisbeeren. Die zusätzliche Zugabe verschiedener Früchte sorgt für einen reichhaltigeren und einzigartigeren Geschmack. Die Zubereitung von Kompott mit Beeren dauert etwa 10-15 Minuten, über eine Stunde und erfordert kein zusätzliches Kochen.
Beerenfrüchte und Zubereitungstechnik können geschnitten werden, was folgende Eigenschaften vermittelt:
Es ist notwendig, das Getränk genau zur eingestellten Stunde zu kochen und zu kochen, damit die Zutaten nicht zu Brei werden. Das Feuer mag erloschen sein, aber das Rühren wird vorsichtig sein. Sie können sich eine Vielzahl hausgemachter Rezepte mit Fotos ansehen, um das Kochen zu erleichtern.
Die Zutaten für das Kompott können variiert werden, was den Geschmack noch verstärkt. Sie können verschiedene Beeren- und Obstsorten essen, die sich harmonisch kombinieren und einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma ergeben. Kompotte aus folgenden Beeren haben eine satte Farbe und ein aromatisches Aroma:
Am besten bereiten Sie Getränke zu, indem Sie Kirschen, schwarze oder rote Johannisbeeren, Himbeeren, halbe Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und andere Zutaten essen. Es ist wichtig, Komponenten auszuwählen, die der Dicke der Haut ähneln. Wir vermeiden das Kochen einiger Beeren, während wir andere trocken kochen. Die Endgültigkeit der Zubereitung kann nicht aufrechterhalten werden, da die Früchte gefroren sind.
Damit Ihr Getränk saftig und braun wird, ist es wichtig, Milch und Speisen richtig zuzubereiten. Für fortgeschrittenes Kochen können wir Ihnen dabei helfen, noch mehr Geld zu verdienen:
Bei der Zubereitung von Kompott für Kinder ist es besser, die Zucchini durch vicorisierten Honig zu ersetzen und ihn nach dem Abkühlen hinzuzufügen. Für Feinschmecker und Liebhaber des köstlichen Geschmacks können Sie etwas Likör, Rotwein oder Cognac hinzufügen.
Es kann jederzeit gebrüht werden, sofern die frisch gefrorenen Zutaten im Voraus zubereitet werden. Vor dem Kochen müssen sie nicht aufgetaut werden und können sofort in kochendes Wasser getaucht werden. Für wen benötigen Sie:
Sie können eine Beerensorte auswählen oder so viele Früchte hinzufügen, wie Sie möchten. Der Vorbereitungsprozess besteht aus folgenden Schritten:
Kühlen Sie das Getränk etwa 40 Minuten lang ab und seihen Sie es dann durch ein Käsetuch ab. Der Kaloriengehalt von Kompott mit Zucchini hängt von der Art der ausgewählten Beeren und Früchte ab. Sie können zwischen 70 und 100 kcal erreichen.
Є Fleischrezepte mit Fotos und einer detaillierten Beschreibung des Prozesses. Welches ist besser zu wählen? Alles wird für besondere wohlschmeckende Zwecke und Zwecke aufbewahrt – zur Verbesserung der Immunität, zur Förderung der Immunität des Körpers, zur Reduzierung von Vagus usw. Є ein einfaches Rezept, mit dem Sie ein köstliches Beerenkompott zubereiten können. Dazu benötigen Sie:
Schritte zur Vorbereitung:
Ein sehr leckeres und braunes Kompott aus gefrorenen Beeren und Früchten. Das beliebteste Rezept mit Äpfeln. Dazu benötigen Sie:
Schritte zur Vorbereitung:
Frische Äpfel verleihen Ihrem Getränk einen frischen Sommergeschmack und ein frisches Aroma.
Ein sehr aromatisches Kompott aus Kirschen und Johannisbeeren. Wein ist nicht nur reich an Farbe, sondern auch reich an Vitaminen. Yogo kann jederzeit durch Zerkleinern der Vorderzubereitungen gekocht werden. Der Rezeptvorrat umfasst:
Schritte zur Vorbereitung:
Die vereinten Beeren ergeben einen angenehm säuerlich-süßen Geschmack, der sich ideal zum Aufsaugen von Sprague eignet.
Kompott aus gefrorener Brombeere und Zitrone
Eines der beliebtesten Getränke, das sich ideal für den Genuss herzhafter Getränke mit kräftigem Geschmack eignet, ist Blaubeerkompott mit Zitrone. Sie können es sofort nach der Zubereitung trinken oder Vorbereitungen für den Winter treffen. Brauchen:
Schritte zur Vorbereitung:
Um die Konserven für den Winter vorzubereiten, bereiten Sie den Sirup in einem Topf zu. Sie müssen das Wasser kochen und den Zukor hinzufügen. Stellen Sie das pasteurisierte Glas mit schwarzem Tee auf und gießen Sie 1 Esslöffel Zitronensaft und dann heißen Sirup hinein.
Ein sehr einfaches und beliebtes Rezept – Kompott aus gefrorenen Beeren in einem Multikocher. Dies kann mit Redmond-Geräten oder auf andere Weise erfolgen, da der Kochmodus Standard ist. Folgende Zutaten werden benötigt:
Schritte zur Vorbereitung:
Ermöglicht die problemlose Zubereitung eines Getränks in mindestens einer Stunde. Diese Zubereitungsart ermöglicht eine vollständige Bewässerung der Mischung. Sie müssen nicht wie bei einem Ofen darauf achten und das Feuer regulieren.
Kompott aus gefrorenem Kranich hat einen besonders originellen und einzigartigen Geschmack. Damit das Kompott nicht zu reichhaltig wird, ist es besser, etwas Apfel und Zitrone hinzuzufügen. Zur Vorbereitung benötigen Sie:
Schritte zur Vorbereitung:
Getränke müssen nicht aus Beeren verarbeitet werden.
Ein weiteres sehr braunes Rezept – Preiselbeerkompott aus gefrorenen Beeren. Es gibt verschiedene Garmethoden. Für das erste Rezept benötigen Sie:
Schritte zur Vorbereitung:
Kompott aus gefrorenen Preiselbeeren und Minze ist nicht das einzige Rezept für Zimt und Zimt für Schönheit und Gesundheit. Neben der Hauptzutat – Preiselbeere – können Sie weitere Aromen hinzufügen, die neue Geschmacksrichtungen ergeben. Für das Offensivrezept benötigen Sie:
Schritte zur Vorbereitung:
Würziges Kompott mit Zimt und Zitrone
Diese Art des Kochens mit Zimt weist eine Reihe von Besonderheiten auf. Durch die Kombination würziger Zutaten hat das Getränk ein ungewöhnliches Aroma. Zitrone und Preiselbeere verleihen Ihrem Getränk einen süß-sauren Geschmack und stärken zusammen mit Vitamin C die Immunität.
Aus gefrorenen Preiselbeeren und Gartenbeeren können Sie verschiedenes Kompott zubereiten . Für wen benötigen Sie:
Schritte zur Vorbereitung:
Kompott aus gefrorenen Preiselbeeren enthält neben Vitamin C auch Natrium, Phosphor, Zink, zahlreiche organische Säuren und Gerbsäuren. Wein wirkt als Antioxidans, stärkt das Immunsystem, lindert nervöse Spannungen und verbessert die Elastizität des Körpers. Fruchtsaft aus gefrorenen Beeren entfernt Giftstoffe, verbessert den Appetit und ist frei von anderen schädlichen Wirkungen. Um die ideale Kochoption auszuwählen, können Sie sich verschiedene Videorezepte ansehen.
Beerengetränke können ohne Zucchini zubereitet werden, was besonders zum Abschluss von Trockendiäten, die auf niedrigen Blutdruck abzielen, wichtig ist. Bevor Sie Kompott aus diesen oder anderen Beeren zubereiten, müssen Sie sich mit den Anweisungen und Kontraindikationen vertraut machen.
Wenn es im Winter an Vitaminen mangelt, können diese problemlos mit einem anderen hausgemachten Rindenkompott ausgeglichen werden, das aus gefrorenen Beeren (für den Winter zubereitet oder im Laden gekauft) zubereitet werden kann. In dieser Statistik schauen wir uns an, wie das geht viele Stunden Wie man Kompott mit frischen Beeren kocht, um Vitamine zu sparen.
Das Kompott darf eine Stunde lang nicht gekocht werden, da bei der thermischen Verarbeitung die in den Beeren enthaltenen Vitamine und Mikroelemente freigesetzt werden.
Nachdem wir gelernt haben, wie lange man das Kompott mit frischen Beeren in einem Topf kocht, werfen wir einen Blick auf die Reihenfolge seiner Zubereitung, was man wissen muss und wie man es zubereitet, damit es lecker und wohltuend für unseren Körper ist.
Für gekochtes Kompott können Sie gefrorene Beeren (Halbfrucht, Sounitsa, Johannisbeeren) sowie Äpfel (sowohl frisch als auch gefroren) und Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen) hinzufügen. Schauen wir uns eines der einfachsten und beliebtesten Rezepte für die Zubereitung von Kompott mit frischen Beeren zu Hause an:
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