Πώς να ετοιμάσετε ζεστό κρασί στο σπίτι. Ζεστό κρασί - συστατικά, αποθήκευση, περιεκτικότητα σε θερμίδες και χαρακτηριστικά προετοιμασίας

Το χειμωνιάτικο κρύο, καθώς και η άγια ημέρα της γιορτής, καθιστούν απαραίτητο να κεράσεις τον εαυτό σου με αρωματικά ροφήματα που αστράφτουν. Αυτά περιλαμβάνουν την παγκοσμίου φήμης συνταγή ζεστού κρασιού για την προετοιμασία αυτού του ζεστού ελιξιρίου στο σπίτι, που θα είναι το θέμα του σημερινού άρθρου. Πριν μάθετε πώς να παρασκευάζετε εύκολα αλκοολούχο και μη ζεστό κρασί στο σπίτι, επιτρέψτε μου να σας πω εν συντομία για την αξία του. Αυτό το φαγητό δεν έχει να κάνει μόνο με το ποτό, αλλά και να σας ενθαρρύνει να θαυμάσετε το τοπικό ποτό με έναν νέο τρόπο.

Η κλασική συνταγή για ζεστό κρασί σέβεται το αλκοόλ. Δεν είναι περίεργο, μεταφρασμένο από τα γερμανικά, η λέξη ce σημαίνει «ψημένο κρασί». Η Ale Nina δημιούργησε μια σειρά από αποθήκες και χωρίς αλκοόλ, κάτι που είναι μια απόλαυση για όσους δεν πίνουν.

Ζεστό κρασί Chim korisny

Το ζεστό κρασί με μπαχαρικά, βότανα και φρούτα περιέχει πολύ καφέ δύναμη. Συνιστάται να ζήσετε:

• όταν βήχει και νεκρό
• σε θερμοκρασία
• σαν κρυολόγημα
• για την ανανέωση του ανοσοποιητικού συστήματος
• για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος
• όταν υπερψυχθεί
• μοιάζει με αϋπνία
• από καταθλιπτικές χώρες

Πώς να φτιάξετε ζεστό κρασί στο σπίτι - μια συνταγή

Επιλέξτε αλκοόλ

Σε πολλές συνταγές, το κρασί προστίθεται στην αποθήκη. Επιλέγω φαγητό και προσέχω κάθε φορά. Αλλά με αυτό το σαφές συμπέρασμα ότι το κρασί είναι καλύτερο από το ζεστό κρασί, δεν έχει σημασία. Σχεδόν όλα τα κρασιά είναι κατάλληλα: κόκκινο, λευκό, γλυκόριζα, φρέσκο, ξηρό. Μια συγκεκριμένη συνταγή για την παρασκευή ζεστού κρασιού στο σπίτι δείχνει πιο συχνά τι τύπο κρασιού να χρησιμοποιήσετε. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να πειραματιστείτε και να το αντικαταστήσετε με αυτό που είναι διαθέσιμο αυτή τη στιγμή.

Ο αδερφός του Neobov'yazkovo για τον οποίο θα πιω κόκκινο κρασί βιτριμάν στο δρόμο. Ωστόσο, οι άνθρωποι ξέρουν πώς να παρασκευάζουν ζεστό κρασί χρησιμοποιώντας φθηνές ποικιλίες, ακόμη και όταν το ζεσταίνουν για να αλλάξουν την οξύτητα του αλκοόλ.

Είναι επίσης σημαντικό να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι εάν παρασκευάσετε ένα ποτό με γλυκό κρασί, θα έχετε μια πολύ βαρετή γεύση που συνοδεύεται από αλκοόλ. Τις περισσότερες φορές, εμφανίζεται το απόθεμα συνταγών όχι πολύ ξηρά ή ακόμα ξηρά κρασιά.

Η καλύτερη συνταγή για την παρασκευή ζεστού κρασιού περιλαμβάνει ελαφρύ, νεανικό κρασί, το οποίο αντί για αλκοόλ κυμαίνεται από 85 έως 12%.

Και πώς θα τυλίξεις τον άξονα; λευκό κρασί, τότε τα φρούτα πρέπει να είναι χωρίς γλυκόριζα. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι μετά τη θέρμανση το ζεστό κρασί με λευκό κρασί είναι πιο όξινο από ότι με κόκκινο κρασί. Και κάτι ακόμα - σε μια συνταγή με λευκό κρασί, δεν είναι το λεμόνι που φαίνεται καλύτερα, αλλά το πορτοκάλι.

Αν θέλετε μια εξωτική γεύση, δοκιμάστε να φτιάξετε ζεστό κρασί με αφρώδες κρασί. Σε αυτή την περίπτωση, ωστόσο, προσέξτε τη θερμοκρασία θέρμανσης - δεν χρειάζεται να υπερβείτε τους 50 βαθμούς. Όταν το ρόφημα ζεσταθεί πολύ, αφαιρείται η πικρή-όξινη γεύση.

Πήγαινε με τον ίδιο τρόπο τοπικά αλκοολούχα ποτά. Η επιλογή σας είναι μεγάλη: κατσαρόλα, κονιάκ, τεκίλα, ρούμι, λικέρ, πόρτο, λικέρ. Πριν πιείτε αλκοόλ, είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε το επίπεδο έντασης. Σε άλλες περιπτώσεις, το ζεστό ελιξίριο είναι η πρώτη επιλογή αλκοόλ.

Πώς να φτιάξετε ζεστό κρασί

Για το ποτό του φετινού χειμώνα, δεν είναι η λέξη «varinnya» που ταιριάζει περισσότερο, αλλά η λέξη «μαραζώνουν». Το δωμάτιο θερμαίνεται στη φωτιά σε θερμοκρασία 60-70 μοίρες - αυτό είναι το μέγιστο, δεν υπάρχει ίχνος. Κάθε φορά δεν μπορείτε να το φέρετε σε βράση.

Όταν θερμαίνεται, σχηματίζεται ένας λευκός αφρός. Είναι απαραίτητο να κόψετε το τηγάνι στη φωτιά μέχρι να φύγει. Μετά το μούσκεμα στη φωτιά, μπορείτε να το πιείτε αμέσως ή μπορείτε να το αφήσετε να καθίσει για άλλα 30-40 λεπτά.

Για να αποφύγετε την υπερθέρμανση του ζεστού κρασιού, μπορείτε να το ρίξετε σε ένα θερμός. Αυτό έχει ένα ακόμη πλεονέκτημα - το κρασί είναι ελαφρώς πιο νόστιμο και έχει μεγαλύτερο άρωμα. Ωστόσο, αν η συνταγή θέλει ξύσμα λεμονιού, καλύτερα να το αφαιρέσετε, διαφορετικά θα πικρίσει μετά από ένα χρόνο.

Αλκοολούχο ζεστό κρασί - σπιτικές συνταγές

Κλασική συνταγή για ζεστό κρασί με κόκκινο κρασί

Τοποθετήστε ένα πορτοκάλι στο σμάλτο δοχείο, με περίπου 10 κομμάτια γαρύφαλλο (όπως στην προηγούμενη φωτογραφία), μοσχοκάρυδο (¼ κουταλάκι του γλυκού), κανέλα (1 μικρό ξυλάκι), τζίντζερ (μερικά φλιτζάνια) και κολοκυθάκι (3 κουταλιές της σούπας).

Για να εξασφαλιστεί ότι το ζεστό κρασί δεν είναι ξεφλουδισμένο, τα μπαχαρικά δεν αλέθονται, αλλά ολόκληρα.

Περιχύνουμε τα μπαχαρικά με κόκκινο ξηρό κρασί (750 ml) και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Ζεσταίνουμε σε θερμοκρασία 60-70 βαθμούς, αφήνουμε τη φωτιά να βράσει και αφήνουμε για λίγο μέχρι να τελειώσει η μέρα.

Ζεστό κρασί - συνταγή με νερό

Το καρύκευμα για αυτό το ποτό απαιτεί λίγη προετοιμασία. Για το σκοπό αυτό, πάρτε ένα μικρό λεμόνι με λεπτή φλούδα. Προσθέστε γαρίφαλα στο εσπεριδοειδές και δείχνετε έτσι για σχεδόν ένα χρόνο. Το κρασί θερμαίνεται και στη συνέχεια χύνεται προσεκτικά κατά μήκος της άκρης στο ποτήρι. Αυτό σας επιτρέπει να διατηρήσετε το μπουκέτο αρωμάτων κρασιού.

Μετά από αυτό, αν λείπουν τα μπουμπούκια των ανθέων, προσθέστε λεμόνι στο κρασί και συνεχίστε να σιγοβράζετε σε μέτρια φωτιά. Ως αποτέλεσμα, το ρόφημα απορροφά όλο το άρωμα του λεμονιού και του γαρύφαλλου.

Ζεστό κρασί με βότανα

Για «ψημένο κρασί» μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γενναιόδωρα μέντα, βάλσαμο λεμονιού, φυτόχορτο, θυμάρι, υπερόβια, μητρική βοτάνη και άλλα αρωματικά βότανα. Αυτό το πρόσθετο προσδίδει μια ορισμένη φυσική γεύση και φρεσκάδα. Ο άξονας είναι η βάση μιας απλής συνταγής με μήλα και βότανα.

Κόβουμε ένα μήλο, δύο ή τρεις φέτες λεμονιού, ένα ξυλάκι κανέλας, 3-4 γαρύφαλλα, 5-6 φύλλα λεμονόχορτο ή δυόσμο, ρίχνουμε μια πιτούλα ξηρό λευκό κρασί. Ζεσταίνουμε στους 60-70 βαθμούς και μετά προσθέτουμε επιπλέον θερμότητα.

Για λίγη ώρα, ζεστό κρασί παγωμένο, προσθέστε μια κουταλιά μέλι (μπορεί και περισσότερο). Ρίχνουμε σε κελίχ και γαρνίρουμε με πασπαλισμό δυόσμου και μια φέτα λεμόνι.

Μια απλή συνταγή για ζεστό κρασί με μέλι και τζίντζερ

Ένα ζεστό ρόφημα με μέλι αποδεικνύεται πιο αρωματικό, αστράφτει καλύτερα στον κρύο καιρό και, φυσικά, είναι ένα καφέ κρασί, το οποίο είναι χαμηλότερο από αυτό που παρασκευάζεται με κολοκυθάκια. Τοποθετήστε ένα μπουκάλι νερό, βράστε, προσθέστε φέτες πορτοκάλι και τζίντζερ. Αφήστε το έγχυμα να σταθεί για περίπου 15 λεπτά.

Στη συνέχεια προσθέστε μπαχαρικά: μοσχοκάρυδο (2 g), γαρύφαλλο (5 τμχ), κανέλα (1 ξυλάκι). Ρίξτε μέσα ένα λίτρο κόκκινο ξηρό ή ακόμα ξηρό κρασί. Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά. Μετά το κρασί, προσθέστε μέλι (50 g) στο ζεστό κρασί.

Ζεστό κρασί - συνταγή με φρούτα και μούρα

Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα φρούτα: λεμόνι, πορτοκάλι, λάιμ, μπανάνες, ακτινίδιο, δαμάσκηνα, ροδάκινα, ανανάς, κεράσια. Για γιαγκίντ, βικόριστα, κράνμπερι, μισοκαφέ, σταφίδα, βατόμουρο. Πήγαινε να πάρεις αποξηραμένα φρούτα. Η γαστρονομική φαντασία εδώ είναι απεριόριστη.

Το Varto δεν χάνει μια μικρή απόχρωση - στα φρούτα εποχής, το ζεστό κρασί βγαίνει πιο αρωματικό και πλούσιο. Όσο για τα αποξηραμένα φρούτα, πρέπει να λαμβάνονται σε μικρές ποσότητες για να μην γίνουν σαν κομπόστα.

Ζεστό κρασί με πορτοκάλι και μήλο

Η συνταγή για ζεστό κρασί με μήλα και πορτοκάλια είναι πολύ δημοφιλής σε όσους πίνουν χειμωνιάτικα ποτά. Ζεστό κρασί μήλου με πορτοκάλι και μέλι παρασκευάζεται με κόκκινο βερμούτ. Πρέπει να το πάρετε σε ποσότητα ενός λίτρου και να το αραιώσετε με δύο μπουκάλια κρύο, καθαρό νερό. Αυτό είναι απαραίτητο προκειμένου να μειωθεί η κατανάλωση αλκοόλ.

Αφού το βάλετε σε βρασμό, προσθέστε ένα μείγμα συστατικών στο βερμούτ: κανέλα, κάρδαμο, μπαχάρι - όλα ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίς ένα ποτήρι. Στη συνέχεια - πορτοκάλια και μήλα (δύο κομμάτια το καθένα), καθώς και μια φέτα λεμόνι, κομμένη σε φέτες. Μπορείτε να στύψετε πρώτα το χυμό από τις φέτες πορτοκαλιού και λεμονιού - το άρωμα θα είναι πιο δυνατό.

Ζεσταίνουμε περίπου δέκα quilins μαζί, χωρίς να πάρουν μια βράση. Βάλτε λίγο μέλι στις φλούδες του χωριού και περιχύστε το ζεστό κρασί με τα πορτοκάλια.

Ζεστό κρασί με χυμό πορτοκαλιού

Αυτή η συνταγή για το αυθεντικό ζεστό κρασί με πορτοκάλια είναι καλή γιατί έχει ακριβή περιεκτικότητα σε θερμίδες 213 kcal. Εάν τηρείτε το καθεστώς της ζωής, τότε δεν θα προσελκύσετε την αρχοντιά.

Πρέπει να στύψετε το χυμό από τα πορτοκάλια μέχρι να πάρετε 500 ml. Προσθέστε μια βουτιά κόκκινο ξηρό κρασί, 125 γραμμάρια καφέ ή λευκά κολοκυθάκια, 2 ξυλάκια κανέλας και ένα πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες.

Εδώ είναι μια απλή συνταγή για σπιτικό ζεστό κρασί. Ζεσταίνουμε την κατσαρόλα με βραστό νερό για περίπου 10 λεπτά, χωρίς να την αφήσουμε να βράσει.

Με εσπεριδοειδή και μπαχαρικά

Η συνταγή απαιτεί μια επιλογή από εσπεριδοειδή: δύο μανταρίνια, ένα λεμόνι και ένα λάιμ. Προσθέστε το χυμό από τα μανταρίνια στο τηγάνι και προσθέστε το λάιμ και το ξύσμα λεμονιού. Βράζουμε 200 γραμμάρια κανέλας, ρίχνουμε μέσα γαρίφαλο (6 κομμάτια) και ένα ξυλάκι κανέλα.

Ρίξτε μια μικρή ποσότητα ξηρού κόκκινου κρασιού με τέτοια σειρά ώστε το tsukor να καλυφθεί εντελώς. Τοποθετούμε σε δυνατή φωτιά, αφού βράσουν και διαλυθούν τελείως τα κολοκυθάκια, προσθέτουμε 2 κόκκους γλυκάνισου και ρίχνουμε μέσα ένα μείγμα κρασιού (συνολικά υπάρχουν 2 πιτσιλιές των 750 ml το καθένα). Πέντε φωτιές θερμαίνονται μαζί και η φωτιά καίει.

Aprikosovo - ζεστό κρασί κερασιού στο multivarts

Αυτό το ασυνήθιστο ποτό ζεστού κρασιού ονομάζεται crumble. Έχει μια απίστευτη αποθήκη για ζεστό κρασί. Προσπαθήστε να το μαγειρέψετε και εκτιμήστε όλη την παλέτα γεύσης και αρώματος. Μαγειρέψτε το στο φούρνο, αλλά αν έχετε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να το ψήσετε με ασφάλεια.

Τοποθετήστε κεράσια και μαύρες σταφίδες (150 γρ. το καθένα) στο μπολ ενός πολυκουζινιού (ή σε μια κατσαρόλα, όπως σχεδιάζατε να ετοιμάσετε το κράμπλ στο φούρνο). Στη συνέχεια, ρίξτε κόκκινο ξηρό κρασί (200 ml), προσθέστε καφέ zukor (5 κουταλιές της σούπας), κανέλα (1 κομμάτι) και αστεροειδή γλυκάνισο (2 αστέρια). Ενεργοποιήστε τη λειτουργία Porridge για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε έναν καθαρισμένο πυρήνα βερίκοκου (400 g) στην επάνω μπάλα.

Αλευρώνουμε με τα χέρια μας το αλεύρι (100 γρ.), το ψιλοκομμένο βούτυρο (50 γρ.) και το ζουκόρ (50 γρ.) μέχρι να βγει το μείγμα. Έτσι τσιγαρίζετε τα μούρα, ρυθμίζετε τη λειτουργία "Vipichka" για 30 λεπτά. Αν θέλετε να σερβίρετε αυτό το ζεστό κρασί από βερίκοκο και κεράσι ζεστό, θα πάει καλύτερα όταν είναι παγωμένο.

Κλασική συνταγή για ζεστό κρασί σε πολυκουζινάκι

Πώς να προετοιμάσετε το "φλεγόμενο κρασί" χρησιμοποιώντας την κλασική συνταγή πολυκουζινών, μπορείτε να μάθετε από αυτό το βίντεο:

Πώς να παρασκευάσετε μη αλκοολούχο ζεστό κρασί στο σπίτι.

Με ένα γερανό και ένα πορτοκάλι

Αραιώστε το χυμό γερανού (400 ml) με νερό (150 ml), προσθέστε 2 μεγάλες κουταλιές ζουκρού. Τοποθετούμε σε φωτιά σε μέτρια ένταση. Κόβουμε το πορτοκάλι, χωρίς να ξεφλουδίσουμε, σε φέτες και το προσθέτουμε στο τηγάνι. Προσθέστε μερικά ξυλάκια κανέλας και μερικά μπουμπούκια γαρύφαλλου.

Ανακατεύουμε και μειώνουμε τη φωτιά στο ελάχιστο. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε για άλλα 10 λεπτά. Αφού μουλιάσει στη φωτιά, το μη αλκοολούχο ζεστό κρασί του γερανού μπορεί να μουλιάσει για άλλα πέντε λεπτά.

Ο χειμώνας μας είναι ακόμα εδώ για να μείνει. Θα σας πω για τον καλύτερο τρόπο για να ζεσταθείτε ένα χειμωνιάτικο βράδυ ή απλώς για να φτιάξετε τη διάθεσή σας - ζεστό κρασί, μαγείρεμα στο σπίτι.

Το ζεστό κρασί είναι ένα υπέροχο, αρωματικό ρόφημα που φτιάχνεται από κρασί με προσθήκη κολοκυθιών και διάφορα μπαχαρικά, θερμαινόμενο στους 70 βαθμούς.

Λαμβάνοντας ως βάση την παραδοσιακή παρασκευή, οι πότες πρόσθεσαν και άλλαξαν το ποτό, κάνοντας έτσι την παρασκευή ζεστού κρασιού πιο δελεαστική.

Τώρα ετοιμάστε ένα αλκοολούχο ποτό ή ανακαλύψτε μια συνταγή για μη αλκοολούχο ζεστό κρασί.

Το αλκοολούχο ποτό παρασκευάζεται με βάση λευκό ή κόκκινο ξηρό κρασί. Για μη αλκοολούχο ζεστό κρασί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε χυμό, τσάι ή σπάνιο μέλι ως βάση.

Ετοιμάζονται να ζήσουν στις πλούσιες ευρωπαϊκές χώρες και συνδέονται με πολλές από τις γιορτές της Πρωτοχρονιάς και της Πρωτοχρονιάς, προκειμένου να κάνουν ζέσταμα σε διάφορες εκθέσεις του δρόμου.

Σέβομαι ότι η κίνηση δεν μπορεί να είναι τίποτα λιγότερο από έναν άγιο, αλλά περάστε μια ρομαντική βραδιά για δύο ή με μια χαρούμενη, γενναία παρέα φίλων με ένα φλιτζάνι ζεστό ζεστό κρασί.

Ζεστό κρασί - κλασική συνταγή

Ένα αρωματικό ρόφημα με έντονη απόλαυση που ζεσταίνεται καλά στο κρύο

Χρειαζόμαστε για 1 μερίδα:

• 150 ml κόκκινο ξηρό κρασί
• 1 αστεροειδής γλυκάνισος
• 1 κάψουλα κάρδαμο
• 1 ξυλάκι κανέλα
• 3 ξυλάκια γαρίφαλο
• 1 κόκκους πιπεριού
• 1 ξύσμα πορτοκαλιού
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι

Βάζουμε τα πιάτα στη μεσαία φωτιά και περιχύνουμε με το κρασί

Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά ταυτόχρονα

Το κρασί ζεσταίνεται μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βολβοί και αφαιρείται αμέσως από τη φωτιά

Ας προσθέσουμε μέλι, αγαπητέ

Χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών, κόψτε μια μικρή ποσότητα χυμού πορτοκαλιού, προσθέστε το κρασί

Καλύψτε τα πιάτα και αφήστε τα να καθίσουν για 10 λεπτά

Για ειδικά κρασιά, επεξεργαστείτε το ζεστό κρασί μέσα από ένα κόσκινο.

Να είναι υγιής!

Συνταγή για ζεστό κρασί με πιπέρι γκοστρίνι

Απαιτείται:

• 250 ml κόκκινο ξηρό κρασί
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
• 1 φρέσκια μικρή πιπεριά
• 2 κάψουλες κάρδαμο
• 7 κόκκους πιπεριού
• 8 κόκκους μαύρου πιπεριού
• 1 ξυλάκι κανέλα
• 2 ξυλάκια γαρίφαλο
• 50 ml νερό

Η πιπεριά κόβεται σε τέσσερα μέρη και τοποθετείται σε ένα μπολ

Τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά πρέπει να θρυμματιστούν και να προστεθούν στην πιπεριά

Τα μπαχαρικά χύνονται με νερό

Πρέπει να το φέρετε σε βρασμό, να το καλύψετε με ένα καπάκι και να το αφήσετε να βράσει

Το κρασί χύνεται σε ένα μπολ και τοποθετείται σε βράση, ζεσταίνεται μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βολβοί.

Το νερό με τα μπαχαρικά χύνεται μέσα από ένα σουρωτήρι και το κρασί θερμαίνεται

Σε ειδικό μπουκάλι βάζουμε μέλι

Προσθέστε έτοιμο ζεστό κρασί στο μέλι και ανακατέψτε

Προετοιμασία ζεστού κρασιού σοκολάτας-κάβα

Απαραίτητη:

• 200 ml κόκκινο ξηρό κρασί
• 20 γρ. σοκολάτα
• 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε είδους κάβα
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
• 1 ξυλάκι κανέλα
• 3 μικρά κομμάτια φρέσκο ​​τζίντζερ
• 3 ξύσμα από ξύσμα πορτοκαλιού
• 50 ml νερό

Ανακατεύουμε σοκολάτα, μπαχαρικά

Γεμίζουμε τα πάντα με νερό, το βάζουμε σε μια μικρή φωτιά και ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα, αποσύρουμε από τη φωτιά.

Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει στους 40 βαθμούς και ρίχνουμε μέσα το κρασί

Το βάζουμε στη φωτιά και το ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται οι βολβοί.

Το έτοιμο ζεστό κρασί φιλτράρεται μέσα από ένα σουρωτήρι σε ένα ποτήρι.

Προσθέστε το μέλι, ανακατέψτε

Μη αλκοολούχο ζεστό κρασί - μια συνταγή που παρασκευάζεται στο σπίτι

Χρειαζόμαστε:

• 500 γρ. κεράσια, μπορούν να καταψυχθούν
• 200 γρ. μισογεμάτο, μπορεί να καταψυχθεί
• 100 γρ. η χορνίτσα, μπορεί να καταψυχθεί
• 80 γρ. γερανοί, μπορούν να καταψυχθούν
• 1 πορτοκάλι
• 1,7 λίτρα νερό
• 300 ml σιρόπι μούρων
• 80 γρ. μέλι
• 30 γρ. φρέσκο ​​τζίντζερ
• 6 ξυλάκια κανέλα
• γλυκάνισο 5 αστέρων
• 9 κάψουλες κάρδαμο
• 7 ξυλάκια γαρίφαλο

Το μη καθαρισμένο πορτοκάλι κόβεται στη μέση και κόβεται σε φέτες

Πριν καθαρίσετε, τρίψτε το τζίντζερ

Χτυπάμε όλα τα μούρα σε ένα μπολ

Προσθέστε φέτες πορτοκαλιού στα μούρα, πιέζοντάς τα χοντρά

Προσθέστε τζίντζερ στα μούρα

Ρίχνουμε ζεστό νερό πάνω από το γιαούρτι και ανακατεύουμε

Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά, ανακατέψτε

Ρίχνουμε το σιρόπι

Προσθέστε μέλι

Ανακατέψτε τα πάντα δυνατά, γυαλίστε τους χουρμάδες

Συνταγή για ζεστό κρασί ροδιού με πορτοκάλι

Λίστα προϊόντων:

• 500 ml κόκκινο ξηρό κρασί
• 500 ml χυμό ροδιού
• 1 μήλο
• 1 πορτοκάλι
• 2 κλημεντίνες (υβρίδιο πορτοκαλιού και μανταρινιού)
• 1 ξυλάκι κανέλα
• 10 ξυλάκια γαρύφαλλο
• 3 κόκκους πιπεριού
• 1 αστεροειδής γλυκάνισος

Ο μισός χυμός χύνεται στο τηγάνι

Προσθέτουμε μπαχαρικά και μπαχαρικά και βράζουμε 2 κουιλίνες, αποσύρουμε από τη φωτιά, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και ρίχνουμε 10 κουιλίνες

Χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών αφαιρούμε το ξύσμα από το πορτοκάλι και την κλημεντίνη.

Πορτοκάλι και 1 κλημεντίνη κομμένο στη μέση, το υπόλοιπο προορίζεται για διακόσμηση

Με μπαχαρικά, προσθέτουμε το ξύσμα και προσθέτουμε το χυμό φρούτων

Προσθέστε τον μισό χυμό στον φίλο σας

Προσθέστε κρασί με μπαχαρικά, αν θέλετε να φτιάξετε ζεστό μη αλκοολούχο κρασί, τότε αντί για κρασί μπορείτε να προσθέσετε όποιον αγαπημένο σας χυμό είναι

Τοποθετούμε το τηγάνι στη φωτιά και ζεσταίνουμε μέχρι να γίνουν τραγανοί οι βολβοί, αποσύρουμε από τη φωτιά, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά.

Κόβουμε σε κύκλους την κλημεντίνη που περισσεύει.

Κόβουμε το μήλο σε κομμάτια

Όλα ταιριάζουν μεταξύ τους

Το ζεστό κρασί φιλτράρεται μέσα από κόσκινο σε γλάσο.

Το ποτό σερβίρεται ζεστό, αλλά όχι καυτό.

Ζεστό κρασί από λευκό κρασί

• 1 λίτρο ξηρό λευκό κρασί
• 20 γρ. μέλι
• 1 πορτοκάλι
• 1/4 ξυλάκι βανίλιας
• 2 κάψουλες κάρδαμο
• 5 ξυλάκια γαρίφαλο
• 1/2 φρέσκια ρίζα τζίντζερ

Παρασκευή:

1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλη την κρέμα πορτοκαλιού
2. Βάζουμε στη φωτιά, φέρνουμε στους 70 βαθμούς
3. Κόψτε το πορτοκάλι σε κύκλους, προσθέστε|προσθέστε| στην κατσαρόλα
4. Ξέρετε από τη φωτιά και αφήστε το να βράσει για 25 λεπτά

Πώς να ετοιμάσετε ζεστό κρασί για ένα κρύο

• 1 λίτρο ξηρό κόκκινο κρασί
• 50 γρ. μέλι
• 1/2 μπουκάλι νερό
• 1 ξυλάκι κανέλα
• 1 πορτοκάλι
• 5 ξυλάκια γαρίφαλο
• 1 μέτρια ρίζα τζίντζερ
• 2 γρ. αρακά μοσχοκάρυδο

Παρασκευή:

1. Βάζουμε το νερό να βράσει, αφήνουμε να πάρει μια βράση
2. Κόψτε το πορτοκάλι σε δαχτυλίδια, προσθέστε|προσθέστε|
3. Το βγάζουμε από τη φωτιά, το αφήνουμε να βράσει για 25 λεπτά
4. Προσθέστε άλλα συστατικά
5. Βάζουμε στη φωτιά και φέρνουμε στους 70 βαθμούς

Πώς να ετοιμάσετε ζεστό κρασί βίντεο

1. Μπαχαρικά και βότανα Vikoristavat σε μη αλεσμένη μορφή
2. Ζεσταίνουμε το κρασί στους 70 - 80 βαθμούς, αν δεν υπάρχει ειδικό θερμόμετρο κάτω από το χέρι σας, τότε μέχρι τους πρώτους λαμπτήρες
3. Κάθε φορά που το κρασί δεν βράζει
4. Στραγγίστε το ποτό πριν το εμφιαλώσετε στην κελίχα.
5. Είναι απαραίτητο να πίνετε ζεστό κρασί από καθαρά κύπελλα με λαβή
6. Προσθέστε ένα ξυλάκι κανέλας ή μερικά φρούτα στη διακόσμησή σας
7. Πιείτε μεθυσμένος μπροστά σε έναν καυτερό άντρα, χωρίς βιασύνη
8. Σερβίρετε ως απεριτίφ πριν από το κρέας ή τα φρούτα.
9. Το ζεστό κρασί πολλαπλής κουζίνας έχει έτοιμα 25 τεμάχια, λειτουργία «Ατμιστή», θερμοκρασία 70 βαθμούς

Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτό το γοητευτικό ρόφημα που θα ζεστάνει την ψυχή σας. Και η παρασκευή του δεν απαιτεί ιδιαίτερα μαγειρικά ταλέντα, αλλά η ζεστασιά και η χαρά αυτού του φανταστικού ποτού είναι εύκολο να παραδοθεί

Μοιραστείτε συνταγές με τους στενούς και τους φίλους σας. Γράψτε σχόλια στα σχόλια

Σοκόλοβα Σβιτλάνα

Ώρα ανάγνωσης: 1 hvilina

Α Α

Το ζεστό κρασί είναι το αγαπημένο των πλουσίων, το οποίο είναι ιδανικό για να μπείτε στην κρύα εποχή. Βασίζεται στα φρούτα και το κρασί, γιατί το κρασί δίνει στο σώμα ένα χαλαρωτικό και τονωτικό αποτέλεσμα. Το θέμα της εκπομπής θα είναι συνταγές παρασκευής ζεστού κρασιού στο σπίτι.

Υπάρχουν διάφορα πρότυπα για τη σωστή προετοιμασία του νερού. Ωστόσο, το νόστιμο ζεστό κρασί μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι χωρίς ιδιαίτερη χρήση ή εξωτικά υλικά.

Το σαλόνι του κυρίου μπορεί να γνωρίζει τη συνταγή για αυτό. Η λίστα με τα πλεονεκτήματα των συχνών παρουσιάσεων είναι η ταχύτητα και η απλότητα στο μαγείρεμα, η προσιτή τιμή των υλικών και η αποτελεσματική διαδικασία. Το αποτέλεσμα αυτής της δουλειάς είναι να φωτίσει τη διάθεση και να γίνει ένα rodzinka πνευματικής κατανόησης με τους καλεσμένους.

Η κλασική συνταγή μεταφέρεται στο βικοριστάν του ξηρού κόκκινου κρασιού. Δημοφιλείς ποικιλίες με βάση σίκαλη ή λευκές ποικιλίες, αλλά όχι γλυκόριζα.

Στα χέρια του μάγειρα, τινάξτε αυτό το κοκτέιλ, το οποίο βασίζεται σε φρούτα, αχλάδια, μήλα, εσπεριδοειδή. Με επιπλέον μπαχαρικά και βότανα, αναδύεται ένα μοναδικό άρωμα. Λίστα βοτάνων που περιλαμβάνει βανίλια, κανέλα, κάρδαμο, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, γαρύφαλλο, αστεροειδή γλυκάνισο. Το Podsolodjuvati λαμβάνεται με μέλι ή καστανή ζάχαρη.

Κλασική συνταγή

Την ημέρα των Χριστουγέννων γίνονται εκθέσεις σε ευρωπαϊκές πόλεις. Στις πλατείες υπάρχουν περίπτερα που πουλάνε μελόψωμο, ναργιλέ κεμπάπ, χοτ ντογκ και ζεστό κρασί. Μόνο ένα μικρό μπουκάλι σάς επιτρέπει να ζεσταθείτε σε σοβαρό παγετό, για να διώξετε τα κρυολογήματα που προσπαθούν να διεισδύσουν στο σώμα μέσω ενός λεπτού εξωτερικού ενδύματος.

Για να απολαύσετε τη γεύση του chastovannya, είναι απαραίτητο να πάτε στο κέντρο του τόπου. Μπορείτε να παρασκευάσετε υπέροχο ζεστό κρασί στο σπίτι. Θα μοιραστώ μια κλασική συνταγή, ώστε να μπορείτε να περάσετε τα βράδια σας με ένα μπολ με κρέας στα χέρια σας, καθισμένοι στην πολυθρόνα σας μπροστά στην τηλεόραση.

αποθήκες

Μερίδες: - + 10

• ξηρό κόκκινο κρασί 1,5 λ
• ξυλάκια κανέλας 3 τεμ
• γαρύφαλλο 1 κουτ.
• κόκκους μαύρου πιπεριού 1 κουτ.
• πορτοκάλι 1 PC
• τσουκόρ 120 γρ
• νερό 250 ml
• κρασί λιμάνι 120 ml

Θερμίδες και BJU ανά 100 γρ

Θερμίδες: 95 kcal

Πρωτεΐνες: 1,1 γρ

Giri: 1 γρ

Υδατάνθρακες: 12 γρ

55 hv.βίντεο

Έτοιμο ξύσμα πορτοκαλιού. Για την εκχύλιση κόκκων ιξώδους, χρησιμοποιήστε έναν τρίφτη ή ένα ειδικό μαχαίρι, προσανατολισμένο προς το ξεφλούδισμα των λαχανικών. Βάζω το ξύσμα και τα μυρωδικά σε μια κατσαρόλα, προσθέτω νερό, και το βάζω να βράσει.

Έχοντας φτάσει σε σημείο βρασμού, μαγειρεύω τα μπαχαρικά για περίπου 15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της ώρας, τα ξυλάκια κανέλας θα αρχίσουν να ανοίγουν, σηματοδοτώντας ένα υπέροχο άρωμα που ακούγεται όπου κι αν τοποθετηθεί.

Αλλάζω τη φωτιά, προσθέτω ζουκόρ, και σιγοβράζω σε ελάχιστη φωτιά. Αντί για την κατσαρόλα θα ανακατεύω σταδιακά το αγγούρι μέχρι να σπάσει. Στη συνέχεια ρίχνω κρασί πόρτο, τσεκάρω για 5 khvilins και ρίχνω κόκκινο κρασί.

Φέρνω το μείγμα σε θερμοκρασία 75 βαθμών, το αποσύρω από την εστία και το αφήνω στην άκρη να κάτσει. Πριν σερβίρω, προσθέτω μια κουταλιά φυσικό μέλι.

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε αυτήν την επιλογή θέρμανσης, η οποία θα αστράφτει. Με κάθε τρόπο, θα καταλάβετε γιατί αυτή η ίδια η συνταγή βρίσκεται στο σημειωματάριό μου στη στήλη «Σημαντικό» και επιμελείται συνεχώς.

Ζεστό κρασί από λευκό κρασί

Παρασκευασμένο με βάση το λευκό κρασί, το ζεστό κρασί έχει μοναδικές γαστρονομικές γεύσεις και μια σειρά από καφέ ιδιότητες, που έρχονται σε σαφή αντίθεση με το κόκκινο ανάλογό του. Το κρασί βοηθά στα κρυολογήματα, αφού το λευκό κρασί είναι εμποτισμένο με καφεϊκό οξύ, το οποίο συνιστάται για χρήση από άτομα με βρογχικές παθήσεις και ασθένειες.

Το λευκό ζεστό κρασί περιέχει πολλά ανόργανα οξέα, τα οποία μειώνουν την απορρόφηση πρωτεϊνών και πολλά μικροστοιχεία βελτιώνουν το ανοσοποιητικό και έχουν τονωτική δράση στον οργανισμό.

Συστατικά:

• Λευκό ξηρό κρασί - 400 ml.
• Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Πορτοκάλι - 1 τεμ.
• Λεμόνι - 3 φέτες.
• Τζίντζερ - 1 ρίζα, 5 cm.
• ξυλάκια κανέλας - 2 τεμ.
• Σπόροι γλυκάνισου - 3 τεμ.
• Κάρδαμο - 1 έτος.
• Πορτοκαλί ζουκόρ.

Γιακ Γκοτουβάτι:

1. Ρίχνω το κρασί σε ένα μικρό δοχείο, προσθέτω μέλι και το ζεσταίνω σε ελάχιστη φωτιά. Προσθέτω μέλι μέχρι να προστεθεί το μέλι, μετά προσθέτω γλυκάνισο, κάρδαμο και κανέλα. Κόβω τη ρίζα τζίντζερ σε φέτες, αφαιρώ το ξύσμα από το πορτοκάλι και προσθέτω τα υλικά μαζί με το χυμό από το πορτοκάλι στο δοχείο.
2. Προσθέτω φέτες λεμονιού στο ζεστό κρασί μου. Μετά το ζέσταμα, μέχρι να εμφανιστούν οι μικροί βολβοί, τους σκεπάζω με ένα καπάκι, ανακατεύω το αέριο και προσθέτω 20 λεπτά υγρό ώστε τα μπαχαρικά να βγάλουν το άρωμα.

Συνταγή βίντεο

Πριν το πιείτε, φιλτράρετε το λευκό ζεστό κρασί. Συνιστώ να πίνετε από καθαρά φλιτζάνια ή φιάλες και για ένα σνακ μπορείτε να δοκιμάσετε σταφύλια, μήλα, πορτοκάλια ή φρουτοσαλάτα. Ταιριάζει με γλυκόριζα, βίπιτσκα, πετσίβο, ζύμη, μπισκότα και κέικ.

Φτιάχνοντας ζεστό κρασί από κόκκινο κρασί

Οι πιο δημοφιλείς συνταγές βασίζονται στο κόκκινο κρασί και τις παραλλαγές του, οι οποίες έχουν τη δύναμη που κατά τη διάρκεια της ύφεσης μεταφέρονται στο κόκκινο ζεστό κρασί.

Οι καλοφαγάδες γνωρίζουν ότι η κατανάλωση κόκκινου κρασιού έχει θετική επίδραση στην υγεία και βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Αυτό περιλαμβάνει τη ρεσβερατρόλη - μια δραστική ένωση, το πιο ισχυρό αντιμεταλλαξιογόνο και αντιοξειδωτικό που μειώνει τη χοληστερόλη.

Συστατικά:

• Οίνος Chervone napivsolodke – 750 ml.
• Ιβίσκος - 150 ml.
• κανέλα μελένα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Βανίλια - 1 ξυλάκι.
• Πορτοκάλι - 0,5 τεμ.
• Λεμόνι - 1 τεμάχιο.
• Γαρύφαλλο - 4 τεμ.
• Μήλο - 1 τεμ.
• Γλυκάνισο - 2 τεμ.
• Μέλι - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Παρασκευή:

1. Ρίχνω το κρασί σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνω λίγο σε χαμηλή φωτιά, αλλά δεν το αφήνω να πάρει μια βράση. Στη συνέχεια προσθέτω ιβίσκο, μέλι, ζουκόρ, φέτες εσπεριδοειδών, μήλο ψιλοκομμένο, μπαχαρικά.
2. Πριν πάρει βράση, αποσύρω την κατσαρόλα από τη φωτιά, τη σκεπάζω με κρούστα και προσθέτω 10 κομμάτια υγρό. Στη συνέχεια το επεξεργάζομαι, το αδειάζω σε κελίχ και το σερβίρω με μια λεπτή στύψιμο λεμονιού. Για τη διακόσμηση των πιάτων, Vikorist πορτοκάλι και μήλο.

Το κόκκινο ζεστό κρασί είναι ένα θαυματουργό βοήθημα για τη βρογχίτιδα. Επιπλέον, σας επιτρέπει να έχετε μια υπέροχη βραδιά. Φτάνει να παντρευτείς την οικογένειά σου. Κάντε την οικογενειακή συζήτηση διασκεδαστική και χαρούμενη.

Πώς να φτιάξετε μη αλκοολούχο ζεστό κρασί στο σπίτι.

Το ξινό ζεστό κρασί αστράφτει υπέροχα και μυρίζει απαίσια μεθυσμένο. Όταν το ζεις σωστά, δημιουργείται ένας νέος αλμυρός κόσμος. Είναι αλήθεια, δεν είναι δυνατό να ευχαριστήσετε τα παιδιά με συχνά ποτά εκτός αν τα πίνετε χωρίς αλκοόλ, αντικαθιστώντας τα με χυμό φρούτων.

Συστατικά:

• Χυμός φρούτων - 1 λίτρο.
• Μήλο - 1 τεμ.
• Λεμόνι - 3 φέτες.
• Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• ξυλάκια κανέλας - 2 τεμ.
• Αστεροειδής γλυκάνισος - 2 τεμ.
• Άλλα μπαχαρικά - για να απολαύσετε.

Παρασκευή:

1. Κόβω ένα φρέσκο ​​μήλο με τη φλούδα σε μεγάλες φέτες και ένα λεμόνι σε λεπτούς κύκλους. Το λεμόνι μπορεί να αντικατασταθεί με λάιμ, γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι.
2. Βάζω τα έτοιμα φρούτα σε μια κατσαρόλα, προσθέτω μέλι, κανέλα, αστεροειδή γλυκάνισο και τα αγαπημένα μου μπαχαρικά – μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο. Στη συνέχεια ρίχνω χυμό φρούτων. Raju πάρτε κεράσι, σταφίδα και ρόδι.
3. Βάζω την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ζεσταίνω το ζεστό κρασί για τουλάχιστον 5 λεπτά. Πριν βράσει, το σκεπάζω με ένα καπάκι, το ανακατεύω με τη φωτιά και προσθέτω 15 χβίλινες. Το άρωμα των μπαχαρικών θα αποκαλυφθεί πλήρως, η γεύση θα γίνει ανομοιόμορφη.
4. Σερβίρω ζεστό, μη αλκοολούχο, σπιτικό ζεστό κρασί σε φλιτζάνια ή φιάλες με την προσθήκη μιας φέτας μήλου, λεμονιού και μια δόση μπαχαρικών.

Απολαύστε φρέσκα φρούτα και ουίσκι. Ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε μια καλή παρέα.

Πάει καιρός που το αρωματικό ζεστό κρασί έχει συνδεθεί με το αμερικάνικο ή το σκανδιναβικό κρασί. Μέσα σε ένα χρόνο, άρχισε να κατακτά τη γη μας και γρήγορα έγινε δημοφιλής. Είναι μια καλή συνταγή, μπορείτε να τη μαγειρέψετε στο σπίτι.

• Τα μπαχαρικά είναι ένα δεσμευτικό συστατικό. Προσθέστε καρυκευμένο πιπέρι, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο. Μερικοί μάγειρες προσθέτουν φρούτα, φυσικούς χυμούς και μέλι.
• Χρειάζεστε έναν γρανάτη κρασί. Ιδανικά κατάλληλο για στεγνό. Οι ποικιλίες γλυκόριζας είναι γεμάτες απόλαυση, οπότε μην είστε νικητές.
• Τα συστατικά θα απαιτήσουν προηγμένη προετοιμασία. Βρέξτε τα φρούτα σε νερό και σκουπίστε τα εσπεριδοειδή με μια βούρτσα για να αφαιρέσετε την κηρώδη επικάλυψη. Δεν συνιστάται η κοπή σε κομμάτια, διαφορετικά θα προκύψουν προβλήματα με το φιλτράρισμα. Συνηθίζεται να τοποθετούμε μικρά φρούτα ολόκληρα, κομμένα μεγάλους, μεσαίους κύβους και τα εσπεριδοειδή χωρίζονται σε φέτες ή κόβονται σε κύκλους.
• Μπαχαρικά βικόριστα ολόκληρα. Είναι προβληματική η επεξεργασία των λεπτών, η δυσοσμία είναι αισθητή στα μάτια και οι τρίχες στα δόντια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πάρτε μπαστούνια, μπουμπούκια και μπιζέλια.

  Τα μπαχαρικά μπορούν να βελτιώσουν τη γεύση του κρασιού και όχι να το κατακλύσουν.

• Τα μεταλλικά σκεύη δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή ζεστού κρασιού. Κεραμικά, γυάλινα, εμαγιέ και ξύλινα δοχεία Vikorist. Είναι αλήθεια ότι δεν έχουν όλοι ασημικά και σπάνια παθαίνουν ζημιά, επομένως δεν θέλετε να καθαρίσετε τα ασημικά σύντομα.

Ανεξάρτητα από τη συνταγή, δεν μπορείτε να βάλετε το κρασί σε βράση, διαφορετικά το αλκοόλ θα εξατμιστεί γρήγορα.

Το αποτέλεσμα είναι μια γουλιά ζεστό κρασί. Ιδανικά, ζεσταίνουμε το κρασί στους 80 βαθμούς. Ένα σήμα για την ανάγκη να βγούμε από τη φωτιά είναι ένας λευκός αφρός στην επιφάνεια.

• Συχνά βικόριστα τσουκόρ τσι μέλι. Για να βεβαιωθείτε ότι τα υλικά έχουν ενωθεί καλά, ανακατεύετε κατά διαστήματα. Πριν δοκιμάσετε, στραγγίστε και μετά αδειάστε σε γυάλινα κελίχ. Πίνετε και σβήνετε με καυτή εμφάνιση.
• Ένα άτομο δεν μπορεί να καταναλώσει περισσότερο από δύο φλιτζάνια ζεστό κρασί. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για να ζεσταθεί, να εμπνευστεί και να επαναφορτιστεί με ενέργεια, αλλά όχι αρκετή για δυνατό ύπνο.

Η ιστορία της ενοχής πηγαίνει πίσω στην αρχαιότητα. Ήταν πρώτοι οι αρχαίοι Ρωμαίοι που άρχισαν να το μαγειρεύουν. Αυτό διαφέρει επίσης πολύ από τα συχνά πιάτα που σερβίρονται σε εστιατόρια και καφετέριες σήμερα. Μια παλιά ρωμαϊκή τεχνολογία περιλάμβανε την ανάμειξη κρύου κρασιού με μπαχαρικά και βότανα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Το αγαπημένο μας ζεστό κρασί έχει αρχίσει να κερδίζει δημοτικότητα στην Ευρώπη μεταξύ του Serednyovichi. Στη συνέχεια καταναλώθηκε το κόκκινο κρασί και τα βότανα. Το Bordeaux αναμίχθηκε με βότανο galangal, το οποίο έχει γεύση παρόμοια με τη ρίζα τζίντζερ - gostra, αρωματική, με ελαφριά γεύση εσπεριδοειδών.

Ένα ποτό δημοφιλές στις κρύες χώρες που ζεσταίνει σώμα και ψυχή τα ζεστά βράδια - ζεστό κρασί, μια συνταγή γνωστή και δεν στερείται πολλών. Το ποτό είναι γερμανική ρίζα και μεταφράζεται σημαίνει κρασί που καίει. Το κρασί ανταποκρίνεται πραγματικά στο όνομά του, ακόμη και όταν το ζεστό ζεστό κρασί απλώνεται με φιλόξενη ζεστασιά σε ολόκληρο το σώμα σας.

Αυτό το ρόφημα δεν είναι μόνο μια ευχάριστη απόλαυση, αλλά και μια τονωτική και φαρμακευτική δύναμη για κρυολογήματα, κρυολογήματα ή απώλεια δύναμης. Το κρασί αποτελείται από κρασί, φρούτα και μπαχαρικά. Υπάρχει ένα έγχυμα πικάντικης απόλαυσης.

Είναι μεγάλη χαρά να φτιάχνεις ζεστό κρασί. Ωστόσο, η βασική αρχή του μαγειρέματος γίνεται αμετάβλητη. Η βάση είναι το ξηρό ή ακίνητο κρασί. Εσπεριδοειδή, βότανα και μπαχαρικά προστίθενται στο μείγμα. Υπάρχουν και κανέλα και γαρύφαλλο. Ολόκληρο το μείγμα θερμαίνεται σε μέτρια φωτιά, αλλά δεν βράζει. Αφού αυτό το ποτό αφαιρείται από τη φωτιά και αφήνεται να παρασκευαστεί.

Πόσοι βαθμοί ζεστό κρασί πρέπει να αποθηκευτούν ανάλογα με το κύριο συστατικό και τον τρόπο παρασκευής του ποτού. Οι κλασικές συνταγές απαιτούν κόκκινο κρασί. Η τιμή εδώ είναι κοντά στο 12%. Εάν δεν το φέρετε σε βράση, τότε το ποτό μπορεί να μην αλλάξει τόσο πολύ όσο το αλκοόλ. Διαφορετικά, η τιμή θα είναι 6-7%.

Εάν πίνετε αλκοόλ χαμηλής ποιότητας, όπως κονιάκ ή ουίσκι, το ποτό σας θα γίνει πιο πηχτό αντί για αλκοόλ. Μερικές παλιές συνταγές απαιτούν 25% αλκοόλ. Το μεθυσμένο αποτέλεσμα μπορεί να μειωθεί με την προσθήκη χυμού ή σιροπιών. Η καλύτερη επιλογή είναι το ζεστό ζεστό κρασί, που έχει όγκο πάνω από 7%. Αυτό το ποσοστό είναι ίδιο με τις κλασικές γερμανικές συνταγές.

Οι θεμελιώδεις αρχές και οι ιδιαιτερότητες της παρασκευής ζεστού κρασιού στο σπίτι

Οι βασικοί κανόνες για την προετοιμασία αυτού του αρχαίου ποτού παραμένουν αμετάβλητοι για όλες τις συνταγές:

· Το ζεστό κρασί είναι ένα ζεστό ρόφημα, οπότε πρέπει να το παρασκευάσετε.

· Δεν θέλετε να το φέρετε σε βράση, οπότε μέσω αυτού το νερό σπαταλιέται.

· Τα κύρια μπαχαρικά είναι η κανέλα και το γαρύφαλλο. Η δυσοσμία δίνει τον τόνο σε αυτό το κοκτέιλ.

· Έτοιμο να το αφήσετε να καθίσει ώστε να αποκαλυφθεί πλήρως η γεύση όλων των υλικών.

· Όταν πάρει βράση, πρέπει να αφαιρέσετε το τηγάνι από τη φωτιά και να το βάλετε κάτω από το καπάκι. Σε αυτή την περίπτωση, το αλκοόλ δεν μπορεί να εξατμιστεί σε μεγάλες ποσότητες.

Η κλασική συνταγή για ζεστό κρασί στο σπίτι δεν περιέχει συστατικά. Προσθέστε κανέλα, γαρύφαλλο, τζίντζερ και ξύσμα εσπεριδοειδών στη βάση. Για βύνες, συμπεριλάβετε τσουκόρ ή μέλι.

Πώς να ετοιμάσετε ζεστό κρασί στο σπίτι γρήγορα και οικονομικά; Για το λόγο αυτό, τα καταστήματα πωλούν ειδικές τσάντες. Τοποθετήστε την κύρια αποθήκη σε μια μερίδα σε αποξηραμένη μορφή. Η δραστικότητα της τσάντας είναι μικρή και δεν χρειάζεται να ψάξετε για πολύ καιρό τα απαιτούμενα μπαχαρικά.

Αποθήκη και συστατικά

Το απόθεμα ζεστού κρασιού ξεκινά με ξηρό κρασί. Αυτό είναι ένα τέλειο συστατικό για κάθε κλασική συνταγή. Για να δοκιμάσετε την αρχική γεύση, πρέπει να προσθέσετε μερικά μπαχαρικά και φρούτα:

Η κανέλα και το γαρύφαλλο προσδίδουν πλούτο και πικάντικες νότες. Η συνταγή του Zhoden δεν γίνεται χωρίς στασιμότητα. Το μοσχοκάρυδο βοηθά στο άνοιγμα του βοτάνου και ενισχύει το άρωμά του. Το τζίντζερ Meleniya μπορεί να προσθέσει ένα πικάντικο, χωρίς καμία διαφορά στη γεύση. Το κρασί προσδίδει καλά τις αλμυρές του γεύσεις στα βότανα, και για να ενισχυθεί η πικάντικη και τα μπαχαρικά, προστίθενται κόκκοι πιπεριού.

Θα σου δώσω ένα ποτό από την αποθήκη φρούτων - λεμόνι και μήλο. Η δυσωδία μυρίζει υπέροχα και είναι πλούσια σε βιταμίνες. Ενισχύστε τη ρίζα τους και προσθέστε την ευγενή πικρή γεύση του προστιθέμενου ξύσμα πορτοκαλιού στο ζεστό κρασί. Ως μέρος της συνταγής προστίθενται κονιάκ και νερό.

Οι αντίπαλοι του αλκοόλ δεν εμφανίζονται με κανέναν τρόπο, αλλά απλώς το βράζουν με βάση το χυμό και το ποτό φρούτων. Όλα τα συστατικά υπάρχουν στο κοκτέιλ και έρχονται σε διαφορετικές γεύσεις. Οι βύνες καλύπτονται με ζάχαρη και μέλι. Από το οποίο η γεύση θα γίνει απαλή και θα αστράφτει με νέα φάρσα.

Κρασί για ζεστό κρασί

Στην αποθήκη αυτού του βοτάνου, ρίξτε κόκκινο ξηρό κρασί. Τα νεαρά, φθηνά κρασιά ταιριάζουν καλύτερα βιολογικά. Η δυσοσμία δεν έχει έντονη απόλαυση και δεν κατακλύζει το άρωμα των υλικών. Δεν είναι καλό να επιλέγετε κρασιά ελίτ. Η ίδια η δυσοσμία παράγει ένα πλήρες μπουκέτο και δεν απαιτεί πρόσθετα. Όσο πιο φρέσκο ​​και απλό είναι το κρασί, τόσο πιο κατάλληλο για ζεστό κρασί.

Τα επιτραπέζια κρασιά από αμπελουργούς από τον Νέο Κόσμο ταιριάζουν σε αυτό το χαρακτηριστικό: Χιλή, Αργεντινή, PAR. Δεν είναι εύκολο να περάσεις από τη λίστα κρασιών της Γεωργίας και της Ρωσίας. Όλοι γνωρίζουν ότι ο Kindzmarauli και ο Khvanchkara θα χωρέσουν από θαύμα στην αποθήκη.

Μην στερείτε το κόκκινο κρασί από το έτοιμο ζεστό κρασί. Τα λευκά κρασιά είναι επίσης κοινά στις συνταγές για αυτό το βότανο. Η δυσοσμία έχει παρόμοιους αλμυρούς τόνους με τα παραδοσιακά κόκκινα κρασιά, αλλά όχι τόσο δυνατά. Η ελαφριά υφή του δίνει στο ποτό μια ξεχωριστή, αλλά όχι λιγότερο ευχάριστη γεύση.

Μπαχαρικά για ζεστό κρασί

Υπάρχουν πολλά καρυκεύματα για τα οποία τα μάτια σας θα καούν με νερό. Όσοι παρασκευάζουν ζεστό κρασί πρώτα χωρίζονται σε 2 τύπους. Τοποθετήστε πρώτα τη συνταγή για μπαχαρικά και άλλα. Άλλοι προσπαθούν να δώσουν όλα όσα χρειάζονται. Ακολουθώντας τη συνταγή για πληρότητα είναι η καλύτερη κίνηση. Τα μπαχαρικά του δέρματος έχουν τη δική τους δύναμη. Είναι λάθος να τρώτε ένα κοκτέιλ και είναι σημαντικό να το ετοιμάζετε ξανά. Ένα περίπτερο για την επιλογή καρυκευμάτων - το αποτέλεσμα. Το δερμάτινο μπαχαρικό έχει τα δικά του αλμυρά και καστανά φρούτα.

• Οι μαύρες και κόκκινες πιπεριές θα ροδίσουν σε μικρές ποσότητες και θα δώσουν ένα ευχάριστο άρωμα.
• Η κανέλα είναι η βάση για τη γεύση του ζεστού κρασιού. Το αλεσμένο βαρτό δίνει τη γεύση της κανέλας στα ξυλάκια.
• Το τζίντζερ έχει ένα αφρώδη και αναζωογονητικό αποτέλεσμα και προσθέτει μια νότα πικρίας και στυφότητας.
• Το φύλλο δάφνης δεν προσθέτει στη γεύση, αλλά προσθέτει μια καμφοροαιθερική μυρωδιά. Προσθέστε μερικά κοτόπουλα στο τέλος, διαφορετικά μπορείτε να το παρακάνετε.
• Τα γαρίφαλα έχουν γεύση ψησίματος και έντονο άρωμα που δεν συγχέεται με τίποτα. Είναι σημαντικό να δοκιμάσετε το ζεστό κρασί χωρίς αυτό.
• Ο αστεροειδής γλυκάνισος προσθέτει γεύση γλυκόριζας και διακοσμεί το κοκτέιλ, χάρη στο ασυνήθιστο σχήμα του αστεριού.
• Το κάρδαμο έχει άρωμα εσπεριδοειδών και αντικαθίσταται εύκολα από το λεμόνι για άλλους λόγους.
• Ο αρακάς μοσχοκάρυδος είναι ένας φυσικός ενισχυτής της γεύσης. Μαζί του το ποτό θα γίνει πιο λαμπερό και πιο πλούσιο.
• Το Barberry, που προστίθεται σε μικρές ποσότητες, δίνει στο κοκτέιλ ελαφριά ξινίλα.
• Το σαφράν έχει πικάντικη γεύση και προσθέτει ένα χρυσαφί χρώμα στο μείγμα. Το καρύκευμα είναι πολύ έντονο, οπότε μπορεί να σερβιριστεί σε μικρές ποσότητες.
• Το Shavliya έχει ηρεμιστικό και χαλαρωτικό αποτέλεσμα.
• Ο κόλιανδρος είναι πικάντικος, γλυκός, με νότες ξυλώδους αρώματος.

Είναι καλύτερα να προσθέσετε περισσότερα μπαχαρικά το συντομότερο δυνατό. Η δυσοσμία δημιουργεί μια καταστροφική έλξη και μια απαράδεκτη πολιορκία. Ολόκληρα τα καρυκεύματα αποκαλύπτουν το άρωμά τους πιο έντονα και προσθέτουν χρώμα στη γεύση όταν επιπλέουν στην επιφάνεια.

Τεχνολογία παρασκευής ζεστού κρασιού

Η προετοιμασία ζεστού κρασιού είναι μια εύκολη και απλή διαδικασία που δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Στις ευρωπαϊκές χώρες συνηθίζεται να αραιώνεται το αλκοόλ με νερό. Στη χώρα μας, μόνο το αλκοόλ αραιώνεται με νερό, αλλά όχι πάντα. Το ζεστό κρασί Ale πάει για την κρούστα. Θα καταστραφεί λοιπόν η περιουσία, αλλιώς θα μεθύσεις. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για όσους δεν είναι μεγάλοι λάτρεις του αλκοόλ, αλλά δεν τους πειράζει η παραδοσιακή συνταγή. Ανεξάρτητα από την αποθήκη, εδώ είναι οι κύριες συστάσεις για το πώς να παρασκευάζετε σωστά το ζεστό κρασί.

Το κοκτέιλ παρασκευάζεται σε δοχείο με χοντρά τοιχώματα. Το αλκοόλ ρίχνεται στο τηγάνι, τα μπαχαρικά και τα φρούτα βράζονται, προστίθεται μέλι ή κολοκυθάκι από ζαχαροκάλαμο. Κατά την αραίωση του κρασιού, προσθέστε κρύο βρασμένο νερό. Η ισχύς συνδυάζεται με το αλκοόλ μόνο άφθονα και χύνεται κατά μήκος της άκρης του δοχείου. Όλο το μέρος θερμαίνεται σε μέτρια φωτιά. Η ετοιμότητα επιτυγχάνεται σε θερμοκρασία 80 βαθμών. Στην κουζίνα δεν υπάρχει θερμόμετρο γκριλ. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το κοκτέιλ στη μέγιστη δυνατή θερμοκρασία χωρίς να το αφήσουμε να βράσει.

Πόσο καιρό να μαγειρέψετε ζεστό κρασί για να μουλιάσει στο μείγμα ανάμεικτου αλκοόλ και αποσταγμένου αλκοόλ. Στην κλασική εκδοχή, το βράσιμο για ένα ποτήρι κρασί δεν διαρκεί περισσότερο από 10 λεπτά. Όταν το ζεστό κρασί είναι έτοιμο, πρέπει να το αφαιρέσετε από τη φωτιά και να το αφήσετε κάτω από ένα καπάκι για τουλάχιστον 30-40 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της ώρας, το κοκτέιλ θα εμποτιστεί με αιθέρια έλαια και θα αναδυθεί το άρωμα των μπαχαρικών.

Το ποτό που έχει υποστεί ζύμωση χύνεται σε δοχεία με χοντρά τοιχώματα. Έτσι θα απολαύσετε περισσότερο ζεστό κρασί.

Συνταγές ζεστού κρασιού

Η πιο απλή συνταγή για ζεστό κρασί είναι το ζεστό αλκοόλ με προσθήκη μπαχαρικών. Yogo shvidko gotuvati ta αλμυρό ποτό τα κρύα βράδια του χειμώνα. Πιείτε αυτή τη μπύρα, ίσως όχι τόσο απλή. Το ζεστό κρασί και η παρασκευή του μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την επιλογή του αλκοόλ, την ποσότητα και την ποικιλία των μπαχαρικών, των φρούτων και των πρόσθετων. Μπορείτε να το πιείτε με κονιάκ ή ουίσκι, ζεστό ή και γλυκό. Ετοιμάστε τόσο αλκοολούχα όσο και μη αλκοολούχα κοκτέιλ. Εάν έχετε μια συνταγή για την προετοιμασία οποιουδήποτε ζεστού κρασιού στο σπίτι, μπορείτε εύκολα να το μαγειρέψετε.

Κλασική συνταγή για ζεστό κρασί

Αυτή η συνταγή για επεκτάσεις είναι εύκολη στην προετοιμασία λόγω της διαθεσιμότητας όλων των συστατικών. Για να απολαύσετε κλασικό ζεστό κρασί χρειάζεστε:

• Ξηρό κόκκινο κρασί - 1 χορός.
• Νερό - 50 ml.
• Zukor - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μοσχοκάρυδο μπιζέλια - μια πρέζα.
• κανέλα - 1 ξυλάκι.
• Γαρύφαλλο - 5-6 τεμάχια.
• Ξύσμα εσπεριδοειδών - ένα-δυο ξύσμα.

Βράστε το νερό και τα μπαχαρικά σε χαμηλή θερμοκρασία αερίου. Αφού το αφήσετε να σιγοβράσει, αφαιρέστε το μείγμα από τη φωτιά και αφαιρέστε το μείγμα. Όσο βράζει ακόμα, ζεσταίνουμε το κρασί, προσθέτουμε το κολοκυθάκι και ρίχνουμε μέσα τον έτοιμο ζωμό. Πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο για να ζεσταθείτε και να καθαρίσετε από τη σόμπα, αφήνοντας 40 λεπτά μούλιασμα. Το έτοιμο ζεστό κρασί σερβίρεται με ένα ξυλάκι κανέλας ή φέτες πορτοκαλιού.

Ζεστό κρασί με μέλι

Αυτή η συνταγή τροποποιείται από την κλασική προσθέτοντας 1-2 κουταλιές της σούπας μέλι, αντικαθιστώντας το ξύσμα για βύνη και αχνίζοντας μια φέτα μήλου στον ατμό. Ο συνδυασμός αυτών των συστατικών προσθέτει μια γλυκιά γεύση και έναν υπαινιγμό από φρουτώδεις νότες.

Εξαιρετικό ζεστό κρασί με τσάι, τζίντζερ και μανταρίνι

Δεδομένου ότι το ποτό δεν είναι σημαντικό, αλλά θέλετε νέα ποτά, η προσθήκη τσαγιού είναι μια υπέροχη επιλογή. Το κρασί προσθέτει ελαφρότητα στο ζεστό κρασί και το τζίντζερ και το μανταρίνι δημιουργούν μια νέα διάθεση.

Ρίξτε ένα ποτήρι νερό σε ένα δοχείο και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο τσάι. Βράζουμε και στραγγίζουμε τον χυμό. Προσθέστε τα κύρια μπαχαρικά και το ξύσμα στο μανταρίνι κατά την επεξεργασία του τσαγιού. Θέλετε να το ζεστάνετε όσο το δυνατόν περισσότερο και να το κρατήσετε σε κλειστό μέρος.

Πολτοποιούμε το μανταρίνι, ξεφλουδίζουμε, το χωρίζουμε σε φέτες και το κόβουμε στη μέση. Ρίξτε μια βουτιά κρασί στο τηγάνι, προσθέστε τσάι με μπαχαρικά και μανταρίνι. Φέρνουμε στο σημείο ετοιμότητας να το αποσύρουμε από τη φωτιά.

Προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας μέλι στο κοκτέιλ μέχρι να πάρει καλή γεύση, ανακατέψτε και αφήστε το να καθίσει κάτω από το καπάκι για 40 λεπτά. Σερβίρετε με πλιγούρι βρώμης ή κουλουράκι και φέτες μανταρίνι.

Ζεστό κρασί με ρούμι και αμαρέτο για συνταγή από τη Δανία

Το ποτό σύμφωνα με τη δανέζικη συνταγή είναι πολύ ήπιο και γλυκό, αλλά με πολύ αλκοόλ. Αυτό το ζεστό κρασί αστράφτει υπέροχα μετά το κρύο και την ανεβασμένη διάθεση.

Ρίξτε ένα λίτρο ξηρό κρασί σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε γλυκάνισο 5 αστεριών, ένα κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο και 2-3 ξυλάκια κανέλας. Ζεσταίνουμε ελαφρά στους 50-60 βαθμούς. Χωρίς να βγάλετε το τηγάνι από τη φωτιά, προσθέστε 2 πορτοκάλια κομμένα σε φέτες, 1 μήλο. Στη συνέχεια, προσθέστε 50 ml ρούμι και μια δόση αμαρέτο. Ζεσταίνουμε όσο γίνεται και ανάβουμε τη φωτιά. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας μέλι και αφήστε το. Σερβίρουμε με μαύρη σοκολάτα και πορτοκάλι.

Ζεστό κρασί με πιπέρι, φύκια και λιμανάκι

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο, τους κόκκους μαύρου πιπεριού, την κανέλα, το ξύσμα από 1 πορτοκάλι και 100 γραμμάρια αμύγδαλα. Όλα γεμίζονται με ένα μπουκάλι νερό και βράζονται για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, προσθέστε ένα ποτήρι κρασί πόρτο και 100 γραμμάρια τσουκρού. Μόλις ζεσταθεί όλο το μείγμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κρασί και να ανακατέψετε. Φέρτε το ποτό σε ετοιμότητα και σερβίρετε σήμερα.

Το ζεστό κρασί που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή έχει μια πικάντικη ζεστασιά και μια φωτεινή, πικρή γεύση. Και το κρασί πόρτο θα προσθέσει γεύση και στυφότητα.

Απλό ζεστό κρασί με τζίντζερ, κονιάκ και κανέλα

Αυτό το ζεστό κρασί παρασκευάζεται με την προσθήκη χυμού λεμονιού. Το κρασί προσθέτει απαλή ξινίλα και ταιριάζει καλά με άλλα συστατικά.

Ξεφλουδίστε το λεμόνι και στύψτε το χυμό. Σε ένα δοχείο μαγειρέματος, ρίξτε μια φιάλη με κρασί, προσθέστε 3-4 φλιτζάνια τζίντζερ, κανέλα και ένα κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο. Αφήστε να πάρει μια βράση. Προσθέστε φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, φιάλες κονιάκ και κρασί που χάθηκε κατά τη διάρκεια του χορού. Φέρτε τα πάντα σε ετοιμότητα. Προσθέτω 3 κουταλιές της σούπας μέλι αφού το αποσύρω από τη φωτιά. Πιείτε ένα κοκτέιλ για 20-30 λεπτά σε κλειστό δωμάτιο.

Ζεστό κρασί με τζίντζερ

Το ζεστό κρασί τζίντζερ παρασκευάζεται με βάση το λευκό κρασί και έχει πλήρη ισχύ. Βοηθά στο κρυολόγημα, τον πονόλαιμο και βοηθά στο ζέσταμα.

Κόψτε μερικές φέτες ρίζας τζίντζερ και 3 φέτες εσπεριδοειδών. Ρίξτε 1 λίτρο αλκοόλ και μουλιάστε για 10 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, ετοιμάστε 200 ml τσαγιού με ξύσμα μανταρινιού. Προσθέστε κανέλα, ένα κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο, μια πρέζα ξύσμα βανίλιας και τσάι στο κοκτέιλ. Φέρνουμε όλο το μείγμα στους 80 βαθμούς και αποσύρουμε από τη φωτιά. Vitrimuvati, ανακατεμένο με 3 κουταλιές μέλι, 20 hvilins. Αυτό το ζεστό κρασί φαίνεται ελαφρύ, γλυκό και έχει μια ευχάριστη πικάντικη γεύση τζίντζερ.

Ζεστό κρασί με φρούτα

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει: μήλο, λεμόνι, μανταρίνι, αχλάδι. Καρυκεύματα: 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικά και ξυλάκια κανέλας. Πρέπει να ανακατέψετε τα συστατικά του φρούτου και να κόψετε τη μισή φλούδα του φρούτου σε μικρά κομμάτια.

Ζεσταίνουμε 1 μπουκάλι νερό και ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά. Συνεχίζουμε να ζεσταίνουμε το μείγμα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αυτή τη στιγμή, ζεσταίνουμε ένα λίτρο κρασί σε μια άλλη κατσαρόλα. Ρίχνουμε το μείγμα από το νερό και τα μπαχαρικά στο κρασί σε λεπτή ροή. Προσθέστε περισσότερα φρούτα. Φέρτε το ρόφημα σε ετοιμότητα, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας μέλι και αφήστε το κάτω από το καπάκι. Σερβίρετε αυτό το ζεστό κρασί με φρούτα που έχετε χάσει, κομμένα σε φέτες.

Ζεστό κρασί μήλου

Τα μήλα, όπως και το τζίντζερ, τρώγονται καλύτερα με ξηρό λευκό κρασί. Για να ενισχυθεί η γεύση του μήλου, αραιώνεται με φυσικό χυμό chi.

Σε ένα μπολ βάζουμε ένα λεμόνι, 1 μήλο κομμένο σε φέτες, ένα μπολ με τζίντζερ, γαρύφαλλο, ξυλάκια κανέλας, 2 κουταλιές της σούπας κολοκυθάκια και 100 γραμμάρια σταφίδες. Γεμίστε τα πάντα με ένα μπουκάλι νερό και ζεσταίνετε το. Ανακατεύουμε με το κρασί και ζεσταίνουμε μέχρι να ψηθεί. Μόλις κατεβείτε από τη φωτιά, αλατοπιπερώστε με 3 κουταλιές της σούπας μέλι και αφέψημα. Αυτό το ποτό είναι παρόμοιο με το γλυκό μήλο-zucker pislyasmak.

Ανθρώπινο ζεστό κρασί με κόκκινο πιπέρι.

Ένα τόσο ελαφρύ ποτό, αλλά ακόμα πιο πικρό και πικρό. Η κρέμα κρασιού προστίθεται στο ζεστό κρασί με τη βοήθεια καυστήρα ή ουίσκι. Πρέπει να το πίνετε προσεκτικά, πίνοντάς το με μια πλάκα δέρματος, που χύνει ζεστή ζεστασιά στο σώμα σας.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε μια μικρή μερίδα καυτερής πιπεριάς, προσθέτουμε το χυμό από μισό λεμόνι, προσθέτουμε κανέλα, μια κουταλιά της σούπας κολοκυθάκια, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, σαφράν και γλυκάνισο. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά σε ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί και ζεσταίνουμε. Μετά από λίγα λεπτά ρίχνουμε το κρασί που περίσσεψε και το δυναμώνουμε όσο περισσότερο γίνεται. Αφού το βγάλετε από τη σόμπα, προσθέστε 100 γρ καυστήρα. Vitrimati πριν σερβίρετε 5-10 hvilins.

Ζεστό κρασί από λευκό κρασί

Το ζεστό κρασί από λευκό κρασί έχει γεύση σαν το παραδοσιακό κόκκινο κρασί για τις αλμυρές του ιδιότητες. Το κρασί είναι ελαφρύ και συχνά έχει φρουτώδεις νότες.

Για την προετοιμασία, πρέπει να αναμίξετε 1 λίτρο λευκό κρασί με μια κουταλιά της σούπας μέλι και να σιγοβράζετε σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο και γλυκάνισο, ένα ξυλάκι κανέλας, το ξύσμα ενός λεμονιού και δύο φλιτζάνια τζίντζερ. Ζεσταίνουμε το sumish μέχρι να εμφανιστούν μικροί φουσκωμένοι βολβοί στην επιφάνεια. Στη συνέχεια προσθέτουμε 10-20 κομμάτια ψωμιού και σερβίρουμε σε μπολ με χοντρές πλευρές.

Μη αλκοολούχο ζεστό κρασί

Το μη αλκοολούχο ποτό παρασκευάζεται με βάση τον χυμό φρούτων. Για να το ετοιμάσετε, πρέπει να ξεπαγώσετε 1 μπουκάλι σταφίδες, να στραγγίσετε ή να τρίψετε τη σταφίδα από 2 κουταλιές της σούπας ταυτόχρονα.

Για τη βάση βάζουμε ένα λίτρο νερό να βράσει. Σε ένα κεραμικό μπολ, τοποθετήστε έτοιμες σταφίδες, 4 φλιτζάνια τζίντζερ, ένα κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο, αστεροειδή γλυκάνισο και ένα ξυλάκι κανέλα. Περιχύνουμε με άνηθο όλα τα υλικά και βράζουμε για ένα χρόνο. Το παρασκευασμένο ζεστό κρασί πρέπει να στραγγιστεί και να αναμειχθεί με μια κουταλιά της σούπας μέλι.

· Τα φρούτα θα ενισχύσουν το άρωμα του ροφήματος, αλλά η ποσότητα θα υπερνικήσει τη γεύση του κρασιού και θα πάρετε μια κομπόστα.

· Τα ολόκληρα μπαχαρικά είναι πιο αραιά, πιο αραιά. Η δυσοσμία δεν μειώνει την πολιορκία του καλαμουτ και δεν παρεμβαίνει στη διαδικασία.

· Για καλύτερο μαγείρεμα χρησιμοποιήστε μικρές κατσαρόλες με χοντρές πλευρές. Έτσι το ποτό θα τελειώσει γρήγορα, χωρίς να χρειάζεται να σπαταλήσετε τη ζέστη στο δρόμο.

· Τα φρούτα για ζεστό κρασί πρέπει να πλένονται καλά και κατά προτίμηση να αφαιρείται ο πολτός τους.

· Τα εμπλουτισμένα κρασιά δεν είναι κατάλληλα για πόση. Μπορείτε να αυξήσετε την αξία προσθέτοντας κονιάκ, ουίσκι ή λικέρ.

Καφέ δύναμη πάνω από ζεστό κρασί

Τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά, που διατηρούνται στην αποθήκευση, μειώνουν την κυκλοφορία του αίματος, βελτιώνουν την καρδιά και το σώμα. Φυσικά, η δυσοσμία επιδρά ευεργετικά στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και του στόματος. Η κατανάλωση ζεστού κρασιού, λεμονιού και μπαχαρικών βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, καταπολεμά το κρυολόγημα και ζεσταίνει ολόκληρο το σώμα. Λόγω αυτής ακριβώς της δύναμης, το ζεστό κρασί συχνά επιβιώνει όταν κρυώνει. Το άρωμά του, αντί για αιθέρια έλαια, γυρίζει τη μύτη και καταπραΰνει τον πονόλαιμο.

Το να φέρνεις ζεστό κρασί δεν είναι κακό, αλλά κακό. Μην ξεχνάτε ποτέ τι είναι αλκοολούχο ποτό. Το να παρασυρθείτε από αυτό δεν θα φέρει κανένα χαρούμενο αποτέλεσμα και μπορεί να βλάψει την υγεία σας. Korisna δόση – 1-2 κελίχι.

Ζεστό κρασί για κρύο

Αυτή η συνταγή σας δίνει μια δόση βιταμινών φρούτων και ολόκληρων μπαχαρικών. Ο Vіn μαντεύει την κλασική συνταγή.

Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά (κανέλα - 1 ξυλάκι, ένα κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο, τζίντζερ και πιπέρι) με 1 λίτρο κρασί. Ζεσταίνουμε μέχρι να είναι έτοιμο και ανάβουμε το αέριο. Όταν είναι έτοιμο, προσθέστε ψιλοκομμένο μήλο, λεμόνι και μισό πορτοκάλι, μέλι για απόλαυση. Έτοιμο για κατανάλωση για 30 λεπτά.

Για ένα νόστιμο αποτέλεσμα, πρέπει να πάρετε αυτό το ζεστό κρασί ενώ ετοιμάζεστε για ύπνο. Το βέλτιστο obsyag είναι ένα kuhol. Μετά από έναν τέτοιο πόλεμο, θα είναι πολύ πιο εύκολο να τα σκάσεις και θα νιώθεις ότι θα φοράς τα καλύτερα ρούχα σου.

Πώς μπορείτε να ζεσταθείτε γρήγορα τις παγωμένες μέρες του χειμώνα που κινδυνεύετε να λιώσετε; Μια εναλλακτική επιλογή είναι το ζεστό κρασί από κόκκινο κρασί, οι συνταγές είναι ποικίλες και εύκολες στην προετοιμασία. Επιπλέον, αυτό το αρωματικό ρόφημα έχει μια νότα μούρων και τσιαλικής δύναμης, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική την ώρα των έντονων κρυολογημάτων και των εποχιακών κρυολογημάτων.

Μικρά πράγματα για την πεζοπορία

Ακόμη και στην Αρχαία Ρώμη, οι άνθρωποι ανακάτευαν το κρασί με τα μπαχαρικά για να βελτιώσουν τη γεύση του αλκοόλ. Μέσα σε λίγες μόνο ώρες, οι μέσοι κάτοικοι της Κεντρικής και Νότιας Ευρώπης έχουν δει ένα τέτοιο μπαχαρικό που μπορεί να θερμανθεί για να προστατευτεί από το κρύο μια παγωμένη μέρα. Ως βάση χρησιμοποιήθηκε το Bordeaux και με αυτό αρωματίστηκε το βότανο galangal. Αργότερα, άλλα μπαχαρικά ήρθαν να αντικαταστήσουν το γρασίδι: κάρδαμο, αστεροειδής γλυκάνισος, γαρίφαλο, κανέλα κ.λπ.

Για φινίρισμα.Το βότανο galangal σχεδόν υποδηλώνει τζίντζερ, αλλά υπάρχουν λιγότερες εκφράσεις ψησίματος και μια πλούσια αρωματική σύνθεση (με άρωμα μυρτιάς και κάρδαμου).

Το αποτέλεσμα και το φλοιό του θερμαινόμενου πικάντικου κρασιού εκτιμήθηκε όχι μόνο από τον δημιουργό. Το ζεστό, αρωματικό ρόφημα έχει εξαπλωθεί σε όλη την Ευρώπη και πλέον σερβίρεται σε μεγάλα καταστήματα κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Δεν είναι μεγάλη υπόθεση να πάτε σε ένα εστιατόριο ή μπαρ για να πάρετε τη γεύση και το άρωμα του διάσημου ζεστού Μπορντό. Μπορείτε να ετοιμάσετε σπιτικό ζεστό κρασί, το οποίο θα έχει γεύση που δεν θα σας χαλάσει τίποτα για να δοκιμάσετε το κρασί. Και για το πώς να προετοιμάσετε ζεστό κρασί στο σπίτι, γνωρίζουμε από αυτό το άρθρο.

Κύριες αποθήκες για ζεστό κρασί

Η σωστή παρασκευή ζεστού κρασιού από κόκκινο κρασί περιλαμβάνει θέρμανση του αλκοολούχου ποτού (τόσο καθαρό όσο και αραιωμένο με νερό) μαζί με μπαχαρικά. Αυτό το ίδιο το πολύ τεχνικό προϊόν, έχοντας αφαιρέσει το όνομα, το οποίο μεταφράζεται από τα γερμανικά σημαίνει "κρασί που καίει (φωτιά)". Το Chimale είναι εξίσου σημαντικό με την παρασκευή ζεστού κρασιού. Το σπίτι ζεσταίνεται σε χαμηλή φωτιά και κάτω από το καπάκι.

Ανεξάρτητα από αυτές που συνταγές για ζεστό κρασί από κόκκινο κρασί μπορούν να βρεθούν σε διαφορετικές παραλλαγές, η αποθήκη, ίσως για πάντα, είναι η ίδια:

• obov'yazkovo maє buti κρασί;
• μπαχαρικά;
• Μπορούν να προστεθούν φρούτα για να ενισχύσουν το άρωμα του τελικού ποτού.
• Στη συνταγή υπάρχουν και άλλα αλκοολούχα ποτά.

Όπως ένα κρασί κατάλληλο για ζεστό κρασί, θα πρέπει να αποθηκεύεται με νοστιμιές και παρόμοια. Η μπύρα παρασκευάζεται παραδοσιακά με βάση ξηρό ή ακόμα ξηρό κόκκινο κρασί. Καλύτερα από το ακριβό κονιάκ, τα θραύσματα της δυσοσμίας διακόπτουν τη γεύση και δεν αφήνουν το μπουκέτο μπαχαρικών να σκάσει σε πλήρη ισχύ. Δεν είναι καλή ιδέα να κάνετε την επιλογή σας στις φθηνότερες επιλογές σε συσκευασία από χαρτόνι. Η σωστή απάντηση σε αυτήν την ερώτηση αφορά τον τύπο κρασιού που ταιριάζει καλύτερα στο ζεστό κρασί σας – ό,τι σας αρέσει. Το Ale obov'yazkovo δεν είναι γλυκόριζα και όχι επιδόρπιο.

Κατά την παρασκευή ζεστού κρασιού, η αλκοολούχα συνταγή καταλήγει σε δύο τρόπους παρασκευής: είτε με βάση το καθαρό κρασί είτε το αλκοόλ αραιώνεται με νερό. Το φρούριο είναι γεμάτο με τουλάχιστον 7%.

Σπουδαίος!Ανεξάρτητα από τη συνταγή που θα επιλέξετε, μην αφήσετε τα υλικά να βράσουν. Γιατί δεν μπορείτε να βράσετε ζεστό κρασί; Την ώρα του βρασμού εξατμίζεται το μεγαλύτερο μέρος του αλκοόλ και προστίθεται η γεύση του μπαχαρικού. Είναι απαραίτητο να ζεστάνετε αυτό το γαστρονομικό αριστούργημα μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βολβοί (70 – 80 μοίρες). Στη συνέχεια, εμποτίστε μια μικρή ποσότητα πτερυγίου και σερβίρετε αμέσως στο τραπέζι.

Ποράδα.Διαθέτουμε έτοιμα κιτ μπαχαρικών προς πώληση για παρασκευή ζεστού κρασιού από κρασί στο σπίτι. Είναι καλύτερα να αγοράζετε τέτοια προϊόντα okremo. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να προσαρμόσετε την απαιτούμενη ποσότητα μπαχαρικών σύμφωνα με τη συνταγή.

Δεν είναι επίσης καλό να ανακατεύετε την έτοιμη κιμωλία με μπαχαρικά για ζεστό κρασί. Η δυσοσμία δίνει στο έτοιμο ποτό μια δυσάρεστη γεύση και μια θλιβερή εμφάνιση.

Φτιάχνοντας ζεστό κρασί στο σπίτι

Πώς να ετοιμάσετε ζεστό κρασί στο σπίτι; Δεν φταίνε τα προβλήματα. Η μούχλα - μάνα βασικής κατσαρόλας (κατά προτίμηση εμαγιέ) και τα απαραίτητα προϊόντα.

Κλασική συνταγή ζεστού κρασιού

Γνωριστείτε:

• ξηρό κόκκινο κρασί - 1,5 l.
• μια πρέζα κανέλα?
• tsukor - 300 g;
• γαρίφαλο - 3 τεμ.;
• ξύσμα από 1 λεμόνι.

Παρασκευή

1. Ανακατεύουμε τα μπαχαρικά με το ξύσμα, το ξύσμα και προσθέτουμε το κρασί, ανακατεύουμε.
2. Το βάζουμε στη φωτιά και το ζεσταίνουμε στους 70 ⁰С (έχουμε ήδη πει γιατί το ζεστό κρασί δεν μπορεί να βράσει).
3. Ζεστό ζεστό κρασί με κρασί επεξεργάζεται και σερβίρεται αμέσως.

Σπουδαίος! Η σωστή προετοιμασία ενός ροφήματος από ζεστό κρασί μπορεί να καθαριστεί και να καθαριστεί, επομένως είναι απαραίτητο να το επεξεργαστείτε προσεκτικά.

Γνωριστείτε:

• ένας χορός κόκκινου κρασιού?
• 4 γαρύφαλλα?
• 3 ξυλάκια κανέλας?
• 3 φέτες πορτοκαλιού, ξεφλουδισμένες (μπορεί να αντικατασταθεί με λεμόνι).
• 1 κουτ. ζουκρού βανίλια?
• 2 – 3 κ.σ. μεγάλο. μέλι;
• 3 st. κουτάλια κονιάκ.

Παρασκευή

1. Ανακατεύουμε το κρασί με τα μπαχαρικά και τα εσπεριδοειδή, το βάζουμε να βράσει.
2. Ζεσταίνουμε μέχρι την απαιτούμενη θερμοκρασία και αφαιρούμε.
3. Το αφήνουμε να βράσει για 5 χβίλινες και το ρίχνουμε σε φλιτζάνια ή κελίχ.

Για να μην επεξεργαστείτε το έτοιμο ρόφημα, μπορείτε να βάλετε όλα τα μπαχαρικά σε ένα καθαρό λινό σακουλάκι, να το βάλετε στη μέση και να το βάλετε σε βράση. Αφήστε τα μπαχαρικά να καθίσουν για περίπου 15 λεπτά και αφαιρέστε τη σακούλα.

Γνωριστείτε:

• 1 λεμόνι?
• 1 μήλο?
• 2 μπουκάλια κρασί?
• 2 κ.σ. κουτάλια κονιάκ?
• 4 st. κουτάλια rodzinok (χωρίς βούρτσες).
• 5 st. κουτάλια καφέ tsukru?
• 7 τεμ. γαρύφαλλα?
• ξυλάκι κανέλας.

Παρασκευή

1. Κόψτε το μήλο και το λεμόνι σε λεπτές φέτες.
2. Ανακατεύουμε με όλα τα υλικά και ζεσταίνουμε το τρέχον ζεστό κρασί από το ξηρό κόκκινο κρασί στους 80 βαθμούς.
3. Ρίχνουμε 5 κουλούρια και ρίχνουμε.

Πριν μιλήσετε, αν σας αρέσουν τα ποτά από βύνη, τότε ετοιμάστε το ίδιο ζεστό κρασί από κόκκινο γλυκό κρασί. Του οποίου το επεισόδιο θα έχει μεγαλύτερη απόλαυση.

Αν προτιμάτε φυσικά και δοκιμασμένα προϊόντα, δοκιμάστε τη συνταγή για ζεστό κρασί με σπιτικό πεύκο.

Γνωριστείτε:

• 1 λίτρο σπιτικό κρασί?
• 1 – 3 ξυλάκια κανέλας (για απόλαυση)
• 2 – 3 cm φρέσκιας ρίζας τζίντζερ.
• 2 αστεροειδής γλυκάνισος?
• 2 – 3 σπόροι κάρδαμου.
• 3 – 4 μπουμπούκια γαρύφαλλου.
• 1 λεμόνι?
• tsukor να απολαύσει.

Παρασκευή

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, το ζεσταίνουμε και το αφήνουμε για 15 λεπτά.
2. Επεξεργάζεται και χύνεται σε κατάλληλο δοχείο.

Ποράδα. Όταν επιλέγετε πιάτα για να σερβίρετε ζεστό ρόφημα, να θυμάστε ότι είναι σημαντικό το ζεστό κρασί να έχει χοντρά τοιχώματα. Σερβίρετε αυτό το ρόφημα σε κανονικά φλιτζάνια ή μπορείτε να επιλέξετε ειδικές πήλινες φιάλες για ζεστό κρασί.

Πώς να ετοιμάσετε κόκκινο ζεστό κρασί με μέλι;

Θα χρειαστείτε:

• 0,5 λίτρο ξηρό κόκκινο κρασί.
• 7 γαρύφαλλα?
• 3 αστεροειδής γλυκάνισος?
• 4 πράγματα. πιπέρι;
• κανέλα μέχρι να απολαύσει?
• 5 st. κουταλιές μέλι.

Παρασκευή

1. Ζεσταίνουμε το κρασί με μπαχαρικά.
2. Βγάλτε από τη φωτιά, προσθέστε μέλι και πιείτε περίπου 10 χβίλινες. Σουρώνουμε και σερβίρουμε.

Γνωριστείτε:

• ¾ l ξηρού κόκκινου κρασιού.
• Τέτοιος είναι ο τεράστιος όγκος του νερού.
• 2 μήλα και 2 πορτοκάλια.
• 200 g μέλι?
• μπαχαρικά για απόλαυση: γαρύφαλλο, κάρδαμο, αστεροειδής γλυκάνισος, κανέλα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο.
• 1 κ.γ. κουταλιές ιβίσκου και μαύρο τσάι (ξηρό).

Παρασκευή

1. Φέρτε το νερό με τον ιβίσκο και τα φύλλα τσαγιού να βράσουν. Προσθέστε μερικά μπαχαρικά εδώ.
2. Προσθέστε κρασί, μέλι και φρούτα. Μην το βάζετε σε βράση!
3. Αποσύρουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να σταθεί για 10 λεπτά, σουρώνουμε και σερβίρουμε.

Γνωριστείτε:

• 750 ml πόρτο, σέρι και μαδέρι το καθένα.
• 300 ml κόκκινο ξηρό κρασί.
• για 15 τεμ. ένα μείγμα από κάρδαμο και γαρύφαλλο?
• ξυλάκι κανέλας?
• 230 g αγγούρι χοντρό;
• 0,5 μπουκάλια κονιάκ?
• 190 g σταφίδες?
• 160 γρ αμύγδαλα?
• 3 λιμονια.

Παρασκευή

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, συμπεριλαμβανομένου του κονιάκ, του rodzinki, του αρακά, των λεμονιών και των κολοκυθιών.
2. Όταν ζεσταθεί, παίρνουμε το κολοκυθάκι και το βάζουμε σε μια άδεια βαθιά κατσαρόλα.
3. Ζεσταίνουμε το κονιάκ και το περιχύνουμε με το ζουκόρ. Βάλτο φωτιά.
4. Όσο καίγεται το κονιάκ, ρίχνουμε το ζεστό κρασί στο σουμίς, μουλιάζοντάς το, ώστε να κρυώσει, όμορφα και να χαλάσει.
5. Κόβουμε τα λεμόνια και τα ρίχνουμε στο ζεστό νερό.
6. Σουρώνουμε, αδειάζουμε σε μπολ, πασπαλίζουμε με rodzinkas και αρακά.

Λοιπόν, αν δεν σας αρέσει το πικάντικο άρωμα των βοτάνων, αλλά θέλετε πραγματικά να πιείτε νόστιμο ζεστό κρασί, δοκιμάστε να το παρασκευάσετε με κάβα.

Γνωριστείτε:

• ένας χορός με κόκκινο κρασί.
• tsukor - 150 γραμμάρια.
• κονιάκ - 100 γραμμάρια.
• ένα μεγάλο φλιτζάνι kava που παρασκευάζεται στην Τουρκία.

Παρασκευή

1. Όταν ζεσταθεί το κρασί (περίπου στους 60 βαθμούς), ρίχνουμε μέσα τον καλά βρασμένο κάβα, προσθέτουμε το ζουκόρ.
2. Αν δεν χρειάζεται να καθίσετε στη φωτιά για περίπου δύο πτερύγια, τη βγάζετε, προσθέτετε το κονιάκ και το ρίχνετε σε φλιτζάνια ή κελίχ.

Κανόνες για να συνηθίσεις

Το πώς να παρασκευάζετε ζεστό κρασί, πώς να το πίνετε σωστά, πρέπει ακόμα να προσέχετε. Στη Nimechchina, στην Πατρίδα, επιμένουν στο γεγονός ότι είναι απαραίτητο να το φάτε πολύ ζεστό, αμέσως μετά το μαγείρεμα. Πιείτε σε μικρά κομμάτια, απολαμβάνοντας την πικάντικη απόλαυση.

Κάθε φορά δεν μπορείς να το ζήσεις αφού το έχεις συνειδητοποιήσει. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να απορρίψετε το ξινό προϊόν αντί για το αρωματικό και πλούσιο ζεστό κρασί.

Ποιος θα ήθελε να σώσει την παρασκευή των αφεψημάτων σε ένα θερμός; Εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε αυτή τη μέθοδο, να θυμάστε ότι δεν είναι καλό να παρακάνετε το ζεστό κρασί για περισσότερα από δύο χρόνια, διαφορετικά θα «πνιγείτε».

Γιατί να πίνετε «κρασί vognane»

Σε ένα εστιατόριο, μπαρ ή καφέ μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το ποτό χωρίς σνακ. Αν προτιμάτε το αλκοόλ πίνοντάς το από τον σκαντζόχοιρο, μπορείτε να το σερβίρετε με κρέας ή πουλερικά.

Ορισμένες χώρες έχουν παραδοσιακά σνακ:

• Στην Αυστρία, το ζεστό κρασί σερβίρεται με πίτες.
• στο Nіmechchini's - με αρτοσκευάσματα και tsukerki σοκολάτας.
• στη Σουηδία - με καναπεδάκια με gosream, καπνιστό ψάρι.
• στην Ολλανδία - με pampushki και ντόνατς.

Διαφθορά εξουσίας και αντένδειξη

Για όσους πίνουν ζεστό κρασί είναι άβολο και άσχημο, η σκέψη μπορεί να είναι ακόμα η ίδια - σε μέτριες ποσότητες το κρασί ρέει ευεργετικά στο σώμα:

• Ζεσταίνεται γρήγορα με θερμαινόμενο οινόπνευμα.
• βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
• ανακουφίζει από το άγχος?
• επιταχύνει την ανταλλαγή ομιλιών·
• Θεωρείται ως πρόληψη ιογενών ασθενειών, καθώς η αντιμικροβιακή και αντιική δράση μπορεί να είναι καλά εκφρασμένη.
• Βοηθά στην καταπολέμηση της αϋπνίας.

Ας θυμηθούμε επίσης ότι αν πίνετε ζεστό κρασί με συνέπεια, ο φλοιός σας θα μειωθεί. Αυτό οφείλεται στην παρουσία του σε οποιοδήποτε αλκοόλ, και, όπως κάθε αλκοολούχο ποτό, μπορείτε να το ονομάσετε. Για αυτούς τους ίδιους λόγους, δεν συνιστάται να πίνετε περισσότερες από μία μερίδες τη φορά (περίπου 250 ml).

Αντενδείξεις:

• Κενή θέση και γαλουχία·
• ηλικία του παιδιού?
• viraca schluca και δωδεκαδάκτυλο;
• πρόβλημα με τη διέλευση των σκαφών.
• υψηλή θερμοκρασία.

Και, ανεξάρτητα από αυτές που το ζεστό κρασί μπορεί να είναι αντιρωσικές αρχές, δεν συνιστάται να θεραπεύσουν ένα κρυολόγημα που έχει ήδη εμφανιστεί. Στην περίπτωση του οποίου είναι καλύτερα να χαίρεσαι ως γιατρός.

Το ζεστό κρασί είναι γεμάτο ιστορία και πολλές καφέ δυνάμεις. Χάρη στην ιδιαίτερη απόλαυση και τη θεραπευτική του δύναμη, έχει κερδίσει αμέτρητους λάτρεις σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, οποιοδήποτε αλκοολούχο ποτό μπορεί να προκαλέσει βλάβη. Δεν είναι καλό για αυτόν να πνίγεται σε αυτό χωρίς ησυχία. Θα ήταν καλύτερο να δημιουργήσετε μια παράδοση για ήσυχα βράδια παρέα με αγαπημένα πρόσωπα. Και τότε ένα τόσο ζεστό πιάτο με αρωματικά ποτά όχι μόνο θα σιγοβράσει και θα φέρει φλοιό, αλλά και θα χαλαρώσει, δίνοντας μια γαργαλιστική διάθεση για πάντα.