Τι μπορείτε να προσθέσετε στο χυλό καλαμποκιού; Κουάκερ με κόκκους καλαμποκιού και νερό

Ο χυλός Kukurudzyan θεωρείται δικαίως ένα από τα πιο ευεργετικά για την ανθρώπινη υγεία. Απλά πρέπει να το καταλάβετε σαν χυλός, ώστε να περιέχει όχι μόνο μια γενναιόδωρη προσφορά βιταμινών και αμινοξέων, αλλά και να σας ευχαριστεί με τη νοστιμιά του. Η τακτική προσθήκη αυτού του βοτάνου στη διατροφή σας θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να απαλλάξετε το σώμα σας από τοξίνες, τοξίνες και απόβλητα ραδιονουκλεΐδια.

Χαρακτηριστικά του χυλού καλαμποκιού

Το Kukurudza είναι ένα υγιεινό προϊόν, αλλά για να καταλάβετε πώς να μαγειρεύετε χυλό καλαμποκιού, πρέπει να εξοικειωθείτε με ορισμένες αποχρώσεις. Η σωστή προετοιμασία του χυλού σε νερό θα βοηθήσει στην επίτευξη των ακόλουθων αποτελεσμάτων:

• ανανέωση της εντερικής μικροχλωρίδας,
• απώλεια βάρους σε κιλά,
• επαναφέρετε τη διαδικασία χάραξης στο φυσιολογικό.

Υπάρχει μεγάλη ποσότητα κυτταρίνης που μπορεί να αποθηκευτεί στην αποθήκη χυλού, η κύρια λειτουργία της είναι να σταθεροποιεί τη διαδικασία του τουρσί. Το χυλό καλαμποκιού είναι χαμηλό σε θερμίδες, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως στο φαγητό των παιδιών. Αντιμετωπίζει πολύ γρήγορα τον καθαρισμό των άδειων εντέρων και του προφυλακτήρα, βήμα-βήμα τις διεργασίες χαλμοβίου της σήψης και της ζύμωσης. Η διαδικασία μείωσης της χοληστερόλης στο αίμα έχει ευεργετική επίδραση.

Τεχνολογία προετοιμασίας

Δεν θα χρειαστεί να μιλήσετε πολύ για το πώς να μαγειρέψετε χυλό καλαμποκιού, παρόλο που η διαδικασία είναι εξαιρετικά συγχωρήσιμη. Είναι απαραίτητο να γνωρίζετε ακριβώς τα ακόλουθα σημεία:

• προσαρμογή της αναλογίας των κόκκων και των κόκκων·
• η επιπολαιότητα της προετοιμασίας.

Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε σωστά τόσο τα κύρια όσο και τα πρόσθετα συστατικά του βοτάνου. Το δέρμα του πλοιάρχου προετοιμάζει ένα τέτοιο βότανο με τον δικό του τρόπο, ακόμη και με μια γεύση παρόμοια με όλες τις σφαγές. Για τους νέους, το χυλό καλαμποκιού είναι ιδανικό ως συνοδευτικό για διάφορα βότανα λαχανικών, μανιταριών ή κρέατος και δεν μπορείτε να πάτε χωρίς μια γλυκιά εκδοχή αυτού του βοτάνου.

Απλά πρέπει να πλύνετε καλά τα δημητριακά, και στη συνέχεια να τα προσθέσετε σε βραστό νερό, να προσθέσετε αλάτι και να ανακατέψετε καλά. Αφού βράσετε το χυλό, πρέπει να το μαγειρέψετε για περίπου μια μέρα σε ελάχιστη φωτιά. Αυτή την ώρα γίνεται ακόμα πιο πηχτό. Για να μην καεί ο χυλός, θα χρειαστεί να τον ανακατεύετε περιστασιακά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Η κατσαρόλα, που μόλις έχει αφαιρεθεί από τη φωτιά, πρέπει να τυλιχτεί σε μια πετσέτα, ρίχνοντας πρώτα μια ίντσα λάδι στο χυλό. Προσθέστε άλλα 30 khvilins, έτσι ώστε το γρασίδι να γεμίσει.

Η συνταγή της σακούλας μπορεί να είναι μοναδική για κάθε άτομο, και μπορείτε επίσης να προσθέσετε τα δικά σας υλικά. Μπύρα η μυρωδιά του βοτάνου είναι ήδη έτοιμη. Λοιπόν, πώς μπορούν να ελεγχθούν πρόσθετα προϊόντα:

• gribi?
• κρέας;
• το cibul είναι λαδωμένο?
• λαχανικά;
• φρούτα και μούρα.

Τα υπόλοιπα υλικά κάνουν το χυλό ιδιαίτερα νόστιμο για τα παιδιά. Ιδανικά ταιριάζουν τα σμέουρα, οι μπανάνες, τα μισά φρούτα, τα μήλα και οι σταφίδες. Το τάκα μπορεί να μαγειρευτεί με γάλα.

Ποια είναι τα μυστικά της παρασκευής χυλού με καλαμπόκι;

Υπάρχουν πολλές αποχρώσεις στο πώς να μαγειρεύετε το χυλό καλαμποκιού και πώς πρέπει να το μουλιάζετε πριν το μαγείρεμα. Εδώ είναι τα μυστικά για την προετοιμασία ημιτελούς χυλού:

1. Σκούπα. Τα πλιγούρια καλαμποκιού έχουν ψιλό, μεσαίο και μεγάλο πόμελο. Το Vikoristanya του πρώτου τύπου είναι σημαντικό για το φαγητό των παιδιών, καθώς και για το σουηδικό χυλό. Αρκεί να μαγειρέψετε αυτό το είδος δημητριακών για 15 λεπτά. Για περισσότερες γεύσεις με χυλό καλαμποκιού, προσθέστε μια καλή ποσότητα μεσαίου μεγέθους πόμελο, που ετοιμάζεται κοντά στην ημέρα. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να καθαρίσετε τα έντερα είναι να χρησιμοποιήσετε δημητριακά kukurudzyan και να τα βράσετε για περισσότερο από 50 λεπτά.
2. Τεχνολογία προετοιμασίας. Για τέλειο μαγείρεμα και για αποφυγή καμένου χυλού, συνιστάται η χρήση κατσαρόλας με βαρύ πάτο ή κεραμικής κατσαρόλας. Η καλύτερη λύση σε αυτή την περίπτωση είναι να μεταφέρετε την κατσαρόλα με το χυλό στο φούρνο, έτσι μπορείτε να εγγυηθείτε ένα απίστευτο άρωμα. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε χυλό σε λουτρό νερού.
3. Γιατί να ασχοληθείτε αν έχει καεί ο χυλός; Μπορεί να αναζωογονηθεί. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να το ρίξετε σε ένα καθαρό δοχείο και να τοποθετήσετε ένα καρβέλι φρέσκο ​​μαύρο ψωμί μπροστά του. Η δυσάρεστη μυρωδιά εξαφανίζεται μέσα σε μια μέρα κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
4. Πώς να μαγειρέψετε το χυλό kukurudzyan χωρίς να βράζει; Για να γίνει αυτό, πρέπει να λιπαίνετε τα δημητριακά σε ένα τηγάνι (στεγνό), ανακατεύοντας απαλά. Αυτός ο απλός χειρισμός θα βοηθήσει στην αποφυγή βρασμού του χυλού.

Κουάκερ Kukurudzyana, παρασκευασμένο με γάλα

Αυτό το είδος χόρτου θα γίνει μια υπέροχη επιλογή για το φαγητό των παιδιών. Τα κόκκαλα του χυλού σας επιτρέπουν να το βικορίζετε για τα πρωτότοκα μωρά. Πώς πρέπει να μαγειρεύετε ξηρό χυλό καλαμποκιού ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο καφέ και νόστιμο; Όταν ετοιμάζετε χυλό για μικρά παιδιά, καλό είναι να το δουλέψετε με φειδώ και να το σερβίρετε πριν πήξει. Μπορεί να παρασκευαστεί με απόσταξη γάλακτος με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Πριν μαγειρέψετε χυλό καλαμποκιού με δημητριακά και γάλα, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Δημητριακά Kukurudzyan - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• γάλα - 1 μπουκάλι (περίπου 150-200 γραμμάρια, ανάλογα με το πόσο σπάνιο είναι το χυλό).
• νερό - ½ μπουκάλι;
• μια μεζούρα βούτυρο επικάλυψης?
• tsukor – 1 κουτ. (βεβαιωθείτε ότι αυτό το συστατικό προστίθεται στη γεύση).

Βήματα για την προετοιμασία του χυλού καλαμποκιού γάλακτος

Γνωρίζοντας πώς να μαγειρεύετε σωστά το χυλό καλαμποκιού, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα πραγματικά νόστιμο και αρωματικό προϊόν. Εάν αυτή η γνώση δεν είναι ακόμα διαθέσιμη, απλά πρέπει να ακολουθήσετε με ακρίβεια τις συστάσεις των μαγείρισυ, καθώς το παρασκευασμένο χυλό έχει τα ακόλουθα στάδια:

1. Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το γάλα με το νερό και το βάζουμε στη φωτιά και μετά προσθέτουμε το κολοκυθάκι.
2. Μόλις αρχίσει να βράζει, μπορείτε να προσθέσετε τα έτοιμα δημητριακά, ανακατεύοντας καλά. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά, μειώνοντας τη φωτιά στο ελάχιστο.
3. Μετά από αυτό, πρέπει να προσθέσετε λίγο λάδι vershkogo, για να γίνουν τα μυρωδικά αρωματικά και να μαγειρέψετε για άλλα 15 khvilins.

Δεν μπορείτε απλώς να αχνίσετε τον χυλό και να τον αφήσετε να κάτσει στη φωτιά, ενώ ακόμη και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος τα βότανα απαιτούν προσεκτικό και απαλό ανακάτεμα.

Πριν μιλήσετε, οι μάγειρες των παιδιών συνιστούν να αντικαταστήσετε το ζουκόρ με μέλι και να το τοποθετήσετε σε ένα πιάτο πριν το σερβίρετε. Είναι υπέροχο να τρώτε αποξηραμένα φρούτα και μπιζέλια με αυτό το χυλό.

Κουάκερ Kukurudzyana σε νερό

Γνωρίζοντας πώς να μαγειρεύετε χυλό καλαμποκιού σε νερό, μπορείτε να δημιουργήσετε το τέλειο συνοδευτικό για ψάρι και κρέας. Θα είναι ιδιαίτερα νόστιμο με σάλτσα μπολονέζ, η οποία παρασκευάζεται με ντομάτα, βασιλικό και κιμά.

Απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 κ.γ. κόκκοι καλαμποκιού?
• 3 κ.σ. οδηγώ;
• έναν κόκκο αλάτι.

Η προετοιμασία αποτελείται από τα ακόλουθα στάδια:

1. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά. Προσθέστε αλάτι στο νερό αφού βράσει και ανακατεύετε τα δημητριακά, ανακατεύοντας συνεχώς.
2. Μαγειρέψτε για μια μέρα, ανακατεύοντας περιστασιακά το χυλό.

Η απάντηση στη διατροφή είναι πόσο καιρό θα μαγειρέψετε το χυλό καλαμποκιού σε νερό, ώστε να παραμείνει στο νερό. Είναι απαραίτητο να σερβίρετε το βότανο αμέσως μετά το μαγείρεμα, για να μην χαθεί η παχύρρευστη σύσταση του χυλού.

Γευστική ιταλική πολέντα

Πώς να μαγειρέψετε χυλό καλαμποκιού στα ιταλικά; Η κλασική συνταγή περιλαμβάνει το μαγείρεμα χονδροειδούς πόμελο σε χοντρά καζάνια. Στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή κατσαρόλα για αυτή την προετοιμασία. Μια απόχρωση - συνιστάται να συμπληρώσετε την πολέντα με μια ήπια σάλτσα σύριγγας, η οποία θα δώσει το πνεύμα της Ιταλίας.

Απαιτούνται τα ακόλουθα προϊόντα:

• 1 μπουκάλι καλαμποκάλευρο?
• 4 μπουκάλια νερό?
• ¾ μπουκάλια γάλα?
• 100 g οποιουδήποτε στερεού siru.
• trochki boroshn (μια κουταλιά της σούπας με μια σταγόνα bitters θα είναι αρκετή).
• ½ πακέτο βούτυρο vershkova?
• μπαχαρικά (για κλασικά βότανα, χρησιμοποιήστε αλάτι και πάπρικα).

Προετοιμασία κλασικής ιταλικής πολέντας

Για να ετοιμάσετε ένα τόσο αρωματικό και αλμυρό βότανο, που μας ήρθε από την νυσταγμένη Ιταλία, θα χρειαστεί να αφιερώσετε λίγο χρόνο σε αυτό, απλώς αναποδογυρίστε το εκεί.

1. Φέρτε το νερό σε μια κατσαρόλα να βράσει (είναι καλύτερα να επιλέξετε πιάτα με χοντρό πάτο) και στη συνέχεια ανακατέψτε το χυλό καλαμποκιού, το οποίο έχει προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψετε το χυλό καλαμποκιού; Αυτή η συνταγή μεταφέρεται για να είναι αρκετή για την επόμενη μέρα. Η φωτιά μπορεί να είναι ισχυρή. Πρέπει επίσης να ανακατεύετε σταδιακά τον χυλό για να μην καεί.
2. Απλώνουμε το πιλάφι του φαγητού στο τραπέζι και περιχύνουμε με τον έτοιμο χυλό σχηματίζοντας αμέσως την απαιτούμενη στρώση. Αφήστε το για φαγητό.
3. Ζεσταίνουμε λάδι σε τηγάνι | και ανακατεύουμε καλά το αλεύρι, ανακατεύουμε λίγο από τη μάζα και μετά προσθέτουμε|προσθέτουμε| πριν από αυτό μπαχαρικά και τριμμένο τυρί.
4. Κόβουμε την κρυωμένη πολέντα σε κομμάτια και την περιχύνουμε με τη σάλτσα σιρού βάσης.

Πριν μιλήσετε, το κάτω μέρος θα είναι η masa, η οποία πρέπει να χτυπηθεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Και για να προσθέσετε γεύση οξαμίτη, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά ελαιόλαδο.

Δοκιμάστε τις συνταγές, και θα γίνουν αμέσως μια άξια προσθήκη στη διατροφή της πατρίδας σας.

Χρυσό κουάκερ, kukurudzyana, Για χάρη των μεγάλων παιδιών, δεν είναι καθόλου σημαντικό! Επειδή είναι τόσο ξηρό, η σάρκα θα είναι γλοιώδης! Οι κόκκοι αυτού του δημητριακού δίνουν στους ανθρώπους την εμφάνιση ενός πολύ ζουμερού χυλού καλαμποκιού, πλούσιου σε κυτταρίτιδα από φύκια, βιταμίνες, μέταλλα (πυρίτιο) και παρεμπιπτόντως). Όλα τα πιο σημαντικά πλεονεκτήματα και το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να αναφέρουμε - το χυλό καλαμποκιού συγκαταλέγεται στα φυσικά αντιοξειδωτικά - καθαρίζει το σώμα από τις μεταβολικές τοξίνες.

Στο CCIDNE єvropa Cukuruza, τον προφέρανε το PIZZHIE, το NIZh στο Zakhidnu, στο Yaki έγινε άλλο ένα hlib, και για μια ώρα εγώ, ο єdym του βουλευτή του γιόγκο - πρόκειται για τη Mamaliga - το πυκνό Kukurujan Kashi Kukuruyanoy Boroshnna. Στις χώρες της Δυτικής Ευρώπης: Ιταλία, Ρουμανία, Βουλγαρία και Μολδαβία - το χυλό καλαμποκιού κατέχει μια πολύ παραδοσιακή θέση στην εθνική κουζίνα αυτών των χωρών. Και αν θέλετε να το μαγειρέψετε διαφορετικά, σύμφωνα με τις παραδόσεις της εθνικής σας κουζίνας, aka corn porridge - εδώ στην Αφρική - corn porridge.

Το χυλό καλαμποκιού είναι από καιρό διαθέσιμο και έχει γίνει δημοφιλές στην ευρασιατική επικράτεια της περιοχής μας. Με κόκκους καλαμποκιού, μπορείτε να αγοράσετε γιακ στο τοπικό παντοπωλείο σας, μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό σε νερό ή γάλα: από το πιο διαιτητικό έως το πιο γκουρμέ - με αρακά, ζαχαρωτά φρούτα και μέλι κ.λπ. Το χυλό Kukurudzyana μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιδόρπιο ή συνοδευτικό με βότανα κρέατος. Επιπλέον, είναι ελκυστικό στο μάτι με το ανοιχτό χρυσαφί χρώμα του, αυτό το κουάκερ είναι νόστιμο και μάλιστα πλούσιο, και γιατί να μαγειρέψετε τέτοιο χυλό, στο σωστό δέρμα κύριοι. Τώρα υπάρχει αύξηση στο μαγείρεμα κάθε είδους κουάκερ σε φούρνο μικροκυμάτων ή πολυμάγειρα.

Τι είναι απαραίτητο κατά την προετοιμασία του χυλού καλαμποκιού;

Πριν πάμε στο μπακάλικο, θα διαλέξουμε λίγο γλυκό καλαμπόκι. Εάν τα δημητριακά πωλούνται προς πώληση, μπορείτε να τα μυρίσετε για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά της σάπιας γλυκύτητας. Αν τύχει να βρεθείτε σε συσκευασία, θα εκπλαγείτε με το τρίξιμο και τη δύναμή του. Στη συνέχεια θα χρειαστείτε ένα κατάλληλο δοχείο για το βράσιμο χυλού, θρεπτικό νερό, πλυμένο κόκκο καλαμποκιού, φούρνο, φούρνο ή πολυκουζινάκι και τις απλές σπιτικές συνταγές μας.

1. Συνταγή για χυλό καλαμποκιού με γάλα

Είτε το κουάκερ με γάλα είναι μια σίγουρη επιλογή, είναι ακόμα πιο νόστιμο και νόστιμο, ειδικά για παιδιά, άρρωστους και άλλους ανθρώπους, ώστε να μπορούν να τρέφονται και να αναπληρώνουν το απόθεμά τους σε μέταλλα και βιταμίνες, κάτι που θα προσφέρει γενναιόδωρα αυτό το κουάκερ. μοιραζομαι μαζι σου.

Συστατικά:

• Δημητριακά Kukurudzyana - 2/3 του μπουκαλιού.
• φρέσκο ​​φυσικό γάλα - 2 μπουκάλια.
• πόσιμο νερό - 2 μπουκάλια.
• tsukor-άμμος - 3 κουταλιές της σούπας.
• βούτυρο επικάλυψης - 50 γραμμάρια.
• αλάτι κουζίνας - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Μαγειρέψτε το χυλό Kukurudzyana με γάλα ως εξής:

1. Τοποθετήστε το πολτοποιημένο κόκκο καλαμποκιού σε μια κατσαρόλα, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα πόσιμου νερού και μαγειρέψτε σε μέτρια ή χαμηλή φωτιά ενώ ανακατεύετε.
2. Αφού ρίξετε για να μην καεί το γάλα όταν βράσει (ρίξτε το γάλα σε μια κουταλιά της σούπας και βράστε το κατευθείαν σε ένα κουτάλι στη φωτιά: το γάλα θα γίνει ξινό), ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα φρέσκου φυσικού γάλακτος σε χυλό καλαμποκιού βρασμένο σε νερό όταν ανακατευτεί. .
3. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και ζουκόρ στον χυλό και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να είναι έτοιμο. Για όλη την ώρα, οι προετοιμασίες κρατούνται κοντά στο βράδυ. Σερβίρετε τον χυλό kukurudzyan με ζεστό γάλα, προσθέτοντας μια κορυφή βούτυρο.

2. Συνταγή για χυλό καλαμποκιού με καρπούζι

Τα σκουπίδια είναι υπέροχα για χυλό, και όταν συνδυάζονται με κόκκους καλαμποκιού δεν είναι μόνο νόστιμα και νόστιμα, αλλά και όμορφα - μπορείτε να τα φάτε με τα μάτια σας! Ένα υπέροχο βότανο για κατανάλωση τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά.

Συστατικά:

• Δημητριακά Kukurudzyana - 1 μπουκάλι.
• φρέσκο ​​καρπούζι - 300 γραμμάρια.
• φρέσκο ​​γάλα - 3 μπουκάλια.
• χυμός κερασιού - 1 κουταλιά της σούπας?
• λιωμένο βούτυρο - πέρα ​​από την κορυφή.
• αλάτι για απόλαυση.

Για τη συνταγή για χυλό kukurudzyanu με γκετουβάτι καρπούζι:

1. Χωρίς να προσθέσετε λάδι, σε ένα στεγνό τηγάνι, ανακατεύοντας σε μέτρια φωτιά, καλύψτε το ξερό τρίμμα καλαμποκιού μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
2. Ρίξτε την κατάλληλη ποσότητα γάλακτος απευθείας στο τηγάνι μέσα στα ψημένα δημητριακά και, φυσικά, τσιγαρίστε και αφήστε το να πάρει μια βράση. Ανακατεύουμε στη φωτιά και με τον καιρό φουσκώνει το κρουπ στο γάλα.
3. Μια ώρα νωρίτερα, ετοιμάστε το καρπούζι - ξεφλουδίστε τη φλούδα, τη φλούδα και τον πελτέ, κόψτε σε μικρούς κύβους, στη συνέχεια μουλιάστε τον πελτέ, προσθέστε τα σε ένα μέτριο τηγάνι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει σιρόπι, ένα μέρος προσθέστε για καρύκευμα χυλός καλαμποκιού και στη συνέχεια, ενώ ανακατεύετε, συνεχίζετε το σβήσιμο μέχρι .
4. Τοποθετούμε τους έτοιμους κύβους καρπούζι στο ζεστό χυλό καλαμποκιού, προσθέτουμε αλάτι, ανακατεύουμε, αφήνουμε να πάρει μια βράση και σβήνουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και τυλίξτε το με τον γνωστό τρόπο - μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε ένα αυτόνομο "θερμικό κουτί", ένα κουτί από χαρτόνι με εσωτερική επένδυση από πολυεστέρα επένδυσης. Μόλις αχνίσει ο χυλός, θα γίνει όσο πιο αρωματικός, απαλός και γευστικός γίνεται, σερβίρουμε ζεστό και περιχύνουμε το θηρίο με λιωμένο βούτυρο.

3. Σπιτική συνταγή για χυλό καλαμποκιού με αποξηραμένα φρούτα

Η συμπερίληψη πρόσθετων φρούτων σε χυλούς επιδορπίων από όλα τα είδη δημητριακών χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες χώρες. Για να μαζέψεις τη βρώμα με τον δικό σου τρόπο, αλλά το φρούτο – η βρώμα είναι πέρα ​​από το φρούτο όπως και να το δεις: από φρέσκα μέχρι ζαχαρωμένα φρούτα και αποξηραμένα φρούτα. Τα αποξηραμένα και ζαχαρωμένα φρούτα προσθέτουν γεύση, ξινίλα στον χυλό και παίζουν διακοσμητικό ρόλο - καταπραϋντικό για τα μάτια.

Συστατικά:

• Δημητριακά Kukurudzyana - 1 μπουκάλι.
• φρέσκο ​​γάλα - 2 μπουκάλια
• πόσιμο νερό - 2 μπουκάλια.
• αποξηραμένα βερίκοκα - 100 γραμμάρια.
• rodzinki - 100 γραμμάρια.
• Oliya Vershkova - 100 γραμμάρια.
• άμμος κερασιού - 2 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι κουζίνας - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Για τη συνταγή: χυλός καλαμποκιού με αποξηραμένα φρούτα - ετοιμάστε ως εξής:

1. Ξεκινήστε από τις πηγές και τα αποξηραμένα βερίκοκα, ταξινομήστε τα και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και μετά ρίξτε τον άνηθο σε ξεχωριστά δοχεία για μια μικρή ώρα. Προσθέστε νερό από τα αποξηραμένα βερίκοκα και κόψτε σε κύβους, στη συνέχεια προσθέστε νερό από τα αποξηραμένα βερίκοκα λίγο αργότερα.
2. Μόλις το γάλα έχει ελεγχθεί για φρεσκάδα, ανακατέψτε το με νερό σε ξεχωριστό δοχείο και αφήστε το να πάρει βράση, προσθέστε αλάτι και κολοκυθάκι. Ενώ ανακατεύετε, προσθέστε σταδιακά την απαιτούμενη ποσότητα κόκκων καλαμποκιού στο βραστό νερό. για τη μοναδικότητα των δυσμενών μαστών .
3. Μετά από 15 λεπτά βράσιμο, με συχνό ανακάτεμα σε χαμηλή φωτιά, αποσύρουμε τον παχύρρευστο χυλό από τη φωτιά και τον μεταφέρουμε σε πήλινα σκεύη για ψήσιμο στο φούρνο, μαζεύοντας μπαλάκια αποξηραμένα φρούτα, υπολείμματα λαδιού και χυλό.
4. Σκεπάζετε τις «συσκευασμένες» κατσαρόλες με καπάκια, τις βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο και σιγοβράζετε το χυλό καλαμποκιού με τα αποξηραμένα φρούτα για 40-60 λεπτά στους 90 ζεστούς βαθμούς. Σερβίρετε ζεστό επιδόρπιο στο Gorshchik.

4. Μια απλή συνταγή για χυλό καλαμποκιού για απώλεια βάρους

Το χυλό καλαμποκιού υπάρχει εδώ και πολύ καιρό. Λόγω της περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες και μέταλλα και της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αυτός ο χυλός μπορεί να συμπεριληφθεί με ασφάλεια στη διατροφή των βοτάνων χαμηλών θερμίδων για ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους ή για ιατρική βοήθεια πριν από την απώλεια βάρους.

Συστατικά:

• Δημητριακά Kukurudzyana - 1 μπουκάλι.
• πόσιμο νερό - 2,5 μπουκάλια.
• ελαιόλαδο - 1-2 κουταλιές της σούπας.
• Rodzinki (ή μούρα του δάσους) - 100 γραμμάρια.
• άμμος κερασιού - πίσω από το perevaga.
• από την κουζίνα - για απόλαυση.

Για τη συνταγή: χυλός kukurudzyana για απώλεια βάρους - getuvati όπως αυτό:

1. Για αυτόν τον χυλό, ξεχωρίστε πρώτα τα rodzinki, μουλιάστε και μουλιάστε σε ζεστό νερό για να φουσκώσουν. Αντί για σκώρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, για παράδειγμα, γερανούς.
2. Ανακατέψτε όλα τα υλικά για το χυλό καλαμποκιού για να αδυνατίσετε σε ένα ξεχωριστό δοχείο ψησίματος, προσθέστε ζεστό νερό και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Τοποθετούμε το μπολ μαζί με τον χυλό καλαμποκιού για αδυνάτισμα, στο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου και ψήνουμε για 30-40 λεπτά μέχρι να έχουμε ένα πεντανόστιμο ροζ καφέ.

1. Παρά την απλότητα του μαγειρέματος, το χυλό καλαμποκιού έχει την ίδια δύναμη - καίγεται μέχρι το κάτω μέρος του δοχείου πριν μπορέσει να μαγειρευτεί. Επομένως, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε σταθερά τη λειτουργία πυρκαγιάς και να μην παραλείπετε την περιοδική ανάδευση.
2. Το καμένο χυλό καλαμποκιού θα αφαιρεθεί από το τηγάνι· το δοχείο μαγειρέματος πρέπει να έχει χοντρό πάτο.
3. Αποδείχθηκε ότι όταν βγήκε ο χυλός καλαμποκιού ήταν πηχτός, αλλά θα μου άρεσε το γάλα, οπότε αυτός ο χυλός μπορεί να αραιωθεί με κάποιο είδος πουρέ φρούτων ή γιαούρτι.
4. Οι λάτρεις των πικάντικων απολαύσεων μπορούν να απολαύσουν τη σάλτσα βικόρι από γλυκό πιπέρι, τσιμπούλ, ντομάτες και αλατισμένο σιρόπι, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καρυκεύσετε το χυλό καλαμποκιού.

Το Korisna είναι ένας πολύ νόστιμος χυλός με κόκκους καλαμποκιού - ζεστό στάχυ της ημέρας για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και τρώνε σωστά! Το χυλό Shvidko παρασκευάζεται απλά με νερό και γάλα, για παιδιά και ενήλικες.

Ετοιμάζουμε χυλό με κόκκους καλαμποκιού λίγο πριν το σερβίρουμε. Τα δημητριακά είναι ζεστά και τρυφερά μαγειρεμένα - το κρέας είναι νόστιμο.

• Δημητριακά Kukurudzyan – 150 g (ή 1 μπουκάλι)
• Νερό – 400 ml (ή 2 μπουκάλια)
• Γάλα – 400 ml (ή 2 μπουκάλια)
• Oliya vershkove ή roslinna - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Sil, tsukor - για απόλαυση

Ξεπλύνετε τους κόκκους Kukurudzyan κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό.

Ρίχνουμε βραστό νερό στους ψημένους κόκκους, αλατίζουμε και ανακατεύουμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μείγμα να γίνει αργιλώδες, χωρίς να σκεπάζει το τηγάνι.

Στη συνέχεια, ρίξτε το βραστό γάλα στο χυλό, ανακατέψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 15-20 λεπτά, ανακατεύοντας.

Όταν ο χυλός είναι έτοιμος να απομακρυνθεί από τη φωτιά, καλύψτε καλά το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το να καθίσει για 5 λεπτά και μετά απλώστε το σε πιάτα. Ο χυλός που προκύπτει είναι μεσαίου πάχους. Πριν από το χυλό, σερβίρετε μια κορυφή από βούτυρο και χυμό κερασιού (για απόλαυση). Αλμυρά.

Συνταγή 2: κουάκερ vershkova με κόκκους καλαμποκιού στο multivartsya

Ο χυλός καλαμποκιού γάλακτος στον πολυχείρο για την παραδοσιακή συνταγή είναι έτοιμος για κατανάλωση. Αντικαθιστώ το πάνω λάδι με χυλό καλαμποκιού και προσθέτω καϊμάκ - οι κορυφές έχουν περιεκτικότητα σε λιπαρά πάνω από 40%.

• Δημητριακά Kukurudzyan - 100 g
• Kaymak (χοντρές κορυφές) - 50 g
• Γάλα - 100 ml
• Zukor - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Δύναμη πίσω από την απόλαυση
• Νερό - 300 ml

Προετοιμάστε τα υλικά για την παρασκευή χυλού καλαμποκιού χρησιμοποιώντας ένα πολυκουζινάκι. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις σωστές αναλογίες.

Ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία "Group" για 25 λεπτά. Ανακατεύουμε το τρίμμα καλαμποκιού με τα κολοκυθάκια στο μπολ του multicooker.

Γεμίζουμε με νερό και κλείνουμε το καπάκι του multicooker.

Μετά από 25 λεπτά, ρίχνουμε το γάλα στο μπολ του multicooker και προσθέτουμε το kaymak, ανακατεύουμε τα πάντα.

Για να βεβαιωθείτε ότι τα δημητριακά kukurudzyan μαγειρεύονται καλύτερα, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Multi-cook" για 20 λεπτά, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία μαγειρέματος του χυλού στους 90 βαθμούς.

Μετά από 15 λεπτά, στο τέλος του βρασμού, αλατίζουμε τον χυλό μέχρι να πάρει ωραία γεύση. Ο χυλός Vershkova kukurudzyana είναι έτοιμος στο multicooker.

Νόστιμο!

Συνταγή 3, σε σκόνη: αλμυρός χυλός με κόκκους καλαμποκιού

Πώς να μαγειρέψετε κουάκερ kukurudzyan; Μπορείτε να το μαγειρέψετε με νερό ή γάλα. Η επιλογή μαγειρέματος περιλαμβάνει το βράσιμο με νερό και γάλα για μία ώρα (βράστε πρώτα τους κόκκους σε νερό και μετά προσθέστε γάλα).

Κατά τη διάρκεια του ψησίματος προσθέτω λίγο αλάτι, κολοκυθάκι για απόλαυση και βανίλια. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ νόστιμο χυλό καλαμποκιού, μπορείτε να φάτε δύο μερίδες μετά τόσο νόστιμο!

• Δημητριακά Kukurudzyan 1 μπουκάλι
• Νερό 3 μπουκάλι
• Γάλα 2 μπουκάλια
• Αλάτι 1 πρέζα
• Zukor 2 κ.σ. κουτάλι
• Βανίλια ½ φακελάκι
• Η Oliya vershkove μοιράστηκε

Τα δημητριακά χύνονται σε κατσαρόλα για μαγείρεμα.

Το γεμίζουμε με νερό και σχεδιάζουμε μια εικόνα σαν αυτή της φωτογραφίας. Τα δημητριακά βγάζουν πάντα άμυλο και όλα ξεπλένονται, είτε έτσι είτε αλλιώς, στο σακουλάκι. Ξεπλένουμε τα δημητριακά μέχρι καθαρό νερό. Έπλυνα το καλαμπόκι περίπου δέκα φορές.

Γεμίστε τα καθαρά δημητριακά με φιλτραρισμένο νερό. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά, βράζουμε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, ελαχιστοποιούμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να βράσει με χοντρό νερό.

Ο άξονας είναι τόσο λεπτός και παχύς που βγαίνει ο χυλός καλαμποκιού, αλλά δεν είναι ακόμα έτοιμος. Πρέπει να το μαγειρέψετε προσθέτοντας γάλα.

Ρίχνουμε κρύο, μη βραστό γάλα στην κατσαρόλα.

Ανακατεύουμε τον χυλό, προσθέτουμε λίγο αλάτι, μια-δυο κουταλιές κολοκυθάκια (με έμφαση στην υγρή γεύση) και τη βανίλια. Ας το βάλουμε στη φωτιά. Μαγειρέψτε στη χαμηλότερη φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο και ανακατεύετε κατά διαστήματα (ο χυλός είναι μουσκεμένος, καίει μέχρι τον πάτο του τηγανιού με ικανοποίηση).

Ο άξονας και όλα τα κόλπα που υποδεικνύουν τη διατροφή, πώς να μαγειρέψετε χυλό καλαμποκιού. Μπορείτε να το σερβίρετε αμέσως.

Συνταγή 4: χυλός με κόκκους καλαμποκιού σε νερό (φωτογραφία κουάκερ)

• Κομμάτια Kukurudzyan - 80 g (μπορεί να αντικατασταθεί με γένια καλαμποκιού)
• Θρεπτικό νερό - 180 ml (μπορεί να προστεθεί γάλα)
• Sil - σχάρα
• Κορυφαίο βούτυρο - για το σερβίρισμα (όσο μπορείτε)

Τοποθετήστε τα δημητριακά σε μια επίπεδη επιφάνεια και αφαιρέστε τα από το μείγμα.

Τα βάζουμε σε ψιλή σήτα και τα ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό.

Μεταφέρετε τα δημητριακά στην κατσαρόλα. Φροντίστε τα πιάτα να έχουν χοντρό πάτο για να μην καεί ο χυλός.

Ρίξτε πόσιμο νερό πάνω από τα δημητριακά και προσθέστε μια πρέζα αλάτι.

Τοποθετούμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, βράζουμε, δημιουργούμε δυνατή φωτιά και ψήνουμε τον χυλό με κλειστό καπάκι για περίπου 20 λεπτά. Αφού βγάλετε το τηγάνι από τη φωτιά, σκεπάζετε με μια ζεστή πετσέτα και αχνίζετε τα μυρωδικά για άλλα 15 λεπτά.

Στη συνέχεια, βάλτε στο ταψί μια επάλειψη από πάνω βούτυρο|μαστίλα| Για όσους είναι πιο αραιοί, αντικαταστήστε το με ελαιόλαδο.

Ανακατέψτε τα βότανα.

Βάζετε το χυλό καλαμποκιού σε ένα μπολ σερβιρίσματος και σερβίρετε ζεστό.

Συνταγή 5: πώς να μαγειρέψετε χυλό γλυκόριζας με κόκκους καλαμποκιού

• Okrip - 200 ml;
• Γάλα - 200 ml;
• Δημητριακά Kukurudzyan - 80 g (4 κουταλιές της σούπας χωρίς την κορυφή).
• Tsukor ta sіl για απόλαυση?
• Oliya Vershkova – 5 χρόνια

Περιχύνουμε τα δημητριακά με άνηθο, αλατίζουμε και το βάζουμε στη φωτιά. Η θερμότητα είναι ελάχιστη, ο κόκκος ανακατεύεται όλη την ώρα, απορροφά γρήγορα νερό και μπορεί να καεί.

Αν το δημητριακό σηκώνεται καλά από τα τοιχώματα και τον πάτο, μπορείτε να το γεμίσετε με γάλα από τον πολτό (περίπου 2 κ.σ.).

Το γάλα ζεσταίνεται στο μπολ, αλλά όχι βρασμένο. Προσθέστε το στα δημητριακά σε μικρές μερίδες, ανακατέψτε καλά, τρίβοντας τα στήθη μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψετε το χυλό καλαμποκιού με γάλα; Μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι για 20 λεπτά|λεπτά| σε ελάχιστη φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Προσθέστε λάδι από πάνω μέχρι να είναι έτοιμο το βότανο. Μια κατσαρόλα με χυλό, τυλιγμένη σε χαλί, για 15-20 λεπτά.

Ζεστό χυλό γλυκόριζας σερβιρισμένο με μούρα και φρούτα. Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα βερίκοκα, rodzinki, φρέσκες μπανάνες, μήλα ή μισό φλιτζάνι. Περιχύστε τα φρούτα με μια κουταλιά σπάνιο μέλι βουτυρόγαλα.

Συνταγή 6: χυλός κανέλας με κόκκους καλαμποκιού και γάλα

Κάπως έτσι, το χυλό καλαμποκιού με γάλα μοιάζει υπέροχα με το σπιτικό σας, αν το σερβίρετε με λιωμένο βούτυρο και αρωματικό μέλι. Ούτε οι ενήλικες ούτε οι μικροί μπορούν να φανταστούν αυτό το είδος βοτάνου και, μέχρι να μιλήσουν, ζητούν να συμπληρώσουν το χυλό με rodzhinkas και κομμένες μπανάνες.

Για να βεβαιωθείτε ότι το πιάτο σας δεν θα καταλήξει να είναι πολύ πηχτό, να θυμάστε ότι η αναλογία κόκκων και κόκκων είναι 1:3, επομένως για 100 γραμμάρια δημητριακών θα χρειαστεί να πάρετε 300 ml κόκκων: νερό, γάλα κ.λπ. Αν σας αρέσει ο χυλός χωρίς ζάχαρη, τότε προσθέστε λίγη ζάχαρη και μέλι.

• 100 g καλαμποκάλευρο, μανιτάρια pomelu
• 100 ml νερό
• 200 ml γάλα
• 2 πρέζες αλάτι
• 2 κ.σ. μεγάλο. Αγγούρι piska
• 2 φέτες κανέλα με κιμωλία
• 1 κ.γ. μεγάλο. λιωμένο από πάνω βούτυρο
• 1 κουτ. μέλι

Σε κατσαρόλα ή κατσαρόλα με αντικολλητικό πάτο, το καζάνι γεμίζει με αλάτι και ζάχαρη άμμο.

Ρίξτε νερό και γάλα οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά. Εάν ο κόκκος είναι πολύ ατημέλητος, δεν συνιστάται να το μαγειρέψετε σε γάλα - είναι δύσκολο να απορροφηθεί, επομένως ένα μέρος του αντικαθίσταται με νερό. Εάν προφανώς δεν έχετε αρκετό γάλα, μπορείτε να αναμίξετε νερό και παχύρρευστο πολτό με χόρτο.

Τοποθετούμε το δοχείο στο μάτι της κουζίνας και το αφήνουμε να πάρει μια βράση προσθέτοντας κανέλα με κιμωλία. Μόλις αρχίσει να βράζει, μειώνουμε τη φωτιά στο ελάχιστο.

Ανακατεύουμε μαζί τους κόκκους καλαμποκιού και τα ανακατεύουμε μαζί με το ρύζι για να μην μουσκέψουν τα στήθη. Το βίντεο θα είναι πολύ πιο σημαντικό. Αφήστε το χυλό να σιγοβράσει σε ένα δοχείο για περίπου 1-2 λεπτά - για μια ώρα πριν γουργουρίσετε, είναι καλύτερο να καλύψετε το δοχείο με ένα καπάκι.

Όταν είναι έτοιμος ο χυλός, τον τοποθετούμε σε ένα μπολ ή τον μουλιάζουμε βαθιά, προσθέτουμε λιωμένο βούτυρο και αρωματικό μέλι: βότανο, τίλιο, ακακία, φαγόπυρο. Θα σερβίρουμε το στέλεχος ζεστό στο τραπέζι. Για το χυλό καλαμποκιού με γάλα, μπορείτε να προσθέσετε άλλα υλικά γλυκόριζας: μαρμελάδα, μαρμελάδα, νουτέλα, αρακάς κ.λπ. Επειδή τα παιδιά λατρεύουν το σπάνιο χυλό, μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο σε ένα μπολ γάλα και να σερβίρετε στα παιδιά ένα ζεστό πιάτο.

Συνταγή 7: χυλός γάλακτος από κόκκους καλαμποκιού στο μάτι της κουζίνας

• Δημητριακά Kukurudzyan 100 γρ
• Γάλα 250 ml
• Νερό 250 ml
• Oliya vershkove 30 γρ
• Zukor για απόλαυση
• Αλάτι 1 πρέζα

Δώστε στον Kukurudzyan μερικά δημητριακά.

Βάζουμε τα δημητριακά σε μια κατσαρόλα.

Προσθέστε αλάτι|αλάτι|, tsukor.

Προσθέστε περισσότερο βούτυρο.

Ρίξτε σε νερό.

αρμέγω. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 30-35 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Συνταγή 8, απλή: χυλός kukurudzyana γάλακτος (pokrokovo)

• δημητριακά Kukurudzyana - 180 g,
• γάλα - 400 ml,
• Άμμος κερασιού - 35 g,
• βούτυρο vershkova - 30 g,
• αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού,

Προσθέστε αρκετό καλαμποκάλευρο σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο. Το καλαμπόκι είναι πολύ καλό για τη γεύση, γι' αυτό είναι απαραίτητο να προχωρήσετε προσεκτικά πριν την προετοιμασία του χυλού, για να μην χαλάσουν τα αποτελέσματα.

Ρίξτε περίπου 2-3 ​​μπουκάλια νερό σε μια κατσαρόλα και αφήστε να πάρει μια βράση σε χαμηλή φωτιά.

Προσθέστε το tsukor ta sil.

Βάλτε τη φωτιά στην ελάχιστη θέση και μαγειρέψτε μέχρι να μην απορροφηθεί ο πάτος του νερού. Σε αυτό το στάδιο, το καλαμποκάλευρο μπορεί να γίνει πιο πηχτό, αλλά μπορεί να χάσει τη σκληρότητά του στη μέση.

Ρίχνουμε μέσα 200 γρ γάλα. Συνεχίστε το μάσημα με ελάχιστη πίεση.

Με την πάροδο του χρόνου, τα δημητριακά αρχίζουν να γίνονται μαλακά και παχύρρευστα, οπότε αν χρειαστεί, πρέπει να προσθέσετε γάλα σε μικρές μερίδες που αφήνεται έξω. Ο χυλός είναι έτοιμος, λόγω της σπάνιας εμφάνισής του, τα θραύσματα από το στάχυ έχουν πλούσια συνοχή.

Αφού προσθέσουμε λάδι στην κορυφή, αποσύρουμε από τη φωτιά. Καλύψτε με ένα καπάκι και τοποθετήστε ένα-δυο πτερύγια σε αυτό. Ο χυλός θα γίνει ακόμα πιο νόστιμος αν σερβίρεται με αλεσμένο αρακά, μαρμελάδα και μέλι.

Πώς να μαγειρέψετε χυλό

Πώς να μαγειρέψετε χυλό καλαμποκιού με νερό; Με αυτή τη συνταγή για κουάκερ, φωτογραφίες και βίντεο, μπορείτε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με αυτόν τον χυλό κανέλας!

35 hv

140 kcal

4.5/5 (8)

Κουάκερ Kukurudzyana - το σωστό αστέρι του μεσαίου χυλού. Αυτές οι σανίδες είναι τόσο κανέλα που είναι απλά αδύνατο να μην τις μαγειρέψετε. Το δέρμα της νοικοκυράς είναι υπεύθυνο για τη συνταγή της μητέρας για ένα τέτοιο βότανο, και ακόμη και το μαγείρεμα αυτού του χυλού είναι ένας υπέροχος τρόπος για να εναρμονίσετε το μενού του σπιτιού. Επιπλέον, αυτό το βότανο είναι ένα εύχρηστο ραβδί, επομένως δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε τη σούπα και να την προετοιμάσετε. Ξέρετε πώς να μαγειρεύετε χυλό καλαμποκιού δεντρολίβανου σε νερό σύμφωνα με αυτή τη συνταγή;

Συσκευές κουζίνας:

• Κατσαρόλα.
• Κόσκινο.
• Μπουκάλι.
• Μια ωραία πετσέτα κουζίνας.

Συστατικά:

Πώς να επιλέξετε συστατικά

Για να επιλέξετε την καλύτερη ποιότητα κόκκων καλαμποκιού, πρέπει να πηδήξετε αμέσως και να δείτε τι περιέχει δεν υπάρχουν χαριτωμένα σπιτάκια. Αυτό είναι εύκολο να το ανακαλύψετε με ένα αδιάσπαστο μάτι. Ελέγξτε τα δημητριακά για παρουσία μαύρων κόκκων και πρόσθετων. Εάν δεν υπάρχουν αρκετά από αυτά, πάρτε τα δημητριακά με σιγουριά. Ένα άλλο σημαντικό κριτήριο είναι το χρώμα των δημητριακών. Σε κόκκους καλαμποκιού γιακμόνο ένας φταίει Είμαι πολύ χαρούμενος. Θα χρειαστείτε οπωσδήποτε αυτή τη συνταγή για χυλό σε νερό με τρίμμα καλαμποκιού στην καθημερινότητά σας.

Συνταγή Pokrovy

Συνταγή βίντεο για την προετοιμασία χυλού

Θα ήθελα να σας παρακαλέσω να δείτε ξανά αυτό το πολύ κακό βίντεο. Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να βρείτε μια νέα συνταγή για την παρασκευή κόκκων καλαμποκιού. Αυτό θα σας δώσει μια μοναδική ευκαιρία να εξοικονομήσετε την ενέργειά σας στη διαδικασία προετοιμασίας ενός τέτοιου βοτάνου φλοιού. Από αυτό το βίντεο θα μάθετε επίσης τις αναλογίες νερού και δημητριακών για χυλό καλαμποκιού.

Γιατί να σερβίρετε τέτοιο χυλό;

Σερβίρετε το χυλό καλαμποκιού ανάλογα με τον τρόπο παρασκευής του καλαμποκιού. Αν είναι κιμάς με γάλα, τότε σερβίρετε αυτό το μυρωδικό με μαρμελάδα. Ο χυλός μαγειρεμένος σε νερό μπορεί να σερβιριστεί με συνοδευτικά με κρέας και πρόσθετα. Αυτό θα σας βοηθήσει να διαμορφώσετε ένα πολύτιμο και πολύτιμο βότανο.

Επιλογές μαγειρέματος

Δεν είναι μυστικό ότι το χυλό καλαμποκιού παρασκευάζεται σε διάφορες μορφές και παραλλαγές. Υπάρχουν δύο πιο κοινές συνταγές - το μαγείρεμα του χυλού με γάλα και με νερό. Αν το ψήσετε σε νερό, ο χυλός βγαίνει αλμυρός. Και αυτή η συνταγή για γάλα σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε γλυκόριζα. τόσο απλό όσο αυτό στο νερό, αλλά η γεύση σε κάνει πραγματικά να νιώθεις καλά. Αν θέλετε να μαγειρέψετε κουάκερ kukurudzyan για γάλα μια φορά, τότε θα χάσετε ξανά τον θαυμαστή σας! Ξεκινήστε να το δουλεύετε με τα χέρια σας και μπορείτε να το απολαύσετε όσο θέλετε.

Το κουάκερ καλαμποκιού περιέχει πολλές ιδιότητες κανέλας, απορροφάται καλά από τον ανθρώπινο οργανισμό και δεν περιέχει γλουτένη, γι' αυτό είναι κακή ιδέα για μικρά παιδιά, οπότε θα δούμε αυτό το στατιστικό για το πόσους κόκκους και πώς να μαγειρέψουμε χυλός καλαμποκιού για νερό και γάλα σε κατσαρόλα και πολυκουζινάκι.

Πόσο χρόνο χρειάζεται για να μαγειρέψετε το χυλό καλαμποκιού ανά ώρα;

Πριν ετοιμάσουμε χυλό καλαμποκιού, πρέπει να γνωρίζουμε τον χρόνο μαγειρέματος των δημητριακών καλαμποκιού:

• Πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψετε το χυλό καλαμποκιού σε μια κατσαρόλα;Το τρίμμα καλαμποκιού πρέπει να μαγειρευτεί για 30 λεπτά σε μια κατσαρόλα (είτε με γάλα είτε με νερό).
• Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε το χυλό καλαμποκιού στο πολυκουζινάκι;Μια ώρα βραστό χυλό καλαμποκιού σε πολυκουζινάκι είναι κατά μέσο όρο 30-45 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος των κόκκων καλαμποκιού) και συχνά μετά το βράσιμο το χυλό αφαιρείται από το πολυκουζινάκι για 10-15 λεπτά στη λειτουργία «Pidig» iv». ότι έφυγε ο χυλός.

Έχοντας μάθει πώς να μαγειρεύετε κόκκους καλαμποκιού σε μια ώρα, ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό καλαμποκιού με νερό και γάλα σε μια κατσαρόλα ή πολυμάγειρα στο σπίτι.

Αναλογίες κόκκων καλαμποκιού και νερού (γάλα) για βρασμένο χυλό καλαμποκιού

Αφού αναμίξετε το βατόμουρο (γάλα, νερό) και τους κόκκους με το κατάλληλο μείγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε πηχτό χυλό ως συνοδευτικό ή ένα σπάνιο χυλό για το μωρό:

• Για παχύρρευστο χυλό καλαμποκιού οι απαιτούμενες αναλογίες είναι: 3-4 μπουκάλια rіdini (νερό και γάλα) ανά 1 μπουκάλι δημητριακά.
• Για σπάνιο χυλό καλαμποκιού, οι αναλογίες είναι οι εξής: 5-6 μπουκάλια γάλα (γάλα, νερό) για 1 μπουκάλι καλαμποκάλευρο.

Σημείωση: όταν βράζετε χυλό καλαμποκιού, μπορείτε να κοσκινίσετε το νερό και το γάλα όχι μόνο κάνοντας κρέμα, αλλά και να το ανακατέψετε σε διαφορετικές αναλογίες, ανάλογα με το είδος του χυλού που σας ταιριάζει καλύτερα.

Πώς να μαγειρέψετε χυλό καλαμποκιού με νερό (γάλα) σε μια κατσαρόλα;

Ο πιο δημοφιλής και προσιτός τρόπος παρασκευής χυλού καλαμποκιού είναι να το βράσετε σε μια κατσαρόλα, στην οποία ο ίδιος ο χυλός μπορεί να μαγειρευτεί είτε σε νερό είτε σε γάλα. Για να μαγειρέψετε το χυλό καλαμποκιού σε μια κατσαρόλα με γάλα και νερό, ακολουθήστε την παρακάτω σειρά βημάτων:

• Η ποσότητα του κόκκου καλαμποκιού είναι απαραίτητη (1 μπουκάλι κόκκος αρκεί για 4 μερίδες έτοιμου χυλού).
• Ξεπλύνετε προσεκτικά τα δημητριακά σε κρύο τρεχούμενο νερό χρησιμοποιώντας μια σήτα βικορί.
• Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα (γάλα ή μείγμα νερού και γάλακτος) στην ακόλουθη αναλογία: 2,5-3 μπουκάλια ραπανάκι ανά 1 μπουκάλι δημητριακά, αν μαγειρεύετε χυλό για συνοδευτικό ή 4-6 μπουκάλια ραπανάκι (συνήθως γάλα) ανά 1 μπουκάλι δημητριακά, αν μαγειρέψουμε σπάνιο χυλό καλαμποκιού και το βράζουμε σε δυνατή φωτιά.
• Μόλις πάρει βράση το νερό (το γάλα) προσθέτουμε αλάτι και ζουκόρ μέχρι να πάρει γεύση και επίσης πλένουμε τα ξύλα καλαμποκιού και τα ανακατεύουμε καλά.
• Μόλις ξαναβράσει το νερό, μαγειρέψτε τα τρίμματα καλαμποκιού για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα κουτάλι, γιατί μπορεί να καούν και να κολλήσουν στα τοιχώματα και στον πάτο του τηγανιού.
• Αφού ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, προσθέστε λίγο βούτυρο στον χυλό, σκεπάστε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το να βράσει για 15-20 λεπτά.

Σημείωση: ο βρασμένος χυλός καλαμποκιού πρέπει να απορροφηθεί αμέσως από το δέρμα, γιατί αν μείνει κρύο μέχρι να γίνει κολλώδες και πηχτό, θα είναι είτε σπάνιο είτε πηχτό.

Πώς να μαγειρέψετε χυλό με κόκκους καλαμποκιού;

Το μεγάλο πλεονέκτημα της χρήσης multicooker για την παρασκευή χυλού καλαμποκιού είναι ότι δεν χρειάζεται να μείνετε ακίνητοι και να ανακατεύετε τα δημητριακά με ένα κουτάλι ενώ ψήνονται, σε μια κατσαρόλα, σε μια κατσαρόλα, με την οποία μπορείτε να προσθέσετε πολλά υλικά. Η λειτουργία είναι προσαρτημένη στην αρχή του λέβητα, που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε νόστιμο χυλό καλαμποκιού. ως σνακ για εσάς και την οικογένειά σας. Για να μαγειρέψετε χυλό καλαμποκιού σε αργή κουζίνα, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• Είναι απαραίτητο να μετρήσετε την ποσότητα των κόκκων καλαμποκιού για μαγείρεμα και να ξεπλύνετε με κρύο νερό.
• Αλείφουμε το μπολ του multicooker με μια ράβδο βούτυρο και μετά το ρίχνουμε μέσα και προσθέτουμε επίσης τον χυλό, μια πρέζα αλάτι, τα κολοκυθάκια για απόλαυση και νερό (ή γάλα) σε αναλογία: 4 μπουκάλια σταφίδες ανά 1 μπουκάλι καλαμπόκι αλεύρι, ρουπίες (για ένα παιδί μπορείτε να αγοράσετε περισσότερο χυλό, σύμφωνα με την ακόλουθη αναλογία: 6 μπουκάλια γάλα ανά 1 μπουκάλι δημητριακά).
• Ενεργοποιήστε τη λειτουργία Porridge (Κόκκοι) και ρυθμίστε την ώρα για το μαγείρεμα 30-35 γάστρες (συχνά 25 γάστρες ρυθμίζονται αυτόματα), πατήστε Έναρξη και περιμένετε μέχρι να ψηθεί ο χυλός.
• Μετά το ηχητικό σήμα, ο χυλός μπορεί να φαγωθεί, θα είναι έτοιμος, αλλά για όσους αγαπούν το γάλα και το κατώτερο χυλό καλαμποκιού, μπορείτε επιπλέον να ρυθμίσετε τη λειτουργία "Add-on" σε 10-15 λεπτά και να μασήσετε μέχρι το χυλό είναι έτοιμο.
• Αυτό είναι όλο! Το νόστιμο χυλό kukurudzyana με νερό (γάλα τσι) είναι έτοιμο!

Σημείωση: 10 λεπτά πριν από το τέλος των βρασμένων κόκκων καλαμποκιού στο multicooker, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα (για παράδειγμα, rodzinki, αποξηραμένα βερίκοκα) στο χυλό και να τα μουλιάσετε σε ζεστό νερό για 10-15 λεπτά πριν.

Δημοφιλείς συμβουλές για το πώς να προετοιμάσετε σωστά το χυλό καλαμποκιού

• Πρέπει να φάτε κόκκους καλαμποκιού πριν το μαγείρεμα;Πριν βράσει, είναι καλύτερο να ξεπλύνετε τα τρίμματα καλαμποκιού με κρύο νερό για να αφαιρέσετε τους κόκκους και την ξινή κρέμα από αυτό.
• Χρειάζεται να μουλιάσεις το κόκκο καλαμποκιού πριν το μαγείρεμα;Δεν χρειάζεται να μουλιάζετε τους κόκκους καλαμποκιού πριν βράσουν, απλώς πλύντε τους καλά πριν βράσουν.
• Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε κόκκους καλαμποκιού (σε νερό, γάλα);Βράζετε τους κόκκους καλαμποκιού για περίπου 30 λεπτά σε μια κατσαρόλα μετά το βράσιμο του νερού και 30-60 λεπτά σε ένα πολυκουζινάκι (ανάλογα με το μέγεθος του κόκκου και τον τρόπο μαγειρέματος που έχετε επιλέξει).
• Πόσες φορές πήζει ο κόκκος καλαμποκιού όταν βράζεται;Μέχρι να βράσει ο χυλός καλαμποκιού, ο χυλός καλαμποκιού θα αυξηθεί 4 φορές σε μέγεθος.
• Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυλού καλαμποκιού με νερό;Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυλού καλαμποκιού στο νερό γίνεται 89 kcal ανά 100 g προϊόντος.
• Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυλού καλαμποκιού με γάλα;Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυλού καλαμποκιού με γάλα ορίζεται κατά μέσο όρο σε 120 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Συμπερασματικά, μπορείτε να πείτε ότι αν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε σωστά το χυλό καλαμποκιού σε μια κατσαρόλα και πολυκουζινάκι, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο συνοδευτικό ή να ετοιμάσετε σπάνιο χυλό καλαμποκιού γάλακτος για το μωρό σας. Ταΐστε τους ξηρούς καρπούς και τα μούρα σας, καθώς χρειάζεται μια ώρα για να μαγειρέψετε το χυλό καλαμποκιού με γάλα και νερό, στερείται σχολίων για το καθεστώς του να το μοιράζεστε στα κοινωνικά περιβάλλοντα, αφού ήταν κανέλα για εσάς.