Σούπα με κόκκους καλαμποκιού. Σούπα με κόκκους καλαμποκιού

Η πίτα καλαμποκιού είναι πιο δημοφιλής στο Μεξικό και στις ΗΠΑ. Σε αυτές τις χώρες αναπτύσσονται σε μεγάλους αριθμούς.

Ο Κουκουρούντζα για να πάρει εκδίκηση:

• Βιταμίνη Κ, η οποία είναι υπεύθυνη για τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος:
• βιταμίνη της νεότητας - Ε;
• βιταμίνες της ομάδας τέχνης.

Τα δημητριακά είναι πλούσια σε κυτταρίνη και ασβέστιο. Το έλαιο Kukurudzian μειώνει την όρεξη, γεγονός που του επιτρέπει να χρησιμοποιείται σε διάφορες δίαιτες.

Στις γλυκές σούπες, προσθέστε κόκκους καλαμποκιού, αφήνοντας τα υπολείμματα να ψηθούν για πολλή ώρα, ή κατεψυγμένο ή κονσερβοποιημένο καλαμπόκι. Τα μυρωδικά σε συνδυασμό με φρέσκια ντομάτα και μυρωδικά βγαίνουν λαμπερά και αρωματικά.

Κορυφαία σούπα από κονσέρβα καλαμποκιού

Τα απαραίτητα συστατικά είναι πάντα στο χέρι. Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τις κορυφές με γάλα, το βούτυρο από τις κορυφές με δεντρολίβανο, το στέλεχος του σέλινου με τη ρίζα και το βότανο θα σας δώσει μια νέα γεύση.

Σερβίρετε τη σούπα στο τραπέζι, γαρνίροντας με ένα φύλλο μαϊντανού και μια φέτα λεμόνι.

Συστατικά:

• κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 βάζο (350 γρ.).
• Πατάτες Syrah - 5 τεμ.
• cybul ripchasta - 2 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.;
• στέλεχος σέλινου - 2-3 τεμ.
• Oliya vershkove - 75 γρ.
• κορυφές οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά - 250 g.
• σιτάρι boro - 1 κουταλιά της σούπας?
• πράσινος μαϊντανός - 3-5 κουταλιές.
• αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• tsukor - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• μαύρο πιπέρι - κουταλάκι του γλυκού;
• αποξηραμένος βασιλικός - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• νερό – 2,5-3 l.

Παρασκευή:

1. Πλένουμε τις πατάτες, ξεφλουδίζουμε τις φλούδες, τις κόβουμε σε κύβους 1,5 x 1,5 εκ., τις βάζουμε σε κρύο νερό, τις αφήνουμε να βράσουν και τις βράζουμε για 30 κομμάτια.
2. Σε ένα στεγνό τηγάνι, καλύψτε καλά. 1 κ.γ. λάδι κορυφής|μαστίλα| σε ανοιχτό χρυσαφί χρώμα. Ανακατεύουμε και μετά ρίχνουμε τις κορυφές σε θερμοκρασία δωματίου και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.
3. Σε ένα προθερμασμένο τηγάνι λιώνουμε το λάδι από πάνω και σοτάρουμε τα κολοκυθάκια ψιλοκομμένα, προσθέτουμε την πιπεριά και τα κοτσάνια του σελίνου, κομμένα σε λωρίδες ή κύβους, αλείφουμε 5-10 κουιλίνες στη μεσαία φωτιά.
4. Τοποθετούμε το καλαμπόκι σε μια κατσαρόλα με πατάτες, βράζουμε 10-15 κοτόπουλα.
5. Αλατοπιπερώνουμε τον ζωμό πατάτας-καλαμποκιού με τηγάνισμα λαχανικών και ρίχνουμε σταδιακά τις βρασμένες κορυφές. Προσθέστε αλάτι, ζουκόρ, μπαχαρικά και ψιλοκομμένο μαϊντανό και μετά 3 khvilini σε χαμηλή φωτιά.

Συστατικά:

• δημητριακά Kukurudzyan - 250 g.
• πατάτες - 4 τεμ.
• καπνιστό καπνιστό stegenets - 1-2 τεμ.
• φρέσκες ντομάτες - 2 τεμ.;
• καρότα - 2 τεμ.
• cybul ripchasta - 2 τεμ.
• πιπέρι gostriya - 1 τεμ.;
• Oliya Roslinna - 30 ml;
• Oliya vershkove - 30 g;
• μπαχαρικά για σούπα - 1-2 κουταλάκια του γλυκού.
• αλάτι για απόλαυση?
• πράσινο tsibulya και κρέπα - 3 τεμ.
• νερό – 3-3,5 l.

Παρασκευή:

1. Πλένουμε τα τρίμματα καλαμποκιού, προσθέτουμε βραστό νερό και μαγειρεύουμε για 1:00 σε χαμηλή φωτιά.
2. Πριν είναι έτοιμα τα δημητριακά, προσθέστε τις πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους, τη μισή σιμπουλίνη και τα καρότα. Μαγειρέψτε για 30 hvilins.
3. Σε ένα στεγνό τηγάνι ανακατεύουμε την κορυφή και το λάδι πεύκου, κόβουμε την τσίμπουλα σε ροδέλες, τα καρότα σε τέταρτα κύκλους, καλύπτουμε μέχρι να ροδίσουν.
4. Καθαρίζουμε τη φλούδα της ντομάτας, κόβουμε σε κύβους και προσθέτουμε 5-10 φέτες κανέλα και καρότα ταυτόχρονα, τέλος προσθέτουμε ένα μικρό λοβό καυτερή πιπεριά χωρίς να αλατίσουμε.
5. Στον ζωμό που βράζει, τοποθετούμε τον καπνιστό πελτέ λαχανικών κομμένο σε λωρίδες, ρίχνουμε μέσα το ντρέσινγκ ντομάτας, αφήνουμε να σιγοβράσει, αλατίζουμε. Αλατοπιπερώνετε τη σούπα με καλαμποκάλευρο με μπαχαρικά και ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Κονσερβοποιημένη σούπα καλαμποκιού με γαρίδες

Για αυτή τη σούπα, χρειάζεστε κατεψυγμένο καλαμπόκι και προσθέστε κόκκους από βραστά νεαρά λάχανα.

Οι γαρίδες μπορούν να βρεθούν στα καταστήματα ήδη βρασμένες (χρώμα ρουσέτ), κατεψυγμένες ή συσκευασμένες σε σακουλάκια. Δεν χρειάζεται να βράσουν σε νερό και να καθαριστούν πριν βράσουν.

Αυτό το υλικό θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε μια αλμυρή και νόστιμη σούπα χρησιμοποιώντας καλαμποκάλευρο. Γιατί χρειάζεστε ένα ελάχιστο σύνολο άμεσα διαθέσιμων προϊόντων και πολύ λίγο ελεύθερο χρόνο; Η πατρίδα σας θα πρέπει να αξιολογήσει το παρασκευασμένο βότανο (σύμφωνα με τις καθορισμένες συστάσεις) και να ζητήσει αμέσως συμπληρώματα.

Συστατικά:

• κρέας κοτόπουλου - 415 g;
• δημητριακά Kukurudzyan - 80 g.
• πατάτες - 340 g;
• καρότα - 95 g;
• cibulin ripchasta - 95 g;
• νερό - 1,9 l;
• πάστα ντομάτας - 30 g;
• ανταλλακτικό πιπέρι (μπιζέλια)?
• ρολόι γαρύφαλλο - 1 τεμ.;
• μικρό φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
• kam'yana yodovana sіl;
• πρασινάδα.

Παρασκευή

Αυτή την εβδομάδα ετοιμάζεται σούπα με κοτόπουλο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε το δικό σας πουλί για αυτό, τότε για το ζωμό μπορείτε να πάρετε ένα μέρος του σφαγίου. Εάν πρόκειται να αγοράσετε κρέας σε ένα κατάστημα, τότε είναι προτιμότερο να επιλέξετε το στήθος κοτόπουλου. Είναι λιγότερο πιθανό να συσσωρεύονται τα διάφορα μειονεκτήματα από τα οποία επωφελούνται τα πτηνά στο εργοστάσιο πουλερικών.

Στη συνέχεια, το κρέας κοτόπουλου πλένεται, χύνεται σε μια κατσαρόλα με καθαρό νερό και βράζεται μέχρι να μαγειρευτεί. Παίρνουμε το πουλί σε ένα πιάτο, αφήνουμε τα εντόσθια να κρυώσουν, αφαιρούμε τα πινέλα και χωρίζουμε τον πολτό σε ίνες ή τον κόβουμε σε κομμάτια. Σε ένα ζωμό κοτόπουλου που βράζει, προσθέτουμε τον πουρέ καλαμποκιού και μετά από πέντε καθαρισμένες και ψιλοκομμένες πατάτες.

Τώρα ετοιμάζουμε το τηγάνισμα λαχανικών. Για το σκοπό αυτό, ξεφλουδίστε το cibulin σε κύβους και κόψτε τα καρότα σε λωρίδες και προσθέστε το προετοιμασμένο φυτικό λάδι σε ένα ζεστό τηγάνι. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, ένα μικρό γαρύφαλλο και προσθέτουμε ένα-δυο κουλούρια ακόμα, ανακατεύοντας.

Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, προσθέστε τη φριτέζα στη σούπα, προσθέστε ένα φύλλο δάφνης, πιπέρι και αλάτι για απόλαυση, αφήστε μερικά κομμάτια να βράσουν, προσθέστε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και αποσύρετε από τη φωτιά.

Σούπα-πουρέ με καλαμπόκι και καρπούζι για παιδιά σε πολυκουζινάκι

Συστατικά:

• καρπούζι - 240 g;
• δημητριακά Kukurudzyan - 40 g.
• Oliya Roslinna χωρίς άρωμα - 45 ml.
• καρότα - 45 g;
• cibulin ripchasta - 45 g;
• νερό - 620 ml;
• Προβηγκιανά ξηρά βότανα (μίγμα) - πρέζα.
• φύλλο δάφνης (μικρό) - ½ τεμάχιο.
• kam'yana yodovana sіl - για την απόλαυση.

Παρασκευή

Ο κόκκος καλαμποκιού είναι υποαλλεργικός, καθιστώντας τον ιδανικό για παιδικά ή διαιτητικά γεύματα. Δεν είναι λιγότερο σημαντική η δύναμη του καρπουζιού. Και σε συνδυασμό, ετοιμάζοντας σούπα με κόκκους καρπούζι και καλαμπόκι, θα αποκτήσετε απλά ένα αναντικατάστατο βότανο για το αγαπημένο σας παιδί. Το νοικοκυριό σας δεν μπορεί να φανταστεί να έχει ένα μπολ με μια τόσο νόστιμη σούπα για μεσημεριανό γεύμα.

Σε αυτό το δοχείο για την προετοιμασία της σούπας, χρησιμοποιούμε γρήγορα ένα πολυκουζινάκι. Πλένουμε το καλαμπόκι και προσθέτουμε νερό στους κόκκους του καλαμποκιού και το αφήνουμε για περίπου μία ώρα, μετά προσθέτουμε λίγο άοσμο λάδι δεντρολίβανου στο ταψί και ενεργοποιούμε τη λειτουργία «Simmering». Καθαρισμός και λεπτομέρεια cibulin και καρότων Τοποθετούμε σε ζεστό λάδι. Αφήνουμε τα πρόβατα να σωθούν λίγο, μετά προσθέτουμε καρπούζι, κομμένο σε κύβους και ανακατεύουμε με τον ίδιο τρόπο για άλλη μια χούφτα πεταλούδες. Τώρα ρίχνουμε ζεστό νερό, προσθέτουμε κόκκους καλαμποκιού, προσθέτουμε αλάτι, δάφνη και βότανα Προβηγκίας και αλλάζουμε τη συσκευή στη λειτουργία "Σούπα". Αφού ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, ανακατεύουμε τα συστατικά της σούπας με ένα μπλέντερ και μπορούμε να σερβίρουμε τα μυρωδικά, συμπληρωμένα με ψιλοκομμένα μυρωδικά και κρουτόν μελιτζάνας.

Εάν το μωρό σας είναι τριών ετών, τότε είναι καλύτερα να παραλείψετε το στάδιο της βοσκής των προβάτων. Σε αυτό το σημείο, ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ με νερό και μαγειρέψτε τα μέχρι να μαλακώσουν.

Το στράβι από κόκκους καλαμποκιού δεν είναι κόπος για ένα υπέροχο ποτό από τον πλούσιο κύριο, αλλά δωρεάν. Το Aje είναι ένα πολύ καφέ προϊόν από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε πιπεριές και άλλα μυρωδικά, κατσαρόλες, vipka και χυλούς γάλακτος. Προσπαθήστε να συμπληρώσετε την άπαχη διατροφή σας με σούπα από καλαμποκάλευρο. Το γρασίδι φαίνεται ακόμα πιο νόστιμο, πλούσιο και αρωματικό. Λόγω των ζωηρά μούρων της και της καφέ δύναμης των κόκκων καλαμποκιού, η σούπα είναι εξαιρετική για ένα παιδί. Ο μικρός, με μεγάλη ικανοποίηση, είναι τυλιγμένος σε ασυνήθιστο φτερωτό γρασίδι. Εάν ετοιμάζετε ψάρια για τον εαυτό σας και δεν θέλετε να χάσετε τη σιλουέτα σας, δοκιμάστε το χωρίς κρέας.

αποθήκες

• Νερό – 3 l;
• Πατάτες - 6 τεμ.;
• Καρότα - 1 τεμ.;
• Cybula ripchasta - 1 τεμ.
• Oliya sonyashnikova - 3 κουταλιές της σούπας.
• Σετ σούπας κοτόπουλου - 500 g;
• Δημητριακά Kukurudzyana - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι με κιμωλία – για απόλαυση.
• Μαϊντανός.

Παρασκευή

Αυτή η συνταγή σούπας βασίζεται σε μια ποικιλία προϊόντων κρέατος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κοτόσουπα, γιόουλ ή χοιρινό κρέας. Αφαιρούμε προσεκτικά το κρέας και το τοποθετούμε σε κατσαρόλα κατάλληλου μεγέθους. Γεμίζουμε τρία λίτρα κρύο νερό και το βάζουμε σε μέτρια φωτιά. Αφού βράσει, αλλάξτε το μισό τηγάνι στην ελάχιστη τιμή. Στον κόσμο, αφαιρέστε τα χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας ή μια τρυπητή κουτάλα. Μαγειρέψτε το ζωμό σε χαμηλή φωτιά για 40-50 λεπτά.

Στο μεταξύ, μπορείτε να προετοιμάσετε το λιπαντικό. Ξεφλουδίστε το μεγάλο cibulin, ξεπλύνετε και κόψτε σε μικρούς κύβους. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν σε μικρή ποσότητα ελαιόλαδου.

Καθαρίζουμε τα καρότα, τα ξεπλένουμε και τα κόβουμε στο τρίτο ή στο μεσαίο τρίτο. Προσθέστε στο φιλέτο και συνεχίστε το κάλυμμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Αφού πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, μουλιάστε τον μισό υπνόσακο.

Όταν ο ζωμός είναι έτοιμος, αφαιρούμε το κρέας και το στραγγίζουμε καλά. Στη συνέχεια κόψτε το προϊόν σε μικρά κομμάτια.

Καθαρίζουμε και ξεπλένουμε τις πατάτες. Κόβουμε τα λαχανικά ρίζας σε μεσαίου μεγέθους κύβους και τα προσθέτουμε στον ζωμό που βράζει.

Ξεπλύνετε τα τρίμματα καλαμποκιού με άφθονο νερό και προσθέστε τα στο τηγάνι μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για περίπου 15-20 λεπτά μετά το βράσιμο. Είναι απαραίτητο οι πατάτες και τα δημητριακά να είναι καλά ψημένα και μαλακά.

Προσθέστε φυτικό λάδι στα μαλακά συστατικά.

Στη συνέχεια, βάλτε το κρέας σε φέτες. Καρυκεύουμε με αλεσμένο πιπέρι και αλάτι μέχρι να απολαύσουμε. Για τις μελιτζάνες, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και καρυκεύματα. Αφήστε να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμα όλα τα υλικά για περίπου 10-15 λεπτά.

Πλένουμε τον μαϊντανό ή τον ξεπλένουμε και μετά τον κόβουμε σε κομμάτια. Προσθέστε τα χόρτα στο τέλος, περίπου 1-2 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε να βράσει για λίγο.

Η σούπα καλαμποκιού είναι έτοιμη. Μοιράζετε το ψάρι σε ξεχωριστά πιάτα και σερβίρετε στην οικογένειά σας. Μην ξεχάσετε το φρέσκο ​​ψωμί και την κρέμα γάλακτος. Όσοι αγαπούν τα ζεστά πιάτα μπορούν να σερβίρουν πιπεριά τσίλι, τσάσνικ και φρέσκο ​​τσίμπουλ. Νόστιμο!

Σούπα κοτόπουλου με καλαμποκάλευρο

Σούπα με ζωμό από στήθος κοτόπουλου, κατάλληλη τόσο για παιδιά όσο και για άτομα που θέλουν να διατηρήσουν τη σιλουέτα τους. Το χαμηλών θερμίδων, αλλά ζωογόνο βότανο όχι μόνο θα ικανοποιήσει την πείνα, αλλά θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή απόλαυση και το μαγευτικό άρωμά του. Εάν το γρασίδι προετοιμάζεται για παιδιά, το chasnik μπορεί να μην προστεθεί. Για πιο έντονη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και μυρωδικά.

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου - 600 g;
• Πατάτες - 8 τεμ. μεσαίο μέγεθος;
• Καρότα - 1 περίπου.
• Μεγάλη cibulina - 1 τεμ.
• Δημητριακά Kukurudzyan - 5 κουταλιές της σούπας.
• Chasnik - 2 γαρίφαλα;
• Lavrushka - 2 τεμ.
• Krip - ένα μικρό μάτσο?
• Νερό – 4 l;
• Λάδι Roslinna για λίπανση.
• Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά - για γεύση.

Παρασκευή:

Σούπα ντομάτας με καλαμποκάλευρο

Αυτή η ελαφριά και αρωματική σούπα θα ευχαριστήσει όλους τους λάτρεις των χαμηλών θερμίδων βοτάνων μπίρας. Αυτό το είδος yushka μαγειρεύεται σε νερό, αλλά μπορεί επίσης να μαγειρευτεί σε ζωμό κρέατος. Ο πελτέ ντομάτας μπορεί να αντικατασταθεί με φρέσκες ντομάτες και η σούπα θα γίνει ακόμα πιο ζουμερή και καφέ.

Συστατικά:

• Νερό – 3 l;
• Πατάτες - 6 τεμ.;
• Υπέροχα καρότα - 1 περίπου.
• Tsibulya - 1 τεμ.;
• Γλυκό πιπέρι - 2 τεμ.;
• Τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας.
• Δημητριακά Kukurudzyana - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαϊντανός - 8 κουταλιές.
• Oliya roslinna για λίπανση.
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι με κιμωλία, δάφνη, κόκκους πιπεριού - για γεύση.

Παρασκευή:

1. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε στη φωτιά. Σταματήστε το βράσιμο.
2. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε κύκλους, κάνουμε περίπου 1 ντιβ.
3. Σε βραστό νερό βάζετε το τρίμμα καλαμποκιού και τις έτοιμες πατάτες. Αλάτι μέχρι να γευτεί. Μαγειρέψτε τα δημητριακά και τις πατάτες σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν (περίπου 20 λεπτά).
4. Τα καρότα και τα καρότα πρέπει να καθαριστούν και να πλυθούν. Κόβουμε τα λαχανικά σε λεπτές φέτες.
5. Θα χρειαστεί να ζεστάνετε το ελαιόλαδο και να λαδώσετε τις τάρτες. Προσθέστε τα καρότα και μαγειρέψτε μέχρι τα λαχανικά να ροδίσουν. Αλατοπιπερώνουμε το λιπαντικό με πελτέ ντομάτας και σιγοβράζουμε με λίγη ακόμα khvilin.
6. Προσθέστε λαχανικά στις ντομάτες μέχρι να καθοριστούν τα υλικά. Μαγειρέψτε περίπου 5 hvilins ταυτόχρονα.
7. Τρίψτε τη γλυκιά πιπεριά από τα κοτσάνια και τις ουρές. Ξεπλύνετε και κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
8. Κόβουμε τον μαϊντανό σε μικρά κομμάτια.
9. Προσθέστε πιπέρι και μυρωδικά στη σούπα. Αν χρειαστεί, δοκιμάστε το αλάτι. Καρυκεύουμε με μαύρο πιπέρι. Προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά στις μελιτζάνες. Gotuvati 5 ακόμη hvilins ταυτόχρονα.
10. Χτυπάμε στη φωτιά, σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήνουμε για 10-15 λεπτά.
11. Ρίχνουμε το σους σε μπολ και σερβίρουμε ζεστό στο τραπέζι.

Παρακαλώ σημειώστε κύριοι:

• Για να βελτιώσετε τη γεύση της σούπας καλαμποκιού, χρησιμοποιήστε μια ποικιλία λαχανικών: πιπεριές, αρακά, κονσέρβα ή κατεψυγμένο καλαμπόκι και πράσινα μπιζέλια.
• Αν προσθέσετε μανιτάρια στη σούπα, θα βγει πλούσια, αλμυρή και πρωτότυπη.
• Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε μια δόση από πάνω βούτυρο/μαστίλα και στη συνέχεια σιγοβράστε μέχρι να πάρει γεύση από το κάτω μέρος.
• Μην ξεχάσετε να ξεπλύνετε τον κόκκο καλαμποκιού σε δύο ή τρία νερά. Διαφορετικά, η σούπα δεν πρέπει να είναι καυτή.

Αυτό το υλικό θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε μια αλμυρή και νόστιμη σούπα χρησιμοποιώντας καλαμποκάλευρο. Γιατί χρειάζεστε ένα ελάχιστο σύνολο άμεσα διαθέσιμων προϊόντων και πολύ λίγο ελεύθερο χρόνο; Η πατρίδα σας θα πρέπει να αξιολογήσει το παρασκευασμένο βότανο (σύμφωνα με τις καθορισμένες συστάσεις) και να ζητήσει αμέσως συμπληρώματα.

Σούπα κοτόπουλου με κόκκους καλαμποκιού

Συστατικά:

• κρέας κοτόπουλου - 415 g;
• δημητριακά Kukurudzyan - 80 g.
• πατάτες - 340 g;
• καρότα - 95 g;
• cibulin ripchasta - 95 g;
• νερό – 1,9 l;
• - 30 γρ.
• ανταλλακτικό πιπέρι (μπιζέλια)?
• γαρύφαλλο chasnik - 1 τεμ.;
• μικρό φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
• kam'yana yodovana sіl;
• πρασινάδα.

Παρασκευή

Αυτή την εβδομάδα ετοιμάζεται σούπα με κοτόπουλο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε το δικό σας πουλί, τότε μπορείτε να πάρετε ένα μέρος του σφάγιου. Εάν πρόκειται να αγοράσετε κρέας σε ένα κατάστημα, τότε είναι προτιμότερο να επιλέξετε το στήθος κοτόπουλου. Είναι λιγότερο πιθανό να συσσωρεύονται τα διάφορα μειονεκτήματα από τα οποία επωφελούνται τα πτηνά στο εργοστάσιο πουλερικών.

Στη συνέχεια, το κρέας κοτόπουλου πλένεται, χύνεται σε μια κατσαρόλα με καθαρό νερό και βράζεται μέχρι να μαγειρευτεί. Παίρνουμε το πουλί σε ένα πιάτο, αφήνουμε τα εντόσθια να κρυώσουν, αφαιρούμε τα πινέλα και χωρίζουμε τον πολτό σε ίνες ή τον κόβουμε σε κομμάτια. Σε ένα ζωμό κοτόπουλου που βράζει, προσθέτουμε τον πουρέ καλαμποκιού και μετά από πέντε καθαρισμένες και ψιλοκομμένες πατάτες.

Τώρα ετοιμάζουμε το τηγάνισμα λαχανικών. Για το σκοπό αυτό, ξεφλουδίστε το cibulin σε κύβους και κόψτε τα καρότα σε λωρίδες και προσθέστε το προετοιμασμένο φυτικό λάδι σε ένα ζεστό τηγάνι. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, ένα μικρό γαρύφαλλο και προσθέτουμε ένα-δυο κουλούρια ακόμα, ανακατεύοντας.

Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, προσθέστε τη φριτέζα στη σούπα, προσθέστε ένα φύλλο δάφνης, πιπέρι και αλάτι για απόλαυση, αφήστε μερικά κομμάτια να βράσουν, προσθέστε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και αποσύρετε από τη φωτιά.

Σούπα-πουρέ με καλαμπόκι και καρπούζι για παιδιά σε πολυκουζινάκι

Συστατικά:

• καρπούζι - 240 g;
• δημητριακά Kukurudzyan - 40 g.
• Oliya Roslinna χωρίς άρωμα – 45 ml.
• καρότα - 45 g;
• cibulin ripchasta - 45 g;
• νερό - 620 ml;
• Προβηγκιανά ξηρά βότανα (μίγμα) - πρέζα;
• φύλλο δάφνης (μικρό) - 1/2 τεμ.
• kam'yana yodovana sіl - να απολαύσετε.

Παρασκευή

Ο κόκκος καλαμποκιού είναι υποαλλεργικός, καθιστώντας τον ιδανικό για παιδικά ή διαιτητικά γεύματα. Δεν είναι λιγότερο σημαντική η δύναμη του καρπουζιού. Και σε συνδυασμό, ετοιμάζοντας σούπα με κόκκους καρπούζι και καλαμπόκι, θα αποκτήσετε απλά ένα αναντικατάστατο βότανο για το αγαπημένο σας παιδί. Το νοικοκυριό σας δεν μπορεί να φανταστεί να έχει ένα μπολ με μια τόσο νόστιμη σούπα για μεσημεριανό γεύμα.

Σε αυτό το δοχείο για την προετοιμασία της σούπας, χρησιμοποιούμε γρήγορα ένα πολυκουζινάκι. Πλένουμε το καλαμπόκι και προσθέτουμε νερό στους κόκκους του καλαμποκιού και το αφήνουμε για περίπου μία ώρα, μετά προσθέτουμε λίγο άοσμο λάδι δεντρολίβανου στο ταψί και ενεργοποιούμε τη λειτουργία «Simmering». Καθαρισμός και λεπτομέρεια cibulin και καρότων Τοποθετούμε σε ζεστό λάδι. Αφήνουμε τα πρόβατα να σωθούν λίγο, μετά προσθέτουμε καρπούζι, κομμένο σε κύβους και ανακατεύουμε με τον ίδιο τρόπο για άλλη μια χούφτα πεταλούδες. Τώρα ρίχνουμε ζεστό νερό, προσθέτουμε κόκκους καλαμποκιού, προσθέτουμε αλάτι, δάφνη και βότανα Προβηγκίας και αλλάζουμε τη συσκευή στη λειτουργία "Σούπα". Αφού ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, ανακατεύουμε τα συστατικά της σούπας με ένα μπλέντερ και μπορούμε να σερβίρουμε τα μυρωδικά, συμπληρωμένα με ψιλοκομμένα μυρωδικά και κρουτόν μελιτζάνας.

Εάν το μωρό σας είναι τριών ετών, τότε είναι καλύτερα να παραλείψετε το στάδιο της βοσκής των προβάτων. Σε αυτό το σημείο, ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ με νερό και μαγειρέψτε τα μέχρι να μαλακώσουν.

Μερικά από τα πιο δημοφιλή βότανα στο τραπέζι του σπιτιού είναι διάφορες σούπες που μπορούν να παρασκευαστούν ακολουθώντας συνταγές που βρίσκονται σε ιστότοπους και ιστολόγια. Οι σούπες παρασκευάζονται για κάθε μέρα πολύ συχνά και είναι απαραίτητο να προσθέσετε μερικές λεπτές νότες πρωτοτυπίας και μη πνευματικότητας σε αυτό το βότανο. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί ανακατεύοντας ρύζι, φαγόπυρο και μακαρόνια με κόκκους καλαμποκιού. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να ετοιμάσετε μια πολύ πλούσια και αλμυρή σούπα με κόκκους καλαμποκιού, έχοντας μάθει τις συνταγές στον ιστότοπο: http://verypost.ru/ και έχοντας μάθει πώς να την ετοιμάζετε σούπας καλαμποκάλευρο.

Συστατικά:

• 40 g καλαμποκάλευρο, κοκκοποιημένο pomelu.
• 4-5 κομμάτια πατάτες?
• 1 ματσάκι μαϊντανό και σέλινο?
• 1 μέτριο καρότο?
• 20-30 g αποξηραμένα μανιτάρια.
• Roslinna Oliya;
• 2-3 κουταλιές κρέμα γάλακτος.

Συνταγή για σούπα με καλαμποκάλευρο

1. Για να ετοιμάσετε σούπα με καλαμποκάλευρο, πρέπει να μουλιάσετε τα μανιτάρια σε νερό για μερικά χρόνια.

2. Βράζουμε το ζωμό μανιταριών και τον σουρώνουμε καλά.

3. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε το αρχικό χυλό από κόκκους καλαμποκιού· όλοι γνωρίζουμε αυτό το χυλό από την παιδική ηλικία.

4. Καθαρίζουμε τη φλούδα από τις πατάτες και τις κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κύβους, μετά τις βάζουμε στο ζωμό μανιταριών και τις τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.

5. Άλλα λαχανικά πρέπει να σοταριστούν.

6. Μετά από 15 λεπτά μαγείρεμα της σούπας, πρέπει να προσθέσετε το έτοιμο χυλό καλαμποκιού και τα σοταρισμένα λαχανικά στην κατσαρόλα πριν τις πατάτες.

7. Μαγειρέψτε τη σούπα για 10 λεπτά.

8. Ανάβουμε τη σόμπα και αδειάζουμε σε πιάτα.

9. Όταν σερβίρετε, προσθέτετε στη σούπα μια κουταλιά κρέμα γάλακτος, χωρίς να την ανακατεύετε και γαρνίρετε με ένα κλωνάρι μαϊντανό.

Αυτή η σούπα έχει πολύ ευχάριστη γεύση και άρωμα. Το Yogo μπορεί να σερβιριστεί πριν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Σούπα με κόκκους καλαμποκιού- Αυτό είναι ένα τόσο βότανο που μπορείτε πάντα να τελειοποιήσετε και να απολαύσετε τις ποικίλες νότες του με απόλαυση και άρωμα. Αυτό το πρώτο βότανο είναι κατάλληλο για όλα τα μέλη της πατρίδας και τους καλεσμένους σας. Από ποιο προϊόν μπορείτε να κάνετε τη διαφορά - τι μπορείτε να πετύχετε με ένα ελάχιστα απλό σετ προϊόντων, μια υπέροχη γεύση και, το πιο σημαντικό, με μια ελάχιστη οικονομική επένδυση. Η σούπα από καλαμποκάλευρο μπορεί να παρασκευαστεί με τέτοιο τρόπο που σίγουρα θα θέλετε να τη φάτε.