Ensalada de filete de pollo con plumón de cisne. Ensalada "Swan's Down" - receta pokrokovo

Contenido calórico: No especificado
Hora de cocción: No especificado

El portal de las delicias culinarias presenta una sencilla, tierna y deliciosa ensalada “Swan Down”. El nombre de este snack habla por sí solo. Todos los ingredientes necesarios para hacer la ensalada son ligeros y fáciles. Este aperitivo sueco se puede conseguir independientemente del tipo de comida o carne que se sirva en la mesa navideña. Sus invitados no quedarán satisfechos, especialmente aquellos a quienes no les gusta el sabor ácido de la tsibula. Para ello, el cibul se marina sacando varios trozos de pollo mediante un método especial y, como resultado, adquiere un sabor extraordinario. Las instrucciones, completas con fotografías, le enseñarán cómo preparar usted mismo esta ensalada "esponjosa". También te animo a que prepares algo aún más rico.



Productos

- filete de pollo – 250 gr.,
- padre gatunka duro – 100 gr.,
- cybul ripchasta - 1 pieza,
- huevo de gallina – 2 piezas,
- patatas cocidas con uniforme – 3 unidades,
- Mayonesa alta en calorías - 50 gr. o 2 cucharadas.
- Col china – 30 gr.
- agua fría - 2 cucharadas,
- mesa otset – 2 cucharadas.
- sal,
- tiza pimienta negra.

Receta pokrovy con fotos:

Información requerida
La hora de preparación es de 2:30 aproximadamente.

Preparación:




1. En primer lugar debemos pelar la piel de las patatas y rallarlas con un rallador de dientes grandes. Coloca una bola lisa en un plato. Salpimentar ligeramente la primera bola. Unte mayonesa en el colador.




2. Pele la pasta de la calabaza, enjuáguela con agua y córtela en cubos. Luego sazona y remoja los trozos en agua durante 10 minutos, coloca en un lugar frío. Luego mezclar la masa con una bola de patata rallada y untar con un colador de mayonesa.




3. Hervir el pollo en agua con sal, quitándole la piel superior. Cocine por mucho tiempo. Enfriar el filete y cortarlo en trozos pequeños. Colóquelo también encima de las bolas delanteras. Agrega sal, pimienta y mayonesa.

4. Lave los huevos de gallina con agua, hierva en eneldo con sal durante 10 minutos. Luego fortalece las claras. Rallar las claras y tocar el pollo. Salar la mezcla y cubrir la bola con mayonesa.




5. Rallar el queso con un rallador de dientes grandes y dar palmaditas sobre las claras. Cubrir la parte superior con queso, cubrir con mayonesa y añadir sal.




6. El último paso será agitar la col china y colocarla sobre la ensalada. Maravíllate también con los demás.






7. Salar la ensalada preparada, untar con mayonesa y guardar en el frigorífico durante 2 años, de lo contrario se escapará la mezcla fría. Antes de servir, decora los lados con hojas de perejil.

¡Feliz apetito a todos!

A veces quieres cocinar algo más sabroso, más fácil y sin pretensiones. Muchos gospodarok recomiendan que los svernuti respeten la ensalada "Swan Down". Esta receta es muy sencilla y el sabor es increíble. La ensalada se llama así porque es muy ligera y esponjosa. Esta ensalada se prepara en bolitas y queda esponjosa. Si espera invitados y necesita cocinar rápidamente, esta hierba funcionará bien.

Ensalada crujiente

Muchas hierbas tienen muchos beneficios para el cuerpo humano. Antes de guardar la ensalada, también puedes agregar muchas verduras y muchas vitaminas. Tse S, B, RR, A, E, K y muchos otros. La col de Pekín también contiene muchas sales minerales y aminoácidos.

La característica más importante es la conservación de las vitaminas durante todo el invierno. Por ejemplo, si la ensalada o el repollo blanco se conservan durante mucho tiempo, estas verduras tienden a tener raíces marrones.

Dado que la ensalada "Swan Down" contiene vino como ingrediente, también es importante para el tracto intestinal y para todo el cuerpo. Muchas chicas roban esta hierba. También puedes controlar tu ingesta calórica. Las propias verduras, que se añaden a la ensalada, se consideran dietéticas e incluso de color marrón.

almacenes

Si quieres probar a preparar la ensalada Swan Down y agasajar a tus invitados, prepara:

• Patatas grandes - 3 piezas y dribna - 2 piezas.
• Pechuga de pollo hervida - 1 ud.
• Manojo de chi verde 1 ud. tsybuli.
• (otro grado, cerveza dura) – 200 g.
• Excelentes huevos duros – 3 piezas, huevos fritos – 4 piezas.
• Media cabeza pequeña de col china.
• Un paquete pequeño de mayonesa – 200-250 g.
• Sal y pimienta para las berenjenas y condimento.

A algunos caballeros les gusta agregar menos padre o más huevos. Para que puedas experimentar para que se adapte a ti, a tu tierra natal y a tus invitados. No te excedas con la mayonesa. Si no desea una ensalada rica en calorías, agregue un poco de crema agria grasosa. Mayonesa, por supuesto, apágala.

Si desea eliminar más color marrón, intente agregar la menor cantidad posible de sal y pimienta.

Ensalada de plumón de cisne: una receta popular

Para preparar esta sabrosa y ligera hierba, corte el filete en rodajas y hierva la pechuga en cubos pequeños. Luego agrega las claras de las claras. Corta la col china en trozos pequeños para su presentación. Entonces comencemos con el anuncio:

1. Frote una papa grande rallada en el fondo de la ensaladera.
2. Luego asegúrate de preparar la mezcla con mayonesa.
3. Coloca el cibul encima. Si lo quieres suave y sin amargor, entonces guárdalo un poco. Habrá otro baile.
4. La tercera bola es la pechuga (cubrir con mayonesa).
5. La cuarta bola son claras de huevo, queso (en el tercer tercio).
6. La bola restante es la presentación de la ensalada. Extienda la hierba preparada por toda la superficie de la olla y decore con col china picada.

Se puede comer la ensalada "Swan's Down". Sin embargo, si es una hora, puedes dejarlo reposar en frío durante 30 minutos. Esto permitirá que se escurra más rápido y quede aún más jugoso.

Si te gusta el repollo chino, puedes agregarlo junto con las patatas y el repollo en el medio de la hierba. Esta opción resulta aún más sabrosa y vivificante. Después de un tiempo, se puede agregar el pollo para darle un toque picante.

Los cocineros cubren la ensaladera con mayonesa para que el plato gotee por el fondo y no se seque. El pollo, especialmente hervido, combina idealmente con piñas enlatadas. Si lo agregas a la guarnición, obtendrás una ensalada "Swan Down" inusual pero muy sabrosa.

A veces los cocineros trabajan en la presentación de esta hierba con manzanas ácidas. El hedor da un sabor agradable e incluso un poco de acidez. Para los amantes de la cocina picante, recomendamos añadir 1 diente al chasnik o simplemente un poco de pimiento rojo picante.

No importa cómo elijas los ingredientes de esta hierba única, asegúrate de que alcance el sabor de tu piel. Deleita a tu tierra natal y a tus amigos con una ensalada original, esponjosa, picante y sabrosa.

Te invitamos a disfrutar de la ligera y sabrosa ensalada “Swan Down”. La adición de bolitas de pollo ahumado, queso, huevos, patatas y col china crea un sabor delicioso y especial a esta hierba. Cómo preparar ensalada de plumón de cisne, receta con foto, maravíllate a continuación.

Para preparar la ensalada, necesitarás pelusa de cisne:

• filete de pollo ahumado - 200 gr;
• huevos - 3 piezas;
• queso duro - 150 gr.;
• patatas 2 piezas (150 gr.);
• cybula, cabeza pequeña;
• media cabeza pequeña de col china;
• mayonesa - 200 g,
• sal y pimienta para disfrutar.

Tiempo de preparación 20 min.

Ensalada de gotuemo Pelusa de cisne

• Hervimos las patatas.
• Corte el filete en aros para agregar suavidad; vierta espolvoreando durante 5 segundos.
• Corta la pechuga de pollo ahumada en cubos pequeños.
• Agregamos ingredientes a la mezcla de proteínas.
• Cortar la col china en tiras.

Receta de ensalada de plumón de cisne "Zbiraemo" con foto

1 bola - patata rallada, sal, pimienta y rebozada con mayonesa.

2 bolas - pollo ahumado, mayonesa.

3ª bola - rallar las claras en un tercio grande.

4 bolas - queso duro rallado, mayonesa.

5 bolas ralladas en un rallador fino.

6 bolas - Col china cortada en rodajas.

La ensalada de plumón de cisne está lista. Para la cocción residual, coloque la ensalada en el refrigerador durante 45 a 60 minutos.
Una deliciosa ensalada de pelusa de cisne es perfecta para una mesa limpia y alegrará un día laborable normal.

Ligero, esponjoso y muy sabroso: se trata de algo nuevo, de la hierba, de lo que es. Te contamos cómo preparar la ensalada Swan Down.

Ensalada "La caída del cisne"

Ingredientes:

• patatas medianas – 2 piezas.;
• pechuga de pollo – 250 g;
• cibul medio – 1 pieza;
• huevos de gallina – 3 piezas.;
• col china – 250 g;
• padre holandés – 150 g;
• mayonesa para ensalada – 200 g;
• sal.

Preparación

Las patatas están bien preparadas y se hierven directamente con la piel. Vierta los huevos con agua fría y después de hervir, cocine 10 huevos. Cocine las pechugas de pollo en agua con sal hasta que estén tiernas. Luego déjalos enfriar y rara vez utilizas trozos pequeños. A menudo sacudimos el pescado con aros o brotes y luego lo espolvoreamos con espolvoreado para quitarle el picor que no necesitamos. Col china finamente tambaleante.

Cubrir el fondo de la ensaladera con una bola fina y colocar una bola de patatas ralladas gruesas. Luego dividimos el cibul, le agregamos sal y untamos con mayonesa. La siguiente bola será carne de pollo, claras ralladas en un tercio grande, mayonesa y queso rallados en un tercio grande. Ahora aplico un bol de mayonesa. Ahora distribuimos la col rallada en un rallador fino y la col china finamente rallada. ¡Deje reposar la ensalada y luego sírvala en la mesa!

Ensalada “Swan Down” con almíbar derretido

Ingredientes:

• patatas – 6 piezas.;
• Almíbar derretido – 4 piezas.;
• huevos de gallina – 7 piezas.;
• chasnik – 3 dientes;
• mayonesa – 200 frotar.

Preparación

Los huevos se hierven duros y las patatas se cuecen con sus uniformes. Luego se limpian los productos y se rallan alrededor de un plato con patatas, verduras y claras de huevo. La mayonesa se divide en 2 partes. Pasamos el chasnik por una prensa y añadimos la mitad de la mayonesa. Derretir la sirka también en tercios. Como el hedor es demasiado suave, por conveniencia puedes poner 20 trozos de carne en el congelador.

Ahora comenzamos a formar la ensalada: sobre un trozo plano de hierba colocamos los ingredientes preparados en este orden: una cuchara, sobre la que aplicamos una fina bola de mayonesa. Luego añadir las patatas, añadir un poco de sal y cubrir con una bola de mayonesa y un chasnik. La tercera bola será clara de huevo rallada, que también se rebozará con mayonesa. Luego, después de derretir el queso, volver a agregar todas las bolitas, solo que en orden inverso: claras, papas. Muele la parte superior de la ensalada con un tenedor.

Ensalada de lechuga “Swan Down” con almíbar derretido y aceitunas

Ingredientes:

• huevos de gallina – 3 piezas.;
• almíbar derretido - 2 piezas.;
• chasnik – 3 dientes;
• zanahorias – 1 pieza;
• aceitunas - 50 g.

Preparación

Las verduras se hierven con piel y los huevos se hierven. Luego limpiamos los productos terminados. El chasnik se detallará, ya sea manualmente, combinándolo con mayonesa y mezclando. Cortar las aceitunas en aros. Forma una ensalada frotando los ingredientes directamente sobre el plato en el siguiente orden: zanahorias, jugo, patatas, aceitunas en rodajas y una bola de huevos rebozados. Bola de kozhen, crema de arriba, rebozada con salsa de mayonesa chasnikov.

Deliciosa ensalada "La caída del cisne"

Ingredientes:

Preparación

El tsibul se agita con los brotes y se recubre hasta que adquiere un color rojizo. Patatas, zanahorias, berenjenas, claras de huevo, manzanas con un rallador grande. Cortar la carne ahumada en cubos. Para la salsa, mezcle la crema agria con mayonesa. Formamos una ensalada: patatas, cibul, carne de pollo, zanahorias, manzanas, guisantes, mantequilla y proteínas. Cubrir la bola con salsa, crema agria y mayonesa.