Cómo preparar vino caliente en casa. Vino caliente: ingredientes, almacenamiento, contenido calórico y características de preparación.

El frío invernal, así como el día santo de celebración, hacen necesario darse un capricho con bebidas aromáticas y chispeantes. Entre ellas se encuentra la mundialmente famosa receta de vino caliente para preparar este elixir caliente en casa, que será el tema del artículo de hoy. Antes de que sepas cómo preparar fácilmente vino caliente con y sin alcohol en casa, déjame contarte brevemente su valor. Esta comida no se trata sólo de beber, sino que también te anima a maravillarte con la bebida local de una manera nueva.

La receta clásica de vino caliente es respetuosa con el alcohol. No es de extrañar que, traducida del alemán, la palabra ce signifique "vino horneado". A Ale Nina se le ocurrieron varios almacenes y sin alcohol, lo cual es un placer para las personas que no beben.

Vino caliente Chim Korisny

El vino caliente con especias, hierbas y frutas contiene mucho poder marrón. Se recomienda vivir:

• al toser y los muertos vivientes
• a temperatura
• como un resfriado
• para renovar el sistema inmunológico
• para mejorar el flujo sanguíneo
• cuando se sobreenfría
• parece insomnio
• de países deprimidos

Cómo hacer vino caliente en casa - una receta

Elige alcohol

En muchas recetas se añade vino al almacén. Elijo la comida y siempre presto atención. Pero con esta clara conclusión de que el vino es mejor que el vino caliente, no importa. Casi todos los vinos son adecuados: tinto, blanco, regaliz, fresco, seco. Una receta específica para preparar vino caliente en casa suele mostrar qué tipo de vino utilizar. Esto no significa que no puedas experimentar y reemplazarlo con lo que está disponible en este momento.

Hermano Neobov'yazkovo por quien beberé vino tinto vitriman en el camino. Sin embargo, la gente sabe preparar vino caliente con variedades baratas, incluso calentándolo para cambiar la acidez del alcohol.

También es importante tener en cuenta el hecho de que si preparas una bebida con vino dulce, obtendrás un sabor muy aburrido debido al alcohol. Muy a menudo, aparece el stock de recetas. vinos poco secos o aún secos.

La mejor receta para hacer vino caliente incluye vino joven y ligero, que en lugar de alcohol oscila entre el 85 y el 12%.

¿Y cómo envolverás el eje? vino blanco, entonces la fruta no debería tener regaliz. Sin embargo, no olvide que después de calentar el vino caliente con vino blanco resulta más ácido que con vino tinto. Y una cosa más: en una receta con vino blanco, no es el limón el que queda mejor, sino la naranja.

Si quieres un sabor exótico, prueba a hacer vino caliente. con vino espumoso. En este caso, sin embargo, preste atención a la temperatura de calentamiento: no es necesario que supere los 50 grados. Cuando la bebida se calienta demasiado, se elimina el sabor agridulce.

Ve por el mismo camino bebidas alcohólicas locales. La elección es amplia: marihuana, coñac, tequila, ron, licores, oporto, licores. Antes de beber alcohol, es necesario ajustar el nivel de volumen. En otros casos, el elixir caliente es la primera opción de alcohol.

Cómo hacer vino caliente

Para la bebida de este invierno, no es la palabra "varinnya" la más adecuada, sino la palabra "languidecer". La habitación se calienta al fuego a una temperatura de 60 a 70 grados; este es el máximo, no queda rastro. Cada vez no puedes llevarlo a ebullición.

Cuando se calienta se forma una espuma blanca. Es necesario recortar la sartén al fuego hasta que se acabe. Después de sumergirse en el fuego, puedes beberlo inmediatamente o dejarlo reposar durante otros 30-40 minutos.

Para evitar sobrecalentar el vino caliente, puedes verterlo en un termo. Esto tiene una ventaja más: el vino es un poco más delicioso y tiene más aroma. Sin embargo, si la receta requiere ralladura de limón, es mejor quitarla, de lo contrario se volverá amarga al cabo de un año.

Vino caliente con alcohol - recetas caseras

Receta clásica de vino caliente con vino tinto.

Coloca en el recipiente esmaltado una naranja, con unos 10 trozos de clavo (como en la foto anterior), nuez moscada (¼ de cucharadita), canela (1 ramita), jengibre (un par de tazas) y calabacín (3 cucharadas).

Para que el vino caliente no quede escamoso, las especias no se muelen, sino enteras.

Vierta vino tinto seco (750 ml) sobre las especias y colóquelo al fuego. Calentar a una temperatura de 60-70 grados, dejar hervir al fuego y dejar reposar un ratito hasta que acabe el día.

Vino caliente - receta con agua

El condimento de esta bebida requiere poca preparación. Para ello, tome un limón pequeño con piel fina. Agrega clavo al árbol de cítricos y luce así durante casi un año. El vino se calienta y luego se vierte con cuidado a lo largo del borde en la copa. Esto le permite conservar el bouquet de aromas del vino.

Después de esto, si faltan los botones florales, agregue limón al vino y continúe cocinando a fuego medio. Como resultado, la bebida absorbe todo el aroma de limón y clavo.

Vino caliente con hierbas

Para el "vino horneado" se puede utilizar generosamente menta, melisa, fireweed, tomillo, hiperobia, agripalma y otras hierbas aromáticas. Este aditivo imparte un cierto sabor y frescura natural. El eje es el blanco de una receta sencilla con manzanas y hierbas.

Cortar en dados una manzana, dos o tres rodajas de limón, una ramita de canela, 3-4 dientes, 5-6 hojas de limoncillo o menta y verter un chorrito de vino blanco seco. Calienta a 60-70 grados, luego agrega calor adicional.

Por un rato, enfríe el vino caliente, agregue una cucharada de miel (es posible más). Vierta en kelikhs y decore con una pizca de menta y una rodaja de limón.

Una receta sencilla de vino caliente con miel y jengibre.

Una bebida caliente con miel resulta más aromática, brilla mejor cuando hace frío y, por supuesto, es un vino de color marrón, cuyo contenido es menor que el que se prepara con calabacín. Colocar una botella de agua, llevar a ebullición, agregar rodajas de naranja y jengibre. Deja reposar la infusión durante 15 minutos aproximadamente.

Luego agregue las especias: nuez moscada (2 g), clavo (5 piezas), canela (1 rama). Vierta un litro de vino tinto seco o todavía seco. Calentar a fuego lento. Después del vino, agregue miel (50 g) al vino caliente.

Vino caliente - receta con frutas y bayas

Puedes agregar diferentes frutas: limón, naranja, lima, plátanos, kiwi, ciruelas, melocotones, piña, cerezas. Para yagid, vikorista, arándano, medio marrón, grosella, frambuesa. Ve a buscar algunas frutas secas. La fantasía gastronómica aquí no tiene límites.

A Varto no se le escapa ni un pequeño matiz: con las frutas de temporada, el vino caliente resulta más aromático y rico. En cuanto a los frutos secos, es necesario tomarlos en pequeñas cantidades para que no queden como compota.

Vino caliente con naranja y manzana.

La receta de vino caliente con manzanas y naranjas es muy popular entre quienes beben bebidas de invierno. El vino de manzana caliente con naranja y miel se prepara con vermú rojo. Debe tomarlo en una cantidad de un litro y diluirlo con dos botellas de agua fría y purificada. Esto es necesario para reducir el consumo de alcohol.

Después de ponerlo a hervir, agregue una mezcla de ingredientes al vermú: canela, cardamomo, pimienta de Jamaica, todo en una cucharadita sin un vaso. A continuación, naranjas y manzanas (dos trozos cada una), así como una rodaja de limón, cortadas en rodajas. Primero puedes exprimir el jugo de las rodajas de naranja y limón; el aroma será más fuerte.

Calentar juntos unos diez quilins, sin que hierva. Coloque un chorrito de miel en las pieles del pueblo y vierta el vino caliente preparado con naranjas.

Vino caliente con jugo de naranja

Esta receta del original vino caliente con naranjas es buena porque tiene un contenido calórico exacto de 213 kcal. Si te adhieres al régimen de vida, no atraerás a la nobleza.

Es necesario exprimir el jugo de las naranjas hasta obtener 500 ml. Añadimos un chorrito de vino tinto seco, 125 g de calabacín moreno o blanco, 2 ramas de canela y una naranja cortada en rodajas.

Aquí tienes una receta sencilla de vino caliente casero. Calentar el cazo con agua hirviendo durante unos 10 minutos, sin dejar que hierva.

Con cítricos y especias

La receta requiere una selección de cítricos: dos mandarinas, un limón y una lima. Agrega el jugo de las mandarinas a la sartén y agrega la ralladura de lima y limón. Hervir 200 g de canela, echar los clavos (6 trozos) y una rama de canela.

Vierta una pequeña cantidad de vino tinto seco en tal orden que el tsukor quede completamente cubierto. Colocar a fuego alto, después de hervir y disolver completamente los calabacines, agregar 2 granos de anís y verter una mezcla de vino (en total son 2 chorritos de 750 ml cada uno). Se calientan cinco fuegos juntos y el fuego arde.

Aprikosovo - vino caliente con cerezas en multivarts

Esta inusual bebida de vino caliente se llama crumble. Tiene un increíble almacén de vino caliente. Intenta cocinarlo y aprecia toda la paleta de sabores y aromas. Cocínalo en el horno, pero si tienes una olla de cocción lenta, puedes cocinarlo de forma segura.

Coloque las cerezas y las grosellas negras (150 g cada una) en el bol de la multicocina (o en una cacerola, como tenía previsto preparar el crumble en el horno). A continuación, vierta vino tinto seco (200 ml), agregue zukor marrón (5 cucharadas), canela (1 pieza) y anís estrellado (2 estrellas). Encienda el modo Gachas durante 30 minutos. A continuación, coloque una semilla de albaricoque pelada (400 g) en la bola superior.

Muele con las manos la harina (100 g), la mantequilla picada (50 g) y el zukor (50 g) hasta que salga la mezcla. Así es como se chisporrotean las bayas, se configura el modo "Vipichka" durante 30 minutos. Si quieres servir este vino caliente con albaricoques y cerezas caliente, quedará mejor congelado.

Receta clásica de vino caliente en multicocina.

Cómo preparar "vino ardiente" según la receta clásica de una multicocina, puedes aprenderlo en este vídeo:

Cómo preparar vino caliente sin alcohol en casa.

Con una grulla y una naranja.

Diluya el jugo de grulla (400 ml) con agua (150 ml), agregue 2 cucharadas grandes de zukru. Colocar al fuego a intensidad media. Cortar la naranja, sin pelar la piel, en rodajas y añadir a la sartén. Añade unas ramitas de canela y unos clavos.

Revuelva y reduzca el fuego al mínimo. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Después de sumergirse en el fuego, el vino caliente sin alcohol de la grulla se puede dejar reposar durante cinco minutos más.

Nuestro invierno todavía llegó para quedarse. Le contaré cuál es la mejor manera de calentarse en una noche de invierno o simplemente de levantar el ánimo: vino caliente y cocinar en casa.

El vino caliente es una bebida aromática maravillosa hecha de vino con calabacín añadido y varias especias, calentado a 70 grados.

Tomando como base la preparación tradicional, los bebedores añadían y cambiaban la bebida, haciendo así más tentadora la preparación de vino caliente.

Ahora prepare una bebida alcohólica o descubra una receta de vino caliente sin alcohol.

La bebida alcohólica se prepara a base de vino seco blanco o tinto. Para el vino caliente sin alcohol, puede utilizar cualquier jugo, té o miel rara como base.

Se están preparando para vivir en los países ricos de Europa y están asociados con muchas de las fiestas de Año Nuevo y Año Nuevo para calentarse en varias ferias callejeras.

Respeto que el viaje pueda ser nada menos que un santo, pero pase una velada romántica para dos o con una alegre y galante compañía de amigos con una taza de vino caliente caliente.

Vino caliente - receta clásica

Una bebida aromática de sabor intenso que calienta bien con el frío.

Necesitamos para 1 ración:

• 150 ml de vino tinto seco
• 1 anís estrellado
• 1 cápsula de cardamomo
• 1 rama de canela
• 3 palitos de clavo
• 1 grano de pimienta
• ralladura de 1 naranja
• 1/2 cucharadita de miel

Ponemos los platos a fuego medio y echamos el vino por encima.

Agrega todas las especias a la vez.

Se calienta el vino hasta que aparecen los primeros bulbos y se retira inmediatamente del fuego.

Agreguemos miel, querida

Con un pelador de verduras, corte una pequeña cantidad de jugo de naranja, agregue el vino.

Tapa los platos y déjalos reposar durante 10 minutos.

Para vinos especiales, pase el vino caliente por un colador.

¡Estar sano!

Receta de vino caliente con pimiento gostry

Requerido:

• 250 ml de vino tinto seco
• 1 cucharadita de miel
• 1 pimiento pequeño fresco
• 2 cápsulas de cardamomo
• 7 granos de pimienta
• 8 granos de pimienta negra
• 1 rama de canela
• 2 palitos de clavo
• 50 mililitros de agua

El pimiento se corta en cuatro partes y se coloca en un bol.

Las especias y las especias deben triturarse y agregarse al pimiento.

Las especias se vierten con agua.

Debes llevarlo a ebullición, taparlo y dejarlo reposar.

El vino se vierte en un bol y se pone a hervir, se calienta hasta que aparecen los primeros bulbos.

Se vierte agua con especias a través de un colador y se calienta el vino.

Ponemos miel en una botella especial.

Agregue vino caliente preparado a la miel y revuelva.

Preparar vino caliente con chocolate y cava

Necesario:

• 200 ml de vino tinto seco
• 20 gramos. chocolate
• 1 cucharadita de cualquier tipo de cava
• 1 cucharadita de miel
• 1 rama de canela
• 3 trozos pequeños de jengibre fresco
• 3 ralladura de ralladura de naranja
• 50 mililitros de agua

Mezclar chocolate, especias.

Rellenamos todo con agua, lo ponemos a fuego pequeño y calentamos hasta que se derrita el chocolate, retiramos del fuego.

Deje que la mezcla se enfríe a 40 grados y vierta vino en ella.

Lo ponemos al fuego y lo removemos hasta que empiecen a formarse los bulbos.

El vino caliente terminado se filtra a través de un colador en un vaso.

Agregue miel, revuelva

Vino caliente sin alcohol: una receta preparada en casa

Nosotros necesitamos:

• 500 gramos. cerezas, se pueden congelar
• 200 gramos. medio lleno, se puede congelar
• 100 gramos. Chornitsa, se puede congelar.
• 80 gramos. grúas, se pueden congelar
• 1 naranja
• 1,7 litros de agua
• 300 ml de sirope de frutos rojos
• 80 gramos. Miel
• 30 gramos. jengibre fresco
• 6 ramas de canela
• anís de 5 estrellas
• 9 cápsulas de cardamomo
• 7 palitos de clavo

La naranja sin pelar se corta por la mitad y se corta en rodajas.

Antes de limpiar, rallar el jengibre.

Batir todas las bayas en un bol.

Agregue rodajas de naranja a las bayas y exprímalas bien.

Agrega jengibre a las bayas

Vierta agua caliente sobre el yogur y revuelva.

Agregue todas las especias, revuelva

Vierta el almíbar

agregar miel

Remueve todo vigorosamente, pulir los dátiles.

Receta de vino caliente de granada con naranja

Lista de productos:

• 500 ml de vino tinto seco
• 500 ml de zumo de granada
• 1 manzana
• 1 naranja
• 2 clementinas (un híbrido de naranja y mandarina)
• 1 rama de canela
• 10 palitos de clavo
• 3 granos de pimienta
• 1 anís estrellado

Se vierte la mitad del jugo en la sartén.

Agregue las especias y las especias y hierva 2 quilins, retire del fuego, cubra con una tapa y vierta 10 quilins.

Con un pelador de verduras, retire la ralladura de la naranja y la clementina.

Naranja y 1 clementina cortadas por la mitad, el resto se reserva para decoración.

Con especias, agregue ralladura y jugo de frutas.

Agrega la mitad del jugo a tu amigo.

Agregue vino con especias, si desea hacer vino caliente sin alcohol, en lugar de vino puede agregar su jugo favorito.

Coloca la sartén al fuego y calienta hasta que los bulbos estén crujientes, retira del fuego, tapa con una tapa y deja reposar durante 30 minutos.

Corta en círculos la clementina que sobra.

Cortar la manzana en trozos

todo encaja

El vino caliente se filtra a través de un colador hasta obtener un glaseado.

La bebida se sirve caliente, pero no abrasadora.

Vino caliente de vino blanco.

• 1 litro de vino blanco seco
• 20 gramos. Miel
• 1 naranja
• 1/4 rama de vainilla
• 2 cápsulas de cardamomo
• 5 palitos de clavo
• 1/2 raíz de jengibre fresco

Preparación:

1. Coloca toda la crema de naranja en un cazo.
2. Poner al fuego, llevar a 70 grados.
3. Cortar la naranja en círculos, añadir|añadir| en la cacerola
4. Saber del fuego y dejar reposar durante 25 minutos.

Cómo preparar vino caliente para un resfriado.

• 1 litro de vino tinto seco
• 50 gramos. Miel
• 1/2 botella de agua
• 1 rama de canela
• 1 naranja
• 5 palitos de clavo
• 1 raíz de jengibre mediana
• 2 gr. guisantes con nuez moscada

Preparación:

1. Poner el agua a hervir, llevar a ebullición.
2. Cortar la naranja en aros, añadir|añadir|
3. Retirarlo del fuego, dejar reposar durante 25 minutos.
4. Agrega otros ingredientes
5. Poner al fuego y llevar a 70 grados.

Vídeo sobre cómo preparar vino caliente.

1. Especias y hierbas vikoristavat sin moler
2. Caliente el vino a 70 - 80 grados, si no tiene un termómetro especial a mano, hasta que aparezcan las primeras bombillas.
3. Cada vez que no se lleva el vino a ebullición.
4. Cuela la bebida antes de embotellarla en la kelikha.
5. Es necesario beber vino caliente en vasos transparentes con asa.
6. Añade una ramita de canela o alguna fruta a tu decoración.
7. Beber borracho delante de un hombre atractivo, sin prisas.
8. Servir como aperitivo antes de carnes o frutas.
9. El vino caliente multicocina tiene 25 piezas listas, función "Vapor", temperatura 70 grados

Prueba a preparar esta encantadora bebida que te calentará el alma. Y su preparación no requiere ningún talento culinario especial, pero la calidez y alegría de esta fantástica bebida es fácil de transmitir.

Comparte recetas con tus cercanos y amigos. Escribir comentarios en comentarios

Sokolova Svitlana

Hora de lectura: 1 hora

una una

El vino caliente es el favorito de los ricos y es ideal para afrontar la estación fría. Se basa en frutas y vino, porque el vino aporta al organismo un efecto relajante y energizante. El tema del espectáculo serán las recetas para preparar vino caliente en casa.

Existen una serie de normas para la preparación adecuada del agua. Sin embargo, se puede preparar un delicioso vino caliente en casa sin usos especiales ni ingredientes exóticos.

La sala de estar de caballeros puede conocer la receta para esto. La lista de ventajas de las presentaciones frecuentes es la rapidez y sencillez de cocción, el precio asequible de los ingredientes y el proceso eficiente. El resultado de este trabajo es alegrar el ambiente y convertirse en un rodzinka de comprensión espiritual con los invitados.

La receta clásica se traslada al vikoristan de vino tinto seco. Variedades populares a base de centeno o variedades blancas, pero no de regaliz.

En manos del cocinero, agite este cóctel, que se basa en frutas, peras, manzanas y cítricos. Con especias y hierbas adicionales, surge un aroma único. Lista de hierbas que incluyen vainilla, canela, cardamomo, nuez moscada, jengibre, clavo y anís estrellado. Podsolodjuvati se toma con miel o azúcar moreno.

Receta clásica

El día de Navidad se celebran ferias en las ciudades europeas. En las plazas hay quioscos que venden pan de jengibre, brochetas, perritos calientes y vino caliente. Sólo una pequeña botella permite calentarse en caso de heladas severas, para ahuyentar los resfriados que intentan penetrar el cuerpo a través de una fina prenda exterior.

Para saborear el sabor del chastovannya, es necesario ir al centro del lugar. Puedes preparar un maravilloso vino caliente en casa. Te compartiré una receta clásica, para que puedas pasar las tardes con un plato de carne en las manos, sentado en tu sillón frente al televisor.

almacenes

Porciones: - + 10

• vino rojo seco 1,5 litros
• palitos de canela 3 piezas
• clavel 1 cucharadita
• granos de pimienta negra 1 cucharadita
• naranja 1 PC
• tsukor 120 gramos
• agua 250ml
• vino de Oporto 120ml

Calorías y BJU por 100 g

Calorías: 95 kilocalorías

Proteínas: 1,1 gramos

Giri: 1 gramo

Carbohidratos: 12 gramos

55 hv. Video

Ralladura de naranja lista. Para extraer los granos hirsutos se utiliza un rallador o un cuchillo especial, orientado hacia pelar verduras. Pongo la ralladura y las especias en una cacerola, agrego agua y la pongo a hervir.

Cuando hierve, cocino las especias durante unos 15 minutos. Durante esta hora, las ramas de canela comenzarán a abrirse, señalando un aroma maravilloso que se podrá escuchar dondequiera que se coloque.

Cambio el fuego, agrego zukor y cocino a fuego lento a fuego mínimo. En lugar de la cacerola, iré removiendo poco a poco el pepino hasta que se deshaga. Luego vierto vino de Oporto, compruebo 5 khvilins y vierto vino tinto.

Llevo la mezcla a una temperatura de 75 grados, la retiro del fuego y la dejo a un lado para que repose. Antes de servir le agrego una cucharada de miel natural.

No dejes de probar esta opción de calefacción, que brillará. Por supuesto, comprenderá por qué esta receta está en mi cuaderno en la columna "Importante" y se selecciona constantemente.

Vino caliente de vino blanco.

Elaborado a base de vino blanco, el vino caliente tiene sabores gastronómicos únicos y una serie de propiedades marrones, lo que contrasta claramente con su análogo tinto. El vino ayuda con los resfriados, ya que el vino blanco está impregnado de ácido cafeico, que se recomienda para personas con enfermedades y dolencias bronquiales.

El vino blanco caliente contiene muchos ácidos minerales, lo que reduce la absorción de proteínas, y numerosos microelementos mejoran la inmunidad y tienen un efecto tónico en el cuerpo.

Ingredientes:

• Vino blanco seco – 400ml.
• Miel – 1 cucharada. l.
• Naranja – 1 ud.
• Limón – 3 rodajas.
• Jengibre – 1 raíz, 5 cm.
• Ramas de canela – 2 piezas
• Semillas de anís – 3 piezas
• Cardamomo – 1 año.
• Zukor de naranja.

Yak gotuvati:

1. Vierto el vino en un recipiente pequeño, agrego miel y lo caliento a fuego mínimo. Le agrego miel hasta agregar la miel, luego agrego anís, cardamomo y canela. Corto la raíz de jengibre en rodajas, le quito la ralladura a la naranja y agrego los ingredientes junto con el jugo de la naranja al recipiente.
2. Agrego rodajas de limón a mi vino caliente. Después de calentar, hasta que aparecen los bulbos pequeños, los cubro con una tapa, revuelvo el gas y agrego 20 minutos de líquido para que las especias suelten el aroma.

Receta en vídeo

Antes de beber, filtrar el vino blanco caliente. Recomiendo beber en vasos o termos transparentes y, como refrigerio, puede probar uvas, manzanas, naranjas o macedonia de frutas. Combina bien con regaliz, vipichka, pechivo, masa, galletas y tartas.

Hacer vino caliente con vino tinto

Las recetas más populares se basan en el vino tinto y sus variaciones, que tienen el poder que durante las recesiones se transfieren al vino tinto caliente.

Los gourmets saben que beber vino tinto tiene un efecto positivo para la salud y mejora el funcionamiento del sistema nervioso. Esto incluye el resveratrol, un compuesto activo, el antimutágeno y antioxidante más potente que reduce el colesterol.

Ingredientes:

• Vino Chervone napivsolodke – 750 ml.
• Hibisco – 150ml.
• canela melena - 3 cucharaditas.
• Vainilla – 1 barra.
• Naranja – 0,5 uds.
• Limón – 1 pieza.
• Clavos – 4 piezas
• Manzana – 1 ud.
• Anís – 2 piezas
• Miel - 4 cucharadas. l.

Preparación:

1. Vierto el vino en un cazo y lo caliento un poco a fuego lento, pero sin que hierva. Luego agrego hibisco, miel, zukor, rodajas de cítricos, manzana picada y especias.
2. Antes de hervir, retiro la sartén del fuego, la cubro con una costra y agrego 10 trozos de líquido. Luego lo proceso, lo vierto en kelikhs y lo sirvo con un chorrito fino de limón. Para decorar los platos, naranja vikorista y manzana.

El vino tinto caliente es una ayuda milagrosa para la bronquitis. Además, te permitirá pasar una velada maravillosa. Es suficiente casarse con tu familia. Haga que la conversación familiar sea divertida y alegre.

Cómo hacer vino caliente sin alcohol en casa.

El vino caliente agrio brilla maravillosamente y huele terriblemente borracho. Cuando lo vives correctamente, se crea un nuevo mundo sabroso. Es cierto, no es posible complacer a los niños con bebidas frecuentes a menos que se beban sin alcohol, sustituyéndolas por zumo de frutas.

Ingredientes:

• Jugo de frutas – 1 litro.
• Manzana – 1 ud.
• Limón – 3 rodajas.
• Miel - 2 cucharadas. l.
• Ramas de canela – 2 piezas
• Anís estrellado – 2 piezas
• Otras especias - para disfrutar.

Preparación:

1. Corté una manzana fresca con piel en rodajas grandes y un limón en círculos finos. El limón se puede sustituir por lima, pomelo o naranja.
2. Pongo la fruta preparada en una cacerola, agrego miel, canela, anís estrellado y mis especias favoritas: nuez moscada y clavo. Luego le agrego jugo de frutas. Raju toma cereza, grosella y granada.
3. Pongo la cacerola a fuego lento y caliento el vino caliente durante al menos 5 minutos. Antes de hervir, lo cubro con una tapa, lo mezclo con fuego y agrego 15 khvilins. El aroma de las especias se revelará por completo y el sabor se volverá desigual.
4. Sirvo vino caliente casero, sin alcohol, caliente, en tazas o petacas, con una rodaja de manzana, limón y una pizca de especias.

Disfrute de un poco de fruta fresca y whisky. Es hora de iniciar una buena empresa.

Hace tiempo que el vino caliente aromático no se asocia con el vino americano o escandinavo. En el transcurso de un año comenzó a conquistar nuestra tierra y rápidamente se hizo popular. Es una buena receta, puedes cocinarla en casa.

• Las especias son un componente aglutinante. Agregue pimienta especiada, jengibre, nuez moscada y clavo. Algunos cocineros añaden frutas, jugos naturales y miel.
• Necesito un granate de vino. Idealmente seco. Las variedades de regaliz están llenas de sabor, así que no salgas victorioso.
• Los ingredientes requerirán una preparación avanzada. Remoje las frutas en agua y limpie los cítricos con un cepillo para quitar la capa cerosa. No se recomienda cortar en trozos, de lo contrario surgirán problemas de filtración. Se acostumbra colocar las frutas pequeñas enteras, cortarlas en cubos grandes, medianos y dividir los cítricos en rodajas o cortarlos en círculos.
• Especias vikorista enteras. Es problemático procesar los finos, el hedor se nota en los ojos y rechina los dientes durante mucho tiempo. Tome palitos, cogollos y guisantes.

  Las especias pueden realzar el sabor del vino sin abrumarlo.

• Los utensilios de metal no son adecuados para preparar vino caliente. Envases vikorist de cerámica, vidrio, esmaltado y madera. Es cierto que no todo el mundo tiene cubiertos y rara vez se dañan, por lo que no conviene limpiarlos pronto.

Independientemente de la receta, no se puede llevar el vino a ebullición, de lo contrario el alcohol se evaporará rápidamente.

El resultado es un sorbo de vino caliente. Lo ideal es calentar el vino a 80 grados. Una señal de la necesidad de salir del fuego es la presencia de espuma blanca en la superficie.

• A menudo vikorista tsukor chi miel. Para asegurarse de que los ingredientes estén bien combinados, revuelva ocasionalmente. Antes de probar, cuele y luego vierta en kelikhs de vidrio. Bebe de forma intermitente con una mirada atractiva.
• Una persona no puede consumir más de dos tazas de vino caliente. Esta cantidad es suficiente para calentarse, inspirarse y recargar energías, pero no suficiente para tener un sueño profundo.

La historia de la culpa se remonta a la antigüedad. Fueron los primeros romanos quienes empezaron a cocinarlo. Esto también difiere mucho de los platos frecuentes que se sirven hoy en día en restaurantes y cafeterías. Una antigua tecnología romana implicaba mezclar vino frío con especias y hierbas.

¡NOTA! Nuestro vino caliente favorito ha comenzado a ganar popularidad en Europa entre los Serednyovichi. Luego se consumía el vino tinto y las hierbas. Burdeos se mezcló con hierba galanga, que tiene un sabor similar a la raíz de jengibre: gostra, aromática y con un ligero sabor cítrico.

Una bebida popular en los países fríos que calienta el cuerpo y el alma en las noches cálidas: el vino caliente, una receta muy conocida y que no carece de muchos. Bebida es una raíz alemana y traducida significa vino que arde. El vino realmente hace honor a su nombre, incluso cuando el vino caliente caliente se esparce con una calidez acogedora por todo el cuerpo.

Esta bebida no sólo es un gusto agradable, sino también un poder tónico y medicinal para resfriados, catarros o pérdida de fuerzas. El vino se compone de vino, frutas y especias. Hay una infusión de condimento picante.

Es un gran placer hacer un poco de vino caliente. Sin embargo, el principio básico de la cocina se vuelve inmutable. La base es vino seco o tranquilo. A la mezcla se le añaden cítricos, hierbas y especias. Tanto la canela como el clavo están presentes. Toda la mezcla se calienta a fuego medio, pero sin que hierva. Después de esto, la bebida se retira del fuego y se deja reposar.

Cuántos grados de vino caliente se deben almacenar según el ingrediente principal y cómo preparar la bebida. Las recetas clásicas requieren vino tinto. El valor aquí se acerca al 12%. Si no la llevas a ebullición, es posible que la bebida no cambie tanto como el alcohol. De lo contrario, el precio será del 6-7%.

Si bebe alcohol de baja graduación, como coñac o whisky, su bebida se volverá más espesa en lugar de alcohol. Algunas recetas antiguas requieren un 25% de alcohol. El efecto de borrachera se puede reducir añadiendo jugos o almíbares. La mejor opción es el vino caliente caliente, cuyo volumen supera el 7%. Este porcentaje es el mismo que en las recetas clásicas alemanas.

Los principios fundamentales y peculiaridades de la preparación de vino caliente en casa.

Las reglas básicas para preparar esta antigua bebida se mantienen sin cambios para todas las recetas:

· El vino caliente es una bebida caliente, por lo que es necesario prepararlo.

· No conviene que hierva, así se desperdicia el agua.

· Las principales especias son la canela y el clavo. El hedor marca el tono de este cóctel.

· Listo dejar reposar para que se revele plenamente el sabor de todos los ingredientes.

· Cuando rompa a hervir hay que retirar la cacerola del fuego y ponerla bajo la tapa. En este caso, el alcohol no se puede evaporar en grandes cantidades.

La receta clásica de vino caliente casero no contiene ningún ingrediente. Agrega canela, clavo, jengibre y ralladura de cítricos a la base. Para las maltas, incluya tsukor o miel.

¿Cómo preparar vino caliente en casa de forma rápida y económica? Por este motivo, las tiendas venden bolsas especiales. Coloque el almacén principal en una porción seco. La potencia de la bolsa es pequeña y no es necesario buscar las especias necesarias durante mucho tiempo.

Almacén e ingredientes

El caldo de vino caliente comienza con vino seco. Este es un ingrediente perfecto para cualquier receta clásica. Para saborear el sabor original, debes agregar algunas especias y frutas:

La canela y el clavo aportan riqueza y notas especiadas. La receta de Zhoden no puede realizarse sin estancamiento. La nuez moscada ayuda a abrir la hierba y realza su aroma. El jengibre Meleniya puede agregar un toque picante, sin ninguna diferencia de sabor. El vino transmite bien sus sabrosos sabores a las hierbas y, para realzar el sabor picante y las especias, se añaden granos de pimienta.

Te daré una bebida del almacén de frutas: limón y manzana. El hedor huele delicioso y es rico en vitaminas. Fortalezca su poder radicular y agregue la noble acidez de la ralladura de naranja al vino caliente. Se añaden coñac y agua como parte de la receta.

Los oponentes del alcohol no parecen ser nada, simplemente lo hierven a base de jugo y bebida de frutas. Todos los ingredientes están presentes en el cóctel y son de diferentes sabores. Las maltas se cubren con azúcar y miel. De donde el sabor se volverá suave y brillará con nuevos colores.

Vino para vino caliente

En el almacén de esta hierba, vierta vino tinto seco. Los vinos jóvenes y económicos se adaptan mejor a la agricultura ecológica. El hedor no tiene un sabor fuerte y no abruma el aroma de los ingredientes. No es bueno elegir vinos de élite. El hedor en sí produce un aroma completo y no requiere ningún aditivo. Cuanto más fresco y sencillo sea el vino, mejor se adaptará al vino caliente.

Los vinos de mesa de viticultores del Nuevo Mundo responden a esta característica: Chile, Argentina, PAR. No es fácil recorrer la carta de vinos de Georgia y Rusia. Todo el mundo sabe que Kindzmarauli y Khvanchkara encajarán milagrosamente en el almacén.

No prive el vino tinto del vino caliente preparado. Los vinos blancos también son habituales en las recetas de esta hierba. El hedor tiene tonos sabrosos similares a los de los vinos tintos tradicionales, pero no tan potente. Su textura ligera confiere a la bebida un sabor distintivo, pero no menos agradable.

Especias para vino caliente.

Hay una gran cantidad de condimentos por los que te arderán los ojos con agua. Quienes preparan vino caliente primero se dividen en 2 tipos. Primero coloca la receta de especias y más. Otros intentan dar todo lo que necesitan. Seguir la receta para que esté completo es el mejor paso. Las especias para la piel tienen su propio poder. Está mal comer un cóctel y es importante volver a prepararlo. Un stand para elegir condimentos: el resultado. La especia del cuero tiene su propio fruto sabroso y de color marrón.

• Los pimientos negros y rojos chisporrotearán en pequeñas cantidades y añadirán un aroma agradable.
• La canela es la base del sabor del vino caliente. El varto molido imparte el sabor de la canela en rama.
• El jengibre tiene un efecto burbujeante y refrescante y añade un toque de amargor y astringencia.
• La hoja de laurel no aumenta el sabor, pero añade un olor etérico a alcanfor. Agrega un par de pollos al final, de lo contrario puedes exagerar.
• Los clavos tienen un sabor horneado y un aroma fuerte que no se puede confundir con nada. Es importante probar el vino caliente sin él.
• El anís estrellado aporta sabor a regaliz y decora el cóctel gracias a su inusual forma de estrella.
• El cardamomo tiene un aroma cítrico y es fácil de sustituir al limón por otros motivos.
• Los guisantes con nuez moscada son un potenciador natural del sabor. Con él la bebida se volverá más brillante y rica.
• El agracejo, añadido en pequeñas cantidades, le da al cóctel su ligera acidez.
• El azafrán tiene un sabor picante y aporta un color dorado a la mezcla. El condimento es muy intenso, por lo que se puede servir en pequeñas cantidades.
• Shavliya tiene un efecto calmante y relajante.
• El cilantro es especiado, dulce, con notas de aroma amaderado.

Es mejor agregar más especias lo antes posible. El hedor crea una resistencia calamitosa y un asedio inaceptable. Los condimentos enteros revelan su aroma con más fuerza y ​​añaden color al sabor cuando flotan en la superficie.

Tecnología de elaboración de vino caliente.

Preparar vino caliente es un proceso fácil y sencillo que no lleva mucho tiempo. En los países europeos se acostumbra diluir el alcohol con agua. En nuestro país solo se diluye alcohol con agua, pero no siempre. El vino caliente con cerveza va por la corteza. Entonces la fortuna se arruinará, de lo contrario te emborracharás. Este método es adecuado para aquellos que no son grandes fanáticos del alcohol, pero no les importa la receta tradicional. Independientemente del almacén, estas son las principales recomendaciones sobre cómo preparar correctamente vino caliente.

El cóctel se prepara en un recipiente de paredes gruesas. Se vierte alcohol en la sartén, se hierven especias y frutas, se agrega miel o azúcar de caña. Al diluir el vino, agregue agua hervida fría. La concentración se combina con el alcohol solo generosamente y vertiendo a lo largo del borde del recipiente. Se calienta todo el lugar a fuego medio. La preparación se alcanza a una temperatura de 80 grados. En la cocina no hay termómetro para comida. Luego calentamos el cóctel a la máxima temperatura posible sin dejar que hierva.

Cuánto tiempo se debe cocinar el vino caliente para remojarlo en la mezcla de alcohol mixto y alcohol destilado. En la versión clásica, hervir una copa de vino no lleva más de 10 minutos. Cuando el vino caliente esté listo, es necesario retirarlo del fuego y dejar reposar tapado durante al menos 30-40 minutos. Durante esta hora, el cóctel se infundirá con aceites esenciales y surgirá el aroma de las especias.

La bebida fermentada se vierte en recipientes de paredes gruesas. De esta manera disfrutarás más vino caliente.

Recetas de vino caliente

La receta más sencilla de vino caliente es el alcohol caliente con especias añadidas. Yogo shvidko gotuvati ta bebida salada en las frías noches de invierno. Bebe esta cerveza, tal vez no sea tan simple. El vino caliente y su preparación pueden variar según la elección del alcohol, la cantidad y variedad de especias, frutas y aditivos. Puedes beberlo con coñac o whisky, caliente o incluso dulce. Prepara cócteles tanto con alcohol como sin alcohol. Si tienes una receta para preparar vino caliente en casa, puedes cocinarlo fácilmente.

Receta clásica de vino caliente.

Esta receta de extensiones es fácil de preparar gracias a la disponibilidad de todos los ingredientes. Para disfrutar del vino caliente clásico necesitas:

• Vino tinto seco - 1 baile.
• Agua – 50 ml.
• Zukor - 1 cucharada.
• Guisantes con nuez moscada: una pizca.
• Canela – 1 barra.
• Clavos – 5-6 piezas.
• Ralladura de cítricos: un par de ralladuras.

Hierva el agua y las especias a fuego lento. Después de dejar que hierva a fuego lento, retira la mezcla del fuego y retira la mezcla. Mientras aún está humeando, calentar el vino, añadir el calabacín y verter el caldo preparado. Beber la mayor cantidad posible para calentar y retirar del fuego, dejando 40 minutos de remojo. El vino caliente ya preparado se sirve con una ramita de canela o rodajas de naranja.

Vino caliente con miel

Esta receta es una modificación de la clásica agregando 1-2 cucharadas de miel, reemplazando la ralladura por malta y cocinando al vapor una rodaja de manzana. La combinación de estos ingredientes aporta un sabor dulce y un toque de notas afrutadas.

Extraordinario vino caliente con té, jengibre y mandarina.

Dado que beber no es importante, pero desea bebidas nuevas, agregar té es una opción maravillosa. El vino aporta ligereza al vino caliente y el jengibre y la mandarina crean un nuevo ambiente.

Vierte un vaso de agua en un recipiente y añade una cucharadita de té negro. Hervir y colar el jugo. Agrega las especias principales y la ralladura de la mandarina al procesar el té. Quieres calentarlo tanto como sea posible y guardarlo en un lugar cerrado.

Triturar la mandarina, pelarla, dividirla en rodajas y cortarla por la mitad. Vierte un chorrito de vino en la sartén, agrega té con especias y mandarina. Llevar al punto de preparación para retirar del fuego.

Agrega 2-3 cucharadas de miel al cóctel hasta que tenga buen sabor, revuelve y deja reposar tapado durante 40 minutos. Sirva con avena o galletas de mantequilla y rodajas de mandarina.

Vino caliente con ron y amaretto para una receta de Dinamarca

La bebida según la receta danesa es muy suave y dulce, pero con mucho alcohol. Este vino caliente brilla maravillosamente después del frío y del buen humor.

Vierta un litro de vino seco en un cazo. Añade 5 anís estrellado, una cucharadita de clavo y 2-3 ramas de canela. Calentar ligeramente a 50-60 grados. Sin retirar la sartén del fuego, agregue 2 naranjas en rodajas, 1 manzana. Después añade 50 ml de ron y un chorrito de amaretto. Calentar lo máximo posible y encender el fuego. Agrega 3 cucharadas de miel y la infusión. Servir con chocolate amargo y naranja.

Vino caliente con pimienta, algas y oporto

Coloca en un cazo una cucharadita de clavo, los granos de pimienta negra, la canela, la ralladura de 1 naranja y 100 gramos de almendras. Se llena todo con una botella de agua y se hierve durante 10 minutos. Después de esto, añade una copa de vino de Oporto y 100 gramos de tsukru. Una vez que toda la mezcla se haya calentado, puedes añadir un chorrito de vino y remover. Prepare la bebida y sírvala hoy.

El vino caliente preparado según esta receta tiene un picor picante y un sabor amargo brillante. Y el vino de Oporto aportará sabor y astringencia.

Vino caliente simple con jengibre, coñac y canela.

Este vino caliente se prepara añadiendo jugo de limón. El vino añade una acidez noble y combina bien con otros componentes.

Ralla el limón y exprime el jugo. En un recipiente para cocinar, vierta una botella de vino, agregue 3-4 tazas de jengibre, canela y una cucharadita de clavo. Llevar a ebullición. Agregue jugo de limón fresco, botellas de coñac y vino que se perdió durante el baile. Ponga todo a punto. Agrego 3 cucharadas de miel después de retirarla del fuego. Beba un cóctel durante 20-30 minutos en un lugar cerrado.

Vino caliente con jengibre

El vino caliente con jengibre se prepara a base de vino blanco y tiene toda su potencia. Ayuda con resfriados, dolores de garganta y ayuda a entrar en calor.

Corta un par de rodajas de raíz de jengibre y 3 rodajas de cítricos. Vierta 1 litro de alcohol y déjelo en remojo durante 10 minutos. En este momento, prepare 200 ml de té con ralladura de mandarina. Agrega canela, una cucharadita de clavo, una pizca de ralladura de vainilla y té al cóctel. Llevar toda la mezcla a 80 grados y retirar del fuego. Vitrimuvati, mezclado con 3 cucharadas de miel, 20 hvilins. Este vino caliente resulta ligero, dulce y tiene un agradable toque especiado a jengibre.

Vino caliente con frutas

Esta receta incluye: manzana, limón, mandarina, pera. Condimentos: 1 cucharadita de especias y 1 cucharadita de canela en rama. Debes mezclar los ingredientes de la fruta y cortar la mitad de la piel de la fruta en trozos pequeños.

Calienta 1 botella de agua y agrega todas las especias. Continúe calentando la mezcla, revolviendo ocasionalmente. En este momento calentar un litro de vino en otro cazo. Vierta la mezcla del agua y las especias en el vino en un chorro fino. Agrega más fruta. Prepare la bebida, agregue 3 cucharadas de miel y déjela debajo de la tapa. Sirve este vino caliente con fruta que hayas perdido cortada en rodajas.

Vino caliente con manzana

Las manzanas, al igual que el jengibre, se comen mejor con vino blanco seco. Para realzar el sabor de la manzana, se diluye con jugo de chi natural.

Coloca en un bol un limón, 1 manzana en rodajas, un bol de jengibre, clavo, ramas de canela, 2 cucharadas de calabacín y 100 gramos de pasas. Llénalo todo con una botella de agua y caliéntalo. Agregue el vino y caliente hasta que esté cocido. Una vez fuera del fuego, sazona con 3 cucharadas de miel y la infusión. Esta bebida es similar al dulce pislyasmak de manzana y calabacín.

Vino caliente humano con pimiento rojo.

Una bebida tan ligera, pero aún más amarga y amarga. La crema de vino se añade al vino caliente mediante un quemador o whisky. Debe beberlo con cuidado, bebiéndolo con una losa de piel, que vierte calor sobre su cuerpo.

Coloca una pequeña porción de pimiento picante en una cacerola, agrega el jugo de medio limón, agrega canela, una cucharada de calabacín, nuez moscada, clavo, azafrán y anís. Vierte las especias en una botella de vino tinto y calienta. Pasados ​​un par de minutos, vierte el vino que sobró y sube al máximo. Retirándolo del fuego, añadir 100 g de quemador. Vitrimati antes de servir de 5 a 10 hvilins.

Vino caliente de vino blanco.

El vino caliente elaborado con vino blanco sabe a vino tinto tradicional por sus cualidades sabrosas. El vino es ligero y suele tener notas afrutadas.

Para prepararlo, es necesario mezclar 1 litro de vino blanco con una cucharada de miel y cocinar a fuego medio. Luego agrega una cucharadita de cardamomo y anís, una ramita de canela, la ralladura de un limón y un par de tazas de jengibre. Calienta el sumish hasta que aparezcan pequeños bulbos hinchados en la superficie. Luego, agregue de 10 a 20 piezas de pan y sirva en un bol con lados gruesos.

Vino caliente sin alcohol

La bebida sin alcohol se elabora a base de zumo de frutas. Para prepararlo, es necesario descongelar 1 botella de grosellas, escurrir o rallar las grosellas de 2 cucharadas a la vez.

Para la base, poner a hervir un litro de agua. En un bol de cerámica, coloque las grosellas preparadas, 4 tazas de jengibre, una cucharadita de clavo, anís estrellado y una ramita de canela. Vierta eneldo sobre todos los ingredientes y déjelo reposar durante un año. El vino caliente preparado se debe colar y mezclar con una cucharada de miel.

· La fruta realzará el aroma de la bebida, pero la cantidad predominará sobre el sabor del vino y obtendrás una compota.

· Las especias enteras son más finas, más finas. El hedor no resta valor al asedio de Calamut y no interfiere con el proceso.

· Para una mejor cocción, utilice cacerolas pequeñas con lados gruesos. Así la bebida se acabará rápidamente, sin tener que desperdiciar el calor en el camino.

· Las frutas para el vino caliente deben lavarse bien y, preferiblemente, quitarles la pulpa.

· Los vinos generosos no son aptos para beber. Puedes aumentar el valor agregando coñac, whisky o licor.

Poder marrón sobre el vino caliente

Las especias y especias que se almacenan reducen la circulación sanguínea y mejoran el corazón y el cuerpo. Por supuesto, el hedor tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema nervioso y de la boca. Beber vino tibio, limón y especias mejora el sistema inmunológico, combate los resfriados y calienta todo el cuerpo. Debido a este mismo poder, el vino caliente a menudo sobrevive cuando hace frío. Su aroma, en lugar de aceites esenciales, refresca la nariz y calma el dolor de garganta.

Llevar vino caliente no está mal, pero sí está mal. Nunca olvides qué es una bebida alcohólica. Dejarse seducir por él no producirá ningún efecto alegre y puede dañar su salud. Dosis de Korisna – 1-2 kelihi.

Vino caliente para el resfriado

Esta receta te aporta una dosis de vitaminas de frutas y especias enteras. Adivina la receta clásica.

Mezclar todas las especias (canela - 1 rama, una cucharadita de clavo, jengibre y pimienta) con 1 litro de vino. Calienta hasta que esté listo y enciende el gas. Cuando esté listo, agregue la manzana finamente picada, el limón y media naranja y la miel para saborear. Listo para beber durante 30 minutos.

Para obtener un efecto delicioso, debes tomar este vino caliente mientras te preparas para ir a dormir. El obsyag óptimo es un kuhol. Después de una guerra así, será mucho más fácil equivocarse y sentirás que llevarás tus mejores galas.

¿Cómo puede calentarse rápidamente en los días helados de invierno cuando corre el riesgo de derretirse? Una opción alternativa es el vino caliente elaborado con vino tinto, las recetas son variadas y fáciles de preparar. Además, esta bebida aromática tiene un toque de bayas y poder tsial, que es especialmente relevante durante la hora de resfriados severos y resfriados estacionales.

Pequeñas cosas sobre el senderismo

Incluso en la Antigua Roma, la gente mezclaba vino con especias para realzar el sabor del alcohol. En apenas unas horas, los habitantes de Europa Central y del Sur han visto una especia que se puede calentar para protegerse del frío en un día helado. Se utilizó Burdeos como base y se condimentó con hierba galanga. Posteriormente, otras especias sustituyeron a la hierba: cardamomo, anís estrellado, clavo, canela, etc.

Para terminar. La hierba galanga casi sugiere jengibre, pero hay menos expresiones de sabor horneado y una rica composición de perfume (con aroma a mirto y cardamomo).

El efecto y la corteza del vino especiado calentado no sólo fueron apreciados por el creador. Esta bebida aromática y caliente se ha extendido por toda Europa y ahora se sirve en las grandes tiendas durante el invierno. No es gran cosa ir a un restaurante o bar para probar el sabor y el aroma del famoso Burdeos calentado. Puedes preparar vino caliente casero, que tendrá un sabor que no estropeará nada para que pruebes el vino. Y sabemos cómo preparar vino caliente en casa por este artículo.

Principales almacenes de vino caliente.

La preparación correcta de vino caliente a partir de vino tinto implica calentar la bebida alcohólica (tanto pura como diluida en agua) junto con especias. Este producto en sí es muy técnico, ya que se le ha quitado el nombre, que traducido del alemán significa "vino ardiente (fuego)". El chimale es tan importante como hacer vino caliente. La casa se calienta a fuego lento y bajo tapa.

Independientemente de las recetas de vino tinto caliente que se pueden encontrar en diferentes variaciones, el almacén, quizás para siempre, es el mismo:

• vino obov'yazkovo maє buti;
• especias;
• Se pueden agregar frutas para realzar el aroma de la bebida terminada;
• También hay otras bebidas alcohólicas en la receta.

Al igual que el vino apto para vino caliente, conviene conservarlo con condimentos y similares. La cerveza se prepara tradicionalmente a base de vino tinto seco o todavía seco. Mejor que el brandy caro, los fragmentos de hedor interrumpen el sabor y no permiten que el aroma de especias explote con toda su fuerza. No es buena idea elegir las opciones más baratas en envases de cartón. La respuesta correcta a esta pregunta es qué tipo de vino se adapta mejor a su vino caliente: el que prefiera. Ale obov'yazkovo no es regaliz ni postre.

Al preparar vino caliente, la receta alcohólica se reduce a dos métodos de preparación: a base de vino puro o a base de alcohol diluido con agua. El fuerte está lleno con al menos un 7%.

¡Importante! Independientemente de la receta que elijas, no dejes que los ingredientes hiervan. ¿Por qué no se puede hervir vino caliente? Durante la hora de ebullición, la mayor parte del alcohol se evapora y se añade el sabor de la especia. Es necesario calentar esta obra maestra culinaria hasta que aparezcan las primeras bombillas (70 – 80 grados). A continuación, infunde una pequeña cantidad de púa y sirve inmediatamente en la mesa.

Porada. Tenemos a la venta kits de especias ya preparados para preparar vino caliente a partir de vino en casa. Es mejor comprar estos productos okremo. De esta forma podrás ajustar la cantidad necesaria de especias según la receta.

Tampoco es bueno mezclar la tiza preparada con especias para hacer vino caliente. El hedor le da a la bebida terminada un sabor desagradable y un aspecto sórdido.

Hacer vino caliente en casa.

¿Cómo preparar vino caliente en casa? Los problemas no tienen la culpa. La obscenidad es la madre de una cacerola básica (preferiblemente esmaltada) y los productos necesarios.

Receta clásica de vino caliente

Familiarícese:

• vino tinto seco – 1,5 l;
• una pizca de canela;
• tsukor – 300 g;
• clavo – 3 piezas.;
• Ralladura de 1 limón.

Preparación

1. Mezclar las especias con la ralladura, la ralladura y agregar el vino, mezclar.
2. Lo ponemos al fuego y lo calentamos a 70 ⁰С (ya hemos dicho por qué no se puede llevar a ebullición el vino caliente).
3. El vino caliente caliente con vino se procesa y se sirve inmediatamente.

¡Importante! Una bebida preparada correctamente con vino caliente se puede limpiar y aclarar, por lo que es necesario procesarla cuidadosamente.

Familiarícese:

• una danza de vino tinto;
• 4 dientes;
• 3 ramas de canela;
• 3 rodajas de naranja peladas (se pueden sustituir por limón);
• 1 cucharadita zucru vainilla;
• 2 – 3 cucharadas. l. Miel;
• 3º cucharadas de coñac.

Preparación

1. Mezclar el vino con especias y cítricos, ponerlo a hervir.
2. Calentar a la temperatura requerida y retirar.
3. Déjelo reposar durante 5 khvilins y viértalo en tazas o kelikhs.

Para no procesar la bebida preparada, puedes poner todas las especias en una bolsa de lino limpia, ponerla en el medio y llevarla a ebullición. Deje reposar las especias durante unos 15 minutos y retire la bolsa.

Familiarícese:

• 1 limón;
• 1 manzana;
• 2 botellas de vino;
• 2 cucharadas. cucharadas de coñac;
• 4º cucharadas de rodzinok (sin pinceles);
• 5º cucharadas de tsukru marrón;
• 7 uds. claveles;
• rama de canela.

Preparación

1. Cortar la manzana y el limón en rodajas finas.
2. Mezclar con todos los ingredientes y calentar el vino caliente actual de vino tinto seco a 80 grados.
3. Vierta 5 púas y vierta.

Antes de hablar, si le gustan las bebidas de malta, prepare el mismo vino caliente con vino tinto dulce. Cuyo episodio tendrá mayor sabor.

Si prefieres productos naturales y probados, prueba la receta de vino caliente con vino de pino casero.

Familiarícese:

• 1 litro de vino casero;
• 1 – 3 ramas de canela (para saborear);
• 2 – 3 cm de raíz de jengibre fresca;
• anís de 2 estrellas;
• 2 – 3 semillas de cardamomo;
• 3 – 4 yemas de clavo;
• 1 limón;
• tsukor para saborear.

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes, caliéntalo y luego déjalo reposar durante 15 minutos.
2. Se procesa y se vierte en un recipiente adecuado.

Porada. Al elegir platos para servir bebidas calientes, recuerde que es importante que el vino caliente tenga paredes gruesas. Sirva esta bebida en tazas normales o puede elegir frascos de arcilla especiales para vino caliente.

¿Cómo preparar vino tinto caliente con miel?

Necesitará:

• 0,5 litros de vino tinto seco;
• 7 dientes;
• anís de 3 estrellas;
• 4 cosas. pimienta;
• canela hasta que esté saboreada;
• 5º cucharadas de miel.

Preparación

1. Calentar el vino con especias.
2. Retirar del fuego, añadir miel y beber unos 10 hvilins. Colar y servir.

Familiarícese:

• ¾ l de vino tinto seco;
• tal es el gran volumen de agua;
• 2 manzanas y 2 naranjas;
• 200 g de miel;
• especias para saborear: clavo, cardamomo, anís estrellado, canela, jengibre, nuez moscada;
• 1 cucharada. cucharadas de hibisco y té negro (seco).

Preparación

1. Llevar a ebullición el agua con el hibisco y las hojas de té. Agregue algunas especias aquí.
2. Agrega vino, miel y fruta. ¡No lo dejes hervir!
3. Retirar del fuego, dejar reposar 10 minutos, colar y servir.

Familiarícese:

• 750 ml cada uno de oporto, jerez y maderi;
• 300 ml de vino tinto seco;
• para 15 uds. una mezcla de cardamomo y clavo;
• canela en rama;
• 230 g de pepino en trozos;
• 0,5 botellas de brandy;
• 190 gramos de pasas;
• 160 g de almendras;
• 3 limones.

Preparación

1. Mezcle todos los ingredientes, incluido el brandy, los rodzinki, los guisantes, los limones y el calabacín.
2. Cuando esté caliente, coger el calabacín y colocarlo en una cacerola honda vacía.
3. Calentar el brandy y verterlo sobre el zukor. Póngale fuego.
4. Mientras se quema el brandy, vierte el vino caliente en el sumish, remojándolo, para que se enfríe bien y se descomponga.
5. Corta los limones en rodajas y échalos al agua caliente.
6. Colar, verter en tazas, chisporrotear con rodzinkas y guisantes.

Bueno, si no te gusta el aroma picante de las hierbas, pero realmente quieres beber un delicioso vino caliente, prueba a prepararlo con cava.

Familiarícese:

• un baile de un poco de vino tinto;
• tsukor – 150 gramos;
• coñac – 100 gramos;
• una taza grande de kava elaborada en Turquía.

Preparación

1. Cuando el vino esté caliente (aproximadamente 60 grados), vierta la kava bien hervida y agregue el zukor.
2. Si no necesita permanecer en el fuego durante unas dos plumas, quítelo, agregue coñac y viértalo en tazas o kelikhs.

Reglas para acostumbrarse

Aún es necesario cuidar cómo preparar vino caliente y cómo beberlo adecuadamente. En Nimechchina, en la Patria, insisten en que es necesario comerlo demasiado caliente, inmediatamente después de cocinarlo. Beba en trozos pequeños y disfrute del condimento picante.

Cada vez que no puedes vivirlo después de haberte dado cuenta. De lo contrario, corre el riesgo de rechazar el producto ácido en lugar del rico y aromático vino caliente.

¿A quién le gustaría ahorrarse la preparación de infusiones en un termo? Si decides seguir este método, recuerda que no es bueno recortar demasiado el vino caliente durante más de dos años, de lo contrario te “asfixiarás”.

¿Por qué beber "vino de vognane"?

En un restaurante, bar o cafetería puedes degustar esta bebida sin snacks. Si le das preferencia al alcohol bebiéndolo del erizo, puedes servirlo con carne o aves.

Algunos países tienen snacks tradicionales:

• en Austria, el vino caliente se sirve con pasteles;
• en Nіmechchini's, con pasteles y tsukerki de chocolate;
• en Suecia, con canapés con gosream, pescado ahumado;
• en Holanda, con pampushki y donuts.

Corrupción del poder y contraindicación.

Para aquellos que beben vino caliente con especias de manera incómoda y fea, la idea puede ser la misma: en cantidades moderadas, el vino fluye beneficiosamente hacia el cuerpo:

• Se calienta rápidamente con alcohol calentado;
• mejora la circulación sanguínea;
• alivia el estrés;
• acelera el intercambio de discursos;
• Se considera una prevención de enfermedades virales, ya que puede expresarse bien la acción antimicrobiana y antiviral;
• Ayuda a combatir el insomnio.

Recordemos también que si bebe vino caliente con regularidad, su corteza disminuirá. Esto se debe a su presencia en cualquier alcohol y, como cualquier bebida alcohólica, se le puede llamar. Por estos mismos motivos, no es aconsejable beber más de una ración a la vez (unos 250 ml).

Contraindicaciones:

• vacancia y lactancia;
• edad del niño;
• viraca schluca y duodeno;
• problema con el paso de embarcaciones;
• alta temperatura.

Y, independientemente de las autoridades antirrusas que digan que el vino caliente puede ser, no se les recomienda para tratar un resfriado que ya ha aparecido. En cuyo caso es mejor alegrarse como médico.

El vino caliente está lleno de historia y de muchos poderes marrones. Gracias a su sabor especial y su poder curativo, se ha ganado innumerables amantes en todo el mundo. Sin embargo, cualquier bebida alcohólica puede causar daño. No es bueno para él ahogarse en él sin paz. Sería mejor crear una tradición de veladas tranquilas en compañía de sus seres queridos. Y luego, un plato tan caliente con bebidas aromáticas no solo hervirá a fuego lento y traerá corteza, sino que también relajará, dando un ambiente chillón para siempre.