Gachas de trigo sarraceno con judías verdes y jugo de tomate. Alforfón con kvas verde Trigo sarraceno con champiñones y kvas enlatado del alfarero

Estoy cantando otra canción de hierbas hechas con trigo sarraceno. Cuántas veces con kvassel de frijoles con cibulette y zanahorias añadidas para darle belleza, color y sabor. Puede cocinarlo de dos maneras: de manera similar al pilaf previamente colocado con trigo sarraceno, si se agrega trigo sarraceno seco a la capa de verduras, y con trigo sarraceno cocido. Te mostraré este método ahora. Mi kvasol está congelado.

Para preparar trigo sarraceno y pepinillos verdes, tome los ingredientes de la lista.

Empiece por preparar un poco de trigo sarraceno para cocinar. Llénalo con suficiente agua en una proporción de 1:2 y cocina a fuego lento bajo tapa hasta que se haya absorbido toda el agua. Es útil comprar paquetes de cereales "Simply".

Pelar y cortar en dados las zanahorias y el tomillo.

Retire los extremos del kvas de frijoles y córtelo en cubos de 2-3 cm.

En aceite de oliva, rebozar las zanahorias y el tsibul.

Agrega las vainas de kvas.

Cocine bajo la corteza del khvylin 8. Si el kvas está fresco, agregue un poco de agua.

Cuando las verduras estén casi listas, agrégueles trigo sarraceno hervido. Revuelva ligeramente y luego de una vez hasta que los trozos de trigo sarraceno estén lubricados.

¿¡Como perder peso!? ¡Dios, quién no arriesga la comida! Aquí tenéis, como os podréis imaginar, de parte de mi humilde persona. Antes de hablar, después de almorzar sopa de avena, ¡me despedí de los odiados 300 g de maíz!

Entonces, yo llamaría, en sueco, sopa qiu strava. Aje, si estuviera cocinando algo de repente hubiera echado más agua y menos jugo de tomate. Ojalá en esta receta florezca la hierba y se deleite con su sabor, la combinación de ingredientes y la variedad de preparaciones mismas. Además, no sólo agradará a aquellos que aman el korisno y lo comen deliciosamente. Si bajas de peso, ¡esto es para ti!
Preparar nastilka es simple, una hora es muy corta, bueno, de 15 a 20 minutos, vaya a todo lo que pensé: prepare sopa de avena cada dos días. Anu recibió 300 gr. Y así: ¡piel durante 2-3 días! Y no hay aceite en la sopa de avena.
Ingredientes requeridos:
Jugo de tomate - 1 botella (es posible menos)
Agua – 0,5 botellas (es posible más – proporcional a la cantidad cambiada de jugo de tomate)
Kvasol struchkova (congelado) - 80 g
Alforfón - 30 g
Fuerza y ​​pimentón - para saborear
Chasnik - 2-3 dientes.

Estamos preparando productos para cocinar.

Pues bien, la originalidad de la receta viene desde el primer momento, incluso empezando por calentar la cacerola (en una sartén poco profunda, a modo de cazo). Lubrique un poco de trigo sarraceno.

Vamos a agitarlo por un rato.

Mezclar con las especias y ajustar según ellas. Es necesario calentar todo a fondo. Deja que el aroma se extienda por toda la cabaña.

Lubricar todo con mucho calor. Manténgalo fresco para que no se queme, de lo contrario tendrá mal sabor.

En el original, había un poco diferente: agregue el kvas y luego agregue agua y jugo de tomate. Decidí hacerlo diferente y luego me di cuenta de que lo había hecho bien. Nuestra tarea ahora es rellenar el agua con el cereal, saquemos un poco de provecho.

Y después de 5 minutos agrega sik. Antes del discurso, de repente cociné en la proporción deseada, o mejor dicho, no vertí una botella de agua, sino un poco más, e incluso menos, jugo de tomate.

Después de mezclar todo, lo calenté hasta que hirviera y luego vertí el kvas de frijoles directamente del congelador para que no se congelara.

Llevar a ebullición y cambiar la temperatura. ¿Seguirán los muelles en voz baja? Hasta entonces el trigo sarraceno no estará listo. Lo que más se incluyó en esta receta es cómo se preparó rápidamente el trigo sarraceno. Y, antes de hablar, independientemente de la presencia del tomate, estaba lujosamente burbujeante y delicioso. Oh, me olvidé, como siempre, de la sal. Sal y pimienta, chisporrotee como desee, ¡verdes para disfrutar!

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almacenes

Kvasol struchkova – 150 g

Cybula ripchasta - 1 ud.

Zanahorias – 50 g

Oliya sonyashnikova – 60 g

Alforfón – 100 g

Agua – 1 botella

La fuerza detrás del sabor

• 148 kilocalorías
• 40 xv.
• 10 xv.

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Ingredientes principales:
Kvasol Kvas en hebras de trigo sarraceno

Proceso de cocción

Estoy cantando otra canción de hierbas hechas con trigo sarraceno. Cuántas veces con kvassel de frijoles con cibulette y zanahorias añadidas para darle belleza, color y sabor. Puede cocinarlo de dos maneras: de manera similar al pilaf previamente colocado con trigo sarraceno, si se agrega trigo sarraceno seco a la capa de verduras, y con trigo sarraceno cocido. Te mostraré este método ahora. Mi kvasol está congelado.

Para preparar trigo sarraceno y pepinillos verdes, tome los ingredientes de la lista.

Empiece por preparar un poco de trigo sarraceno para cocinar. Llénalo con suficiente agua en una proporción de 1:2 y cocina a fuego lento bajo tapa hasta que se haya absorbido toda el agua. Es útil comprar paquetes de cereales "Simply".

Pelar y cortar en dados las zanahorias y el tomillo.

Retire los extremos del kvas de frijoles y córtelo en cubos de 2-3 cm.

En aceite de oliva, rebozar las zanahorias y el tsibul.

Agrega las vainas de kvas.

Cocine bajo la corteza del khvylin 8. Si el kvas está fresco, agregue un poco de agua.

Cuando las verduras estén casi listas, agrégueles trigo sarraceno hervido. Revuelva ligeramente y luego de una vez hasta que los trozos de trigo sarraceno estén lubricados.

La preparación de guarniciones plegables está ganando gran popularidad. Se sirven no sólo con carnes y pescados, sino también como guarnición. Señores, pueden consultar el menú y disfrutar de las guarniciones durante la hora de ayuno. Las gachas de trigo sarraceno con kvassel y chucrut quedan preciosas cuando se sirven, por eso en la casa piden repetir esta noche.

receta pokrovy

Instrucciones de Pokrokov para preparar trigo sarraceno con kvassole:

Muele una porción de la papilla terminada en 6 porciones.

Alforfón con champiñones y kvas enlatado del gorshchik

Para preparar una antigua receta rusa, lo mejor es coger 6 raciones de cazuelas de barro. Si no hay ninguno, utilice una sartén profunda y gruesa.

Ingredientes:

• trigo sarraceno – 210 g;
• pepinos salados – 100 g;
• kvas enlatado con tomates – 1 frasco;
• champiñones (preferiblemente pecheritsa) – 150 g;
• tsibulya – 2 piezas;
• caldo o agua – 2 cucharadas;
• cualquier aceite para engrasar - 2-3 cucharadas;
• pimienta negra, perejil, crepe y sil.

Se necesitan 40 khvilins para preparar 6 porciones.

100 g de esta papilla contienen 125 kcal.

Limpiar y picar el pescado con un cuchillo, sofreír en una sartén caliente hasta que esté dorado. Deseche los pepinos encurtidos, cortados en tiras de 2 cm, y el jugo de tomate de un frasco de kvas. Cocine a fuego lento 5-7 khvilins, agregue kvas con pecheritsy, preparado frente a los platos. Después de un par de cáscaras, mezcle todo con trigo sarraceno bien lavado y hierbas picadas.

Extienda el trigo sarraceno y las verduras sobre los montones, agregando 4-5 capas hasta el borde. Vierte el caldo de sal y pimienta (según elijas) o agua hasta que cubra unos dos dedos. Cocine debajo de las costras en un horno calentado a 160 grados o en un horno microondas durante 20 minutos.

Puedes servirlo directamente en cazuelas de barro o colocarlo maravillosamente en un plato.

Alforfón con chucrut verde en salsa de tomate

Esta receta está ganando cada vez más popularidad, a menos que intentes preparar varto, porque el sabor único y el tipo de manjar no privarán a tus invitados de su sabor.

Productos preparados para la mazorca:

• espárragos (congelados) – 100 g;
• cereal de trigo sarraceno – 50 g;
• cibul verde - ½ manojo;
• zanahoria – 1 pieza;
• tomates – 300 g;
• agua – 125 ml;
• chasnik – 3-4 dientes;
• Oliya – 30 ml;
• verdor;
• sazone con sal para saborear.

La cantidad de productos está indicada para 4 raciones, y tardarás unos 30 minutos.

100 g de papilla preparada contienen 85 kcal.

Entonces, para la mazorca en una sartén honda, engrasarla con cuidado. Primero ajustamos el reloj para que el aceite salga con un olor aromático. Luego vinieron las zanahorias de color rojo anaranjado, que primero se cortaron en tiras finas. Para ello puedes rallar rápidamente la ensalada coreana.

La perla verde cortada se desecha después de 5-6 minutos y se agita durante 30 segundos. Mientras se cocinan al fuego las verduras principales, espolvorea los tomates con eneldo y pela la piel. Triturar el bol con una batidora (si es necesario, rallarlo) y añadir a la sartén. Cuando parte de la carne esté cocida al vapor, añade agua y sal.

Dado que el kvas se prepara inmediatamente con trigo sarraceno, los productos se agregan inmediatamente a la mezcla preparada. Varimo 15 hvilin. Sirva en la mesa, habiendo chisporroteado las verduras.

Nobleza de Korisno

Hay algunos matices cuando vikoristan kvas y hierbas. Salar el rastro 10-15 minutos antes de retirar del fuego, la ebullición aumentará después de una hora. El producto terminado será el doble de grande. Si los frijoles no se cocinan lo suficiente, se liberan sustancias de desecho en el cuerpo que provocan la formación de gases en los intestinos. Pero puedes comprobar la acidez. Soplar el kvas con una cuchara y la piel de la lusna, cuando llegue el momento de añadir agua.

Remoja el kvas rojo por la noche, las sobras se cocinarán por mucho más tiempo. Puedes acortar el tiempo de cocción agregando agua fría durante 15 minutos para reducir los cambios de temperatura.

Si el grano de trigo sarraceno es de color claro, el producto final tendrá un aspecto apagado y la apariencia de la hierba se verá afectada. Por eso, antes de colocarlos en un cazo, es necesario freírlos en una sartén hasta que se doren sin añadir aceite.