Cómo preparar una sabrosa yushka en una multicocina. Yushka con lucio en multivarts Yushka en multivarts Polaris 0517

• crestas de salmón - 700 gramos.
• cibul ripchasta - 2 piezas
• zanahorias – 2 piezas
• arroz - 100 gramos.
• patatas – 5 piezas
• hoja de laurel – 2 piezas
• granos de pimienta – 10 piezas
• sal para saborear.
• especias - al gusto.
• Oliya – detrás del hecho.

• Número de porciones: 8.

Yushka en una receta multicocina:

Las crestas se lavan y se colocan en una olla de cocción lenta, rompiéndolas al tamaño de un bol.

Para obtener un caldo sabroso y rico, es necesario agregar zanahorias cortadas en trozos, un poco de cibulina mezclada con una bola de lushpinna, para agregar sabor y un bonito color al caldo, laurel y granos de pimienta. Luego llenamos todo con agua, para que cubra el pescado aproximadamente 1 cm y cocinamos las crestas en modo “vapor” durante 20 minutos.

Luego se procesa el caldo a través de un colador o gasa, de las crestas escurridas se fortalece la carne y se retira estando a un lado. Enjuague el recipiente multicocina, vierta una pequeña cantidad de aceite de romero en el fondo y ponga el filete cortado en cubos o rodajas.

Agrega las zanahorias, rallalas. Engraso las verduras en modo “lubricante” durante sólo un par de minutos, lo suficiente para que el hedor se ablande.

Luego añade unas patatas picadas en cubos pequeños.

Relativamente prometedor en muchas aguas fig.

1 trozo de pescado picado.

Rellenamos todo con caldo colado. Si no hay suficiente privacidad, puedes agregar fuerza. Aquí todo está en la sopa espesa. Luego, en esta etapa, agregue más especias a su gusto.

Cierra la tapa y cocina en modo “sopa” o como prefieras hasta que las patatas estén listas.

La sopa caliente se sirve en platos y todos están invitados a la mesa. Al servir, la hierba se puede adornar con una ramita de hierbas frescas y una rodaja de limón. Esta receta de wuh en multicocina te dejará un rico sabor, ¡es rica y aromática!

Yushka es lo más simple, al parecer, una pajita. Sin embargo, en casa, simplemente no podía cocinarlo tan deliciosamente como lo hace un humano. Bueno, se podría decir que la versión clásica de Yushka, para muchos en Kazán, nunca logré darle la vuelta. Hasta hace poco. Un poco de práctica y la ayuda de una multicocina, y estoy orgulloso de presentarles mi receta patentada: ¡saborearé y riquísimamente la yushka en una multicocina! En mi opinión, la sopa de salmón sale así y se supone que debe ser espesa: espesa, no espesa, con un rico aroma a pescado.

Lo necesitaba:

• media canal de salmón (500-700 g),
• 2 patatas,
• 1 zanahoria,
• ½ cabeza grande de cibul,
• una o dos hojas de laurel,
• 1-2 cucharadas cucharadas de arroz,
• 1 cucharadita de sal,
• 2,5 litros de agua
• La pimienta negra y el perejil son sinónimos salados.

Método para preparar yushka en multicocina.

Empiezo a cocinar con la costilla. Frente a mí hay claramente un pequeño cadáver de salmón entero sin cabeza ni cola (puedes contar con comprarlo tú mismo con esa apariencia). Lo corto en dos partes, de las cuales las colas van hasta la oreja, y la parte más grande se tira al frigorífico innecesariamente: te cuento un secreto, luego resultan filetes tiernos. ;) Démosnos la vuelta y woohoo. Corté el pescado en trozos, los pulí y los metí en una olla de cocción lenta.

Ahora me enfrento a la ciudad. Pelo cibulina y zanahorias, las temblorosas: zanahorias - en círculos, cibulina - en círculos. De esos ya adiviné que la cibulina es mejor que su hermano mayor (en los ingredientes); y las zanahorias, por cierto, es mejor tomarlas largas y delgadas; de esta manera, durante el proceso de agitación, saldrán pequeños círculos limpios. Le paso las verduras ralladas al pescado.

A continuación, agrego las patatas en una cacerola múltiple, las pelo y las corto en cubos. Antes de hablar, puedes añadir patatas tiernas tempranas, si las tienes, sin limpiarlas; simplemente lava bien los bulbos con un cepillo y córtalos en cubos.

Higo de Dalí. El arroz más sencillo es el más adecuado aquí para que hierva bien. La opción ideal es la redonda o de grano medio. Lo enjuago con agua hasta que quede lo más claro posible en la multicocina. En lugar de arroz, antes de cocinar, puedes tomar mijo; con él, el yushka no saldrá peor. Quiero disfrutarlo, por supuesto.

Al final del día, agrego una hoja de laurel y agrego sal en lugar de la cacerola, centrándome en mi gusto, y me gusta un poco de sal. En casos extremos, agregue sal a la sopa antes de servir.

Completo el proceso de preparación agregando agua a los productos. Cierro la tapa de la multicocina y comienzo el modo "Sopa". Pasaré una hora, detenciones por umovchannyam - 1 año.

Vierto el salmón terminado en tazones hondos, lo salpimento hasta que tenga buen sabor, agrego hojas de perejil y sirvo.

Sopa de salmón cocida en multicocina REDMOND RMC-45031

El ingrediente principal para preparar yushka es la costilla. El sabor de las frutas y el contenido calórico dependen del tipo de pescado y del método de preparación. Debido a variaciones en los ingredientes adicionales, la esperanza de vida del pescado puede cambiar. Puedes agregar cereales y verduras al caldo.

La sopa de pescado más rica se obtiene en una multicocina. El proceso totalmente automatizado del robot de cocina permite cocinar la sopa en poco tiempo. La tierra luce canela y deliciosa. El sello conserva el sabor del pescado.

Una selección de recetas sencillas de sopa multicocina facilitará las cosas a los caballeros en la cocina. En sólo un año y medio, tenemos sobre la mesa preciosos platos de sopa de pescado.

Receta de yushka y lucio en multicocina.

Yushka con salmón

Ingredientes requeridos:

• filete o cabeza de salmón – 450 g;
• 2 cibulini;
• zanahorias frescas – 80 g;
• especias para sopa, sal.

Tiempo de cocción: 1 hora 15 horas.

Contenido calórico: 106,7 kcal.

1. Enjuagar los trozos de pescado y pelarlos en puerros. Colóquelos en el fondo del recipiente multicocina Polaris. Para esta receta, el pescado se puede preparar en cualquier otro robot de cocina.
2. Pelar las zanahorias y las cibulinas, cortarlas en trozos pequeños. Si tiene un fondo con forma, puedes crear una guarnición con zanahorias en rodajas. Verduras Vyklasti al pescado bestia.
3. Agrega las especias, llena todo con agua. Cierre la tapa y apague el modo "Menú", luego seleccione el modo "Sopa". Tiempo de cocción 1 año.
4. No espere hasta que se complete el programa, después de lo cual se puede colocar el pescado en los platos.
5. No olvides cubrir el plato con hierbas o especias secas. El aroma del pescado recién cocido te resultará tremendamente apetecible.

Cómo preparar yushka con regate de río.

Ingredientes requeridos:

• pescado frito – 500 gr;
• cibulina – 2 piezas;
• cereal pshono - 2-3 cucharadas. yo;
• patatas – 2 piezas;
• condimento especial para sopa de pescado;
• verduras frescas, ya sean.

Tiempo de cocción: 2 años.

Contenido calórico: 83,7 kcal.

1. Al preparar albóndigas de pescado frito, es necesario evitar quitar las cepillos del plato. Para evitar que esto suceda, es mejor cocinar el caldo de pescado con la cibulina añadida en una multicocina o cazuela Redmond. Colar el caldo por un colador.
2. Coloque pequeños trozos de patata y pequeños trozos de tsibula en el bol. Lave bien el pshono.
3. Vierta el caldo de pescado sobre todo y agregue el condimento. Encienda el programa "Sopa", cierre la tapa y espere la señal de que está listo. Si agrega condimentos especiales para yushka, no agregue demasiada sal.
4. Cuando el menú del robot de cocina indique que el modo ha finalizado, se debe abrir la tapa con cuidado. Vierta la sopa de pescado en tazones y espolvoree con hierbas frescas o secas.
5. Una vez procesado el pescado y contenga trozos de carne, se pueden colocar en un plato. Dale al caldo un poco de sabor a pescado y quedará rico.

Yushka al estilo real con huevo en el multivartsi

Ingredientes requeridos:

• filete de esturión – 350 gr;
• vino blanco – 50 g;
• champiñones frescos – 150 g;
• 1 cibulina;
• huevos de gallina – 2-3 piezas;
• especias para sopas de pescado;
• hojas de albahaca;
• patatas - 1 pieza

Tiempo de cocción: 2 años.

Contenido calórico: 116,8 kcal.

1. Coloque el esturión limpio y cortado en el recipiente del robot de cocina.
2. Agregue cibulina y champiñones finamente picados encima.
3. Llena todo con agua hasta el nivel máximo de la multicocina. Aplique el condimento y agregue la sal.
4. Cierre la tapa del robot de cocina, seleccione el modo "Sopa" en el menú y configure la hora.
5. 5 minutos antes del final del ciclo, verter el vino, luego hervir los huevos y pelarlos.
6. Vierta la sopa terminada en tazones, agregando trozos de esturión, rodajas de huevo cocido y albahaca.

1. El caldo se puede hervir a fuego lento y luego colar. Deje escapar los cepillos. Como el pescado es grande, se puede colocar en una olla de cocción lenta inmediatamente con todos los ingredientes.
2. Necesitamos agregar la sopa de pescado; sin ella, la sopa de pescado no quedará bien preparada. Si no te gusta el calabacín en las sopas, agrégalo entero. En el resto de la etapa de cocción, retirar del bol. El vino añadirá notas saladas especiales.
3. Agrega zanahorias para darle sabor al caldo y la riqueza estética que aportan las verduras, reposando en el plato a la hora de servir.
4. Puede tomar el condimento ya preparado o simplemente agregar especias a su discreción. Las hojas de laurel, una mezcla de pimientos, romero y albahaca combinan bien con el pescado.
5. Si agrega pshono o arroz al bol, la hierba se enriquecerá. Si estás a punto de cocinar una rica sopa, todo lo que necesitas hacer es agregar algunas papas.
6. Si el pescado no es graso y es pequeño, puedes añadirle un poco de aceite de oliva.
7. Para evitar que el pescado frito se pegue al caldo, se puede colocar en una bolsa de gasa. Cuece el caldo y luego retira el pescado.
8. Las cebras se obtienen de la cabeza, de lo contrario la sopa queda amarga.
9. Como complemento adicional, se recomienda servir verduras, o puede agregar una cucharada de crema agria.

¡Delicioso!

Con esta receta, usando pescado y lucio, te mostraré cómo hacer pescado en una multicocina. El principio de preparación de esta sabrosa sopa de pescado en una multicocina es el mismo para cualquier tipo de pescado. Y los trozos de pescado y lucio, para mi deleite, son los pescados más maravillosos del mundo, como beneficio adicional te diré cómo cocinarlos y al fuego de la misma manera.

El lucio es ideal para la sopa de pescado, el caldo es rico, con el lucio la carne no se desborda y los trozos se vuelven finos y elásticos. La multicocina para preparar lucio yushka sólo tiene una satisfacción: se puede hervir bien sin revolver mucho, como en una cacerola al fuego; El sabor fragante e intenso de la sopa de pescado al horno ruso no privará a nadie de su gusto, y la adición de zanahorias, junto con un delicado condimento, le dará al caldo un color dorado.

Cómo cocinar lucio en la estufa.

¿Por qué deberíamos molestarnos, quién no usa una multicocina? Cocine la sopa de lucio en la estufa durante la siguiente hora.

El principio de preparación del lucio en la estufa es el mismo: primero debe cocinar el caldo de pescado con el pescado hasta que el pescado esté listo (coloque el lucio en agua fría, déjelo hervir, luego agregue sal y agregue al recipiente , ¡no olvides quitarle la espuma!). Para hervir picas con khvilin 40.

Luego agrega el pescado y un ramo de especias, cuela el caldo si es necesario y agrega el pescado terminado.

Coloque las patatas, las zanahorias y el mijo en el caldo hirviendo y continúe cocinando hasta que estén tiernos justo antes de terminar, voltee el pescado en la pecera (opción: colóquelo en un bol en un plato).

Finalmente, agrega las verduras finamente picadas y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante un par de minutos más.

Asegúrate de cocinar el pescado yushka antes de congelarlo. Si vives lejos de los mares y océanos, entonces, por supuesto, no puedes prescindir de él, por lo que más a menudo dale preferencia al pez de río local, así que muévete y apoya la planta de venado. Quizás alguno de vosotros se quejará de que el pez de río no es un secreto, lo admito, llevo un tiempo pensando en esto. Habiendo nacido y vivido toda mi vida cerca de un lugar en Volz, siempre respeté el hecho de que el pescado fresco de río esté al alcance de todos... 🙂

Hora de preparación: 15 minutos
Tiempo de preparación: 30 minutos
Número de porciones: 10 uds.

Ingredientes para la receta de yushka en multicocina.

• 800 g de lucio
• 650 g de patatas
• 200 g de zanahorias
• 150 g de tsibuli
• 80g de pshona
• 2 agujas de cultivo
• 1 hoja de laurel
• 1,5-2 litros de agua
• 1 cucharada. sales
• 10 granos de pimienta negra

El lucio preparado de Vikoristan tiene una olla a presión multicocina marca 6051 con una potencia de 1000 W y un volumen de recipiente de 5 litros.

Cómo cocinar yushka en una olla de cocción lenta con lucio.

Si vas a preparar un pescado entero, debes prepararlo de la siguiente manera: pelar bien el pescado para no tener que colar el caldo, quitarle las branquias, destripar con cuidado y enjuagar bien con agua fría, sin que se obstruya, limpiar la papilla negra del interior de las costillas. Cocino pescado con un trozo de lucio preparado con antelación, para no tener que cortarlo en porciones.

Para que el caldo tenga un color dorado, añade la zanahoria y el brócoli desde el principio. Si quieres que tu sopa de todos los días luzca más navideña, dedica un poco de tiempo a cortar las zanahorias en formas, este pequeño detalle le dará el ambiente a tu gusto. Para cortar con forma, lo ideal son dos zanahorias de tamaño mediano. Solo tengo un tubérculo excelente y coseché aproximadamente la mitad de las zanahorias. Hacer cortes tardíos uno a uno, como si hubiera manchas virulentas, a lo largo de todo el día de las zanahorias, del mismo lado, una tras otra. De esta manera formarás los pétalos de la flor.

Luego simplemente corta las zanahorias en rodajas finas y corta el virizan smugi en pequeños trikulets. Como sabes, es necesario comer muchas zanahorias para obtener una sopa rica y sabrosa.

Limpiar el frijol y cortarlo en cuartos o en cuartos. Esto lo vikoristamos por el aroma y sabor del caldo, no por ponerlo en un plato de vino.

Coloque trozos de pescado, calabacines en rodajas y zanahorias en el recipiente multicocina.

Agregue sal, laurel, granos de pimienta negra y agua, como desee, el sabor espeso de 1,5 litros, rara vez - 2. Cierre la tapa y configure el modo "sopa" - en la multicocina, cocine a una presión de 40 kPa con un tramo de 20 lin. Si está utilizando la multicocina original sin olla a presión, configure el tiempo para cocinar la sopa a la mitad.

Mientras se cocina el caldo de pescado, es hora de empezar a preparar el resto de ingredientes. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en cubos y gajos.

Sacarlo de casa y enjuagar con abundante agua. Si no te gusta el sabor del pshon (a veces es amargo), puedes espolvorearlo con eneldo.

Pasados ​​los 20 minutos el caldo estará listo. Tan pronto como baje la presión, debe retirar con cuidado el pescado hervido con una espumadera.

Agrega las patatas enjuagadas, las patatas picadas, la crepe triturada y programa el modo “sopa” a una presión de 40 kPa durante 10 minutos, que será suficiente para cocinar patatas y patatas. Tim, que usa una multicocina sin función de olla a presión, debe continuar cocinando durante una hora hasta que quede, y 5 minutos antes de que esté listo agregue las verduras al eneldo.

Cuando la multicocina haya terminado de preparar la sopa, libere la presión y vierta la guarnición aromática en platos. Servir con crema agria y hierbas frescas.

La piel melodiosa y madura conoce y recuerda el aroma del pescado cocido en agua podrida cercana. El rico y fragante caldo del cielo se filtrará con el frescor de la brisa del río y un ligero serpank de vugilla, que arderá... Skoda, que en la mente hogareña no se puede repetir todo sin preparar un maravilloso pescado. sopa, sazonada con verduras frescas Yenyu, es completamente posible. Refresque su clima de verano con la ayuda de modernos electrodomésticos de cocina. Yushka en multivarts de Redmond Se cocina solo, en cuyo caso el pescado no hierve y se despoja de su jugo, sin tocar el caldo con los cepillos. Para preparar sopa de pescado casera, puedes utilizar un pescado como el tuyo. Puedes acompañarlo con pescado frito de río y filetes de grandes representantes del mar, o simplemente con trozos de cabeza de una loncha de pescado engrasado (no desperdicies nada bueno).

Para hervir sopa en un bol de cinco litros necesitamos:

1. pescado (a su discreción, de lo contrario no hay lugar para otros ingredientes);
2. una cabeza de cibul;
3. una zanahoria mediana;
4. dos cucharadas de cereal (puedes tomar arroz, mijo, cebada o sémola);
5. varias patatas medianas;
6. hierbas frescas y eneldo, puedes agregar cilantro;
7. tres granos de pimienta;
8. dos pequeñas hojas de laurel;
9. sal;
10. 30 ml de quemador (opcional; si los niños van a comer la sopa, no es necesario añadir quemador).

Receta pokrovy para preparar yushka en una multicocina

• Limpiar y lavar las patatas. Cortar en cubos y barras y llenar con agua fría.

• Pelar las zanahorias, enjuagarlas y rallarlas con un rallador grande (se pueden cortar en cubos pequeños o grandes).
• Se retira la cáscara de la tsibula, se recortan las raíces y se detallan en cuadrados.
• El grano seleccionado se clasifica, se lava y se lava (la sémola y los huevos no se escurren).
• El pescado se lava, se pela y se prepara: se cuece con todos los ingredientes juntos o al baño maría. Si no está seguro de elegir la opción restante para que quede crujiente, debe agregar un poco de sal al pescado.
• En un bol multicocina, prepare las verduras, los granos de pimienta, las hojas de laurel, los cereales y la sal. Agreguemos pescado. Llene con agua hasta 3-3,5 litros. Cuando el pescado esté listo para cocinar al vapor, instalamos la plancha.

• Nota: cuanta agua verter, te sorprenderá ver qué espesa queda la sopa. No olvides que el cereal esté adecuadamente hervido.

• Cerramos la tapa e iniciamos el modo según el método de preparación del pescado. Si está justo al lado del agua, necesitará un programa "gasinnya", de unos 50 minutos. Al cocinar al vapor, seleccione el modo de modo único y configúrelo en la parte superior. ¿Cuándo se debe comprobar para asegurarse de que todos los productos estén cocinados de forma óptima?
• Después de completar el proceso, abra la multicocina, agregue las verduras picadas y vierta 30 ml del quemador. Dejamos reposar la sopa durante diez minutos y nos apresuramos a verter la rica sopa en platos.

Para los amantes de todo lo visualizado, os animamos a ver el vídeo receta para preparar esta hierba.

El pescado se puede estirar, filetear, quitar todas las cerdas y añadir a la sopa o dividir en porciones. Por eso no le permitiremos disfrutar del placer de saborear a la hora de la cena. Yushka en la multicocina Redmond es una excelente opción para agregar a la dieta habitual de su familia. Cocina rico y delicioso a la vez desde nuestra web multicocina - cocinar !

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