دستور پخت شام عاشقانه شویدکا. چه چیزی را برای یک شب عاشقانه دونفره در خانه آماده کنید

برای برنامه ریزی یک شام عاشقانه برای "نیمه" محبوب خود ، بررسی 14 شدید یا 8 برزنیا اصلاً واجب نیست. و این ایده خوبی نیست که آخر هفته را بررسی کنید - می توانید یک شب پذیرایی را در میانه روال کاری خود ترتیب دهید، روز بعد کار را از دست ندهید. "سورپرایز" و "معما" - به نظر می رسد این کلمات شعار عصر آینده باشد. و برای اینکه این غروب برای ارتش تبدیل به پیچی از آبی نشود، از همان ابتدا آماده سازی توپخانه را آغاز کنید. در پایان یک روز کاری، یادداشتی روی کاغذ شوهرتان با کلمات یک عصر فوق‌العاده بنویسید و همچنین در مورد شگفتی‌ها به ما بگویید. کوک کاغذ را تکه تکه کنید و در جاهای مختلف قرار دهید. یکی، مثلاً نزدیک حمام، دیگری در آشپزخانه، کنار آب پز، سومی را در کنار کیف یا کیف دستی لوازم آرایش قرار دهید. تکه‌های «پازل» را طوری بچینید که دختر کاهن پیامی از آن‌ها را در زمان مجموعه صبح جمع‌آوری کند.

اگر طرف مقابل شما علاقه مند به رفتن به محل کار است، یک سورپرایز به نام یک شب عاشقانه برای شریک زندگی خود آماده کنید "دوش گلوله." چرا یک کیسه گلوله از گل فروشی بخرید و نخ های پنبه ای تهیه کنید. در خانه، کیسه اصلی اسموتی را بردارید (ترجیحا به رنگ سبز یا مشکی، به طوری که هیچ تداعی بدی وجود نداشته باشد) و روز بعد یک دسته برش به طول 5-7 سانتی متر ایجاد کنید که توسط جامپرهای کوتاه به هم متصل می شوند. نخ ها را به جامپر ببندید. کیسه را با گلوله پر کنید و آن را بالای در وصل کنید و نخ ها را روی در محکم کنید. طرح این سورپرایز به این صورت است: دختر درهای آپارتمان را باز می کند، درها باز می شوند، نخ ها کشیده می شوند، جامپرها در پایین کیف پاره می شوند و مهره ها با رنگ های متنوع درست روی سر می پاشند. دل بانوی شاد شما این لحظه باید در ویدیو ثبت شود. و برای اطمینان از نتیجه تضمین شده، از قبل تمرین کنید تا کاملاً آگاه باشید که به جای غافلگیری، هیچ خجالتی وجود نخواهد داشت.

یکی دیگر از سورپرایزهای خوش آمدگویی برای یک شب عاشقانه برای گربه می تواند گل هایی باشد که "پرواز می کنند". برای تهیه این سورپرایز، کیسه های پر از هلیوم را بخرید و یک تکه را با استفاده از یک تکه مو به پوست ببندید. گل هایی که در سرتاسر جهان پخش می شوند آشکار و بی اهمیت نیستند.

شمع های کوچک را در قسمت زیرین تخت قرار دهید و آنها را زیر پوست قرار دهید. بگذارید یادداشت‌ها و نکات دخترتان را به حمام هدایت کنند تا بعد از یک روز کاری در بوی یک فنجان شامپاین استراحت کند و سپس به میز برسد. قبل از صحبت، لزوماً نباید میز در مرکز زندگی قرار گیرد و نمونه ای از شیک بودن رستوران باشد: یک عصر عاشقانه تماماً در مورد آرامش و گرما است، بنابراین میز را می توان در آشپزخانه پوشاند. نور را کم یا روشن کنید، شمع ها را روشن کنید. شما باید شمع های باکیفیت را با توجه به قدرت آنها انتخاب کنید، بنابراین از خود در برابر چکه های موم ذوب شده محافظت خواهید کرد. آنها را از مکان های مختلف جدا کنید: در محوطه، ایستگاه های پلیس، پنجره ها، فقط به یاد داشته باشید که ایمن باشید! روی میز را با یک رومیزی سفید بپوشانید، آن را طوری بچینید که انتهای سفره روی لبه های میز آویزان باشد و روی آن یک رومیزی به رنگ روشن (مثلاً قرمز، سبز تیره یا نارنجی) قرار دهید. این رومیزی شامل تکه‌هایی با اندازه کوچک‌تر است و باید رول‌ها را با زاویه 45 درجه از پایین سفره بچینید. در مرکز میز، یک ظرف پهن پر از آب قرار دهید، جایی که جوانه های گل، گلوله ها و شمع های کوچک شناور هستند.

و اکنون زمان یک شام عاشقانه برای کوهانوی است. مهم است که میز را به گونه ای بچینید که مجبور نباشید به طور دوره ای دور و بر ظروف غذاخوری بچرخید و از میان ظروف غذاخوری بچرخید. به هر حال، شما در حال آماده کردن یک ضیافت نیستید، اما در یک عصر آرام، دوبل، سپس سالاد، غذای اصلی با غذای جانبی و پیش غذای سبک کافی است. اگر قصد دارید آن را برای دسر درست کنید، بعد از غروب می توانید به تلویزیون نزدیک شوید و در حین تماشای فیلم های مورد علاقه خود از چای خود لذت ببرید. دیرتر است، اما اجازه دهید قبل از شروع شروع کنیم. بنابراین، از آنجا که یک شام است، حتی اگر عاشقانه باشد، نه تنها سبک، بلکه سنگین است. تقریباً انگار یک روز کاری تمام شده است. به همین دلیل است که او نمی تواند بدون گوشت و غذاهای دریایی کار کند. من به ویژه می خواهم روی غذاهای دریایی تمرکز کنم، و حتی در آنها کلماتی وجود دارد که الزامات مقاله را پیش می برد. خامه غذاهای دریایی که مقامات را بیدار می کند، حاوی زنجبیل و سایر ادویه های تند است. "Culinary Eating" انتخابی از چندین نوع سبزی را در اختیار شما قرار می دهد که از میان آنها می توانید منو را برای عصر عاشقانه خود سفارشی کنید.

عناصر:
800 گرم فیله مرغ آب پز،
200 گرم انگور سیاه یا قرمز،
1 آووکادو،
2 نارنگی،
50 گرم از هر نخود،
3 قاشق غذاخوری آب پرتقال،
1 قاشق غذاخوری. شراب قرمز خشک،
3 قاشق غذاخوری ورشکوف،
2 قاشق غذاخوری سس مایونز،
½ قاشق چایخوری نمک ها،
برگ کاهو

آماده سازی:
فیله مرغ بدون پوست را تکه تکه کنید. آووکادو را به ورقه های نازک برش دهید. انگور را تکه تکه کنید و ساقه آن را جدا کنید. نارنگی ها را به صورت ورقه ای تقسیم کنید. مرغ، آووکادو، انگور و نارنگی بخورید، با دقت مخلوط کنید. برگ های کاهو را در بشقاب قرار دهید، سومیش های برداشته شده را روی آن ها قرار دهید و سس را روی آن ها بریزید. برای سس، سس مایونز، شراب، آب پرتقال و رویه، نمک برای لذت بردن اضافه کنید. سالاد را با نخود خرد شده میل کنید.

عناصر:
4 عدد خیار کوچک،
½ لیمو
1 سیبولیا قرمز بزرگ،
50 گرم بادام هندی،
¼ cl. گشنیز خرد شده،
1 قاشق چایخوری. کاری داغ،
1 قاشق چایخوری. زردچوبه ملنا،
1 قاشق چایخوری. عسل،
½ قاشق چایخوری نمک دریا،
1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون.

آماده سازی:
خیارها را به صورت دایره های نازک برش دهید، سیبول را به صورت مکعبی برش دهید، نخودها را با قسمت صاف چاقو له کنید و خرد کنید، آب نصف لیمو را بگیرید. همه مواد را در یک کاسه با هم ترکیب کنید، کاملا هم بزنید تا عسل کاملا حل شود.

عناصر:
150 گرم کوسکوس،
4 عدد استیک سالمون،
کدو سبز جوان 1 عدد
1 هویج،
گوجه فرنگی 1 عدد
1 عدد لیمو،
2 قاشق چایخوری چاشنی برای ریبی،
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون،
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینی،
½ قاشق چایخوری نمک ها

آماده سازی:
فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. کوسکوس را طبق دستور بسته بجوشانید. کدو سبز، هویج، گوجه فرنگی و لیمو را به ورقه های نازک برش دهید. 4 ورقه بزرگ پوست یا فویل آماده کنید. یک تکه فیله ماهی قزل آلا را در مرکز ورقه پوست قرار دهید، 1 تکه فیله ماهی قزل آلا را روی آن قرار دهید، تکه های سبزیجات و لیمو را روی ماهی قرار دهید. مقدار زیادی ادویه و نمک و فلفل بپاشید و روغن زیتون بپاشید و برگهای جلوی کیسه ها را بسوزانید. کیسه ها را روی یک صفحه قرار دهید و به مدت 20-25 دقیقه در فر قرار دهید. مستقیماً در کیسه ها سرو کنید، آنها را در بشقاب های سرو قرار دهید و با احتیاط آنها را آتش بزنید.

عناصر:
½ cl. برنج قهوه ای دانه بلند،
500 گرم میگو پوست کنده،
¼ cl. سس سویا،
¼ cl. آب لیمو،
2 قاشق غذاخوری اوستو برنج،
2 قاشق چایخوری کوکر قهوه ای،
1 قاشق غذاخوری. روغن روزلین،
250 گرم نخود سبز،
30 گرم ریشه زنجبیل،
1 آووکادو،
1 سی سی راندن،
نمک، فلفل گچ سیاه - برای لذت.

آماده سازی:
در قابلمه ای آب را بجوشانید، برنج را سرخ کنید، درب آن را ببندید، حرارت را به حداقل برسانید و 40 تا 45 دقیقه بپزید تا برنج تبخیر شود. از روی حرارت بردارید و اجازه دهید 10 دقیقه بدون باز کردن درب آن بماند. برای سس، سس سویا، آب لیمو، مرکبات و کدو سبز را با هم ترکیب کنید و هم بزنید تا کدو حلوایی خرد شود. در یک ماهیتابه بزرگ، روغن زیتون را تفت دهید، میگو، زنجبیل و نخود را که ورقه های نازک برش داده اید، نمک، فلفل و با قلم مو به مدت 3-4 دقیقه اضافه کنید. آووکادو را پوست گرفته و مکعبی کنید و با میگو مخلوط کنید. برنج را در بشقاب ها بریزید، میگو را اضافه کنید و با سس سرو کنید.

عناصر:
2 عدد فیله غذاهای دریایی،
6 برش بیکن،
سیرو 150 گرم
2 میخک برای چاسنیک،
50 گرم کره ورشکووا،
نمک و فلفل - برای لذت،
آب لیمو،
سرسبزی

آماده سازی:
فیله خیس را به سه قسمت تقسیم کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید، آبلیمو بپاشید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. پر کردن را آماده کنید: پنیر رنده شده، پیازچه و سبزی را با هم مخلوط کنید، خوب مخلوط کنید. سپس آن را روی پوست ماهی و بیکن و روی خامه ترش قرار دهید و در رول داغ بسوزانید. با خلال دندان محکم کنید. نقش های تمام شده را روی عرشه که با روغن زیتون آغشته شده اند قرار دهید، مقداری روغن روی پوست قرار دهید و به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 220 درجه سانتیگراد قرار دهید.

بیشتر هر زنی نمی تواند در مقابل مالت بایستد و از آنجایی که بوی آن به دست انسان خانی تهیه شده است، تصور چنین دسری غیرممکن است!

عناصر:
200 گرم بروشنا،
150 گرم کره ورشکووا،
1 عدد تخم مرغ،
2 قاشق غذاخوری آب پرتقال،
75 گرم دارچین یا پودر دارچین،
توت یا گیلاس،
ژله قرمز برای تزیین
مارزیپان ماسا:
1 سی سی بادام،
1 سی سی تسوکرو،
¼ cl. راندن،
2-3 قطره جوهر جلبک (همانطور که هست)،
انبار گراب

آماده سازی:
برای لپه، رب مارزیپان را بپزید. برای این تمیز کردن، بادام ها را در ظرفی بریزید، 1 تا 2 دقیقه بجوشانید، سپس آنها را در یک بشقاب بریزید. اگر بادام کمی سرد است، پوست نخود را جدا کنید، اما کار با آن دشوار است. بعد از این کار، نخودها را به مدت 10-15 دقیقه در ماهیتابه خشک بپوشانید و مرتب هم بزنید تا نخودها نسوزند. نخودها را در مخلوط کن خرد کنید تا پوره شوند. روی زوکور آب بریزید و شربت را بجوشانید تا غلیظ شود که بتوانید از قطرات آن کیسه فنری بغلتانید. مخلوط بادام را داخل شربت الک کرده و 3-4 دقیقه دیگر حرارت دهید و به تدریج هم بزنید. اسانس آنی و گراب بارونیک را اضافه کنید. خمیر را (در حالت ایده آل برای آتش سوزی) با پودر دارچین بپاشید، رب بادام را اضافه کنید و بجوشانید تا زمانی که لازم باشد. خمیر مارزیپان به سرعت خشک می شود، پس آن را در گراب خود ذخیره کنید. تیم خمیر را با ریش، روغن رویی|ماستیلا| ورز دهید و کدو سبز را در کیسه ای بریزید و به مدت 1 سال در یخچال قرار دهید. سپس آن را به شکل یک توپ نازک روی کاغذ پخت بغلتانید و به شکل قلب بزرگ در آورید و با احتیاط روی دکو قرار دهید. آب پرتقال را با هم مخلوط کنید 200 گرم مارسیپان و 1 قاشق. کناره ها را از وسط نصف کنید، نیمه دیگر را روی قلب پهن کنید. سفیده تخم مرغ را با 75 گرم پودر قند به مخلوط سفت زده و به داخل دو طرف بمالید. وسط قلب را با توت قرار داده و به مدت 25 دقیقه در فر با دمای 175 درجه سانتیگراد قرار دهید. ژله را آماده کنید و کمی خنک کنید. وقتی قلب آماده شد ژله را خنک کرده و با له کردن آن با پنزلیک لعاب دهید.

عناصر:
175 گرم بوروچا، که خود به خود بالا می رود،
پودر قند 75 گرم،
75 گرم کره ورشکووا،
2 قاشق چایخوری حفره خانگی،
1 قاشق چایخوری. آب گرم،
1 عدد تخم مرغ.
برای لعاب:
50 گرم کره ورشکووا،
100 گرم پودر قند،
3 قاشق چایخوری پودر کاکائو

آماده سازی:
آرد، زوکور و روغن زیتون را در کاسه غذاساز مخلوط کرده و با سرعت بالا هم بزنید تا به مخلوطی ترد تبدیل شود. در یک کاسه کوچک، کاوا را با آب داغ مخلوط کنید، تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید. افزودن|افزودن| تا روغنی شود، در کاسه غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. خمیر را با پودر قند پاشیده و خمیر را روی آن قرار داده و به ضخامت 5 میلی متر باز کنید. با یک ویکا نزدیک قلب خود، یک کوره بسازید. آن را روی دکو گذاشته و به مدت 10-15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. فر را بپزید تا قهوه ای طلایی شود. در حالی که هنوز گرم است و روی توری خنک شده از فر خارج کنید. لعاب شکلاتی را آماده کنید: تاپینگ کره، پودر شکر و پودر کاکائو را در ظرفی مخلوط کنید و با قاشق چوبی هم بزنید. فرها را دوتایی به هم وصل کنید و آنها را با لعاب اضافی به هم بچسبانید.

نوشیدنی مارک دار تهیه کنید. درست است، نیازهای خود را در پشت صحنه آماده کنید. به عنوان مثال، آن را "Wine Kohannya" بنامید. دستور غذا ساده است: آب یک پرتقال را به 500 میلی لیتر شراب سفید خشک، 2-3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. عسل، ½ قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده، قاشق چایخوری نخود فرنگی آسیاب شده و ¼ قاشق چایخوری. دارچین گچی. یخچال را در دمای 2 درجه قرار دهید.

عناصر:
125 میلی لیتر لیکور شکلات،
مشعل 90 میلی لیتری
25 گرم شکلات تلخ.

آماده سازی:
2 فنجان مارتینی را با یخ پر کنید، یخ را در شیکر هم بزنید، داخل لیکور جدید و همزن بریزید و به شدت تکان دهید. با کلیخا صاف کنید و با شکلات رنده کنید.

اگر مخالف الکل هستید، نوشیدنی زنجبیل درست کنید: 3 قاشق غذاخوری به 1.2 لیتر شوید اضافه کنید. زنجبیل ریز رنده شده هم بزنید، ودکا را عوض کنید و 10 خویلین را بجوشانید. یک پیمانه فلفل سیاه آسیاب شده اضافه کنید. از روی حرارت بردارید، صاف کنید و پالپ را فشار دهید. 5 قاشق غذاخوری اضافه کنید. عزیزم هم بزنید 1 لیمو را برش دهید و در آب آن میل کنید تا لذت ببرید. اگر خیلی ترش بود عسل اضافه کنید. چای را در فنجان بریزید و با برگ نعنا تزئین کنید.

Kohannya و عاشقانه برای شما!

لاریسا شوفتایکینا

روز ولنتاین برای گرم و روشن نگه داشتن روزهای یکنواخت زمستانی. دادن هدایا به احترام مقدس اجباری نیست - فقط شب را با کسی که دوستش دارید بگذرانید. بگذارید به شما نشان دهیم ...

طعم لطافت

Vishukana یک پیش غذای مینیاتوری است که بخشی از عصر روز ولنتاین خواهد بود. دستور تهیه تارتلت با ته چین دقیقا همان چیزی است که شما نیاز دارید. 2 سیبولینی را با 6 حبه چاشنیک در روغن تفت دهید. 200 گرم از محصولات پخته شده تازه را اضافه کنید و مخلوط را تبخیر کنید. 500 گرم مکعب جگر مرغ را به آرامی بپوشانید و با 1 قاشق چایخوری مزه دار کنید. پونه کوهی خشک 1 قاشق غذاخوری. ل عسل آن را با قارچ پخته ترکیب کنید، 100 گرم کره رویه|ماستیلا| اضافه کنید و به صورت خمیری صاف دربیاورید. با کمک سرنگ شیرینی پزی، تارتلت ها را مانند خمیر آماده می کنند. این دستور غذایی خوشمزه را برای یک عصر عاشقانه دو نفره با پاشیدن دانه های شوید و انار تزئین کنید.

تکه های کوچک جادوی عشق

آشپزهای باتجربه می دانند برای شام روز چهاردهم چه چیزی را آماده کنند. یک سالاد سبک با آووکادو، میگو و گیاهان تازه - یک غذای فوق العاده که قوی ترین حواس را بیدار می کند. ما برای دو نفر چمن آماده می کنیم. 10 عدد گوجه گیلاسی را از وسط نصف کرده و با 5 قاشق غذاخوری بریزید. ل روغن زیتون، 2 قاشق چایخوری خردل، آب لیمو، نمک، کدو سبز و فلفل. در حالی که گوجه فرنگی ها در حال مرینیت شدن هستند، 200 گرم میگو را بجوشانید و 2 آووکادو را به ورقه های نازک برش دهید. همه مواد را در یک کاسه سالاد ترکیب می کنیم و روی آنها را با کلم سبز خرد شده و برگ های پاره شده آرگولا می پاشیم. این گیاه سبک بارویستا برای یک عصر عاشقانه، حال و هوای خاصی را به شب می بخشد.

گوشت خوک در Smaragdakh

شماره پیش رو یک عصر عاشقانه در ذهن خانه گوشت است که قطعاً با رودزینکا همراه است. مدال های گوشت خوک در سس استوایی برای این نقش عالی هستند. 400 گرم فیله گوشت خوک را به قطعات 1.5 سانتی متری برش دهید، نمک و فلفل بمالید و 30 قطعه گوشت خوک را اضافه کنید. 3 عدد موسیر رنده شده را چرب کرده، 4 عدد مکعب را اضافه کرده و 15 عدد موسیر را روی حرارت ملایم بجوشانید. 100 میلی لیتر آب پرتقال بریزید و با مخلوط کن بزنید. مدالیون را سرخ می کنیم تا قهوه ای طلایی شود، آن را با سس میوه می ریزیم یا به عنوان اختیاری می توانید یک تکه مدالیون را در سس خورش دهید. این دستور العمل برای یک شب عاشقانه یک نمایش آتش بازی درخشان ارائه می دهد.

ماهی قزل آلا نزدیک به بالا

برای یک شام عاشقانه چه چیزی باید تهیه کنید، زیرا کوخانای شما یک روح ریبنا است؟ کانلونی با ماهی سالمون قطعا شما را خوشحال خواهد کرد. تیم، تهیه این گیاه برای دو نفر واقعا آسان و سریع است! سیبولین را با 200 گرم اسفناج بپوشانید و 600 گرم فیله ماهی قزل آلا را تکه تکه به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا قهوه ای طلایی شود. 50 گرم کره ماستیلیا را ذوب کرده و 30 گرم کره ریش و 400 میلی لیتر کره را مخلوط کرده و سس غلیظی بپزید. در آخر نمک، فلفل و جوز هندی را اضافه کنید. 10-12 کانلون را در آب جوش بریزید. روی آن را با فیل ماهی پر کنید، سس رویی را در ظرف پخت بریزید، پنیر رنده شده بپاشید و به مدت 25 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. افتخار شما برای یک شب عاشقانه در خانه آماده است!

رمز و راز در وسط

جشن پرندگان یک انتخاب فوق العاده برای یک شب عاشقانه دو نفره است. به خصوص گوشت با سبزیجات. 2 عدد سینه مرغ را از وسط نصف کرده و پوست تکه ها را می کوبیم و با خاکشیر می سوزانیم. هویج رنده شده و زیبولا را در روغن تفت دهید. در یک ماهیتابه خشک، فلفل شیرین را به صورت نواری اضافه کنید. پوست را با یک تکه فیله زده شده در یک طرف با 2 قاشق غذاخوری بمالید. ل خردل دیژون و 1 قاشق چایخوری. ادویه برای مرغ دو عدد غوره را روی لبه سبزی چرب شده قرار دهید، کاملاً بسوزانید و با خلال دندان محکم کنید. "پیله ها" را از کناره ها کاملاً می پوشانیم. این رول‌ها باعث می‌شود که فرد مهم شما به شیوه‌ای آهنگین بخواند.

دانش شکلات

دسر دستور اصلی یک عصر عاشقانه است. برای کوخان با شیرین بیان چی بپزید؟ پاناکوتا با شکلات که ماده اصلی عشق هم هست. 10 گرم ژلاتین را در 100 میلی لیتر آب خیس کنید. یک تخته شکلات، 30 گرم پوست وانیل، 100 میلی لیتر شیر نارگیل و 400 میلی لیتر از رویه ها را در یک قابلمه بریزید. مخلوط را به آرامی به جوش آورده و به تدریج هم بزنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. ژلاتین له شده را کمی داغ کنید و در قابلمه بریزید. پس از مخلوط شدن خوب، مخلوط را در قالب های سیلیکونی بریزید و به مدت 4 سال در یخچال قرار دهید. قبل از سرو پاناکوتا را با تمشک و برگ نعنا تزئین کنید. این نوع دسر به من احساس می کند که دارم حرف می زنم.

کوپید در کلیهو

چه چیزی برای یک شب عاشقانه عالی در ذهن خانه کم است؟ من دستور یک نوشیدنی کریسمس را به شما می دهم. سنگریای اصلی با شامپاین بهترین راه برای پایان دادن به عصر است. با پوست 2 گلابی زرد شیرین بیان و 2 سیب سبز ترش به مکعب برش دهید. پرتقال بزرگ را ورقه‌ای تقسیم می‌کنیم، آن را از تف پاک می‌کنیم و جزئیات آن را به هم می‌زنیم. به 15-20 لامپ برش دهید. همه مواد را در ظرفی بریزید و 2 تا 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل خیار را در یخچال قرار می دهیم. وقتی تسوکور برشته شد، 750 میلی لیتر شامپاین بریزید و 20 دقیقه دیگر در سرما بگذارید. سنگریا را با تکه‌های میوه داخل کلیخا می‌ریزیم و به کوهان سرو می‌کنیم.

اگر هنوز نفهمیده اید که چگونه یک شام رمانتیک داشته باشید و چگونه مردم را راضی نگه دارید، دستور العمل های ما حتی معتبرتر خواهند بود. باشد که این غروب به شما خوشبختی بدهد و قلب شما را از خوشبختی محروم کند.

قبل از اینکه این کار را انجام دهیم، باید انتخاب کنیم که این عصر ماه مه چگونه خواهد بود: سنتی و غیر معمول. شمع و شکلات نیمه روشن - فوق العاده است، اما چه اهمیتی دارد که یک ساباتیک موضوعی را کنترل کنید؟ مثلا به سبک دهه 20؟ یا در مورد فیلم مورد علاقه شما چطور؟ از آنجا می توانید موسیقی، منو، سرگرمی و لباس را انتخاب کنید.

درخواست شده است

در اینجا دو گزینه وجود دارد: یا از قبل در مورد تاریخ صحبت کنید، یا به شرکای خود سورپرایز کنید. گزینه باقیمانده، البته، عاشقانه است، اما همچنین خطری دارد که معشوق شما همین عصر قرار است برنامه ریزی کند یا فقط سر کار مشغول است.

برای سورپرایز بدون درخواست، از آنها بخواهید که با رانندگی مناسب به شما بیایند (زیرا بیش از یک بار زندگی می کنید) یا یک جلسه خصوصی با دوستان برنامه ریزی کنید که البته آنها نخواهند آمد.

وضعیت

نور خاموش می شود و رایحه های خوشایند مملو از عاشقانه است. و kviti کلاسیک نیست، اما شما می توانید آزمایش کنید و یک ترکیب اصلی از آنها ایجاد کنید. خوب، گلدسته، فانوس دریایی و چوب عود را به آنها اضافه کنید. و نماد سر Kohannya - قلب را فراموش نکنید.









راه حل دیگر برای دکوراسیون، چیدمان مجدد مبلمان است. سعی کنید یک میز بردارید و پیک نیک خانه را در قسمت زیرین کنترل کنید، یا آن را به آرامی به مرکز اتاق حرکت دهید و به آن روحیه دهید.



خوب، البته، از موسیقی استقبال می شود. از آهنگ های مورد علاقه خود یاد بگیرید یا به آنها گوش دهید.

منو

هنگام ایجاد یک برنامه برای یک شب عاشقانه، سعی کنید از سه قانون پیروی کنید:

  1. برای تجدید نظر در گیاهان خود آماده شوید یا بعداً آماده سازی گیاهان جدید را تمرین کنید. در غیر این صورت، شما این خطر را دارید که تمام عاشقانه ها را در یک جوجه تیغی خوش طعم بفشارید.
  2. دستور العمل هایی را انتخاب کنید که به انرژی زیادی نیاز ندارند. یک عصر پر هیجان در انتظار شماست: نشان دادن تمام استعدادهای آشپزی خود و بلافاصله به دردسر افتادن بهترین گزینه نیست.
  3. به آرامی آماده کنید. در غیر این صورت، عاشقانه می تواند به یک جوجه تیغی خواب آلود تبدیل شود.

داستان های زیادی وجود دارد که شما و نیمه دیگرتان شایسته آنها هستید.


enovigrad.info

انبارها

برای کاناپه ها:

  • 6 بخیه؛
  • 6 توپ کوچک موزارلا؛
  • 6 پیمانه پروشوتو.

برای سس:

  • ⅓ قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • ⅓ قاشق غذاخوری برگ ریحان خرد شده؛
  • 1 عدد موسیر؛
  • ½ قاشق چایخوری نمک؛
  • فلفل سیاه گچی - برای لذت.

آماده سازی

تکه های دینی، توپ های موزارلا و سیخ های پروشوتو را روی سیخ های چوبی قرار دهید. در مخلوط کن تمام مواد سس و فلفل را با هم مخلوط کنید. سس آماده شده را فلفل بزنید، پیش غذاها را در بشقاب بگذارید، سس را بپاشید و بلافاصله سرو کنید.

به جای یک سیخ، می توانید دو سیخ درست کنید و آنها را در انتهای مخالف سیخ قرار دهید. دینی نیست؟ گوجه گیلاسی جایگزین فوق العاده ای خواهد شد.

blog.sanuraweathers.com

انبارها

  • 2 قاشق چایخوری روغن ترافل؛
  • نمک برای لذت؛
  • فلفل قرمز گچی - برای لذت؛
  • فلفل سیاه گچی - برای لذت؛
  • آب لیمو - برای لذت؛
  • 300 گرم فیله ماهی قزل آلا؛
  • تکه های روغن زیتون؛
  • 300 گرم قارچ سفید؛
  • 2 عدد میخک چاسنیک.

آماده سازی

یک قاشق چایخوری روغن ترافل را با فلفل قرمز و سیاه و آب لیمو مخلوط کنید. ماهی کامل را رنده کنید.

یک ظرف پخت را با روغن زیتون چرب کنید. قارچ های درشت خرد شده، چاشنیک ریز خرد شده را بریزید، روغن ترافل اضافی و کمی روغن زیتون، نمک، فلفل دیگر اضافه کنید و ماهی آماده شده را روی آن قرار دهید.

در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 20 کولین بپزید. قبل از پختن فیله اجازه دهید یک ساعت بماند. به عنوان سبزی به تنهایی یا با ظرف جانبی سرو کنید.

beautywmn.com

انبارها

  • 1 لاشه خرگوش کوچک (0.7-1 کیلوگرم)؛
  • نمک برای لذت؛
  • 4 قاشق غذاخوری روغن بالا؛
  • 2 سیبولینی عالی؛
  • ½ بطری شراب سفید؛
  • ½ بطری خردل؛
  • 1 قاشق چایخوری آویشن خشک؛
  • ½ بطری آب؛
  • ½ بطری بالای ضخیم؛
  • 4 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده.

آماده سازی

لاشه خرگوش را به قطعات برش دهید، نمک اضافه کنید و در دمای اتاق به مدت 30 دقیقه تا یک سال مارینیت کنید.

سپس روغن را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. تکه های گوشت را برس بزنید تا قهوه ای طلایی شود. خودتان را بپوشانید تا چیزهای کوچک یکی یکی بیرون نیایند. اگر ماهیتابه کوچک است، گوشت را به دو قسمت تقسیم کنید و آن را با برس بکشید.

خرگوش را به کاسه ای منتقل کنید و مرغ های خرد شده را به مدت 3 تا 4 دور در ماهیتابه بپوشانید. شراب را اضافه کنید و دما را بالا ببرید. سپس خردل، آویشن، آب را اضافه کرده و سس را به جوش بیاورید. در صورت نیاز مقداری نمک اضافه کنید.

گوشت را در تابه برگردانید، دما را به حداقل برسانید، درب آن را بپوشانید و حدود 45 دقیقه بجوشانید. اگر می خواهید گوشت از استخوان بیفتد، زمان پخت را به یک سال افزایش دهید.

وقتی گوشت آماده شد، آن را از تابه بردارید و سس را روی حرارت زیاد بجوشانید تا شراب نصف شود. سپس اجاق گاز را خاموش کرده، رویه ها و جعفری را اضافه کرده، سس را هم زده و خرگوش را در ماهیتابه برگردانید. سبزی را گرم با نان ترد و سفیده سرو کنید.

cookthestory.com

انبارها

  • ½ بطری ماست گردو؛
  • 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛
  • 3 قاشق غذاخوری زوکرو قهوه ای؛
  • ½ قاشق چایخوری وانیل؛
  • ½ قاشق چای خوری دارچین گچی؛
  • یک تکه فلفل کاین اختیاری است.

آماده سازی

همه مواد را در یک کاسه با اندازه متوسط ​​مخلوط کنید. حدود 3 دقیقه|دقیقه| هم بزنید. رنگ ماست یکنواخت تیره است و ذوکور کاملاً متلاشی شده است. با انواع توت‌های تازه، میوه‌ها، مارشمالو و نان شیرین سرو کنید.

thefoodieaffair.com

انبارها

  • 1 سر سیرو بری (150-200 گرم)؛
  • ⅓–½ بطری سس جرثقیل؛
  • ¼ تا ¼ بطری نخود فرنگی.

آماده سازی

یک سوراخ کوچک در پوسته ایجاد کنید و سس جرثقیل را به جانور اضافه کنید. در زیر می توانید دستور تهیه سس خانگی را بیابید. مقدار دقیق سس باید با توجه به اندازه بری ذخیره شود. پنیر را روی ورقه ای که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید و در فر با دمای 220 درجه سانتی گراد قرار دهید.

پنیر را بپزید تا شراب شروع به ذوب شدن و حباب زدن کند. پس از این کار آن را از فر خارج کرده و با نخود فرنگی خرد شده تزئین کنید. با کراکر یا نان یا بدون آنها به عنوان یک سبزی کامل سرو کنید.

برای دستور پخت، می توانید از سس جرثقیل خریداری شده در فروشگاه استفاده کنید یا خودتان آن را تهیه کنید.

سس جرثقیل خانگی

انبارها

  • 1 بطری آب سیب؛
  • ¾ بطری تسوکرو؛
  • جرثقیل های تازه 340 گرم؛
  • ½ قاشق چای خوری دارچین.

آماده سازی

در یک قابلمه، آب و کدو حلوایی را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بپزید تا زوکر کاملا حل شود. آب را به جرثقیل اضافه کنید و حدود 10 دقیقه بپزید تا توت ها نرم شوند و شروع به ترکیدن کنند. سس را از روی حرارت بردارید، دارچین را اضافه کنید و خنک کنید.

ایده های دیگر برای یک شب عاشقانه

آنهایی را که اولین باری که پختید یا در یک لحظه خاص دیگر امتحان کردید آماده کنید. یا فقط آن را در خانه بشویید: بعید است که یک رستوران شما را از نیمه دیگر دوستتان محروم کند.

روزواگی

یا حمام کردن در همان زمان تنها گزینه برای یک عصر عاشقانه نیست. هنوز یک سری ایده وجود دارد:

  1. قدم زدن.اگر نگوییم آهنگین، پیش پا افتاده است و اغلب در طول ماه به طور همزمان به پیاده روی نمی روید. وقت آن است که به این مکان بیامرزید و به آن رحم کنید.
  2. ماساژ زروبیتی.طولانی با روغن های معطر - آنهایی که یک شریک قطعاً پس از یک روز مهم در محل کار از آنها قدردانی خواهد کرد.
  3. یه کمی سرگرمی داشتن.می‌توانید یک بازی ویدیویی جدید را امتحان کنید یا خودتان یکی از آن‌ها را بسازید. به عنوان مثال، از شریک زندگی خود بخواهید که خاص ترین لحظات زندگی شما را حدس بزند یا به او بگویید که چرا یکدیگر را دوست دارید.
  4. یکباره پول در بیاوریک پای آماده کنید، تئاتر سایه ها را اجرا کنید، یا پرتره های یکی و همه را نقاشی کنید؟ انتخاب فعالیت فقط به شباهت و فانتزی شما بستگی دارد.
  5. تنوع را به زندگی صمیمی اضافه کنید.به هر حال یک عصر عاشقانه در رختخواب به پایان می رسد. چرا از این ساعت ویژه برای چیز جدیدی استفاده نمی کنید؟ آنچه را که می خواهید انتخاب کنید: سکس وابسته به عشق شهوانی، استریپتیز، اسباب بازی های جنسی، بازی های نقش آفرینی یا انواع صمیمیت.

گولوونا، تا هر دوی شما این فرصت را داشته باشید. و پس از آن تجربه قطعا فراموش نشدنی خواهد بود.

چه نوع شب های عاشقانه ای داشته اید؟ اطلاعات، ایده ها و دستور العمل ها را در نظرات به اشتراک بگذارید.

من پرواز می کنم دوستان عزیز!
روز ولنتاین که به سرعت نزدیک می شود، لهجه های خاص خود را ایجاد می کند و همه می خواهند این لحظه را خاص کنند. امروز دسرهایی را برای یک عصر عاشقانه به شما نشان می دهیم که می توانید برای چرم تهیه کنید.

خوب، ما چند دستور العمل پیچیده داریم که برای یک مهمانی شب کریسمس برای دو نفر یا یک وعده غذایی ساده ایده آل است. مزیت آنها محصولات ارزان قیمت، ایده های اصلی و زمان پخت کوتاه است.

اوشاتنی قلب کوچک

آیا تا به حال به این فکر کرده اید که برای شام شب کریسمس چه چیزی تهیه کنید؟ این مراحل کوتاه به راه حل های ایده آل شما تبدیل خواهند شد.

  • بوروشنو - 400 گرم.
  • آب - 450 میلی لیتر.
  • قدرت پشت ذوق.
  1. پس از ترکیب همه مواد، خمیر را برای پرز بردارید.
  2. آن را در کیسه شیرینی پزی می ریزیم و با استفاده از آن در ماهیتابه طرح کلی قلب را می کشیم و آن را زنده نگه می داریم.
  3. شیر از دو طرف سرخ شده است. آنها را می توان با مربا یا رویه کوبیده سرو کرد.

یک ایده عملی: جایگزینی برای کیسه شیرینی پزی استفاده از کاسه پلاستیکی اصلی است - فقط کافی است یک سوراخ در پوسته ایجاد کنید و خمیر را با یک دایره نازک رول کنید و اشکال کوچک منحصر به فردی ایجاد کنید.

فوندو شکلات و میوه


این گیاهی است که گرما را به شب می بخشد، ایده آل برای یک قدیس بسیار رمانتیک.

  • شکلات - 1 نوار
  • تاپ - 100 میلی لیتر.
  • کنیاک - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • میوه ای.
  1. کاشی به قطعات مربع تقسیم می شود و در یک کاسه قرار می گیرد. در تاپ ها و کنیاک بریزید. اگر در خانه آشپزی می کنید، می توانید مقدار مواد را متناسب با ذائقه خود تغییر دهید.
  2. کاسه را گرم کنید، مدام هم بزنید.
  3. میوه را به قلب برش می دهیم. ساده ترین گزینه ها برای این منظور پرتقال، گلابی و سیب هستند. فوندو با موز یا نیمه پایین عالی به نظر می رسد.

کابینت فوندو ندارید؟ ترسناک نیست، شما می توانید این گیاه سبک را بدون تجهیزات خاص - در یک حمام آب اولیه تهیه کنید. تنها تفاوت این است که گلدان فوندو گرما را برای مدت طولانی تری حفظ می کند. اگر بدون آن آشپزی می کنید، بهتر است فوندو را در اسرع وقت قبل از سرد شدن روی میز سرو کنید.

کیک یاگیدنی "ولنتاین"


بوی بد به ایجاد فضای مورد نیاز کمک می کند و علاوه بر این، غذای آماده شده را سبک می کند.

  • (چه باشد) - 300 UAH.
  • تسوکور - 200 گرم.
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • روغن ورشکوف - 50 گرم.
  • بوروشنو - 200 گرم.
  • Rozpushuvach - 2 قاشق چایخوری.
  • وانیلین
  1. فر را روشن کنید و از قبل با دمای 180 درجه گرم کنید.
  2. 150 گرم می گیریم. انواع توت ها (می توان منجمد کرد)، کره روی آن، تخم مرغ. مواد را به مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. وانیل را با لوبیا اضافه کنید و دوباره مخلوط کن را مخلوط کنید.
  3. در مخلوطی که بیرون آمده است، توت های دیگر را اضافه کنید (چند تایی برای تزیین می توان اضافه کرد) و با احتیاط آن ها را با قاشق داخل خمیر مخلوط کنید.
  4. کیک های کوچک در شکل قلب زیباتر هستند - آنها یک هدیه اصلی برای یک عزیز می کنند. خمیر در فر بسیار غلیظ می شود، بنابراین بهتر است قالب را تا لبه پر نکنید. ابتدا یک گلوله آب روی قالب های سیلیکونی و روی قالب های فلزی روغن بمالید. تقریباً 30 دقیقه طول می کشد تا کیک پخته شود.
  5. ظرف تمام شده را با پودر و انواع توت ها تزئین می کنیم.

کیک سرد "قلب"


آیا دستور پخت سوئدی را دوست دارید؟ کیکی را به شما تقدیم می کنیم که به روش سرد تهیه شده و به هر حال ناآماده بیرون می آید.

  • کیک بیسکویت - 1 بسته.
  • خامه ترش - 0.5 لیتر.
  • آلو سیاه - 1 قاشق غذاخوری.
  • Tsukor - 1 قاشق غذاخوری.
  • ژلاتین - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • آناناس کنسرو شده.
  1. آلوها شسته شده و به کاسه های کوچک بریده می شوند. با زکر و خامه ترش مخلوط می کنیم و می زنیم.
  2. ژلاتین به مدت 30 دقیقه خیس می شود و با آب اضافی گرم می شود. آن را به مخلوط میوه و خامه ترش اضافه کنید و در جای سرد روی سطح بریزید.
  3. به اولین کیک شکل قلب می دهیم و آنهایی که باقی مانده اند به قطعات کوچک برش می زنیم.
  4. یک بشقاب بزرگ با فویل پوشانده شده است. ابتدا لایه ها را پشت آناناس قرار دهید. یک فنجان خامه ترش غلیظ بدهید. توپ تهاجمی یک جزئیات بیسکویتی است.
  5. تکه های کیک و خامه چرگومو. یک بیسکویت کامل را روی خمیر به شکل توپ قرار دهید. یک سال کامل در جای سرد بگذارید. قبل از سرو، این کیک صاف را با دقت در بشقاب برگردانید و فویل را بردارید.

ژله "معشوق"

آیا می خواهید مردم زمانان را راضی کنید و به عنوان بخشی از یک وعده غذایی سالم با آنها درگیر شوید؟ ما یک دستور ساده و خوشمزه برای ژله میوه و ماست را ارائه می دهیم.

  • کنسرو هلو - 1 قوطی
  • ماست ساده - 250 میلی لیتر.
  • ژلاتین - 25 UAH.
  • تاپ های کتک خورده.
  1. ژلاتین را می توان در آب سرد خیس کرد و حدود 40 دقیقه گذاشت. میوه ها را برداشت کرده و در کاسه های کوچک برش می دهیم.
  2. ژلاتین خیس شده در حمام آب گرم می شود. نیمی از کل مقدار از شربت هلو است. نیمی از آن به ماست اضافه می شود.
  3. ژله ای که هنوز سفت نشده را روی خلال های هلو ریخته و پشت قالب ها پخش می کنیم و دو سوم از آن را خالی می کنیم و سپس داخل یخچال می گذاریم و به مدت 30 دقیقه خنک می کنیم.
  4. یک سوم دیگر از حجم را به ماست اضافه کنید و سرد کنید. یک سوم باقیمانده جای آزاد با ژله میوه ای که جا مانده است پر می شود. در یخچال برش بزنید تا کاملا منجمد شود.
  5. پس از آماده شدن همه توپ ها، شکل را در آورید. ژله با رویه های کوبیده سر میز سرو می شود. نتیجه یک دسر خوشمزه و کم کالری است.

شکلاتی یخ زده

شما می توانید با این دستور غذا با غذاهای بسیار خوشمزه به موفقیت دست پیدا کنید.

  • تخم مرغ - 7 عدد.
  • تسوکور - 160 گرم.
  • شکلات - 200 UAH.
  • شیر - 600 میلی لیتر.
  1. لوبیاها را تقویت می کنیم، کدو حلوایی را اضافه می کنیم و می زنیم تا سفید شود. شیر را روی اجاق می گذاریم و شکلات را تکه تکه می کنیم. شکلات را از شیر در حال جوش می جوشانیم و هم می زنیم تا همه چیز یکدست شود.
  2. Zhovtkova و مخلوط شکلات با هم ترکیب می شوند و به شدت کوبیده می شوند. تابه را روی آتش می‌گذاریم و بررسی می‌کنیم که ماسا چه زمانی به جوش آمد. 10 خویلین را روی آتش کوتاه کنید، فراموش نکنید که هم بزنید.
  3. ماهیتابه را از روی اجاق گاز بردارید و در ظرف بزرگی از آب سرد قرار دهید. ما همچنان احترام می گذاریم و بررسی می کنیم که اسناد در جای خود نیستند. سومیش منجمد خواهد شد.
  4. تشکیل توپ های کوچک پس از انجماد غیرممکن می شود.

امیدوارم این دستور العمل های ساده و جهانی برای شب کریسمس شما مفید واقع شود و قطعاً دوباره برای دیدن ما باز خواهید گشت. اگر مقاله برای شما جالب بود، لطفاً آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. ما در حال جمع آوری بهترین اطلاعات برای خوانندگان هستیم و همچنین سعی می کنیم روزه پوست را کاربردی و کاربردی کنیم.

شام با شمع کلاسیک روز همه روح است. WomanJournal.ru 10 دستور العمل آسان و خوشمزه را برای خلوص بسیار رمانتیک ارائه می دهد.

روز ولنتاین در سراسر جهان جشن گرفته می شود. و هر زوجی به او به عنوان قدیس خود احترام می گذارد - حتی خاص تر و حتی صمیمی تر.

شام دو نفره، ولنتاین، شمع، دانش و لطافت - آیا این بهترین راه برای جشن گرفتن این شب نیست؟ تنقلات، سالادها و دسرهای سبک را برای خود و عزیزتان آماده کنید – و هیچ تفاوتی بین لذیذ بودن و لطافت آن وجود نخواهد داشت. و حتی بهتر است این کار را دو بار انجام دهید: تمرین نشان می دهد که خلاقیت کامل آشپزی نه تنها شما را نزدیک تر می کند، بلکه اعتیاد را نیز شعله ور می کند.

WomanJournal.ru ده دستور العمل آسان و خوشمزه را ارائه می دهد: جوجه تیغی zashtoy - برای روز ولنتاین نگران نباشید!

موس شامپاین

دستور تهیه موس با تاپ با شامپاین و اجاق بادام.

رویه های بسیار چرب 300 میلی لیتر

4 قاشق غذاخوری قاشق کوکرو

200 میلی لیتر شامپاین

فرهای بادام کوچک برای سرو

طرز تهیه موس شامپاین:

  1. رویه ها و خیارها را با همزن بزنید تا به قله های نرم برسد، شامپاین را در آن بریزید، کمی بیشتر بزنید.
  2. خنکش کن با بیسکویت بادام سرو کنید.

خوشمزه - لذیذ!

فیله سیب شیرین بیان

دستور تهیه دسری که از سیب های ادویه دار پخته شده پر شده با خرما، گل رز و پرتقال درست شده است.

2 عدد سیب متوسط

خرمای خشک 80 گرم

کشمش بدون منگوله 80 گرم

2 قاشق غذاخوری قاشق cucru muscovado

1 قاشق چایخوری دارچین، هل، میخک گچی

پوست 1 پرتقال

ماست طبیعی یا منجمد برای سرو

طرز تهیه فیله شیرین بیان و سیب:

  1. سیب را به صورت ضربدری برش دهید و هسته و مقداری از تفاله آن را با قاشق دسر بردارید.
  2. برای فیلینگ: خرما ریز خرد شده، رودزینکی، ادویه جات، پوست و پوست پرتقال را با هم مخلوط کنید، به ازای هر سیب ۲ قاشق چایخوری از فیلینگ را در یک فنجان پوست بریزید.
  3. سیب ها را بشویید، روی آب پرتقال بریزید و در فر مایکروویو با 500 وات حدود 5-7 دقیقه بپزید.
  4. با ماست یخ زده سرو کنید.

خوشمزه - لذیذ!

فلفل به سبک ایتالیایی موزارلا

دستور تهیه پیش غذا با فلفل دلمه ای تند، موزارلا و آنچوی.

2 عدد فلفل دلمه ای قرمز

5 عدد گوجه فرنگی خشک اولیا

4 عدد آنچوی در هر کاسه

یک دسته کوچک ریحان

250 گرم موزارلی

برداشت زیتون

بلسان اوست

طرز تهیه فلفل با موزارلا به زبان ایتالیایی:

  1. فلفل ها را از وسط نصف کنید، داخل و پارتیشن ها را تمیز کنید. روی گوجه‌فرنگی‌های آفتاب‌زده روغن زیتون بمالید، نمک اضافه کنید و برای حدود 20 تکه نان در دمای 200 درجه سانتی‌گراد بپزید.
  2. 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی و زیتون را اضافه کنید. روغن زیتون را قاشق، ریحان را خرد کنید، 4 عدد آنچوی را از وسط برش دهید (ممکن است 8 برش بگیرید). فلفل.
  3. فلفل ها را از فر خارج کرده، آب آن را اضافه کرده، فیلینگ را اضافه کرده و نصف کیسه موزارلا را فشار دهید.
  4. اگر فر دارای گریل است به مدت 3 دقیقه زیر گریل قرار دهید. اگر گریل وجود ندارد، در دمای حداکثر حدود 2 دقیقه بپزید.
  5. قبل از سرو، مقداری روغن زیتون بپاشید.

خوشمزه - لذیذ!

پاکت ماهی قزل آلا

دستور تهیه پای برگ با ماهی سالمون و تره فرنگی.

4 عدد تره فرنگی (قسمت سفید آن لرزان است)

25 گرم کره ورشکووا

100 گرم خامه ترش چرب

6 مربع خمیر ورقه ای

2 عدد فیله ماهی قزل آلا

طرز تهیه پاکت ماهی قزل آلا:

  1. در یک قابلمه، حلقه های تره فرنگی را با 3 قاشق غذاخوری گرم کنید. قاشق آب و مقدار کمی روغن رویی برای حدود 10 خویلین. هم بزنید، خنک کنید، خامه ترش، نمک و فلفل را اضافه کنید.
  2. مربع ها به 2 لایه، یک لایه برای هر نفر، در موقعیت های مختلف تقسیم می شوند. در وسط مربع، فیله ریبن و فیله سبزیجات قرار دهید. لبه ها را بالا بیاورید، یک درز ایجاد کنید، پاکت را بچرخانید و دوباره تکرار کنید. سطح را با روغن رویه|مستیل| بپوشانید.
  3. در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20-25 دقیقه بپزید.

خوشمزه - لذیذ!

سوفله شکلاتی

دستور تهیه سوفله شکلاتی با رویه و پودر کاکائو.

75 گرم شکلات آب شده

1 قاشق غذاخوری. قاشق تاپ چرب

پودر کاکائو

الیا و کوکرو

سوفله شکلاتی Yak Gotuvati:

  1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  2. 2 فنجان داغ حفره را با روغن رویه بپوشانید و دارچین بپاشید.
  3. سرها و انتها را به شکلات ذوب شده بزنید.
  4. سفیده ها را در ظرفی زده و |افزودن| را اضافه کنید در مخلوط شکلات
  5. مخلوط شکلات را در فنجان ها بریزید و 10-12 کیلین را بپزید.
  6. قبل از سرو کاکائو را اضافه کنید.

خوشمزه - لذیذ!

کارپاچیوی ماهی قزل آلا

پیش غذا ماهی سالمون با ماریناد لیمو، موسیر و روغن زیتون.

400 گرم فیله ماهی سالمون بسیار تازه

1 سیبولین (کوچکتر از موسیر)

1 قاشق چایخوری پودر دارچین

1 قاشق غذاخوری. برش قاشقی

2 قاشق غذاخوری قاشق روغن زیتون

کپر زیاد نیست

برگ سالاد و نان برای سرو

چگونه کارپاچیوی ماهی قزل آلا را تهیه کنیم؟

  1. روی ماهی قزل آلا خشک شده را با خاکشیر بپوشانید و به مدت 1 سال در فریزر قرار دهید.
  2. برای ماریناد: پوست لیمو و آب لیمو را رنده کنید، با محصول ریز، موسیر خرد شده، پوست، روغن زیتون و کمی نمک دریایی مخلوط کنید.
  3. ماهی را آب کرده و به صورت نازک برش بزنید. تکه های ماهی قزل آلا را در یک طرف پهن قرار دهید و در صورت لزوم روی ماریناد بریزید، توپ ها را با ماریناد تکرار کنید. روی بشقاب را با گراب بپوشانید و به مدت 2 سال در یخچال قرار دهید.
  4. با نان تازه و برگ های کاهو که با فلفل سیاه پاشیده شده است سرو کنید.

خوشمزه - لذیذ!

پروشوتو با گلابی و آرگولا

دستور تهیه پیش غذا با ساق، گلابی، سیره و آرگولا ایتالیایی.

6 فنجان خرد شده پروشوتو (یا مقداری تکه دودی داغ دیگر)

1 قاشق چایخوری آب لیمو

آرگولا رو فشار میدم

تراشه پنیر پارمزان

فلفل نمک

12 عدد خلال دندان

طرز تهیه پروشوتو با گلابی و آرگولا:

  1. گلابی را به ورقه های نازک برش دهید. با آب لیمو بپاشید و مزه دار کنید.
  2. کمی برگ آرگولا، یک گلابی کوچک و کمی پنیر پارمزان را روی دستگاه خرد کن بریزید.
  3. به شکل رول درآورید، دو انتها را با خلال دندان محکم کنید. همه رو قطع کن

خوشمزه - لذیذ!

سالاد با کوسکوس و نخود

دستور تهیه سالاد با کوسکوس، خیار، فلفل دلمه ای و نخود فرنگی.

100 گرم کوسکوس

200 میلی لیتر آب سبزیجات

1 عدد فیله سینه مرغ

آب پوست 1 لیمو

1 قاشق چایخوری پودر دارچین

بسته بندی 100 گرمی برگ کاهو سومیشا

مقدار کمی گشنیز خرد شده

سیبولین قرمز 1/4

1/4 فلفل تند

طرز تهیه سالاد مرغ آسیایی:

  1. سینه های مرغ را بجوشانید و به صورت الیاف درشت آبکش کنید.
  2. برای سس: آب لیموترش، پوست لیموترش و پودر دارچین را با هم مخلوط کنید.
  3. اسانس را از فلفل چیلی جدا کنید، جزئیات را اضافه کنید. خیار و گشنیز را ریز خرد کنید. زیبولا را نازک برش دهید.
  4. همه مواد را با هم مخلوط کنید، با سس ترش و شیرین مزه دار کنید.

خوشمزه - لذیذ!

موز کاراملی

دستور العمل برای موز پوشش داده شده در سس کارامل با کیسه های مات.

3 عدد موز کلاله عالی

4 قاشق غذاخوری قاشق cucru muscovado

2 قاشق غذاخوری قاشق روغن ورشکوا

100 میلی لیتر نوک چرب

1 قاشق غذاخوری. دانه های کنجد روکش شده با قاشق

دکیلکا منجمد برای سرو

طرز پخت موز در کارامل:

  1. موز را به چهار قسمت برش دهید، 2 قاشق غذاخوری بغلتانید. قاشق غذاخوری از زوکرو را با روغن گرم شده (1 قاشق غذاخوری) بپوشانید. در فویل بپیچید.
  2. برای سس: باقی مانده کره، رویه و کدو حلوایی را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم حرارت دهید. زوکور در شروع نافرمانی مقصر است. دانه های کنجد را با هم مخلوط کنید.
  3. موز را سرو کنید و کارامل را روی کیسه ای از فراستینگ بریزید.

خوشمزه - لذیذ!

gastroguru 2017