سوپ پوره شده با خروس. چگونه پوره سوپ مرغ بپزیم؟

دو نوع اصلی سوپ غلیظ وجود دارد که قوام یکنواختی دارند: پوره و خامه. با این حال، همه بوی بد برای غذا خوردن کودکان و افراد در سنین ضعیف مناسب است. در این علف‌های اولیه هیچ ذرات سختی وجود ندارد و سبزیجات و گوشت (ابو ریبا) کاملاً آسیاب می‌شوند. چرا بین پوره و خامه تفاوت وجود دارد؟ اولین کسی که روی ماهی یا گوشت با سبزیجات طبخ کرد، نشاسته غنی از انتقام یاکی. لوبیا Tse mozhut buti - sochevitsa، kvassola، لوبیا، نخود.

و می تواند بوتی و آواز سبزیجات - هویج، هندوانه، سیب زمینی. در آبگوشت بجوشانید، سپس تکان دهید، در مخلوط کن بزنید و پوره را به سوپ تبدیل کنید. پس خویشتن داری و گوشت است. به عنوان مثال، فیله مرغ را به جوش اضافه کنید، اجازه دهید این دو از چرخ گوشت رد شوند.

و محور خامه سوپ در آبگوشت پخته نمی شود. پایه آن یک سس بشامل ملایم است که از مجموع رویه های چربی و زرده تخم مرغ تهیه می شود. Tsey lezon به عنوان یک نوع سوپ معرفی می شود. در اصل، خامه مانند پوره به همان روش تهیه می شود - مواد باید جوشانده شوند و سپس کاملاً مالیده شوند. بوی تعفن با نان تست، کراکر، کروتون سرو می شود. می توانید تکه های گوشت را بامیوه آغشته کنید و در بشقاب بگذارید. مرسوم است که یک قاشق کره را که با محصول سبز ریز خرد شده و مقدار کمی قوری کوبیده زده شده، می‌ریزند.

خامه یا پوره سوپ با مرغ - همه چیز یک چیز است - پختن را به این ترتیب شروع می کنیم: مرغ را داخل قابلمه بریزید، سه لیتر آب بریزید و آن را بجوشانید. ما ضربه را می دانیم. روی تکه گاز کوچک، یک برگ بو، یک دانه فلفل، یک عدد کرفس، با نخ بسته شده، کمی ویشف کوچک و به آبگوشت اضافه می شود. می توانیم به پختن حدود 50 عدد قوطی ادامه دهیم.

دو یا سه کورین کرفس و مقدار کمی از قوری را اضافه کرده و از 150 گرم برنج یکباره به قابلمه اضافه کنید. پس بیشتر از پیوگودینی بپزید. بعد از آن فر می زنیم، گوشت را از روی برس ها می گیریم و خنک می کنیم و از چرخ گوشت رد می کنیم. گوشت را به یک قابلمه تبدیل می کنیم و کیسه گاز را رها می کنیم. سالیمو، چاشنی شده با ادویه جات ترشی جات. اگر می خواهید پوره سوپ را با مرغ بخورید، شراب از قبل آماده است. برای تهیه کرم، لازم است که چمن را روی یک آتش کوچک به جوش آورده، در یک بطری از رویه های چربی بریزید و دوباره آن را گرم کنید.

همانطور که اگر سبزیجات را یکباره با گوشت بپزید، همچنین لازم است آنها را بجوشانید، آبگوشت را صاف کنید و غاز را با مخلوط کن خرد کنید.

بیایید طرز تهیه یک سوپ پوره شور دیگر را با هم مرور کنیم. مرغ، کلم بروکلی، سیب زمینی، هویج، سیبولا آب پز. برش سبزیجات آسان نیست. Cibulina را می توان به عنوان یک کل قرار داد. بدیهی است که سبزیجات را پشت آن قرار دهید تا مدت زمان بیشتری بپزند. اگر مایه کلم بروکلی نرم شد، سوپ را درست می کنیم و بعد از آن سرزمین مادری را در قابلمه دیگری می ریزیم. کورچا روی فیله پردازش می شود و بلافاصله از سبزیجات جدا می شود. پوره اوتریمان با تاپ (فلاسک) رقیق می شود و به سوپ اضافه می شود. با کراکر و سبزیجات سرو می شود.

پوره لوبیا چطور؟ بیایید نگاهی به موجودی نخود فرنگی کنسرو شده بیندازیم. یوگو به یک قوطی نیاز دارد. 350 گرم مرغ (به عبارت دقیق تر سینه و گومیلوک) می گذاریم تا روی پیوگودینی بپزد. سه برش سیب زمینی را به آبگوشت اضافه می کنیم. اگر بوها نرم شود گوشت ارتعاش دارد، به صورت برس یوگو آب می شود و دوباره آب می شود. تووچمو تووکاچم. نخود فرنگی را مخلوط کرده و در مخلوط کن پوره می کنیم. در لیوان شیر یک قاشق بوروسنا پرورش می دهیم. Vilivayemo به نخود و zbivaemo. مواد خردل به آبگوشت اضافه می شود. آنجا یک سس با هویج و سیبول می اندازیم. بیشتر پیات خولین بپزید. نمک و فلفل. آماده با سبزیجات تازه خرد شده سرو می شود.

برای انصاف باید بدانیم که سوپ پوره در آشپزخانه های ما به اندازه آشپزخانه های اروپایی طرفدار ندارد. تیم کم نیست، مد غذاهای اروپایی بیشتر و بیشتر به حقوق خود وارد می شود و امروزه افراد زیادی هستند که سعی می کنند مهارت های آشپزی خود را بهبود بخشند و چیزهای جدیدی را به منوی خود معرفی کنند. در این میان سوپ های خامه ای، پوره های سوپ، سس ها، گوشت ها و مرزه ها جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده اند.

اگر بیشتر در مورد سوپ های پوره صحبت می کنید، پس می خواهید احترام خود را به سوپ مرغ معطوف کنید، که نه تنها در گرسنگی مفید است، بلکه ممکن است قدرت شادی آور باشد. چنین سوپ مخصوصاً برای کسانی که مشکلات دستگاه روده دارند توصیه می شود در منو گنجانده شود. پوره سوپ مرغ خامه‌ای و پایین‌تر می‌تواند قدرت را در بر بگیرد، که برای کل بدن خورنده‌تر است. Okrim tsyogo، چنین سوپی به طرز معجزه آسایی برای غذای کودک مناسب است. چرم حاصل از دستور العمل های آماده سازی یوگا ویژگی منحصر به فرد خود را دارد و ممکن است طعم فردی خاص خود را داشته باشد.

دستور 1: پوره سوپ با مرغ و سیب زمینی

مواد لازم:

- لاشه ماشه - 1 عدد؛

- هویج - 1 عدد؛

- سیب زمینی - 5 عدد؛

- Cibulya - 1 عدد؛

- ساقه تره فرنگی - ساقه;

- ریشه جعفری، جعفری و کرفس، برگ بو، سیلت، فلفل و سبزی.

روش پخت و پز:

همه سبزی هایی که نیاز داریم را پاک می کنیم و با حلقه ها روایت می کنیم. ماشه vimiemo است و به قطعات اسپات بریده می شود. همه چیز را در یک قابلمه فرو می کنیم و آن را با آب پر می کنیم. آبگوشت را میپزیم. Pid kіnets نمک، فلفل و برگ بو دودامو

ما سیب زمینی را آماده می کنیم - آنها را تمیز می کنیم و آنها را به مکعب برش می دهیم. آبگوشت را از طریق یک الک در یک قابلمه تمیز ریخته، تره فرنگی و مکعب های سیب زمینی را اضافه کنید. به آشپزی ادامه دهیم.

در عین حال می‌توانیم مخلوط‌کنی داشته باشیم که به کمک آن به غلظت خامه‌ای کمتری برسیم. بعداً سیب زمینی، هویج و همه ریشه ها را داخل کاسه مخلوط کن بریزید، مثل اینکه در آبگوشت و گوشت مرغ پخته شده باشند. نمک بزنید و در مخلوط کن مخلوط کنید. به آرامی هم بزنید و به آرامی شروع به اضافه کردن آب گوشت کنید. به قوام مورد نظر رسیده است.

ریختن سوپ پوره در بشقاب و obov'yazkovo جرعه ای از سبزی تازه خرد شده.

دستور 2: پوره سوپ مرغ

اگر فرزند کوچکی دارید، پس توصیه می کنیم برای این دستور، پوره سوپ مرغ تهیه کنید.

مواد لازم:

- چکش - 1 قطعه؛

- هویج - 1 عدد؛

- سیب زمینی - 3 عدد؛

- Cibulya - 1 عدد؛

روش پخت و پز:

به طور کلی، همه مواد می توانند ابتدا تازه باشند، حتی اگر برای کودکان آماده باشیم. برای این سوپ نسبت گوشت به سبزیجات 50/50 است که برای اولین بار برای بچه ها لازم است.

در قابلمه ای آب بریزید و فیله مرغ را بپزید. نمک زدن آب لازم نیست! پس از آن، به محض جوش آمدن آب در قابلمه، پخت سینه را تا یک سال دیگر ادامه دهید. بدانید که ضربه در آن زمان obov'yazkovo نیست.

تمام آب را یکدفعه ریخته و گوشت را کم کم می شوییم و سپس به صورت تکه های کوچک اضافه می کنیم. آن را با آب جوشانده تازه بریزید، قوت دهید و 10 لیوان را به پخت ادامه دهید. سیب زمینی ها را تمیز کرده و 4 تکه می کنیم. مورکوین و سیبولا را خشک می زنند یا روی سوم می مالند. دودامو به تابه. من 15-20 قلیه دیگر آماده می کنم. مزه اش را می گیریم و اگر همه چیز نرمال بود، یکباره آب گوشت را با سبزیجات داخل کاسه مخلوط کن می ریزیم. یوگو را پوره کنید تا کرمی شود. دنبال کنید تا سوپ قطعه گرانبهای خود را از دست ندهد. Anew را در یک قابلمه ریخته و به جوش می آوریم. ما آن را با یوگا پر می کنیم، اجازه می دهیم کمی خنک شود، و بیایید به سراغ کوچولوی خود برویم. در بشقاب می توانید یک تکه کوچک کره تازه اضافه کنید.

دستور 3: پوره سوپ با کاکل با کرفس

مواد لازم:

- سینه مرغ - 1 عدد؛

- سیب زمینی - 3-4 قطعه؛

- Cibulya - 1 عدد؛

- هویج - 1 عدد؛

- ساقه سیبولای کرفس و تره فرنگی؛

- سیرکی ذوب شده با طعم قارچ - 2 عدد.

روش پخت و پز:

پوچاتکا را در یک قابلمه ریخته، فیله مرغ را در آن بریزید، می توانید 1 استگو مرغ اضافه کنید. پیوگودینی گوشت می پزم. اگر یکی را انتخاب کردید، گوشت را مکعبی کنید. سیب زمینی های پوست کنده خرد شده و در آبگوشت آب پز می شوند. دودامو قوت و ادویه عشق تو.

در حین پختن سیب زمینی، ساقه و هویج را کوتاه می کنیم، ساقه های تره فرنگی و کرفس می لرزند و با آبگوشت تنظیم می کنیم. بپزید، تا زمانی که سیب زمینی تبدیل به rozsipchastoy. سیرکی روی سوم مالیده می شود و دودامو به آبگوشت. مخلوط می کنیم، دوباره می جوشانیم و با مخلوط کن در قابلمه می زنیم.

و در مورد کار با گوشت مرغ، به شما غذا بدهید؟ در اینجا دو گزینه وجود دارد. گزینه 1. قبل از آن، گوشت شماتکی را به آبگوشت اضافه کنید، مانند ضربات یوگو با مخلوط کن و یکباره با سبیل سبزیجات خرد کنید. گزینه 2. گوشت مرغ را به مکعب برش دهید و آن را به یک بشقاب اضافه کنید، پوره سیب زمینی را با سوپ بریزید و با سبزی های خرد شده تزئین کنید - شما انتخاب می کنید!

دستور 4: پوره سوپ با مرغ و فرهای فرانسوی

مواد لازم:

- فیله مرغ - 300 گرم؛

- سیب زمینی - 1 عدد؛

- کوره ها - 200 گرم؛

- کلم بروکلی آبدار - 2 عدد؛

- سیبولین کوچک؛

- تاپ 100 گرم یا سیروک ذوب - 2 قاشق غذاخوری؛

- خزش، فلفل و قدرت.

روش پخت و پز:

سیب زمینی ها را تمیز می کنیم و 4 قسمت می کنیم. فیله مرغ پرومیمو و همه چیز در یک قابلمه ذخیره می شود. در آنجا، خوب، مقدار کمی سیبولین و کلم بروکلی ساکولنت تمیز شد. با آب داغ پر کنید و سوپ را روی حرارت متوسط ​​بپزید تا همه محصولات آماده شوند. در فرآیند varіnnya، ما به طور دوره ای ضربه ای را می بینیم که حل می شود.

اگر همه محصولات آماده شد، فر را در تابه فرو می‌کنیم و به پخت 20 لپه ادامه می‌دهیم. سوپ را با فلفل تا سیل مزه دار کنید. سبیل مواد را مثل اینکه در آبگوشت پخته اند به کاسه مخلوط کن منتقل کرده و با نیمی از آبگوشت می ریزند. آنقدر بزنید تا کرم رنگ شود.

در قابلمه، نصف دیگر آبگوشت را از دست دادیم، که در آن می توانیم رویه های ذوب چی را درست کنیم. آن را به جوش بیاوریم. یکبار در کاسه مخلوط کن تا بالای آبگوشت می جوشانیم و می گذاریم بجوشد. Podribnyuemo krip، dodaemo به سوپ که znimaemo s آتش.

- اضافه کردن قوت، فلفل و سایر ادویه ها به پوره سوپ در آخرین مرحله پخت توصیه می شود، بنابراین اگر از قبل آن را از کاسه مخلوط کن به قابلمه منتقل کرده اید. چیزی را به جوش آورده و از اجاق گاز خارج کنید.

- می توانید پوره مرغ را به سوپ اضافه کنید، چه مواد اضافی برای ذائقه شما باشد - کدو سبز، کلم بروکلی، گل کلم، قارچ، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی نازک.

سوپ پوره: دستور العمل ها

دستور العمل های ساده از عکس: سوپ پوره مرغ و سوپ خامه با مرغ با سیب زمینی، می توانید با مرغ یا سایر قسمت های مرغ بپزید.

1 سال 5 دقیقه

90 کیلو کالری

3/5 (2)

Be-yakі supi فرفری تر. و اگر سوپ پوره باشد، فتح شراب آسان است. می توانید یوگا را برای هر کاری آماده کنید. به عنوان مثال، یوگا را می توان از فیله پرندگان تهیه کرد. دستور تهیه سوپ-پوره با مرغ رو براتون میذارم. بوی تعفن vvazhayutsya رژیمی و سبک است. چنین سوپ هایی برای بزرگسالان مناسب هستند، بنابراین برای یک منوی کودکانه.

سوپ مرغ - پوره با سیب زمینی

لوازم آشپزخانه:کاسرول، ابروبنا دوشکا، مخلوط کن.

لیستی از مواد لازم

آشپزی پوکروکوف

1. ماشه را در قابلمه می گذاریم و حدود 2-2.5 لیتر آب می ریزیم. بپزید تا حدود 40 قواره آماده شود. بعد از جوش آمدن سنجاق را تمیز می کنیم و چند عدد برگ بو برای بازنی اضافه می کنیم. سوپ پوره بهتر است از سینه مرغ تهیه شود، اما می توانید قسمت های دیگر را نیز تهیه کنید.
   
   
2. Tsibulyu توسط pivkiltsy و shmatochki کوچک روایت می شود.
   
   
3. مورکین و سلرا نیز به اندازه کافی بزرگ نیستند.
   
   
   
   
4. سیب‌زمینی‌ها با شاماتوچکی زیبا روایت می‌شوند، بنابراین اصلاح کردن یکسان است.
   
   
5. یک قابلمه دیگر برمی داریم و روغن را روی آن گرم می کنیم.
6. داخل سیبولای زیتونی گذاشتم و کمی آغشته کردم تا شفاف شود.
   
   
7. سبزی ها را می ریزیم و با آب مرغ پر می کنیم تا رگه ها کمی سنگین شود.
   
   
8. بپزید تا آماده شود. Tse trivatime تقریباً 20-25 کیلین است.
9. وقتی سبزیجات آماده شد، گوشت مرغ را بگذارید، مخلوط کن را بردارید و همه چیز را به پوره تبدیل کنید. می توانید گوشت را کنار بگذارید و سپس یوگو را به قطعات کوچک برش می دهیم و روی کاسه هایی با سوپ قرار می دهیم.
   
   
10. روی شیر را گرم کنید. تخم مرغ و خامه آب می گیریم.
11. Rozmіshuєmo zhovtki و به آرامی در تاپس بریزید. ما آن را به یکنواختی می رسانیم.
12. روی سوپ را با zhovtkami اضافه می کنیم، آن را مخلوط می کنیم و دوباره آن را به جوش می آوریم.
    
    
13. سوپ خامه مرغ را در بشقاب بریزید و سبزی تازه را اضافه کنید.
    
    

دستور ویدیویی سوپ-پوره با سیب زمینی

در ویدیو می توانید نگاه دقیق تری به فناوری تهیه این سوپ بیندازید.

توصیه می‌کنم سوپ را با پوره اسفناج، و همچنین کورین و مرزه تهیه کنید.

پوره سوپ با مرغ

ساعت پخت و پز: 55 در حالیکه.
لوازم آشپزخانه:قابلمه، مخلوط کن، vinochok.
تعداد: 3-4 وعده.

سوپ پوره - tse sitna، nіzhna obіd یا شام سبک. گوشت مرغ رژیمی به راحتی فرآوری می شود و آب سایر محصولات را جذب می کند، بنابراین طعم نمایندگی کشورها به طور ایده آل متعادل است. تسه وارتو کوک!

با محتوی کالری، نمی‌توانید از جنگ جان سالم به در ببرید، خرده‌های چرمی مانند سوپ، تاپ یا آقا خیلی دور هستند. محصولات Qi به چمن نرم و رنگ می بخشند، اما بدون آنها بیرون رفتن خوشمزه تر است.

سوپ سیرن با مرغ و سیب زمینی

سوپ Tsey شبیه به سوپ مرغ معمولی با سبزیجات اضافی است. آقای آل ورشکوف یوگا را به بمبی از لذت تبدیل می کند!

نحوه پختن:

پورادا: می‌توانید کروتون‌ها را با ذائقه بخرید یا خودتان آن‌ها را درست کنید: فقط آن‌ها را با ادویه‌ها و گیاهان تند آغشته کنید.

سوپ پوره با گاربوزا با خروس

Yaskraviy kolіr tsієї stravi شارژ بدن نه تنها خلق و خوی خوب است، بلکه بخشی از ویتامین ها!

نحوه پختن:

پورادا: می توانید روی سوپ را با آغشته کردن به هندوانه یا کنجد تزئین کنید.

پوره سوپ نخود

نخود فرنگی با مهربانی رشد می کند و زندگی می کند، بوی بد آن برای همه کودکان شناخته شده است. Ale їх را می توان به روشی جدید تهیه کرد!

عناصر	کیلکیست
بوروسنا	20 گرم
باعث می شود	250 گرم
شیر	250 میلی لیتر
کارتوپلین	3 عدد
راندن	1.5 لیتر
سیبولین	1 کامپیوتر.
محصول	1 دسته
هویج	1 کامپیوتر.
ادویه ها	برای لذت بردن
نخود کنسرو شده	1 بانک
اولگا سونیاشنیکووا	30 میلی لیتر
ساعت پخت و پز: 60 هویلین	کالری در 100 گرم: 124 کیلو کالری

نحوه پختن:

1. در حال جوشیدن مقداری آب نشان داده شده و با ماشه آن را در اینجا قرار دهید. تنوع її تقریباً pіvgodini است. از قسمت هایی از لاشه می توانید هومینی چی کریل بگیرید.
2. در این زمان سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و در آبگوشت بریزید.
3. بعد از پانزده دقیقه، ماشه را فشار دهید و گوشت را اضافه کنید و یکباره از سیب زمینی در کاسه مخلوط کن بریزید. آبگوشت را بریزید و همه چیز را در پوره سیب زمینی بکشید.
4. در قابلمه را برگردانید و آن را مزه دار کنید و ده خولین دیگر را روی آتش ملایم بجوشانید.
5. Vityagti z|іz| شیشه های نخود فرنگی و یوگو را با مخلوط کن اضافه کنید.
6. پوره نخود را به محلول محصولات اضافه کنید و پنج خولین را بپزید.
7. روی زیتون باید ساق پاشیده شده را با هویج آغشته کرده و داخل سوپ بریزید.
8. هویلینی بیشتر به مدت سه بپزید و سپس سرو کنید. Krip posіkti و جرعه جرعه به جانور پوست در یک بشقاب.

پورادا: می توانید چنین سوپی را در روز مقدس در معدنچیان خاک رس سرو کنید.

آشپزی با پنیر آب شده و خروس

یک دستور ساده برای یک سوپ با طراوت را با طعم پنیر غنی به پایان برسانید.

نحوه پختن:

1. در یک قابلمه کوچک بریزید، آن را برانید تا بجوشد. فیله مرغ آماده شده را در اینجا قرار دهید و پانزده کیل یوگو را بپزید. به محض ظاهر شدن ضربه، її بعدی را با قاشق تمیز کنید.
2. بیایید گوشت را عرق کنیم و خود آبگوشت را مزه دار کنیم. فیله ناریزات با تکه های کوچک.
3. سبزیجات را از پوست جدا کنید. ساق را خرد کنید، هویج ها را رنده کنید، سیب زمینی ها را با شاماتوچکی خرد کنید.
4. آب مرغ را دوباره به جوش بیاورید و سیب زمینی ها را در اینجا قرار دهید.
5. در زیتون، لازم است که کوبولا را با هویج آغشته کنید، به عنوان مثال، تراش را مزه دار کنید. Otriman zamazhka را به آبگوشت اضافه کنید.
6. سپس بیایید کمی گوشت اینجا بگذاریم و چند غذای دیگر را یکباره بپزیم، نه بیشتر.
7. پنیر را رنده کرده و یوگو را داخل سوپ بریزید. شراب ممکن است دوباره تغییر کند، رنگ سوپ تغییر خواهد کرد.
8. همه چیز را با مخلوط کن برای پوره سیب زمینی بکوبید و با سبزیجات و نان تست روی میز سرو کنید.

Porada: یک sprat of shmatochkіv m'yas می تواند توسط qіlim بخورد، به طوری که بوی گارنو مانند یک سرزمین بومی روشن و یکنواخت به نظر می رسد.

دستور غذا با سبزیجات اضافی و تاپ

Tsibulya nadaє be-yakіy stravі آبدار، و در کدام دستور العمل یوگا یک اسپرت می بینید! برای بیرون آمدن قوس سیکاوی پریسماک و رنگ گارنی.

عناصر	کیلکیست
راندن	1 لیتر
سیبولین	0.5 عدد
ورشکف 22%	240 میلی لیتر
سیبولی تره فرنگی	70 گرم
سیبولی چروونوی	40 گرم
کارتوپلین	2 عدد
olії olivi	40 میلی لیتر
فیله مرغ	1 کامپیوتر.
ادویه ها	برای لذت بردن
گل كلم	0.1 کیلوگرم
گوجه فرنگی مرتعی	20 گرم
کرفس	0.1 کیلوگرم
ساعت پخت و پز: 45 هویلین	کالری در 100 گرم: 63 کیلو کالری

نحوه پختن:

1. هر سه نوع کوبولا و سلرا به قطعات خرد می شوند. لازم است آن را روی روغن زیتون بمالید تا نرم شود. Tse سه تا بیش از پنج کویل مصرف می کند.
2. یک تکه گل کلم را به ساکولنت های کوچک برش دهید.
3. بعد از حبه های رزماری، سیب زمینی های پوست گرفته را از وسط تکان دهید.
4. کلم را به مکعب نرم اضافه کنید. سیب زمینی پرشکودیتی و ویکلاستی. chotiri hvilini را آماده کنید.
5. فیله را برش دهید و یوگو را با شاماتوچکی کوچک به سبزیجات خرد کنید. همه محصولات را با آب بریزید.
6. جوشاندن و فصل.
7. آتش را به حداقل برسانید، روی سوپ را با کریشکو بپوشانید و از نیاز یوگا به پیوگودینی جلوگیری کنید.
8. سپس رب گوجه‌فرنگی و رویه‌ها را فوراً وارد می‌کنیم. گرم کنید، اما پنج سرما را با کشش نجوشانید.
9. مواد را با همزن سنگین بزنید و روی میز سرو کنید. به عنوان یک تزیین، می توانید روغن زیتون، پاپریکا گچ و سبزیجات را تزئین کنید.

پورادا: رب گوجه فرنگی به راحتی با یک گوجه فرنگی بدون پوست جایگزین می شود. ماده اصلی بیشتر برای رنگ مورد نیاز است، کمتر برای لذت.

ادویه ها برای لذت بردن فیله مرغ 0.3 کیلوگرم ساعت پخت و پز: 35 هویلین کالری در 100 گرم: 97 کیلو کالری

نحوه پختن:

1. آن فیله خشک را بردارید و به قطعات کوچک برش دهید.
2. ساق تره را با گوساله تکان دهید.
3. دو لیتر آب در قابلمه ای با گوشت بریزید و به مدت 20 رشته بپزید.
4. بعد از برداشتن آبگوشت، تره فرنگی را اضافه کنید.
5. کلم بروکلی را روی ساکولنس گلاب کنید و به تابه اضافه کنید.
6. 10 خویلین دیگر را بجوشانید سپس مزه دار کنید.
7. مواد را با مخلوط کن برش دهید و بلافاصله سر میز سرو کنید.

پورادا: برای لمس، می توانید پارمزان رنده شده را به صفحه پوست اضافه کنید.

اگر می خواهید گوشت شور باشد، باید آن را روی لپه جوش مزه دار کنید. برای شفافیت آبگوشت همه چیز یکسان است، اما تکه های شراب همگی به پوره سیب زمینی تبدیل می شوند، نمی توانید نگران آن باشید. Golovnya - یک ضربه بزنید.

برای کمترین قوام محصول، می توانید نه تنها آن را پوره کنید، بلکه آن را از طریق یک غربال نیز بمالید. در چنین مواقعی، پختن سوپ خیلی تند، ناپکی، وین ویید بسیار تسیکاویش، مانند قوام غلیظ ماتیما، پخته نمی شود. Dodatkovo را می توان با تاپ های چرب غلیظ کرد.

سوپ خامه ای سبک و تند برای بدن تیره تر است، بنابراین باید آن را بیشتر بپزید. تکمیل آن آسان است، اما حتی خوشمزه تر است! خوش طعم!

سوپ پوره مرغ یک سویه است که به درستی می توان آن را متعادل، سبک و رژیمی دانست. بدبختی بزرگی از گناه به افرادی که بعد از عمل دچار سرماخوردگی یا عفونت روده شده اند داده می شود.

دستور العمل ساده

سوپ مرغ - پوره با سیب زمینی شویدکو که ارزش مالی زیادی را منتقل نمی کند. یک ذهن - وجود یک مخلوط کن.

مراحل گام به گام تهیه محصولات و پخت سوپ-پوره:

قبل از سرو، من آماده تزیین چمن با سبزه هستم. یک افزودنی خوب به سوپ، slazhenі chasnikovі grіnki یا رنده شده است. و برای سس بهتر است از خامه ترش چرب استفاده کنید.

سوپ پوره مرغ با تاپ

دستور العمل های سویه را خراب نکنید. این یکی دیگر از دستور العمل های خوش طعم و قهوه ای از اضافه کردن رویه ها است که چگونه سوپ را کمتر و نرم تر کنید. قبل از سخنرانی، این ماده را می توان با شیر جایگزین کرد.

• stegensya - 2 عدد؛
• یک دسته سبزی برای ویبیر (جعفری کریپ چی)؛
• سیبولین؛
• یک پیمانه فلفل آسیاب شده؛
• اولیا - 35 میلی لیتر؛
• سیل - 5 گرم؛
• هویج؛
• بوروسنو - 15 گرم؛
• تاپ - 40 میلی لیتر (محتوای چربی 33٪).

ساعت ویترچنیه: 50 دقیقه.

کالری: 177 کیلو کالری.

1. مرغ را با آب سرد (1.5 لیتر) بریزید و آب گوشت را بجوشانید. یه لگد بزن طبخ 40 سرد|دقیقه| در حداقل آتش سوزی؛
2. بوروشنو با هویج تکان دهید و ذخیره کنید. Naprikintsі معرفی آرد | boroshno | من مخلوط می کنم
3. ز|يز| آبگوشت تمام شده باید حذف شود جزء گوشت. برس ها را ببینید و خود مرغ را از طریق چرخ گوشت بغلتانید.
4. آبگوشت protsiditi;
5. گوشت چرخ کرده مرغ و پاسووانیا سبزیجات را قرار دهید.
6. آبگوشت را هم بزنید و به جوش بیاورید.
7. بریزید، فلفل را جرعه جرعه میل کنید.
8. 2 hvilini دیگر سوپ را بجوشانید و آن را از اجاق گاز تمیز کنید.
9. بده اصرار کن

من آماده ی علف های غلیظ هستم تا سبزی ها را بنوشم. در عین حال می توان کروتون را با سوپ پوره مرغ سر میز سرو کرد.

پخت نی به زبان فرانسوی

سوپ پوره با سینه مرغ با قارچ به سبک فرانسوی در دسته بندی به اصطلاح «استراوهای یک روز دیگر» قرار می گیرد، آنقدر بی صدا که برای روز آینده خوش طعم می شوند. برای این، لازم است که آماده سازی برای دم کردن سوپ به مدت 24 سال داده شود.

اجزای مورد نیاز نسخه:

• قارچ - 100 گرم؛
• فلفل از سیلو؛
• نان سفید - 40 گرم (واگا بدون انتخاب نشان داده شده است)؛
• جوز هندی gorіh - خرج کردن؛
• اولیا - 30 گرم؛
• یک دسته جعفری؛
• تاپ - 0.5 بطری؛
• آب مرغ - 3 بطری؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• فیله مرغ - 2 عدد.

ساعت ویترچنیه: 40 دقیقه.

محتوای کالری: 85 کیلو کالری.

فناوری فرآیند گام به گام:

1. نان را به نیمی از دستور پخت آبگوشت اضافه کنید.
2. سبزی ها و قارچ ها بریده می شوند.
3. Filet obmazhiti در olії;
4. قارچ ها را به گوشت اضافه کنید، 100 میلی لیتر آبگوشت و 10 hvilin پخت.
5. زمیشاتی از نان، آدامس را با دقت وارد کنید.
6. انبار را با مخلوط کن بردارید و در قابلمه بریزید.
7. رویه ها، آب گوشت، آنچه که باقی مانده است بریزید، جوز هندی، نمک و فلفل را بجوشانید.

سوپ-پوره روی آب مرغ با پنیر و نان تست

Strava به سرعت و به راحتی آماده می شود و نتیجه آن کاهش شدت و کاهش ذائقه شماست.

اجزای مورد نیاز نسخه:

• لامپ سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم؛
• آقا - 150 گرم؛
• سیبولا با اندازه متوسط ​​- 2 عدد؛
• پستان - 0.5 کیلوگرم؛
• هویج - 100 گرم؛
• سبزه با ساعت ساز

ساعت ویترچنیه: 40 دقیقه.

محتوای کالری: 149 کیلو کالری.

فناوری فرآیند گام به گام:

1. در قسمت سینه، برس ها وجود دارد و گوشت به قطعات کوچک بریده می شود.
2. مواد را با آب بریزید، بجوشانید و لگد را بگیرید که ته نشین شده است.
3. سیب زمینی ها را به ربع برش داده و هویج و سیبولا را درشت خرد کنید.
4. بجوشانید تا آماده شود و آتش را بردارید.
5. بگذار ترس سرد شود.
6. سوپ را با همزن بزنید تا به حالت پوره درآید.

سوپ-پوره روی آب مرغ آماده است! قبل از سرو obov'yazkovo، ظرف را با پنیر میل کنید، با سبزی تزئین کنید و یک بشقاب نان تست را به ترتیب قرار دهید.

سوپ خامه ای از جگر مرغ

از جگر می توانید نه تنها سوفله، بلکه یک رب، بلکه یک سوپ خوش طعم نیز بپزید که برای تهیه کوچکترین اعضای خانواده مناسب است.

اجزای مورد نیاز نسخه:

• کبد - 600 گرم؛
• هویج؛
• فلفل از سیلو؛
• بوروسنو - 25 گرم؛
• برای تخم مرغ باگان؛
• آب چی آب - 1 لیتر؛
• اولیا برای obsmazhuvannya;
• تاپ 20٪ - 150 گرم؛
• سبزی خرد شده برای سرو

ساعت ویتراچنی: 55 خولین.

کالری: 95 کیلو کالری.

طرز تهیه پوره سوپ جگر:

1. خالص شده به شکل plіvok pіchіnku promiti.
2. سیبولین را درشت برش دهید تا طلایی شود، با قلم مو با چربی آشپزی بمالید.
3. بیایید هویج رنده شده را به سرخ کن اضافه کنیم.
4. یک جگر را به سبزیجات اضافه کنید و آن را با درب بسته خاموش کنید تا آماده شود.
5. در اواسط کار، مواد را نمک زده، اضافه کنید | اضافه کنید آرد|بروشنو| و با فلفل مزه دار کنید؛
6. تاپ ها را با آبگوشت وارد کنید.
7. از مخلوط کن کمک بگیرید.
8. روی اجاق گاز قرار دهید و در مرحله بعدی لازم است تخم مرغ زده شده را با یک گل نازک معرفی کنید.
9. بلند شوید تا بجوشد و آتش را خاموش کنید.

رویه های این دستور را می توان با شیر (400 میلی لیتر) جایگزین کرد.

سوپ مرغ با نخود سبز

یکی دیگر از دستور العمل های محبوب برای سوپ پوره مرغ با مرغ و سپس با نخود فرنگی اضافی. ما طعم وید را می پذیریم، اما حتی نزدیک تر نگاه خواهیم کرد.

اجزای مورد نیاز نسخه:

• فیله - 350 گرم؛
• لامپ سیب زمینی - 3 عدد؛
• بالای 20٪ چربی - 250 میلی لیتر؛
• یک دسته محصول؛
• اولیا - 20 گرم؛
• یک شیشه نخود سبز؛
• ساقه سیبولوس تره فرنگی;
• بوروسنو - 10 گرم؛
• هویج.

ساعت ویتراچنی: 55 خولین.

کالری: 119 کیلو کالری.

1. آب را در ماهیتابه بریزید و سیب زمینی ها را یکباره از خروس بجوشانید، فراموش نکنید که لگد را ببینید.
2. تره فرنگی را خرد کنید و هویج را رنده کنید.
3. سیبولا را در ماهیتابه پهن کنید سپس هویج را اضافه کنید.
4. بعد از 10 عدد آرد | borosno | و روی آن بریزید، خورش را تا غلیظ کنید.
5. سیب زمینی، فیله، سبزیجات خورشتی، سبزی و نخود سبز با مخلوط کن اضافه کنید | داخل آبگوشت و هم بزنید.

سوپ خامه مرغ با برنج

اجزای مورد نیاز نسخه:

• فیله مرغ - 400 گرم؛
• هویج رزماری متوسط؛
• ripchasta cibulya;
• ریشه کرفس - 2 عدد؛
• اولیا روزلینا یا زیتون - 60 گرم؛
• برنج - 40 گرم؛
• بالای 35٪ چربی - 65 میلی لیتر؛
• تخم مرغ؛
• یک دسته سبز

ساعت ویتراچنی: 1 سال 30 دقیقه.

کالری: 175 کیلو کالری.

تکنولوژی پخت گام به گام:

1. فیله را بپزید و سپس آن را در مخلوط کن صاف کنید.
2. در آب مرغ، برنج را بپزید؛
3. سیبولیا، سلرا و هویج، به کمک مخلوط کن، تا زمانی که له شوم.
4. سبزیجات و گوشت را با برنج به آبگوشت اضافه کنید، مزه دار کنید.
5. به آرامی یک تخم مرغ را در بالا وارد کنید، مخلوط کنید.
6. اوتریمانا سومیش را با جریان رقیق در سوپ داغ بریزید اما با تسوما نپزید.

قبل از سرو مخلوط کنید، در کاسه ها بریزید و سرو کنید و جلوی آن سبزی بنوشید.

1. ترفند دستور تهیه خورش جگر مرغ: اگر مخلوط کن زیر دست ظاهر نشد (بشکست یا ممکن است کمی سفت باشد)، جگر را باید از صافی دریبی مالیده و داخل آبگوشت بریزید. بگذارید سوپ بجوشد. برای تمام یک ساعت روی olії لازم است سریع و در kіnci ratuvat شود، قبل از گرفتن اجاق گاز پازیروکا را وارد سوپ کنید.
2. قانون طلایی معرفی بروشنا است، به طوری که سینه وجود ندارد: اگر فرصتی برای پوشاندن بروشنا وجود ندارد، باید یوگا را به آبگوشت سرد و ناوپاکی وارد کرد.
3. گوشت مرغ را همیشه با آب سرد پر کنید.
4. هنگام چشیدن این گیاه، یک قاشق از جنس استنلس استیل بپزید. برای ترویج و پوشاندن طعم مناسب، میزها با srіbla، چوب با کوپرونیکل متصل شده اند.
5. یک سوپ خوب به نمک عالی و نه خشک نیاز دارد.
6. برای سوپ پوره مرغ، از لاشه تازه و نه یخ زده استفاده کنید.
7. اگر هنگام تهیه گیاهان جانشین، مجموع سبزیجات منجمد اضافه شود، لازم است 15 دقیقه قبل از پایان پردازش حرارتی آنها را معرفی کنید.
8. هق هق گرما در آتش به طور مساوی افزایش یافت، برای تهیه باژانو، ظروف با ته ضخیم دم می شدند.
9. برای اینکه پوره سوپ از نظر طعم بسیار غنی شود، مواد گوشت را یکباره از روی برس ها بپزید و پس از آماده شدن، بقیه را بردارید.
10. برای ذائقه کمتر، مرغ مهم است. در حالت ایده آل، یک لاشه جوان می تواند بیش از 2 کیلوگرم وزن داشته باشد.

خوش طعم