Shvidka recept za romantičnu večeru. Što pripremiti za romantičnu večer u dvoje kod kuće

Kako biste planirali romantičnu večeru za svoju voljenu "polovicu", uopće nije obavezno označiti 14 žestokih ili 8 Bereznya. I nije dobra ideja provjeriti za vikend - možete organizirati proslavu prijema usred svoje radne rutine, nemojte propustiti posao sljedeći dan. "Iznenađenje" i "zagonetka" - čini se da su ove riječi moto nadolazeće večeri. A da ova večer za vojsku ne postane grom iz vedra neba, počnite topničku pripremu od samog početka. Napišite bilješku na papiru svog supruga s riječima divne večeri na kraju radnog dana, a također nam recite o iznenađenjima. Potrgajte papirnati ubod na nekoliko dijelova i stavite ih na različita mjesta. Jednu, na primjer, u blizini kupaonice, drugu u kuhinji, pored kuhala za vodu, treću stavite pored kozmetičke torbice ili torbice. Položite dijelove "slagalice" tako da kohanova djevojka sastavi poruku od njih u vrijeme jutarnjeg skupljanja.

Ako je vaša partnerica zainteresirana za odlazak na posao, pripremite svom partneru iznenađenje za romantičnu večer "Dosh of pelets." Zašto kupiti vrećicu peleta u cvjećarnici i opskrbiti se pamučnim nitima. Kod kuće uzmite originalnu vrećicu za smoothie (po mogućnosti zelene ili crne boje, da ne bude loših asocijacija) i sutradan napravite hrpu rezova dužine 5-7 cm, spojenih kratkim džemovima. Zavežite niti na skakač. Napunite vreću peletima i pričvrstite je iznad vrata, a navoje učvrstite na vratima. Shema ovog iznenađenja je sljedeća: djevojka otvara vrata stana, vrata se otvaraju, niti se rastežu, džemperi se trgaju na dnu torbe, a perle se posipaju raznim bojama točno na glavi tvoje sretno damsko srce. Ovaj trenutak treba uhvatiti videom. A kako biste osigurali zajamčeni rezultat, vježbajte unaprijed kako biste bili potpuno svjesni da umjesto iznenađenja neće doći do neugodnosti.

Još jedno iznenađenje dobrodošlice za romantičnu večer za mačku može biti cvijeće koje "leti". Kako biste pripremili ovo iznenađenje, kupite vrećice napunjene helijem i zavežite komad po komad dlakom za kožu. Cvjetovi koji se šire svijetom nisu očigledni i nisu trivijalni.

Stavite male svijeće na donju stranu stana i stavite ih pod kožu. Ne dopustite da bilješke sa savjetima odvedu vašu djevojku u kupaonicu, kako bi se mogla opustiti nakon radnog dana u mirisnoj kupki s puno šampanjca, a zatim za stol. Prije svega, stol ne mora nužno stajati u središtu života i predstavljati primjer restoranskog šika: romantična večer je mirna i toplina, pa stol može biti prekriven u kuhinji. Prigušite ili upalite svjetlo, zapalite svijeće. Kvalitetne svijeće birajte prema njihovoj snazi, tako ćete se zaštititi od kapanja otopljenog voska. Odvojite ih od različitih mjesta: na terenu, policijskim postajama, prozorima, samo zapamtite da budete sigurni! Pokrijte stol bijelim stolnjakom, položite ga tako da krajevi stolnjaka vise preko rubova stola, a na njega stavite stolnjak jarke boje (npr. crvene, tamnozelene ili narančaste). Ovaj stolnjak sadrži komade manje veličine i treba ga poslagati pomičući rolice pod kutom od 45° od dna stolnjaka. Na sredinu stola stavite široku posudu napunjenu vodom u kojoj plutaju cvjetni pupoljci, kuglice i male svijeće.

A sada je vrijeme za romantičnu večeru za Kohanoi. Važno je postaviti stol na takav način da ne morate povremeno trčkarati okolo i trčati kroz posuđe. Usput, ne pripremate banket, ali u mirnoj večeri duplirajte, tada će vam biti dovoljna salata, glavno jelo s prilogom i lagana predjela. Ako namjeravate stići do deserta, nakon večeri se možete približiti televizoru i uživati ​​u čaju dok gledate omiljene filmove. Kasnije je, ali krenimo prije početka. Dakle, kako se radi o večeri, čak i ako je romantična, nije samo lagana, već i teška. Radni dan je pri kraju. Zato ne može bez mesa i plodova mora. Posebno bih se želio usredotočiti na plodove mora, a čak iu njima postoje riječi koje će unaprijediti zahtjeve članka. Krema od plodova mora, koja budi autoritete, sadrži đumbir i druge prštave začine. “Culinary Eating” vam nudi izbor nekoliko vrsta začinskog bilja od kojih možete prilagoditi jelovnik za svoju romantičnu večer.

Sastojci:
800 g kuhanog pilećeg filea,
200 g crnog ili crvenog grožđa,
1 avokado,
2 mandarine,
50 g bilo kojeg graška,
3 žlice. sok od naranče,
1 žlica. suho crno vino,
3 žlice. Verškov,
2 žlice. majoneza,
½ žličice soli,
listanje salate.

priprema:
Pileći file bez kože narežite na komade. Avokado narežite na tanke ploške. Grožđe narežite na komadiće i uklonite peteljke. Mandarine narežite na kriške. Jedite piletinu, avokado, grožđe i mandarine, pažljivo promiješajte. Na tanjur stavite listove zelene salate, na njih rasporedite izvađeni sumish i prelijte umakom. Za umak dodajte majonezu, vino, sok od naranče i vrhove, sol za gušt. Pijuckajte salatu s nasjeckanim graškom.

Sastojci:
4 manja krastavca,
½ limuna
1 velika crvena cibulja,
50 g indijskih oraha,
¼ kl. nasjeckani cilantro,
1 žličica vrući curry,
1 žličica Melena kurkuma,
1 žličica med,
½ žličice morska sol,
1 žlica. maslinovo ulje.

priprema:
Krastavce narezati na tanke kolutiće, cibulu narezati na kockice, grašak zgnječiti ravnom stranom noža i obrezati, iscijediti sok od pola limuna. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, dobro promiješajte dok se med potpuno ne otopi.

Sastojci:
150 g kuskusa,
4 odreska lososa,
1 mlada tikvica
1 mrkva,
1 rajčica
1 limun,
2 žličice začin za ribi,
2 žlice. maslinovo ulje,
½ žličice mljeveni crni papar,
½ žličice soli

priprema:
Zagrijte pećnicu na 200°C. Kuhajte kus-kus prema uputama na pakiranju. Tikvicu, mrkvu, rajčicu i limun narežite na tanke ploške. Pripremite 4 velika lista pergamenta ili folije. Na sredinu lista kože stavite komad fileta lososa, na njega stavite 1 komad fileta lososa, na ribu stavite komade povrća i limuna. Obilno pospite začinima, posolite i popaprite, poškropite maslinovim uljem i zapalite listove ispred vrećica. Stavite vrećice na lim i stavite u pećnicu na 20-25 minuta. Poslužite izravno u vrećicama, stavite ih na tanjure za posluživanje i pažljivo zapalite.

Sastojci:
½ cl. smeđa riža dugog zrna,
500 g oguljenih škampa,
¼ kl. umak od soje,
¼ kl. sok od limuna,
2 žlice. riža otstu,
2 žličice smeđi cucru,
1 žlica. roslinovo ulje,
250 g zelenog graška,
30 g korijena đumbira,
1 avokado,
1 kl. voziti,
sol, crna kreda papar - za užitak.

priprema:
U loncu zakuhajte vodu, popržite rižu, poklopite, smanjite vatru na minimum i kuhajte 40-45 minuta dok riža ne ispari. Maknite s vatre i ostavite stajati 10 minuta bez otvaranja poklopca. Za umak pomiješajte soja umak, limunov sok, citruse i tikvice i miješajte dok se tikvice ne raspadnu. U velikoj tavi popržite maslinovo ulje, dodajte kozice, tanko narezani đumbir i grašak, posolite, popaprite i pecite dok ne zavri 3-4 minute. Avokado ogulite i narežite na kockice te pomiješajte sa škampima. Na tanjure stavite rižu, dodajte škampe i poslužite s umakom.

Sastojci:
2 kom. file od plodova mora,
6 kriški slanine,
150 g sira,
2 klinčića za časnik,
50 g verškovog maslaca,
sol i papar - za užitak,
sok od limuna,
zelenilo.

priprema:
Mokri file prerežite na tri dijela, posolite, popaprite, poprskajte limunovim sokom i ostavite u hladnjaku 30 minuta. Pripremite nadjev: pomiješajte naribani sir, vlasac i začinsko bilje, dobro promiješajte. Zatim ga stavite na kožu ribe i slaninu, na kiselo vrhnje i zapecite u vrućoj roladi. Učvrstite čačkalicama. Gotove rolnice stavite na palubu premazanu maslinovim uljem, kožu premažite preljevnim uljem i stavite u pećnicu na 220°C 15 minuta.

Skoro svaka žena ne može podnijeti slad, a budući da miriše kao da su ga spravljale ruke kanovog čovjeka, jednostavno je nemoguće zamisliti takav desert!

Sastojci:
200 g borošne,
150 g verškovog maslaca,
1 jaje,
2 žlice. sok od naranče,
75 g cimeta ili cimeta u prahu,
bobičasto voće ili trešnje,
crveni žele za dekoraciju.
Marcipan masa:
1 kl. badem,
1 kl. tsukru,
¼ kl. voziti,
2-3 kapi esencije algi (kakve je),
grub barn.

priprema:
Za klip skuhajte marcipan pastu. Za ovo čišćenje stavite bademe u zdjelu, kuhajte 1-2 minute, a zatim ih bacite na tanjur. Ako je badem malo hladan, skinite koru s graška, ali s njim je teško raditi. Nakon toga stavite grašak u suhu tavu na 10-15 minuta uz stalno miješanje da grašak ne zagori. Grašak samljeti u blenderu do pirea. Zukor prelijte vodom i kuhajte sirup dok ne postane toliko gust da od kapljica možete smotati vreću. Prosijajte smjesu od badema u sirup i zagrijavajte još 3-4 minute uz postupno miješanje. Dodajte instant esenciju i grub barvnik. Pospite tijesto (idealno vatru) cimetom u prahu, dodajte pastu od badema i pirjajte dok ne bude potrebno. Marcipan pasta se brzo suši, pa je spremite u svoju hranu. Tim zamijesiti tijesto s bradom, vrh ulja|mastila| I tikvice, staviti u vrećicu i staviti u hladnjak na 1 godinu. Zatim ga razvaljajte u tanku kuglicu na papiru za pečenje, napravite veliko srce i pažljivo ga stavite na deco. Pomiješajte sok od naranče 200 gr marcipan mase i 1 zl. Stranice prepolovite, drugu polovicu rasporedite po srcu. Bjelanjke istucite sa 75 g šećera u prahu u čvrsti snijeg i nanesite na unutarnju stranu stranica. Stavite sredinu srca s bobičastim voćem i stavite u pećnicu na 175°C 25 minuta. Pripremite žele i malo ohladite. Kad je srce gotovo ohladite i glazirajte žele zdrobivši ga penzlikom.

Sastojci:
175 g borića koji se sam diže,
75 g šećera u prahu,
75 g verškovog maslaca,
2 žličice domaći cavy,
1 žličica Vruća voda,
1 jaje.
Za glazuru:
50 g verškovog maslaca,
100 g šećera u prahu,
3 žličice kakao u prahu.

priprema:
Pomiješajte brašno, zukor i maslinovo ulje u zdjeli kuhače i miješajte velikom brzinom dok se ne pretvori u hrskavu smjesu. U maloj posudi pomiješajte cavu s vrućom vodom, dodajte jaja i umutite. Dodaj|dodaj| dok ne postane masno, stavite u zdjelu kuhinjskog procesora i miješajte dok ne postane glatko. Tijesto posuti šećerom u prahu, položiti na njega i razvaljati na 5 mm debljine. S vikkom blizu srca, napravite peć. Stavite na deco te stavite peći na 180°C 10-15 minuta. Pecite u pećnici dok ne porumeni. Izvadite iz pećnice dok je još vruće i ohladite na rešetki. Pripremite čokoladnu glazuru: u posudi miješajući drvenom kuhačom pomiješajte maslac za preljev, šećer u prahu i kakao prah. Spojite pećnice u parovima, lijepite ih dodatnom glazurom.

Pripremite brendirano piće. Istina je, pripremite svoje potrebe iza kulisa. Nazovite ga, na primjer, "Wine Kohannya". Recept je jednostavan: u 500 ml suhog bijelog vina dodajte sok od jedne naranče, 2-3 žlice. med, ½ žličice. mljeveni đumbir, žličica. mljevenog graška i ¼ žličice. kredom cimetom. Stavite hladnjak na 2 stupnja.

Sastojci:
125 ml čokoladnog likera,
Plamenik od 90 ml
25 g crne čokolade.

priprema:
Napunite 2 martini šalice ledom, umutite led u shakeru, ulijte u novi liker i mješalicu te snažno protresite. Procijedite s kelikhom i naribajte čokoladu.

Ako ste protivnik alkohola, pokušajte napraviti napitak od đumbira: dodajte 3 žlice na 1,2 litre kopra. sitno naribani đumbir. Promiješajte, promijenite votku i kuhajte 10 khvilina. Dodajte prstohvat mljevenog crnog papra. Maknite s vatre, procijedite i iscijedite pulpu. Dodajte 5 žlica. med, promiješajte. Narežite 1 limun i pijuckajte sok dok ne dobijete ukus. Ako je previše kiselo dodajte med. Ulijte čaj u šalice i ukrasite listićima mente.

Kohannya i romantika za vas!

Larisa Shuftaykina

Valentinovo kako bi monotoni zimski radni dani bili topli i svijetli. Darivanje sveca u čast nije obavezno - samo provedite večer s osobom koju volite. Dopustite da vam pokažemo...

Okus nježnosti

Vishukana je minijaturno predjelo koje će biti dio večeri na Valentinovo. Recept za tartlete s donjom paštetom je upravo ono što vam treba. Na ulju pirjajte 2 cibulina sa 6 češnjeva časnika. Dodati 200 g svježeg pečenja i smjesu ispariti. Nježno premažite 500 g kockica pileće jetrice, začinite 1 žličicom. sušeni origano 1 žlica. l. med Pomiješajte s kuhanim šampinjonima, dodajte 100 g gornjeg maslaca i istucite u glatku pastu. Uz pomoć slastičarske šprice pripremaju se tartlete poput paštete. Ukrasite ovaj ukusni recept za romantičnu večer u dvoje s koprom i sjemenkama nara.

Mali komadići ljubavne čarolije

Iskusni kuhari znaju što pripremiti za večeru 14. Lagana salata s avokadom, škampima i svježim začinskim biljem - prekrasno jelo koje budi najmoćnija osjetila. Travu pripremamo za dvije osobe. Izrežite 10 cherry rajčica na pola, prelijte ih s 5 žlica. l. maslinovo ulje, 2 žličice. senf, limunov sok, prstohvat soli, tikvice i papar. Dok se rajčice mariniraju, skuhajte 200 g škampa i narežite 2 avokada na tanke ploške. Sve sastojke pomiješamo u zdjelu za salatu, posipamo nasjeckanim zelenim kupusom i natrganim listovima rikule. Ova lagana barvysta biljka za romantičnu večer dodati će poseban ugođaj večeri.

Svinjetina u Smaragdakhu

Nadolazeći broj romantične večeri u svijesti doma je meso, koje se svakako povezuje s rodzinkom. Svinjski medaljoni u tropskom umaku savršeni su za ovu ulogu. 400 g svinjskog filea narežite na komade od 1,5 cm, posolite i popaprite te dodajte 30 komada svinjskog mesa. Pomastite 3 nasjeckane ljutike, dodajte 4 kocke i na laganoj vatri pirjajte 15 pera. Ulijte 100 ml soka od naranče i tucite mikserom. Pecite medaljon dok ne porumeni, prelijte ga voćnim umakom ili, kao opciju, možete pirjati komad medaljona u umaku. Ovaj recept za romantičnu večer pobrinut će se za blještavi vatromet.

Losos pri vrhu

Što pripremiti za romantičnu večeru, budući da je vaša Kokhana duša Ribna? Cannelloni s lososom sigurno će vam se svidjeti. Tim, stvarno je jednostavno i brzo pripremiti ovu biljku za dvoje! Cibulinu premažite sa 200 g špinata, dodajte 600 g filea lososa u komadima i nastavite pržiti dok ne porumeni. Rastopite 50 g maslaca od vrhova, umiješajte 30 g maslaca za bradu, 400 ml maslaca od vrhova i skuhajte gusti umak. Na kraju dodajte sol, papar i muškatni oraščić. U kipuću vodu stavite 10-12 kanelona. Napunite ga nadjevom od ribe, prelijte gornjim umakom u posudu za pečenje, pospite naribanim sirom i stavite peći na 200°C 25 minuta. Vaša kruna za romantičnu večer kod kuće je spremna!

Misterij u sredini

Bird feast je prekrasan izbor za romantičnu večer u dvoje. Posebno mesna štruca s povrćem. Prerežemo 2 pileća prsa na pola i istučemo kožice komada, spaljene grubom. Na ulju pirjajte naribanu mrkvu i zibulu. U suhu tavu dodajte slatku papriku na listiće. Natrljajte kožu komadom tučenog filea s jedne strane s 2 žlice. l. Dijon senf i 1 žličica. začini za piletinu. Na rub namazanog povrća stavite par kornišona, dobro zapecite i pričvrstite čačkalicama. Dobro namažite “čahure” sa strane. Ove će rolice natjerati vašu drugu osobu da pjeva na melodičan način.

Znanje o čokoladi

Desert je ključni recept za romantičnu večer. Što kuhati od sladića za Kokhan? Panna cotta s čokoladom koja je ujedno i glavni ljubavni sastojak. Namočite 10 g želatine u 100 ml vode. U lonac stavite čokoladicu, 30 g korice vanilije, 100 ml kokosovog mlijeka i 400 ml vrhova. Lagano zakuhajte smjesu i postupno miješajte, kuhajući 10 minuta. Zgnječenu želatinu lagano zagrijati i uliti u lonac. Nakon što ste dobro izmiješali, smjesu ulijte u silikonske kalupe i stavite u hladnjak na 4 godine. Prije posluživanja panna cottu ukrasite malinama i listićima mente. Od ovakvog deserta osjećam se kao da dolazim do riječi.

Kupid na Kelihu

Što nedostaje za sjajnu romantičnu večer u mislima doma? Dat ću vam recept za božićno piće. Originalna sangria sa šampanjcem savršen je način za završetak večeri. Narezati na kocke s korom 2 sladić-žute kruške i 2 kiselkasto zelene jabuke. Veliku naranču podijelimo na kriške, očistimo od pljuvačke i izrežemo. Izrežite na 15-20 lukovica. Stavite sve sastojke u bokal i dodajte 2-3 žlice. l. Krastavac se stavlja u hladnjak. Kad je tsukor pečen, prelijte ga sa 750 ml šampanjca i ostavite na hladnom još 20 minuta. Sangriju ulijemo u kelikhe s komadićima voća i poslužimo uz kohan.

Ako još niste smislili kako organizirati romantičnu večeru i kako razveseliti ljude na putu, naši će recepti biti još autentičniji. Neka vam ova večer podari sreću i liši vaše srce sreće.

Prije nego što to učinimo, moramo odabrati kakva će biti sama ovosvibanjska večer: tradicionalna i neobična. Svijeće i polu-upaljena čokolada - to je divno, ali kakve veze ima kontrolirati tematski odmor? Na primjer, u stilu 20-ih? Ili što je s vašim omiljenim filmom? Odatle možete odabrati glazbu, jelovnik, zabavu i kostime.

Zatraženo

Ovdje postoje dvije mogućnosti: ili unaprijed dogovorite datum ili priredite iznenađenje svojim partnerima. Preostala opcija je, naravno, romantična, ali i rizik da će vaš ljubavnik planirati ovu večer ili je jednostavno zauzet na poslu.

Za iznenađenje bez pitanja zamolite ih da vam dođu s pristojnom vožnjom (kao što živite više puta) ili planirajte privatni sastanak s prijateljima koji, naravno, neće doći

Situacija

Svjetlo je prigušeno, a ugodne arome obojene su romantikom. A kviti nisu klasici, ali možete eksperimentirati i stvoriti originalnu kompoziciju od njih. Pa, dodajte im vijence, svjetionike i mirisne štapiće. I ne zaboravite na glavni simbol Kohannya - srce.









Još jedno rješenje za uređenje je preuređivanje namještaja. Pokušajte uzeti stol i kontrolirati kućni piknik s donje strane, ili ga lagano pomaknite u središte sobe i dajte mu poticaj.



Pa, naravno, glazba je dobrodošla. Učite iz svojih omiljenih pjesama ili ih slušajte.

Jelovnik

Kada planirate romantičnu večer, pokušajte slijediti tri pravila:

  1. Pripremite se za reviziju svojih biljaka ili kasnije vježbajte pripremu novih. U suprotnom, riskirate da svu romantiku ugurate u ukusnog ježa.
  2. Odaberite recepte koji ne zahtijevaju puno energije. Pred vama je naporna večer: pokazati sve svoje kulinarske talente i odmah upasti u nevolje nije najbolja opcija.
  3. Lagano pripremiti. Inače se romantika može pretvoriti u pospanog ježa.

Puno je priča koje zaslužujete vi i vaša druga polovica.


enovigrad.info

skladišta

Za kanapee:

  • 6 šavova;
  • 6 mini kuglica mozzarelle;
  • 6 mjerica pršuta.

Za umak:

  • ⅓ žlice maslinovog ulja;
  • ⅓ žlice nasjeckanog lista bosiljka;
  • 1 ljutika;
  • ½ žličice soli;
  • kredom crni papar - za užitak.

Priprema

Na drvene ražnjiće nataknite komade dinija, kuglice mozzarelle i ražnjiće pršuta. U blenderu pomiješajte sve sastojke za umak i papar. Pripremljeni umak popaprite, predjela stavite na tanjur, pokapajte umakom i odmah poslužite.

Umjesto jednog ražnja, možete napraviti dva, stavljajući ih na suprotne krajeve ražnja. Nema dinija? Cherry rajčice postat će prekrasna alternativa.

blog.sanuraweathers.com

skladišta

  • 2 žličice ulja od tartufa;
  • sol za užitak;
  • crna crvena paprika - za užitak;
  • kredom crni papar - za užitak;
  • sok od limuna - za užitak;
  • 300 g fileta lososa;
  • trohe od maslinova ulja;
  • 300 g bijelih gljiva;
  • 2 klinčića časnik.

Priprema

Pomiješajte jednu čajnu žličicu ulja od tartufa sa sivom, crvenim i crnim paprom i limunovim sokom. Naribajte cijelu ribu.

Posudu za pečenje namazati maslinovim uljem. Stavite grubo nasjeckane šampinjone, sitno nasjeckani časnik, dodajte još ulja od tartufa i još malo maslinovog ulja, posolite, popaprite i na to poslažite pripremljenu ribu.

Pecite u pećnici na 200°C oko 10-20 kvilina. Ostavite da odstoji sat vremena prije kuhanja fileta. Poslužite kao začinsko bilje samostalno ili uz prilog.

beautywmn.com

skladišta

  • 1 mali trup zeca (0,7-1 kg);
  • sol za užitak;
  • 4 žlice gornjeg ulja;
  • 2 velika cibulina;
  • ½ boce bijelog vina;
  • ½ boce senfa;
  • 1 žličica suhe majčine dušice;
  • ½ boce vode;
  • ½ boce debelih vrhova;
  • 4 žlice sitno nasjeckanog peršina.

Priprema

Trup kunića narežite na komade, posolite i marinirajte na sobnoj temperaturi 30 minuta do godinu dana.

Zatim zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Premažite komade mesa dok ne porumene. Zamotajte se tako da sitnice ne strše jedna po jedna. Ako je tava mala, meso podijelite na dva dijela i premažite ga četkicom.

Zeca prebaciti u zdjelu i obložiti piletinu narezanu na kockice u tavi za 3-4 dužine. Dodajte vino i povisite temperaturu. Zatim dodajte senf, majčinu dušicu, vodu i umak zakuhajte. Po potrebi dodajte malo soli.

Meso prebacite u šerpu, smanjite temperaturu na minimum, poklopite poklopcem i pirjajte oko 45 minuta. Ako želite da meso ispada iz kostiju, produžite vrijeme kuhanja na godinu dana.

Kad je meso gotovo, izvadite ga iz posude i kuhajte umak na jakoj vatri dok vino ne ispari do pola. Zatim ugasite štednjak, dodajte vrhove i peršin, promiješajte umak i okrenite zeca u tavu. Začinsko bilje poslužite vruće uz hrskavi kruh i bjelanjke.

cookthestory.com

skladišta

  • ½ boce jogurta od oraha;
  • 2 žlice kakao praha;
  • 3 žlice smeđeg zucrua;
  • ½ žličice vanilije;
  • ½ čajne žličice cimeta u obliku krede;
  • Mrvica kajenskog papra nije obavezna.

Priprema

Pomiješajte sve sastojke u zdjeli srednje veličine. Miješajte oko 3 minute|minute|. Jogurt ima jednoličnu tamnu boju, a zukor se potpuno raspao. Poslužite uz svježe bobice, voće, marshmallows i slatki kruh.

thefoodieaffair.com

skladišta

  • 1 glavica siru brie (150-200 g);
  • ⅓–½ boce kranskog umaka;
  • ¼–⅓ boce graška.

Priprema

Napravite malu rupu u kori i dodajte umak od ždrala u zvijer. Recept za domaći umak možete pronaći u nastavku. Točnu količinu umaka treba čuvati prema veličini brieja. Stavite sir na lim obložen pergamentom i stavite u pećnicu na 220°C.

Pecite sir dok se vino ne počne topiti i mjehurići. Nakon toga izvadite iz pećnice i ukrasite nasjeckanim graškom. Poslužite s krekerima ili kruhom ili bez njih kao punovrijedno začinsko bilje.

Za recept možete koristiti kupovni kranski umak ili ga pripremiti sami.

Domaći umak od krana

skladišta

  • 1 boca soka od jabuke;
  • ¾ boce tsukrua;
  • 340 g svježih dizalica;
  • ½ žličice cimeta.

Priprema

U loncu pomiješajte sok i zucor te kuhajte na srednjoj vatri dok se zucor potpuno ne otopi. U lonac dodajte vodu i kuhajte oko 10 minuta dok bobice ne omekšaju i počnu pucati. Maknite umak s vatre, dodajte cimet i ohladite.

Druge ideje za romantičnu večer

Pripremite one koje ste probali prilikom prvog pečenja ili u nekom drugom posebnom trenutku. Ili ga jednostavno operite kući: malo je vjerojatno da će vas restoran lišiti druge polovice vašeg prijatelja.

Rozvagi

Ili kupanje u isto vrijeme nije jedina opcija za romantičnu večer. Ima još puno ideja:

  1. Prošetati. Trivijalan je, ali melodičan, a ne hodate često istim mjesecom. Vrijeme je da se ispravimo i smilujemo se ovom mjestu.
  2. Zrobiti masažu. Dugo s aromatičnim uljima - onima koje će partner sigurno cijeniti nakon važnog dana na poslu.
  3. Zabaviti se. Možete isprobati novu video igricu za svog dečka ili je smisliti sami. Na primjer, zamolite partnera da pogodi najljepše trenutke u vašem životu ili mu recite zašto se volite.
  4. Zaradite novac odjednom. Pripremiti pitu, voditi kazalište sjena ili slikati portrete svih? Izbor aktivnosti ovisi samo o vašoj sličnosti i fantaziji.
  5. Dodajte raznolikost intimnom životu. Romantična večer bi ionako završila u krevetu. Zašto ne biste iskoristili ovaj poseban sat za nešto novo? Odaberite što želite: erotski seks, striptiz, seksualne igračke, igre uloga ili vrste intimnosti.

Golovna, tako da oboje dobijete priliku. I tada će iskustvo zasigurno biti nezaboravno.

Kakve ste romantične večeri imali? Podijelite informacije, ideje i recepte u komentarima.

Letim, dragi prijatelji!
Valentinovo, koje se brzo približava, postavlja svoje naglaske i svi žele ovaj trenutak učiniti posebnim. Danas ćemo vam pokazati slastice za romantičnu večer koje možete pripremiti za kožu.

Pa, pred nama su komplicirani recepti koji su idealni za proslavu Božića u dvoje ili jednostavno jelo. Njihova prednost su jeftini proizvodi, originalne ideje i kratko vrijeme kuhanja.

Oshatny malo srce

Jeste li ikada razmišljali što pripremiti za božićnu večeru? Ovi kratki koraci postat će vaša idealna rješenja.

  • Boroshno - 400 gr.
  • Voda - 450 ml.
  • Snaga iza užitka.
  1. Nakon što ste sjedinili sve sastojke, izvadite tijesto za dlačice.
  2. Izlijemo u slastičarsku vrećicu, njime u tavi iscrtamo obris srca i držimo ga na životu.
  3. Mlijeko se zapeče s obje strane. Mogu se poslužiti s džemom ili tučenim vrhovima.

Praktična ideja: alternativa slastičarskoj vrećici je korištenje originalne plastične zdjele - samo probušite rupu u kori i razvaljajte tijesto u tanki krug, stvarajući jedinstvene male oblike.

Fondue od čokolade i voća


Ovo je biljka koja će unijeti toplinu u večer, idealna za vrlo romantičnog sveca.

  • Čokolada - 1 bar
  • Vrhovi – 100 ml.
  • Konjak - 2 žlice. l.
  • Voćni.
  1. Pločica se podijeli na kvadratne segmente i stavi u zdjelu. Ulijte vrhove i konjak. Ako kuhate kod kuće, možete promijeniti količinu sastojaka prema svom ukusu.
  2. Zagrijte posudu neprestano miješajući.
  3. Voće narežemo na srca. Najjednostavnije opcije za tu svrhu su naranče, kruške i jabuke. Fondue s bananom ili poludnom izgleda super.

Zar nemate ormarić za fondue? Nije strašno, ovu laganu biljku možete pripremiti bez posebne opreme – u običnoj vodenoj kupelji. Jedina je razlika u tome što posuda za fondue puno dulje zadržava toplinu. Ako kuhate bez njega, onda je najbolje fondue poslužiti na stolu što prije, prije nego što se ohladi.

Yagidni kolačići "Valentinovo"


Smrad će pomoći u stvaranju potrebne atmosfere, a osim toga posvijetlit će pripremljenu hranu.

  • (neka bude) - 300 UAH.
  • Tsukor - 200 gr.
  • Jaja – 2 kom.
  • Vershkov maslac - 50 gr.
  • Boroshno - 200 gr.
  • Rozpushuvach – 2 žličice.
  • Vanilin.
  1. Uključite pećnicu i zagrijte je na 180°.
  2. Uzimamo 150 gr. bobičasto voće (može i smrznuto), maslac preliven, jaja. Sastojke prebacite u blender i izmiksajte. Dodati vaniliju sa mahunama i ponovo izmiksati blenderom.
  3. U smjesu koja je izašla dodajte ostalo bobičasto voće (može i malo za ukras) i pažljivo žlicom umiješajte u tijesto.
  4. Cupcakesi su ljepši u obliku srca - originalan su poklon za voljenu osobu. Tijesto će se u pećnici jako zgusnuti, pa je bolje ne puniti kalup do ruba. Na silikonske kalupe prvo nanesite kuglicu vode, a na metalne ulja. Potrebno je otprilike 30 minuta da se cupcake ispeče.
  5. Gotovo jelo ukrašavamo prahom i cijelim bobicama.

Hladna torta "Srce"


Volite li švedske recepte? Predstavljamo vam kolač koji se priprema na hladno i izađe nespreman bez obzira na sve.

  • Biskvit kolači - 1 pakiranje.
  • Kiselo vrhnje - 0,5 l.
  • Crna šljiva - 1 žlica.
  • Zukor – 1 žlica.
  • Želatina - 1 žlica. l.
  • Konzervirani ananas.
  1. Suhe šljive oprati i narezati na male zdjelice. Sjedinimo sa zukrom i pavlakom, pa umutimo.
  2. Želatina se namače 30 minuta i zagrije s dodatnom vodom. Dodati u smjesu voća i vrhnja i izliti na hladno mjesto na površini.
  3. Prvoj torti dajemo oblik srca, a one koji su ostali izrežemo na male segmente.
  4. Veliki tanjur je obložen folijom. Prvo stavite slojeve iza ananasa. Dajte šalicu gustog kiselog vrhnja. Napadna lopta je biskvit detalj.
  5. Cherguemo komadi kolača i krema. Na tijesto u kugli staviti cijeli biskvit. Ostavite cijelu godinu na hladnom mjestu. Prije posluživanja pažljivo preokrenite ovaj glatki kolač na tanjur i skinite foliju.

Žele "Voljeni"

Želite li zadovoljiti ljude kohana i sudjelovati s njima u sklopu zdravog obroka? Predstavljamo jednostavan i ukusan recept za voćni žele i jogurt.

  • Konzervirane breskve - 1 konzerva
  • Obični jogurt - 250 ml.
  • Želatina - 25 UAH.
  • Istučeni vrhovi.
  1. Želatinu možete potopiti u hladnu vodu i ostaviti oko 40 minuta. Plodove uberemo i narežemo na zdjelice.
  2. Natopljena želatina se zagrijava u vodenoj kupelji. Pola ukupne količine dolazi od sirupa od breskve. Pola se doda u jogurt.
  3. Žele koji se još nije stegao izlijte na kriške breskve i rasporedite iza kalupa, ostavljajući dvije trećine prostora, a zatim stavite u hladnjak i hladite 30 minuta.
  4. Jogurtu dodajte drugu trećinu volumena i hladno preokrenite. Preostalu trećinu slobodnog mjesta popunjavamo zaostalim voćnim želeom. Trim u hladnjaku dok se potpuno ne zamrzne.
  5. Kada su sve kuglice gotove, napravite oblik. Žele se poslužuje na stol s tučenim vrhovima. Rezultat je ukusan i niskokaloričan desert.

Čokoladni frosty

S ovim receptom možete postići uspjeh uz izvrsne skromne kulinarske delicije.

  • Jaja – 7 kom.
  • Tsukor - 160 gr.
  • Čokolada - 200 UAH.
  • Mlijeko - 600 ml.
  1. Grah pojačamo, dodamo zukor i tučemo dok ne pobijeli. Mlijeko stavimo na štednjak, a čokoladu podijelimo na komadiće. Iz kipućeg mlijeka skuhamo čokoladu i miješamo dok se sve ne sjedini.
  2. Zhovtkova i čokoladna smjesa se sjedine i snažno tuku. Posudu okrenemo na vatru i provjerimo kada masa provrije. Trim 10 khvilins na vatri, ne zaboravite miješati.
  3. Maknite posudu sa štednjaka i stavite je u veliku posudu s hladnom vodom. I dalje poštujemo, i provjeravamo, dokumenti nisu na mjestu. Sumish će biti zamrznut.
  4. Nakon zamrzavanja nemoguće je oblikovati male kuglice.

Nadam se da će vam ovi jednostavni i univerzalni recepti dobro doći za Badnjak i da ćete nam se sigurno opet vratiti. Ako se članak pokazao kao bobica za vas, podijelite ga sa svojim prijateljima. Prikupljamo najbolje informacije za naše čitatelje, a također pokušavamo učiniti post kože praktičnim i praktičnim.

Večera uz svijeće klasik je Dušnog dana. WomanJournal.ru predstavlja TOP 10 jednostavnih i ukusnih recepata za vrlo romantičnu čistoću.

Valentinovo se slavi u cijelom svijetu. I svaki par ga poštuje kao svog sveca – još posebnijeg i još intimnijeg.

Večera za dvoje, Valentinovo, svijeće, znanje i nježnost - nije li to najbolji način da proslavite ovu večer? Pripremite lagane zalogaje, salate i deserte za sebe i svoju voljenu osobu – i neće biti razlike između slasti i nježnosti. A još je bolje to učiniti dva puta: praksa pokazuje da temeljito kulinarsko stvaralaštvo ne samo da zbližava, već i izaziva ovisnost.

WomanJournal.ru predstavlja deset jednostavnih i ukusnih recepata: zashtoy hedgehog – bez brige za Valentinovo!

Mousse od šampanjca

Recept za mousse s vrhovima uz šampanjac i štednjak od badema.

300 ml jako masnih vrhova

4 žlice. žlice cucrua

200 ml šampanjca

Male pećnice od badema za posluživanje

Kako pripremiti mousse od šampanjca:

  1. Vrhove i krastavce istucite do mekih vrhova, ulijte šampanjac, još malo tucite.
  2. Ohladite ga. Poslužite s keksima od badema.

Ukusno!

Fileti jabuke sladića

Recept za slasticu od pečenih začinjenih jabuka punjenih datuljama, ružama i narančama.

2 jabuke srednje veličine

80 g suhih datulja

80 g grožđica bez resica

2 žlice. žlice cucru muscovado

1 žličica sumsha cimeta, kardamoma, karanfilića

Korica 1 naranče

Prirodni jogurt ili smrznuti za posluživanje

Kako pripremiti filete sladića i jabuke:

  1. Zarežite jabuku poprečno i izdubite jezgru i dio pulpe desertnom žlicom.
  2. Za nadjev: pomiješati sitno nasjeckane datulje, rodzinke, začine, koricu i narančinu koricu, 2 žličice nadjeva sipati u čašu kože po jabuci.
  3. Jabuke operite, prelijte sokom od naranče i pecite u mikrovalnoj pećnici na 500 W oko 5-7 minuta.
  4. Poslužite uz smrznuti jogurt.

Ukusno!

Paprike s mozzarellom na talijanski način

Recept za predjelo s ljutom paprikom, mozzarellom i inćunima.

2 crvene paprike babure

5 sušenih rajčica iz Olije

4 inćuna po posudi

Mala hrpica bosiljka

250 g mozzarella

Berba maslina

Balsam oset

Kako pripremiti paprike s mozzarellom na talijanski:

  1. Paprike prerežite na pola, očistite unutrašnjost i pregrade. Sušene rajčice premažite maslinovim uljem, posolite i pecite oko 20 komada kruha na temperaturi od 200 C.
  2. Dodajte 2 žlice rajčice i masline. žlica maslinova ulja, bosiljak nasjeckati, 4 inćuna prerezati na pola (može dobiti 8 kriški). Papar.
  3. Izvadite paprike iz pećnice, ocijedite ih, dodajte nadjev i utisnite pola vrećice mozzarelle.
  4. Ako pećnica ima roštilj, stavite pod roštilj na 3 minute. Ako nema roštilja, pecite na maksimalnoj temperaturi oko 2 minute.
  5. Prije posluživanja pokapajte s malo maslinovog ulja.

Ukusno!

Kuverte od lososa

Recept za lisnate pite sa lososom i porilukom.

4 poriluka (bijeli dio se trese)

25 g vershkova maslaca

100 g masnog kiselog vrhnja

6 kvadrata lisnatog tijesta

2 fileta lososa

Kako pripremiti omotnice od lososa:

  1. U loncu zagrijte kolutove poriluka s 3 žlice. žlice vode i malu količinu gornjeg ulja za oko 10 khvilina. Promiješajte, ohladite, dodajte kiselo vrhnje, sol i papar.
  2. Kvadrati su podijeljeni u 2 sloja, po jedan po osobi, na različitim položajima. Na sredinu kvadrata staviti ribne filete i nadjev od povrća. Podignite rubove, napravite šav, okrenite omotnicu i ponovite opet. Podmažite površinu gornjim uljem|mastilom|.
  3. Pecite na temperaturi od 180°C oko 20-25 minuta.

Ukusno!

Čokoladni sufle

Recept za čokoladni soufflé s vrhovima i kakaom u prahu.

75 g otopljene čokolade

1 žlica. žlica masnih vrhova

Kakao u prahu

Oliya i cucru komadići

Yak gotuvati čokoladni sufle:

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
  2. 2 vruće šalice kave premažite uljem za preljev i pospite cimetom.
  3. Vrhove i krajeve istucite u otopljenu čokoladu.
  4. Bjelanjke istucite u glatki snijeg, dodajte |dodajte| u čokoladnoj smjesi.
  5. Čokoladnu smjesu stavite u čaše i ispecite 10-12 kilina.
  6. Prije posluživanja dodajte kakao.

Ukusno!

Carpaccio od lososa

Predjelo od lososa s marinadom od limuna, ljutike i maslinovog ulja.

400 g vrlo svježeg filea lososa

1 cibulina (manja od ljutike)

1 žličica cimeta u prahu

1 žlica. žlica usjeva

2 žlice. žlice maslinovog ulja

Nema puno kapara

Listovi salate i kruh za posluživanje

Kako pripremiti carpaccio od lososa?

  1. Osušeni losos zapalite grubom i stavite u zamrzivač na 1 godinu.
  2. Za marinadu: naribajte limunovu koricu i limunov sok, pomiješajte sa sitnim usjevima, nasjeckanom ljutikom, koricom, maslinovim uljem i prstohvatom morske soli.
  3. Ribu otopite i narežite na tanke ploške po dijagonali. Stavite komade lososa na široku stranu u jednu kuglu i po potrebi prelijte marinadom; Pokrijte ploču s grubom i ostavite u hladnjaku 2 godine.
  4. Poslužite uz svježi kruh i listove zelene salate posute crnim paprom.

Ukusno!

Pršut s kruškom i rikolom

Recept za predjelo s talijanskim koljenicama, kruškama, syrahom i rikulom.

6 šalica komadića pršuta (ili nekog drugog toplo dimljenog komadića)

1 žličica soka od limuna

Prešam rikulu

Strugotine parmezana

Sol papar

12 čačkalica

Kako pripremiti pršut s kruškom i rikulom:

  1. Krušku narežite na tanke ploške. Poškropite limunovim sokom i začinite.
  2. Na sjeckalicu stavite malo listova rikule, malu krušku i prstohvat parmezana.
  3. Zarolati u rolice, učvrstiti s oba kraja čačkalicama. Izrežite sve.

Ukusno!

Salata s kus-kusom i graškom

Recept za salatu s kus-kusom, krastavcima, paprikom i graškom.

100 g kus-kusa

200 ml juhe od povrća

1 file od pilećih prsa

Sok od korice 1 limuna

1 žličica cimeta u prahu

Pakovanje od 100 grama listova sumisha salate

Mala količina nasjeckanog korijandera

1/4 crvenih cibulina

1/4 ljute čili papričice

Kako pripremiti azijsku salatu od piletine:

  1. Pileća prsa skuhajte i ocijedite u krupna vlakna.
  2. Za umak: pomiješajte sok limete, koricu limete i cimet u prahu.
  3. Čili papričici odstraniti esenciju, dodati detalje. Krastavac i korijander sitno nasjeckajte. Žibulu tanko narežite.
  4. Pomiješajte sve sastojke, začinite slatko-kiselim umakom.

Ukusno!

Banani u karamelu

Recept za banane prelivene karamel umakom s glaziranim vrećicama.

3 velike stigley banane

4 žlice. žlice cucru muscovado

2 žlice. žlice vershkova ulja

100 ml masnih vrhova

1 žlica. žlicom premazanih sjemenki sezama

Smrznuta dekilka za posluživanje

Kako kuhati banane u karamelu:

  1. Banane narežite na četvrtine, uvaljajte u 2 žlice. žlice zukrua i premazati u zagrijanom vrhu ulja (1 žlica. žlica). Zamotati u foliju.
  2. Za umak: pomiješajte preostali maslac, vrhove i zucor, dobro zagrijte na laganoj vatri. Zukor je kriv što nije poslušao. Izmiksajte sjemenke sezama.
  3. Poslužite banane, prelivši karamelom vrećicu glazure.

Ukusno!

gastroguru 2017