Priprema za novu sudbinu, što pripremiti. Ideje za uređenje novog stola

Nije puno izgubljeno, a gospodin razbija glavu oko rasporeda božićnog jelovnika. Ovdje ćete pronaći pravila i recepte za ukrašavanje novogodišnjeg stola.

Novu 2017. kalendarsku godinu poštuje sudbina, koju poštuje većina prijatelja, a vatra simbolizira vitalnu energiju koja je izvor rasta i uspjeha. Dakle, kad se priprema proslava Novog rocka, potrebno je izaći iz fitilja s vedrim idejama.

Prilikom postavljanja stola koristite crvene i zlatne boje, a za razrjeđivanje svijetlih boja savršene su bijele i srebrne boje. I naravno, ne možete zaboraviti na svijeće!


Kako napraviti novi jelovnik

Pogledajte bilješku - desno je posebna osoba, ali morate znati kako dobiti sreću Vatrene Pivne i umiriti ga, a ni novi nije zlo. U tu svrhu obnavljaju se strasti i užici divne i svijetle ptice.

Piven je ekonomično, ali ne i pohlepno stvorenje. Božićni stol trebao bi pokazati vaše bogatstvo, inače nećete biti opterećeni svojim bogatstvom. Stravi može biti najjednostavniji, a ne previše složen ili egzotičan.

Često se na božićnom stolu može vidjeti podmazan okidač, bacanje druge ptice. Dok ne dođe novogodišnja noć. Potrebno je riješiti se takvih biljaka. Prisutnost peradi može biti manja u salatama i malim jelima. Stoga treba dati prednost začinskom bilju od svinjetine, teletine, jarma i ribe. Također nije dobra ideja staviti porculanska jaja na stol.

Na stolu na rijeci Vognyanyi Pivnya nalazi se povrće i voće, kako u salatama tako iu kriškama. Ne zaboravite na desert. Najbolji način za pripremu pite je kolač.


Recepti za druge biljke za Novu 2017


Za ovu travu potrebni su sljedeći proizvodi: 1 kg fileta lososa, 300 ml vrhova s ​​ne više od 10% masti, 150 g sira, 1 cibulin, začini po vašem ukusu.

Prvo moramo napraviti umak. Vrhove je potrebno uliti u manju posudu. Dodajte im sol i začine. Začinite po želji. Dodate li vrhovima malo soka od limuna, umak će postati gušći i imat će konzistenciju poput kiselog vrhnja.

Filet lososa narežite na sitne komadiće i stavite na deco, prethodno premazan maslinovim uljem. Umak prelijte preko fileta i ostavite da odstoji 20 minuta. Nakon toga komadiće lososa naribamo palicom. Sada morate staviti lim u pećnicu, zagrijati je na 180 stupnjeva. Pecite ribu 30-35 minuta|minuta|.

Za ukras vam je potrebno: 10 većih ili 15 srednjih krumpira, 2 bjelanjka, začin i maslinovo ulje.

Za pripremu krumpira trebate napraviti laganu zapršku na vrhu glave. U tu svrhu dobro umutiti bjelanjke. Krompir je potrebno narezati na komade i pomiješati sa umućenim bjelanjkom. Zatim dodajte sve začine po svom ukusu. Lim malo pokapati maslinovim uljem i dodati komad krompira. Za povrće, životinji možete dati malo zelenila. Krompir je potrebno peći na 220 stupnjeva oko 40 minuta. Kada koristite ovaj krumpir, promiješajte kožu 10-15 minuta.

Svinjske rolice sa suhim šljivama i brinzom


Sastojci: 1 kg svinjskog vrata, 200 g brinzy, 200 g suhih šljiva, 250 g kiselog vrhnja ne više od 25% masti, 1 žlica maslinovog ulja, 4 žlice gorušice u zrnu, 2 žličice sušenog bosiljka, síl.

Prvo moramo pripremiti suhe šljive. Za to je potrebno potopiti u toplu vodu da nabubri. Svinjetinu dobro operite i narežite na trakice od 2 centimetra (meso prerežite poprijeko) i dobro istucite.

Kiselo vrhnje pomiješajte s maslinovim uljem, senfom, bosiljkom i začinima. Ovim umakom trebate premazati kožu mesa s obje strane. Ostavite meso 10-15 minuta. Sada morate temeljito osušiti suhe šljive i narezati ih na male komadiće, a također izrezati brinzu.

Sada na ¼ svinjskog mesa dodajte brinzu i suhe šljive i pažljivo zarolajte u rolat. Kiflice se stavljaju na lim i peku na 180 stupnjeva oko godinu dana.

A postoji i niz recepata za druge biljke za novu dijetu


Recepti za salate za doček Nove 2017


Za salatu je potrebno: 1 limenka lososa iz konzerve, 250 g sira, 1 manja rajčica, 1-2 žličice limunovog soka, zelje - palačinka i peršin, 1 pakiranje krekera.

Ova gotuvati salata vrlo je jednostavna za pripremu. Ribu stavite u zdjelu i fino izrežite vilicom pa dodajte naribani sir i sok od limuna. Od skinute vrećice napravite stožac. Sada počnimo ukrašavati yalinku. Da biste stvorili učinak pahuljastih šapa, trebate vikorizirati zelje. Od rajčice se vide zvijezda i igračke. Igračke se također mogu napraviti od granata i maslina.

Krekeri su potrebni da bi se lako pojela salata.

Važno je da umjesto korneta, sumish možete staviti na tanjur i utisnuti ga u oblik kao na slici ispod.


Potrebni sastojci: 200 grama pilećeg filea, 3 krompira srednje veličine, ½ konzerve kukuruza, 150 grama korejske mrkve, 1 vezica peršina, 3 kašike majoneze, 1 vezica lišća zelene salate, sol za ukus.

Pileći file skuhajte i narežite na komade. U piletinu dodajte kukuruz, mrkvu, sitno sjeckani peršin, sol i majonezu. Temeljito promiješajte.

Krumpir narežite na tanke trakice i namažite maslinovim uljem dok ne porumeni te dodajte u zdjelu s piletinom. Ponovno promiješajte. Sada trebate pronaći travu, na nju staviti listove salate i staviti salatu na životinju. Za patlidžan životinju možete ukrasiti zelenilom, rajčicama ili rotkvicama.

Predjela za doček Nove godine

Predjelo "Yalinka"


Za predjelo je potrebno: 1 tanka pita hljeb, 250 g sira, 100 g parmezana, 2 komada crvene paprike, 20 komada maslina, 1 vezica listova zelene salate. Također je moderno koristiti svježi bosiljak za patlidžan.

Prvo morate pripremiti nadjev.

U dublju zdjelu stavite sir i dodajte naribani parmezan, sitno sjeckane masline i papar.

Stavite malo hrane na stol i dodajte listove zelene salate, te stavite lavaš na životinju. Pažljivo prerezati na 4 jednaka dijela. Na kožu staviti nadjev i pažljivo zarolati rolnice. Prstima oblikujte oblik od tri dijela. Sada morate staviti rolice u hladnjak na 2 godine. Kad je gotovo, izvadite griz i narežite ga na male komadiće. Stavite komad kože na ražanj. Stavite pola masline u bazu yalinke.

Sastojci: 300 grama bakalara (može svježi ili iz konzerve), 7 krumpira, 3 jaja, 2 krastavca, 1 vezica zelenog bakalara, 400 grama sira, 1 crvena i 1 žuta paprika, 1 pakiranje majoneze i začiniti po želji.

Skuhajte bakalar, dodajte ga na četke i narežite na komade. Ako ste uzeli bakalar iz banke ili druge ribe, samo ga izvadite. Krompir trebate ispasirati. Jaja nasjeckajte na sitne komadiće i naribajte ih na sitne komadiće. Sada je potrebno sve sastojke pomiješati, začiniti i dodati majoneze kako bi se mogle razvaljati male loptice.

Sada morate pripremiti vrećice. Da biste to učinili, morate sitno nasjeckati papriku, krastavac i zeleni kupus na posebnom tanjuru. Vrećicu s kožom potrebno je dobro uvaljati u jedan od tanjura i staviti na posudu.

Za ukrašavanje kuglica možete koristiti bilo koje proizvode, sve slano spremljene.


Ideje za rezanje na novom stolu

Povrće, meso i kriške voća poredani su po redu na božićnom stolu. Narezane proizvode možete jednostavno poslagati na jelo ili možete biti kreativni i maštoviti.


Video: "Jelovnik za Novu godinu 2017"

Sretan novi rock!

Sa svojim susjedima, sveti gospodar ljulja niskoprihvatne turbine. Morate učiniti puno stvari: posložiti stvari, dotjerati kućicu i ukrasiti separe, smisliti ideje za novogodišnje zabave, kupiti darove i odabrati recepte i smisliti što kuhati. Sve se to radi s važnošću i zahtijeva maksimalno poštovanje. Kako bismo vam olakšali pripreme za blagdane, preporučamo da se upoznate s domaćim jelovnikom za Novu 2020. godinu. Svi su recepti pomno birani, a začinsko bilje pripremljeno po njima uživat će većina ljudi.

2020. dolazi rijeka bijelog metala Ščur. Patsyuk je univerzalno stvorenje, tako da možete pripremiti bilo koji začin za svoj božićni stol, po vašem ukusu.

Jelovnik za Novu godinu 2020: novi i ukusni recepti

“Kako Novu Rijeku uspostaviš, tako ćeš je i provesti” - tako narod kaže, pa ja novi stol izdašno i bogato postavljam. Gospoda se svim silama trude ugoditi gostima i razveseliti ih, a kako je svetinja biti za obiteljskim stolom, tradicionalna obiteljska događanja nadopunjena su delicijama i travama za gurmane.

Srećom, TV kanal i Internet uoči Nove godine i Božića daju puno crvene radosti i preporuke za pripremu prije praznika. Gospoda više ne mogu birati što će kuhati od ponuđenih slasnih opcija. Glavni kriterij odabira je novo i svježe. To je načelo koje je stvorilo predloženi jelovnik za Novu rijeku 2020. Ofenzivna rijeka prolazi se pod zagovorom Chervony Vognyany Pivnya. Gledajući karakter ovog kalendara, na stol bi trebalo poslužiti više svježeg povrća i voća, zelenila i žitarica. Ove nerazumne preporuke ne daju nikakvu naznaku hrane koju bi trebalo pripremati na svetoj osnovi, ali glavni jelovnik koji se nudi za Novu 2020. godinu da.

Nove i zdrave salate 2020: Recepti

Salata je jedna od najvažnijih namirnica na novom stolu. Pokušali smo prikupiti za vas nove, ukusne i slasne recepte za božićne salate od ove poslastice:

Glavna salata na svakom novom stolu je, očito, Maslina. Ovo je tradicionalni recept koji su pripremali naši očevi. Predlažemo da mu 2020. damo originalniji izgled. Budući da rijeka bijelog metala Shchur dolazi 2020., zašto ne pripremiti Olive u obliku Shchura.

Općenito, postupak pripreme ni po čemu se ne razlikuje od klasične masline (samo zamijenite kravljicu gljivama), samo trebamo lijepo aranžirati i dati salatu oblik simbola sudbine 2020. - Shchura.

Sastojci za pripremu:

  • Krompir - 200 gr.
  • Pileća jaja - 4 kom.
  • Gribi – 200 UAH.
  • Zeleni grašak - 200 gr.
  • Mrkva – 100 gr.
  • Kiselo povrće - 100 gr.
  • Cybula je baza glave.
  • Majoneza - 4 žlice.
  • Sol i papar - po ukusu.

priprema:


Salata od maslina je spremna. Izgubio sam sve svoje formalnosti:


Salata od maslina u Schura obliku je spremna, uživajte u apetitu!

Salata "Laura"


Nadopunite jelovnik za Novu 2020. ukusnom salatom od svježih zelenih proizvoda i zlatnih zrna kukuruza, koja će postati šareni ukras za stol. Ova opcija je korisna jer do sada niste odlučili što ćete pripremiti.

Sastojci:

  • Svježe voće - 2 kom.
  • konzervirani kukuruz - 50 g
  • lišće zelene salate - 1 hrpa
  • bilo zelje – 1 vezica
  • majoneza i sol - za užitak

priprema:

  1. Krastavce narežite na trakice, zelje i salatu izmrvite rukama.
  2. Dodajte ostale proizvode i promiješajte.
  3. Stavite u zdjelu za salatu i ukrasite buketićima zelenila.

Salata "Ljubav"


Mimoza, Oseledets ispod krznenog kaputa i maslina - ima puno omiljenih recepata. Preporučamo jesti salatu "Ljubav". Kombinacija proizvoda je savršena i skladna. Salata će se sjajno uklopiti u glavni jelovnik za Novu 2020. godinu.

Proizvodi:

  • rajčice - 2-3 kom.
  • štapići od rakova ili meso od rakova - 200 g
  • tvrdi sir - 50 g
  • kuhana jaja - 2 kom.
  • zelje, majoneza, sol - za užitak

priprema:

  1. Rajčice, štapiće od rakova i meso od rakova narežite na kockice.
  2. Sir i kuhana jaja naribajte ili narežite na kockice.
  3. Sve začinite majonezom i solju, dodajte u zdjelu salate i ukrasite zelenilom.

Poslužite ohlađeno.

Salata s piletinom "Diana"


Jako ukusna božićna salata. Gosti to moraju cijeniti.

Sastojci:

  • pileći file - 200 g
  • paprika, cibul - 1 kom.
  • svježe rajčice - 2 kom.
  • zelje, lišće salate - za užitak
  • preljev: ulje i sol - za užitak

priprema:

  1. File lagano istucite, posolite i premažite maslinovim uljem.
  2. Povrće narežite na kockice, zelje rukama narežite.
  3. Sve pomiješajte, začinite maslinovim uljem i soli po ukusu.

Ukusno!

Salata od gljiva "Sitniy"


Svakako pogledajte recepte za salate u novom meniju 2020! Nakon dodavanja sastojaka, ako ne stvaraju novu biljku, onda je bolje kombinirati je s jakom i ukusnom kvalitetom.

Proizvodi:

  • kuhano meso - 200 g
  • pečenice - 200 g
  • kineski kupus - 100 g
  • cibulja – 1 kom.
  • jaje - 2-3 kom.
  • majoneza chi kiselo vrhnje – 4 žlice. l.
  • voda - 1 žlica.
  • začin curry - 1 žlica. l.
  • Oliya - 2 žlice. l.
  • sol za užitak

priprema:

  1. Na biljnom ulju, namazan cimetom i gljivama, izrezati na kriške.
  2. Sprema se omlet sa jajima, vodom i začinima. Potrebno je da se zapeče sa obje strane. Dio sumisha možete podijeliti na određeni broj vlakana.
  3. Ohlađeni omlet režemo na ploške.
  4. Bilo da se meso kuha ili dimi ili da se koljenica reže na kockice.
  5. Kupus se žestoko trese.
  6. Svi proizvodi su začinjeni umakom, kiselim vrhnjem, majonezom i soli.

Salata je spremna, uživajte u apetitu!

Video:

Salata "Shopsky".


Novi jelovnik može se nadopuniti bugarskom salatom ili drugim biljem iz ove kuhinje, čiji su recepti jednostavni i originalni.

Sastojci:

  • svježi krastavac - 1 kom.
  • rajčica – 1 kom.
  • paprika - 1 kom.
  • cibulja – 1 kom.
  • masline - 10 kom.
  • brinza - 100 g
  • sok od limuna i sok od vina - 1 žlica. l.
  • maslinovo ulje - 3 žlice. l.
  • zelje - 1 hrpa
  • sol za užitak

priprema:

  1. Povrće narezati na kockice, cibulu narezati na ploške. Naribati brinzu.
  2. Pomiješajte svo povrće, pola naribane brinze i nasjeckano zelje, začinite maslinovim uljem, vinskim malinama i limunovim sokom te posolite.
  3. Promiješajte i stavite na tanjur.
  4. Gotovu salatu ukrasite maslinama i naribanom brinzom.

Ukusno!

Video:

Voćna salata "Egzotika"

Voćna salata dobro će se uklopiti u božićni jelovnik za Novu 2020. godinu. Garneau formirana jagoda može postati punopravna zamjena za tradicionalne voćne kriške.

Proizvodi:

  • jabuka - 1 kom.
  • banana - 1 kom.
  • mango - 1 kom.
  • hladna metvica - 1 hrpa
  • voćni jogurt - za gušt
  • sok od limuna - za užitak

priprema:

  1. Izvadite jezgru iz jabuke, nemojte guliti koru. Narežite ga na kocke i poprskajte limunovim sokom dok ne potamni.
  2. I ostalo voće se može narezati na kockice.
  3. Sve prelijte jogurtom.
  4. Ova salata lijepo izgleda u prozirnim zdjelama i vazama, a možete je rasporediti u malim porcijama u kelikhe ili boce. Poslužite ohlađeno i ukrašeno slanutkom ili hladnim listićima mente.

Vegetarijanska Cezar salata


Novi dodatak tradicionalnom božićnom bilju – ovo je vegetarijanska verzija popularne Cezar salate.

Sastojci:

  • ledena salata - 1 hrpa
  • rajčice - 2-3 kom.
  • Adigejski otac – 100g
  • krekeri - 1 komad
  • kredom korijander - jedna žličica

Za umak:

  • masni vrhovi - 100 g
  • maslinovo ulje - 4 žlice. l.
  • škrob - 1 žličica. l.
  • sok od pola limuna
  • nori listovi - 2 kom.
  • začini 1 žličica:
  • Melena Shambhala,
  • ružmarin,
  • Provansalsko bilje,
  • asafetida.
  • sol i papar - za užitak

priprema:

  1. U lonac stavite vrhove, maslinovo ulje i škrob, dodajte sve začine. Ako želite dodatno zgusnuti, dodajte pola limuna, sol i papar te sitno nasjeckane listove norija. Svi proizvodi se temeljito izmiksaju blenderom.
  2. Bijeli kruh narežite na kockice i osušite na suhoj tavi. Adigejski sir narežite na kockice i premažite maslinovim uljem dok ne porumeni, pospite korijanderom.
  3. Listove zelene salate trgati rukama. Rajčicu narežite na kockice ili u rinfuzi, kako želite ukiseliti rajčicu. Povrće začinite umakom i sve zajedno promiješajte. Prije posluživanja dodajte krutone i naribajte salatu s parmezanom.

Video:


Fotografija: Siroydsky salata "Maslina"

Novi hotel “Oliva” svakako dočekuje goste. Što ako u Novyi Riku ne možete probati nešto drugačije?!

Proizvodi:

  • tikvice - pola 1 kom.
  • avokado - 1 kom.
  • orok – 1 komad
  • mrkva – 1 kom.
  • cibulja – 1 kom.
  • smrznuti zeleni grašak - 1 jaje
  • zelje - 1 hrpa
  • sol za užitak

Za umak:

  • indijski orah – 1 žlica.
  • časnik – pola klinčića
  • sok od limuna - 1 žličica.
  • Melenium đumbir – pola žličice.
  • sol za užitak
  • voda - pola boce + po potrebi

Namočite indijske oraščiće preko noći. Sve sastojke za umak stavite u posudu i izmiksajte mikserom. Ako je potrebno, smjesa se može razrijediti do potrebne konzistencije dodavanjem još vode.

Vikoristovuyutsya češće nego ne. Sve narežite na kockice, posolite, začinite sirom majonezom i promiješajte.

Nove i ukusne grickalice za Novu 2020. godinu: recepti

Grickalice na novom stolu poslužuju se kao dodatna hrana. Mogu se poslužiti gostima prije posluživanja glavnog jela.


Foto: Narančaste rolice “Philadelphia”

Patsyuk je simbol kalendara okupljanja. Stoga u jelovnik za Novu 2020. godinu možete dodati travu na sličan način. Na primjer, kulinarska varijacija na temu peciva.

Sastojci:

  • svježi krastavci - 3 kom.
  • slabo slana pastrva - 200 g
  • Sir "Philadelphia" - 1 paket
  • crveni kavijar - za ukras

priprema:

  1. Krastavce narežite na tanke ploške. Na isti način podijelite ribu.
  2. Na krišku krastavca stavite komad pastrve i premažite sirom.
  3. Pripremljene proizvode smotajte u rolice i učvrstite ražnjićima.
  4. Ukrasite jelo crvenim kavijarom.

Video:

Predjelo “Paleni patlidžan”


Recepti za grickalice od borovnica vrlo su raznoliki i mogu se poslužiti na božićnom stolu. Svi će gosti poželjeti probati patlidžan pripremljen na neobičan način!

Proizvodi:

  • svježa plava – 4 kom.
  • rajčice - 4 kom.
  • časnik – 4 klinčića
  • cibulja – 1 kom.
  • cilantro - 1 hrpa
  • ocet – 3 žlice. l.
  • maslinovo ulje - 4 žlice. l.
  • sol i papar - za užitak

priprema:

  1. Cijele patlidžane pržite na otvorenoj vatri dok kora ne pocrni.
  2. Na plinskom plameniku možete jednostavno raditi ako na njega stavite grill tavu. Kad se borovnice ohlade, razrežite ih i žlicom izdubite pulpu.
  3. Paradajz skinite kožu, pa sitno nasjeckajte.
  4. Pomiješajte ih s pulpom patlidžana i tanko narezanim bundevama, dodajte nasjeckani časnik i cilantro.
  5. Sve začinite maslinovim uljem, solju i paprom.
  6. Predjela će se marinirati oko godinu dana.

Poslužite u tartleticama, na tostu ili jednostavno u zdjeli za salatu.


Fotografija: Snack “Tsibuli kíltsa”

Neugledno ukusno predjelo s jednostavnim receptom olakšat će mladoj gospodi odabir što će pripremiti za novu večeru.

Proizvodi:

  • cibulja – 2 kom.
  • jaja – 2 kom.
  • kiselo vrhnje - 100 g
  • Boroshno - 100 g
  • sol za užitak

priprema:

  1. Cibulu narežite na kolutove širine pola centimetra. Pospite prskanjem i osušite.
  2. Pripremite tijesto od jaja, vrhnja i brade, dodajte sol. Sumish ima konzistenciju tijesta za palačinke.
  3. Umočite kolutiće cibule u tijesto i premažite maslinovim uljem dok ne porumene.
  4. Stavite na papirnate ubruse da skupe višak ulja.

Video:

Nova trava “Falafel” priprema se od netradicionalnih proizvoda kojih nema u našim krajevima.

Sastojci:

  • slanutak – 250 g
  • cibulja – 1 kom.
  • časnik – 2-3 klinčića
  • bulgur - 3 žlice. l.
  • Boroshno - 3 žlice. l.
  • peršin – 1 hrpa
  • fini začini za užitak: kumin, korijander, kardamom, curry, crveni i crni papar, sol

priprema:

  1. Namočite slanutak 12:00, bulgur 10 minuta.
  2. Izblendati slanutak, bulgur, cibulu narezanu na listiće i časnik, filovati. Posoliti i začiniti.
  3. Od toga zalijepite kuglice i premažite ih 3-4 minute dok ne porumene. Kako biste uklonili višak ulja, mesne okruglice možete staviti na papirnate ubruse.

Gruzijsko predjelo "Gljive s estragonom"


Fotografija: Gruzijsko predjelo “Gljive s estragonom”.

Recepti gruzijske kuhinje obogaćeni su pikantnim začinima i pikantnim preljevima - a sve je to potrebno na rijeci Metalovy Shchur.

Proizvodi:

  • svježa pečenica - 300 g
  • cibulja - 100 g
  • estragon - 60 g
  • cilantro - 30 g
  • peršin - 30 g
  • Maslac Roslinna i Vershkova 15 g
  • sol, zira, kumin, svijetli crni papar - za užitak

priprema:

  1. Gljive blanširajte u kopru s dodatkom soli, lovora, papra u zrnu i stabljike estragona.
  2. Ohlađene kolačiće prerežite na pola i premažite maslinovim uljem.
  3. Cibul izrezan na kockice premazati vrhom maslaca.
  4. Prije pirjanja dodajte gljive i sve sitno nasjeckano zelje: peršin, cilantro, lišće estragona.
  5. Posolite i začinite začinima, pirjajte 10-15 minuta.

Vegetarijanska pizza

Zakuska kolač i pita jedna je od glavnih začina nedjelje, a posebno na jelovniku za Novu 2020. godinu. Pripremite ovčju kokoš s kojom će ljubitelji mesa biti oduševljeni!

Sastojci:

za bazu:

  • boro pšenica - 2,5 žlice.
  • prašak za pecivo - 1 godina.
  • Olija – 50 g
  • sojino mlijeko i voda 0,7 žlice.

za umak:

  • pasta od rajčice - 3 žlice. l.
  • rajčice - 2 kom.
  • paprika – 1 godina. l.

Za nadjev uzmite sve sastojke dok vam se ne zaslade:

  • gribi
  • rajčice
  • masline

priprema:

  1. Za pripremu podloge za pizzu potrebno je mijesiti tijesto dok ne postane elastično i mekano. Prhke kolače stavite peći 5 minuta u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva.
  2. U blenderu izmiksajte rajčice bez kožice, pastu od rajčice i papriku. Na osušenu podlogu rasporedite umak od cimeta i na njega stavite nadjev. Pizzu pecite 20 minuta.

Video:

Siroydchiy kebab

Ovčji šišmiš s ukusnim proizvodima ukras je za stol i novo jelo za obiteljsku prehranu. Eksperimentirajte s New Rock of Pivnya.

Sastojci:

  • tikvica
  • pecheritsi
  • babura paprika
  • rajčice

Sastojci za marinadu za shashlik:

  • pola limuna
  • pola cibulini
  • pola vezice bosiljka
  • 2 klinčića za urara
  • Olija – 70 g
  • voda - 50 ml
  • sol za užitak

priprema:

  1. Pola limuna ogulite i namažite maslinovim uljem i vodom i izmiksajte mikserom. Dodajte sitno nasjeckanu govedinu, časnik i zelje, posolite. Datumi su određeni danas.
  2. Povrće narežite na krugove, kocke ili na drugi način. Namočite komad kože u marinadu i nataknite ga na ražanj. Ražnjiće sušite 3 godine u sušilici na temperaturi od 40 stupnjeva. Prije posluživanja povrće se može dodatno posuti marinadom.

Novo ljuto bilje za Novu 2020. godinu: recepti

Ljuto bilje poslužuje se kao glavno jelo. Smrad mora biti ukusan i smrdljiv.

Azu na tatarskom


Bilo da je novo godišnje doba, božićno jelo najčešće dolazi iz nacionalnih kuhinja drugih zemalja. Na primjer, tatarska kuhinja vrlo je slična kuhinji slovenskih naroda, ali ima i sličan okus.

Sastojci:

  • goveđa koža - 0,5 kg
  • krumpir – 1 kg
  • cibulja – 5 kom.
  • kiseli krastavci – 3 kom.
  • juha - 1 žlica.
  • pasta od rajčice - 3 žlice. l.
  • sat – 3 zuba

priprema:

  1. Meso narežite na trakice i namažite maslinovim uljem u kotliću.
  2. Mesu dodajte file narezan na ploške i premažite ga četkicom.
  3. Krastavce sitno narežite ili naribajte i zajedno s rajčicom dodajte mesu i cibulu.
  4. U kotao ulijte juhu i vodu i pirjajte dok se meso ne skuha.
  5. Krumpir narežite na trakice i premažite u obližnjoj tavi na maslinovom ulju.
  6. Kada je krumpir spreman, dodajte ga ostalim proizvodima i dovedite ih do spremnosti. Sve posoliti, začiniti paprom i lovorovim listom, začiniti časnikom.

Ukusno!

Video:

Jakna "Picasso"


Fotografija: Picasso jakna

Piletina "Picasso" je vrlo sočan, ukusan i bogat recept. Gosti to moraju cijeniti.

Sastojci:

  • pileći file - 4 kom.
  • rajčice - 4 kom.
  • slatka paprika - 3 kom.
  • cibulja – 2 kom.
  • šprica – 100 g
  • časnik – par klinčića
  • bujonska kocka - 1 kom.
  • voda - 0,5 žlice.
  • vrhovi - 0,5 tbsp.
  • maslinovo i gornje ulje - 2 žlice. l.
  • Talijansko bilje - 1 godina.
  • sol, papar - za užitak

priprema:

  1. File posolite, popaprite i pržite dok ne porumeni na mješavini maslinovog ulja i ulja za preljev.
  2. Stavite prsa u posudu za pečenje. Na istom ulju obložite pečenicu lisnatim tijestom i stavite prije mesa.
  3. Papriku izrezanu na kolutiće namastiti i prebaciti u tepsiju.
  4. Pripremite umak od rajčice, čašnika, vode, dodataka i začina. Kuhajte 5 minuta | pripremite za prelijevanje mesa i povrća.
  5. Pokrijte pleh folijom i pecite preko noći na temperaturi od 200 stepeni. Zatim skinite foliju i naribajte sirom.
  6. Vratite travu u pećnicu na 15 minuta|minuta|da se|abi| gospodine Roztanuv.

Ukusno!

Video:

Kineska riža za Novu 2020


Fotografija: recept

Ako još niste odlučili što kuhati s prilozima za božićni banket, preporučujemo da isprobate svježe kuhanu rižu i jaja od zelenila. Moguće je ažurirati svoj jelovnik za Novu 2020. godinu.

Proizvodi:

  • riža dugog zrna - 150 g
  • zeleni grašak - 125 g
  • jaja - 3 kom.
  • zelena cibula – 1 grozd
  • časnik – 2 klinčića
  • Oliya - 2 žlice. l.
  • soja umak - 1 žlica. l.
  • sol za užitak

priprema:

  1. Kuhajte rižu dok ne bude kuhana 12 minuta, a zatim isperite hladnom vodom.
  2. U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje.
  3. Skuhajte grašak.
  4. Podmažite chasnik, tsibul, grašak.
  5. Stavite rižu u tavu, dodajte jaja, soja umak i sol.
  6. Dovedite jaja do spremnosti i poslužite, ukrašeno zelenilom.

Video:

Tjestenina s lososom


Ne možete se odlučiti što kuhati: tradicionalni pire krumpir ili pečeni krumpir? Potičemo sve da uživaju u složenim okusima talijanske kuhinje. Nova ponuda proizvoda prilagođena je gurmanskim gostima.

Sastojci:

  • losos - 200 g
  • pasta - 200 g
  • masni vrhovi – 150 ml
  • maslinovo ulje - 1 žlica. l.
  • vershkova maslac - 40 g
  • sat – 3 zuba
  • zelje - 1 hrpa

priprema:

  1. Skuhajte tjesteninu, dodajte maslinovo ulje.
  2. Losos narezati na veće komade i premazati sa 10 komada ulja na litru ulja.
  3. Ulijte vrhove ribe, prokuhajte i skuhajte klice.
  4. Možete dodati više detalja o čašniku i zelenilu.
  5. Jedite tjesteninu i umak. Travu poslužite toplu, s|iz| rešetka sa sirom za pijuckanje.

Video:

Povrtni gulaš s cvjetačom


Foto: paprikaš na Novoj rijeci

Recepti za ovčje paprikaše poštuju se svaki dan, ali ipak preporučamo pripremu ove biljke za svete prigode. Ova će opcija mladim djeverušama olakšati izbor da se pripreme za novi banket.

Proizvodi:

  • cvjetača - 1 kg
  • tikvice – 1 kom.
  • slatka paprika - 700 g
  • rajčice - 500 g
  • cibula i mrkva - po 200 g
  • zelje, začini, sol - za užitak

priprema:

  1. File sitno narezati, a mrkvu naribati, premazati uljem.
  2. Tikvice narežite na kockice, papriku narežite na trakice i dodajte izrezani kupus u namašćene tikvice i mrkvu.
  3. Sve povrće pirjajte oko 10 minuta ispod poklopca.
  4. Zatim dodajte nasjeckanu rajčicu bez kožice, začine i sol.
  5. Nastavite pirjati dok ne budete spremni. Prije posluživanja ukrasite zelenilom.

Video:

Buffalo Creel


U hrskavoj rijeci Vognany Pivnya možete poslužiti tematsko ljuto bilje - kril u ljutom umaku. Ovo bi mogla biti glavna opcija vašeg jelovnika za Novu 2020. Tikvice poslužene s ljutim umakom i blagim sirom podsjećaju na bogatstvo.

New River - čudesno vrijeme za okupljanje u velikom prijateljskom društvu za božićnu večeru. Prekrasna dekoracija novog stola oraspoložit će vaše goste i stvoriti još nezaboravnije iskustvo. Da bi dizajn bio jedinstven, možete uključiti u dekor simbole sveca zaštitnika nadolazeće sudbine. Prema sličnom kalendaru, 2017. bit će sudbina Fire Pivna, koji obećava da će ga ispuniti izgledima i vitalnim trenucima. Ispod ćete pronaći prikladne ideje za uređenje novog stola u 30 fotografija.

Odabiremo ukras novog stola do 2017 Pivnya rock

2017. bit će pod kontrolom elemenata vatre, koji naglašava um, energiju, obnovu, pokret, vodstvo i snagu. Prilikom odabira ukrasa za novi stol 2017., prednost treba dati crvenoj, zlatnoj, narančastoj, pjenušavo bijeloj i drugim svijetlim bojama.

Svijeće u svijećnjacima i simboli svijeće postat će idealan izbor za dekoraciju. Svijeće možete postaviti na visoke noge koje stvaraju atmosferu svetosti i veličine ili ih staviti u staklenku, čuturicu ili starinski ligtar. Dopunite takav improvizirani svijećnjak tematskim ukrasima, kao na gornjim fotografijama, pa će Vašu obitelj i prijatelje zasjati toplinom doma.

Središnji ukras novog stola u 2017. može biti glava trave, kompozicija sa svijećom i dekorom, mala yalinka ikebana, statueta stabla u ruralnom stilu, kristalna vaza s voćem i druge šarene površine .


Ukrasite svoj novi stol šišarkama, pahuljastim jagodama, bodicama božićnog drvca, mandarinama, jagodama i ostalim “iznenađenjima” koja će uljepšati dekoraciju večeri, hrane i pića.


Ako je vaš stol već krcat raznim začinskim biljem i grickalicama, pokušajte svoje goste počastiti visećim dekorom (kao na slici ispod), koji možete izraditi od papira i drugih materijala pri ruci.



Originalno posluživanje koje će nadopuniti dekor stola New Rocka

Za potpunu sliku posluživanja svetog stola, uskladite ga s temom svetog i svojim izborom dekoracije. Tako se novi tanjuri mogu vidjeti na stolnjaku s bojom, obrubom ili zrnom. Izvrstan izbor za 2017. bit će bijeli i crveni tanjuri sa zlatnim ili teksturiranim novim zrncima, elegantnim natpisima, baby showerima ili drugim.


Posuđe, noževe, žlice i pribor za jelo možete lijepo spaliti s novom poslužavnikom, vezati šavom ili ukrasiti prirodnim materijalima. Stavite ih ili na tanjur, a potom i mali poklon za svakog gosta, primjerice, slamnatu vrećicu, kreker, ukrasnu svijeću ili bor.


Kako bi pjenušavi šampanjac dodatno podigao raspoloženje, prostorije za New Rock ukrašavaju se šljokicama, kamenčićima, nastinom, svjetlucavim šavovima, slikanjem uradi sam ili najjednostavnije rečeno tsukruom. Elegantno kamenje od obojenog stakla ili kristala također može stvoriti potrebnu atmosferu, svjetlucajući u slabo osvijetljenoj svijeći.



Ukrašavanje novog stola vlastitim rukama - još 10 fotografija za inspiraciju

Nadamo se da ovaj članak ima ideje koje će vam pomoći da ukrasite svoj stol za novogodišnju noć 2017. Na kraju, predstavljamo vam još 10 fotografija s primjerima kako stilski može biti uređenje novog stola. Što čitaš Dekorin!




Prije nego što se Nova godina pripremi za budućnost, bit će 31 dan prije radnog dana, a navečer ćete morati žuriti po trgovinama i kupiti više proizvoda za koje se možete brzo spremiti. Dekoracija stola može biti posebna, ali korisno je unijeti niz novih i neobičnih ideja u tradicionalno-novi jelovnik.

Predjela za doček Nove godine

Često se nekoliko generacija okupi za novim stolom, mladi su novi i kategorički protiv visokokaloričnog i važnog bilja, stariji nisu sveti bez uobičajenih salata s majonezom. Pokušajmo pronaći kompromisno rješenje – pripremite lagano predjelo, tradicionalnu i ležernu salatu koju svi vole.

Sastojci:

  • - 300 rub.
  • - 200 rub.
  • - 1 žlica.
  • - 1 zub.
  • - 10 rub.
  • - 10 rub.
  • - 10 rub.
  • (za užitak) – 1 g.
  • (za užitak) – 1 g.

Očito nisu svi uspjeli sačuvati jesenske kavune do zime, ali za originalan zalogaj možete kupiti kavune iz uvoza, tim više što je mirisa malo i od pulpe, taman koliko treba. Fetu i kavun narežemo u zdjelice iste veličine (posebnim nožem za rezanje kanapea). Časnik i zelje su detaljnije opisani. Predjelo skupljamo - na luk kavuna stavimo komadić fete, malo svježeg zelenja sa satom, pokapamo aromatičnim maslinovim uljem, a za patlidžan dodamo malo soli i papra. Učinkovito je jelo ukrasiti zelenim bosiljkom.

Sastojci:

  • - 5 predmeta.
  • (1 banka) - 300 rub.
  • - 50 g.
  • - 50 g.
  • - 70 rub.
  • (za dekoraciju) – 20 g.

Ogulite i prerežite jaja na pola, zatim ih ocijedite i pomiješajte. omekšati gornjim uljem|mastilom| a sir narendajte sitnom ribežom. Za pikantnost možete dodati malo senfa, kečapa ili hrona, ali ne previše. Polovice jaja napunite mlaćenicom, životinji dodajte papalinu i crveni kavijar. Osvijetlite zelenilo.

Oseledets ispod bunde jedinstveno je predjelo, gospodska koža zna njegovu tajnu pripreme, stoga ne dijelimo recepte, ali ćemo svakako isprobati novu porciju. Verrine je naziv za sve vrste predjela i salata koje se poslužuju u tradicionalno oblikovanim kelikhima. Najljepše verrine dolaze od najsjajnijih kuglica, koje možemo mjeriti s magarcem. Pažljivo dodajte kisele krastavce i povrće, pastrve premažite majonezom i - voila! - Ležerno predjelo je spremno.

Mašte radi, u svakom trenutku možete usporediti prirodni patlidžan s bilo kojim proizvodom – voćem, povrćem, sirom. Za odlično društvo i švedski stol poslužite se malinom sa sirom i cherry rajčicama koje ćete lako jesti rukama, a za obiteljsku čistoću možete dodati bilo koju salatu koja izgleda kao novo drvce i ogrnuti zelenilom.

Salata za doček Nove godine

Svakodnevni život ne može proći bez salata, a posebno Nove rijeke. Maslina se reže u rezervi kako bi se mogla iskoristiti nekoliko dana novih blagdana, a tradicionalno se poštuju i mimoza salata, s lignjama i sa štapićima od rakova. Salata od kuhanog mesa i ukiseljene žibule bit će pikantan izbor na božićnom stolu.

Sastojci:

  • - 400 rub.
  • - 1 kom.
  • - 200 rub.
  • - 3 žlice.
  • - 2 žlice.
  • (6 kom.) – 2 rub.

Skuhajte žuticu i ostavite da se meso ohladi u juhi. Čibulu narežite na tanke ploške, sipajte kopar, dodajte zrna crnog bibera i zalijte ocetom. Marinirajte 1:00, zatim dodajte marinadu. Meso izvaditi iz juhe, očistiti hrskavicu i žive dijelove te rastaviti na vlakna. Kisele krastavce narežite na tanke trakice, dodajte mesu, dodajte cibul. Začinite majonezom, dobro promiješajte i poslužite.

Uz sve naše ljubavi iz djetinjstva, riblja salata postat će sočna, hrskava i jedinstvena, čim ukuhamo sitne namirnice sa sastojcima i složimo salatu da izgleda kao simbol sudbine - Pivnya.

Sastojci:

  • ili - 500 g.
  • - 3 kom.
  • - 1 kom.
  • - 1 kom.
  • - 70 rub.
  • - 150 rub.
  • Svježe povrće (za dekoraciju i posluživanje) - 50 g.

Ogulite jaja i učvrstite bjelanjke iz jaja, zgnječite ribu, uklonite sve peteljke, ribu sitno nasjeckajte i poparite koprom, pa odmah isperite pod hladnom vodom da izgubi hidrataciju, a zatim i hrskavost. Na ravnu površinu stavite figuricu peradi - ribu, cibulu, majonezu, naribane bjelanjke, majonezu, naribanu mrkvu, majonezu, naribani sir, majonezu i naribanu potrbušinu. Od nasjeckanih rajčica, paprika, krastavaca i zelenila oblikujemo češalj, krila i rep Pivnya, od zrna crnog papra - oko. Salata treba malo odstajati da uđe majoneza koju je potrebno pripremiti unaprijed. Jedna od glavnih tajni salate su jaja. U idealnom slučaju, smrad će biti ili domaći ili sa farme, sa svijetlom ciklom ili smućkom - nemojte ih probaviti, tako da se boja buba ne pretvori u zelenje.

Vrući otrov na novom stolu

Približava se rijeka Pivnya, pa za božićni stol trebate odabrati mješavinu mesa i ribe. Rijetko tko s čudesnim apetitom guta ljuto bilje za novim stolom, pa je iznenađenje vidjeti recepte koji ne moraju biti komplicirani u pripremljenoj hrani i čudesnom izgledu nadolazećeg dana - u hladnom ili rumenom izgledu.

Sastojci:

  • - 800 rub.
  • - 350 rub.
  • - 1 kom.
  • - 1 kom.
  • - 20 rub.
  • - 50 g.
  • sušeno - 5 g.
  • - 25 rub.
  • (za užitak) – 1 g.
  • (za užitak) – 1 g.

Cibulinu ogulite i narežite na komade, pomiješajte s mljevenim mesom, jajima, senfom i čilijem, prezlama i pola umaka za roštilj. Sve je dobro s tobom. Na lim (može i folija) položite papir za pečenje i na njega stavite dovoljno komada slanine. Na 1/3 slanine dodajte mesnu smjesu (poprečno), oblikujte roladu, pokrivajući slaninu tankim krajevima. Zagrijte pećnicu na 190°C 30 minuta, zatim premažite preostalim umakom, zapecite i pecite još 7-10 minuta. Poslužite toplo ili hladno.

Sastojci:

  • (odrezak) – 800 rub.
  • - 10 rub.
  • (za užitak) – 1 g.
  • (za užitak) – 1 g.
  • (za posluživanje) - 20 g.
  • (za posluživanje) - 20 g.

Zagrijte pećnicu na 190°C, zatim odreske osušite na papirnatim ručnicima na limu, obložite ih papirom za pečenje ili folijom, pospite životinju solju i paprom, a škrge poškropite maslinovim uljem. Pripremite 17-20 hvilina, operite, poslužite vruće, pa poprskajte limunovim sokom. Odresci su hladni još ukusniji, a od njih možete pripremiti salatu ili hamburger.

Slastice za doček Nove godine

Budući da smo već umorni od neočekivanog serviranja predjela, zašto ne bismo jelo doveli do logičnog završetka - neočekivanog serviranja deserta? Ovdje postoji mali trik - deserte treba poslužiti ne samo u prozirnoj čaši, već u kelikhi na nožu - oblik može biti različit, poput uske kelikhe za šampanjac, ili korneta za martini, ili izgleda kao krem, ali je dolje gust..

Prema istom kalendaru dolazi rijeka Chervony Pivnya. Element, kao panuvatime s dugim odsječkom sudbine, je vogon. Da biste dobili zdravlje, ljubav i blagostanje za svog magarca, morate umiriti Pivnyu. Cijeni se da pokrovitelj modernog rocka ima drzak karakter, ali i poštuje tradiciju. Kad se priprema nova za stol, pazi se na svaki detalj. Jelovnik za Novu rijeku 2017. također je osmišljen u čast simbola sudbine.

Kao talisman za ljuljanje - Pivnya

Glavne boje koje mogu biti prisutne u ukrasu božićnog stola na rijeci Pivnya su crvena i zlatna. Za kinesku kulturu ove su boje tradicionalne, pa je važno da će se 2017. ljudi morati pridržavati drugih tradicija. Kod nas je običaj da stol često pršti za vrijeme svetog sata.

Tradicionalno, jelovnik se sastoji od sljedećih kategorija:

  • hladni zalogaji;
  • ljuto osnovno bilje;
  • piće.

Stolni dekor u crvenim tonovima

A pjesme se mijenjaju za presavijeni meni na novom stolu 2017. godine. Prije svega, Pivnya nije vrijedna ako se okidač daje ili uzima iz nje. Drugim riječima, morate ukloniti kokošja jaja kako biste mogli stvoriti ponosnu pticu. Tradicionalna jaja u salatama možete zamijeniti prepeličjim jajima. Umjesto pilećeg mesa bolje je poslužiti svinjetinu, goveđu kožu, ribu i plodove mora.

Simbol nadolazeće sudbine, nemojte tolerirati lukavo i nepotrebno maštovito bilje. Možete jednostavno uživati ​​u domaćem ježincu bez ljutih začina i neprirodnih dodataka. Teško je pernatoj ptici sustići zagal, bio bi to loš dan. A sada, sa sličnim krađama, nećete biti izgubljeni u ratu i vlastodršci će naći dom u novoj obitelji.

Moglo bi biti ovako nešto na stolu

Početna salata je rekreirana na tartlets za Božić

do kraja

Nove grickalice za apetit

Prva kategorija začinskog bilja, koja se mora naći na svakom novom jelovniku, su grickalice. Ovdje gospoda sama mogu pokazati svoju maštu u dizajnu predstave. Za sve su već pripremljeni originalni sendviči od kraveja i papalina. A u nepretencioznim kanapeima uživat će i gosti i Pivnik.

Ručno rađeni kanapei za svaki stol

do kraja

Kanapei od krumpira s lososom

Sastojci:

  • mali krumpir (za pečenje) - 1 kg;
  • gornji maslac (otopljen) - 100 g;
  • bor - 100 g;
  • soda - 0,5 žličice;
  • gornji sir (Philadelphia, mascarpone) – 280 g;
  • losos - 200 g;
  • vrhovi – 100 ml;
  • limun (yogo sikta zest) - 1 kom.;
  • kapari za gorčinu – 50 g.

Lijepi i uredni kanapei od lososa dočekuju goste

  1. Pripremite bazu na kanapeu. U ovom receptu umjesto kruha napravite jastučiće od pečenog krumpira. Operite i osušite krumpir. Pecite dok u sredini ne omekša i dobije hrskavo zapečenu koricu.
  2. Krumpir koji je proklijao ogulite i ocijedite. Zatim dodajte mast, bor i sodu. Razvaljajte krumpirovo tijesto i prebacite ga u deco. U idealnom slučaju, debljina tijesta neće biti veća od 1 cm.
  3. Krompir premažite otopljenim maslacem i zatim stavite peći 45 minuta. Izvadite koru krumpira i ostavite da se ohladi.
  4. Vrijeme je da počnete raditi na punjenju. Gornji sir morate istući dok masa ne omekša. Zatim dodajte hladne vrhove i sok od limuna. Za dodatni začin, možete kredom popapriti.
  5. Ohlađene krumpire namažite narezanim nadjevima. Izrežite jelo na jednake kvadrate. Stavite komad dimljenog lososa na kožni kvadrat. Koru ukrasite listićima kopra, koricom limuna i nasjeckanim kaparima.

Vershkovy Sir maê buti good batine

do kraja

Kraljevski pingvini s maslinama

Sastojci:

  • velike masline bez četke - 18 kom .;
  • Pržene masline bez kista - 18 kom.;
  • mrkva – 1 kom .;
  • Vershkovy Syrah – 1 pak. (250 g).

Slatki pingvin za ukrašavanje stola

  1. Od početka morate pripremiti velike masline. Ovo će biti tulub za pingvine. Napravite kasni rez na koži. U sredinu oguljene masline stavite 1 žlicu vershkova sirupa.
  2. Mrkvu narežite na kolutiće 3-4 mm. Stavite četvrtinu udjela u šalice - to će biti poput pingvina. Dio koji je nedostajao su šape.
  3. Stavite svih 18 krakova mrkve na tanjur za posluživanje predjela. Na vrh staviti veliku maslinu s nadjevom prema dolje. Samljeti maslinu tako da rez sira bude ispred - ovo je trbuščić pingvina. Stavite malu maslinu s otvorom na bicikl. Ubacite mrkvu iz nje. Kako bi struktura bila stabilna i kako bi se predjelom moglo rukovati rukama, figuricu od kože potrebno je staviti na ražanj.

Dijelovi pingvina prije preuzimanja

do kraja

Nove salate – ni manje ni više nego Maslina

Maslina i šupak pod bundom nisu glavni simboli Novog Roka. Teško bi se ove salate nazvale originalnim i smeđim. Gospoda pokušavaju izbjeći stereotipe i osmisliti originalan jelovnik za Novu rijeku. Salate se tope kao rodzinka na božićnom stolu.

Takve yalinke ukrašavaju stol

do kraja

Salata "Skhidna Kazka" s kakijem

Sastojci:

  • sušeni kran – 1 žlica;
  • suho vino - 0,5 žlice;
  • Prokulice - 300 g;
  • Iceberg salata - 300 g;
  • dragun - 2 kom .;
  • garbuzovo nasinnya – 0,5 žlice;
  • sjemenke nara - 0,5 tbsp.
  • za punjenje goriva:
  • Oliya llyana - 100 ml;
  • Dijon senf - 1,5 žlice. l.;
  • slabi ocet (jabuka, vino) – 2 žlice. l.;
  • sol i papar.

Salata izgleda još ukusnije

  1. Pomiješajte ždral s vinom i stavite ga na plamenik smrti. Tomite, sve dok praktički cijelo selo ne nestane.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte nasjeckani kupus i listove zelene salate, hurmašice narezane na kockice i nasjeckani kran. Dodajte sjemenke nara i garbuzovo nasinnya. Izostavite nešto za uljepšavanje.
  3. Zatim pripremite preljev. Preljev treba malo odstajati dok svi začini ne puste svoje arome.
  4. Začinite salatu, promiješajte i ukrasite, zapržite sa zvijerkom.

Vikorist u pripremljenoj salati sadrži žitarice i šipak, sigurno ćete dobiti krivnju za čistoću područja - Novorichny Pivnya.

Začinsko bilje možete pripremiti bez majoneze

do kraja

Talijanska salata s pršutom

Sastojci:

  • pršut - 150 g;
  • salama - 150 g;
  • Romano abo Iceberg zelena salata - 1 glava;
  • masline (sumish crne i zelene) – 0,5 tbsp.;
  • gostrii chi salata paprika, marinirana – 0,5 žlice;

Za talijanski preljev:

  • maslinovo ulje - 2,5 žlice;
  • sat klinčić - 1 kom .;
  • slabi ocet (jabuka, vino, balzam) - 1,5 tbsp. l.;

Lagana i svježa talijanska salata koja će ukrasiti svaki stol

  1. Za pripremu talijanskog preljeva, čašnik procijedite kroz posebnu prešu ili obrubite nožem, a zatim promiješajte sastojke sitom.
  2. Salamu narežite na sitne kockice. Listove zelene salate narežite na trakice. Za posluživanje salate s vishukanostima, pršut se može smotati u kolute.
  3. Pripremite papriku. Ako nemate kisele paprike, možete nabaviti svježe tako da ih prethodno namastite u tavi. Gotovu papriku narežite na veće ploške i prepolovite ako je ljuta.
  4. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu preljevom.

Nova salata spremna

do kraja

Ljuto bilje - čime zamijeniti okidač

Ukusno vruće kuhano daje ton ovoj svečanosti. Kako bi zadovoljili sve goste, važno je poslužiti nekoliko vrsta toplih jela. Kao glavno jelo na jelovniku za novu večeru najbolje je staviti ribu i kravlju kožu. Golovna, nemoj služiti kurka chi kurcha.

Hajde meso, osim piletine

do kraja

Pečena ljuta kineska riba

Sastojci:

  • svježa, nezamrznuta riba (bakalar, tilapija, smuđ) - 1 komad;
  • gljive (možete odabrati shiitake, openki ili glivi) – 200 g;
  • povrće (cibula ripchasta, ljutika cibula, čili papričica) – 1 kom.;
  • začini (kuhano brašno, zira, crveni i crni papar) - po 1 žličica;
  • sat - 2 zuba;
  • đumbir - 1 žličica;
  • zelje - 0,5 hrpa.

Riba izgleda baš kao za Božić

  1. Ribu ocijedite i ogulite, isperite i osušite. Napravite nekoliko plitkih poprečnih rezova sa strane. Ribu naribati po sredini i po prorezima.
  2. Pripremite povrće i zelje. Čibulu, papar, časnik sitno nasjeckajte, a đumbir naribajte. Šampinjone operite, sitno nasjeckajte i osušite.
  3. U zagrijanu tavu ulijte nekoliko žlica maslinova ulja. Premažite povrće i gljive. Kada osjetite miris namazanih šampinjona, u mast dodajte začine.
  4. Stavite ribu na lim i uklonite vrući umak od prženja. Ostavite sat vremena da se riba natopi sokom od povrća i mirisom začina. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30 minuta.
  5. Kada je trava gotova, prebacite je na tanjur i uživajte u zelju.

Pokrijte ribu povrćem

do kraja

Svyatkova yalovichina s povrćem u seoskom stilu

Sastojci:

  • goveđa koža bez četke - 1 kg;
  • brokula - 1 velika glavica;
  • Dribna krumpir – 0,5 kg;
  • sat - 1 glava;
  • balzamični ocet – 2 žlice.
  • Roslinna oliya - 100 ml;
  • sol i papar.

Meso i povrće ocijedite i pomastite

  1. Stavite yalovitchin u plastičnu vrećicu s patentnim zatvaračem, dodajte pola maslinovog ulja, oko 4 klinčića u časnik. Začinite solju i paprom, zatim ostavite da se marinira u zatvorenoj vrećici 15 minuta do 1 godine.
  2. Tim će provesti sat vremena brinući se za povrće. Krumpir pažljivo prerežite na polovice. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Prije pečenja stavite krumpir na lim i stavite ga u pećnicu na 20 minuta.
  3. Nakon 20 minuta krumpiru dodajte brokulu. Prije svega, potrebno ga je iznijeti na svjetlo, staviti u zdjelu s maslinovim uljem, onim što je izgubljeno, žličicom i začinima.
  4. Marinirajte meso i stavite ga na povrće. Dakle, povrće se kuha u soku i masnoći od goveđe kože, a sami odresci će se peći na roštilju. Pecite meso dok temperatura u sredini ne bude blizu 125 stupnjeva, koristeći kuharski termometar. Zagalom posuđuje 20-25 hvilina.
  5. Pripremljenu kravlju kožu možete poslužiti izravno na palubi ili je možete prebaciti na stranu začinskog bilja. Prvo narežite meso na ploške od 0,5 cm, potrebno ga je ostaviti da se ohladi oko 20 minuta.

Meso ispada još ukusnije

do kraja

Slastice za božićni stol u Novy Riku

Završni dio obroka je desert. Da bi sladić postao simbol sudbine Pivnya, koristite pripremljenu kašu, žitarice i druge proizvode koji su prikladni za ptice. Zasigurno će vas oduševiti ova dva jednostavna i ukusna deserta za novi jelovnik za 2017. koji će odgovarati slatkim okusima Pivnye.

do kraja

Koshyki “Gold Lily” s nadjevom od lubenice

Sastojci:

  • ljepilo za listove - 1 pakiranje;
  • garbuz pire - 1 žlica;
  • smeđi zukor - 0,5 žlice;
  • vershkova maslac - 100 g;
  • prepeličja jaja - 3 kom .;
  • vanilin;
  • sušeni kran – 0,5 tbsp.;
  • garbuzovo nasinnya – 0,5 žlice;
  • sol.

Ukusne mačke s nadjevom od sladića

  1. Tijesto razvaljajte vrlo tanko – do 3 mm. Razvaljajte 10 jednakih kobilica promjera 25 cm.Tijestom obložite tepsiju.
  2. Pripremite nadjev. Za to pomiješajte pire od lubenice, zukor, maslinovo ulje, sol, jaja, vaniliju i brusnicu u jednu posudu. U suhu tavu ulijte sok od češnjaka i dodajte dok sastojci nisu gotovi. Podijelite sumish za mačke.
  3. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva s uključenom konvekcijom oko 20 minuta. Ono što nedostaje ukrasite ždralom.

do kraja

Mliječno-banana muffini s cimetom

Sastojci:

  • Boroshno - 1,5 žlica;
  • rozpushuvach – 1 pakiranje;
  • sačuvani papar, cimet, sol – po 0,5 žličice;
  • prepeličja jaja - 6 kom .;
  • obrasla banana - 2 kom .;
  • bademovo mlijeko - 0,25 žlice;
  • vershkova maslac - 100 g.

Za streusel:

  • Oliya vershkove - 3 žlice;
  • Zobene pahuljice i kukuruz - 1 žlica. l.;
  • grašak od badema izrezan na kuglice - 3 žlice.
  • sok od višnje - 2 žlice;
  • Boroshno - 2 žlice;
  • cimet melena - 0,5 tbsp.

Muffini od banane sa slatkim streuselom

  1. Zagrijte pećnicu. Potrebno je smotati za 180 stupnjeva. Namažite 12 kalupa za muffine uljem za preljev.
  2. Pripremite streusel. Pomiješajte sve sastojke i rukama promiješajte smjesu.
  3. U posudi pomiješati suhe sastojke: mahune, mahune, zucor, začine. U drugoj zdjeli pomiješajte jaja, bananu, bademovo mlijeko i vaniliju. Prosijte suhe sastojke iz smjese jaja.
  4. Izrežite tijesto i napunite tepsiju do pola. Čajnom žličicom pažljivo nanesite streusel na vrh. Vip najmanje 15 minuta na 180 stupnjeva.

Muffini ispadnu pahuljasti i mirisni

do kraja

Nova alkoholna pića

Glavno piće jelovnika New Rivera je šampanjac, a na Pivnya Riveru glavnu ulogu ima koktel. Sve to znači da se riječ "koktel" prevodi kao "rep zabave", što jasno ilustrira temu novogodišnje zabave. Kokteli se mogu pripremiti na vrlo ukusan način, a smuti je divan dodatak.

do kraja

Novi gin tonic

Sastojci:

  • gin - 30 ml;
  • tonik - 100 ml;
  • smrznuti kranovi (možete probati verziju s ribizlom) – 15 kom.;
  • svježi ružmarin - 1 žlica.

  1. To je najlakši način za pripremu takvog koktela. Sve što trebate učiniti je uzeti 5 kranskih bobica i zamrznuti ih. Propirjajte bobice i vidite sok.
  2. Pomiješajte gin i tonic u visokoj čaši. Dodajte smrznute ždralove kako biste napravili piće od rožnate boje.
  3. Ukrasite piće životinje smrznutim bobicama koje ste izgubili. Zadnji dodir je posip ružmarina za ukras.
do kraja

Burbon od jabuke s tonikom i breskvom

Sastojci:

  • breskve - 2 kom .;
  • burbon od jabuka - 50 ml;
  • tonik - 100 ml;
  • Slomljen led;
  • ružmarin ili menta za ukras.

Hladni koktel - prekrasno piće za zabavu

  1. Breskve narežite na tanke ploške. Morate rezati oštrim nožem kako bi breskve zadržale svoju sočnost i izgledale uredno. Kako nema dobrih svježih breskvi, možete koristiti one iz konzerve i malo promijeniti okus.
  2. Stavite breskve i mrvljeni led u visoku tanku bocu.
  3. Ulijte burbon i tonik. Dakle, alkohol je hladan i postoji okus breskve.
  4. Ukrasiti zelenom pozlatom.

Voćni kokteli za djecu

Što ćete poslužiti na novogodišnjem stolu kako biste oduševili svoje goste i ugodili simbolu rocka 2017. - Pivnya, ovisi o vama. Objavljen je jelovnik za Novu godinu 2017. - samo jedna od opcija. Što god pripremili, neka vam Burning Chervoniy Poven bude ukusan i neka vam da sve plodove.

gastroguru 2017