Resep makan malam romantis Shvidka. Apa yang harus dipersiapkan untuk malam romantis untuk dua orang di rumah

Untuk merencanakan makan malam romantis untuk “setengah” kekasih Anda, sama sekali tidak wajib untuk memeriksa 14 sengit atau 8 Bereznya. Dan bukan ide yang baik untuk memeriksa akhir pekan - Anda dapat mengadakan pesta resepsi di tengah rutinitas kerja Anda, jangan sampai bolos kerja keesokan harinya. "Kejutan" dan "teka-teki" - kata-kata ini sepertinya menjadi moto malam yang akan datang. Dan agar malam ini tidak menjadi kejutan bagi tentara, mulailah persiapan artileri dari awal. Tulis catatan di kertas suami Anda dengan kata-kata tentang malam yang indah di penghujung hari kerja, dan ceritakan juga kejutannya. Robek jahitan kertas menjadi beberapa bagian dan letakkan di tempat berbeda. Yang satu misalnya di dekat kamar mandi, yang satu lagi di dapur, di sebelah penanak air, yang ketiga diletakkan di sebelah tas kosmetik atau tas tangan. Letakkan potongan-potongan “puzzle” tersebut sehingga gadis kohan menyusun pesan dari mereka pada saat pengumpulan pagi hari.

Jika pasangan Anda tertarik untuk berangkat kerja, siapkan kejutan berupa malam romantis untuk pasangan Anda “Sebanyak pelet.” Mengapa membeli sekantong pelet dari toko bunga dan membeli benang katun. Di rumah, ambil kantong smoothie asli (sebaiknya berwarna hijau atau hitam, agar tidak ada asosiasi buruk) dan keesokan harinya buat potongan sepanjang 5-7 cm, dihubungkan dengan jumper pendek. Ikat benang ke jumper. Isi tas dengan pelet dan tempelkan di atas pintu, lalu kencangkan benang di pintu. Skema kejutan ini adalah sebagai berikut: gadis itu membuka pintu apartemen, pintu terbuka, benang meregang, jumper robek di bagian bawah tas, dan manik-manik bertaburan berbagai warna tepat di kepala. hati wanita bahagiamu. Momen ini harus diabadikan dalam video. Dan untuk memastikan hasil yang terjamin, berlatihlah terlebih dahulu sehingga Anda sadar sepenuhnya bahwa alih-alih terkejut, tidak akan ada rasa malu.

Kejutan lain yang disambut baik untuk malam romantis bagi kucing adalah bunga yang “terbang”. Untuk menyiapkan kejutan ini, belilah tas berisi helium dan ikat satu per satu menggunakan sehelai rambut ke kulit. Bunga yang tersebar di seluruh dunia memang tidak kentara dan tidak sepele.

Tempatkan lilin kecil di bagian bawah flat dan letakkan di bawah kulit. Jangan biarkan catatan petunjuk membawa gadis Anda ke kamar mandi, sehingga dia dapat bersantai setelah seharian bekerja di bak mandi yang bau dengan banyak sampanye, dan kemudian ke meja. Sebelum berbicara, meja tidak harus berdiri di tengah-tengah kehidupan dan mewakili contoh restoran yang apik: malam romantis adalah tentang ketenangan dan kehangatan, sehingga meja dapat ditutupi di dapur. Redupkan atau nyalakan lampu, nyalakan lilin. Anda harus memilih lilin yang berkualitas sesuai dengan keampuhannya, sehingga Anda dapat melindungi diri dari tetesan lilin yang meleleh. Pisahkan mereka dari tempat yang berbeda: di halaman, kantor polisi, jendela, ingatlah untuk tetap aman! Tutupi meja dengan taplak meja berwarna putih, letakkan sedemikian rupa sehingga ujung taplak meja menggantung di tepi meja, dan di atasnya letakkan taplak meja berwarna cerah (misalnya merah, hijau tua, atau oranye). Taplak meja ini berisi potongan-potongan yang berukuran lebih kecil dan harus ditata, gerakkan gulungannya pada sudut 45° dari bagian bawah taplak meja. Di tengah meja, letakkan piring lebar berisi air, tempat kuncup bunga, pelet, dan lilin kecil mengapung.

Dan sekarang waktunya makan malam romantis untuk Kohanoi. Penting untuk menata meja sedemikian rupa sehingga Anda tidak perlu berlarian dan menelusuri peralatan makan secara berkala. Ngomong-ngomong, Anda tidak menyiapkan jamuan makan, tetapi di malam yang tenang, gandakan, lalu salad, hidangan utama dengan lauk, dan makanan pembuka ringan sudah cukup. Jika Anda berniat menjadikannya sebagai hidangan penutup, setelah malam Anda bisa mendekat ke TV dan menikmati teh sambil menonton film favorit. Itu nanti, tapi mari kita mulai sebelum memulai. Jadi, karena ini adalah makan malam, meski romantis, tidak hanya ringan, tapi berat. Hari kerja hampir berakhir. Itu sebabnya dia tidak bisa hidup tanpa daging dan makanan laut. Saya terutama ingin fokus pada makanan laut, dan bahkan di dalamnya terdapat kata-kata yang akan memajukan persyaratan artikel. Krim makanan laut yang menyadarkan pihak berwenang, mengandung jahe dan rempah-rempah pedas lainnya. “Culinary Eating” memberi Anda pilihan beberapa jenis herbal yang dapat Anda sesuaikan menu untuk malam romantis Anda.

Bahan-bahan:
800 gr fillet ayam rebus,
200 g anggur hitam atau merah,
1 buah alpukat,
2 jeruk keprok,
50 g kacang polong apa saja,
3 sdm. jus jeruk,
1 sendok teh. anggur merah kering,
3 sdm. Vershkov,
2 sdm. mayones,
½ sdt. garam,
daun selada.

Persiapan:
Potong fillet ayam tanpa kulit menjadi beberapa bagian. Potong alpukat menjadi irisan tipis. Potong buah anggur menjadi beberapa bagian dan buang batangnya. Bagilah jeruk keprok menjadi beberapa irisan. Makan ayam, alpukat, anggur dan jeruk keprok, aduk rata. Letakkan daun selada di piring, letakkan sumish yang sudah dibuang di atasnya dan tuangkan saus di atasnya. Untuk sausnya, tambahkan mayones, anggur, jus jeruk dan topping, garam untuk dinikmati. Cicipi salad dengan kacang polong cincang.

Bahan-bahan:
4 mentimun kecil,
½ lemon
1 tsibulya merah besar,
50 gr kacang mete,
¼ sel. daun ketumbar cincang,
1 sendok teh. kari panas,
1 sendok teh. kunyit melena,
1 sendok teh. Sayang,
½ sdt. garam laut,
1 sendok teh. minyak zaitun.

Persiapan:
Potong mentimun menjadi lingkaran tipis, potong cibul menjadi kubus, hancurkan kacang polong dengan sisi pisau yang rata dan potong, peras air dari setengah buah lemon. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, aduk rata hingga madu benar-benar larut.

Bahan-bahan:
150 gram kuskus,
4 steak salmon,
1 buah zucchini muda
1 wortel,
1 tomat
1 jeruk nipis,
2 sdt. bumbu untuk ribbi,
2 sdm. minyak zaitun,
½ sdt. lada hitam bubuk,
½ sdt. garam

Persiapan:
Panaskan oven hingga 200°C. Rebus couscous sesuai petunjuk kemasan. Potong zucchini, wortel, tomat, dan lemon menjadi irisan tipis. Siapkan 4 lembar perkamen besar atau kertas timah. Letakkan potongan fillet salmon di tengah lembaran kulit, letakkan 1 potong fillet salmon di atasnya, letakkan potongan sayuran dan lemon di atas ikan. Taburi dengan banyak bumbu, garam dan merica, taburi dengan minyak zaitun dan bakar daunnya di depan kantong. Letakkan tas di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 20-25 menit. Sajikan langsung di dalam kantong, letakkan di piring saji dan nyalakan dengan hati-hati.

Bahan-bahan:
½ sel. nasi merah bulir panjang,
500 gr udang kupas,
¼ sel. kecap,
¼ sel. jus lemon,
2 sdm. nasi otstu,
2 sdt. cucur coklat,
1 sendok teh. minyak roslin,
250 gram kacang hijau,
30 gram jahe,
1 buah alpukat,
1 sel. menyetir,
garam, lada kapur hitam - secukupnya.

Persiapan:
Didihkan air dalam panci, goreng nasi, tutup, kecilkan api seminimal mungkin dan masak selama 40-45 menit hingga nasi menguap. Angkat dari api dan diamkan selama 10 menit tanpa membuka tutupnya. Untuk sausnya, campurkan kecap asin, air jeruk lemon, jeruk dan zuccor, lalu aduk hingga zucchini pecah. Dalam wajan besar, goreng minyak zaitun, tambahkan udang, irisan tipis jahe dan kacang polong, garam, merica dan sikat hingga matang selama 3-4 menit. Kupas alpukat dan potong dadu lalu campur dengan udang. Taruh nasi di piring, tambahkan udang dan sajikan dengan saus.

Bahan-bahan:
2 buah. fillet makanan laut,
6 potong daging asap,
150 gr siru,
2 siung untuk chasnik,
50 g mentega vershkova,
garam dan merica - untuk dinikmati,
Jus Lemon,
tanaman hijau.

Persiapan:
Potong fillet basah menjadi tiga bagian, tambahkan garam dan merica, taburi jus lemon dan dinginkan selama 30 menit. Siapkan isian: campurkan keju parut, daun bawang dan bumbu, aduk rata. Lalu letakkan di atas kulit ikan dan bacon, di atas krim asam, dan bakar dalam gulungan panas. Amankan dengan tusuk gigi. Letakkan peran yang sudah jadi di atas dek, olesi dengan minyak zaitun, oleskan olesan minyak di atasnya dan masukkan ke dalam oven pada suhu 220 ° C selama 15 menit.

Hampir setiap wanita tidak tahan dengan malt, dan karena baunya seperti dibuat oleh tangan manusia khan, mustahil membayangkan makanan penutup seperti itu!

Bahan-bahan:
200 gram borosna,
150 g mentega vershkova,
1 butir telur,
2 sdm. jus jeruk,
75 gr kayu manis atau bubuk kayu manis,
beri atau ceri,
jeli merah untuk hiasan.
Marzipan masa:
1 sel. badam,
1 sel. tsukru,
¼ sel. menyetir,
2-3 tetes sari alga (apa adanya),
gudang grub.

Persiapan:
Untuk tongkolnya, masak pasta marzipan. Untuk pembersihan ini, masukkan almond ke dalam mangkuk, rebus selama 1-2 menit, lalu taruh di piring. Jika almond agak dingin, buang kulit kacang polongnya, tetapi sulit untuk mengolahnya. Setelah itu, lumuri kacang polong dalam wajan kering selama 10-15 menit sambil terus diaduk agar kacang polong tidak gosong. Giling kacang polong dalam blender hingga halus. Tuangkan air di atas zukor dan rebus sirup hingga menjadi sangat kental sehingga Anda bisa menggulung kantong pegas dari tetesannya. Ayak campuran almond ke dalam sirup dan panaskan lagi selama 3-4 menit, aduk perlahan. Tambahkan esensi instan dan grub barvnik. Taburkan adonan (idealnya lubang api) dengan bubuk kayu manis, tambahkan pasta almond dan biarkan mendidih hingga diperlukan. Pasta marzipan cepat kering, jadi simpanlah di grub Anda. Tim campur adonan dengan jenggot, minyak atas|mastila| Dan zucchini, masukkan ke dalam tas dan masukkan ke lemari es selama 1 tahun. Kemudian gulung menjadi bola tipis di atas kertas roti, buat bentuk hati yang besar dan letakkan dengan hati-hati di atas deco. Campurkan jus jeruk bersama-sama 200 g massa marzipan dan 1 sendok. Buat sisinya menjadi dua, sebarkan separuh lainnya ke jantung. Kocok putih telur dengan 75 g gula halus hingga menjadi adonan kaku dan oleskan pada bagian dalam sisinya. Tempatkan bagian tengah hati dengan buah beri dan masukkan ke dalam oven pada suhu 175°C selama 25 menit. Siapkan jeli dan dinginkan sebentar. Jika jantung sudah siap, dinginkan dan glasir agar-agar dengan cara dihancurkan menggunakan penzlik.

Bahan-bahan:
175 gr borocha yang mengembang sendiri,
75 gr gula halus,
75 g mentega vershkova,
2 sdt. cavy buatan sendiri,
1 sendok teh. air panas,
1 butir telur.
Untuk glasir:
50 g mentega vershkova,
100 gr gula halus,
3 sdt. coklat bubuk.

Persiapan:
Campurkan tepung terigu, zukor, dan minyak zaitun dalam mangkuk food processor lalu aduk dengan kecepatan tinggi hingga menjadi adonan yang renyah. Dalam mangkuk kecil, campur cava dengan air panas, tambahkan telur dan kocok. Tambahkan|tambah| hingga berminyak, masukkan ke dalam mangkuk food processor dan aduk hingga rata. Taburi adonan dengan gula halus, letakkan adonan di atasnya dan giling hingga ketebalan 5 mm. Dengan vikka di dekat hatimu, buatlah tungku. Letakkan di atas deco dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180 ° C selama 10-15 menit. Panggang oven sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dari oven selagi masih panas dan dinginkan di rak. Siapkan glasir coklat: campurkan topping mentega, gula bubuk dan coklat bubuk dalam mangkuk sambil diaduk dengan sendok kayu. Gabungkan oven secara berpasangan, rekatkan dengan glasir tambahan.

Siapkan minuman bermerek. Memang benar, persiapkan kebutuhan Anda di balik layar. Sebut saja, misalnya, “Wine Kohannya”. Resepnya sederhana: tambahkan jus satu jeruk ke dalam 500 ml anggur putih kering, 2-3 sdm. sayang, ½ sdt. jahe bubuk, sdt. kacang polong butternut dan ¼ sdt. kayu manis kapur. Tempatkan kulkas pada suhu 2 derajat.

Bahan-bahan:
125 ml minuman keras coklat,
pembakar 90 ml
25 gram coklat hitam.

Persiapan:
Isi 2 cangkir martini dengan es, kocok es dalam shaker, tuangkan ke dalam minuman keras dan pengaduk baru, lalu kocok kuat-kuat. Saring dengan kelikha dan parut dengan coklat.

Jika Anda menentang alkohol, cobalah membuat minuman jahe: tambahkan 3 sdm ke 1,2 liter adas. jahe parut halus. Aduk, ganti vodka dan rebus 10 khvilin. Tambahkan sejumput lada hitam bubuk. Angkat dari api, saring dan peras ampasnya. Tambahkan 5 sdm. sayang, aduk. Iris 1 buah lemon dan minum jusnya hingga nikmat. Jika terlalu asam, tambahkan madu. Tuang teh ke dalam cangkir dan hiasi dengan daun mint.

Kohannya dan romansa untukmu!

Larisa Shuftaykina

Hari Valentine untuk menjaga hari kerja musim dingin yang monoton tetap hangat dan cerah. Memberikan hadiah untuk menghormati orang suci tidaklah wajib - cukup habiskan malam bersama orang yang Anda cintai. Mari kami tunjukkan...

Rasa kelembutan

Vishukana adalah makanan pembuka mini yang akan menjadi bagian malam di Hari Valentine. Resep tartlet dengan pate bawah persis seperti yang Anda butuhkan. Tumis dalam minyak 2 cibulini dengan 6 siung chasnik. Tambahkan 200 g makanan panggang segar dan uapkan campurannya. Lapisi 500 g kubus hati ayam dengan lembut, bumbui dengan 1 sdt. oregano kering 1 sdm. aku. Sayang Campurkan dengan jamur matang, tambahkan 100 g mentega atas|mastila| dan kocok hingga menjadi pasta halus. Dengan bantuan jarum suntik kue, tartlet disiapkan seperti pate. Hiasi resep lezat ini untuk malam romantis untuk dua orang dengan taburan dill dan biji delima.

Sedikit keajaiban cinta

Koki berpengalaman tahu apa yang harus disiapkan untuk makan malam pada tanggal 14. Salad ringan dengan alpukat, udang, dan rempah segar - hidangan luar biasa yang membangkitkan indra paling kuat. Kami menyiapkan rumput untuk dua orang. Potong 10 tomat ceri menjadi dua, tuangkan dengan 5 sdm. aku. minyak zaitun, 2 sdt. mustard, jus lemon, sedikit garam, zucchini dan merica. Selagi tomat direndam, rebus 200 g udang dan potong 2 buah alpukat menjadi irisan tipis. Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, taburi dengan kubis hijau cincang dan daun arugula yang sobek. Ramuan barvysta ringan untuk malam romantis ini akan menambah suasana istimewa di malam hari.

Daging babi di Smaragdakh

Jumlah malam romantis yang akan datang di benak rumah adalah daging, yang pasti dikaitkan dengan rodzinka. Medali daging babi dalam saus tropis sangat cocok untuk peran ini. Potong 400 g daging babi tenderloin menjadi potongan berukuran 1,5 cm, lumuri dengan garam dan merica, lalu tambahkan 30 potong daging babi. Olesi 3 bawang merah parut, tambahkan 4 kubus dan masak 15 duri dengan api kecil. Tuang 100 ml jus jeruk dan kocok dengan blender. Kami menggoreng medali sampai berwarna cokelat keemasan, menuangkannya dengan saus buah, atau, sebagai pilihan, Anda bisa merebus sepotong medali di dalam saus. Resep malam romantis ini akan memberikan pertunjukan kembang api yang berkilauan.

Salmon di dekat bagian atas

Apa yang harus Anda persiapkan untuk makan malam romantis, karena Kokhana Anda adalah jiwa Ribna? Cannelloni dengan salmon pasti akan menyenangkan Anda. Tim, sangat mudah dan cepat menyiapkan ramuan ini untuk dua orang! Lapisi cibulin dengan 200 g bayam, tambahkan 600 g fillet salmon potong-potong dan terus goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Lelehkan 50 g mentega bagian atas|mastila|, campurkan 30 g mentega jenggot, 400 ml bagian atasnya, dan masak saus kental. Terakhir tambahkan garam, merica, dan pala. Tempatkan 10-12 cannelloni dalam air mendidih. Isi dengan isian ikan, tuang saus teratas ke dalam loyang, taburi keju parut dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 200°C selama 25 menit. Puncak kemuliaan Anda untuk malam romantis di rumah sudah siap!

Misteri di tengah

Pesta burung adalah pilihan yang bagus untuk malam romantis untuk dua orang. Terutama daging cincang dengan sayuran. Kami memotong 2 dada ayam menjadi dua dan mengocok kulit potongannya, dibakar dengan grub. Tumis wortel parut dan zibula dalam minyak. Dalam wajan kering, tambahkan paprika menjadi potongan-potongan. Gosok kulit dengan sepotong fillet kocok di satu sisi dengan 2 sdm. aku. Mustard Dijon dan 1 sdt. bumbu untuk ayam. Letakkan beberapa ketimun di tepi sayuran yang sudah diolesi minyak, bakar hingga rata dan kencangkan dengan tusuk gigi. Lumasi "kepompong" dengan baik dari samping. Gulungan ini akan membuat pasangan Anda bernyanyi dengan merdu.

Pengetahuan coklat

Makanan penutup adalah resep utama untuk malam romantis. Apa yang harus Anda masak dengan licorice untuk Kokhan? Panna cotta dengan coklat yang juga menjadi bahan cinta utamanya. Rendam 10 g gelatin dalam 100 ml air. Masukkan sebatang coklat, 30 g kulit vanila, 100 ml santan, dan 400 ml bagian atasnya ke dalam panci. Didihkan campuran secara perlahan dan aduk perlahan, biarkan mendidih selama 10 menit. Panaskan sedikit agar-agar yang sudah dihancurkan dan tuangkan ke dalam panci. Setelah tercampur rata, tuang adonan ke dalam cetakan silikon dan masukkan ke dalam lemari es selama 4 tahun. Sebelum disajikan, hiasi panna cotta dengan raspberry dan daun mint. Makanan penutup semacam ini membuatku merasa seperti sedang menyebarkan berita.

Cupid di Kelihu

Apa yang hilang dari malam romantis yang luar biasa di benak rumah? Saya akan memberi Anda resep minuman Natal. Sangria asli dengan sampanye adalah cara sempurna untuk mengakhiri malam. Potong dadu dengan kulit 2 buah pir kuning licorice dan 2 buah apel hijau asam. Kami membagi jeruk besar menjadi irisan, membersihkannya dari ludah dan merincinya. Potong menjadi 15-20 umbi. Tempatkan semua bahan dalam teko dan tambahkan 2-3 sdm. aku. Mentimun dimasukkan ke dalam lemari es. Saat tsukor dipanggang, tuangkan 750 ml sampanye dan biarkan dingin selama 20 menit lagi. Kami menuangkan sangria ke dalam kelikha dengan potongan buah dan menyajikannya ke kohan.

Jika Anda belum mengetahui cara menikmati makan malam romantis dan cara menyenangkan orang lain, resep kami akan lebih autentik. Semoga malam ini memberi Anda kebahagiaan dan merampas rejeki hati Anda.

Sebelum kita melakukannya, kita perlu memilih seperti apa malam Mayday ini: tradisional dan tidak biasa. Lilin dan coklat setengah menyala memang luar biasa, tapi apa bedanya mengontrol cuti panjang tematik? Misalnya gaya tahun 20-an? Atau bagaimana dengan film favorit Anda? Dari sana Anda dapat memilih musik, menu, kesenangan, dan kostum.

Diminta

Ada dua pilihan di sini: diskusikan tanggalnya terlebih dahulu, atau berikan kejutan kepada pasangan Anda. Pilihan yang tersisa, tentu saja, romantis, dan juga risiko yang akan direncanakan kekasih Anda malam ini juga atau sekadar sibuk bekerja.

Untuk kejutan tanpa diminta, mintalah mereka untuk datang kepada Anda dengan perjalanan yang layak (karena Anda tinggal lebih dari sekali) atau rencanakan pertemuan pribadi dengan teman-teman, yang tentu saja tidak akan datang

Situasi

Cahayanya redup dan aromanya yang ramah diwarnai dengan romansa. Dan kviti bukanlah klasik, tetapi Anda dapat bereksperimen dan membuat komposisi asli darinya. Tambahkan karangan bunga, mercusuar, dan dupa ke dalamnya. Dan jangan lupa tentang simbol kepala Kohannya – hati.

Solusi lain untuk dekorasi adalah menata ulang furnitur. Cobalah untuk mengambil meja dan mengontrol piknik rumah di bagian bawah, atau pindahkan perlahan ke tengah ruangan dan berikan dorongan.

Tentu saja, musiknya diterima. Belajar dari lagu favorit Anda atau dengarkan.

Bersiaplah untuk merevisi ramuan Anda atau berlatih menyiapkan ramuan baru nanti. Jika tidak, Anda berisiko memasukkan semua romansa ke dalam landak yang gurih.
Pilihlah resep yang tidak memerlukan banyak tenaga. Malam yang sibuk menanti Anda di depan: menunjukkan semua bakat kuliner Anda dan langsung terjerumus ke dalam masalah bukanlah pilihan terbaik.
Persiapkan dengan ringan. Jika tidak, romansa bisa berubah menjadi landak yang mengantuk.

Ada banyak cerita yang pantas Anda dan pasangan Anda dapatkan.

enovigrad.info

gudang

Untuk makanan kecil:

6 jahitan;
6 bola mozzarella mini;
6 sendok prosciutto.

Untuk saus:

⅓ sendok makan minyak zaitun;
⅓ sendok makan daun kemangi cincang;
1 bawang merah;
½ sendok teh garam;
lada hitam kapur - untuk dinikmati.

Persiapan

Tempatkan potongan dini, bola mozzarella, dan tusuk prosciutto di atas tusuk sate kayu. Dalam blender, campur semua bahan untuk saus dan merica. Lada saus yang sudah disiapkan, letakkan makanan pembuka di piring, siram dengan saus dan sajikan segera.

Alih-alih satu tusuk sate, Anda bisa membuat dua tusuk sate dengan menempatkannya di ujung tusuk sate yang berlawanan. Tidak ada dini? Tomat ceri adalah alternatif yang bagus.

blog.sanuraweathers.com

gudang

2 sendok teh minyak truffle;
garam untuk dinikmati;
paprika merah kapur - untuk dinikmati;
lada hitam kapur - untuk dinikmati;
jus lemon - untuk dinikmati;
300 gram irisan salmon;
trocha minyak zaitun;
300 gram jamur porcini;
2 siung chasnik.

Persiapan

Campurkan satu sendok teh minyak truffle dengan ambang, lada merah dan hitam, serta jus lemon. Parut seluruh ikan.

Olesi loyang dengan minyak zaitun. Tempatkan jamur cincang kasar, chasnik cincang halus, tambahkan minyak truffle ekstra dan sedikit minyak zaitun, garam, merica dan letakkan ikan yang sudah disiapkan di atasnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 200°C selama kurang lebih 10-20 khvilin. Diamkan selama satu jam sebelum memasak fillet. Sajikan sebagai ramuan sendiri atau dengan lauk.

kecantikanwmn.com

gudang

1 bangkai kelinci kecil (0,7-1 kg);
garam untuk dinikmati;
4 sendok makan minyak atas;
2 cibulini besar;
½ botol anggur putih;
½ botol mustard;
1 sendok teh thyme kering;
½ botol air;
½ botol tutup tebal;
4 sendok makan peterseli cincang halus.

Persiapan

Potong bangkai kelinci menjadi beberapa bagian, tambahkan garam dan marinasi pada suhu kamar selama 30 menit hingga satu tahun.

Lalu panaskan minyak dengan api sedang. Olesi potongan daging hingga berwarna cokelat keemasan. Bungkus diri Anda agar hal-hal kecil tidak menonjol satu per satu. Jika penggorengannya kecil, bagi daging menjadi dua bagian dan olesi.

Pindahkan kelinci ke dalam mangkuk dan lapisi ayam yang telah dipotong dadu ke dalam penggorengan sepanjang 3-4 bagian. Tambahkan anggur dan naikkan suhu. Kemudian tambahkan mustard, thyme, air dan didihkan saus. Tambahkan sedikit garam sesuai kebutuhan.

Masukkan daging ke dalam wajan, turunkan suhunya seminimal mungkin, tutup dengan penutup dan biarkan mendidih selama sekitar 45 menit. Jika ingin dagingnya terlepas dari tulangnya, tambah waktu memasaknya menjadi satu tahun.

Saat daging sudah siap, keluarkan dari wajan dan masak saus dengan api besar hingga anggur menguap setengahnya. Kemudian matikan kompor, tambahkan bagian atas dan peterseli, aduk saus dan masukkan kelinci ke dalam penggorengan. Sajikan ramuan panas dengan roti renyah dan putihnya.

masakthestory.com

gudang

½ botol yogurt kenari;
2 sendok makan bubuk coklat;
3 sendok makan zucru coklat;
½ sendok teh vanila;
½ sendok teh kayu manis kapur;
Sejumput cabai rawit adalah opsional.

Persiapan

Campur semua bahan dalam mangkuk berukuran sedang. Aduk selama kurang lebih 3 menit|menit|. Yoghurt memiliki warna gelap yang seragam, dan zukornya hancur sempurna. Sajikan dengan beri segar, buah-buahan, marshmallow, dan roti manis.

thefoodieaffair.com

gudang

1 kepala siru brie (150-200 g);
⅓–½ botol saus bangau;
¼–⅓ botol kacang polong.

Persiapan

Buat lubang kecil di kerak dan tambahkan saus derek ke binatang itu. Resep saus buatan sendiri bisa Anda temukan di bawah ini. Jumlah saus yang tepat harus disimpan sesuai dengan ukuran brie. Letakkan keju di atas loyang yang dilapisi perkamen dan masukkan ke dalam oven pada suhu 220°C.

Panggang keju sampai anggur mulai meleleh dan menggelembung. Setelah itu, keluarkan dari oven dan hiasi dengan kacang polong cincang. Sajikan dengan kerupuk atau roti atau tanpa kerupuk sebagai ramuan lengkap.

Untuk resepnya, Anda bisa menggunakan saus bangau yang dibeli di toko atau dibuat sendiri.

Saus bangau buatan sendiri

gudang

1 botol jus apel;
¾ botol tsukru;
340 g bangau segar;
½ sendok teh kayu manis.

Persiapan

Dalam panci, campur jus dan zuccor, lalu masak dengan api sedang hingga zuccor benar-benar larut. Tambahkan air ke keran dan masak selama sekitar 10 menit sampai buah beri lunak dan mulai pecah. Angkat saus dari api, tambahkan kayu manis dan dinginkan.

Ide lain untuk malam romantis

Siapkan yang Anda coba saat pertama kali memanggangnya atau di momen spesial lainnya. Atau cuci saja di rumah: kecil kemungkinannya sebuah restoran akan menghilangkan separuh lainnya dari teman Anda.

Rozvagi

Atau mandi pada waktu yang sama bukanlah satu-satunya pilihan untuk malam romantis. Masih ada banyak ide:

Jalan-jalan. Sepele, tapi merdu, dan Anda tidak sering berjalan-jalan di bulan yang sama. Saatnya untuk meluruskan dan mengasihani tempat ini.
Pijat Zrobiti. Panjang dengan minyak aromatik - minyak yang pasti akan dihargai oleh pasangannya setelah hari penting di tempat kerja.
Selamat bersenang-senang. Kamu bisa mencoba video game baru untuk pacarmu atau membuatnya sendiri. Misalnya, minta pasangan Anda menebak momen terindah dalam hidup Anda atau beri tahu dia alasan Anda saling mencintai.
Hasilkan uang sekaligus. Menyiapkan kue, menjalankan teater bayangan, atau melukis potret semuanya? Pilihan aktivitas hanya bergantung pada kesukaan dan imajinasi Anda.
Tambahkan keragaman pada kehidupan intim. Malam romantis akan berakhir di tempat tidur. Mengapa tidak menggunakan jam khusus ini untuk sesuatu yang baru? Pilih yang Anda inginkan: seks erotis, striptis, mainan seks, permainan peran, atau jenis keintiman.

Golovna, agar kalian berdua mendapat kesempatan. Dan pengalaman itu pasti tidak akan terlupakan.

Malam romantis seperti apa yang pernah kamu alami? Bagikan informasi, ide, dan resep di komentar.

Saya terbang, teman-teman!
Hari Valentine, yang semakin dekat, memberikan aksen tersendiri, dan semua orang ingin menjadikan momen ini istimewa. Hari ini kami akan menunjukkan makanan penutup untuk malam romantis yang bisa Anda siapkan untuk kulit.

Nah, di hadapan kita ada beberapa resep rumit yang ideal untuk pesta Malam Natal untuk dua orang atau untuk makan sederhana. Keunggulan mereka adalah produknya yang murah, ide orisinal, dan waktu memasak yang singkat.

Hati kecil Oshatny

Pernahkah Anda memikirkan apa yang harus disiapkan untuk makan malam Natal? Langkah singkat ini akan menjadi solusi ideal Anda.

Boroshno - 400 gr.
Air – 450ml.
Kekuatan dibalik kenikmatannya.

Setelah semua bahan tercampur, keluarkan adonan untuk dijadikan serat.
Kami menuangkannya ke dalam kantong kue, menggunakannya di penggorengan untuk menggambar garis bentuk hati dan menjaganya tetap hidup.
Susu berwarna kecoklatan di kedua sisinya. Mereka bisa disajikan dengan selai atau bagian atasnya yang sudah dikocok.

Ide praktis: alternatif tas kue adalah dengan menggunakan mangkuk plastik asli - cukup buat lubang di kulitnya dan gulung adonan menjadi lingkaran tipis, sehingga tercipta bentuk-bentuk kecil yang unik.

Fondue coklat dan buah

Ini adalah ramuan yang akan menghadirkan kehangatan di malam hari, ideal untuk orang suci yang sangat romantis.

Cokelat – 1 batang
Atasan – 100ml.
Cognac – 2 sdm. aku.
buah.

Ubin dibagi menjadi beberapa bagian persegi dan ditempatkan dalam mangkuk. Tuang bagian atasnya dan cognac. Jika Anda memasak di rumah, Anda bisa mengubah jumlah bahan sesuai selera.
Panaskan mangkuk, aduk terus.
Kami memotong buah menjadi hati. Pilihan paling sederhana untuk tujuan ini adalah jeruk, pir, dan apel. Fondue dengan pisang atau setengah bagian bawahnya terlihat bagus.

Apakah Anda tidak memiliki lemari fondue? Tidak menakutkan, Anda bisa menyiapkan ramuan ringan ini tanpa peralatan khusus - di pemandian air dasar. Satu-satunya perbedaan adalah panci fondue menahan panas lebih lama. Jika Anda memasak tanpa itu, sebaiknya sajikan fondue di atas meja sesegera mungkin, sebelum menjadi dingin.

Kue mangkuk Yagidny “Valentine”

Bau busuk akan membantu menciptakan suasana yang dibutuhkan, dan selain itu, akan meringankan makanan yang disiapkan.

(baik itu) - 300 UAH.
Tsukor - 200 gr.
Telur – 2 buah.
Mentega Vershkov – 50 gr.
Boroshno - 200 gr.
Rozpushuvach – 2 sdt.
Panili.

Nyalakan oven dan panaskan hingga 180°.
Kami mengambil 150 gram. beri (bisa dibekukan), mentega di atasnya, telur. Pindahkan bahan ke dalam blender dan aduk. Tambahkan vanilla dengan kacang dan campur lagi dengan blender.
Pada adonan yang sudah keluar, tambahkan buah beri lainnya (bisa ditambahkan sedikit untuk hiasan) dan aduk perlahan ke dalam adonan menggunakan sendok.
Kue mangkuknya lebih indah dalam bentuk hati - bisa menjadi hadiah orisinal untuk orang tersayang. Adonan akan sangat mengental di dalam oven, jadi sebaiknya jangan mengisi cetakan sampai penuh. Pertama, oleskan segumpal air ke cetakan silikon, dan minyak ke cetakan logam. Dibutuhkan sekitar 30 menit untuk memanggang cupcake.
Kami menghias hidangan yang sudah jadi dengan bubuk dan buah beri utuh.

Kue dingin “Hati”

Apakah Anda suka resep Swedia? Kami mempersembahkan kepada Anda kue yang disiapkan dengan cara dingin dan tetap tidak siap apa pun yang terjadi.

Kue biskuit – 1 bungkus.
Krim asam – 0,5 liter.
Plum hitam – 1 sdm.
Zukor – 1 sdm.
agar-agar – 1 sdm. aku.
Nanas kalengan.

Plum dicuci dan dipotong menjadi mangkuk kecil. Kami memadukannya dengan zukr dan krim asam, lalu mengocoknya.
Gelatin direndam selama 30 menit dan dipanaskan dengan tambahan air. Tambahkan ke dalam campuran krim asam buah dan tuangkan ke tempat dingin di permukaan.
Kue pertama kita beri bentuk hati, dan sisanya dipotong kecil-kecil.
Sebuah piring besar dilapisi dengan kertas timah. Tempatkan lapisan di belakang nanas terlebih dahulu. Berikan secangkir krim asam kental. Bola ofensif adalah detail biskuit.
Potongan kue dan krim Cherguemo. Tempatkan biskuit utuh di atas adonan dalam bentuk bola. Biarkan selama setahun penuh di tempat yang dingin. Sebelum disajikan, balikkan kue halus ini dengan hati-hati ke piring dan keluarkan kertas timah.

Jeli “Kekasih”

Apakah Anda ingin menyenangkan masyarakat kohan dan terlibat dengan mereka sebagai bagian dari pola makan sehat? Kami menyajikan resep jeli buah dan yogurt yang sederhana dan lezat.

Persik kalengan – 1 kaleng
Yoghurt polos – 250ml.
agar-agar – 25 UAH.
Atasan yang dipukuli.

Gelatin bisa direndam dalam air dingin dan didiamkan kurang lebih 40 menit. Kami memanen buahnya dan memotongnya menjadi mangkuk kecil.
Agar-agar yang basah kuyup dipanaskan dalam penangas air. Setengah dari jumlah totalnya berasal dari sirup buah persik. Setengahnya ditambahkan ke yogurt.
Agar-agar yang belum mengeras dituangkan ke atas irisan buah persik dan didistribusikan ke belakang cetakan, menyisakan dua pertiga ruang, lalu dimasukkan ke dalam lemari es dan didinginkan selama 30 menit.
Tambahkan sepertiga volume lagi ke dalam yoghurt dan balikkan hingga dingin. Sepertiga sisa ruang kosong diisi dengan jeli buah yang tertinggal. Potong-potong di lemari es hingga benar-benar beku.
Setelah semua bola siap, buatlah bentuknya. Jeli disajikan ke meja dengan bagian atasnya yang sudah dikocok. Hasilnya adalah hidangan penutup yang lezat dan rendah kalori.

Cokelat dingin

Anda bisa meraih kesuksesan dengan resep ini dengan kuliner sederhana yang lezat.

Telur – 7 buah.
Tsukor - 160 gr.
Cokelat – 200 UAH.
Susu – 600ml.

Kacang kita perkuat, tambahkan zuccor dan kocok hingga putih. Kami menaruh susu di atas kompor dan membagi coklat menjadi beberapa bagian. Kami merebus coklat dari susu mendidih dan mengaduknya sampai semuanya menyatu.
Campuran Zhovtkova dan coklat digabungkan dan dikocok dengan kuat. Kami membalikkan wajan ke api dan memeriksa apakah massa sudah mendidih. Potong 10 khvilin di atas api, jangan lupa diaduk.
Angkat panci dari kompor dan masukkan ke dalam wadah besar berisi air dingin. Kami terus menghormati, dan memeriksa, dokumen-dokumen tersebut tidak pada tempatnya. Sumishnya akan dibekukan.
Bola-bola kecil menjadi tidak mungkin terbentuk setelah dibekukan.

Saya harap resep sederhana dan universal ini berguna untuk Malam Natal Anda, dan Anda pasti akan kembali menemui kami lagi. Jika artikel tersebut bermanfaat bagi Anda, silakan bagikan dengan teman-teman Anda. Kami mengumpulkan informasi terbaik untuk pembaca kami, dan kami juga berusaha menjadikan puasa kulit praktis dan praktis.

Makan malam dengan lilin adalah acara klasik All Souls' Day. WomanJournal.ru menyajikan TOP 10 resep mudah dan lezat untuk kemurnian yang sangat romantis.

Hari Valentine dirayakan di seluruh dunia. Dan setiap pasangan menghormatinya sebagai orang suci mereka – bahkan lebih istimewa dan lebih intim.

Makan malam untuk dua orang, kasih sayang, lilin, pengetahuan dan kelembutan - bukankah ini cara terbaik untuk merayakan malam ini? Siapkan makanan ringan, salad, dan makanan penutup untuk Anda dan orang yang Anda kasihi – dan tidak akan ada perbedaan antara kelezatan dan kelembutannya. Dan lebih baik lagi jika melakukannya dua kali: latihan menunjukkan bahwa kreativitas kuliner yang menyeluruh tidak hanya mendekatkan Anda, tetapi juga memicu kecanduan.

WomanJournal.ru menyajikan sepuluh resep mudah dan lezat: zashtoy hedgehog – jangan khawatir untuk Hari Valentine!

Mousse sampanye

Resep mousse dengan topping sampanye dan kompor almond.

300 ml bagian atasnya sangat berlemak

4 sdm. sendok cucur

200 ml sampanye

Oven almond kecil untuk disajikan

Cara menyiapkan mousse sampanye:

Kocok bagian atas dan mentimun hingga lembut, tuangkan sampanye, kocok sedikit lagi.
Dinginkan. Sajikan dengan biskuit almond.

Lezat!

Fillet apel licorice

Resep hidangan penutup yang terbuat dari apel panggang berbumbu yang diisi kurma, mawar, dan jeruk.

2 apel berukuran sedang

80 gr kurma kering

80 gr kismis tanpa jumbai

2 sdm. sendok cucru muscovado

1 sendok teh kayu manis sumsha, kapulaga, cengkeh berkapur

Kulit 1 buah jeruk

Yoghurt alami atau beku untuk disajikan

Cara menyiapkan fillet licorice dan apel:

Potong apel melintang dan keluarkan inti dan sebagian ampasnya dengan sendok pencuci mulut.
Untuk isian: campur kurma cincang halus, rodzinki, bumbu halus, kulit dan kulit jeruk, tuangkan 2 sendok teh isian ke dalam satu cangkir kulit per apel.
Cuci apel, tuangkan jus jeruk dan panggang dalam oven microwave dengan suhu 500 W selama sekitar 5-7 menit.
Sajikan dengan yoghurt beku.

Lezat!

Paprika dengan mozzarella gaya Italia

Resep hidangan pembuka dengan paprika pedas, mozzarella, dan ikan teri.

2 paprika merah

5 tomat kering dari Oliya

4 ikan teri per mangkuk

Seikat kecil kemangi

250 gr mozzarelli

Memanen buah zaitun

balsam oset

Cara menyiapkan paprika dengan mozzarella dalam bahasa Italia:

Potong paprika menjadi dua, bersihkan bagian dalam dan partisi. Oleskan minyak zaitun di atas tomat yang dijemur, tambahkan garam dan panggang sekitar 20 potong roti pada suhu 200 C.
Tambahkan 2 sdm tomat dan zaitun. sesendok minyak zaitun, potong kemangi, potong 4 ikan teri menjadi dua (bisa jadi 8 potong). Merica.
Keluarkan paprika dari oven, tambahkan jus, tambahkan isian, dan peras setengah kantong mozzarella.
Jika oven memiliki pemanggang, letakkan di bawah pemanggang selama 3 menit. Jika tidak ada pemanggang, panggang dengan suhu maksimal sekitar 2 menit.
Sebelum disajikan, gerimis dengan sedikit minyak zaitun.

Lezat!

Amplop salmon

Resep pai daun dengan salmon dan daun bawang.

4 batang daun bawang (bagian putihnya dikocok)

25 g mentega vershkova

100 g krim asam lemak

6 kotak adonan lembaran

2 fillet salmon

Cara menyiapkan amplop salmon:

Dalam panci, panaskan cincin daun bawang dengan 3 sdm. sendok makan air dan sedikit minyak atas selama kurang lebih 10 khvilin. Aduk, dinginkan, tambahkan krim asam, garam dan merica.
Kotak-kotak tersebut dibagi menjadi 2 lapisan, satu untuk setiap orang, dengan posisi berbeda. Di tengah kotak, letakkan fillet iga dan isian sayuran. Angkat ujung-ujungnya, buat jahitan, balikkan amplop dan ulangi lagi. Olesi permukaannya dengan minyak atas|mastil|.
Panggang dengan suhu 180°C selama kurang lebih 20-25 menit.

Lezat!

Souffle Coklat

Resep souffle coklat dengan topping dan coklat bubuk.

75 gr coklat leleh

1 sendok teh. sesendok bagian atas yang berlemak

Coklat bubuk

Oliya dan potongan cucur

Souffle coklat yak gotuvati:

Panaskan oven hingga 180°C.
Lapisi 2 cangkir kava panas dengan minyak topping dan taburi dengan kayu manis.
Kocok bagian atas dan ujungnya ke dalam coklat leleh.
Kocok putih telur hingga halus, tambahkan |tambah| dalam campuran coklat.
Masukkan campuran coklat ke dalam cangkir dan panggang 10-12 quilin.
Tambahkan kakao sebelum disajikan.

Lezat!

Ikan salmon carpaccio

Pembuka salmon dengan bumbu lemon, bawang merah, dan minyak zaitun.

400 g fillet salmon yang sangat segar

1 cibulin (lebih kecil dari bawang merah)

1 sendok teh bubuk kayu manis

1 sendok teh. tanaman sendok

2 sdm. sendok minyak zaitun

Tidak banyak caper

Daun salad dan roti untuk disajikan

Bagaimana cara menyiapkan salmon carpaccio?

Bakar salmon kering dengan grub dan masukkan ke dalam freezer selama 1 tahun.
Untuk bumbunya: parut kulit lemon dan air jeruk lemon, campur dengan tanaman halus, bawang merah cincang, kulitnya, minyak zaitun dan sedikit garam laut.
Lelehkan ikan dan iris tipis secara diagonal. Tempatkan potongan salmon pada sisi yang lebar ke dalam satu bola dan tuangkan di atas bumbu marinasi; jika perlu, ulangi bola dengan bumbu marinasi. Tutupi piring dengan grub dan dinginkan selama 2 tahun.
Sajikan dengan roti tawar dan daun selada yang ditaburi lada hitam.

Lezat!

Prosciutto dengan pir dan arugula

Resep hidangan pembuka dengan betis Italia, pir, syrah, dan arugula.

6 cangkir suwiran prosciutto (atau suwiran asap panas lainnya)

1 sendok teh jus lemon

Saya menekan arugula

serutan keju parmesan

Garam lada

12 tusuk gigi

Cara menyiapkan prosciutto dengan pir dan arugula:

Potong buah pir menjadi irisan tipis. Taburi dengan jus lemon dan bumbui.
Tempatkan sedikit daun arugula, buah pir kecil dan sejumput keju Parmesan di atas mesin penghancur.
Gulung menjadi gulungan, kencangkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Hentikan semuanya.

Lezat!

Salad dengan couscous dan kacang polong

Resep salad dengan couscous, mentimun, paprika, dan kacang polong.

100 gram kuskus

200 ml kaldu sayur

1 fillet dada ayam

Jus kulit 1 buah lemon

1 sendok teh bubuk kayu manis

Daun selada sumisha kemasan 100 gram

Sedikit ketumbar cincang

1/4 cibulini merah

1/4 cabai pedas

Cara menyiapkan salad ayam Asia:

Rebus dada ayam dan tiriskan hingga menjadi serat besar.
Untuk sausnya: campurkan air jeruk nipis, kulit jeruk nipis, dan bubuk kayu manis.
Keluarkan sari cabai, tambahkan detailnya. Cincang halus mentimun dan ketumbar. Iris tipis zibula.
Campur semua bahan, bumbui dengan saus asam manis.

Lezat!

Pisang dalam karamel

Resep pisang lapis saus karamel dengan kantong buram.

3 buah pisang stigley yang enak

4 sdm. sendok cucru muscovado

2 sdm. sendok minyak vershkova

100 ml ujung lemak

1 sendok teh. biji wijen dilapisi sendok

Dekilka beku untuk disajikan

Cara memasak pisang dalam karamel:

Potong pisang menjadi empat bagian, gulung dengan 2 sdm. sendok makan zukru dan lumuri dengan minyak hangat (1 sdm. sendok). Bungkus dengan kertas timah.
Untuk sausnya: campur sisa mentega, bagian atasnya dan zuccor, panaskan hingga rata dengan api kecil. Zukor bersalah karena mulai tidak patuh. Haluskan biji wijen.
Sajikan pisang, tuangkan karamel ke atas sekantong frosting.

Lezat!