Apa yang bisa Anda tambahkan ke bubur jagung? Bubur dengan bubur jagung dan air

Bubur Kukurudzyan dianggap sebagai salah satu yang paling bermanfaat bagi kesehatan manusia. Anda hanya perlu memahaminya seperti bubur, sehingga tidak hanya mengandung banyak vitamin dan asam amino, tetapi juga menyenangkan Anda dengan kenikmatannya. Menambahkan ramuan ini secara teratur ke dalam makanan Anda akan membantu Anda menurunkan berat badan dan membuang racun, racun, dan limbah radionuklida dari tubuh Anda.

Ciri-ciri bubur jagung

Kukurudza merupakan produk yang menyehatkan, namun untuk memahami cara memasak bubur jagung, Anda perlu memahami nuansa tertentu. Menyiapkan bubur dengan benar dalam air akan membantu mencapai hasil berikut:

  • memperbaharui mikroflora usus,
  • menurunkan berat badan dalam kilogram,
  • mengembalikan proses etsa menjadi normal.

Selulosa dalam jumlah besar dapat disimpan di gudang bubur, fungsi utamanya adalah menstabilkan proses pengawetan. Bubur jagung rendah kalori sehingga banyak digunakan dalam makanan anak-anak. Ia mengatasi dengan sangat cepat pembersihan usus kosong dan scutum, langkah demi langkah proses pembusukan dan fermentasi halmovic. Proses menurunkan kolesterol dalam darah memberikan efek yang menguntungkan.

Teknologi persiapan

Anda tidak perlu berbicara banyak tentang cara memasak bubur jagung, meskipun prosesnya sangat bisa dimaafkan. Penting untuk mengetahui secara pasti poin-poin berikut:

  • menyesuaikan proporsi biji-bijian dan biji-bijian;
  • remehnya persiapan.

Sangat penting untuk memilih komponen utama dan tambahan ramuan dengan benar. Kulit sang master menyiapkan ramuan seperti itu dengan caranya sendiri, bahkan dengan rasa yang mirip dengan semua penyembelihan. Bagi kaum muda, bubur jagung sangat cocok sebagai lauk untuk berbagai sayuran, jamur, atau bumbu daging, dan Anda tidak bisa hidup tanpa versi manis dari ramuan ini.

Anda hanya perlu mencuci sereal hingga bersih, lalu menambahkannya ke dalam air mendidih, tambahkan garam dan aduk rata. Setelah bubur mendidih, Anda perlu memasaknya sekitar satu hari dengan api kecil. Selama jam ini menjadi lebih tebal. Agar bubur tidak gosong, Anda perlu mengaduknya sesekali selama proses memasak. Casserole yang baru saja diangkat dari api perlu dibungkus dengan handuk terry, terlebih dahulu diberi satu inci minyak ke dalam bubur. Tambahkan 30 khvilin lagi, sehingga rumputnya terisi.

Resep tasnya bisa unik untuk setiap orang, dan Anda juga bisa menambahkan bahan sendiri. Ale bau ramuannya sudah siap. Jadi, bagaimana produk tambahan dapat direview:

  • kasar;
  • daging;
  • cibulnya diminyaki;
  • Sayuran;
  • buah-buahan dan beri.

Bahan-bahan lainnya membuat bubur ini sangat enak untuk anak-anak. Yang paling cocok adalah raspberry, pisang, setengah buah, apel, dan kismis. Taka bisa dimasak dengan susu.

Apa rahasia membuat bubur dengan jagung?

Ada banyak sekali perbedaan dalam cara memasak bubur jagung dan cara merendamnya sebelum dimasak. Berikut rahasia menyiapkan bubur yang belum jadi:

  1. Sapu. Menir jagung memiliki buah jeruk bali yang halus, sedang dan besar. Vikoristanya jenis pertama penting untuk makanan anak-anak, begitu juga dengan bubur ala Swedia. Cukup memasak sereal jenis ini selama 15 menit. Untuk menambah rasa pada bubur jagung, tambahkan jeruk bali berukuran sedang dalam jumlah yang banyak, yang disiapkan hampir seharian. Cara paling efektif untuk membersihkan usus adalah dengan menggunakan sereal kukurudzyan dan merebusnya selama lebih dari 50 menit.
  2. Teknologi persiapan. Untuk memasak dengan sempurna dan menghindari bubur gosong, disarankan untuk menggunakan panci dengan bagian bawah yang tebal atau panci keramik. Solusi terbaik dalam situasi ini adalah dengan memindahkan panci berisi bubur ke dalam oven, dengan cara ini Anda dapat menjamin aroma yang luar biasa. Anda juga bisa memasak bubur di bak air.
  3. Buat apa repot-repot kalau buburnya gosong? Itu bisa diresusitasi. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuangnya ke dalam wadah bersih dan meletakkan sepotong roti hitam segar di depannya. Bau tidak sedap hilang dalam sehari di bawah tutup yang tertutup.
  4. Bagaimana cara memasak bubur kukurudzyan tanpa sampai mendidih? Untuk melakukan ini, Anda perlu melumasi sereal dalam wajan (kering), aduk perlahan. Manipulasi sederhana ini akan membantu mencegah bubur mendidih.

Bubur Kukurudzyana, diolah dengan susu

Jenis rumput ini akan menjadi pilihan bagus untuk makanan anak-anak. Tulang bubur memungkinkan Anda untuk melakukan vikorisasi untuk bayi pertama yang lahir. Bagaimana cara memasak bubur jagung kering agar warnanya kecokelatan dan gurih mungkin? Saat menyiapkan bubur untuk anak kecil, yang terbaik adalah bekerja sedikit dan menyajikannya sebelum mengental. Bisa dibuat dengan cara menyuling susu dengan kandungan rendah lemak.

Sebelum memasak bubur jagung dengan biji-bijian dan susu, Anda perlu menyiapkan produk berikut ini:

  • Sereal Kukurudzyan – 2 sdm. aku.;
  • susu - 1 botol (sekitar 150-200 gram, tergantung seberapa langka buburnya);
  • air - ½ botol;
  • satu sendok mentega;
  • tsukor – 1 sdt. (pastikan komponen ini ditambahkan sesuai selera).

Langkah-langkah membuat bubur jagung susu

Dengan mengetahui cara memasak bubur jagung yang benar, Anda bisa menyiapkan produk yang benar-benar enak dan beraroma. Jika pengetahuan ini belum tersedia, Anda hanya perlu mengikuti rekomendasi para juru masak dengan tepat, karena bubur yang disiapkan memiliki tahapan sebagai berikut:

  1. Dalam panci, campur susu dengan air dan nyalakan api, lalu tambahkan zuccor.
  2. Segera setelah mulai mendidih, Anda bisa menambahkan sereal yang sudah disiapkan, aduk rata. Masak selama 15 menit, kecilkan api seminimal mungkin.
  3. Setelah itu, Anda perlu menambahkan sedikit minyak vershkogo, agar bumbunya harum, dan masak lagi selama 15 khvilin.

Anda tidak bisa hanya mengukus bubur dan membiarkannya terbakar, dan bahkan selama proses memasak, bumbu memerlukan pengadukan yang hati-hati dan lembut.

Sebelum berbicara, juru masak anak menyarankan untuk mengganti zukor dengan madu dan menaruhnya di piring sebelum disajikan. Sangat menyenangkan makan buah-buahan kering dan kacang polong dengan bubur ini.

Bubur Kukurudzyana di atas air

Mengetahui cara memasak bubur jagung dalam air, Anda bisa membuat lauk yang sempurna untuk ikan dan daging. Ini akan sangat lezat dengan saus bolognese, yang dibuat dengan tomat, kemangi, dan daging cincang.

Bahan-bahan berikut diperlukan:

  • 1 sendok teh. bubur jagung;
  • 3 sdm. menyetir;
  • sebutir garam.

Persiapan terdiri dari tahapan sebagai berikut:

  1. Tempatkan panci berisi air di atas api. Tambahkan garam ke dalam air setelah merebus dan mengaduk sereal sambil terus diaduk.
  2. Masak selama sehari, aduk bubur sesekali.

Jawaban nutrisinya adalah berapa lama bubur jagung dimasak dalam air, agar disimpan di tempat yang sama dengan sapu. Ramuan harus disajikan segera setelah dimasak, agar tidak kehilangan konsistensi bubur yang kental.

Polenta Italia yang beraroma

Bagaimana cara memasak bubur jagung dalam bahasa Italia? Resep klasiknya melibatkan memasak jeruk bali kasar dalam kuali tebal. Di rumah, Anda bisa menggunakan panci sederhana untuk persiapan ini. Satu peringatan - disarankan untuk melengkapi polenta dengan saus jarum suntik yang lembut, yang akan memberikan semangat Italia.

Produk-produk berikut diperlukan:

  • 1 botol tepung jagung;
  • 4 botol air;
  • ¾ botol susu;
  • 100 g siru padat apa pun;
  • trochki boroshn (satu sendok makan dengan setetes pahit sudah cukup);
  • ½ bungkus mentega vershkova;
  • bumbu (untuk bumbu klasik, gunakan garam dan paprika).

Mempersiapkan polenta Italia klasik

Untuk menyiapkan ramuan yang harum dan gurih, yang datang kepada kami dari Italia yang mengantuk, Anda perlu meluangkan sedikit waktu untuk itu, cukup balikkan saja ke sana.

  1. Didihkan air dalam panci (lebih baik memilih piring dengan bagian bawah yang tebal), lalu masukkan bubur jagung yang sudah disiapkan sebelumnya. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak bubur jagung? Resep ini ditransfer agar cukup untuk keesokan harinya. Apinya mungkin kuat. Anda juga perlu mengaduk bubur secara bertahap agar tidak gosong.
  2. Sebarkan pilaf makanan di atas meja dan tuangkan bubur yang sudah disiapkan di atasnya, segera membentuk lapisan yang diperlukan. Biarkan untuk dimakan.
  3. Panaskan minyak dalam wajan | dan aduk rata tepung, masukkan sedikit masa, lalu tambahkan|tambah| sebelumnya bumbu dan keju parut.
  4. Potong polenta yang sudah dingin menjadi beberapa bagian dan tutupi dengan saus dasar syru.

Sebelum diucapkan, bagian bawahnya adalah masa, yang perlu dikocok selama proses memasak. Dan untuk menambah rasa oksamit, Anda bisa menambahkan sesendok minyak zaitun.

Cobalah resepnya, dan itu akan segera menjadi tambahan yang layak untuk makanan di tanah air Anda.

Bubur emas, kukurudzyana, Demi anak-anak yang sudah dewasa, itu sama sekali tidak penting! Karena sangat pedas, dagingnya akan berlendir! Mereka tidak sehat, tetapi semua kekayaan butiran emas dari sereal ini membuat orang tampak seperti bubur jagung yang sangat berair, kaya akan selulit alga, vitamin, mineral (silikon dan omong-omong). Semua manfaat terpenting dan yang paling penting untuk disebutkan - bubur jagung termasuk antioksidan alami - membersihkan tubuh dari racun metabolisme.

Di CCIDNE єvropa Cukuruza, dia diucapkan PIZZHIE, NIZh di Zakhidnu, di Yaki menjadi hlib lain, dan selama satu jam saya, dym dari wakil yogo - ini tentang Mamaliga - Kukurujan Kashi Kukuruyanoy Boroshnna yang padat. Di negara-negara Eropa Barat: Italia, Rumania, Bulgaria dan Moldova - bubur jagung menempati tempat yang sangat tradisional dalam masakan nasional negara-negara tersebut. Dan jika Anda ingin memasaknya secara berbeda, sesuai dengan tradisi masakan nasional Anda, alias bubur jagung - di sini di Afrika - bubur jagung.

Bubur jagung sudah lama tersedia dan menjadi populer di wilayah Eurasia di wilayah kami. Dengan bubur jagung, Anda dapat membeli yak di toko kelontong terdekat, Anda bisa memasak bubur dengan air atau susu: dari yang paling diet hingga yang paling lezat - dengan kacang polong, manisan buah-buahan dan madu, dan sebagainya. Bubur Kukurudzyana bisa dijadikan hidangan penutup atau lauk dengan bumbu daging. Selain menarik dipandang dengan warnanya yang keemasan, bubur ini juga enak dan kaya, dan mengapa memasak bubur seperti itu, di kulit yang tepat, tuan-tuan. Sekarang ada peningkatan dalam memasak segala jenis bubur dalam oven microwave atau multicooker.

Apa saja yang diperlukan saat menyiapkan bubur jagung?

Sebelum kita pergi ke toko kelontong, kita akan memilih beberapa bubur jagung manis. Jika sereal tersebut dijual untuk dijual, Anda bisa mencium baunya untuk membantu menghilangkan bau busuk manisnya. Jika Anda kebetulan berada di dalam sebuah paket, Anda akan kagum dengan kelenturan dan kekuatannya. Selanjutnya Anda memerlukan wadah yang cocok untuk merebus bubur, air bergizi, bubur jagung yang sudah dicuci, kompor, oven atau multicooker, dan resep sederhana buatan kami.

1. Resep bubur jagung dengan susu

Apakah bubur dengan susu merupakan pilihan yang pasti, bahkan lebih nikmat dan lezat, terutama untuk anak-anak, orang sakit, dan orang lain, sehingga mereka dapat ternutrisi dan mengisi kembali persediaan mineral dan vitamin mereka, yang akan membuat bubur ini berlimpah. Berbagi denganmu.

Bahan-bahan:

  • Sereal Kukurudzyana – 2/3 botol;
  • susu alami segar – 2 botol;
  • air minum – 2 botol;
  • pasir tsukor - 3 sendok makan;
  • mentega tambahan – 50 gram;
  • garam dapur - 1 sendok teh.

Masak bubur Kukurudzyana dengan susu sebagai berikut:

  1. Masukkan bubur jagung yang sudah dihaluskan ke dalam panci, tambahkan air minum secukupnya dan masak dengan api sedang atau kecil sambil diaduk.
  2. Setelah dituang agar susu tidak gosong saat direbus (tuangkan susu ke dalam satu sendok makan dan rebus langsung di sendok di atas api: susu akan menjadi asam), tuangkan susu alami segar secukupnya ke dalam bubur jagung yang direbus dalam air sambil diaduk .
  3. Kemudian tambahkan garam dan zukor ke dalam bubur dan lanjutkan memasak hingga siap. Selama satu jam penuh, persiapan dilakukan hingga malam hari. Sajikan bubur kukurudzyan dengan susu panas, tambahkan mentega di atasnya.

2. Resep bubur jagung dengan semangka

Sampah sangat bagus untuk bubur, dan jika dipadukan dengan bubur jagung tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga cantik - Anda bisa memakannya dengan mata Anda! Ramuan yang bagus untuk dikonsumsi baik untuk orang dewasa maupun anak-anak.

Bahan-bahan:

  • Sereal Kukurudzyana – 1 botol;
  • semangka segar - 300 gram;
  • susu segar – 3 botol;
  • jus ceri - 1 sendok makan;
  • mentega cair - melebihi bagian atasnya;
  • garam untuk dinikmati.

Untuk resep bubur kukurudzyanu dengan getuvati semangka:

  1. Tanpa menambahkan minyak, dalam wajan kering, aduk dengan api sedang, lumuri bubur jagung kering hingga berwarna cokelat keemasan.
  2. Tuang susu secukupnya langsung ke dalam panci ke dalam sereal panggang, lalu, tentu saja, mendesis dan didihkan. Aduk di atas api, dan seiring waktu, sereal akan membengkak di dalam susu.
  3. Satu jam sebelumnya, siapkan semangka - kupas kulitnya, kupas dan ampasnya, potong dadu kecil, lalu rendam dalam ampasnya, masukkan ke dalam wajan sedang dan didihkan dengan api kecil hingga menjadi sirup, sebagian tambahkan untuk bumbu maybutny bubur jagung, lalu sambil diaduk, teruskan padam hingga .
  4. Masukkan kubus semangka yang sudah disiapkan ke dalam bubur jagung panas, tambahkan garam, aduk, didihkan dan matikan api. Tutupi panci dengan penutup dan bungkus dengan cara biasa - Anda dapat menggunakannya dalam "kotak termal" mandiri, sebuah kotak karton dengan lapisan dalam yang terbuat dari poliester bantalan. Setelah bubur dikukus, bubur akan menjadi harum, lembut dan lezat, sajikan panas dan tuangkan mentega cair ke atas binatang itu.

3. Resep bubur jagung buatan sendiri dengan buah-buahan kering

Dimasukkannya bahan tambahan buah dalam bubur pencuci mulut dari semua jenis sereal banyak digunakan di berbagai negara. Untuk menghilangkan bau dengan cara Anda sendiri, tetapi buah – baunya melebihi buah, tidak peduli bagaimana Anda melihatnya: dari buah segar hingga manisan dan buah kering. Buah-buahan kering dan manisan menambah rasa, asam pada bubur dan memainkan peran dekoratif - menyejukkan mata.

Bahan-bahan:

  • Sereal Kukurudzyana – 1 botol;
  • susu segar - 2 botol
  • air minum – 2 botol;
  • aprikot kering – 100 gram;
  • rodzinki - 100 gram;
  • Oliya Vershkova - 100 gram;
  • pasir ceri - 2 sendok makan;
  • garam dapur - 0,5 sendok teh.

Untuk resepnya: bubur jagung dengan buah-buahan kering - siapkan sebagai berikut:

  1. Mulailah dari mata air dan aprikot kering, sortir dan bilas dengan air mengalir, lalu tuangkan adas ke dalam wadah terpisah selama satu jam. Tambahkan air dari aprikot kering dan potong dadu, lalu tambahkan air dari aprikot kering sedikit kemudian.
  2. Setelah susu diuji kesegarannya, campurkan dengan air dalam wadah terpisah, didihkan, tambahkan garam dan zuccor. Sambil diaduk, tambahkan sedikit demi sedikit bubur jagung secukupnya ke dalam air mendidih. tentang keunikan payudara yang kurang baik. .
  3. Setelah 15 menit mendidih, sambil sering diaduk dengan api kecil, angkat bubur kental dari api dan pindahkan ke panci tanah liat untuk dipanggang di dalam oven, ambil bola-bola buah kering, irisan mentega bagian atas, dan bubur.
  4. Tutupi panci yang "dikemas" dengan penutup, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan masak bubur jagung dengan buah-buahan kering selama 40-60 menit pada suhu 90 derajat hangat. Sajikan hidangan penutup panas di Gorshchik.

4. Resep bubur jagung sederhana untuk menurunkan berat badan

Bubur jagung sudah ada sejak lama. Karena kandungan vitamin-mineral dan kandungan kalorinya yang rendah, bubur ini dapat dengan aman dimasukkan dalam diet herbal rendah kalori untuk program penurunan berat badan atau untuk bantuan medis sebelum menurunkan berat badan.

Bahan-bahan:

  • Sereal Kukurudzyana – 1 botol;
  • air minum – 2,5 botol;
  • minyak zaitun - 1-2 sendok makan;
  • Rodzinki (atau buah beri hutan) – 100 gram;
  • pasir ceri - di belakang perevaga;
  • dari dapur - untuk dinikmati.

Untuk resepnya: bubur kukurudzyana untuk menurunkan berat badan - getuvati seperti ini:

  1. Untuk bubur ini, rodzinki disortir terlebih dahulu, direndam dan direndam dalam air hangat hingga mengembang. Alih-alih ngengat, Anda bisa menggunakan buah beri segar atau beku, misalnya bangau.
  2. Campur semua bahan bubur jagung untuk menurunkan berat badan di wadah pemanggang terpisah, tambahkan air panas dan aduk hingga rata.
  3. Tempatkan mangkuk, bersama dengan bubur jagung untuk menurunkan berat badan, ke dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius, dan panggang selama 30-40 menit sampai Anda mendapatkan warna coklat kemerahan yang menggugah selera.

  1. Meskipun cara memasaknya sederhana, bubur jagung memiliki kekuatan yang sama - ia terbakar sampai ke dasar wadah sebelum dimasak. Oleh karena itu, perlu untuk terus memantau mode api dan tidak melewatkan pengadukan secara berkala.
  2. Bubur jagung gosong akan dikeluarkan dari wajan, wadah pemasakan harus memiliki dasar yang tebal.
  3. Ternyata bubur jagungnya kalau keluar kental, tapi saya mau susu, jadi bubur ini bisa diencerkan dengan semacam pure buah atau yogurt.
  4. Penggemar pedas dapat menikmati saus vikory yang terbuat dari paprika, cibul, tomat, dan sirup asin, yang dapat digunakan untuk membumbui bubur jagung.

Korisna adalah bubur yang sangat lezat dengan bubur jagung - tongkol panas hari ini bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka dan makan dengan benar! Bubur Shvidko hanya disiapkan dengan air dan susu, untuk anak-anak dan orang dewasa.

Siapkan bubur dengan bubur jagung sesaat sebelum disajikan. Serealnya panas dan dimasak dengan empuk - dagingnya enak.

  • Sereal Kukurudzyan – 150 g (atau 1 botol)
  • Air – 400 ml (atau 2 botol)
  • Susu – 400 ml (atau 2 botol)
  • Oliya vershkove atau roslinna – 2 sdm. sendok
  • Sil, tsukor - untuk dinikmati

Bilas butiran Kukurudzyan dengan air hangat mengalir.

Tambahkan air mendidih ke dalam butiran yang sudah matang, tambahkan garam dan aduk, lalu masak dengan api kecil hingga adonan menjadi liat, tanpa menutupi wajan.

Kemudian tuangkan susu mendidih ke dalam bubur, aduk dan masak dengan api kecil selama 15-20 menit sambil diaduk.

Jika bubur sudah siap untuk diangkat dari api, tutup panci rapat-rapat dengan penutupnya dan diamkan selama 5 menit, lalu tata di piring. Bubur yang dihasilkan memiliki ketebalan sedang. Sebelum bubur, sajikan mentega dan jus ceri (untuk dinikmati). Gurih.

Resep 2: bubur vershkova dengan bubur jagung di multivartsya

Bubur jagung susu di multicooker sesuai resep tradisional siap disantap. Saya mengganti minyak bagian atas dengan bubur jagung dan menambahkan kaymak - bagian atasnya memiliki kandungan lemak lebih dari 40%.

  • Sereal Kukurudzyan - 100 g
  • Kaymak (atasan tebal) - 50 g
  • Susu - 100ml
  • Zukor - 1 sdm. aku.
  • Kekuatan dibalik kenikmatannya
  • Air - 300ml

Siapkan bahan pembuatan bubur jagung menggunakan multicooker. Penting untuk mengikuti proporsi yang benar.

Nyalakan multicooker dalam mode “Grup” selama 25 menit. Campur bubur jagung dengan zucchini di mangkuk multicooker.

Isi dengan air dan tutup multicooker.

Setelah 25 menit, tuangkan susu ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan kaymak, campur semuanya.

Untuk memastikan sereal kukurudzyan matang lebih baik, nyalakan mode “Multi-cook” selama 20 menit, atur suhu pemasakan bubur menjadi 90 derajat.

Setelah 15 menit, setelah mendidih, tambahkan garam ke dalam bubur hingga terasa enak. Bubur Vershkova kukurudzyana sudah siap di multicooker.

Lezat!

Resep 3, bubuk: bubur gurih dengan bubur jagung

Bagaimana cara memasak bubur kukurudzyan? Anda bisa memasaknya dengan air atau susu. Pilihan memasak saya adalah merebusnya dengan air dan susu selama satu jam (rebus biji-bijian dalam air terlebih dahulu, lalu tambahkan susu).

Selama proses memasak, saya menambahkan sedikit garam, zuccor untuk kenikmatan dan vanilla. Hasilnya bubur jagung gurih banget, setelahnya bisa dimakan dua porsi enak banget!

  • Sereal Kukurudzyan 1 botol
  • Air 3 botol
  • Susu 2 botol
  • Garam 1 sejumput
  • Zukor 2 sdm. sendok
  • Vanila ½ bungkus
  • Oliya vershkove dalam porsi

Sereal dituangkan ke dalam panci hingga mendidih.

Kami mengisinya dengan air dan menggambar seperti di foto. Sereal selalu mengeluarkan pati dan semuanya tersapu, entah bagaimana caranya, di dalam kantong. Kami membilas sereal sampai air bersih. Saya mencuci jagung sekitar sepuluh kali.

Isi sereal bersih dengan air yang disaring. Kita taruh panci di atas api, didihkan casserole dengan api besar, lalu kecilkan api dan masak sampai mendidih dengan air kasar.

Porosnya tipis dan kental sehingga bubur jagungnya keluar, tapi belum matang. Anda perlu memasaknya dengan menambahkan susu.

Tuang susu dingin yang tidak mendidih ke dalam panci.

Aduk bubur, tambahkan sedikit garam, beberapa sendok makan zucchini (fokus pada rasa basah) dan vanila. Ayo kita bakar. Masak dengan api paling kecil hingga matang dan aduk sesekali (buburnya lembek, gosong sampai ke dasar wajan dengan puas).

Sumbu dan semua trik yang menunjukkan nutrisi, cara memasak bubur jagung. Anda bisa langsung menyajikannya.

Resep 4: bubur dengan bubur jagung di atas air (foto bubur)

  • Bubur jagung Kukurudzyan - 80 g (bisa diganti dengan janggut jagung)
  • Air nutrisi - 180 ml (bisa ditambahkan susu)
  • Sil - sepotong
  • Mentega atas - untuk disajikan (sebanyak yang Anda bisa)

Letakkan sereal di permukaan yang rata dan keluarkan dari campuran.

Masukkan ke dalam saringan halus dan bilas dengan air mengalir.

Pindahkan sereal ke dalam panci masak. Pastikan piring memiliki bagian bawah yang tebal agar bubur tidak gosong.

Tuangkan air minum ke atas sereal dan tambahkan sedikit garam.

Letakkan panci di atas kompor, rebus, buat api besar dan masak bubur dengan tutup tertutup selama kurang lebih 20 menit. Setelah panci diangkat dari kompor, tutup dengan handuk hangat dan kukus bumbu lagi selama 15 menit.

Lalu beri olesan mentega|mastila|di atas loyang. Bagi yang lebih kurus, gantilah dengan minyak zaitun.

Aduk herba.

Tempatkan bubur jagung ke dalam mangkuk saji dan sajikan selagi panas.

Resep 5: cara memasak bubur licorice dengan bubur jagung

  • Okrip - 200ml;
  • Susu – 200ml;
  • Sereal Kukurudzyan – 80 g (4 sendok makan tanpa tutup);
  • Tsukor ta sіl untuk dinikmati;
  • Oliya Vershkova – 5 tahun

Kami menuangkan dill di atas sereal, menambahkan sedikit garam, dan membakarnya. Panasnya minim, bulir diaduk berjam-jam, cepat menyerap air dan bisa gosong.

Jika sereal naik dengan baik dari dinding dan bawah, Anda bisa mengisinya dengan susu dari ampasnya (sekitar 2 sdm.).

Susu dipanaskan dalam mangkuk, tetapi tidak direbus. Tambahkan ke dalam sereal dalam porsi kecil, aduk rata, gosok payudara hingga halus.

Berapa lama memasak bubur jagung dengan susu? Masak di bawah tutupnya selama 20 menit|menit| dengan api kecil, aduk sesekali.

Tambahkan minyak atas sampai ramuan siap. Panci bubur, dibungkus karpet, selama 15-20 menit.

Bubur licorice panas disajikan dengan beri dan buah-buahan. Anda bisa menambahkan aprikot kering, rodzinki, pisang segar, apel, atau setengah cangkir. Taburi buah dengan sesendok madu buttermilk langka.

Resep 6: bubur kayu manis dengan bubur jagung dan susu

Begitu saja bubur jagung dengan susu yang nikmatnya mirip dengan buatan sendiri jika disajikan dengan mentega cair dan madu aromatik. Baik orang dewasa maupun anak kecil tidak dapat membayangkan jenis ramuan ini, dan mereka, sampai-sampai, meminta untuk melengkapi bubur dengan rodzhinka dan irisan pisang.

Agar masakan Anda tidak menjadi terlalu kental, ingatlah bahwa proporsi biji-bijian dan biji-bijian adalah 1:3, jadi untuk 100 g biji-bijian Anda perlu mengambil 300 ml biji-bijian: air, susu, dll. Jika Anda menyukai bubur tanpa pemanis, tambahkan sedikit gula dan madu.

  • 100 g tepung jagung, pomelu jamur
  • 100ml air
  • 200 ml) susu
  • 2 sejumput garam
  • 2 sdm. aku. Piska mentimun
  • 2 potong kayu manis yang sudah dikapur
  • 1 sendok teh. aku. mentega bagian atas meleleh
  • 1 sendok teh. Sayang

Dalam panci atau panci dengan dasar anti lengket, kuali diisi dengan garam dan gula pasir.

Tuangkan air dan susu dengan kandungan lemak apa pun. Jika butirannya terlalu ceroboh, tidak disarankan memasaknya dengan susu - sulit diserap, sehingga sebagian diganti dengan air. Jika Anda jelas tidak memiliki cukup susu, Anda bisa mencampurkan air dan ampas susu kental dengan rumput.

Tempatkan wadah di atas kompor dan didihkan, tambahkan kayu manis berkapur. Segera setelah mulai mendidih, kecilkan api seminimal mungkin.

Campurkan bubur jagung dan aduk bersama nasi agar payudara tidak lembek. Videonya akan jauh lebih penting. Biarkan bubur mendidih dalam wadah selama sekitar 1-2 menit - selama satu jam sebelum berdeguk, sebaiknya tutup wadah dengan penutup.

Saat bubur sudah siap, masukkan ke dalam mangkuk atau rendam dalam-dalam, tambahkan mentega cair dan madu aromatik: herbal, linden, akasia, soba. Kami akan menyajikan saring panas ke meja. Untuk bubur jagung dengan susu, Anda bisa menambahkan bahan licorice lainnya: selai, selai, nutella, kacang polong, dll. Karena anak-anak menyukai bubur langka, Anda bisa mendinginkannya dalam mangkuk susu dan menyajikan hidangan hangat untuk anak-anak.

Resep 7: bubur susu dari bubur jagung di atas kompor

  • Sereal Kukurudzyan 100 gr
  • Susu 250ml
  • Air 250ml
  • Oliya vershkove 30 gr
  • Zukor untuk dinikmati
  • Garam 1 sejumput

Berikan Kukurudzyan sereal.

Masukkan sereal ke dalam panci.

Tambahkan garam|garam|, tsukor.

Tambahkan lebih banyak mentega.

Tuang ke dalam air.

saya memerah susu. Masak dengan api kecil selama 30-35 menit, aduk sesekali.

Resep 8, sederhana: bubur kukurudzyana susu (pokrokovo)

  • Sereal Kukurudzyana – 180 g,
  • susu – 400ml,
  • Pasir ceri – 35 g,
  • mentega vershkova - 30 g,
  • garam - 1 sendok teh,

Tambahkan tepung jagung secukupnya ke dalam panci dengan dasar yang tebal. Jagung rasanya sangat enak, jadi Anda harus berhati-hati sebelum menyiapkan bubur agar tidak merusak hasilnya.

Tuang sekitar 2-3 botol air ke dalam panci dan didihkan dengan api kecil.

Tambahkan tsukor ta sil.

Kecilkan api dan masak hingga air dasar tidak terserap. Pada tahap ini, tepung jagung mungkin menjadi lebih kental, tetapi mungkin kehilangan kekerasannya di bagian tengahnya.

Tuang 200 g susu. Lanjutkan mengunyah dengan tekanan minimal.

Seiring waktu, sereal mulai menjadi lunak dan kental, jadi jika perlu, Anda perlu menambahkan susu dalam porsi kecil yang tersisa. Bubur sudah siap, karena kemunculannya yang langka, potongan tongkolnya memiliki konsistensi yang kaya.

Setelah menambahkan minyak di atasnya, angkat. Tutup dengan penutup dan masukkan beberapa duri ke dalamnya. Buburnya akan semakin nikmat jika disajikan dengan kacang polong, selai, dan madu.

Cara memasak bubur

Bagaimana cara memasak bubur jagung dengan air? Dengan resep bubur, foto dan video ini, Anda bisa menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan bubur kayu manis ini!

35 jam

140 kkal

4.5/5 (8)

Bubur Kukurudzyana - bintang kanan bubur tengah. Papan-papan itu sangat kayu manis sehingga mustahil untuk tidak memasaknya. Kulit ibu rumah tangga bertanggung jawab atas resep ibu untuk ramuan tersebut, dan bahkan memasak bubur seperti itu adalah cara yang bagus untuk menyelaraskan menu rumah. Selain itu, ramuan ini merupakan tongkat yang praktis, sehingga tidak memerlukan banyak waktu untuk memasak sup dan menyiapkannya. Tahukah Anda cara memasak bubur jagung rosemary dalam air sesuai resep ini?

Peralatan dapur:

  • Basi.
  • Saringan.
  • Botol.
  • Handuk dapur yang bagus.

Bahan-bahan:

Cara memilih bahan

Untuk memilih bubur jagung kualitas terbaik, Anda harus langsung terjun dan melihat apa yang ada di dalamnya tidak ada rumah kecil yang lucu. Hal ini mudah ditemukan dengan mata yang tidak terputus. Periksa sereal apakah ada butiran hitam dan bahan tambahan. Jika jumlahnya tidak cukup, ambillah sereal dengan percaya diri. Kriteria penting lainnya adalah warna sereal. Dalam bubur jagung yak hanya satu yang patut disalahkan Saya sangat senang. Resep bubur dalam air dengan bubur jagung giling ini pasti Anda butuhkan dalam kehidupan sehari-hari Anda.

Resep Pokrovy


Video resep membuat bubur

Saya ingin meminta Anda menonton video yang sangat buruk ini lagi. Di video ini Anda bisa menemukan resep baru membuat bubur jagung. Ini akan memberi Anda kesempatan unik untuk menghemat energi Anda dalam proses menyiapkan ramuan kulit kayu tersebut. Dari video ini Anda juga akan mempelajari proporsi air dan sereal untuk bubur jagung.

Mengapa menyajikan bubur seperti itu?

Sajikan bubur jagung tergantung cara pembuatan jagung. Jika dicincang dengan susu, sajikan ramuan ini dengan selai. Bubur yang dimasak dalam air dapat disajikan dengan lauk daging dan bahan tambahan. Ini akan membantu Anda merumuskan ramuan yang berharga dan berharga.

Pilihan memasak

Bukan rahasia lagi kalau bubur jagung diolah dalam berbagai bentuk dan variasi. Ada dua resep paling umum - memasak bubur dengan susu dan air. Kalau dimasak dengan air, buburnya jadi asin. Dan resep susu ini memungkinkan Anda menggunakan licorice. Sesederhana yang di atas air, tapi rasanya enak banget. Jika Anda ingin memasak bubur kukurudzyan untuk susu sekali, maka Anda akan kehilangan kipasnya lagi! Mulailah mengerjakannya dengan tangan Anda sendiri dan Anda dapat menikmatinya sebanyak yang Anda mau.

Bubur jagung mengandung banyak khasiat kayu manis, diserap dengan baik oleh tubuh manusia dan tidak mengandung gluten, oleh karena itu merupakan ide yang buruk untuk anak kecil, jadi kita akan melihat statistik berapa banyak biji-bijian dan cara memasaknya. bubur jagung untuk air dan susu dalam panci dan multicooker.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak bubur jagung per jam?

Sebelum menyiapkan bubur jagung, kita perlu mengetahui waktu memasak bubur jagung:

  • Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak bubur jagung dalam panci? Bubur jagung harus dimasak selama 30 menit dalam panci (baik dengan susu atau air).
  • Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak bubur jagung di multicooker? Satu jam merebus bubur jagung dalam multicooker rata-rata 30-45 menit (tergantung ukuran bubur jagung), dan seringkali setelah mendidih bubur dikeluarkan dari multicooker selama 10-15 menit dalam mode “Pidig” iv” jadi bahwa buburnya sudah habis.

Setelah mempelajari cara memasak bubur jagung dalam satu jam, mari kita lihat bagaimana Anda bisa memasak bubur jagung dengan air dan susu dalam panci atau multicooker di rumah.

Proporsi bubur jagung dan air (susu) untuk bubur jagung rebus

Setelah mencampurkan raspberry (susu, air) dan biji-bijian dengan campuran yang sesuai, Anda bisa memasak bubur kental sebagai lauk atau bubur langka untuk bayi:

  • Untuk bubur jagung kental proporsi yang dibutuhkan adalah: 3-4 botol rіdini (air dan susu) per 1 botol sereal.
  • Untuk bubur jagung langka, proporsinya adalah sebagai berikut: 5-6 botol susu (susu, air) untuk 1 botol tepung jagung.

Catatan: saat merebus bubur jagung, air dan susu tidak hanya bisa diayak dengan cara dikocok, tetapi juga dicampur dalam proporsi yang berbeda-beda, tergantung jenis bubur yang paling cocok untuk Anda.

Bagaimana cara memasak bubur jagung dengan air (susu) dalam panci?

Cara paling populer dan terjangkau untuk menyiapkan bubur jagung adalah dengan merebusnya dalam panci, di mana bubur itu sendiri bisa dimasak dengan air atau susu. Untuk memasak bubur jagung dalam panci berisi susu dan air, ikuti langkah-langkah berikut ini:

  • Jumlah bubur jagung yang dibutuhkan (1 botol gandum cukup untuk 4 porsi bubur jadi).
  • Bilas sereal secara menyeluruh dengan air dingin mengalir menggunakan saringan vikory.
  • Tuang air ke dalam panci (susu atau campuran air dan susu) dengan perbandingan sebagai berikut: 2,5-3 botol lobak per 1 botol sereal, jika Anda memasak bubur untuk lauk atau 4-6 botol lobak (biasanya susu) per 1 botol sereal, jika kita memasak bubur jagung langka dan didihkan dengan api besar.
  • Segera setelah air (susu) mendidih, tambahkan garam dan zukor hingga terasa enak, lalu cuci juga bubur jagung dan aduk hingga rata.
  • Setelah air mendidih kembali, masak bubur jagung selama 30 menit dengan api kecil sambil terus diaduk dengan sendok, karena dapat gosong dan menempel di dinding dan dasar panci.
  • Setelah pemasakan selesai, tambahkan sedikit mentega ke dalam bubur, tutup panci dengan penutup dan biarkan diseduh selama 15-20 menit.

Catatan: bubur jagung rebus harus segera meresap ke dalam kulitnya, karena jika dibiarkan dingin hingga lengket dan kental akan menjadi langka atau kental.

Bagaimana cara memasak bubur dengan bubur jagung?

Keuntungan besar menggunakan multicooker untuk menyiapkan bubur jagung adalah Anda tidak perlu berdiam diri dan mengaduk sereal dengan sendok saat sedang dimasak, di dalam panci, di dalam panci, yang dapat digunakan untuk menambahkan banyak bahan. fungsi terpasang pada permulaan ketel, yang memungkinkan Anda memasak bubur jagung yang lezat. sebagai camilan untuk diri sendiri dan keluarga. Untuk memasak bubur jagung dalam slow cooker, ikuti langkah-langkah berikut:

  • Penting untuk mengukur jumlah bubur jagung untuk dimasak dan bilas dengan air dingin.
  • Kami mengolesi mangkuk multicooker dengan sepotong mentega lalu menuangkannya ke dalamnya, dan juga menambahkan bubur jagung, sedikit garam, zucchini untuk dinikmati dan air (atau susu) dengan perbandingan: 4 botol kismis per 1 botol jagung tepung rupee (untuk anak bisa beli bubur lebih banyak, dengan perbandingan sebagai berikut: 6 botol susu per 1 botol sereal).
  • Nyalakan mode Bubur (Biji-bijian) dan atur jam memasak 30-35 kulit (seringkali 25 kulit diatur secara otomatis), tekan Start dan tunggu hingga bubur matang.
  • Setelah bunyi bip, bubur sudah bisa disantap, sudah siap, namun bagi yang suka susu dan bubur jagung bagian bawah, Anda juga bisa mengatur mode “Add-on” ke 10-15 menit dan mengunyahnya hingga menjadi bubur. siap.
  • Itu saja! Bubur kukurudzyana yang lezat dengan air (susu chi) sudah siap!

Catatan: 10 menit sebelum akhir bubur jagung rebus di multicooker, Anda bisa menambahkan buah-buahan kering (misalnya rodzinki, aprikot kering) ke dalam bubur, dan rendam dalam air hangat selama 10-15 menit sebelumnya.

Tips makanan populer tentang cara menyiapkan bubur jagung dengan benar

  • Apakah Anda perlu makan bubur jagung sebelum dimasak? Sebelum direbus, sebaiknya bilas bubur jagung dengan air dingin untuk menghilangkan butiran dan krim asam dari dalamnya.
  • Apakah bubur jagung perlu direndam sebelum dimasak? Bubur jagung tidak perlu direndam sebelum direbus, cukup dicuci bersih sebelum direbus.
  • Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak bubur jagung (dalam air, susu)? Rebus bubur jagung selama kurang lebih 30 menit dalam panci setelah air mendidih dan 30-60 menit dalam multicooker (tergantung ukuran bulir dan mode memasak yang dipilih).
  • Berapa kali bubur jagung mengental saat direbus? Pada saat bubur jagung mendidih, ukuran bubur jagung akan bertambah 4 kali lipat.
  • Berapa kandungan kalori bubur jagung dengan air? Kandungan kalori bubur jagung dalam air menjadi 89 kkal per 100 g produk.
  • Berapa kandungan kalori bubur jagung dengan susu? Kandungan kalori bubur jagung dengan susu diatur rata-rata 120 kkal per 100 gram produk.

Sebagai kesimpulan, kita dapat mengatakan bahwa jika Anda tahu cara memasak bubur jagung dengan benar dalam panci dan multicooker, Anda bisa memasak lauk yang lezat atau menyiapkan bubur jagung susu langka untuk bayi Anda. Beri makan kacang-kacangan dan beri Anda, karena memasak bubur jagung dengan susu dan air membutuhkan waktu satu jam, tidak ada komentar untuk status membagikannya di lingkungan sosial, karena itu adalah kayu manis untuk Anda.

guru gastro 2017