Salad lezat dengan cumi, telur, dan mentimun.

Cumi-cumi adalah produk yang sangat populer saat ini, dari mana Anda dapat menyiapkan banyak bumbu gurih, termasuk salad. Ternyata rasa kerang ini netral sehingga bisa dimakan dengan berbagai bahan. Anggurnya lezat dengan berbagai sayuran, sereal, sayuran hijau, keju, dan terutama dengan makanan laut seperti anggur itu sendiri.

Sejak lama, ada produk yang termasuk dalam kategori makanan lezat, dan membeli sebotol cumi kalengan dianggap sebagai berkah. Namun mendapatkannya langsung di toko tidak menimbulkan kesulitan apa pun, dan kami senang dengan kenyataan bahwa makanan tersebut siap untuk meja suci, atau hanya untuk makan malam atau malam istimewa.

Benar sekali, rasanya tidak hanya enak dan hidup, tapi bahkan lebih kecokelatan. Minum daging kerang, selain mengandung protein, vitamin dan unsur mikro, meningkatkan vitalitas seluruh tubuh, merangsang nafsu makan, meningkatkan keadaan emosi, dan melawan depresi.

Oleh karena itu, kantong laut ini menjadi begitu populer di kalangan masyarakat sehingga kulit pria tersebut memiliki resep favorit dari vikoristannynya. Salad sangat populer.

Diantaranya adalah resep sederhana yang bisa disiapkan dalam 15 menit. Dan resepnya rumit dan membutuhkan lebih dari satu jam untuk mempersiapkannya. Satu hal yang akan membunuh mereka semua - baunya bahkan lebih nikmat!

Makanan tersebut tidak boleh diolah dengan produk apa pun dan tidak boleh digunakan dengan saus atau saus apa pun. Dalam resep hari ini, kami akan menggunakan bahan paling sederhana untuk sausnya. Jika Anda suka bereksperimen,

Saya harap Anda menyukai salad dengan cumi-cumi, dan Anda akan menemukan sesuatu yang baru dan menarik dalam pilihan hari ini.

Resep nastilka ini enak dan sederhana. Tidak ada kesulitan dalam mempersiapkannya.

Kita butuh:

cumi - 100 gr
telur - 2 - 3 buah
tongkat kepiting - 100 gr
Pak keras - 60 gr
cibula hijau, sayuran hijau - 100 gr
chasnik - 1 siung
mayones - untuk dinikmati
udang rebus - untuk hiasan
garam, merica - untuk dinikmati

Persiapan:

Siapa yang tidak suka memasak cumi dengan cara yang membutuhkan waktu lama untuk dibersihkan, dan tidak mau repot. Faktanya, membersihkannya sama sekali tidak sulit dan saya mengenalinya sebagai sebuah proses. Jika Anda tidak tahu apa pun tentangnya, segera bacalah. Dan di sini kami tidak mengganggu para pembaca, yang dapat dengan mudah mengatasi hal ini.

1. Bersihkan cumi. Tuang air ke dalam panci; airnya banyak. Didihkan, beri sedikit garam dan tambahkan satu atau dua bangkai. Tutup dengan penutup, biarkan mendidih, lalu buka tutupnya dan masak selama 1,5 - 2 menit.

Dan cara lainnya adalah dengan mengisi bangkai dengan dill dan menggosoknya sebanyak 3 kali per bangkai. Shchorazu menuangkan air ke depannya.

Saya akan memberi tahu Anda tentang semua metode perlakuan panas cumi-cumi

2. Keluarkan bangkai dari air. Setelah direbus, Anda perlu memasukkannya ke dalam air dingin untuk mempercepat proses pemrosesan termal. Biarkan kurma dingin, lalu potong tipis-tipis.

3. Telur rebus dan keju dipotong dadu.

4. Potong kecil-kecil stik kepiting.

5. Detail sayuran dan chasnik. Potongan tsibula hijau.

6. Campurkan 3 sendok makan mayones dengan chasnik, tambahkan tsibul hijau, sayuran hijau dan chasnik. Anda bisa menggunakan saus yang sudah jadi, yang bisa Anda beli di toko.

7. Campur semua bahan dengan saus dalam mangkuk, bumbui dengan merica.

8. Siapkan bentuk bulat kecil yang kosong, letakkan di piring dan isi dengan salad secukupnya. Setelah itu, rapikan dengan hati-hati. Campurkan mayones dengan semua bahan dan biarkan salad mempertahankan bentuknya.

9. Rebus 6 - 7 ekor udang, dinginkan dan hiasi salad dengannya, tambahkan juga taburan sayuran.

Saladnya enak dan disajikan dengan indah. Jadi, kamu seharusnya bahagia!

Resep paling sederhana

Kita butuh:

cumi - 500 gr
telur - 2 - 3 buah
cybula hijau - sekelompok kecil
crip - sekelompok kecil
garam untuk dinikmati
minyak zaitun - 2 sdm. sendok

Persiapan:

1. Bersihkan bangkai cumi secara menyeluruh dari cairan dan isi perutnya. Rebus 1,5 - 2 butir telur dalam sedikit air asin. Kemudian bilas dengan air dingin untuk mempercepat proses perlakuan panas.

2. Periksa apakah bangkai tidak ada yang tumpah dan potong menjadi cincin atau spons.

3. Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong menjadi dua bagian. Anda bisa memotongnya menjadi kubus untuk terong.

4. Potong ikan hijau dan krep kecil-kecil lalu campur dengan cumi.

5. Letakkan di atas piring dan letakkan bagian telur dengan hati-hati. Tambahkan garam dan gerimis dengan minyak zaitun.

Untuk terong, Anda bisa menyajikan salad dengan krim asam atau mayones. Ini akan lezat, tetapi mereka tidak melayani Anda!

Cumi dengan nasi dan telur rebus

Kita butuh:

cumi - 400 gr
telur rebus - 3 buah
nasi rebus - 100 gr
detail penguatan - 2 sdm. sendok
cibula hijau - 2 - 3 bulu
krim asam - 0,5 sdm. sendok
mayones - 2 sdm. sendok
garam dan merica untuk menambah rasa

Persiapan:

1. Bersihkan dan rebus cumi.

2. Bangkai dikeluarkan dari air dan didinginkan. Kemudian potong-potong. Anda dapat memotongnya menjadi beberapa bagian atau menjadi potongan besar, apa pun yang Anda suka. Jika ingin rasa saladnya sama, potong tipis-tipis; jika ingin potongan dagingnya lebih enak, potong lebih banyak.

3. Selanjutnya rebus nasi dengan sedikit air asin. Agar matang dengan baik dan cepat, serta tidak terlalu lengket, perlu dibilas dan direndam terlebih dahulu, lalu dibilas kembali hingga airnya jernih.

Atau bisa juga dengan mengukus nasi agar tidak lengket saat dimasak.

4. Dinginkan juga nasi yang sudah dimasak. Jika Anda makan jenis beras yang sangat “lengket”, Anda bisa mencucinya.

5. Potong telur rebus menjadi kubus, potong krep dan potong fillet.

6. Campur cumi, telur dan nasi, lalu ratakan dengan hati-hati.

7. Siapkan saus dressingnya. Campur krim asam, mayones, dan krim tambahan. Garam sedikit, jangan lupa kerang dan nasi dimasak dengan air asin, dan mayonaisenya juga terasa asin. Lada sampai enak.

8. Tambahkan saus ke dalam mangkuk dan campur semuanya. Letakkan di piring dan hiasi dengan labu cincang.

Jumlah bahan ini disajikan untuk 2 - 3 porsi.

Dengan mentimun, telur, dan stik kepiting

Ada sejumlah resep gurih untuk aneka jeruk dan telur. Saya suka jika stik kepiting dicampur dengan bahan-bahan ini. Jika Anda menginginkan opsi paling sederhana, Anda bisa menyiapkannya tanpa mereka.

Kita butuh:

cumi - 3 bangkai
tongkat kepiting - 200 gr
Mentimun segar - 2 buah.
telur - 4 - 5 buah
cybula hijau - banyak
mayones - untuk dinikmati
garam, merica - untuk dinikmati

Persiapan:

1. Bersihkan cumi lalu rebus dalam air yang diberi sedikit garam selama 2 menit, atau tuang dill dan diamkan sebentar. Lalu biarkan airnya menjadi dingin.

Setelah itu, potong tipis-tipis.

2. Potong telur, stik kepiting, dan mentimun menjadi kubus.

Mentimun segar terasa nikmat jika dipadukan dengan cumi. Bau busuk itu secara ajaib tercium sendirian. Dan aroma serta rasa saladnya memberikan sentuhan kesegaran dan suasana hati yang indah.

3. Potong cibul hijau. Tambahkan sepotong tsibula untuk hiasan.

4. Campur semua bahan dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica hingga nikmat. Bumbui dengan mayones. Anda mungkin membutuhkan 3 sendok makan, tetapi jika Anda suka hidup, tambahkan sedikit mayones lagi.

5. Diamkan salad selama 20 - 30 menit agar jus dan mayonaise keluar. Anda bisa mendiamkannya selama lebih dari satu jam.

6. Sebelum disajikan, hiasi dengan sisa tsibule hijau. Untuk menghiasnya, Anda bisa memelintir peterseli segar dan memotong mentimun menjadi irisan atau sedotan.

Ini adalah jenis salad yang kami miliki, viishov, garniy, zhizhniy dan sangat lezat.

Cumi kalengan dan kentang

Resep ini juga termasuk jeruk kalengan dan cumi kalengan.

Kita butuh:

cumi kalengan - 100 - 150 gr
buah kalengan - 3 buah (kecil)
kentang rebus - 2 buah.
kacang hijau - 2 - 3 sdm. sendok
mayones - untuk dinikmati
garam, merica - untuk dinikmati
sayuran hijau - untuk disajikan

Persiapan:

1. Potong cumi menjadi kubus dan masukkan ke dalam mangkuk. Anda bisa memotongnya menjadi kubus besar atau lebih kecil. Siapa yang lebih berhak mendapatkannya?

2. Potong juga kentang menjadi kubus dengan ukuran kurang lebih sama dengan cumi. Tambahkan ke mangkuk.

3. Agar salad berbentuk satu lapis, potong mentimun menjadi potongan-potongan.

4. Kocok hingga bahan tercincang lalu tambahkan kacang hijau.

5. Garam dan merica hingga gurih dan bumbui dengan mayonaise.

6. Hiasi dengan tanaman hijau segar.

Jangan kaget kalau dia begitu sederhana. Anggur di atas meja sesederhana dan lezat. Oleh karena itu, sebagai salad untuk setiap hari, sangat cocok untuk makan siang dan malam hari.

"Kamchatsky"

Salad ini punya nama. Namanya “Kamchatsky”, jadi mungkin ada banyak cumi-cumi di Kamchatka, itulah sebabnya mereka menyebutnya demikian.

Kita butuh:

cumi - 500 - 600 gr
Mentimun solonium - 2 buah.
cibula - 1 buah
jagung kalengan - 0,5 kaleng
telur - 4 buah
krim asam chi mayones - untuk dinikmati
garam, merica - untuk dinikmati

Persiapan:

1. Bersihkan cumi dan rebus dengan sedikit air asin, lalu angkat dan masukkan ke dalam air dingin hingga cepat dingin. Keringkan dengan handuk kertas, dan jika ludah Anda hilang, bersihkan.

Potong-potong dan masukkan ke dalam mangkuk.

2. Potong mentimun menjadi kubus kecil dan tambahkan ke dalam mangkuk.

3. Potong cibul menjadi potongan-potongan kecil, potong juga menjadi kubus dan tambahkan ke bahan yang sudah dicincang.

4. Potong telur menjadi kubus, atau Anda bisa memotongnya dengan cepat menggunakan telur. Jadi, jika bahan dari vikoristan ini sudah cukup, Anda bisa memotong telurnya menjadi potongan-potongan.

5. Tambahkan telur dan jagung ke dalam salad, yang akan membuat marah seluruh negeri.

6. Garam dan merica hingga nikmat, bumbui dengan krim asam atau mayonaise. Anda juga bisa mencampurkan krim asam dan mayones secara bersamaan.

7. Diamkan sebentar dan sajikan.

Tambahkan biji jagung ke dalam salad, dan tampilannya semakin menggugah selera.

Dengan udang dan stik kepiting

Salad lain yang sangat lezat, yang saya sarankan untuk diambil dari harta karun resep saya. Sejumlah besar bahan disediakan untuk perusahaan besar. Dan kita bisa mempersiapkan diri kita untuk sesuatu yang kudus. Saya senang mendapatkan hari rakyat seperti ini. Anggur yang dihasilkan tidak hanya enak, tetapi juga diberi hiasan. Dan tidak ada yang tersisa di meja, semuanya dimakan tanpa tambahan apa pun.

Kita butuh:

cumi - 750 gr
udang - 750 gr
tongkat kepiting - 300 gr
telur puyuh - 8 pcs (atau 4 ayam)
Salad gunung es atau Peking - 1/4 bagian
cibula hijau - 3 - 4 bulu
crip - sekelompok kecil
garam, merica - untuk dinikmati
mayones - untuk dinikmati

Persiapan:

1. Rebus cumi dalam air asin sebanyak 2 bagian, atau tuang dill dan keringkan di mangkuk baru. Kemudian angkat, dinginkan dan potong-potong.

2. Rebus udang dalam air asin. Yang terbaik adalah memasak udang yang belum dikupas, dan di akhir waktu memasak Anda akan membutuhkan 3 hingga 5 potong, tergantung ukurannya. Tidak perlu dimasak lagi, agar baunya tidak menyengat.

Jika sudah siap, biarkan dingin dan kupas cangkangnya. Kami tidak akan memotongnya, tapi kami akan memperlakukannya secara keseluruhan. Di belakang mereka rumputnya bahkan lebih subur.

3. Untuk persiapannya, Anda bisa menggunakan varietas Beijing atau varietas gunung es. Keduanya memiliki rasa netral dan cocok dengan semua bahan lainnya.

Potong salad menjadi potongan tipis atau kubus yang rapi.

4. Kalau telurnya hanya untuk sehari-hari saja bisa pakai telur ayam, tapi kalau sehari-hari saya sarankan pakai telur puyuh. Bau busuk akan menjadi hiasan yang indah untuk seluruh ramuan secara keseluruhan.

Kupas telur puyuh dan potong menjadi dua bagian. Telur ayam bisa dipotong dadu, ditambah dua atau tiga suap, juga untuk hiasan. Potong zhovtki menjadi dua bagian.

5. Potong stik kepiting kecil-kecil.

6. Selesaikan krep, potong cibul hijau seperti sebelumnya.

7. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, kecuali telur dan sedikit tanaman hijau untuk hiasan. Garam dan merica hingga nikmat. Tambahkan mayones dan campur semuanya.

Rasa mayonaise sesuai dengan keinginan anda, siapapun yang anda suka. Anda dapat mencampur mayones dengan krim asam dengan perbandingan setengah atau perbandingan dua banding satu. Ini akan enak dan begitu.

8. Letakkan salad di piring datar besar di depan mangkuk. Hiasi telur menjadi dua dan tambahkan sedikit tanaman hijau. Atau tempelkan pada mangkuk yang telah diberi porsi.

Itu saja, salad kita sudah siap. Seperti yang Anda lihat, anggur Anda memiliki hiasan yang lebih banyak, dan saya jamin akan lebih lezat. Hidup sehat dan sambut tamu!

Cumi-cumi dengan pecheritsy

Salad ini juga mudah disiapkan dan mengandung sedikit bahan. Tapi jangan kaget dengan ini, dengan gudang produk seperti itu, hasilnya akan lebih enak.

Kita butuh:

cumi - 4 bangkai
pecheritsi - 200 gr
cibula - 1 buah
crip - sekelompok kecil
garam, merica - untuk dinikmati
mayones - untuk dinikmati
daun salam - 3 - 4 pcs
merica - 5 - 6 buah
oliya - untuk pelumasan

Persiapan:

Cumi hanya bisa direbus dengan tambahan garam. Untuk menambah rasa pedas, Anda bisa menggunakan bumbu sederhana.

1. Tuang air ke dalam panci dan didihkan, tambahkan daun salam, merica, garam dan dua hingga tiga tetes taburan. Rebus selama 5 menit|menit|.

2. Tambahkan beberapa bangkai cumi ke dalam air dan rebus selama 2-3 menit. Segera angkat dan masukkan ke dalam air dingin untuk mempercepat proses pemanasan.

Setelah bangkai sudah dingin, potong-potong.

3. Potong pecheritsa menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian lumuri dengan sedikit minyak mawar hingga agak lembut dan kemerahan. Jangan melumasi secara berlebihan.

4. Potong zucchini menjadi kubus kecil dan tambahkan jamur. Lumasi semuanya sekaligus dengan sedikit lagi, tinggalkan|doki| Tsibulya tidak mudah memerah. Tambahkan garam untuk menambah rasa. Dati dingin.

5. Campurkan irisan cumi dan jamur dingin dengan cybul. Tambahkan sedikit merica untuk dinikmati dan potong sisa krep.

7. Sajikan dengan segelas air di piring datar. Anda dapat menikmati rempah segar.

Jika Anda siap untuk salad seperti itu, Anda bisa menghiasinya dengan jagung kalengan atau kacang hijau. Atau sangat indah, dan Natal, biji delima dapat dilihat pada kutu daun putih, Anda dapat menghiasnya dengan vikors.

Dengan cumi, tomat, dan keju

Pilihan lezat dan indah lainnya untuk mendekorasi meja suci apa pun, yang juga akan membuat Anda bahagia dalam kehidupan sehari-hari.

Kita butuh:

cumi - 350 g (3 bangkai)
Pak keras - 150 gr
tomat - 2 buah.
cibula hijau - 3 - 4 bulu
telur - 3 buah
merica, garam - untuk dinikmati
minyak zaitun - 2 sdm. sendok
Mustard Dijonska - 1 sdm. sendok

Untuk hiasan:

Maslini
lemon
daun selada

Persiapan:

1. Bersihkan cumi dari lelehan dan isi perutnya lalu rebus dalam air asin selama 2 menit. Bisa direbus dalam air dengan tambahan daun salam, merica dan adas manis, seperti pada resep sebelumnya.

Setelah waktu yang diperlukan berlalu, keluarkan bangkai dan masukkan ke dalam air dingin untuk mempercepat proses pemanasan.

Kemudian keringkan dengan handuk kertas, jika perlu, hilangkan sisa ludah. Potong bangkai menjadi dua bagian dan potong-potong.

2. Potong tomat menjadi dua bagian, potong batangnya dan buang bagian tengahnya dengan satu sendok makan sari dan sarinya. Potong daging buah yang tersisa menjadi kubus.

3. Potong keju keras menjadi kubus kecil.

4. Potong telur menjadi potongan-potongan, karena telur sudah dipotong, Anda dapat dengan cepat memotongnya.

5. Potong cibul hijau.

6. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk.

7. Letakkan sepiring datar daun selada dan letakkan di atasnya. Campuran minyak zaitun dengan |iz| sirami hewan itu dengan mustard.

8. Jika Anda menyiapkan salad sebelumnya, Anda bisa menambahkan separuh buah zaitun atau buah zaitun dan irisan lemon untuk hiasan.

9. Sajikan ke meja, makanlah sepuasnya.

Cumi dengan wortel dan chasnik

Salad ini dengan merdu berbau akar Korea dan wiconia, yang disebut “di balik motifnya”. Pilihan ini disiapkan dengan wortel Korea. Resep berikut ini dibuat dengan wortel segar dan dengan semua bahan masakan khas Korea untuk mengolah wortel Korea.

Fitur penting dari resep ini adalah anggurnya tidak dibumbui dengan mayones, tetapi dengan minyak zaitun.

Kita butuh:

cumi - 3 bangkai (350 g)
wortel - 1 buah (kecil)
cibula - 0,5 buah.
chasnik - 1 siung
garam, merica - untuk dinikmati
tsukor - 0,5 sdt
ketumbar melenium - 0,5 sdt
Roslinna oliya - 2 sdm. sendok

Persiapan:

1. Kupas wortel dan potong sangat tipis, potong apa adanya, atau bahkan lebih tipis. Setelah itu taburkan kulitnya dan tambahkan sedikit garam. Aduk wortel dan diamkan selama kurang lebih satu jam agar wortel terendam dalam jus, lalu direndam sebentar, karena jenis sayuran ini cocok untuk ditambahkan garam dan zucchini.

2. Tim menghabiskan waktu satu jam untuk menyiapkan cumi-cumi. Bersihkan ludah dan isi perutnya lalu tuangkan dill asin, gosok dengan 2-3 cairan, lalu tambahkan air. Hentikan mereka untuk menyadarinya.

Cara mendinginkannya, potong-potong besar agar bisa dirasakan potongannya saat sudah matang.

3. Potong lobster menjadi irisan tipis, lalu potong lagi menjadi dua bagian, sehingga menjadi empat bagian tipis. Chasniknya lebih detail.

4. Pada titik ini, wortel terlalu kecil untuk ditiriskan, maka Anda perlu memeras dan mencampurnya dengan cumi cincang.

5. Tempatkan semua keindahan dan kenikmatan ke dalam mangkuk dangkal. Letakkan cincin di atasnya, letakkan di tepi cincin. Dan di atas segalanya viklasti chasnik.

6. Taburkan merica ke seluruh permukaan salad, dan taburkan ketumbar di atas tsibula dan chasnik.

7. Goreng minyak zaitun dalam wajan kecil. Tuangkan minyak panas di atas chasnik dan ketumbar, biarkan ketumbar mengungkapkan rasanya dan olesi sedikit chasnik dan bagian cibul. Diamkan salad selama 10 - 15 menit.

8. Lalu aduk rata dan sajikan. Anda bisa menghiasnya dengan tanaman hijau segar.

Dalam resep ini, semua produk mempertahankan rasa aslinya dan tidak dibumbui dengan mayones. Selain itu, rasa dan aroma chasnik dan ketumbar ditambah dengan rasa pedas dan gurih, sehingga mencicipi salad ini sungguh tak terlupakan untuk dinikmati.

Dan pilihan selanjutnya diolah dengan wortel Korea yang enak, dan juga tergolong paling enak.

Dengan wortel Korea, jagung, dan acar cibul

Salad ini bisa dibuat hanya dengan memotong cibulnya menjadi yang baru, atau Anda bisa mengasinkan cibulnya, sehingga menjadi lebih nikmat.

Kita butuh:

cumi - 3 buah (350 g)
telur - 3 buah
Wortel Korea - 100 gr
tsibul chervona - 1 buah
jagung kalengan - 200 gr
Pak keras - 100 gr
tsukor - 1 sendok teh
sari apel - 2 sendok teh
mayones, saus krim asam chi - untuk dinikmati

Persiapan:

1. Bersihkan cumi dan rebus dengan sedikit air asin selama 2 - 2,5 menit. Kemudian dinginkan dengan air dingin, keringkan dengan tisu dan potong-potong.

2. Kupas zibula, potong menjadi irisan atau empat bagian, atau lebih tipis. Tuang sedikit air, tambahkan zukor dan otset. Biarkan meresap selama 20 menit.

3. Kupas telur rebus dan potong dadu kecil.

4. Parut syre sepertiga besarnya.

5. Campurkan cumi, keju, telur dan daging sapi rebus ke dalam mangkuk, tambahkan wortel dan jagung, lalu aduk hingga rata.

Memang salah jika kita kehilangan hasil panen hari ini tanpa salad Korea itu sendiri. Dan karena Anda sudah bosan membaca resep, saya sarankan Anda tidak membaca resep ini, tapi kagumi saja.

Pembuka Gostra dalam bahasa Korea

Anda bisa menyiapkan salad seperti itu dan bahkan memakannya sebanyak yang Anda suka. Pahitnya, seperti yang Anda pahami, terletak pada jumlah lada yang ditambahkan. Jadi tambahkan sesuai selera Anda.

Resepnya sangat sederhana dan enak! Dan jika Anda penggemar chamcha - kubis panas yang dimasak ala Korea, atau wortel Korea, maka salad ini pasti cocok untuk Anda.

Bar makanan ringan dengan plum dan tuan Adigean

Resep ini jarang dibuat, tetapi jika Anda suka salad dengan cumi dan memasaknya, perhatikan resep ini, enak sekali!

Kita butuh:

cumi - 2 buah (250 g)
plum tanpa jumbai - 100 g
Baginda Adigean - 100 gr
paprika - 1 buah
krim asam - 2 sdm. sendok
tsukor - 2 sendok teh
garam untuk dinikmati

Persiapan:

1. Selanjutnya bersihkan cumi dan rebus dalam air mendidih asin selama 2 menit. Kemudian dinginkan dan potong-potong.

2. Cuci buah plum, keringkan dan potong-potong pada malam hari, bagi kulitnya menjadi 3-4 bagian.

3. Untuk keju Adigean, pilihlah yang tidak asin; Kita perlu memotongnya menjadi potongan tipis.

4. Lada juga dipotong-potong, terlebih dahulu dipotong menjadi batang buah baru sekaligus.

5. Kumpulkan semua komponen yang dipotong dari mangkuk. Tambahkan zukor, garam hingga nikmat, sekitar setengah sendok teh.

6. Bumbui dengan krim asam dan aduk. Diamkan selama 10 menit, lalu aduk kembali dan tuang ke piring datar atau mangkuk salad yang tidak terlalu dalam.

Hiasi sesuai selera dan kepuasan Anda sendiri!

"Hadiah Laut"

Kita butuh:

cumi - 2 buah
tongkat kepiting - 250 gr
kerang - 200 gr
udang kupas - 300 gr
Kaviar merah - 3 sdm. sendok
telur - 4 buah
mayones - 200 - 250 ml
garam untuk dinikmati

Untuk hiasan:

Cibula Hijau
peterseli
Zaitun

Persiapan:

1. Bersihkan cumi dari lelehan dan isi perutnya, masukkan ke dalam air asin mendidih dan masak 2 quilin. Setelah bangkai dikeluarkan, masukkan ke dalam air dingin hingga benar-benar dingin.

2. Potong-potong.

3. Masukkan udang dan kerang ke dalam air asin mendidih dan masak selama 2 - 3 menit, lalu tambahkan api dan diamkan makanan laut di dalam air selama 5 menit lagi. Dengan cara ini baunya akan semakin juicy dan gurih.

4. Rebus telur, dinginkan dan kupas. Setelah mengeluarkan buncis, kita akan punya banyak waktu untuk bumbu lainnya, dan potong putihnya menjadi kubus kecil.

5. Potong stik kepiting dengan cara yang sama.

6. Makan semua seafood dan potong telur, tambahkan setengah kaviar. Tambahkan garam untuk dinikmati dan bumbui dengan mayones.

7. Letakkan di piring, hiasi hewan dengan kaviar apa saja, udang utuh, separuh buah zaitun, dan daun peterseli. Bawa ke meja. Saya senang!

"Kembang Api Natal"

Pasokan produk dari gudang rujak ini pun semakin mendesak. Ketika saya mencoba resep ini untuk pertama kalinya, saya berpikir bahwa ada terlalu banyak hal dalam hal baru ini, yang merdu, itu akan menjadi “gurih berlebihan.” Karena saya suka bereksperimen di bidang memasak, saya memasaknya gila-gilaan.

Dan apa yang bisa saya katakan, Anda diterima dengan luar biasa! Dia pantas mendapatkan segalanya tanpa menyalahkan. Tentu saja, Anda telah mengambil tempat dalam pekerjaan saya dengan resep. Dan hari ini, karena kepuasan, saya akan membaginya dengan Anda.

Kita butuh:

cumi - 1 bangkai (100 g)
gerakan yalovica - 100 gr
Pak - 100 gram
acar jamur - 100 -150 gr
telur - 4 buah
kentang - 200 gram
kacang polong kalengan - 150 gr
paprika merah - 0,5 buah
mayones - 250 gr
mustard - 1 sdm. sendok
garam untuk dinikmati

Persiapan:

1. Bersihkan cumi dan rebus dalam air asin selama 2 menit. Lalu turunkan sebentar air dinginnya. Setelah itu, keringkan dengan handuk kertas dan potong dadu.

2. Rebus hingga matang dan kupas kulitnya. Dinginkan dan potong-potong. Potong saja kejunya begitu saja.

3. Potong jamur menjadi kubus, paprika menjadi potongan-potongan.

4. Rebus kentang dan telur hingga empuk, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil.

5. Letakkan kacang polong di atas saringan hingga semuanya terkuras.

6. Campur mustard dengan mayonaise.

7. Campur semua bahan dalam mangkuk, tambahkan garam dan bumbui dengan saus mustard mayonnaise. Aduk, cicipi dan tambahkan lebih banyak garam jika perlu.

8. Viklasti u strava datar. Hiasi dengan jamur tambahan, tangkai tanaman hijau, atau apa pun yang sesuai imajinasi Anda.

Salad yang lezat dan indah sudah siap dan Anda bisa memakannya sesuka hati. Tapi tidak ada gunanya mencoba, percayalah!

Ya, dan tentu saja yang paling penting adalah membiarkan salad apa pun menghilangkan rasanya yang tak terlupakan. Padahal rasa bahan utamanya cukup untuk meninggalkan seluruh rasa secara utuh selama satu jam.

Cara membersihkan cumi sangatlah mudah

Seperti yang mungkin sudah Anda ketahui, resepnya dimulai dengan mengupas dan merebus cumi. Selain itu, secepat dan benarnya kita menanggapi tugas-tugas ini, tunggu sampai jam persiapan dan rasa yang enak dari ramuan yang sudah jadi secara keseluruhan.

Jadi, semua orang tahu kalau cumi terlalu matang, dagingnya akan menjadi keras, kenyal, dan tidak gurih. Agar tidak menyegel produk, Anda perlu mengetahui beberapa aturan dasar

Saya sarankan Anda menonton video yang menunjukkan salah satu cara tradisional membersihkan dan merebus cumi, dan di bawah ini saya akan menjelaskan beberapa cara yang dapat Anda gunakan.

Seperti yang Anda lihat dari video, mudah untuk mencoba menyelesaikan semuanya. Dan sekarang saya akan menjelaskan semuanya dalam laporan.

Di rak-rak toko kami, cumi-cumi beku yang sudah dikupas dijual, dan kami paling akrab dengan produk semacam itu. Kerang yang tidak beku dijual dengan kepala dan tentakelnya. Oleh karena itu, cara membersihkan kedua produk ini sangat bervariasi.

Jika Anda telah mengumpulkan seluruh bangkai, Anda perlu memotong tentakelnya. Ya, setelah dibersihkan, bisa juga digunakan untuk menyiapkan jamu. Kemudian, letakkan satu tangan di badan, dan tangan lainnya di kepala, Anda perlu menariknya perlahan. Hal ini memudahkan untuk mengeluarkan kepala dari dalam sekaligus.

Kini, dalam kedua kasus tersebut, kami memiliki bangkai utuh yang masih perlu diolah.

Jika Anda menyimpan bangkai beku, bagian pertama harus dicairkan. Lebih baik bekerja pada suhu ruangan alami. Jangan gunakan pasta microchicken agar tidak merusak struktur empuk daging.

Ada tiga metode pembersihan:

Dari bangkai segar, yang tumpah diambil dengan satu tangan. Dan dari beku Anda harus mengotak-atik sedikit.

Bangkai seperti itu memiliki ciri khas warna coklat kemerahan pada permukaannya. Anda cukup mengeluarkannya dengan pisau meludah. Dibutuhkan banyak waktu.
Ini dapat dilakukan dengan cepat menggunakan metode yang dijelaskan dalam video, dengan memasukkan bangkai ke dalam air mendidih dan merebus 2 hvilini.
Ya, saya terutama ingin menikmati cara ketiga. Anggur disajikan dengan menuangkan dill pada kerang. Biasanya, dengan metode ini, cairan bagian atas segera mulai terbakar. Anda perlu menggosok bangkai dengan taburan untuk dua potong roti, tetapi tidak lebih.

Setelah itu segera masukkan bangkai ke dalam air dingin atau dingin. Atau Anda bisa meletakkannya di dekat saluran pembuangan yang airnya mengalir. Dalam hal ini, sebagian ludah dapat dengan mudah dihancurkan dengan air, dan sebagian lainnya dapat dengan mudah dibersihkan dengan bantuan pisau, cukup dengan mengikis permukaannya.

Sebaliknya, jika tidak dapat diolah secara alami, proses pemasakan akan dilanjutkan hingga daging benar-benar dingin. Dan tujuan kami adalah untuk menghilangkan ludahnya saja, kami tidak memerlukan pemanasan tambahan pada daging. Mari kita sibuk sebentar.

Setelah dibersihkan dan dicuci, bangkai mungkin berwarna putih atau agak krem. Namun pada permukaan luar dan dalam masih terdapat ludah yang sangat tipis sehingga tidak bisa dilakukan begitu saja, namun jika diambil dengan hati-hati dari tepinya akan mudah untuk diregangkan hingga diakhiri dengan bola yang panjang. Anda juga perlu membuang ludah ini.

Ludah tipis ini praktis tidak terlihat, dan jika Anda tidak menghilangkannya, itu bisa menimbulkan api jahat pada kita. Hal itu sendiri tidak memungkinkan Anda untuk mengekstraksi daging yang empuk dan lezat pada akhirnya. Ini adalah rahasia yang tidak diketahui semua orang dan, tentu saja, tidak semuanya bisa dibereskan. Dan sepertinya cumi-cumi itu terlalu panas untuk dimasak, karena baunya yang tidak enak.

Maka di hadapan kami seluruh bangkai telah dibersihkan. Jika Anda menyiapkannya untuk salad, Anda bisa membuat potongan melintang dan membersihkan bagian tengahnya. Jika Anda menggunakan bangkai untuk isian, Anda tidak dapat memotongnya, Anda harus membaliknya dengan hati-hati dan membersihkan bagian tengahnya.

Bagian tengahnya pasti kita hilangkan tali chitinousnya, warnanya bening dan tahan lama serta tebal, tapi kalau ditarik dari bawah akan mudah melar.

Selain itu, beberapa tempat di tengahnya mungkin kehilangan isi perut berlebih, yang juga perlu dibuang. Dan saya katakan lagi - kita masih perlu membersihkan ludah dari penglihatan kita yang buruk.

Setelah semua manipulasi bangkai, cuci bersih.

Cara memasak cumi

Ada juga tiga cara merebus cumi. Dan sekarang kita akan melihat semuanya.

1. Masukkan bangkai ke dalam air dingin, tambahkan garam ke dalam air, didihkan, lalu masak 1 ekor ayam. Bangkai tersebut akan didinginkan pada suhu kamar.

Kelemahannya adalah tidak disarankan untuk meninggalkan panci selama seluruh proses berlangsung. Cumi-cumi harus dimasak persis seperti quid, dan tidak lebih. Jamnya mulai terungkap sejak “gelembung” pertama muncul di air. Jika tidak, kami hanya akan menempel pada dagingnya saja.

2. Masukkan bangkai ke dalam air asin mendidih, tutup, dan didihkan. Setelah itu, buka kulitnya dan masak lagi - dua kali. Kemudian segera masukkan ke dalam air dingin atau dingin untuk menghentikan proses pemasakan termal.

Ini adalah cara paling sederhana dan tercanggih agar daging apa pun menjadi empuk, lembut, dan bahkan berair.

3. Tuang dill di atas bangkai yang sudah dibersihkan dan diamkan selama 1 quilina. Kemudian tambahkan air dan cuci bangkai hingga bersih. Lalu tuang dill lagi dan rendam lagi 1 hvilina. Setelah itu, dapatkan semuanya lagi.

Di sisa teluk, airnya perlu diasinkan.

Masak kerang terlebih dahulu dalam air asin. Struktur dagingnya sedemikian rupa sehingga tidak bisa lagi diasinkan; tidak membutuhkan banyak garam. Anda tidak dapat lagi menghilangkan kenikmatan yang diperlukan.

Kelemahan dari metode ini adalah membutuhkan waktu satu jam. Anda perlu merebus air tiga kali dan mengaduknya tiga kali. Namun, jika bangkainya kaya, maka cara ini bisa dibenarkan. Izinkan saya menjelaskan alasannya.

Rebus cumi dengan banyak air. Selain itu, sebaiknya masukkan tidak lebih dari dua bangkai ke dalam air.

Hal ini diperlukan agar air lebih cepat panas dan proses perlakuan panas menjadi minimal. Jika Anda memasukkan tiga atau lebih bangkai ke dalam wajan, proses pemanasan akan lebih merepotkan, dan daging hanya akan terendam air panas dan tidak akan matang dengan benar, serta mungkin menjadi keras tanpa bisa dimasak.

Karena cuminya banyak, dengan cara lain akan sama lamanya.

Karena kenikmatan dan kelembutan dagingnya, yang diolah dengan salah satu dari ketiga cara ini, cumi-cuminya tidak gurih. Jadi Anda dapat dengan baik hati memilih untuk menjadi salah satu dari mereka.

Terkadang Anda bertanya - kenapa repot, karena cuminya ternyata gemuk? Kami tidak memperhatikan jamnya, melupakannya dan memasaknya terlalu lama.

Semua orang tidak bisa diusir! Masak dengan api kecil setidaknya selama satu tahun, atau bahkan dua tahun. Saat daging menjadi empuk, Anda menyiapkan sendiri produk pengalengannya. Birnya adalah yang terbaik, semua kulit dan rasa dari produk yang disiapkan dengan benar.

Meski begitu, Anda bisa lolos begitu saja, tetapi membersihkan dan memasak cumi tidaklah mudah dan sulit. Sekali Anda mencobanya, Anda sendiri akan memahaminya. Namun, mengetahui aturan dan aturan dasar saja sudah cukup.

Maka lebih baik menggunakan kayu manis, dalam arti sebenarnya, untuk memungkinkan produk menyiapkan beragam makanan lezat, kayu manis, dan ramuan makanan. Seperti, misalnya, salad hari ini, Anda pantas mendapatkannya.

Karena artikel hari ini menyenangkan bagi Anda, dan sangat berguna bagi Anda untuk membagikannya kepada teman-teman Anda. Mungkin salah satu dari mereka belum menyiapkan salad cumi. Dan alasannya mungkin karena dia tidak tahu resep enak apa pun. Atau mungkin seseorang yang tidak bisa membersihkannya dengan benar dan memasaknya dengan enak.

Lezat!

Tidak banyak yang dibicarakan tentang kulit kayu makanan laut, dan tidak banyak yang diulangi. Hari ini pahlawan artikel kuliner ini adalah cumi-cumi, dari mana Anda bisa menyiapkan banyak salad lezat. Saat memasak cumi, ingatlah bahwa dagingnya yang lembut mudah dicerna, setelah itu menjadi kenyal. Rebus cumi dengan cara direndam dalam air asin mendidih selama tidak lebih dari 3 menit, secukupnya untuk kesiapan. Anda bisa memasak ikan laut dengan sejumlah produk apa pun, atau bahkan lebih baik lagi dengan produk yang meningkatkan rasanya: nasi, apel, bit, paprika. Maka dari itu kami sajikan kumpulan resep salad cumi enak dan sederhana untuk malam tahun baru 2019 ini, agar Anda bisa menghiasi meja natal Anda di malam tahun baru dan memberikan banyak kepuasan bagi keluarga dan teman Anda.

Salad “Klasik”

Salad cumi dengan jagung dan nasi mudah disiapkan di rumah. Silakan ambil resep kami dengan foto terlampir dan Anda akan melihat kenikmatan seperti itu sehingga Anda akan bernyanyi dan bernyanyi.

Produk:

cumi – 400 gram;
nasi – 100 gram;
jagung kalengan – 200 g;
dua organisasi menengah;
keju keras – 100 gram;
seikat peterseli dan trout cibul hijau.

Persiapan:

Cumi dibersihkan lalu direbus hingga matang dan terlihat taburannya.
Sereal dicuci dan dimasak.
Mentimun dicincang halus, dan keju diparut menjadi sepertiga besar.
Makanan laut sudah siap, potong-potong, tambahkan nasi, jagung, mentimun, dan keju.
Saladnya diasinkan, dicampur dengan bumbu dan dibumbui dengan mayones.

Salad ditaruh di piring lebar. Untuk terongnya bisa diatur: sisakan sedikit cumi cincang dan butiran jagung. Di sekelilingnya ditempatkan bunga aster: kukurudza - tengah, cumi - pelet. Instruksi video dan foto akan membantu Anda menyiapkan salad.

Salad dengan cumi dan stik kepiting

Jika Anda tidak tahu jenis salad cumi apa yang harus disiapkan untuk Malam Tahun Baru 2019, lihatlah resep sederhana dan lezat kami dengan foto, yang akan membantu Anda mengetahui apa yang Anda butuhkan di Malam Tahun Baru. Untuk menyiapkan salad ini, Anda tidak memerlukan sesuatu yang supernatural.

Bahan-bahan:

Cumi - 3 - 4 buah;
Telur - 3 buah;
Ogirok - 1 buah;
Jagung kalengan - 1 toples;
Tongkat kepiting - 6 buah;
Paprika – 1/2 buah;
mayones - 200 gram;
Sir keras - 100 gr.;
Garam dan lada hitam - untuk dinikmati.

Persiapan:

Cuci cumi dan rebus dalam air asin mendidih selama 3 menit. Kemudian angkat, dinginkan dan potong kecil-kecil.
Cincang halus telur rebus.
Tambahkan juga mentimun, paprika, dan stik kepiting.
Parut keju keras.
Tempatkan semua bahan di piring terpisah dan campur dengan mayones, lalu lapisi salad.
Masukkan bola-bola bahan berikut ke dalam mangkuk salad: cumi, mentimun, telur, jagung, stik kepiting, paprika, dan keju keras. Hiasi semuanya dengan peterseli atau tanaman sesuai kebijaksanaan Anda.

Salad cumi dengan kubis Cina

Salad cumi dengan kubis Cina akan menambah variasi pada menu Natal Anda dan dengan demikian akan menyenangkan semua tamu di meja Anda pada Malam Tahun Baru 2019.

Bahan-bahan:

Cumi - 5 buah;
kubis Cina - 1/3 kepala;
Telur - 4 buah;
Apel asam - licorice - 1 pc.;
lemon - 1/2;
Oranye - 1/2;
Kacang hijau kalengan - 1/2 toples;
mayones - 100 gram;
Saus Tabasco - 6 - 8 tetes;
Jumlah paprika - 1/3 sdt;
Peterseli;
Daun salam, biji sawi.

Persiapan:

Cuci cumi dan rebus 3 potong air asin dalam air mendidih.
Potong cumi rebus menjadi irisan tipis dan tambahkan telur cincang halus, kubis Cina cincang, dan apel menjadi irisan. Tambahkan peterseli cincang dan taburi semuanya dengan jus lemon.
Saus salad: campur mayones dengan jus jeruk dan saus Tabasco, tambahkan campuran paprika dan aduk semuanya hingga rata.
Campur perlahan kubis dan cumi dengan tangan agar tidak merusak daun kubis, tambahkan telur, apel, kacang hijau dan bumbu, tuangkan saus dan aduk. Salad cumi dan sawi putih gurih sudah siap dan langsung disajikan di meja!

Salad dengan cumi dan jamur

Bahan-bahan:

Cumi - 2 buah;
Telur - 2 buah;
Jamur (champignon atau lainnya) - 200 gr.;
Mentimun acar - 2 - 3 buah;
Cybula - 1 buah;
Oliya vershkove - 1 sdm. aku.;
Chasnik - 1 siung;
Lada hitam - sejumput;
Kekuatan di balik kenikmatan;
Mayones - untuk dinikmati;
Daun selada untuk hiasan - 3 - 4 lembar.

Persiapan:

Cuci cumi dan tambahkan air asin ke dalam air mendidih dan masak tidak lebih dari 3 potong, jika tidak baunya akan menyengat.
Cumi rebus dikumpulkan dengan dill dan didinginkan.
Cumi yang sudah jadi dibersihkan dari ludah dan piring bagian dalam, dipotong-potong atau sesuka hati.
Telur rebus dipotong-potong.
Mentimun yang diasinkan juga dipotong menjadi irisan tipis.
Bahan-bahannya antara lain: cumi, telur, timun.
Pecheritsi atau jamur lainnya dicampur, dipotong tipis-tipis dan dilapisi dengan zibule cincang halus di atasnya dengan minyak, garam, dibumbui dengan lada hitam.
Jamur yang sudah matang diletakkan sebelum produk yang sudah dicincang dan diaduk.
Chasnik dilewatkan melalui mesin press dan dicampur dengan mayones, setelah itu kami membumbui salad kami dengannya.
Kami mengambil beberapa bumbu yang enak dan meletakkan daun selada di atasnya, dan di tengahnya ada salad cumi dan jamur. Siap!

Di meja Natal, salad dengan cumi dan jamur terlihat enak, tetapi tidak akan bertahan lama, karena banyak dari kita yang menyukainya, dan bahkan cumi adalah produk makanan yang lezat, memberi kehidupan, kaya warna, dan tak tergantikan. dalam makanan baru, dan terutama pada tahun baru 2019.

Salad "Ringan"

Pertemuan Natal di meja - sejumlah besar bumbu gurih yang berbeda, seringkali tinggi kalori. Tim yang mempunyai anak kurang pandai dalam mendapatkan makanan yang cukup. Anda dapat menyesuaikan menu dengan menyiapkan salad cumi dan semangka ringan.

Bahan-bahan:

cumi – 200 gram;
tiga apel hijau;
semangka – 300 gram;
madu langka – 3 sendok makan;
yogurt alami atau tanpa bahan tambahan – 120 ml;
dua ogirki;
kacang polong - 50 g;
jus lemon dan garam.

Cara menyiapkan salad:

Sampah dan cumi dibersihkan dan dipotong-potong. Makanan lautnya diisi dengan dill untuk 10 potong semangka sehari.
Kupas dan potong apel menjadi potongan mentimun dan taburi dengan jus lemon.
Volosky gorіh dipotong-potong.
Mixer mencampur madu, jus lemon, yoghurt, dan kacang polong.
Dalam mangkuk salad yang dalam, makan semua bahan dan tambahkan saus;

Salad ini memiliki rasa cumi yang lembut, asam apel, dan malt semangka.

Salad "Kucing Sirny"

Salad cumi olahan untuk Tahun Baru 2019 dapat disajikan dalam berbagai wadah: cangkir, mangkuk salad, mangkuk. Berikut beberapa ide untuk menyajikan jamu - keju alami kucing.

Produk:

cumi – 400 gram;
tiga ogirki;
dua telur;
keju keras – 300 gram;
garam, mayones.

Persiapan:

Sulit menyiapkan salad asli di rumah. Kue keju disiapkan dari awal: produk diparut dengan parutan halus dan diletakkan sedikit di atas piring datar, diolesi mentega di atasnya. Keju dicairkan dalam oven tungku mikro selama 20 detik, hingga sangat panas.
Sirup mencapai ujung dan ditempatkan pada labu terbalik. Gunakan tangan Anda untuk membentuk bentuk yang diinginkan - kucing, dan masukkan ke dalam lemari es sampai benar-benar beku.
Sembari mengatur bentuknya, cumi dibersihkan, direbus dan dipotong-potong. Rebus telur dan parut mentimun hingga parutan seluruhnya. Produk dicampur dan ditambahkan mayones.

Sebelum disajikan, keluarkan keju dari gelas dan taburi dengan salad dan hiasi dengan bumbu.

Bit menambahkan sedikit rasa pada cumi, memberinya sedikit malt.

Bahan-bahan:

cumi – 300 gram;
dua kumbang tengah;
keju keras – 100 gram;
krim asam, garam, chasnik untuk saus.

Persiapan:

Untuk menyiapkan salad, cumi dan bit direbus. Makanan laut dipotong-potong dan dimakan dengan keju dan sayuran, diparut dengan baik. Saladnya dibalut dengan krim asam yang dicampur dengan chasnik dan konyolu. Menjelang jam penyajian, rumput berubah menjadi hijau.

Dengan koleksi ini saya berharap dapat menyenangkan semua pembaca dan mengumpulkan semua resep salad dengan cumi dalam satu edisi besar. Segera akan ada sungai baru dan melihat pilihan kulit wanita seperti itu akan menjadi hadiah untuk meja Natal.

Sebelumnya, masyarakat tidak mampu membeli satu toples cumi, apalagi cumi-cumi itu sendiri. Karena kelezatannya dan penting, sekarang dijual di toko mana pun dan dimakan dengan produk apa pun, termasuk sayuran dan sereal, makanan laut, serta anggur. Dan makan ini memberikan rasa yang lembut dan luar biasa pada kerang, yang akan menjadi hidangan pembuka yang lezat untuk Anda dan tamu Anda.

Ramuan ini enak sekali sehingga saya meminumnya setiap hari, seperti di Hari Nasional, begitu saja, jika saya ingin yang lebih eksotis. Ini menyambut Anda dan kenalan Anda dengan senang hati. Cobalah dan cari tahu sendiri.

Kita butuh:

Cibula - 2 buah;
Telur – 5 buah;
Wortel-1 buah;
Minyak Vershkov - 150 gr.;
Cumi – 350 gram;
Jamur “Maslyata” – 300 gr.;
Garam, merica - secukupnya;
mayones – 50 gram.

1. Untuk tongkolnya, iris jamur dan biarkan matang. Untuk melakukan ini, kita perlu menuangkan sedikit air dan merebus “Maslyata” ke dalam panci dan masak selama sekitar 10 menit. Kemudian rebus air, tuangkan air baru dan masak lagi selama 10 khvilin.

Jangan lupa untuk membersihkan jamur terlebih dahulu agar bau busuknya tidak menyengat.

2. Setelah mentega matang, ambil wajan dan mulai olesi dengan sedikit mentega, sekitar 15-20 potong mentega.

3. Selanjutnya kita mulai menyiapkan cuminya, anda bisa menonton video cara membersihkannya. Sejujurnya, sepertinya saya tidak terlalu suka melakukan apa pun lagi. Jika tidak, ini adalah proses yang membosankan. Video ini menunjukkan cara mempercepat seluruh prosedur. Dan ini akan menghemat waktu kita secara signifikan.

Jangan lupa bersihkan bagian tengah dan ujung tusuk sate yang tipis agar cuminya empuk dan empuk.

4. Masak cumi dalam air asin setelah mendidih lebih dari 3 menit.

5. Potong tsibulka dan olesi dalam wajan dengan minyak berat (80 g) hingga berwarna cokelat keemasan, bila tsibulka sudah diolesi minyak, masukkan cumi yang sudah dipotong ke dalamnya. Halus, kira-kira, mendekati 2 hvilin.

7. Masukkan cumi-cumi kami, tambahkan garam dan merica, jamur dan bumbui dengan mayones (sesuai selera). Ayo campur!

Lezat!

Resep salad cumi dan telur

Saya akan mencoba salad lezat ini. Saya pikir Anda pantas mendapatkannya! Anda dapat mendekorasi meja suci apa pun. Karena tanaman ini tidak rumit, maka dapat bekerja pada hari kerja.

Kita butuh:

Cumi – 350 gram;
Jamur champignon – 200 gr.;
Tomat – 2 buah;
Telur – 3 buah;
Lada, garam - secukupnya;
Syre – 150 gram;
Mustard - sedikit lebih sedikit per sendok makan;
Minyak zaitun - 2 sdm. sendok.

1. Cumi (cara membersihkan dan memasak resep luar biasa ini) dengan mentega.

2. Letakkan jamur dan olesi dengan minyak hingga lembut dan sedikit kenyal. Tidak perlu melumasi ulang.

3. Buang ampas dan kulit tomat;

4. Potong telur menjadi kubus.

5. Cincang halus sayuran.

6. Robimo diisi ulang. Mustard dihormati dengan minyak zaitun.

7. Sekarang kita gabungkan semua bahan dalam mangkuk salad dan tutupi dengan saus kita.

Itu saja, selamat makan! Dapat ditempatkan di atas meja.

Salad sederhana dengan cumi dan jamur. Resep yang sangat enak!

Saya ingin menjelaskan kepada Anda salad lainnya! Saya pikir Anda pantas mendapatkannya! Anggur itu sederhana dan gurih sekaligus kaya, terlepas dari kenyataan bahwa bahannya sedikit.

Kita butuh:

Cumi – 350 gram. (3 bangkai);
Jamur segar – 200 gr.;
Jus lemon – 0,5 sendok teh;
Mentimun yang diasinkan – 2 buah;
Telur – 2 buah;
Kekuatan di balik kenikmatan;
Mayones.

1. Siapkan cumi. Kita masak dengan air asin, cek sampai air mendidih, masukkan cumi dan cek lagi sampai mendidih, lalu tiriskan. Saya memasak dan membersihkan resep kulitnya, namun cara kerjanya akan lebih mengejutkan.

2. Rezim tsibulyu dan jamur.

3. Ambil penggorengan dan goreng ikan di dalamnya hingga berwarna cokelat keemasan. Jamur kita masukkan dan siapkan dok agar tidak empuk. Jangan lupa tambahkan sedikit garam. Mari kita mendinginkannya.

4. Rebus telur, bersihkan, lalu potong dadu.

5. Detailnya, 2 buah acar timun ukuran kecil potong dadu kecil.

6. Jamur dengan tsibula, telur, mentimun dilemparkan ke cumi-cumi. Tambahkan jus lemon dan tambahkan mayones (untuk kenikmatan), semua bahan penting.

Jika Anda ingin menaruhnya di meja Natal, Anda bisa menghiasnya dengan sedikit tanaman hijau. Salad sudah siap, duduk dan makan.

Salad paling enak dengan cumi, telur, dan mentimun

Setelah mencoba salad ini di rumah seseorang pada hari nasional, saya semakin menikmatinya. Tidak ada gunanya mengatakan: jika Anda mencobanya sekali, Anda akan menginginkannya lagi. Jadi saya ingin memberi tahu Anda cara menyiapkan ramuan unik ini. Saya pikir itu layak untuk Anda, bahkan jika Anda bisa menaruhnya di meja Natal atau Tahun Baru mana pun.

Bahan-bahan:

Mentimun asin – 2 buah;
Cumi – 3 buah;
Telur – 3 buah;
Cybula - 1 buah;
Mayones – 3 sdm. sendok;
Kekuatan dibalik kenikmatannya.

1. Ambil cumi beku dan bekukan. Jangan mencairkan pisang sepenuhnya agar mudah dibersihkan. Berikut cara melakukannya: masukkan kerang beku ke dalam panci kuali hingga benar-benar beku, sekitar setengahnya. Air mulai membentuk ludah, kemudian dikeluarkan dan segera ditempatkan di bawah aliran air dingin dan kelebihannya dibersihkan dengan pisau.

Jangan lupa beri irisan tipis di tengahnya agar cuminya empuk dan lembut.

2. Cumi Varimo. Bangkai dimasukkan ke dalam air asin hingga mendidih dan bila mulai layu lagi, layu lagi. Biarkan dingin dan makan beberapa cincin.

Jika cumi dimasukkan ke dalam air tawar dan kemudian diasinkan, anggur tidak memerlukan jumlah garam yang dibutuhkan karena strukturnya.

4. Lalu kita potong cibul menjadi kubus kecil.

Agar tsibula tidak pahit, Anda perlu memotong ginjalnya. Lalu kita masukkan ke dalam air panas, lalu ke dalam air dingin, atau lebih baik lagi, ke dalam air yang tidak panas.

5. Poros kini telah sampai pada kita. Mereka juga bisa dipotong dadu kecil.

6. Mari kita mulai memetik salad kita. Dari awal kita bertelur cibul dan telurnya.

7. Kemudian cumi berbunyi.

8. Baiklah, mari kita selesaikan salad kita dengan mentimun dan mayones. Semuanya tercampur.

9. Tambahkan sebanyak-banyaknya hingga terasa enak.

Salad lezat dengan cumi, mentimun, telur, dan tsibule

Saya ingin memperkenalkan Anda pada salad, yang sedikit berbeda dari yang sebelumnya, tetapi tetap berubah. Anda dapat bekerja sebanyak yang Anda lakukan dalam kehidupan sehari-hari, sehingga Anda dapat melakukannya di tempat suci, tetapi Anda hanya perlu menambahkan sedikit hiasan. Dan bagi yang sedang diet, ada baiknya dikatakan untuk menjaga bentuk tubuh, yuk makan ramuan ini tanpa mayonaise.

Bahan-bahan:

untuk salad

Mentimun solonium – 2 buah;
Cybula - 1 buah;
Cumi – 4 buah;
Jagung kalengan – 150 gr.;
Telur - 5 buah.

Untuk mengisi bahan bakar

Minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
Lada hitam atau putih - untuk dinikmati;
Kekuatan di balik kenikmatan;
Jus lemon - 0,5 sendok teh.

1. Untuk tongkolnya, rebus cumi dengan sedikit air asin untuk membersihkan dan memasak hidangan yang luar biasa ini.

2. Potong mentimun menjadi kubus dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

3. Potong cumi menjadi cincin, seperti mentimun.

4. Potong cibul menjadi kubus kecil dan letakkan di atas mentimun.

5. Telur juga ditambahkan ke semua bahan.

6. Benih jagung dan taruh di sana.

7. Sekarang sudah beres. Tambahkan jus lemon, lada hitam atau putih (lada hitam tidak bisa) dan garam ke dalam minyak zaitun. Kami menambahkannya ke salad kami dan semuanya beres.

Ya, kami telah menanam ramuannya, dan kami menikmatinya dengan senang hati.

Cara menyiapkan salad cumi paling enak dengan telur dan mentimun hijau.

Ini adalah salad lezat yang menurut saya akan Anda nikmati. Resep ini sederhana dan bahannya minimal. Salad ini, bisa dibilang, untuk yang malas, dimasak dengan cepat dan memiliki rasa yang lembut, serta aroma mentimun hijau yang menggila. Jadi mari kita memasaknya bersama.

Bahan-bahan:

Mentimun hijau – 250 gr.;
Telur – 4 buah;
Creep - 12 gilok;
Cumi – 400 gram;
Mayones – 2 sdm. sendok.

1. Cara membersihkan dan menyiapkan cumi mengejutkan dalam resep ini

2. Mari kita potong menjadi cincin.

3. Crepe dicincang halus dan ditambahkan ke cumi.

4. Potong mentimun menjadi kotak kecil dan tambahkan ke salad kita.

5. Rebus dan parut telur. Hal yang sama berlaku untuk bahan-bahan kami.

Seperti yang saya katakan, salad terbaik sudah siap, silakan makan.

Kami sedang menyiapkan salad dengan cumi, mentimun segar, dan telur.

Saya mempelajari salad ini dari Turechchina. Sebenarnya, setelah menyempurnakan bahan-bahannya, saya tidak mendapatkan apa-apa. Kalau mau memakannya, saya akan langsung tulis resepnya.

Bahan-bahan:

untuk salad

Cumi –350 gr.;
Kacang polong kalengan - setengah toples;
Telur-3 buah;
Buah-buahan kecil - 2 buah;
Tongkat kepiting-150 gr.

Untuk mengisi bahan bakar

Mayones – 3 sdm. sendok;
Chasnik – 6 – 10 siung;
Jus lemon – 0,5 sendok teh;
Bumbu untuk bumbu ikannya luar biasa dan enak.

1. Bersihkan cumi, rebus dengan air asin, atau tumis.

2. Ambil mentimun dan potong-potong ke dalam mangkuk.

3. Tambahkan stik kepiting yang dipotong-potong di sini.

4. Lalu parut telurnya.

5. Lalu cumi dengan kacang polong.

Semua saladnya zіbrany, sekarang saatnya membumbuinya. Mengapa mengambil mayones dan menambahkan chasnik, semakin banyak semakin enak. Air jeruk lemon (sedikit saja) dan bumbu untuk bumbu ikannya. Itu sangat dihormati dan ditambahkan ke ramuan kami yang sudah disiapkan.

Sebelum berbicara, jangan masukkan krep ke dalam sausnya, karena akan mengalahkan semua rasa gurih buahnya.

6. Campur seluruh salad dan jangan sampai tumpah.

Salad dengan cumi kalengan, telur, dan mentimun

Apakah Anda menginginkan salad lezat lainnya? Lalu saya akan memberi tahu Anda alasannya sekarang. Di sebelah kanan, cumi tidak perlu dibersihkan dan dimasak, tetapi ini akan sangat menyederhanakan persiapan kita. Meski sudah siap, saladnya akan tetap lezat dan bisa Anda santap untuk makan malam, baik sebagai camilan maupun makan siang.

Bahan-bahan:

Cumi kalengan – 1 toples;
Telur – 3 buah;
Ogirki – 2 buah;
Sirup leleh – 2 bungkus;
Chasnik – 5 siung;
Peterseli – 6 sendok;
Mustard - satu sendok teh;
Lada hitam - untuk dinikmati;
Mayones – 2 sdm. sendok.

1. Keluarkan cumi dari toples, setelah dipotong-potong.

2. Rebus telur, kupas, dan hancurkan menjadi potongan-potongan kecil.

3. Potong sirup yang sudah meleleh menjadi kotak.

4. Chasnik dapat dilihat melalui mesin press, sehingga dapat dipotong kecil-kecil.

5. Peterseli dicincang halus.

6. Mentimun bisa dipotong dadu kecil.

7. Sekarang masukkan semua bahan dan tambahkan mayones, mustard, lada hitam, garam dan campuran baru.

Baiklah, semuanya, saladnya sudah siap. Aku akan minta meja!

Salad laut dengan cumi, udang, dan stik kepiting

Salad dan koktail laut ini sangat cocok untuk disajikan di meja Natal. Baiklah, jujur bukan hanya Anda saja yang bahagia, tapi semua tamu dan kerabat Anda. Tentu saja, Anda tidak menyiapkan apa pun hari ini, tetapi untuk jamuan makan seperti Sungai Baru atau Hari Nasional, itu akan menjadi salad terbesar di atas meja. Baiklah, sekarang mari kita selesaikan, saya ingin semua orang mencobanya.

Bahan-bahan:

Midi – 250 gram;
Daging kepiting (crab stick) – 250 gr.;
Gurita – 250 gram;
Cumi – 1 buah;
Udang kecil – 250 gr.;
Udang raja – 250 gr.;
Lobak hijau – 1 buah. ukuran sedang;
Riba chervona – 200 gram;
Kaviar Capelin dengan saus - 250 gr.;
Lada hitam – 5 – 6 buah;
Sayuran hijau (creep, tsibula, peterseli) - untuk dinikmati;
ketumbar - sejumput;
Jus lemon segar – 0,5 sendok teh.

1. Udang bisa diambil siap dan dibersihkan. Kami menggelengkan kepala, lalu ekornya. Kami mengambil mantel kulit domba dengan kakinya. Inti hilang, porosnya yang kita butuhkan.

2. Mari kita potong ikannya. Sangat menyenangkan untuk memotong salad ini dengan sangat ringan.

3. Crab stick (bisa pakai daging rajungan) dipotong sama persis.

4. Siapkan kepala berkaki delapan beserta seluruh isiannya (kantong tinta, mata) dan bilas hingga bersih dengan air mengalir. Selanjutnya, masak bubur berkaki delapan dengan tutup tertutup dan tambahkan sedikit garam.

Sekarang jam 1:00 pagi ketika Anda memiliki Delapan Besar.

Untuk ukuran sedang, masak 20 hvilin.

Masak ikan goreng selama 7 – 10 menit (makanan laut beku harus dimasak pada jam yang sama).

Tentakel tezh hvylin 7 – 8 bau busuk paling enak.

5. Kaki-kaki yang berkaki delapan dibagi menjadi 2 bagian.

6. Sekarang kita ambil lobak, hanya sayuran hijau, kalau tidak saladnya tidak akan muat. Mari kita detailkannya menjadi kubus. Tambahkan jus ke salad.

8. Tambahkan lada hitam dan ketumbar.

10. Nah, sekarang kita mulai mengumpulkan. Kami menggantung ikan di samping.

11. Lalu media.

12. Stik udang dan kepiting.

13. Cumi dan potong gurita.

14. Lobak, garam dan bumbu secukupnya. Taburi dengan lemon.

15. Lalu cuci kaviar dan campur semuanya.

16. Letakkan cibul, peterseli, krep di atasnya dan campur semuanya.

Biarkan diseduh selama 20 khvilin dan sajikan.

Makanannya ternyata sangat enak. Saya harap Anda sudah takjub dengan hari suci ini. Saya terutama suka menaruh setidaknya satu ramuan baru di atas meja. Saya mencoba untuk tidak mengulanginya terlalu banyak. Aku juga berharap demikian. Bersiaplah dan tanyakan tamu!

Sebelumnya, suci bagi Batu Baru, kulit pria dapat ditemukan dalam berbagai resep ini dan menyenangkan orang yang Anda cintai dengan saus seafood yang lezat. Dahulu, bau busuk merupakan makanan lezat yang mudah didapat dan harganya tidak banyak; saat ini, bau busuk praktis dijual di toko kulit.

Dari segi kuliner, kerang selaras dengan semua bahan, seperti sayuran, sereal, dan makanan laut lainnya. Dalam hal ini, anggur menghasilkan rasa lembut tanpa rasa yang mungkin menyenangkan para pecinta kuliner.

Terlepas dari apakah Anda sedang mencari sesuatu untuk dimakan sebelum meja Natal atau hanya ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, di sini Anda akan menemukan banyak pilihan untuk memuaskan keinginan Anda dan menikmati masakan seafood kembali.

Resep salad dengan cumi, jamur, dan zibule yang diolesi minyak

Ramuan ini memiliki rasa yang halus dan lembut dan akan nikmat hingga penghujung hari, atau sekadar jika Anda menginginkan sesuatu yang gurih.

Bahan-bahan:

Dua cibulini
Saya berumur 5 tahun.
Satu wortel
Mentega Vershkov 150 gram
Cumi 350 gram
Maslyuki 300 gram
Merica
mayones 50 gram

Persiapan:

Cuci dan bersihkan jamur dari cairan berlendirnya lalu masukkan ke dalam api. Tambahkan mentega ke dalam panci berisi air dan masak selama 10 quilin, lalu ganti menjadi bersih dan masak selama 10 quilin lagi.

Cara membersihkan makanan laut, Anda bisa mempelajarinya di video:

Cara membersihkan cumi utuh. Pemrosesan produk

menghilangkan lelehan tipis: internal dan eksternal - yang ditentukan oleh kelembutan kelembutan daging dan dipotong kecil-kecil

Kita taruh panci di atas kompor, tambahkan garam, periksa mendidihnya, masukkan daging cincang, periksa kembali mendidihnya, angkat.

Setelah cibulk dicuci dan dibersihkan, letakkan di atas penggorengan dan lumuri dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan daging yang sudah dipotong di depan dan lapisi dengan beberapa duri lagi.

Bahan-bahan gabungan ditempatkan dalam wadah, diasinkan dengan merica, ditambahkan jamur dan dituangkan mayones, tercampur rata dan bumbu siap.

Cara menyiapkan salad dengan cumi dan telur.

Sedotan untuk gudang dan robot kuliner tidaklah sulit dan bisa menjadi tamu tetap di meja Anda di hari kerja, jika Anda menginginkan sesuatu yang enak dan tidak biasa atau sekedar seafood.

Bahan-bahan:

Cumi 350 gram
Pecheritsi 200 gram
Dua tomat
Telur 3 buah
Merica
Pak 150 gram
Mustard sekitar 1 sdm.
Oliya zaitun dua sdm. aku.

Persiapan:

Tiriskan dan bersihkan (detail proses pembersihan dijelaskan pada resep pertama di atas), makanan laut dipotong menjadi irisan tipis.

Cuci dan olesi jamur yang sudah dipotong dengan minyak sampai lunak dan tambahkan sedikit cairan, angkat dan jangan diolesi kembali.

Telur rebus membentuk kotak-kotak yang goyah.

Tanaman hijau sangat goyah.

Dalam mangkuk, campur mustard dan minyak zaitun.

Dengan mencampurkan bahan-bahan dalam satu wadah dan menuangkan saus mustard, ramuan tersebut bisa disajikan hingga meresap dan nafsu makan terpuaskan!

Salad sederhana dengan jamur dan cumi untuk resep yang sangat lezat

Rahasia bumbu sederhana dan tidak menyakitkan lainnya untuk hari kerja dan hari raya, akan menambah variasi pada menu Anda dan akan memanjakan Anda dengan makanan laut, jamur, dan lemon yang lezat.

Cumi 350 gr (3 buah)

Jamurnya segar. 200 gram.

Jus lemon 1/2 sdt.

Ogirki marin. dua potong

Telur 2 buah

mayones 60 gr.

Ingat dan bersihkan (video mengupas kerang pada resep pertama di atas), masukkan kerang ke dalam air asin, didihkan kembali, angkat.

Kami memotong jamur dengan mesin penghancur, dan cybulnya goyah sebelum diolesi minyak.

Letakkan ikan yang sudah dipecah-pecah ke dalam penggorengan lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan jamur cincang sekaligus tambahkan lapisan emas, beri garam hingga dingin.

telur kupas secara detail,

Beginilah cara kami memotong dua lingkaran menjadi kotak kecil.

Sebelum disajikan, masukkan bahan ke dalam masakan, tuang air jeruk nipis, bumbui dengan mayonaise, aduk, masakan siap hingga siap, selamat makan!

Salad lezat dengan cumi, telur, dan mentimun

Rodzinka mengandung timun asin yang sangat kontras dengan daging kerang. Keinginan untuk mendekorasi meja apa pun akan menyenangkan dan menyambut para tamu dengan cita rasa orisinal, yang akan meminimalkan masalah bagi para tuan-tuan.

Mentimun asin 2 buah.
Cumi 3 buah.
telur 3 buah.
Satu cibulina
mayones 3 sdm. sendok

Persiapan:

Makanan laut yang dicairkan

Kami membersihkan tumpahan: kami merendam makanan laut dalam panci kuali selama 30-40 detik, sampai tumpahan masih di tempatnya dan dapat ditoleransi di bawah tekanan yang menjerit dan kami mengumpulkan tumpahan yang hilang. Keluarkan semua lelehan dengan hati-hati - bagian luar dan tengah - agar daging menjadi empuk dan empuk.

Kami menaruh panci di atas api, tambahkan garam dan didihkan, masukkan kerang, setelah mendidih lagi - angkat. Biarkan dingin dan potong menjadi cincin.

Jika cumi-cumi tidak dimasukkan ke dalam air asin, lalu diasinkan, maka anggur tidak akan mengambil jumlah garam yang dibutuhkan karena strukturnya.

Telur rebus, kupas dan parut.

Kubis dipotong kotak-kotak kecil, lalu dimasukkan ke dalam panci, lalu dimasukkan ke dalam air dingin - tanpa menjadi panas.

Mentimun asin juga dipotong kotak kecil.

Sebelum disajikan, tambahkan bahan ke dalam masakan, bumbui dengan mayones, dan aduk.

Garam makanan pembuka sesuai selera Anda dan setelah itu, siap disantap, selamat makan!

Salad paling enak dengan cumi, mentimun, telur, dan tsibule

Makanan pembuka asli dengan kerang ini mengandung jagung, minyak zaitun, dan lemon. Saya juga melihat kehadiran mayones dalam sausnya, yang merupakan nilai tambah bagi semua orang yang lebih kurus dan pecinta kulit sehat.

Mentimun solonium 2 buah.
Satu cibulina
Cumi-cumi4 buah.
Kukurudza kalengan 150 gr
telur 5 buah.
Minyak zaitun 2 sdm.
Lada hitam.
Jus lemon 1/2 sdt

Persiapan:

Rebus kerang yang sudah dibersihkan (lihat resep pertama di atas): didihkan air asin lalu masukkan daging kerang ke dalamnya, didihkan kembali, angkat.

Mentimun asin, dipotong kotak, diletakkan di dekat piring sebelum disajikan.

Potong makanan laut yang sudah matang menjadi cincin dan letakkan sebelum dipotong.

Cibul yang sudah dikeringkan dan dibersihkan dipotong kotak dan ditambahkan ke dalam adonan.

Telur rebus menjalani prosedur yang sama seperti telur.

Jagung setelah hari yang penuh kemarahan dikirim ke perapian.

Tuang minyak zaitun, jus lemon, merica, dan garam ke dalam mangkuk terdekat, tuangkan bahan tambahan dan aduk rata.

Strava sudah siap sebelum disajikan.

Cara menyiapkan salad cumi paling enak dengan mentimun hijau dan telur

Hidangan pembuka yang ringan dengan bahan minimal, dibutuhkan dalam waktu terbatas atau tidak perlu dimasak lama, sangat cocok untuk menu sehari-hari.

Mentimun hijau 250 gr.
telur 4 buah.
Creep 12 gel
Cumi 0,4kg.
Mayones dua sdm. sendok.

Persiapan:

Kami memasak kerang yang sudah dibersihkan (video di resep pertama, visha): tuangkan air asin ke dalam panci dan didihkan, lalu masukkan daging kerang ke dalamnya, masak di atas api hingga mendidih, angkat.

Potong makanan laut menjadi cincin dan masukkan ke dalam mangkuk salad

Tanaman hijau goyah dan kerang kami mendesis

Potong ujung segar menjadi kotak dan letakkan di sebelah sayuran

Telur rebus diparut dan dituangkan ke dalam wadah, tambahkan mayones dan aduk rata.

Kami sedang menyiapkan salad dengan cumi, mentimun segar, dan telur.

Strava, yang saya pelajari dalam perjalanan kembali ke Antalya, apa yang saya butuhkan untuk camilan cepat atau sebelum berjalan-jalan.

Cumi 350 gr.
Kalengan 1/2 kaleng kacang polong.
Telur 3 buah
Dua bola gigi hijau.
Jus lemon 1/2 sdt
Campur bumbu ke ikan sesuai kebijaksanaan Anda

Persiapan:

Kami memasak makanan laut yang sudah dibersihkan (Anda akan kagum dengan videonya): didihkan air asin dan tambahkan daging kerang ke dalamnya, didihkan kembali, angkat, potong-potong.

Potong mentimun menjadi potongan-potongan

Beginilah cara kami memotong stik kepiting.

Telur rebus, tiga di atas panggangan

Tempatkan bahan dalam mangkuk terpisah dan tambahkan kacang polong.

Tuang mayones ke dalam piring, tambahkan chasnik, jus lemon, dan bumbu ke ikan, aduk dan tuangkan saus masa kami, aduk rata dan diamkan beberapa menit hingga matang, puaskan nafsu makan Anda.

Salad dengan cumi kalengan, telur, dan mentimun

Resep ini berbahan dasar kerang kalengan, bukan kerang segar, yang secara signifikan memengaruhi waktu yang dihabiskan untuk memasak. Manis banget dan enak kalau tidak ada waktu, karena capek dan ingin yang gurih dengan seafood.

Cumi kalengan 1 toples.
Telur 3 buah
Dua daun hijau
Keju leleh, dua bungkus.
Chasnik 5 siung.
Peterseli 6 gilok.
Mustard 1/2 sendok teh.
Lada hitam
Mayones dua sdm. sendok

Persiapan:

Kami membuka toples dan mengeluarkan makanan laut.

Telur rebus dan kupas sangat goyah.

Potong keju leleh dan buah menjadi kubus.

Jam tangan dibersihkan melalui mesin press atau dengan pisau.

Tanaman hijau goyah.

Masukkan bahan ke dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones, tambahkan mustard, lada hitam, garam, aduk rata.

Strava segera siap digunakan. Shvidko dan enak!

Salad laut dengan cumi, udang, dan stik kepiting

Pahlawan utama dari daftar kami, ramuan dengan berbagai macam bahan, dekorasi pesta Natal yang indah, sangat cocok untuk dipuaskan dengan berbagai macam makanan laut dari laut dan samudera, serta pecinta makanan lezat.

Midi 1/4kg.
Daging kepiting (stik) 1/4 kg.
Gurita 1/4kg.
Cumi-cumi 1 buah
Udang kecil 1/4kg
Udang raja 1/4kg
Lobak hijau 1 buah
Riba chervona 200 gram
Kaviar capelin 1/4kg.
Lada hitam 4-6 buah.
Tanaman hijau
Dribochka ketumbar.
Jus lemon 1/2 sdt.

Persiapan:

Saat Anda mengambil udang yang sudah jadi, buang semua yang ada di sekitar inti: kepala, ekor, bagian cangkang dan kaki.

Ikan Rіzhemo

tongkat kepiting

Gurita dibersihkan: kepalanya dipotong, badannya dikeluarkan dan dicuci bersih.

Kami menaruh air di atas kompor dan merebusnya selama delapan tahun (misalnya, yang besar, yang sedang - 20 buah, yang kecil - 8-10 buah, tentakel - 6-8 buah) di bawah tutup tertutup, tambahkan garam sebelum menyelesaikan perebusan. Tentakelnya terbelah.

Lobak hijau dipotong kotak

Merobek cibul dan sayuran

Giling lada hitam dan ketumbar dalam mangkuk (atau dengan sendok di dalam sendok).

Kami memasak kerang yang sudah dibersihkan (yang mengejutkan, resep pertama): didihkan air asin dan masukkan, didihkan lagi, angkat, kadang dengan tumis.

Kami mengambil mangkuk salad yang dalam untuk hidangan kami dan menambahkan bahan-bahannya. Kami menggantung ikan dari awal