Алкогольні напої на Хеллоуїн: ідеї та приклади коктейлів. Вісім кращих коктейлів на Хеллоуїн Коктейльна карта на Хеллоуїн

Наближається найстрашніше свято року (я не беру до уваги класичний святковий запій). У Хеллоуїн хочеться закотити гучну вечірку. Але як же стати найоригінальнішою господинею без зайвих витрат?

Тематичне прикраса будинку за всіма канонами влетить в копієчку. Тому ми обійдемося мінімальною кількістю страшної мішури. Костюми та макіяж кожен запрошений зробить сам. Тут ви явно не в силах вплинути на вибір образів, інакше ризикуєте перетворити загальні веселощі в світський раут з обов'язковим дрес-кодом. Залишається - оригінально оформити стіл.

У Хеллоуїн рідко хто об'їдається салатами і втискує в себе додаткову порцію курочки з пюрешку. А ось напої розходяться «на ура». Погодьтеся, будь-які посиденьки у дорослому товаристві не обходяться без оковитої.

Раз вже випивку все одно купувати доведеться, так давайте додамо звичних продуктів похмурий ореол. Ваші неповторні коктейлі гості запам'ятають надовго, якщо, звичайно, будуть знати міру у вживанні.

1. Очні яблука

Інгредієнти на 20 порцій:- 20 шт очищених оливок;
- 20 шт ягід чорниці або журавлини;
- 1 пляшка мартіні.

Спосіб приготування

Помістити ягоду в отвір від кісточки. Зафіксувати конструкцію зубочисткою. Кинути в келих, залити мартіні.

2. Еліксир Містера Хайда

Інгредієнти на 4 порції:- 250 г горілки;
- 125 г вершкового лікеру;
- 125 г ягідного лікеру;
- 50 мл сиропу;
- сік половинки лимона;
- 8 шт ягід ожини;
- сухий лід (за бажанням).

Спосіб приготування

Нанизати ожину на декоративні шпажки (можна використовувати гілочки лаванди або будь-які інші квіти з жорстким стеблом). Відкладіть декор на час.

Змішайте горілку з лимонним соком. За кінчика ножа акуратно влийте шарами інгредієнти в такій послідовності: вершковий лікер, ягідний лікер, сироп, горілка з соком. Обережно помістіть в рідину шпажки з ожиною. Напустите в келих диму від сухого льоду.

Спосіб приготування для ледачих передбачає просте змішання компонентів і додавання сухого льоду прямо в келих перед подачею на стіл. У будь-якому випадку цей коктейль на Хеллоуїн вивільнить у ваших гостей їх альтернативні особистості.

3. Наречена Франкенштейна

Інгредієнти на 2 порції:- 100 г згущеного молока;
- 60 г горілки;
- 30 г шоколадного лікеру;
- 60 мл молока;
- 20 г шоколадного сиропу;
- 2 ст. л. масла Nutella;
- лід;
- цукерки з м'якої начинкою для прикраси.

Спосіб приготування

Змішати компоненти в блендері до однорідної консистенції. Перелити в келихи, додати лід. Цукерки нанизати на зубочистки. Вставити в готовий коктейль.

4. Майстер і Маргарита

Інгредієнти на 1 порцію:- 3-4 кубика льоду;
- 1 лайм;
- 2 ст. л. цукру;
- 50 г текіли;
- червоне вино або червоний сироп.

Спосіб приготуванняПерші 4 компонента помістити в блендер і змішати в режимі «Подрібнення льоду». Перелити в келих. За кінчика ножа ввести червону субстанцію. Чим вона гущі, тим більше шансів отримати шаруватий напій на Хеллоуїн.

5. Серце відьми

Інгредієнти на 1 порцію:- 30 г горілки зі смаком яблука;
- 1 ст.л. гранатового соку;
- 30 г фіолетового лікеру Viniq або 10 мл смородинового сиропу;
- сухий лід (за бажанням).

Спосіб приготуванняНа дно келиха насипте порошок сухого льоду (приблизно ½ ч.л). Налийте горілку. Введіть звичайним медичним шприцом або по кінчику ножа лікер (сироп) в середину шару горілки. На поверхню акуратно капніть гранатовим соком. При перемішуванні з коктейлю почне підніматися пар від сухого льоду.

6. Аліса в Країні Чудес

Інгредієнти на 4 порції:- ¾ ст. горілки;
- ¼ ст. гренадіна;
- 10-15 мл харчового ароматизатора «Топлене молоко» або «Ваніль».

Спосіб приготуванняУ глечику або каструльці змішати компоненти. Перелити в однакові пляшечки по 50 мл. Закрити пробками, прикріпити бирки «Випий мене». Дуже прості коктейлі на Хеллоуїн залишать незабутнє враження за рахунок незвичайної подачі.

Інгредієнти на 10-12 порцій:- 1 пачка будь-якого желе кислотного кольору (ківі, лимон, виноград);
- 300 мл окропу;
- 100 г горілки;
- харчовий барвник;
- 3 ст.л. цукру.

Спосіб приготуванняПофарбувати цукор. Дати йому просохнути. Змішати горілку з окропом, розвести цією рідиною желе, згідно з інструкцією на етикетці. Розлити по маленьким пластиковим чарках. Відправити в холодильник до загустіння. Посипати зверху контрастним пофарбованим цукром.

8. Кров єдинорога

Інгредієнти на 4-5 порцій:- 200 г замороженої малини;
- 5 ч.л. цукру;
- 4 ст. л. води;
- 1 ст. л. кондитерських блискіток;
- 200 г горілки;
- 100 г лимонного або апельсинового сиропу.

Спосіб приготуванняМалину, воду і цукор перетерти через дрібне сито в пюре. Горілку змішати з кольоровим сиропом. Помістити на дно келиха пюре, залити алкоголем і посипати кондитерськими блискітками.

9. Фокус-покус

Інгредієнти на 3-4 порції:- 2/3 ст. нектару «Мультифрукт»;
- 1/3 ст. кокосового рому;
- 0.5 л сильно газованої води;
- чорний цукор або кондитерські блискітки;
- мед.

Спосіб приготуванняКрайку фужерів змастити медом і посипати цукром або блискітками. Змахнути надлишки пензликом. Дати трохи підсохнути в морозильнику. Змішати сік і ром. Акуратно перелити в красиві келихи. Безпосередньо перед подачею додати газовану воду для внесення бульбашок.

10. Поцілунок вампіра

Інгредієнти на 2 порції:- 60 г текіли;
- 30 г лимонного соку;
- 8 ягід ожини;
- 5 листочків свіжої шавлії або м'яти;
- 1 ч.л. вишневого сиропу;
- сухий лід (за бажанням).

Спосіб приготуванняПеремолоти в блендері м'яту і ожину. Змішати текілу, лимонний сік, вишневий сироп і ягідне пюре. Гарненько потрясти в шейкері. Перед подачею насипати в келих звичайний і сухий лід. Залити готовим коктейлем.

Це багато в чому свято барної культури, про що здогадуєшся відразу, як тільки заходиш в ніч 31-го в який-небудь паб. Там тебе чекають вакханалія алкогольних напоїв, божевільні дівчата в костюмах відьом та хмільні червоні особи. Але в барах не так багато напоїв, які дійсно можуть зачепити за живе, здивувати і шокувати, особливо якщо ти живеш в невеликому місті.

Справжні диявольські коктейлі готуються вдома, а не біля стійки бармена. Але щоб пізнати смак кращих з них, ти повинен довго і наполегливо шукати таємні рецепти. Хоча можна за пару хвилин позичити відповідний рецепт у нас - ми за тебе вже все знайшли.

1. Чорний оксамит

Інгредієнти:

1 частина холодного стаута ( «Гіннесс» стане кращим вибором);
- 1 частина червоного ігристого вина (бери сухе).

приготування:

1. Візьми велику склянку, охолодити його і залий в нього холодний стаут ​​наполовину.
2. Часткою вином і, якщо є бажання, кинь пару кубиків льоду. Акуратно перемішати.

2. Чорне сонце

Інгредієнти:

25 мл лікеру Куантро;
- 50 мл темного рому;
- Кока Кола;
- часточка апельсина;
- лід.

приготування:

1. Наповни склянку хайбол кубиками льоду.
2. Даси стакан Куантро і ром.
3. Простір заповни кока-колою.
4. Обережно перемішати і прикрась часточкою апельсина.

3. Ель Діабло

Інгредієнти:

50 мл текіли;
- 20 мл соку лайма;
- 20 мл лікеру Крем де Кассис *;
- імбирне пиво;
- трохи лимона.

* Продається в великих алкогольних мережах, на крайній випадок можна замінити його настоянкою на смородині.

приготування:

1. Наповни шейкер льодом, добре струсни і додай в нього текілу, сік лайма і Крем де Кассіс. Сильно струсни.
2. Проціди рідина в наповнений льодом великий стакан. Даси імбирне пиво і вичави лимон. Часточку можеш використовувати як прикрасу.

4. Останнє слово

Інгредієнти:

25 мл джина;
- 25 мл зеленого шартреза;
- 25 мл лікеру Мараськіно;
- 25 мл соку лайма;
- часточка лайма.

приготування:

1. Змішай всі складові, за винятком часточки лайма, в охолодженому шейкері.
2. Після енергійної струсу процідити напій в келих для мартіні, або в келих типу купе.
3. Прикрась лаймом, почастуй подругу.

5. Розбитий шартрез

Інгредієнти:

8 листя м'яти;
- 20 мл лимонного соку;
- 2 чайні ложки коричневого цукру;
- 50 мл зеленого шартреза;
- лід.

приготування:

1. Наповни шейкер льодом і додай в нього коричневий цукор, лимонний сік, шартрез і м'яту.
2. Енергійно і тривало струсни шейкер.
3. Проціди коктейль в стакан Коллінз, який попередньо був наповнений колотим льодом. Прикрась м'ятою.

6. Карамельно-яблучний пунш

Інгредієнти:

1 літр яблучного сидру (охолоди);
- 1 стакан темного рому (візьми той, який гострий);
- 2 столові ложки лимонного соку;
- 1 червоне яблуко (наріж тонко).

приготування:

1. У великому глечику сумішей яблучний сидр, ром і лимонний сік. Якщо сидр був теплим, то постав пунш в холодильник на кілька годин.
2. Додай в пунш лід і яблучні дольки.

7. Шоколадний мартіні

Інгредієнти:

3 столові ложки горілки;
- 1 столова ложка шоколадного сиропу;
- 1 столова ложка шоколадної стружки;
- 1 столова ложка шоколадного молока;
- кілька крапель шоколадного лікеру.

приготування:

1. Наповни шейкер льодом і змішай в ньому горілку, шоколадний сироп, молоко і лікер. Ретельно збовтай.
2. Проціди в стакан і посип коктейль шоколадною стружкою.

8. Гарбузовий мартіні

Інгредієнти:

1 столова ложка цукру;
- 1/4 чайної ложки гарбузового пирога;
- 3 столові ложки горілки;
- 2 столові ложки шоколадного молока;
- 1 столова ложка консервованого гарбузового пюре *;
- 1 столова ложка кленового сиропу;
- 1/4 чайної ложки екстракту ванілі.

* Гарбузове пюре легко зробити самому, якщо не хочеш брати в банках.

приготування:

1. Виклади цукор і шматочки гарбузового пирога (1/8) на тарілку. Перемішати.
2. Окуні ободок охолодженого коктейльного келиха в воду, а потім в «гарбузовий цукор».
3. Наповни шейкер льодом і змішай в ньому горілку, шоколадне молоко, гарбузове пюре, кленовий сироп, екстракт ванілі і другу частину гарбузового пирога (1/8).
4. Ретельно збовтай, потім процідити рідину в підготовлений келих.

9. Вампирский пунш

Інгредієнти:

50 грам цукру;
- 100 мл;
- 150 мл джина;
- 100 мл апельсинового соку;
- 50 грам граната (насіння);
- содова;
- 1 апельсин (тонко наріж).

приготування:

1. Змішай цукор з чвертю склянки води. Вари його на середньому вогні, часто помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться. Дай йому охолонути.
2. У великому глечику сумішей Кампари, джин, апельсиновий сік і цукровий сіпроп. Постав в холодильник на 5-6 годин.
3. Перед подачею часткою в глечик содової і додай гранат, лід і апельсин.

10. Диявольська маргарита

Інгредієнти:

1/4 чайної ложки кайенского перцю;
- 1 столова ложка солі;
- 50 мл соку лайма плюс половина вичавленого лайма;
- 3 столові ложки текіли;
- 1 столова ложка нектару агави *.

* Знайти можна в рядах «здорового харчування», де діабетики купують собі солодке.

приготування:

1. Змішай кайенскийперець зі столовою ложкою солі на невеликій тарілці.
2. Протри ободок келиха видавленим лаймом, потім окуні ободок в сіль і перець.
3. Наповни шейкер льодом і змішай в ньому сік лайма, текілу і сироп агави.
4. Ретельно збовтай, потім процідити в підготовлений келих.

11. Темний і моторошний

Інгредієнти:

100 мл імбирного пива;
- 2 чайні ложки соку лайма плюс 1 часточка лайма;
- 3 столові ложки темного рому;
- мармеладна цукерка у вигляді летючої миші *.

* У Haribo такі є. Якщо не знайдеш, то забий на мармелад.

приготування:

1. Наповни склянку льодом і даси туди імбирне пиво і сік лайма.
2. Додай темного рому за ножа, щоб ром був вище пива.
3. Прикрась коктейль часточкою лайма і мармеладом, який можна надіти на дерев'яну шпажку.

12. Вбивця диявола

Інгредієнти:

12 кубиків білого цукру;
- 100 мл содової;
- 300 мл рому;
- 150 мл соку лайма;
- 150 мл ананасового соку;
- 150 мл сухого шампанського;
- ягоди малини (скільки хочеш).

приготування:

1. Для початку тобі потрібно розтовкти малину, содову і цукор. 12 кубиків цукру повинні перетворитися в однорідну масу.
2. Візьми глечик і даси туди цукрову масу і інші інгредієнти, крім шампанського. Наповни глечик льодом до рівня 3/4.
3. Перемішай, нехай суміш охолоне в холодильнику.
4. Перед подачею даси глечик шампанське.

13. Отруєна яблуко

Інгредієнти:

50 мл яблучного соку;
- 25 мл гранатового соку;
- 50 мл текіли (біла);
- трохи сухого льоду *.

* Ти його часто бачиш, коли бармени балуються «молекулярної кухнею». Насправді це просто шоу. Сухий лід додають безпосередньо перед подачею - кілька стружок, щоб викликати ефект пара.

приготування:

1. Наповни шейкер льодом і збовтай в ньому всі інгредієнти.
2. Проціди рідина в охолоджений келих.
3. Додай пару стружок сухого льоду.

Святкується в останній день жовтня Хеллоуїн - це веселий карнавал, покликаний імітувати відвідування нашого світу духами померлих і різної загробного нечистю. Ще з часів стародавніх кельтів, що жили на Британських островах, це свято, ознаменовує закінчення сільськогосподарського року, супроводжувався розпиванням спеціально приготованих ритуальних напоїв.

Сьогоднішні любителі повеселитися на Хеллоуїн, часто забувши традиційні кельтські рецепти, винаходять все нові і нові напої, що дозволяють розслабитися на дружній вечірці і в той же час відповідні духу цього незвичайного свята.

Таким чином, готуючись до Хеллоуїну, важливо знати не тільки про те, що пили в цей день сотні і навіть тисячі років назад, але і про те, як створити що-небудь новеньке.

Суть свята і його традиції

Колись святкування Хеллоуїна, крім усього іншого, було пов'язано із закінченням збору врожаю яблук. Тому не дивно, що єдиний відомий нам традиційний Хеллоуїнський напій - лембсвул - готується на основі печених яблук і яблучного сидру. Цілі або подрібнені печені яблука, покладені в чашу для пуншу, заливаються підігрітим сидром (в безалкогольному варіанті - імбирним елем), присмаченим цукром і різними спеціями, і в такому вигляді подаються до святкового столу.

Оскільки з легкої руки американців незмінним атрибутом і символом Хеллоуїна стала гарбуз, з якої повсюдно вирізують страхітливі джековий світильники, то серед популярних для цього свята напоїв виявилися гарбузовий сік (для дітей) і «Гарбузовий мартіні» (для дорослих).

До слова сказати, до того, як Гелловіну традиції разом з шотландськими і ірландськими переселенцями перекочували за океан, традиційним матеріалом для виготовлення лякає виду ліхтарів, покликаних відганяти злих духів і вказувати душам померлих дорогу в чистилище, була ріпа. Згідно ірландському доданню саме з неї хитрун і пияк, коваль Джек, що зумів обвести навколо пальця самого господаря пекла, вирізав світильник, в який він сховав частку пекельного полум'я, в марній надії при її світлі відшукати шлях, що веде з пекла в райські кущі.

Але повернемося до напоїв, що готується з гарбуза, раз і назавжди замінила менш ефектну і дорожчу ріпу. Смачний і корисний гарбузовий сік можна подавати до столу як в чистому вигляді, так і змішаним з морквяним або яблучним соками. Що ж до Гелловіну різновиди «Мартіні» то цей напій складається в своїй основі з гарбузового та вершкового лікарів, а також ванільною горілки, хоча деякі любителі цього напою замінюють горілку пряним ромом, а гарбузовий лікер - сирим гарбузовим пюре.

З огляду на моторошно-містичний антураж Хеллоуїна, пропоновані гостям алкогольні і безалкогольні напої повинні породжувати веселий переляк. Такого результату можна легко досягти за допомогою використання різного роду візуальних ефектів: додання напоям зловісної забарвлення, оснащення їх різними готичними прикрасами або створення інших вражаючих зорових образів.

Так, під час святкування Хеллоуїна особливою популярністю користуються мікси і коктейлі криваво-червоного кольору. Для цього вам слід запастися відповідними інгредієнтами. Перше місце серед них займають червоні соки: журавлинний, малиновий, полуничний, томатний і т.д. Вони прекрасно підходять для створення як «дорослих», так і «дитячих» напоїв. Все залежить від наявності або відсутності в них спиртного. Також з метою досягнення «кривавого» ефекту можна використовувати насичені сорти червоного вина або лікери відповідного відтінку.

Крім цього варто задіяти напої інших квітів, які сприятимуть створенню злегка лякає або просто таємничої атмосфери. В першу чергу мова йде про особливу англійської чорної горілці. Незвичайний колір напою досягається додаванням в нього екстракту акації катеху, що росте на території Індії та Бірми. Залучення цього темного, відливали зеленувато-синюватим відтінком інфернального напою в шаруватих коктейлях без сумніву вразить ваших гостей. Та й використання цієї горілки при приготуванні «Кривавої Мері» або «Викрутки» матиме не менше приголомшливий ефект.

Створенню Гелловіну колірної гами також сприяють інші напої, що володіють темно-коричневої і чорним забарвленням: ряд сортів бренді, віскі, рому, бальзамів і настоянок. Особливо варто згадати абсент, який не тільки сам по собі має зловісну репутацію, але і при змішуванні його з водою набуває таємничий туманно-зеленуватий відтінок.

Говорячи про подачу напоїв, в першу чергу варто зупинитися на різних желейних капості, вироблених спеціально напередодні свята. Желейні павуки, черв'яки, слимаки, таргани будуть забавно виглядати на краях келихів з напоями або навіть в самих коктейлях. Особливо ефектними в цьому випадку стануть нанизані на коктейльні шпажки або покладені на дно келиха желейні очі.

Деякі народні умільці йдуть ще далі і своїми силами створюють страхітливу желейну заморожену руку. Проварена суміш желатину і якогось солодкого або кисло-солодкого соку (або соків) заливається в ретельно вимитий і вивернула на виворіт рукавичку, яка зав'язується і кладеться в морозильник. Далі святковий аксесуар безпосередньо перед вживанням витягується з морозильника і після зрізання рукавички занурюється в чашу з пуншем. Причому, робиться це таким чином, щоб пальці і частина кисті виявилися над рівнем напою.

Крім того, келихи для Гелловіну напоїв можна забезпечити вражаючими кривавими патьоками. Для цього їх краю потрібно занурити в починаючу застигати желейну масу з червоного соку, а потім витягнути, швиденько перевернути і поставити в холодильник, де вони будуть чекати початку вечірки.

Також особливо ризикові господарі Гелловіну застілля кидають в стакани з непрозорими напоями пластмасові скелети, кістки і черепи. При цьому «сюрприз» не повинен бути занадто малий, щоб його ненароком не проковтнули.

Трохи пофантазувати з законами фізики, можна використовувати і інші забавні візуальні ефекти. Наприклад, за допомогою коктейльної трубочки впорснути в ємність з міцним, прозорим алкогольним напоєм трохи Бейліса або іншого вершкового лікеру; в результаті, що згорнувся в кульки лікер за своїм виглядом буде нагадувати заспиртовані мізки. Або ж перш, ніж налити в чарку або шот горілку або джин, капніть на дно кілька крапель сиропу Гренадіни, тим самим надавши напою недвозначні вампірські асоціації.

відьомське зілля

Для цього містку посудину, призначену для змішування коктейлю на всю компанію, спершу бажано гарненько прокоптить зовні, надавши їй вигляду канонічного відьомський котла, а потім перед тим, як наповнити неї необхідних інгредієнтів (ананасовий або цитрусові соки, ром, горілка або і те, і інше, і третє), слід покласти на дно кілька шматків сухого льоду.

В результаті поданий вами відвар буде пузиритися подібно справжньому зловісному чаклунського вариво. Для більшої остраху можна театрально перешкодити зілля палицею від бутафорської мітли або жбурнути туди жменю желейною нечисті. Головне - ні в якому разі не торкатися до сухого льоду, інакше ви ризикуєте заробити не бутафорський, а самий що ні на є справжній опік.

Хеллоуїн - це чудова нагода проявити фантазію і кмітливість. Не бійтеся експериментувати з найнесподіванішими інгредієнтами. І наостанок не забудьте придумати для ваших інфернальних створінь якісь відповідні, викликають тремтіння назви.

Ви вирішили влаштувати веселу вечірку для дітей на Хеллоуїн 2019 роки? Для оформлення столу можна використовувати чорну скатертину і серветки, паперові помаранчеві ліхтарики, свічки (краще старі, потекшие, надламаний).

Страви у вигляді черв'яків, закривавлених пальців і т. П. Доповнять не менше оригінальні напої і коктейлі на Хеллоуїн для дітей. Ми наведемо рецепти деяких з них і розповімо, як їх найбільш ефектно подати.

Які дитячі напої можна приготувати на Хеллоуїн?

Враховуйте, що напої і коктейлі на Хеллоуїн для дітей повинні бути незвично оформлені. Для коктейлів «Веселий Джек» вам знадобляться скляні келихи.

З чорного паперу виріжте чорні очі у вигляді трикутників, усміхнений рот з зубами і наклейте на келихи.

Наведемо рецепти дитячих безалкогольних напоїв на Хеллоуїн 2019.

Для того, щоб приготувати наступний коктейль візьміть з розрахунку на 1 порцію:

• по 1/3 склянки ананасового і апельсинового соків і несолодкої газованої води,
• 3 ст. ложки вершкового або ванільного морозива,
• апельсин для прикраси.

Приготувати цей коктейль можна так.

Змішайте соки і газовану воду, налийте в келих. Зверху покладіть морозиво.

Апельсин розрізати впоперек гуртками, зі шматочків шкірки виріжте невеликі трикутники. Вставте їх у серединку апельсинового гуртка - у вас вийде верхівка гарбуза.

Покладіть її зверху на морозиво в бокалі. Вставте в м'якоть чорну трубочку-соломинку.

З зазвичай зеленого чаю і журавлинного сиропу на Хеллоуїн можна також приготувати оригінальний напій для дітей «Відьми зілля».

Рецепт цього коктейлю на Хеллоуїн досить простий.

Вам знадобиться (на 6 порцій):

• 0,5 л зеленого чаю,
• вишневий або журавлинний сироп або джем,
• пучок м'яти.

Готується цей напій наступним чином.

Заваріть зелений чай, додайте цукор і остудіть.

Залийте чай в блендер, додайте дрібно нарізану м'яту і перемішайте.

Краї келихів змастіть вишневим сиропом так, щоб вийшли патьоки, і поставте на 10 хвилин в морозильну камеру.

Коли сироп застигне, розлийте коктейль по келихах і подавайте.

В цей день також можна подати до столу соки або морси червоного кольору. Розлийте їх по келихах, краї яких змащені червоним сиропом, - і оригінальний напій «Радість вампіра» буде готовий.

Будь-які напої можна оформити, повісивши на краю келихів желейних черв'ячків або жувальних павучків. На соломинки можна надіти маленькі чорні паперові відьмині ковпачки.

Створюючи тематичну вечірку в свято, прикраса потрібні навіть для коктейлів, і ідеї подібного декору ми надамо далі.

Пунш на Хеллоуїн - рецепт

Пунш часто називають Гелловіну зіллям. Його можна декорувати і фарбувати на свій смак, але ми вирішили зупинитися на самому оригінальному варіанті - пунш з відрубаною рукою.

Інгредієнти:

• - 540 мл;
• - 1,4 л;
• лайми - 3 шт.

приготування

Змішайте журавлинний сік з лимонадом і часточками лайма. Залиште напій охолоджуватися до моменту подачі.

Тим часом приготуйте головний елемент декору. Для відрубаною руки наповніть звичайну гумову рукавичку водою. Воду в рукавичці можна підфарбувати при бажанні, або покласти в неї желейних черв'яків або павуків. Наповнені рукавички слід зав'язати і залишити в горизонтальному положенні в морозильній камері до повного застигання.

Зніміть печатки з заморожених рук (можете навіть відламати пару крижаних пальців) і покладіть їх в напій.

Рецепт зілля на Хеллоуїн вигідно доповнять желейні вампірські зуби і павуки, а також патьоки крові, що стікають з посуду для пуншу.

Безалкогольні коктейлі на Хеллоуїн

Для самого простого безалкогольного коктейлю на Хеллоуїн вам знадобиться лише «Спрайт», трохи льоду, сироп гренадин і кілька шприців.

Гренадін в шприцах імітує кров і красиво розчиняться при з'єднанні з сиропом. Щоб гості не пропустили всю цю красу, змішувати складові вони будуть самостійно.

Наповніть невеликі шприци гренадином.

Спрайт налийте в стакани, покладіть лід, а перед самою подачею покладіть в них і шпіц.

Для більшої святковості безалкогольні коктейлі в стилі Хеллоуїн можна доповнити кубиками льоду із замороженими в них пластиковими павучками. Попередьте своїх гостей, щоб пили напій з таким доповненням через трубочку з метою безпеки.

Прикраса алкогольних коктейлів на Хеллоуїн

Інгредієнти:

Для коктейлю:

• горілка - 55 мл;
• коньяк - 15 мл;
• сік червоного апельсина - 60 мл.

Для «крові»:

• кукурудзяний сироп;
• червоний гелевий харчовий барвник.

приготування

Приготуйте «кров» для декору келихів. Для цього змішайте пару крапель гелевого харчового барвника з кукурудзяним сиропом.

Опустіть в сироп склянки і келихи, перейдіть і переверніть, спостерігаючи за тим, як штучна кров стікає по краях.

Змішайте складові для коктейлю і розлийте їх в декоровані келихи. При бажанні кожен келих можна доповнити пластиковими вампірськими зубами.

Плануючи вечірку в стилі Хеллоуїн рецепти коктейлів йдуть на другий план, в порівнянні з декораціями. Важливо все ж приділити особливу увагу саме прикрасі келихів, які точно приведуть в захват усіх гостей!