هلام الحليب مع الكافا في المشروبات الروحية محلية الصنع. جيلي حليبي الكافا الأنيق

بعد حوالي ساعة، سخني الحليب، ثم أضيفي الجيلاتين إلى الحليب، وحركي وسخني، مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين في الحليب، لكن لا تغلي. إضافة|إضافة| زوكور، مزيج.

أضيفي ملعقتين كبيرتين من الشبت إلى الكوب، وحركي جيدًا. ثم أضيفي نصف كمية الحليب مع الجيلاتين إلى الكوب واخلطي.

صب 3 ملاعق كبيرة من الحليب سوميش في الزجاجة، أو، إذا كنت تريد، يمكنك استخدام الكرة الأولى لاستخراج سوميش الحليب. ضع الزجاجات في الثلاجة واترك الجيلي بالخارج. هناك 20-30 hvylins على الأرض، كرات الخطوة تصطاد السويدية.

عندما تمسك كرة كافو، قم بصب 3 ملاعق كبيرة من خليط الحليب في الحيوان ووضع الزجاجات في الثلاجة. علاوة على ذلك، يجب تنظيم حجم الكرات بعناية، بحيث تتوسع الزجاجات إلى الأعلى وتحتاج إلى صب المزيد، على الأقل 3 ملاعق كبيرة.

بهذه الطريقة، املأ الزجاجات بالكافا الأسود والحليب إلى الأعلى، مما يسمح للجلد بالالتصاق جيدًا.

اغمس جيلي حليب الكافا النهائي بالشوكولاتة ورقائق جوز الهند. حلوى لذيذة بشكل لا يصدق جاهزة!

لذيذ!

سوف يستمتع الأطفال بالطعم الحلو لحلوى منتصف الليل أو جيلي التوت. في بعض الأحيان تريد فقط تجربة وطهي شيء ما فجأة. تزيين أي طاولة مع الحلوى الأصلية من هلام الكافا.الوصفة بسيطة لإكمالها، ولن تحرم سلالة عرق السوس من طعم الماء الذواقة.

من السهل جدًا تحضير حلوى رائعة. Ale shcheb vin vyyshov معجزة، لهذا التحضير فمن الأفضل استخدام الكافا الطبيعية. تحتوي الوصفة على دفعات أو مشروبات أخرى لكن تأثير الحضور لم يعد كما كان. بدون منتج طبيعي، سيتم فقدان رائحة وثراء الحلوى.

بالنسبة للحلوى نفسها، استخدم الجيلاتين المحبب كقاعدة. يمكنك أن تأخذ أجزاء اللوحة، وسوف تلحق بها عاجلا. وبعد ثلاث سنوات، يمكنك الاستمتاع بتناول الحلوى بلطف.

تتضمن وصفة تحضير شعير الكافا المكونات التالية:

  • ميلينا كافا الطبيعية – ملعقتان صغيرتان من المر؛
  • تسوكور - 50-60 غرام؛
  • الجيلاتين - 20 جم؛
  • حليب - 300 مل؛
  • ماء لتخمير الكافي - 100 مل؛
  • ماء للجيلاتين – 100 مل.

عملية تحضير الحلوى

الخطوة الأولى للطهي الناجح هي تحضير الكافا اللذيذة حسب الوصفة. من الأفضل أن تعمل في تركيا ثم اترك الأمر يستقر. بعد ذلك، تحتاج إلى تصفيته حتى لا ينتهي الأمر بالحبيبات المطحونة في الحلوى.

في هذه المرحلة نسكب الحليب في قدر ونضعه على الموقد. إضافة شريحة|إضافة| tsukor، جلب الحليب تدريجيا إلى الغليان. بعد أن يتم سحق الخيار بالكامل، يصبح الحليب طرياً ويتحول إلى جيلاتين.

من المهم إذابة الجيلاتين في قدر لمنع ظهور الثدي. يمكنك صب الماء المغلي في كوب، لكنه سيظل دافئا. ثم أضيفي الجيلاتين واخلطي جيدًا. يجب إذابة الجيلاتين الموجود في الكوب جيدًا باستخدام الماء.

عندما لا يبرد الحليب، أضيفي الكافا وحركي جيداً. ثم أضيفي الجيلاتين الذي يستخدم في اللازنا. يجب سكب جيلي الكافا النهائي في أوعية بالشكل المطلوب، ويمكنك تناول أوعية أقصر أو يمكنك بسهولة استخدام قوالب السيليكون بحشوات مختلفة. بعد أن يتم القبض عليك مرة أخرى، الحلوى اللذيذة جاهزة للذهاب.

وصفة مع روزماري الكافا

إذا لم تكن من محبي المشروبات الطبيعية أو ببساطة ليس لديك مشروب في متناول يدك، يمكنك تجربة بعض الكافا النادرة. وصفة أخرى لعشبة عرق السوس. والتي تحتاج إلى أن تأخذ المكونات التالية:

  • 1 ملعقة كبيرة. الأجوف محلية الصنع
  • 1 ملعقة كبيرة. تسوكرو
  • 10 جرام جيلاتين
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. لبن مكثف
  • 1 بيضة
  • 1 رشة فانيليا
  • 300 مل ماء.

كيفية تحضيره؟

من الأفضل أن تبدأ العمل على الجيلاتين الآن. لمنع تشكل الثدي، يمكنك تخفيفه بالماء الدافئ (زجاجة واحدة من الماء في درجة حرارة الغرفة) وإضافة 20 قطعة من الحليب حتى ينتفخ بالكامل. عند استخدام هذه الطريقة تحتاج إلى التحريك.

المكونات الرئيسية - الكافا، زوكور وزيفوك - تخلط في وعاء عميق. بعد ذلك، أضف الماء الدافئ (حوالي 70 درجة) واتركه منخفضًا جدًا. فقط تذكر أن هناك وحشًا هناك، وأنك لست مذنبًا بالتحول إلى العنف. لذلك، تحتاج إلى صب الماء على الحوصلة وخلطها جيدًا. بعد ذلك، صب الحليب المكثف وأضف الفانيلين.

بعد خلط المكونات، تحتاج إلى صب الجيلاتين وباستخدام الخلاط، قم بإحضار الخليط حتى يصبح ناعمًا. يمكنك سكبه في زجاجات وبعد 1.5 سنة كحد أقصى يمكنك علاج ضيوفك بالحلوى. جيلي كافوفي جاهز.

وصفة ياك باتشيمو بسيطة. لا يستغرق تحضير الحلوى ما يقارب الساعة. لذلك، يمكنك تحضيره حسب الحالة المزاجية، وعندما يصل الضيوف غير راضين. وإذا كنت ترغب في تزيين الجيلي بالجزء العلوي أو الفواكه - فستصبح هذه الوصفة بمثابة دردشة شركتك، حيث يمكنك طلب المساعدة من أصدقائك. نفس طريقة التزيين، أضيفي البازلاء أو رقائق الشوكولاتة.

لذيذ!

وصفة بالفيديو لتحضير جيلي الكافا

تحظى حلوى كافي جيلي اليابانية المنعشة بشعبية كبيرة ليس فقط في اليابان، ولكن أيضًا في بلدان آسيوية أخرى. في أغلب الأحيان، يتم تقديم النبيذ في زجاجات شفافة، أو يمكنك أيضًا صب السوميش المحضر في وعاء بلاستيكي أو طبق خبز، بعد الإمساك به، قم بتقطيع الجيلي إلى مكعبات وإضافتها إلى الميلك شيك أو تجميدها لمزيد من النكهة والطعم، لذلك دعونا جعل الحلويات أكثر جمالا. . يمكنك تزيين جيلي الكافوي بقمم الوحش المخفوقة.

المقادير (لأربعة أشخاص)

ماء 600 مل

الجيلاتين 1.5 ملعقة صغيرة

تسوكور-بيسوك 5 ملاعق كبيرة

كافا روزتشينا 2 ملعقة كبيرة


وصفة Pokrokovy Kavove جيلي ياباني مع الصورة

1. ربما ستحتاج إلى الكثير من الجيلاتين (أو أجار أجار)، والكوسة، والكافا، والماء.

2. في قدر صغير، اخلطي الماء مع الجيلاتين واخفقيهم جيدًا على نار متوسطة حتى يذوب الجيلاتين.

3. أضيفي الزكور والكافا الروزماري إلى الماء الجيلاتيني، وقلبي جيدًا حتى يذوب الزكور.

4. ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد 5 قطع.

5. نسكب الجيلي في قوالب جميلة، لتقديم الحلوى فيها، ونرفع البصيلات عن السطح باستخدام الملعقة.

6. بمجرد أن يبرد الجيلي، قم بتغطيته بالزبدة واتركه في الثلاجة لمدة 4-5 سنوات. يُقدّم الطبق مزينًا بالقمم المخفوقة وأوراق الحبوب المطحونة والحبوب للوحش.

لذيذ!

جاستروجورو 2017