Süße Nudelsuppe. Chotiri vishukanі stravy z lokshini shvidkogo zubereitet

Doshirak-vok mit Abzug

  • Lokshina „Doshirak“, 2 Stk
  • Hähnchenfilet, 250 gr
  • Tolle Cibulina, 1 Stück
  • Kirschtomaten, 8 Stk
  • Zelena Tsibulya
  • Spitzen 10 %, 50 ml
  • Cognac, 20 ml
  • Salz/Pfeffer und andere Gewürze

Zuerst die Pfanne erhitzen und das Hähnchenfilet garen (Salz nicht vergessen!). Lokshina in eine große Schüssel geben und 3 Minuten lang mit Dill begießen. Brokkoli fein hacken und bei mittlerer Hitze 3 Minuten köcheln lassen. Tomatenkirsche hinzufügen (zur Hälfte durchschneiden). Das Hähnchenfilet in 3-4 cm große Würfel schneiden. 20 ml Cognac mit der Zibule und der Tomate in die erhitzte Pfanne geben und 3-5 Sekunden dünsten lassen. Nur eine Stunde lang das Hähnchenfilet in die Pfanne geben, 3-5 Hähnchen köcheln lassen und eine Lokshina hinzufügen. Wir löschen 5 Khwilins auf einmal und mischen unser Gras gründlich durch. Zum Schluss fügen wir die Oberteile hinzu. Gleichzeitig decken wir die Form mit einem Deckel ab, stellen die niedrigste Hitze ein und lassen sie im kräftigen Saft ruhig köcheln.

Doshirak-Salat

  • Fadennudeln „Doshirak“
  • Gewürze und Trockengemüse pro Beutel
  • Kirschtomaten, 6-8 Stk
  • Leicht gesalzene Gurke, 2 Stk.
  • Paprika Zhovtiy/Chervoniy
  • Frisches Grün
  • Werschkow-Öl
  • Salz, Pfeffer, andere Gewürze

Geben Sie das Doshirak Lokshina in eine breite Schüssel und verquirlen Sie die Gewürze und das trockene Gemüse aus der Verpackung. Dill dazugeben und drei Hvilini verschließen. Wasser hinzufügen und die Flasche abkühlen lassen. Frisches Gemüse in mittelgroße Stücke schneiden und halbieren. Ein Stück Butter|Mastila| schmelzen 4x4 cm groß schneiden, das Grün fein hacken und dazugeben Geben Sie die Butter in die geschmolzene Butter und lassen Sie sie kochen. Drehen Sie sich um, bis Ihr Hals kalt ist, und fügen Sie zum Würzen etwas Salz hinzu. Achten Sie darauf, dass die Flasche bereits Wasser aufnimmt, sonst wird sie fast geschmacklos geleert. Fügen Sie einen Laib frisches Gemüse hinzu, fügen Sie etwas Gemüse hinzu, mischen Sie alles gründlich und fügen Sie Salz/Pfeffer oder ein anderes Gewürz nach Geschmack hinzu!

Doshirak-Dip-Sauce für Gemüse

  • Lokshina „Doshirak“, 2 Stk
  • Spitzen 10 %, 200 ml
  • Cibulina, 1 Stück
  • Pecheritsi-Pilze
  • Salz Pfeffer

Den Doshirak Lokshina und die Gewürze aus der Verpackung in eine breite Schüssel geben und 5 Dillstücke hineingeben. Eine Bratpfanne mit einem Schuss Öl erhitzen. Cibulin und Pecheritsa fein hacken. Bei mittlerer Hitze 3 Minuten köcheln lassen. Gießen Sie das gesamte Wasser aus der Lokshina und geben Sie die Lokshina in einen Mixer. Schlagen Sie es, bis ein Brei entsteht, fügen Sie die Pilze und Zibula hinzu, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Noch etwas weiter schlagen und die Spitzen hinzufügen (die Spitzen sollten von hinten erhitzt werden). Sie können die Dicke Ihrer Soße selbst steuern. Ob Püree oder Top-Sauce, entscheiden Sie selbst! Wenn die Konsistenz von fetthaltiger Sauerrahm angemessen ist, kann die restliche Sauce in eine Schüssel gegeben und vor frischem oder gedünstetem Gemüse serviert werden.

Doshirak lasanna

  • Lokshina „Doshirak“, 2 Stk.
  • Hackfleisch (Yowl/Schwein), 500 g
  • Hartkäse, 300 g
  • Ei, 1 Stk.
  • Tomatenmark
  • Frische Kräuter (Basilikum passt gut)
  • Salz Pfeffer
  • Werschkow-Öl

Gießen Sie den Doshirak Lokshina mit Dill, fügen Sie Salz hinzu und lassen Sie es 3 Minuten kochen. Den Backofen auf 200-300 Grad vorheizen. Das Ei in die Hackfleischschüssel geben, das Fleisch salzen und pfeffern. Tomatenmark und Kräuter in einem Mixer verrühren, dabei etwas abgekochtes Wasser dazugeben, damit die Soße nicht zu sehr eindickt. Vergessen Sie nicht, den Käse zu reiben. Gießen Sie Wasser über die Lokshini. Fetten Sie die Lasagnepfanne vorsichtig mit Butter ein. Übertragen Sie die erste Lachskugel so auf den Boden der Form, dass sie diese vollständig bedeckt, damit sie nicht zu klebrig wird. Lokshina „Doshirak“ schneidet seine Form sorgfältig ab, Sie können versuchen, es aus der Vizerunka-khvila herauszuholen. Dann das Hackfleisch in die Kugeln geben. Die Bällchen nicht mit dem Fett schlagen, sondern auf das Fleisch drücken. Gießen Sie unsere Tomatensauce und den Sirup über das Biest. Der Herr mag wie eine hohle Kugel liegen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Ihnen unsere Zutaten ausgehen und die verbleibende Kugel dick mit Käse bedeckt ist. 15-20 Minuten im Ofen backen| bei einer Temperatur von 180 Grad.

Lokshina-Crumble „Doshirak“

  • Apfel, 3 Stk.
  • Birne, 1 Stück .
  • Banane, 1 Stück .
  • Lokshina, „Doshirak“
  • Spitzen 10 %, 200 ml
  • Zukor, Zimt

Gießen Sie die Spitzen in einen kleinen Topf. Ohne es zum Kochen zu bringen, drei Esslöffel Doshirak-Gurke und Loxin hinzufügen. Machen Sie das Feuer an und gießen Sie es ein, es dauert 3 Stunden. Unsere Früchte fein hacken und in einer erhitzten Pfanne ohne Öl 2-3 Minuten köcheln lassen. Eine Auflaufform mit einer dünnen Kugel Butter|Mastila| einfetten. Die gedünsteten Früchte auf den Boden legen und mit gehacktem Zimt bestreuen. Legen Sie einen Laib Brot auf eine glatte, dünne Kugel. Die Forellen mit einem Esslöffel Zukru sieben. Das Ganze für 10 Minuten in den Ofen geben. Es ist die Schuld der Frucht, dass sie schwitzt und unser Wein austrocknet! Der Streusel ist fertig und passt perfekt zum Vanille-Frosting. Ich liebe es, es einfach so zu essen und heiße Schokolade über das Biest zu gießen.

Lokshina Rolton ist mein virtuelles Mädchen.

Ich achte immer darauf, dass es bei mir zu Hause gut sichtbar ist, deshalb koche ich oft leichte Suppen für die Kinder damit.

Ich kann es als Beilage kochen, aber aufgrund der fehlenden Stunde dauert die Zubereitung buchstäblich 3-4 Minuten.

Ich esse selten Beilagen davon.

Trotzdem hält es zusammen, und das ist ein Minuspunkt.

Der am häufigsten verwendete Vikorista zur Zubereitung von Lokshini-Suppe.


In Geschäften und auf dem Markt hier in Dänemark wird das Produkt zu einem Preis von 55-65 Rubel verkauft.

In der tollen Packung sind insgesamt 6 solcher Briketts enthalten.





Um die Suppe zuzubereiten, verwenden Sie 1 Brikett für 1,5-2-Liter-Kochtöpfe.

Ich mag seltene, leichte Suppen, wer dicke Suppen mag, der bereitet 2 Briketts für einen 2-Liter-Topf zu.

Ich bereite eine Lokshina Shvidko vor und habe sie daher nicht als Reserve bereit, ich werde sie nicht verschonen.

Ich respektiere, dass Sie dieses Brot sofort nach dem Backen essen sollten. Der kommende Tag ist nicht so lecker.

Für das Loxin bereite ich eine Hühnerbrühe zu (das Huhn wird in Stücke geschnitten und in Salzwasser gekocht)

Fügen wir Cibul und Karotten hinzu

Ich zerbreche 1 Brikett Loxini in meinen Händen (sonst entsteht eine lange Pasta!)

Und 3-5 Minuten vor Ende des Garvorgangs in die Pfanne geben.

Sie können Grüns hinzufügen.

Das war's, die Lokshina ist fertig!


Obwohl auf den ersten Blick einfach, ist diese Suppe mit dick gekochten Fadennudeln und Hühnerfleischbällchen zu einem Zauberstab in meinem Alltag geworden. Kleine saftige Fleischbällchen, Kupferspiralnudeln und prickelndes Gemüse haben dieses pfeffrige Kraut geschaffen, das auch in unserer Zeit aktuell ist.

Die Rollton-Lachssuppe ist schnell fertig, die Hähnchenfleischbällchen kochen so schnell wie Kartoffeln, sodass Sie in wenigen Minuten eine leckere und leichte Suppe für drei oder vier Personen zubereiten können.

Lagerhäuser

  • Kartoffeln - 300 g,
  • gehacktes Hähnchen – 150 g,
  • Cybula ripchasta - 100 g (1 Stk.),
  • Karotten – 100 g (1 Stk.),
  • Selleriewurzel - 40 g (1/4 Wurzel),
  • Fadennudeln – 100 g,
  • Roslynna Oliya – 3 EL,
  • grüne Cybula - Federspross,
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Bereiten Sie alle Zutaten für die kochende Suppe vor. Die Suppe kann auf einer beliebigen Brühe basieren, zum Beispiel auf Hühner- oder Schafsbrühe, oder sie kann in Wasser gekocht werden. Wenn Sie Brühe zubereiten, kochen Sie diese später, zum Beispiel am Vorabend. Für die Suppe habe ich gehacktes Schweinefleisch verwendet, das man im Laden oder auf dem Markt zubereiten kann, oder man kann das Fleisch und Schmalz selbst mit einem Fleischwolf oder Mixer zubereiten.

Bereiten Sie ein Dressing (oder Gleitmittel) für die Suppe vor. 2/3 des Brokkolis (1/3 für die Fleischbällchen) in kleine Würfel schneiden, in heißes Öl in einer Bratpfanne geben und braten, bis er weich ist. Wenn Sie gesund sind, können Sie es nicht geschmiert essen, sondern legen Sie das in Scheiben geschnittene Huhn einfach in kochendes Wasser.

Anschließend geriebene Karotten und Schalen sowie fein geriebene Selleriewurzel zum Sellerie geben. Das Gemüse mit jeweils 5–7 Hähnchen bestreichen, bis es weich ist.

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Kochendes Wasser und Brühe aufgießen. Die Weinwürfel haben ungefähr die gleiche Form und Größe, sodass der Geruch des zubereiteten Krauts besser wahrnehmbar ist und sie auch sofort gekocht werden können.

Eventuell fehlendes Cibul abschneiden, mit einem Messer fein schneiden und zum Hackfleisch geben. Salzen und pfeffern Sie das Hackfleisch für zukünftige Fleischbällchen, bis es Ihnen schmeckt.

Mit nassen Händen oder einem in Wasser getränkten Löffel kleine Fleischbällchen formen und in die Suppe des nächsten Tages geben, die 5–7 Minuten kochen lässt.

Warten Sie, bis die Fleischbällchen auf die Oberfläche gegossen und bei schwacher Hitze für 5 Stück gekocht werden.

Hinzufügen|hinzufügen| Fadennudeln in die Pfanne geben und weitere 5-7 Minuten kochen lassen. Sie können Nudeln hinzufügen, oder Sie können die Nudeln hinzufügen, die Ihre Kinder am meisten lieben – zum Beispiel farbige Spiralen oder Leti.

Gießen Sie das Fett aus der Pfanne in die Pfanne mit den Fleischbällchen und den Fadennudeln. Fügen Sie Salz hinzu, bis es schmeckt, und kochen Sie 3-5 Khvilins. Am Ende des Kochens 1 Lorbeerblatt nach der Aubergine hinzufügen.

Stellen Sie das Feuer unter den Topf und gießen Sie die superheiße Suppe vom Lendenbrötchen auf einen Servierteller.

Beim Servieren des Tieres fein gehacktes grünes Cibul auf einen Teller legen.

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Sie lieben den Geschmack der schwedischen Lokshini-Küche, möchten aber etwas Neues? Sie lieben sie wegen der einfachen Zubereitung, möchten sich aber von den Kräutern ernähren? Sie haben den Preis einer Lokshina verdient, aber möchten Sie etwas Ausgefalleneres? Verwandeln Sie eine Lokshina in eine herzhafte Suppe – und entfernen Sie sofort alle überschüssigen Lebensmittel, die um Ihren Kühlschrank herumliegen.

Crocs

    Überlegen Sie, ob Sie Loxin in Brühe oder Okremo kochen möchten.

    Bereiten Sie die Brühe für die Suppe vor. Sie können Brühe aus einem Würfel oder Beutel Trockenbrühe zubereiten. Sie können einen Würfel Gemüsebrühe mit Hühnchengeschmack nehmen.

    Wenn Sie die Brühe nicht aus Würfeln zubereiten möchten, können Sie die Suppe mit Gewürzen aus den Päckchen würzen, die in der Packung Ihrer Suppe enthalten sind. Dazu können Sie das Gewürzpäckchen mit etwas Wasser übergießen und auf dem Herd oder im Mikroofen erhitzen, um die darin enthaltenen Vitamine zu erhalten. Darüber hinaus können Sie die Gewürze auf dem Feuer verteilen, indem Sie etwas Olivenöl hinzufügen. Sie können dem Wasser auch etwas Gewürz (zum Beispiel Chili oder Sojasauce) hinzufügen, während das Schweinefleisch kocht, um ihm mehr Geschmack zu verleihen.

    Weitere Produkte hinzufügen. Schneiden Sie sie in kleine Stücke und achten Sie darauf, dass Sie quer zur Faser schneiden. Kochen Sie sie in Brühe oder lassen Sie sie bei schwacher Hitze in Öl köcheln, um der Suppe ein reichhaltiges Aroma zu verleihen.

    Gemüse hinzufügen. Konserviertes, gefrorenes oder später gekochtes Gemüse gart nicht gut und muss daher am Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden. Zähes Gemüse muss in dünne Schüsseln geschnitten werden, damit es schneller gart. Gemüse, das viele Ballaststoffe enthält, muss in kleine Stücke geschnitten werden, damit es leichter gekaut werden kann. Ein Bund Gemüse, den Sie in die Suppe geben können:

    • Süßer Pfeffer
    • Tomaten
  1. Fügen Sie mehr Fleisch hinzu. Die Shmatochki werden zerrissen, aber in Stücke geschnitten und in dünne Scheiben geschnitten, wörtlich „für einen Bissen“. Sie müssen das Fleisch vorsichtig in kochender Brühe köcheln lassen. Sie können der Suppe hinzufügen:

    • Gebratene Garnelen
    • Kleine Yalovich-Fleischbällchen
    • Tintenfischtentakel
    • Krabbenstäbchen
    • Lachs (aus der Dose)
    • Speck
    • Thunfisch (aus der Dose)
  2. Fügen Sie weitere proteinreiche Produkte hinzu, insbesondere wenn Sie Lust auf vegetarische Igel haben.

    • Eier (auf Spiegeleier oder Omelette streichen)
    • Geriebener Käse, insbesondere Cheddar Chi Kolby. Sie können die Suppe auf das Biest reiben
    • Also das Fleisch.
  3. Grünzeug hinzufügen und würzen. Seien Sie respektvoll, dass Sie die Gewürze aus der Packung bereits in die Brühe gegeben haben, das Relish könnte noch köstlicher sein. Sobald Sie getrocknete Kräuter oder Gewürze hinzugefügt haben, schütteln Sie diese so lange, bis sie lange in der Brühe gegart sind. Wenn Sie Gewürze hinzufügen oder das fertige Kraut würzen, kann der Gestank streng werden und Ihrer Suppe den Geschmack nehmen. Hier sind einige Gewürze, die hinzugefügt werden können:

    • Chili-Pfeffer
    • Basilikum
    • Scharfe Chilisauce
    • Zitronensaft (sofort mit scharfer Chilisauce hinzufügen, um den ursprünglichen Geschmack der heißen Brühe hervorzuheben)
    • Sojasauce
    • Erdnussbutter ohne Lakritze
    • Wenn Sie Loxin nach amerikanischer Art zubereiten möchten, können Sie Ranch-Dressing oder etwas Olivenöl hinzufügen, um der Suppe eine cremigere Konsistenz zu verleihen. Dieses Loxin kann ohne Zugabe von Brühe gegessen werden.
  4. Sie können diese Suppe auf Ihre eigene Art servieren. Gießen Sie die Suppe in kleine Schüsseln, legen Sie Stäbchen und spezielle Suppenlöffel hinein, wie sie in chinesischen Restaurants serviert werden.

  5. Garnieren Sie die Suppe mit Kräutern, Sie können zum Beispiel Obstgarten zum Yak hinzufügen:

    • Koriander
    • Kwassprossen
    • Petersilie
    • Dünne Kugeln Chilischote und Basilikumblätter.
    • Versuchen Sie, gefriergetrocknetes Loxin nach japanischer oder koreanischer Art herzustellen.
    • Wenn Sie der Suppe zusätzliche Zutaten hinzugefügt haben, um die verlorenen Produkte zu verwerten, fügen Sie der Brühe Chilisauce hinzu, um der Suppe einen einheitlichen Geschmack zu verleihen.
    • Sie können improvisieren: Suppe mit Hähnchenschenkeln, mit Würstchen zubereiten oder Fleischsoße bis zum Rand zubereiten (in diesem Fall ist die Soße natürlich nicht ganz billig und einfach zuzubereiten).
    • Wenn Sie Geschäfte mit einer großen Auswahl an Produkten für eine ähnliche Küche kennen, können Sie dort ohne exotische Zutaten einkaufen und aus einer Vielzahl von weich gekochten Gemüsesorten wählen, darunter Schmiermittel für Reifen, Schuhe und fettreduzierende Produkte und viele andere Arten von Produkten.
    • Sie können das Rezept nach Ihrem Geschmack ändern, zum Beispiel eine vegetarische Suppe oder eine Suppe mit vielen Gewürzen zubereiten.
    • Versuchen Sie, mit verschiedenen Brühen und Lachssorten zu improvisieren. Sie können Hühnchen oder Yalovich Lokshina als Suppe, Lokshina in einer ähnlichen Art oder Lokshina mit Käse wählen.
    • Den Käse schmelzen und über die vorbereitete Suppe gießen. Je aromatischer der Käse ist, desto köstlicher wird Ihre Suppe!
    • Sie können improvisieren, aber kochen Sie rohes Fleisch und andere Produkte, die gesundheitsschädlich sein können, wenn sie nicht ausreichend gegart sind, immer gründlich.
    • Sie können diese Suppe mit verschiedenen Arten lokal zubereiteter Lokshina zubereiten oder die Suppe mit einer speziell zubereiteten Lokshina kochen. wenn Sie einer gesünderen Mahlzeit den Vorzug geben.

Irina Kamshilina

Kochen Sie für jeden, aber nicht für sich selbst))

Zmist

Einfach gekochtes Loxin oder Nudeln auf eine neue Art – das ist ein ganz einfaches Kraut. Es wird viel schmackhafter, wenn Sie es zu einer heißen Suppe hinzufügen. Lass uns eine Art Brühe haben, etwa Pilz-, Fleisch- oder Fischbrühe. Es ist besser, die Nudeln gekocht zu lassen, bis sie fertig sind. Also werden wir die Brühe durchschauen. Möchten Sie noch ein paar weitere Tricks entdecken? Dann können Sie auf dem Foto eine Reihe von Schweinefleischrezepten lesen.

So bereiten Sie Suppe mit Lokshina zu

Sie können Lokshina-Suppe auch mit Fleischbrühe kochen. Die Milch ist nicht weniger lecker, aber der Geruch kann sowohl süß als auch salzig sein. Sobald Sie sich für die Küche fertig machen müssen, wird die Nudelsuppe mit tatarischen Kräutern gewürzt. Ich möchte, dass die russische Version diese Änderungen erkennt. Die Anleitung zur Zubereitung solcher Lassis lässt sich in folgende Schritte unterteilen:

  1. Zuvor kochen wir die Brühe aus Fleisch und Cibul. Abhängig von der Art des Fleischprodukts kann dieser Prozess 1-2 Jahre dauern.
  2. Dann wird das Filet weggeworfen und das Fleisch in Stücke geschnitten.
  3. Im nächsten Schritt wird pflanzliches Gleitmittel vorbereitet. Für sie die Tsibula mit Karotten schälen.
  4. Dann wird das Fleisch in die Gemüsestücke zerlegt und die kleinen Stücke eingefettet.
  5. Die sautierten Produkte bilden die Brühe.
  6. Der Lachssuppe muss weder Salz noch Pfeffer hinzugefügt werden.
  7. Zum Schluss einen Laib Suppe hinzufügen und die Brühe weitere 5-7 Minuten kochen lassen.

So verdienen Sie selbstgemachtes Loxin

Die Herstellung von Teig für hausgemachte Pasta ist recht einfach, die benötigten Zutaten sind jedoch sehr begrenzt. Darüber hinaus können Sie das Produkt wie im Laden gekaufte Nudeln auf Vorrat zubereiten, trocknen und aufbewahren. Ich habe ein Rezept für selbstgemachtes Loxhin, das Ihnen helfen wird. Bereiten Sie für den Maiskolben die Zutaten vor:

  • Salz zum Genießen;
  • Boroshno - 1 EL;
  • Rosmarinfett – 1 TL;
  • Ei – 1 Stk.

Sie haben ca. 1 Jahr Zeit, den Teig vorzubereiten. Der Energiewert des Produkts beträgt 225 Kalorien pro 100 g.

  1. Die Türen werden hell erstrahlen.
  2. Nehmen Sie eine Schüssel und schlagen Sie das Ei auf einmal.
  3. Dann vorsichtig und gleichmäßig umrühren und gut sieben.
  4. Den Teig kneten, das Biest mit einem Handtuch abdecken und etwa vier Jahre ruhen lassen.
  5. Der Kuchenboden sollte aufgeweicht, großzügig mit Fett bestrichen und gerollt werden, bis der Boden zu glühen beginnt.
  6. Anschließend zu einer Rolle falten und in 5 mm breite Scheiben schneiden.
  7. Lassen Sie das Lockenfell 1-2 Jahre auf dem Tisch trocknen.

Lokshina-Suppe - Rezept

Eine klassische Version der Lokshina-Suppe ist Hühnchen. Der Wein ist nicht nur köstlich, sondern auch braun. Bei Erkältungen werden Hühnerbrühen empfohlen, bei erstickendem Husten solche mit Fadennudeln. Beim Trinken heißer Suppe verschwindet der Schleim aus der Lunge und den Bronchien mittevo. Wenn Sie ein originelles hausgemachtes Rezept für das erste Kraut wünschen, dann ziehen Sie Optionen mit zusätzlichen Pilzen, Eiern, Fleischbällchen und Kartoffeln in Betracht. Außerdem präsentieren wir Ihnen zu Ihrer Hochachtung eine Anleitung zum Kochen in einem Multikocher.

Huhn

  • Vorbereitungszeit: 1 Jahr.
  • Portionsmenge: 6 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 49 kcal.
  • Küche: Russisch.
  • Faltbarkeit: mittel.

Eines der schmackhaftesten und leckersten scharfen Kräuter ist Hühnersuppe mit hausgemachtem Loxin. Bei Herbstwetter oder Winterkälte wird das Wetter noch heller. Du musst nicht dicker sein, es ist gut für ihn. Die Brühe ist pur köstlich, aber mit einem Glas Wein einfach wunderbar. Geflügelfleisch kann in jeder Form hergestellt werden – Huhn, Steak, Gomilka, Hals oder Innereien.

Zutaten:

  • Salz zum Genießen;
  • Kartoffeln – 0,5 kg;
  • Tsibulya – 1 Stk.;
  • Wasser – 3 l;
  • Koriander – 1 Bund;
  • Karotten – 100 g;
  • Gewürze - nach Geschmack;
  • Geflügelfleisch – 500 g;
  • Lokshina - 100 g.

Kochmethode:

  1. Das Hähnchen waschen, in kleine Portionen schneiden und mit Dill in einen Topf geben.
  2. Kochen Sie die Brühe dicht an der Oberfläche und entfernen Sie eventuell entstehenden Schaum mit einem Schaumlöffel.
  3. Salz, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu.
  4. Entfernen Sie den Abzug, schneiden Sie ihn in kleinere Stücke und setzen Sie ihn wieder ein.
  5. Kartoffeln, Zibule und Karotten schälen, abspülen und in Würfel schneiden, in die Pfanne geben und weitere 5 Federkiele kochen.
  6. Fügen Sie Nudeln hinzu, dann 6 Scheiben Brot, fügen Sie etwas Gemüse hinzu.

Pilz

  • Portionsgröße: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 41 kcal.
  • Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
  • Küche: Russisch.
  • Faltbarkeit: mittel.

Pfefferkörner mit Pilzen sind sehr beliebt. Es sorgt für einen intensiveren Genuss. Besonders beliebt sind Waldpilze. Sein Aroma kann nicht durch im Laden gekaufte Kekse ersetzt werden, obwohl der Gestank trotzdem verschwindet. Mit hausgemachter Pasta schmeckt es noch besser, und wenn Sie frische Kräuter und eine Zehe Chasnik hinzufügen, schmeckt es einfach köstlich. Zum Servieren saure Sahne hinzufügen.

Zutaten:

  • hausgemachte Nudeln – 150 g;
  • Sauerrahm, Pfeffer, Salz – zum Genießen;
  • Wasser – 2 l;
  • Karotten, Cibula - 1 Stk.;
  • frisches Grün – für Basilikum;
  • frische Pilze – 300 g (oder 30 g getrocknet);
  • Roslinna Oliya – Bits zum Einfetten.

Kochmethode:

  1. Trockene Pilze zuerst einweichen. Schneiden Sie die frischen einfach in Stücke und werfen Sie sie in kochendes Wasser.
  2. Die geriebenen Karotten und den Zimt in Olivenöl einfetten. Anschließend das Pflanzenöl zu den Pilzen geben.
  3. Mit Salz, Pfeffer würzen, hinzufügen|hinzufügen| Makkaroni.
  4. Weitere 5-7 Hvilins kochen lassen, dann vom Feuer nehmen und weitere 10 Hvilins ruhen lassen.
  5. Zum Servieren Kräuter und Sauerrahm auf den Teller geben.

Gemütlich

  • Kochzeit: 1 Stunde 30 Stunden.
  • Portionsgröße: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 51 kcal.
  • Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
  • Küche: Russisch.

Hausgemachte Pastensuppe wird mit Fleischzusatz zubereitet. Die meisten Rezepte enthalten Yalovic oder Schweinefleisch, aber auch Hühnchen geht. Sie können eine Diätsuppe mit Geflügelfleisch zubereiten. Ein fetteres und lebendigeres Gericht würde man mit Schweinefleisch zubereiten. Das Rezept ist sehr einfach und die Kochtechnik bleibt praktisch unverändert. Die Brühe wird auf dem Fleisch gekocht, dann wird Pflanzenöl hinzugefügt und schließlich werden die Nudeln mit Nudeln gewürzt. Shvidko, einfach und lecker – probieren Sie es aus!

Zutaten:

  • Eierpaste – 100 g;
  • Roslinna Oliya – Bits zum Einfetten;
  • Tsibulya – 2 Stk.;
  • Wasser – 2 l;
  • Karotten – 1 Stk.;
  • Schweinefleischbrei – 300 g;
  • Pfeffer, Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf das Feuer, fügen Sie ganzes Fleisch und Cibulin hinzu.
  2. Kochen Sie die Brühe etwa 1,5 Jahre lang.
  3. Dann das Huhn wegwerfen, das Fleisch herausnehmen und in Stücke schneiden.
  4. Verlorenes Cibulin zerkleinern, die Karotten reiben und das Gemüse in gebackenem Olivenöl anbraten.
  5. Nach ein paar Khvilins das Schweinefleisch in die Pfanne geben und mit weiteren 5-7 Khvilins bestreichen.
  6. Übertragen Sie die Fleisch- und Gemüsemenge auf den Fleischrost.
  7. Salz, Pfeffer und eine Lokshina hinzufügen.
  8. Tomiti-Ernte 7-10 hvilin.

Mit Lokshina und Kartoffeln

  • Vorbereitungszeit: 1 Jahr.
  • Portionsmenge: 6 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 43 kcal.
  • Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
  • Küche: Russisch.
  • Faltbarkeit: mittel.

Ein klassischeres Rezept – Suppe mit Lokshina und Kartoffeln. Eine einfache und kindliche, aber dennoch sehr lebhafte Option zum Mittag- und Abend. Es stillt den Hunger, wärmt den Winter und gibt Kraft für den ganzen Tag. Sitnim Yogo raubt Kartoffel. Schuld an der Zurückhaltung der Mutter gegenüber einem solchen Rezept ist die Haut des Meisters. Ein Minimum an Zutaten, einfache Technologie, aber ein wundersames Ergebnis. Probieren Sie kalorienarmes Hähnchenfilet oder Hähnchenbrust. Stegentsia oder Gomilki können auch Vikoristovat sein. Sie machen die Brühe etwas fetter.

Zutaten:

  • raffiniertes Öl – zum Genießen;
  • Hähnchenfilet – 1 Stk.;
  • Spaghetti und andere Nudeln – 150 g;
  • Wasser – 2 l;
  • Sauerrahm, Croutons - nach Geschmack;
  • Tsibulya – 1 Stk.;
  • Salz, Kräuter und Gewürze – ganz nach Ihrem Geschmack;
  • Kartoffeln – 4 Stk.;
  • Karotten – 1 Stk.

Kochmethode:

  1. Das Hähnchen waschen, in kleine Stücke schneiden und in einen Topf mit kochendem Wasser geben.
  2. Das Gemüse schälen, gut hacken und in Würfel schneiden.
  3. Stellen Sie die Bratpfanne mit dem Olivenöl auf das Feuer und erhitzen Sie es.
  4. Die Cibulca darauf verteilen. Wenn sie goldbraun sind, fügen Sie die Karotten hinzu und bestreichen Sie sie, bis sie gar sind.
  5. Die Hühnerbrühe mit Kartoffelwürfeln würzen und 10 Minuten kochen lassen und Nudeln hinzufügen.
  6. Dann noch etwas gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  7. Nach 1-2 Stunden die Pfanne vom Feuer reinigen.
  8. Lassen Sie es etwa 10 Minuten ruhen. Mit Croutons und Sauerrahm servieren.

An den Multivarts

  • Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten.
  • Portionsgröße: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt: 68 kcal.
  • Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
  • Küche: Russisch.
  • Faltbarkeit: mittel.

Mit dem Rezept für Loxin im Multikocher können Sie einfache und schnelle Möglichkeiten für die Zubereitung eines großen Mittag- oder Abends schaffen. Auch für die Verarbeitung der Zutaten wird eine Stunde aufgewendet. Reshta hört auf, den Multicooker-Modus zu singen. Sie können Programme wie „Gasinnya“, „Vipichka“, „Speka“, „Suppe“ und „Multikochen“ verwenden. Bei der Verarbeitung im Multikocher behalten die Produkte mehr braune Substanz und ihnen wird der gleiche Saft entzogen. Eine gute Stimmung und ein Energieschub nach einer solchen Suppe werden Ihnen Seelenfrieden verschaffen.

Zutaten:

  • Wasser – 1,2 l;
  • Gewürze, Salz - nach Geschmack;
  • Hähnchen-Gomilki – 2 Stk.;
  • Cybul Ripchasta - 0,5 Stk.;
  • Karotten – 1 Stk.;
  • Nudeln – 80 g;
  • frische Kräuter – 30 g.

Kochmethode:

  1. Spülen Sie die Multicooker-Schüssel aus. Legen Sie den geschnittenen Cibul mit geriebenen Karotten dort hin.
  2. Hähnchenschenkel waschen, häuten und in einer Schüssel über das Gemüse legen.
  3. Anschließend die Produkte mit Wasser übergießen, salzen, Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen und vermischen.
  4. Anschließend die Schüssel in den Multikocher stellen. Schalten Sie den Modus „Suppe“ herunter. Vistavity-Timer für 1:00.
  5. Das Grün waschen, fein hacken, 15 Minuten vor Garende das Gericht damit würzen.
  6. Achten Sie auf das akustische Signal, das die Bereitschaft anzeigt.

Mit Fleischbällchen

  • Kochzeit: 2 Jahre.
  • Portionsgröße: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 57 kcal.
  • Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
  • Küche: Russisch.
  • Faltbarkeit: mittel.

Eine weitere einfache und bereits einfache Option zum Mittag- oder Abend ist Suppe mit Fleischbällchen und hausgemachtem Lachs. Es ist besonders für kleine Kinder geeignet. Nudeln können durch Müsli, zum Beispiel Reis, ersetzt werden. Fleischbällchen sind kleine Fleischbällchen aus Hackfleisch. Der Gestank ist nicht größer als Haarerbsen. Dadurch lassen sich Fleischbällchen leichter essen, insbesondere die kleineren. Die Zubereitung wird mehr als eine Stunde dauern.

Zutaten:

  • Grünzeug – zum Genießen;
  • Hackfleisch – 400 g;
  • Wasser – 2 l;
  • Kartoffeln – 3 Stk.;
  • Roslinna Oliya – 30 ml;
  • Spaghetti - 2 Tassen;
  • Karotten – 1 Stk.;
  • Sumish-Gewürze – 1 TL;
  • Tsibulya – 2 Stk.;
  • Salz – 1 EL.

Kochmethode:

  1. Ein geschältes Cibulin mit einem scharfen Messer fein schneiden und zum Hackfleisch würzen.
  2. Schmieren Sie Ihre Hände mit Olivenöl ein, um die Arbeit zu erleichtern. Aus Hackfleisch und Zibula kleine Kugeln formen und auf den Boden legen.
  3. Stellen Sie einen Topf mit sauberem Wasser auf das Feuer.
  4. Nach dem Kochen Kartoffelwürfel hinzufügen.
  5. Gehacktes Cibul und geriebene Karotten in gebratenem Öl aufbewahren, bis sie goldbraun sind.
  6. Die Brühe mit den Fleischbällchen würzen und 5 Minuten kochen lassen.
  7. Die Nudeln mit Pflanzenöl vermengen.
  8. Weitere 10 Minuten köcheln lassen, dann etwa 5 Minuten ruhen lassen und mit Kräutern würzen.

Molochny

  • Portionsgröße: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 102 kcal.
  • Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
  • Küche: Russisch.
  • Faltbarkeit: mittel.

Möchten Sie Ihre Kleinen mit köstlichem und originellem Gras verwöhnen? Dann schauen Sie sich das Rezept für Milchloxinsuppe an. Der Wein ist süß und auch für Kinder geeignet. Wer in einer solchen Situation aufwachsen möchte, kann diese auch festhalten. Diese Lokshina-Suppe könnte man eher Milchbrei nennen. Die Dichte lässt sich leicht durch Zugabe weiterer Nudelzutaten anpassen. Makkaroni für die Suppe müssen in einem Topf gekocht werden, bis sie fertig sind. Dann kommt der Gestank von der Milch und dringt durch sie hindurch. Sie können ein paar Zentimeter und ein paar Rodzins hinzufügen.

Zutaten:

  • Spitzen – 150 ml;
  • rodzinki – zum Genießen;
  • Fadennudeln – 150 g;
  • Milch – 1,2 l;
  • obere Butter – zum Genießen;
  • Tsukor – zum Genießen.

Kochmethode:

  1. Die Fadennudeln in Salzwasser kochen, bis sie fertig sind, und dann auf einen Teller geben.
  2. Kochen Sie die Milch, fügen Sie Salz hinzu, bis es schmeckt, und fügen Sie Tsukor hinzu.
  3. Geben Sie die Nudeln hinzu und geben Sie etwas Einweichmittel hinter die Rodzinki.
  4. Nach ein paar Minuten die Grasspitzen würzen und erneut kochen.
  5. Zum Servieren mit einem Löffel Butter|Mastila| einfetten.

Chinesische Lachssuppe

  • Kochzeit: 1 Stunde 30 Stunden.
  • Portionsgröße: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 55 kcal.
  • Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
  • Küche: Chinesisch.

Wenn Sie die chinesische Küche lieben, müssen Sie nicht in Restaurants gehen, um die Kräuter zu genießen. Eines davon können Sie ganz einfach zu Hause zubereiten. Ich helfe Ihnen mit einem Rezept für chinesische Lachssuppe. Vielleicht erraten Sie den Lagman. Die Hauptzutat in diesem Gericht ist Pak-Choi-Kohl. Wenn Sie das nicht wissen, probieren Sie einen ähnlichen grünen Salat.

Zutaten:

  • Pak-Choi-Kohl – 150 g;
  • Chili - 0,5 Schoten;
  • Sojasauce – 20 g;
  • Wasser – 1,7 l;
  • Hähnchenfilet - 300 g;
  • Spaghetti – 50 g;
  • Oliya Roslinna – 2 EL;
  • Tomate – 1 Stk.;
  • Wasser – 1,5 l;
  • Ingwer – 10 g;
  • Chasnik – 1 Gewürznelke;
  • Die Tsibula ist grün – ein Spross aus Federn.

Kochmethode:

  1. Gießen Sie Wasser über das Huhn, kochen Sie die Brühe und schöpfen Sie den Schaum regelmäßig mit einem Schaumlöffel ab.
  2. Anschließend das Fleisch abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und wieder in die Pfanne wenden.
  3. Die Tomate in Würfel schneiden und mit 3-4 Stück Öl bestreichen.
  4. Dann Ingwer, Chasnik und Pfeffer hinzufügen.
  5. Gießen Sie die Soße durch ein Stück Khvilin und rühren Sie die restlichen Stückchen unter.
  6. Die Hühnerbrühe mit dem entfernten Schmiermittel würzen.
  7. Fadennudeln hinzufügen und kochen, bis sie gar sind.
  8. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie den Topf mit Ingwer und Pfeffer aus der Brühe.
  9. Kohlblätter hinzufügen, Vogon dazugeben, 10-15 Minuten ziehen lassen, mit grünem Cibul würzen.

Mit einem Ei

  • Kochstunde: 40 hvilin.
  • Portionsmenge: 5 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 53 kcal.
  • Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
  • Küche: Japanisch.
  • Faltbarkeit: faltbar.

Suppe mit hausgemachtem Elch und Ei – japanisches Kraut mit einer ungewöhnlichen, aber dennoch harmonischen Produktkombination. Darüber hinaus ist der Verzicht auf bestimmte scharfe Zutaten unerlässlich, um den Kaloriengehalt niedrig zu halten. Reden wir über Kartoffeln. Wu Qiu sorgt nicht für zusätzliche Belastung. Fügen Sie den appetitlichen Hähnchenschenkeln, die mit Nudeln und Eiern serviert werden, eine reichhaltige und reichhaltige Brühe hinzu. Um der Lokshina-Suppe Geschmack zu verleihen, würzen Sie sie mit frischen Kräutern.

Zutaten:

  • Ei – 3 Stk.;
  • schwarzer Pfeffer, Salz – zum Genießen;
  • Wasser – 2 l;
  • Grüns – 1 Bund;
  • Wasser – 2 l;
  • Hähnchenschenkel – 2 Stk.;
  • hausgemachte Fadennudeln-Chi-Paste – 3/4 EL.

Kochmethode:

  1. Geben Sie die Brühe auf den Boden des Topfes, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie die Brühe 10–15 Minuten lang.
  2. Lasst uns das Land verärgern. Dann erneut sauberes Wasser aufgießen, die Brühe erneut zubereiten und etwas Salz hinzufügen.
  3. Die Eier in einem Topf sehr schnell kochen.
  4. Nehmen Sie das Fleisch aus der Brühe, schneiden Sie es gegen die Faserrichtung und wenden Sie es um.
  5. Würzen Sie die Suppe mit der Paste und kochen Sie mehr Khvilin, bis es abtropft.
  6. Eier schälen, fein hacken, genau richtig in die Brühe geben.
  7. Mit frischen Kräutern würzen und vom Feuer nehmen.

Aus Jalovichina

  • Kochzeit: 2 Jahre.
  • Portionsmenge: 7 Personen.
  • Kaloriengehalt des Krauts: 87 kcal.
  • Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
  • Küche: Chinesisch.
  • Faltbarkeit: faltbar.

Wenn Sie ein grasgefüttertes Gericht oder etwas Hühnerbrühe wünschen, bereiten Sie eine Suppe mit Kalbfleisch und Nudeln zu. Dies ist ein wunderbares warmes Rezept für jeden Tag. In einer Welt voller Farben, dick und voller Gewürze aller Art läuft hier alles reibungslos. Das Zubereitungsprinzip ist im Gegensatz zu Rezepten auf Hühnerfleischbasis einfach. Golovne – zögern Sie nicht, die Brühe abzuseihen. So wird uns klar, wodurch das Gras selbst akzeptabler wird.

Zutaten:

  • Tsibulya – 1 Stk.;
  • Rindsleder – 1 kg;
  • Salz - 1,5 TL;
  • Kreidepfeffer – nach Geschmack;
  • Karotten – 0,15 kg;
  • Fadennudeln – 0,2 kg;
  • Wasser – 2,5 l;
  • Petersilie - nach Geschmack;
  • Lorbeerblatt – 2 Stk.;
  • Ersatzpfeffer – 5 g.

Kochmethode:

  1. Einen Topf mit Wasser und Preiselbeeren auf den Herd stellen und kurz kochen lassen.
  2. Dann fügen Sie Gemüse und Kräuter hinzu. Wenn das Fleisch schlaff wird, kochen Sie weiter, bis das Fleisch weich ist. Dafür benötigen Sie 1,5 Jahre.
  3. Die Brühe salzen, abseihen und in die Pfanne gießen.
  4. Nach dem Kochen mit Fadennudeln und dann mit weiteren 5 Nudeln würzen, bis alles fertig ist.

Möchten Sie eine sehr leckere Lachssuppe zubereiten? Dann müssen Sie ein paar einfache Freuden kennen:

  1. Wenn man die Brühe dann bei vollem Feuer kocht, verliert sie ihre Kraft. Es ist nicht nötig, Druck auf den Kochtopf in der Nähe des Kochtopfs auszuüben.
  2. Alles im Rezept für chinesische Suppe kann durch Salatblätter ersetzt werden. Hier ist der Chinakohl.
  3. Gegen Ende der Garzeit die Brühe zum Würzen einrühren, dabei nur einen Metalllöffel verwenden.
  4. Um die Suppe reichhaltig zu machen, müssen Sie das Fleisch in kaltes Wasser legen. Eine andere Möglichkeit, wenn Sie diätetische Kräuter benötigen. Dann kann das Fleisch nach dem Kochen hinzugefügt werden.

Video: Suppe mit Pumpen und Lokshina

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