Ζελέ γάλακτος με κάβα σε σπιτικά αποστάγματα. Κομψό ζελέ γαλακτώδες-κάβα

Μετά από περίπου μία ώρα ζεσταίνουμε το γάλα και μετά προσθέτουμε τη ζελατίνη στο γάλα, ανακατεύουμε και ζεσταίνουμε ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη στο γάλα, αλλά δεν βράζει. Προσθήκη|προσθήκη| zukor, ανακατεύουμε.

Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας άνηθο στο φλιτζάνι, ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μισό γάλα με τη ζελατίνη σε ένα φλιτζάνι και ανακατεύουμε.

Ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας milk sumish στο μπουκάλι ή, αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πρώτη μπάλα για να βγάλετε το milk sumish. Τοποθετήστε τα μπουκάλια στο ψυγείο και αφήστε το ζελέ να κάτσει. Υπάρχουν 20-30 hvylin στο έδαφος, τα μπαλάκια του βήματος πιάνουν τα σουηδικά.

Όταν πιάσετε μια μπάλα cavo, ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας μείγμα γάλακτος στο ζώο και βάλτε τα μπουκάλια στο ψυγείο. Επιπλέον, ο όγκος των μπάλες πρέπει να ρυθμιστεί προσεκτικά, έτσι ώστε τα μπουκάλια να επεκταθούν στην κορυφή και να πρέπει να ρίξετε περισσότερες, τουλάχιστον 3 κουταλιές της σούπας.

Με αυτόν τον τρόπο, γεμίστε τα μπουκάλια με μαύρο κάβα και γάλα μέχρι την κορυφή, επιτρέποντας στο δέρμα να πιάσει καλά.

Βουτήξτε το έτοιμο ζελέ γάλακτος-κάβα με σοκολάτα και νιφάδες καρύδας. Ένα απίστευτα νόστιμο γλυκό είναι έτοιμο!

Νόστιμο!

Η γλυκιά γεύση του ζελέ από τα μεσάνυχτα ή το βατόμουρο θα απολαύσουν τα παιδιά. Μερικές φορές θέλετε απλώς να πειραματιστείτε και να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο. Διακοσμήστε οποιοδήποτε τραπέζι με ένα πρωτότυπο επιδόρπιο από ζελέ cava.Η συνταγή είναι απλή στην ολοκλήρωση, και το στέλεχος γλυκόριζας δεν θα στερηθεί τη γεύση του γκουρμέ του νερού.

Είναι τόσο εύκολο να ετοιμάσεις ένα υπέροχο γλυκό. Ale shcheb vin vyyshov θαυματουργό, για αυτό το παρασκεύασμα είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε φυσικό kava. Η συνταγή περιέχει παρτίδες ή άλλα ποτά, αλλά το αποτέλεσμα της παρουσίας δεν είναι πλέον το ίδιο. Χωρίς φυσικό προϊόν, το άρωμα και ο πλούτος του γλυκού θα χαθεί.

Για το ίδιο το γλυκό, χρησιμοποιήστε κοκκοποιημένη ζελατίνη ως βάση. Μπορείτε να πάρετε τα μέρη της πλάκας, θα προλάβει νωρίτερα. Μετά από τρία χρόνια, μπορείτε να απολαύσετε το επιδόρπιο με καλοσύνη.

Η συνταγή για την παρασκευή βύνης kava περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

  • φυσικό melena kava – 2 κουταλάκια του γλυκού με bitters.
  • tsukor - 50-60 γρ.
  • ζελατίνη - 20 g;
  • γάλα - 300 ml;
  • νερό για την παρασκευή kavi - 100 ml.
  • νερό για ζελατίνη - 100 ml.

Διαδικασία παρασκευής γλυκού

Το πρώτο βήμα για επιτυχημένο μαγείρεμα είναι να παρασκευάσετε το αλμυρό kava σύμφωνα με τη συνταγή. Είναι καλύτερο να δουλέψεις στην Τουρκία, μετά άφησέ το να τακτοποιηθεί. Μετά από αυτό, πρέπει να το στραγγίσετε για να μην καταλήξουν τα κατακάθια στο επιδόρπιο.

Σε αυτό το σημείο ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Διαφάνεια προσθήκη|προσθήκη| tsukor, φέρνοντας σταδιακά το γάλα σε βρασμό. Αφού θρυμματιστεί τελείως το αγγούρι, το γάλα γίνεται μαλακό και μετατρέπεται σε ζελατίνη.

Είναι σημαντικό να διαλύσετε τη ζελατίνη σε μια κατσαρόλα για να μην εμφανιστεί στήθος. Μπορείτε να ρίξετε βρασμένο νερό σε ένα φλιτζάνι, αλλά θα είναι ακόμα ζεστό. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζελατίνη και ανακατεύουμε καλά. Η ζελατίνη στο φλιτζάνι πρέπει να διαλυθεί καλά με νερό.

Όταν το γάλα δεν κρυώσει, προσθέτουμε το kava και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζελατίνη, η οποία χρησιμοποιείται στη λάζνα. Το έτοιμο ζελέ cava πρέπει να χυθεί σε μπολ με το απαιτούμενο σχήμα, μπορείτε να πάρετε μπολ, πιο κοντά ή μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε καλούπια σιλικόνης με διαφορετικά γεμίσματα. Αφού πιάσατε ξανά, το πιο νόστιμο γλυκό είναι έτοιμο.

Συνταγή με δεντρολίβανο kava

Εάν δεν είστε λάτρης του φυσικού ποτού ή απλά δεν έχετε ένα στο χέρι, μπορείτε να δοκιμάσετε κάποια σπάνια κάβα. Μια άλλη συνταγή για βότανο γλυκόριζας. Για το οποίο πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα εξαρτήματα:

  • 1 κ.γ. σπιτικό κοίλο
  • 1 κ.γ. τσουκρού
  • 10 γρ ζελατίνη
  • 2 κ.σ. μεγάλο. συμπυκνωμένο γάλα
  • 1 ταψί αυγών
  • 1 πρέζα βανίλια
  • 300 ml νερό.

Πώς να το ετοιμάσετε;

Είναι καλύτερα να αρχίσετε να εργάζεστε στη ζελατίνη τώρα. Για να μην σχηματιστεί το στήθος, μπορείτε να το αραιώσετε σε χλιαρό νερό (1 μπουκάλι νερό σε θερμοκρασία δωματίου) και να προσθέσετε 20 κομμάτια γάλα μέχρι να φουσκώσει τελείως. Όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη μέθοδο, πρέπει να ανακατεύετε.

Τα κύρια συστατικά – kava, zukor και zhevok – ανακατεύουμε σε ένα βαθύ μπολ. Μετά από αυτό, προσθέστε χλιαρό νερό (περίπου 70 βαθμούς) και κρατήστε το πολύ χαμηλό. Απλώς θυμήσου ότι υπάρχει ένα θηρίο εκεί, δεν είσαι ένοχος που γίνεσαι βίαιος. Επομένως, πρέπει να ρίξετε νερό πάνω από τα εντόσθια και να τα ανακατέψετε καλά. Μετά από αυτό, ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα και προσθέστε βανιλίνη.

Αφού ανακατέψετε τα συστατικά, πρέπει να ρίξετε τη ζελατίνη και, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, να φέρετε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Μπορείτε να το ρίξετε σε μπουκάλια και μετά από 1,5 χρόνο το πολύ να κεράστε τους καλεσμένους σας με γλυκό. Το ζελέ Kavove είναι έτοιμο.

Η συνταγή για το yak bachimo είναι απλή. Η προετοιμασία του γλυκού δεν διαρκεί σχεδόν μία ώρα. Ως εκ τούτου, μπορείτε να το ετοιμάσετε ανάλογα με τη διάθεση, και όποτε οι καλεσμένοι φτάνουν ανικανοποίητοι. Και αν θέλετε να διακοσμήσετε το ζελέ με κορυφές ή φρούτα - αυτή η συνταγή θα γίνει η συνομιλία της εταιρείας σας, για την οποία μπορείτε να ζητήσετε βοήθεια από τους φίλους σας. Με τον ίδιο τρόπο με τη διακόσμηση, προσθέστε μπιζέλια ή κομματάκια σοκολάτας.

Νόστιμο!

Συνταγή βίντεο για την παρασκευή ζελέ cava

Το δροσιστικό ιαπωνικό επιδόρπιο ζελέ kavi είναι ήδη δημοφιλές όχι μόνο στην Ιαπωνία, αλλά και σε άλλες ασιατικές χώρες. Τις περισσότερες φορές, το κρασί σερβίρεται σε διαφανή μπουκάλια ή μπορείτε επίσης να ρίξετε το έτοιμο sumish σε ένα πλαστικό σκεύος ή σε ένα ταψί, αφού το πιάσετε, κόψτε το ζελέ σε κύβους και προσθέστε το σε milkshakes ή παγώστε για πρόσθετη γεύση και γεύση. κάνουν τα γλυκά ακόμα πιο όμορφα. . Μπορείτε να διακοσμήσετε το ζελέ καβαγιάρ με χτυπημένες κορυφές του θηρίου.

Υλικά (για 4 άτομα)

Νερό 600 ml

Ζελατίνη 1,5 κουτ

Tsukor-pisok 5 κ.σ

Kava rozchinna 2 κ.σ


Συνταγή Pokrokovy Ιαπωνικό ζελέ Kavove με φωτογραφία

1. Μάλλον θα χρειαστείτε πολλή ζελατίνη (ή άγαρ-άγαρ), κολοκυθάκια, κάβα και νερό.

2. Σε μια μικρή κατσαρόλα ανακατεύουμε το νερό με τη ζελατίνη και χτυπάμε καλά σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη.

3. Προσθέστε το zukor και το δεντρολίβανο kava στο ζελατινώδες νερό, ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί το zukor.

4. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσουν 5 κομμάτια.

5. Ρίχνουμε το ζελέ σε όμορφα φορμάκια, στα οποία σερβίρεται το γλυκό, και αφαιρούμε τους βολβούς από την επιφάνεια με ένα κουτάλι.

6. Μόλις κρυώσει το ζελέ, περιχύνουμε το ζελέ με γκρουπ βούτυρο και το αφήνουμε στο ψυγείο για 4-5 χρόνια. Σερβίρετε γαρνίροντας με χτυπημένες κορυφές, φύλλα από θρυμματισμένους κόκκους και κόκκους στο θηρίο.

Νόστιμο!

gastroguru 2017