Γλυκιά σούπα ζυμαρικών. Chotiri vishukanі stravy z lokshini shvidkogo ετοιμάστηκε

Doshirak-vok με σκανδάλη

• Lokshina "Doshirak", 2 τεμ
• Φιλέτο κοτόπουλο, 250 γρ
• Υπέροχη cibulina, 1 τεμάχιο
• Τοματίνια, 8 τεμ
• Ζελένα Τσιμπούλια
• Tops 10%, 50 ml
• Κονιάκ, 20 ml
• Αλάτι/πιπέρι και άλλα μπαχαρικά

Ζεσταίνουμε πρώτα το τηγάνι και ψήνουμε το φιλέτο κοτόπουλου (μην ξεχάσουμε να αλατίσουμε!). Τοποθετήστε το lokshina σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε τον άνηθο για 3 λεπτά. Ψιλοκόβουμε το μπρόκολο και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 3 λεπτά. Προσθέστε κεράσι ντομάτας (κομμένο στη μέση). Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους 3-4 εκ. Ρίχνουμε 20 ml κονιάκ στο ζεστό τηγάνι με το ζίμπουλ και την ντομάτα και το αφήνουμε στον ατμό για 3-5 δευτερόλεπτα. Μόλις μια ώρα, βάζετε το φιλέτο κοτόπουλου στο τηγάνι, σιγοβράζετε 3-5 κοτόπουλα και προσθέτετε ένα lokshina. Σβήνουμε 5 khwilin μονομιάς, ανακατεύοντας καλά το γρασίδι μας. Τέλος προσθέτουμε τις κορυφές. Ταυτόχρονα σκεπάζουμε το σκεύος με ένα καπάκι, βάζουμε τη χαμηλότερη δυνατή φωτιά και το αφήνουμε να σιγοβράσει ήρεμα στον πλούσιο ζουμί.

Σαλάτα Doshirak

• Φιδές "Doshirak"
• Μπαχαρικά και αποξηραμένα λαχανικά ανά σακουλάκι
• Τοματίνια, 6-8 τεμ
• Ελαφρώς αλατισμένο αγγούρι, 2 τεμ.
• Πιπεριά zhovtiy/chervoniy
• Φρέσκα χόρτα
• Λάδι Vershkov
• Αλάτι, πιπέρι, άλλα καρυκεύματα

Τοποθετήστε το Doshirak lokshina σε ένα φαρδύ μπολ και αφαιρέστε τα καρυκεύματα και τα ξηρά λαχανικά από τη συσκευασία. Ρίχνουμε μέσα τον άνηθο και σφραγίζουμε τρία hvilini. Προσθέστε νερό και αφήστε το μπουκάλι να κρυώσει. Κόβουμε τα φρέσκα λαχανικά σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και τα κόβουμε στη μέση. Λιώστε ένα ξυλάκι από πάνω βούτυρο|μαστίλα| 4x4 εκ., ψιλοκόβουμε τα χόρτα και προσθέτουμε|προσθέτουμε| Βάζουμε το βούτυρο σε λιωμένο βούτυρο για να ψηθεί. Γυρνώντας μέχρι να κρυώσει ο λαιμός σας, προσθέστε λίγο αλάτι για να απολαύσετε. Βεβαιωθείτε ότι το μπουκάλι απορροφά ήδη νερό, διαφορετικά θα στραγγιστεί σχεδόν χωρίς απόλαυση. Προσθέστε μέχρι ένα καρβέλι φρέσκα λαχανικά, προσθέστε μερικά από τα χόρτα, ανακατέψτε τα πάντα καλά και προσθέστε αλάτι/πιπέρι ή ό,τι άλλο καρύκευμα θέλετε!

Σάλτσα ντιπ Doshirak για λαχανικά

• Lokshina "Doshirak", 2 τεμ
• Tops 10%, 200 ml
• Cibulina, 1 τεμάχιο
• μανιτάρια Πετσερίτσι
• Αλάτι πιπέρι

Μεταφέρετε το Doshirak lokshina και τα μπαχαρικά από τη συσκευασία σε ένα φαρδύ μπολ, ρίχνετε μέσα 5 κομμάτια άνηθο. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λίγο λάδι από πάνω. Ψιλοκόβουμε την τσιμπουλίνη και την πετσερίτσα. Σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 3 λεπτά. Ρίξτε όλο το νερό από το lokshina, μεταφέρετε το lokshina σε ένα μπλέντερ. Το χτυπάμε μέχρι να γίνει χυλός, προσθέτουμε τα μανιτάρια και τη ζιμπουλά, αλατοπιπερώνουμε. Χτυπάμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε τις κορυφές (οι κορυφές πρέπει να ζεσταθούν από πίσω). Μπορείτε να ελέγξετε μόνοι σας το πάχος της σάλτσας σας. Μπορεί να είναι πουρές, ή να είναι κορυφαία σάλτσα, αποφασίστε μόνοι σας! Εάν η σύσταση της λιπαρής κρέμας γάλακτος είναι κατάλληλη, τότε η υπόλοιπη σάλτσα μπορεί να μεταφερθεί σε ένα μπολ και να σερβιριστεί πριν από φρέσκα ή βρασμένα λαχανικά.

Doshirak lasanna

• Lokshina "Doshirak", 2 τεμ.
• Κιμάς (γιόουλς/χοιρινό), 500 γρ
• Σκληρό τυρί, 300 γρ
• Αυγό, 1 τεμ.
• Τοματοπολτός
• Φρέσκα βότανα (ο βασιλικός θα πάει καλά)
• Αλάτι πιπέρι
• Λάδι Vershkov

Ρίξτε το Doshirak lokshina με άνηθο, προσθέστε αλάτι και αφήστε το να ψηθεί για 3 λεπτά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200-300 βαθμούς. Προσθέστε το αυγό στο μπολ με τον κιμά, προσθέστε αλάτι και πιπέρι στο κρέας. Χτυπάμε στο μπλέντερ τον πελτέ ντομάτας και τα μυρωδικά μαζί, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βρασμένο νερό για να μην πήξει πολύ η σάλτσα. Μην ξεχάσετε να τρίψετε το τυρί. Ρίξτε νερό πάνω από το lokshini. Αλείφουμε προσεκτικά το ταψί για λαζάνια με βούτυρο από πάνω. Μεταφέρετε την πρώτη μπάλα λοξίνης στον πάτο της φόρμας ώστε να την καλύψει εντελώς, για να μην κολλάει πολύ. Το Lokshina "Doshirak" κόβει προσεκτικά το σχήμα του, μπορείτε να προσπαθήσετε να το βγάλετε από το Vizerunka-khvila. Στη συνέχεια, προσθέστε τον κιμά στις μπάλες. Μην χτυπάτε τις μπάλες με το λίπος, πιέστε το κρέας προς τα κάτω. Περιχύνουμε το θηρίο με τη σάλτσα ντομάτας και τον κύριο. Ο κύριος μπορεί να βρίσκεται σαν μια κούφια μπάλα. Επαναλαμβάνουμε αυτή τη σειρά μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας, η υπόλοιπη μπάλα είναι πηχτή με τυρί. Ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά| σε θερμοκρασία 180 βαθμών.

Lokshina crumble "Doshirak"

• Μήλο, 3 τεμ.
• Αχλάδι, 1 τεμάχιο .
• Μπανάνα, 1 τεμάχιο .
• Lokshina, "Doshirak"
• Tops 10%, 200 ml
• Zukor, κανέλα

Ρίχνουμε τις κορυφές σε μια μικρή κατσαρόλα. Χωρίς να πάρει βράση, προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας αγγούρι Doshirak και λοξίνη. Βάζουμε τη φωτιά και τη ρίχνουμε μέσα, θα πάρει 3 ώρες. Ψιλοκόβουμε τα φρούτα μας και σιγοβράζουμε σε προθερμασμένο τηγάνι χωρίς λάδι για 2-3 λεπτά. Αλείφουμε ένα ταψί με μια λεπτή μπάλα από πάνω βούτυρο|μαστίλα|. Τοποθετούμε στον πάτο τα βραστά φρούτα και τα πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένη κανέλα. Τοποθετήστε ένα καρβέλι ψωμί πάνω από μια λεία, λεπτή μπάλα. Κοσκινίζουμε τις πέστροφες με μια κουταλιά της σούπας ζουκρού. Τοποθετήστε το όλο στο φούρνο για 10 λεπτά. Το φρούτο φταίει που θα ιδρώσει και το κρασί μας θα στεγνώσει! Το crumble είναι έτοιμο και ταιριάζει τέλεια με το frosting με βανίλια. Μου αρέσει να το τρώω ακριβώς έτσι, ρίχνοντας λίγη ζεστή σοκολάτα πάνω στο θηρίο.

Η Lokshina Rolton είναι το εικονικό μου κορίτσι.

Φροντίζω πάντα να είναι καθαρά στο σπίτι μου, γι' αυτό φτιάχνω συχνά ελαφριές σούπες για τα παιδιά με αυτό.

Μπορώ να το μαγειρέψω ως συνοδευτικό, αλλά και πάλι λόγω έλλειψης μιας ώρας χρειάζεται κυριολεκτικά 3-4 λεπτά για να ετοιμαστεί.

Σπάνια τρώω συνοδευτικά από αυτό.

Ωστόσο, κολλάει μεταξύ τους, και αυτό είναι ένα μείον.

Η πιο συνηθισμένη βικορίστα για την παρασκευή σούπας λοκσίνι.

Στα καταστήματα και στην αγορά εδώ στη Δανία, το προϊόν πωλείται σε τιμή 55-65 ρούβλια.

Η υπέροχη συσκευασία έχει 6 τέτοιες μπρικέτες συνολικά.

Για να ετοιμάσετε τη σούπα χρησιμοποιήστε 1 μπρικέτα για κατσαρόλες 1,5-2 λίτρων.

Μου αρέσουν οι σπάνιες, ελαφριές σούπες, για όσους τους αρέσουν οι παχύρρευστες σούπες, μετά ετοιμάστε 2 μπρικέτες για μια κατσαρόλα 2 λίτρων.

Ετοιμάζω ένα lokshina shvidko και έτσι δεν το έχω έτοιμο σε ρεζέρβα, δεν θα το γλιτώσω.

Σέβομαι ότι πρέπει να φάτε αυτό το καρβέλι αμέσως μετά το μαγείρεμα. Η μέρα που έρχεται δεν είναι τόσο νόστιμη.

Για τη λοξίνη ετοιμάζω ένα ζωμό κότας (το κοτόπουλο κόβεται σε κομμάτια και σιγοβράζεται σε αλατισμένο νερό)

Ας προσθέσουμε cibul, καρότα

Σπάω 1 μπρικέτα λοξίνη στα χέρια μου (αλλιώς θα υπάρχει ένα μακρύ ζυμαρικό!))

Και 3-5 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος το προσθέτουμε στο τηγάνι.

Μπορείτε να προσθέσετε χόρτα.

Αυτό είναι, το lokshina είναι έτοιμο!

Αν και απλή με την πρώτη ματιά, αυτή η σούπα με παχύρρευστο φιδέ και κεφτεδάκια κοτόπουλου έχει γίνει ένα μαγικό ραβδί στην καθημερινότητά μου. Μικρά ζουμερά κεφτεδάκια, χάλκινα σπειροειδή νουντλς και αφρώδη λαχανικά έχουν δημιουργήσει αυτό το πιπεράτο βότανο που είναι ακόμα και επίκαιρο στην εποχή μας.

Η σούπα Rollton lox είναι έτοιμη γρήγορα, οι κεφτέδες κοτόπουλου ψήνονται τόσο γρήγορα όσο οι πατάτες, ώστε να δημιουργήσετε μια νόστιμη και ελαφριά σούπα για τρία ή τέσσερα άτομα μέσα σε λίγα λεπτά.

αποθήκες

• πατάτες - 300 g,
• κιμάς κοτόπουλου - 150 g,
• Cybula ripchasta - 100 g (1 τεμ.),
• καρότα - 100 g (1 τεμ.),
• σελινόριζα - 40 g (1/4 ρίζα),
• φιδές - 100 g,
• Roslynna Oliya - 3 κουταλιές της σούπας,
• πράσινο cybula - βλαστάρι φτερών,
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Παρασκευή

Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά για το βράσιμο της σούπας. Η σούπα μπορεί να βασίζεται σε οποιοδήποτε ζωμό - ζωμό κοτόπουλου ή προβάτου, για παράδειγμα, ή μπορεί να βράσει σε νερό. Αν φτιάχνετε ζωμό, μαγειρέψτε τον αργότερα, για παράδειγμα, το προηγούμενο βράδυ. Χρησιμοποίησα χοιρινό κιμά για τη σούπα, ο οποίος μπορεί να παρασκευαστεί στο κατάστημα ή στην αγορά, ή μπορείτε να μαγειρέψετε το κρέας και το λαρδί μόνοι σας χρησιμοποιώντας έναν μύλο ή μπλέντερ.

Ετοιμάστε ένα ντρέσινγκ (ή λιπαντικό) για τη σούπα. Κόβουμε τα 2/3 του μπρόκολου (1/3 για τους κεφτέδες) σε μικρούς κύβους, το βάζουμε σε καυτό λάδι σε ένα τηγάνι και το αλείφουμε μέχρι να μαλακώσει. Εάν είστε υγιείς, δεν μπορείτε να το φάτε λαδωμένο, απλά βάλτε το κομμένο σε φέτες κοτόπουλο σε βραστό νερό.

Στη συνέχεια, προσθέστε στο σέλινο τριμμένα καρότα και φλούδες και ψιλοτριμμένη σελινόριζα. Καλύψτε τα λαχανικά με 5-7 κοτόπουλα τη φορά μέχρι να μαλακώσουν.

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους. Τοποθετήστε βραστό νερό και το ζωμό. Οι κύβοι του κρασιού έχουν περίπου το ίδιο σχήμα και μέγεθος, επομένως η μυρωδιά του παρασκευασμένου βοτάνου είναι πιο αισθητή και μπορούν επίσης να μαγειρευτούν αμέσως.

Κόβουμε ό,τι κύβους λείπει, το κόβουμε με ένα μαχαίρι και το προσθέτουμε στον κιμά. Αλατοπιπερώνουμε τον κιμά για μελλοντικούς κεφτέδες μέχρι να τον απολαύσουν.

Με βρεγμένα χέρια ή με ένα κουτάλι εμποτισμένο με νερό, σχηματίζουμε μικρά κεφτεδάκια και τα τοποθετούμε στη σούπα της επόμενης μέρας, η οποία θα βράσει για 5-7 λεπτά.

Περιμένετε μέχρι να χυθούν οι κεφτέδες στην επιφάνεια και να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για 5 κομμάτια.

Προσθήκη|προσθήκη| Προσθέστε τον φιδέ στο τηγάνι, μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε χυλοπίτες ή μπορείτε να προσθέσετε εκείνα τα νουντλς που αγαπούν περισσότερο τα παιδιά σας - για παράδειγμα, χρωματιστές σπείρες ή λετέρι.

Ρίχνουμε τη λαδόκολλα από το ταψί στο ταψί με τα κεφτεδάκια και τον φιδέ. Προσθέστε αλάτι μέχρι να γευτεί και βράστε 3-5 khvilins. Στο τέλος του βρασμού προσθέτουμε 1 φύλλο δάφνης μετά τη μελιτζάνα.

Τοποθετούμε τη φωτιά κάτω από την κατσαρόλα και ρίχνουμε τη σούπερ καυτή σούπα από το ρολό φιλέτου σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.

Όταν σερβίρετε το ζώο, τοποθετήστε το ψιλοκομμένο πράσινο τσιμπούλι σε ένα πιάτο.

Το WikiHow ακολουθεί την αρχή του Wiki, που σημαίνει ότι πολλά από τα άρθρα μας είναι γραμμένα από πολλούς συγγραφείς. Όταν δημιουργήθηκε αυτό το άρθρο, οι επεξεργασίες και οι ενισχύσεις έγιναν από εθελοντές συγγραφείς.

Λατρεύετε τη γεύση της σουηδικής μαγειρικής lokshini, αλλά θέλετε κάτι νέο; Τα αγαπάτε για την ευκολία προετοιμασίας τους, αλλά θέλετε να ζήσετε από το βότανο; Σας αξίζει η τιμή ενός lokshina, αλλά θέλετε κάτι πιο φανταχτερό; Μετατρέψτε ένα lokshina σε αλμυρή σούπα - και απαλλαγείτε αμέσως από κάθε περίσσιο φαγητό που βρίσκεται γύρω από το ψυγείο σας.

Crocs

Σκεφτείτε αν θέλετε να μαγειρέψετε λοξίνη σε ζωμό ή okremo.

Ετοιμάζουμε το ζωμό για τη σούπα.Μπορείτε να ετοιμάσετε ζωμό από έναν κύβο ή ένα σακουλάκι ξηρού ζωμού. Μπορείτε να πάρετε έναν κύβο ζωμό λαχανικών με γεύση κοτόπουλου.

Αν δεν θέλετε να ετοιμάσετε το ζωμό από κύβους, μπορείτε να προσθέσετε καρυκεύματα στη σούπα από τα πακέτα που μπήκαν στη συσκευασία της σούπας σας. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να ρίξετε το πακέτο καρυκευμάτων με μια μικρή ποσότητα νερού και να το ζεστάνετε στη σόμπα ή σε φούρνο μικροκυμάτων, κάτι που θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τις βιταμίνες που περιέχονται σε αυτό. Επιπλέον, μπορείτε να στρώσετε τα καρυκεύματα στη φωτιά προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά καρυκεύματα (για παράδειγμα, πιπεριά τσίλι ή σάλτσα σόγιας) στο νερό όσο ψήνεται το χοιρινό για να προσθέσετε γεύση.

Προσθέστε άλλα προϊόντα.Κόψτε τα σε μικρά κομμάτια, προσέχοντας να κόψετε τον κόκκο. Τα βράζουμε σε ζωμό ή τα σιγοβράζουμε σε λάδι σε χαμηλή φωτιά για να δώσουν πλούσια γεύση στη σούπα.

Προσθέστε λαχανικά.Τα κονσερβοποιημένα, κατεψυγμένα ή αργότερα μαγειρεμένα λαχανικά δεν ψήνονται καλά, επομένως πρέπει να προστεθούν στο τέλος του μαγειρέματος. Τα σκληρά λαχανικά πρέπει να κόβονται σε λεπτά μπολ για να ψηθούν πιο γρήγορα. Τα λαχανικά που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες πρέπει να κοπούν σε μικρά κομμάτια, ώστε να είναι πιο εύκολο να μασηθούν. Ένα μάτσο λαχανικά που μπορείτε να βάλετε στη σούπα:

• Γλυκό πιπέρι
• Ντομάτες

1. Προσθέστε περισσότερο κρέας.Τα shmatochki σκίζονται αλλά κόβονται σε κομμάτια και κόβονται σε λεπτές φέτες, κυριολεκτικά «για μια μπουκιά». Πρέπει να σιγοβράζετε προσεκτικά το κρέας σε ζωμό που βράζει. Μπορείτε να προσθέσετε στη σούπα:

   • Τηγανητές γαρίδες
   • Μικρά κεφτεδάκια γιάλοβιτς
   • Πλεκτά καλαμαριών
   • Μπαστούνια καβουριών
   • Σολομός (κονσέρβα)
   • Μπέικον
   • Τόνος (κονσέρβα)

2. Προσθέστε άλλα προϊόντα πλούσια σε πρωτεΐνη, ειδικά αν λαχταράτε χορτοφάγους σκαντζόχοιρους.

   • Αυγά (με πινέλο πάνω σε τηγανητά αυγά ή ομελέτα)
   • Τριμμένο τυρί, ειδικά cheddar chi kolby. Μπορείτε να τρίψετε τη σούπα στο θηρίο ποσιπάτι
   • Λοιπόν το κρέας.

3. Προσθέστε χόρτα και αλατοπιπερώστε.Σεβαστείτε ότι έχετε ήδη προσθέσει το καρύκευμα από το πακέτο στο ζωμό, η απόλαυση μπορεί να είναι ακόμα πιο νόστιμη. Μόλις προσθέσετε αποξηραμένα βότανα ή καρυκεύματα, ανακινήστε τα μέχρι να ψηθούν για πολλή ώρα στο ζωμό. Εάν προσθέσετε μπαχαρικά ή καρυκεύσετε το έτοιμο βότανο, η δυσοσμία μπορεί να γίνει σκληρή και να αφαιρέσει τη γεύση της σούπας σας. Ακολουθούν μερικά καρυκεύματα που μπορούν να προστεθούν:

   • Καυτερή πιπεριά
   • Βασιλικός
   • Καυτή σάλτσα τσίλι
   • Χυμός λεμονιού (το προσθέτουμε αμέσως με ζεστή σάλτσα τσίλι για να αναδείξουμε την αρχική γεύση του ζεστού ζωμού)
   • Σάλτσα σόγιας
   • Φιστικοβούτυρο χωρίς γλυκόριζα
   • Αν θέλετε να φτιάξετε το loxin αμερικάνικο στυλ, μπορείτε να προσθέσετε dressing ranch ή λίγο ελαιόλαδο για να δώσετε στη σούπα μια πιο κρεμώδη υφή. Αυτή η λοξίνη μπορεί να καταναλωθεί χωρίς προσθήκη ζωμού.

4. Μπορείτε να σερβίρετε αυτή τη σούπα με τον δικό σας τρόπο.Ρίξτε τη σούπα σε μικρά μπολ, τοποθετήστε ξυλάκια και ειδικές κουταλιές για σούπα, όπως σερβίρεται στα κινέζικα εστιατόρια.

5. Γαρνίρετε τη σούπα με βότανα, μπορείτε να προσθέσετε περιβόλι στο γιακ, για παράδειγμα:

   • Κολίανδρο
   • Βλαστάρια Kvass
   • Μαϊντανός
   • Λεπτές μπάλες πιπεριάς τσίλι και φύλλα βασιλικού.
   • Δοκιμάστε να φτιάξετε λυοξίνη σε ιαπωνικό ή κορεάτικο στυλ.
   • Αν έχετε προσθέσει επιπλέον υλικά στη σούπα για να αξιοποιήσετε τα προϊόντα που έχετε χάσει, προσθέστε σάλτσα τσίλι στο ζωμό για να δώσετε στη σούπα μια ομοιόμορφη γεύση.
   • Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε: ετοιμάστε σούπα με κότσι κοτόπουλου, με λουκάνικα ή ετοιμάστε σάλτσα κρέατος μέχρι το χείλος (σε αυτή την περίπτωση, φυσικά, η σάλτσα δεν θα είναι πολύ φθηνή και εύκολη στην προετοιμασία).
   • Εάν γνωρίζετε καταστήματα με μεγάλη ποικιλία προϊόντων για παρόμοια κουζίνα, μπορείτε να αγοράσετε εκεί χωρίς εξωτικά συστατικά και να επιλέξετε από μια ποικιλία λαχανικών μαλακά λαχανικά, όπως λιπαντικά ελαστικά, παπούτσια και προϊόντα μείωσης λίπους και πολλά άλλα είδη των προϊόντων.
   • Μπορείτε να αλλάξετε τη συνταγή για να ταιριάζει με το γούστο σας, για παράδειγμα, να ετοιμάσετε μια χορτοφαγική σούπα ή μια σούπα με πολλά καρυκεύματα.
   • Δοκιμάστε να αυτοσχεδιάσετε με διαφορετικούς ζωμούς και ποικιλίες λοξίνης. Μπορείτε να επιλέξετε κοτόπουλο ή yalovich lokshina για σούπα, lokshina σε παρόμοιο στυλ ή lokshina με τυρί.
   • Λιώνουμε το τυρί και περιχύνουμε με την έτοιμη σούπα. Όσο πιο αρωματικό είναι το τυρί, τόσο πιο νόστιμη θα είναι η σούπα σας!
   • Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε, αλλά πάντα να μαγειρεύετε επιμελώς ωμό κρέας και άλλα προϊόντα που μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία σας, αν δεν είναι καλά μαγειρεμένα.
   • Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτή τη σούπα με διάφορα είδη τοπικά παρασκευασμένα lokshina ή μπορείτε να μαγειρέψετε τη σούπα με ένα ειδικά παρασκευασμένο lokshina. καθώς προτιμάτε ένα πιο υγιεινό γεύμα.

Ιρίνα Καμσιλίνα

Μαγειρέψτε για οποιονδήποτε, αλλά όχι για τον εαυτό σας))

Ζμιστ

Απλά μαγειρεμένα λοξίνη ή ζυμαρικά με νέο τρόπο - αυτό είναι ένα πολύ απλό βότανο. Θα γίνει πολύ πιο νόστιμο αν το προσθέσετε σε ζεστή σούπα. Ας πιούμε κάποιο ζωμό, κάτι μανιτάρια, κρέας ή ψάρι. Είναι καλύτερα να βάζετε τα ζυμαρικά βρασμένα μέχρι να είναι έτοιμα. Θα δούμε λοιπόν μέσα από το ζωμό. Θα θέλατε να ανακαλύψετε μερικά ακόμη κόλπα; Στη συνέχεια, μπορείτε να διαβάσετε μια σειρά από συνταγές χοιρινού κρέατος από τη φωτογραφία.

Πώς να ετοιμάσετε σούπα με lokshina

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε σούπα lokshina χρησιμοποιώντας ζωμό κρέατος. Το γάλα δεν είναι λιγότερο νόστιμο, αλλά η μυρωδιά μπορεί να είναι και γλυκιά και αλμυρή. Μόλις χρειαστεί να ετοιμαστείτε για την κουζίνα, η μακαρονόσουπα αρωματίζεται με βότανο Τατάρ. Θα ήθελα η ρωσική έκδοση να αναγνωρίζει αυτές τις αλλαγές. Οι οδηγίες για τον τρόπο προετοιμασίας ενός τέτοιου λάστιχου μπορούν να χωριστούν στα ακόλουθα στάδια:

1. Προηγουμένως ψήνουμε τον ζωμό με βάση το κρέας και το τσιμπούλ. Ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος κρέατος, αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει 1-2 χρόνια.
2. Στη συνέχεια πετιέται το φιλέτο και το κρέας κόβεται σε κομμάτια.
3. Στο επόμενο στάδιο, παρασκευάζεται φυτικό λιπαντικό. Για αυτήν, ξεφλουδίστε την τσίμπουλα με καρότα.
4. Στη συνέχεια το κρέας αναλύεται στα λαχανικά και τα μικρά κομμάτια λαδώνονται.
5. Τα σοταρισμένα προϊόντα σχηματίζουν τον ζωμό.
6. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι στη σούπα λοξίνης.
7. Τέλος, προσθέτουμε ένα καρβέλι σούπας και ψήνουμε τον ζωμό για άλλα 5-7 λεπτά.

Πώς να κερδίσετε σπιτική λοξίνη

Η παρασκευή ζύμης για σπιτικά ζυμαρικά είναι αρκετά απλή, αλλά τα υλικά που απαιτούνται είναι πολύ περιορισμένα. Επιπλέον, μπορείτε να προετοιμάσετε το προϊόν σε ρεζέρβα, να το στεγνώσετε και να το αποθηκεύσετε, όπως τα ζυμαρικά που έχετε αγοράσει από το κατάστημα. Έχω μια συνταγή για σπιτικό λότζιν που θα σας βοηθήσει. Για το στάχυ ετοιμάζουμε τα υλικά:

• αλάτι για απόλαυση?
• Boroshno - 1 κουταλιά της σούπας;
• λίπος δεντρολίβανου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• αυγό - 1 τεμ.

Έχετε περίπου 1 χρόνο για να ετοιμάσετε τη ζύμη. Η ενεργειακή αξία του προϊόντος γίνεται 225 θερμίδες ανά 100 γρ.

1. Οι πόρτες θα φωτίσουν έντονα.
2. Πάρτε ένα μπολ και χτυπήστε το αυγό με τη μία.
3. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε προσεκτικά και σταθερά, κοσκινίζουμε καλά.
4. Ζυμώνουμε τη ζύμη, σκεπάζουμε το θηρίο με μια πετσέτα και αφήνουμε να σταθεί για περίπου τέσσερα χρόνια.
5. Το στρώμα του κέικ πρέπει να μαλακώσει, να επικαλυφθεί γενναιόδωρα με λίπος και να τυλιχτεί μέχρι να αρχίσει να λάμπει.
6. Στη συνέχεια, το διπλώνουμε σε σχήμα ρολού και το κόβουμε σε φέτες πλάτους 5 mm.
7. Αφήστε το δέρμα της κλειδαριάς να στεγνώσει στο τραπέζι για 1-2 χρόνια.

Σούπα Lokshina - συνταγή

Μια κλασική εκδοχή της σούπας lokshina είναι το κοτόπουλο. Το κρασί δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και καφέ. Οι ζωμοί κότας συνιστώνται για το κρυολόγημα και εκείνοι με φιδέ συνιστώνται για πνιγμό. Όταν πίνετε ζεστή σούπα, τα φλέγματα από τους πνεύμονες και τους βρόγχους εξαφανίζονται μίτεβο. Αν θέλετε μια πρωτότυπη σπιτική συνταγή για το πρώτο βότανο, τότε σκεφτείτε επιλογές με προσθήκη μανιτάρια, αυγά, κεφτεδάκια και πατάτες. Επίσης, προς τιμήν σας, σας παρουσιάζουμε οδηγίες για μαγείρεμα σε πολυκουζινάκι.

Κοτόπουλο

• Χρόνος προετοιμασίας: 1 έτος.
• Ποσότητα μερίδας: 6 άτομα.
• Θερμιδική περιεκτικότητα του βοτάνου: 49 kcal.
• Κουζίνα: Ρώσικη.
• Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Ένα από τα πιο νόστιμα και νόστιμα ζεστά μυρωδικά είναι η κοτόσουπα με σπιτική λοξίνη. Με τον καιρό του φθινοπώρου ή το κρύο του χειμώνα, ο καιρός θα είναι ακόμα πιο φωτεινός. Δεν χρειάζεται να είσαι πιο χοντρός, είναι καλό για αυτόν. Ο ζωμός είναι νόστιμος από μόνος του, αλλά με ένα ποτήρι κρασί είναι απλά υπέροχος. Το κρέας πουλερικών μπορεί να παραχθεί σε οποιαδήποτε μορφή - κοτόπουλο, μπριζόλα, γκομίλκα, λαιμό ή εντόσθια.

Συστατικά:

• αλάτι για απόλαυση?
• πατάτες - 0,5 κιλά.
• tsibulya - 1 τεμ.;
• νερό - 3 l;
• κόλιαντρο - 1 μάτσο;
• καρότα - 100 g;
• μπαχαρικά - για γεύση.
• κρέας πουλερικών - 500 g;
• lokshina - 100 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το κοτόπουλο, κόβουμε σε μικρές μερίδες, το τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα με άνηθο.
2. Βράζετε τον ζωμό κοντά στην επιφάνεια, χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα για να αφαιρέσετε τον αφρό που εμφανίζεται.
3. Αλάτι, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
4. Αφαιρέστε τη σκανδάλη, κόψτε την σε μικρότερα κομμάτια και ξαναβάλτε την.
5. Καθαρίζουμε τις πατάτες, το ζίμπουλ και τα καρότα, τις ξεπλένουμε και τις κόβουμε σε κύβους, τις ρίχνουμε στο τηγάνι και τις μαγειρεύουμε για άλλα 5 πτερύγια.
6. Προσθέστε τα ζυμαρικά, μετά 6 κομμάτια ψωμί, προσθέστε λίγα χόρτα.

Μανιτάρι

• Μέγεθος μερίδας: 4 άτομα.
• Θερμιδική περιεκτικότητα του βοτάνου: 41 kcal.
• Σκοπός: για μεσημεριανό / για βραδινό.
• Κουζίνα: Ρώσικη.
• Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Ο κόκκος πιπεριού με μανιτάρια είναι πολύ δημοφιλής. Φέρνει πιο έντονη απόλαυση. Τα μανιτάρια του δάσους είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Το άρωμά του δεν μπορεί να αντικατασταθεί από μπισκότα που αγοράζονται από το κατάστημα, αν και η δυσοσμία θα εξαφανιστεί. Θα είναι ακόμα πιο νόστιμο με σπιτικά ζυμαρικά, και αν προσθέσετε φρέσκα μυρωδικά και ένα γαρύφαλλο τσάσνικ, θα γλείψετε καλά τα δάχτυλά σας. Για να σερβίρετε, προσθέστε ξινή κρέμα.

Συστατικά:

• σπιτικά ζυμαρικά - 150 g.
• ξινή κρέμα, πιπέρι, αλάτι - για απόλαυση.
• νερό - 2 l;
• καρότα, κύβους - 1 τεμ.;
• φρέσκα χόρτα - για βασιλικό.
• φρέσκα μανιτάρια - 300 g (ή 30 g αποξηραμένα).
• roslinna oliya – κομμάτια για γράσο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Μουλιάστε πρώτα τα ξερά μανιτάρια. Απλά κόψτε τα φρέσκα σε κομμάτια και ρίξτε τα σε βραστό νερό.
2. Σε ελαιόλαδο αλείφουμε τα τριμμένα καρότα και την κανέλα. Στη συνέχεια, προσθέστε το φυτικό λάδι στα μανιτάρια.
3. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε|προσθέτουμε| μακαρόνια.
4. Μαγειρέψτε για άλλα 5-7 hvilins, στη συνέχεια κατεβάστε από τη φωτιά και αφήστε να καθίσει για άλλα 10 hvilins.
5. Την ώρα του σερβιρίσματος προσθέτουμε στο πιάτο μυρωδικά και κρέμα γάλακτος.

Ασχημος

• Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 ώρες.
• Μέγεθος μερίδας: 4 άτομα.
• Θερμιδική περιεκτικότητα του βοτάνου: 51 kcal.
• Σκοπός: για μεσημεριανό / για βραδινό.
• Κουζίνα: Ρώσικη.

Σπιτική σούπα πάστας παρασκευάζεται με προσθήκη κρέατος. Οι περισσότερες συνταγές περιλαμβάνουν yalovic ή χοιρινό, ή το κοτόπουλο θα λειτουργήσει επίσης. Μπορείτε να φτιάξετε μια σούπα διαίτης με κρέας πουλερικών. Ένα πιο λιπαρό και ζωηρό πιάτο θα γινόταν με χοιρινό. Η συνταγή είναι πολύ απλή και η τεχνολογία μαγειρέματος παραμένει ουσιαστικά αμετάβλητη. Ο ζωμός βράζεται πάνω στο κρέας, μετά προστίθεται φυτικό λάδι και τέλος τα ζυμαρικά καρυκεύονται με ζυμαρικά. Shvidko, απλό και νόστιμο - δοκιμάστε το!

Συστατικά:

• πάστα αυγών - 100 g;
• roslinna oliya – κομμάτια για λίπανση.
• tsibulya - 2 τεμ.;
• νερό - 2 l;
• καρότα - 1 τεμ.;
• χοιρινός πολτός - 300 g;
• πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά, προσθέτουμε ολόκληρο το κρέας και τη σιμπουλίνη.
2. Μαγειρέψτε το ζωμό για περίπου 1,5 χρόνο.
3. Στη συνέχεια πετάμε το κοτόπουλο, αφαιρούμε το κρέας και το κόβουμε σε κομμάτια.
4. Ψιλοκόψτε όση σιμπουλίνη χάθηκε, τρίψτε τα καρότα και σοτάρετε τα λαχανικά σε ψημένο ελαιόλαδο.
5. Μετά από μερικά khvilins, εισάγετε το χοιρινό στο τηγάνι, αλείφετε με άλλα 5-7 khvilins.
6. Μεταφέρετε το άθροισμα του κρέατος και των λαχανικών στη σχάρα κρέατος.
7. Αλάτι, προσθέστε πιπέρι και ένα lokshina.
8. Tomiti τρύγος 7-10 hvilin.

Με lokshina και πατάτες

• Χρόνος προετοιμασίας: 1 έτος.
• Ποσότητα μερίδας: 6 άτομα.
• Θερμιδική περιεκτικότητα του βοτάνου: 43 kcal.
• Σκοπός: για μεσημεριανό / για βραδινό.
• Κουζίνα: Ρώσικη.
• Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Πιο κλασική συνταγή - σούπα με lokshina και πατάτες. Μια εύκολη και παιδική, αλλά πολύ ζωντανή επιλογή για μεσημεριανό και βράδυ. Ανακουφίζει από την πείνα, ζεσταίνει τον χειμώνα και σου δίνει δύναμη για όλη την ημέρα. Sitnim yogo rob potato. Το δέρμα του πλοιάρχου φταίει για την επιφύλαξη της μητέρας μιας τέτοιας συνταγής. Ελάχιστα συστατικά, απλή τεχνολογία, αλλά θαυματουργό αποτέλεσμα. Δοκιμάστε φιλέτο ή στήθος κοτόπουλου με λίγες θερμίδες. Stegentsia ή Gomilki μπορεί επίσης να είναι vikoristovat. Θα κάνουν τον ζωμό λίγο πιο λιπαρό.

Συστατικά:

• εξευγενισμένο λάδι - για απόλαυση.
• φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.;
• σπαγγέτι και άλλα ζυμαρικά - 150 g.
• νερό - 2 l;
• ξινή κρέμα, κρουτόν - για γεύση.
• tsibulya - 1 τεμ.;
• αλάτι, βότανα και μπαχαρικά - για το γούστο σας.
• πατάτες - 4 τεμ.;
• καρότα - 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το κοτόπουλο, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε σε κατσαρόλα με βραστό νερό.
2. Καθαρίζουμε τα λαχανικά, τα ψιλοκόβουμε καλά και τα κόβουμε σε κύβους.
3. Τοποθετούμε το τηγάνι με το ελαιόλαδο στη φωτιά και το ζεσταίνουμε.
4. Πασερουβάστε το cibulca πάνω του. Όταν ροδίσουν, προσθέτουμε τα καρότα και τα αλείφουμε μέχρι να γίνουν.
5. Αλατοπιπερώνουμε τον ζωμό κότας με κύβους πατάτας, μαγειρεύουμε για 10 λεπτά|λεπτά| και προσθέτουμε τα ζυμαρικά.
6. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο ακόμη ψιλοκομμένα μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι.
7. Μετά από 1-2 hvilini καθαρίζουμε το τηγάνι από τη φωτιά.
8. Αφήστε το να καθίσει για περίπου 10 λεπτά. Σερβίρουμε με κρουτόν και κρέμα γάλακτος.

Στα multivarts

• Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 ώρες.
• Μέγεθος μερίδας: 4 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 68 kcal.
• Σκοπός: για μεσημεριανό / για βραδινό.
• Κουζίνα: Ρώσικη.
• Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Η συνταγή για loxin στο πολυκουζινάκι σας επιτρέπει να δημιουργήσετε απλές και γρήγορες επιλογές για την προετοιμασία ενός μεγάλου γεύματος ή βραδιού. Μια ώρα δαπανάται επίσης για την επεξεργασία των συστατικών. Η Reshta σταμάτησε να τραγουδά τη λειτουργία multicooker. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προγράμματα όπως "Gasinnya", "Vipichka", "Speka", "Soup" και "Multi-cook". Κατά την επεξεργασία σε πολυκουζινάκι, τα προϊόντα διατηρούν περισσότερη καστανή ύλη και στερούνται τους ίδιους χυμούς. Μια υπέροχη διάθεση και ένα κύμα ζωντάνιας μετά από μια τέτοια σούπα θα σας φέρει ηρεμία.

Συστατικά:

• νερό – 1,2 l;
• μπαχαρικά, αλάτι - για γεύση.
• κοτόπουλο gomilki - 2 τεμ.;
• cybul ripchasta - 0,5 τεμ.
• καρότα - 1 τεμ.;
• ζυμαρικά - 80 g;
• φρέσκα βότανα - 30 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το μπολ του multicooker. Τοποθετήστε εκεί το κομμένο τσιμπούλι με τριμμένα καρότα.
2. Πλένουμε τα μπούτια του κοτόπουλου, αφαιρούμε τη φλούδα και τα βάζουμε σε ένα μπολ πάνω από τα λαχανικά.
3. Στη συνέχεια, ρίξτε νερό πάνω από τα προϊόντα, προσθέστε αλάτι, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και ανακατέψτε.
4. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το μπολ στο multicooker. Απενεργοποιήστε τη λειτουργία "Σούπα". Χρονόμετρο Vistavity για 1:00.
5. Πλένουμε τα χόρτα, ψιλοκόβουμε, αλατοπιπερώνουμε με αυτό το πιάτο 15 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος.
6. Ακούστε το ηχητικό σήμα που δείχνει ετοιμότητα.

Με κεφτεδάκια

• Χρόνος μαγειρέματος: 2 χρόνια.
• Μέγεθος μερίδας: 4 άτομα.
• Θερμιδική περιεκτικότητα του βοτάνου: 57 kcal.
• Σκοπός: για μεσημεριανό / για βραδινό.
• Κουζίνα: Ρώσικη.
• Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Μια άλλη απλή και ήδη βασική επιλογή για μεσημεριανό ή βραδινό είναι η σούπα με κεφτεδάκια και σπιτική λοξίνη. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για μικρά παιδιά. Τα ζυμαρικά μπορούν να αντικατασταθούν με δημητριακά, για παράδειγμα, ρύζι. Τα κεφτεδάκια είναι μικρές μπάλες κρέατος από κιμά. Η δυσωδία δεν είναι μεγαλύτερη από τον αρακά στα μαλλιά. Αυτό κάνει τα κεφτεδάκια να τρώγονται πιο εύκολα, ειδικά τα μικρότερα. Θα χρειαστεί περισσότερο από μία ώρα για την προετοιμασία.

Συστατικά:

• χόρτα - για απόλαυση?
• κιμάς - 400 g;
• νερό - 2 l;
• πατάτες - 3 τεμ.;
• Roslinna oliya - 30 ml;
• σπαγγέτι - 2 φλιτζάνια?
• καρότα - 1 τεμ.;
• μπαχαρικά sumish - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• tsibulya - 2 τεμ.;
• αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι μια ξεφλουδισμένη cibulin και προσθέτουμε μπαχαρικά στον κιμά.
2. Λιπάνετε τα χέρια σας με ελαιόλαδο για να κάνετε τη δουλειά εύχρηστη. Φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια από κιμά και ζιμπουλά και τα τοποθετούμε στον πάτο.
3. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα με καθαρό νερό στη φωτιά.
4. Αφού βράσει, προσθέτουμε τους κύβους πατάτας.
5. Σε τηγανητό λάδι, αποθηκεύστε το ψιλοκομμένο τσιμπούλι και τα τριμμένα καρότα μέχρι να ροδίσουν.
6. Αλατοπιπερώνουμε το ζωμό με κεφτεδάκια, μαγειρεύουμε για 5 hvilins.
7. Ρίξτε τα ζυμαρικά με φυτικό λάδι.
8. Σιγοβράζουμε για άλλα 10 λεπτά, στη συνέχεια αφήνουμε να καθίσει για περίπου 5 λεπτά και καρυκεύουμε με μυρωδικά.

Molochny

• Μέγεθος μερίδας: 4 άτομα.
• Θερμιδική περιεκτικότητα του βοτάνου: 102 kcal.
• Σκοπός: για μεσημεριανό / για βραδινό.
• Κουζίνα: Ρώσικη.
• Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Θέλετε να περιποιηθείτε τα μικρά σας με νόστιμο και πρωτότυπο γρασίδι; Στη συνέχεια, ελέγξτε τη συνταγή για τη σούπα με λοξίνη γάλακτος. Το κρασί είναι γλυκό και κατάλληλο και για παιδιά. Αν θέλεις να μεγαλώσεις σε μια τέτοια κατάσταση, μπορείς και να την αποτυπώσεις. Αυτή η σούπα lokshina θα μπορούσε μάλλον να ονομαστεί χυλός γάλακτος. Η πυκνότητά του μπορεί εύκολα να ρυθμιστεί προσθέτοντας περισσότερα υλικά ζυμαρικών. Τα μακαρόνια για σούπα πρέπει να βράσουν μέχρι να είναι έτοιμα σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια, η δυσοσμία προέρχεται από το γάλα και διαρρέεται από αυτό. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές ίντσες και μερικά rodzins.

Συστατικά:

• κορυφές - 150 ml;
• rodzinki - για απόλαυση?
• Φιδές - 150 g;
• γάλα – 1,2 l;
• κορυφή βούτυρο - για απόλαυση?
• tsukor - για απόλαυση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βράζουμε τον φιδέ σε αλατισμένο νερό μέχρι να είναι έτοιμος και μετά τον ρίχνουμε σε ένα πιάτο.
2. Βράζουμε το γάλα, αλατίζουμε μέχρι να πάρει γεύση, προσθέτουμε το τσουκόρ.
3. Ρίχνουμε μέσα τα ζυμαρικά και προσθέτουμε λίγο μούσκεμα πίσω από τα rodzinki.
4. Μετά από μερικά λεπτά, αλατοπιπερώστε τις κορυφές του γρασιδιού και βράστε ξανά.
5. Όταν σερβίρετε, αλείψτε με ένα φτυάρι από πάνω βούτυρο|μαστίλα|.

Κινεζική σούπα λοξίνης

• Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 ώρες.
• Μέγεθος μερίδας: 4 άτομα.
• Θερμιδική περιεκτικότητα του βοτάνου: 55 kcal.
• Σκοπός: για μεσημεριανό / για βραδινό.
• Κουζίνα: Κινέζικη.

Αν αγαπάτε την κινέζικη κουζίνα, δεν χρειάζεται να πάτε σε εστιατόρια για να απολαύσετε τα μυρωδικά της. Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε ένα από αυτά στο σπίτι. Θα σας βοηθήσω με μια συνταγή για κινέζικη σούπα loxin. Ίσως μαντέψετε το lagman. Το κύριο συστατικό αυτού του πιάτου είναι το λάχανο pak choi. Αν δεν το ξέρετε, δοκιμάστε μια πράσινη σαλάτα παρόμοια με αυτήν.

Συστατικά:

• λάχανο pak-choi - 150 g;
• τσίλι - 0,5 λοβό;
• σάλτσα σόγιας - 20 g;
• νερό – 1,7 l;
• φιλέτο κοτόπουλου - 300 g;
• σπαγγέτι - 50 g;
• Oliya Roslinna - 2 κουταλιές της σούπας;
• ντομάτα - 1 τεμ.;
• νερό – 1,5 l;
• τζίντζερ - 10 g;
• chasnik - 1 γαρύφαλλο;
• Η τσιμπούλα είναι πράσινη - βλαστάρι από φτερά.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ρίξτε νερό πάνω από το κοτόπουλο, μαγειρέψτε το ζωμό, αφαιρώντας περιοδικά τον αφρό με μια τρυπητή κουτάλα.
2. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το κρέας, το κόβουμε σε φέτες και το ξαναγυρίζουμε στο τηγάνι.
3. Κόβουμε την ντομάτα σε κυβάκια, αλείφουμε με 3-4 κομμάτια λάδι.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τζίντζερ, τσάσνικ και πιπέρι.
5. Ρίξτε τη σάλτσα μέσα από ένα νάρθηκα khvilin και ανακατέψτε τα υπόλοιπα κομμάτια.
6. Αλατοπιπερώνετε τον ζωμό κότας με το λιπαντικό που αφαιρέσατε.
7. Προσθέστε τον φιδέ, μαγειρέψτε μέχρι να γίνει.
8. Μόλις τελειώσετε, αφαιρέστε την κατσαρόλα με το τζίντζερ και το πιπέρι από το ζωμό.
9. Προσθέστε λαχανόφυλλα, προσθέστε vogon, αφήστε το να βράσει για 10-15 λεπτά, καρυκεύστε με πράσινο cibul.

Με ένα αυγό

• Ώρα μαγειρέματος: 40 hvilin.
• Ποσότητα μερίδας: 5 άτομα.
• Θερμιδική περιεκτικότητα του βοτάνου: 53 kcal.
• Σκοπός: για μεσημεριανό / για βραδινό.
• Κουζίνα: Ιαπωνική.
• Δυνατότητα αναδίπλωσης: αναδιπλούμενο.

Σούπα με σπιτική άλκη και αυγό - Ιαπωνικό βότανο με ασυνήθιστο, αλλά ακόμη και αρμονικό συνδυασμό προϊόντων. Επιπλέον, η απουσία ορισμένων καυτών συστατικών είναι απαραίτητη για να διατηρηθούν χαμηλές σε θερμίδες. Ας μιλήσουμε για τις πατάτες. Το Wu Qiu δεν προσθέτει περισσότερη πίεση. Προσθέστε έναν πλούσιο και πλούσιο ζωμό στα ορεκτικά μπούτια κοτόπουλου που σερβίρονται με ζυμαρικά και αυγά. Για να προσθέσετε γεύση στη σούπα lokshina, καρυκεύστε τη με φρέσκα μυρωδικά.

Συστατικά:

• αυγό - 3 τεμ.;
• μαύρο πιπέρι, αλάτι - για απόλαυση.
• νερό - 2 l;
• χόρτα - 1 μάτσο.
• νερό - 2 l;
• πόδια κοτόπουλου - 2 τεμ.;
• φιδέ τσι σπιτική πάστα – 3/4 κ.γ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βάλτε τον ζωμό στον πάτο της κατσαρόλας, προσθέστε νερό και βράστε το ζωμό για 10-15 λεπτά.
2. Να θυμώσουμε την πατρίδα. Στη συνέχεια, ρίξτε ξανά καθαρό νερό, ετοιμάστε ξανά το ζωμό, προσθέτοντας λίγο αλάτι.
3. Βράζετε τα αυγά πολύ γρήγορα σε μια κατσαρόλα.
4. Αφαιρέστε το κρέας από το ζωμό, κόψτε το κόντρα στους κόκκους και γυρίστε το πίσω.
5. Αλατοπιπερώνουμε τη σούπα με πάστα, μαγειρεύουμε περισσότερο khvilin μέχρι να στραγγίσει.
6. Καθαρίζουμε τα αυγά, τα ψιλοκόβουμε, τα προσθέτουμε στον ζωμό ακριβώς όπως πρέπει.
7. Καρυκεύουμε με φρέσκα μυρωδικά και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Από Yalovichina

• Χρόνος μαγειρέματος: 2 χρόνια.
• Ποσότητα μερίδας: 7 άτομα.
• Θερμιδική περιεκτικότητα του βοτάνου: 87 kcal.
• Σκοπός: για μεσημεριανό / για βραδινό.
• Κουζίνα: Κινέζικη.
• Δυνατότητα αναδίπλωσης: αναδιπλούμενο.

Αν θέλετε ένα πιάτο με χόρτο ή λίγο ζωμό κοτόπουλου, ετοιμάστε μια σούπα με μοσχαρίσιο κρέας και ζυμαρικά. Αυτή είναι μια υπέροχη ζεστή συνταγή για κάθε μέρα. Σε έναν κόσμο πλούσιο σε χρώματα, χοντρό και γεμάτο με κάθε λογής καρυκεύματα, εδώ όλα πάνε ομαλά. Η αρχή της προετοιμασίας είναι απλή, σε αντίθεση με τις συνταγές που βασίζονται στο κρέας κοτόπουλου. Golovne - μη διστάσετε να στραγγίσετε το ζωμό. Έτσι θα ξεκαθαρίσουμε, μέσω των οποίων το ίδιο το γρασίδι είναι πιο αποδεκτό.

Συστατικά:

• tsibulya - 1 τεμ.;
• δέρμα αγελάδας - 1 κιλό;
• αλάτι - 1,5 κουταλάκι του γλυκού;
• πιπέρι κιμωλίας - για γεύση.
• καρότα - 0,15 kg;
• Φιδές - 0,2 kg;
• νερό – 2,5 l;
• μαϊντανός - για γεύση?
• φύλλο δάφνης - 2 τεμ.;
• ανταλλακτικό πιπέρι - 5 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τοποθετούμε μια κατσαρόλα με νερό και μούρα στη φωτιά και μαγειρεύουμε για λίγο.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε λαχανικά και χόρτα. Εάν το κρέας μαλακώσει, συνεχίστε να μαγειρεύετε μέχρι να μαλακώσει. Για αυτό χρειάζεστε 1,5 χρόνο.
3. Προσθέστε αλάτι στο ζωμό, στραγγίστε και αδειάστε στο τηγάνι.
4. Αφού βράσει, αλατοπιπερώνουμε με φιδέ και μετά άλλα 5 χυλοπίτες μέχρι να είναι έτοιμα.

Θα θέλατε να ετοιμάσετε μια πολύ νόστιμη σούπα λοξίνης; Τότε πρέπει να γνωρίζετε μερικές απλές χαρές:

1. Ο ζωμός θα στερηθεί τη διορατικότητα, αν τον μαγειρέψετε σε πλήρη φωτιά, τότε. Δεν χρειάζεται να πιέσετε την κατσαρόλα που βράζει κοντά στην κατσαρόλα.
2. Οτιδήποτε στη συνταγή για κινέζικη σούπα μπορεί να αντικατασταθεί με φύλλα μαρουλιού. Εδώ είναι το κινέζικο λάχανο.
3. Προς την ώρα του μαγειρέματος, ανακατεύουμε το ζωμό για να απολαύσετε, χρησιμοποιώντας μόνο ένα μεταλλικό κουτάλι.
4. Για να γίνει η σούπα πλούσια, πρέπει να βάλετε το κρέας σε κρύο νερό. Ένας άλλος τρόπος, αν χρειάζεστε διαιτητικά βότανα. Στη συνέχεια, το κρέας μπορεί να προστεθεί αφού βράσει.

Βίντεο: Σούπα με άντληση και lokshina

Συζητώ

Σούπα Lokshina - συνταγή για pokrokovo με φωτογραφία. Πώς να ετοιμάσετε σπιτική λοξίνη για κοτόπουλο, μανιτάρια και κινέζικη σούπα