Sopa de puré de ternera para ditini. Sopa de ternera para ditini

Muéstrame una receta sencilla de sopa para un niño de 1,5 años. y habiendo quitado la mejor parte de la historia

Confirmación de Olena[gurú]
¡¡RECOMIENDO!! !
Llene 4 cibulines medianos con agua (aproximadamente 1 litro) y cocine hasta que estén tiernos, luego agregue la pechuga de pollo picada, las zanahorias y las papas (son posibles variaciones). Cuando esté todo listo tapar con una tapa y dejar reposar 15 minutos. Luego, en cambio, bate una botella de leche hasta que se convierta en puré.
Es realmente delicioso, lindo y apropiado para los niños.
)) Otra sopa.... Muela (desplácese por una picadora de carne) carne de pollo cremosa, calabacín, repollo, sandía, agregue un huevo y leche. Era difícil descubrir qué se podía utilizar para hacer las chuletas. Simplemente saqué la masa del molde y la metí en el horno. ¡Es algo maravilloso!
¡Y entonces (ya tengo 1,5 años) estoy cocinando toda mi sopa!

Confirmación 2 tipos[gurú]

¡Vitannya! A continuación le indicamos cómo seleccionar lo siguiente para su dieta: muéstrenos una receta de sopa para un niño de 1,5 años.

Confirmación Olga Konstantinova[gurú]
Toma un paquete de brócoli congelado, hiérvelo en 2 tazas de agua, salalo, hazlo puré con una licuadora, agrega un par de cucharadas de aderezos al plato y la sopa está lista. ¡¡Delicioso!!

Confirmación luda[gurú]
Sopa fresca con albóndigas
Para darle más vida a la sopa de repollo, puedes cortarla en pequeñas albóndigas, de 4-5 trozos cada una. por porción, luego la pulpa de carne se pasa dos veces por una picadora de carne con un rollo seco, primero empapado en agua potable.
Para la carne picada, agrega 1 cucharada de agua fría y sal; La carne picada se mezcla bien y se forman pequeñas albóndigas redondas rellenas de guisantes. Las albóndigas se sumergen en la sopa 10 minutos antes de servir.
* Almacén de Kharchovy: B – 9,4; F-2,8; U – 16,7; K-133.
Caldo de pollo (4 porciones)
Añadir 200 g de carne (un trozo o paleta) a la grasa y las brochas (no añadir grasa a la sopa), cortar la carne en trozos pequeños, triturar las brochas, cubrir con agua fría (6 botellas). Cuando rompa a hervir retiramos la espuma, añadimos sal y la raíz picada (perejil y puerro). Los dátiles vuelven a subir, los retiramos y ponemos en el caldo un pequeño pollo joven cuidadosamente limpio. Coloque a fuego alto hasta que hierva rápidamente, luego colóquelo en el borde de la estufa, cocine durante 1,5 a 2 años (hasta el momento en que el pollo esté cocido); el pollo se ablandará (la preparación se puede ver en las patas: cuando el tenedor está firmemente en marcha - El gatillo está listo). Coloque el gatillo en agua fría con sal para que no se oscurezca. Colar el caldo en un recipiente para servir, volver a ponerlo a hervir, añadir la sémola o lokshina y dejar hervir durante diez minutos.
Para niños de hasta 1 año, puede agregar carne de pollo al cereal a través de una picadora de carne. Los niños mayores de 2 años pueden servir el okremo de pollo con arroz y salsa blanca.
Mientras se cocina esta sopa, puedes cortar la pechuga (filetes) del pollo crudo y preparar chuletas de pollo con ella.
sopas de verduras
1. Es posible que no sea necesario espesar la sopa de oveja.
2. El agua en que se hierven las verduras no está sujeta a agua.
3. Las verduras para hacer puré de sopa no deben prepararse con anticipación, sino que deben pelarse inmediatamente antes de hervirlas. No los toques cerca del agua.
4. Las verduras no se deben cocinar durante más de 1/2 - 3/4 de año, para no agotar las vitaminas que contienen. Para ello, no los cocine, sino cocine a fuego lento bajo una tapa en una pequeña cantidad de agua; Se agitaron las verduras culpables para que el hedor se disolviera más rápido. Todas las verduras se lavan primero con un cepillo.
5. Las sopas de verduras, especialmente las sopas, requieren cocción solo un día, porque cuando se colocan en el horno, el hedor es un medio monstruoso para los microbios.
6. Las verduras para las sopas quedarán aún más frescas. Pensar que la ebullición puede corregir la acidez de productos no especialmente frescos es una gran preocupación,
7. Las verduras deben sumergirse en agua hirviendo (cereales para sopas cremosas, en agua fría).
B – proteínas; F – grasa; U – carbohidratos; K – calorías.
caldo de oveja
Dado que al niño no se le puede alimentar con lácteos ni carne, se recomienda cocinarlo con verduras; Darlo como sustituto del caldo o cocinar con papilla nueva, aderezo para sopa, etc. Receta de este caldo de sopa. Para preparar 1 ración (200 g) de caldo, tome 70 g de verduras amarillas (zanahorias y colinabos), 50 g de patatas, 10-12 g de legumbres secas (guisantes y kvas). Verduras. Pelar, cortar en trozos grandes, triturar los guisantes, verter un litro de agua fría por encima y cocinar durante cuatro años tapado. . Coloca el aceite de oliva justo antes de servir. El caldo tiene un bonito color amarillento (como el de las verduras asadas), un agradable sabor y aroma. Puedes condimentarlo con cualquier cereal, cereal casero, hacer borscht o papilla con él, etc.
* Para 1 ración: 70 g de verduras (zanahorias y bruks), 50 g de patatas, 10-12 g de legumbres secas (guisantes y kvas).

Confirmación TRISTEZA :-))[gurú]
- cocina infantil - SUPI

Confirmación Ivetkova.Irina[gurú]
Eso es impersonal... Mi amor por el pescado: filete de perca + patatas + canela + eneldo, perejil + zanahoria;
Borscht-on de pollo y ternera + todo para crema de borscht otstu, puedes acidificar con un chorrito de limón;
Ovochevy 3 pollo, repollo+patatas+repollo blanco+kolorova+brócoli+guisantes congelados+verduras+(puedes tener pimientos congelados, como le encanta a un niño) Al final, vierte un chorrito de leche en la sopa y déjala hervir, puedes sírvelo con picatostes...

Una receta sencilla de sopa de ternera para ditini. Pokrokovo con foto.

¡Para los niños es necesario cocinar de la mejor forma posible! Les comparto una receta maravillosa y sencilla de sopa de ternera para niños. El césped está listo rápidamente, no más de un año. Antes de hablar, ¡la sopa de satisfacción ya hace tiempo que se necesita!

Aquí tienes una receta sencilla para preparar sopa de ternera para ditini. Necesitará los siguientes ingredientes: ternera, zanahorias, patatas, cibul, hierbas, aceite de oliva y sal. Las albóndigas se forman con la ternera y luego se hierven con patatas y verduras en una cacerola. ¡Todo es así de increíble! ¡Buena suerte!

Cantidad de porciones: 3-4

• Cocina nacional: cocina casera
• Tipo de estiramiento: sopa y
• Plegabilidad de recetas: receta sencilla

• Hora de preparación: 19 horas
• Tiempo de preparación: 1 año
• Número de porciones: 3 porciones
• Contenido calórico: 287 kilocalorías
• Conducir: Para el almuerzo

Ingredientes para 3 porciones

• Ternera - 500 Gramos
• Huevo - 1 pieza
• Cybula ripchasta - 1 pieza
• Perejil - Para el gusto
• Fuerza detrás del gusto
• Patatas - 4 piezas
• Zanahorias - 1 pieza
• Oliya - Para el gusto

Pokrókovo

1. Para la mazorca preparamos ternera picada, verduras y cibul. ¿Por qué comprar los ingredientes usando una licuadora adicional?
2. Agrega sal al huevo y mezcla. Luego forma las albóndigas.
3. Coloca las patatas en agua hirviendo y córtalas en cubos. A continuación ponemos las albóndigas. Cocinemos, conocemos el sabor. En una sartén durante una hora, rebozar el cibul recortado y las zanahorias hasta que las verduras estén suaves. Agrega lubricante a la sopa inmediatamente.
4. Cocina hasta que las patatas y las albóndigas estén listas. Retire la sopa terminada del fuego y déjela reposar durante 10 minutos tapada. ¡Delicioso!

Sopa - erizo rojo, debido a la satisfacción hay muchos adultos y pequeños. Las madres intentan mejorar la dieta de sus hijos después de que cumplan los 8 meses de edad. Introducir productos lácteos fermentados, frutas, postres naturales, verduras, carnes y cereales, caldos. La sopa con verduras, carne magra y caldo de pescado es aún peor para el cuerpo de un niño. El hedor sobrecarga el trabajo del pequeño intestino, los intestinos y la limpieza del estómago y el hígado. Especialmente útil para niños que sufren de estreñimiento y colitis. El hedor está lleno de energía, canela esencial y vitaminas. Si tan solo una madre pudiera encontrar una hora para preparar una sopa sencilla y baja en grasas para su bebé soltero.

¿Qué tipo de caldo puedes preparar?

Las sopas clásicas se preparan a base de caldos de verduras (dulces), caldos de carne (bovino y porcino) y caldos de pescado. Comienzan a oler a caldos ligeros de oveja, los hedores son absorbidos adecuadamente por el sistema herbal y no afectan el hígado ni la maleza. Las sopas se pueden preparar tanto en puré como en consistencia cremosa o poco hecha, así como con leche y cereales, la clásica, cocida en multicocina o al fuego. Recuerda que la sopa para un bebé que recibe 1 rik es igual a la sopa que estás preparando para un bebé, por ejemplo, 5 rik.

¿Qué tipo de caldo debo utilizar para cocinar pimientos tiernos? Comience con sopas con caldos ligeros de verduras con una consistencia similar a un puré, que huelen a verduras tiernas de un frasco, purés de frutas, carnes y verduras favoritos, gachas de avena. Para conocer las primeras hierbas, prepáralas a partir de una o dos verduras, que también son importantes para la tos y comprueba la presencia de una reacción alérgica:

• Las patatas, el calabacín, la coliflor, el brócoli y la sandía son excelentes. La última receta se puede modificar con zanahorias, tomates, hierbas y guisantes.
• Antes de que el bebé cumpla la misma edad, las verduras se muelen y se diluyen con agua. Después del primer día de vida, cocine las verduras picadas o simplemente déle caldo de verduras. Estas hierbas son buenas para el organismo del niño, ricas en celulosa y fibras vegetales.

Los caldos de carne y pescado no se deben dar a los niños hasta el final del día, el hedor restante se transfiere fuertemente y puede causar una afluencia desagradable en el hígado, la maleza y todo el tracto herbario, lo que puede provocar el desarrollo de una reacción alérgica. de gastritis.

Las madres dan caldo de carne y pescado a los niños que sufren de falta de apetito, deficiencia vaginal y enfermedades frecuentes, pero no es la solución adecuada, porque un SCT no maligno puede reaccionar negativamente a un producto para adultos. Conservas y condimentos contaminados.

Importante con las hierbas y pepinos para niños menores de 1 año.

¿Cómo podemos darle sal y zukor a los mismos bebés? Es posible, pero ya está muerto. A la hora de condimentar el zumo, es fácil perdonarlo, ya que cuando preparamos una comida básica para adultos, muchas veces resulta evidente que el zumo ha sido demasiado salado. Para no estropear el proceso de preparación de la sopa para su hijo, no agregue sal ni calabacín al aspecto puro, para evitar daños por agua.

Roschin de sal preparado:

• Vierta 25 g de sal en media botella de agua;
• hervir el sumish durante 10 minutos;
• Si es necesario, es necesario limpiar la casa pasándola por una venda esterilizada;
• Vierta nuevamente en la cacerola, lleve al mismo volumen que la mazorca para cocinar y vuelva a hervir;
• Coloque en un recipiente esterilizado para guardarlo, agregue 1 cucharadita por cada 200 g de jugo al jugo.

Salsa de pepino preparada:

• Vierta 100 g de pasta pura de canela en media botella de eneldo;
• hierva hasta que esté perfecto a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente. el zukor no ardía;
• colar a través de una gasa esterilizada;
• verter en la misma cacerola, agregar agua hasta el volumen de la mazorca y hervir nuevamente;
• vierta la mezcla en un recipiente esterilizado para guardarla;
• agregue 1 ml de esta mezcla o almíbar a 1 g de canela;
• Guárdelo en el frigorífico por no más de 3 días.

Recetas de sopas de verduras para niños

Te presentamos recetas de ingredientes sencillos pero vivos y variados para sopas con verduras y agua. Dáselos hasta que el bebé alcance la segunda edad, en forma de puré, luego puedes mezclar lentamente los caldos sobre la carne y el pescado del bebé. Son populares las sopas con trigo sarraceno y arroz.

Hierba persha con cereales

Sopa cremosa con arroz y guisantes:

1. Tome 1 cucharada de cereal, 2 cucharaditas de aceite superior|mastila|, una botella de agua, una cucharadita. rosa de sal. Primero hierva 2 cucharadas de guisantes.
2. Cocine el arroz hasta que hierva. Frote a través de un colador y luego retire usted mismo los guisantes.
3. Agregue una botella de agua con sal al puré de gachas y guisantes.
4. En el mundo, sazone la hierba preparada con aceite agrio.

¡Importante! Prepare esta hierba ya que su hijo no tiene una reacción negativa a los guisantes. ¿El bebé sufre por ser reparado? La sopa de arroz puede mejorar la situación. Por otro lado, la hierba normaliza la actividad herbaria del pequeño, que se encuentra débil hasta el punto de debilitarse.

Borscht para los más jóvenes

Borsch vegetariano:

1. Tome 80 g de remolacha, medio vaso de repollo, brócoli, media patata grande, un cuarto de zanahoria, repita una botella de caldo de verduras, media cucharadita de pasta de tomate o tomates retorcidos.
2. Pelar y enjuagar las zanahorias, rallar la remolacha y la remolacha en un rallador fino. Picar el repollo. Cortar las patatas en cubos pequeños y en tiras.
3. Mezcle las verduras cocidas y la pasta de tomate en una cacerola. Vierta el eneldo en la botella y cocine a fuego lento.
4. Al guisar verduras, agregue la mitad de la botella al caldo. Prepare de 5 a 10 hwilin.
5. Puedes agregar una cucharadita de crema agria baja en grasa al barrenador.

Sopa cremosa con guisantes y salsa

Sopa de crema con guisantes:

1. Prepara todos los ingredientes para la sopa. Tome 20 g de patatas, zanahorias, coliflor y nabos, un cuarto de botella de caldo de verduras, media cucharadita de guisantes enlatados, 30 ml de puntas.
2. Prepara los ingredientes para la salsa. Necesitará 150 ml de leche, un cuarto de cucharadita de aceite para barba y media cucharadita de aceite de vershkova.
3. Tritura y corta las patatas y las zanahorias en cubos. Separar la coliflor en trozos pequeños y enjuagar. Cortar los nabos limpios en tiras y aplicar eneldo.
4. Mezclar las verduras en una cacerola y cocinar en agua con sal, finalmente agregar los guisantes.
5. Para la salsa, combina todos los ingredientes y mezcla bien para que la pechuga no se agrie.
6. Frote las verduras hervidas por un colador y mezcle bien. Espolvorea con salsa de leche y caldo de verduras y vuelve a hervir.
7. Antes de servir al bebé en la mesa, agregue mantequilla superior|mastila|.

Recetas de sopas con caldo de carne.

Bajo “carne” podemos apreciar caldos elaborados a base de pavo, pollo, conejo, magro de ternera y ternera. Recuerde que en el caldo de carne hay sustancias extractivas, antibióticos y hormonas que “cuecen a fuego lento” la carne en el campo, y el caldo de los pinceles da lugar a halagos de discursos incómodos. Al cocinar caldo de carne para el bebé, tome partes sin grasa, cepille, compre los productos en puntos de venta confiables y agregue el primer caldo.

Sopa de arroz con caldo de filete de pavo

Te presentamos una sopa ligera elaborada con caldo dietético de carne de pavo:

1. Hervir 50 g de filete de pavo, coger una picadora de carne o una batidora y refinar la carne.
2. Lave bien 2-3 cucharadas de arroz. Hervir en agua con sal un rato.
3. Espolvorea un tomate limpio con eneldo y quítale la piel. Déjalo en la sartén.
4. Rallar una zanahoria y picar un cibulín pequeño. Come las verduras y hiérvelas en 200 ml de agua.
5. Mezcle las verduras hervidas, el arroz y el filete, vierta el caldo y vuelva a hervir.

Lokshina de pollo de bricolaje

1. Para el lokshina en sí, prepare un huevo, media botella de boroshna y una cucharada de agua.
2. Para la sopa, tome un cuarto de zanahoria, una pequeña cabeza de cibul, un cuarto de botella de agua y 100 g de filete de pollo.
3. Hervir el caldo de pollo, retirar la carne del pollo y cortar en porciones.
4. Preparar la masa para pan, cortarla en rodajas finas y estrechas, no demasiado gruesas, como en la foto.
5. Mezcle las zanahorias y el cybul con lokshina en el caldo preparado, hierva 10 khvilins. Agrega la carne hasta que esté cocida.

sopa de alforfón

El trigo sarraceno y la carne son ideales tanto por su corteza como por sus sabrosos frutos. Te presentamos una receta de sopa de trigo sarraceno con aullido o caldo de pollo:

1. Prepara un poco de caldo.
2. Lavar una cucharada de trigo sarraceno, una patata finamente picada, media zanahoria y cibulini.
3. Tamice los cereales y las verduras en el caldo. Cocine por 20 hvilins.

Sopa con albóndigas yalovich

1. Preparar un caldo con 200 g de yalovicini, media zanahoria y 20 g de raíz de perejil.
2. Formar las albóndigas: retirar la carne del caldo, enfriar y pasar por una picadora de carne dos días seguidos con el pan blanco remojado en agua fría. Mezclar la masa con 1 huevo y zibula rallada.
3. Picar finamente las patatas, colocarlas en el caldo hirviendo y cocinar hasta que estén tiernas, 15-20 minutos.
4. 10 minutos antes del final de la cocción, agregue las albóndigas a la sopa.

Sopa con caldo de pescado

Yushka se puede administrar a niños de hasta dos años. La primera vez dar una cantidad muy pequeña para comprobar que no hay alergia o reacción negativa en el lado del tracto escolio-intestinal. Todo está en orden: dele al niño sopa con caldo de pescado. El pescado es brillante y no grasoso: filetes de perca, abadejo, lucioperca y merluza. El almacenamiento de conservas está vallado.

Sopa de filete de pescado con arroz y verduras

Sopa Salada De Costillas Con Arroz:

1. Tome 100 g de filete de pescado, repita el vaso de agua, una cucharadita de cereal, media patata y zanahorias, una cibulina pequeña, una cucharadita de aceite de vershkogo, una pizca de sal para los ojos.
2. Cortar el pescado al tamaño medio y cocinarlo por un día. Retire los trozos de pescado.
3. Agregue al caldo los cereales bien lavados y las verduras finamente picadas.
4. Cocina hasta que las verduras estén listas, 2 minutos antes de retirar del fuego agrega los trozos de pescado.

Sopa de costillas con albóndigas ligeras

No os presentamos albóndigas, sino filete de pescado:

1. Hervir 100 g de filete con perejil y zibula. Colar el caldo.
2. Tome una licuadora o picadora de carne, muela los trozos de pescado, hiérvalos y agregue pan blanco remojado en agua. Forme albóndigas.
3. Hervir las albóndigas preparadas del caldo. Agréguelos a la yushka.

¡Importante! Las albóndigas se preparan no solo con pescado, sino también con ternera magra según la misma receta. Sus hijos están muy felices.

Dos sopas de postre

Las sopas pueden servir no solo como hierbas frescas para el almuerzo, sino también como un postre marrón inusual. Es muy divertido, señor, prestar atención a la gran ortodoxia, es una rara ocasión para disfrutar de una sopa de postre.

Te presentamos la receta de una deliciosa sopa con orejones y arroz:

1. Hervir una cucharada de cereal, okremo – 6-8 piezas. orejones estirados pіvgodini. Triturar los frutos secos por un colador junto con el líquido.
2. Mezcle los orejones y el arroz, agregue 1 cucharadita. Batir el almíbar y hervir un brote de khvilin.

Sopa de crema dulce de sandía dulce en multivartsi:

1. Mezclar en un bol 300 g de pulpa de sandía, 100 g de leche y una cucharadita de sémola. Colóquelo en la multicocina.
2. Baje el modo "Cocción" y cocine por 15 quilins.
3. Muele la hierba de sandía lista para usar en una licuadora para niños y sírvela caliente.

¿Qué sería una pena sin un plato de sopa aromática para cocinar a fuego lento? Y si se trata de sopa de ternera, entonces tienes garantizadas las fuerzas y la energía para el resto del día. Además, hay muchas opciones para esta sopa, así que asegúrese de saborearla con anticipación.

Sopa de corteza con ternera

La ternera es la carne de un azote joven de hasta un siglo. La carne es muy tierna, marrón y tiene un color centeno pálido o centeno. sopa de ternera Se puede preparar con carne blanda, que no contiene grasa, o con solomillo o pechuga de cerdo. En el resto del año, el contenido en grasa ronda el 20%. Si estás a dieta, tu mejor opción sería la sopa de ternera. Tan joven como el látigo, la carne quedará tan tierna y melosa como es.

La sopa de ternera no sólo es pura de hierbas, sino que también es rica en canela, vitaminas y minerales. Así, la ternera contiene vitaminas B2 y PP, sodio, potasio, magnesio, fósforo, saliva, cobre, zinc, además de aminoácidos de fácil absorción. Nareshti, ternera: es mucha proteína. Puede preparar sopa de ternera con verduras (patatas, zanahorias, remolachas, brócoli, cibul, hierbas, etc.), legumbres (trigo sarraceno, arroz, sochevitsa, guisantes, etc.), brotes de pasta (fideos caseros, ї lokshini).

Sopa de ternera.

Sopa de ternera con albóndigas y patatas.

Ingredientes: 500 g de ternera, 1,5 l de agua, 1 zanahoria, 1 cibulina, 1 raíz de perejil, 2 zhovtki, 2 cucharadas. crema agria, crepé; para albóndigas: 5 patatas, 1 huevo, 1 cucharada. mantequilla superior|mastila|, 4 cdas. Boroshna, sal|sal|.

Preparación: enjuagar la ternera, cortarla en tiras, agregar agua y cocinar hasta que hierva - quitar la espuma, agregar la raíz de perejil, la zibula, las zanahorias y cocinar hasta que la carne esté lista. Para las albóndigas, hervir las patatas, las zanahorias y el cibul, rallar, añadir el huevo, la mantequilla derretida, la remolacha, las hierbas, la sal y mezclar bien. Colar el caldo preparado, llevar a ebullición y sacar las albóndigas con una cuchara. Está bien que la masa se derrame, pero si se derrama agrega más harina. Cocine las albóndigas a fuego lento y, después de hervir, cocine a fuego lento. Al servir, coloque en un plato la carne, la mezcla de huevo, la crema agria, el crepe picado, vierta el caldo con las albóndigas y mezcle.

Sopa de ternera con tomates.

Ingredientes: 400 g de ternera, 1 pierna de ternera, 2 cibulini, 2 zanahorias, perejil, apio, laurel, pimienta negra en grano, sal, 1 botella de crema agria, 2 huevos, 100 g de pasta de tomate o tomates.

Preparación: dorar la ternera tierna, limpiarla, enjuagarla con agua caliente, raspar la zona contaminada y quemada, picarla en trozos, cubrir con agua, agregar las costillas y la raíz, llevar a ebullición Ahora y continuar cocinando a fuego muy lento. fuego lento. A medida que la carne de las piernas comience a espesarse, agregue truchas de ternera engrasadas a la sopa, agregue cibulina, pimienta negra, laurel y sal. Cuando la carne esté lista, colar el caldo, agregar la pasta de tomate o los tomates pelados y cortados, cocinar por otros 15 minutos. Antes de servir, agregue el aderezo, la crema agria y los huevos a la sopa, caliente sin que hierva. Coloque la carne cortada en trozos pequeños en un plato, rellénela con caldo, sirva arroz o fideos antes de la sopa.